Przepisy na zapiekanki z dyni z ryżem

Wiele osób zaniedbuje dynie, uznając to za niesmaczne. Warto jednak spróbować zapiekanek z dynią i ryżem, w tym jabłek i rodzynek. To słodkie danie jest szczególnie lubiane przez dzieci. Oferujemy dwa przepisy krok po kroku ze zdjęciami, z których każda jest dobra na swój sposób.

Przepis na zapiekankę z dyni z ryżem i mlekiem

  • 200 g obranej dyni,
  • pół szklanki okrągłego ryżu;
  • 1 szklanka mleka;
  • 1 szklanka wody;
  • 3 surowe jajka;
  • 2-3 łyżki stołowe cukier (słodycze mogą być więcej);
  • 1 łyżka. masło (+ do smarowania formy).

Przepis krok po kroku:

  1. Ryż wielokrotnie płukać, wlać zimną wodę i gotować, aż będzie gotowy. Pozwól, aby owsianka całkowicie ostygła.
  2. Skórka z dyni i nasiona, a następnie zetrzeć na grubej tarce.
  3. Włóż startą dynię do małego rondla, przykryj mlekiem i gotuj na małym ogniu do miękkości lub około 20 minut.
  4. Dodaj masło do gotowej owsianki z dyni i odłóż na bok, aby ostygło.
  5. W głębokiej misce połącz ryż, owsiankę z dyni i cukier granulowany.
  6. Dodaj surowe jajka do składników i dokładnie wymieszaj wszystko.
  7. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i napełnij masą z dyni i ryżu.
  8. Postaw formę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 35-40 minut.
  9. Pozwól, aby gotowa zapiekanka z dyni i ryżu całkowicie się ochłodziła, a następnie podziel na porcje i podawaj.

Pyszne zapiekanka z plasterkami dyni, ryżu i jabłka

  • 300 g dyni;
  • 1/3 szklanki okrągłego ryżu;
  • 1 jabłko;
  • 1/4 szklanki rodzynek;
  • 3 jajka;
  • 3 łyżki. cukier;
  • łyżka śmietany;
  • wanilia i cynamon do smaku;
  • 50 g mleka;
  • olej do smarowania;
  • bułka tarta do posypania formy.

Przepis krok po kroku:

  1. Połóż ryż do ugotowania, aż będzie na pół ugotowany, jak ugotowany, umyj go.
  2. Dobrze się porządkujemy i myjemy rodzynki.
  3. Kroimy dyni na kawałki, posypujemy łyżką cukru, dodajemy 50 ml wody lub mleka i umieszczamy w gorącym piekarniku na 10-15 minut.
  4. Gdy dynia jest miękka, wyjmij ją z piekarnika, połóż na durszlaku, aby usunąć nadmiar płynu.

Zapiekanka z dyni i ryżu na kawałku z pomarańczowymi plasterkami i ciemnymi rodzynkami, smak w kuchni jest niezwykły.

Zapiekanka z Dyni, Zapiekanka Ryżowa

Zapiekanka z dyni z ryżem jest bardzo smaczna. Gotuję na śniadanie.

Oferujemy przepis na zapiekankę z dyni na bazie kaszy manny lub ryżu. Taka zapiekanka to idealne śniadanie dla dzieci, a dorośli będą zadowoleni z pysznego jedzenia zamiast zwykłej owsianki. A jeśli ugotujesz zapiekankę z dyni wieczorem, to rano przygotowanie śniadania będzie jeszcze krótsze.

Bardzo smaczna zapiekanka ryżowa z mięsem, serem i dynią. Możesz gotować z resztek lodówki, zmieniając składniki.

Pyszne, obfite i zdrowe śniadanie. Zapiekanka dyniowa z ryżem jest doskonałym substytutem porannej owsianki dla dzieci.

Świetny początek dnia - pyszne śniadanie. Aby śniadanie było jeszcze bardziej przydatne, oferujemy przepis na zapiekankę z ryżu i dyni.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Zapiekanka z dyni i ryżu w wolnej kuchence

Zapiekanka dyniowo-ryżowa w multicooker to jasna, delikatna, pachnąca zapiekanka, która stanie się satysfakcjonującym, zdrowym i smacznym śniadaniem dla całej rodziny. Dla różnorodności smaku i aromatu można dodać skórkę, wanilię lub cynamon. Ryż można zastąpić kaszą manną - to oczywiście będzie zupełnie inne danie, ale także bardzo smaczne. Eksperymentuj, gotuj nowe potrawy z nowymi przepisami i zachwycaj swoich bliskich.

Jak gotować zapiekankę z dyni i ryżu w wolnej kuchence

Opis receptury krok po kroku

1. Obierz dynię i zetrzyj ją na średniej tarce. Ugotuj ryż do ugotowania.

2. Podziel jajka na żółtka i białka.

3. Z całkowitej ilości masła, weź 30 gramów masła i przetrzyj je cukrem, posiekanymi orzechami i żółtkami jaj.

4. Dodaj startą dynię, ryż, skórkę, wanilię lub cynamon. Wymieszać.

5. Ubij białka w mocną pianę i dodaj do mieszaniny dyni z ryżem.

6. Wymieszaj delikatnie.

7. Nasmaruj miskę multicookera masłem i włóż do niego powstałą masę.
Top z pozostałym masłem.

8. Piec w trybie pieczenia przez 60-80 minut bez obracania.
Gotowe zapiekanki pozostawiają na 30 minut w misce, a następnie można je usunąć.

9. Podawać zapiekankę z sosem owocowym, dżemem lub kwaśną śmietaną.
Bon apetyt!

  • Składniki
  • 500 g miazgi dyniowej
  • 60 g masła
  • 3 jajka
  • 100 gramów ryżu
  • 100 g cukru
  • 100 g orzechów włoskich
  • opcjonalnie wanilia, cynamon, skórka cytryny
  • Udostępnij przepis:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Koledzy z klasy
  • Google Plus
  • Twitter

Nikt jeszcze nie opublikował komentarza do tego wpisu.

Chcesz odejść pierwszy?

Nie trzeba czekać na Pancake Day, aby cieszyć się naleśnikami, zawsze można je upiec: zimą i latem, w dni powszednie i święta, przy każdej pogodzie, na śniadanie i bez powodu. Pyszne słodkie naleśniki z nadzieniem makowym i filiżanką herbaty - wspaniałe śniadanie!

O czekoladowych naleśnikach i nic do powiedzenia wystarczy jedno imię. Miękkie naleśniki, nie gumowe, z delikatną nutą kakao, będą idealnie komponować się z sosem czekoladowym lub kremowym, bitą śmietaną, serem śmietankowym i wszystkim innym!

Babeczki na śmietanie - to prawdopodobnie najłatwiejsza i najszybsza receptura na babeczki. Można je zaklasyfikować jako „gości na progu”. Często je pieczę, jeśli chcę coś słodkiego na herbatę, a nie ma czasu ani lenistwa, żeby „zawracać sobie głowę” czymś skomplikowanym.

Od kiedy chipy Pringles pojawiły się w sklepach, różnorodność przekąsek dramatycznie wzrosła. Co może być prostsze: weź gotowe żetony i napełnij je, niż pragnie twoje serce. Wszelkie ciasta, miękkie i tarte twarde sery z dodatkami, czerwony kawior i wszystko, na co pozwala wyobraźnia.

Co za uroczysta uczta bez mięsa? Na świąteczny stół jest smażony, pieczony, nadziewany. Proponuję spróbować pieczoną wieprzowinę „Accordion”. To danie nadaje się na świąteczną ucztę i rodzinny obiad.

Jeśli lubisz smak kokosa i kokosa, to ten przepis kulinarny jest dla Ciebie. Dodaj chipsy kokosowe do ciast serowych i weź ciastka z serem kokosowym. Smaczne, satysfakcjonujące, pachnące!

Czy twoje dzieci nie lubią jeść dyni? Że po prostu nie próbowali zapiekanki z serem „Zebra”, polanej dyniowym karmelem. Postaraj się zrobić tak wspaniałą zapiekankę i przekonaj się, jak Twoja dynia „nie lubi” szybko sobie z tym poradzi.

Kasza gryczana z wieprzowiną jest bardzo odżywcza, odżywcza i smaczna. Świetna opcja na lunch lub kolację.

Zapiekanka z dyni z ryżem

dynia - 400 g,
ryż - 150 g,
mleko - 400 g,
jajko - 2 sztuki,
śmietana - 100 g,
rodzynki - 100 g,
wanilina,
sól - do smaku.

Yuri, chciał wyjaśnić. a dynia powinna być umieszczona na dole formy, a na wierzchu dyni, owsianka ryżowa?

Dyniowa mieszanka z ryżem.

Dla użytecznej zapiekanki 5 + 1!

Słońce z dyni :))

Yurochka, chociaż zostałem powalony przez komentarz „zespołu” z pozytywnego nastroju, jednak - zapiekanka jest super :), a ty przegapiłeś krok po kroku :)

Dziękuję Wiktoria. Co piszą, niech piszą, a co najważniejsze, robię to własnymi rękami, a nie kradną. Może czasami nie ma czasu na napisanie przepisu od siebie, po prostu ujawnij ten, z którego go wziąłem. Niech obserwują tych, którzy kradną i demaskują (((

Zapiekanka z Ryżu Dyniowego

Opublikowano 01/19/2015
Wysłany przez: Lilija [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Czas gotowania: 60 minut
Złota, pachnąca zapiekanka ryżowa z dynią, doprawiona aromatycznym cynamonem, spodoba się całej rodzinie. Najlepsze śniadanie i możesz sobie wyobrazić. Odżywcze, pożywne i jednocześnie zdrowe i lekkie danie zapewni siłę i wigor na cały dzień.

Zapiekanka jest bardzo smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, zwłaszcza ze śmietaną, jagodami lub miodem. Jest przygotowywany łatwo i szybko, doskonale przechowywany w lodówce, bez utraty smaku przez kilka dni.


Aby przygotować zapiekankę, potrzebujemy:
- ryż długoziarnisty - 200 g;
- dynia - 0,5 kg;
- mleko - 1 łyżka stołowa.;
- jajka - 2 szt.;
- masło - 100 g;
- rodzynki - 50 g;
- cynamon - 0,5 łyżeczki;
- cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
- cukier do smaku.


Obierz dynię, pokrój w kostkę i posyp 2-3 łyżkami cukru. Dynia do zapiekanki ryżowej lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową - ten gruszkowy przedstawiciel rodziny dyni jest najbardziej smaczny i słodki. Ta dynia ma bardzo soczyste i pachnące ciało o jasnym pomarańczowym kolorze. Dynia piżmowa zawiera wiele witamin i minerałów, nawet dzieciom się to podoba.



Dodaj kilka łyżek wody do dyni z cukrem i włóż do ognia. Dynia powinna być duszona przez około 7-10 minut i łatwo kruszona łyżką. Nie trzeba zamieniać go w puree, ciekawe i smaczniejsze, gdy zapiekanka będzie małym kawałkiem dyni.
Miłośnicy dyni docenią walkę z nią.



Gotuj ryż do połowy gotowy.



Ubij jajka z trzepaczką z dodatkiem cukru.



W dużej misce umieść ryż, dynię, zalej ubite jajka i mleko, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są zbyt suche, mocz je wstępnie przez kilka minut we wrzącej wodzie. Dopraw wszystko zmielonym cynamonem i cukrem waniliowym.



Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i spróbuj, jeśli twoja masa nie jest słodka, możesz dodać cukier do swojego smaku. Wlej wszystko do wysmarowanej formy. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu.



Piecz naczynie przez 30 minut w nagrzanym piekarniku 200 stopni. Na zapiekance powinna pojawić się cienka chrupiąca złota skorupa.



Pokrój jeszcze gorącą, pachnącą zapiekankę z dyni i ryżu, polej śmietaną i ciesz się jej delikatnym, niesamowitym smakiem.



Ciesz się posiłkiem!
Autor przepisu na zapiekankę ryżową z dynią: Lilia Purgina

Przypomnijmy, że ostatnim razem przygotowywaliśmy zapiekankę z twarogiem z bananem.

Zapiekanka z Ryżu Dyniowego

Apetyczna zapiekanka z dynią jest najlepszą ilustracją tego, jak prosta owsianka ryżowa może być prawdziwym kawałkiem sztuki kulinarnej. Danie według przedstawionej receptury z ryżu odmian długoziarnistych wygląda bardziej korzystnie. Zapiekanka jest zbierana z produktów, doprowadzana do połowy.

Słodka miąższ rodzynek, który idealnie łączy się ze zbożami, jest niesamowitym kontrastem do pikantnych nut gorących przypraw.

Majonez przy pieczeniu tworzy miękką skorupę, która zapobiega odparowywaniu wilgoci. Pokrojona część naczynia podawana jest na gorąco. Jego wspaniały sos serowy uzupełnia.

Składniki

  • ryż - 150 g
  • dynia - 350 g
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki. l
  • rodzynki - 80–100 g
  • koperek - 5 gałązek
  • przyprawa „Mivina” - 1-1,5 łyżeczki.
  • zmielony czarny pieprz do smaku
  • majonez do smaku
  • olej roślinny - 2 łyżki. l

Gotowanie

1. Ryż powinien być lekko podvarit. Umieść go w głębokim pojemniku i przepłucz dokładnie kilka razy. Włóż do rondla, wlej około litra wody. Mieszanie od czasu do czasu, gotować. Gotować przez 10–15 minut od momentu wrzenia. Ryż należy przygotować na pół. Wyłącz ogrzewanie, przykryj pokrywką i pozwól, aby kapsułki puchły trochę bardziej, prawie do gotowości. Następnie wrzuć ryż do durszlaka i spłucz ciepłą wodą. Potrząśnij szklanką wody.

2. Wypłucz dynię i uwolnij ją od skóry i nasion. Pokrojony w dowolne plastry nie jest zbyt mały, więc podczas pieczenia dynia nie wypada. Rozgrzać olej na patelni. Umieść tam pokrojone kawałki dyni. Smażyć na złoty kolor na dużym ogniu przez 8–10 minut.

3. W głębokiej misce wyślij gotowany ryż i pieczone kawałki dyni. Wymieszać.

4. Do masy ryżowo-dyniowej dodaj rodzynki, posiekany koperek, przyprawę „Mivina” (lub inną podobną) i zmielony czarny pieprz. Jeśli rodzynki są bardzo twarde, wstępnie napełnij je wrzącą wodą przez 10 minut i pozwól pęcznieć. Soli nie należy dodawać, ponieważ jest już w gotowej przyprawie. Koper można wziąć świeży lub zamrożony. Wymieszaj wszystkie składniki i smak. Jeśli to konieczne, przynieś przyprawy do pożądanego rezultatu.

5. Przygotuj żaroodporne głębokie naczynie do pieczenia. Nasmaruj niewielką ilością warzyw lub masła. Połóż ryż z dynią. Wygładź masę łyżeczką i lekko ubij. Smaruj blat niewielką ilością majonezu. Rozgrzej piekarnik do 180–190 stopni i wyślij do niego formę z masą ryżowo-dyniową. Piec przez 30–40 minut.

Zapiekanka z dyni w piekarniku: 9 kolorowych receptur


Bardzo przydatna, jasna i smaczna zapiekanka z dyni - na stole! Co gotować Zebraliśmy dla Ciebie różnorodne przepisy: z twarogiem, marchewką, pomarańczą, rodzynkami, jabłkami!

Przepis 1: zapiekanka z dyni z twarogiem w piekarniku (krok po kroku)

Domowa zapiekanka z dyni - jest zawsze smaczna i bardzo przydatna, ponieważ nie na darmo dama dyni nazywa się „złotym cudem”. Proponuję wypróbować ten bardzo prosty i smaczny przepis na zapiekankę z dyni z twarogiem i rodzynkami. Zapiekanka okazuje się delikatna, całkowicie nietłusta, można powiedzieć - doskonałe śniadanie lub obiad.

  • 400 gr. dynie
  • 400 gr. twaróg
  • 3 jajka
  • 3 łyżki. cukier
  • garść rodzynek
  • szczypta soli
  • ½ łyżeczki cukier waniliowy
  • cynamon (opcjonalnie)
  • skórka z cytryny (opcjonalnie)

Najpierw pokrój dynię, usuń nasiona, odetnij skórkę. Do tego zapiekanki użyj małego kawałka dyni, około 400 g. Pokrój dyni na kostki.

Gotuj plasterki dyni przez 10 minut. Dynia zapiekanka powinna być miękka, ale nie rozpadająca się.

Podczas gdy dynia gotuje się, przygotuj pozostałe składniki. Weź trzy jaja, rąbnij szczyptą soli.

Dodaj cukier. Ilość cukru zależy od kwasu twarogowego, od słodkości dyni i od preferencji. Oczywiście słodycze będą potrzebować więcej cukru. Opcjonalnie dodaj cukier waniliowy.

Dodaj twaróg. Jeśli twaróg jest twardy, należy go zmielić za pomocą blendera (możliwe jest to razem z jajkiem).

Gdy dynia się ugotuje, ostrożnie spuść wodę, umieść dynię w mieszance z kurczakiem.

Wymieszaj, połóż garść rodzynek. Opcjonalnie można umieścić trochę cynamonu i skórkę z cytryny.

Uzyskaną masę układa się w postaci odłączalnej, wstępnie nasmarowanej masłem.

Łyżką pompuj kawałki dyni, aby nie zostały poparzone podczas pieczenia.

Formę wkładamy do nagrzanego piekarnika. Zapiekanka z dyni pieczona jest przez 30–40 minut w temperaturze 170–180 stopni. Należy pamiętać, że piece są inne, więc obserwuj zapiekankę i dostosuj temperaturę i czas w czasie.

Gotowe zapiekanki sprawdzają się jak zwykle. Przebijamy w środku drewnianą wykałaczką lub metalową szpilką. Jeśli szpilka jest sucha, oznacza to, że nasza pyszna zapiekanka z dynią została już upieczona, a potem czas wyjąć ją z piekarnika.

Przepis 2: zapiekanka z dyni i jabłka (ze zdjęciem)

Jeśli miałeś duże letnie żniwa dyni, a nie wiesz już, co z niego gotować, to jest świetny sposób na jego wykorzystanie - to jest zapiekanka. Zapiekanka z dyni jest dobrze podawana na śniadanie z aromatyczną kawą lub herbatą, a także na kolację po ciężkim dniu pracy.

dynia 500 gramów jabłek 150 gramów jaj 2 sztuki masła 150 gramów semoliny 0,5 szklanki cukru 1 łyżka soli wanilinowej do smaku szczypty sody lub proszku do pieczenia.

Na początku gotowania wyjmij masło z lodówki, aby stopiło się i stało się miękkie. Następnie wyczyść dynię, umyj, pokrój na kawałki o dowolnym rozmiarze.

Umieść oczyszczoną dynię na patelni.

Wlej wodę do patelni, tak aby przykryła dynię, przykryj pokrywką, włóż ogień. Kiedy się gotuje, zmniejsz temperaturę do niskiej i gotuj przez 15-20 minut.

Wypróbuj widelec dyniowy. Jeśli dynia jest miękka, a następnie gotowana. Opróżnij wodę.

Dodaj sól do ugotowanej dyni i podsuń ją tolkushkoy.

Pozostaw zmiażdżoną dynię do ostygnięcia.

Podczas gdy dynia gotuje się, weź jabłka, umyj je, obierz je i posiekaj na grubej tarce.

Ubij jajka, cukier i szczyptę soli za pomocą trzepaczki, miksera lub miksera.

Do dużej miski schłodzonej dyni, startych jabłek, roztopionego masła, semoliny, waniliny wymieszaj wszystko.

Dodaj ubite jajka z cukrem do miski i delikatnie wymieszaj z ciastem.

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Gdy piekarnik się rozgrzeje, weź pergamin do pieczenia, posmaruj go masłem i przykryj blachą do pieczenia.

Otrzymane ciasto wyłożyć do formy i umieścić w dobrze nagrzanym piekarniku do pieczenia przez 30 minut.

Gdy zapiekanka zacznie brązowieć, nadszedł czas, aby wyjść z piekarnika. Posypać cukrem pudrem i podawać. Na życzenie każdy element może być ozdobiony truskawkami, malinami lub dowolnymi innymi owocami.

Przepis 3, krok po kroku: zapiekanka z dyni z kaszą manną w piekarniku

Zapiekanka z dyni z gotowanym kaszą manną to przystawka. Najlepiej przygotować zapiekankę w formie podzielonej i położyć na papierze do pieczenia, aby zapiekanka nie paliła się.

  • dynia - 600-800 gr.,
  • kasza manna,
  • kurze jaja - 3 szt.,
  • cukier - 100 gr.,
  • sól - 1 łyżeczka,
  • olej roślinny - 2 łyżki. łyżki.

Aby ugotować zapiekankę z dyni z kaszą manną, najpierw musisz przygotować dynię.

Aby to zrobić, obierz dynię.

Następnie zetrzyj dużą tarkę.

Włóż startą dynię do miski i dodaj sól.

Następnie dodaj cukier do miski i rozbij trzy jajka.

Wszystkie produkty się mieszają.

Następnie wlej semolinę do miski i wszystko wymieszaj.

Konieczne jest dodanie semoliny tak bardzo, aby powstała masa nie była zbyt gęsta i nie rzadka.

Na koniec wlać olej roślinny i ponownie wymieszać.

Następnie musisz pokryć formularz papierem do pieczenia.

Następnie przenieś powstałą masę do przygotowanej formy. Umieść formę w piekarniku i piecz 35-40 minut w 180 stopniach.

Gotowy jest zapiekanka z dyni z kaszą manną gotowaną w piekarniku. Bon apetyt!

Przepis 4: Pieczony ryż i zapiekanka z dyni

Złota, pachnąca zapiekanka ryżowa z dynią, doprawiona aromatycznym cynamonem, spodoba się całej rodzinie. Najlepsze śniadanie i możesz sobie wyobrazić. Odżywcze, pożywne i jednocześnie zdrowe i lekkie danie zapewni siłę i wigor na cały dzień.

Zapiekanka jest bardzo smaczna zarówno na ciepło, jak i na zimno, zwłaszcza ze śmietaną, jagodami lub miodem. Jest przygotowywany łatwo i szybko, doskonale przechowywany w lodówce, bez utraty smaku przez kilka dni.

  • ryż długoziarnisty - 200 g;
  • dynia - 0,5 kg;
  • mleko - 1 łyżka stołowa.;
  • jajka - 2 szt.;
  • masło - 100 g;
  • rodzynki - 50 g;
  • cynamon - 0,5 łyżeczki;
  • cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
  • cukier do smaku.

Obierz dynię, pokrój w kostkę i posyp 2-3 łyżkami cukru. Dynia do zapiekanki ryżowej lepiej jest wziąć gałkę muszkatołową - ten gruszkowy przedstawiciel rodziny dyni jest najbardziej smaczny i słodki. Ta dynia ma bardzo soczyste i pachnące ciało o jasnym pomarańczowym kolorze. Dynia piżmowa zawiera wiele witamin i minerałów, nawet dzieciom się to podoba.

Dodaj kilka łyżek wody do dyni z cukrem i włóż do ognia. Dynia powinna być duszona przez około 7-10 minut i łatwo kruszona łyżką. Nie trzeba zamieniać go w puree, ciekawe i smaczniejsze, gdy zapiekanka będzie małym kawałkiem dyni.

Gotuj ryż do połowy gotowy.

Ubij jajka z trzepaczką z dodatkiem cukru.

W dużej misce umieść ryż, dynię, zalej ubite jajka i mleko, dodaj rodzynki. Jeśli rodzynki są zbyt suche, mocz je wstępnie przez kilka minut we wrzącej wodzie. Dopraw wszystko zmielonym cynamonem i cukrem waniliowym.

Wszystkie składniki są dobrze wymieszane i spróbuj, jeśli twoja masa nie jest słodka, możesz dodać cukier do swojego smaku. Wlej wszystko do wysmarowanej formy. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu.

Piecz naczynie przez 30 minut w nagrzanym piekarniku 200 stopni. Na zapiekance powinna pojawić się cienka chrupiąca złota skorupa.

Pokrój jeszcze gorącą, pachnącą zapiekankę z dyni i ryżu, polej śmietaną i ciesz się jej delikatnym, niesamowitym smakiem.

Przepis 5: zapiekanka z dyni z pomarańczą (zdjęcia krok po kroku)

Jeśli nie lubisz zdrowej dyni, ten przepis na zapiekankę z dyni jest dla Ciebie. Z powodu użycia pomarańczy smak dyni w delikatnej zapiekance nie jest absolutnie odczuwalny.

  • Dynia (miąższ) - 350 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Masło (temperatura pokojowa) - 150 g + olej do smarowania pergaminu
  • Jajka - 2 szt.
  • Kasza manna - 200 g
  • Cukier - 100 g
  • Sól - szczypta
  • Soda - 0,5 łyżeczki.
  • Ocet - do gaszenia sody
  • Cukier puder - do dekoracji

Aby zrobić zapiekankę z dyni, wybierz dynię ze słodką miąższem, jasno pomarańczową.

Jeśli kupiłeś całą dynię, pokrój ją na pół, wytrzyj nasiona, pokrój niezbędną część na zapiekankę i owinąć resztę dyni folią spożywczą i umieść w lodówce. Ale wiedz, że plasterki dyni nie są przechowywane przez długi czas, tylko około tygodnia.

Obierz dynię i nasiona, umyć i pokroić na średniej wielkości kawałki.

Włóż dynię do garnka, przykryj wodą i gotuj do pełnego ugotowania przez 15-20 minut.

Odcedź całą wodę, w której gotuje się dynia, i zetrzyj miąższ dyni w stanie puree.

Umieść puree z dyni w pojemniku do wyrabiania ciasta. Pranie pomarańczowe i suche.

Zetrzyj skórkę pomarańczową na drobnej tarce i dodaj do puree z dyni. (Jeśli jesteś fanem pomarańczy i uwielbiasz ich aromat i smak w naczyniu, możesz wycisnąć trochę soku pomarańczowego do ciasta).

Usuń masło z lodówki, zanim zacznie gotować, aby ogrzało się do temperatury pokojowej.

Pokrój zmiękczone masło na kilka kawałków, aby ułatwić zagniatanie ciasta i dodaj do puree z dyni ze skórką.

Wlej semolinę i sól.

Jajka włamują się do miski, aby pobić mikserem, dodać cukier (aby przyspieszyć gotowanie, można użyć cukru pudru).

Ubijaj jajka z cukrem mikserem z dużą prędkością, aż masa podwoi się.

Następnie dodaj pobite jajka do wszystkich innych produktów. Dodaj wodę sodową, obtoczoną octem.

Łyżeczka delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.

Przykryj naczynie do pieczenia pergaminem posmarowanym masłem, wlej ciasto dyniowe. (Użyłem formy o średnicy 23 cm)

Rozgrzej piekarnik z wyprzedzeniem do 200 stopni. Umieść przyszły zapiekanka z dyni w piekarniku na 25-30 minut. (Uwaga! Nigdy nie wysyłaj ciasta do piekarnika, który nie jest całkowicie rozgrzany, w przeciwnym razie pieczenie może nie wzrosnąć).
Wyjmij zapiekankę z dyni z piekarnika i pozwól jej ostygnąć bez wyjmowania jej z patelni. (Jeśli dostaniesz gorącą zapiekankę z formy, może pęknąć.) Następnie umieść zapiekankę na naczyniu.

Udekoruj zapiekankę z dyni cukrem pudrem i podawaj. Zapiekankę można ozdobić plasterkami pomarańczy, innymi owocami, kawałkami czekolady lub chipsami kokosowymi. Bon apetyt!

Przepis 6: jak gotować zapiekankę z dyni w piekarniku

  • 700 g dyni;
  • około ½ szklanki kaszy manny;
  • 2 duże jaja kurze;
  • 100 g cukru;
  • 1/3 łyżeczki sole;
  • 4 łyżki. l olej roślinny;
  • 3 łyżki. l rodzynki.

Spędzimy 45 minut na całym procesie. Z tej ilości produktów otrzymuje się 5 porcji. Oznacza to, że każdy może szybko i smacznie ustawić stół do picia herbaty rodzinnej lub nawet spotkać się z bliskimi przyjaciółmi! Aby przygotować nasz deser z dynią i kaszą manną, najpierw musisz poradzić sobie bezpośrednio z dynią. Dokładnie umyć w ciepłej wodzie, obrać skórę, usunąć nasiona i włóknistą część miazgi. Pokroić na wygodne kawałki i trzy na dużej tarce.

Teraz jedziemy w jajka, cukier i sól. Dokładnie wymieszaj całą tę masę. Nawiasem mówiąc, jajka z cukrem można ubijać oddzielnie i dopiero wtedy można je połączyć z dynią - więc nasz zapiekanka będzie bardziej przewiewny.

Dodaj około 5 łyżek kaszy manny do mieszanki jaj z dynią i wymieszaj. Zapominamy o tym całym pięknie przez 5-10 minut, aby kasza manna była trochę mokra i spuchnięta.

Wlać olej roślinny. Ogólnie rzecz biorąc, do pieczenia lepiej jest brać olej, który nie ma wyraźnego smaku, w przeciwnym razie istnieje bardzo duże prawdopodobieństwo, że będzie to miało zły wpływ na wynik. Chociaż, jeśli smak i aromat oleju jest bardzo przyjemny i pasuje do deserów, możesz spróbować. Na przykład ciekawe nuty zapiekanki z dyni z kaszą manną dadzą sezam.

A teraz musisz wlać pozostałą kaszę mannę i dobrze ugniatać. Uważnie monitorujemy ilość kaszy manny - powinno być tak dużo, aby mieszanina nie była ani zbyt płynna, ani zbyt gęsta. Brute force jest szczególnie niepożądane - gotowa zapiekanka w tym przypadku będzie bardzo gęsta.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i posyp je rodzynkami. Pre rodzynki lepiej oparzyć wrzącą wodą i, oczywiście, dobrze spłukać bieżącą wodą.

Wlej ciasto do formy - teraz jest gotowe do wysłania do nagrzanego piekarnika. Optymalna temperatura do pieczenia wynosi 180 stopni.

Nasza zapiekanka z dyni z kaszą manny w piekarniku to nieco ponad pół godziny, ale nie mniej! Wysiadamy z piekarnika, gdy na wierzchu pojawia się apetyczna złota skorupa. Test z wykałaczką również będzie dobry.

Jak widać, wszystko jest bardzo proste i szybkie! Pozostaje tylko dobrze schłodzić i zapiekanka z dyni z kaszą manną jest całkowicie gotowa! Każdy dżem lub mleko skondensowane, a nawet zwykła śmietana dodawana w małych ilościach, tylko uzupełni i poprawi niesamowity smak potrawy.

Przepis 7: zapiekanka z twarogiem z bananem w piekarniku

Zapiekanka okazuje się być przewiewna, delikatna, pachnąca z przyjemnym posmakiem, a także bardzo odżywcza. Możesz jeść i mały kawałek.

  • surowa dynia - 300 g;
  • twarożek - 150 g;
  • cukier - trzeci kubek;
  • jajko - 1 szt. (lub tylko białko);
  • kasza manna - 1,5 art. łyżki;
  • banan - 1 szt.;
  • drobna sól - 1 szczypta;
  • śmietana - 1 łyżka. łyżka;
  • kardamon - 2 szczypty;
  • śmietana - do podania.

Dynia powinna być oczyszczona i pokrojona na małe kawałki.

Po pokrojeniu w blenderze, włóż do wygodnej miski.

Banan można również pokruszyć za pomocą miksera lub po prostu zacierać widelcem. Jeśli wybierzesz drugą opcję, kawałki owoców zostaną znalezione w zapiekance.

Wymieszaj puree z bananów i dyni.

Twaróg wymieszać tolkushkoy lub zmielić w maszynce do mięsa.

Jajko (lub tylko białko) wbij na talerz, dodaj śmietanę, trochę soli i dokładnie wymieszaj trzepaczką.

Następnie dodaj do twarogu, wymieszaj wszystko, aż będzie gładkie, dodaj cukier, dokładnie wymieszaj.

Połącz puree z dyni i twarogu.

Dodaj semolinę, pozostaw ciasto na kwadrans. W tym czasie zad pęcznieje, a pozostałe składniki zanurzą się w smaku i zapachu siebie.

Blachę do pieczenia należy naoliwić, ułożyć ciasto, delikatnie wypoziomować.

Włóż zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, piecz przez pół godziny.

Zapiekanka z twarogiem z dynią i bananem jest gotowa, ale nie spiesz się. Niech ostygnie w odpowiednim kształcie. Po tym możesz nasmarować kwaśną śmietaną lub miodem, pokroić w porcje. Bon apetyt.

Przepis 8, prosty: dyniowa zapiekanka w piekarniku z kurczakiem

  • Makaron 80g
  • Dynia 400 g
  • Warzywa 1 łyżka
  • Filet z kurczaka 1 szt
  • Sos pomidorowy 1 łyżka
  • Twardy ser 35 g
  • Sól do smaku
  • Zmielony czarny pieprz do smaku

Makaron gotować we wrzącej osolonej wodzie do miękkości. Opróżnij wodę.

Skórka z dyni i pokroić w kostkę. Gotować przez 5 minut we wrzącej wodzie.

Dodaj różne mrożone warzywa. Zagotuj i gotuj jeszcze przez 1 minutę. Opróżnij wodę.

Przetnij gotowy filet z kurczaka na kawałki, połóż go w dużej misce. Dodaj makaron, warzywa, sos pomidorowy. Sól i pieprz do smaku, wymieszać.

Włożyć do naczynia do pieczenia i posypać startym serem.

Piec w piekarniku nagrzanym do 180 gr. 10-15 minut, aż ser się rozpuści. Bon apetyt!

Przepis 9: Zapiekanka z dyni i marchewki (zdjęcie)

  • Dynia - 300 g
  • Marchew - 200 g
  • Pomarańczowy - 1 szt.
  • Otręby - 100 g
  • Miód - 2-3 łyżki.
  • Sól - szczypta
  • Soda oczyszczona - 1 łyżeczka. bez slajdu
  • Jajka - 2 szt.

Obierz dynie i marchewkę, umyj je pod bieżącą wodą i zagotuj, aby warzywa miały miękką konsystencję. Czas gotowania zajmie około 15-20 minut. Produkty można gotować na jednej patelni, ponieważ osiągają stopień niezbędnej gotowości w tym samym czasie. Aby skrócić czas gotowania, warzywa można bardziej posiekać.

Gdy dynia z marchewką osiągnie gotowość, wylej wodę i zmiel kruszenie lub mikser.

Umieść powstałą masę warzywną w misce do wyrabiania ciasta.

Posypać produkty otrębowe. Mogą być dowolne zgodnie z Twoimi preferencjami: owies, gryka, żyto, len itp.

Wymieszaj jedzenie, dopraw trochę soli i dodaj miód. Wymieszaj i ponownie posmaruj masę, dodaj słodycze w miarę potrzeb.

Umyć pomarańczowy i wysuszyć. Na drobnej tarce pocierać jego skórkę.

Określ ilość skórki samodzielnie. Jeśli podoba Ci się smak i aromat cytrusów, stawiaj więcej, nie szczególnie preferuj, ogranicz do 1 łyżeczki.

Dodaj sody oczyszczonej do żywności i wymieszaj.

Jajka delikatnie oddzielają się i oddzielają białka od żółtek. Zrób to ostrożnie, aby żadna kropla żółtka nie dostała się do misy z białymi.

Ubij żółtko mikserem przez około 2 minuty, aż lekkość i klarowność cieczy. Wlej ubite żółtko do ciasta i zamieszaj.

Umyj brzeg miksera i dobrze wysusz. Następnie, zaczynając od małych zakrętów, zacznij bić wiewiórkę i stopniowo osiągaj wielką prędkość. Pokonaj go aż do uzyskania przewiewnej białej masy i powstania stabilnych szczytów. Wyślij białko do ciasta.

Delikatnie przesuwaj wiewiórki w kilku kierunkach w jednym kierunku.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem i posyp semoliną, otrębami lub kakao w proszku.

Umieść ciasto w formie i wyrównaj powierzchnię.

Wyślij zapiekankę, aby upiec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 35-40 minut. Zachowaj go w piecyku nie jest tego wart, ponieważ wszystkie używane produkty są prawie gotowe. Konieczne jest, aby komunikowali się tylko ze sobą.

Schłodzić gotowy deser, aby można go było łatwo wyjąć z pojemnika. Po włożeniu na naczynie i posypać cukrem pudrem. Podawać na ciepło lub schłodzone.

Zapiekanka z dyni i ryżu w wolnej kuchence

Zapiekanka dyniowo-ryżowa w multicooker to jasna, delikatna, pachnąca zapiekanka, która stanie się satysfakcjonującym, zdrowym i smacznym śniadaniem dla całej rodziny. Dla różnorodności smaku i aromatu można dodać skórkę, wanilię lub cynamon. Ryż można zastąpić kaszą manną - to oczywiście będzie zupełnie inne danie, ale także bardzo smaczne. Eksperymentuj, gotuj nowe potrawy z nowymi przepisami i zachwycaj swoich bliskich.

Jak gotować zapiekankę z dyni i ryżu w wolnej kuchence

Opis receptury krok po kroku

1. Obierz dynię i zetrzyj ją na średniej tarce. Ugotuj ryż do ugotowania.

2. Podziel jajka na żółtka i białka.

3. Z całkowitej ilości masła, weź 30 gramów masła i przetrzyj je cukrem, posiekanymi orzechami i żółtkami jaj.

4. Dodaj startą dynię, ryż, skórkę, wanilię lub cynamon. Wymieszać.

5. Ubij białka w mocną pianę i dodaj do mieszaniny dyni z ryżem.

6. Wymieszaj delikatnie.

7. Nasmaruj miskę multicookera masłem i włóż do niego powstałą masę.
Top z pozostałym masłem.

8. Piec w trybie pieczenia przez 60-80 minut bez obracania.
Gotowe zapiekanki pozostawiają na 30 minut w misce, a następnie można je usunąć.

9. Podawać zapiekankę z sosem owocowym, dżemem lub kwaśną śmietaną.
Bon apetyt!

  • Składniki
  • 500 g miazgi dyniowej
  • 60 g masła
  • 3 jajka
  • 100 gramów ryżu
  • 100 g cukru
  • 100 g orzechów włoskich
  • opcjonalnie wanilia, cynamon, skórka cytryny
  • Udostępnij przepis:
  • VKontakte
  • Facebook
  • Koledzy z klasy
  • Google Plus
  • Twitter

Nikt jeszcze nie opublikował komentarza do tego wpisu.

Chcesz odejść pierwszy?

Nie trzeba czekać na Pancake Day, aby cieszyć się naleśnikami, zawsze można je upiec: zimą i latem, w dni powszednie i święta, przy każdej pogodzie, na śniadanie i bez powodu. Pyszne słodkie naleśniki z nadzieniem makowym i filiżanką herbaty - wspaniałe śniadanie!

O czekoladowych naleśnikach i nic do powiedzenia wystarczy jedno imię. Miękkie naleśniki, nie gumowe, z delikatną nutą kakao, będą idealnie komponować się z sosem czekoladowym lub kremowym, bitą śmietaną, serem śmietankowym i wszystkim innym!

Babeczki na śmietanie - to prawdopodobnie najłatwiejsza i najszybsza receptura na babeczki. Można je zaklasyfikować jako „gości na progu”. Często je pieczę, jeśli chcę coś słodkiego na herbatę, a nie ma czasu ani lenistwa, żeby „zawracać sobie głowę” czymś skomplikowanym.

Od kiedy chipy Pringles pojawiły się w sklepach, różnorodność przekąsek dramatycznie wzrosła. Co może być prostsze: weź gotowe żetony i napełnij je, niż pragnie twoje serce. Wszelkie ciasta, miękkie i tarte twarde sery z dodatkami, czerwony kawior i wszystko, na co pozwala wyobraźnia.

Co za uroczysta uczta bez mięsa? Na świąteczny stół jest smażony, pieczony, nadziewany. Proponuję spróbować pieczoną wieprzowinę „Accordion”. To danie nadaje się na świąteczną ucztę i rodzinny obiad.

Jeśli lubisz smak kokosa i kokosa, to ten przepis kulinarny jest dla Ciebie. Dodaj chipsy kokosowe do ciast serowych i weź ciastka z serem kokosowym. Smaczne, satysfakcjonujące, pachnące!

Czy twoje dzieci nie lubią jeść dyni? Że po prostu nie próbowali zapiekanki z serem „Zebra”, polanej dyniowym karmelem. Postaraj się zrobić tak wspaniałą zapiekankę i przekonaj się, jak Twoja dynia „nie lubi” szybko sobie z tym poradzi.

Kasza gryczana z wieprzowiną jest bardzo odżywcza, odżywcza i smaczna. Świetna opcja na lunch lub kolację.

Zapiekanka z ryżu dyniowego

500 g dyni
200 gramów ryżu
1,5-2 szklanki mleka
4 jajka
50 g zmiękczonego masła
3 łyżki. śmietana
2 łyżki. cukier
rodzynki, suszone morele
2 łyżki. tarty ser
Do serwowania - syrop lub miód.

  1. Ugotuj ryż w mleku, aż pół ugotuje się na umiarkowanym ogniu z uchyloną pokrywką.
  2. Skórka z dyni i ruszt. Oparzcie rodzynki i suszone morele wrzątkiem, spłucz, posiekaj suszone morele. Lekko zmiękczone masło wymieszać ze śmietaną i jajkami. Połącz wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj.
  3. Włóż mieszaninę do formy, posmaruj masłem i mąką, posyp serem, piecz w piekarniku nagrzanym do 200 * przez około 40 minut. Schłodzić i pokroić na kawałki, podawać z syropem / miodem i śmietaną.

Zapiekanka z dyni ryżu z jabłkami


Delikatne danie aromatyczne o niesamowitych owocowych smakach. To spodoba się nie tylko dorosłym, ale także najbardziej kapryśnemu dziecku. Ryż do tej zapiekanki będzie pasował do okrągłego lub długiego ziarna. Miód można również zażywać, ale przed dodaniem do naczynia należy go rozcieńczyć wodą.

Składniki:

300 gramów gotowanego ryżu;
250 g jabłek;
250 g dyni;
3 łyżki. l miód;
100 g rodzynek;
500 ml wody;
150 gramów masła.


Metoda przygotowania:

Umieść rodzynki w głębokiej misce i zalej je wrzątkiem.
Obierz jabłka i dynie, pokroić w drobną kostkę.
Nasmaruj formę masłem i przykryj dynię pierwszą warstwą.
Posyp dyni garść rodzynek i ułóż większość ryżu.
Następna warstwa równomiernie rozprowadza jabłka.
Zakryj jabłka pozostałym ryżem i rodzynkami.
Wlać zapiekankę z miodem i rozłożyć na wierzchu kawałki masła.
Rozgrzej piekarnik do 180 stopni i piecz naczynie przez 50 minut.