Z głębi szarych wieków dotarła do nas przysłowiowa mądrość naszych przodków - jedzenie to także lekarstwo! Czy będziemy zdrowi, czy będziemy żyć długo, i przez wiele lat, w dużej mierze zależy to od nas, od naszej jakości życia i właściwego odżywiania.
Kissel owsiany, przygotowany według receptury naszego rosyjskiego lekarza, Vladimira Kirillovicha Izotova, jest doskonałym ogólnym tonikiem, prewencyjnym i poprawiającym zdrowie organizmem: tak jest w przypadku, gdy zwykłe jedzenie leczy i daje witalność!
Dziś porozmawiamy o korzyściach i szkodach galaretki owsianej, nauczysz się gotować galaretkę owsianą Izotov.
Przez długi czas o przygotowaniu cudu - galaretka za granicą nic nie wiedziała. Dopiero w 1992 roku doktor V.K. Izotov opatentował i uzasadnił naturalną i absolutnie bezpieczną metodę leczenia, ulepszoną i nową recepturę, uzupełnioną nowoczesną wiedzą - kaszel owsiany medyczny Izotov.
Kissel - prawdziwie rosyjski napój
Izotov Vladimir Kirillovich - kandydat nauk medycznych, rosyjski wirusolog, który doświadczył uzdrawiającej mocy płatków owsianych na własnym doświadczeniu życiowym. Faktem jest, że kłopoty zdarzyły się lekarzowi, został ugryziony przez kleszcza mózgowego.
Po ukąszeniu i długotrwałym leczeniu rozwinęły się komplikacje i poważne problemy zdrowotne. Pojawiła się cała masa chorób: zaburzenia metaboliczne, kamica moczowa, nadciśnienie, choroba niedokrwienna serca, pogorszenie słuchu i przyjmowanie nowych leków powodowało alergie.
Vladimir Kirillovich zwrócił się do ludowej mądrości, zaczął szukać własnego zbawienia w tradycyjnej medycynie. Udało mu się znaleźć starą rosyjską recepturę na kissel owsiany, którą udoskonalił i codziennie przyjmował napój leczniczy przez 8 lat. Popularne leczenie przyniosło pozytywne rezultaty - odporność wzmocniła się i choroby ustąpiły.
Teraz medyczny kissel owsiany Izotov jest znany w szerokich kręgach, cieszy się zasłużoną popularnością i jest uznawany przez tradycyjną medycynę. Ten wspaniały napój, przyjmowany codziennie, ma pozytywny wpływ na organizm i pomaga goić się, nawet w przypadkach, w których tradycyjne leczenie okazało się nieskuteczne.
Kissel owsiany Izotowa - korzyść i krzywda
Kissel owsiany jest zalecany do codziennej diety, jako napój leczniczy i zapobiegawczy dla różnych dolegliwości.
- W skład tego wspaniałego napoju wchodzą witaminy: A, PP, E, grupa B, lecytyna, aminokwasy. Z powodzeniem uzupełniają korzystny skład białek, skrobi, lizyny, choliny, minerałów: fluoru, żelaza, potasu, magnezu i innych.
- Wszyscy, którzy zgodnie z receptą Izotowa wzięli kissel owsiany, zwłaszcza osoby, których wiek przekracza 50 lat, zauważyli zauważalny efekt odmładzający. Wzrasta poziom aktywności życiowej, procesy starzenia się spowalniają, człowiek staje się bardziej aktywny i wygląda znacznie młodziej. Wynika to z faktu, że galaretka Izotov jest naturalnym i bardzo silnym biologicznym stymulantem.
- Zwiększa sprawność fizyczną i mózgową, jest chronicznym zmęczeniem.
- Cud - galaretka doskonale radzi sobie z leczeniem większości chorób żołądka i układu pokarmowego, oczyszcza organizm z toksyn i skutków szkodliwego działania nikotyny i alkoholu.
- Pomaga poprawić procesy metaboliczne w organizmie, porządkuje układ nerwowy.
- Promuje rozwój enzymów, przeciwciał i hormonów, bierze udział w odbudowie, regeneracji tkanek, stymuluje ich wzrost.
- Dobry wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych, zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi, oczyszcza krew i poprawia jej jakość.
- Stymuluje i poprawia nadnercza, pomaga w leczeniu zapalenia stawów, alergii.
- Zwiększa odporność organizmu i odporność, pomaga radzić sobie z wieloma chorobami zakaźnymi i wirusami opryszczki.
- Wzmacnia tkankę kostną, zapewniając zdrowie zębów, kości, paznokci i zębów. Przyjmowanie płatków owsianych będzie dobrym zapobieganiem osteoporozie.
- Poprawia wzrok i ma korzystny wpływ na zdrowie i kondycję skóry.
Izotov's Medical Oatmeal - Co to jest korzyść?
Cud - Kissel ma potężne moce lecznicze i wyjątkowy efekt leczniczy:
- Obniża poziom cholesterolu;
- łagodzi zaparcia.
- poprawia metabolizm i pomaga zmniejszyć nadwagę;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- zapewnia witalność i energię;
- oczyszcza organizm z toksyn i żużli;
- poprawia przepływ żółci;
- usuwa procesy zapalne;
- dostarcza organizmowi ludzkiemu niezbędnych witamin i minerałów;
- spowalnia proces starzenia i zwiększa długowieczność.
Oat Kissel Izotova - Przepis krok po kroku
Aby uzyskać prawdziwy produkt leczniczy, musimy przejść przez kilka etapów.
Etap 1 Koncentrat owsiany i fermentacja
Jest to pierwszy i najważniejszy etap w przygotowywaniu galaretki leczniczej, uważnie czytać i robić wszystko zgodnie z opisem, postępując zgodnie z sekwencją działań i niuansów.
- Płatki owsiane owsiane „płatki owsiane” - 3 filiżanki (300 gramów);
- gruboziarnisty owies mielony lub rozdrobniony na młynku do kawy - 8 łyżek;
- przegotowana i schłodzona woda - 2 litry;
- kefir lub kwaśne mleko - 100 gramów.
Kup dobrej jakości płatki owsiane, bez dodatków, tak naturalne, jak to możliwe. Duże płatki będą musiały mielić przy pomocy młynka do kawy, aby były jak gruboziarnista mąka.
Płatki śniadaniowe i przetworzone w warunkach przetwarzania żywności nie są odpowiednie, ponieważ tracą wszystkie korzystne substancje i witaminy podczas przetwarzania.
Woda do zakwasu będzie musiała być zagotowana i schłodzona do temperatury „świeżego mleka”.
Weź 5-litrową butelkę i wlej do niej 300 g płatków owsianych zmielonych na młynku do kawy. Napełnij przygotowaną wodą, aby napełnić 3/4 puszki. Możesz wziąć trochę mniejszy słoik, 3 litry, jednak należy pamiętać, że podczas fermentacji powstaje dwutlenek węgla, masa wznosi się, a to wymaga przestrzeni.
Aby poprawić proces fermentacji, dodaj 8 łyżek gruboziarnistego naturalnego owsa do słoika (ziarno można zmielić na młynku do kawy) i pół szklanki kefiru. Zamiast kefiru można przyjmować regularne kwaśne mleko, dzięki czemu będzie ono jeszcze lepsze i bardziej przydatne.
Przykryj słoik pokrywką, przestrzegając wymogu szczelności. Warto jednak pamiętać, że podczas procesu fermentacji emitowany będzie dwutlenek węgla. Dlatego możesz nosić gumową rękawicę lub pokrywkę na słoiku, który służy do produkcji wina. Do dwutlenku węgla było wyjście.
Bank musi być chroniony przed światłem, więc zakryjemy go ściereczką lub grubym papierowym etui. Ponieważ ekspozycja na światło powoduje reakcje niszczące użyteczne składniki napoju, tracone są mikroelementy i witaminy.
Teraz musisz umieścić puszkę fermentacyjną na 1-2 dni, musimy ją umieścić w ciepłym miejscu. Jeśli jest ci zimno w domu, włóż go do baterii lub do kuchni, bliżej pieca. Optymalna temperatura fermentacji: 22 - 28 stopni.
Znakiem łagodnej i dobrej fermentacji jest rozdzielenie w zawiesinie, a zobaczysz bąbelki.
Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę przesącza się przez zwykłe sito lub durszlak. Najpierw wlej nadmiar płynu do oddzielnego słoika i umyj owies w durszlaku.
Robi się to w ten sposób: wlej zimną przegotowaną wodę w małe porcje do durszlaka i aktywnie wymieszaj zawartość. Połączony płyn musi być również zebrany w oddzielnym słoiku.
Etap 2 Filtracja i produkcja koncentratu
Po dwóch dniach fermentacji mieszaninę filtruje się przez zwykły durszlak (sito zrobi): na tym etapie najpierw wlać nadmiar płynu do oddzielnego słoika.
Następnie myjemy płatki owsiane z zaczynu. W tym celu przenosimy kulturę starterową z durszlaka do słoika i napełniamy ją zimną przegotowaną wodą (małą ilością wody), dobrze wstrząsamy i ponownie filtrujemy przez durszlak. Połączony płyn zbiera się w oddzielnym słoiku.
Nie spiesz się z wyrzucaniem płatków owsianych, pozwól im służyć swojemu pięknu zdrowia: możesz dodać płatki na zakwasie do wypieków lub płatków zbożowych, przygotować ciasteczka owsiane.
Dostaliśmy dwie puszki filtratu, przykryliśmy je pokrywkami i ustawiliśmy na 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie płynu. Górna część musi być ostrożnie opróżniona lub zassana przez gumową rurkę.
Otrzymaliśmy najbardziej autentyczny zdrowy kwas owsiany i można go już pić - jest również bardzo przydatny dla organizmu, doskonale gasi pragnienie i jest przechowywany w lodówce przez kilka dni.
Otrzymaliśmy również 2 puszki koncentratu płatków owsianych, z których jest używany Izotov. Niektóre źródła twierdzą, że nie muszą być ze sobą mieszane, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.
Bardziej nasycony koncentrat bez mycia dobrze traktuje:
- Gastroduodenit o wysokiej kwasowości i zapaleniu żołądka;
- zapalenie trzustki.
Koncentrat otrzymany przez pranie jest bardziej odpowiedni do obróbki:
- Dysbakterioza;
- nadciśnienie;
- żołądek niskiego i normalnego wydzielania.
Koncentrat owsiany należy przechowywać w lodówce lub piwnicy nie dłużej niż trzy tygodnie.
Etap 3 Przygotowanie leczniczego owsa Izotov
Głównym składnikiem do gotowania jest zakwas - koncentrat owsiany, którego proces otrzymywania opisano powyżej na etapach przygotowawczych.
Składniki:
- Starter owsiany - 5 - 7 łyżek;
- olej (oliwka, śmietana, słonecznik), miód - do smaku i pożądania;
- woda - 2 filiżanki.
Aby przygotować kissel leczniczy, musimy wykonać bardzo proste kroki:
- Weź koncentrat owsiany, włóż do małego rondla i napełnij dwiema szklankami przegotowanej wody. Woda musi być chłodzona.
- Dobrze zamieszaj i umieść rondel na kuchence, zagotuj mieszaninę i gotuj kilka minut po gotowaniu. Nie zapomnij mieszać zawartości w rondlu.
- Kiedy zobaczysz, że galaretka zgęstniała, jest gotowa. Podawaj go z odrobiną oleju, jeśli jesteś miłośnikiem słodyczy, możesz dodać trochę naturalnego miodu.
Jak wziąć
Najlepszą porą na galaretkę leczniczą jest poranek. Aby osiągnąć dobry wynik zdrowotny, potrzebujesz regularnego przyjmowania. Zaleca się, aby nie jeść codziennie śniadania:
- Isotov Oat Kissel - 200 gramów;
- kawałek chleba, możesz żyto - 100 gramów;
- masło lub oliwka - 1 łyżka;
- miód do woli dla tych, którzy kochają słodycze. Suszone owoce lub świeże jagody.
Przydatne wskazówki
Isotova Oat Jelly, bez dodatków, nie ma smaku, więc możesz poprawić jej smak, dodając kawałki suszonych owoców lub jagód, miód, odrobinę oleju lub szczyptę soli. Wszystko zależy od twoich preferencji.
- Kissel jest pożądany do stosowania w postaci ciepła.
- Następnym razem, po śniadaniu z galaretką, jemy za trzy godziny.
- Nie zaleca się przyjmowania płatków owsianych na noc, ponieważ zwiększa to siłę, daje energię i ton, więc nie możesz zasnąć.
Kissel owsiany do utraty wagi
Powszechnie uważa się, że za pomocą galaretki owsianej można schudnąć i schudnąć. Jednak ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi, sam napój nie zmniejsza nadwagi.
Ale przecież wielu ludzi twierdzi, że jest odwrotnie, i są przekonani, że to był ten cud - napój pomógł im schudnąć. W czym tkwi sekret utraty wagi?
Faktem jest, że kissel owsiany, potrawa z minimalną ilością kalorii i zastępująca ją zwykłym śniadaniem, znacznie zmniejszy liczbę kalorii w codziennej diecie, a w sumie nie zdobędziesz dodatkowych kilogramów. Oto tajemnica efektu utraty wagi.
Ponadto napój oczyszcza organizm z toksyn, zapobiega wchłanianiu nadmiaru tłuszczu, nasyca witaminami i składnikami odżywczymi - wszystko to ma bardzo pozytywny wpływ na kształt ciała i samopoczucie.
Podsumowując naszą rozmowę, sugeruję, żebyś spojrzał: kissel owsiany Izotowa - przepis na wideo.
Galaretka owsiana
Według lekarzy jedną z przyczyn niektórych dolegliwości, złego stanu zdrowia, pogorszenia wyglądu skóry i włosów jest brak witamin. Możesz uzupełnić zapasy składników odżywczych, przyjmując kompleksy witaminowe, ale ta metoda ma dużą wadę: organizm nie absorbuje witamin, które nie są otrzymywane z produktów. Dietetycy uważają, że organizm jest znacznie lepiej wchłaniany witamin zawartych w żywności i napojów. Kissel owsiany zawiera wiele substancji niezbędnych dla ludzkiego zdrowia i pierwiastków śladowych. Chcesz wiedzieć, jak powstaje ten napój?
Korzyści płynące z płatków owsianych dla ludzkiego zdrowia
Kissel owsiany w swoim składzie i zasadzie przygotowania bardzo różni się od zwykłego słodkiego napoju zawierającego jagody i owoce. Pokrojone ziarna owsa są używane do produkcji galaretki, a owies powinien fermentować. Zawartość tłuszczu w napoju owsianym nie przekracza 7%, ale jest w nim znacznie więcej białek - do 20%, dlatego napój jest z powodzeniem stosowany do utraty wagi. Galaretka owsiana ma również następujące korzystne właściwości:
- Napój ma wysoką zawartość substancji korzystnych dla organizmu - witamin i pierwiastków śladowych, które poprawiają wygląd włosów i skóry. Witaminy zawarte w bułce owsianej będą miały działanie wzmacniające na organizm, co pomaga leczyć choroby serca i naczyń krwionośnych.
- Regularne stosowanie kissel na bazie płatków owsianych poprawia aktywność żołądka, jelit, następuje odbudowa uszkodzonej mikroflory. Napój ten polecany jest osobom cierpiącym na wrzody, zapalenie żołądka, inne choroby żołądka i jelit.
- Kissel na bazie owsa pomaga w normalizacji składu krwi, eliminuje nierównowagę hormonalną.
- Kissel owsiany jest polecany osobom, które chcą poprawić swoją odporność.
- Udowodniono, że napój owsiany pomaga oczyścić organizm.
Jak gotować kissel owsiany - przepisy ze zdjęciami
Aby kissel na bazie owsa nie utracił swoich właściwości leczniczych, należy go właściwie ugotować. Do przygotowania napoju według klasycznego przepisu potrzeba trochę czasu: konieczne jest, aby płynny ferment. Nawet początkujący kucharz może poradzić sobie z przygotowaniem napoju leczniczego, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami oryginalnych przepisów.
Płatki owsiane z mlekiem
- płatki owsiane (płatki) - 100 g;
- mleko - 0,4 litra;
- cukier - 40 g;
- skrobia - 20 g;
- wanilina.
- Podgrzać mleko do 40 stopni, wlać płatki z mlekiem, odstawić na kwadrans, aby puchnąć.
- Odcedź owies gazą, aby w zadzie nie było płynu.
- Podziel ciecz na dwie części, w jednej z nich rozcieńcz skrobię.
- Połóż drugą część mleka na ogniu, dodaj cukier i wanilinę.
- Po gotowaniu wlać mleko ze skrobią, wymieszać.
- Doprowadź napój do wrzenia, odrzuć ciepło, zagotuj do stanu galaretki.
Stary przepis kissel na wodzie
- płatki owsiane (płatki) - 0,3 kg;
- woda - 1 l;
- suchy chleb czarny - 50 g;
- sól
- Wlać płatki i chleb z wodą, odstawić na 2-3 dni, aby pęczniały. Masę płatków owsianych należy mieszać co 5-6 godzin.
- Odcedzić, wycisnąć płynną masę przez podwójną warstwę gazy.
- Gotować, solić galaretkę.
- Gotuj na małym ogniu, aż galaretka stanie się gęsta.
- Napój podawany jest na ciepło lub na zimno: jak kto lubi więcej.
Jak gotować w wolnej kuchence?
- płatki owsiane (płatki) - 0,3 kg;
- woda - 1 l;
- skórka z jednej cytryny.
- Wlej wodę owsianą, nalegaj na 10 godzin.
- Wyciśnij płatki owsiane przez podwójną warstwę gazy, wlej płyn do miski multicookera.
- Włącz tryb „Pieczenia”, gotuj, aż pocałunek stanie się gęsty.
- Napój podawany jest na ciepło lub na zimno: jak kto lubi więcej.
Przepis wideo na gotowanie bułki na kefir
Doskonały smak i zalety napoju na bazie owsa i kefiru. Przygotowanie go jest całkiem proste, ale dla niektórych gospodyń domowych wygodniej jest nauczyć się nowego przepisu, koncentrując się na instrukcji wideo, która szczegółowo opisuje wszystkie zawiłości przygotowywania potraw lub napojów. Po zapoznaniu się z filmem nawet początkujący kucharz zdobędzie umiejętność robienia płatków owsianych na kefirze i będzie w stanie samodzielnie przygotować napój.
Jak gotować medyczną galaretkę
W leczeniu niektórych dolegliwości nie trzeba iść do apteki i kupować drogich leków: napój z owsa przygotowany według receptur Momotova, Bolotova, Izotov może poprawić funkcjonowanie żołądka, jelit, normalizować pracę serca i przyspieszyć metabolizm. Szczególnie przydatny do trzustki, wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Gdy zapalenie trzustki - przepis Momotov
- płatki owsiane (płatki) - 0,5 kg;
- kefir - 0,1 l;
- schłodzona przegotowana woda - 4,5 l;
Gotowanie (przygotowane w ciągu trzech dni):
- Wypełnij słoik o pojemności 3 litrów płatków, napełnij go wodą (2,5 l) i kefirem.
- Wymieszaj składniki, przykryj słoik pokrywką lub gumową rękawicą (co jest preferowane).
- Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
- Oddziel płyn przez podwójną warstwę gazy. Płyn do leczenia zapalenia trzustki nie jest potrzebny.
- Wypłucz płatki w dwóch litrach wody, wlej płyn do 2 litrowego słoika.
- Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
- Zawartość dwulitrowego słoika będzie osadem (koncentratem) i płynem, który należy ostrożnie opróżnić.
- Ostrożnie zebrać koncentrat, wlać go do osobnego naczynia.
- Zagotować 0,2 litra wody.
- Rozcieńczyć 50 g koncentratu w małej ilości wody, dodać ten płyn do wrzącej wody.
- Wymieszaj, zagotuj.
- Pij przez cały dzień przez kilka łyków.
Kiedy wrzód żołądka - przepis Izotova
- płatki owsiane (płatki) - 0,5 kg;
- kefir - 0,1 l;
- chleb żytni - 50 g;
- schłodzona przegotowana woda - 6 l;
- Wypełnij słoik o pojemności 3 litrów zbóż, chleb, wlej te składniki z wodą (3 litry) i kefirem.
- Wymieszaj składniki, przykryj słoik pokrywką lub gumową rękawicą (co jest preferowane).
- Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
- Przesiać ciecz do garnka o pojemności co najmniej 6 litrów.
- Wypłukać płatki wodą (3 litry).
- Powstała mieszanina (2 trzy litrowe słoiki) do obrony 12-16 godzin.
- Po tym okresie spuścić ciecz (kwas chlebowy), aby nie mieszać osadu (koncentratu). Składniki te należy przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu i gotować galaretkę w odpowiednich ilościach.
- Następnie musisz ugotować galaretkę. Dwie łyżki koncentratu należy wymieszać z 0,25 litra kwasu chlebowego.
- Doprowadź tę mieszaninę do wrzenia.
- Po gotowaniu zmniejsz temperaturę, gotuj aż do uzyskania gęstej masy.
- Pij przez cały dzień przez kilka łyków.
Jaki pożyteczny kissel z Herculesa do odchudzania?
Galaretka owsiana jest przydatna do utraty wagi z dwóch głównych powodów: nie zawiera dużej ilości tłuszczu, ale jest bogata w białka, witaminy i inne substancje, które są korzystne dla organizmu. Zawartość kalorii w galarecie jest niewielka, dobrze pasuje do wielu diet. Stosowanie grubego napoju owsianego polega również na tym, że płatki są bogate w błonnik, co przyczynia się do szybkiego czyszczenia jelit z toksyn, co przyczynia się do przyspieszonej utraty dodatkowych kilogramów.
Szkody i przeciwwskazania
Napój na bazie ziaren owsa (płatków) nie zawiera żadnych szkodliwych substancji, które mogą zaszkodzić zdrowiu, nawet jeśli są spożywane w dużych ilościach. Przeciwnie, płatki owsiane, kefir i woda są substancjami i produktami niezbędnymi do żywotnej aktywności organizmu. Jedyną rzeczą, której należy się obawiać, jest nadmierne zużycie pocałunku owsianego: jeśli przejadasz się, istnieje możliwość, że twój żołądek będzie bolał przez kilka godzin.
Recenzje
Kilka miesięcy temu rozpoczęła leczenie zapalenia trzustki. Lekarz powiedział mi o korzyściach płynących z napoju na bazie owsa. Ten lek pomógł mi, choć niełatwo było go przygotować: coś było nie tak, a napój nie był wystarczająco kwaśny. Powód błędu - postanowiłem dodać cukier, ale było to niemożliwe. Zacząłem go przygotowywać zgodnie z oryginalną recepturą, a napój idzie tak, jak powinien, z kwaśnością.
Wrzód żołądka leczony z różnym powodzeniem przez ponad rok. Stało się znacznie lepiej po tym, jak zacząłem brać kissel według Izotova. Początkowo przepis na drinka wydawał się skomplikowany, ale po kilku nieudanych próbach nauczyłem się, jak zrobić galaretkę z płatków owsianych. Przebieg leczenia trwa miesiąc, po kolejnych kilku miesiącach myślę o powtórzeniu kursu.
Problem nadwagi nawiedzał mnie w ostatnich latach. Rozwiązałem go stopniowo, stosując różne metody. Powoli masa spada, a znaczącą zaletą jest moja zrównoważona dieta, która obejmuje tak zdrowe danie jak galaretka owsiana. Polecam gotować go ściśle według przepisu - na bazie pełnych ziaren lub płatków owsianych, bez dodawania cukru, skrobi, mąki i innych produktów.
LiveInternetLiveInternet
-Nagłówki
- ZBUDOWANY KOSTIUM (677)
- dziane (72)
- na biżuterię (149)
- Wzory (385)
- dzianie (170)
- szycie (223)
- HAFT (81)
- wstążki (21)
- DZIANINY (5564)
- dzianie z przyrządami (31)
- rzeczy szydełkowane (192)
- pokój dziecięcy (2681)
- na drutach (267)
- kamizelki (35)
- swetry rozpinane, kurtki (43)
- Irlandzka koronka (9)
- Koronkowa wstążka (2)
- różne koronki (11)
- dzianie maszynowe (21)
- wykończenie (140)
- rękawiczki, rękawice z jednym palcem (69)
- Sukienki (112)
- koce, dywany, poduszki (47)
- pulowery, tuniki. bluzy, swetry (269)
- gumki (31)
- ze zdjęciami (86)
- serwetki, obrusy, zasłony (22)
- schematy filetowe, żakardowe (314)
- technika dziania szydełkowego (322)
- technika dziewiarska (545)
- topy (233)
- wzory szydełkowe (221)
- wzory dziewiarskie (154)
- filet, sieci (205)
- szale (360)
- szaliki, czapki (309)
- sznury (77)
- spódnice, spodnie (38)
- DECOUPAGE (3324)
- małe butelki (254)
- wazony (129)
- gips, kit (458)
- przykłady wykonania decoupage (820)
- imitacje (199)
- książki, czasopisma, filmy (36)
- materiały (292)
- meble (174)
- paszport (23)
- wydruki, transfer obrazów (176)
- malowanie (181)
- małe talerze (165)
- pojazdy (664)
- zegarki (220)
- szkatułki (469)
- STRONA GŁÓWNA (1713)
- do kuchni (245)
- domowe sztuczki, wskazówki (979)
- meble (417)
- uchwyty na doniczki (45)
- naprawa (302)
- DLA DUSZY (2585)
- audiobooki (708)
- występy audio (102)
- Filmy (1002)
- muzyka (369)
- relaksuj muzykę (67)
- wiersze, proza. cytaty (388)
- CZASOPISMA, KSIĄŻKI (116)
- dzianie (73)
- szycie (20)
- ZDROWIE (6706)
- anatomia (216)
- oczy (224)
- ciśnienie, naczynia, serce (919)
- cukrzyca (604)
- dania z receptami na cukrzycę (116)
- udar mózgu (78)
- maść, balsamy, eliksiry, napoje (623)
- oczyszczanie (620)
- wątroba, nerki, żołądek (637)
- o narkotykach (265)
- przeziębienie, grypa (675)
- inny (1974)
- właściwości ziół, żywności (1474)
- stawy, nogi (881)
- ćwiczenia (859)
- tarczyca (68)
- ZABAWKI (16116)
- filcowane (260)
- anioły (213)
- Waldorf doll (44)
- dziane (1902)
- gnomy, elfy, czarownice (503)
- jeże, małpy (275)
- żyrafy (118)
- czasopisma, książki (644)
- Bunnies (994)
- zabawki różne (997)
- z pomponów (55)
- krowy, jelenie, wielbłądy itp. (507)
- uszczelki (661)
- kawiarnie (497)
- lalki (2121)
- żaby, żółwie, jaszczurki (250)
- niedźwiedzie (858)
- motanki (141)
- myszy, szczury, wiewiórki (247)
- folk (265)
- owady, ślimaki, ryby (179)
- owce (496)
- ubrania, akcesoria dla lalek (1739)
- przydatne zabawki (1387)
- prymitywy (566)
- ptaki (829)
- saszetka (101)
- słonie (101)
- psy, lisy (382)
- Inżynieria (1508)
- Tyldy (707)
- atuty, dyniowe głowy (274)
- Lista życzeń (224)
- INTERNET (1654)
- komputer (1078)
- Lear (214)
- programy (273)
- photoshop, edytor zdjęć (371)
- POKRYWANIE ZDJĘĆ (5856)
- panie (1052)
- anioły, serca (182)
- Afryka, wschód (182)
- Vintage (215)
- dwa itd. (419)
- dziecko (584)
- panowie (126)
- zwierzęta (554)
- okrągły (160)
- kuchnia (176)
- morze (49)
- napisy (46)
- Sylwester (448)
- notatki, muzyka, pieniądze, książki (108)
- paszport (260)
- Wielkanoc (128)
- krajobrazy, miasta (600)
- ptaki, motyle (349)
- inny (406)
- ślub (32)
- szablony, wzory, ozdoby (539)
- tła (87)
- owoce, jagody (31)
- Kwiaty (572)
- zegarki (137)
- etykiety (11)
- SKÓRA (78)
- KOSMETYKI (2766)
- włosy (697)
- dla domu (579)
- dla siebie (1167)
- manicure, pedicure (245)
- niezwykłe używanie substancji (249)
- fryzury (53)
- mycie (224)
- GOTOWANIE (7810)
- bez pieczenia (58)
- naleśniki, naleśniki, naleśniki (201)
- drugie kursy (2832)
- pierwsze dania (298)
- puste (818)
- przekąski (1870)
- babeczki. Ciasteczka (185)
- cukierki, słodycze (405)
- napoje (340)
- odprawa (59)
- paszteciki, pasty. pączki (272)
- pizza, torty (383)
- produkty domowej roboty (467)
- wskazówki dotyczące przetwarzania (683)
- sosy, przyprawy (260)
- ciasto (131)
- ciasta (63)
- Chleb, tortille, pita (274)
- KĄPIELÓWKI (37)
- dziane (28)
- szyte (10)
- MIKROFALA (69)
- MULTI-FOOD (159)
- drugi (95)
- pieczenie (45)
- przekąski (24)
- kaszki (20)
- napoje i desery (30)
- pierwszy (25)
- BUTY (258)
- dziane (109)
- skarpetki (49)
- UŻYTECZNE INFORMACJE (654)
- POLITYKA (197)
- WAKACJE (1194)
- 23 lutego (50)
- 8 marca (63)
- Sylwester (596)
- Wielkanoc (351)
- ślub (94)
- St. Valentine (234)
- Halloween (18)
- WIRE (62)
- PSYCHOLOGIA (638)
- PRACA (212)
- ROŚLINY (2094)
- wiejskie domy (1480)
- pokój (767)
- NEEDLEWORK (3133)
- papier, tektura (191)
- Wazony (134)
- juta (83)
- projektowanie wnętrz, dekoracje (560)
- quilling (5)
- maty podłogowe (22)
- modelowanie (440)
- mydło (274)
- pano (148)
- tkactwo (85)
- rzemiosło (381)
- poduszki (18)
- poduszki na zabawki (216)
- ramki (37)
- oprawy oświetleniowe (259)
- stare koła (18)
- Topiary (486)
- szkatułki, pudełka (315)
- TORBY (274)
- dziane (102)
- szyte (191)
- KWIATY, DRZEWA, MOTYLE, OWADY SZTUCZNE (650)
- motyle, owady (86)
- łuki (90)
- dziane (233)
- tkanina (145)
- różne kwiaty (122)
- SZYCIE (1660)
- kapelusze, szaliki (119)
- do szycia (464)
- przeróbka (97)
- sukienki, bluzki (467)
- technika szycia (336)
- rzeczy haftowane (99)
- szycie w domu (175)
- spódnice, spodnie (191)
-Tagi
-Muzyka
-Szukaj według pamiętnika
-Subskrybuj przez e-mail
-Statystyki
Kissel owsiany na żywo! Przepisy
Żywa galaretka owsiana - przepis
Lekarze i dietetycy często przepisują kissel owsiany, ponieważ ten produkt spożywczy jest bogaty w niezbędne aminokwasy (tryptofan, metioninę, lecytynę) i witaminy A i grupę B.
Wapń i żelazo są częścią tego zboża, które wspierają metabolizm i wzmacniają działanie enzymów trawiennych. Potas i magnez biorą udział w metabolizmie wody i soli, zwiększają wytrzymałość człowieka, przedłużają jego młodość i pomagają spowolnić starzenie się organizmu. Kissel z owsa, którego pacjenci stosują przez dwa miesiące, skutecznie uwalnia organizm z toksyn. Człowiek odczuwa przypływ witalności, jego odporność jest wzmocniona, jego zdolność do pracy wzrasta.
Istnieje wiele sposobów gotowania galaretki:
1. Szybki sposób przygotowania z walcowanego owsa.
2. Kissel leczniczy można wytwarzać z ziaren owsa.
3. Kissel „żywy” z kiełkujących ziaren owsa lub jęczmienia.
4. Pudding owsiany dla dzieci.
Aby uzyskać żywą galaretkę, należy najpierw wykiełkować nasiona jęczmienia i owsa (800: 1000 g), a następnie zmielić je w maszynce do mięsa i wlać wodę (2,5 litra) do dużego pojemnika. Sadzonki podawane przez około godzinę, podczas gdy muszą być stale mieszane. W następnym etapie należy wycisnąć całą grubą masę rękami, aby przepuścić pozostałą wodę przez drobne sito. Ponownie wylać uzyskany placek litrem wody, odstawić i wycisnąć trochę.
Płyn w ilości 3,5 litra umieścić w lodówce na 2 dni. W tym czasie galaretka cierpi i staje się przyjemna dla smaku. Okazuje się płynem przypominającym gęstą śmietanę o konsystencji, która otacza błony śluzowe i łagodzi ból, nawet przy wrzodzie żołądka. Dla małych dzieci można zrobić galaretkę ze zbóż lub płatków owsianych z dodatkiem miodu, soków, napojów owocowych i cukru. Nawet dzieci będą korzystać z galaretki owsianej.
Jak ugotować to danie lecznicze?
Opisujemy najprostszy sposób gotowania. Początkowo ziarna owsa są moczone w wodzie przez godzinę. Potem muszą się zagotować. W tym celu 1 szklankę ziaren wlewa się 3 szklankami zimnej wody i wkłada do pieca. Gotowy bulion jest odsączany, dodawana jest łyżka skrobi i gotowana na małym ogniu przez 1 minutę, aż będzie gęsta. W ochłodzonej galarecie należy wlać sok, sok lub sok owocowy. W razie potrzeby dodaj cukier.
W przypadku galaretki leczniczej najlepiej jest przyjmować skrobię kukurydzianą, a nie ziarna, ale płatki owsiane. Następnie otrzymujesz grubszy i bardziej smaczny napój, który stymuluje wzrost niemowlęcia, korzystnie wpływa na powstawanie zębów i chroni delikatną skórę dziecka dzięki witaminie A. Kissel wykonany z owsa dla dzieci daje im energię i składniki odżywcze, które są niezbędne do ich wzrostu i rozwoju. Ten napój pomaga nastolatkom i dorosłym zwiększyć wytrzymałość i odzyskać siły po pracy fizycznej. Odwar wywaru owsianego osób starszych jest niezbędny do wzmocnienia odporności. Napój leczniczy oczyszcza jelita, usuwa toksyny i toksyny, poprawia nastrój.
Dla chorych z wiotką perystaltyką, uporczywymi zaparciami i wzdęciami przydatny jest bułeczka owsiana z dodatkiem grzyba tybetańskiego lub ryżu mlecznego. I możesz zrobić fermentację płatków owsianych. W tym przypadku ziarna są wlewane przegotowaną ciepłą wodą, dodaje się kawałek chleba żytniego, jagód i ziół, aby poprawić smak i pozostawić ciepło na 2 dni z zamkniętą pokrywką, tak aby kissel owsiany fermentował. Następnie należy go przefiltrować przez sito lub gazę. Pozostała gruba musi kilkakrotnie umyć wodą i wlać ciecz do dużego pojemnika. Uzyskaj 3 razy więcej leczniczego płynu niż podczas fermentacji. W nocy musi być umieszczony pod stołem. Rano zobaczysz dwie warstwy: ciecz na górze i biały osad na dole. Ciecz należy ostrożnie wlać do innego słoika, a osad przenieść do małego pojemnika i umieścić w lodówce. Osad ten jest koncentratem galaretki, z którego można będzie codziennie przygotowywać nowe porcje zdrowego napoju.
Aby ugotować galaretkę, należy wziąć 6 łyżek ziemi na 2 szklanki płynu, które pozostały po wysiłku, i ugotować do żądanej grubości. Aby otrzymać nową porcję napoju, należy wziąć 3 łyżki zakwasu na trzylitrowy słoik płynu.
Kissel owsiany, przepis na wodę.
Jest to najprostsza i najtańsza opcja gotowania. Powstały napój będzie smaczny i zdrowy. Zarówno ci, którzy nie lubią mleka, jak i ci, którzy są na diecie lub poszczeniu, mogą z niego korzystać. Jak zrobić galaretkę z płatków owsianych? Weź pół szklanki płatków owsianych z 200 ml wody, soli i miodu do smaku, a także trochę cynamonu dla smaku (nie możesz go dodać). Zamiast miodu używa się czasem zwykłego cukru. Przed ugotowaniem płatków owsianych płatki są nalewane na blachę do pieczenia i lekko rumiane w piekarniku. Następnie nalewane są zimną wodą, a 10-15 minut później podpalane. Doprowadzić do wrzenia, soli i gotować na wolnym ogniu przez około 20 minut. Następnie uzyskaną masę filtruje się, dodaje miód lub cukier do smaku, udekorowany cynamonem. Pyszne i pachnące domowe galaretki mogą być podawane na śniadanie lub jako lekka kolacja.
Przepis na mleko
W przeciwieństwie do poprzedniej wersji uzyskuje się go z wyraźnym kremowym smakiem i grubszą konsystencją. Nie możesz nazwać tego dania napojem, ponieważ musisz je jeść łyżką. Ale wszystkie te różnice nie sprawiają, że przepis na gotowanie płatków owsianych jest zbyt skomplikowany. To prawda, że porcje mają trochę więcej kalorii. Na litr mleka potrzeba 100 gramów. płatki, 1,5 szklanki cukru, 30 gr. masło, rodzynki i orzechy. Na deser był ładny czekoladowy kolor, można dodać 2 łyżki proszku kakaowego. Podobnie jak w poprzednim przepisie, przed ugotowaniem kissel z płatkami owsianymi należy usmażyć kilka płatków. Ale w tym przypadku na nich powinieneś położyć masło, pokroić w drobną kostkę. Daje im to dodatkowy smak i poprawia wygląd potrawy. Następnie mleko doprowadza się do wrzenia, dodaje się rodzynki, płatki i cukier (można go mieszać z kakao). Dużo wrzenia, mieszanie przez około 5 minut. Następnie ułożone w szklankach i posypane posiekanymi orzechami. Podawać na ciepło, popijając mlekiem.
Płatki owsiane można również stosować jako główne danie dietetyczne. Gotowanie z wykorzystaniem buraków sprawia, że uczta staje się bardziej wyrazista. A dodatkowe substancje zawarte w warzywach zwiększają właściwości czyszczące płatków owsianych. Na 100 gramów zbóż weź średniej wielkości buraki. Potrzebna będzie również szklanka wody, trochę soli i dosłownie łyżeczka cukru. Skórka z buraków i lepka na drobnej tarce, połączyć z płatkami owsianymi i przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia, dużo soli, dodać cukier i mieszając gotować przez około 20 minut. Jedz galaretkę na śniadanie lub przez cały dzień. Przechowuje się go w lodówce przez 48 godzin. Z suszonymi śliwkami Ci, którzy mają problemy z trawieniem, polecają oczyszczanie galaretki z płatków owsianych. Aby uzyskać maksymalny efekt, gotuje się go ze śliwkami i burakami. Szklankę płatków owsianych lub płatków owsianych zalewamy 2 litrami zimnej wody. Następnie dodaj garść śliwek i losowo pokrojonych buraków średniej wielkości.
Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotuje przez około 15 minut. Ogień powinien być mały. Gotowy bulion jest chłodzony i filtrowany. Akceptowane jako lekarstwo przed posiłkami. Możesz zorganizować dzień postu, używając tylko tego napoju.
Deser owsiany
Więc galaretka to nie tylko napój. Można go przygotować w postaci raczej gęstej substancji i może całkowicie zastąpić panna kotta, pudding lub blemange. Zanim ugotujesz budyń z płatków owsianych na deser, musisz zaopatrzyć się tylko w dwa produkty. Będziesz potrzebował litra sfermentowanej serwatki mlecznej i szklanki płatków. Nadal potrzebuję soli i cukru do smaku. Składniki są bardzo proste, trudno uwierzyć, że robią taki pyszny deser. Płatki owsiane wlewa się z serwatką i pozostawia na noc w temperaturze pokojowej. Do rana masa powinna fermentować i przypominać ciasto na ciasto drożdżowe. Należy go przefiltrować przez gazę i wycisnąć. Powstały płyn nakłada się na ogień, sól i dodaje trochę cukru do smaku. Po zagotowaniu zmniejsza płomień i gotuje się, stale mieszając, doprowadzając płynny przecier warzywny do konsystencji. Następnie galaretkę usuwa się z ognia i wlewa do naoliwionych form silikonowych. Są zamrażane w lodówce, aby zamrozić, a po kilku godzinach obracają się, rozprowadzają na talerzu i dekorują czekoladą, skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną. Okazuje się bardzo smaczne i dużo zdrowsze niż inne desery.
Kissel do odchudzania
W zasadzie każdy z powyższych przepisów w taki czy inny sposób przyczynia się do utraty wagi i usuwania toksyn. Ale istnieje osobna wersja zaprojektowana specjalnie dla tych, którzy są na diecie. Na 100 gramów płatków herculesowych bierze się 200 gramów niełuskanego owsa i tego samego kefiru. Potrzebne będzie również 50 ml wody i trochę soli. Owies i płatki przelewa się na kefir na noc, rano sączy się przez gazę, część stałą wyrzuca się, a ciecz rozcieńcza się wodą i gotuje przez około 5 minut, solone. Użyj tego napoju, aby zaspokoić głód podczas diety. Galaretka lecznicza Jeśli weźmiemy pod uwagę wszystkie istniejące przepisy na tę potrawę, ta prawdopodobnie będzie najbardziej popularna. Jego autorem jest wirusolog Izotov. Studiując starożytne receptury leczniczych potraw, łącząc je z własnym doświadczeniem i wiedzą, stworzył uniwersalne lekarstwo, które nie tylko oczyści organizm z toksyn i poprawi trawienie, ale także znormalizuje funkcje prawie wszystkich systemów. Przygotuj taką galaretkę na bazie koncentratu płatków owsianych, który można kupić w aptece lub wykonać samodzielnie w domu. Najpierw musisz zmieszać 3 litry wody w temperaturze pokojowej z 500 gramami płatków herculesowych i 100 ml kefiru w dużym szklanym słoiku. Następnie jest szczelnie zamknięta pokrywką i pozostawiona na ciepłe miejsce na dzień do fermentacji. Uzyskana masa jest filtrowana przy użyciu konwencjonalnego durszlaka i pozostawiana na kolejne 6-8 godzin. W tym czasie powinien wypaść osad - jest to koncentrat owsa. Ciecz nad nią jest odprowadzana, a luźna masa jest przechowywana w lodówce do 3 tygodni. Z koncentratu przygotowuje się medyczny płatek owsiany, dla którego 5 łyżek masy rozcieńcza się 500 ml wody, doprowadza do wrzenia i gotuje na małym ogniu do gęstej śmietany, ciągle mieszając. Dodaj trochę oleju (dowolnego) i soli. Zaleca się używanie go z chlebem żytnim na śniadanie. Smak jest dość specyficzny, ale przyjemny.
W niektórych przypadkach zaleca się stosowanie metody Izotova, wiedząc o korzyściach płynących z koncentratu płatków owsianych przygotowanych zgodnie z tą recepturą, możemy go bezpiecznie polecić osobom z chorobami układu pokarmowego, układu krążenia i układu nerwowego.
Należy zauważyć, że jego regularne stosowanie poprawia ogólny stan zdrowia i nastrój, zwiększa wydajność. Kissel ma korzystny wpływ na układ odpornościowy człowieka, doskonale oczyszcza organizm. Ogólnie można go bezpiecznie polecić mieszkańcom dużych, zanieczyszczonych miast, ludzi cierpiących na chroniczne zmęczenie. Według opinii pacjentów, którzy regularnie używają tego produktu, poprawili pamięć, uczucie lekkości i przypływ witalności. A wszystkie bolączki wycofują się same. Czy istnieje przeciwwskazanie, Wiedząc, jak przydatne są płatki owsiane, należy wyjaśnić, czy nie zaszkodzi to ciału. Zasadniczo istnieje bardzo niewiele przeciwwskazań do stosowania produktu, ale nadal istnieją, chociaż przy umiarkowanym użyciu kissel nie pojawia się w żaden sposób. Przede wszystkim dotyczy to wysokiej zawartości śluzu w produkcie. W dużych ilościach może prowadzić do odwrotnego efektu, a ciało będzie magazynować je w postaci tłuszczu.
Kupując gotowy koncentrat w sklepie lub aptece, istnieje szansa, że okaże się on niskiej jakości. Taka substancja może zawierać dodatkowe środki konserwujące i barwniki, które są również mało przydatne dla organizmu. Osoby cierpiące na ciężką postać jakiejkolwiek choroby, przed spożyciem galaretki, nie będą pozbawione możliwości konsultacji ze specjalistą. Reszta produktu przynosi tylko korzyści.
Kissel owsiany to nie tylko tradycyjny rosyjski napój. Dzięki przestrzeganiu pewnych technologii można dostać deser, a także środki na utratę wagi, a nawet prawdziwy lek. Jego stosowanie z pewnością przyniesie korzyści i doprowadzi do dobrego samopoczucia. A witaminy, minerały i inne użyteczne składniki zawarte w składnikach będą wspierać organizm podczas diety. Ale nawet w tym dobrym przedsięwzięciu musisz znać środek, aby zapobiec odwrotnemu skutkowi.
FB.ru
Żywa galaretka owsiana - przepis
Aby uzyskać żywy kissel z owsa, wszystko, czego potrzeba, to niełuskany owies - 800 g (albo połowa owsa i połowa jęczmienia), pszenica - 200 g i woda - 3,5 litra.
Pierwszym etapem jest kiełkowanie ziarna. Zalecenia dotyczące kiełkowania. Jak zawsze upraszczam wszystko i robię to w następujący sposób:
Najpierw wieczorem kiełkują owies i jęczmień. Aby to zrobić, wlej ziarna do pojemników (robię wszystko osobno), wlej wodę i wylej kilka razy, myjąc je. Następnie zalej wodą i zostaw na noc. Rano spuścić wodę i przykryć pojemniki ściereczką lub ręcznikiem. W ciągu dnia można kilkakrotnie zapobiec ziarnom, aby górne nie wyschły zbyt mocno. Wieczorem zmyć ziarno (wlać i spuścić wodę). W tym momencie zaczyna się kiełkowanie pszenicy: pszenica jest myta i napełniana wodą. kissel owsiany Rano umyć owies i jęczmień i spuścić wodę z pszenicy. Wieczorem ponownie spłucz wszystkie ziarna. Rano ponownie umyj ziarna - wszystkie sadzonki są gotowe. W rezultacie potrzebne są dwa i pół dnia na kiełkowanie owsa i jęczmienia oraz półtora dnia na pszenicę. Owies i jęczmień często kiełkują nierównomiernie, ale to nie jest ważne, ponieważ wszystkie niezbędne procesy przebudzenia ziarna wciąż trwają. Najważniejsze jest to, że wszystkie ziarna powinny być moczone w nocy przez co najmniej 12 godzin.
Teraz zaczyna się drugi najbardziej pracowity etap - rozdrabnianie sadzonek. Istnieją dwie możliwości: w mikserze lub w maszynce do mięsa. Jak mi się wydaje, procedura dla blendera jest dość ciężka, ale jeśli użyjesz go jednakowo, sadzonki są ładowane małymi porcjami z wodą (powinno to zająć 2,5 litra wody z 3,5 litra, które są potrzebne) i są mielone na drobną frakcję, zaczynając od niskiej do maksymalnej prędkości (najważniejsze jest, aby nie przegrzać urządzenia). Lepiej jest używać maszynki do mielenia mięsa (elektryczność jest oczywiście wygodniejsza, chociaż często wykonuję pracę ręczną - całkiem do przyjęcia, ale oczywiście potrzebuję również dobrego treningu fizycznego przez długi czas), po dwukrotnym przepuszczeniu przez nią wszystkich sadzonek (zawsze przechodzę przez dużą siatkę).
Trzeci etap to naleganie. Do rozdrobnionych sadzonek dodaje się wodę (2,5 litra od 3,5 litra, które są potrzebne w sumie), a wszystko to podaje się przez jedną godzinę, od czasu do czasu miesza się płatki owsiane. Jeśli chcesz, możesz dodać pokrojony koperek i przyprawy (to wszystko jest amatorem), gdy nalegasz.
Czwarty etap - przygotowanie podstaw galaretki. Trzeba wycisnąć całą przygotowaną masę. Dostosowałem się do tego w następujący sposób. Podczas gdy dużo grube, po prostu kissel z oatsakissel z owsa wstrząsnąć zmiażdżoną masą rękami i ściskać, jakby robiąc śnieżkę. Następnie wlewam płyn przez małe metalowe sito i ściskam wszystko, co w nim pozostaje. Teraz powstały tort wylewa się na pozostały litr wody, ugniata, miesza i ponownie wyciska.
Kissel z płatków owsianych Piąty etap końcowy polega na zdobyciu samego kissel. Cała uzyskana ciecz (4 litry o konsystencji gęstej śmietany) jest dobrze wymieszana, butelkowana i umieszczona w lodówce. Trzeciego dnia płyn zakwasza i nabiera przyjemnego smaku - gotowy jest żywy kissel owsiany.
Nie musisz kwaśnej galaretki w temperaturze pokojowej, ponieważ może być nadmiar niektórych bakterii, co może prowadzić do zahamowania symbiotycznej mikroflory jelitowej i spowodować brak równowagi.
Utrzymywanie żywego owsa w lodówce nie kosztuje więcej niż dwa tygodnie. Przed użyciem należy go dobrze wstrząsnąć (ponieważ cała grubość osiada na dnie).
Pomimo pozornej złożoności proces uzyskiwania tej bajecznej galaretki jest dość prosty.
Żywy kissel owsiany Vadim Zelanda.
„Moja mama wytwarza podobną galaretkę z sadzonek owsa, ale bez przypraw i rozcieńcza kompotem (woda, suszone owoce nasączone przez noc: rodzynki, suszone śliwki, suszone morele). Smakuje bardzo podobnie do czekolady!
Tylko Zeland, której nie czytała, okazuje się, że to jej know-how!
Vadim Zeland: Tutaj podam tylko przepisy z głównych dań, bez których trudno będzie ci się nakarmić i bez których nie będziesz w stanie przetrwać przez długi czas na surowym jedzeniu. Nazywam te naczynia formowaniem systemu, ponieważ dostarczają wszystkiego, co jest do tego niezbędne, koniecznie, każdego dnia i przede wszystkim. W pozostałych elementach menu możesz uwolnić się od fantazji i improwizacji. Żadnych z tych przepisów, z wyjątkiem dwóch ostatnich, znajdziesz gdziekolwiek indziej (jeszcze), ponieważ jest to moja unikalna technologia autora.
Niełuskane ziarno owsa (powlekane) 800 g
(400 gramów owsa i 400 gramów jęczmienia, również niełuskanego)
Ziarno pszenicy 200 g
Nasiona kminku 1 łyżka stołowa
Nasiona kopru 1 łyżka. łyżka
Przyprawa do marchwi koreańskiej 1 łyżka. łyżka
Pieprz mielony cayenne (chili) 1/2 łyżeczki
Woda pitna 3,5 L
1. Wlać owies do durszlaka, spłukać wodą. Następnie wlać wodę Schungite na noc do dużego rondla. Rano włóż durszlak i przykryj mokrą gazą w dwóch warstwach. Wieczorem spłukać strumieniem wody, nie usuwając gazy. Tego samego wieczoru namocz pszenicę w garnku. Następnego ranka ponownie umyć owies. Z pszenicy zrobić to samo, co w poprzednim przepisie. Wieczorem ponownie umyć owies. Następnego ranka umyć owies i pszenicę, sadzonki są gotowe.
Tak więc kiełkowanie owsa trwa dwa dni - dwa razy więcej niż pszenicy. Wielkość pędów owsa nie powinna przekraczać 1-1,5 cm Owies i jęczmień zazwyczaj kiełkują nierównomiernie, ale to nie powinno ci przeszkadzać, wszystkie niezbędne przemiany w ziarnie dojrzeją. Najważniejsze jest to, że trzeba je moczyć na noc przez co najmniej 12 godzin. Jeśli ziarno jęczmienia w ogóle się nie wykluje, lepiej kiełkować tylko owies.
2. Teraz załaduj sadzonki w małych porcjach do miksera, dodaj wodę i zmiel na drobną frakcję, zaczynając od niskiej prędkości i kończąc na najwyższej, ale nie przez bardzo długi czas, aby nie przegrzać urządzenia. W sumie powinno to zabrać 2,5 litra wody. Przeciążenie miksera jest niemożliwe, w przeciwnym razie nie da rady. Najlepiej kupić najmocniejszy blender o mocy powyżej 1 kW. Słabe urządzenie może się nie powieść. Jeśli nie ma mocnego miksera, lepiej jest użyć maszynki do mielenia mięsa, której moc powinna wynosić co najmniej 1,5 kW. Zmiel pszenicę dwukrotnie przez drobny ruszt, raz owies przez średni, a jeśli nie pójdzie (zazhevyvayus), to przez dużą kratę.
Nie mogę zagwarantować, że każda maszynka do mielenia mięsa poradzi sobie z ziarnem niełuskanym. Konstrukcje importowanych maszyn do mielenia mięsa są niedoskonałe, ponieważ producenci zazwyczaj zakładają, że nie będzie niczego młócić na innych niż mięso. Konstrukcje domowych maszyn do mielenia mięsa w tym sensie są bardziej odpowiednie. Oto nasza elektryczna, wysoka moc, nasza produkcja, której nie spotkałem, a jeśli grindujesz na rękę - potrzebujesz dobrego treningu fizycznego. Należy również pamiętać, że nowa maszynka do mięsa, która jeszcze nie przyzwyczaiła się do części, może zaśmiecać produkt metalem, co nie jest dobre. Dlatego wskazane jest wyszukanie wydajnego miksera.
3. Następnie zmiel nasiona kminku i kopru w młynku do kawy. Połącz dużą sadzonkę i wszystkie przyprawy w dużej misce i odstaw na godzinę, mieszając od czasu do czasu. Jeśli kissel ma być podawany dzieciom, pieprzem należy obchodzić się oszczędnie.
4. Następnym krokiem jest wyciśnięcie całej przygotowanej masy. Aby to zrobić, musisz jakoś dopasować drobne metalowe sito do patelni. Najwygodniejszą opcją jest prosty parowiec składający się z patelni i tacy z rusztem. Na tacy umieszcza się sito (podnoszone w rozmiarze), do którego wlewa się kwaśną i kwaśną masę i najpierw wyciera się drewnianą łopatką, a następnie wyciska ręcznie. Gotowy kissel podczas wpadania na patelnię. Ciasto jest przechowywane w dużej misce. Po wyciśnięciu całej masy ciasto wylewa się litrem wody, ugniata i ponownie wyciska przez to samo sito.
5. Rezultatem jest 4 litry galaretki o konsystencji dobrego kremu. Możesz wlać go do dwulitrowych plastikowych butelek i włożyć do lodówki. Przechowuj nie więcej niż dwa tygodnie. W lodówce trzeciego dnia budyń lekko zakwasza się i nabiera przyjemnego smaku z kwaśnością. Przed użyciem dobrze wstrząśnij.
Gotowanie bułki w temperaturze pokojowej, jak to ma miejsce w klasycznej recepturze, jest całkowicie niepotrzebne. Nadmierne bakterie jednego gatunku w produkcie są niepożądane, ponieważ hamują symbiotyczną mikroflorę jelitową i powodują brak równowagi.
W przeciwieństwie do starej rosyjskiej receptury galaretki, przywróconej przez dr Izotova, żywa galaretka przygotowana przy użyciu tej technologii jest wielokrotnie bogatsza w skład, stężenie użytecznych substancji i właściwości lecznicze.
Oczywiście możesz go ugotować, tak jak zrobili to nasi przodkowie, wtedy naprawdę zamieni się w grubą galaretkę, którą można przeciąć nożem. Ale o co chodzi? Aby zabić wszystkie żywe istoty i uzyskać martwą biomasę zawierającą tylko echa wszystkich tych właściwości leczniczych, które może mieć tylko żywy produkt?
Jeśli weźmiemy pod uwagę, że nawet gotowane bułeczki owsiane leczą wiele różnych chorób i normalizują wiele funkcji organizmu, można sobie wyobrazić, jak potężny jest kissel. W rzeczywistości jest idealnym pożywieniem dla ciała, po mleku matki. Jeden ORP jest coś wart - ma go już -800! I ta liczba nie zmniejsza się tak szybko jak żywa woda, ale utrzymuje się przez długi czas.
Żywa galareta jest produktem biologicznie czynnym, więc najpierw należy ją ostrożnie przyjmować, stopniowo przyzwyczajając swoje ciało i nie mieszać go z innymi pokarmami. Jeśli powoduje rozstrój trawienny, oznacza to, że jelita są mocno zatkane. Co robić Wyczyść jelita, co jeszcze. Lub nadal jedz martwe jedzenie i zapomnij o życiu. Wtedy wszystko będzie tak jak wcześniej, „w porządku”.
Żywa galaretka jest idealna do jedzenia dla niemowląt. Ale znowu, powinieneś dać to trochę na początku, stopniowo go nauczając. Oczywiście, jeśli już udało się nakarmić dziecko mieszankami mleka i gotowanymi zbożami, jego ciało nie może natychmiast wziąć biologicznie aktywnego produktu, a nawet odmówić. Muszę cię ostrzec: nie eksperymentuj na dzieciach, jeśli jeszcze nie ustaliłeś swojej diety! Jeśli matka postanowiła uczynić swoje dziecko zjadaczem surowej żywności, powinna żyć na czystej, surowej diecie przez co najmniej rok przed poczęciem. Tylko pod tym warunkiem możemy bezpiecznie karmić niemowlę, odstawione od piersi, wyłącznie żywym pokarmem. Jeśli ten warunek nie zostanie spełniony, żywe jedzenie powinno być ostrożnie wprowadzane do diety dziecka, stopniowo zastępując część martwego żywego pokarmu.
6. A teraz przepis na potrawy z płatków owsianych. 200-300 gramów produktu pobiera się na jedną porcję, dodaje się trzy łyżki otrąb pszennych, łyżkę proszku z ostropestu, deser lub łyżkę oleju z ostropestu plamistego (sprzedawanego w aptekach) i jedną czwartą soku z cytryny ocet) i wszystko się pomieszało.
Nic więcej do dodania. Jeśli jest trochę cukru z czosnkiem i pieprzem, to danie dla ciała jest wspaniałym leczniczym i odmładzającym balsamem, a dla pasożytów jest to śmierć.
Nie mogę obiecać, że natychmiast polubisz ten rodzaj jedzenia. Ale wtedy, gdy ciało smakuje jak cud, i przyzwyczaić się do niego - nie można go wziąć za uszy - gwarantuję. Ogólnie rzecz biorąc, żywe jedzenie ma taki wpływ na organizm, że gdy odkryje coś użytecznego dla siebie, nie chce powrócić do czegoś szkodliwego. Stary zwyczaj spożywania czegoś w ten sposób nie będzie dawał odpoczynku przez długi czas. Ale doświadczenie pokaże, że nic dobrego z tego nie wynika - tylko ciężkość w żołądku i całkowite rozczarowanie.
Pij kissel na żywo i bądź zdrowy!
Możesz zrobić coś takiego jak: kiełkujący owies + kiełkująca pszenica + kilka kawałków jabłek, kawałek chleba, stewia. Okazuje się świetny smak!