Tutaj młoda dama zapoznaje się z młodym mężczyzną, dociera do niego z uczuciami. A potem 23 lutego na nosie. Co musisz wiedzieć o swoim ukochanym, aby się nie mylić.
Wybraliśmy dla Ciebie pomysły na potrawy, które pomogą nakarmić twoich zawsze głodnych kolegów na imprezach firmowych 23 lub 8 marca.
25 lutego odbędzie się kolejna ceremonia wręczenia Oscarów. W przeddzień tego wydarzenia postanowiliśmy odwiedzić kuchnie najbardziej ukochanych filmów.
Mówią, że mężczyźni są najlepszymi kucharzami, ale wyobraź sobie, jak wzrośnie wydajność, jeśli dasz przyjacielowi fajny gadżet kuchenny! Zebraliśmy 10 najmodniejszych urządzeń.
Jaki jest kulinarny nacisk 23 lutego, aby zadowolić ukochanego człowieka? Zdaj nasz test, aby się nie mylić.
Naukowcy odkryli, dlaczego fani fast foodów umierają wcześniej.
Zupa kremowa
Krem z kremowej zupy bardzo smaczny pierwszy kurs, o delikatnym smaku i aksamitnej konsystencji. Zupa jest uniwersalna, można do niej dodać wszystko: grzyby, warzywa lub ser, dodałem kurczaka - okazało się pyszne!
SKŁADNIKI
- Masło 50 gramów
- Krem 100 mililitrów
- Pełne mleko 100 mililitrów
- Rosół z kurczaka 3 szklanki
- Mąka 2 art. łyżki
- 1/4 łyżeczki soli
- Pieprz czarny mielony 1/4 łyżeczki
- 300 g gotowanego kurczaka
Krok 1
Roztop masło w rondlu na ogniu.
Krok 2
Dodaj mąkę do stopionego masła i smaż.
Krok 3
Mieszaj mąkę z masłem, aż będzie gładka, aż do uzyskania złotego koloru.
Krok 4
Dodaj mleko, bulion i śmietanę i mieszaj, aż będzie gładkie.
Krok 5
Pokrój kurczaka na plasterki i dodaj do zupy.
Krok 6
Sól i pieprz i gotuj zupę aż będzie gęsta. Zupa jest gotowa!
Gotowanie pysznych zup kremowych: 12 prostych przepisów
Zupy to bardzo popularny posiłek w porze lunchu. Mają zrównoważoną kompozycję, mają niezbędne korzystne składniki i doskonale zaspokajają głód.
Szczególnie popularne są zupy kremowe. Ich jednolita tekstura i harmonijne połączenie produktów podbija nawet smakoszy. Często stosowany w diecie i żywieniu.
Zupa kremowa jest przygotowywana według tego samego schematu, co zupa kremowa, ale w pierwszym na końcu dodawany jest również krem z tłuszczu, aby uzyskać kremową konsystencję. Czasami zupa kremowa jest przygotowywana na bazie mleka lub sosu beszamelowego.
Ta kolekcja zawiera przepisy na 12 kremowych zup, które spodobają się każdej gospodyni!
1 Kremowa zupa kalafiorowa ze śmietaną
Z prostych produktów, które są w każdej lodówce, możesz zrobić pyszne i zdrowe zupy kremowe. Ten wyśmienity przepis jest godny nawet kuchni Gordona Ramsaya!
Składniki:
- Ziemniaki 500 g;
- Kalafior 1 kg;
- Krem 33% 100 ml;
- Mleko 400 ml;
- Masło 20-30 g;
- Bulion warzywny (kurczak) 1,2 l;
- Biały chleb 2 kromki;
- Oliwa z oliwek 4 łyżki. l.;
- Sól, pieprz, zioła do smaku.
Metoda przygotowania:
Kapusta rozebrana na różyczki, obrane ziemniaki i pokrojona w drobną kostkę. Dusić w rondlu na maśle przez 10 minut do ugotowania, można dodać łyżkę oliwy z oliwek. Wlać bulion, mleko i gotować przez 15 minut, dodać sól.
Wyjmij patelnię z pieca, dodaj śmietanę i posiekaj mikser. Dodaj pieprz i sól do smaku. Zupę najlepiej podawać z grzankami z białego chleba, smażonymi na oliwie z oliwek. Do smaku grzanki można przyprawić mieszanką ziół.
2 zupa kremowa z pieczarkami
Kremowa zupa grzybowa jest bardzo delikatna i smaczna. Do tego dania najczęściej używane są świeże pieczarki lub boczniaki - można je kupić w sklepie o każdej porze roku.
Składniki:
- Bulion 0,5 L;
- Grzyby 500 g;
- Cebula 2 szt.;
- Śmietanka tłuszczowa 200 ml;
- Masło 40 g;
- Mąka pszenna 1,5 łyżki. l.;
- Olej roślinny 3 łyżki. l.;
- Sól, pieprz do smaku;
- Białe grzanki lub grzanki.
Metoda przygotowania:
Grzyby z cebulą czyste i drobno posiekać, podsmażyć na oleju roślinnym, soli i pieprzu. Blender miel grzyby i cebulę, aż będą gładkie. Dodaj do masy odrobinę bulionu do smaku (warzywa, kurczak lub mięso) i ponownie ubij.
Rozpuść masło w rondlu, wylej mąkę i smaż, bez zatrzymywania mieszania. Dodaj mieszaninę grzybów, resztę bulionu i dokładnie wymieszaj. Wlać śmietanę na zupę i zagotować. Zupa jest gotowa - można ją podawać z grzankami lub grzankami.
3 Zupa Serowa
Pyszna zupa kremowa produkowana jest na bazie sera. Ten przepis jest idealny dla smakoszy serów, którzy uwielbiają ten produkt w dowolnym wariancie.
Składniki:
- Ser 400 g (możesz wziąć dowolny: Gouda, holenderski, przetworzony lub połączony);
- 4 ziemniaki;
- Marchew 1 szt.;
- Seler ½ root;
- Krem 33% ½ szklanki;
- Masło 50 g;
- Rosół do smaku (warzywa lub mięso);
- Sól, pieprz do smaku;
- Pietruszka zieleni.
Metoda przygotowania:
Warzywa muszą obrać i pokroić w kostkę. Rozpuść masło w rondlu i podsmaż marchewkę. Dodaj ziemniaki i seler, polej bulionem i gotuj na małym ogniu, aż się ugotuje.
Wyjąć patelnię z ognia i ubić blenderem, aż będzie gładki. Następnie ponownie włóż powolny ogień, dodaj śmietanę i starty na drobnym twarogu. Po rozpuszczeniu sera zupa jest gotowa - możesz podawać ją z natką pietruszki i grzankami.
4 Zupa Szpinakowa
Szpinak jest bardzo przydatny i niezbędny do zdrowej diety. Z niego możesz zrobić pyszną kremową zupę o kremowym smaku!
Składniki:
- Szpinak 200 g;
- 2 ziemniaki;
- Mleko lub śmietana 10% 1 L;
- Bulion 0,5 L;
- Sól, pieprz do smaku.
Metoda przygotowania:
Ziemniaki obieramy i drobno posiekamy, sortujemy szpinakiem i myjemy. Podsmaż ziemniaki, dodaj bulion i gotuj na wolnym ogniu.
Pokroić szpinak w cienkie paski i dodać do zupy. Musisz gotować przez bardzo krótki czas, aby szpinak nie stracił swoich korzystnych właściwości. Ostudzić zupę i ubić blenderem. Podgrzej mleko lub śmietanę i dodaj do masy warzywnej. Pokonaj ponownie i dodaj sól i pieprz do smaku. Zupa jest gotowa!
5 Zupa pomidorowa
Zupa pomidorowa jest idealna do zdrowej diety. Jest mało kalorii, smaczne i lekkie - wszystko, czego potrzebujesz na lunch!
Składniki:
- Pomidory 5 szt.;
- Marchew 1 szt.;
- Rosół z kurczaka 1 szklanka;
- Puree pomidorowe 1 mały słoik;
- Oliwa z oliwek 4 łyżki. l.;
- Czosnek 5-6 goździków;
- Krem 33% 100 ml;
- ½ łyżeczki czerwonego i czarnego pieprzu;
- Bazylia, oregano, sól 1 łyżeczka;
- Śmietana do smaku.
Metoda przygotowania:
Najpierw musisz ugotować rosół z kurczaka. Następnie zetrzyj marchewkę i drobno posiekaj czosnek. Smażyć warzywa na oliwie z oliwek przez 5-10 minut. Pokrój pomidory na 4 części.
Blender, ubij pomidory i smaż, dodaj przyprawy, koncentrat pomidorowy i śmietanę. Pokonaj ponownie i podpal. Dodać bulion i doprowadzić do wrzenia. Zupa kremowa może być podawana ze śmietaną i startym parmezanem.
6 Zupa krem z cukinii
Ta szybka zupa z cukinii nadaje się na lunch dietetyczny i nie zajmuje dużo czasu. Łatwa receptura może być używana nawet do żywności dla niemowląt.
Składniki:
- Cukinia (średniej wielkości) 3 szt.;
- 3 ziemniaki;
- Krem 33% do smaku;
- 1 cebula;
- Olej roślinny 2-3 łyżki. l.;
- Sól, pieprz.
Metoda przygotowania:
Do tej zupy potrzebne są tylko trzy składniki, które są latem w każdej lodówce. Cebulę pokroić w kostkę i smażyć w rondlu w oleju roślinnym do jasnozłotego brązu. Ziemniaki i cukinię pokroić w kostkę.
Wlej wodę na warzywa i gotuj, aż będą gotowe. Woda powinna gotować się do poziomu warzyw. Zupę ubijamy blenderem, aż będzie gładka, słona i kremowa zgodnie z życzeniem. Zupa jest gotowa!
7 Kremowa zupa kremowa z kurczakiem
Pyszna zupa kremowa może być przygotowana nie tylko z warzywami, ale także z mięsem. Szczególnie dobrze z kremowym kurczakiem!
Składniki:
- Pierś z kurczaka 0,5 kg;
- Ziemniaki 0,5 kg;
- Krem 200 ml;
- Woda 2 litry;
- Olej roślinny;
- Sól, pieprz do smaku.
Metoda przygotowania:
Odcięte piersi, zalać zimną wodą i zagotować. Usuń piankę i gotuj przez 30-40 minut. Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę.
Wyjąć mięso, ostudzić i przewinąć w maszynce do mięsa. Dodaj ziemniaki do rosołu i gotuj, aż będą gotowe. Schłodzić, zalać bulionem, posypać kurczakiem i ubić blenderem. Dodaj odlewany bulion do żądanej konsystencji zupy.
Wlej śmietanę do rondla i zagotuj ponownie, wyłącz go. Przed podaniem udekoruj zupę drobno posiekaną zielenią.
8 Zupa krem grochowy z wędzonym mostkiem
Zupa grochowa może być również przygotowana w kremowej konsystencji i okaże się jeszcze smaczniejsza! Taka delikatna i pachnąca receptura może całkowicie zastąpić tradycyjną wersję.
Składniki:
- 2 ziemniaki;
- Groch suchy 1 szklanka;
- Marchew 1 szt.;
- Krem 200 ml;
- Łodyga selera 1;
- Wędzony mostek 200 g;
- Cebula zielona;
- Sól, pieprz do smaku.
Metoda przygotowania:
Groch należy namoczyć kilka godzin przed gotowaniem zupy. Gdy tylko pęcznieje, wyślij go do garnka z wodą i zagotuj. Pianka do strzelania. Trochę zagotować i wrzucić na patelnię posiekane warzywa - ziemniaki, seler, marchew i zieloną cebulę. Możesz dodać do kości rosołu z mostka i skóry.
Podczas gotowania warzyw i groszku posiekać mostek w cienkie plasterki i usmażyć na złoty kolor. Wyciągnij kość i skórę z mostka i ubij wszystko mikserem, dodaj śmietanę.
Podawaj zupę grochową ze smażonym boczkiem i białymi grzankami.
9 Zupa kremowa z cukinią i stopionym serem
Inną delikatną kremową zupę cukinii można przygotować w bulionie mięsnym. To spodoba się wszystkim, nawet dzieciom, które tak naprawdę nie lubią zup.
Składniki:
- Squash 700 g;
- Mięso z kurczaka 300 g;
- 2 ziemniaki;
- Woda 1 l;
- Ser topiony 200 g;
- Krem 200 ml;
- Marchew 1 szt.;
- Olej roślinny 2 łyżki. l.;
- Czosnek para goździków;
- Sól, czarny pieprz do smaku.
Metoda przygotowania:
Filet z kurczaka wlać wodę i gotować do końca, usunąć piankę. Przygotuj warzywa - obierz i pokrój w kostkę. Kurczak wyciągnąć z rosołu i schłodzić. Dodaj ziemniaki do bulionu z kurczaka i zagotuj.
Gdy ziemniaki się zagotują, dodaj cukinię. Sól, pieprz i gotuj, aż warzywa będą gotowe. Marchew smaży się przez około pięć minut, dodaje drobno posiekany czosnek, sól, pieprz i smaż przez kolejne kilka minut.
Dodaj pieczeń do zupy i zagotuj. Wyjąć patelnię z ognia i ubić blenderem. Dodaj stopiony ser do kremowej zupy, pokrojonej w drobną kostkę. Pokroić kurczaka i włożyć do rondla, ponownie zagotować. Dodaj śmietanę. Pozostaw zupę na kilka minut, aby zaparzać, a następnie podawaj.
10 francuska zupa kremowa Vishisuaz
Klasyczny przepis na francuską śmietanę - visisuaz. Jest przygotowana z kilku odmian cebuli i jest bardzo popularna.
Składniki:
- Por 4 szt.;
- Cebula 2 szt.;
- 3 ziemniaki;
- Krem 200 ml;
- Mleko 200 ml;
- Rosół mięsny 700 g;
- Masło 70 g.
Metoda przygotowania:
Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę, pierścienie pora i cebulę - cienkie paski. Rozpuść masło, najpierw dodaj cebulę i podsmaż trochę, a następnie pora. Gdy cebula stanie się przezroczysta, dodaj ziemniaki i wlej bulion do rondla i sól do smaku.
Dusić warzywa do ugotowania, ostudzić, dodać mleko i śmietanę, ubić blenderem. Tradycyjnie vishisoise podawano z grzankami i ziołami.
11 Zupa kremowa z bakłażanów i pomidorów
Zupa kremowa z pomidorów i bakłażanów będzie doskonałym rozwiązaniem dla miłośników tych warzyw. Oryginalna receptura będzie charakterystyczną kolacją dla każdej gospodyni!
Składniki:
- Pomidory 100 g;
- Bakłażan 300 g;
- Cebula 100 g;
- Krem 200 ml;
- Czosnek 3 goździki;
- Ser śmietankowy 200 g;
- Bulion warzywny (woda) 400 ml;
- Sól, pieprz do smaku.
Metoda przygotowania:
Przygotuj bakłażany - obrać, pokroić w kostkę i moczyć w słonej wodzie, aby zniknęła gorycz. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na oleju z warzyw lub oliwy do złocistego brązu.
Dodać bakłażany do cebuli, dusić przez 10 minut, wlać wodę lub bulion i dusić przez kolejne 5-7 minut pod pokrywką. Podczas duszenia bakłażanów z cebulą trzeba obrać pomidory i drobno posiekać czosnek. Pomidory też pokroić w kostkę i smażyć z czosnkiem na patelni, aż będą miękkie.
W rondlu wymieszaj bakłażany i pomidory, ubij blenderem. Dodaj śmietanę do żądanej konsystencji, przyprawy, sól i pieprz, dokładnie wymieszaj i podawaj z warzywami.
12 Zupa kremowa z łososiem i śmietaną
Delikatna zupa kremowa ze szlachetnym łososiem i śmietaną zostanie doceniona przez wszystkich miłośników czerwonych ryb. Ponadto jest to bardzo przydatne i dietetyczne!
Składniki:
- Bulion rybny 1 l;
- Łosoś 0,5 kg;
- 2-3 ziemniaki;
- Marchew 1 szt.;
- Krem 10% 200 ml;
- 3-4 ząbki czosnku;
- Masło 20 g;
- Sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku.
Metoda przygotowania:
Przygotuj warzywa - drobno posiekane marchewki, pokrojone w kostkę ziemniaki i łososia. Ugotuj bulion rybny na głowie lub kręgosłupie łososia. Smaż marchewkę i czosnek na maśle.
Dodaj ryby i ziemniaki do rosołu i gotuj, aż będą gotowe. 5 minut dodaj smażone i śmietanowe. Po ugotowaniu warzyw zetrzyj mieszankę i zetrzyj gałkę muszkatołową, sól i pieprz, jeśli jest to pożądane, na czubku noża. Zupa jest gotowa!
Zupy kremowe są dobre, ponieważ nie są długie na gotowanie i zachowują wiele przydatnych właściwości. To danie jest idealne dla tych, którzy są na diecie i obserwują ich sylwetkę!
Podoba ci się artykuł? Wspieraj nasz projekt i dziel się z przyjaciółmi!
10 kremowych zup o delikatnym kremowym smaku
Lekkie i odżywcze zupy z grzybami, kalafiorem, serem, krewetkami i nie tylko.
Wiele osób myli kremową zupę i kremową zupę. Jednak między nimi istnieje znacząca różnica. Zupa puree z wodą lub bulionem. Do przygotowania zupy kremowej używaj sosu beszamelowego, mleka lub śmietany. To dzięki tym składnikom zupy warzywne, grzybowe, dyniowe, a nawet orzechowe stają się niezwykle delikatne i smaczne.
1. Zupa krem grzybowa z sosem beszamelowym
Składniki
- 250 g pieczarek;
- 480 ml gorącej wody;
- 3 kostki bulionu z kurczaka;
- 1 mała cebula;
- 3 łyżki masła;
- 4 łyżki mąki;
- 700 ml mleka;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- kilka gałązek pietruszki.
Gotowanie
Pokrój grzyby w cienkie plasterki. Umieść je w rondlu, dodaj wodę, bulionowe kostki i posiekaną cebulę i zagotuj. Zmniejsz ogrzewanie, przykryj i gotuj przez kolejne 20 minut.
W innym rondlu lub rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Dodaj mąkę i wymieszaj. Wlać cienki strumień mleka i stale mieszając przyprawić sos do pogrubienia.
Do grzybów włóż sos beszamelowy, wymieszaj i dopraw solą i pieprzem. Następnie zetrzyj zupę mikserem. Przed podaniem udekoruj posiekaną natką pietruszki.
2. Krem z kalafiora
Składniki
- 1 duży kalafior;
- 1½ łyżki masła;
- 1 łyżka oliwy z oliwek;
- 1 ziemniak;
- 1 cebula;
- 1,2 litra bulionu z kurczaka lub warzyw;
- 400 ml mleka;
- sól - do smaku;
- 100 ml ciężkiej śmietany;
- trochę mielonego czarnego pieprzu;
- trochę piór zielonej cebuli.
Gotowanie
Kalafior pokroić w kwiatostany, usuwając szypułkę. Rozgrzać olej w rondlu i włożyć kapustę, kostkę ziemniaczaną i posiekaną cebulę. Smażyć warzywa na małym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Wlać bulion i zagotować. Dodaj mleko i sól i gotuj bez pokrywki przez kolejne 10-15 minut, aż warzywa zmiękną. Wlać śmietanę, wymieszać i zacielić blenderem do uzyskania gładkości.
Przed podaniem posyp pieprzem i posiekaną zieloną cebulką.
3. Zupa kremowa z brokułami i serem pleśniowym
Składniki
- 1 łyżka masła;
- 2 cebule;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 główka brokułów;
- 750 ml mleka;
- 250 ml kremu o średniej zawartości tłuszczu;
- 100 g sera pleśniowego;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku.
Gotowanie
W rondlu lub garnku topić masło i smażyć na nim posiekaną cebulę przez 5-7 minut, aż zmięknie. Włóż posiekany czosnek i smaż przez kolejną minutę. Dodaj posiekane brokuły i mleko do warzyw, zmniejsz ogień i gotuj przez 30 minut.
Wlać śmietanę, dodać drobno pokrojony ser i doprawić przyprawami. Gotuj przez kolejne 10 minut. Następnie zetnij zupę w blenderze.
4. Zupa kremowa z krewetkami
Składniki
- 3 łyżki masła;
- 2 marchewki;
- 1 łodyga selera;
- 1 ziemniak;
- 900 g nieobranych krewetek;
- 480 ml bulionu z ryb lub kurczaka;
- 480 ml niskotłuszczowej śmietany;
- ½ łyżki suszonego tymianku;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- kilka gałązek pietruszki.
Gotowanie
Na patelni lub rondlu rozpuść masło na średnim ogniu. Umieść drobno pokrojone warzywa i muszle krewetek i smaż przez kilka minut.
Dodaj rosół, śmietanę, tymianek i mięso z krewetek. Zostaw około jednej czwartej krewetek na później. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień i gotować jeszcze przez 20 minut.
Smakować zupę mikserem do gładkiej konsystencji. Dodaj sól, pieprz i pozostałe krewetki i gotuj przez 3 minuty. Przed podaniem udekoruj posiekaną natką pietruszki.
5. Zupa pomidorowa
Składniki
- 3 łyżki masła;
- 1 średnia cebula;
- 1,3 kg świeżych pomidorów;
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego;
- 1 łyżka cukru;
- sól - do smaku;
- 1 łyżeczka suszonej bazylii;
- ½ łyżeczki suszonego tymianku;
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu;
- 3 łyżki mąki;
- 900 ml bulionu z kurczaka;
- 250 ml ciężkiej śmietany;
- kilka gałązek świeżej bazylii.
Gotowanie
Na patelni na średnim ogniu rozpuść masło i usmaż na nim posiekaną cebulę. Obierz pomidory, usuń nasiona i pokrój w drobną kostkę. Do cebuli dodaj pomidory, koncentrat pomidorowy i wszystkie przyprawy. Gotować na małym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Wymieszać mąkę z ⅕ bulionu i wlać warzywa. Dodaj pozostały bulion. Doprowadź do wrzenia i gotuj jeszcze przez kilka minut, aż będzie gęsta. Zmniejsz temperaturę, przykryj i gotuj przez około 30 minut, aż pomidory zostaną całkowicie zmiękczone.
Zdejmij z ognia, wlej śmietanę i dobrze wymieszaj. Przed podaniem udekoruj liśćmi bazylii.
6. Zupa kremowa ze szpinakiem
Składniki
- 2 łyżki masła;
- 1 średnia cebula;
- 3 ziemniaki;
- 350 ml bulionu z kurczaka;
- 350 ml wody;
- 2 kostki bulionu z kurczaka;
- 400 g szpinaku;
- 240 ml mleka;
- 240 ml niskotłuszczowej śmietany;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 180 g śmietany;
- trochę piór zielonej cebuli.
Gotowanie
Na patelni na średnim ogniu rozpuść masło i podsmaż posiekaną cebulę na kilka minut. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki, bulion, wodę i bulionowe kostki i zagotuj.
Zmniejsz temperaturę, przykryj i gotuj przez kolejne 20 minut, aż ziemniaki będą gotowe. Włóż szpinak do rondla i gotuj przez 3-4 minuty, aż stanie się miękki.
Następnie zetrzyj zupę w blenderze. Wlej go ponownie do rondla, dodaj mleko, śmietanę i przyprawy. Gotuj zupę, aż zacznie się gotować. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę i dobrze wymieszać. Udekoruj zupę zieloną cebulką przed podaniem.
7. Zupa kremowa z grzybami i ziemniakami
Składniki
- 4 ziemniaki;
- 2 łyżki oleju roślinnego;
- 300 g pieczarek;
- 2 cebule;
- 500 ml średnio tłuszczowej śmietany;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku.
Gotowanie
Ugotuj ziemniaki. Rozgrzej olej na patelni i smaż posiekaną cebulę przez kilka minut. Następnie dodaj cienko pokrojone pieczarki i smaż przez kilka minut, mieszając od czasu do czasu.
Ugotowane ziemniaki odcedzić wodą, ale nie wylewać. Umieść cebulę i grzyby w rondlu z ziemniakami, dodaj śmietanę i przyprawy. Puree blender zupy. Jeśli wydaje ci się zbyt gruba, dodaj trochę wody, w której gotowane są ziemniaki.
8. Zupa z dyni
Składniki
- 100 g masła;
- ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej;
- ¼ łyżeczki mielonego czarnego pieprzu;
- 1 kg dyni;
- 700 ml wody;
- 400 ml mleka;
- 1 łyżka mąki;
- sól - do smaku;
- 1 łyżka kremu o niskiej zawartości tłuszczu;
- kilka gałązek pietruszki.
Gotowanie
Roztop połowę masła w rondlu na średnim ogniu. Dodaj przyprawy i pokrojoną w kostkę dynię i smaż przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Wlać wodę, zagotować i gotować, aż dynia zmięknie. Wlać zawartość patelni do miksera, dodać połowę mleka i puree do gładkiej konsystencji.
Wlej pozostały olej do czystego rondla. Rozpuść i dodaj mąkę. Wymieszaj, wlej do patelni puree i resztę mleka. Zagotuj i gotuj jeszcze przez kilka minut na małym ogniu. Dopraw solą. Przed podaniem udekoruj zupę śmietaną i pietruszką.
9. Zupa kremowa z selerem naciowym
Składniki
- 100 g masła;
- 350 g selera;
- 1 mała cebula;
- 1 ziemniak;
- sól - do smaku;
- 1 litr bulionu z kurczaka;
- ¼ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej;
- 100 ml ciężkiej śmietany;
- kilka gałązek pietruszki.
Gotowanie
Rozpuść masło w rondlu na średnim ogniu. Umieść drobno pokrojone warzywa, sól, przykryj i gotuj przez około 15 minut, często mieszając.
Wlać bulion i zagotować. Zmniejsz ogrzewanie, przykryj i gotuj przez kolejne 30 minut. Dodaj gałkę muszkatołową i zdejmij z ognia.
Napełnij zupę mikserem i przeciśnij przez sito do innego pojemnika. Dodaj śmietanę i dobrze wymieszaj. Udekoruj gotową zupę natką pietruszki.
10. Zupa kremowa z orzechami włoskimi i sosem beszamelowym
Składniki
- 700 ml bulionu z kurczaka;
- 130 g orzechów włoskich;
- 1 mała cebula;
- Сель łodyga selera;
- ⅛ łyżeczka zmielonej gałki muszkatołowej;
- 2 łyżki masła;
- 2 łyżki mąki;
- 120 ml mleka;
- 240 ml kremu o średniej zawartości tłuszczu;
- sól - do smaku;
- kilka gałązek pietruszki.
Gotowanie
Wlać bulion na patelnię, dodać posiekane orzechy, cebulę, seler i gałkę muszkatołową. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień, przykryć i gotować przez kolejne 30 minut. Czysta mieszanina w mikserze i przecedzić przez sito.
Rozgrzać olej na patelni, dodać mąkę i wymieszać. Wlej mleko w cienkim strumieniu, ciągle mieszając. Zagotuj i gotuj jeszcze przez minutę, aż sos zgęstnieje.
Dodaj mieszankę orzechów, śmietanę i sól, wymieszaj i gotuj jeszcze przez kilka minut. Przed podaniem udekoruj natką pietruszki.
Jak zrobić kremową zupę kremową: pyszne przepisy
Pierwsze dania są obecne w codziennym menu każdej osoby. Bez gorących płynnych pokarmów ciało osłabia się, a jego wydajna praca zostaje zakłócona. Ale co, jeśli tradycyjne zupy i barszcz są już dość, a niegrzeczne dzieci kategorycznie odmawiają ich zjedzenia? Nie denerwuj się - jest rozwiązanie! Zarówno dorośli, jak i dzieci cieszą się z przyjemnością kremową zupą. Niesamowicie smaczne, o kremowej konsystencji i potrawie wydającej boski aromat po prostu nie mogą się nie podobać.
Kremowa przyjemność
Krem śmietankowy pojawił się nie tak dawno temu, ale nie przeszkodziło mu to natychmiastowo wygrać gorącą miłość wszystkich zwolenników smacznej i zdrowej żywności. To wyśmienite gorące danie po raz pierwszy ugotowano w latach 60. XX wieku. Twórcami najbardziej delikatnych potraw byli francuscy kucharze, którzy zasłynęli na całym świecie ze swoich kulinarnych arcydzieł. Dziś kremowa zupa serwowana jest w najsłynniejszych restauracjach na świecie, uwielbia ją, cieszy się nią i podziwia.
Delikatna kremowa zupa słynie z łagodnego, dyskretnego smaku, wspaniałego aromatu i bardzo apetycznego wyglądu. Aby skosztować potrawy, która przyciągnęła uwagę wszystkich smakoszy, nie trzeba odwiedzać drogiej restauracji ani jechać do Francji. Dziś zupa kremowa ze śmietaną może być łatwo przyrządzona w kuchni, bez poświęcania dużo czasu, wysiłku i pieniędzy.
Głównym składnikiem potrawy jest twarożek lub śmietana. Istnieją przepisy, w których te dwa składniki są używane jednocześnie, takie dania mają najbardziej żywy smak.
Wybierając sery do zupy, należy zwrócić uwagę na jej nazwę: produkty serowe, które niedawno zyskały popularność, nie nadają się kategorycznie do przygotowania tej potrawy, ponieważ po prostu się nie topią. Nie powinieneś rozwodzić się nad drogimi, tak zwanymi odmianami elitarnymi - nie jest to absolutnie konieczne. Najczęściej przetwarzane twarogi są odpowiednie: „Przyjaźń”, „Rosyjski”, „Prezydent” itp.
W niektórych przepisach można znaleźć twardy ser działający jako główny składnik. Ten produkt powinien być również najbardziej powszechny, ale jakościowy.
Wraz z serami śmietana jest używana do produkcji puree. Im grubszy produkt, tym smaczniejsza będzie zupa. Ważne jest, aby używać naturalnej śmietany, ich roślinne odpowiedniki nie będą działać. Sztuczny produkt nie da tego magicznego smaku i oszałamiającego aromatu, jak składnik wytworzony z krowiego mleka.
Bogactwo smaków
Dodatkowymi komponentami do tworzenia gulaszu mogą być różne produkty. Najbardziej popularne są grzyby, owoce morza, drób, różne warzywa, zioła, szynka, wszelkiego rodzaju rośliny strączkowe, ryż, krakersy, oliwki i oliwki. Dla uzyskania jaśniejszego, bogatszego smaku stosuje się wiele przypraw i przypraw: szafran, kurkuma, tymianek, czosnek, gałka muszkatołowa, mieszanka papryki itp.
Dzięki tak różnorodnym produktom każdy może wybrać opcję kremowej zupy kremowej, która spodoba się bardziej niż innym. Eksperymentując z różnymi składnikami, możesz osiągnąć idealną harmonię smaku i aromatu.
Zaczynając przygotowywać zupę, należy przygotować główne urządzenie - blender. Z jego pomocą zupy nabierają kremowej konsystencji. Co najlepsze, jeśli jest to blender zanurzeniowy, ponieważ pozwala na szlifowanie gorących produktów. Jeśli jednak użyjesz urządzenia w postaci miski, trzeba będzie wstępnie schłodzić gulasz, a następnie puree i ponownie zagotować.
Sam proces gotowania pierwszego dania jest bardzo prosty. Nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z tworzeniem tej wyśmienitej zupy. Receptury kremowych zup, sprawdzone przez czas i wielu specjalistów kulinarnych, pomogą przygotować prawdziwe arcydzieło godne uwagi najbardziej wymagających smakoszy.
Zupa krem grzybowa
Jedną z najpopularniejszych opcji jest kremowa zupa z grzybami. Najczęściej dodatkowym składnikiem są pieczarki, które czasami są zastępowane przez boczniaki. Jeśli zrobisz taką zupę z leśnymi grzybami, będzie ona nazywana opiekunem grzybów i będzie miała boski smak.
Składniki:
- 600 ml ciężkiej śmietany;
- 400 g pieczarek;
- 700 gramów ziemniaków;
- 2 średnie cebule;
- olej do smażenia;
- zmielony czarny pieprz, sól.
Obierz ziemniaki i dokładnie umyj. Pokrój korzenie małymi kostkami i wyślij do wygodnego rondla. Przykryj wodą, aby ledwo zakryła kawałki ziemniaków. Umieść pojemnik na średnim ogniu i zagotuj zawartość. Następnie sól i gotować, aż ziemniaki będą miękkie.
Cebulę obrać i wypłukać, pokroić w drobną kostkę. Umyj grzyby i posiekaj talerze. Wlać olej roślinny do patelni i dobrze podgrzać. W gorącym naczyniu rozłożyć cebulę i smażyć na złoty kolor. Dodaj grzyby, dodaj trochę soli i kontynuuj gotowanie na umiarkowanym ogniu, aż cała ciecz wyparuje.
Z ziemniakami osusz wodę i połącz ją z grzybami. Grind za pomocą blendera zanurzeniowego. Wlać mieszaninę do małego rondla, dodać śmietanę i ponownie wysłać do pieca. Sól i pieprz do smaku. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast usunąć z ognia.
Podawać przy stole, ozdobione zielenią. Ilość ziemniaków można zmniejszyć, a grzyby - zwiększyć. Wtedy zupa będzie miała bogatszy smak.
Kremowa Zupa Jarzynowa
Miłośnicy klasycznych kotletów pokochają krem z warzyw i śmietany. Wyrafinowane, pożywne i niskokaloryczne jedzenie - jedna z tradycyjnych francuskich potraw. Ta zupa może oddawać się nawet tym, którzy uważnie monitorują ich postać i unikają tłustych potraw. Lekkie, delikatne i bardzo pachnące dania z warzyw ozdobią każdy stół.
Produkty:
- 100 ml śmietany;
- 1 duża cukinia;
- 4 średniej wielkości ziemniaki;
- 2 małe marchewki;
- pęczek pietruszki;
- 25 ml oliwy z oliwek;
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Obierz i opłucz wszystkie warzywa. Przetnij produkty na małe kostki, włóż do rondla i przykryj zimną wodą. Płyn powinien być półtora razy więcej warzyw.
Gotuj na umiarkowanym ogniu, aż zmiękną wszystkie składniki. Pod koniec gotowania dodaj sól, pieprz, gałkę muszkatołową, oliwę z oliwek i śmietanę. Dokładnie wymieszać i gotować jeszcze przez kilka minut.
Zdejmij z ognia i za pomocą blendera zanurzeniowego wymieszaj gorące składniki. Wlać na talerze i posypać posiekaną natką pietruszki. Do takiej zupy można użyć dowolnych warzyw: słodkiej papryki, cebuli, pomidorów, squasha itp. Ilość śmietany można zmieniać według własnego uznania: im więcej, tym smaczniejsza i bardziej delikatna zupa okaże się.
Pachnąca zupa dyniowa
Kolorowa i elegancka kremowa zupa dyniowa zapewni nie tylko gastronomiczną, ale i estetyczną przyjemność. Niesamowicie piękne, bardzo pachnące i bosko smaczne pierwsze danie spodoba się nawet najmniejszym pickupom. Mimo to, ponieważ taka jasna zupa, podobna do kremu, chcę spróbować jak najszybciej! Królowa jesieni nadaje potrawie oryginalny, niezrównany smak, krem - delikatność i przyprawy - przyprawę. Zupa okazuje się dość odżywcza i doskonale poradzi sobie z rolą niezależnej potrawy.
Składniki:
- 900 g pulpy dyniowej;
- 150 ml śmietany;
- 1 l wody;
- 1 duża cebula;
- 2 ząbki czosnku;
- 50 g masła;
- 50 ml oleju roślinnego;
- sól, cukier, mielony czarny pieprz, tymianek.
Cięcie dyni, obieranie, usuwanie nasion i wnętrzności włóknistych. Miąższ pokroić w małe kostki. Cebulę i czosnek obrać i spłukać, a następnie zmielić: pierwsze - w kostkach, drugie przejście przez prasę.
Na patelni rozgrzej masło i olej roślinny, a następnie wyślij cebulę. Posolić odrobinę pieprzu i dodać kilka gałązek tymianku. Smażyć na małym ogniu, aż będzie przezroczysty.
Dodaj kawałki dyni do patelni, szczyptę cukru i smaż przez 5 minut. Wlej wodę i zagotuj mieszaninę. Zmniejsz temperaturę i gotuj jeszcze przez 20-30 minut. Przez cały ten czas masa powinna się delikatnie gotować. Gdy dynia jest miękka, wyjmij rondel z ognia i zmiksuj jego zawartość mikserem.
Wlej śmietanę, dodaj sól, pieprz i wrzuć rondel do pieca. Doprowadzić do wrzenia i natychmiast wyjąć pojemnik z ognia. Na talerze wlać śmietanę, udekorować krakersami i ziołami. Smak chowder będzie bardziej żywy, jeśli zwiększysz ilość masła.
Gourmet Seafood Chowder
Jeśli chcesz czegoś eleganckiego i eleganckiego - kremowa zupa kremowa z krewetkami, aby zaspokoić to pragnienie. Pyszne i bardzo pachnące danie spodoba się wszystkim miłośnikom darów morskich, ma doskonałe walory odżywcze i długo zaspokoi głód.
Produkty:
- 600g krewetek:
- 600 ml kremu 10%;
- 5 średnich ziemniaków;
- 1 mała cebula;
- 1 duża marchewka;
- 150 g serka śmietankowego bez dodatków;
- zmielony czarny pieprz, sól.
Wyślij krewetki do wrzącej, osolonej wody i gotuj przez 8 minut. Fajnie i czysto. Obierz ziemniaki, cebulę i marchewkę, a następnie dokładnie je umyj. Pokrój wszystkie warzywa na średniej wielkości kostki.
Ułóż posiekane produkty w rondlu i dodaj wodę, tak aby pokryła składniki 1 cm. Doprowadź do wrzenia i posolić do smaku, gotuj do ugotowania, wszystkie produkty. Wyjąć pojemnik z miękkimi warzywami z ognia i posiekać mikser do stanu puree.
Wlej śmietanę i odeślij z powrotem do pieca. Ciągle mieszając, zagotować masę, a następnie dodać ser śmietankowy. Gotuj na małym ogniu, aż ser całkowicie się rozpuści, nie przestając mieszać masy.
Kilka minut przed końcem przygotowania pieprz i, jeśli to konieczne, dodaj do naczynia. Wlać do płytek, dodając gotowane krewetki do każdej garści. Jeśli chcesz, aby owoce morza miały jednolitą konsystencję z zupą, należy je dodać do zupy z pieprzem i solą. Następnie, usuwając z ognia, ponownie zanika.
Kilka słów o nienagannym jedzeniu
Kremowe zupy z pewnością zakorzenią się w każdej rodzinie. Przecież to wykwintne, delikatne danie ma nie tylko doskonały smak, ale także wyróżnia się oryginalnością. Po opanowaniu przepisów krok po kroku możesz stworzyć kremową zupę, godną menu elitarnej restauracji. Aby zawsze jeść potrawę z hukiem, powinieneś przestrzegać kilku zaleceń:
- Jeśli tylko śmietanka jest częścią receptury jako produktu mlecznego, nie oznacza to, że ser stanie się przeszkodą. Dodaj ten składnik powinien być pod koniec gotowania i kontynuuj gotowanie zupy aż do całkowitego rozpuszczenia. Smak potrawy z takiego dodatku będzie bardziej żywy i bogaty. Możesz zrobić to samo ze śmietaną, która nie jest częścią przepisu.
- Aby uzyskać bardziej pikantny i bogaty smak, możesz użyć serów kremowych z dodatkami. Na przykład gulasz grzybowy będzie smakował lepiej, jeśli dodasz do niego produkt mleczny z grzybami.
- Jeśli konieczne jest zagotowanie już zachowanej masy, należy ją regularnie mieszać dużą drewnianą łyżką. W przeciwnym razie zupa się spali i wytworzy niezbyt przyjemny aromat.
- Jeśli używasz do gotowania warzyw, nie jest zwykłą wodą, ale bulion mięsny, zupa będzie o wiele bardziej satysfakcjonująca i smaczniejsza.
- Jeśli gulasz ma być przechowywany w lodówce, należy go zagotować, w przeciwnym razie danie szybko się pogorszy. Podgrzewanie takiej zupy jest lepsze w kuchence mikrofalowej.
Istnieje wiele receptur na kremową zupę, która pozwala wybrać ten, który spodoba się wszystkim członkom rodziny. Jeśli weźmiesz klasyczną wersję gulaszu jako podstawę, dodaj do niego swoje ulubione komponenty, a następnie stwórz własną potrawę, której smak zaskoczy nawet jej twórców, wielkich francuskich kucharzy. Zawsze powinieneś pamiętać tylko jedną zasadę robienia doskonałej zupy: musisz to robić z miłością i nie bać się marzyć.
Zupa kremowa ze śmietaną
Zupa kremowa „Letni dzień”
Na półkach naszych rynków często pojawia się kalarepa lub „rzepa kapuściana”, która jest nie tylko wyjątkowo zdrowa, ale także bardzo smaczna. Łatwo jest przygotować przekąski, sałatki, zupy. W kalarepie i „wierzchołkach”, a korzenie są cenne, ponieważ dosłownie jest wypełnione potasem, wapniem, magnezem, witaminą C, błonnikiem. Optymalna średnica bulw kalarepy wynosi 8 cm, z białej, wczesnej kalarepy otrzymujesz najdelikatniejszą zupę, którą proponuję podawać z serem, sałatką i knedlami.
Zupa Krem Z Cukinii
Bardzo szybka i łatwa zupa. Żaden z mojego domu nie odgadł, że to zupa cukinii. Wszyscy zdecydowali, że jest z grzybami. Rzeczywiście, zupa ma lekki „grzybowy” smak. Bardzo delikatny.
Zupa kremowa „Słoneczna”
Urocza zupa w naszym domu jest najdelikatniejsza, pyszna, na zmianę gotuję z wielką przyjemnością, ponieważ w przepisie nie ma nic skomplikowanego, a przyjemność z zupy to morze! W zupie wkładam mięso z kurczaka, ale nawet bez niego okazuje się pyszne, w takim miejscu zupa bez mięsa i składników mlecznych będzie musiała wpływać do wielu gospodyń domowych na dwór
Zupa krem grzybowa
Ta zupa ma bardzo bogaty smak grzybów i delikatną kremową konsystencję. Nic więcej, tylko grzyby i śmietana. Chce jeść - coraz więcej.
Kremowa zupa z ziemniaków i pieczonego czosnku
Zdobył w wyszukiwarce „pieczoną zupę czosnkową”. Nasza hojna strona dała mi 92 strony. Zagryzłem wargę i odważnie spojrzałem na nich WSZYSTKO. Nie rozumiem zasady wyszukiwania na stronie. Około jednej czwartej przepisów w ogóle nie zawiera czosnku. I tu na przykład Chleb Walii lub Chleb o smaku sezamu. Na 58 p. Znalazłem zupę czosnkową, ale przepis jest zupełnie inny. Więc dziewczyny z czystym sercem publikują przepis. Jeśli coś, wszystkie roszczenia, proszę, na stronie)))
Kremowa i serowa zupa jarzynowa z miodem
Delikatna, kremowa zupa o jasnym aromacie grzybów, delikatnym aromacie gałki muszkatołowej i subtelnych plastrach sera. Podawane z całymi pieczarkami i chipsami serowymi.
Zupa krem z cukinii z krewetkami
Ten przepis spodoba się tym, którzy lubią połączenie delikatności i wyrazistości. W tym przypadku jest to delikatna zupa kremowa i królewskie krewetki w chrupiącej panierce.
Zupa krem z cukinii z pstrągiem
Bardzo lekkie, dietetyczne danie, idealne na gorący letni dzień w sezonie cukinii. Źródło - magazyn „Liza”
Zupa jarzynowa
Ta zupa jest odpowiednia dla tych, którzy przestrzegają zdrowej diety i oglądają figurę. I oczywiście, nie daj Boże, żebyś wpadł w taką sytuację i złamał szczękę (takie nieszczęście spotkało moją mamusię ((musiałaś wymyślić zupy i tłuczone ziemniaki, żeby jakoś urozmaicić jej jedzenie. Cóż, nie mówmy o smutnych rzeczach. Teraz wszystko jest w porządku) Zupa kremowo-warzywna ma łagodny smak, a zawarte w niej buraki, marchewki i brokuły zadbają o całe ciało i ciało)
Zupa Pomidorowa
Gładka, jedwabista, z przyjemną kwaskowością.
Podziel się swoimi letnimi przepisami ze znajomymi!
- Zobacz także:
- Letnie przepisy
- Świeże sałatki
- Zupy letnie
- Zimne dania
- Smaczne i proste przepisy
- Szaszłyki
- Przekąski do piwa
- Ciasto letnie
- Lody w domu
- Zimne desery
- Zimne napoje
- Koktajle
- Świeże soki
- Konserwowanie domu
- Przydatne wskazówki i artykuły na lato
Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.
Zaloguj się bez rejestracji
Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.
Zupa kremowa
Zupa kremowa - rodzaj pierwszego kursu, który charakteryzuje się gęstością i jednolitością. Przeczytaj więcej o kremowej zupie.
Jeśli ser jest jednym z twoich ulubionych potraw, to ta zupa serowa z warzywami i zielenią z pewnością będzie jednym z najbardziej ulubionych dań. Zupa serowa do gotowania z sera topionego.
Niezwykle zdrowa zupa z kurczaka z warzywami, śmietaną i jajkiem. Genialny w swoim minimalizmie, prosty w przygotowaniu, lekki i jednocześnie nasycający przez długi czas.
Proste, szybkie, ulubione danie - zupa z puree ziemniaczanego z grzybami! Różdżka dla zapracowanych gospodyń domowych.
Rok temu pracowałem na rzecz gastronomii i zajrzałem do jednego z zakładów, w których pracowałem, przepisu na bardzo popularną kremową zupę grzybową. Ta zupa zawsze miała bardzo wysokie oceny. I nie bez powodu chcę to zauważyć. Zupa jest bardzo delikatna i smaczna, z wyraźnym smakiem grzybów. Gotowanie zupy kremowej z pieczarek jest bardzo proste.
Dzisiaj ugotujemy niezwykłą wędzoną zupę ziemniaczaną. Zupa ziemniaczana jest bardzo odżywcza, smaczna i pachnąca. Proces gotowania jest prosty i zajmuje mało czasu!
Pyszna zupa grzybowa z grzybami i ziemniakami, o delikatnej fakturze. Zupa ziemniaczana i grzybowa jest smaczna, szybko i prosto!
Przydatna zupa krem z dyni - odżywcze, ale jednocześnie niskokaloryczne danie. Koniecznie spróbuj tej pysznej zupy!
Dzisiaj postanowiłem ugotować zupę z dyni, ale bardzo bałem się rozczarować. Sam proces gotowania zupy - łatwe! Smak dyni i selera był fantastyczny, ale czekałem na finał, żeby spróbować tej zupy. Rezultatem była pyszna zupa z dyni!
Delikatna, kremowa, zdrowa i prosta zupa z kalafiora i brokułów, która w razie potrzeby łatwo zamienia się w nie mniej niezwykłą przystawkę.
Zdrowa, smaczna i pożywna zupa z buraków, przygotowana z dostępnych produktów. Zupa kremowa ma przyjemną aksamitną konsystencję, atrakcyjny jasny kolor i, oczywiście, wspaniały delikatny smak.
Krem z zupy kalafiorowej ma przyjemną konsystencję i delikatny smak. Podobnie jak wszystkie zupy kremowe, jest dobrze nasycony, ale pozostawia uczucie lekkości. Zieloni z czosnkiem dodają smaku potrawie i odrobinę pikanterii.
Pyszna, prosta, szybka, zdrowa i delikatna zupa brokułów i innych warzyw. W zależności od bazy może być wegetarianinem, chudym lub nie.
Lekka, zdrowa i delikatna zupa z jabłek i dyni dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie, ale uwielbiają jeść :)
Brak pomysłów na gotowanie na lunch? W tym przypadku można dokładnie zbadać recepturę zupy grzybowej, która zapowiada się przyjemnie z jej aromatem, smakiem, wartością odżywczą. Ponadto proces kulinarny będzie przebiegał bez zbędnych kłopotów i problemów. Pierwsze danie zapowiada się delikatne i dość znaczące...
Przepis na niezwykłe danie to słodka i bardzo smaczna zupa z buraków.
Pyszny domowy przepis na zupę z kalafiora z serem.
Zupa krem z dyni to dietetyczne danie warzywne, które jest gotowane szybko i łatwo.
Przepis na zimną bułgarską zupę „Tarator” z ogórkami i orzechami włoskimi to idealny pierwszy posiłek na gorące letnie dni. Nie tylko nasyci, da siłę, ale także odświeży twoje ciało.
Dedykowane wszystkim miłośnikom bakłażana! Delikatna zupa kremowa z duszonych bakłażanów z czosnkiem i soczystymi pomidorami.
Delikatna kremowa zupa dla wszystkich miłośników zielonego groszku!
Pyszny, pachnący i bardzo łatwy do przygotowania jesienny lunch - zupa z dyni.
Dla miłośników pysznych zdrowych potraw - zupa dyniowa ze śmietaną.
Wspaniała, delikatna i bardzo pachnąca zupa dyniowa z imbirem będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli zostanie upieczona w garnku z całą dynią. Pyszna zupa dyniowa w oryginalnej paszy spodoba się wszystkim.
Pyszna i zdrowa zupa. Idealnie nadaje się na puree kalafiorowe na „głodną” dietę. Bardzo przyjemny i delikatny smak!
Bardzo lekka, smaczna zupa z dyni. Przepis jest prosty, zupa jest dość szybko gotowana i ma doskonały smak. Dodaj do tego korzystne właściwości dyni i otrzymasz idealne danie na czczo lub dietę.
Zupa kremowa z mlekiem kokosowym i bulionem warzywnym przygotowywana jest przy użyciu blendera i podawana na zimno.
Jeśli lubisz przecierane zupy, ale boisz się złożoności ich przygotowania, to przepis na zupę kremową w wolnej kuchence jest właśnie dla Ciebie! Pachnąca i pyszna zupa grzybowa nie pozostawi nikogo obojętnym, a cudowny dzbanek wykona za ciebie całą pracę!
Zupa ziemniaczana, przepis z warzyw z dodatkiem całych kawałków mięsa z kurczaka.
Kremowa zupa z brokułów i szpinaku - delikatna, lekka, bardzo smaczna, bez wątpienia spodoba się fanom zup warzywnych.
Pyszna i zdrowa zupa z dyni ziemniaczanej z klopsikami i grzankami. Nawet tym, którzy nie lubią dyni, trudno będzie oderwać się od tego dania, ponieważ smak dyni w zupie prawie nie jest odczuwalny.
Pyszna zupa z dyni o smaku imbiru może być przygotowana na obiad dla całej rodziny.
Pikantna zupa z marchwi.
Zupa z puszki kukurydzy i sera.
Pyszna niezwykła zupa - z orientalnymi nutami i smakiem gotowanej marchewki.
Zaskocz swoich gości kremowym szpinakiem i zupą z kurczaka. Przygotowuje się łatwo i szybko.
Zupa z zielonego groszku, świeżej mięty i śmietany. Jasna kremowa zupa nie pozostawi obojętnym ani dorosłych, ani dzieci.
Lekka i zdrowa zupa krem z marchwi, aby zaspokoić głód i poprawić nastrój dzięki jasnym kolorom.
Zupa z soczewicy - szybki, łatwy i niezwykle smaczny przepis.
Wiosną jasna i świeża kremowa zupa z prostych i budżetowych składników, delikatna, lekko pikantna. Ze względu na fakt, że grecki jogurt jest zawarty w przepisie na zupę puree z cukinii, zupa z puree z warzyw jest odżywcza, o lekkim kremowym smaku.
Nieskomplikowane w przygotowaniu kremu z cukinii z rozpuszczonym serem doskonale urozmaica Twoje menu. Smak młodej cukinii dobrze komponuje się ze smakiem kremowego sera topionego, zupa okazuje się być bardzo delikatna i pachnąca.
Zaskakująco smaczna kolumbijska zupa z marchwi, którą zakochujesz w pierwszej łyżce!
Delikatna kremowa zupa z cukinii z rozpuszczonym serem.
Gotowanie w domu pysznej kremowej zupy z łososiem i kałamarnicami na lunch - pyszne pierwsze danie dla całej rodziny.
Dodaj do delikatnego puree z zupy pieprzowej - nie pożałujesz! Zrobić pikantną zupę kalafiorową z czerwonym pieprzem, czosnkiem i papryką.
Prosta i jednocześnie pyszna zupa groszku, ziemniaków i cebuli z łatwością zaspokoi Twój głód.
Dla miłośników soczewicy polecam kolejną pyszną zupę na lunch. Proste i smaczne. Zalecane.
Proponujemy Państwu gotowanie zupy warzywnej z zielonego groszku, sałaty lodowej, cebuli, czosnku, pietruszki i śmietany. Bardzo delikatna, pachnąca zupa spodoba się wszystkim.
Ta zimna zupa cebulowa została po raz pierwszy przygotowana, jak mówią, w 1920 roku przez Louisa Diatoma, szefa restauracji Ritz-Carlton w Nowym Jorku. Diat nazwał zupę Vichyssoise na cześć swojego rodzinnego miasta Vichy (Francja).
Zupa krem grochowy z mascarpone i boczkiem, z chrupiącymi serowymi kulkami z ciasta francuskiego i parmezanem.
Przepis na zupę kremową zazwyczaj przygotowuje się w dwóch etapach. Początkowo składniki są gotowane lub duszone, a następnie kruszone za pomocą blendera lub tarki do gęstej jednorodnej masy i wstępnie przygotowane. Taka mieszanka różnych smaków tworzy szczególny smak, więc wiele osób chce nauczyć się robić kremową zupę. Ponadto, aby zagęścić zupę śmietanową, przepis może wykorzystywać mąkę, śmietanę lub inne produkty.
Zupa kremowa jest wytwarzana z produktów, które po ugotowaniu mogą zostać zmiażdżone do stanu mazistego. Na przykład, aby ugotować zupę ze śmietany, użyj delikatnego mięsa z kurczaka i ugotuj zupę z kurczaka. Z kurczaka można zrobić pyszną kremową zupę, w tym przyprawy, takie jak migdały lub imbir. Często gotuj i zupa z grzybów. Przepis jest prosty, a zupa jest pyszna. Krem zupy grzybowej można przygotować z prawie każdego rodzaju grzybów jadalnych, na przykład zupę grzybową lub krem z białych grzybów. Delikatny smak, gęsta konsystencja i sytość różna zupa krem grzybowa ze śmietaną. Zupa grzybowa z pieczarek to przepis, o którym wie szef kuchni szanującej się restauracji. Jednak jak zupa serowa. Zwykle wybiera się najbardziej aromatyczne odmiany sera, aby przygotować zupę serową. Recepturę można stosować pod nieobecność innego i stopionego sera. I łącząc te dwa składniki, dostajemy zupę z kremem serowym z grzybami, która będzie bardziej satysfakcjonująca.
Warzywna zupa kremowa jest uważana za bardzo przydatną, jest to zupa krem z brokułów, zupa ziemniaczana, zupa ze szpinaku, zupa krem kalafiorowa, zupa krem z cukinii, zupa pomidorowa, zupa z dyni Zupa ze śmietany kukurydzianej, Zupa krem ze szparagów, Zupa z grochu, Zupa z soczewicy. Niewielu ludzi lubi gotowane warzywa, ale w postaci kremowej zupy są znacznie przyjemniejsze do jedzenia. Dzisiaj szczególnie popularne są dania z owoców morza, a jeśli chcesz ugotować ich pierwsze dania, zrób kremową zupę z owoców morza. Może to być zupa krem z krewetek, zupa krem z łososia, zupa krem z łososia lub inne. I oczywiście warto spróbować stworzyć kremową zupę, na przykład zupę kukurydzianą z krewetkami.