Dieta dla dysbakteriozy

Dieta dla dysbakteriozy to organizacja żywienia terapeutycznego, której głównym zadaniem jest normalizacja nierównowagi mikroflory jelitowej. Posiłki dietetyczne muszą koniecznie stanowić podstawę diety pacjenta, ponieważ są podstawą leczenia wszystkich zaburzeń przewodu pokarmowego wraz z lekami. Czasami, normalizując menu i dostosowując styl życia, można osiągnąć całkowite wyzdrowienie. Jednak dysbioza jelitowa jest konsekwencją poważnych zaburzeń w organizmie człowieka, które muszą zostać wyeliminowane wraz z lekarzem.

To lekarz pomaga pacjentowi stworzyć optymalne menu w jego przypadku, aby wykluczyć produkty, które naruszają pracę jelit.

Zadania żywieniowe z dysbakteriozą:

Przywrócenie zapotrzebowania organizmu na składniki odżywcze, które mają na celu zrównoważenie kosztów energii.

Przywróć upośledzoną czynność motoryczną jelit.

Przywróć zaburzony metabolizm.

Przywróć mikroflorę jelitową.

Co możesz jeść z dysbakteriozą?

Jeśli dysbakteriozie towarzyszą zaparcia, zaleca się, aby pacjenci włączali do posiłków dietetycznych, które przyczyniają się do wzmocnienia funkcji motorycznych okrężnicy. Nieprzetworzone warzywa i owoce, suszone owoce mają wyraźny efekt przeczyszczający (szczególną uwagę należy zwrócić na suszone morele i suszone śliwki). Nie ignoruj ​​gotowanych i gotowanych na parze warzyw, a także produktów kwasu mlekowego.

Jeśli dysbiozie towarzyszy biegunka, wówczas pacjent odniesie korzyści z produktów o wysokiej zawartości taniny. Należą do nich: mocna herbata, kakao bez mleka, jagody, czeremcha, wszystkie dania o lepkiej konsystencji.

Tak więc, stosując dysbakteriozę, dozwolone są następujące produkty i naczynia:

Odżywianie dla dysbiozy jelitowej

Czy jedzenie może być lekiem? Oczywiście Zwłaszcza jeśli chodzi o żywienie dla dysbiozy jelitowej.

  • wziąć pod uwagę specyfikę żywienia w głównej chorobie,
  • pomóc radzić sobie z niestrawnością, biegunką lub zaparciem,
  • stwarzają korzystne warunki dla rozwoju korzystnej mikroflory,
  • kompensować hipowitaminozę, zawsze towarzyszącą dysbakteriozie,
  • zmniejszyć ryzyko alergii pokarmowych często towarzyszących temu zespołowi.

Podstawowe zasady diety

Odżywianie dla dysbiozy jelitowej zapewnia włączenie prebiotyków i probiotyków do diety. Nie muszą iść do apteki, jest całkiem możliwe, że wszystko, czego potrzebujesz, znajdzie się w najbliższym sklepie spożywczym.

Czym są prebiotyki i jak wpływają na mikroflorę jelitową?

Warunkiem prawidłowego wzrostu flory jelitowej są oligo- i polisacharydy zawarte w produktach spożywczych, głównie w zbożach, warzywach i owocach, które nie są wchłaniane, ale są fermentowane w jelicie przez lakto-lub bifidobakterie i stają się dla nich źródłem energii.
Oligosacharydy są częścią mleka kobiecego, więc dzieci otrzymują je. Dorośli mogą je dostać, jedząc cebulę, czosnek, cukinię, dynię, marchewkę, owsiankę. Fruktooligosacharydy są bogate w jabłka, banany, morele, granaty i wiele jagód. Polisacharyd inuliny znajduje się w cykorii, gruszy ziemnej, korzeniach mniszka lekarskiego i łopianu, w czosnku i cebuli; w fasoli i grochu znajduje się rafinoza - są to także prebiotyki bifidogenne. Aby uzyskać wymaganą dawkę dzienną, zaleca się spożywanie 5 porcji owoców i warzyw dziennie.

Polisacharydy, zwane również błonnikami pokarmowymi

  • służyć jako źródło pożywienia dla bakterii jelitowych,
  • regulować przepływ żywności przez jelita
  • działać jak enterosorbenty,
  • wiele ma działanie antybakteryjne na florę patogenną,
  • Kwasy organiczne, które powstają podczas ich trawienia, mają korzystny wpływ na błonę śluzową jelit, wspomagają wchłanianie magnezu i wapnia.

Polisacharydy dzielą się na nierozpuszczalne w wodzie i rozpuszczalne w wodzie.

  1. Nierozpuszczalny w wodzie (celuloza, lignina) przyspiesza przepływ pokarmu przez jelita. Występują w otrębach, a także w jagodach, warzywach i owocach, zwłaszcza w skórce.
  2. Rozpuszczalny w wodzie błonnik (fityna, pektyna, śluz i guma), przeciwnie, spowalniają ruch pokarmu przez jelita, ale go otaczają, co utrudnia kontakt z enzymami trawiennymi. Fitin występuje w nasionach roślin, jabłek, gruszek, śliwek i moreli, czarnej porzeczki, wodorosty są bogate w pektyny. Dziąsła znajdują się w ryżu, płatkach owsianych i jęczmieniu perłowym, tych samych produktach, a także nasionach lnu - źródle śluzu.

Znając antybakteryjne działanie niektórych prebiotyków, możemy polecić pewien rodzaj owoców i warzyw dla każdego wariantu dysbakteriozy.

  • W przypadku dysbakteriozy gronkowcowej, malin, berberysu, jarzębiny, czerwonych i czarnych owoców, truskawki pomogą.
  • Na Proteus, Klebsiella, Pseudomonas aeruginosa będzie działać przygnębiająco rzodkiewka, czosnek, koper, chrzan, szałwia, jarzębina i jagody, morele, jabłka.
  • Zmienione kolonie Escherichia coli tłumią granat, cebulę i słodką paprykę.
  • Candida dysbacteriosis pomoże wyleczyć marchew i żurawinę. Możesz zorganizować dzień marchewki na czczo.

Czym są probiotyki i dlaczego są potrzebne?

Są to żywe mikroorganizmy, głównie przedstawiciele obowiązkowej flory jelitowej, które wchodząc do organizmu,

  • antagonistycznie działają na oportunistyczną florę, przenosząc równowagę na korzyść;
  • produkują witaminy z grupy B, K
  • stymulować odporność niespecyficzną - wytwarzanie interferonów i interleukin w jelicie;
  • rozkładają kwasy żółciowe, zmniejszając w ten sposób biegunkę;
  • hamują syntezę serotoniny, zapobiegając rozwojowi alergii pokarmowych.

Kultury mikroorganizmów dodaje się do mleka jako starter, a gotowe produkty probiotyczne trafiają do sklepów: kefir, bifidomilko, bifidokofir, acidophilus, jogurt, actimel, aktywacja, koumiss.

Jakie zmiany wprowadza się w diecie w zależności od rodzaju niestrawności jelitowej?

  1. Jeśli przeważa niestrawność fermentacyjna, stolec nabiera żółtawego odcienia, w kale jest dużo skrobi, niestrawione włókno, reakcja jest kwaśna. Węglowodany, mleko i surowe warzywa powinny być ograniczone. Zalecane gotowane mięso, jajka, ryby parowe, twaróg - czyli produkty białkowe. Dozwolone są gotowane warzywa, zboża i produkty mleczne. Możesz użyć przypraw: goździków, pieprzu, liścia laurowego, aby poradzić sobie z fermentacją. Herbata z rumianku i mięty pomoże złagodzić skurcze i zmniejszyć ból brzucha.
  2. Jeśli przeważy niestrawność, wtedy kał jest ciemny, z ostrym nieprzyjemnym zapachem, coprogram pokazuje dużą liczbę niestrawionych włókien mięśniowych, reakcja jest alkaliczna. Ogranicz mięso i tłuszcze. Zaleca się gotowane warzywa, można jeść owsianki i produkty mleczne. Kompot z suszonych moreli lub puree z dojrzałych moreli, soku żurawinowego lub galaretki pomoże również zwalczyć procesy gnicia w jelitach. Zioła są polecane jako szałwia, kminek, melisa i piołun.
  3. Jeśli dysbioza występuje z zaparciami, konieczne jest zapewnienie wystarczającej ilości błonnika w diecie. Gotowane warzywa - kapusta i kalafior, marchew, dynia, bakłażany, dojrzałe morele i jabłka w postaci puree ziemniaczanego, kompot z rabarbaru pomogą przyspieszyć przepływ żywności przez jelita. Bran daje dobry efekt - trzeba je przyjmować od łyżeczki do łyżki 3 razy dziennie, lepiej pić kefir.
  4. Jeśli chodzi o biegunkę, jedzenie powinno być gotowane i wcierane, nie za gorące i zimne. Kora dębu i skórki granatu, kompot z czeremchy i borówki pomoże poradzić sobie z tym problemem.

Dieta - to właśnie rozpoczyna leczenie dysbiozy. W niektórych przypadkach kończy się sukcesem.

Z którym lekarzem się skontaktować

Leczenie dysbakteriozy jest zaangażowane w gastroenterologa. Więcej informacji na temat diety w tym stanie może dietetyk.

Nasz film o najpopularniejszych probiotykach Linex i jego analogach:

Dieta dla dysbiozy jelitowej

Dysbakterioza jest naruszeniem stosunku pożytecznych i warunkowo patogennych bakterii. Dieta dla dysbiozy jelitowej w złożonej terapii ma ogromne znaczenie. Coraz więcej ekspertów uważa, że ​​naruszenie składu mikroflory w organizmie prowadzi do zakłócenia układu odpornościowego, rozwoju chorób skóry, niedoboru witaminy A i innych patologii.

Dlaczego równowaga bakterii w jelicie

Dysbakterioza jest zawsze konsekwencją takich chorób przewodu pokarmowego, jak:

• zapalenie pęcherzyka żółciowego,
• zapalenie trzustki,
• zapalenie żołądka o niskiej kwasowości,
• wrzód trawienny i 12 wrzodów dwunastnicy,
• stany związane z interwencją chirurgiczną narządów przewodu pokarmowego,
• wszystkie rodzaje ostrych zakażeń jelitowych związanych z biegunką i wymiotami.

Czynniki predysponujące do rozwoju dysbiozy jelitowej u dorosłych obejmują:

• leczenie lekami przeciwbakteryjnymi,
• zmiany hormonalne na tle menopauzy, ciąża,
• przyjmowanie doustnych środków antykoncepcyjnych,
• ciężkie zakażenia osłabiające układ odpornościowy,
• wszystkie rodzaje immunopatii, w tym zakażenie HIV.

Dysbakterioza jelitowa u dziecka może być wywołana odrzuceniem karmienia piersią.

Właściwe odżywianie dla dysbakteriozy

Skład mikroflory jelitowej zależy od tego, jakie produkty spożywa dana osoba. Odpowiednio dobrany pokarm przyczynia się do wznowienia wzrostu pożytecznych mikroorganizmów.
Ta dieta może być stosowana w razie konieczności leczenia antybiotykami, stresem i nadwagą.

Dieta przywracająca mikroflorę jelitową nie oznacza żadnych egzotycznych i trudnodostępnych produktów. Jego zalety to:

• pełna równowaga diety,
• optymalna wartość odżywcza,
• brak głodu,
• poprawa ogólnego samopoczucia,
• złagodzenie objawów dysbakteriozy: kolka jelitowa, wzdęcie brzucha, wzdęcie itp.

Wszystkie potrawy muszą być świeżo przygotowane, agresywne przetwarzanie żywności, na przykład smażenie w głębokim tłuszczu, jest niedozwolone.

Gotowanie na parze, pieczenie w piekarniku to sposoby, które pozwalają osiągnąć maksymalne zachowanie witamin, składników odżywczych i przyczynić się do normalizacji trawienia. Sól powinna być minimalna. Częsty posiłek, do 6 razy dziennie, w małych porcjach. Lepiej jeść w tym samym czasie: pozwoli to rozwinąć odruch do syntezy enzymów i soków trawiennych, które pomagają trawić pokarm.

Posiłki nie powinny być zbyt gorące ani zbyt zimne: oba są jednakowo szkodliwe dla podrażnionego przewodu pokarmowego.

Jeśli gnilność przeważa w jelitach, należy ograniczyć spożycie białka i tłuszczów, a pierwszeństwo mają potrawy warzywne i płatki zbożowe.

Wzdęcia mogą zostać pokonane, jeśli zrezygnujesz z mleka, węglowodanów (słodyczy i ciastek) i surowych warzyw.

Niektóre ogólne zalecenia dietetyczne dotyczące dysbiozy jelitowej: co jest możliwe, a co nie

1. Nie jedz dużych ilości cukru i miodu.
2. Warzywa z mięsem lub rybą lepiej piec bez oleju, w razie potrzeby można dodać 2 łyżki oliwy lub innego oleju roślinnego.
3. Masło można stosować nie więcej niż 15 gramów na raz.
4. Kwaśne jagody są dozwolone.
5. Czas trwania diety - 2-3 tygodnie. Po normalizacji flory jelitowej i złagodzeniu zjawiska dysbakteriozy, produkty są wprowadzane do diety stopniowo, w małych ilościach. Zwróć uwagę na reakcję jelit i ogólne samopoczucie.
6. Aby poprawić skuteczność leczenia, można zażywać probiotyki i prebiotyki (eubiotyki), które zawierają korzystne bakterie lub przyczyniają się do ich rozwoju. Naturalne eubiotyki obejmują wszystkie produkty kwasu mlekowego.

Produkty, które należy wyrzucić

Często przyczyną dysbiozy są drożdże z rodzaju Candida Albicans. Jego ulubionymi produktami hodowlanymi są drożdże, mleko i cukier. Oczywiście najlepszą opcją jest wiedzieć, które drobnoustroje powodują dysbakteriozę, ale w tym celu należy przekazać biomateriał dla flory.

Z dysbiozą jelitową produkty te są zakazane:

• ostra papryka, musztarda, czosnek,
• wszystkie rodzaje wędlin,
• konserwy, marynaty z octem,
• surowe warzywa
• wszelkie półprodukty,
• przechowuj kiełbaski i kiełbaski,
• kwaśne owoce,
• kasza manna,
• proso, brązowy ryż,
• słodkie miękkie wypieki,
• wyroby cukiernicze zawierające drożdże z nadmiarem cukru,

• przechowuj soki,
• grzyby,
• rośliny strączkowe,
• alkohol w jakimkolwiek rodzaju, w tym piwo,
• niektóre owoce morza,
• kapusta kiszona, rzepa, brukiew, szczaw,
• smażone, surowe jajka na twardo
• jagnięcina, gęś,
• gotowanie i tłuszcz zwierzęcy,
• majonez,
• mocna herbata i kawa, kwas chlebowy,
• pełne mleko i śmietana.

Ogólna lista dozwolonych produktów dla dysbakteriozy:

• biały ryż, jęczmień perłowy, gryka, soczewica, makaron z pszenicy durum w ograniczonych ilościach, lepiej w zupach
• niskotłuszczowe odmiany mięsa, ryb (sandacz, szczupak, karp, okoń, morszczuk, dorsz),
• ptaki: kurczak i indyk, zdejmij skórę przed gotowaniem.
• królik,
• omlet na parze, ale nie więcej niż 2 jaja na tydzień,
• zielenie: pietruszka i koper,
• dynia, cukinia, marchew, buraki, ziemniaki,
• galaretka,
• produkty mleczne: twaróg, jogurt niskotłuszczowy, ryazhenka,
• miód i cukier,
• wywary z przydatnych ziół, dzikiej róży,
• pikantne duszone owoce,
• niegazowana woda pitna,
• jagody: malina, truskawka, borówka brusznica,
• Masło, ghee, warzywo, margaryna jest mniej korzystne.

Ziołolecznictwo - leczenie ziołami i roślinami

W przypadku dysbiozy jelitowej stosuje się dziurawiec, tatarak, prawoślaz, nagietek i rumianek. Bulion przygotowuje się w kąpieli wodnej w ilości 1 łyżki stołowej na 200 ml wody, gotuje przez 5-7 minut i dodaje kolejne 200 ml wody. Możesz dodać miód do smaku.

Przybliżone tygodniowe menu ogólne dla dysbakteriozy

Porcje powinny być małe. Objętość cieczy wynosi 150 - 200 ml, pierwsza półka to 200 - 250 g, druga to 200 g.

Chleb z mąki pierwszego i drugiego gatunku, szlifowanie zgrubne, w niewielkiej ilości, jest preferowany nieco zawietrzny.

Natychmiast pić jedzenie nie jest tego warte, ponieważ sok żołądkowy jest neutralizowany, a procesy fermentacji są sprowokowane.

Śniadanie: owsianka na wodzie z masłem i pasztetem z wołowiny, herbata z dzikiej róży.

2 śniadanie: omlet z jednego jajka, czarny chleb.

Lunch: zupa dorszowa z ziemniakami, pieczonymi warzywami, kompot.

Lunch: szklanka jogurtu.

Obiad: pieczona dynia z mieloną wołowiną i pietruszką, chleb, zielona herbata.

Na noc: rosół, marshmallows.

Śniadanie: kasza gryczana z klopsikami z chudej wieprzowiny, kompot.

2 śniadania: Kefir.

Lunch: zupa ryżowa z klopsikami i koperkiem, zapiekanka ziemniaczana i warzywna, chleb, kompot.

Obiad: pieczona ryba z warzywami, chleb, słaba herbata, pianki.

Na noc: Ryazhenka i suchy krakers.

Śniadanie: twaróg z niskotłuszczową śmietaną, jajecznica, słaba herbata.

2 śniadania: jogurt

Obiad: rosół z warzywami i pietruszką, chleb, ryż z klopsikami, kompot.

Kolacja: Pieczona pierś z kurczaka z cukinią, słaba herbata

Na noc: sałatka z gotowanych buraków z olejem roślinnym.

Śniadanie: kasza gryczana i gulasz z piersi kurczaka z marchewką, herbata.

2 śniadania: twaróg z kwaśną śmietaną

Lunch: zupa - zupa z sandacza, pieczone warzywa, chleb, kompot z suszonych owoców.

Obiad: kanapka z serem i masłem, herbata.

Kolacja: ziemniaki z parowymi ciastkami rybnymi, rosół z dzikiej róży.

Na noc: jogurt lub borówka biszkoptowa.

Śniadanie: twaróg ze śmietaną, ziemniaki z kotletem, sok dyniowy.

2 śniadania: jogurt.

Lunch: zupa z wołowiną, ziemniaki zapiekane z warzywami i kawałkami mięsa, sałatka z buraków z marchewką, chleb, duszone owoce.

Obiad: kanapka z serem i masłem, herbata, marshmallows.

Kolacja: dorsz, pieczony w piekarniku, sałatka z gotowanych buraków, marchew, ziemniaki, zielony groszek z olejem roślinnym.

Na noc: biodra rosół.

Śniadanie: duszona zapiekanka warzywna z mielonym mięsem i serem. Kefir.

2 śniadanie: sok z marchwi i krakersy.

Obiad: barszcz wołowy, puree warzywne, chleb, sok dyniowy.

Obiad: kanapka z serem i herbatą.

Kolacja: klopsiki z ryżem, sałatka z gotowanych buraków, zielona herbata.

Na noc: kompot z malinami.

Śniadanie: pierś z kurczaka z kaszą gryczaną, galaretką jagodową.

2 śniadania: kefir, ryazhenka lub jogurt.

Obiad: zupa z klopsikami, pieczona dynia z marchewką i mielonym mięsem, kompot.

Obiad: kanapka z serem i herbatą.

Obiad: gotowane ziemniaki z sandaczem, sałatka warzywna z gotowanych buraków, marchew, zielony groszek, wywar ze zdrowych ziół.

Na noc: sok z marchwi.

Dieta dla dysbiozy jelitowej u dorosłych z zaparciami

Normalizuje ruchliwość jelit, błonnik. Jest bogaty w warzywa i owoce, więc dynia, buraki, kapusta i owoce są nie tylko duszone i pieczone, ale także surowe. Błonnik pod działaniem soków trawiennych pęcznieje w jelitach i przyczynia się do prawidłowego tworzenia masy kałowej. Ponadto włókno stymuluje wzrost pożytecznych bakterii.

Ograniczenia żywieniowe są identyczne z ogólną listą produktów do dysbiozy.

Wykazano, że pije więcej płynów (w tym świeżo wyciskane soki), co najmniej 2 litry dziennie.

Śliwki, kompot z rabarbaru, otręby, mus jabłkowy przyczyniają się do zwiększenia ruchów perystaltycznych.

Dieta dla dysbiozy jelitowej z biegunką

Stan jest znormalizowany, jeśli na 2 - 3 dni daje się odpoczynek jelitowi i żołądkowi: można pić kompoty, wywary, galaretkę, buliony. Kora dębowa, korzeń Badana, owoce wiśni dobrze normalizują krzesło, jeśli dodatkowo przygotujesz wywar z tych roślin.

Nie można dodać cukru.

Następnie przejdź do puree w temperaturze pokojowej.

Zalecenia dotyczące wyboru żywności i zasad żywienia, cytowaliśmy powyżej.

Dieta dla dysbiozy jelitowej u dzieci

Posiłki będą zależały od wieku dziecka. Jeśli dziecko jest karmione piersią, matka powinna iść na dietę. Być może lekarz przepisze środki normalizacji mikroflory jelitowej, na przykład bifiliz. Lek może otrzymać od urodzenia.

Jeśli dziecko karmi się sztucznie, pediatra wyda zalecenia dotyczące zastąpienia mieszanki mlecznej mlekiem kwaśnym.

Biegunka starszego dziecka przejdzie, jeśli zastosujesz ogólną dietę podawaną w przypadku dysbakteriozy jelitowej.

Odpowiednie produkty do dysbiozy jelitowej

Produkty z dysbakteriozą są prawidłowe i pomagają wyleczyć tę chorobę, „budowniczych” twojego ciała. Wybór odpowiedniego pokarmu jest jednym z podstawowych zadań w walce z dysbiozą jelitową.

Aby pozbyć się dysbiozy i związanych z nią nieprzyjemnych objawów, należy przede wszystkim normalizować dietę. Posiłki powinny być regularne, bez długich przerw między nimi, ale nie należy zwiększać rozmiaru porcji, aby nie prowadzić nierównej walki z nadwagą.

Konieczne jest dokładne monitorowanie temperatury gotowych potraw: nie powinno być gorętsze niż temperatura zdrowego ciała, a latem nie może być zimniejsze niż powietrze na zewnątrz. Zgodnie z zakazem prawie wszystkie produkty, które mają zbyt jasny, pełny smak - pikle, ogórki konserwowe, wędzone mięso, pikantne lub tłuste potrawy, a także konserwy i alkohol, są zakazane.

W pewnym stopniu ludzki żołądek można porównać do akwarium. I tam, a dla normalnego funkcjonowania wymaga wystarczającej ilości płynu. Ale nikt właściciel nie będzie karmił swojej ulubionej ryby smalcem lub marynowanymi ogórkami, wlewa je wódką lub gorącymi napojami. Po prostu nie można sobie wyobrazić! Ale z jakiegoś powodu traktujemy nasz własny organizm nie tak ostrożnie i z szacunkiem.

Aby normalizować mikroflorę jelitową, należy zrezygnować z używania następujących napojów i produktów:

  • Jakikolwiek alkohol;
  • Mleko (zarówno surowe, jak i pasteryzowane);
  • Grzyby;
  • Niektóre odmiany sera (głównie sery dojrzałe i pleśniowe);
  • Zbyt zimne lub gorące napoje i żywność;
  • Ciastka, kwas chlebowy, kostki bulionowe, świeżo upieczony chleb i inne produkty zawierające drożdże;
  • Bogate, tłuste zupy, gotowane na bazie bulionów mięsnych;
  • Konserwy, marynaty, produkty wędzone, smażona lub suszona żywność, a także produkty w próżni;
  • Kawa, mocna godzina, czekolada lub kakao;
  • Produkty mączne, warzywa lub owoce zawierające skrobię (na przykład banany lub ziemniaki);
  • Niegotowana woda lub woda bez butelek zakupiona w sklepie;
  • Przyprawy, kwaśne, pikantne lub gorzkie potrawy;
  • Miód, cukier (w tym jego sztuczne substytuty), suszone owoce, wszelkie wyroby cukiernicze;
  • Soki owocowe, słodkie napoje gazowane;
  • Tytoń (jeśli nie można całkowicie zrezygnować, należy przynajmniej spróbować zmniejszyć liczbę papierosów);
  • Surowe owoce lub warzywa.

Sorbenty i ich pomoc w przypadku dysbakteriozy

Sorbenty to pokarmy zawierające specjalne substancje, które charakteryzują się zdolnością wiązania i usuwania toksyn, patogenów i kwasów żółciowych z organizmu ludzkiego. Naturalne, naturalne sorbenty to zarówno błonnik, jak i pektyna.

Pektyna należy do grupy rozpuszczalnych sorbentów. Obejmuje również ispagol i psillum.

Stosowanie pektyny jest wskazane tylko wtedy, gdy dana osoba ma normalny stolec: nie ma zaparcia i częstotliwość stolca nie mniej niż kilka razy dziennie. Kiedy już znajdzie się w ludzkim ciele, substancja ta przekształca pokarm w galaretowatą masę - adsorbent cholesterolu, toksyn, niestrawionych cząstek żywności, a także szkodliwych mikroorganizmów żyjących w świetle jelita.

Pektyna jest bogata w wiele jagód, warzyw lub owoców rosnących w naszych szerokościach geograficznych. Są to marchewka i cukinia, jabłka i gruszki, dynia i kapusta oraz kilka innych. Ale nie wszystkie z nich będą przydatne do dysbakteriozy. Najlepiej skupić się na łatwo przyswajalnych warzywach, które obejmują buraki, dynie, cukinię i marchewkę. Aby ułatwić formowanie i przyswajanie pektyny, zaleca się gotowanie warzyw i przetarcie przez sito. W razie potrzeby dopuszcza się przyjmowanie pektyny w postaci gotowych suplementów diety (zakupionych w aptekach).

Błonnik jest również bardzo przydatny dla osób cierpiących na zaparcia. Podobnie jak pektyna „podróżuje” przez przewód pokarmowy i nie jest trawiona, ale pochłania resztki pożywienia, które nie miały czasu na przetworzenie, toksyny i patogeny. Włókno, tworząc kępę, pomaga zintensyfikować aktywność jelit i normalizować stolec.

Źródłami tego przydatnego sorbentu są jagody, gruszki, jabłka (zwłaszcza ich skórka), awokado, fasola, groch, dynie, owies, czarna fasola, marchew, otręby i niektóre inne produkty. Ale dla pacjentów z dysbiozą najlepiej byłoby pozostać na dyni, szpinaku i marchwi. Wszystkie inne produkty należą do listy niepożądanych dla tej choroby - z powodu trudności z ich trawieniem.

Istnieje również możliwość otrzymania celulozy jako dodatku do żywności. Musi być spożywany przed snem, godzinę po ostatnim posiłku. Dawka powinna zostać zmniejszona w przypadku, gdy zachodzi potrzeba oddania stolca nocnego. Jeśli zaparcia nigdy nie znikają, to rano dodaje się do wieczornego spożycia błonnika (bezpośrednio po śniadaniu).

Jak prebiotyki pomagają poprawić dysbakteriozę

Prebiotyki to te związki, które nie są trawione w jelicie cienkim. Są w prawie niezmienionej formie w okrężnicy. To, że prebiotyki przyczyniają się do tego, że w koloniach przewodu pokarmowego tworzą się i rosną pożyteczne bifidobakterie i bakterie kwasu mlekowego. Są one niezbędne, aby organizm nie rozmnażał niebezpiecznej mikroflory.

Prebiotyki są zawarte w następujących produktach:

  • karczochy, czosnek, banany, miód, pory, piwo, pszenica, żyto, pomidory, szparagi, cykoria, jagody, prebiotyki fruktoligosacharydów.
  • korzenie omanu i cykorii, cebula i topinambur, mniszek lekarski i karczoch - prebiotyk-inulina.
  • łuski pochodzące z nasion babki lancetowatej (psyllium lub ispagol) i otrębów -
    prebiotyki, ksyloligosacharydy i błonnik pokarmowy.
  • mleko matki, soja, topinambur, cykoria, czosnek i cebula to prebiotyki-galakto-oligosacharydy.

Spośród wszystkich produktów wymienionych powyżej najbardziej kompletnymi źródłami prebiotyków są niewątpliwie korzenie cykorii. Zawiera trzy z czterech grup substancji prebiotycznych. W przypadku cykorii jest też popularna nazwa - „Petrov Batog”, ponieważ według legendy apostoł wypędził owce gałązką tej rośliny. Suszone i prażone kłącza cykorii skutecznie zastępują kawę.

Probiotyki w walce z dysbakteriozą

Probiotyki obejmują produkty zawierające żywe mikroorganizmy, które mają korzystny wpływ na mikroflorę jelitową. Najczęstsze źródła probiotyków obejmują produkty mleczne. Powinny być pikantne i zawierać lakto i bifidobakterie w ilości nie mniejszej niż 1 * 10 7 CFU / g. Na rynku dostępne są specjalne preparaty probiotyczne o wysokiej zawartości pałeczek kwasu mlekowego - co najmniej 1 * 10 9 CFU / g. Są produkowane pod marką „Narine”, a ich stosowanie jest zdecydowanie zalecane przez lekarzy jako profilaktyka i leczenie dysbiozy.

„Narine Plus” to połączony probiotyk, czyli optymalnie łączy w swoim składzie bifidobakterie i bakterie kwasu mlekowego. Ferment „Narine” jest idealny do przygotowywania fermentowanych probiotyków mlecznych w domu. Na uwagę zasługuje również „zakwas” firmy „Prostokvashino”. Oczywiście nie jest to tak wiele użytecznych substancji, jak w probiotykach medycznych, ale znacznie więcej niż w tradycyjnych produktach mlecznych.

Dobre źródło probiotyków może służyć jako combucha, lepiej znana jako „Kombucha”. Ponadto może być stosowany jako naturalny antybiotyk, który zapobiega rozprzestrzenianiu się Salmonelli, Escherichia coli, Bruselozy i patogenów czerwonki.

Kolejnym naturalnym źródłem probiotyków jest kapusta kiszona. Wiele kwaśnych przepisów w kuchni koreańskiej i rosyjskiej. Oprócz pałeczek kwasu mlekowego można znaleźć w tej kapuście sacharomycetes - grzyby drożdżowe, które zapobiegają rozwojowi grzybów Candida. Ale warto pamiętać, że kapusta kiszona może być spożywana bez strachu tylko osobom, które mają żołądek w idealnym porządku. Oznacza to, że produkt ten jest zalecany do zapobiegania dysbakteriozie, a nie do jej korekty.

Dobre dla zdrowia jelit i zupy miso - wspólne japońskie danie. Jest przygotowywany ze sfermentowanej żywności i zawiera grzyby Aspergillus orise i lactobacilli. Grzyby wytwarzają specjalne substancje, które pomagają w normalizacji jelit i usprawniają proces trawienia. Wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania tego smacznego i zdrowego jedzenia, można kupić w głównych sklepach spożywczych (gdzie żywność sprzedawana jest entuzjastom zdrowego stylu życia). Jest zupa miso i możesz już rozwinąć dysbakteriozę.

Ogólne zasady żywienia, a także stosowanie pro-i prebiotyków dla osób cierpiących na niektóre rodzaje dysbiozy

W medycynie istnieje kilka odmian dysbiozy. I dla każdego z nich ma własne właściwości odżywcze i listę zalecanych produktów.

Tak więc, w przypadku dysbakteriozy jelita cienkiego, któremu towarzyszy rozdęcie brzucha, konieczne jest porzucenie roślin strączkowych i zbóż, które są trudne do strawienia, a także potraw zawierających drożdże, mąkę i skrobię. Na stole powinny być chude odmiany ryb lub mięsa (zalecane do parzenia), twaróg i produkty mleczne, warzywa (przede wszystkim marchew). Gotowane warzywa

Warzywa najbardziej przydatne do gotowania i wycierania. Dodanie otrębów do naczyń pomoże aktywować jelita. Ten rodzaj dysbakteriozy jest doskonale leczony przy pomocy wywaru z jagód i ziół leczniczych (na przykład berberysu, borówki brusznicy i nagietka, dereni i maliny, rumianku, szałwii lub dzikiej róży).

Dysbakterioza jelita grubego, nasilona przez gnilną niestrawność, ujawnia się w postaci ciemnego kału i charakteryzuje się wyjątkowo nieprzyjemnym zapachem. W tym przypadku pomoże nam kompleks otrębów i pektyn. Musisz przejść na dietę składającą się z pokarmów węglowodanowych i maksymalnie porzucić tłuszcz lub białko w diecie. Są one zastępowane fermentowanymi produktami mlecznymi, różnymi kaszami i warzywami gotowanymi i wyciskanymi przez sito (lekarze zalecają buraki lub marchew). Procesy gnilne mogą zostać zatrzymane przez probiotyki zawierające lakto- i bifidobakterie oraz Kombucha (naturalny antybiotyk). W przypadku fermentowanych produktów mlecznych, z całą ich niewątpliwą przydatnością, musisz być bardzo ostrożny, ponieważ mogą powodować biegunkę. W takim przypadku należy natychmiast porzucić tę grupę produktów. Również niektóre wywary - żurawina, piołun, kminek, szałwia, morela, jarzębina, liść laurowy, porzeczka, melisa skutecznie walczą z procesami rozkładu w okrężnicy.

Następnym typem jest dysbakterioza jelita cienkiego z częstymi i niepłodnymi stolcami lub biegunką. Tutaj lekarze zalecają przyjmowanie naturalnych probiotyków (są to fermentowane dania mleczne bez dodatku cukru i Kombucha). W przypadku otrębów z biegunką rozsądniej jest odmówić pektyny i marchewki (gotowanej i puree).

Normalizacja pracy jelita musi najpierw zagłodzić się dzień lub dwa. W tym okresie można pić wodę mineralną (gaz z niej musi być najpierw uwolniony), herbatę bez cukru lub bulionu rumiankowego. Dopuszczalne jest spożywanie w ciągu dnia kilku krakersów z pieczywa pszennego.

Następnie dieta pacjenta powinna składać się ze zbóż łatwych do strawienia (takich jak na przykład owsianka parzona z brązowego ryżu), sucharów pszenicy (ale nie nadużywających ich) oraz ryb lub mięsa o niskiej zawartości tłuszczu (wytrzeć i nie pocięte na kawałki). Lista dozwolonych napojów jest dość szeroka: herbata bez cukru lub miodu, napar z rumianku, wywary o działaniu ściągającym (na bazie korzenia cykorii, kory dębu lub skórki granatu), a także kompoty z czeremchy lub borówki.

Biegunce zawsze towarzyszy znaczne odwodnienie. Uzupełnienie wilgoci w organizmie pomoże w codziennym stosowaniu 2-3 litrów wody, butelkowanej lub gotowanej. Oprócz tej wody zaleca się dodać trochę soli i glukozy. Ten środek pomoże uzupełnić równowagę elektrolitów, zasad i kwasów w organizmie.

I wreszcie pozostaje mówić o ostatnim gatunku - dysbakteriozie jelita grubego, któremu towarzyszą zaparcia. Sekret zdrowienia polega na dostarczaniu organizmowi błonnika. Przyczyni się do promocji skrzepu pokarmowego wzdłuż przewodu pokarmowego i tworzenia się mas kałowych.

Włókno można uzyskać z otrębów pszennych lub gotowanych warzyw (dynia i brokuły, marchew i kalafior). W tym przypadku dopuszczalne jest używanie produktów pociętych na kawałki, a nie pocieranie. Dotyczy to nie tylko warzyw, ale także mięsa (powinno być chude i gotowane, a nie smażone na patelni lub w piekarniku). Jako prebiotyk zaleca się wywar z kłącza cykorii. Przydatny kompot z rabarbaru, mus jabłkowy i suszone morele (pikantne). Skutecznie zwalcza zaparcia i olejek amarantowy.

Warto zauważyć, że dysbakterioza nie jest uważana za chorobę w klasycznym znaczeniu tego słowa, jest to przewlekła forma nierównowagi w mikroflorze jelitowej. Ale może wywołać pojawienie się i rozwój wielu poważnych chorób. Zapobieganie i pomoc w zapobieganiu dysbakteriozie, pomoże przestrzeganie zasad zdrowego żywienia.

Odżywianie dla dysbakteriozy

Ogólny opis

Dysbakterioza - rozstrój jelitowy w wyniku ilościowych i jakościowych zmian w składzie i proporcji jego mikroflory (korzystne, warunkowo korzystne i patogenne lub chorobotwórcze bakterie).

Objawy dysbiozy

Dysbakteriozę charakteryzuje cały zespół objawów: ból brzucha, zaparcia, biegunka, wzdęcia, odbijanie, nudności, wzdęcia, zgaga, nieświeży oddech lub smak w ustach, reakcje alergiczne na zwykłe pokarmy.

Przyczyny dysbiozy:

  • zaburzenia w wątrobie, żołądku, trzustce;
  • stres, operacja, dystonia naczyniowa;
  • zapalenie wątroby, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, zapalenie żołądka, choroby jelit, wrzód trawienny;
  • ścisła dieta, ograniczona ilość błonnika roślinnego i produktów mlecznych w diecie człowieka;
  • obecność pasożytów (robaki, salmonelloza, czerwonka, giardioza, choroby wirusowe, infekcje robakami);
  • stosowanie antybiotyków w leczeniu różnych chorób.

Przydatne produkty do dysbakteriozy

Dieta z dysbakteriozą powinna pomóc w wyrównaniu mikroflory jelitowej i zawierać: białka (do 149 gramów dziennie), tłuszcze (do 120 gramów dziennie) i węglowodany (do 400 gramów dziennie). Ponadto dieta powinna być kompletna i zrównoważona, lepiej jest używać pokarmu w określonym czasie. Ponadto nie należy przejadać się, zwłaszcza w nocy, szybko jeść, żuć jedzenie źle, jeść jedzenie w niewygodnej atmosferze.

Przydatne produkty:

  • świeżo wyciskane soki i puree z warzyw i owoców (jabłka, buraki, brzoskwinie, pomarańcze, morele, pigwy, gruszki, marchewki) - zawierają pektynę, która ma właściwości sorbentowe, usuwa toksyny z organizmu;
  • produkty mleczne i mleczne (świeży kefir, mleko, serwatka, jogurt, twaróg, koumiss) - przyczyniają się do reprodukcji pożytecznych bakterii;
  • zboża (gryka, jęczmień, płatki owsiane) - przyczyniają się do intensywnej pracy jelit;
  • zielona herbata lub kakao; ściągające wina ściągające;
  • suszone jagody i czeremcha;
  • wczorajszy chleb żytni lub otręby, suche herbatniki;
  • niskotłuszczowe odmiany ryb i mięsa (wołowina, królik, cielęcina, kurczak, leszcz, okoń, okoń, dorsz);
  • zapiekanki z marchwi, ziemniaków, cukinii;
  • galaretki, kompoty, musy jagód słodkich i kwaśnych;
  • żurawina, borówka, granat, sok malinowy, sok z czarnej porzeczki, rosół z dzikiej róży i truskawka;
  • zielenie (koper, kolendra i pietruszka);
  • sałatki i pieczona rzepa, dynie.

Lista próbek naczyń do dysbakteriozy:

Śniadanie: pięć łyżek płatków kiełków pszenicy wlać zakwas, dodać trochę dżemu lub miodu.
Sałatka 1: starte świeże marchewki z rodzynkami i orzechami włoskimi.
Deser: wymieszać twaróg z blenderem z jogurtem i miodem, dodać rodzynki i suszone morele nasączone wcześniej, posypać orzechami, dodać świeże plastry owoców (pomarańcza, mandarynka, banan, morela).
Koktajl: wymieszaj starter z bananowym i truskawkowym blenderem, dodaj miód.
Sałatka 2: pieczone buraki i ziemniaki, posiekana marchewka, ruszone zielone jabłko, nie doprawiać ostrych zieleni. Wlać śmietanę lub zakwas.

Środki ludowe na dysbakteriozę

Środki ludowe o działaniu przeciwbakteryjnym:
- liść podbiału, szałwia, anyż, korzeń buraka, dziurawiec, korzeń tataraku, eukaliptus, rumianek;
- napoje owocowe żurawinowe, dzikiej róży, jagód, truskawek i malin.

Środki ludowe o działaniu przeciwzapalnym:

Środki ludowe z akcją otaczającą:
- nasiona lnu, dziewicze, bagienne i dyagal (wlew przygotowywany na bazie ciepłej lub zimnej wody).

Działanie naprawcze środków ludowych:
- kora dębu, skórki granatu, korzeń palnika, owoc wiśni.

Środki ludowe o działaniu przeczyszczającym:
- owoce kopru włoskiego, nasiona koperku, liść mięty, anyż.

Środki ludowe stymulują perystaltykę jelit:
- Senna trawa, aloes, korzeń kruszyna (nie stosować dla dzieci poniżej 6 roku życia i tych, którzy cierpią na krwawiące hemoroidy).

Niebezpieczne i szkodliwe produkty z dysbakteriozą

Konieczne jest ograniczenie stosowania takich produktów jak: białe kaszki, kissels, puree ziemniaczane, suszone owoce, biały chleb, banany, rośliny strączkowe, winogrona, ogórki, słodkie napoje gazowane.

Również z diety należy wykluczyć:

  • pokarmy, które podrażniają śluzówkę jelit (wędzone pikantne i kwaśne pokarmy, tłuste i smażone potrawy, czosnek, cebula i rzodkiewka);
  • słodycze (ciasta, ciastka, słodycze, ciasto);
  • cukier i słodziki (cukier trzcinowy, melasa, syrop klonowy, syrop kukurydziany, fruktoza, glukoza, maltoza, sacharoza i sorbitol);
  • produkty zawierające drożdże i substancje zawierające drożdże, grzyby;
  • ocet, przyprawy i marynaty;
  • produkty, w których przygotowaniu zastosowano proces fermentacji (piwo, cydr i piwo imbirowe);
  • gorące przyprawy i przyprawy;
  • grzyby;
  • produkty z celulozą (szpinak, kapusta, zielona sałata, buraki i szczaw);
  • surowe warzywa;
  • napoje alkoholowe (wódka, whisky, szampan);
  • domowe ogórki, kapusta kiszona.

Zalecenia żywieniowe w dysbiozie jelitowej

Zalecenia dietetyczne dotyczące biegunki, zaparć i wzdęć

Czym jest dysbioza jelitowa?

Jest to naruszenie normalnej mikroflory w dowolnej części jelita i jej zastąpienie przez tak zwaną warunkowo chorobotwórczą florę (grzyby, gronkowce, Proteus, Streptococcus, pałeczki Pseudomonas itp.).

Przyczyny dysbiozy jelitowej:

- różne choroby przewodu pokarmowego o charakterze zakaźnym i niezakaźnym (zapalenie trzustki, zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego, inwazje robaków pasożytniczych i innych);
- okres po ostrych zakażeniach wirusowych i bakteryjnych, w tym lokalizacji poza jelitami;
- przewlekłe choroby zapalne i alergiczne;
- choroba popromienna, białaczka i inne procesy złośliwe, zespół popromienny;
- Stosowanie antybiotyków i cytostatyków. Te dysbakteriozy są najbardziej stabilne i mogą mieć poważne konsekwencje.

Choroba ta objawia się na różne sposoby, najczęściej z następującymi objawami: częste luźne stolce (biegunka) lub, przeciwnie, zaparcia lub naprzemienne oboje. Niemniej jednak istnieją ogólne zasady diety dla pacjentów z dysbakteriozą.

Dieta dla dysbiozy jelitowej - co może i nie może być spożywane

Dieta dla dysbiozy jelitowej jest najbezpieczniejszą i najskuteczniejszą metodą przywrócenia normalnej równowagi mikroflory, zarówno u dorosłych, jak iu dzieci. Przestrzeganie diety, odpowiednia dieta i zdrowy styl życia pomagają uporządkować pracę organów trawiennych i zrekompensować utratę dobrych bakterii. Przy opracowywaniu menu dietetycznego należy wziąć pod uwagę indywidualne cechy pacjenta, na podstawie których możliwe jest skorygowanie optymalnej i korzystnej diety.

Dysbioza jelitowa: przyczyny i objawy

Niepowodzenie, które narusza jakościowy i ilościowy skład korzystnych mikroorganizmów w mikroflorze jelitowej, nazywane jest dysbakteriozą. Przyczynami tej choroby może być zła dieta, choroby przewodu pokarmowego, zła ekologia. Ponadto po długotrwałych antybiotykach i stresie może pojawić się dysbioza jelitowa.

Nierównowaga mikroflory zakłóca funkcje trawienne jelita, co prowadzi do niedoboru składników odżywczych i składników odżywczych w organizmie.

Dysbiozie jelitowej towarzyszą następujące objawy:

  • odbijanie;
  • rozdęcie brzucha;
  • zwiększone tworzenie gazu;
  • nudności;
  • zgaga;
  • biegunka;
  • zaparcie;
  • nieprzyjemny zapach z ust;
  • ostry napadowy ból brzucha.

Uwaga! Bardzo często dysbioza jelitowa objawia się wysypkami lub procesami zapalnymi na skórze, które można pomylić z reakcją alergiczną. Dlatego, jeśli wykryjesz te objawy, powinieneś skonsultować się ze specjalistą.

Podobne filmy

Diagnoza i leczenie

Dysbakterioza jest niebezpieczną chorobą, która nieleczona może prowadzić do tak poważnych konsekwencji jak zaburzenia metaboliczne, zapalenie żołądka, zapalenie jelita grubego, niedokrwistość. Aby zidentyfikować chorobę, musisz przejść badanie lekarskie.

Po zbadaniu pacjenta i zbadaniu historii gastroenterolog przepisuje szereg procedur diagnostycznych:

  1. USG jamy brzusznej;
  2. analiza ogólna i scatologiczna kału;
  3. badanie krwi do biochemii;
  4. Diagnostyka PCR (reakcja łańcuchowa polimerazy);
  5. chromatografia jonowa i gazowo-cieczowa.

Jeśli badanie wykazało obecność dysbakteriozy, lekarz zaleci odpowiednie leczenie. Schemat leczenia zależy od stadium i progresji choroby. W przypadku dysbakteriozy u dorosłych we wczesnym stadium zaleca się przyjmowanie probiotyków i diety. Dietetyk może dostosować prawidłową i skuteczną dietę. Opowie ci, jak jeść i przygotowywać menu dietetyczne na tydzień, aby przywrócić prawidłową mikroflorę jelitową.

Opracowanie diety

Właściwe i zrównoważone odżywianie z naruszeniem mikroflory pomaga chronić jelita przed uszkodzeniami mechanicznymi, chemicznymi i termicznymi, a także poprawia zdrowie i normalizuje równowagę korzystnych mikroorganizmów w jelitach.

Przy sporządzaniu menu żywieniowego brane są pod uwagę następujące indywidualne cechy pacjenta:

  • stadium choroby. We wczesnych stadiach dysbiozy można się obejść bez leczenia farmakologicznego. W późniejszych etapach przepisuje się antybiotykoterapię;
  • wiek Dieta dla dysbakteriozy dla osoby dorosłej będzie inna niż dieta dziecka;
  • ciąża i laktacja. Dieta w czasie ciąży jest głównym narzędziem terapeutycznym, które może zastąpić leki;
  • alergia pokarmowa lub idiosynkrazja jakiegokolwiek produktu;
  • wzdęcia, biegunka, zaparcia. Wybierane są produkty, które nie powodują zaburzeń jelitowych.

To ważne! Poprawa funkcjonowania przewodu pokarmowego i przywrócenie równowagi mikroflory jelitowej z dysbakteriozą u dorosłych jest możliwe tylko przy ścisłym przestrzeganiu diety. Konieczne jest wykluczenie z diety wielu szkodliwych produktów, a także rezygnacja z alkoholu i palenie.

Spożycie dietetyczne

Dieta u dorosłych z dysbakteriozą powinna obejmować pokarmy, które pomogą przyspieszyć ruchliwość i normalizować funkcje wydzielnicze jelit. Produkty wytwarzające gazy powinny być wyłączone z menu.

W przypadku naruszenia mikroflory jelitowej musisz przestrzegać pewnych zasad:

  1. Musisz jeść małe porcje 5 - 8 razy dziennie, jednocześnie ostrożnie żując jedzenie. Nie możesz się przejadać. Ostatni posiłek powinien być 3-4 godziny przed snem;
  2. musisz pić co najmniej dwa litry wody dziennie;
  3. herbatę można pić co najmniej pół godziny po posiłku;
  4. nie można jeść zbyt wielu warzyw lub owoców, które są przeciwwskazane w zaostrzeniu dysbiozy;
  5. dodać do diety pokarmy zawierające lakto i bifidobakterie: kefir, airan, bifidok;
  6. zrezygnować z pikantnych, wędzonych i słonych potraw, a także dań gotowych i fast foodów;
  7. wyłączać z diety cukier, słodycze, ciastka i inne wyroby cukiernicze;
  8. zastępuj smażone potrawy gotowanymi i duszonymi. Możesz ugotować potrawy dla pary;
  9. Jeśli to możliwe, nie używaj przypraw.

Dozwolone i zabronione produkty

Właściwości przydatnych produktów:

  1. chude mięso - jest głównym źródłem energii i białka;
  2. zboża - zawierają korzystne pierwiastki śladowe niezbędne do prawidłowego funkcjonowania jelita;
  3. dania warzywne - poprawiają metabolizm i dostarczają organizmowi niezbędnej ilości błonnika;
  4. fermentowane produkty mleczne - utrzymują równowagę mikroflory jelitowej i tworzą korzystne środowisko dla wzrostu i reprodukcji pożytecznych bakterii;
  5. świeże soki - przyczyniają się do eliminacji toksyn z organizmu;

Podobne filmy:

Cechy diety z dysbakteriozą z zaparciami i biegunką

Jakie owoce i suszone owoce są zalecane w przypadku zaparć dysbakteriozy? Dieta dla dorosłych z dysbakteriozami zaparć powinna obejmować świeże warzywa i owoce, które mają działanie przeczyszczające (buraki, dynia, gruszka, banan), a także suszone owoce (suszone śliwki, suszone morele, rodzynki). Puree owocowe, duszone i gotowane warzywa, fermentowane produkty mleczne przyczyniają się do zmiękczania odchodów i łatwego opróżniania.

Możesz dodać do otrąb dietetycznych wzbogaconych w błonnik, ale tylko przy braku wzdęć i bólu brzucha. Aby poprawić perystaltykę i ruch pokarmu w jelitach, zaleca się naczynia z dodatkiem szczawiu, rabarbaru. Odwar z suszonych śliwek, dzikiej róży i kory kruszyny ma łagodny efekt przeczyszczający.

Co możesz jeść z dysbakteriozą z biegunką?

Gdy dysbakterioza z biegunką u dorosłych zaleca się stosowanie gryki, ryżu, jarmużu morskiego, marchwi. Puree ziemniaczane i gotowany ryż pomogą naprawić luźne stolce. Granaty i niedojrzałe banany mają wpływ na owoce.

Aby zrekompensować utratę płynu, konieczne jest picie wody mineralnej bez gazu, herbat ziołowych, wywarów jagodowych i owocowych, galaretki. Przeciwwskazania, takie jak biegunka i zaparcia, nie obejmują jaj. Jaja można stosować w postaci omletów parowych lub gotowanych na miękko i tylko w małych ilościach.

Dysbakterioza podczas ciąży i laktacji

Bardzo często dysbioza występuje podczas ciąży lub po porodzie. W początkowych formach rozwoju choroby bezpieczną metodą leczenia jest prawidłowe odżywianie, które pomaga przywrócić prawidłową mikroflorę jelitową. Musisz jeść w małych porcjach, 5-7 razy dziennie. Takie odżywianie przyspieszy metabolizm i normalizuje pracę układu pokarmowego.

Jak jeść podczas ciąży i laktacji?

Dla ciężarnych i karmiących piersią pacjentów z dysbakteriozą jelitową spożywanie świeżych owoców, zieleni, gotowanego mięsa i różnych zbóż jest uważane za korzystne. Mleko matki zawiera dużą ilość enzymów i dobrych bakterii, które pomagają wzmocnić układ odpornościowy dziecka. Przestrzeganie właściwej diety przyczynia się do rozwoju wysokiej jakości i pożywnego mleka matki.

Trzeba o tym pamiętać! Dysbioza jelitowa w ciąży jest bardzo niebezpieczna zarówno dla matki, jak i dziecka. Przy pierwszych objawach tej choroby należy natychmiast skontaktować się z lekarzem, który zaleci odpowiednie leczenie. Samo leczenie dysbiozy jest surowo zabronione.

Popraw trawienie i normalizuj równowagę mikroflory pomoże:

  1. miód, otręby, mango, pomidory zawierają prebiotyki, odnawiając ilościowy i jakościowy skład korzystnych bakterii w jelitach;
  2. marchew, jabłka, gruszki, buraki, maliny, porzeczki, morele stymulują wydzielanie soku żołądkowego;
  3. banany, karczochy, cykoria zawierają błonnik, który wspomaga wchłanianie wapnia;
  4. płatki zbożowe, płatki owsiane, figi są wzbogacone w węglowodany, przyczyniając się do wzrostu pożytecznych mikroorganizmów;
  5. fasola, brukselka, soja zawierają składniki odżywcze przydatne dla bifidobakterii.

Przydatne i smaczne przepisy kulinarne

Dieta dla dysbiozy jelitowej u dorosłych może być nie tylko korzystna, ale także smaczna.

Następujące przepisy pomogą urozmaicić menu:

  1. pierwsze kursy:
  • lekka zupa Pokroić marchew, paprykę i ogórek w paski. Włóż posiekane warzywa do chłodnego kefiru i wymieszaj powstałą masę. Możesz dodać trochę nie pikantnych przypraw do smaku;
  • płynne puree. Niezbędne jest lekkie smażenie cebuli z marchewką. Pokrój ziemniaki i brokuły, dodaj do pieczeni i dodaj wodę. Pozostaw na ogniu na pół godziny. Po ostygnięciu potrawy zmiażdżyć ją w blenderze, aż będzie gładka. Przed użyciem możesz dodać krakersy.
  1. drugie kursy:
  • dieta plov. Kurczak i wołowina duszone są na patelni. Dodaj do mięsa pokrojone pomidory, marchew, paprykę, bakłażan. Następnie płukany ryż wlewa się do wszystkich produktów. Wszystko jest mieszane, lekko solone, przykryte pokrywką i gotowane na małym ogniu przez około pół godziny.
  • budyń Mięso jest mielone w blenderze. W mieleniu dodaje się semolinę i surowe jajko. Powstała masa jest mieszana, układana na patelni i gotowana na małym ogniu.
  1. deser:
  • koktajle witaminowe. Do robienia koktajli potrzeba kefiru, twarogu, jagód i suszonych moreli. Konieczne jest umieszczenie produktów w blenderze i zmielenie do uzyskania gładkości. W razie potrzeby posypać zmielonymi orzechami.

Środki ludowe

Środki dietetyczne można dodawać do diety dietetycznej dla dysbakteriozy jelitowej. Przed użyciem różnych receptur tradycyjnej medycyny należy skonsultować się z lekarzem.

Istnieje kilka skutecznych przepisów na leczenie dysbiozy u dorosłych:

  • sok ziemniaczany. Ziemniaki zawierają skrobię, która pomaga złagodzić stan zapalny ścian żołądka. Świeżo wyciśnięty sok ziemniaczany należy wypić rano na czczo, 60-70 ml. Jest stosowany w leczeniu dysbiozy, której towarzyszy zapalenie błony śluzowej żołądka;
  • suszone owoce i płatki owsiane. 3 łyżki płatków zbożowych wypełnione przegotowaną wodą i zaparzane przez 15 minut. Suszone morele, figi, rodzynki łagodzą się we wrzącej wodzie. Mieszać płatki owsiane z suszonymi owocami na parze. Użyj mieszaniny na pół godziny przed śniadaniem;
  • seler Korzeń selera należy obrać i przeskoczyć przez sokowirówkę. Powstały sok do picia 2 łyżeczki 2-4 razy dziennie przed posiłkami. Czas trwania kursu 7-10 dni. Po miesiącu leczenie można powtórzyć;
  • pietruszka, koper, koper włoski. Zieloni są bardzo przydatni w zaburzeniach układu pokarmowego. Dodanie zieleni do zup, drugich dań lub świeżej konsumpcji normalizuje mikroflorę jelitową, oczyszcza żołądek i wzmacnia układ odpornościowy;
  • nasiona lnu. Olej z nasion lnu oczyszcza organizm z toksyn i toksyn. Jest skutecznym lekarstwem na zaparcia. Wypij 1 łyżeczkę. olej lniany rano przed posiłkami;
  • rumianek. 2 łyżki. łyżki trawy zalać szklanką wrzącej wody, przecedzić i ostudzić. Rosół należy pić na ćwiartce szklanki z ostrymi bólami w żołądku;
  • nasiona dyni. Zaleca się stosowanie 1 łyżki. łyżka suszonych nasion dyni 3 razy dziennie przed posiłkami przez 3 tygodnie.