Jak gotować smażone klopsiki z mielonego mięsa na podstawie przepisu krok po kroku ze zdjęciem

Klopsiki są idealne na lunch lub kolację. Doskonale komponują się z różnymi dodatkami, sałatkami warzywnymi i sosami. Pulpety można wytwarzać z różnych rodzajów mięsa mielonego. Powiemy Ci, jak łatwo gotować klopsiki z mięsa mielonego.

Pulpety z wołowiny i wieprzowiny z sosem

Składniki

Gotowanie krok po kroku

1. Pokrój 150-250 g wieprzowiny i 250-350 g wołowiny na małe kawałki.
   
2. Przeciąć połowę jednej średniej cebuli na kostki o dowolnym rozmiarze.
   
3. Na patelni podgrzej 15-20 mililitrów oleju słonecznikowego, rozłóż posiekaną cebulę i smaż, aż utworzy się jasny złoty odcień.
   
4. Przez maszynkę do mielenia mięsa pomiń smażoną cebulę, pokrojone mięso i pół surowej cebuli średniej wielkości.
   
5. Dodaj 120-125 gramów bułki tartej do mielonego mięsa i zamieszaj, aby cała bułka tarta była równomiernie rozłożona.
   
6. Pół szklanki wody rozcieńczonej soli do smaku.
   
7. Wlać do farszu, zalać 2-3 gramami suchej papryki i starannie zagnieść. Jeśli masa wydaje ci się zbyt trudna, możesz dodać więcej wody.
   
8. Gotowe farsz pozostawić na 20-25 minut w chłodnym miejscu, a następnie dłonie z małych farszów z farszu.
   
9. Podgrzej 20 mililitrów oleju słonecznikowego na patelni, rozłóż klopsiki i smażyć po obu stronach, tworząc czerwoną skorupę.
   
10. W sosie połóż borówki (1/2 szklanki) w kadzi lub patelni, dodaj 20-25 g cukru i soli do smaku.
    
11. Postaw naczynia na ogniu i gotuj do wrzenia. Z borówki brusznicy sok powinien się wyróżniać.
    
12. W pół szklanki wody zamieszaj 25-30 g mąki i polej sosem. Gotuj do grubości i koniecznie okresowo mieszaj.
    
13. Wlej klopsiki z przygotowanym sosem i podawaj do stołu.
    

Przepis wideo na gotowanie klopsików z mielonego mięsa wieprzowego i wołowego

Aby upewnić się, że nie masz żadnych problemów z przygotowaniem sosu i klopsików, zalecamy obejrzenie poniższego filmu.

Przepis na klopsiki z kurczakiem

Składniki

Gotowanie krok po kroku

1. Połącz w szklankę do siekania lub blendera 500-700 gramów posiekanego fileta z kurczaka, 3-4 gramy suszonego czosnku, 3-4 gramy mielonego imbiru, 1-1,5 łyżek słodkiego sosu chili, 115-20 mililitrów soku z cytryny i 1-1, 5 łyżeczek sosu rybnego.
   
2. Do uzyskanej masy dodajemy również drobno posiekaną natkę pietruszki (8-9 gałązek), pokrojoną w plasterki zieloną cebulę (3-4 kawałki) i 80-90 gramów krakersa.
   
3. Przerywamy wszystkie komponenty do masy o jednolitej teksturze. Następnie farsz można lekko zagnieść rękoma, aby klopsiki były lepiej oślepione.
   
4. Gotowe farsz wysyłamy do lodówki na 30-35 minut. Następnie tworzymy dłonie z małymi rozmiarami klopsików.
   
5. Podgrzej 35-40 mililitrów oleju słonecznikowego na patelni i smaż klopsiki do uzyskania przyjemnej złotej skorupy.
   

Zgodnie z tą samą zasadą można gotować klopsiki z mięsa mielonego z indyka.

Przepisy Meatball Meatball Chicken

Jeśli chcesz zobaczyć jak najwięcej szczegółów, jak zrobić klopsiki z mielonego kurczaka, zalecamy obejrzenie poniższego filmu.

Mielone Klopsiki Przepis W Piekarniku

Składniki

Gotowanie krok po kroku

1. Łączymy 750-800 gramów mięsa mielonego, jedną lub dwie starte cebule, drobno posiekaną świeżą pietruszkę (15-16 gałązek), 85-90 gramów bułki tartej, sól do smaku i 1-2 ząbki posiekanego czosnku.
   
2. Ręce bardzo starannie wyrabiają farsz.
   
3. Robimy małe płaskie klopsiki z przygotowanego farszu.
   
4. Pokrój plasterki 8-9 ziemniaków.
   
5. W naczyniu do pieczenia ułożyć w kilku rzędach klopsiki i plastry ziemniaków.
   
6. Dodaj w postaci 1-2 pomidorów pokrojonych w plasterki.
   
7. W osobnym pojemniku połącz 30-35 g pasty pomidorowej ze 180-200 mililitrami gorącej wody i zamieszaj.
   
8. Powstały sos wlać naczynie w formie i włożyć do piekarnika.
   
9. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut.
   
10. Gotowe danie układa się na talerzach i podaje na gorąco do stołu.
    

Przepis na wideo gotujący klopsiki z mielonego mięsa w piekarniku

Aby nie przegapić żadnych szczegółów procesu gotowania, koniecznie obejrzyj poniższy film.

Wiele prostych i smacznych potraw przygotowywanych jest z mielonej wołowiny. Na przykład mielone kotlety wieprzowe są idealne na obfity lunch. Jeśli chcesz bardziej dietetycznego dania, zalecamy wypróbowanie kotletów w kuchence wieloparametrowej dla pary. Możesz zrobić pyszne klopsiki z sosem na bazie soku pomidorowego lub śmietany z ryżu i mięsa mielonego. Klopsiki można również gotować z tym samym sosem.

Jak pyszne i domowe gotowane klopsiki z mielonego mięsa

Jeśli masz dość kotletów, gulaszu, kotletów, zapisz nasze przepisy. Dziś oferujemy Państwu pyszne klopsiki w różnych wariantach.

Będziemy oferować różne rodzaje farszu, różne metody gotowania, a nawet różne potrawy. Oznacza to, że będzie mielony kurczak i wołowina. Będzie na piecu iw piecu, w sosie i bez niego. Oprócz wszystkich gorących dań będzie lekka zupa z ulubionymi klopsikami.

W gotowaniu klopsików mięso mielone jest bardzo ważne. Powinien być tak gładki i jednolity, jak to tylko możliwe, a do tego musi być odparty. Wyjmij całą masę z miski i wyrzuć z powrotem. W ten sposób nadmiar powietrza wydostanie się z farszu i stanie się jednorodny.

1. Od cebuli, aby zdjąć łuskę, wypłukać ją w miejscu cięcia, gdzie wyróżnia się sok.
2. Drobno pokruszyć ostrym nożem lub zmielić / zmielić w blenderze.
3. Połowę masła umieszcza się na patelni, puść.
4. Wlać cebulę i smażyć, aż będzie miękka.
5. Umieść cebulę, jajka, oba rodzaje mielonego mięsa, mleko, krakersy, sól i czarny pieprz w misce.
6. Wszystko to jest dokładnie ugniatane rękami, aż będzie gładkie, można odeprzeć.
7. Resztę oleju umieszcza się na patelni, topi.
8. Zwilż ręce, aby utworzyć małe klopsiki.
9. Umieść je na patelni i smaż, aż będą złote.
10. Przenieś kulki mięsa do małego pojemnika na chwilę.
11. W pozostałym oleju na patelni zamieszaj mąkę, lekko smażąc.
12. Gdy masa stanie się brązowa, wlej bulion i dobrze wymieszaj, aby uniknąć grudek.
13. Rozłóż klopsiki i gotuj je przez kolejne dwadzieścia minut od momentu zagotowania pod pokrywką.
14. Dodaj śmietanę, wymieszaj i podawaj z dodatkiem.

Wskazówka: podczas serwowania potrawę można posypać zieloną cebulką. Będzie pyszne, świeże i jasne!

Kulki wołowe mielone z ryżem

Wołowina jest uważana za najbardziej intensywny i satysfakcjonujący rodzaj mięsa. Zdecydowaliśmy się gotować klopsiki na i z. Wybrali najdelikatniejszą część, aby danie było delikatne i soczyste. Wypróbuj to i ty.

O której godzinie jest 1 godzina i 25 minut.

Co to jest kaloria - 151 kalorii.

1. Dokładnie umyć wołowinę bieżącą wodą, oczyścić ze smaru i filmów.
2. Pokrój na małe kawałki i mielone. Możesz również szlifować mikser do uzyskania gładkości.
3. Jeśli używasz maszynki do mielenia mięsa, mięso można przepuścić przez niego i dwa razy.
4. Dodaj mieloną gałkę muszkatołową, sól, pieprz, kolendrę i trochę cukru.
5. Wszystko wymieszaj widelcem lub ręcznie, aby dobrze rozprowadzić przyprawy.
6. Wlej śmietanę i dodaj posiekany chleb. Możesz namoczyć chleb w śmietanie, wycisnąć, a następnie dodać do niego mięso.
7. Zwilż kulki mokrymi rękami.
8. Wlej masło na patelnię i pozwól mu się rozgrzać.
9. Kulki mięsne zwijają się w mąkę, następnie wkładają na patelnię i smażyć aż będą różowe.
10. Obierz czosnek, usuń suchy koniec i przesuń plasterek przez zgniatanie bezpośrednio na patelnię.
11. Wymieszać i wlać koncentrat pomidorowy, pozostałości kremu.
12. Dodaj przyprawy do smaku, wody i wymieszaj.
13. Pozwól dusić i dusić pod pokrywką, mieszając od czasu do czasu przez trzydzieści minut.

Wskazówka: Aby uzyskać ostre kulki, dodaj kilka ząbków czosnku do mielonego mięsa.

Pulpety drobiowe z kurczaka w piekarniku

Zdecydowanie wersja dietetyczna potrawy. Będzie mielony kurczak, śmietana i przyprawy. Wszystko to zostanie upieczone w piekarniku i za półtorej godziny będzie na twoim stole.

O której godzinie jest 1 godzina i 35 minut.

Co to jest kaloria - 140 kalorii.

1. Umyć ryż do czystej wody, umieścić w rondlu.
2. Wlej wymaganą ilość wody (200 ml) i umieść na kuchence.
3. Włącz ogień i pozwól mu się zagotować. Gotuj, aż będą gotowe przez około dwadzieścia minut.
4. Następnie zamknij pokrywę, wyjmij z ognia i pozwól mu chodzić przez około dziesięć minut.
5. Mieszaj ostudzony ryż z mięsem mielonym w małym pojemniku.
6. Obierz cebulę, posiekaj je nożem lub blenderem.
7. Obierz czosnek, przepuść plasterki przez zgniatanie.
8. Wymieszaj cebulę i czosnek, dodaj jedną trzecią ziół, sól, pieprz i dwie łyżki śmietany.
9. Wszystko to jest dokładnie wymieszane i włożone do masy mięsnej.
10. Pozostaw mince na dwadzieścia minut, aby wszystkie elementy były dobrze połączone.
11. Następnie zwilż ręce i uformuj z masy małe kulki tego samego rozmiaru.
12. Złóż je w formie naoliwionej.
13. Wstaw do piekarnika na trzydzieści minut w temperaturze 200 stopni Celsjusza.
14. Resztę śmietany w tym czasie wymieszaj z wodą, resztkami ziół.
15. Dodać przyprawy do smaku i wlać kulki mięsne do sosu za pół godziny.
16. Odeślij je na kolejne dziesięć minut, a następnie podaj.

Wskazówka: dodaj trochę papryki w śmietanie. Zdobądź jasny, pachnący i pyszny sos!

Przepyszny przepis na klopsiki rybne w sosie pomidorowym

Przepis na klopsiki rybne dla wszystkich miłośników owoców morza. Delikatny filet rybny zmieszany z przyprawami, warzywami i sosem pomidorowym zakochuje się w tobie od pierwszego ugryzienia.

Jaki jest czas - 1 godzina i 15 minut.

Co to jest kaloria - 82 kalorie.

1. Przepłucz filety rybne, sprawdź kości. Jeśli są kości, usuń je za pomocą specjalnych pincet.
2. Pokrój mięso na plasterki.
3. Drobno posiekaj chleb lub przełam go, zalej mleko przez piętnaście minut.
4. Jedną cebulę do wyczyszczenia, spłucz w kawałku uwolnionego soku.
5. Pokroić w plasterki i wymieszać z chlebem, kawałkami ryb.
6. Złożyć w maszynce do mięsa, wymieszać i przewinąć ponownie.
7. Dodaj jajko i sól do masy.
8. Wlej mleko pozostające z chleba i dokładnie wymieszaj wszystko ręcznie.
9. Zrzuć farsz i uformuj z masy małe kulki mokrymi rękami.
10. Wlej olej do rondla i podgrzej na małym ogniu.
11. Drugą cebulę obrać, umyć i drobno pokruszyć ostrym nożem.
12. Wlać do gorącego oleju i gotować na wolnym ogniu, aż będzie miękki.
13. W tym czasie oczyść, umyj i zetrzyj marchewki.
14. Dodaj do dziobu i gotuj na wolnym ogniu przez około pięć minut.
15. Po upływie czasu wlej pomidory i wymieszaj.
16. Obierz czosnek i włóż go przez zgniatanie prosto do patelni.
17. Tam wysyłamy sól do smaku, czarny i czerwony pieprz, oregano i bazylię.
18. Wymieszaj, zamknij pokrywkę i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie jednolity.
19. Następnie zdejmij z ognia i posiekaj całą masę za pomocą blendera zanurzeniowego.
20. Włożyć sos i gotować przez około dwadzieścia minut.
21. Następnie wymieszaj klopsiki z sosem i podawaj.

Wskazówka: zamiast pomidorów ze słoika można użyć soku pomidorowego lub makaronu, który należy rozcieńczyć wodą.

Naczynie z warzywami w piekarniku

Następne danie będzie bardzo satysfakcjonujące! Tutaj postanowiliśmy zadowolić Cię delikatnymi klopsikami pieczonymi na poduszce warzywnej. Wśród warzyw i ziemniaków, cukinii i marchwi. Nie możesz tego przegapić!

O której godzinie są 2 godziny.

Co to jest kaloria - 112 kalorii.

1. Jedna cebula do czyszczenia, mycia i kruszenia.
2. Połowa czosnku również obrać, usunąć suche końcówki i przejść przez zgniatanie.
3. Ziemniaki obieramy, myjemy i siekamy. Następnie spłucz ponownie skrobię.
4. Cukinię umyć, odciąć skórkę i pokroić owoce na kostki.
5. Pomyj pomidory, rób nacięcia na powierzchni każdego owocu.
6. Wlać wrzątek, ostudzić i obrać, pokroić w plasterki.
7. Marchew obrać i umyć, pokroić w paski lub ruszt.
8. Wlej olej do głębokiej (!) Patelni, zalej cebulą i czosnkiem, gotuj na wolnym ogniu przez około trzy minuty.
9. Następnie dodaj marchewki, wymieszaj i gotuj tyle.
10. Następnie dodaj ziemniaki i smaż razem przez pięć minut.
11. W przypadku ziemniaków następuje plasterki pomidora i cukinii.
12. Koncentrat pomidorowy zmieszany ze szklanką wody, wlej otrzymany płyn do warzyw.
13. Dodaj przyprawy, wymieszaj i gotuj na wolnym ogniu przez około dziesięć minut pod pokrywką.
14. Następnie przenieś całą zawartość patelni na naczynie do pieczenia.
15. Wygładź wszystko szpatułką, aby rozłożyć klopsiki na wierzchu.
16. Przepłucz ryż do czystej wody, wlej do rondla, dodaj wodę.
17. Wyjmij do pieca, sól, włącz ogrzewanie i gotuj, aż będą gotowe.
18. Gdy ryż jest gotowy, wyjmij go z ognia i pozwól mu ostygnąć.
19. Obierz pozostałe cebule i czosnek, posiekaj i włóż do miksera.
20. Szlifować do gładkości.
21. Mieszaj ryż z mięsem mielonym, cebulą i czosnkiem, jajkiem.
22. Wypłucz warzywa, drobno posiekaj i dodaj do mięsa.
23. Wszystko to dokładnie miesza się, dodając przyprawy.
24. Zwilż ręce, aby utworzyć kulki o tym samym rozmiarze.
25. Umieść je na poduszce warzywnej, która jest już w naczyniu do pieczenia.
26. Pokryj blaty pędzlem.
27. Wstaw do piekarnika na godzinę w temperaturze 180 stopni.

Wskazówka: aby uzyskać różowe kapelusze z klopsikami, zwiększ ogień do 190-200 stopni w ciągu ostatnich dziesięciu minut pieczenia.

Rosół z warzywami i mielonymi kulkami

Już nie tylko klopsiki, ale pełny pierwszy kurs. Zrobimy bulion warzywny z klopsikami z kurczaka, które każdy lubi. Zwłaszcza dzieci!

Jak gotować klopsiki: 20 różnych opcji

Połącz pięć rodzajów mielonego mięsa i cztery metody gotowania, jak chcesz.

Jak robić klopsiki

Klopsiki można wytwarzać z mięsa lub mielonej ryby. Kulki te są szczególnie smaczne, gdy mieszają dwa lub trzy rodzaje mięsa i przyprawiają je drobno posiekaną cebulą, czosnkiem, solą, pieprzem i zielenią. Większość przepisów zawiera jajka i bułkę tartą.

Również w klopsikach można dodać warzywa i płatki zbożowe, aby nadać potrawie jasny smak.

1. Klopsiki

Składniki

• 300 g wieprzowiny mielonej lub 150 g wieprzowiny i mielonej wołowiny;
• ½ średniej cebuli;
• 1 pęczek zieleni;
• 1 jajko kurze;
• sól, pieprz - do smaku;
• 1 łyżka sproszkowanego mleka lub śmietany.

Gotowanie

Obierz cebulę i drobno posiekaj.

Umieść mielone mięso w misce i dodaj do niego cebulę.

Pokroić warzywa i dodać do mielonego mięsa.

Złam rozdrobnione jaja kurze. Sól, pieprz.

Dobrze wymieszaj masę, aby farsz był jednorodny i delikatny.

Aby klopsiki były jeszcze bardziej delikatne i miały kremowy smak, dodaj 1 łyżkę mleka w proszku lub śmietany do mielonego mięsa.

Możesz zastąpić proszek kombinacją masła i namoczonego białego chleba. Namocz 150 g bułki tartej w 100 ml wody lub mleka przez 10 minut. Odcedź nadmiar płynu i dodaj bochenek do mielonego mięsa. Następnie wyślij 30 g masła.

Używając mokrych rąk, uformuj klopsiki. Wybierz rozmiar według własnego uznania, ale pamiętaj, że optymalna jest kulka mięsna o średnicy 2-3 cm.

2. Pulpety rybne

Składniki

• 300 g białego fileta z ryby bez kości;
• 1 jajko;
• 2 łyżki mąki;
• sól, pieprz - do smaku;
• 50 g masła;
• mała wiązka zielonej cebuli.

Gotowanie

Filety rybne osuszyć ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar wilgoci, posiekać maszynką do mięsa lub blenderem. Dodaj jajko, mąkę, sól i pieprz do mieszanki. Dokładnie wymieszać, aż będzie gładki. Zetrzeć masło, posiekać zieloną cebulę. Dodaj składniki do mielonego mięsa i wymieszaj ponownie. Uformuj mielone klopsiki.

3. Klopsiki z kurczaka

Składniki

• 250 g filetu z kurczaka;
• 1 cebula;
• mała wiązka kolendry;
• 100 gramów białego chleba;
• 75 ml wody lub mleka;
• 1 jajko kurze;
• ½ łyżeczki soli;
• pieprz - do smaku.

Gotowanie

Przepłucz filet z kurczaka, usuń żyły, nadmiar tłuszczu i pokrój na małe kawałki. Skórka cebuli i pokrojona na kilka kawałków. Złóż składniki w blenderze lub robocie kuchennym i przewijaj ze średnią prędkością 2-3 minut.

Umyć kolendrę lub inne zioła, drobno posiekać. Moczyć bułkę tartą w wodzie lub mleku przez 5–7 minut, a następnie wycisnąć, aby usunąć nadmiar wilgoci. Dodaj mielone jajko, miękki chleb, kolendrę, sól, pieprz. Zemleć przy średniej prędkości przez 3-4 minuty.

Zwilżyć ręce wodą i zrobić kulki mięsne o średnicy nie większej niż 4 cm.

4. Klopsiki z warzywami

Składniki

• 250 gramów mięsa;
• 150 g kalafiora;
• 1 jajko;
• 20 g imbiru;
• 1 łyżka sosu sojowego;
• 2 łyżki bułki tartej;
• sól - do smaku.

Gotowanie

Mięso (najlepiej - kurczak) przewiń w maszynce do mięsa lub blenderze. Kalafior spłukać, oddzielić kwiatostany, włożyć do wrzącej wody na 5-7 minut. Po odrobinie chłodnej kapusty posiekaj ją w blenderze i włóż do mielenia. Dodaj jajko, starty imbir, sos sojowy i bułkę tartą. Dobrze wymieszaj i zrób małe kulki.

5. Klopsiki IKEA

Składniki

• 1 średni ziemniak;
• 1 cebula;
• 1 łyżka oliwy z oliwek;
• 40 g bułki tartej;
• 250 g mielonego mięsa wieprzowego;
• 250 g mielonej wołowiny;
• 1 jajko;
• 50 ml mleka;
• sól, pieprz - do smaku.

Gotowanie

Ziemniaki ugotować, ostudzić, obrać i zacielić widelcem. Cebulę posiekać i podsmażyć łyżką oliwy z oliwek, aż będzie przezroczysta. Do puree ziemniaczanego dodaj krakersy, smażoną cebulę, oba rodzaje mielonego mięsa, jajka i mleko. Sól, pieprz i dobrze wymieszaj rękami. Aby uzyskać bardziej jednorodną masę, miel kilka razy. Po uformowaniu piłek.

Co gotować z klopsikami

Klopsiki są używane zarówno jako składnik, jak i jako samodzielna potrawa. Są gotowane, smażone, duszone, pieczone.

1. Jak zrobić zupę z klopsików

Składniki

• ½ papryki;
• 1 marchewka;
• 2-3 ziemniaki;
• ½ średniej cebuli;
• 2 ½ litra wody;
• 300 g mielonych klopsików;
• sól, pieprz - do smaku;
• zieleni, śmietana - do podania.

Gotowanie

Umyj warzywa. Obierz bułgarski pieprz i pokrój go w drobną kostkę. Również kruszą marchewki.

Ziemniaki obieramy i kroimy. Posiekaj cebulę.

Włóż do ognia garnek z wodą. Jak tylko woda się zagotuje, zmniejsz ciepło i dodaj cebulę. Kiedy pęcherzyki pojawią się ponownie na powierzchni cieczy, włóż marchewki i paprykę.

Zagotuj bulion i wrzuć ziemniaki na patelnię.

Po 10–12 minutach od gotowania (około tyle, ile gotująca się woda i ziemniaki) dodaj klopsiki do zupy.

Jeśli na powierzchni tworzy się białe mięso, usuń je. Jeśli chcesz uzyskać czysty bulion, najpierw gotuj klopsiki przez 2-3 minuty. Następnie odcedź i ugotuj zupę zgodnie z recepturą.

Gotuj zupę z klopsikami przez 10–12 minut. Po soli, zupa pieprzowa. Następnie wyjąć patelnię z ognia, przykryć pokrywką i pozostawić na 10 minut, aby zaparzyć zupę. Zupę podawać na gorąco z zielenią, śmietaną i czarnym chlebem.

Ta zupa jest dobra jako baza. Możesz zrobić różne wariacje, dodając wermiszel, jęczmień perłowy, ryż.

2. Jak upiec klopsiki

Nasmaruj blachę do pieczenia olejem roślinnym. Umieść klopsiki i wyślij je do piekarnika rozgrzanego do 180 ° C Kulki z kurczaka i ryby piec przez 20-25 minut, mięso - przez 30-35.

3. Jak dusić klopsiki w sosie pomidorowym

Składniki

• 2 łyżki oleju roślinnego;
• 2 łyżki masła;
• 2-3 ząbki czosnku;
• 1 średnia cebula;
• 5–6 średnich pomidorów;
• 1 szklanka wody;
• 1 ½ łyżki cukru;
• sól, pieprz - do smaku;
• ½ łyżeczki kurkumy;
• 700 g mielonych klopsików.

Gotowanie

Podgrzej olej roślinny na średnim ogniu, dodaj masło i podsmaż czosnek. Po kilku minutach wyjmij czosnek, wrzuć posiekaną cebulę na patelnię i przepuszczaj przez 5 minut na średnim ogniu. Pokrój pomidory, połóż je w blenderze i zetrzyj. Do cebuli dodaj pomidory, wodę, cukier, sól, pieprz i kurkumę. Mieszaj i gotuj przez 10–15 minut.

Umieść klopsiki w sosie pomidorowym, tak aby blaty wyglądały. Delikatnie obróć kulki i polej sosem. Po gotowaniu dusić klopsiki z kurczaka przez 15 minut, a ryby lub mięso przez 20-25 minut pod pokrywką. Podawać na gorąco z sosem pomidorowym.

4. Jak smażyć klopsiki

Zgodnie z tym przepisem przygotowywane są słynne szwedzkie klopsiki IKEA.

Składniki

• 500 g mielonych klopsików;
• mąka pszenna;
• 1 łyżka oliwy z oliwek;
• 2 łyżki masła.

Na sos jagodowy:

• 50 ml wody;
• 30 gramów cukru;
• szczypta cynamonu;
• suszony imbir;
• 100 g żurawiny lub żurawiny.

Na sos śmietankowy:

• 200 ml bulionu;
• 100 ml mleka;
• 1 łyżka mąki;
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej;
• 2 łyżki sosu sojowego;
• sól, czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie

Klopsiki toczą się w mące. Dodaj oliwę do patelni i dodaj masło. W tej mieszance smażyć kulki mięsne, aż będą gotowe na 10–12 minut, nie zapominając o ich odwróceniu. Wyjmij gotowe klopsiki z ognia i odstaw pod pokrywę. W tym czasie przygotuj sos.

Zacznij od jagód. Wlać wodę do rondla, dodać cukier, cynamon i imbir. Doprowadzić do wrzenia. Posyp jagody i dobrze je wyrabiaj. Przykryj sos pokrywką i gotuj przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.

W drugim rondlu podgrzej rosół, wlej mleko i zagotuj. Rozpuścić skrobię i mąkę łyżką wody i dodać do sosu. Wlać sos sojowy, sól i pieprz. Gotować, aż zgęstnieje na małym ogniu.

Takie klopsiki najlepiej podawać z gotowanymi ziemniakami, podlewanie kremowym sosem. Umieść sos jagodowy oddzielnie.

Klopsiki

Szwedzkie klopsiki „jak z Ikei”

Prawdopodobnie wielu z was już próbowało tych słynnych klopsików, kiedy poszliście na zakupy do znanego sklepu z meblami. Nigdy nie próbowałem, ale dużo słyszałem. Dlatego było dla mnie bardzo interesujące spróbować, jakie klopsiki, o których wszyscy mówią, są. Znalazła przepis w swoim katalogu, ugotowała go z pewnymi zmianami, spróbowała... i zrozumiała! Bardzo, bardzo smaczne! Pozostaje teraz przejść do tego sklepu i spróbować prawdziwych, aby porównać, które klopsiki są smaczniejsze - sklepowe lub domowe :)))

Pieczone Klopsiki

Pieczone ziemniaki z klopsikami w piekarniku - pyszne i oryginalne danie. Nie ma w tym nic trudnego. Takie danie można przygotować zarówno na świątecznym stole, jak i na codzienną kolację.

Gulasz warzywny z klopsikami

Zwykle zawsze gotuję gulasze po prostu z warzywami lub mięsem. Postanowiłem nieznacznie zmienić prosty przepis i dodać klopsiki do gulaszu warzywnego. Okazało się bardzo smaczne i satysfakcjonujące!

Zupa z klopsikami i makaronem pajęczynowym

Pyszna, obfita zupa z soczystymi klopsikami i makaronem pajęczynowym. Dzięki tej metodzie modelowania i gotowania klopsików rosół będzie przezroczysty. Talerz gorącej zupy dla ciebie, pomóż sobie!

Zupa z klopsikami i wermiszelem

Prosta zupa domowej roboty. Magiczna różdżka dla każdej gospodyni, przygotowująca się prosto i szybko.

Klopsiki w Stroganoff z kaszą gryczaną

Pyszne klopsiki z kurczaka w mlecznym, gęstym sosie z marynowanymi ogórkami - idealne połączenie delikatnego mięsa i pikantnego sosu śmietanowego! Na lunch lub kolację wybór należy do Ciebie. Mieszkańcy lata, ten przepis jest właśnie dla Ciebie - próbujemy? Pomysł z Internetu z kilkoma dodatkami, autor, bardzo dziękuję!

Zamarznięty Pieprzowy Klops

Bardzo lubię ciasta wodne, ponieważ gotują wystarczająco szybko i mogą zastąpić gorące na obiad. Zwykle ciasto w takich ciastach jest płynną masą. W tym przepisie stosuje się ciasto francuskie, a nadzieniem będzie mieszanina śmietany, sera, jajek i sosu Maggi. Opatrunek pozwala na dodanie pikantnego smaku do gotowego ciasta.

Klopsiki w sosie kawiorowym

Farsz - tylko zbawienie, gdy czas ucieka! Rzuć klopsikami - minuta! Aby klopsiki z ryżem nie były suche, dodaj do nich sos - bardzo prosty i smaczny - z kawioru do squasha!

Zupa buraczana z klopsikami

Barszcz często gotujemy, ale niestety zupa buraczana jest bardzo rzadka! Polecę szereg pierwszych dań, aby urozmaicić je tak pyszną zupą z klopsikami z kurczaka i ryżem. Ta zupa z buraków jest ZADOWOLONA, PACHNĄCA I BARDZO BUDŻETOWA. Ta zupa jest gotowana po prostu i nawet każdy początkujący kucharz sobie z tym poradzi. Najważniejsze, aby ugotować wszystkie składniki i DO PRZODU!

Zupa gryczana z klopsikami

„Co jest na obiad?” - „Zupa z krokodylami!” - „Z czym? Z czym.” - pyta ojciec, uśmiechając się. „Tak, z klopsikami, Marinka nigdy ich nie wymówi!”. Tak więc nazywamy to gorące danie „Crocodile Soup” w domu. Ta zupa jest prawie pełnym posiłkiem dla dorosłych i dzieci i gotuje dość szybko.

Klopsiki. Klopsiki - danie mięsne, czyli małe kulki (wielkości orzecha włoskiego) mięsa mielonego. Mince można przyjmować dowolnie: wołowinę, wieprzowinę, kurczaka, ryby, można nawet mieszać niektóre rodzaje mięsa. Kucharze twierdzą, że najbardziej smaczne klopsiki wytwarzane są z mięsa mielonego, w którym miesza się wołowinę, wieprzowinę, kurczaka i jagnięcinę.

W mieleniu, podobnie jak w kotletu, można dodać jajko, mąkę, a także różne przyprawy: cebulę, czosnek, pieprz itp., Który lubi to. Aby zmusić klopsiki, możesz mielić, w którym wszystkie składniki zostały już dodane, przewiń ponownie maszynkę do mięsa.

Dodatkowo można dodać trochę masła do mielonych klopsików (poprawi to ich smak), drobno posiekane grzyby (można wziąć świeże gotowane lub suche gotowane grzyby, druga opcja sprawi, że klopsiki będą bardzo pachnące).

Farsz będzie elastyczny, jeśli dobrze ugotujesz go przed gotowaniem klopsików.

Klopsiki można formować rękami lub łyżeczką. Aby farsz się nie trzymał, łyżki można zwilżyć wodą lub olejem roślinnym.
Istnieje wiele przepisów na gotowanie klopsików. Mogą gotować, smażyć, gotować na wolnym ogniu, dodawać do zup.

Być może najczęstszym daniem z klopsikami jest zupa. Klopsiki wrzucają do wrzącej wody na kilka minut. Następnie wyjmuje się je skimmerem i wylewa bulion. Ma to na celu uczynienie zupy przezroczystej. Potem gotowane klopsiki zalewamy przegotowaną wodą, dodajemy ziemniaki, a na koniec gotujemy - smażoną cebulę i marchewkę.

Mięsne Dania, Klopsiki

Mięso mielone

Bardzo prosty i łatwy przepis na pyszne kulki mięsne)

Nikt nie może oprzeć się tak cudownym klopsikom „kebabowym”! Przepis jest testowany na rodzinie, wszyscy są bardzo szczęśliwi! Pachnące klopsiki w zaledwie pół godziny - świetnie! Mięsne soki, cebula, pomidory, sól i chili w proszku - nie dodawaj już niczego do sosu! Dostosuj pikanterię sosu pomidorowego do swojego smaku. Ciesz się posiłkiem!

Klopsiki z mięsa drobiowego, z czosnkiem i imbirem, w delikatnym sosie ze śmietany, pieczone w piekarniku.

Soczyste klopsiki z dynią, ziemniakami i porami, pieczone w śmietanie, to kolorowe jesienne danie o jasnym smaku.

Co mogę powiedzieć To jest takie pyszne. Czułe, soczyste klopsiki i rozpływają się w ustach. Pyszne.

Niezwykła porcja klopsików z mielonego kurczaka. Klopsiki z serem są bardzo łatwe do przygotowania i okazują się wyjątkowo smaczne!

Bardzo smaczne klopsiki duszone w sosie warzywnym z oliwkami.

Delikatne klopsiki rybne w kremowym sosie z serem doskonale komponują się z brokułami. Brokuły są wstępnie gotowane, a następnie pieczone wraz z klopsikami rybnymi.

Zupa z klopsikami z kurczaka i makaronem dzisiaj na mój lunch. Jest przygotowany bardzo szybko i łatwo, uwaga, polecam. :)

Wyobraź sobie: przepis na klopsiki w cieście ziemniaczanym jest tak lubiany, że ten tydzień powtórzono trzy razy! Bardzo smaczne i proste, z produktów, które są zawsze w domu. Podstawa ciasta ziemniaczanego i nadzienie z pysznego farszu! Udekoruj każdy stół, rodzinny obiad lub święto. Gotuj koniecznie!

Duszone ziemniaki z mięsem - pyszne, z klopsikami - nawet smaczniejsze!

Na lunch - pyszne klopsiki z ulubionym dodatkiem. Czego jeszcze potrzebujesz?

Przepis na spaghetti z klopsikami, w sosie pomidorowym, to kolejny pomysł na kolację, aby nie zmagać się z tym, co ugotować dla swojej rodziny.

Oferuję dziś trzy przepisy na klopsiki. W tym celu użyję trzech rodzajów mięsa mielonego - wieprzowiny, wołowiny i kurczaka.

Wyjątkowość i różnorodność kuchni europejskiej jest oryginalna i różnorodna. Klopsiki wszędzie robią inaczej, zarówno z sosem, jak i bez niego. Moja opcja serwowania kulek mięsnych na pewno się spodoba! Bon apetyt!

Na zupę, rzeźbione klopsiki i fascynację modelowaniem postanowiłam nie przestawać - robiłam też klopsiki. Klopsiki - te same klopsiki, ale bardziej solidne, większe. Bardzo podobała mi się niebieska bazylia w mięsie mielonym i jego niebieski towarzysz - bakłażan. Dzielę się z tobą - zrób to raz, a także je pokochasz.

Przygotuj pyszne klopsiki na lunch. Myślę, że to danie polubi twoją rodzinę i pozostanie w twoim menu przez długi czas.

Kulki mięsne - jedna z tradycyjnych tajskich potraw. Mięsne klopsiki są robione z mielonego kurczaka, najpierw w wodzie, a następnie smażone w sosie z grilla na drewnianych szpikulcach.

Indycze klopsiki z pomidorem i serem.

Smaczne danie mięsne na lunch i przystawka - najbardziej urozmaicona. Zwykle klopsiki gotuje się w rosole lub zupie. Gotujemy klopsiki w sosie. Uwielbiam klopsiki z pysznym sosem.

Fettuccine z klopsikami w sosie pomidorowym.

Pyszne i delikatne klopsiki o aromacie i smaku wędzonego boczku, w kremowym sosie pomidorowym, nie pozostawią nikogo obojętnym. Przygotowanie jest bardzo szybkie i proste, a wynik jest ponad wszelkie oczekiwania.

Jeśli potrzebujesz prostego i obfitego lunchu, pokochasz ten przepis na crockpot w wolnej kuchence.

Klopsiki wpadły na pomysł Włochów. Mięso i ser stały się podstawą klopsików, a zioła i przyprawy nadają im pikantny smak. Przygotuj spaghetti z klopsikami według naszego przepisu, wlej kieliszek czerwonego wina i urządz sobie prawdziwą włoską kolację.

Sos z klopsikami według armeńskiej receptury. Pulpety wołowe duszone i podawane w gorącym pikantnym sosie pomidorowym.

Pulpety doskonale uzupełniają potrawy z ziemniaków i makaronu.

Nie bądź leniwy, aby gotować domowe klopsiki z sosem śmietanowym - ich smak jest warty spędzonego czasu. Tradycyjnie szwedzkie klopsiki podawane są z puree ziemniaczanym i dżemem borówkowym.

Klopsiki są zrobione z trzech rodzajów mięsa. Pulpety smażone są na patelni do złocistego brązu i podawane z sosem śmietanowym. Spaghetti - świetny dodatek do mięsnych klopsików.

Nasza rodzina kocha indyka. Dzisiaj postanowiłem ugotować klopsiki (klopsiki) z mielonego indyka. To bardzo szybkie danie.

Kotleciki mięsne z cielęciny. Do pasztecików z mięsa mielonego dodaje się jajka, mleko, posiekane warzywa i przyprawy.

Kulki z mięsa mielonego z kurczaka i wieprzowiny mają w sobie mały sekret, grillowane kulki są grillowane.

Do tych mięsnych klopsików wybierana jest doskonała kompozycja przypraw i przypraw, dzięki czemu kulki mięsne są nierealistycznie aromatyczne i smaczne.

Klopsiki z białej ryby, ugotowane w pikantnym słodkim pieprzu i sosie pomidorowym, są smacznym daniem na lunch lub kolację.

Soczyste, delikatne klopsiki w chrupiącej panierce.

Za to, co lubię gotować kurczaka, tak dla prostoty i szybkości gotowania. Eleganckie danie główne - klopsiki z kurczaka w stylu Stroganova. Gorąco polecam na lunch. Bardzo smaczne.

Uwielbiany przez wiele zup z klopsikami gotowanymi bardzo szybko i łatwo. Do jego przygotowania potrzeba tylko pół godziny, a na stole będzie pachnąca, pyszna zupa z klopsikami.

Ten przepis na klopsiki z sosem będzie szczególnie lubiany przez dzieci, ponieważ Carlson tak bardzo ich kocha!

Czułe klopsiki z wieprzowiny bardzo lubią dzieci, a dorośli nie zrezygnują z apetycznych kulek mięsnych.

Jeśli kiedykolwiek poszedłeś do Ikei, poszedłeś do ich kawiarni. Powiem ci, jak ugotować jedną z potraw znajdujących się w tej kawiarni, a mianowicie klopsiki w kremowym sosie.

Pieczone klopsiki z indyka z sosem warzywnym to soczyste i smaczne danie, które każda gospodyni może łatwo zrobić na lunch lub kolację.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Pyszna zupa z mielonego klopsika

Zupa Meatball to pierwsza potrawa, którą uwielbiają zarówno dorośli, jak i dzieci. Małe, soczyste klopsiki wydają się im o wiele smaczniejsze niż plasterki gotowanego mięsa. Jest mało prawdopodobne, aby ktokolwiek mógł odmówić talerz gorącego, pachnącego rosołu, w którym pływają zdrowe warzywa i małe kulki mięsne. Klopsiki z mielonego mięsa są dosłownie topione w ustach i łatwo trawione. Ponadto przygotuj je szybko.

Mielone klopsiki można wziąć absolutnie dowolne, odpowiednie do wołowiny, wieprzowiny, kurczaka lub ryb. Przepis na mięso mielone można wytwarzać natychmiast z kilku rodzajów mięsa, mieszając na przykład kilka rodzajów mięsa mielonego w jednym. Zupa z klopsikami jest idealna na smaczny i satysfakcjonujący lunch.

Składniki:

• mielony kurczak - 400 g;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - głowa;
• biały chleb - 2 sztuki;
• sól, pieprz - do smaku.

Jak gotować klopsiki na zupę mieloną

Przygotujemy wszystkie niezbędne składniki. Weź kawałki białego bochenka i delikatnie pokrój skórki. Mięso chleba jest cięte na małe kawałki, wkładane do małego pojemnika, zalewane mlekiem lub wodą i pozostawione na 15 minut, po czym miazga jest dobrze sprasowana.

Obierz cebulę z łusek, umyj i rozetnij mediatory na kawałki. Czosnek jest obrany i podzielony na kilka części. Umieść cebulę i czosnek w misce miksera.

Przerwij warzywa w blenderze, aż będą gładkie.

Mince weź dowolny, co do smaku, w naszym przypadku kurczaka. Umieść mielonego kurczaka na głębokim talerzu, dodaj sprasowane mięso, cebulę, czosnek, przyprawy i wszystko dobrze wymieszaj.

Ręce zwilżone w czystej wodzie lub oleju roślinnym tworzą małe kulki mięsne.

Nie masz czasu na gotowanie? Subskrybuj szybkie pomysły na Instagram:

Gotowe klopsiki na zupę.

W zupie dodaj klopsiki prawie na samym końcu i gotuj je przez 15-20 minut. Udekoruj zielenią i podawaj.

Mielone klopsiki: przepisy na pyszne danie mięsne z ryżem i sosem

Klopsiki - ciekawe danie. Jeśli więc dokładnie przeanalizujesz przepis, zobaczysz, że technologia gotowania klopsików nie różni się od klopsików. Wyjątkiem jest wielkość tych kulek mięsnych. Często produkt ten uzupełnia zupy, uczymy się przygotowywać danie mięsne na dodatek - klopsiki z mięsa mielonego. Przeczytaj przepisy w naszym artykule.

Tajemnice doskonałości kulinarnej

Każdej gospodyni codziennie napotyka problem: co gotować w domu na lunch lub kolację. Jeśli kulinarna wyobraźnia Cię opuściła lub twoje źródło inspiracji wyschło, spróbuj zaskoczyć swoich bliskich całkowicie prostym, ale jednocześnie pysznym daniem. Chodzi o klopsiki z kurczaka. Ich przepis jest bardzo prosty, a teraz jesteś o tym przekonany.

Niektóre kobiety są zaskoczone, ponieważ nie widzą żadnej różnicy między klopsikami a klopsikami. Rzeczywiście, nie ma praktycznie żadnych charakterystycznych cech, ale nie możemy zrozumieć szwedzkich szefów kuchni. Że Szwecja jest uważana za protoplastę klopsików i klopsików. Jeśli chcesz zostać mistrzem w przygotowywaniu kulek mięsnych, których rozmiar nie przekracza orzecha włoskiego, pomocne będą następujące wskazówki:

• Klopsiki wytwarzane są z wszelkiego rodzaju mięsa - wieprzowiny, wołowiny, drobiu, a nawet filetów rybnych.
• Sam przygotuj farsz, ale jeśli nie masz wystarczająco dużo czasu, użyj półproduktu.
• Sama baza mięsna będzie sucha i aby nadać jej soczysty wygląd, dodaj świeżą lub brązowawą cebulę.
• Nawiasem mówiąc, brązowa cebula jest najlepsza w maśle. Wtedy otrzyma wyrafinowany i miękki smak.
• Aby nadać farszowi pożądaną konsystencję, można dodać bułkę tartą, jajka, gotowany ryż lub namoczony w mleku, czerstwy chleb różnych odmian.
• Do smaku dodawać przyprawy i przyprawy. Obowiązkowe składniki to pieprz i sól.
• Gotowanie klopsików do dekoracji? Następnie dodaj sos. Śmietana lub sos pomidorowy to dokładnie to, czego potrzebujesz.
• Surowe klopsiki można przechowywać w zamrażarce i używać do zup.
• Jeśli dodasz ryż, należy go gotować przed gotowaniem wody lub wrzącej wody.
• Przy użyciu ryżu gotowanego na parze pieczone klopsiki muszą być duszone przez 15-20 minut.
• Do mielonego mięsa można dodać ząbki czosnku i duszoną marchewkę.
• Jeśli gotujesz sos pomidorowy, używaj świeżych pomidorów lub wysokiej jakości makaronu. Do sosu śmietanowego potrzebujemy świeżej śmietany lub ciężkiej śmietany.
• Klopsiki można upiec w piekarniku, smażyć na patelni lub dusić na żaroodpornym naczyniu. Można je również gotować w wolnej kuchence.
• Klopsiki będą doskonałym dodatkiem do każdej przystawki - warzywnej, zbożowej, a nawet makaronu.

Miniaturowe kulki mięsne: prace jubilerskie specjalisty kulinarnego

Jak już wspomniano, klopsiki w rozmiarze powinny przypominać orzechy. Jeśli rzeźbisz duże klopsiki, dostaniesz klopsiki lub klopsiki. Miniaturowe kulki mięsne będą nie tylko świetnym dodatkiem, ale także ozdobą każdej przystawki. Oferujemy prosty i prawie klasyczny przepis na klopsiki z mielonego sosu, który jest popularny wśród wielu gospodyń domowych.

Skład:

• 0,7 kg mielonego mięsa;
• 1 cebula;
• 200 g bułki tartej do panierowania;
• 100 ml mleka;
• 2 jajka;
• 1 łyżeczka mieszanka pieprzu i sól;
• masło - do smaku;
• 0,5 litra bulionu;
• 3 łyżki. l przesiana mąka;
• 3 łyżki. l tłusta śmietana

Gotowanie:

1. Dopóki nasz filet mięsny jest rozmrażany, chodźmy na cebulę. Myjemy go z łuski i drobno posiekamy. Możesz użyć miksera lub robota kuchennego.
2. Na patelni rozpuść masło i wyślij cebulę.
3. Podaj cebulę w pełnej gotowości.
4. Zmiel mięso na konsystencję mielonego mięsa i ułóż w głębokiej misce.
5. Jeździmy w jajkach, wlewamy mleko, dodajemy mieszankę pieprzu, sól i krakersy do panierowania.
6. Następnie ułóż smażoną cebulę i dokładnie wymieszaj wszystko.
7. Mielone klopsiki powinny mieć gładką konsystencję.
8. Teraz robimy klopsiki. Możesz zwilżyć ręce wodą lub nasmarować olejem roślinnym.
9. Wyślij klopsiki na patelnię i równomiernie smaż na maśle po obu stronach.
10. Weź odporne na ciepło głębokie naczynia i ułóż w nim smażone klopsiki.

Zorganizujmy rodzinny obiad: rozpieścimy gospodarstwo domowe pysznymi klopsikami

Każda gospodyni domowa musi mieć przepis na mielone i ryżowe klopsiki w banku do gotowania. Zgodnie z technologią gotowania i recepturą są one całkowicie identyczne z klopsikami. Jeśli chcesz przygotować te kulki mięsne do wykorzystania w przyszłości, nie dodawaj do mielonych warzyw gotowanych na parze.

Skład:

• 0,7 kg mielonego mięsa;
• 1 cebula;
• 1 łyżka. gotowany ryż;
• 1 marchewka;
• 2 jajka;
• przyprawy, przyprawy i rafinowany olej słonecznikowy - do smaku.

Gotowanie:

1. Zaczynamy od przygotowania niezbędnych produktów. Zmiel mięso na konsystencję mielonego mięsa.
2. Gotuj ryż do połowy gotowy.
3. Rozłożyliśmy farsz w misce. Jeśli używasz fileta z kurczaka, dodaj zmiękczone masło do mielonego mięsa.
4. Cebulę pokroić w kostkę i marchewkę z tartymi wiórkami.
5. Wysyłaj warzywa na patelnię i przechodź aż do ugotowania. Umieść niektóre warzywa w misce z mielonym mięsem.

Co odróżnia klopsiki od klopsików, nieznanych dotąd, nawet wybitnych kucharzy. Ale wszyscy wiedzą na pewno, że tych naczyń nie można zidentyfikować. Chcesz urozmaicić zwykłe menu? Gotuj klopsiki. A sos nada mięsu wyjątkowy smak i niezwykły aromat. Bon apetyt!

Przepisy mielonego klopsika

Najlepsze przepisy na mielonego klopsika

Łączne przepisy obejmujące mielone klopsiki: 57

• 30 września 2015, 17:11

Ciasto staje się odżywcze, soczyste. Dobra opcja do jedzenia w pracy, na drodze i przy stole z krewnymi. 1. Wymieszać: 3 jajka, 1 szklankę mąki, śmietanę 4 łyżki, sól 0,5 łyżeczki, przyprawę, proszek do pieczenia. 2. Okazało się, że ciasto to naleśnik. 3. Wlać na blachę do pieczenia, położyć klopsiki na cieście. 4. Obok klopsików połóż kroplę majonezu. 5. Stracić. czytaj dalej

• 24 grudnia 2007, 06:48

Zrób klopsiki z mielonego mięsa i gotuj, a następnie gotuj lobashie osobno, gotując makaron z mąki, jajek, wody i soli. Zagnieść ciasto, potoczyć, obficie posypać mąką. Zroluj wałek do wałka, a następnie wyjmij wałek, przetnij wałek od końca na cienki makaron. W ugotowanych klopsikach z bulionem dodaj lobashki (drenaż), wysusz. czytaj dalej

• 14 września 2009, 22:42

Obierz ziemniaki, zetrzyj je na drobnej tarce. Namocz chleb w wodzie lub mleku, a następnie ściśnij. Obierz i posiekaj czosnek. Następnie wymieszaj wszystko, sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Uformuj małe klopsiki, smaż je na patelni w oleju słonecznikowym aż do złocistego brązu. Następnie uformuj klopsiki. Ubij kubek. czytaj dalej

• 04 lutego 2015, 15:04

1. Umyć i pokroić grzyby, smażyć je w oliwie na głębokiej patelni, dodać jogurt, gotować przez pół minuty, wlać masę do wygodnych naczyń i posiekać mikserem. Wlać z powrotem na patelnię, dodać bulion zmieszany z mąką, gotować przez około 1 minutę. Zetrzeć na średniej tarce prosto w patelni Twardy ser, zagotować. czytaj dalej

• 22 maja 2015, 16:18

• 19696
• 24
• 18

Gotowane dzisiaj taka zupa. Niezwykle smaczne) Zobacz zdjęcia krok po kroku. czytaj dalej

• 17 sierpnia 2009, 21:46

Cięcie cebuli dowolnie. W głębokiej patelni wlej trochę oleju roślinnego, włóż cebulę. Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Spłukać pomidory wrzątkiem, obrać, pokroić. Usuń nasiona z pieprzu, pokrój. Pomidory i papryka dodajemy do cebuli. Gotuj jeszcze 10 minut, cebula powinna stać się jasna. czytaj dalej

• 02 grudnia 2014, 20:53

1. Przygotuj mielone klopsiki: weź mielone mięso zmieszane z ubitymi jajkami. 2. Dodaj drobno posiekaną cebulę, bułkę tartą i sos sojowy, oregano, sól, zmielony pieprz. 3. Uformuj małe klopsiki F-3-4 cm i zwiń je w panierce. Umieść je na lekko natłuszczonej blasze do pieczenia lub foremce i piecz przez 20 minut w temperaturze t. czytaj dalej

• 11 lipca 2009, 23:17

Namocz chleb w wodzie i wyciśnij. Cebulę obrać i drobno posiekać. Wszystkie składniki klopsików łączą się, solą, pieprzem i mieszają. Mielone małe kulki (klopsiki). Rozgrzać olej na patelni i podsmażyć klopsiki. Cukinia, grzyby i zielona cebula myte i drobno posiekane. Na patelni lub patelni podsmażyć filiżanki. czytaj dalej

• 19 marca 2017, 17:44

Klopsiki w kremowym sosie. Danie jest bardzo proste, poza tym przygotowuje się bardzo szybko. Klopsiki są delikatne, miękkie, z pyszną skórką. W głębokiej misce włóż farsz. Dodaj sól. Tarte ziemniaki, posiekana cebula z czosnkiem. Dodaj przyprawy. Ugniatać mielone. Bierzemy łyżkę małego farszu, tworzymy kulkę mięsną. czytaj dalej

• 01 grudnia 2013 r., 21:00

1. Mam multicooker - Vitek VT-4200. 2. Wymieszaj mąkę, puree z dyni, jajko, oliwę z oliwek, pieprz i sól w misce. Zagnieść mocno, ale elastyczne ciasto. 3. Owiń ciasto na folię i pozostaw na 30 minut w temperaturze pokojowej 4. Rozwałkuj ciasto bardzo cienko w długą warstwę. Dobrze jest posypać wierzch mąką i zwinąć w rolkę. czytaj dalej

• 05 czerwca 2014 23:32

1. Wymieszaj 2 rodzaje mielonego mięsa, dodaj trochę przypraw Mango i curry. Dodaj jajko. Jabłko obrać i zrosić, zetrzeć i dodać do mięsa. Mince dobrze. Nie dodałem soli, ponieważ jest ona obecna w przyprawie. 2. Wlać połowę śmietany do naczynia do pieczenia, uformować klopsiki w mielonym cieście, panierować i ułożyć. czytaj dalej

• 19 stycznia 2008, 18:36

• 12907
• 16
• 45

1. POCZĄTKUJĄCE KUBKI, PIECZONE NA PODŁOŻU. WYSOKIE POTENCJALNE + SOLI + PIEPRZU 2. PEŁNY PERSONEL DODAJ DOKŁADNY RUB BOW + Sól, Pieprz, Zielony na Smaku, aby uformować Klopsiki, smażyć światłem z dwóch stron na podłodze. na 3/4 wypełnij ziemniakami, z wierzchu Meatballs 4. Wszystkie składniki do sosu połącz, wymieszaj aż do uzyskania jednorodnej masy, zalej. czytaj dalej

• 18 sierpnia 2010, 19:01

Zrób mielone klopsiki z przyprawami i smaż je. Kotlet cebulowy i smażyć. Przebiłem gotową cebulę czosnkiem w blenderze, tylko dlatego, że nie lubię pływającej cebuli. Jogurt wymieszać z żółtkami i mąką. Zapobiegnie to pękaniu jogurtu w gorącym bulionie. Dodaj mieszankę jogurtu, klopsiki i makaron do rosołu. czytaj dalej

• 15 sierpnia 2011, 21:56

Cebulę i czosnek drobno posiekać i podsmażyć na oleju roślinnym podgrzanym w rondlu, aż stanie się przezroczysty. Obierz ziemniaki, umyj cukinię. Warzywa dowolnie kroimy, układamy na patelni i smażymy warzywa przez około pięć minut, od czasu do czasu mieszając. Pieczone warzywa zalać bulionem warzywnym i gotować przez 15-20 minut, aż warzywa będą miękkie. Zupa solna. czytaj dalej

• 16 marca 2010, 01:44

Wymieszaj wszystkie składniki klopsików, zwiń małe kulki i smaż na patelni. Szczerze rzuciłem resztki pesto zamiast bazylii. Wymieszaj wszystkie składniki do sosu, wlej klopsiki i włóż do piekarnika, aż się ugotuje, od czasu do czasu przewracając. czytaj dalej

• 19 września 2008, 00:28

Moje warzywa, czyste, krojone: pokrojone w ziemniaki, krążki cebulowe, marchewki-dolechkami, paski pieprzu, kapusta rozłożyć na małe kwiatostany. Wrzuć ziemniaki do wrzącej wody, upuść kwiaty kapusty w 5-7 minut i gotuj przez 10 minut. W tym czasie przygotowujemy opatrunek: smażymy na patelni w oleju roślinnym (1 łyżka stołowa) marchew, a następnie boczek. czytaj dalej

• 10 lutego 2019, 19:23

Na początek ugotujemy 700 gramów ziemniaków, dodamy łyżeczkę soli, zalamy wodą i wrzucimy do ognia, gotujemy, aż będziemy gotowi. Gdy ziemniaki są ugotowane, przygotuj klopsiki. Cebulę i 2-3 ząbki czosnku posiekać mikserem. W misce włóż mielone 400 gramów Wymieszałem wołowinę z kurczakiem, dodaj niekompletną herbatę. czytaj dalej

• 24 sierpnia 2011, 20:40

• 19330
• 29
• 52

Do tej zupy musimy mieć już gotowane lub pieczone buraki, i na tej podstawie umyć buraki i gotować lub piec w skórce, a następnie schłodzić. W przypadku klopsików wymieszaj mięso mielone z drobno posiekaną zielenią, posiekaną cebulą, jajkiem, solą i mielonym pieprzem. Dokładnie zagniataj mięso i formuj małe kulki-klopsiki mokrymi rękami. czytaj dalej

• 9 lutego 2011, 17:05

• 10659
• 8
• 22

Do klopsików wymieszaj przyprawę mieloną z solą i pieprzem, dodaj jajko. Wymieszaj wszystko i zrób małe klopsiki. Aby ułatwić wytwarzanie klopsików, zwilżam ręce w zimnej wodzie. Jak tylko woda się zagotuje, ostrożnie rozłóż klopsiki, zmniejsz ciepło. (woda powinna być solona). Aby usunąć uformowaną skórę. Kiedy klopsiki. czytaj dalej

• 22 listopada 2015, 17:33

• 11183
• 12
• 9

Zupa jarzynowa z klopsikami i ricottą z ketchupem. Zobacz zdjęcia krok po kroku. czytaj dalej

Pulpety mielone - element niezliczonych potraw. Potrafi ustawić ton, działać na uboczu lub zestawiać ciekawy posmak. Na tej stronie zebraliśmy zbiór przepisów na pyszne dania: zupy, przekąski, dania główne. Jeden produkt - wiele okazji, więc ta kolekcja jest odpowiednia na każdą okazję życia: rocznicę, romantyczną kolację. Postępuj zgodnie z radą naszych doświadczonych kucharzy, a składnik otworzy się dla Ciebie z bardzo nietypowej strony.