Optymalne żywienie ludzi

Uwaga! Nie podajemy żadnych zaleceń dotyczących prawidłowego odżywiania. W tym przypadku obliczany jest minimalny koszt zestawu produktów, zapewniający zużycie wymaganej ilości składników odżywczych (białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin, minerałów), w oparciu o matematyczne przetwarzanie danych na temat zawartości tych składników odżywczych w produktach.

W pierwszym etapie obliczany jest minimalny koszt zestawu produktów (można również wprowadzić produkty swojej diety). W drugim etapie możesz dostosować otrzymaną dietę i zobaczyć przykład obliczania prawdziwej diety. Szczegółowe informacje można znaleźć w sekcji „Jak korzystać z obliczeń”.

Zależność oczekiwanej długości życia od różnych czynników - tutaj.

Przepis Surowa sałatka marchewkowa m jabłka. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Surowa Marchwiana Sałatka i Jabłka

Zetrzeć startą obraną i umytą marchewkę i jabłka. Dopraw sokiem z cytryny, cukrem, solą, śmietaną. Umieść slajd w Kalatniku.

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Surowa sałatka marchewkowa m jabłka”.

Wartość energetyczna Surowi marchwianej sałatki m jabłka stanowi 82,2 kcal.

Główne źródło: Internet. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Sałatka z jabłek i marchwi

Jak ugotować danie „Sałatka jabłkowo-marchewkowa”

  1. Apple i marchewka wyczyścić i zetrzeć na grubej tarce.
  2. Wypełnij masłem i kefirem.
  3. Podawać schłodzone, przyprawione pieprzem.
  • Jabłko - 170 gr.
  • Marchewka - 70 gr.
  • Oliwa z oliwek - 6 gr.
  • Olej lniany - 6 gr.
  • Kefir 0% - 100 gr.
  • Zmielony czarny pieprz (do smaku) - 2 gr.

Wartość odżywcza potrawy „Sałatka jabłkowo-marchewkowa” (na 100 gramów):

Kalorie: 69,2 kcal.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod recepturą - popraw.

Przepisy „krok po kroku” ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji „Przepisy”.

Sałatka z marchewki jabłkowej

Jak ugotować danie „Sałatka marchewkowa z jabłkiem”

  1. Zetrzyj marchewki, włóż do miski.
  2. Obierz jabłko ze skórki, rdzenia i nasion. Zetrzyj, dodaj do marchewki.
  3. Wymieszaj marchewkę i jabłko, możesz ścisnąć.
  4. Skrop sokiem z cytryny.
  • Marchew - 1 szt.
  • Apple - 1 szt.
  • Sok z cytryny - 1 łyżka.

Wartość odżywcza potrawy „Sałatka marchewkowa z jabłkiem” (na 100 gramów):

Kalorie: 40,3 kcal.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod recepturą - popraw.

Przepisy „krok po kroku” ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji „Przepisy”.

Marchewka i Jabłko Odchudzająca Sałatka: Przepisy

Jeśli twoja waga wzrosła o 3-4 kg lub po prostu chcesz stracić trochę wagi przed ważnym wydarzeniem, spróbuj jeść sałatkę z marchwi i jabłek przez 3 dni. Danie nie tylko wspomaga odchudzanie, ale także odżywia organizm witaminami, minerałami, użytecznymi substancjami biologicznie czynnymi, a także pomaga organizować pracę wielu narządów wewnętrznych. Głównymi zaletami odchudzania sałatki jabłkowej z marchewką są całoroczna dostępność produktów i niskokalorycznych posiłków.

Korzyści z jabłek i marchwi dla utraty wagi

Pyszna sałatka z jabłek marchewkowych jest nam znana od dzieciństwa, matki i babcie opowiadały nam o swojej przydatności. Co to jest? W substancjach tworzących produkty i ich właściwościach. Korzyści z marchwi dla utraty wagi są następujące:

  1. Wzbogacanie jodu, co zapobiega powstawaniu nowych komórek tłuszczowych.
  2. Zawartość dużej ilości błonnika, która przyspiesza procesy metaboliczne, jest w stanie aktywować i normalizować metabolizm węglowodanów. Aby ją strawić, organizm pobiera energię z rezerw tłuszczu.
  3. Redukcja cholesterolu we krwi.
  4. Dostępność przeciwutleniaczy.
  5. Spędzając dużo kalorii na trawieniu warzyw.
  6. Zdolność do zastąpienia cukru, co jest ważne dla osób, którym trudno jest zrezygnować ze słodyczy podczas odchudzania.
  7. Zawartość błonnika, fruktozy, glukozy.
  8. Marchew na odchudzanie jest przydatna do jej niskokalorycznej - tylko 35 kcal / 100 g.

Drugim głównym składnikiem sałatki odchudzającej są jabłka. Ich korzyści są następujące:

  1. Zawartość dużej liczby pierwiastków śladowych, witamin i pektyn, które po pęcznieniu powodują uczucie sytości, tłumi głód, wspomaga usuwanie radionuklidów.
  2. Obniżenie poziomu cholesterolu.
  3. Zwiększenie poziomu hemoglobiny.
  4. Przyspieszenie metabolizmu, co przyczynia się do utraty wagi.
  5. Niskokaloryczna - tylko 47 kcal / 100 g
  6. Eliminowanie zaparć, oczyszczanie jelit.
  7. Zawartość kwasów, które mają pozytywny wpływ na pracę żołądka, jelit.
  8. Zawartość witaminy C wzmacnia układ odpornościowy.
  9. Aktywacja procesów trawiennych.
  10. Normalizacja poziomu glukozy, która zapobiega rozwojowi otyłości.

Przepis na odchudzającą sałatkę z jabłek i marchwi

Istnieje kilka przepisów i zdjęcie sałatki z marchwi i jabłek do odchudzania: z buraczkami, pieprzem, zielenią, przyprawami i różnymi sosami. Dzięki temu możesz urozmaicić menu dietetyczne i łatwo utrzymać dietę. Posiłki są gotowane łatwo, szybko i jednocześnie mają wiele przydatnych właściwości. Marchew najlepiej spożywać na surowo, ponieważ warzywa poddane obróbce cieplnej mogą powodować skok cukru we krwi.

Sałatka ze słodką dietą

  • Czas: 20 minut.
  • Porcje: 3-4 osoby.
  • Danie kaloryczne: 78 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Tarte marchewki z jabłkiem jako część sałatki dietetycznej zachowują maksymalną ilość witamin i składników odżywczych, ponieważ są używane w swojej surowej postaci. Danie okazuje się bardzo pachnące, soczyste dzięki nie tylko owocom, warzywom, ale także nadzieniu. Lista składników zawiera kapustę, która jest przydatna w chorobach serca, problemach z naczyniami krwionośnymi, żołądkiem, jelitami i sprzyja utracie wagi, ponieważ zawiera kwas tartronowy, który hamuje przemianę glukozy w tłuszcze. Zamiast cukru możesz dodać substytut.

Składniki:

  • kapusta biała - 0,4 kg;
  • jabłko, marchewka - 1 szt.;
  • olej (warzywny, oliwkowy) - 2 łyżki. l.;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • cukier, zioła prowansalskie - ½ łyżeczki;
  • sól, pieprz, ziarna granatu.

Sposób użycia:

  1. Kapusta drobno rozdrobniona.
  2. Obrane, rdzeniowe, jabłkowe kotlety na grubej stronie tarki.
  3. Obierz marchewki, pokrój w cienkie paski lub użyj tarki koreańskiej do siekania.
  4. Przygotuj sos, mieszając masło z sokiem, cukrem, przyprawami i ziołami.
  5. Połącz warzywa z owocami, dressingiem, wymieszaj. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

Z buraczkami

  • Czas: 17 minut.
  • Ilość porcji: 3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 55 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z marchwi na odchudzanie z jabłkiem i burakiem jest bardzo łatwa, dietetyczna. Uważany jest za prawdziwą studnię witamin i asystenta w przywracaniu siły i energii tym, którzy uprawiają sport. Buraki są przydatne do odchudzania, ponieważ zawierają betainę, substancję lipotropową, która reguluje metabolizm tłuszczów. Ponadto jest niskokaloryczny, dlatego jest często stosowany w przygotowywaniu potraw na diety.

Składniki:

  • buraki, marchewki - 2 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • olej (oliwkowy) - 1 łyżka. l.;
  • sok z cytryny - ½ łyżeczki;
  • sól, zielenie.

Sposób użycia:

  1. Umyć warzywa i jabłka, obrać je. Zetrzeć na dużej stronie tarki lub pokroić w cienkie bloki.
  2. Dodaj drobno posiekane warzywa i inne składniki, wymieszaj.

Z pieprzem i ziołami

  • Czas: 20 minut.
  • Porcje: 2-3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 36 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z marchewką i jabłkiem do odchudzania, do której dodaje się słodką paprykę i świeże warzywa, okazuje się bardzo smaczna, witamina. Do opatrywania potraw przy użyciu naturalnego jogurtu, bez dodatków, słodzików i aromatów, o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz sam to ugotować przy pomocy zaczynu. Dzięki temu możesz być pewien jakości fermentowanego produktu mlecznego.

Składniki:

  • marchew, pieprz (bułgarski) - 2 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • zielenie (pietruszka, koperek, bazylia, mięta), jogurt.

Sposób użycia:

  1. Obierz jabłko, usuń nasiona, rdzeń. Pokroić w cienkie plasterki i małe kawałki.
  2. Papryka słodka (bez łodygi i nasion) pokroić w cienkie paski, posiekać oczyszczoną marchewkę z tarką, drobno posiekać warzywa.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki z jogurtem.

„Pędzel”

  • Czas: 15 minut.
  • Ilość porcji: 3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 49 kcal / 100 g.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Ci, którzy często stają przed problemem zdobycia 3-4 dodatkowych kilogramów, mają sałatkę do czyszczenia z pierwszej ręki do odchudzania o nazwie „Pędzel” lub „Trzepaczka”. Składniki potrawy przyczyniają się do łagodnego oczyszczenia jelit, poprawy mikroflory, pozbycia się obrzęków, zaparć. Z tą potrawą możesz robić dni postu, ale w tym przypadku musisz uwzględnić pokarmy białkowe w codziennej diecie.

Sałatka z kalorycznej marchewki z jabłkiem (wszystkie rodzaje):

W tej części przedstawiono kaloryczną zawartość sałatek marchwiowo-jabłkowych w różnych opcjach gotowania, a także zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów. Wszystkie dane są dostarczane na 100 gramów gotowego produktu. Aby poznać zawartość BUZK, wprowadź wymaganą ilość produktu do kalkulatora.

Zawartość kalorii we wszystkich sałatkach z jabłkami i marchewką z rzędu:

Nie znalazłeś żądanego produktu lub potrawy?

Daj nam znać w komentarzach, a my to dodamy:

Kaloria sałatki z jabłek i marchwi

Kalorie na 100 gramów - 97 kcal (czarno-białe - 2,0 / 2,5 / 16,8)
Kaloryczna zawartość 1 porcji - 180 kcal

SKŁADNIKI (na 2 porcje):
- jabłka (zielone) - 150 gr
- marchewka - 100 gr
- śliwki - 30 gr
- Rodzynka - 20 gr
- orzech (4 nasiona) - 10 gr
- miód - 10 gr
- gruby jogurt lub niskotłuszczowa śmietana - 50 gr (2 łyżki)

PRZEPIS:
1) Zetrzyj jabłko na grubej tarce (zostaw kilka plasterków do podania), marchew. Wytnij śliwki na paski. Orzech posiekany. Małe rodzynki zostawiają tak jak są, duże pokrojone na pół.
2) Połącz przygotowane składniki w misce. Dodaj jogurt lub śmietanę i połowę określonej ilości miodu (1 łyżeczka).
3) Dobrze wymieszaj sałatkę, połóż ją na talerzu do serwowania, udekoruj plasterkami jabłka, polej pozostałym miodem.

Calorie marchewki

Marchew jest znanym produktem dla wielu krajów w Europie, Ameryce Północnej i Południowej, Afryce i Australii. To niesamowite warzywo korzeniowe jest używane zarówno w postaci surowej, jak i jako składnik indywidualnych potraw. Z jasnych owoców powstają różnorodne zapiekanki, sałatki, sosy, soki, zupy, gulasze.

Zawartość kalorii w marchwi wynosi 35 kcal na 100 g. Marchew jest często włączana do menu dobrze znanych systemów żywienia dla utraty wagi, ponieważ są one dobrze odżywione i mają bogaty smak przy niskiej zawartości kalorii. Marchew jest podstawą diety z marchwi, która stała się popularna ze względu na wysoką wydajność i niski koszt. Ponadto z marchewki dostajemy smaczny i zdrowy sok. Często miesza się go z sokami owocowymi z jabłek, gruszek, brzoskwiń.

Marchew kaloryczna, jej zalety i szkody

Marchew jest przydatna w różnych chorobach. Pomaga w niedokrwistości, chorobach serca, skórze, zapaleniu oskrzeli, wzmacnia wzrok. Marchew zawiera: magnez, wapń, fosfor, witaminy z grupy B, potas, karoten, kwas foliowy, kwas nikotynowy, olejki eteryczne. Zawartość kalorii w gulaszu z marchwi jest wyższa niż w surowym produkcie, ale jest dobrze wchłaniana przez organizm i zatrzymuje wiele cennych substancji.

Z niską kalorycznością marchwi, zawiera: cynk, żelazo, fluor, jod, molibden, kobalt, miedź, mangan, witaminy z grup B, A, C, E. Marchewka prowadzi wśród innych produktów pochodzenia roślinnego w zawartości beta-karotenu. Tylko 200 g marchwi pokrywa codzienne ludzkie zapotrzebowanie na karoten. Aby upewnić się, że wszystkie substancje z marchwi są całkowicie wchłaniane, lepiej połączyć produkt z tłuszczami. Aby to zrobić, dodaj marchewki z kwaśną śmietaną lub olejem roślinnym.

Z niskokaloryczną marchewką ma właściwości żółciopędne, wykrztuśne, antyseptyczne. Ma działanie przeciwskórne, przeciwrobacze, przeciwbólowe. Ponadto marchew może poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego, powodując łagodny efekt przeczyszczający. Dzięki wysokiej zawartości błonnika marchew pomaga radzić sobie z zaparciami.

Zawartość kalorii w gotowanej marchwi wynosi 25 kcal na 100 g. Naukowcy odkryli, że gotowane marchewki zawierają 3 razy więcej przeciwutleniaczy niż surowy produkt. Badania wykazały, że jedzenie gotowanej marchewki zapobiega rozwojowi raka, choroby Alzheimera i wielu innych chorób przewlekłych. Zawartość kalorii w gotowanej sałatce z marchwi jest niższa niż w przypadku świeżej marchwi i wynosi tylko 22 kcal na 100 g.

Sok marchwiowy w czystej postaci lub w połączeniu z innymi sokami zwiększa apetyt, poprawia cerę, wzmacnia wzrok, łagodzi objawy zmęczenia. Dobrze jest pić sok z marchwi zimą, aby zapobiec przeziębieniom. Naturalny napój z marchwi pomaga przywrócić mikroflorę po antybiotykach.

Sok marchwiowy w nieograniczonych ilościach może powodować wymioty, senność, apatię, ból głowy. Ponadto, marchew powinna być ograniczona wrzodem żołądka, obecnością kamieni nerkowych, zapaleniem żołądka o wysokiej kwasowości.

Opcje diety marchwi

Wiedząc, ile kalorii w marchwi i składnikach odżywczych, można ocenić skuteczność diety z marchwi. W ciągu 3-4 dni taka dieta waha się od 1 do 3 kg. Menu diety obejmuje specjalną sałatkę z marchwi składającą się ze startej marchwi, soku z cytryny i 1 łyżki miodu. Aby przygotować sałatkę na 1 dzień, weź 1 kg marchwi, dodaj sok z cytryny, miód i wymieszaj. Sałatkę należy podzielić na 3 części i zjeść na śniadanie, obiad i kolację. Dopuszczono również 1 niesłodzone owoce (pomarańcza, jabłko, grejpfrut, kiwi, granat). Po zakończeniu diety należy ograniczyć ilość potraw tłustych, słodkich i mącznych. Sałatka z kalorycznej marchewki z miodem i cytryną - 55-60 kcal na 100 g

Jeśli chcesz stracić 5 kg tygodniowo, spróbuj bardziej rygorystycznej wersji diety na marchew, przeznaczonej na 10 dni. Menu diety obejmuje tylko startą marchewkę ze śmietaną. Liczba warzyw korzeniowych nie jest ograniczona, a śmietana lepiej jest używać nie więcej niż 3 łyżki stołowe dziennie. Raz dziennie surowe marchewki należy zastąpić duszonymi lub gotowanymi. Zawartość kalorii w duszonej marchewce wynosi 44 kcal na 100 g. Podczas diety należy użyć co najmniej 3 szklanek soku z marchwi.

Sałatka wyszczuplająca z jabłek i marchwi - przepis

Sałatka wyszczuplająca z jabłek i marchwi jest idealna dla każdego, kto chce szybko schudnąć. Od dawna wiadomo, że dietetyczne sałatki pomagają szybko i bez żadnych kosztów zmniejszyć wagę bez wyczerpującego szybko.

Ponadto prosta sałatka z jabłek i marchwi pomoże Ci zachować świetną formę, ponieważ są one nie tylko niskokaloryczne, ale także skutecznie oczyszczają jelita, uwalniają je od toksyn i żużli lepiej niż jakiekolwiek tabletki. Świeże jabłka i marchewki w tej materii nie mają konkurentów.

Nic dziwnego, że istnieją specjalne diety - marchewka i jabłko.

Korzyści z jabłek i marchwi

Marchewka jest wielkim uzdrowicielem. Niewielu ludzi wie, że zmniejsza złego cholesterolu, który gromadzi się we krwi. Jod zawarty w marchwi nie pozwala na gromadzenie się tłuszczu, co oznacza, że ​​warzywo zapobiega tworzeniu się nowych komórek tłuszczowych.

Czerwone piękno jest bogate w błonnik, oczyszcza organizm, jest także w stanie zwiększyć metabolizm węglowodanów, co jest przydatne w metabolizmie. Zawartość kalorii w marchwi wynosi tylko 35 kcal na 100 g.

Najważniejsze, aby pamiętać, że mówimy o surowej marchewce, ale gotowanie może spowodować skok poziomu cukru we krwi, więc trzeba go używać w małych ilościach. I nie bój się, gotowane warzywa, które są umieszczone w sałatkach, nie wpłynie na poziom cukru.

A teraz trochę o korzyściach płynących z jabłek, ogólnie każdy o tym wie, ale nie może powiedzieć nic konkretnego. Jabłka są prawdziwym źródłem witamin i mikroelementów. Redukują cholesterol i poprawiają metabolizm.

Są niskokaloryczne - tylko 47 kcal na 100 g. Zawierają również niezwykle przydatną substancję - pektynę, która oczyszcza organizm ze wszystkiego, nawet z radionuklidów, nie zakłócając równowagi bakteriologicznej. W żołądku pęcznieje pektyna, co powoduje złudzenie nasycenia, a uczucie głodu znika.

Jabłka z ich włóknami, dostając się do jelita, eliminują zaparcia, aktywują procesy trawienne. Zjedz je lepiej na surowo lub przy minimalnej obróbce cieplnej.

Przydatne informacje! Tutaj możesz przeczytać o korzyściach i szkodach kiełkujących kiełków pszenicy.

Sałatka odchudzająca z jabłek i marchwi - składniki

Tak więc korzyści z szanowanych przekonujących faktów, teraz przejdź do składników. Aby przygotować zdrową dietetyczną sałatkę, będziesz potrzebować:

  • Świeża marchewka -2 sztuki
  • Świeże soczyste jabłko - 1 szt.
  • Słodka papryka - 2 sztuki
  • Pęczek kopru i, w razie potrzeby, inne zioła: pietruszka, mięta, bazylia itp.
  • Niskokaloryczny jogurt lub inny opatrunek dietetyczny.

Jak gotować

Przepis na sałatkę z marchwi i jabłek jest bardzo prosty.

  • Obierz jabłka, usuń rdzeń z nasionami i pokrój na małe plasterki lub małe kostki.
  • Obrać bułgarską paprykę, wyjąć łodygę i pokroić w cienkie paski lub kostki.
  • Obierz surowe marchewki i zetrzyj na grubej tarce.
  • Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw jogurtem i udekoruj drobno posiekaną zielenią.

Calorie marchewki

Ile kalorii w marchwi

Być może wszyscy pamiętają obraz zająca z kreskówek dla dzieci - aktywny, energiczny, a nawet niespokojny, wesoły zając o mocnych zębach i stałej marchewce w rękach. Rodzice dają dzieciom sałatkę z marchwi w celu zapobiegania niedoborom witamin i zaburzeniom widzenia - ponieważ marchew zawiera dużo beta-karotenu i witaminy A, które po pierwsze są dobre dla oczu, a po drugie są niezbędne dla prawidłowego wzrostu i rozwoju organizmu dziecka. Marchew wzmacnia zęby dzięki zawartemu w nich fluorowi, jest źródłem energii i odżywia organizm witaminami. Ponadto marchewki pobierają od dzieci energię, która jest im niezbędna - pomimo niskiej zawartości kalorii, marchew zawiera dużo glukozy i witamin, które zwiększają metabolizm i promują produkcję energii.

Marchew jest przydatna w chorobach układu krążenia, ze zmniejszeniem odporności i pogorszeniem stanu zdrowia. Zawiera, oprócz karotenu, fitoen, likopen i fitofluen, kwasy organiczne, flawonoidy, enzymy, olejki eteryczne, witaminy i pierwiastki śladowe. Zawiera witaminy z grupy B (tiamina, ryboflawina, kwasy pantotenowe i foliowe, pirydoksyna), które są niezbędne do prawidłowego metabolizmu, rozkładu tłuszczów i węglowodanów oraz trawienia białek, a także do funkcjonowania wszystkich układów organizmu, w szczególności do wzmocnienia i poprawy układu nerwowego, zapobieganie stresowi, depresji i lękowi. Witaminy z grupy B mają korzystny wpływ na stan skóry, paznokci i włosów - wszystko dlatego, że stymulują syntezę komórek i zapobiegają starzeniu się organizmu. Marchew zawiera również witaminę C, witaminę E, witaminę K, która jest odpowiedzialna za krzepnięcie krwi, witaminę D, która jest niezbędna dla rozwoju układu nerwowego, a także niacynę i cholinę.

Marchew zawiera przydatne minerały, takie jak żelazo, wapń, magnez, cynk, miedź, sód, potas, mangan, fosfor, fluor i selen. Żelazo jest niezbędne dla naszej krwi, magnez jest potrzebny do przemiany materii, cynk tworzy i wzmacnia układ odpornościowy, sód uczestniczy w przemianie wody w sól, potas usuwa nadmiar płynów, soli, toksyn z organizmu, a także jest odpowiedzialny za prawidłowe funkcjonowanie mięśni, w tym mięsień sercowy, wapń jest potrzebny dla naszych kości i fosfor - dla kości, zębów i nerwów, jako część tych tkanek. Ale selen wspomaga naszą młodość, spowalnia starzenie i poprawia kondycję włosów, paznokci, skóry, a także poprawia tonację. Jak widać, marchewki są prawdziwym produktem młodości i piękna. Poprawia trawienie, usuwa toksyny z organizmu, szkodliwe substancje, cholesterol, poprawia cerę, ma pozytywny wpływ na wzrok, wzmacnia układ odpornościowy, ma dobry wpływ na aktywność układu sercowo-naczyniowego, poprawia funkcjonowanie narządów wewnętrznych. Marchew ma korzystny wpływ na choroby gardła i dróg oddechowych, zmniejsza stan zapalny i działa gojąco.

Marchew kaloryczna waha się średnio od 32 do 41 kcal na 100 gramów. To bardzo niskokaloryczny produkt. Głównym źródłem kalorii jest glukoza, więc marchew dostarcza tyle energii. Marchew zawiera również błonnik pokarmowy, błonnik i skrobię. Błonnik poprawia trawienie i usuwa toksyny, żużle i nadmiar cholesterolu z organizmu.

Ile kalorii w marchwi zależy od jej odmiany - im słodsza jest roślina okopowa, tym wyższa jest jej zawartość kalorii. Na przykład zawartość kalorii w żółtej marchwi (jest mniej słodka) wynosi 35 kcal, a słodka pomarańcza wynosi około 40.

Średnio jedna marchewka waży 75 g, więc za pomocą dwóch marchewek można zjeść obfite przekąski tylko za 60 kcal. Niska zawartość kalorii w marchwi sprawia, że ​​jest to idealny produkt do przekąsek w ciągu dnia, a także do dodatków do mięsa i ryb.

Kalorie marchewki i marchewki

Marchew kaloryczna, jak wspomniano powyżej, około 38 kcal na 100 g

Zawartość kalorii w duszonej marchwi na maśle wynosi 102 kcal na 100 g, bez masła - 45 kcal na 100 g. Wartość kaloryczna duszonej marchwi z kapustą wynosi 39 kcal na 100 g.

Kaloryczna zupa z marchwi słodkiej z rodzynkami i migdałami - 143 kcal na 100 g.

Sałatka z kalorycznej marchewki z pomidorami, papryką i olejem roślinnym wynosi 88,2 kcal na 100 g. Sałatka z kalorycznej marchewki z czosnkiem i majonezem - 66,5 kcal na 100 gramów. Sałatka z kalorycznej marchewki z jabłkiem i kapustą, doprawiona octem jabłkowym - około 65 kcal na 100 g.

Kaloryczne marchewki po koreańsku - 113 kcal.

Dieta Marchewki

Niska zawartość kalorii w marchwi i jej wysoka przydatność umożliwiły wykorzystanie marchwi do celów dietetycznych. Obecnie istnieje wiele diet marchwi o różnym stopniu złożoności i czasie trwania. Diety marchwi pomagają oczyścić organizm, wyeliminować toksyny, poprawić metabolizm, leczyć ciało, wzmocnić układ odpornościowy i pozbyć się pasożytów i bakterii chorobotwórczych. Z reguły są to diety krótkoterminowe od 1 do 10 dni.

Pierwsza dieta marchewkowa, którą chcemy wprowadzić, opiera się na sałatce z marchwi. To dość sztywna dieta, jej dieta jest bardzo ograniczona. W dzień można jeść tylko sałatkę z marchwi przygotowaną z 1 kg marchwi, 1 cytrynę i 1 łyżkę miodu. Również w dzień możesz zjeść 3 dowolne owoce. Dieta jest przeznaczona na 4 dni, podczas których można stracić do 3,5 kg. Musisz opuścić dietę na 2-3 dni, ograniczając smażone i tłuste potrawy.

Prostsza wydaje się dieta marchewkowa przez 10 dni. W tym okresie można jeść startą marchewkę ze śmietaną i pić co najmniej 3 szklanki soku z marchwi dziennie. Dzięki kwaśnej śmietanie organizm otrzymuje niezbędną ilość tłuszczu i białka podczas diety, dzięki czemu jest łatwiej przenoszony. Przez 10 dni możesz stracić do 5 kg na takiej diecie.

Dieta mono marchwiowa trwa 3 dni i obejmuje nieograniczoną konsumpcję marchwi (zarówno w całości, jak iw postaci sałatek z oliwą z oliwek lub sokiem z cytryny, a także w postaci duszonej bez tłuszczu i innych produktów). Ponadto można jeść 1-2 inne owoce dziennie. Podczas monodietii marchwiowych zaleca się picie dużej ilości wody lub zielonej herbaty. Ta dieta jest bardzo złożona i nie każdy może ją wytrzymać. Ale skutecznie oczyszcza organizm, usuwa toksyny, poprawia ton i wzmacnia ciało.

Również raz w miesiącu możesz zorganizować dzień głodówki z marchewki. W tym dniu możesz jeść tyle marchewek, ile chcesz, pić sok z marchwi - i nic więcej.

Biorąc pod uwagę niską zawartość kalorii w marchwi, możesz spożywać maksymalnie 1000 kcal dziennie. Z uzupełniających napojów można było korzystać tylko z wody i zielonej herbaty. Takie dni postu dobrze oczyszczają ciało i wzmacniają układ odpornościowy.