Traktujemy wątrobę

Pasztety warzywne można gotować na różne sposoby. Są smażone, pieczone w piekarniku lub gotowane na parze. Warzywa są zwykle mielone (tarty, mikser, w maszynce do mięsa). W przypadku mięsa mielonego można używać zarówno surowych, jak i gotowanych potraw.

Pasztety warzywne można przygotować z marchwi, ziemniaków, cukinii, szpinaku, dyni, cukinii, kapusty, buraków, rutabag, rzepy, brokułów, kalafiora, cebuli i tak dalej. W rzeczywistości wiele opcji.

Zalety kotletów warzywnych

Pasztety warzywne są dostawcami witamin i minerałów, które wzmacniają układ odpornościowy. Szczególnie przydatne dla osób z problemami układu pokarmowego.

Również kotlety warzywne są dobre do gotowania dla małych dzieci. Ponadto dietetycy polecają to danie tym, którzy patrzą nie tylko na swoje zdrowie, ale także na swoją sylwetkę.

Główne składniki farszu warzywnego

Jako dodatkowy składnik można dodać smażoną cebulę, sól, pieprz, ulubione warzywa, surowe jaja i płatki zbożowe do mielonego warzywa. Możesz bezpiecznie dodać swoje ulubione przyprawy, nie zepsują smaku. Najważniejsze jest, aby nie przesadzać, aby nie zakłócać smaku samych warzyw.

Do panierowania używaj mąki, kaszy manny lub krakersów. Jeśli kotlety są smażone, zazwyczaj są to warzywa lub roztopione masło.

Słodcy kochankowie mogą dodać cukier do pasztetów warzywnych. Szczególnie smaczne burgery z marchwi.

Jak rzeźbić paszteciki z warzyw

• Jeśli surowe warzywa są używane do mielenia mięsa, po siekaniu, kiedy wkładają sok, należy je nacisnąć.

• Kotlety warzywne muszą mieć taki kształt, aby łatwiej było je odwrócić podczas gotowania.

• Musisz zamoczyć ręce w wodzie, a następnie łatwiej je wyrzeźbić.

• Dla chrupiącej skorupki należy panierować kotlety w bułce tartej (kasza manna).

Podziel się przepisami na kotlety warzywne. Są bardzo delikatne i smaczne.

Kotlety z marchwi na parze są przydatne dla osób z chorobami układu pokarmowego, a także dla chorób zakaźnych jelit, zapalenia jelita grubego. To wspaniałe danie dla dzieci. Marchew ma działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne, przeciwrobacze i antyseptyczne na organizm.

Gotowane na parze kotlety z marchwi

Składniki:

• Marchew 4 szt. (średnia)
• Płatki owsiane 3 łyżki. l
• Masło 50 gr.
• Mąka od 100-13 g (130)
• Cukier 2 łyżki. l
• Sól do smaku

Metoda gotowania

1. Obrane marchewki natrzeć drobną tarką. Uwolniona prasa do soków.
2. Dodaj wszystkie dodatkowe składniki. Wymieszaj i uformuj małe placki.
3. Umieść je ostrożnie w podwójnym kotle i gotuj przez 20-25 minut. Podawać ze śmietaną lub masłem. Możesz także podawać z miodem lub ulubionym dżemem.

Kapusta

Biała kapusta jest doskonałym źródłem minerałów (wapnia, potasu, siarki, fosforu) i pierwiastków śladowych (żelazo, cynk, aluminium, mangan). A jeśli chodzi o nasycenie fruktozą, przewyższa cytryny, marchew, ziemniaki i cebulę. Glukoza w białej kapuście jest więcej niż w jabłkach, cytrynach i pomarańczach. Oferujemy przepis na kotlety z kapusty gotowane w piekarniku.

Pasztety z kapusty zapiekane w piekarniku

Składniki:

• Kapusta biała 400 g
• Mleko krowie 100 ml
• Jajko 2 szt.
• Masło 2 łyżki. l
• Płatki owsiane 3 łyżki. l

Metoda gotowania

1. Zmiel kapustę nożem, mikserem lub połącz.
2. Dusić z olejem i wodą przez około 10-15 minut.
3. Sól, dodaj płatki owsiane, mleko i kontynuuj gotowanie przez około 10 minut. Następnie schłódź tę masę.
4. Następnie dodaj jajka i dobrze wymieszaj. Jeśli są naczynia do pieczenia, można je włożyć (porcjami).
5. Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku (200 stopni) przez około 20 minut.

Lepiej podawać paszteciki z kapusty ze śmietaną.

Kabaczki i Ziemniaki

Pasztety warzywne można łączyć. Cukinia i ziemniaki są doskonale połączone.

Kabaczki są cenne w ich solach mineralnych, które są niezbędne do metabolizmu. To warzywo polecane jest pacjentom z cukrzycą, a także osobom z problemami z układem trawiennym. Zawierają niewielką ilość kwasów organicznych i delikatną celulozę, która nie powoduje podrażnień jelit i żołądka.

Ziemniaki są źródłem minerałów. W swoich białkach prawie wszystkie aminokwasy (i niezbędne) są zawarte w roślinach. Z powodu dużej ilości potasu w ziemniaku, nadmiar płynu jest wydalany z organizmu. Bardzo pomocny dla osób z chorobą nerek.

Smażone cukinia i placki ziemniaczane

Przepis na kotlety z marchwi w podwójnym kotle

Mój najstarszy syn strasznie kocha marchewki, może tak jeść, może poprosić mnie, żebym zetknął i posypał cukrem. Młodsza córka, naśladująca we wszystkim swojego starszego brata, lubi też jeść z nim marchewki. To niewątpliwie mi się podoba, nie trzeba wymyślać różnych sposobów, żeby wlać do nich trochę witamin. Zwłaszcza, gdy gotuję barszcz, wiem na pewno, że dwie marchewki i część kapusty należy pozostawić moim królikom.

I wtedy wpadłem na pomysł, kiedy natknąłem się na odpowiedni przepis, aby ugotować moje dzieci kotlety z marchwi w podwójnym kotle. I na krótko przed tym moim eksperymentem stały się kotlety z buraków, które są nie mniej użyteczne, a ponadto pomagają oczyścić nasze ciało. Ale, mówię ci, marchewki nadal cieszyły się nimi bardziej. Prawdopodobnie faktem jest, że buraki nie są tak słodkie jak marchew, a to jest niezwykle ważne dla moich dzieci. Cóż, te i te są nie mniej użyteczne i moim zdaniem nie będą zbyteczne dla twoich dzieci. Postaraj się zadowolić swoje dzieci przydatnymi i wyjątkowo smacznymi klopsikami, przygotowanymi w najbardziej użyteczny sposób.

Aby gotować kotlety z marchwi w podwójnym kotle, będziesz potrzebować:

2-3 marchewki
mleko - 0, 5 łyżek.
kasza manna - 3 łyżki.
masło - 1 łyżka.
cukier - 1,5 łyżeczki.
jajka -1 szt.
mąka - 6 tl
bułka tarta - 100 g

Jak gotować kotlety z marchwi w podwójnym kotle:

1. Umyć marchew, obrać i natrzeć grubą tarką. Następnie wkładamy mały rondel i napełniamy go mlekiem. Lekko dusić na małym ogniu i dodać semolinę. Gotuj, aż masa zgęstnieje, nie zapominając o ciągłym mieszaniu. Zdejmij z ognia i dodaj masło i cukier. Mieszaj i pozostaw do ostygnięcia mieszaniny.
2. Następnie wjeżdżamy jajkiem do masy marchewkowej. Dobrze wymieszać Wypełnij mąkę i wymieszaj ponownie.
3. Z farszu, który wyszedł, z pasztecików nie są zbyt duże i służą im w bułce tartej.
4. Umieść kotlety z marchwi w podwójnym kotle i gotuj przez 10-15 minut. Jeśli nie ma parowca, na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju roślinnego smażyć kotlety z marchwi na złoty kolor po obu stronach.
5. Połóż hamburgery na naczyniu i, uzupełniając je kwaśną śmietaną, podawaj do stołu.

Kotlety z marchwi na parze

Pyszne i zdrowe, dietetyczne i lecznicze - to wszystko na parze kotlety z marchwi. Gotowanie jest łatwe, smak jest wspaniały, a co najważniejsze - twoje ciało będzie ci bardzo wdzięczne!

SKŁADNIKI

• Marchew 600 gramów
• Semolina 3-4 art. łyżki
• Cukier 2 art. łyżki
• Szczypta soli 1-2
• Mleko 125 ml
• Jajko 1 szt
• Masło 30 gramów
• 3-4 bułka tarta Art. łyżki

Opis przygotowania:

Prawie wszystkie potrawy z marchwi mają wartość dla naszego organizmu. Ale jeśli jesteś osłabiony przez chorobę lub gotujesz dla małych dzieci, najlepiej jest użyć przepisu na gotowanie kotletów z marchwi dla pary. Istnieje wiele przepisów na wytwarzanie takich kotletów z różnymi dodatkami, proponuję wypróbować prosty przepis na kotlety z marchwi na parze:
1. Obierz marchewki, umyj je i zetrzyj na grubej tarce.
2. Dusić marchewki z mlekiem, masłem, cukrem i solą przez 15 minut na małym ogniu.
3. Dodaj kaszę mannę i wyłóż kolejne 5 minut.
4. Schłodzić masę, dodać jajko i dobrze wymieszać.
5. Twórz placki, zwijaj w bułkę tartą.
6. Gotuj w podwójnym kotle przez 20 minut. Włącz najwyższy tryb generowania pary. Jeśli nie ma parowca, można gotować na durszlaku zainstalowanym na rondlu z wrzącą wodą. W tym przypadku czas gotowania wynosi 35 minut.
Właściwie to wszystko - po tym czasie kotlety będą gotowe. Bon apetyt!

Kolor witamin. Kotlety marchewkowe w podwójnym kotle

Dążenie do zróżnicowania diety z pewnością spowoduje, że kotlety z marchwi będą gotowane. To przydatne i piękne danie należy wprowadzić w dietę dla dzieci od początku roku. Jak zrobić kotlety z marchwi, aby ich smak nie był nudny? Odpowiadamy!

Funkcje specjalne

Żywienie dietetyczne - główny składnik zdrowego stylu życia. Odpowiednio dobrane menu ma na celu uzupełnienie niedoboru witamin i minerałów w organizmie. W tym przypadku kaloryczna zawartość codziennej diety nie powinna przekraczać kosztu energii danej osoby.

Wbrew powszechnemu przekonaniu menu dietetyczne może być smaczne i zróżnicowane. Jeśli będziesz jadł dobrze przez miesiąc, ten styl życia stanie się znajomy i naturalny. Z czasem pojawi się pragnienie szukania przyjemności nie w fast foodach, ale w innych dziedzinach życia.

Interesujące: psychologowie twierdzą, że każdy nawyk ustala się w ciągu 21 dni. Staraj się jeść dobrze tylko przez 3 tygodnie i kontynuuj zdrowy tryb życia na zawsze!

Obecnie eksperci oferują wiele diet dla kobiet i mężczyzn. Mogą być ukierunkowane zarówno na utratę wagi, jak i na przyrost masy mięśniowej. Zapotrzebowane są również diety zastępcze. Mają one na celu zmniejszenie obciążenia narządów przewodu pokarmowego, zapobieganie i łagodzenie zaostrzeń zapalenia żołądka, zapalenia trzustki i innych chorób.

Drugie kursy

Drugie kursy - podstawa każdego jedzenia. Odpowiednio dobrana baza białkowa wraz z przystawką muszą być łatwym i pożywnym daniem. Jakie zasady należy stosować przy projektowaniu menu?

Jako białkowy składnik mięsny lepiej jest wybierać ryby, drób lub chude mięso. Najbardziej przydatne są rozpoznawane:

• indyk;
• ryby (morze, rzeka);
• cielęcina;
• wołowina
• królik;
• filet z kurczaka.

Lepiej zrezygnować z wieprzowiny, jagnięciny, ud i ptaków. Zawierają zbyt dużo tłuszczu i cholesterolu. Irracjonalne spożywanie takich produktów wraz z siedzącym trybem życia może prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych.

Warzywa

Warzywa i owoce muszą być obecne w codziennej diecie. Sałatka ze świeżych warzyw z masłem lub dressingiem jogurtowym jest uznawana za doskonałą przystawkę. Warzywa mogą być pieczone na grillu lub w piekarniku, używane jako lekkie, niezależne danie.

Owoce staną się mistrzem deseru. Zawierają witaminy, gruboziarniste włókna i pierwiastki śladowe.

Obróbka cieplna

Aby produkty mogły zachować maksymalne korzyści, musisz je prawidłowo przygotować. Jakie metody są preferowane w diecie?

Lepiej odmówić smażenia na oleju lub w głębokim tłuszczu. Wrzący olej uwalnia niebezpieczne substancje rakotwórcze. Gromadzą się w ciele i mogą powodować raka.

Porcje

Musisz jeść w małych porcjach. Po jedzeniu w żołądku powinno pozostać lekkie uczucie głodu. Należy starannie żuć jedzenie, jeść powoli i powoli.

Istota techniki

Dziś kotlety z marchwi tracą znaczenie. Powodem tego jest opinia o nudnym i świeżym smaku potrawy.

To jest zasadniczo błędne. Obecnie dietetycy oferują wiele przepisów na paszteciki z marchwi na każdy gust. Mogą być ostre, lekko pikantne, a nawet słodkie. Niedrogie i zdrowe danie urozmaica dietę i robi lekką kolację dla utraty wagi.

Główny składnik klopsików, oczywiście, świeżej startej marchewki. Ta roślina korzeniowa jest zasłużenie uznawana za rekordzistę w zawartości korzystnych witamin i mikroelementów.

Zawiera ogromną ilość użytecznego beta-karotenu, który po spożyciu przekształca się w witaminę A. Ta witamina wspiera ludzkie widzenie, bierze udział w tworzeniu tkanki kostnej i tworzy odporność.

Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, co oznacza, że ​​przedłuża młodość i chroni organizm przed działaniem szkodliwych substancji.

Marchew nasyca ciało:

Lepsze paszteciki w podwójnym kotle. Dzięki temu zachowają maksymalną użyteczność jasnych pomarańczowych warzyw. Ponadto ta metoda gotowania jest najlepsza dla żywności dla niemowląt. Dzieciak pokocha jasne pomarańczowe paszteciki, słońca.

Przepisy

Nasze przepisy pomogą zaskoczyć i zadowolić gospodarstwo domowe z pożytecznym i smacznym jedzeniem. Oferujemy kilka opcji dla zupełnie różnych kotletów z marchwi parowej. Wypróbuj i wybierz swój ulubiony przepis!

Klasyczny dla dzieci

Klasyczna receptura kotletów z marchewki parowej jest idealna dla dzieci od roku. Przygotuj je bardzo łatwo i szybko.

1. Funt marchwi umyty, oczyszczony i tarty na najmniejszej tarce. Możesz użyć miksera;
2. Umieść marchew na patelni, dodaj 60 ml mleka lub śmietany, masło i cukier do smaku;
3. Gotować przez 15 minut;
4. Dodaj 2 łyżki semoliny i kolejne 10 ml mleka;
5. Gotuj jeszcze 7 minut;
6. Usuń z ognia i dodaj surowe żółtko;
7. Dokładnie wymieszać;
8. Od powstałej masy do formowania małych kulek można je panierować w bułce tartej lub kaszy manny;
9. Nałóż smarowany parowiec i gotuj przez 15-20 minut.

Kotlety można podawać jako osobne danie lub przystawkę. Zrobią doskonałą parę klopsików lub klopsików z kurczaka.

Słodki z rodzynkami i jabłkami

Idealny jako zdrowy deser dietetyczny. Pyszne placki owocowe i warzywne z pewnością spodobają się dzieciom i dziewczynom podnoszącym ciężary.

1. 60 gramów czarnych rodzynek parzonych wrzącą wodą;
2. Drobno posiekaj dwa zielone jabłka;
3. Połącz owoce w rondlu;
4. Wlej szklankę wody, dodaj cukier;
5. Dusić do miękkości na małym ogniu, chłodzić;
6. Zetrzeć 800 gramów obranych marchewek;
7. Połącz z duszonymi owocami;
8. Dodaj dwie łyżeczki masła, ubitą yakko i 90 gramów kaszy manny;
9. Dokładnie wymieszać;
10. Uformować małe kulki panierowane w mące lub bułce tartej;
11. Gotuj w podwójnym kotle przez około pół godziny

Ważne: waga może wydawać się płynna, ale nie spiesz się, aby dodać semolinę. W procesie oddzielania soku zad pęcznieje i tworzy pożądaną konsystencję.

Słodkie paszteciki podawane z sosem na bazie kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Ale dzieci będą chętnie jeść hamburgery ze skondensowanym mlekiem.

Z filetem z kurczaka

Jeśli gospodarstwa domowe kategorycznie odrzucą kotlety z dietą roślinną, zaproponuj im zdrowe i smaczne danie według naszego przepisu!

1. Pokrój drobno pierś kurczaka nożem lub mielonym mięsem;
2. Zetrzyj trzy średnie marchewki;
3. Drobno posiekaj lub zetrzyj jedną bułgarską paprykę;
4. Dusić warzywa na małym ogniu do ugotowania;
5. Mieszaj bulion z mięsem z kurczaka;
6. Dodaj przyprawy i sól do smaku;
7. Uformuj małe bułeczki;
8. Połóż je na nasmarowanym grillu;
9. Gotuj po zagotowaniu wody w podwójnym kotle przez około 25-30 minut.

Te kotlety zrobią świetną kolację dietetyczną. Ryż lub ziemniaki są idealne jako przystawka.

Magazyn witamin

Tak więc kotlety z marchwi mają wszystkie korzystne właściwości pomarańczowego warzywa. Nasycają organizm beta-karotenem, witaminy C i K. Kotlety z marchwi są całkowicie nieodżywcze. Nigdy nie dodają do talii ani bioder dodatkowych centymetrów.

Kotlety z marchwi są idealne do karmienia dzieci z roku na rok. Dywersyfikują dietę i zapobiegają niedoborom witamin w organizmie.

Kotlety są gotowane łatwo i szybko. Mogą być smażone w niewielkiej ilości oleju, dzięki czemu otrzymają złotą skorupę. Najlepsze są dania na parze i na parze.

Eksperymentuj i jedz zróżnicowane!

Paszteciki Marchewki na przepisie parowym

Cudownie. Przydatne. Terapeutyczne. Dietetyczne - Wszystko dotyczy kotletów z marchwi na parze. Twoje ciało będzie zachwycone tym zdrowym jedzeniem!

Składniki

Krótki opis

Dzisiaj przyjrzymy się, jak paszteciki z marchwi są wytwarzane na parze, przepis jest bardzo prosty (ale jeśli lubisz smażone, to jest dla ciebie przepis: „Pyszne marchewkowe placki”).

Takie danie jest szczególnie przydatne dla dzieci, dla ludzi, którzy mają osłabione ciało choroby, dla tych, którzy są na diecie, a nawet dla każdego, kto nie jest wrogiem ich zdrowia.

Kotlety z marchwi, oprócz pary, są tylko magazynem witamin.

W zasadzie wszystkie pasztety warzywne działają jako dostawcy użytecznych minerałów i witamin, które niewątpliwie wzmacniają nasze organizmy.

Jeśli lubisz paszteciki z marchwi na parze, podziel się nimi na portalach społecznościowych.

Marchewkowe kotlety w podwójnej recepturze kotłowej ze zdjęciami krok po kroku

Składniki: czerwone pomidory, słodka czerwona cebula, warzywa, ocet. Dla solanki: 2 litry. woda, pół szklanki cukru, 1,5 łyżki. l sole, 10 szt. pieprz, 2 laury. koperek z liści. Przygotowanie: Solanka gotuje się przez 15 minut. Umieść pomidory w puszkach i pierścienie w słoikach.

Przygotowanie: Fasola jest moczona w wodzie przez kilka godzin i gotowana do miękkości. Bulionu nie można wylać, jeśli nadzienie jest gęste, można go dodać Pomidory przechodzą przez maszynkę do mięsa Pieprz wyczyszczony i pokrojony w plastry Wyczyść marchewkę, spłucz i przetrzyj.

Aromatyczne pomarańczowe bułeczki Bułeczki przygotowywane są bardzo łatwo i dość szybko! Słodki, taki lekki. Bardzo pachnące i super przewiewne! Składniki: 300 g mąki 20 g oleju spuszczającego 1/2 szklanki ciepłej wody 1 jajko 2 godziny

Potrzebujemy: - 5 szt. bakłażany; - 2-3 słodkiej papryki; - 200-400 g cebuli; - 500-700 g pomidorów; - 2 ząbki czosnku; - 100-150 g oleju roślinnego; - pieprz do smaku. Gotowanie: wbij.

Prawdopodobnie każdy jest tłuczonymi ziemniakami i jak zwykle myśli: gdzie go włożyć. Proponuję ugotować to leniwe danie. Możesz nazywać je leniwymi ciastami, możesz gorącymi kanapkami. Ale istota nie jest w nazwie, ale w tym.

Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Tutaj młoda dama zapoznaje się z młodym mężczyzną, dociera do niego z uczuciami. A potem 23 lutego na nosie. Co musisz wiedzieć o swoim ukochanym, aby się nie mylić.

Wybraliśmy dla Ciebie pomysły na potrawy, które pomogą nakarmić twoich zawsze głodnych kolegów na imprezach firmowych 23 lub 8 marca.

25 lutego odbędzie się kolejna ceremonia wręczenia Oscarów. W przeddzień tego wydarzenia postanowiliśmy odwiedzić kuchnie najbardziej ukochanych filmów.

Mówią, że mężczyźni są najlepszymi kucharzami, ale wyobraź sobie, jak wzrośnie wydajność, jeśli dasz przyjacielowi fajny gadżet kuchenny! Zebraliśmy 10 najmodniejszych urządzeń.

Jaki jest kulinarny nacisk 23 lutego, aby zadowolić ukochanego człowieka? Zdaj nasz test, aby się nie mylić.

Naukowcy odkryli, dlaczego fani fast foodów umierają wcześniej.

Chesnachki.ru

Dzień dobry, drodzy czytelnicy! Marchew - przydatny produkt, który można wykorzystać do przygotowania różnorodnych potraw. Możesz z niej zrobić sałatki, słodkie potrawy, a nawet bryłki. I co jest dobre dla soku z marchwi ciała. Będziesz zaskoczony, ale kotlety z marchwi będą się cieszyć wielu i urozmaicić jedzenie dla niemowląt. Zrozumiemy, jak zrobić kotlety z marchwi, najlepsze i najsmaczniejsze przepisy: klasyczne, chude, w piekarniku.

Kotlety marchewkowe: klasyczny przepis

Bryłki marchewki lub kotlety mają wiele zalet. Są bardzo przydatne, ponieważ zawierają witaminę A, są dobrze trawione i przygotowane nawet bez udziału jaj. To niedrogie danie, które spodoba się nawet silnej połowie ludzkości.

W klasycznym przepisie paszteciki z marchwi są smażone na patelni z odrobiną oleju. Proponuję sprawić, by były parzone, ponieważ to danie będzie idealne dla twoich dzieci. Do potraw potrzebujemy:

• pół kilo marchwi;
• trzy łyżki kaszy manny;
• kilka łyżek granulowanego cukru;
• szczypta soli;
• pół szklanki mleka;
• jajko;
• kilka łyżek masła;
• bułka tarta do panierowania.

1. Rośliny okopowe są dobrze czyszczone, myte i tarte (dla tego przepisu lepiej jest użyć dużej tarki).
2. Dodaj masło, cukier, mleko i sól do marchewki i gotuj przez kwadrans.
3. Wlać semolinę do duszonej mieszanki i gotować jeszcze przez 5 minut.
4. Usuń z ognia. Gdy masa ostygnie, popchnij jajko.
5. Mieszaj łyżką, aby mieszanina stała się jednorodna.
6. Wyrzeźb tortille i zwiń je w bułce tartej.
7. Wstaw podwójny kocioł i gotuj przez 20 minut.

Jeśli w domu nie ma podwójnego kotła, wlej wodę do głębokiej patelni i umieść w niej durszlak, aby nie dotykał cieczy. Włóż tortille do durszlaka i gotuj je przez pół godziny, przykryj patelnię pokrywką.

Chociaż tej żywności nie można nazwać całkowicie dietetyczną, ponieważ zawiera tłuszcze i mleko, jej zaletą jest to, że nie zawiera szkodliwych substancji z tłuszczu roślinnego, więc może być bezpiecznie oferowany dzieciom.

Marchewkowe Kotlety: Przepis W Piekarniku

W piekarniku można gotować dietetyczne paszteciki z marchwi. Ta metoda, jak w pierwszym przypadku, jest dobra, ponieważ nie wymaga masła do pieczenia, więc danie jest niskokaloryczne i odpowiednie dla osób, które są na diecie, w celach medycznych lub w celu utraty wagi. Do przygotowania potrzebujemy:

• 1 kawałek jabłka i marchewki;
• suszone morele - kilka;
• pół szklanki mleka;
• kilka łyżek masła;
• trzy łyżki kaszy manny;
• jajko.

1. Ciepłe morele zalać ciepłą wodą. Musi stać i być miękka. Jeśli nie podoba Ci się ten suszony owoc, dodaj trochę cukru dla słodyczy.
2. Skórki korzeni i jabłek i posiekać. Sam wybierz rozmiar tarki: ktoś lubi duże plasterki, ktoś - jednolitą konsystencję.
3. Suszone morele posiekać lub rozgnieść czosnek.
4. Wlej mleko do przygotowanego dania.
5. Do tego wlać mieszankę jabłkowo-marchewkową i suszone morele. Gotuj na małym ogniu przez kwadrans.
6. Usuń ciężar z ognia i włóż do niego olej i semolinę.
7. Pokonaj jajko i dobrze wymieszaj.
8. Nasmaruj blachę lub pokrywę papierem do pieczenia.
9. Uformuj ciasta i włóż na przygotowany blachę do pieczenia.
10. Piec w piekarniku przez 20 minut.

Bryłki można łatwo przygotować bez recepty. Aby to zrobić, na oko, określ ilość warzyw i innych składników.

Jeśli dom ma wolną kuchenkę, można z nim gotować. Wybierz tryb gotowania. Możesz smażyć ciasta, od czasu do czasu obracając je z jednej strony na drugą. Ale najłatwiejszy i zdrowszy do parowania. Wystarczy położyć przedmiot i włączyć wolną kuchenkę na 40 minut.

Marchewkowe kotlety: przepis z kaszą manną

Teraz przygotuj delikatne danie, jak w przedszkolu. Dla niego niekoniecznie obecność jaj: kasza manna wspaniale łączy składniki. Ale jeśli boisz się, że danie się rozpadnie, dodaj małą rzecz. Do gotowania będzie wymagane:

• trzy marchewki;
• trzy łyżki rodzynek;
• 50-60 gramów sera (twarożku);
• trzy łyżki śmietany i kaszy manny;
• jajko (opcjonalnie);
• tłuszcze roślinne.

1. Drobno ruszt. Najlepiej jest wziąć świeże, soczyste warzywa, wtedy danie będzie smaczniejsze.
2. Zetrzyj ser i dodaj do warzyw.
3. Umyj rodzynki i dodaj do mieszanki.
4. Dodaj śmietanę.
5. Włóż semolinę, jajko do woli.
6. Pozostaw mieszankę na kilka minut, aby krup mógł pęcznieć.
7. Zrób ciasta i zwiń je w kaszy manny (jako panierkę możesz użyć zwykłych krakersów).
8. Smaż puste, aby uzyskać apetyczną skórkę.

Jedzenie okazuje się bardzo smaczne, więc nawet najbardziej wybredne dziecko nie odmówi.

Marchewkowe kotlety: przepis Julii Wysocki

Julia Vysotskaya, znana ze swojego pokazu kulinarnego, oferowała swoją wersję bryłek marchwi w jednym z programów. Zastanów się, jak zrobić ciasta przy użyciu tej metody. Przygotuj następujące elementy:

• dwie marchewki;
• łyżeczka masła;
• trzy łyżki kaszy manny;
• żółtko jaja;
• bułka tarta;
• sól;
• kwaśna śmietana do podania.

Gotowanie jest bardzo proste:

1. Posiekaj warzywę korzeniową na tarce i podsmaż trochę w oleju.
2. Dodaj wodę do warzyw i gotuj na wolnym ogniu, aż stanie się miękka i zamieni się w jednorodną masę.
3. W ochłodzonym sztabie poprowadź żółtko i posyp solą.
4. Od powstałej masy do ciast.
5. Panierowany w bułce tartej i smażyć aż do skorupy.

Możesz piec bryłki w piekarniku: będą zdrowsze i smaczniejsze.

Przepis na kotlety z marchewki wielkopostnej

Bryłki mogą być zarówno ostre, jak i słodkie. Aby uczynić je jak wszyscy, proponuję zrobić je z rodzynkami i suszonymi śliwkami. Aby uzyskać następujący przepis ze zdjęciem, potrzebujemy następujących składników:

• trzy marchewki;
• na kilka łyżek kaszy manny i mąki;
• 30 gramów rodzynek i suszonych śliwek;
• 100 gramów cukru;
• tłuszcz roślinny (do smażenia).

1. Obierz dobrze warzywa i zetrzyj je (tarka powinna być tak mała, jak to możliwe, aby kotlety były jednorodne).
2. Dodaj połowę cukru do kęsa.
3. Wlej do szklanki pół szklanki wody i gotuj, aż warzywo będzie miękkie.
4. Wlej semolinę do warzyw i odczekaj kilka minut: płatki powinny pęcznieć.
5. Usunąć mieszaninę z ognia i ostudzić.
6. Wysuszyć suszone owoce na kilka minut.
7. Odcedź wodę i zmiel je w blenderze (z suszonych owoców powinna być jednorodna mieszanka).
8. Wlać cukier w papkę.
9. Powstała mieszanina i suszone owoce podzielone na 4 części.
10. Uformuj ciasto z jednej części mieszanki marchwi, włóż farsz do środka i zawiń.
11. Zrób w ten sposób trzy kolejne tortille.
12. Zroluj wykroje w mące.
13. Smaż tortille w tłuszczu roślinnym i podawaj.

Ponieważ bryłki są chude, można je podawać przez posypywanie proszkiem lub podlewanie dżemem lub syropem.

Drodzy Czytelnicy, zbadaliśmy, jak łatwo jest przygotować przydatne i smaczne jedzenie - kotlety z marchwi.

Jeśli podoba Ci się nasza sugestia, podziel się artykułem ze znajomymi w społeczności. sieci lub dodaj komentarz.

Kotlety z marchwi na parze

Do przepisu na klopsiki potrzebujesz:

• marchewka - 600g
• kasza manna - 3-4 łyżki.
• cukier - 2 łyżki.
• sól - 1-2 szczypty
• mleko - 125 ml
• jajko - 1 szt.
• masło - 30g
• bułka tarta - 3-4 łyżki.

Przepis na robienie klopsików:

Konieczne jest gotowanie marchwi gotowanej na parze.

Na patelni podgrzej mleko z masłem, cukrem i solą. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Umieść marchewkę w rondlu z mlekiem i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie dodaj semolinę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Po wyjęciu z ognia schłodzić masę.

Dodaj jajko do masy kotleta, wymieszaj i uformuj kotlety. Zroluj kotlety w bułce tartej i włóż do podwójnego kotła.

Kotlety z marchwi gotuj przez 20 minut w trybie najwyższego odparowania.

średni wynik: 0,00
głosów: 0

Jak gotować paszteciki z marchwi na parze

Treść artykułu

• Jak gotować paszteciki z marchwi na parze
• Jak gotować słodkie placki z marchwi
• Jak gotować kotlety z ciecierzycy i marchewki

Marchew - korzyści zdrowotne

Surowe, gotowane, parzone, smażone - niezmiennie jest źródłem masy witamin, pierwiastków śladowych i użytecznych składników, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. W diecie żywności dla niemowląt w postaci świeżego soku jest ona obowiązkowa.

Marchew jest korzystna nie tylko jako środek profilaktyczny dla utrzymania odporności człowieka, ale także jako lek w leczeniu wielu chorób. Jest również szeroko stosowany do przygotowywania różnych chudych i dietetycznych potraw.

Zalety kotletów z marchwi parowej

Należy zauważyć, że gotowane na parze kotlety marchewkowe muszą być włączone do diety dla osób z różnymi chorobami układu pokarmowego, cukrzycą, zapaleniem okrężnicy i chorobami zakaźnymi jelita. Nawet jeśli nie wspominając o korzyściach płynących z marchwi, burgery z niej zrobione są bardzo smaczne i należą do ulubionych dań dzieci i dorosłych.

Gotowanie kotletów z marchwi

• marchewki - 4 sztuki średniej wielkości;
• masło - 50 g;
• mąka - 100-125 gr.;
• płatki owsiane - 3 łyżki;
• cukier - 2 łyżki stołowe;
• sól - do smaku.

Jak gotować kotlety z marchwi: przepis krok po kroku

1. Umyte i obrane marchewki natrzeć drobną tarką i ostrożnie wycisnąć sok.
2. Dodaj do niego wszystkie pozostałe składniki i ugniataj marchewkę „farsz”.
3. Tworzą małe paszteciki.
4. Ostrożnie umieść placki z marchwi w podwójnym kotle.

W ciągu 20-25 minut smaczne i zdrowe danie jest gotowe! Osobno podawaj śmietanę, sos śmietanowy lub miód. Jako przystawka możesz zaoferować owsiankę ryżową lub puree z warzyw. Jedz kotlety z marchwi parowej dla zdrowia!