Prawie wszystkie multicookery mają funkcję gotowania na parze. W każdym razie nie mam wyjątków. Ta funkcja jest jedną z tych, które sprawiają, że wolna kuchenka jest naprawdę uniwersalnym urządzeniem kuchennym.

Jedzenie na parze cieszy się dużym uznaniem wśród fanów diety. I nie przez przypadek, ponieważ ta metoda obróbki cieplnej jest uważana za najbardziej użyteczną. Pozwala zachować maksymalną ilość witamin w żywności, aby dania były łatwo przyswajalne, nie szkodząc naszemu żołądkowi.

Gotowanie w wolnej kuchence jest bardzo proste i wygodne. Moim zdaniem jest to znacznie łatwiejsze niż w zwykłych parowcach. Tak, w multicooker nie ma sekcji wielokondygnacyjnej. Ale można gotować 2 potrawy na raz na różne sposoby, łącząc regularne gotowanie i gotowanie na parze.

W wolnej kuchence można parzyć różne potrawy: kotlety parowe i mięso, ryby i warzywa. Możesz nawet zrobić pieczenie dla pary, na przykład zrobić bardzo smaczne pierniki. W tej sekcji witryny możesz znaleźć przepisy na gotowanie na parze w multikonterze tych i wielu innych potraw. Jedz zdrowe i smaczne posiłki dietetyczne i bądź zdrowy!

Soczyste steki z łososia z warzywami gotowanymi na parze

Cześć Dzisiaj chcę zaproponować przepis na pyszny soczysty stek z różowego łososia z warzywami, gotowany na parze w wolnej kuchence. Nic dziwnego, że czerwona ryba jest nazywana królewską, ponieważ ma doskonały smak. Różowy łosoś, parzony, nie ma specyficznego smaku ryb. Do gotowania na parze ryby należy pokroić w steki. A główną tajemnicą gotowania soczystych ryb jest to, że trzeba dodać warzywa do siatki, a mianowicie marchewki. Soczyste steki ze steku parzone dosłownie pół godziny. Zawartość kalorii gotowanego różowego łososia wynosi około 140-150 kcal na 100 g.

Jak ugotować parę w wolnej kuchence

Potrawy na parze są uważane za bardziej zdrowe i niskokaloryczne. Ta metoda gotowania jest odpowiednia dla tych, którzy chcą schudnąć lub muszą ograniczyć się z powodu problemów zdrowotnych. Możesz także karmić małe dzieci tą metodą gotowania. To będzie najodpowiedniejsza decyzja, aby kupić powolną kuchenkę i przygotować ją w tym trybie, nawet jeśli nie należysz do wyżej wymienionych osób.

Jaka funkcja w multicookerze pozwala Ci na parowanie

Prawie wszystkie nowoczesne urządzenia kuchenne tego typu pełnią funkcję gotowania potraw za pomocą pary. Znajdź ten tryb nie jest trudny i ostrożny. Oznaczenie może być różne, ale najczęściej producenci sprzętu używają „gotowania na parze”. Aby to zrobić, użyj specjalnego kubka na dole do wody i pojemnika z małymi otworami, gdzie idzie danie główne.

Jak działa ta funkcja

Zasada działania tego trybu jest dość prosta. Woda wlana do kubka jest podgrzewana do temperatury wrzenia za pomocą generatora pary i generowana jest para, która jest umieszczana na żywności z góry, dzięki czemu gotowanie jest znacznie szybsze niż podczas gotowania, pieczenia i smażenia. Cały kondensat zbiera się na patelni. Zepsuć coś jest prawie niemożliwe. Wolna kuchenka ma zegar i wskaźnik poziomu wody. Jeśli ciecz wygotuje się, urządzenie wyłączy się, a następnie można je dodać do specjalnego otworu. Zamiast zwykłej wody można użyć herbaty, rosołu lub wina.

Jak ugotować parę w wolnej kuchence

Przede wszystkim powinieneś przestudiować swoje urządzenie elektryczne, aby podczas gotowania niczego nie przegapić i nie robić zbyt wiele. Następnie gotowanie bez wątpienia będzie bardzo łatwe. Za pomocą specjalnego koszyka można gotować jajka. Nawet w tym trybie można podgrzewać płyny i dania a la carte.

Przygotowanie produktu

Przede wszystkim oczywiście musisz dbać o same składniki. Mięso powinno być dobrze umyte i wysuszone. W jajach zrób mały otwór. W kapuście z kalafiora, kapusty i szparagów trzeba odciąć grube łodygi. Pozostałe produkty można pozostawić w całości lub pokroić w plasterki.

Czas gotowania

Jak wspomniano powyżej, przy pomocy wolnej kuchenki i jej trybu gotowania na parze jedzenie jest bardzo szybko gotowane. Oto lista produktów i ich dokładny czas gotowania (wskazany w minutach). Możesz wziąć absolutnie dowolną liczbę produktów, lista jest wspólnym szablonem.

Mięso, drób i jaja:

• Manti (8–10 jednostek; 500 g) - 35–40.
• Pierogi (450g) - 25–30.
• Filet z kurczaka (500g) - 20–25.
• Filet z cielęciny (500g) - 25–30.
• Filet jagnięcy (500g) - 25.
• Filet wieprzowy, wołowina (500g) - 15–25.
• Kotlety z kurczaka (4–6 szt.; 500g) - 18–20.
• Klopsiki (20–25 sztuk; 500 g) - 15–18.
• Kotlety z indyka (300 g) - 25–30.
• Kotlety cielęce (300 g) - 25–30.
• Udka z kurczaka (300 g) - 25–30.
• Kiełbasy wołowe (8 sztuk bez zdejmowania obudowy) - 8–13.
• Kiełbasy frankfurckie (8 sztuk w skorupce) - 8–10.
• Kotleciki jagnięce (240g) - 25–30.
• Jajka na twardo (10 szt.) - 15–20.
• Jajka na miękko (10 szt.) - 10–13.

Owoce morza:

• Mrożone krewetki (450g) - 15–20.
• Filet z czerwonego okonia morskiego (400g) - 15–18.
• Świeży okoń morski (400g) - 17–25.
• Mrożone kalmary (600 g) - 20–25.
• Małże w muszlach (1 kg) - 18–25.
• Homary Shell (2 szt.) - 30–35.
• Pstrąg (300 g) - 18–25.
• Tuńczyk z kawałkami (400g) - 25–30.
• Filet czarniawy (300 g) - 15–18.
• Obrane gotowane mrożone krewetki (500g) - 5.

Warzywa i owoce (500 g):

• Marchewka - 20–25.
• Szparagi - 30–40.
• Karczochy (4 średniej wielkości) - 40–45.
• Kapusta szparagowa (kwiatostany) - 15–20.
• Kalafior (kwiatostany) - 20–25.
• Brukselka - 20-25.
• Kapusta (plastry) - 25-30.
• Szparagi - 30–40.
• Koper włoski - 15–20.
• Kabaczki - 15–20.
• Kalarepa - 20–25.
• Ziemniaki - 20–25.
• Ziemniaki w mundurze - 30–40.
• Kukurydza (2 kolby) - 55–60.
• Por - 20-25.
• Pieczarki całe - 20–25.
• Pokrojone grzyby - 5-10.
• Burak - 40–60.
• Kapusta pekińska (łodygi) - 6.
• Kapusta pekińska (liście) - 2–3.
• Brokuły - 5-6.
• Bakłażan - 5–6.
• Groch - 4–5.
• Pieprz bułgarski - 2-4.
• Szpinak - 5–6.
• Cukinia - 4–6.
• Jabłka - 10–15.
• Gruszki - 10–15.

Co można gotować na parze w wolnej kuchence

Możesz zrobić dużą liczbę dość popularnych potraw, takich jak pierogi, pierogi, manti, różne wypieki, rozmaite płatki zbożowe, warzywa do wszelkiego rodzaju mięsa i drobiu, jajecznica, omlet, winegret, klopsiki, parówki, zapiekanki, jeże, ryż, ziemniaki, makaron, nadziewane bułeczki, ciasta serowe, żeberka, skrzydła, nogi, piersi, ryby i wiele innych. Aby jedzenie było bardzo smaczne, trzymaj się następujących punktów:

1. Wlać wodę do miski lepiej nie jest zimna, ale gorąca, więc jedzenie będzie przygotowane bardzo szybko.
2. Umieść zielone warzywa lub liście na krótki czas, w przeciwnym razie stracą kolor.
3. Mrożonki nie powinny być wcześniej rozmrażane, wolna kuchenka zrobi to znacznie szybciej.
4. Żywność w koszu nie powinna być zamykana, w przeciwnym razie para nie będzie mogła z nią pójść. Doprowadzi to do problemów z techniką.
5. Dodaj przyprawy do samego jedzenia, a sól lepiej dodać do już przygotowanego dania.

Jak używać podwójnego kotła w wolnej kuchence: instrukcje krok po kroku

• 1) Najpierw zajmij się daniem, wszystkie produkty muszą być przygotowane prawidłowo.
• 2) Jeśli musisz szybko gotować, a następnie podgrzewać wodę, jeśli się nie spieszysz, płyn nadaje się do każdej temperatury.
• 3) Wyjmij pojemnik i wlej wodę do miski.
• 4) Umieść pojemnik z powrotem na miejscu i ułóż składniki.
• 5) Zamknij pokrywę, wybierz tryb i poczekaj na sygnał, oznaczający koniec gotowania.

Zalety gotowania na parze

Funkcja gotowania na parze w tym wspaniałym uniwersalnym urządzeniu kuchennym spodoba się wszystkim, zwłaszcza tym, którzy zostali wymienieni na samym początku - ci, którzy przestrzegają diety zgodnie z zaleceniami lekarza, którzy nie mają czasu na gotowanie, powinni jeść prawidłowo, a dzieci w każdym wieku. Poniższe informacje pomogą wyjaśnić tę separację.

• Gotowanie na parze pozwala żywności zachować wszystkie swoje korzystne właściwości, kolor, smak, zapach i kształt. Podczas gotowania te właściwości są tracone, a podczas smażenia zyskują również wiele niepotrzebnych kalorii.
• To najszybszy i najlepszy sposób na gotowanie. Zostaw jedzenie i rób inne rzeczy. Po zakończeniu dzbanka powiadomi Cię.
• Potrawy na parze są łatwo wchłaniane przez organizm, nie zatykają go żużlami i toksynami, a także poprawiają ogólny stan fizyczny i moralny osoby.
• Skóra i skóra głowy będą wyglądać zdrowo podczas regularnych posiłków takich posiłków, poprawi się również układ odpornościowy i ciało będzie w dobrej kondycji.
• Przy częstym stresie, depresji, apatii i zmęczeniu staraj się jeść potrawy wytwarzane wyłącznie na parze, które pomogą ci spokojniej leczyć trudności życiowe.

Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że wolna kuchenka z trybem gotowania na parze ułatwi Ci życie i stanie się niezwykle użytecznym elementem w Twojej kuchni.

W podwójnym kotle, przepisy główne dania

Przepisy na dania główne

W podwójnym kotle

Kirgiski przepis na parze pieczeń. Mięso mielone może pochodzić z baraniny lub wołowiny z dodatkiem tłuszczu ogoniastego lub innego dostępnego tłuszczu, a ciasto to proste przaśne pierogi. Proponuję gotować oromo w podwójnym kotle lub wolnej kuchence.

Wśród koreańskich przepisów znajdziesz wiele potraw z bakłażana. Popularność tych warzyw jest zrozumiała - są zdrowe i pożywne, łatwe do przygotowania, a bakłażany uwielbiają eksperymenty kulinarne. Dzięki naszej recepturze możesz to zobaczyć, przygotowując nowe danie - koreański bakłażan.

Zapiekanka z twarogu z kaszą manną i bananem, parzona, odpowiednia dla dzieci od 1 roku. Nawet jeśli twoje dziecko nie lubi twarogu, ten zapiekanka z pewnością będzie pasował do jego gustu.

Suflet z kurczaka na parze w wolnej kuchence to smaczne i zdrowe danie. Ze względu na semolinę i ubitą biel suflet jest bardzo delikatny, przewiewny, idealny do zdrowej i dziecięcej żywności. Gotowanie jest łatwe.

Rolada z kurczaka z kaszą gryczaną i grzybami to smaczne i zdrowe danie dietetyczne dla tych, którzy oglądają ich dietę. Taka rolka jest parzona, mięso kurczaka jest soczyste, nadzienie jest aromatyczne.

Jeśli gospodyni domowa ma ochotę wnieść odrobinę nowości do menu domowego, to manti z nadzieniem mięsnym jest właśnie tym, co spodoba się całej rodzinie, zwłaszcza jej męskiej połowie.

Po wakacjach noworocznych chcesz lekkiej i zdrowej żywności. W tym przypadku wyciągam parowiec i gotuję klopsiki z ziemniakami. Podawaj je z sosem sojowym.

Pyszne bułki warzywne na parze z ciasta pierogowego. Przygotowuje się bardzo szybko. Hanum z warzywami odpowiednimi dla wegetarian. Danie nie jest bogate w kalorie, więc ci, którzy oglądają jego postać, będą zadowoleni.

Filet z kurczaka i kotlety z dyni, na parze - danie dietetyczne, zdrowe i smaczne. Takie kotlety z kurczaka są soczyste i świetnie nadają się do menu dla dzieci. Nie mniej smaczny i zdrowy będzie filet z indyka ugotowany w ten sam sposób.

Khanum to rolka przaśnego ciasta (jak mantas lub ravioli), gotowana na parze, a następnie krojona na kawałki. Farsz - mięso, czasem z dodatkiem warzyw. Zgodnie z tym przepisem khanum jest gotowane z mięsem mielonym i kapustą.

Momo to jedno z najbardziej popularnych i pysznych ciast tybetańskich z nadzieniem. W swojej strukturze przypomina pierogi, ravioli, pierogi i wyróżnia się tym, że nie jest gotowany w wodzie, ale jest gotowany na parze.

Buriacki stawia (buuzy) - danie przypominające manti, duże pelmeni o kulistym kształcie z dziurą w środku, które zwykle są parzone. Buriackie pozy są dość duże, danie jest soczyste, bardzo smaczne i satysfakcjonujące.

Być może nie znam ludzi, którzy nie lubią pierogów i manti. Możesz sobie wyobrazić, że khanum jest „wielkim mantrem”. Prawdopodobnie nie trzeba dodawać, jak smakuje. To ciekawe danie wykonane jest z różnych nadzień. Ugotuję khanum z mięsem i ziemniakami.

Kotlety rybne i ziemniaczane z dorszem, gotowane w podwójnym kotle, doskonale nadają się do pieczonych warzyw.

Zdrowa dieta może być nie tylko zdrowa, ale także przyjemna, lekka. Aby mieć pewność, gotuj gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnej kuchence. Przepis na kotlety drobiowe z mieloną parą jest bardzo elastyczny i pozwala tworzyć nowe wersje potraw, łącząc różne produkty. Tym razem gotujemy kotlety z zielenią.

Dzisiaj na naszym stole - Azja, a konkretnie - Wietnam. Będziemy gotować kulki mięsne w papierze ryżowym. Korporacyjna receptura Saigon kawiarnia. Podobne danie istnieje w Chinach, dim sum to popularna nazwa przekąsek tego typu, być może najpopularniejsza żywność w Chinach.

Wołowina i nerki służą jako nadzienie do takiego placka z mięsem parowym, a ciasto jest wykonane z ciasta kruchego.

Fasolka szparagowa jest gotowana na parze, a następnie mieszana z imbirem i sosem czosnkowym.

Bardzo prosty przepis na gotowanie szybkiej leniwej kapusty. Proponuję gotować dla pary, w wolnej kuchence.

Brokuły są parzone, wypełnione dressingiem olejnym. Podawane brokuły z serem.

Filet z okonia będzie gotowy na kilka minut. Firma rybna stworzy wspaniałą dynię, która po ugotowaniu rozpada się na włókna podobne do spaghetti. (Ten rodzaj dyni do squasha spaghetti wygląda jak żółty squash.) Grzyby są dzikie i pachnące. Śródziemnomorska wersja sosu słodko-kwaśnego (sos agro-długi) jest zrobiona z oliwy z oliwek o smaku czosnkowym z octem i cukrem.

Gotowanie karpia lub innej ryby w podwójnym kotle jest bardzo proste. Danie to będzie nie tylko przydatne, ale z pewnością pyszne, ponieważ gotowana na parze ryba nadal różni się smakiem od zwykłej gotowanej ryby.

Ten przepis będzie odpowiedni nawet dla tych, którzy są obojętni na dynie. Po wypróbowaniu tego dania zmieniasz zdanie na temat królowej pól - dyni. Manty z dynią bardzo smaczne i soczyste. Nawet dzieci, które nie są entuzjastycznie nastawione do puree z warzyw, zjedzą te manty na oba policzki.

Główną „solą” tego przepisu jest pięknie zwijanie manti.

Zdrowa żywność musi być smaczna. Doskonałym przykładem jest przepis na zapiekankę warzywną z serem. Przygotowanie parowej zapiekanki z cukinii, bakłażana i słodkiej papryki.

To danie jest przygotowane tak, jak ugotował mój mąż - smak i przepis z dzieciństwa. Bardzo smaczne i satysfakcjonujące, a co najważniejsze w przepisie na khanum - jego prostota.

W przypadku, gdy chcesz coś satysfakcjonującego, ale nie stać przy piecu. W podwójnym kotle mięso jest soczyste, a ziemniaki pachnące i miękkie.

Filet bije i nadziewany jest nadzieniem orzechowym, a następnie zwijany w rolkę i gotowany na parze. Roladki z kurczaka z nadzieniem docenią miłośnicy zdrowej żywności.

Klopsiki lub paszteciki parzone są robione z małych ryb morskich (na przykład szprota), ryżu, zielonej cebuli i przypraw.

Warzywa na parze są nie tylko jednym z szybkich i bardzo zdrowych dań. Ta metoda obróbki cieplnej zachowuje smak i aromat warzyw. Prawidłowo ugotowane warzywa na parze są dobre same w sobie. I bardziej dopełniony sos! Sos oferowany w tym przepisie jest idealny do brukselki, brokułów, zielonej fasoli, ziemniaków. Sos „Vinaigrette” świetnie nadaje się do zalania nie tylko warzyw, ale także ryb i mięsa.

Dorsz jest parzony i podawany z dodatkami warzyw.

Brokuły gotowane na parze podawane są jako przystawka lub przystawka. Opatrunek na brokuły z cytryną nadaje potrawie specyficzny smak.

Ryby gotowane w podwójnym kotle, marynowane z cytryną, czosnkiem i przyprawami, zachwycają soczystością i naturalnym smakiem, a warzywa delikatnie uzupełniają harmonię smaku, jednocześnie zwiększając nasycenie potrawy.

Tradycyjnie, manty jest wykonane z ciasta z różnymi nadzieniami. Ale są też nietradycyjne sposoby gotowania tego bardzo smacznego dania. Oferujemy Państwu przepis „Pomidory Manty”. Są to manti z nadzieniem mięsnym, dla których nie trzeba wyrabiać ciasta, nadziewane pomidory, gotowane na parze.

Danie dietetyczne mintaja w wolnej kuchence, na parze. Przygotowanie jest bardzo proste.

Biały filet z ryby parzony jest w sosie kokosowym.

Cześć wszystkim! Gotowanie smacznej i zdrowej żywności. Dziś będą to kotlety z kurczaka na parze. W tym przepisie nie ma nic trudnego, nawet nie potrzebujesz podwójnego kotła, można go łatwo zbudować z improwizowanych środków.

Moim zdaniem, w podwójnym kociołku kaszki są dużo bardziej delikatne niż na piecu. Aby owsianka okazała się odpowiednią konsystencją, należy odpowiednio zachować proporcje. Kasza kukurydziana to wspaniałe śniadanie dla całej rodziny.

Bakłażany z czosnkiem, zieloną cebulą, sezamem i sosem sojowym - pachnące, pikantne i pikantne. To przystawka i przystawka. Są dobre, gorące i zimne. Odkryj nowe danie i nowe smaki - bakłażan gotowany na parze w języku koreańskim.

Dzisiaj będziemy gotować ryby w piekarniku, przy pomocy parowej przystawki warzywnej, ale nie będzie to prosta ryba. Dzisiejszy przepis jest idealny dla tych smakoszy, którzy kochają ryby, ale nienawidzą walczyć ze skalami. Będziemy piec dorado w soli.

Produkty z mięsa mielonego, jak również mięso gruzełkowe, są smażone, duszone, pieczone i parzone. Przygotuj produkty z mięsa mielonego naturalnego, z chlebem (klopsiki), z ubitym jajkiem (pierogi).

Najbardziej przydatnym sposobem gotowania jest gotowanie na parze. To danie jest również bardzo satysfakcjonujące.

Pudding chlebowy jest tradycyjnie wytwarzany z kromek chleba z różnymi dodatkami. Oprócz chleba, do tego puddingu dodaje się makaroniki, rodzynki i przyprawy. Przygotowanie budyniu w podwójnym kotle.

Pyszne, soczyste i miękkie placki z indyka i ryżu! Gotuję z fileta, co sprawia, że ​​to danie jest bardziej przydatne i niskokaloryczne. Najlepiej podawać burgery z indyka z gotowanymi warzywami, wtedy lunch będzie lekki, zdrowy i bardzo smaczny! Bon apetyt!

Zmiana na temat kuchni uzbeckiej. Domowe manty w podwójnym kotle.

Aby pysznie ugotować tę rybę na grillu, nie trzeba jej marynować ani wykonywać innych trudnych operacji, wystarczy pocierać filety halibuta za pomocą improwizowanych przypraw i smażyć na otwartym ogniu.

Przygotowywanie okonia morskiego w podwójnym kotle, na liściu bananowca, pod ostrym opatrunkiem. Podawane ryby z pikantnym sosem.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Multicooker: Przepisy na parze

Dieta jest ważna dla wielu, a nie tylko jako sposób na utratę wagi. Pomaga prowadzić zdrowy tryb życia. Zmniejszenie zawartości tłuszczu w żywności zmniejsza zawartość kalorii w naczyniach, umożliwia lepsze wchłanianie. W wolnej kuchence przepisy na potrawy na parze do diety można łatwo wdrożyć bez większego wysiłku.

Z reguły są to potrawy z warzyw, mięsa, ryb. Zazwyczaj są przygotowywane według tego samego schematu. Różnica czasu gotowania zależy od złożoności naczynia, właściwości produktu. Ważne jest, aby zrozumieć technologię przygotowania, aby stworzyć własną unikalną recepturę.

Warzywa na parze

To jedna z najbardziej dietetycznych potraw. Warzywa są wybierane zarówno świeże, jak i mrożone. Z reguły są to rośliny strączkowe, papryka, ziemniaki, cukinia, pomidory, kapusta, dynia, marchew. Oczyszczają jelita, szybko nasycają ciało i są dobrym dodatkiem.

Są przygotowywane bez oleju i przypraw, które nie są zalecane do stosowania podczas jakiejkolwiek diety (przyprawy zwiększają apetyt). Jeśli warzywa są zamrożone, czas gotowania, w tym przypadku, wzrasta. Przepis jest prosty.

Do miski wlewa się litr wody, umieszcza się pojemnik do gotowania na parze.

W pojemniku ułożone warzywa solone do smaku.

Przygotowują się przez pół godziny w trybie „Steaming”.

Po sygnale dźwiękowym sprawdzana jest gotowość, w razie potrzeby dodawany jest czas.

W gotowych warzywach można dodać chudą śmietanę, masło.

Ryba na parze

Dobrze gotuje wielokanałowe przepisy na parze dla diety ryb. Każda ryba, nawet czerwona, zachowuje swój smak i soczystość, zwłaszcza jeśli jest zawinięta w folię (gotowana w sposób otwarty lub zamknięty). Najsmaczniejszą rybą jest pstrąg.

Najlepiej dopasowane ryby o niskiej zawartości tłuszczu. Nie trzeba go dodatkowo moczyć w przyprawach. Aby poprawić smak, możesz posypać sokiem z cytryny i marynować przez godzinę.

Półtorej szklanki wody wlewa się do miski multicookera.

Umieszczony jest pojemnik do gotowania na parze. Ryba jest owinięta folią. Folia może być otwarta od góry lub całkowicie zamknięta.

W pierwszym przypadku czas gotowania wynosi trzydzieści minut, w drugim - czterdzieści. Jeśli wolna kuchenka ma małą pojemność, czas można zwiększyć o dziesięć minut.

• Gotowy stek pasuje do warzyw. Można go przyprawiać sosem, kwaśną śmietaną.

Mięso na parze

Drób najlepiej nadaje się do każdej diety. Dzięki niemu można uzyskać wiele potraw, zarówno niezależnych, jak i głównych, wymagających dekoracji.

Wielofunkcyjne receptury dietetyczne dla pary pozwolą Ci gotować wystarczająco szybko. Ale do tego trzeba pokroić mięso na małe kawałki.

Jedną z najsmaczniejszych potraw, którą można ugotować na wakacje, a każdego dnia jest kurczak z pomidorami i serem. W przeciwieństwie do gotowania w piekarniku, to danie w wolnej kuchence jest dość miękkie, soczyste, nie przesuszone.

Jako mięso pasuje pięćset gramów piersi, a ser jest wybierany z odmian o niskiej zawartości tłuszczu. Pomidory (trzy kawałki) i ser (dwieście gramów) nie będą udekorowane kurczakiem. Służą bardziej jako marynata, z którą ptak jest moczony.

Parzące mięso w wolnej kuchence

Przed gotowaniem mięso należy umyć i przeciąć przez włókna.

Aby poprawić smak, ptak jest marynowany w chłodnym miejscu przez około sześć godzin. Jako marynata, sok z cytryny, musztarda, sos sojowy.

Gotową marynatę można wziąć z minimalną ilością przypraw.

Mięso na parze w wolnej kuchence

Archiwum dla: Steamed in a Multivarke

Przepisy dla pary w naczyniach Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek i inne modele ze zdjęciami. Jak gotować na parze kuchnie mięsne kotlety, warzywa, ryby, mięso, kurczak, ziemniaki. Gotowanie na parze w wolnej kuchence smaczne i proste dania dietetyczne.

Warzywa na parze w wolnej kuchence

Warzywa na parze w panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex i inne modele to świetny pomysł dla tych, którzy lubią różnorodne posiłki dietetyczne, a także dla dziecka. Zwłaszcza, że ​​w tym przypadku we wszystkich multicookersach dostępny jest program gotowania na parze i specjalny pojemnik do gotowania na parze w postaci miski z otworami. Jakie warzywa... Dalej →

Cukinia gotowana na parze w wolnej kuchence - przepis jak gotować

Jeśli nigdy nie gotowałeś cukinii gotowanej na parze w wolnej kuchence, radzimy to zrobić. Ta dieta i niskokaloryczne danie warzywne! Różni się delikatnym, dyskretnym smakiem. Parowaną cukinię można podawać z oliwą z oliwek, ulubionym sosem, kwaśną śmietaną lub jogurtem dla dzieci. Szybko gotuj squasha. Podczas gotowania możesz bezpiecznie rozmawiać z... Dalej →

Kurczak mielony w wolnej kuchence - przepisy na co gotować

Co można szybko ugotować z mielonego kurczaka w wolnej kuchence? Gotowanie prostych dań głównych - ryż z mięsem mielonym i klopsikami. Przepisy są odpowiednie do gotowania w multicooker Redmond, Panasonic, Philips, Polaris i innych modelach. Składniki na mielonego kurczaka z ryżem w powolnym garnku: mielone mięso z kurczaka - 300 g; ryż - 2,5 szklanki; żarówka -... Dalej →

Burak w wielu odmianach - przepis

Buraki w multicookerze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) można gotować na różne sposoby. Może być gotowana na sałatkę, duszona z różnymi warzywami lub bez nich, gotować barszcz i pyszną zupę z buraków. Rozważ wszystkie tryby, dzięki którym możesz bez trudu gotować buraki w wolnej kuchence. Musisz tylko... Dalej →

Gotowane na parze klopsiki w wolnej kuchence - przepis na gotowanie

Gotowane na parze klopsiki w multicookerze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) są szczególnie przydatne dla dziecka i dla tych, którzy przestrzegają ścisłej diety. Dla dzieci, tworzenie klopsików jest najlepsze ze świeżego mięsa mielonego. Wtedy są dość soczyste z przyjemnym zapachem. Możesz dodać ryż, grykę,… Dalej →

Serniki w powolnej kuchence z twarogu - klasyczne i gotowane na parze przepisy,

Przygotuj serniki w wolnej kuchni (Polaris, Panasonic, Redmond i inne modele) na śniadanie - niezwykle popularne danie kuchni ukraińskiej i rosyjskiej. Przygotuj serniki z twarogu z różnymi dodatkami, na przykład z orzechami, suszonymi morelami itp. A użycie różnych słodkich sosów nadaje im pyszny smak. Pierwszy przepis na robienie serników w wolnej kuchence to owoce kandyzowane. Składniki na serniki w... Dalej →

Sterlet w powolnej kuchence - pyszny przepis sterletowy

Sterlet w powolnej kuchence (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) może być przygotowany nie tylko na świąteczną ucztę, ale także na uroczysty rodzinny obiad. Ci, którzy chcą gotować ze zupy sterletowej, mogą zapoznać się z recepturą gotowania tutaj. Możesz także zrobić miseczkę do sterylizacji. To okaże się wyjątkowo smaczne. Teraz oferujemy... Dalej →

Jak gotować vinaigrette w wolnej kuchence - przepis

Proste i nieskomplikowane danie sałatkowe - vinaigrette w wolnej kuchni (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips i inne modele) jest bardzo łatwe do przygotowania. W MV gotuj warzywa w misce, a także w koszyku parowym dla pary. Które z tych metod wybrać - zdecyduj sam. Na przykład możesz... Dalej →

Kotlety z kurczaka w gulaszu multicooker - przepis jak gotować

Gotowane paszteciki z kurczaka w parze na wielokolorowej parze (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips i inne modele) to kompletny produkt dietetyczny. Gotowane na parze klopsiki z kurczaka w wolnej kuchence są szybko gotowane. Białko w mięsie kurczaka jest znacznie więcej niż w wołowinie. Dla dzieci jest bardzo przydatny. Przepis na gotowane na parze kotlety z kurczaka w wolnej kuchence jest bardzo... Następny →

Potrawy na parze

Potrawy na parze stają się coraz bardziej popularne. Na początku śledzili je tylko ci, którzy pilnie siedzą na diecie. Ale teraz zdrowy styl życia, w ogóle, zyskuje na popularności, a teraz prawdopodobnie każdy w domu ma podwójny kocioł lub wolną kuchenkę z funkcją gotowania na parze. Nie tylko korzyści przyciągają miłośników jedzenia parowego, ale także czas poświęcony na jego przygotowanie. Zapraszam do odwiedzenia tej sekcji i przekonaj się sam. Poznasz nie tylko nowe przepisy, ale także oryginalne i proste sposoby gotowania.

Gotowane na parze babeczki w wolnej kuchence

Magiczny pomocnik multicookera nie zawsze spełnia oczekiwania właściciela. Najczęściej skargi dotyczą pieczenia. Wiele pieców w ogóle nie ma tego trybu, a te, które są w nie wyposażone, często zawodzą. W rezultacie pieczenie okazuje się być na wpół pieczone, ciasto opada, może się wypalić po bokach lub na dole. Znana sytuacja?

Wieprzowina w sosie na parze w wolnej kuchence

Mięso jest dość częstym gościem na naszym stole i za każdym razem próbuję ugotować z niego coś nowego. Tym razem natknąłem się na przepis na wieprzowinę parzoną w sosie. Postanowiłem go ugotować i wcale tego nie żałowałem, więc dzielę się tym ciekawym daniem z tobą. Wieprzowina na parze była bardzo delikatna i smaczna, dosłownie topiła się w ustach.

Pierogi z jagodami na parze w wolnej kuchence

W sezonie letnim jagody z wiśni i czerwonej porzeczki zawsze gotują na parze pierogi z jagodami w wolnej kuchence. Nieopisany smak - nie porównuj ze zwykłymi gotowanymi pierożkami w wodzie. Sok nie płynie, ale całość pozostaje w środku, okazuje się soczysty, słodki i smaczny. Aromat i zalety tego dania są bardzo duże.

Gotowane na parze twarogowe bułeczki

Na parze można gotować wiele dań z ciasta. Są to azjatyckie modliszki, rosyjskie pierogi, chińskie bułki Mantou, koreańskie świnie, nie wspominając o kotletach, kotletach i czerwonych rybach. Gotowanie bułeczek parowych nie będzie żadnym problemem. Produkty parzone w garnku są lekkie, ciasto jest drobno porowate, dobrze uniesione

Chińskie bułeczki parowe

Kuchnia chińska jest tak różnorodna jak każda inna. Obok pikantnych, pikantnych przekąsek i pikantnych gorących zup, obok potraw o neutralnym smaku. Na przykład mantou z bułkami parowymi. Na pierwszy rzut oka jest to zwykłe ciasto drożdżowe na parze. Ale w rzeczywistości, jeśli nie znasz subtelności gotowania, zamiast okrągłej, elastycznej bułeczki możesz dostać pomarszczoną

Kotlety rybne na parze w wolnej kuchence - przepisy kulinarne

Potrawy gotowane na parze nie cieszą się dużym zainteresowaniem wśród naszych hostess, chociaż w wielu źródłach żywność parowa jest bardzo przydatna niż smażona ze złotą skórką. Proponuję gotować ciastka rybne na parze. Sam proces gotowania jest prosty i nie zajmuje dużo czasu, jeśli masz gotowy filet rybny lub mielone mięso, które można kupić w dowolnym miejscu

Gotowanie na parze w wolnej kuchence

Stając się mistrzem zdrowego odżywiania, osoba eliminuje smażone i duszone pokarmy ze swojej diety. Dieta obejmuje różnorodne potrawy na parze, które mogą być smaczne i zdrowe.

I tutaj nie da się obejść bez wolnej kuchenki - wiernego asystenta w kuchni. Łatwo przygotować nawet kilka dań na powolnym obiedzie kuchennym.

Potrawy na parze

Lista potraw, które są tradycyjnie gotowane tylko dla pary, znajduje się na szczycie listy: manti z Azji Środkowej, wszelkiego rodzaju chińskie pierożki gotowane na parze, ciasta i bułki. Ryby, drób, mięso mielone, warzywa - wszystkie te produkty zamieniają się w doskonałe potrawy. Oczywiście, podczas gotowania na wolnym ogniu, jedzenie jest pozbawione chrupiącej skórki, wydaje się mniej apetyczne.

Ale smak potraw na parze zawsze można poprawić, podkreślić i urozmaicić sosami. Może to być na przykład tylko przyprawiona kwaśna śmietana lub zielony sos, taki jak pesto. Wiele potraw parowych zdobi mieszanka sosu sojowego z imbirem, ostrą papryką i olejem sezamowym.

Mięso, parzone, lekkie i soczyste, nie ma nadmiaru tłuszczu, a zatem jest łatwo przyswajalne przez nasz organizm. Do takiego mięsa należy przygotować garnirunek warzywny, podać sos lub sałatkę.

Prawie każdy rodzaj przypraw zrobi, na przykład smak cielęciny lepiej podkreśli suszone zioła rozmarynu i tymianku, na wieprzowinę można wziąć czosnek, berberys, imbir. Jeśli gotuje się kurczaka lub indyka, to marynata zawiera kminek, curry, włoskie zioła, ale do kaczki lub gęsi można wziąć kolendrę, czosnek i cynamon. Najważniejszy warunek - przyprawy powinny tylko podkreślać, a nie przerywać smak mięsa.

Potrawy na parze w wolnej kuchence

Kluski wiśniowe

To zajmie: 700 g mąki pszennej, 500 ml kefiru, sól, 1 łyżeczka sody, 500 g wiśni z kamieniem, cukier do smaku.

• Wymieszać sodę i sól z kefirem.
• Przesiać mąkę, zrobić depresję na środku i wlać do niej kefir.
• Zagnieść ciasto i odstawić na 30-40 minut.
• Rozwałkować ciasto na desce o grubości 0,5 cm i pokroić w okręgi.
• Połóż wiśnie na cieście, uszczypnij krawędzie i gotuj przez 6-8 minut.
• Pierogi są miękkie, soczyste, przewiewne i niezwykle smaczne.

Aby gotować steki rybne w wolnej kuchence, należy je marynować przez 20 minut, a następnie wlać wodę do miski wolnej kuchenki do kreski, umieścić rybę na koszu parowym i ustawić tryb gotowania na 30 minut.

Zawsze opcja wygrana-wygrana - dowolne warzywa na parze w wolnej kuchence. Zarówno świeże, jak i mrożone warzywa są doskonale przygotowane. Przed włożeniem ich do kosza wielokolorowego przygotowana mieszanka warzyw powinna być osolona solą morską i przyprawiona przyprawami. Tryb „Parowanie” jest ustawiony na 20 minut.

Gotowanie na parze w wolnej kuchence - i zawsze na stole smaczne i zdrowe jedzenie.

Właściwa wyszczuplająca i wolna kuchenka

Ponieważ podczas gotowania w wolnej kuchence nie ma potrzeby używania masła, zawartość kalorii w żywności jest znacznie zmniejszona. Jest również przydatny w obecności współistniejących chorób żołądka, jelit, trzustki, pęcherzyka żółciowego.

Jednocześnie obróbka cieplna pomaga zachować witaminy i przeciwutleniacze warzyw, owoców i zieleni. Dania mają oryginalny smak, ponieważ produkty są nasączone własnymi sokami. Pomaga im to uzyskać bogatszy i bardziej naturalny odcień, który nie wymaga dodawania wzmacniaczy smaku.

Multicooker pozwala gotować owsiankę w trybie powolnego gotowania lub ospałości. Najpierw nalewana jest odpowiednia ilość wody o temperaturze pokojowej. Może być również mieszany z mlekiem. Ziarno i niezbędne suplementy są wypełnione. Po wybraniu żądanego trybu nie są wymagane dalsze działania. Kashi nie palą się, nie muszą podążać.

Gotowanie owsianki w wolnej kuchence

Do odchudzania można przygotować zdrową i smaczną owsiankę z ziaren owsa. Zajmie to:

• pół szklanki płatków owsianych;
• półtorej szklanki wody;
• łyżeczka nasion lnu;
• łyżeczka otrębów owsianych;
• jedno jabłko pokrojone w kostkę;
• pół łyżeczki cynamonu;
• Tabletki Stevia 5 sztuk.

Wszystkie składniki należy umieścić w misce multicooker i wybrać tryb owsiany, a następnie pozostawić do ogrzewania na kolejne 10 minut.

Gotowanie płatków owsianych w wolnej kuchence

Duszona kapusta może być świetnym dodatkiem. Przygotowuje się bardzo prosto. Wymagane:

• pół głowy kapusty;
• 1 duża cebula;
• 1 marchewka;
• 1 słodka papryka;
• pół szklanki wody;
• 2 łyżki koncentratu pomidorowego;
• łyżeczka soli bez góry;
• pół łyżeczki cukru.

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, marchewkę i paprykę - słomki. Nashinkovat z kapusty. W wolnej kuchence takie danie można całkowicie ugotować bez oleju, ale w razie potrzeby można wstępnie podsmażyć cebulę i marchewkę. To trwa 10 minut w trybie „Smażenia”, będziesz potrzebować 1 łyżkę oleju i taką samą ilość wody. Bez tego wstępnego etapu liczba kalorii będzie mniejsza, a smak się nie zmieni.

Gotowanie gulaszu z kapusty w wolnej kuchence

Wszystkie posiekane warzywa i inne składniki są umieszczane w misce, w tym tryb „Gaszenie”. Na końcu można dodać sól (jeśli to konieczne), groszek, liść laurowy. Podczas serwowania potrawę należy posypać drobno posiekaną zielenią.

Zupa jarzynowa z minimalną ilością kalorii dobrze odżywia i dostarcza organizmowi niezbędnych błonników, witamin i pierwiastków śladowych. Aby to zrobić, potrzebujesz:

• 300 g dyni;
• 300 g squasha;
• szklanka wody;
• pół cebula;
• 10 g masła;
• 5 g suchego tymianku;
• pół łyżeczki soli;
• łyżka naturalnego greckiego jogurtu.

Zupa jarzynowa

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na maśle przez 7 minut w trybie „Smażenia”. Dodaj dynię i kabaczek, pokrojone w kostkę, wodę, sól i tymianek. Gotuj w trybie „Warzywa”, a następnie bij w mikserze. Podawać z greckim jogurtem. W razie potrzeby posyp łyżką startego sera.

Dieta dla pary dla utraty wagi jest wskazana w przypadku chorób układu pokarmowego, nerek, współistniejącej cukrzycy, po zabiegu. Pomaga schudnąć bez narażania zdrowia, odmładza organizm. Dodatkową korzyścią jest poprawa wyglądu, oczyszczenie skóry i brak wypadania włosów. Waga zmniejsza się powoli, ale stale.

Podstawą diety - warzywa nieskrobiowe: kalafior, cukinia, marchew, brokuły, dynia, zielona fasola. Muszą być podawane jako dodatek do kurczaka, ryby, indyka, które są również przetwarzane za pomocą pary. Możesz pokroić w plasterki lub zrobić paszteciki, klopsiki. W celu wzmocnienia smaku stosuje się sos sojowy, sok z cytryny, warzywa (świeże i suche).

Warzywa na parze

Na śniadanie wybierz owsiankę bez cukru lub twarogu z jogurtem. 2 przekąski między głównymi posiłkami mogą być owocami (około 200 g). Przed snem zaleca się szklankę fermentowanego napoju mlecznego. Ważne jest, aby warzywa (z wyjątkiem ziemniaków) mogły być spożywane w ilości 300-400 g na porcję, co pomaga nie odczuwać głodu. Suplementy diety z pomidorów, ogórków i papryki, przyprawione łyżeczką oleju roślinnego i sokiem z cytryny.

Wyłączone z menu:

• cukier, ciasta, ciastka, ciastka, słodycze, gofry;
• konserwy, pikle;
• margaryna, pasta do smarowania, tłuszcz zwierzęcy;
• wieprzowina, wołowina z tłuszczem, skóra drobiowa, kaczka;
• fast food, frytki;
• sosy sklepowe;
• rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw;
• napoje alkoholowe, słodka soda.

Oprócz warzyw, potraw mięsnych i rybnych, w diecie dozwolone są:

• owsianka z owsa, gryki, jęczmienia perłowego, ryżu czarnego lub brązowego 1 raz dziennie, makaron z pszenicy durum nie częściej niż raz w tygodniu;
• w dniu 2 kromki chleba żytniego lub otrębów;
• pierwsze dania: zupy warzywne, barszcz, zupa z buraków;
• stewia jako substytut cukru, 2 łyżeczki miodu;
• woda w łącznej ilości 30 ml na 1 kg masy ciała, pije się ją w szklance 30 minut przed ciepłym posiłkiem z dodatkiem soku z cytryny;
• zielona herbata, z liści mięty, melisy, czarnej porzeczki, żurawiny, rokitnika, startego napoju imbirowego (między spożyciem posiłku a napojami powinna upłynąć godzina);
• jogurt, kwaśne mleko, kefir, twaróg 2-5%;
• jagody i owoce, z wyjątkiem winogron i bananów;
• 1 jajko dziennie do gotowania, omlet parowy.

Przykładowe opcje na śniadanie to:

• płatki owsiane z gruszkami i cynamonem;
• owsianka z dyni z płatkami;
• zapiekanka ryżowa z jabłkami;
• parzone serniki;
• Kasza gryczana ze śliwkami;
• omlet parowy z zielenią;
• Kasza jęczmienna.

Opcje śniadaniowe w wolnej kuchence

Na lunch te dania są odpowiednie:

• zupa dyniowa, pierś z kurczaka i brokuły na parze;
• barszcz z fasolą, kotlety z indyka, sałatka z ogórka i pomidora;
• zupa z buraków, faszerowana cukinia gotowana na parze;
• zupa jarzynowa, parowy dorsz z ziołami i marchewką;
• zupa rybna z kaszą perłową, gulasz warzywny z parzonych warzyw;
• zupa brokułowa, klopsiki rybne, warzywa liściaste, ogórki;
• kapuśniak, gotowany kurczak i buraki.

Barszcz z fasolą i gotowanymi na parze burgerami z indyka

Na obiad możesz gotować:

• filet z ryby na parze; sałatka ze świeżych warzyw;
• winegret, paszteciki z kurczakiem;
• kalafior parzony z ziołami i serem, jajecznica;
• suflet z kurczaka w ogórkach gotowanych na parze z pietruszką, sałatką z marchwi parowej i groszkiem;
• papryka faszerowana;
• ciastka rybne z sałatką z pomidorów, papryki i sera;
• parzona pierś z kurczaka z grzankami na liściach sałaty, posypana łyżką startego sera.

Kalafior i filet z ryby, gotowane w wolnej kuchence

Przeczytaj więcej w naszym artykule na temat utraty wagi i pomocy w tym procesie.

Przeczytaj w tym artykule.

Zalety gotowania w wolnej kuchence

Zasada działania multicookera polega na utrzymaniu zadanej temperatury i wykorzystaniu pary do gotowania. Ta metoda jest idealna dla osób kontrolujących masę ciała. Ponieważ nie ma potrzeby używania oleju podczas duszenia, zawartość kalorii w żywności jest znacznie zmniejszona. Możliwość wykluczenia prażenia jest również przydatna w obecności powiązanych chorób żołądka, jelit, trzustki, pęcherzyka żółciowego.

Delikatna obróbka cieplna w zamkniętej przestrzeni pomaga w jak największym stopniu zachować witaminy i przeciwutleniacze warzyw, owoców i zieleni. Dania mają oryginalny smak, ponieważ produkty są nasączone wybitnymi sokami. Pomaga im to uzyskać bogatszy i bardziej naturalny odcień, który nie wymaga dodawania wzmacniaczy smaku.

Dla każdej gospodyni domowej ważne jest, aby wystarczyło umyć i posiekać dowolne produkty oraz uruchomić timer, a reszta procesu gotowania nie wymaga bezpośredniego udziału. Gotowe naczynie w nim można pozostawić do ogrzewania, w każdej chwili będzie gorące. Istnieje również funkcja opóźnionego startu. Ważna zaleta: Multicooker może być używany w każdym miejscu, w którym znajduje się gniazdko elektryczne.

A oto więcej o naleśnikach do odchudzania.

Przepisy dietetyczne dla prawidłowego odżywiania

Jeśli dobrze przestudiujesz to urządzenie, może całkowicie zastąpić każdą płytkę.

Multicooker pozwala gotować owsiankę w trybie powolnego gotowania lub ospałości. Dlatego jest podobny smakowo do tych gotowanych w piekarniku. Najpierw nalewana jest odpowiednia ilość wody o temperaturze pokojowej. Może być również mieszany z mlekiem. Ziarno i niezbędne suplementy są wypełnione. Po wybraniu żądanego trybu nie są wymagane dalsze działania. Kashi nie palą się, nie muszą podążać.

Na odchudzanie w wolnej kuchence można zrobić zdrową i smaczną owsiankę z ziaren owsa. Będzie to wymagać:

• pół szklanki płatków owsianych;
• półtorej szklanki wody;
• łyżeczka nasion lnu;
• łyżeczka otrębów owsianych;
• 1 jabłko pokrojone w kostkę;
• pół łyżeczki cynamonu;
• 5 tabletek stewii.

Wszystkie składniki należy umieścić w misce multicooker i wybrać tryb owsiany, a następnie pozostawić do ogrzewania na kolejne 10 minut.

Płatki owsiane gotowane w wolnej kuchence

Warzywa

Duszona kapusta może być świetnym dodatkiem. Przygotowuje się bardzo prosto. Do tego dania wymaga:

• pół głowy kapusty;
• 1 duża cebula;
• 1 marchewka;
• 1 słodka papryka;
• pół szklanki wody;
• dwie łyżki koncentratu pomidorowego;
• łyżeczka soli bez góry;
• pół łyżeczki cukru.

Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, marchewkę i paprykę - słomki. Nashinkovat z kapusty. W wolnej kuchence takie danie można całkowicie ugotować bez oleju, ale w razie potrzeby można wstępnie podsmażyć cebulę i marchewkę. To trwa 10 minut w trybie „Smażenia”, będziesz potrzebować 1 łyżkę oleju i taką samą ilość wody. Bez tego wstępnego etapu liczba kalorii będzie mniejsza, a smak się nie zmieni.

Wszystkie posiekane warzywa i inne składniki są umieszczane w misce, w tym tryb „Gaszenie”. Na końcu można dodać sól (jeśli to konieczne), groszek, liść laurowy. Podczas serwowania potrawę należy posypać drobno posiekaną zielenią.

Zupa jarzynowa z minimalną ilością kalorii dobrze odżywia i dostarcza organizmowi niezbędnych błonników, witamin i pierwiastków śladowych. Aby to zrobić, potrzebujesz:

• 300 g dyni;
• 300 g patissons;
• szklanka wody;
• pół głowy łuki;
• 10 g masła;
• 5 g suchego tymianku;
• pół łyżeczki soli;
• łyżka greckiego jogurtu naturalnego.

Zupa jarzynowa w wolnej kuchence

Cebulę pokroić w kostkę i smażyć na maśle przez 7 minut w trybie „Smażenia”. Dodaj dynię i kabaczek, pokrojone w kostkę, wodę, sól i tymianek. Gotuj w trybie „Warzywa”, a następnie bij w mikserze. Podawać z greckim jogurtem. W razie potrzeby posyp łyżką startego sera.

Dieta parowa dla utraty wagi

Ten styl żywienia można nazwać kompletną wersją diety. Wskazany jest w chorobach układu pokarmowego, nerek, współistniejącej cukrzycy, po operacji. Dieta pomaga schudnąć bez narażania zdrowia, odmładza organizm. Dodatkową korzyścią jest poprawa wyglądu, oczyszczenie skóry i brak wypadania włosów. Waga zmniejsza się powoli, ale stale.

Obejrzyj film o gotowaniu w wolnej kuchence:

Zasady zasilania

Podstawą diety - warzywa nieskrobiowe, parzone w wolnej kuchence, podwójny kocioł. Zalecane są kalafior, cukinia, marchew, brokuły, dynia, fasolka szparagowa. Muszą być podawane jako dodatek do kurczaka, ryby, indyka, które są również przetwarzane za pomocą pary. Możesz pokroić w plasterki lub zrobić paszteciki, klopsiki. Aby poprawić smak potraw, stosuje się sos sojowy, sok z cytryny, warzywa (świeże i suche).

Na lunch i kolację przygotowywane są różnorodne dania parowe. Na śniadanie wybierz owsiankę bez cukru lub twarogu z jogurtem. 2 przekąski między głównymi posiłkami mogą być owocami (około 200 g). Przed snem zaleca się szklankę fermentowanego napoju mlecznego. Ważne jest, aby warzywa (z wyjątkiem ziemniaków) mogły być spożywane w ilości 300-400 g na porcję, co pomaga nie odczuwać głodu.

Suplementy diety z pomidorów, ogórków i papryki, przyprawione łyżeczką oleju roślinnego i sokiem z cytryny.

Dozwolone i zabronione produkty

Wyłączone z menu:

• cukier, ciasta, ciastka, ciastka, słodycze, gofry;
• konserwy, pikle;
• margaryna, pasta do smarowania, tłuszcz zwierzęcy;
• wieprzowina, wołowina z tłuszczem, skóra drobiowa, kaczka;
• fast food, frytki;
• sosy sklepowe;
• rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw;
• napoje alkoholowe, słodka soda.

Oprócz warzyw, potraw mięsnych i rybnych, w diecie dozwolone są:

• owsianka z owsa, gryki, jęczmienia perłowego, ryżu czarnego lub brązowego 1 raz dziennie, makaron z pszenicy durum nie częściej niż raz w tygodniu;
• w dniu 2 kromki chleba żytniego lub otrębów;
• pierwsze dania: zupy warzywne, barszcz, zupa z buraków;
• stewia jako substytut cukru, 2 łyżeczki miodu;
• woda w łącznej ilości 30 ml na 1 kg masy ciała. Ona pije szklankę przez 30 minut przed jedzeniem na ciepło z dodatkiem soku z cytryny;
• zielona herbata, z liści mięty, melisy, czarnej porzeczki, żurawiny, rokitnika, startego napoju imbirowego (między spożyciem posiłku a napojami powinna upłynąć godzina);
• jogurt, kwaśne mleko, kefir, twaróg 2-5%;
• jagody i owoce, z wyjątkiem winogron i bananów;
• 1 jajko dziennie do gotowania, omlet parowy.

Przykładowe menu

Korzystając z dozwolonej żywności, przygotuj dietę według własnego uznania. Przykładowe opcje na śniadanie to:

• płatki owsiane z gruszkami i cynamonem;
• owsianka z dyni z płatkami;
• zapiekanka ryżowa z jabłkami;
• parzone serniki;
• Kasza gryczana ze śliwkami;
• omlet parowy z zielenią;
• Kasza jęczmienna.

Kasza gryczana ze śliwkami lub owsianką z dyni na śniadanie

Na lunch te dania są odpowiednie:

• zupa dyniowa, pierś z kurczaka i brokuły na parze;
• barszcz z fasolą, parowe paszteciki z indyka z sałatką z ogórka i pomidora;
• zupa z buraków, faszerowana cukinia gotowana na parze;
• zupa jarzynowa, parowy dorsz z ziołami i marchewką;
• zupa rybna z kaszą perłową, gulasz warzywny z parzonych warzyw;
• zupa brokułowa, klopsiki rybne, warzywa liściaste, ogórki;
• kapuśniak, gotowany kurczak i buraki.

Zupa i gotowany kurczak na obiad

Na obiad możesz gotować:

• filet z ryby na parze; sałatka ze świeżych warzyw;
• winegret, paszteciki z kurczakiem;
• kalafior parzony z ziołami i serem, jajecznica;
• suflet z kurczaka w ogórkach gotowanych na parze z pietruszką, sałatką z marchwi parowej i groszkiem;
• papryka faszerowana;
• ciastka rybne z sałatką z pomidorów, papryki i sera;
• parzona pierś z kurczaka z grzankami na liściach sałaty, posypana łyżką startego sera.

A tutaj więcej o roślinach strączkowych na odchudzanie.

Wolna kuchenka pozwala gotować produkty z zachowaniem witamin, nie wymaga użycia oleju i tłuszczu. Jest to ważne w kontrolowaniu masy ciała. Różne przepisy pomagają w przygotowaniu zdrowych potraw. Jedną z opcji bezpiecznej diety na odchudzanie jest para. Gwarantuje stopniową i stabilną normalizację masy ciała, odpowiednią dla osób ze współistniejącymi chorobami układu pokarmowego, cukrzycą.

Istnieje ogromna liczba przepisów, dzięki którym gotowanie naleśników do odchudzania jest przyjemnością. Mogą być wykonane z owsa, cukinii, marchwi, kapusty itp.

Istnieją specjalne desery do odchudzania, które pomogą się nie złamać. Na przykład możesz wybrać dietetyczne białko. Istnieją również receptury niskokaloryczne, które są bardzo łatwe do wykonania w domu.

W związku z tym diety Seleznova nie istnieje. Doradza na co dzień, ale dzięki niej ludzie tracą do 2 kg tygodniowo. Jak utworzyć menu?