Suflet twarogowy dla pary w wolnej kuchence

Soufflé może być zarówno słodkim deserem, jak i drugim daniem. Przypomina zapiekankę, tylko okazuje się dużo bardziej miękka i przewiewna. Ta konsystencja jest nadawana potrawie przez dobrze ubite białka, które łączą się z żółtkami i innymi składnikami.

W wolnej kuchence możesz zrobić suflet z różnych produktów: kurczaka, ryb, mięsa, wątroby, twarogu, warzyw, a nawet jagód. Może być pieczone lub parzone. Najważniejsze jest, aby zrozumieć, w jaki sposób suflet jest przygotowany i można zrobić danie według dowolnego przepisu.

Przepisy na suflet, które można gotować w wolnej kuchence:

Podstawowe zasady gotowania sufletu w wolnej kuchence

1. Oddziel białka od żółtek i ubij je w puszystą białą piankę. Jeśli zrobisz suflet na deser, ubij białka z cukrem. Aby masa była puszysta, musisz ubić w suchej misce, dodając szczyptę soli.
2. Główny składnik: kurczak, ryba, wątroba itp. Mielimy w kombajnie lub mielonym. Mieszaj z innymi produktami.
3. Bicie białek delikatnie wchodzi w masę, aby się nie osiadła.
4. Jeśli upieksz suflet w misce, musisz nasmarować go masłem lub olejem roślinnym i włożyć masę. Jeśli ugotujesz suflet dla pary, będziesz potrzebował porcjowanych silikonowych puszek. Lepiej jest też je nasmarować lub spłukać zimną wodą, tak aby gotowy suflet był łatwy do uzyskania.
5. Gotowanie sufletu w wolnej kuchence w trybie „gotowania na parze”. Średnio przygotowuje się od 10 do 30 minut.

Suflet na parze to doskonałe danie dla dzieci i dietetyków. Jeśli dziecko nie lubi twarogu lub warzyw, spróbuj przygotować mu suflet tych produktów, je z przyjemnością.

Najpopularniejszy suflet na przepisy w powolnej kuchence ze zdjęciami krok po kroku:

Jak gotować suflet z kurczaka na parze

Czego potrzebujemy do sufletu:

1. 350 gramów fileta z kurczaka lub piersi
2. 50 gramów śmietany
3. 2 średnie jajka
4. sól do smaku

Gotowanie na parze sufletu z kurczaka:

1. Umyć filet z kurczaka. Jeśli gotujesz z piersi, musisz uwolnić mięso z kości. Pomiń kurczaka przez maszynkę do mielenia mięsa lub zmiel kombajn, aby mielić.
2. Oddziel białka od żółtek. Wymieszaj żółtka z mieloną śmietaną i solą.
3. Wiewiórki biją do puszystej masy. Delikatnie włóż je do farszu za pomocą szpatułki.
4. Formy silikonowe spłukiwamy zimną wodą. Układamy zwiewną masę kurczaka w formach i umieszczamy je w koszu na podwójny kocioł.
5. Wlej wodę do miski do dolnego znaku i umieść pojemnik z foremkami na górze.
6. Gotowanie w programie gotowania przez kilka 20 minut.
7. Po sygnale poczekaj kolejne 5 minut, otwórz pokrywę i ostrożnie wyciągnij puszki z gotowym sufletem z kurczaka.
8. Suflet z kurczaka można podawać z dowolnym sosem, świeżą sałatką lub warzywami.

Gotowanie sufletu z twarogu w wolnej kuchence

Twaróg to produkt, który musi być włączony do diety każdego dziecka. Zawiera wapń. Ten minerał jest po prostu niezbędny dla młodego rosnącego organizmu. Ponadto w twarogu są dobrze strawne białka. Suflet twarożkowy w wolnej kuchence jest bardzo smaczny, a co najważniejsze zdrowa potrawa, pasuje do wszystkich członków rodziny, nawet małe dzieci uczą się dalej jego receptury.

Często kapryśne dzieci nie chcą używać tak zdrowego i zdrowego produktu. W tej sprawie na ratunek przyjdzie suflet z twarogiem, który można łatwo przygotować w wolnej kuchence.

To danie spodoba się nie tylko dzieciom, ale także dorosłym członkom rodziny. Mogę to potwierdzić na podstawie osobistych doświadczeń. Kiedy to naczynie zostało postawione na stole, zostało zjedzone od razu!

Suflet twarogowy gotowany w wielu odmianach okazuje się bardzo smaczny. Jest pachnąca, puszysta i niezwykle delikatna! Jeśli podasz go z kwaśną śmietaną, skondensowanym mlekiem, dżemem lub dżemem, nie będzie można oderwać dzieci od potrawy!

Przepis na suflet z twarogiem w wolnej kuchence

Aby przygotować suflet z twarogiem w wolnej kuchence, musimy mieć następujące produkty:

• Jajka - 5 sztuk;
• 400-500 g twarogu;
• 200 g kefiru;
• 1 szklanka kaszy manny;
• 1 szklanka cukru;
• cukier waniliowy - 1 opakowanie;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka.

Gotowanie na wolnym ogniu delikatny suflet z serem:

1. W semolinie zalać kefirem, pozostawić na 10 minut do semoliny semoliny.
2. Oddziel białka i żółtka. Dodaj cukier do białek, ubijaj, aż spieni się.
3. Następnie za pomocą blendera należy wymieszać pozostałe składniki z nabrzmiałą manną. Powinieneś również dodać ubitą biel. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki łyżką.
4. Następnie należy wlać masę do pojemnika, który jest wstępnie nasmarowany masłem.
5. Ustaw powolną kuchenkę na tryb pieczenia, czas gotowania wynosi 50 minut. Po upływie tego czasu nie otwieraj pokrywy urządzenia, pozwól mu ostygnąć przez 20 minut, w przeciwnym razie suflet może spaść.
6. Wyjmij suflet z twarogu z pojemnika. Do tego potrzebujemy pojemnika na potrawy parowe.
7. Pokrój suflet na porcje.
8. Wlać naczynie ze śmietaną, zagęszczonym mlekiem, dżemem lub dżemem.

Teraz możesz spróbować. Ciesz się posiłkiem!

Początkowo danie miało być naleśnikiem twarogowym i wyszedł bardzo smaczny suflet z twarogu. Całe moje gospodarstwo domowe potrzebowało dodatku, więc jedzenie po prostu zniknęło na naszych oczach!

Dzieci, które nie lubią używać twarogu, jedzą takie danie z wielką przyjemnością, będą również pytać o dodatek. Przygotuj suflet z twarogu w multivarka i bądź zdrowy!

57. Suflet na parze

57. Suflet na parze

250 g twarogu, 20 g semoliny, 1 jajko, 3 łyżeczki. cukier, 2 łyżeczki. śmietana, woda

Czas gotowania - 20 minut.

Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki i pozostaw na 15 minut.

Ułóż twaróg w kształcie.

Wlej wodę do miski multicookera, ustaw zakładkę do gotowania na parze i formy.

Włącz gotowanie na parze i gotuj przez 20 minut.

Podobne rozdziały z innych książek

SUFFLE CAVING STEAM

KREM ŚRODKOWY Produkty: świeży twaróg 110 g, mleko 40 g, mąka 7 g, 1/5 jajka, masło, 5 g. Zmiel twaróg dokładnie z sosem mlecznym, żółtkowym i beszamelowym. W powstałej masie delikatnie wprowadzić ubite białka. Rozprowadź pleśń olejem i włóż do niej masę,

Sery wiejskie

Mleko Serowe Souffle. 200 ml karty. 150 gmuka. 10 g masła. 10yg. 1 kawałek cukru 20 g Smetany. 30 g waniliny.

Suflet z twarogiem

Suflet twarożkowy Twaróg. 200 g semoliny. 1 łyżka jajka. 1 kawałek cukru 1 łyżka suszonych moreli. 50 g Orzechy włoskie (obrane). 50 gramów oleju roślinnego. 1 jadalnia

Suflet z twarogiem

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, jabłka - 100 g, jajko - 1 szt., Mleko - 1/2 szklanki, mąka - 30 g. Dwukrotnie robak wraz z jabłkami, dodać żółtko, mleko, mąkę, dobrze wymieszać. Białko ubijano i dodawano do masy serowej. Przygotowana masa jest rozprowadzana

Sery wiejskie

Serek wiejski z serem Czas gotowania 25 min Liczba porcji: 4 Składniki: 200 g twarogu, 1 łyżeczka mąki, 3 łyżeczki cukru pudru, 4 łyżki. krem, 1 białko jajeczne Sposób przygotowania: Wymieszać twaróg z mąką, dodać 1 łyżeczkę cukru pudru i dobrze wymieszać.

Zupa Serowa z Morelami

Suflet twarożkowy z morelami 300 g dojrzałych moreli, 120 g cukru pudru, 300 g twarogu, sok i skórka z 1 cytryny, bitej śmietany i całych moreli. Zmiel dojrzałe morele bez kamieni i cukru zacieru, tarty twaróg, trochę soku z cytryny i skórkę. Msza św

Suflet z twarogiem

Suflet z twarogu Od semoliny w podwójnym kotle, zagotować grubą owsiankę na wodzie i ostudzić. Twaróg przeciera się przez sito w emaliowanej misce i miesza w kaszy manny. Dodaj żółtko, cukier, roztopione masło, zmiel dużo, wprowadź ubite białko, wymieszaj.

Souffle Lemon Curd

Sufletowy ser cytrynowy Skład: 250 g twarogu, 2 łyżki. l cukier puder, 2 łyżeczki. syrop cytrynowy, 50 g rodzynek. W blenderze wsypać twaróg, cukier puder, zalać syropem cytrynowym i mieszać przez 2 minuty. Umieść gotowy suflet w szklankach i udekoruj

Suflet z twarogiem

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, jabłka - 100 g, jajko - 1 szt., Mleko - 1/2 szklanki, mąka - 30 g. Twaróg przeciera się wraz z jabłkami, dodaje żółtko, mleko, mąkę, dobrze ugniata. Białko ubijano i dodawano do masy serowej. Przygotowana masa

Suflet z twarogiem

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, jabłka - 100 g, jajko - 1 szt., Mleko - 1/2 szklanki, mąka - 30 g. Twaróg przeciera się wraz z jabłkami, dodaje żółtko, mleko, mąkę, dobrze ugniata. Białko ubijano i dodawano do masy serowej. Przygotowana masa

Souffle Lemon Curd

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, rodzynki - 50 g, syrop cytrynowy - 2 łyżeczki, cukier puder - 2 łyżki. łyżki. W blenderze wsypać twaróg, cukier puder, zalać syropem cytrynowym i mieszać przez 2 minuty. Umieść gotowy suflet w szklankach i udekoruj

Souffle Lemon Curd

Sery twarożkowe Składniki: twaróg - 250 g, rodzynki - 50 g, syrop cytrynowy - 2 łyżeczki, cukier puder - 2 łyżki. łyżki. W blenderze wsypać twaróg, cukier puder, zalać syropem cytrynowym i mieszać przez 2 minuty. Umieść gotowy suflet w szklankach i udekoruj

Sery wiejskie

Sery w wiejskim sosie Składniki 200 g twarogu, 1 łyżeczka mąki, 3 łyżeczki cukru pudru, 4 łyżki. krem, 1 białko jaja Sposób przygotowania: Wymieszać mąkę z mąką, dodać 1 łyżeczkę cukru pudru i dobrze wymieszać. Umieść w pojemniku, z bita górą

CREAMY SOUFFLE

WYTRZYMAŁY KREM: 300 g twarogu, 50 g masła, 3-4 jajka, 3/4 szklanki śmietany, 1/2 szklanki cukru, 1 szklanka mleka, 50 g oleju roślinnego, 2 łyżki. l kasza manna, metoda gotowania. Wbij żółtka cukrem, dodaj mleko i włóż do ognia. Nie mieszanka

Suflet z twarogiem

Suflet twarożkowy Składniki: twaróg (beztłuszczowy) - 300 g, średniej wielkości jajko - 3 kawałki, curry - do smaku Ostrożnie oddzielić żółtka od białych. Białko umieścić w lodówce w odpowiednim czasie. Blender łączy twaróg i żółtka, sól, pieprz lub dodaje curry. W tym sufletu też

Zupa Serowa z Morelami

Suflet z twarogiem z morelami Składniki: morele (puszki) - 1 puszka (420 g), cukier - 100 g, sok i starta skórka z 1 cytryny, likier morelowy - 20 ml, jajko (białe) - 2 szt., Jajko (żółtko) - 2 szt., Skrobia - 1 łyżka. łyżka, twarożek - 150 g, sól - 1 szczypta, śmietana - 50 g, cukier puder - 1

Porcja sufletu w puszkach

Twaróg - źródło korzystnych witamin i wapnia. Szczególnie danie to polecane jest dzieciom i tym, którzy jedzą. Souffle z twarogiem na parze w wolnej kuchence to idealny przysmak o jasnym smaku, jednocześnie lekki i bardzo zdrowy.

Dla zmiany zalecamy dodawanie różnych owoców, płatków śniadaniowych, ciasteczek. Suflet parowy przypadnie do gustu nie tylko ze względu na pyszny wygląd, ale także ze względu na niesamowity smak. Raz spróbując takiego deseru, nigdy nie zapomnisz jego smaku - łagodnego, zwiewnego, z lekką kwaskowością, którą dają jagody. A do gotowania wystarczy około 50 minut wolnego czasu i wolna kuchenka.

Oferujemy proste przepisy na suflet z twarogu. Desery przygotowane według tych receptur są niskokaloryczne i zawierają zwiększoną część składnika białkowego. Dlatego te dania są skutecznym asystentem dla tych, którzy chcą schudnąć.

Suflet z twarogiem parowym

• Twaróg - 150 g;
• Mleko - 70 g;
• Kasza manna - 1 łyżeczka;
• Jajka - 1 szt.;
• Śmietana - 2 łyżeczki;
• Cukier - 2 łyżeczki.

1. Oddziel białka i ubij mikserem aż do uzyskania pianki.
2. Osobno połączyć posiekany twaróg, płatki zbożowe, śmietanę i żółtka, wymieszać.
3. Wlej piankę białkową do pojemnika z masą twarogową.
4. Nasmaruj formę masłem, a następnie umieść suflet z serem w formie.
5. Wlej 400 g gorącej wody do garnka i ustaw tryb „Steam” na 40 minut.
6. Deser jest gotowy, podawany, podlewany syrop jagodowy lub śmietana.

Suflet twarogowy z jagodami

• Twaróg - 460 g;
• Jagody świeże lub mrożone - 170 g;
• Jajka - 2 szt.;
• Skrobia - 120 g;
• Jogurt bez dodatków - 200 ml;
• Cukier granulowany - 80 g

1. Zsiadłe mleko, aby uniknąć ziaren.
2. Wlać miękki twaróg do miski robota kuchennego, dodać cukier, jajko, śmietanę, 60 g skrobi, jogurt. Używając metalowego noża, posiekaj.
3. Jagody zwijają się w pozostałą skrobię. Należy to zrobić, aby w procesie gotowania jagody nie opadły na dno.
4. Przenieś jagody do masy twarogowej i wymieszaj.
5. Po smarowaniu olejem rozprowadzić masę do form silikonowych. Umieść formy na tacy do gotowania na parze i dodaj 400 g wody do miski.
6. Gotowanie deseru w trybie „Parowanie” przez 30 minut
7. Pobierz deser z foremek i włóż dania a la carte. Udekoruj gałązkami mięty.

Suflet z twarogiem z jagodami w wolnej kuchence: zdrowy i smaczny przysmak

Przepis na suflet z twarogiem z malinami i porzeczkami w wolnej kuchence

Składniki:

• masa twarogowa 9% tłuszczu - 250 gr
• jagody (malina, porzeczka) - 100 gr
• jajo kurze - 1 szt.
• skrobia kukurydziana - 2 łyżki.
• śmietana - 3 łyżki.
• cukier - 2 łyżki.
• mięta do dekoracji

Wszyscy wiedzą, jak przydatny jest twaróg, ale z jakiegoś powodu tak naprawdę nie chcą go w mojej rodzinie, a przekonanie w tej sytuacji prawie nie działa. Było jeszcze całkiem niedawno, ale teraz sytuacja zmieniła się diametralnie, a twaróg w mojej lodówce nie jest przestarzały. A wszystko dzięki niesamowitemu przepisowi, który niedawno odkryłem. Ten suflet z twarogiem w wolnej kuchence to pyszny przysmak o jasnym smaku, jednocześnie lekki i zdrowy, ponieważ jest gotowany dla pary, a także z jagodami. Można go śmiało nazwać deserem nie tylko ze względu na jego spektakularny wygląd, ale także jego walory smakowe - delikatny, zwiewny, z kwaśną jagodą. Sekretem takiego piękna jest to, że w procesie gotowania jagody są dodawane do masy twarogowej - dają deserowi jasne plamy i orzeźwiającą kwaskowość.

Moje gospodarstwo domowe lubiło suflet z twarogiem tak bardzo, że teraz dosłownie chodzą po moich piętach i proszą o ugotowanie tego smacznego jedzenia ponownie. Jak możesz ich odmówić? Tutaj, być może, należy zauważyć, że nie ma nic trudnego w przygotowaniu duszonego sufletu dla pary w wolnej kuchence, wszystko o wszystkim potrzebuje tylko około 45 minut czasu wraz z przygotowaniem. Ale dzięki słowom zabiorę się do roboty - nie jestem chętny do ucztowania na tym pysznym sufletu, a jednocześnie dzielenia się z wami recepturą, drodzy goście strony vmultivarkah.ru.

Metoda gotowania

1. Produkty, które zebrałem, mój niezawodny asystent PHILIPS HD3077 / 40 jest w gotowości, co oznacza, że ​​zacznę przygotowywać suflet z serem twarogowym z jagodami w wolnej kuchence.
2. Z reguły, jeśli gotuję coś z twarogu, najpierw mielę go, aby pozbyć się ziaren, ale tym razem mam go tak miękkiego, że nie ma potrzeby. Miękki twaróg, cukier, jajko, śmietana i 1 łyżka. skrobia rozprowadzana jest w pojemniku, aby połączyć się w jednorodną kremową masę.
3. Jeśli twoi asystenci mają robot kuchenny, możesz to zrobić w nim lub użyć miksera, ale pokonałem go mikserem. Wszystko, co stanowi podstawę sufletu z twarogu, jest gotowe.
4. Dzisiaj mam mrożone jagody malin i porzeczek, z domowych zapasów, które zrobiłem latem, ale kiedy nadejdzie pora jagód, wtedy oczywiście zostaną użyte świeże jagody.

Wylewam jagody do miski i zwijam je w pozostałą skrobię (robię to, aby nie osiadły na dnie podczas procesu gotowania). Następnie porzeczki i maliny wlewa się do masy serowej i delikatnie zakłócać łyżką.

Możesz obniżyć kaloryczność tego deseru, jeśli weźmiesz dla twarogu mniej tłuszczu, na przykład od 1 do 4%, ale moim zdaniem z twarogowego twarogu okazuje się taki suflet, który powinien być - przewiewny i delikatny.

Przepis na suflet z twarogiem w wolnej kuchence

Suflet twarożkowy w wolnej kuchence jest dobrym zamiennikiem zwykłego twarogu lub zapiekanki. Ma oryginalną delikatną konsystencję, zwiewność. Danie musi smakować dzieciom, a nawet tym, którzy w zasadzie nie lubią i nie używają twarogu. Aby zmienić, możesz dodać różne składniki do przepisu według uznania gospodyni.

Twaróg morelowy

Przepis wymaga moreli w puszkach, ale można je zastąpić świeżymi i brzoskwiniami. Doskonale komponują się ze smakiem twarogu. Aby zrobić deser, potrzebujesz:

• 150 g twarogu;
• słoik moreli w puszkach;
• 1 cytryna;
• 100 gramów cukru;
• skrobia ziemniaczana;
• 2 sztuki - jajka;
• 50 g śmietany;
• łyżka cukru pudru;
• sól;
• Mięta do udekorowania sufletu.

Etapy gotowania

1. Kilka moreli należy pozostawić w całości, resztę przenieść do głębokiej miski, zmielić (można skręcić w maszynce do mielenia mięsa lub zmielić w blenderze), aby zrobić przecier owocowy.
2. 6 łyżek soku z moreli, cukru, pół cytryny dodaje się do puree. Miskę z mieszaniną kładzie się na wolnym ogniu i gotuje tak przez 5 minut.
3. Skórka z cytryny jest kruszona na tarce i do powstałych puree ziemniaczanego należy dodać pół łyżeczki. Całe morele są przecinane na pół i dodawane do mieszanki.
4. Białka jaja i żółtka muszą być rozdzielone. Mieszaj żółtka z cukrem, mieszaj trzepaczką, aż staną się żółte. Wiewiórki należy ubić w elastyczną piankę.
5. Twaróg jest mielony przez sito, dodaje się żółtka, śmietanę i skrobię. Następnie należy delikatnie wymieszać to wszystko z pianką białkową.
6. Ciastka pod sufletem smaruje się masłem, a powstałe ciasto rozszerza się w nie. Podczas pieczenia suflet zwiększy rozmiar, więc napełnij pojemniki tylko 2/3.
7. Formularze są umieszczane w naczyniach z multicooker, tryb pieczenia jest ustawiony na 45 minut.
8. Deser dostaje się na danie i zalewa gotowanym dżemem z morelami.

Przed podaniem suflet zdobi cukier puder i liście mięty.

Soufflé z serem parowym

Ten wspaniały przepis, który dziecko zje z przyjemnością na śniadanie. Aby przygotować suflet z twarogiem w kuchence wieloparametrowej, para potrzebuje:

• 250 g twarogu, lepiej, jeśli zawartość tłuszczu wynosi 11%;
• 20 g semoliny;
• 1 sztuka - jajko;
• 3 łyżeczki cukru;
• 2 łyżki śmietany 15% tłuszczu.

Etapy gotowania

1. Przygotowane składniki wymieszać w jednolitą masę.
2. Twaróg powinien być miękki. Jeśli jest sucha, musisz zmielić ją w mikserze lub zmielić przez sito.
3. Powstała mieszanina powinna stać przez 10 - 15 minut, aby rozlać się, a deser okazał się przewiewny.
4. Souffle składa się w formy.
5. Przygotowanie potrawy w trybie gotowania na parze w wolnej kuchence przez 20 minut.

Z jagodami

Twaróg dobrze komponuje się z różnymi jagodami. Te produkty są mało kaloryczne i zdrowe. Zwykle do nadziewania sufletu twarogowego z jagodami, wybierz jagody, truskawki, maliny. Na tej samej zasadzie można zrobić suflet jabłkowy. Do przepisu potrzebujesz:

• 250 g twarogu;
• 1 sztuka - jajka;
• 120 g jagód;
• 3 łyżki granulowanego cukru.

Etapy gotowania

1. Najpierw przygotowywane są wszystkie składniki receptury. Twaróg może zabrać dowolny tłuszcz.
2. Do masy serowej dodaje się jajko i łyżkę cukru. Wszystkie razem starannie postrzępione i ubite mikserem lub blenderem.
3. Jagody są dobrze umyte, dodają resztę cukru i strzepują widelcem. Jeśli używa się jabłek, wcieraj je w drobną tarkę.
4. Twaróg jest ułożony w formie, która następnie musi być umieszczona w pojemniku do gotowania na parze. Niskie boki są uformowane z jego krawędzi. Jagody są umieszczane na twarogu, a twaróg jest na nich ponownie umieszczany. Powierzchnia musi być wyrównana.
5. Do miski multicookera wlewa się 0,3 litra wody, na której umieszcza się pojemnik z formularzem. Następnie ustaw program na parę w ciągu 30 minut.
6. Po zakończeniu forma jest podawana i chłodzona trochę. Następnie suflet można łatwo przesunąć na danie i bezpośrednio przed podaniem udekorować dżemem, śmietaną lub jagodami.

Gotowy deser podawany jest z herbatą, jogurtem, będzie smaczny, ciepły i zimny.

Gotowanie sufletu z sera w wolnej kuchence

Twaróg jest fermentowanym produktem mlecznym, który musi być obecny w diecie każdej rodziny, ponieważ zawiera dużo wapnia, który jest niezbędny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Gotuj jeden z następujących przepisów na suflet z twarogiem w wolnej kuchence. Spowoduje to urozmaicenie menu.

Soufflé Twaróg (przepis 1)

Czas gotowania wynosi około 90 minut.

Składniki:

• Twaróg (18%) - 350g.
• Śmietana (20%) - 2 łyżki. łyżki.
• Cukier - 100g.
• Jajko - 3 szt.
• Kasza manna - 50g.
• Suszone owoce i owoce kandyzowane - do smaku.
• Wanilina - do smaku.

Gotowanie:

1. Oddziel białka od żółtek.
2. Twaróg i mieszanka śmietany z mikserem lub mikserem.
3. Dodaj do niej semolinę, cukier granulowany, wanilię i żółtka i dokładnie wymieszaj.
4. Ubij białka w gęstą pianę.
5. Ostrożnie dodaj białka do masy serowej.
6. Włóż nasmarowaną folię do pojemnika na parze, tworząc boki.
7. Umieść ciasto twarogowe w uzyskanym kształcie, wygładź powierzchnię i posyp kandyzowanymi owocami i suszonymi owocami na wierzchu.
8. Wlej wodę do miski multicookera.
9. Umieść pojemnik w misce.
10. Włącz parowanie lub zupę przez 40 minut.
11. Po zakończeniu trybu wyjmij gotowy suflet z sera z wolnostojącej kuchenki i ostudzić.

Uwaga: Twaróg do robienia sufletu powinien być delikatny.

Suflet twarożkowy (przepis 2)

Czas gotowania wynosi około 90 minut.

Składniki:

• Twaróg (5%) - 500g.
• Śmietana (20%) - 100 g.
• Cukier - 1,5 art.
• Jajko - 5 szt.
• Skrobia - 2 łyżki. łyżki (ze zjeżdżalnią).
• Wanilina - 1 łyżeczka

Gotowanie:

1. Oddziel białka i żółtka.
2. Twaróg, żółtka, skrobia, wanilina i mieszanka śmietany z mikserem lub mikserem do stanu śmietany.
3. Ubij białka w gęstą pianę.
4. Ostrożnie, jeden po drugim - dwie łyżki białka wstrzyknięte do masy serowej.
5. Posmaruj miskę multicookera i włóż do niej ciasto twarogowe w równej warstwie.
6. Włącz tryb ręczny, ustaw temperaturę na 120 ° przez 60 minut.
7. Po zakończeniu trybu pozostaw suflet do ostygnięcia bez otwierania pokrywy na 60 minut, a następnie wyjmij gotowy suflet i ostudzić w temperaturze pokojowej.

Uwaga: schłodzony suflet można ozdobić startą czekoladą lub śmietaną.

Zazwyczaj twaróg jest przygotowywany z twarogu, zgodnie z proponowaną recepturą, można zrobić pyszny deser - suflet z twarogiem w wolnej kuchence. Przygotowany przez Ciebie suflet z delikatnego twarogu zostanie doceniony nie tylko przez członków rodziny, ale także przez gości, jeśli podasz go na świąteczny stół.

Sery wiejskie z Multicookerem

Czwartek, 20 listopada 2014 r

Dziś proponuję gotować suflet serowy w wolnej kuchence, a nie tylko zwykły suflet z serem, ale parowy. Ponadto będzie również porcjowany - przygotujemy go w silikonowych formach do babeczek.

Zapewniam, że jest to bardzo smaczny i zdrowy deser, którego przepis jest prosty i dostępny dla wszystkich. Oprócz twarogu zawiera dynie - wspaniałe jesienne warzywa, bogate w masę witamin, minerałów i włókien roślinnych. W tym sufletu z dyni nie ma cukru, więc śmiało odnosimy się do kategorii deserów niskokalorycznych (innym przepisem z tej sekcji jest kosz melonów.

Ten przepis na deser jest świetny dla dzieci, które dopiero zaczynają próbować nowych potraw. Ponadto, suflet z parowym twarogiem z dynią może być wspaniałą opcją na deser dietetyczny, którego receptura z pewnością przypadnie do gustu pięknościom, które zawsze chcą schudnąć (polecam również niekaloryczne lody kiwi dla uroczych pań).

Na ogół smak gotowego sufletu zależy w dużej mierze od twarogu (powinien być świeży, a nie kwaśny) i dyni (im jaśniejszy i bardziej dojrzały, tym słodszy jest gotowy deser). Jeśli chcesz, możesz dodać cukier lub miód do sufletu, ale lepiej wlać do niego ostatnie danie lub podać przysmak z naturalnym syropem jagodowym.

Składniki:

Przygotowywanie posiłków krok po kroku ze zdjęciem:

Przepis na ten użyteczny deser w wolnej kuchence zawiera następujące składniki: twaróg (używam 5% tłuszczu), dynia (masa już oczyszczonej miazgi), jaja kurze, kasza manna, masło i woda do gotowania na parze.

Przede wszystkim wlewamy wodę do miski wielokomorowej (lepiej jest natychmiast zagotować wodę - aby wszystko było gotowane znacznie szybciej) i włączyć tryb gotowania na parze (czas 15 minut). Oczyszczamy kawałek dyni ze skórki i wewnętrzną miękką część z nasionami. Włóż wkładkę do gotowania na parze i umieść w wolnej kuchence, zamknij urządzenie pokrywką. Jak tylko woda się zagotuje, nastąpi odliczanie. Gdy wolna kuchenka wyda sygnał dźwiękowy, dynia jest gotowa.

Oto jak wyglądają elementy po podwójnym kotle - są prawie przezroczyste i miękkie. Daj im trochę chłodu. Trzymamy wolną kuchenkę w trybie ogrzewania.

Teraz zróbmy resztę składników na suflet z twarogiem z dynią. Wszystkie produkty muszą zostać zmiażdżone do jednolitego stanu - do tego celu można użyć mieszadła zanurzeniowego lub robota kuchennego (dysza - nóż metalowy). Połączyć twaróg, kasza manna, jajko, miękkie masło i dynię, pokroić na kawałki.

Dosłownie minuta i okazuje się taka masa kremowego koloru. Jeśli chcesz, dziurkuj trochę dłużej, ale podoba mi się, gdy w gotowym sufletu widać małe kawałki dyni.

Teraz bierzemy silikonowe formy do babeczek (jeśli nie masz porcji, możesz wziąć jedną dużą formę silikonową) i ułożyć wiele z nich. Mam 10 sztuk - przygotowałem je w dwóch etapach.

Gotowanie sufletu z sera 15 minut dla pary. Nie wkładaj dużo masy serowej do każdej formy, ponieważ suflet zwiększy swój rozmiar. Idealny do wypełnienia każdej 2/3.

Podajemy suflet z twarogiem z dynią do ostygnięcia i można zjeść lub poczęstować domowej roboty. Jest tak delikatny i przydatny!

Podawałem moim dzieciom taką popołudniową przekąskę z syropem z czerwonej porzeczki i malinami. I ozdobione świeżymi wiórkami z dyni - zarówno piękne, jak i użyteczne!

LiveInternetLiveInternet

-Nagłówki

• SPRZĘT (62)
• DIET FOOD (21)
• ŚNIADANIE (14)
• Słodkie wypieki (11)
• Chleb (1)
• Udekoruj (1)
• Dania mięsne (1)
• Pikantne wypieki (1)
• Kanapka (5)
• PIZZEMAYKER (3)
• PHOTOSHOP (1)
• LEISURE (0)
• SZYBKIE PRZEPISY (139)
• CUKIERKI CUKIERNICZE (115)
• GOSPODARSTWO DOMOWE (45)
• HAFT (34)
• na plastikowym płótnie (27)
• Schematy krzyżowe (3)
• MASZYNA DO DZIANIN (128)
• Nakrycie głowy (16)
• Dzieci (27)
• Bluzy, swetry. (31)
• Skarpety, skarpetki. (11)
• Sukienki (2)
• Inżynieria (23)
• Wzory (47)
• Spódnice (3)
• Szydełkowe (796)
• Odzież wierzchnia (4)
• Dzianie z plastikowych torebek i plastikowych butelek (26)
• Kapelusze, szaliki (81)
• Dzieci (221)
• Do domu (17)
• Czasopisma, wzory (115)
• Zabawki (1)
• Bluzy, bolerko, kamizelki, tuniki. (173)
• Poduszki, maty, dywaniki. (22)
• Torby szydełkowe (68)
• Kapcie, buty. (65)
• Wstążki, obramowania, motywy (77)
• Kwiaty, liście, motyle itp. (98)
• Spódnice (17)
• DZIANINY (8)
• Kurtki, kurtki, bolerko itp. (5)
• Inżynieria (3)
• DZIANINY (677)
• Odzież wierzchnia (13)
• Kapelusze, szaliki, rękawiczki itp. (91)
• Dzieci (175)
• Magazyny, wzory (139)
• Bluzy, bolerka, swetry itp. (187)
• Mężczyźni (12)
• Bielizna (1)
• Sukienki (6)
• Plaid, dywaniki, maty do siedzenia (5)
• Torby (5)
• Kapcie, skarpety itp. (28)
• Inżynieria (42)
• DESSERT (154)
• DZIECI (359)
• FIRST PRESS FEED (17)
• Aplikacje (12)
• Wydarzenia do 1 roku (2)
• Ładowanie (2)
• Język angielski (1)
• Informacje wideo (3)
• Śniadanie (43)
• Gry planszowe (55)
• Rzeźbienie (4)
• Matematyka (21)
• Ruchliwość (16)
• Kreskówki (7)
• Lunch (18)
• Gry na świeżym powietrzu (4)
• Przepis (11)
• Razvivalka 2-3 lata (59)
• Rozwój 3-5 lat (109)
• Razvivalka 5-7 lat (78)
• Kolacja (39)
• DESIGN (56)
• Dziennik (2)
• STRONA GŁÓWNA (87)
• Kuchnia (27)
• ŻYWNOŚĆ DLA DROGI I NATURY (284)
• ZDROWIE (62)
• Kulki do Ciast (1)
• Poppers do ciast (15)
• Kompozycje (1)
• Przepisy (9)
• CANNING (158)
• CREAM, GLAZE (77)
• GOTOWANIE (1189)
• Kanapki (90)
• Pierogi, pierogi (21)
• Udekoruj (40)
• Grzyby (1)
• Żywienie Żywności (55)
• Dla dzieci (109)
• ŚNIADANIE (379)
• Przekąski (99)
• Ziemniaki (136)
• Kurczak (74)
• Majonez, Sosy (14)
• Makaron (36)
• Mąż w pracy (10)
• Mięso (146)
• Warzywa (168)
• Wątroba (8)
• Ryba (40)
• Ser (11)
• Ser, twaróg, ryazhenka i inne (25)
• Twaróg (29)
• Obiad (36)
• Forcemeat (119)
• Jaja (67)
• PAIL (83)
• Zimna porcelana (33)
• ULUBIONE I SMACZNE PRZEPISY (61)
• Drugie kursy (3)
• Pikantne wypieki (11)
• Słodkie wypieki (32)
• Śniadanie (8)
• Przekąski (5)
• Sałatka (8)
• Ciasto (2)
• MACRAME (5)
• Torby (3)
• MEBLE (27)
• MULTI-FOOD (12)
• DZIECKO (3)
• ŚNIADANIE (2)
• Zapiekanki (3)
• Ziemniaki (3)
• Mięso (7)
• Twaróg (1)
• NAPOJE (13)
• PRZYGOTOWANIE MISJI (330)
• Yolks (3)
• Na kefir (47)
• Open Pies (6)
• NOWY ROK, BOŻE NARODZENIE (100)
• Przepisy (10)
• GRY SZKOLENIOWE (8)
• OGRÓD (16)
• SROKA (86)
• ODZIEŻ DO GAZET (30)
• PREZENTY (88)
• STÓŁ WAKACYJNY (118)
• Dekoracja stołu (3)
• WKRĘTY KORONKI (21)
• Zdjęcia (1)
• PSYCHOLOG (14)
• Gotowość do szkoły (12)
• Dla wychowawcy klasy (1)
• NEEDLEWORK (109)
• Koraliki (6)
• Origami (10)
• Pocztówki (3)
• Filc (33)
• SAŁATY (273)
• Szybkie sałatki (39)
• ŚLUB (10)
• SWEET BAKERY (926)
• Białko (5)
• Naleśniki (41)
• Bułeczki, Rogaliki, Pączki (105)
• Gofry (19)
• Żółtka (15)
• Zapiekanki (30)
• Babeczki, babeczki (73)
• Candy (11)
• On kefir (29)
• Fritters (31)
• Open Pies (2)
• Baklava (9)
• Ciasteczka, sasniki (243)
• Ciasta (214)
• Ciasta (69)
• Piernik (11)
• Rolki (28)
• Ciastka z serem (19)
• Ciasto z Serem Domowym (7)
• SOUPS, BORSCHI itp. (45)
• Ciasto (97)
• CIASTA (271)
• TORBY DEKORACYJNE (125)
• CHLEB (86)
• Notatki chrześcijańskie (7)
• KWIATY (Rzeźba) (149)
• Papier KWIATY (138)
• KWIATY Z TKANINY (88)
• SZYCIE (408)
• Bluzki, topy, kurtki, bolerka, kamizelki, tuniki (31)
• Nakrycia głowy (14)
• Szczegóły (15)
• Dzieci (122)
• Macierzyństwo (2)
• Do domu (8)
• Czasopisma, wzory, witryny (21)
• Zabawki (13)
• Bielizna (3)
• Koce, pledy, pościel, maty, dywaniki, (27)
• Suknie, sukienki, koszule nocne (26)
• Poduszki (17)
• Poncho, peleryny, odzież wierzchnia (5)
• Torby (36)
• Kapcie, buty itp. (24)
• Inżynieria (11)
• Etui na telefony (10)
• Zasłony (6)
• Spódnice (20)
• ŻYWNOŚĆ GOSPODARCZA (185)
• Drugie dania (104)
• Pierwsze kursy (14)
• Sałatki (75)

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Zwykli czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

Suflet twarożkowy w wolnej kuchence

Twaróg jest jednym z produktów absolutnie niezbędnych w żywności dla niemowląt. Jest to jedno z najlepszych źródeł wapnia, niezbędne dla organizmu dziecka i łatwo przyswajalne białka. Ale jak często nasze dzieci są kapryśne, odmawiając jedzenia tak przydatnego naczynia! W takim przypadku zostaniesz uratowany przez delikatny suflet z twarogiem ugotowany w wolnej kuchence.

Jednak to danie jest również spożywane przez dorosłych. Potwierdzeniem tego jest nasza mała rodzina, która polubiła ten przysmak na jednym posiedzeniu!

Suflet zapiekany z twarogiem w wielu odmianach jest sam w sobie bardzo smaczny. Delikatny, przewiewny, pachnący! Ale możesz podawać go na stole z kwaśną śmietaną, dżemem, zagęszczonym mlekiem lub dżemem, a wtedy dzieci nie będą mogły zostać wyciągnięte z talerza!

Przepis na suflet z twarogiem w wolnej kuchence.

Składniki na suflet twarożkowy:

• pięć jajek
• twaróg 400-500 gramów
• kefir - 200 gramów
• kasza manna - jedna szklanka multi
• cukier granulowany - jedna szklanka multi
• worek cukru waniliowego
• jeden łyżeczka proszek do pieczenia

Jak gotować suflet z twarogu w wolnej kuchence:

Wypełnij manka kefirem, pozostaw na 10 minut, aby puchnąć.

Oddziel białka od żółtek i ubij je cukrem do szczytów.

W blenderze wymieszaj pozostałe składniki z nabrzmiałą manną. I przedstawiamy biczowane wiewiórki. Delikatnie wymieszać powstałą masę łyżką.

Wlej do nasmarowanej miski.

Włącz tryb pieczenia na 50 minut. Po sygnale suflet z twarogu w wolnej kuchence jest gotowy! Nie otwieramy pokrywy natychmiast, musimy poczekać około 20 minut, aby suflet nie spadł.

Bierzemy suflet z twarogu za pomocą pojemnika do gotowania na parze.

Pokroić na porcje.

Wlej dżem truskawkowy lub śmietanę.

I możesz jeść. Bon apetyt!

Myślałem, że upieczę zapiekankę z serem w wolnej kuchence, ale okazało się, że to prawdziwy suflet z twarogiem. Bardzo smaczne! Wszyscy prosili o dodatek, więc danie uśmiechało się od razu.