Terapeutyczny koktajl owsiany Dr. Izotov

Wielu słyszało pozytywne recenzje o korzystnych właściwościach płatków owsianych Izotov. Od czasów starożytnych ludzie znali lecznicze właściwości owsa, dlatego często używa się go jako składnika przy przygotowywaniu różnych potraw. Jednym z tych dań był pudding owsiany.

Marc z owsa ma korzystny wpływ na ściany żołądka, zapobiegając pojawieniu się zapalenia żołądka. Ponadto regularne spożywanie galaretki owsianej stymuluje wzmocnienie układu odpornościowego i ogólną poprawę organizmu.

Izotov doznał kleszczowego zapalenia mózgu, po przejściu leczenia jego układ odpornościowy został znacznie osłabiony iw rezultacie zaczął cierpieć na niedokrwienie, utratę słuchu, wysokie ciśnienie krwi, kamicę moczową i nadciśnienie spowodowane zaburzoną homeostazą. Do leczenia zwrócił się o pomoc do tradycyjnej medycyny, ponieważ rozwinął u niego alergię na leki z powodu zapalenia mózgu.

Znajdując przepis na płatki owsiane, ulepszył swoją technologię i zaczął ją używać codziennie przez 8 lat. O dziwo, używanie kissela nie tylko poprawiło jego odporność, ale także uratowało Izotova przed chorobami nabytymi. Recenzje terapeutycznych efektów galaretki Izotov są wszędzie.

Według dr Izotova to właśnie ten koktajl owsiany pomógł mu przywrócić odporność i wyleczyć choroby serca i jelit. To danie jest proste w przygotowaniu i nie wymaga dodatkowych składników, co oznacza, że ​​każdy może łatwo włączyć go do swojej diety. Pozytywny wynik będzie zauważalny w czasie krótszym niż sześć miesięcy; i poczujesz ton i lekkość w każdej komórce twojego ciała.

Wskazania do stosowania owsa Izotov

Vladimir Kirillovich wypróbował i opatentował swój ulepszony przepis w 1992 r., Po czym jego koktajl owsiany stał się częścią uznanego leku.

Izotov zebrał różne receptury galaretek używane przez chłopów i mnichów w XVI wieku, a także dodał swoją własną technologię do receptury - wynik jego licznych studiów medycznych.

Kissel owsiany należy stosować, gdy:

  • Choroby przewodu pokarmowego: zapalenie żołądka, wrzody, dyskinezy;
  • Problemy z wątrobą i nerkami;
  • Arytmia i inne choroby serca;
  • Zaburzenia metaboliczne, dystonia sercowo-naczyniowa;
  • Zwiększone zmęczenie, a także niska odporność na stres;
  • Zapobieganie udarom i atakom serca.

Ponadto kaszel owsiany Izotova stymuluje wzmocnienie układu odpornościowego i usuwa z organizmu toksyny chemiczne i szkodliwe rodniki. Ponadto owies jest również znany jako magazyn witamin i minerałów - galaretka z owsa jest bogata w witaminy z grup A, B i E, a także zawiera kwas nikotynowy (Vit. PP), który bierze udział w wymianie komórek lipidowych i węglowodanowych.

Metoda gotowania płatków owsianych

  1. Głównym składnikiem jest fermentacja owsa; Do zrobienia jednej galaretki potrzeba 5–10 łyżek zakwasu.
  2. Warzywo lub masło (do smaku).
  3. 2 szklanki wody pitnej.

Istnieją dwa sposoby na galaretkę z płatków owsianych. Ten artykuł obejmował dwa z nich.

Metoda 1
Ferment owczy miesza się w rondlu z dwiema szklankami ciepłej wody i umieszcza na ogniu, aż się zagotuje. Następnie zmniejsz ciepło i stale przeszkadzaj, odparowując do pożądanej konsystencji. Kissel jest gotowy. Przed podaniem dodaj trochę oleju. Można również dodać trochę słodyczy do schłodzonego kissel, dodając kilka łyżek miodu lub syropu klonowego.

Metoda 2
Garnek wody podpalił. Gdy woda w rondlu gotuje się, wlewa się fermentację owsianą zmieszaną z zimną wodą. Nieustannie mieszając, doprowadzić do wrzenia i odparować do pożądanej konsystencji.

Sposób użycia

Aby poczuć pełnię korzyści z galaretki leczniczej Izotova, owies należy przyjmować codziennie rano.

  • Na pusty żołądek wypij 200 ml ciepłej galaretki.
  • 100 gr. chleb z masłem (i miodem).

Po śniadaniu wziąć następną partię nie może być krótsza niż trzy godziny. Picie drinka w nocy jest niepożądane, ponieważ pocałunek Izotova nadaje kształt ciału i komplikuje proces zasypiania.

Przepis krok po kroku do gotowania zakwasu i płatków owsianych Izotov

Przygotowanie fermentu owsianego dzieli się na trzy etapy:

  1. Fermentacja
  2. Filtrowanie
  3. Obróbka filtratu

Fermentacja

Fermentacja fermentu trwa od jednego do dwóch dni, po dłuższym okresie fermentacji pogarsza się smak fermentu. Podczas fermentacji owsa będzie występować obfite wydzielanie się pęcherzyków dwutlenku węgla, kwaśny zapach nad słoikiem, a także przemiana zawartości w masę mączną.

Pewne warunki są niezbędne do przeprowadzenia fermentacji - nieco wyższej niż temperatura pokojowa (temperatura kuchni, gdzie jest stale przygotowywana, coś idealnie pasuje), brak światła słonecznego, którego obecność spowalnia wzrost bakterii w zaczynach i szczelność (aby zapobiec przedostawaniu się innych mikroorganizmów do słoika).

Składniki potrzebne do produkcji zakwasu:

  • 3 szklanki (lub 300 gramów) płatków owsianych lub płatków owsianych;
  • 4 łyżki. łyżki jogurtu tłuszczowego (80–100 gramów), aby rozpocząć proces startowy; zamiast kefiru można również użyć startera Izotov pozostałego po wcześniejszych przygotowaniach - zajmie to 2 łyżki. łyżki;
  • 2 litry schłodzonej wody pitnej;
  • 8–10 łyżek drobno zmielonego owsa;
  1. Wodę i kefir wlewa się do uprzednio umytego trzylitrowego słoika i miesza. Następnie do słoika wlewa się płatki owsa lub „Herkulesa”.
  2. Aby pobudzić proces fermentacji w słoiku, zaleca się dodawanie drobno zmielonego owsa (można go kupić w sklepie lub zrobić w domu przez mielenie owsa w młynku do kawy lub blenderze).
  3. Następnie bank jest zamknięty, aby zapobiec przedostaniu się obcych mikroorganizmów z zewnątrz, a także zapewnić jednolity klimat do rozwoju grzybów kefirowych.

Warto pamiętać, że w procesie fermentacji bakterie emitują dwutlenek węgla jako produkt przetwarzania owsa, więc zamknięcie słoika metalową pokrywą nie jest najlepszym pomysłem (pod ciśnieniem gazu słoik może eksplodować). Najlepszym rozwiązaniem byłoby użycie gumowej rękawicy zamiast nasadki, która zapewni szczelność i jednocześnie nie pozwoli gazom zwiększyć ciśnienia w banku.

Aby zapewnić optymalne warunki świetlne dla bakterii, konieczne jest owinięcie puszki szmatką, papierem lub włożenie go w jakąś osłonę, do której nie wpadnie światło. Promienie słoneczne niekorzystnie wpływają na wzrost grzybów kefirowych, a ponadto prowadzą do zniszczenia witamin.

Grzyby Kefir najlepiej rosną w temperaturach powietrza 23–28 C0. Najlepszym miejscem na zakwas owsiany będzie ciepła kuchnia lub miejsce w pobliżu ciepłej baterii. Warto wziąć pod uwagę fakt, że w zbyt wysokiej temperaturze grzyby kefiru umrą, a fermentacja nie zadziała.

Filtrowanie zakwasu owsianego

W celu przeprowadzenia procesu filtracji i oddzielenia startera od emulsji konieczne jest:

  1. Weź duży rondel, sito lub durszlak i przelej zawartość słoika przez niego do rondla. Następnie płatki owsa przetwarzane przez bakterie pozostały na sicie, które następnie zostanie użyte jako starter do przygotowania filtratu kissel Izotov.
  2. Konieczne jest mycie płatków owsianych pod bieżącą wodą. Musisz włożyć gotowy słoik do słoika i zalać go czystą wodą w temperaturze pokojowej, wymieszać płatki i ponownie przefiltrować.
  3. Przepłucz ponownie rozrusznik.

Proces filtracji jest zakończony, w wyniku fermentacji otrzymano dwa produkty:

  1. Emulsja płynna, która jest kluczowym elementem przy przygotowywaniu koktajlu Izotov.
  2. Płatki owsiane na zakwasie, które mogą być ponownie wykorzystane do przygotowania emulsji, jak również jako suplementy witaminowe w zbożach i ciastach.

Przetwarzanie emulsji

Powstały filtrat należy spuścić do słoika i ustawić na jeden dzień. Po tym czasie emulsja w puszce jest podzielona na dwie części: ciężki osad pozostanie na dnie, a na górze będzie przezroczysty płyn.

Przejrzysta frakcja, kwaśny smak - to nic innego jak kwas chlebowy; posiada właściwości zdrowe i tonizujące - można go pić, aby usunąć wolne rodniki.
Po przetworzeniu otrzymujemy gęstą emulsję na dnie puszki, którą wykorzystamy jako główny składnik.

Powstały osad można wykorzystać do gotowania napoju owsianego, a także jako starter do przygotowania nowej porcji startera. Aby zapisać ten starter, należy go umieścić w lodówce, gdzie można go przechowywać przez dwadzieścia jeden dni. Lepiej jednak zachować otrzymaną emulsję przez nie więcej niż dziesięć dni, ponieważ życie grzybów kefirowych wynosi dziesięć dni.

Nie używaj plastikowych naczyń ze względu na obecność w nich dużej liczby szkodliwych substancji chemicznych. Biorąc pod uwagę, że kwaśny ferment wędruje przez dwa dni, nie powinien znajdować się w plastikowym pojemniku, ponieważ wtedy proces fermentacji może się nie udać.

Owsianka Medyczna Izotova

Przepis, opatentowany przez rosyjskiego wirusologa V. Izotova w 1992 r., Opiera się na starej recepturze marynowanego owsa. A prehistoria odkrycia była całkowicie zdumiewająca: przed podarowaniem magicznej galaretki światu, lekarz uzdrowił ją. Po przebytym kleszczowym zapaleniu mózgu lekarz był przez długi czas chory, a w wyniku leczenia alergii towarzyszyły najsilniejsze nadciśnienie i kamienie nerkowe. Stary przepis na płatki owsiane koktajl-kissel był zbawieniem: za kilka lat „lekarz” uzdrowił się i przedstawił innym pacjentom szansę na normalny (jeśli nie doskonały) stan zdrowia.

Najbardziej korzystny napój wpływa na układ nerwowy, odpornościowy, sercowo-naczyniowy, przewód pokarmowy. Oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji i odżywia go użytecznymi witaminami i minerałami, w tym rzadkimi.

  • 300 g płatków owsianych
  • 10 łyżek. gruby owies
  • 100 ml kefiru (jogurt)
  • 2 litry wody

Przygotowanie receptury krok po kroku

Galaretkę tę należy wymieszać z dowolnym olejem, aby uzyskać lepszą absorpcję. Odpowiedni oliwkowy, siemię lniane, rokitnik, nawet kremowy. Ale jeśli występuje zapalenie trzustki lub inne problemy z trzustką, należy wyłączyć olej. Reszta owsianki owsianej Izotova nie ma przeciwwskazań.

Pudding owsiany Izotova: przepis, jak wziąć

Współczesny człowiek coraz częściej zwraca się ku przepisom naszych przodków, którzy wiedzieli dużo o leczeniu różnych chorób w prosty i skuteczny sposób. Przepisy te obejmują galaretkę Izotova - rosyjski wirusolog VK Izotov poprawił i naukowo oparł recepturę na galaretkę owsianą, która była używana przez naszych przodków do celów zdrowotnych.

Historia drinków

Kissel z owsa w Rosji od dawna jest stosowany jako produkt spożywczy, napój został włączony do codziennej diety ze względu na jego właściwości lecznicze. Książka „Domostroy”, napisana w XVI wieku, zawierała nie tylko zasady duchowego i światowego zachowania, ale także przepisy kulinarne, zgodnie z którymi Rosjanin musiał codziennie sporządzać menu. Liczba tych receptur przeszła w kissel owsiany - rodzime danie rosyjskie. Za granicą istnienie galaretki owsianej nie wiedziało, dopiero w 1992 r., Kiedy Izotov opatentował napój, obcokrajowcy usłyszeli o „rosyjskim balsamie”.

Sam Władimir Izotow próbował leczniczych właściwości galaretki. Faktem jest, że lekarz doznał poważnej choroby po ugryzieniu przez kleszcza, długotrwałe leczenie było skomplikowane przez problemy zdrowotne: pojawiło się nadciśnienie, pojawiły się problemy z nerkami i słuch. Przyjmowanie nowych leków nie przyniosło ulgi, pojawiły się alergie na leki. Wtedy Izotov zaczął szukać zbawienia w mądrości ludu, poszukiwania doprowadziły do ​​przepisu na galaretę z owsa.

Lekarz zaczął przygotowywać napój, aw procesie przygotowania lekko poprawił przepis, uprościł go. Po 8 latach dziennego spożycia Vladimir Kirillovich powiedział z pewnością, że napój pomógł wzmocnić układ odpornościowy i pokonać chorobę. Więc został wypróbowany, a później opatentowany.

Teraz przepis na balsam owsiany Izotova jest dostępny dla każdego.

Skład i zastosowanie

Korzystne właściwości koktajlu Izotov wynikają z jego składu chemicznego. Gotowy produkt zawiera ogromną ilość pierwiastków śladowych, witamin i aminokwasów, które w połączeniu działają na organizm.

Główne składniki płatków owsianych i ich korzystny wpływ na organizm:

  • Tryptofan - aminokwas biorący udział w procesach trawienia. Tryptofan pomaga wyeliminować substancje toksyczne z organizmu, w tym produkty rozpadu alkoholu. Tryptofan ma również korzystny wpływ na pracę układu nerwowego, dzięki regularnemu przyjmowaniu aminokwasu do organizmu, normalizuje się stan psychiczny osoby, zmniejsza się poziom stresu, poprawia się pamięć i koncentracja uwagi.
  • Lizyna jest substancją z klasy niezbędnych aminokwasów, jej obecność w organizmie człowieka jest niezbędna. Lizyna jest częścią cząsteczek białka, bierze udział we wzroście i naprawie tkanek, jest ważnym uczestnikiem syntezy hormonów, enzymów i przeciwciał. Dzięki wystarczającemu spożyciu lizyny w organizmie zwiększa odporność, zmniejsza liczbę przeziębień. Lizyna poprawia również wchłanianie i wchłanianie wapnia przez komórki, co pomaga poprawić układ sercowo-naczyniowy i wzmocnić układ mięśniowo-szkieletowy.
  • Lecytyna - podstawa lecytyny to fosfolipidy - estry kwasów tłuszczowych. Lecytyna i fosfolipidy w medycynie są stosowane do leczenia i zapobiegania chorobom wątroby, substancje te są częścią dobrze znanych leków Essentiale N i Essliver. Lecytyna w galarecie Izotov przyczynia się do przywrócenia funkcji wątroby i trzustki, dlatego stosowanie napoju jest wskazane dla zapalenia wątroby różnego pochodzenia, zapalenia pęcherzyka żółciowego i zapalenia trzustki.
  • Metionina jest aminokwasem, który nie jest syntetyzowany w organizmie człowieka, ale ma ogromne znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Ponadto metionina bierze udział w syntezie fosfolipidów, zmniejsza ryzyko miażdżycy, przywraca czynność wątroby. Badania naukowe dowiodły, że metionina może hamować powstawanie blizn podczas gojenia się tkanek po urazach i operacjach, właściwości regeneracyjne metioniny stosuje się w leczeniu wrzodów żołądka i nadżerkowych zmian jelitowych.
  • Witaminy z grupy B - te witaminy są zawarte w bułce owsianej w największej ilości, nie można przecenić ich znaczenia dla organizmu. Witaminy biorą udział w układzie nerwowym, są odpowiedzialne za stan tkanki mięśniowej. Ze względu na wystarczające spożycie witamin z grupy B, pamięć poprawia się, stan włosów i paznokci powraca do normy, naczynia krwionośne są wzmocnione, ryzyko miażdżycy i nadciśnienia jest zmniejszone.

Witamina E, kwas nikotynowy, wapń, żelazo, fosfor i inne pierwiastki śladowe są również częścią leczniczego napoju owsianego.

Funkcje gotowania

Receptura płatków owsianych Izotova wymaga precyzyjnego podążania za technologią opracowaną przez Vladimira Kirillovicha, tylko wtedy istnieje gwarancja prawidłowego użycia produktu i jego pozytywnego wpływu na organizm. Ważne jest przygotowanie każdego szczegółu, każdy etap musi dokładnie powtórzyć oryginalną metodę.

Etapy gotowania galaretki:

  • Fermentacja. W młynku do kawy rozdrabnia się zmielony owies, mierzy 500 g. Gotowaną wodę ochłodzoną do temperatury pokojowej (objętość - 3 l) wlewa się do 5-litrowego szklanego pojemnika i umieszcza się tam również zmielony owies i 100 ml kefiru. Słoik jest pokryty pokrywką przeznaczoną do produkcji wina, aby zapewnić wyjście z powstających gazów podczas procesu fermentacji. Pojemnik umieszcza się w ciepłym ciemnym miejscu na 48 godzin w celu fermentacji. Nie można przekroczyć tego okresu, ponieważ mieszanina będzie fermentować, co pogorszy smak galaretki.
  • Filtrowanie Sfermentowaną masę przepuszcza się przez gazę lub durszlak, ciecz wlewa się do słoika. Przefiltrowane płatki owsiane są myte zimną przegotowaną wodą i używane do produkcji ciastek owsianych lub owsianych, ciecz myjąca jest zbierana w drugim słoiku.
  • Sedymentacja filtratu. Banki rozliczają się w ciągu 12-20 godzin. W rezultacie na dnie puszek powinien tworzyć się biały osad, który następnie zostanie użyty do wytworzenia galaretki. Górna przezroczysta warstwa w pierwszym słoiku to kwas chlebowy, który można pić w ciągu dnia zamiast wody. Płyn z drugiej puszki nie jest używany do picia, jest po prostu wlewany do zlewu.
  • Galaretka do gotowania. Biały osad pozostający w słoikach jest koncentratem, który jest używany do wytwarzania galaretki owsianej; Może być również stosowany zamiast kefiru w następnym przygotowaniu galaretki Izotov. Koncentrat umieszcza się w szczelnie zamkniętym słoiku i przechowuje w lodówce nie dłużej niż 21 dni. Aby przygotować kissel Izotov, 4 łyżki koncentratu miesza się z dwiema szklankami przegotowanej wody (woda powinna mieć temperaturę pokojową). Mieszaninę nakłada się na powolny ogień, ciągle mieszając, doprowadzając do wrzenia, przy pierwszym znaku wrzenia natychmiast usuwanym z ognia. Po pięciu minutach galaretka może zostać spożyta. Aby poprawić smak galaretki, możesz dodać do smaku sól, cukier, dżem lub miód.

Zasady przyjęcia

Ważne jest, aby wiedzieć, jak wziąć kissel Izotova, tak aby miał maksymalną korzyść. Czas na przyjęcie jest rano, napój leczniczy należy wypić zamiast śniadania. Aby galaretka zastąpiła pełne śniadanie, podczas przygotowywania napoju można zwiększyć ilość koncentratu do dziesięciu łyżek - galaretka okaże się gruba i pożywna. Do masy owsianej można dodać orzechy i suszone owoce - śniadanie będzie naprawdę smaczne i zdrowe.

Zabieg można łączyć z bułką owsianą z odbiorem kwasowego Bolotova. Napój ten został opracowany przez rosyjskiego naukowca Bolotova, który stworzył zasady uzdrawiania ciała popularnymi metodami. Zaproponował system leczenia kwasami roślinnymi - produktem fermentacji roślin.

Oto przepis na kwas chlebowy według Bolotova:

  • Przygotowywane są świeże buraki: obrane, umyte, pokrojone w drobną kostkę.
  • Trzy litrowy słoik wypełniony buraczkami dwie trzecie.
  • Buraki wylały wiosnę lub przefiltrowaną wodę prawie do krawędzi słoika, dodać łyżeczkę śmietany, wymieszać.
  • Słoik jest pokryty gazą, złożony w kilku warstwach, umieszczony w ciepłym miejscu do fermentacji.
  • Piątego dnia płyn jest dekantowany, dodaje się do niego kilka liści mięty, umieszcza w chłodnym ciemnym miejscu w zamkniętym pojemniku (słoik, butelka).
  • Za dwa tygodnie kwas chlebowy może zostać zużyty. Pij przed posiłkami w 100 ml przez 20-30 dni. Napój poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, usuwa szkodliwe substancje z organizmu, oczyszcza naczynia krwionośne ze złogów cholesterolu.

Regularne spożywanie napojów przygotowanych według starych receptur przynosi gwarancję regeneracji wszystkich układów organizmu, rozpoczyna procesy samoleczenia i samoregulacji na poziomie komórkowym. Wyjątkowość galaretki Izotova polega na tym, że nie ma przeciwwskazań do tego, więc napój można stosować w każdym wieku do leczenia wszelkich chorób. Badania potwierdzają całkowity brak efektów ubocznych przy długotrwałym stosowaniu galaretki, produkt jest łatwo absorbowany przez organizm i wykazuje wysoką aktywność biologiczną.

Kisel Izotova

Opcja 1: Kissel Izotova - klasyczny przepis

Izotov V.K. - Kandydat nauk medycznych - wynalazł ten napój do celów leczniczych. Dokładniej, znalazł starą rosyjską receptę na napój leczniczy, który pomaga leczyć lub łagodzić przebieg wielu chorób, na przykład problemy z przewodem pokarmowym, przewlekłe zmęczenie. Pomaga w pracy serca i naczyń krwionośnych, nerek, oczyszcza krew.

Nie będziemy malować wszystkich użytecznych właściwości - jest ich wiele. Zróbmy ten Izotov leczniczy kissel w domu. Proces dzieli się na kilka etapów: fermentacja, filtracja, przetwarzanie filtratu, przechowywanie koncentratu, przygotowanie galaretki.

Składniki na koncentrat:

  • 3,5 litra ciepłej wody;
  • 500 gramów płatków owsianych;
  • 6 łyżek kefiru;
  • 10 łyżek zmiażdżonego owsa.

Dla galaretki:

  • 8 łyżek koncentratu;
  • 2 szklanki zimnej wody.

Przepis krok po kroku kissel Izotov

Natychmiast przygotuj 3-litrowy słoik. Woda powinna być ciepła, ale nie gorąca. Płatki owsiane stosuje się jak zwykle, bynajmniej nie szybko przegotowane. Owies można kruszyć za pomocą młynka do kawy lub miksera.

Więc zmiażdżyliśmy owies. Zacznijmy wypełniać słoik. Z kolei układaj warstwy płatków owsianych i rozdrobnionego zmielonego owsa warstwami.

Zalać ledwo ciepłą wodą i kefirem. Weź łyżkę z długim uchwytem i łopatką i wymieszaj zawartość słoika.

Zamknij szczelnie pokrywkę lub załóż gumową rękawicę na słoik. Teraz potrzebujemy bardzo gęstej tkaniny, zawijamy w nią słoik, dosłownie owijamy go i zostawiamy w dowolnym ciepłym miejscu.

Możesz włożyć i opróżnić baterię, ale nie za blisko.

Następnego dnia możesz sprawdzić, co dzieje się w banku. Powinny pojawić się pęcherzyki - fermentacja jest w pełnym rozkwicie. Poszukujemy czasu - potrzebujemy od 24 do 48 godzin na przygotowanie drożdży.

Gdy tylko zaznaczysz pakiet w banku - zacznij gotować dalej, nie nalegaj na starter.

Nadchodzi etap filtrowania. Jeśli masz durszlak z małymi otworami, użyj go. Odpowiednie i sito. Najwygodniejszy sposób pracy z dużym i małym durszlakiem.

Nakładamy dużą na małą, aby druga nie była zaśmiecona tak szybko i filtrowała, mieszając zawartość durszlaka łopatką lub łyżką. Jeśli sam nie zarządzasz, poproś kogoś o pomoc.

Powinieneś mieć białe rozwiązanie. Umyj słoik i wlej do niego masę. Pozostaw w lodówce na 15-16 godzin. Futerał nie jest już potrzebny. Ale okładka nie będzie musiała niczego w środku

Po pewnym czasie na dnie słoika utworzył się osad - niezbędny koncentrat do przygotowania samej galaretki.

Musimy oddzielić dwie warstwy od siebie. Delikatnie wlać żółtawy płyn, aby w słoiku pozostały tylko gęste białe.

Koncentrat do galaretki Izotov jest przechowywany nie dłużej niż 15 dni. Dlatego musi być spożywany regularnie.

Drugą lekką częścią jest kwas owies. Możesz także pić, co jest szczególnie ważne w upalne dni.

Aby ugotować galaretę, potrzeba od pięciu do dziesięciu łyżek stołowych powstałego koncentratu. Optymalna ilość to osiem łyżek.

Rozpuść go w dwóch szklankach zimnej wody.

Wlać do rondla i ustawić na minimum ciepła. Musimy ugotować masę. Jednocześnie musisz ciągle mieszać budyń.

Gotuj, aż lekko zgęstnieje i usuń z ognia. Schłodzić do komfortowej temperatury i pić.

Opcja 2: Szybki przepis na galaretkę owsianą Izotova

Klasyczna receptura opisuje szczegółowo, jak zrobić starter do galaretki Izotov. Więc teraz gotujemy pyszny i bardzo zdrowy kissel.

Składniki:

  • osiem stołów płatków owsianych;
  • dwie herbaty l spust oleju;
  • dwa stosy wody.

Jak szybko ugotować kissel owsiany przez Izotova

Natychmiast warto zauważyć, że można zastąpić masło miodem lub oliwą z oliwek. Miód można dodawać jako dodatkowy składnik.

Bierzemy patelnię, wlewamy do niej dwie szklanki wody, dodajemy koncentrat płatków owsianych do galaretki Izotov. Mieszanie, doprowadzić do wrzenia.

Gotuj przez kilka minut, aż do uzyskania gęstej, gładkiej masy. Następnie usuń z ognia.

Dodaj masło lub miód albo oba. Mieszaj, aż będzie gładka - galaretka jest gotowa!

Gospodyni w notatce: Jak wziąć oatty kissel Izotova. Najlepiej pić rano i, co najważniejsze, regularnie, aby uzyskać maksymalne korzystne właściwości i poprawić swoje ciało. Przykładowe śniadanie z galaretką Izotova: dwieście gramów galaretki, sto gramów chleba żytniego; Jedna łyżka masła. Również w napoju można wyrzucić umyte suszone owoce.

Opcja 3: płatki owsiane Izotov na kwaśnym mleku

Galaretka z zakwasu może być gotowana nie tylko na jogurcie, ale także na kwaśnym mleku. Jeśli mleko jest kwaśne, nie wylewaj go, przygotuj z niego zdrowy napój, popraw swoje ciało.

Składniki:

  • trzy litrowa puszka;
  • pięćset gramów płatków owsianych „Herkules”;
  • dziesięć łyżek owsa mielonego;
  • sto ml kwaśnego mleka;
  • dwa litry ciepłej wody zagotowane.

Przepis krok po kroku

Jeśli nie możesz kupić zmielonego owsa, posiekaj go w kombajnie lub młynku do kawy.

Do słoika wsypać płatki owsiane i płatki i przykryć kwaśnym mlekiem, mieszać, aż stanie się gładkie.

Napełnij dwa litry letnią wodą lub zwykłą filtrowaną wodą. Ponownie zamieszaj i załóż gumową rękawiczkę lub czapkę. Wyjeżdżamy na dwa dni.

Po określonym czasie zobaczymy, że owies pozostaje na dnie, a płyn unosi się na górę. Weź sito i filtr o dużej pojemności. Zostawiamy to, co pozostało na durszlaku i wkładamy do osobnego pojemnika. Z tego możesz zrobić ciasteczka owsiane lub owsiane.

Zamykamy słoik z płynem z pokrywką i zapominamy o nim przez 15-20 godzin.

Widzicie, że na brzegu ponownie utworzyły się dwie warstwy. Używając gumowej rurki, wlej płyn do oddzielnego słoika lub butelki, a osad - zaczyn - do drugiego. A zakwasu nie można wstrząsnąć.

Aby przygotować kissel Izotov, bierze się 5-10, średnio 7-8 łyżek zakwasu na dwie szklanki wody. Wszystko jest mieszane i gotowane na piecu, aż zgęstnieje, a następnie schłodzone i połknięte.

Jeśli chcesz uzyskać bardziej gotowy kissel, zwiększ proporcje.

Oddzielony przez nas płyn to kwas chlebowy. Możesz go po prostu wypić, aby ugasić pragnienie.

Opcja 4: Kissel Izotova z chlebem żytnim bez owsa

Oprócz płatków owsianych dodaj trochę chleba żytniego. W przypadku składnika płynnego można użyć kefiru lub kwaśnego mleka, jak w poprzedniej wersji. Tym razem nie dodajemy owsa.

Składniki:

  • 400 gramów płatków owsianych;
  • 500 ml kefiru (kwaśne mleko);
  • 50 gramów chleba żytniego;
  • 2,5 litra przegotowanej wody.

Jak gotować

Potrzebujemy trzylitrowego słoika z zakrętką. Pamiętaj, aby umyć go przed gotowaniem płatków owsianych Izotov.

Wszystkie składniki muszą być w temperaturze pokojowej. Wszystko wymieszaj w słoiku. Prawdopodobnie zauważyłeś, że tym razem nie dodamy owsa. Jeśli go masz, możesz włożyć kilka łyżek bez mielenia.

Napełnij wodą, wymieszaj ponownie i zamknij pokrywę. Zarezerwuj 36 godzin na fermentację. Zwykle trwa to od 24 do 48 godzin, nie należy go dłużej trzymać.

Widzimy, że nasz przedmiot został rozwarstwiony. Przecedzić przez sito, a ciasto wyrzucić lub użyć do zrobienia owsianki.

Ciecz łączy się w jeden duży słoik lub kilka małych. Zapominamy o nich przez 16 godzin, w tym czasie zawartość ponownie się rozdzieli.

Uwaga! Bez wstrząsów bardzo delikatnie opróżniamy płyn lub wypompowujemy go przez rurkę. Zostaw osad. Przechowuje się go nie dłużej niż dwa tygodnie i aktywnie wykorzystuje do przygotowania galaretki.

Płyn - kwas owiesowy z chlebem żytnim. Wypij to, okazuje się całkiem smaczne.

Możesz także gotować galaretkę nie na wodzie, ale na wynikowym kwasie. Co zrobimy. Wlej dwie filiżanki Kwas Chlebowy na patelnię. Dodaj pięć łyżek zakwasu i zamieszaj.

Gotuj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż będzie gruba.

Chłodny i smakowy. Jeśli kissel jest lekko kwaśny, ponieważ gotowaliśmy na kwasie chlebowym, można dodać małą łyżeczkę cukru.

Opcja 5: Płatki owsiane Izotov z bananem

Zbadaliśmy już szczegółowo, jak przygotować zdrową galaretkę. Zróżnicujmy go trochę, aby był jeszcze smaczniejszy.

Składniki:

  • siedem stołów płatków owsianych;
  • podłogi bananowe;
  • dwa stosy wody.

Przepis krok po kroku

Obierz skórki bananów, usuń długie włókna i pokrój na kilka kawałków. Umieść je w kuchence mikrofalowej i puree z mikserem.

Wymieszaj wodę i płatki owsiane w rondlu. Nałóż niski ogień i gotuj, ciągle mieszając, aż do uzyskania żądanej gęstości.

Wyłącz ogień i pozwól mu ostygnąć.

Wlać galaretkę do kubka, top z puree ziemniaczanym. Albo najpierw połóż tłuczone ziemniaki na dno, zalej galaretką.

Owies Kissel Izotova - właściwości lecznicze i przepis na zdrowy napój

Co to jest pudding owsiany Izotov, co jest w nim zawarte, jak go właściwie przygotować i jak jest to przydatne dla naszego ciała, zobacz ten interesujący artykuł.

Izotov Oat Jelly - Przydatne właściwości i przepis

Taki prosty, ale bardzo przydatny zad, ponieważ owies ma użyteczne właściwości w stosunku do ludzkiego ciała.

Owies zwyczajny

Od dawna przygotowano z niego wywary, napary, galaretki, które pomagają:

  • wzmocnić układ odpornościowy;
  • łagodzi przepracowanie i stres;
  • przyspieszyć metabolizm;
  • niższe poziomy cholesterolu we krwi;
  • zapobiegać zakrzepicy;
  • oczyścić skórę;
  • popraw koloryt skóry;
  • poprawić stan skóry głowy;
  • leczyć choroby przewodu pokarmowego.

To krótka lista korzystnych właściwości owsa.

Jednym z najbardziej użytecznych produktów na bazie tej rośliny jest kissel leczniczy Izotova.

Co to są płatki owsiane Izotova?

Kissel to wyjątkowe narzędzie do zdrowej żywności.

Jest produktem fermentacji z dużą ilością niezbędnych substancji chemicznych i bakterii kwasu mlekowego. To potężny probiotyk.

Pierwsze wspomnienia literackie z niego pochodzą z XVI wieku.

Skład chemiczny płatków owsianych

Ten produkt spożywczy Hercules zawiera:

  • tryptofan;
  • lizyna;
  • lecytyna;
  • metionina;
  • cholina;
  • witaminy z grupy B, E, A, PP;
  • sole mineralne potasu, fluoru, magnezu, żelaza.

Przydatne właściwości napoju owsianego - jak przydatny jest kissel Izotova?

Co jest przydatne na pierwszy rzut oka, prosty produkt?

Korzyści i szkody tego narzędzia są omówione poniżej:

  • Cholina odpowiada za regulację metabolizmu tłuszczu w organizmie, zmniejsza stężenie cholesterolu.
  • Metionina reguluje procesy metaboliczne, chroni wątrobę przed złogami tłuszczu, przywraca trzustkę.
  • Lecytyna przyspiesza wydalanie nadmiaru cholesterolu.
  • Kissel pomaga pozbyć się awitaminozy i jej nieprzyjemnych objawów. Głównymi objawami niedoboru B2 są sucha skóra, pęknięcia warg, wypadanie włosów.
  • Brak witaminy A powoduje ślepotę nocną, złuszczanie skóry, ropne choroby skóry.
  • Niedobór PP powoduje uporczywą biegunkę, utratę wagi, histerię, depresję.
  • Witaminy te znajdują się w dużych ilościach w tym narzędziu i charakteryzują się dobrą strawnością.
  • Ze względu na substancje mineralne zawarte w Kissel Izotov, okazuje się, aby dostosować równowagę wodno-solną i zapewnić prawidłowe funkcjonowanie enzymów.

Kissel owsiany Izotova - zastosowanie w dysbakteriozie

Kissel Isotova jest po prostu niezbędny dla dysbakteriozy.

Ta nieprzyjemna choroba może wystąpić z powodu antybiotyków, złego odżywiania, złej ekologii, przeszłych chorób zakaźnych.

Ze względu na wysokie stężenie bakterii w preparacie, regularne stosowanie tego produktu pomoże przywrócić mikroflorę przewodu pokarmowego.

Kissel ma korzystny wpływ na trzustkę. W przypadku zapalenia trzustki regularne spożywanie zmniejsza ból i ciężkość przez 1-2 miesiące.

Pacjenci przyjmujący pudding owsiany twierdzą, że leczy nie tylko ciało, ale i ducha. Zauważają wzrost witalności, aktywności, żywotności, stwierdzają obecność efektu odmładzającego.

Dzięki bakteriom kwasu mlekowego i błonnikowi poprawia się ruchliwość jelit.

Ten produkt pomaga zwalczać przewlekłe zaparcia, łamie masy kałowe i ułatwia ich usuwanie, zapobiegając wtórnemu wchłanianiu toksyn.

Bóle głowy uspokajają się, ogólne złe samopoczucie związane z intoksykacją odchodzi.

Zauważa się również stymulację nadnerczy. To z kolei wyrównuje równowagę hormonalną.

Nastrój poprawia się, depresje znikają, mózg zaczyna ponownie widzieć świat w kolorze. Poprawia pamięć, aktywność mózgu, wzmacnia układ nerwowy.

Jak ugotować kissel owsiany Izotova - przepis krok po kroku

Przygotowanie owsianki przez Izotova składa się z trzech etapów:

  • fermentacja;
  • filtrowanie;
  • leczenie filtratem.

Proces przygotowania tego produktu trwa 4 dni.

  • Fermentacja - etap 1

W pierwszym etapie konieczne jest uzyskanie koncentratu owsa. W tym celu należy używać wyłącznie szklanych pojemników o pojemności 3-5 litrów. Tworzywa sztuczne lub metal mogą ulegać reakcjom chemicznym w środowisku kwaśnym.

Proces fermentacji trwa około dwóch dni, temperatura otoczenia powinna być utrzymywana na poziomie około 30 ° C. Fermentację potwierdza pojawienie się pęcherzyków gazu i charakterystyczny zapach.

Bank jest ukryty w ciemnym miejscu, gdzie utrzymywana jest wymagana temperatura.

  • Filtracja - etap 2

Po półtorej do dwóch dni stałą część mieszaniny należy przefiltrować. Wydajność wynosi około dwóch litrów cieczy i płatków owsianych. Ciecz jest filtratem o wysokim pH.

Herkules przemywa się wodą, a popłuczyny zbiera się. Jest to niski kwaśny filtrat. Stałą pozostałość można stosować jako paszę dla zwierząt, a ciecz stosuje się do dalszego przygotowania galaretki.

  • Obróbka filtratu - etap 3

Ciecz pozostawia się na jakiś czas, aby się osiadła. Na dole tworzy się biały osad, który służy do galaretki Izotova.

To jest koncentrat owsa. Płyn to kwas owies, który możesz pić. Może być również używany do wytwarzania galaretki zamiast wody.

Powstały koncentrat można dodać do oryginalnej mieszaniny zamiast kefiru, ponieważ zawiera dużą liczbę pożytecznych bakterii.

  • Galaretka do gotowania

Żeby dostać kissel Izotov wymaga 2-4 łyżki. łyżki koncentratu do 250 ml wody. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotuje przez kolejne 5 minut, energicznie mieszając drewnianym narzędziem. Nie zaleca się gotować mieszanki dłużej niż pięć minut.

Często galaretka jest gotowana, biorąc pod uwagę specyficzną chorobę.

Jak prawidłowo jeść płatki owsiane?

Lepiej jest używać bułeczki owsianej rano.

Regularność jest ważna dla osiągnięcia efektu terapeutycznego. Zaleca się, aby każdego ranka jeść śniadanie, nie można tego przegapić.

Możesz użyć produktu z chlebem żytnim.

Słodycze, możesz dodać do smaku miód, suszone owoce i kandyzowane owoce, orzechy.

Po zażyciu galaretki w trzy godziny musisz mieć przekąskę.

  • Odchudzanie

Kissel Izotova pomaga schudnąć. Ale ze wszystkimi dobrymi właściwościami to narzędzie nie jest spalaczem tłuszczu.

Sam produkt jest niskokaloryczny. Jedząc je na śniadanie, osoba dramatycznie zmniejsza zawartość kalorii w codziennej diecie. Pomaga nie przybrać na wadze. Produkt wiąże i usuwa żużle oraz zapobiega wchłanianiu tłuszczów.

Aby uzyskać pełny efekt, oprócz przyjmowania cudownej galaretki konieczne jest dostosowanie diety.

Zmniejszenie spożycia alkoholu, pikantne, wędzone, słone uzupełni efekt terapeutyczny danego produktu i zagwarantuje poprawę zdrowia i nastroju.

Jak gotować kissel owsianki Izotov - wideo

Przeciwwskazania

Galaretka owsiana nie ma przeciwwskazań. Niemożliwe jest jedzenie zbyt wiele, koncepcja przedawkowania w tym przypadku nie działa. Może być zjedzony do uczucia całkowitego nasycenia, nawet dla dzieci.

Przeciwwskazaniami mogą być nietolerancja laktozy i nietolerancja glutenu.

Zdrowie ludzkie ma największą wartość. Konieczne jest, aby dbać o to pilnie, ponieważ nie można go kupić za żadne pieniądze.

Kisel Izotov naturalny produkt zapewniający siłę i energię przez wiele, wiele lat.

Jego regularne stosowanie w połączeniu z prawidłowym odżywianiem jest doskonałym zapobieganiem wielu chorobom, a także ujawnia tajemnicę udanej długowieczności.

Izotov's Medical Oatmeal - Gotowanie, zasady administracji

Z głębi szarych wieków dotarła do nas przysłowiowa mądrość naszych przodków - jedzenie to także lekarstwo! Czy będziemy zdrowi, czy będziemy żyć długo, i przez wiele lat, w dużej mierze zależy to od nas, od naszej jakości życia i właściwego odżywiania.

Kissel owsiany, przygotowany według receptury naszego rosyjskiego lekarza, Vladimira Kirillovicha Izotova, jest doskonałym ogólnym tonikiem, prewencyjnym i poprawiającym zdrowie organizmem: tak jest w przypadku, gdy zwykłe jedzenie leczy i daje witalność!

Dziś porozmawiamy o korzyściach i szkodach galaretki owsianej, nauczysz się gotować galaretkę owsianą Izotov.

Przez długi czas o przygotowaniu cudu - galaretka za granicą nic nie wiedziała. Dopiero w 1992 roku doktor V.K. Izotov opatentował i uzasadnił naturalną i absolutnie bezpieczną metodę leczenia, ulepszoną i nową recepturę, uzupełnioną nowoczesną wiedzą - kaszel owsiany medyczny Izotov.

Kissel - prawdziwie rosyjski napój

Izotov Vladimir Kirillovich - kandydat nauk medycznych, rosyjski wirusolog, który doświadczył uzdrawiającej mocy płatków owsianych na własnym doświadczeniu życiowym. Faktem jest, że kłopoty zdarzyły się lekarzowi, został ugryziony przez kleszcza mózgowego.

Po ukąszeniu i długotrwałym leczeniu rozwinęły się komplikacje i poważne problemy zdrowotne. Pojawiła się cała masa chorób: zaburzenia metaboliczne, kamica moczowa, nadciśnienie, choroba niedokrwienna serca, pogorszenie słuchu i przyjmowanie nowych leków powodowało alergie.

Vladimir Kirillovich zwrócił się do ludowej mądrości, zaczął szukać własnego zbawienia w tradycyjnej medycynie. Udało mu się znaleźć starą rosyjską recepturę na kissel owsiany, którą udoskonalił i codziennie przyjmował napój leczniczy przez 8 lat. Popularne leczenie przyniosło pozytywne rezultaty - odporność wzmocniła się i choroby ustąpiły.

Teraz medyczny kissel owsiany Izotov jest znany w szerokich kręgach, cieszy się zasłużoną popularnością i jest uznawany przez tradycyjną medycynę. Ten wspaniały napój, przyjmowany codziennie, ma pozytywny wpływ na organizm i pomaga goić się, nawet w przypadkach, w których tradycyjne leczenie okazało się nieskuteczne.

Kissel owsiany Izotowa - korzyść i krzywda

Kissel owsiany jest zalecany do codziennej diety, jako napój leczniczy i zapobiegawczy dla różnych dolegliwości.

  1. W skład tego wspaniałego napoju wchodzą witaminy: A, PP, E, grupa B, lecytyna, aminokwasy. Z powodzeniem uzupełniają korzystny skład białek, skrobi, lizyny, choliny, minerałów: fluoru, żelaza, potasu, magnezu i innych.
  2. Wszyscy, którzy zgodnie z receptą Izotowa wzięli kissel owsiany, zwłaszcza osoby, których wiek przekracza 50 lat, zauważyli zauważalny efekt odmładzający. Wzrasta poziom aktywności życiowej, procesy starzenia się spowalniają, człowiek staje się bardziej aktywny i wygląda znacznie młodziej. Wynika to z faktu, że galaretka Izotov jest naturalnym i bardzo silnym biologicznym stymulantem.
  3. Zwiększa sprawność fizyczną i mózgową, jest chronicznym zmęczeniem.
  4. Cud - galaretka doskonale radzi sobie z leczeniem większości chorób żołądka i układu pokarmowego, oczyszcza organizm z toksyn i skutków szkodliwego działania nikotyny i alkoholu.
  5. Pomaga poprawić procesy metaboliczne w organizmie, porządkuje układ nerwowy.
  6. Promuje rozwój enzymów, przeciwciał i hormonów, bierze udział w odbudowie, regeneracji tkanek, stymuluje ich wzrost.
  7. Dobry wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, oczyszcza krew i poprawia jej jakość.
  8. Stymuluje i poprawia nadnercza, pomaga w leczeniu zapalenia stawów, alergii.
  9. Zwiększa odporność organizmu i odporność, pomaga radzić sobie z wieloma chorobami zakaźnymi i wirusami opryszczki.
  10. Wzmacnia tkankę kostną, zapewniając zdrowie zębów, kości, paznokci i zębów. Przyjmowanie płatków owsianych będzie dobrym zapobieganiem osteoporozie.
  11. Poprawia wzrok i ma korzystny wpływ na zdrowie i kondycję skóry.

Izotov's Medical Oatmeal - Co to jest korzyść?

Cud - Kissel ma potężne moce lecznicze i wyjątkowy efekt leczniczy:

  • Obniża poziom cholesterolu;
  • łagodzi zaparcia.
  • poprawia metabolizm i pomaga zmniejszyć nadwagę;
  • wzmacnia układ odpornościowy;
  • zapewnia witalność i energię;
  • oczyszcza organizm z toksyn i żużli;
  • poprawia przepływ żółci;
  • usuwa procesy zapalne;
  • dostarcza organizmowi ludzkiemu niezbędnych witamin i minerałów;
  • spowalnia proces starzenia i zwiększa długowieczność.

Oat Kissel Izotova - Przepis krok po kroku

Aby uzyskać prawdziwy produkt leczniczy, musimy przejść przez kilka etapów.

Etap 1 Koncentrat owsiany i fermentacja

Jest to pierwszy i najważniejszy etap w przygotowywaniu galaretki leczniczej, uważnie czytać i robić wszystko zgodnie z opisem, postępując zgodnie z sekwencją działań i niuansów.

  • Płatki owsiane owsiane „płatki owsiane” - 3 filiżanki (300 gramów);
  • gruboziarnisty owies mielony lub rozdrobniony na młynku do kawy - 8 łyżek;
  • przegotowana i schłodzona woda - 2 litry;
  • kefir lub kwaśne mleko - 100 gramów.

Kup dobrej jakości płatki owsiane, bez dodatków, tak naturalne, jak to możliwe. Duże płatki będą musiały mielić przy pomocy młynka do kawy, aby były jak gruboziarnista mąka.

Płatki śniadaniowe i przetworzone w warunkach przetwarzania żywności nie są odpowiednie, ponieważ tracą wszystkie korzystne substancje i witaminy podczas przetwarzania.

Woda do zakwasu będzie musiała być zagotowana i schłodzona do temperatury „świeżego mleka”.

Weź 5-litrową butelkę i wlej do niej 300 g płatków owsianych zmielonych na młynku do kawy. Napełnij przygotowaną wodą, aby napełnić 3/4 puszki. Możesz wziąć trochę mniejszy słoik, 3 litry, jednak należy pamiętać, że podczas fermentacji powstaje dwutlenek węgla, masa wznosi się, a to wymaga przestrzeni.

Aby poprawić proces fermentacji, dodaj 8 łyżek gruboziarnistego naturalnego owsa do słoika (ziarno można zmielić na młynku do kawy) i pół szklanki kefiru. Zamiast kefiru można przyjmować regularne kwaśne mleko, dzięki czemu będzie ono jeszcze lepsze i bardziej przydatne.

Przykryj słoik pokrywką, przestrzegając wymogu szczelności. Warto jednak pamiętać, że podczas procesu fermentacji emitowany będzie dwutlenek węgla. Dlatego możesz nosić gumową rękawicę lub pokrywkę na słoiku, który służy do produkcji wina. Do dwutlenku węgla było wyjście.

Bank musi być chroniony przed światłem, więc zakryjemy go ściereczką lub grubym papierowym etui. Ponieważ ekspozycja na światło powoduje reakcje niszczące użyteczne składniki napoju, tracone są mikroelementy i witaminy.
Teraz musisz umieścić puszkę fermentacyjną na 1-2 dni, musimy ją umieścić w ciepłym miejscu. Jeśli jest ci zimno w domu, włóż go do baterii lub do kuchni, bliżej pieca. Optymalna temperatura fermentacji: 22 - 28 stopni.

Znakiem łagodnej i dobrej fermentacji jest rozdzielenie w zawiesinie, a zobaczysz bąbelki.

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę przesącza się przez zwykłe sito lub durszlak. Najpierw wlej nadmiar płynu do oddzielnego słoika i umyj owies w durszlaku.

Robi się to w ten sposób: wlej zimną przegotowaną wodę w małe porcje do durszlaka i aktywnie wymieszaj zawartość. Połączony płyn musi być również zebrany w oddzielnym słoiku.

Etap 2 Filtracja i produkcja koncentratu

Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę filtruje się przez zwykły durszlak (sito zrobi): na tym etapie najpierw wlać nadmiar płynu do oddzielnego słoika.

Następnie myjemy płatki owsiane z zaczynu. W tym celu przenosimy kulturę starterową z durszlaka do słoika i napełniamy ją zimną przegotowaną wodą (małą ilością wody), dobrze wstrząsamy i ponownie filtrujemy przez durszlak. Połączony płyn zbiera się w oddzielnym słoiku.

Nie spiesz się z wyrzucaniem płatków owsianych, pozwól im służyć swojemu pięknu zdrowia: możesz dodać płatki na zakwasie do wypieków lub płatków zbożowych, przygotować ciasteczka owsiane.

Dostaliśmy dwie puszki filtratu, przykryliśmy je pokrywkami i ustawiliśmy na 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie płynu. Górna część musi być ostrożnie opróżniona lub zassana przez gumową rurkę.

Otrzymaliśmy najbardziej autentyczny zdrowy kwas owsiany i można go już pić - jest również bardzo przydatny dla organizmu, doskonale gasi pragnienie i jest przechowywany w lodówce przez kilka dni.

Otrzymaliśmy również 2 puszki koncentratu płatków owsianych, z których jest używany Izotov. Niektóre źródła twierdzą, że nie muszą być ze sobą mieszane, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.

Bardziej nasycony koncentrat bez mycia dobrze traktuje:

  • Gastroduodenit o wysokiej kwasowości i zapaleniu żołądka;
  • zapalenie trzustki.

Koncentrat otrzymany przez pranie jest bardziej odpowiedni do obróbki:

  • Dysbakterioza;
  • nadciśnienie;
  • żołądek niskiego i normalnego wydzielania.

Koncentrat owsiany należy przechowywać w lodówce lub piwnicy nie dłużej niż trzy tygodnie.

Etap 3 Przygotowanie leczniczego owsa Izotov

Głównym składnikiem do gotowania jest zakwas - koncentrat owsiany, którego proces otrzymywania opisano powyżej na etapach przygotowawczych.
Składniki:

  • Starter owsiany - 5 - 7 łyżek;
  • olej (oliwka, śmietana, słonecznik), miód - do smaku i pożądania;
  • woda - 2 filiżanki.

Aby przygotować kissel leczniczy, musimy wykonać bardzo proste kroki:

  1. Weź koncentrat owsiany, włóż do małego rondla i napełnij dwiema szklankami przegotowanej wody. Woda musi być chłodzona.
  2. Dobrze zamieszaj i umieść rondel na kuchence, zagotuj mieszaninę i gotuj kilka minut po gotowaniu. Nie zapomnij mieszać zawartości w rondlu.
  3. Kiedy zobaczysz, że galaretka zgęstniała, jest gotowa. Podawaj go z odrobiną oleju, jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy, możesz dodać trochę naturalnego miodu.

Jak wziąć

Najlepszą porą na galaretkę leczniczą jest poranek. Aby osiągnąć dobry wynik zdrowotny, potrzebujesz regularnego przyjmowania. Zaleca się, aby nie jeść codziennie śniadania:

  • Isotov Oat Kissel - 200 gramów;
  • kawałek chleba, możesz żyto - 100 gramów;
  • masło lub oliwka - 1 łyżka;
  • miód do woli dla tych, którzy kochają słodycze. Suszone owoce lub świeże jagody.

Przydatne wskazówki

Isotova Oat Jelly, bez dodatków, nie ma smaku, więc możesz poprawić jej smak, dodając kawałki suszonych owoców lub jagód, miód, odrobinę oleju lub szczyptę soli. Wszystko zależy od twoich preferencji.

  1. Kissel jest pożądany do stosowania w postaci ciepła.
  2. Następnym razem, po śniadaniu z galaretką, jemy za trzy godziny.
  3. Nie zaleca się przyjmowania płatków owsianych na noc, ponieważ zwiększa to siłę, daje energię i ton, więc nie możesz zasnąć.

Kissel owsiany do utraty wagi

Powszechnie uważa się, że za pomocą galaretki owsianej można schudnąć i schudnąć. Jednak ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, sam napój nie zmniejsza nadwagi.

Ale przecież wielu ludzi twierdzi, że jest odwrotnie, i są przekonani, że to był ten cud - napój pomógł im schudnąć. W czym tkwi sekret utraty wagi?

Faktem jest, że kissel owsiany, potrawa z minimalną ilością kalorii i zastępująca ją zwykłym śniadaniem, znacznie zmniejszy liczbę kalorii w codziennej diecie, a w sumie nie zdobędziesz dodatkowych kilogramów. Oto tajemnica efektu utraty wagi.

Ponadto napój oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega wchłanianiu nadmiaru tłuszczu, nasyca witaminami i składnikami odżywczymi - wszystko to ma bardzo pozytywny wpływ na kształt ciała i samopoczucie.

Podsumowując naszą rozmowę, sugeruję, żebyś spojrzał: kissel owsiany Izotowa - przepis na wideo.

Owies Kissel Izotova jest unikalnym lekiem na leczenie wielu chorób

Drodzy czytelnicy, wiele osób wie o zaletach owsa. Owsianka na zawartość białka, żelaza i fosforu przekracza kasze gryczane i proso. Ale kto z was bierze kissel owsianki Izotov - lekarza, który opatentował swoją receptę i przedstawił światu unikalny lek na leczenie wielu chorób?

Danie to znane jest z dobroczynnych właściwości, z których najważniejszym jest otulanie i ochrona błony śluzowej przewodu pokarmowego, wzmacnianie naszej odporności, wychodzenie z poważnych chorób i rozwiązywanie wielu innych problemów zdrowotnych. Wspomniałem już pokrótce na blogu o Kissel Izotov, ale postanowiłem poświęcić ten zasłużony artykuł osobnemu artykułowi.

Brytyjczycy rozpoczynają dzień od płatków owsianych. A w Rosji owies spożywano prawie codziennie - wytwarzano mąkę owsianą zmieszaną z kwaśnym mlekiem, naleśnikami owsianymi, prażonymi płatkami owsianymi. Przetłumaczone z łaciny określenie „avena” (owies) pochodzi od słowa „avere”, co oznacza „być zdrowym”. Dlaczego więc galaretka Izotova jest tak użyteczna i jaki wkład wniósł lekarz w ogólny rozwój leczniczej dietetyki?

Historia płatków owsianych Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich pracował przez wiele lat w dziedzinie wirusologii. Jest kandydatem nauk medycznych. Po wystąpieniu kleszczowego zapalenia mózgu jego stan zdrowia gwałtownie się pogorszył, wystąpiły poważne zaburzenia metaboliczne, a słuch zaczął się pogarszać. U Izotova zdiagnozowano chorobę niedokrwienną serca. I wierzył, że to przeniesione zapalenie mózgu wywołało takie kardynalne zmiany w jego zdrowiu.

Choroba zmuszona jest szukać nowych sposobów na poprawę. Izotov, wiedząc o licznych dobroczynnych właściwościach owsa, wymyślił słynny przepis na galaretkę, który jest nadal stosowany w leczeniu wielu chorób.

Wiele osób pamięta tę galaretkę z czasów wojny. Zostali postawieni na nogach rannych i zablokowani, tuczeni głodni dzieci.

Wskazania do stosowania galaretki Izotov

Kissel Izotova ma następujące wskazania:

  • choroby przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, dysbioza);
  • utrata siły, zmniejszona wydajność po zabiegu i przeszłe choroby;
  • infekcje jelitowe, przywracanie mikroflory po dysbakteriozie;
  • miażdżyca;
  • choroby metaboliczne, cukrzyca;
  • zmniejszona odporność;
  • choroby skóry krostkowej wywołane przez żużlowanie jelit i całego ciała;
  • choroby alergiczne;
  • stłuszczenie wątroby;
  • wirusowe zapalenie wątroby;
  • zaparcie;
  • pasożyty, osłabienie ciała po usunięciu robaków.

Kissel owsiany Izotov jest magazynem witamin z grupy B, które biorą udział we wszystkich rodzajach metabolizmu, są odpowiedzialne za przemianę węglowodanów, białek i tłuszczów w energię, syntezę przeciwciał, regenerację tkanek, pracę układu nerwowego, tworzenie czerwonych krwinek. Owies zawiera dużą ilość lecytyny, niezbędnych aminokwasów. A włókna prebiotyczne, którymi jest bogaty budyń Izotowa, są wylęgarnią probiotyków (lactobacilli i bifidobacteria).

Wiele osób regularnie przyjmuje kompleksy probiotyczne, zapominając, że nie wystarczy tylko skolonizować jelita dobroczynnymi mikroorganizmami - konieczne jest również utrzymanie optymalnych warunków dla wzrostu zdrowej mikroflory. A do tego potrzebne są włókna prebiotyczne. A jest ich dużo w owsie.

Przydatne właściwości galaretki Izotov

Osobiście cieszę się z faktu, że każdego dnia coraz więcej osób pyta o korzyści i ewentualną krzywdę Izotov kissel. Sugeruje to, że wiele osób jest zainteresowanych zdrowym odżywianiem. Chcę tylko powiedzieć, że negatywne skutki zdrowotne stosowania tego naturalnego produktu prawie nigdy nie występują. U osób z przewlekłą alergią może wystąpić indywidualna nietolerancja.

Główne korzystne właściwości płatków owsianych Izotov:

  • poprawia trawienie;
  • przywraca mikroflorę jelitową i ochronną barierę jelitową, która zapobiega infekcjom wywołującym poważne choroby;
  • hamuje starzenie się organizmu;
  • pomaga utrzymać optymalny poziom glukozy i cholesterolu we krwi;
  • przywraca zaburzony metabolizm;
  • oczyszcza organizm z toksyn, żużli, pozostałości antybiotyków i innych leków;
  • przywraca aktywność enzymów trawiennych i trzustki;
  • łagodzi przewlekły ból brzucha, który jest charakterystyczny dla dysbiozy i zespołu jelita drażliwego;
  • promuje odporność;
  • poprawia skórę, włosy i paznokcie;
  • zapobiega występowaniu krótkowzroczności starczej i innych chorób oczu;
  • Ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, poprawia sen i ogólny stan organizmu.

Kisel Izotova - jeden z niewielu produktów, który nadaje się do leczenia prawie wszystkich powszechnych chorób i do zapobiegania ich rozwojowi.

Nie mamy wielu przydatnych produktów. Aby móc z nich korzystać codziennie, wiedząc, że jest to tylko dobre. Jeśli zakochasz się w galaretce Izotova i nie będziesz leniwy, aby to zrobić, za kilka miesięcy zauważysz, że wiele problemów zdrowotnych przemija.

Owies w tym przepisie ma przede wszystkim pozytywny wpływ na trawienie. A kiedy żołądek i jelita działają prawidłowo, jest wystarczająco dużo enzymów do dzielenia żywności, dobroczynne mikroorganizmy rosną i nie pozwalają chorym na chorobę, a nasz stan zdrowia jest wtedy doskonały.

Zdrowe jelito jest nadal piękne, czysta skóra bez trądziku, silne paznokcie i lśniące i mocne włosy. Tylko dla twojego zdrowia będziesz musiał spróbować. Przepis na płatki owsiane Izotova jest prosty, ale musisz się nim majstrować. Wierz mi, wynik jest tego wart.

A teraz przechodzimy do opisu najbardziej szczegółowego przepisu na owsiankę Izotov od autora.

Przepis krok po kroku

Aby przygotować bułeczkę owsianą zgodnie z receptą Izotova, będziesz potrzebować:

  • sucha i czysta puszka 3 litry;
  • płatki owsiane „Hercules” - 500 g;
  • owies mielony - 10 łyżek stołowych;
  • kefir lub kwaśne mleko - 100 ml;
  • ciepła przegotowana lub przefiltrowana woda - 2 litry.

Wypełnij suchy słoik płatkami owsianymi i wstępnie pokruszonym owsem. Wypełnij bazę kefirem lub kwaśnym mlekiem, wymieszaj i wlej 2 litry ciepłej przegotowanej lub przefiltrowanej wody z góry. Wymieszać kompozycję drewnianą łopatką, przykryć szyjkę słoika gazą i zabezpieczyć gumką. Umieść pojemnik w ciepłym i ciemnym miejscu do fermentacji przez 2 dni.

W drugim etapie musisz obciążyć produkt. Po 2 dniach kompozycja w banku zostanie podzielona na dwie części: na górze będzie płyn, a na dole pozostanie owies. Przez płytki durszlak wlać płyn do osobnego naczynia i zostawić „ciasto”. Umieść go w osobnym słoiku. Zamknij pokrywę i odstaw na 15-20 godzin. Z pozostałego ciasta można ugotować owsiankę lub ciastka.

Po 15-20 godzinach można przejść do trzeciego etapu przygotowania kissel owsianki Izotov - filtracja. Ciecz w puszce jest ponownie dzielona na dwie warstwy. Górną część należy zmontować z gumową rurką w oddzielnym pojemniku, a osad należy umieścić w innym pojemniku. W tym procesie nie można wstrząsnąć bankiem.

Na górze będzie kwas owies, który można przechowywać w lodówce i pić jako napój terapeutyczny. Dobrze gasi pragnienie w gorącym sezonie, nasyca organizm witaminami B i korzystnymi pierwiastkami śladowymi. A osad denny (zaczyn) jest dokładnie tym, co powinno być użyte do wytworzenia galaretki z płatków owsianych. Może być przechowywany w lodówce przez 10 dni - w tym okresie korzystne mikroorganizmy zachowują swoje korzystne właściwości.

Gotowanie Izototów galaretuje się na bazie drożdży

Na 2 szklanki wody należy wziąć 5-7 łyżek zakwasu. Umieść go w misce i przykryj wodą, wymieszaj, włóż do kuchenki. Doprowadź produkt do wrzenia przez kilka minut, ciągle mieszając. Gęstość galaretki zależy od ilości użytego startera i czasu namaczania na płytce. Im dłużej gotuje się budyń, tym grubsze się stanie.

W tym filmie możesz zapoznać się z innym przepisem na gotowanie kissel na bazie owsa.

Jak wziąć kissel Izotova

Ten produkt najlepiej spożywać rano na czczo - jako alternatywę dla owsianki. Kissel rozpoczyna pracę żołądka i jelit, daje uczucie lekkości przez cały dzień. Jest dość pożywny i smaczny, zwłaszcza po zmieszaniu z owocami.

Zastosowanie galaretki Izotov do leczenia żołądka i jelit

Kissel Izotova normalizuje procesy trawienne, łagodzi stres z przewodu pokarmowego, chroni błonę śluzową przed zapaleniem i owrzodzeniem. Do leczenia zaleca się gotować kissel na kwasie chlebowym, który pozostaje po fermentacji (powinien być przechowywany w lodówce) z dodatkiem koncentratu startowego.

W szklance zimnej przegotowanej wody rozcieńczyć 3-4 łyżki zakwasu. Dodaj dwie szklanki owsa do naczynia, włóż do ognia i zagotuj, a następnie wlej rozcieńczony zakwas do galaretki, dokładnie wymieszaj i zagotuj ponownie. Usuń galaretkę z ognia, pozwól jej ostygnąć i dodaj łyżkę oliwy lub oleju lnianego. Pij taką galaretkę leczniczą codziennie rano na pusty żołądek. Może być przygotowany do przyszłego użytku (przez 2-3 dni).

Kissel Izotova w celu wzmocnienia odporności i utraty wagi

Kaszel owsiany Izotova poprawia reakcje wymiany, przyczyniając się do naturalnej utraty wagi. Ponadto produkt znacząco wzmacnia układ odpornościowy, jeśli używasz go do długich kursów. Kissel można gotować na wodzie i zakwasie lub na pozostałym kwasie owsianym i zakwasie. W ciepłym napoju dodaj kilka łyżek miodu.

Niektórzy dodają go do gorącej galaretki, aby szybko rozpuścić miód. Ale niszczy większość składników odżywczych. Dodaj miód do ciepłej galaretki, dobrze mieszając.

Obniżenie cholesterolu

Z pomocą galaretki Izotov możesz obniżyć poziom cholesterolu i zapobiec ryzyku udaru, miażdżycy i innych chorób uznawanych za jedne z najbardziej niebezpiecznych dla ludzi. To, co cenię w produktach owsianych, to ich wielki wkład w oczyszczanie naczyń i zapobieganie tworzeniu się płytki nazębnej cholesterolu.

Te leki na cholesterol, które są oferowane przez lekarzy, nadal nie są dostępne na co dzień. Każdy lek może zaszkodzić w taki czy inny sposób. Kissel owsiany jest naturalny i jest bogaty w lecytynę - ten składnik najlepiej zwalcza miażdżycę. Inna lecytyna wspomaga układ nerwowy i mózg.

Wyobraź sobie: w 100 g owsa 900 mg lecytyny. Gdy gotuje się galaretkę, pozostaje ona mniej, ale nadal bardzo. Jeśli nie wyrzucisz tak zwanego „ciasta” po pierwszym etapie galaretki, ale weźmiesz go do jedzenia, cała lecytyna zostanie połknięta. Aby uzyskać więcej, ugotuj galaretkę na zmielonych ziarnach owsa - bez dodatku płatków „Hercules”.

Ważne zalecenia

Kisiel owsiany Izotova nie ma przeciwwskazań, ale nie powinien być stosowany w przypadku biegunki, gdy pojawiają się objawy infekcji jelitowej. Duża ilość błonnika jest przeciwwskazana w takich zaburzeniach. Kissel może nasilać objawy perystaltyki jelit i biegunki.

Przygotowując kissel Izotova, można nieco od niego odejść, dodać do produktu nie tylko miód, ale także jagody, domowej roboty suchary. Najważniejsze jest znalezienie miejsca w swojej diecie na ten przydatny produkt.

Recenzje galaretki Izotov

Kiedy dopiero zaczynałem się interesować przygotowaniem kissela Izotova, szukałem przepisów od samego autora, musiałem studiować fora, na których zwykli ludzie komunikują się i dzielą się wrażeniami z używania konkretnego środka. Opinie były inne, ale bardziej pozytywne.

Wiele, na pierwszy rzut oka, zostaje zatrzymanych przez trudną, krok po kroku recepturę galaretki Izotova, ale kiedy gotujesz ją kilka razy, proces ten nie będzie już dłużej długi i skomplikowany. Wyraźnie negatywne opinie w recenzjach nie spełniły się.

Kisel Izotova jest bardziej przygotowana przez osoby w średnim i starszym wieku, które przez lata doszły do ​​wniosku, że żadne leki nie przywrócą zdrowia przewodu pokarmowego i nie wzmocnią układu odpornościowego - przynajmniej w sposób, w jaki może to zrobić owies i inne zdrowe rośliny i produkty.

Moja recenzja na temat galaretki Izotova: krótko mówiąc: „To wspaniały naturalny produkt, który uratuje cię przed wieloma chorobami, postawi cię na nogi, wzmocni układ odpornościowy i zapomnisz o problemach z przewodem pokarmowym.

Oto recenzje czytelników mojego bloga o galaretce Izotov:

I odkryłem Kissela dla Izotova, wszystkie probiotyki są bardzo daleko od niego. Robię to już od 4 miesięcy, jelita zaczęły działać normalnie, bez pęknięć i skurczów. Przestałem pić Fistal, ogólnie, robię i jem, bardzo dobre narzędzie.

Opinie lekarzy o Kissel Izotov

Lekarze również piszą dużo o korzyściach płynących z kissel Izotov. Galaretka Izotova jako napój o potężnym działaniu terapeutycznym mówi I. P. Neumyvakin, profesor i doktor nauk medycznych, który poszukuje optymalnych możliwości poprawy zdrowia osoby za pomocą tradycyjnych i nietradycyjnych metod.

Mikrobiolog Evgenia Shelobolina nie tylko opisała działanie galaretki owsianej na ludzkie ciało, ale także podkreśliła procesy zachodzące w fermentowanym produkcie, wyjaśniając naukowo przyczynę przydatności napoju.

Mam nadzieję, że znajdziesz czas i ugotujesz kęs płatków owsianych dla siebie i swoich bliskich. To naprawdę przydatne, ale jeśli pokażesz wyobraźnię - będzie bardzo smaczne. Na przykład można urozmaicić ją jagodami (rokitnikiem, malinami, truskawkami), orzechami, miodem. Bardzo smaczny kissel z rokitnikiem.

A dla duszy posłuchamy wideo Igor Krutoy. Czułość Wspaniała muzyka i wideo.