Dieta z erozją przełyku

Erozja żołądka następuje później w wyniku naruszenia układu pokarmowego, w którym wytwarzana jest większa ilość soku żołądkowego i zaczyna się trawienie własnej skorupy.

Z tego powodu na ścianach tworzą się wrzody, które mogą się rozprzestrzeniać i powodować silny ból. Leczenie choroby erozyjnej polega na przestrzeganiu diety, która pozwala dostosować pracę przełyku, zmniejszyć ból i zapobiec przekształceniu się patologii w stan onkologiczny.

Właściwe spożycie żywności podczas erozji

Dieta na erozję żołądka jest przepisywana przez lekarza prowadzącego po rozpoznaniu choroby. Należy obserwować przez cały okres leczenia, nawet po normalizacji stanu, należy jeść co najmniej kolejne 2-3 miesiące. Istnieje kilka zasad, które powinny być przestrzegane przez osoby niepełnosprawne w żołądku. Są one dość proste i będą pasować nawet osobom, które przeszły lekkie zaburzenia przełyku:

  • Konieczne jest zmniejszenie ilości spożywanego pożywienia i zwiększenie liczby posiłków dziennie - najlepiej byłoby jeść około 5-6 razy.
  • Między posiłkami nie można robić długich przerw - różnica nie powinna przekraczać czterech godzin. Jeśli nie masz czasu na pełne jedzenie, weź krakersy lub orzechy.
  • Nie możesz jeść przed snem - powinieneś jeść przez 2-3 godziny przed snem. W ten sposób żołądek jest mniej przeciążony i bardziej odpoczywa w nocy.
  • Aby ułatwić pracę żołądka, należy jeść przetarte jedzenie, które jest gotowane lub gotowane na parze. Kashi musi być gotowany. Między kawałkami ziemniaków i puree ziemniaczanym powinieneś dawać pierwszeństwo tłuczonym ziemniakom.
  • Pomimo faktu, że podczas erozji dwunastnicy i żołądka należy stosować dietę, lekarz nadal zaleca się od osobistych preferencji smakowych. Jednak należy do tego podejść ze szczególną ostrożnością i jeśli po spożyciu jakiegokolwiek produktu odczuwasz dyskomfort, ciężkość lub ból, nie powinieneś kontynuować przyjmowania takiego jedzenia.

Wraz z erozją żołądka dieta ma na celu zmniejszenie produkcji soku żołądkowego, który jest szkodliwy dla błony śluzowej. Terminowa diagnoza jest ważna dla choroby, ponieważ erozja występuje w dwóch etapach - przewlekłym i ostrym. Przewlekła erozja może nie ustąpić na długo, ponieważ ma objawy zaostrzenia, które często są mylone z krótkotrwałymi etapami niestrawności i remisji, w których niczego nie przeszkadza.

Tak lub nie? - co wolno używać podczas erozji

Dieta z erozją żołądka - główny czynnik szybkiego powrotu do zdrowia. Żadna z terapii lekowych nie pozbędzie się wrzodów, jeśli pacjent nie zmieni swojej diety i nie zmieni sposobu życia. Cotygodniowe menu erozji powinno zawierać wyłącznie dietetyczne, miękkie i łatwo przyswajalne potrawy, które nie tylko nasycają organizm niezbędną ilością witamin i minerałów, ale także chronią ściany żołądka przed negatywnymi skutkami innych czynników. Aby maksymalnie zabezpieczyć się przed zaostrzeniem choroby, należy usunąć z listy produktów takich jak:

  1. Pokarmy zawierające duże ilości błonnika są całkowicie wykluczone z diety.
  2. Kawa i napoje gazowane.
  3. Potrawy z mocnym pieczeniem i skórką.
  4. Alkohol i papierosy.
  5. Wszystkie owoce cytrusowe.

To ważne! W okresie leczenia erozji antralnej cała żywność powinna być ciepła. Unikaj gorących i zimnych potraw.

Produkty mleczne w erozji żołądka

W diecie na erozję żołądka i dwunastnicy ważne jest stosowanie produktów mlecznych. To dlatego, że poprawiają regenerację śluzu. Zwróć uwagę na produkty takie jak:

  1. Mleko o niskiej zawartości tłuszczu.
  2. Ser - odmiany nie pikantne i niskotłuszczowe.
  3. Masło.
  4. Śmietana w niewielkiej ilości i jako sos.

Szczególnie ostrożny powinien być w momencie zaostrzenia erozji. W tym okresie musisz przestrzegać ścisłej diety i jeść mniej jedzenia. Jako śniadanie odpowiednie jest użycie szklanki mleka beztłuszczowego i dwóch gotowanych jajek na miękko. Podczas obiadu koniecznie zjedz zupę - powinna być śluzowa z mielonej mąki owsianej z klopsikami z kurczaka z parą lub sufletami. Możesz pić galaretkę owocową. Jako podwieczorek, wywar z owoców dzikiej róży, odpowiedni jest krakers. Na obiad powinieneś zjeść startą owsiankę z ryżu, a następnie wypić szklankę mleka beztłuszczowego.

To ważne! Podczas gotowania zapalenia żołądka nie można używać różnych przypraw, należy również kontrolować ilość soli i cukru.

Mały stolik z listą dozwolonych i zabronionych produktów:

Jak jeść z erozją żołądka?

Dieta do erozji żołądka jest wybierana na podstawie intensywności objawów bólowych i stopnia zmian śluzowych. W tym przypadku konieczne jest uwzględnienie pożądanych i zabronionych produktów w celu przyspieszenia procesów regeneracji.

Należy rozumieć, że prawidłowe odżywianie podczas erozji żołądka jest głównym podejściem do leczenia. Jeśli nie przestrzegasz niezbędnej diety, choroba będzie postępować. Proces erozyjny może przekształcić się w wrzód, który przyniesie ostre objawy bólu i wiele komplikacji.

Farmakoterapia w tym przypadku da tylko tymczasowy efekt. Zrównoważona dieta dla chorób układu pokarmowego może poprawić ruchliwość, stymuluje gojenie się nadżerek, wrzodów i innych defektów błony śluzowej. Proces zapalny zostaje wyeliminowany, a objawy bólu stopniowo zanikają.

Przeprowadził badania z kilkoma grupami pacjentów. Jednocześnie porównywano terapię lekową ze zwykłą dietą i leczeniem, które obejmowało dietę. W pierwszym przypadku wynik był o 50% mniej skuteczny niż w drugim. To po raz kolejny dowodzi korzyści żywienia terapeutycznego.

Wszyscy pacjenci powinni być świadomi, że erozja jest stanem, który jest szczególnie wrażliwy. Dlatego konieczne jest podejście do przygotowania diety zgodnie ze wszystkimi niezbędnymi zasadami i przepisami zapewnianymi przez gastroenterologów.

Zasady zasilania

Dieta z erozją żołądka - to zbilansowana dieta, pozwalająca na krótki czas przywrócić chorą błonę śluzową. Zanim zaczniesz mówić o tym, czego potrzebujesz i możesz użyć, powinieneś skupić się na produktach, które zaleca się usunąć.

Żywność z tego rodzaju patologią wyklucza wszystkie produkty, które mogą mechanicznie uszkodzić żołądek. Nie należy jeść zbyt twardych pokarmów, takich jak suchy chleb (kanapki, krakersy, ciasteczka), twarde odmiany warzyw i owoców. Żywność musi być dokładnie przeżuta, aby dostała się do żołądka w częściowo przetworzonej formie. Jest to szczególnie konieczne w procesach erozyjnych i wrzodziejących. W takim przypadku nie jest możliwe samodzielne trawienie złożonej żywności. Powoduje to zastój pokarmu w jednej z części przewodu pokarmowego, słabą przyswajalność składników odżywczych i procesy fermentacji.

Wszystkie składniki diety powinny być miękkie, ale lepiej jeść jedzenie w odrapanej formie. Obowiązkowe jest wykluczenie mocnej kawy i alkoholu. Pierwszy napój stymuluje produkcję kwasów, co zwiększa zniszczenie już uszkodzonej błony śluzowej. Alkohol działa również bardziej agresywnie i może spowodować przejście erozji do owrzodzenia w możliwie najkrótszym czasie. Szczególnie niebezpieczne są wino, piwo, koktajle i inne napoje o niskiej zawartości alkoholu.

Konieczne jest wykluczenie warzyw i owoców, które są trawione przez długi czas i stymulują wzrost wydzielania. Obejmują one:

W czasie leczenia konieczne jest wykluczenie wszystkich kwaśnych owoców i jagód. Nie zaleca się używania czekolady, ciast, wypieków i wszelkiego rodzaju wypieków. Przeciwwskazane są półprodukty, mocne buliony mięsne, tłuste i smażone dania, wędzone kiełbasy, kiełbasa i kurczak. Nie zaleca się również szaszłyków i innych potraw na grillu (zwłaszcza mięsa).

Wszystkie napoje gazowane są wyłączone, w tym woda mineralna. Nie zaleca się żucia gumy, zwłaszcza na pusty żołądek. Proces ten stymuluje produkcję kwasów do trawienia. W rezultacie jedzenie nie dociera, a sok żołądkowy zaczyna uszkadzać ściany narządu.

Dodatkowe zasady żywienia

Żywność podczas erozji błony śluzowej żołądka powinna być co najmniej 4 razy dziennie. W tym przypadku, 2 godziny przed snem, powinieneś pić mleko, kissel lub serwatkę. W żadnym wypadku nie można robić długich przerw między posiłkami i znosić bolesnych objawów, a tym bardziej przekąsek przekąskowych.

Jeśli nie możesz jeść i minęły już 3 godziny po posiłku, możesz zjeść słodkiego banana. Ma doskonałe właściwości ściągające i pomoże tymczasowo pozbyć się głodu. Można to jednak zrobić tylko jako wyjątek. Jedzenie powinno być ściśle w tym samym czasie przez co najmniej miesiąc.

Lepiej, aby właściwe odżywianie stało się nawykiem. Obserwuj i temperatura. Nie jedz zbyt gorących lub zimnych potraw. Lody muszą być całkowicie wyeliminowane. Temperatura żywności powinna być średnia, wygodna dla ust, nie paląca się i zimna.

Wszystkie produkty spożywcze przed użyciem powinny być gotowane, duszone i pieczone. Smażenie w oleju jest surowo zabronione. Pierwsze dania można przygotować tylko bez pieczenia. Podstawą rosołu powinny być warzywa, chude mięso i ryby.

Jeśli chodzi o produkty piekarnicze, świeży chleb jest zabroniony. Możesz użyć przemoczonych krakersów. Wczorajszy chleb lub suszony w piecu jest dozwolony. Miód z erozją żołądka należy jeść ostrożnie. Lepiej jest dawać pierwszeństwo odmianom miękkim. Bardzo przydatne jest mieszanie tego produktu pszczelego z mlekiem. Miód stymuluje wydzielanie, więc nie można go jeść na pusty żołądek, ale nawet przydać się z innymi produktami.

Przy odpowiednim stosowaniu miodu pomoże szybko przywrócić błonę śluzową. Jednocześnie lepiej jest połączyć je z herbatą i krakersami. Ciepłe mleko z tym produktem pszczelarskim można wykorzystać przed snem. To uspokoi żołądek i pomoże ci lepiej spać. Miodu nie można rozpuścić w gorących napojach, tylko w ciepłych. Jeśli zignorujesz tę zasadę, taki produkt może być szkodliwy, a nie dobry. Zanim włączysz miód do diety, musisz skonsultować się z lekarzem.

Jakie produkty spożywcze powinny być spożywane?

Menu na erozję żołądka powinno zawierać delikatne napoje i posiłki. Musisz jeść pokarmy, które mają korzystny wpływ na stan błony śluzowej. Należą do nich słodkie odmiany owoców i niektóre warzywa. Główne to:

  • banany;
  • persimmon;
  • słodkie odmiany jabłek (najlepiej pieczone);
  • ziemniaki;
  • cukinia;
  • ogórki;
  • brokuły;
  • zielona fasola;
  • seler

Możesz włączyć ryby do menu, ale tylko duszone lub gotowane na parze. Konieczne jest zróżnicowanie ilości soli i nie przesadzaj z tym składnikiem. Wszystkie rodzaje przypraw są ściśle wykluczone. Ta sama zasada dotyczy majonezu, ketchupu i innych sosów. Dozwolony jest gotowany kurczak i indyk. Z zadu powinny być preferowane płatki owsiane. Makaron nie jest zabroniony. Lean cookies są dozwolone. Możesz zjeść niewielką ilość masła i przaśnego sera.

Produkty mleczne są w tym przypadku bardzo przydatne, zwłaszcza twaróg, śmietana, ryazhenka, mleko, serwatka. Należy uważać na kefir: lepiej dawać produkt o wysokiej zawartości tłuszczu. Im mniej tłuszczu w takim napoju, tym bardziej kwaśny i bardziej szkodliwy dla żołądka.

Również ze świeżymi sokami należy uważać. Można użyć soków z marchwi, moreli i brzoskwini, tylko należy je wcześniej rozcieńczyć wodą. Aby nie pomylić się przy wyborze produktu, należy zacząć od jego smaku. Całe tłuste, kwaśne, pikantne nie można jeść. Żywność i napoje o matowym smaku mogą być włączone do diety.

Jaja nie są przeciwwskazane, ale można je jeść tylko gotowane. Jajecznica jest zabroniona. Omlet Steam jest dozwolony. Trzeba uważać na olej roślinny: można uzupełniać sałatki, ale nie można na nim smażyć. Surowo zabrania się dodawania soku z cytryny do naczyń, w przeciwnym razie mogą wystąpić nasilone objawy.

Suszone owoce w czasie leczenia powinny być wyłączone z diety. Orzechy są złożonym produktem do trawienia, dlatego też należy je wyrzucić, aby nie wywoływać zwiększonego bólu. Dozwolone jest gotowanie parzonych pasztetów z ryżem. Nie jest konieczne wykluczanie roślin strączkowych, po prostu zaleca się monitorowanie dobrego samopoczucia po ich użyciu.

Przykładowe menu

Jakie jedzenie jest pokazane w tej patologii? Menu na tydzień składa się z listy dozwolonych produktów. Śniadanie powinno być pełne i pożywne. Rano zaleca się spożywanie pokarmów białkowych. Na pierwsze śniadanie w tygodniu można ugotować następujące potrawy:

  • omlet parowy;
  • płatki owsiane;
  • jajka na twardo;
  • twaróg ze śmietaną;
  • gotowana ryba z zieloną fasolką.

Z napojów dozwolone słaba herbata z cukrem lub kissel. Na drugie śniadanie możesz:

  • zapiekanka z sera twarogowego;
  • lekki budyń;
  • pieczone jabłka;
  • banany.

Lunch powinien być zrównoważony i satysfakcjonujący, ale nie można się przejadać. Możesz dołączyć:

  • zupa brokułowa;
  • wegetariańska zupa;
  • zupa;
  • Zupa z ziemniakami i soczewicą;
  • rosół z makaronem.

Podczas lunchu możesz wypić szklankę galaretki z krakersami lub chudymi ciasteczkami. Dozwolona jest filiżanka ciepłej herbaty z miodem. Ponadto możesz jeść dowolny dozwolony owoc. Na kolację należy użyć:

  • hamburgery na parze lub z indyka;
  • tłuczone ziemniaki;
  • ryby parowe;
  • makaron;
  • zupa z klopsikami;
  • gulasz warzywny z cukinią;
  • gotowana fasola z ziemniakami;
  • świeże ogórki.

1-2 godziny przed snem zaleca się wypicie szklanki galaretki, ryazhenki lub mleka. W menu nie można umieścić grzybów. Należy to wziąć pod uwagę i unikać stosowania różnych odmian. Może być dodawany do zup i cebuli. Powinien być używany tylko w gotowanej formie. Więc nie będzie miał agresywnego wpływu na żołądek. Kurczak może być duszony z zieloną fasolką lub groszkiem. Sałatka ze świeżego groszku i ogórków też nie boli. Zieloni mogą być używane z ostrożną pietruszką i koperkiem.

Preferuj ryby lepiej niż odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Jedzenie w formie soli jest zabronione. Przy silnych objawach bólu zaleca się zmielenie wszystkich produktów w blenderze. Puree ziemniaczane można gotować nie tylko w wodzie, ale także w mleku. Nie wolno dodawać odrobiny masła.

Chociaż w wielu menu kanapki z masłem i nieostrym serem są dozwolone, w obecności erozji takimi produktami lepiej jest opóźnić lub użyć ich z jakimś płynem i dokładnie je przeżuć. Kolejna zasada dotyczy dozwolonych owoców. Muszą być spożywane nie wcześniej niż 1,5 godziny po głównym posiłku, aby nie wywoływać wzdęć. Wszystkie niuanse diety zależą od etapu procesu patologicznego. Przed rozpoczęciem żywienia klinicznego konieczne jest skonsultowanie się z gastroenterologiem.

Właściwe odżywianie podczas erozji przełyku

Erozja przełyku jest stanem, w którym znajduje się część uszkodzonej powierzchni błony śluzowej tego narządu. Może wystąpić w wyniku oparzenia chemicznego lub urazu mechanicznego lub w wyniku ciągłego odlewania zawartości żołądka do przełyku (refluks żołądkowo-przełykowy). Czasami erozja rozwija się przy ciągłym spożywaniu gorących pokarmów i napojów, aw niektórych przypadkach są to objawy raka przełyku.

Dzieci nieustannie połykają traumatyczne przedmioty, mylą ocet z wodą i spalają je gorącą herbatą (którą oferują niektóre osoby dorosłe). Większość tego rodzaju erozji spada na dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym.

U dorosłych jest to mniej powszechne, przede wszystkim jest to refluks, jak również stany przedrakowe spowodowane przewlekłymi oparzeniami przełyku lub gotowym procesem nowotworowym.

Charakter pożywienia podczas erozji przełyku zależy bezpośrednio od przyczyny tego stanu, a także od ciężkości uszkodzenia śluzówki (i głębszych tkanek) narządu.

Ogólne wytyczne żywieniowe dotyczące erozji przełyku

Smażone, pikantne i tłuste potrawy są bezwzględnie przeciwwskazane. Produkty tego rodzaju nie tylko podrażniają istniejącą erozję, ale także powodują odpływ treści żołądkowej, w rzeczywistości otwartej rany.

Na szczęście dla chorych większość z nich rozumie związek między bólem a naturą jedzenia, co ułatwia pozbycie się potraw o powyższych właściwościach.

Wszystko, co podaje się do stołu dla pacjenta z erozją przełyku w ostrej fazie, powinno być płynne lub półpłynne. Najlepszą metodą gotowania jest gotowanie i gotowanie na parze.

Żywność nie powinna zawierać grubych włókien pochodzenia zwierzęcego (ścięgna) lub roślinnego (włókno).

Temperatura wszystkich naczyń powinna odpowiadać w przybliżeniu temperaturze ciała ludzkiego (25–35 ° C).

Zasady żywienia w ostrej erozji (zdjęcie)

Zasada wyboru żywności w zależności od głębokości problemu

Nie można określić powagi stanu „na oko”, ponieważ Próg bólu u ludzi jest znacząco różny, co może wprowadzić pacjenta w błąd i lekarza. Dieta jest przepisywana tylko po badaniu przez gastroenterologa, który w takich przypadkach przepisuje fibrogastroskopię i może wyraźnie zobaczyć nasilenie procesu zapalnego i głębokość erozji.

Jeśli uszkodzona została tylko błona śluzowa, przepisywana jest dieta nr 1. To znaczy pacjent może jeść miękkie płatki, puree ziemniaczane, nabiał, duszone warzywa, zupy i kompoty.

W przypadku oparzeń z drugiego stopnia lub innych poważnych obrażeń przełyku, leczenie i sposób karmienia określa się już w szpitalu chirurgicznym.

Żywienie żołądkowo-żołądkowe stosuje się w szczególnie trudnych przypadkach.

Z reguły kilka dni takich pacjentów nie jest karmionych i dożylnie wstrzykuje się składniki odżywcze. Jest to konieczne, aby zapobiec obrażeniom i zakażeniom erozyjnym. W ciężkich przypadkach pacjent jest przenoszony z kroplomierza do żywności przez sondę nosową. W tym przypadku płynne jedzenie wchodzi, omijając przełyk, bezpośrednio do żołądka. Częstotliwość karmienia w tym przypadku wynosi 6 razy dziennie.

Po pewnym czasie, pod kontrolą fibrogastroskopu, lekarze podejmują decyzję o przeniesieniu pacjenta na dietę.

Jeśli oparzenia lub inne przyczyny zjawisk erozyjnych są bardzo głębokie lub pacjent jest fizycznie niezdolny do przełknięcia (odruch jest zaburzony), przeprowadza się leczenie chirurgiczne. To z reguły pojawia się w ciągu pierwszego tygodnia po pojawieniu się chemicznych, mechanicznych lub termicznych uszkodzeń błony śluzowej.

Dania główne polecane na chorobę

Jeśli erozja nie jest spowodowana refluksem, można zjeść dowolną zupę na bulionie mięsnym, rybnym, grzybowym, warzywnym lub zbożowym. Ekstrakty w tym przypadku nie szkodzą, ponieważ błona śluzowa przełyku nie zależy od odruchowego uwalniania kwasu solnego przez komórki wyściółki żołądka.

Jeśli charakter erozji jest związany z GERD (refluksowe zapalenie przełyku), to bulion może być tylko roślinny lub zbożowy.

Z kaszek najlepiej podawać płatki owsiane i ryż. Potrawy te mają dobry efekt otulający, chronią błonę śluzową przed uszkodzeniem przez resztę menu. Dozwolona jest również gotowana kasza gryczana.

Owsianka doskonale otacza błonę śluzową, która jest ważna dla erozji

Kaszki jęczmienne, pszenne i prosa są przeciwwskazane, ponieważ ich zgrubna struktura uszkadza błonę śluzową w miejscu erozji.

Mięso jest jednak możliwe - dobrze ugotowane, chude w formie kotletów parowych, sufletów lub klopsików w zupie.

Półprodukty do erozji przełyku są bezwzględnie przeciwwskazane, ponieważ pozostałości hormonów w tanim mięsie przyczyniają się do zaostrzenia procesu zapalnego.

Lepiej jest piec ryby lub podawać w postaci gotowanych na parze kotletów rybnych.

Jaja są bardziej preferowane niż miękkie gotowane lub w postaci omletu parowego, przy braku towarzyszących problemów z trawieniem.

Produkty mleczne mogą być prawie wszystkim, z wyjątkiem pikantnego sera i kwaśnego twarogu.

Olej roślinny należy stosować bardziej kremowo. Lepiej jest wziąć oliwę lub dobry rafinowany słonecznik.

Warzywa, przeciwwskazane w erozji przełyku (zdjęcie)

Warzywa są podawane wyłącznie w gulaszu lub gotowane. Pomidory i sok z pomidorów, kapusty, rzodkiewki i rzodkiewki są wyłączone.

Preferowane są ziemniaki i potrawy z niego. W tym przypadku jest to nie tylko cenne źródło kalorii, ale także substrat, który działa ściągająco i zmniejsza stan zapalny.

Jako wsparcie dla podstawowej terapii, możesz użyć świeżego soku ziemniaczanego pół szklanki 2 razy dziennie przez cały dzień.

Owoce mogą mieć postać galaretki lub duszonych owoców. Rozdrobnione banany i słodkie jabłka są dozwolone. Reszta jest niepożądana z powodu wysokiej kwasowości miazgi. Przeciwwskazane są owoce cytrusowe, kwaśne jabłka i melony. Gruszki nie są pokazane, ponieważ zaparcia mogą wywoływać refluksowe zapalenie przełyku.

Wędzone produkty, pikle i marynaty są przeciwwskazane z powodu agresywnego działania na błonę śluzową. To samo dotyczy napojów gazowanych, mocnej herbaty, kawy i kakao.

Jak jeść, gdy erozja przełyku spowodowana refluksowym zapaleniem przełyku

Oprócz mechanicznego śluzu schazheniya, w tym przypadku wszystko jest wykluczone, co może zwiększyć kwasowość zawartości żołądka, jak również jego przelewanie.

Wielość jedzenia powinna wynosić 4-6 razy dziennie, a porcje jedzenia - małe.

Nie możesz iść spać wcześniej niż 3 godziny po ostatnim posiłku. W żadnym wypadku nie można fizycznie pracować (szczególnie pochylając się) po jedzeniu. Eliminowanie ciasnych ubrań, pasów i pasów. Nie możesz podnosić ciężarów.

Po jedzeniu musisz chodzić na świeżym powietrzu przez co najmniej 15 minut, nie możesz palić.

Przykład menu dotyczącego erozji związanej z refluksowym zapaleniem przełyku:

  • Na śniadanie płatki owsiane z niskotłuszczowym twarożkiem, kanapka z suszonym chlebem z serem, kompot z suszonych owoców;
  • Obiad można przygotować z dużą szklanką domowego jogurtu z galaretką owocową;
  • Na lunch podawana jest zupa jarzynowa, w której (po ugotowaniu) dodaje się klopsiki cielęce. Na drugim - tłuczone ziemniaki na wodzie z kotletem rybnym, ciepłą zieloną herbatą;
  • Czas na herbatę jest reprezentowany przez mus owocowy z kompotem. Kompot może być małym ciasteczkiem. Jako dodatek możesz zjeść kilka jabłek zapiekanych z miodem;
  • Na obiad lepiej podawać pieczoną rybę z ryżem. Sos nie powinien być ostry ani kwaśny;
  • Przed snem możesz pić kefir z suszonym chlebem.

Erozja przełyku przy braku czynników drażniących goi się wystarczająco dobrze, ponieważ przełyk jest dobrze zaopatrzony w krew, a także (normalnie) nie jest narażony na stałą ekspozycję na kwasy i enzymy. Jeśli przyczyna choroby jest związana z zapaleniem żołądka lub procesem onkologicznym, właściwe odżywianie pomaga poradzić sobie z chorobą podstawową i poprawia ogólne rokowanie.