Optymalne żywienie ludzi

Uwaga! Nie podajemy żadnych zaleceń dotyczących prawidłowego odżywiania. W tym przypadku obliczany jest minimalny koszt zestawu produktów, zapewniający zużycie wymaganej ilości składników odżywczych (białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin, minerałów), w oparciu o matematyczne przetwarzanie danych na temat zawartości tych składników odżywczych w produktach.

W pierwszym etapie obliczany jest minimalny koszt zestawu produktów (można również wprowadzić produkty swojej diety). W drugim etapie możesz dostosować otrzymaną dietę i zobaczyć przykład obliczania prawdziwej diety. Szczegółowe informacje można znaleźć w sekcji „Jak korzystać z obliczeń”.

Zależność oczekiwanej długości życia od różnych czynników - tutaj.

Zapiekanka z twarogiem z marchewką (100 g - 88 kcal).

Składniki:
1 kg marchwi.
4 jajka.
300 g twarogu.
Szczypta soli.
Sezam lub orzechy 20 gr.
Olej rastrowy 1 h l.

Gotowanie:
Obierz i zetrzyj marchewki.
Oddziel żółtka od białek. Ubij żółtka aż do rozjaśnienia, białka ze szczyptą soli - aż do uzyskania stabilnych szczytów.
Do żółtek dodać twaróg, mieszać do uzyskania gładkości.
W twarogu wymieszaj marchew, a następnie dodaj białka i delikatnie wymieszaj.

Smarowniczka z olejem słonecznikowym. Umieść masę marchwiową i gładką. Posypać sezamem lub orzechami (dowolne.
Piec 40 minut w piekarniku, podgrzanym do 180 stopni. Możesz dodać miód do słodzenia!

Zapiekanka z serem

Jak ugotować potrawę „Zapiekanka z twarogu”

  1. Manku wlać kefir i odstawić na 20 minut.
  2. Obierz i zetrzyj marchewki.
  3. Dodać twaróg, jajka, cukier i wanilinę do kaszy manny, ubijamy trzepaczką lub mikserem, aż będą gładkie.
  4. W twarogu dodaj marchewkę i wymieszaj.
  5. Podgrzej piekarnik do 180 stopni.
  6. Nasmaruj formę masłem, połóż masę twarogową i piecz w temperaturze 180 stopni przez 25-30 minut.
  • Kefir - 1 łyżka.
  • Kasza manna - 0,5 łyżki.
  • Jajko - 2 szt.
  • Twaróg - 200 gr.
  • Marchew - 3 szt.
  • Cukier - 0,5 łyżki.
  • Wanilina - 1 łyżeczka.
  • Masło - 0,5 łyżeczki.

Wartość odżywcza potrawy „Sery twarogowo-marchewkowe” (na 100 gramów):

Kalorie: 142,7 kcal.

Węglowodany: 18,1 gr.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod recepturą - popraw.

Przepisy „krok po kroku” ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji „Przepisy”.

Zapiekanka z twarogu i marchwi (kalorie na 100 g - 141 kcal)

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Skład

* 1 szklanka kefiru 1%
* 0,5 szklanki kaszy manny
* 2 jajka
* 200 g twarogu 1,8%
* 2 duże marchewki
* 0,5 szklanki cukru
* worek waniliny (1,5 g)
* 1 łyżeczka rast. olej lub 1/2 łyżeczki. spuścić oleje

Gotowanie:

1. Namocz semolinę w kefirze przez 20 minut

2. Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce.

3. Do namoczonej kaszy manny, bicza, dodaj twaróg, cukier, wanilinę. Dodaj jajka, bij.

4. Wymieszaj marchewkę.

5. Nasmaruj formę olejem, wylej przedmiot, odstaw na 10 minut.

6. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 25-35 minut.

Przepis Zapiekanka z twarogu i marchwi. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Zapiekanka z twarogu i marchwi

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Zapiekanka z serem i marchewką”.

Wartość energetyczna Zapiekanka z twarogu i marchwi wynosi 136,1 kcal.

Podstawowe źródło: utworzone przez użytkownika. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Kalkulator przepisu

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

UŻYTECZNE WŁAŚCIWOŚCI POJEMNIKA I CARROT BASIN

Co jest przydatne zapiekanka z marchwi twarogu

  • Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrową skórę i oczy, utrzymując odporność.
  • B-karoten jest prowitaminą A i ma właściwości przeciwutleniające. 6 mcg beta-karotenu odpowiada 1 mcg witaminy A.
  • Witamina B2 bierze udział w reakcjach redoks, przyczynia się do zwiększenia podatności kolorów dzięki analizatorowi wizualnemu i adaptacji ciemności. Niedostatecznemu spożyciu witaminy B2 towarzyszy naruszenie stanu skóry, błon śluzowych, naruszenie widzenia światła i zmierzchu.
  • Cholina jest częścią lecytyny, odgrywa rolę w syntezie i metabolizmie fosfolipidów w wątrobie, jest źródłem wolnych grup metylowych, działa jako czynnik lipotropowy.
  • Witamina PP bierze udział w reakcjach redoks metabolizmu energetycznego. Niedostatecznemu spożyciu witamin towarzyszy zaburzenie normalnego stanu skóry, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
  • Wapń jest głównym składnikiem naszych kości, działa jako regulator układu nerwowego, bierze udział w skurczu mięśni. Niedobór wapnia prowadzi do demineralizacji kręgosłupa, kości miednicy i kończyn dolnych, zwiększa ryzyko osteoporozy.
  • Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym w metabolizmie energii, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, jest częścią fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędny do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
  • Kobalt jest częścią witaminy B12. Aktywuje enzymy metabolizmu kwasów tłuszczowych i metabolizmu kwasu foliowego.
  • Selen jest niezbędnym elementem antyoksydacyjnego systemu obronnego organizmu człowieka, ma działanie immunomodulujące, uczestniczy w regulacji działania hormonów tarczycy. Niedobór prowadzi do choroby Kashina-Becka (choroba zwyrodnieniowa stawów z wieloma deformacjami stawów, kręgosłupa i kończyn), choroby Keshana (endemiczna miokardiopatia), dziedzicznego zakrzepicy.
wciąż się ukrywaj

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Przepis zapiekanka z serem i marchewką. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki zapiekanka z serem i marchewką

Wartość odżywcza i skład chemiczny „zapiekanka z serem i marchewką”.

Wartość energetyczna zapiekanka z twarogu i marchwi wynosi 162,4 kcal.

Podstawowe źródło: utworzone przez użytkownika. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Kalkulator przepisu

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI CARROT I CARROT BASIN

Przydatny twaróg i marchewka

  • Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrową skórę i oczy, utrzymując odporność.
  • B-karoten jest prowitaminą A i ma właściwości przeciwutleniające. 6 mcg beta-karotenu odpowiada 1 mcg witaminy A.
  • Witamina B2 bierze udział w reakcjach redoks, przyczynia się do zwiększenia podatności kolorów dzięki analizatorowi wizualnemu i adaptacji ciemności. Niedostatecznemu spożyciu witaminy B2 towarzyszy naruszenie stanu skóry, błon śluzowych, naruszenie widzenia światła i zmierzchu.
  • Witamina B12 odgrywa ważną rolę w metabolizmie i transformacji aminokwasów. Kwas foliowy i witamina B12 są ze sobą powiązane witaminami, biorą udział w tworzeniu krwi. Brak witaminy B12 prowadzi do rozwoju niedoboru częściowego lub wtórnego folianu, a także niedokrwistości, leukopenii i małopłytkowości.
  • Witamina H bierze udział w syntezie tłuszczów, glikogenu, metabolizmu aminokwasów. Nieodpowiednie spożycie tej witaminy może prowadzić do zakłócenia normalnego stanu skóry.
  • Witamina PP bierze udział w reakcjach redoks metabolizmu energetycznego. Niedostatecznemu spożyciu witamin towarzyszy zaburzenie normalnego stanu skóry, przewodu pokarmowego i układu nerwowego.
  • Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym w metabolizmie energii, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, jest częścią fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędny do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
  • Kobalt jest częścią witaminy B12. Aktywuje enzymy metabolizmu kwasów tłuszczowych i metabolizmu kwasu foliowego.
  • Selen jest niezbędnym elementem antyoksydacyjnego systemu obronnego organizmu człowieka, ma działanie immunomodulujące, uczestniczy w regulacji działania hormonów tarczycy. Niedobór prowadzi do choroby Kashina-Becka (choroba zwyrodnieniowa stawów z wieloma deformacjami stawów, kręgosłupa i kończyn), choroby Keshana (endemiczna miokardiopatia), dziedzicznego zakrzepicy.
wciąż się ukrywaj

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Twarożek i zapiekanka z marchwi - świetny sposób na urozmaicenie zwykłej zapiekanki z serem. Jeśli Twoja dieta jest uboga w warzywa, to sprawia, że ​​jest jeszcze bardziej wartościowy w składzie! Główną zaletą marchwi - zawartość karotenu (witamina A). Jest również źródłem błonnika, jak każde warzywo.

Przepis na zapiekankę z twarogu i marchwi jest dość prosty, a wynik może służyć jako doskonałe śniadanie, obiad lub przekąska.

Przepis na zapiekankę z sernikiem

Składniki:

  • marchew 1 kg
  • twaróg 200 g (dowolny tłuszcz)
  • jajka 4 szt
  • orzechy (dowolne)
  • sól do smaku

Gotowanie:

  1. Obierz i zetrzyj marchewki.
  2. Ubij żółtka oddzielnie od białek, ubij szczyptą soli do stałych szczytów. To sprawi, że pieczenie będzie bujne. Jeśli nie można dobrze ubić białych, wtedy zapiekanka z twarogu i marchwi będzie mniej obszerna, ale wciąż smaczna.
  3. Mieszaj żółtka z twarogiem, aż będą gładkie.
  4. W powstałej mieszaninie zamieszaj startą marchewkę, a następnie delikatnie wstrzyknij ubite białka.
  5. Ułóż powstałą masę marchewkową w naczyniu do pieczenia (wcześniej lekko naoliwionym) i posyp pokrojonymi orzechami na wierzchu.
  6. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni.
  7. Czas pieczenia w piekarniku - około 40 minut.

Przybliżona kaloryczność na 100 g:

  • 129 kcal
  • 6 g białka
  • 3,2 g tłuszczu
  • 5 g węglowodanów

Jeśli spodobał Ci się artykuł, udostępnij go znajomym!

Zapiekanka z twarogu i marchwi

Skład

  • 1 szklanka kefiru 1%
  • 0,5 szklanki kaszy manny
  • 2 jajka
  • 200g twarogu 1,8%
  • 2 duże marchewki
  • 0,5 szklanki cukru
  • worek waniliny (1,5 g)
  • 1 łyżeczka rast. olej lub 1/2 łyżeczki. spuścić oleje

Gotowanie

1. Namocz semolinę w kefirze przez 20 minut

2. Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce.

3. Do namoczonej kaszy manny, bicza, dodaj twaróg, cukier, wanilinę. Dodaj jajka, bij.

4. Wymieszaj marchewkę.

5. Nasmaruj formę olejem, wylej przedmiot, odstaw na 10 minut.

6. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 25-35 minut.

Daily-menu.ru

Zapiekanka z twarogiem z marchewką

Obierz i zetrzyj marchewki.
Oddziel żółtka od białek. Ubij żółtka aż do rozjaśnienia, białka ze szczyptą soli - aż do uzyskania stabilnych szczytów.
Do żółtek dodać twaróg, mieszać do uzyskania gładkości.
W twarogu wymieszaj marchew, a następnie dodaj białka i delikatnie wymieszaj.
Smarowniczka z olejem słonecznikowym. Umieść masę marchwiową i gładką. Posypać sezamem lub orzechami (dowolnymi).
Piec 40 minut w piekarniku, podgrzanym do 180 stopni.

Możesz dodać miód do słodzenia, ale lubię wersję niesłodzoną.

1 komentarz

Aby skomentować, zaloguj się..

świetnie! Usunę olej tylko w skopiowanej wersji)

MENU CODZIENNE

Szkoła żywienia

Powiedz znajomym

Kontrola kalorii

Zapisz się do biuletynu „Przepisy z licznikiem kalorii”, a na Twojej talii nie będzie przechowywana żadna dodatkowa kaloria.

Klikając przycisk „Subskrybuj”, wyrażasz zgodę na politykę prywatności

Twaróg - zapiekanka z marchwi.

Kalorie na 100 g - 141 kcal.

Dziś przepis na użyteczną zapiekankę ma tak słoneczny i wesoły kolor. To naprawdę zdrowe danie. To prawda, że ​​nie doradzałbym tym, którzy nie lubią marchewki, gotować, smak marchewki jest silnie odczuwany, na przykład w przeciwieństwie do bułek marchewkowych z twarogiem, gdzie marchew nie jest w ogóle odgadywana.

Skład.
1 szklanka kefiru 1%.
0, 5 filiżanek kaszy manny.
2 jajka.
200 g twarogu 1, 8%.
2 duże marchewki.

0, 5 szklanek cukru.
Worek wanilii (1, 5 g).
1 łyżeczka rast. Olej lub 1/2 łyżeczki. Opróżnij Oleje.

1. namocz semolinę w kefiru przez 20 minut.

2. Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce.

3. Do namoczonej kaszy manny dodaj baton, cukier, wanilinę. Dodaj jajka, bij.

4. zamieszaj marchewkę.

5. nasmaruj formę, wylej przedmiot, odstaw 10 minut. 6. Piec w temperaturze 180-200 stopni przez 25-35 minut.