Zrazy ziemniaczane z marchewką, cebulą i serem

Proponuję przepis na gotowanie pysznego zrazu ziemniaczanego. Dzięki połączeniu sera, cebuli i marchwi w nadzieniu uzyskuje się je jak z grzybami.

Zrazy ziemniaczane - przepis krok po kroku

Składniki:

  • Ziemniaki
  • Marchewka
  • Łuk
  • Ser
  • Mąka
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej roślinny lub smalec
  1. Gotuj, aż gotowe ziemniaki w skórkach. Poczekaj, aż ostygnie, a następnie obrać i zmiażdżyć na gładką papkę, dodając sól do smaku.
  2. Podczas gotowania ziemniaków można przygotować nadzienie do zrazu.

Aby to zrobić, zetrzyj marchewki na tarce startej na buraczkach, pokrój cebulę na małe kostki. Proporcje cebuli i marchwi, około 1: 1. Przenieś cebulę na patelnię z masłem, posiekaj ją na przezroczystość, a następnie dodaj startą marchewkę i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie. My solimy, pieprzymy. Zetrzyj ser i dodaj do lekko schłodzonych warzyw. Dostosuj ilość sera, jak chcesz. Dodaję to nie za bardzo, aby nie przeszkadzał w smaku warzyw. Nawiasem mówiąc, przetworzony ser jest również doskonały. Tym razem dodałem to. Ser w tej potrawie spełni jeszcze jedną rolę, oprócz aromatu, - połączy warzywa tak, że nadzienie nie kruszy się, ponieważ się rozpuści.

  1. Teraz tworzymy zrazy ziemniaczane. Bierzemy niewielką ilość puree ziemniaczanego, robimy tortillę, nakładamy na nią nadzienie z marchwi, cebuli i sera i formujemy w kotlety.
  2. Teraz zrazy ziemniaczane kruszą się ze wszystkich stron w mące, strząsając nadmiar.
  3. Smażyć zrazy na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym lub smalcem. Możesz także upiec je w piekarniku.

Pyszne ziemniaczane zrazy z cebulą, marchewką i serem są gotowe! To cudowna pożywna potrawa, która moim zdaniem zapuści korzenie na Twoim stole.

A jeśli zrobisz takie zrazy bez sera, który jest również bardzo smaczny, to będzie pasował zarówno dla wegetarian, jak i na czczo.

Spróbuj także bardzo smacznych kotletów kukurydzianych z serem i suszonymi morelami

Bardzo smaczne przepisy

Proste przepisy są bardzo smaczne i niedrogie, spróbuj na pewno!

Zrazy ziemniaczane z marchewką

Zrazy ziemniak z marchewką krok po kroku przepis

Dla tych, którzy pościją, oferuję szybkie danie na obiad - zrazy ziemniaczane z marchewką. Danie jest bardzo smaczne, zrazy są przygotowywane w piecu, dzięki czemu są nie tylko smaczne, ale także delikatne. Jestem pewien, że dla fanów zrazy ziemniaczanej. Postaraj się więc przygotować to, co musisz zrobić, patrz poniżej.

Oto niezbędne składniki do przygotowywania przekąsek (na 6 porcji):

  • Najwyższej jakości mąka - 4 łyżki. łyżki;
  • Ziemniaki - 6 centrów bulw;
  • Marchew - jedno warzywo korzeniowe;
  • Cebula rzepa - jedna cebula;
  • Olej roślinny - trzy art. łyżki;
  • Świeże jajko - jedno żółtko;
  • Przyprawy i sól - do gustu.

Metoda przygotowania przekąsek:

  1. Aby rozpocząć, przygotuj wszystkie składniki. Następnie dokładnie umyć ziemniaki i gotować w mundurze do miękkości. Minie co najmniej 25 minut po gotowaniu wody.
  2. Podczas gotowania ziemniaków pieczemy cebulę i marchewkę. Smaż warzywa, aż będą miękkie, pieprz i sól do smaku. To będzie miało dla nas nadzienie.
  3. Następnie, z gotowymi ziemniakami, osączyć wodę, ostudzić, wyczyścić i zacierać puree ziemniaczanym.
  4. Dodaj mąkę do puree, dodaj trochę soli i wymieszaj miękkie ciasto.
  5. A teraz robimy ciasta z ciasta ziemniaczanego, rozprowadzamy cebulę z marchewką (farsz) w środku i tworzymy zrazy. Twórz zrazy, aż ciasto i nadzienie się skończą. Umieść gotowe zrazy na natłuszczonej blasze do pieczenia.
  6. Następnie rozmazujemy zrazy ubitym żółtkiem i kładziemy blachę do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 190 * C przez pół godziny.
  7. Piec aż do końca (brązowa skorupa). To wszystko, gotowe danie serwowane do stołu z kwaśną śmietaną lub sosem do smaku.

Ciesz się posiłkiem!

Obejrzyj poniższy film z innym przepisem na przekąski.

Nowe przepisy na kanale Zen Yandex

Zrazy z marchewką i cebulą

Uwielbiam pieczone i duszone marchewki. Kiedy gotuję gulasz na zupę, ręka z łyżką nadal próbuje uzyskać stopień gotowości, podczas gdy liczba marchewek na patelni powoli maleje. Dlatego, wiedząc o sobie, pocieram marchewki z niewielkim marginesem.


To doprowadziło mnie do nowego przepisu w naszej rodzinie „Zrazy z marchewką i cebulą”. Eksperymenty w kuchni są zawsze mile widziane, jeśli są udane, ponieważ jest to proste i bardzo pożywne danie. Mam nadzieję, że przepis zostanie wykorzystany przez amatorów (i nie tylko) potraw z tej witaminy. Kotlety te mogą być również przechowywane i przechowywane na zimno. Sposób gotowania można zmienić według własnego uznania - w piekarniku, po prostu smażonym na maśle, wydać w śmietanie.

Czas gotowania: 45-60 minut.

Stopień trudności: niezbyt trudny.

Zrazy nadziewane marchewką i cebulą gotowałem z takimi składnikami:


  • Prześlij listę:

Do wypełnienia:


- marchewki - 2 szt.
- Cebula - 1 duża cebula
- olej roślinny
- sól

Metoda przygotowania:


Weź gotowe mięso mielone lub miąższ, który jest mielony w maszynce do mięsa razem z cebulą i czosnkiem (opcjonalnie). W mielonym mięsie dodaj jajko, sól.

Obierz ziemniaki, zetrzyj je na surowo i dodaj do mięsa.

Czyste marchewki, ruszt.

Cebula drobno krojona.

Gulasz marchewki i cebulę na patelni w rozgrzanym oleju roślinnym.

Gdy marchewki ostygną, zacznij tworzyć zrazy.

Wykonywanie mielonych ciast mięsnych, rozrzucanie marchwi i cebuli w środku.

Zbierając końce ciast, wyrzeźbić pasztecik. Potem stacza się w mące.

Smaż kotlety po obu stronach za pomocą oleju roślinnego.

Następnie zalej je wodą, posolić, dodać pieczoną marchewkę i cebulę (pozostało mi nadzienie, jeśli nic nie zostało, to warto jeszcze dodatkowo upiec marchewki i cebulę).

Możesz także użyć dowolnych przypraw do swojego gustu. Gulasz po gotowaniu na małym ogniu przez 30-35 minut.

Danie jest bardzo satysfakcjonujące.

Aby uzyskać najlepsze artykuły, zapisz się na strony Alimero na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook i Pinterest!

Zrazy ziemniaczane z marchewką

Wielu może myśleć, że zrazy jest zdecydowanie pasztecikiem mięsnym z nadzieniem. Ale proponuję bez mięsa i gotować zrazy ziemniaczane z marchewką. Wielkie, ale bardzo smaczne paszteciki warzywne!

SKŁADNIKI

  • Ziemniaki 6-8 sztuk
  • Mąka 3-4 art. łyżki
  • Łuk 1 sztuka
  • Marchew 1 sztuka
  • Olej roślinny 3 art. łyżki
  • Sól Do smaku
  • Przyprawy Do smaku

Krok 1

Przygotuj wszystkie składniki.

Krok 2

Ziemniaki umyć, przykryć zimną wodą i gotować w mundurze, aż będą gotowe.

Krok 3

W międzyczasie podsmażyć cebulę i marchew, aż będą miękkie. Nadzienie pieprzowe i sól do smaku.

Krok 4

Przygotowane ziemniaki obrać i obtoczyć.

Krok 5

Dodaj sól i mąkę.

Krok 6

Ugniataj miękkie ciasto i powstałą masę ziemniaczaną, tworząc na przemian ciasta. Umieść w środku farsz.

Krok 7

Uformuj zrazy i umieść je w natłuszczonej blasze do pieczenia, liczba zrazów zależy od pożądanego rozmiaru. Mam 5 sztuk. Zrazy posmaruj ubitym żółtkiem z kurczaka i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni przez 30 minut.

Krok 8

Gdy tylko pojawi się rumiana skorupa, gotowe są zrazy ziemniaczane z marchewką. Podawaj zrazy ze śmietaną lub innym sosem do wyboru. Bon apetyt!

Wskazówka kulinarna:

Wypełnienie można zmienić na mięso. Skoncentruj się na swoich preferencjach. Zrazy ziemniaczane również nie mogą się piec i smażyć w razie potrzeby na patelni, wcześniej zawinąć w bułkę tartą.

Zrazy ryżowe i ziemniaczane z marchewką i cebulą

Wegetariańskie zrazy z ziemniaków i ryżu nadziewane marchewką i cebulą będą pasowały nie tylko tym, którzy wyznają moc tego gatunku, ale także postowi i tym, którzy czasami nadają ciału odpoczynek z pokarmów mięsnych. Ze względu na dużą ilość węglowodanów danie jest odżywcze i odżywcze, nie będziesz głodny po nim. Takie zrazy mogą być zarówno osobnym naczyniem, jak i dodatkiem do mięsa lub ryb.

Pasztet. Przepisy to ponad 45 000 szczegółowych przepisów ze zdjęciami i filmami na iPhone'a, iPada i Androida.

Zrazy ziemniaczane z marchewką

Zrazy ziemniaczane z marchewką - pyszne hamburgery warzywne z nadzieniem, które można podawać jako przystawkę lub jako osobne danie.

W szybki świąteczny dzień nadzienie można przygotować w oleju roślinnym.

Przed gotowaniem zrazy ziemniaczanej z marchewką przygotuj produkty.

Ziemniaki umyć, przykryć zimną wodą i przykryć pokrywką. Ugotuj ziemniaki w mundurze na małym ogniu do ugotowania, około 20 minut po gotowaniu.

Nadzienie do gotowania. Aby to zrobić, umyć i ugotować marchew w taki sam sposób jak ziemniaki.

Gotowane marchewki oczyszczone i tarte na dużej tarce.

Cebule oczyścić, umyć, drobno posiekać.

Wyślij masło na patelnię i stop. Spasse cebulę w oleju, mieszając przez 2-3 minuty (średnie ciepło).
Smażone cebule łączą się z startą gotowaną marchewką. Następnie dodaj pieprz, sól i wszystko wymieszaj. Wypełnienie jest gotowe.

Obrane obrane ziemniaki gotowane.

Zgniatanie ziemniaków lub mielenie.

Następnie dodaj mąkę i sól.

Ugniataj miękkie ciasto.

Z uzyskanej masy rozwałkuj ciastka o długości około 8 cm i szerokości 6 cm. Umieść farsz marchewkowy na ciastach.

Owiń produkt w postaci ciast, zgnij krawędzie. Umieść zrazy na natłuszczonej (lub naoliwionej) blasze do pieczenia.

Włóż zrazy ziemniaczane z marchewką do piekarnika, podgrzanego do 190 stopni (lub w piekarniku). Piec zrazy ziemniaczane do złotego koloru, około 20 minut.

Zrazy gotowe z ziemniaków. Podawać na gorąco ze śmietaną lub masłem.
Bon apetyt!

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Zrazy ziemniaczane z marchewką i nadzieniem z mięsa mielonego

Oprócz słodkiego, słodkiego smaku marchewki barwią ziemniaczane zrazy słonecznymi odcieniami i zmniejszają ilość wysokokalorycznych ziemniaków. Ponadto, jeśli konieczne jest ukrycie się przed kapryśnymi dziećmi, nie jest to najbardziej ukochane warzywo, ale przydatne i wartościowe dla diety, zwróć uwagę na nasz przepis.

Przypomnijmy, że przed smażeniem zrazy posypane są mąką pszenną lub kruszoną bułką tartą. W pierwszym przypadku placki ziemniaczane są pokryte cienką, miękką skorupą, w drugiej - chrupiącą, olejowaną.

Czas przygotowania: 60 minut / Liczba porcji: 10 sztuk.

Składniki:

  • ziemniak - 500 g
  • marchewka - 200 g
  • nadzienie mięsne - 200 g
  • krakersy mielone - 50-70 g
  • mąka - 50 g
  • olej roślinny (do smażenia)
  • sól, pieprz, zieleni - do smaku

Jak zrobić zrazy z tłuczonych ziemniaków z marchewką

1. Myjemy bulwy ziemniaków i marchewki sztywną gąbką, nie usuwamy wierzchniej warstwy, to znaczy zostawiamy je w mundurach. Zanurz we wrzącej wodzie - gotuj przez 30–35 minut, aż zmięknie (czas zależy od wielkości korzeni).

2. Oczyścić gorące warzywa ze skórki, ugnieść do gładkiego zacieru, doprawić solą bazową i ostrą papryką (puree ręcznie z elektrycznym młynkiem i elektrycznym młynkiem, opcjonalnie ustawione na jednolity kolor lub, przeciwnie, pozostawić kontrastowe marchew / pomarańczowe plamy).

3. Wymieszać z mąką, którą wprowadzamy łyżką lub dwiema. Masa musi uzyskać plastyczność, pozostając nieco lepką, głównie roślinną, a nie mąką.

4. Pulpa wieprzowa gotowana jest z góry, chłodzona w bulionie, mielona, ​​mieszana ze smażoną cebulą i przyprawami dla soczystości. Wytłaczamy ciasta o grubości około 0,5 cm, układamy mieszankę mięsną na sterty.

5. Tworzymy owalne lub okrągłe zrazy, posypujemy wodą i gęsto posypujemy bułką tartą ze wszystkich stron (w tym formie zamrożone zrazy-półprodukty).

6. Smażyć po obu stronach w chudym rafinowanym oleju (kukurydza lub słonecznik) do złotego koloru - usunąć nadmiar tłuszczu za pomocą papierowej serwetki.

Podawać domowe zrazy ziemniaczano-marchewkowe z ciepłym mięsem, w towarzystwie marynat, sosów, sałatek. Bon apetyt!

W naszym przepisie krok po kroku - paszteciki ziemniaczane z mięsem, ale są opcje: zrazy z puree ziemniaczanym z marchewką wypełnioną różnymi pikantnymi nadzieniami - dobra duszona kapusta, ryż plus jajka gotowane, kurczak, wołowina, wątroba, grzyby.

Autor przepisu i zdjęć krok po kroku: Anna Pavlova.

Kurczak zrazy z marchewką

Kotlety są znanym daniem, często podawane, więc czasami chcesz urozmaicić swój stół o coś nowego i interesującego. Uniwersalnym sposobem aktualizacji tradycyjnych bitów będzie przekształcenie ich w prawdziwe wypchane arcydzieła. Nazywają się Zrazy. To narodowa potrawa kuchni polskiej i litewskiej, także na Ukrainie.

Składniki:

- 400 g mielonego kurczaka;

- dwie średnie marchewki;

- kilka kropli ketchupu;

- dwa ząbki czosnku;

- ziemniak (bulwa średnia);

- mąka do zraszania.

Jak gotować kurczaka zrazy z marchewką:

Zetrzyj surowe ziemniaki i wymieszaj je z mielonym kurczakiem, dodając wodę, sól, przyprawy do smaku. Dodanie warzyw sprawi, że mięso mielone stanie się bardziej miękkie i, oczywiście, zwiększy swoją objętość o jedną trzecią.

Zetrzyj marchewki. Wlej trochę oleju słonecznikowego na małą patelnię. Wstaw kilka kawałków czosnku. Ogrzewać, aż przyprawa przeniesie swój aromat na olej. Następnie wyjmij czosnek, włóż startą marchewkę i smaż ze wszystkich stron. Uważaj: olej może rozpryskiwać się.

Zacznij tworzyć wypchany pasztecik. Weź mąkę na dłoń, połóż łyżkę mielonego mięsa. Następnie połóż łyżeczkę marchewki na wierzchu - kroplę keczupu.

Przykryj wszystko mielonym mięsem na wierzchu, delikatnie zamknij krawędzie i zwiń je w mące. W ten sam sposób wypuść jeszcze kilka.

Połóż paszteciki na dużej patelni.

Z dwóch stron smażymy zrazy, aż będą gotowe, delikatnie obracając je szpatułką.

Podawać ze świeżymi warzywami, podawać makaron, puree ziemniaczane lub coś innego do smaku jako przystawkę.

Zrazy ziemniaczane z filetem z kurczaka i marchewką

  • Do wypełnienia:
  • Filet z kurczaka (7 małych filetów o wadze około 1200-1300 gr.)
  • Cebula (3 średnie cebule)
  • Marchewka (5 dużych)
  • Oliwa z oliwek (do pieczenia duszonych marchwi, 1-1,5 łyżki. L.)
  • Sól (do smaku)
  • Papryka (4 łyżeczki)
  • Zmielony czarny pieprz (do smaku)
  • Suszony czosnek (2 łyżeczki)

Zrazy to ulubione danie wielu ludzi, ponieważ zawsze okazują się smaczne, apetyczne i stanowią całkowicie niezależną potrawę. Zrazy możesz gotować na szeroką skalę, używając puree ziemniaczanego lub dowolnego mięsa mielonego na zewnętrzną warstwę, a do warstwy wewnętrznej - wszystkiego, co powie ci fantazja i preferencje smakowe. Może to być mięso, ziemniaki, kapusta i grzyby, jajka i wiele innych. Zrazy ziemniaczane z filetem z kurczaka i marchewką są odżywcze, pachnące, soczyste i bardzo smaczne! Takie zrazy całkiem odpowiednie na obfity lunch lub kolację.

Z tej ilości składników otrzymuje się 13 dużych zrazów: 1 zraz - 1 porcję.

Jak gotować zrazy ziemniaczane z filetem z kurczaka i marchewką

Opis receptury krok po kroku

1. Przygotuj wszystkie składniki. Rozmrozić filet z kurczaka, spłukać, osuszyć. Warzywa czyste.

2. Włóż ziemniaki do wrzenia, aż się ugotują. Nie solić.

3. Marchew przecieramy na dużej tarce i smażymy na średnim ogniu pod pokrywką z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy z oliwek (1-1,5 łyżki), aż będą gotowe: marchewka powinna uzyskać złoty odcień i stać się miękka.

4. Tymczasem podczas gdy ziemniaki są gotowane i duszone marchewki, filet z kurczaka i cebulę pokroić na małe kawałki i uderzyć w blenderze.

5. Do mielonego kurczaka dodaj marchewki, sól i wszystkie przyprawy do mielonego mięsa i dokładnie wymieszaj.

6. Z gotowanymi ziemniakami solić całą wodę, odparować pozostałą wodę na kuchence. Dodaj masło do gorących ziemniaków i wymieszaj ziemniaki w tłuczone ziemniaki. Dodaj oliwę z oliwek i jajka, dobrze wymieszaj.

Oliwa z oliwek nie może być dodawana do tłuczonych ziemniaków. Jeśli jednak używasz dobrej jakości oliwy z oliwek, która ma wyraźny zapach oliwek, wzbogaci ona smak i aromat zwykłych puree i puree z ziemniaków dla każdego.

7. Dodaj sól i wszystkie przyprawy do ziemniaków i dokładnie wymieszaj.

8. Nie dodajemy mąki do puree ziemniaczanego na zraz, dlatego masa ziemniaczana jest lepka. Dla wygody formowania zraz używam folii spożywczej: rozłożenie filmu, rozłożenie tłuczonych ziemniaków łyżką, a następnie rozłożenie farszu.

Możesz uniknąć tej procedury „zrazem” na łyżwach przez folię spożywczą, bez dodawania jajek do tłuczonych ziemniaków, ale dodając do niej trochę mąki. Zatem masa ziemniaka stanie się bardziej elastyczna i nie lepka. Jednak preferujemy smak puree w zrazah dokładnie w tej postaci: z jajkami, kremową i dobrą oliwą z oliwek. Tak więc puree ziemniaczane okazują się delikatniejsze, pachnące i smaczne.

9. „Jazda” jedną stroną folii spożywczej (procedura ta jest częściowo podobna do toczenia).

LiveInternetLiveInternet

-Muzyka

-Tagi

-Nagłówki

  • Zdrowie (580)
  • Zdrowie (433)
  • Poezja (340)
  • Wiedza to potęga (333)
  • Pielęgnacja skóry (318)
  • Ogród kuchenny (297)
  • Pomysły na projekt (283)
  • Dzianie (281)
  • Zdrowe napoje (263)
  • Porady i sztuczki (249)
  • Malarstwo (248)
  • Humor (243)
  • Haft krzyżykowy (241)
  • Psychologia (238)
  • Zrób to sam (236)
  • Ćwiczenie (235)
  • Półfabrykaty warzywne na zimę (233)
  • Tradycyjna medycyna (231)
  • Gotowanie (227)
  • To jest interesujące (227)
  • Szydełkowe (222)
  • Wnętrze (219)
  • Pielęgnacja skóry (218)
  • Znani ludzie (212)
  • Tradycyjna medycyna (211)
  • Dom wszystko jest piękny i konieczny (207)
  • Związek Radziecki (204)
  • Desery (199)
  • Galaxy (199)
  • Master class (190)
  • Dania z warzyw (188)
  • Koty (187)
  • Ogród kuchenny (171)
  • Fauna / Zwierzęta (171)
  • Koty (167)
  • Master class (166)
  • Putin jest naszym prezydentem (165)
  • Dziewiarskie kapelusze, szaliki, rękawiczki, skarpetki (164)
  • Działa w ogrodzie (162)
  • Rośliny domowe (161)
  • Zrób to sam (160)
  • Oczyszczanie ciała (159)
  • Dania z kurczaka (158)
  • Sałatki (156)
  • Odżywianie (155)
  • Kwiaty na stronie (151)
  • Poezja (148)
  • Natura (147)
  • Simoron (145)
  • Haft krzyżykowy (145)
  • Psychologia (142)
  • Płeć i rodzina (142)
  • Lekcje szycia (139)
  • Wnętrze (138)
  • USA (136)
  • Projekt strony (135)
  • Medycyna tradycyjna (134)
  • To jest interesujące (132)
  • Pielęgnacja włosów (132)
  • Patchwork (131)
  • Money Magic (131)
  • Dziedzictwo rodowe (129)
  • Drzewa i krzewy (129)
  • Ziołolecznictwo (129)
  • Dania mleczne (126)
  • Program obsługi komputera (126)
  • Świat wokół nas (126)
  • Historia Rosji (124)
  • Haft krzyżykowy (123)
  • Rejuvenation (120)
  • Mądrość (115)
  • Torby (114)
  • Runy (113)
  • Herbata (113)
  • Modlitwy (112)
  • O Stalinie (110)
  • Schudnąć (106)
  • Mydło (106)
  • Dziedzictwo rodowe (106)
  • Pielęgnacja włosów (102)
  • Pozytywne (101)
  • Nowy Rok (100)
  • Schudnij (99)
  • Berry blanks (95)
  • Dania rybne (94)
  • Przekąski (94)
  • Seria filmów (91)
  • Dom we wsi (91)
  • Home Winemaking (90)
  • Oprogramowanie (90)
  • Przekąski (89)
  • Knitting Jacquard (89)
  • Medycyna wschodnia (88)
  • Dania z Kurczaka (85)
  • Wirtualna podróż (85)
  • Ogród na parapecie (83)
  • Dania z warzyw (83)
  • Swetry dziewiarskie (83)
  • Pielęgnacja odzieży (82)
  • Edukacja (82)
  • Wzory dziewiarskie z igłami (82)
  • Znane kobiety (82)
  • Zdrowe produkty (80)
  • Zmiany (76)
  • Dywaniki dziane (76)
  • Jinsomania (75)
  • Dania ze zbóż (75)
  • Techniki i techniki dziania (73)
  • Dziennik zdrowego stylu życia (73)
  • Naprawy (70)
  • Barszcz, marynata, zupy, kapuśniak, zupa rybna (69)
  • Fauna / dzika (69)
  • Montaż zdjęć (69)
  • Aktorzy, artyści i los (67)
  • Ogrody i parki (67)
  • Chiny (66)
  • Dobry uczynek (65)
  • Poncho i peleryny (64)
  • Japonia (63)
  • Koce szydełkowe (63)
  • Niemcy (62)
  • Sosy (60)
  • Nowe technologie (60)
  • Dania z grzybów (60)
  • decoupage (60)
  • Turystyka (59)
  • Money Magic (57)
  • Multicookers (57)
  • Inicjatywy (57)
  • Dania rybne (52)
  • Budownictwo (51)
  • Filmy (51)
  • Wypoczynek (51)
  • Flylady (51)
  • Poduszki (50)
  • Jakucja (50)
  • Illuminati (50)
  • Anglia (48)
  • Miasta Rosji (45)
  • Dla duszy (45)
  • Domowe kosmetyki (45)
  • Emeryci i renciści (44)
  • Artefakty archeologiczne (44)
  • Tkanie z gazet i czasopism (43)
  • Desery (43)
  • Tajemnice języka rosyjskiego (42)
  • Nieznany (41)
  • Poduszki (41)
  • Sałatki (40)
  • Szablony (38)
  • Shebbi-chic (37)
  • Survival (37)
  • Seasons - Winter (37)
  • Ciekawe fakty (37)
  • Dokonywanie pamiętnika (36)
  • Wynalazki (34)
  • Malarstwo (34)
  • Dzianie na lędźwie (34)
  • Wiersze o zwierzętach (33)
  • Budownictwo (33)
  • Pieczenie (32)
  • Dzianie maszynowe (32)
  • Francja (32)
  • Pielęgnacja odzieży (32)
  • Krym (31)
  • Knitting raglan (31)
  • Numerologia (31)
  • Muzyka, listy odtwarzania (29)
  • Power of Light (29)
  • Mudras (29)
  • Zdanie mody (28)
  • Bogaci i biedni (28)
  • Turcja (27)
  • Mantry (27)
  • Pory roku - jesień (27)
  • Juta Filigran (27)
  • Szwajcaria (26)
  • Indie (26)
  • Serwetki szydełkowe (26)
  • Fantasy (26)
  • Śpiewacy i śpiewacy (25)
  • Juta (24)
  • DIY abażury (24)
  • Łotwa (24)
  • Karton (24)
  • Dzieci i zwierzęta (24)
  • Igły dziewiarskie (23)
  • Wiersze o Rosji (23)
  • Słowiańskie święta (23)
  • Dzianie z plastikowych toreb (23)
  • Olejek eteryczny (22)
  • Kęsy grzybów (22)
  • Izon (22)
  • Wieczna chwała bohaterom rosyjskiej krainy (21)
  • Włochy (21)
  • Oczyszczanie przestrzeni (21)
  • Kąpiel i zdrowie (21)
  • Kraje WNP (20)
  • Finlandia (20)
  • Norwegia (20)
  • Z drewna (20)
  • Arktyka (19)
  • Robienie lalek (19)
  • Afryka (18)
  • Alaska (17)
  • Dom jest piękny i konieczny (17)
  • Hiszpania (17)
  • Zdjęcia (17)
  • Perfumy (16)
  • Tunezyjskie dzianie (16)
  • Pory roku - wiosna (16)
  • Igła koronkowa (16)
  • Irlandzka koronka (16)
  • Holandia (15)
  • Armenia (15)
  • Monggolia (15)
  • Przysłowia (15)
  • Knitting + Fabric (15)
  • Feng Shui (15)
  • Mandale (15)
  • Nieoczekiwane fakty (15)
  • Seasons - Summer (15)
  • Ameryka Południowa (14)
  • Kvilling (14)
  • Oddzielne dzianie (14)
  • Republika Czeska (14)
  • Papier-mache (14)
  • Dania z mikrofalówki (14)
  • Runy (13)
  • Z taśm (13)
  • Belgia (13)
  • Grecja (13)
  • Portugalia (13)
  • Dania (13)
  • Chorwacja (13)
  • Witraż (13)
  • Frywolitki (13)
  • Mozaika (13)
  • Szydełkowe żakardowe (13)
  • Z lin (13)
  • Makrama (13)
  • Demotywatory (13)
  • Z wątków (12)
  • Brazylia (12)
  • Chiński haft (12)
  • Antarktyda (11)
  • Syria (10)
  • Gruzja (9)
  • Bhutan (6)
  • Azerbadzhan (0)

-Aplikacje

  • Jestem fotografem Wtyczka do publikowania zdjęć w dzienniku użytkownika. Minimalne wymagania systemowe: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 z włączoną obsługą JavaScript. Może to zadziała
  • PocztówkiOgenerowany katalog pocztówek na każdą okazję
  • StenStena: mini-księga gości, pozwala odwiedzającym Twój dziennik zostawić Ci wiadomość. Aby wiadomości pojawiały się w Twoim profilu, musisz przejść do ściany i kliknąć przycisk „Aktualizuj”.
  • Zawsze nie ma pod ręką dialogu ^ _ ^ Pozwala wstawić panel z dowolnym kodem HTML do swojego profilu. Możesz umieścić tam banery, liczniki itp.

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Zainteresowania

-Przyjaciele

-Zwykli czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

Zrazy ziemniaczane z marchewką, cebulą i serem.

Zrazy ziemniaczane z marchewką, cebulą i serem.

Proponuję przepis na gotowanie pysznego zrazu ziemniaczanego. Dzięki połączeniu sera, cebuli i marchwi w nadzieniu uzyskuje się je jak z grzybami.

Zrazy ziemniaczane - przepis krok po kroku

Składniki:

  • Ziemniaki
  • Marchewka
  • Łuk
  • Ser
  • Mąka
  • Sól
  • Pieprz
  • Olej roślinny lub smalec
  1. Gotuj, aż gotowe ziemniaki w skórkach. Poczekaj, aż ostygnie, a następnie obrać i zmiażdżyć na gładką papkę, dodając sól do smaku.
  2. Podczas gotowania ziemniaków można przygotować nadzienie do zrazu.

Aby to zrobić, zetrzyj marchewki na tarce startej na buraczkach, pokrój cebulę na małe kostki. Proporcje cebuli i marchwi, około 1: 1. Przenieś cebulę na patelnię z masłem, posiekaj ją na przezroczystość, a następnie dodaj startą marchewkę i gotuj na wolnym ogniu, aż warzywa będą miękkie. My solimy, pieprzymy. Zetrzyj ser i dodaj do lekko schłodzonych warzyw. Dostosuj ilość sera, jak chcesz. Dodaję to nie za bardzo, aby nie przeszkadzał w smaku warzyw. Nawiasem mówiąc, przetworzony ser jest również doskonały. Tym razem dodałem to. Ser w tej potrawie spełni jeszcze jedną rolę, oprócz aromatu, - połączy warzywa tak, że nadzienie nie kruszy się, ponieważ się rozpuści.

  1. Teraz tworzymy zrazy ziemniaczane. Bierzemy niewielką ilość puree ziemniaczanego, robimy tortillę, nakładamy na nią nadzienie z marchwi, cebuli i sera i formujemy w kotlety.
  2. Teraz zrazy ziemniaczane kruszą się ze wszystkich stron w mące, strząsając nadmiar.
  3. Smażyć zrazy na rozgrzanej patelni z olejem roślinnym lub smalcem. Możesz także upiec je w piekarniku.

Pyszne ziemniaczane zrazy z cebulą, marchewką i serem są gotowe! To cudowna pożywna potrawa, która moim zdaniem zapuści korzenie na Twoim stole.

A jeśli zrobisz takie zrazy bez sera, który jest również bardzo smaczny, to będzie pasował zarówno dla wegetarian, jak i na czczo.