Przydatny przepis na wołowinę stroganoff ze śmietaną

Dzisiaj przygotowujemy dietetyczną zdrową wołowinę stroganoff, której receptura ze zdjęciami w książkach kucharskich niezmiennie powoduje doskonały apetyt.

Wołowina Stroganoff - danie mięsne kuchni rosyjskiej. Autor jest uważany za szefa kuchni hrabiego Aleksandra Stroganova, który nauczył się podstaw doskonałości kulinarnej we Francji - trendsettera branży restauracyjnej. Niektóre techniki technologiczne pochodzą z kuchni francuskiej.

Obecnie istnieje wiele sposobów gotowania tego dania. Istnieją jednak pewne zasady, których należy ściśle przestrzegać.

Jaki kawałek tuszy gotuje?

Mięso powinno być wyłącznie wołowiną. Dlatego, jeśli szukasz odpowiedzi na pytanie, jak zrobić stroganoff wołowy z wieprzowiny, wątroby, kurczaka, to powinieneś wiedzieć, że wszystkie te dania z wołowiny stroganoff nie pojawią się.

Klasyczna wersja wykonana jest wyłącznie z polędwicy wołowej - mięśni z tuszy pod żebrami.

Kształt polędwicy przypomina wydłużoną kroplę.

Na wołowinę Stroganoff bierze tylko górną lub dolną część polędwicy. Podczas życia zwierzęcia jest ono stacjonarne i nie ma tkanki łącznej, co sprawia, że ​​mięso jest miękkie i nadaje się do smażenia. Zazwyczaj jest sprzedawany z folią, którą należy ciąć ostrym nożem. Cięcie i filety są najdroższe w cenie kawałka tuszy.

Dlatego dzisiaj, często do robienia wołowiny stroganoff z wołowiny ze smażoną cebulą, biorą grubą krawędź, część nerkową lub zad. Kupuj i już posiekane mięso, zwykle nazywane „azu”. Oczywiście wszystkie te uproszczenia sprawiają, że potrawa jest „właściwa i prawdziwa”. Ale znacznie przyspiesza czas przygotowania i koszty.

Główne składniki

Dokładny zestaw składników do gotowania może się różnić w zależności od przepisu. Ale główne elementy pozostają niezbędne. To wołowina, cebula, śmietana, mąka.

Przydatna receptura ze śmietaną

Przepis dietetyczny wołowiny stroganoff z wołowiny z kwaśną śmietaną jest idealny do jedzenia dla niemowląt i może być włączony do diety ludzi, którzy bez problemu tracą na wadze.

Składniki:

• 600-700 gram wołowiny;
• 200 ml kwaśnej śmietany (10-15% tłuszczu);
• jedna duża cebula;
• masło lub ghee;
• 1 łyżka mąki;
• 1-2 ziele angielskie grochu;
• 5-6 czarnych pieprzu;
• sól i czarny pieprz, do smaku.

Zacznijmy gotować z cebulą. Aby to zrobić, wyczyść go, opłucz i pokrój na półpierścienie. Podgrzej patelnię, rozpuść mały kawałek masła (a nawet lepiej roztopiony, ponieważ jest to najbardziej właściwy olej do gotowania). Smażyć cebulę aż do rumianego stanu.

Wołowina pokroić „makaron”. Cięcie musi koniecznie opierać się o przebieg włókien. Pokonaj mięso wcześniej całkowicie opcjonalne. Ale jeśli rozumiesz, że jest stary i może być ostry, możesz go trochę pobić, zanim go rozetniesz. Ale tylko bez fanatyzmu. Kawałki wołowiny stroganoff powinny być raczej grube, a nie jak papier.

Podgrzej trochę masła lub ghee na patelni. I włóż do wołowiny „makaron”.

Zgodnie z zasadami gotowania mięso musi być smażone. Jednak czerwone mięso jest jednym z najbardziej szkodliwych pokarmów. Dlatego nie otruniemy cię. I wlej trochę patelni do wody. I połóż pieprzu. Smak potraw nie psuje. Ale korzyść wzrośnie.

Przykryj patelnię pokrywką i gotuj na małym ogniu, aż będzie prawie gotowa. Jak długo - zależy od jakości mięsa. Po prostu spróbuj.

Gdy mięso jest rzeczywiście gotowe, dodaj śmietanę zmieszaną z mąką i lekko rozcieńczoną wodą i smażoną cebulą. Sól i pieprz do smaku.

Mieszaj i gotuj na małym świetle przez kilka minut.

Wszystko Dietetyczny przepis wołowy stroganoff z wołowiny z kwaśną śmietaną ożywiony.

Opcja sos pomidorowy beszamelowy

Na pierwszy rzut oka przygotowanie potraw do tego przepisu wydaje się być czasochłonne. Ale w rzeczywistości wszystko jest łatwe i proste. Najważniejsze - obecność umiejętności. Należy robić wszystko bez zbytniego zamieszania i pośpiechu, rozsądnie i dobrze. I dostajesz prawdziwą wołowinę stroganoff „z sosem”.

Składniki:

• mięso - 500 g;
• jedna głowa cebuli;
• masło - 50 g;
• mąka - 50 g;
• śmietana - 150 g;
• pasta pomidorowa - 30 g;
• mleko - 200 ml,
• oliwa z oliwek - 60 ml;
• sól, pieprz.

Smażyć cebulę na maśle, ghee lub oliwie z oliwek.

Teraz przygotuj sos beszamelowy. W kuchni rosyjskiej nie było sosów, to wpływ tradycji francuskiej.

Na patelni rozpuść trochę masła i dodaj mąkę. Dokładnie wymieszaj mieszaninę, otrzymamy klasyczny zagęszczacz, który nazywa się ru.

Następnie szybko wylej dwie trzecie zimnego mleka i dokładnie wymieszaj miksturą. Powinien być gruby. W trakcie mieszania rondel należy stale przechowywać na małym ogniu.

Sos można przecedzić przez sito, aby uniknąć niepożądanych grudek.

Następnie wlej śmietanę do sosu, dodaj trochę soli. Wymieszać.

Następnie umieść pastę pomidorową. Sos staje się różowy i aksamitny.

Dodaj smażoną cebulę, resztki mleka, wymieszaj trzepaczką. Wkładamy do pieca duży garnek wrzącej wody, wkładamy do niego sos z gulaszem i ciągle mieszamy, przygotowujemy go w kąpieli wodnej.

Mięso pokroić na cienkie płytki w poprzek włókien, a następnie pokroić w paski.

Na dużej patelni, gdzie smażono cebulę, rozłóż trochę masła lub ghee i mięso. Dajemy go do pieczenia (ale niewiele - pamiętaj, że substancje rakotwórcze smażonego czerwonego mięsa niczego nie potrzebują). Dlatego lekko smażone wlać do rondla odrobinę wody i gotować na miękko.

Pod koniec gotowania polewamy sosem, mieszamy i doprowadzamy wołowinę stroganoff do wrzenia. Usuń z ognia.

Stroganoff wołowy z pieczarkami

Zawsze gotuj bez dodawania koncentratu pomidorowego.

Składniki:

• kawałek polędwicy wołowej - 1 kg;
• dwie żarówki;
• grzyby - 250 g;
• mąka - 20 g;
• masło lub ghee - 50-60 g;
• śmietana - 200 g;
• musztarda - 10 g;
• bulion wołowy lub woda - 210 ml;
• sól, pieprz.

Przygotuj mięso. Jest mała sztuczka kucharza: im cieńsze słomki z mięsa, tym większe i piękniejsze wykończone danie wygląda.

Słomki mięsne zwijają się w mąkę i smażą na rozgrzanym maśle nie dłużej niż kilka minut.

Cebule są obrane, umyte i drobno posiekane. Pieczarki pokroić plastry.

Najpierw usmaż cebulę w roztopionym maśle, a następnie dodaj do niej grzyby.

Smażone grzyby z cebulą, rozłożone na patelni do mięsa.

Gotowanie tankowania. Aby to zrobić, w oddzielnej misce wymieszać śmietanę, musztardę i rozcieńczyć bulionem lub gorącą wodą. Mieszaj mieszaninę do uzyskania gładkości.

Wlać dressing do patelni ze smażonymi mięsami, grzybami i cebulą, solą, pieprzem i gotować przez 15-20 minut na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Klasyczny przepis (radziecki)

Z jakiegoś powodu ta opcja jest używana przez większość nowoczesnych gospodyń domowych. Uważa się, że musi być pomidor w wołowiny stroganoff.

Składniki:

• mięso - 0,5 kg;
• mąka - 20 g;
• śmietana - 100 g;
• olej - 60 g;
• sos pomidorowy - 30 g;
• cebula - 70 g;
• pieprz, sól, do smaku.

Przygotuj mięso. Umyć, pokroić talerze, w razie potrzeby można pokonać. Następnie pokroić w paski.

W smażonej cebuli rozłożyć mięso. A jeśli zastosujemy klasyczne podejście radzieckie, smaż je na dużym ogniu przez 5-6 minut. Jeśli chcesz, aby potrawa okazała się nieszkodliwa, smażyć nie dłużej niż 2 minuty. I zmniejsz światło.

Następnie posypać mięso mąką, mieszać i smażyć przez kolejne 2-3 minuty.

Następnie pracuj z sosem. Dodaj śmietanę i dowolną pastę pomidorową. Sól, pieprz, wymieszać, można zalać niewielką ilością wody, zagotować i dusić do miękkości.

Podsumowując, przyglądamy się - ostrożnie krok po kroku - jak profesjonaliści przygotowują to danie.

Patrzymy i widzimy, że oni oczywiście nie duszą mięsa, ale smażą. Ale robią to bardzo, bardzo szybko. W rezultacie wołowina nie ma czasu stać się źródłem substancji rakotwórczych. Ale pozostaje wilgotny. Takie profesjonalne danie jest przydatne. Ale lepiej nie dawać tego dzieciom. I ogólnie, nie gotuj z mięsa, którego pochodzenia nie jesteś w 100% pewien.

Podoba Ci się ten artykuł? Podziel się ze znajomymi!

Jak post? Następnie zapisz się do naszego kanału na Yandex.DZen, aby zawsze być świadomym dobrych wiadomości ze świata właściwego żywienia.

POWIĄZANE MATERIAŁY

Jak post? Następnie zapisz się do naszego kanału na Yandex.DZen, aby zawsze być świadomym dobrych wiadomości ze świata właściwego żywienia.

Dietetyczna wołowina stroganoff - przepis na smaczne i zdrowe danie

Wołowina Stroganoff - nie zawsze jest to tłuste i wysokokaloryczne danie. Przygotowując go zgodnie z naszą recepturą, otrzymasz dietetyczne, ale jednocześnie niezwykle smaczne danie.

Powiedzieliśmy już, jak gotować klasyczny stroganoff wołowy, ale dziś oferujemy Ci niskokaloryczną wersję tego dania. Ale najpierw kilka ogólnych wskazówek:

• Do gotowania wołowiny stroganova zamiast wołowiny można wziąć cielęcinę - danie jest bardziej delikatne.
• Jeśli zdecydujesz się dodać grzyby do potrawy, preferuj suszenie. Namocz 1 łyżkę. grzyby 0,5 st. gotująca się woda, wymieszać ze śmietaną - wołowina stroganoff uzyska niesamowity smak.

Śmietankę można zastąpić kremem tłuszczowym lub jogurtem naturalnym.

• Lepiej jest umieścić kawałki mięsa na patelni w jednej warstwie, w pewnej odległości od siebie. Następnie są pieczone równomiernie, okazują się soczyste i delikatne.

Stroganoff z wołowiną dietetyczną

Dietetyczna wołowina stroganoff będzie odpowiednia dla wszystkich, którzy starają się przestrzegać właściwego i niskokalorycznego odżywiania. W swoim smaku danie to w niczym nie ustępuje klasycznej wersji dania.

Składniki:

200 g wołowiny
1 łyżka. mleko, cebula
1 łyżka. mąka owsiana
1 łyżka. oliwa z oliwek
sól, zmielony czarny pieprz - do smaku
suszona papryka, warzywa - do dekoracji

Gotowanie:

1. Zacznij od sosu. Aby to zrobić, podgrzej mleko, sól i pieprz, ciągle mieszając, dodaj mąkę. Podgrzej 2 minuty, nie przerywając mieszania.

2. Pokrój mięso na paski o długości 5-6 cm i szerokości 0,5 cm.

3. Posiekaj cebulę.

4. Umieść cebulę i mięso w naczyniu do pieczenia, skrop olejem.

5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż do niego formę na 10 minut.

6. W tym czasie wymieszaj zawartość formularza raz.

7. Wyjmij formę z piekarnika, przenieś mięso i cebulę do mlecznego sosu, zagotuj, gotuj przez minutę i przykryj pokrywką.

8. Przytrzymaj przez 10 minut. na off plate.

9. Przed podaniem posypać suszoną słodką papryką, udekorować zielenią.

Jeśli chcesz nadać potrawie niezwykły smak, możesz dodać trochę czerwonego wina, koncentratu pomidorowego, orzechów lub suszonych śliwek.

Jako dodatek, duszone warzywa, ryż, płatki owsiane lub kasza gryczana będą pasować do wołowiny stroganoff. Ale lepiej nie podawać z nim makaronu i ziemniaków, w przeciwnym razie nie można nazwać tego dania niskokalorycznym.

Stroganoff wołowy: przepis ze zdjęciami

Wołowina Stroganoff - popularne danie kuchni rosyjskiej, do przygotowania którego używane jest drobno posiekane wydłużone mięso z sosem ze śmietany lub śmietany. Stroganoff wołowy - przepis ze zdjęciami pomoże Ci zrozumieć przygotowanie tego pysznego dania, które zachwyci wszystkich Twoich bliskich.

Klasyczna receptura wołowiny stroganoff

Klasyczna wołowina stroganoff, podobnie jak inne wersje potrawy, lepiej gotować z polędwicy młodego zwierzęcia, a potem okaże się bardzo delikatna i soczysta.

Składniki:

• 500 gr. wołowina (polędwica);
• 3-4 żarówki;
• 2 łyżki. makaron z pomidorów;
• 350 gr. śmietana;
• 2 łyżki. biała mąka;
• 4 łyżki. chudy olej;
• Trochę soli i pieprzu.

Gotowanie:

• Pulp umyć moją studnię, osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokroić w kotlety z warstwami o szerokości 1 cm.

• Pobijamy każdy kawałek po obu stronach kuchennym młotkiem. Przeciąć warstwy słomkami na włóknach.

• Wlać olej roślinny na patelnię, podgrzać. Ułóż cebulę pokrojoną w drobną kostkę i smaż, aż będzie jasno złota.

• Następnie dodaj słomę wołową, smaż przez 7-10 minut, od czasu do czasu mieszając.

• Następnie wlej łyżkę mąki, wymieszaj, gotuj jeszcze przez minutę.

• Smakować potrawę kwaśną śmietaną, zagnieść, gotować jeszcze przez kilka minut.

• Dopraw przyprawami, połóż koncentrat pomidorowy, dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, gotuj na wolnym ogniu przez pięć minut.

• Gotowy jest stroganoff wołowy z klasycznego przepisu. Możesz udekorować danie puree z warzyw, kruszonym ryżem lub makaronem.

Delikatna wołowina stroganoff z musztardą

Składniki:

• 500 gr. wołowina;
• 2 średnie cebule;
• 100 gr. masło;
• 1 łyżka. pasta pomidorowa;
• 1 łyżka. rosół z kurczaka;
• 1-2 łyżki stołowe śmietana;
• 1 łyżeczka musztarda
• 2 lavrushki;
• Trochę soli i pieprzu.

Gotowanie:

1. Myjemy mięso z plew i ścięgien. Kroimy wołowinę podłużną słomą, solą i zostawiamy na 2 godziny. W tym czasie mięso zniknie.
2. Rozpuść masło na patelni, rozłóż mięso, smaż, aż rumieniec stanie się lekki.
3. W międzyczasie obrać, posiekać niewielką cebulę.
4. Po 5 minutach dodać cebulę do zawartości patelni, wymieszać, smażyć przez kolejne 5 minut.
5. W międzyczasie przygotuj sos. Aby to zrobić, rozłóż mały kawałek masła na patelni. Po stopieniu dodać mąkę pszenną, dobrze wymieszać.
6. Wlać bulion z kurczaka do masy, mieszając, doprowadzić do wrzenia.
7. Dodaj przyprawy, musztardę z pastą pomidorową. Pod koniec przygotowania dodajemy danie ze śmietany.
8. Zatoka uzyskała sos stroganoff wołowy, gotować na wolnym ogniu, aż mięso zmięknie (50-70 minut).

Stroganoff wołowy z grzybami w wolnej kuchence

Składniki:

• 0,6 kg miazgi cielęcej lub wołowiny;
• 100 ml niskotłuszczowej śmietany;
• 0,2 kg pieczarek;
• 100 ml śmietany;
• 20 gr. biała mąka;
• 2 cebule;
• 50 ml oliwy z oliwek;
• Trochę pieprzu i soli.

Gotowanie:

1. My, suszymy polędwicę. Pokrój mięso na płyty o grubości 1 cm.
2. Walcz dobrze po obu stronach, pociąć na paski w poprzek włókien.
3. Okruchy mięsa w mące. Aby uzyskać jednolitą i schludną powłokę z ciętego mięsa cienką warstwą mąki, możesz użyć plastikowej torby. Bierzemy grubą torbę, wlewamy mąkę i układamy mięso (wszystkie lub w częściach). Potem zawiązał paczkę, dobrze potrząśnij jej zawartością.
4. Cebule oczyścić, spłukać, pokroić w półpierścienie.
5. Wlej oliwę do miski multicookera, wybierz tryb „Smażenie”. Połóż półpierścienie cebuli, smaż na przezroczystym stanie.
6. Opłucz grzyby, czyste, orzeźwiające plastry na nogach. Pokroić na małe kawałki.
7. Dodaj grzyby do miski wolnej kuchenki do cebuli, smaż warzywa przez kolejne 10 minut z otwartą pokrywką.
8. Następnie kładziemy mięso, dobrze mieszamy szpachelką i kontynuujemy gotowanie bez zmiany trybu na kolejne 10 minut.
9. Dodaj śmietanę ze śmietaną, przenieś urządzenie do programu Multipovar i przygotuj stroganoff wołowy w temperaturze 120 stopni przez pół godziny.
10. Połóż na talerzu przystawkę (makaron, ziemniaki, brązowy ryż), a na górze kilka łyżek wołowiny stroganoff, polewając sos.

Stroganoff wołowy z papryką i cebulą

Składniki:

• 0,5 kg fileta wołowego;
• 1 łyżka. rosół z kurczaka;
• 1 duża cebula cebulowa;
• 2 strąki czerwonej papryki;
• Olej roślinny do smażenia;
• Przyprawy do mięsa;
• Trochę soli i pieprzu.

Gotowanie:

1. Dla tego przepisu wołowiny stroganoff spłukać, wysuszyć i pokroić filet na kilka kawałków. Pobijamy kawałki, kroimy w paski.
2. Smaż mięso na patelni z olejem roślinnym przez 5-6 minut.
3. Myjemy główkę cebuli, przecinamy w cienkie ćwiartki pierścieni.
4. Pokroić paprykę na pół, usunąć rdzeń z nasionami, pokroić warzywa w paski.
5. Na innej patelni smażyć cebulę, aż stanie się miękka.
6. Następnie dodaj słodką paprykę, smaż warzywa do miękkości, ostatni składnik.
7. Włóż mieszankę warzyw na patelnię z wołowiną, wlej cały bulion z kurczaka, dodaj przyprawę, gotuj na wolnym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Zajmie to od 30 do 60 minut.
8. Podawać stroganoff wołowy z dowolnym dodatkiem, posypać ziołami.

Stroganoff z gotowaną wołowiną

Składniki:

• 0,4 kg gotowanego fileta wołowego;
• 1 szklanka niskotłuszczowej śmietany;
• 1 duża marchewka;
• 1 łyżka. mąka;
• 1 łyżka. masło;
• Sól, przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Myjemy mięso, spłukiwamy, gotujemy do końca, usuwając pianę. Duża marchew gotuje całą skórkę na miękkość.
2. Schłodzone mięso tnie się na paski w poprzek włókien.
3. Marchew czysta, drobno trzy, połącz z mięsem.
4. Teraz przygotuj sos. Aby to zrobić, wlej mąkę na gorącą patelnię, smaż na złoto.
5. Wysyłamy masło na patelnię. Wmieszać śmietanę i podgrzać sos do wrzenia.
6. Dodaj przyprawy, gotuj przez 5 minut, zdejmij z ognia.
7. Jeśli grudki zostaną złapane w sosie, można je osuszyć.
8. Wlać mięso z sosem, umieścić patelnię w rozgrzanym piekarniku (180-200 gr.) Przez kwadrans.
9. Gotowany kruchy ryż dobrze nadaje się jako przystawka.

Przepis wideo do robienia wołowiny stroganoff

Powyższe przepisy krok po kroku ze zdjęciami wołowiny stroganoff pomogą ci nauczyć się, jak prawidłowo przygotować i urozmaicić menu rodzinne. Przecież to danie jest przygotowane prosto i szybko, a co jeszcze jest potrzebne do obfitego rodzinnego obiadu. Ciesz się posiłkiem!

MirTesen

Tańczy z talerza i do firmy.

Dieta numer 5 - Beef Stroganoff z sosem śmietanowym + bonus

Mam nadzieję, że nie jestem jeszcze zmęczony moimi dietetycznymi potrawami...

Nadal publikuję cykl przepisów dietetycznych, być może ułatwią one komuś życie.

Dieta numer 5 - to dieta białkowa, w której procent białka jest zwiększony, zawartość węglowodanów i minimalna ilość tłuszczu są zmniejszone. Jak wiadomo, największa ilość białek jest zawarta w produktach pochodzenia zwierzęcego: w mięsie, drobiu i rybach. W diecie, a zwłaszcza gdy zapalenie trzustki, mięso powinno być gotowane lub parowane, wcierane lub mielone (w postaci klopsików, puree ziemniaczanego, stroganoffu wołowego, pierogów, sufletu). Do diety 5p polecane są chude mięso - wołowina, cielęcina, kurczak, indyk, królik. Mięso wolne od tłuszczu, filmów i ścięgien. Kurczak wolny od skóry, usuń tłuszcz. Nie obejmuje tłustych mięs, takich jak jagnięcina, wieprzowina, gęś, kaczka, dziczyzna, wątroba, mózgi, nerki, mięso smażone i duszone, mięso wędzone, kiełbasy, produkty w puszkach.

Postanowiłem rozpieszczać się kawałkami mięsa, nie pocierałem go i siekał... więc pomyślałem o stroganoffie z wołowiny. Ale początkowo musimy gotować mięso! Wziąłem kawałek miąższu wołowego 400 gramów - który był w lodówce, marchewkę i kawałek korzenia selera. Mięso cały kawałek jest opuszczany na patelnię i wlewamy zimną wodę na najwyższy poziom mięsa. Zamknij patelnię pokrywką.

Doprowadzamy do wrzenia i usuwamy szumowiny, a nawet lepiej osuszamy bulion i wlewamy mięso z nową porcją wody. Gotuj pod pokrywką zamkniętą przez 1-1,5 godziny. Dodaj obrane i posiekane marchewki, korzeń pietruszki i korzeń selera, sól do smaku. Gotuj kolejne 30 minut. Mięso jest gotowe i można je podawać na stole z sosem, który pasuje do diety, z kaszą lub puree z warzyw, takich jak ziemniaki.

Ale chcieliśmy stroganoff wołowiny!

Gotowane mięso (patrz przepis powyżej) pokroić w kostki o długości 3-4 cm, włożyć mięso do rondla, dodać do niego gotowane marchewki, które również wstępnie pokroić w kostkę.

Napełnij mięso i marchew sosem śmietanowym. Mieszaj i gotuj na małym ogniu przez 15 minut.

Stroganow wołowy z gotowanego mięsa podawany z dodatkiem - gotowane warzywa, gotowane ziemniaki, puree ziemniaczane lub marchewka, makaron.

Podawałem z pastą rotini i sałatką gruszkową.

Jak zrobić sos śmietanowy.

Zasadniczo sos bazuje na recepturze do produkcji sosu beszamelowego, tylko zamiast mleka używamy śmietany.

Więc rozpuść kawałek masła około 30-40 gramów,

dodaj 2 łyżki. łyżki mąki i dokładnie wymieszać, lekko sauté mąkę.

Stopniowo wlewaj rosół, użyłem tego, w którym mięso było gotowane z warzywami - nie trać dobra!

Wlać bulion, ubić trzepaczką, aby nie było grudek. Chcę pochwalić się koroną - małżonek zauważony w BergHOFF, musiałem go kupić, ale wcale tego nie żałowałem!

Bardzo dobrze się miesza i nie zarysowuje powłoki patelni Końcówka wykonana jest z silikonu. Zasada jest jak yule - wystarczy kliknąć uchwyt w górę iw dół.

Dodaj 4 łyżki. łyżki śmietany i ciągle mieszając

doprowadzić do wrzenia. Sól

Tak szybko i prosto gotowany klasyczny sos śmietanowy.

No cóż, bonus - przepis na sałatkę, który wydawał mi się niezwykły i odpowiedni do wołowiny stroganoff.

Potrzebujemy buraków pieczonych w piekarniku, gruszki - mam odmiany konferencyjne (uwielbiam je na słodki smak) i suszone morele - mam uzbeckie, zazwyczaj kupuję „łódź”, ale od tego czasu nie było, wziąłem to - okazało się słodko słodko!

Tniemy buraki, gruszki i suszone morele w cienkich kostkach,

wymieszać i wypełnić art. łyżką słonecznika lub oliwy z oliwek - mam ukraiński smak i zapach nasion słonecznika.

Ponieważ nie liczyłem na słodko-słodki smak suszonych moreli, musiałem zrównoważyć sałatkę z twardym serem - mam 17% tłuszczu dietetycznego.

Ser jest także krojony w kostkę i dodawany do sałatki.

Pierwsza i druga wersja sałatki! ALE! Sałatka lepiej jeść z uporczywą remisją.

Bon apetyt! Dobre zdrowie dla wszystkich!

Poprzednie dania z cyklu receptury dietetycznej, czytaj:

Stroganow wołowy z gotowanego mięsa na zapalenie trzustki: najlepsze przepisy „z niespodzianką”

Pacjenci cierpiący na zapalenie trzustki muszą stosować specjalną delikatną dietę - unikać tłustych, pikantnych, słonych, wędzonych potraw. Podczas przygotowywania diety należy wziąć pod uwagę, że dieta musi pozostać kompletna, pożywna - niezrównoważona równowaga białek, tłuszczów, węglowodanów, niedostateczna podaż witamin, ważnych pierwiastków śladowych. Należy pamiętać, że 30% białek powinno być pochodzenia zwierzęcego - z chudego mięsa, gotowanego bez agresywnych przypraw, dużej ilości oleju.

Po ustaniu ostrego ataku zapalenia trzustki i osiągnięciu uporczywego okresu remisji pacjent może zezwolić na swoje ulubione potrawy (w rozsądnej ilości) - na przykład stroganoff wołowy. Istnieje wiele jego odmian.

Opcja dietetyczna z wołowiną

Aby przygotować klasyczny stroganoff wołowy, potrzebne będą następujące składniki:

• chude mięso wołowe - 0,5 kg;
• marchewki - 1 szt. (średniej wielkości);
• pietruszka - do smaku.

Oddzielna lista to lista komponentów łagodnego sosu:

• olej roślinny - 50 ml;
• mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki;
• beztłuszczowa śmietana - 3 łyżki. łyżki.

1. Pokrój mięso na 4 równe kawałki, dodaj wodę, gotuj na umiarkowanym ogniu przez półtorej godziny.
2. Wytnij marchewki, wyślij na mięso. Gotuj przez pół godziny. W razie potrzeby dodaj trochę soli.
   

Uwaga! Sól należy stosować w minimalnej ilości, ponieważ może to spowodować zaostrzenie choroby.

Wołowina może być zastąpiona cielęciną, a zamiast kwaśnej śmietany używaj naturalnego jogurtu bez substancji słodzących - danie po prostu stopi się w ustach.

Opcja z kurczakiem „Delikatny”

Stroganoff wołowy dla zapalenia trzustki dla miłośników drobiu z sosem mlecznym można gotować 2-3 razy w miesiącu.

• Mięso z kurczaka - 1 kg;
• Cebula - 1 szt.;
• Cukinia średnia - 1 szt.;
• Mleko o niskiej zawartości tłuszczu - 1 szklanka;
• Mąka pszenna - 2 łyżki. łyżki.

1. Drobno posiekaj mięso, sól i gotuj na wolnym ogniu przez półtorej godziny wraz z cebulą pokrojoną w półpierścienie.
2. Podgrzej lekko mleko, wymieszaj z mąką, zagotuj, pozostaw na umiarkowanym ogniu przez kolejne 10 minut.
3. Cukinię pokroić w kostkę, gotować na osobnej patelni przez 10-15 minut. Następnie mash w blenderze.
4. Wymieszać składniki, zalać sosem mlecznym, moczyć przez kilka minut w szczelnej pokrywie.

Wskazówka: jeśli położysz mięso na dnie patelni w jednej cienkiej, równomiernej warstwie, będzie lepiej duszone, dzięki czemu będzie soczyste i miękkie.

Opcja gotowania w wolnej kuchence

To najszybszy przepis na wołowinę stroganoff z gotowanego mięsa na zapalenie trzustki.

• Filet z kurczaka - 1 szt.;
• Marchewka - 1 szt.;
• Cebula - 1 szt.;
• Olej roślinny (opcjonalnie) - 30 ml;
• Mąka pszenna - 2 łyżki;
• Śmietana nie tłusta - 2 łyżki.

1. Pokrój filet na połówki, uderz młotkiem.
2. Marchew, cebulę posiekać, ugasić w programie „Gaszenie”.
3. Kurczaka pokroić w cienkie plasterki, wymieszać z mąką, dodać masło, gotować w tym samym trybie.
4. Na mięso kładziemy marchew, cebulę, śmietanę, zalewamy wodą tak, aby lekko przykryła zawartość pojemnika.
5. Dodaj sól. Gulasz przez godzinę.

Jako dodatek do stroganoffu z wołowiny doskonałe są warzywa (surowe, gotowane, pieczone, duszone), płatki zbożowe - ryż, kasza gryczana, pikantny budyń z płatków owsianych.

Przeczytaj o korzyściach płynących z owsa dla trzustki tutaj...

Na początku lepiej nie używać makaronu, ziemniaków, w połączeniu z mięsem, potrawa okaże się zbyt ciężka.

Mięso na wołowinę stroganoff: do wyboru

Oprócz tradycyjnych opcji opisanych powyżej, królik lub indyk są używane do przygotowania wołowiny stroganoff do zapalenia trzustki. Zaleca się przyjmowanie najbardziej chudych części - pierś będzie najlepszym rozwiązaniem.

Surowo zabronione jest spożywanie wieprzowiny, kaczki, gęsi, jagnięciny, a także wnętrzności - trawienie produktów ubocznych może być zbyt trudne dla zaatakowanego narządu.

Dlaczego ważne jest, aby nie wykluczać potraw mięsnych z zapaleniem trzustki

Białko zwierzęce ma szereg niezbędnych właściwości i funkcji (szczególnie ważnych dla zapalenia trzustki), które nie są w stanie zastąpić białek roślinnych:

• charakteryzuje się wysoką wartością biologiczną;
• pomaga organizmowi wytwarzać substancje zwalczające mediatory zapalne, regenerując tkanki dotkniętego chorobą narządu;
• łatwo trawiony, zawiera duże ilości żelaza;
• Skład aminokwasowy jest tak zrównoważony, jak to możliwe i jest zbliżony do składu ludzkiego ciała.

Uwaga! W przypadku wykluczenia kiełbas z trzustki, konserw i wędzonek.

Dania mięsne są gotowane na parze, duszone, gotowane. Mięso wstępne należy poddać dodatkowej obróbce - przeskoczyć przez maszynkę do mięsa, posiekać na małe kawałki.

Zapalenie trzustki jest chorobą, która powoduje, że osoba ponownie rozważa wszystkie nawyki smakowe, aby całkowicie zmienić zwykłą dietę. Nie rozpaczaj jednak, rezygnując z ulubionych potraw na zawsze - mogą znaleźć zdrową alternatywę, zastępując produkty bardziej użytecznymi. Zaleca się wykonywanie tego pod ścisłym nadzorem lekarza, ściśle przestrzegając wszystkich zaleceń i przyjmując niezbędne leki, w żadnym wypadku nie angażując się w samoleczenie i wynalezienie „dietetycznych” receptur bez uprzedniej zgody specjalisty.

Stroganoff wołowy z gotowanej wołowiny №62

Danie dietetyczne: gotowana wołowina stroganoff

Karta technologiczna (przepis) №62

Rodzaj leczenia: gaszenie

Diety: dieta 1, dieta 2, dieta 5, dieta 7, dieta 8, dieta 9, dieta 10, dieta 15.

Przepis (układ jedzenia) na 100 gramów posiłków netto:

Masa gotowanego mięsa

Masa obranych gotowanych marchewek

Wartość odżywcza, zawartość kalorii i skład chemiczny naczynia (witaminy, pierwiastki śladowe):

Zalecane posiłki dietetyczne na 1 posiłek (gramy):

Mapa technologiczna gotowania w placówce medycznej (szpital, sanatorium):

Ten przepis można pobrać w dowolnym programie z serii Power:
Najpierw zapisz przepis w pliku, a następnie załaduj go do programu. Instrukcja

Chcesz zniżki na program dietetyczny?
Dowiedz się więcej tutaj.

* Uwaga: tutaj, na przykład, podana jest waga tylko niektórych produktów, wszystkie dane są w pełni podane w proponowanym programie „Żywienie dietetyczne”.

Stroganoff wołowy w stylu Ural

Znana i popularna potrawa z wołowiny stroganów smakowała wielu miłośnikom mięsa.

Stroganoff wołowy jest produkowany z wołowiny, danie jest bogate w białko, witaminy z grupy B, kwas foliowy, potas, fosfor, żelazo i inne przydatne substancje.

Wołowina ma niską zawartość tłuszczu, więc jest uważana za chude i dietetyczne mięso. Dania z wołowiny są świetne dla diabetyków, osób z niedokrwistością, kobiet w ciąży i karmiących piersią, a także dzieci i alergików.

Stroganoff wołowy z wołowiny będzie doceniany przez sportowców, a także traci na wadze w diecie białkowej.

Stroganoff wołowy w wolnej kuchence - danie restauracyjne. Pomidorowa, kremowa i dietetyczna wersja wołowiny stroganoff w powolnej kuchence

Dzisiaj stroganoff wołowy jest bardzo popularnym daniem nie tylko w Europie, ale także w Rosji. Uważa się, że to danie otrzymało swoją nazwę od rosyjskiego hrabiego Stroganova, który rzekomo, będąc w latach, pozostał praktycznie bezzębny, dlatego jego szef kuchni wymyślił sposób, aby moje mięso było miękkie i delikatne. Istnieje wiele innych wersji. Pozostaje jednak faktem, że dziś stroganow wołowy znajduje się we wszystkich restauracjach w sekcji „Kuchnia rosyjska”. Technologia jego przygotowania jest dość prosta, dzięki wolnej kuchence stała się jeszcze łatwiejsza. Oczywiście, stroganoff wołowy, gotowany w wolnej kuchence, różni się smakiem, ale nie psuje go, mięso jest wciąż soczyste, delikatne i smaczne.

Ogólne zasady gotowania wołowiny stroganoff w powolnej kuchence:

Wołowina musi być świeża, bez pestek i smugowana.

Użyj dużo cebuli, spód multicookera powinien być całkowicie ukryty.

Aby ugotować wołowinę stroganoff, użyj trybu wygaszania.

Sos jest zawsze dodawany jako ostatni.

Wszystkie produkty muszą być dokładnie spłukane.

Nie przesadzaj z warzywami lub masłem. Mięso nie powinno być tłuste.

Mięso jest gotowe, gdy staje się miękkie i delikatne.

Dodaj czosnek nie jest konieczne!

Stroganoff wołowy w garnku: wołowina graficznie

Aby ugotować wołowinę stroganoff do tego przepisu, potrzebne będzie świeże mięso i odrobina cierpliwości. Całkowity czas gotowania nie trwa dwie pełne godziny, ale wymaga minimalnego wysiłku fizycznego.

Składniki:

• parę łyżek do mąki

• olej: roślinny i kremowy

Gotowanie:

Dobrze opłukać wołowinę, delikatnie wyrzucić i pokroić na zaokrąglone kawałki o grubości nie większej niż cm, po czym kawałki te należy pociąć na paski, najlepiej w poprzek włókna.

Dodaj łyżkę oleju roślinnego do miski multicookera, włóż do niego wołowinę. Ustaw tryb pieczenia, ustaw czas nie dłuższy niż 15 minut.

Należy pamiętać, że pokrywa multicookera na ten okres powinna być otwarta, ponieważ wymagane jest okresowe mieszanie mięsa.

Dodaj sól, pieprz.

Do mięsa wlej trochę wody, około połowy szklanki, zamiast pieczenia, ustaw teraz tryb hartowania.

Na osobnej patelni usmażyć wstępnie ugotowane warzywa: podsmażyć cebulę, lekko podsmażyć na maśle, a następnie wlać do niej mąkę, smażyć, aż pojawi się smak podobny do grzyba.

Dodaj to zazharku do wołowiny, wymieszaj, zalej kwaśną śmietaną i pozostaw do gulaszu na kilkadziesiąt minut.

Wołowina na Wielkanoc: wołowina stroganoff w wolnej kuchence

Ten przepis jest idealny dla hostess przygotowujących stół wielkanocny. Przygotowanie befstroganova nie zajmuje dużo czasu, ale zostanie docenione przez wszystkich gości i krewnych.

Składniki:

• pół szklanki śmietany

• cztery łyżki mąki

• stos białego wina

Gotowanie:

Użyj świeżego mięsa. Dobrze wypłucz, wysusz trochę, usuń chrząstkę, filmy, żyły.

Pokrój mięso w paski: grubość nie powinna przekraczać półtora cm Dodaj szczyptę pieprzu i soli.

Dodaj olej roślinny do miski wolnej kuchenki i włóż do niego mięso, smażyć trochę, przesuń trochę na bok i umieść drobno posiekaną cebulę na pustej przestrzeni. Przenieś go do mięsa, na jego miejsce wlej mąkę i podsmaż ją.

Po tych wszystkich czynnościach wlej bulion nad jedzeniem i zagotuj. Nie zapomnij dodać musztardy.

Ustaw tryb wygaszania multicooker. W tej godzinie mięso powinno być miękkie i delikatne.

Gdy mięso jest gotowe, dodaj do niego śmietanę, grzyby i wino.

Wołowina Stroganoff dla tego przepisu jest idealna na ryż lub makaron, ale tylko domowej roboty.

Stroganoff wołowy w wolnej kuchence: gotowanie dla dzieci

Ta receptura wołowiny stroganoff nadaje się jako potrawa do menu dla dzieci. Mięso po prostu rozpływa się w ustach, a dzieci będą się cieszyć sosem mlecznym bardziej niż jakimkolwiek deserem.

Składniki:

• łyżka masła

• mały kawałek mięsa pestkowego

• łyżka sosu mlecznego

Gotowanie:

Pierwszą rzeczą, którą musisz ugotować mięso. Włóż do rondla i zalej wrzątkiem, gotuj, aż będzie gotowa.

Aby ugotować wołowinę stroganoff, potrzebujemy mięsa, które gotowaliśmy, ale zimno. Wytnij go w postaci niezbyt dużych słomek. Wlej multicooker do miski, posolić, dodać kilka łyżek gorącej wody i ustawić tryb chłodzenia na 10 minut.

W tym czasie gotuj marchewkę po umyciu i oczyszczeniu. Przetrzyj go przez duże sito i włóż do mięsa.

Wlej tę masę z sosem mlecznym i dodaj masło. Wymieszać.

Aby przygotować sos mleczny, potrzebujesz pół szklanki mleka, łyżkę mąki, pół łyżki cukru, łyżkę masła. Smażyć mąkę, ale tylko na maśle. Dodać mleko i cukier, delikatnie wymieszać i zagotować. Staraj się, aby w sosie nie były grudki.

Udekoruj koperkiem lub pietruszką.

Stroganoff wołowy w wolnej kuchence i zielone puree ziemniaczane

Nawet zbyt doświadczona gospodyni może obsłużyć ten przepis. Wołowina stroganoff z wołowiny w naczyniu garnek okazuje się delikatna, sos, który powstał podczas procesu gotowania, jest doskonały do ​​brokułów i zacieru ziemniaczanego.

Składniki:

• ćwierć kg wołowiny

• pół szklanki śmietany

• kilka łyżek masła

• pół kg ziemniaków

• pół kg brokułów

Gotowanie:

Wołowina pokrojona w małe medale i uderzona młotkiem, a następnie posiekać paski z kotletów. Rozciągamy się w misce multicookera i dodajemy masło, na którym smażymy nasze mięso. Dodaj sól i pieprz.

Połóż gotowe mięso z lekką skórką na talerzu, aw misce wolnej kuchenki dodaj drobno pokrojoną cebulę na ten sam olej, nie zapomnij mieszać go w regularnych odstępach czasu.

Wlać łyżkę mąki do cebuli, wymieszać i smażyć przez kilka minut.

Wlej gorącą wodę do masy z mąki cebulowej, dobrze wymieszaj, aby nie było grudek. W powstałej masie dodaj nasze mięso, zagotuj i ustaw tryb gaszenia. Beefstoganov gotowy, gdy mięso jest miękkie. 5 minut przed zakończeniem programu dodaj śmietanę.

Gdy mięso jest gotowane, zrób zielone puree.

Przede wszystkim umyć i oczyścić ziemniaki, zagotować. Słona woda, dodać masło, sól i wstrząsnąć.

Ugotuj brokuły na innej patelni. Kiedy stanie się miękka, spuść wodę, opłucz brokuły pod zimną wodą i zmiel je mikserem. Sól i dodać do tłuczonych ziemniaków.

Dobrze wymieszaj, jeśli to konieczne, użyj miksera.

Podawać zielone puree z wołowiną stroganoff i udekorować gałązką kopru.

Stroganoff wołowy w wolnej kuchence: pomidory i mięso

Tradycyjnie stroganoff wołowy jest przygotowywany bez pasty pomidorowej, ale wiele gospodyń domowych uwielbia eksperymentować. W rezultacie narodził się ten przepis. Zamiast mąki stosuje się skrobię, a pasta pomidorowa jest stosowana jako specjalny składnik.

Składniki:

• łyżka oleju roślinnego

• łyżka koncentratu pomidorowego

• łyżka skrobi kukurydzianej

Gotowanie:

Przepłukać wołowinę i pokroić w niezbyt grube plastiki, ubić je młotkiem, a następnie pokroić w plasterki.

Te plastry powinny być zwijane w skrobię kukurydzianą. Wlać olej roślinny do miski multicookera, położyć na nim drobno pokrojoną cebulę, dodać sól, lekko podsmażyć.

Rozłóż mięso na tym zazharku, trochę się pocisz, a potem dobrze wymieszaj. Możesz dodać trochę czosnku.

Ustaw tryb wygaszania, zwiększ czas do kilku godzin.

W tym okresie można gotować sos. Wymieszaj trochę wody i śmietany, dodaj masę pomidorową do masy. Wymieszać.

Godzinę po rozpoczęciu duszenia wlać sos do miski wolnej kuchenki z mięsem. Wymieszaj i wyjdź, aby się dalej przygotować.

Stroganoff wołowy w wolnej kuchence: cukier i pomidory

Prosta w składzie, szybka w przygotowaniu i przyjemna w smaku. W ten sposób można opisać ten przepis. Różnica polega na tym, że wśród składników można znaleźć cukier. Nie przejmuj się, w naczyniu nie czuje się wcale.

Składniki:

• pół kg wołowiny

• kawałek masła

• ćwierć szklanki wody

• półtorej łyżki sosu pomidorowego

Gotowanie:

Dobrze opłukać wołowinę i lekko osuszyć, pokroić w małe paski. Wymieszaj je z cukrem i pozostaw na 20 minut.

Cebulę umyć i obrać, pokroić w półpierścienie.

Włóż masło do garnka, dodaj cebulę. Smażyć trochę. Po pięciu minutach dodać mięso do cebuli, wymieszać, dodać pieprz, sól.

Ustaw tryb wygaszania na godzinę. Najpierw napełnij mięso wodą, najlepiej gorącą.

Podczas gdy mięso duszone, przygotuj sos. Wymieszać śmietanę z sosem pomidorowym lub adika, wodą i suchymi ziołami. Stopniowo dodawać mąkę, dokładnie wymieszać, aby uniknąć grudek. Zmiażdżyć czosnek nożem i dodać go ostatni.

Gdy zegar zasygnalizuje koniec programu, dodaj powstały sos do mięsa, wymieszaj i ustaw tryb pieczenia na 10 minut.

Porady i wskazówki dotyczące gotowania wołowiny stroganoff w powolnej kuchence:

Makaron, ziemniaki, ryż, fasola, jęczmień perłowy, gryka są bardzo dobre jako przystawka do wołowiny stroganoff. Niezapomniana przyjemność i dostarczenie puree z warzyw.

Do tradycyjnego dania z wołowiny można dodać trochę wieprzowiny lub drobiu.

Zamiast kwaśnej śmietany możesz popijać jogurt, śmietanę, a nawet kefir.

Jeśli nie lubisz pasty pomidorowej, używaj Adika lub świeżych pomidorów.

Niezbędnym składnikiem wołowiny stroganoff jest pieprz. Najlepiej jest użyć mieszanki wszelkiego rodzaju papryki, wtedy danie stanie się znacznie bardziej pachnące.

Jeśli zwijasz mięso w mąkę, lepiej jest zrobić to w plastikowej torbie, a ręce będą czyste i nie będą się zbytnio przyklejać do mięsa.

Podczas gotowania mięsa można gotować przystawkę w tej samej wolnej kuchence, a dodatkowo jest ona bardzo dobrze nasączona aromatem wołowiny stroganoff.

Stroganoff z wołowiną dietetyczną

Stroganoff z wołowiną dietetyczną

Metoda gotowania

Składniki

• Wołowina - 500 gramów
• Łuk - 1 sztuka
• Sól, przyprawy - do smaku
• Śmietana - 50 gramów

Główne składniki:
Mięso, wołowina

Uwaga:
Aby ugotować to niesamowite danie - Dietetyczna Wołowina Stroganoff, nie trzeba być profesjonalnym kucharzem. Wszystko, czego potrzebujesz, to kupić niezbędne produkty, które zawierają pełną listę składników i dokładnie przestudiować przepis gotowania. Zdjęcie każdej akcji pomoże zrozumieć, jak wykonać określony krok. W domu możesz łatwo zmienić klasyczny przepis na danie według własnych upodobań. Łatwym sposobem na zadowolenie każdego smakosza jest dodanie do potrawy ulubionych przypraw, bez zmiany podstawowego składu produktów. Nie zapomnij ocenić przepisu, jeśli cię zaskoczył i ucieszył. Teraz wiesz, jak ugotować Stroganoff Dietetycznej Wołowiny. Mamy nadzieję, że domowe gotowanie nie będzie tylko hobby, ale ulubionym hobby!

Opis:
Jeśli podążasz za postacią lub powstrzymujesz się od tłustych potraw, wtedy wołowina stroganoff w diecie jest idealna na lunch lub kolację. Mięso jest delikatne i bardzo soczyste.

Stroganoff z gotowaną wołowiną

To danie jest nie tylko bardzo smaczne, ale także przydatne. Zalecany jest w wielu dietach terapeutycznych dla różnych chorób. Ponadto nie jest trudno przygotować, więc będę zadowolony, jeśli zainteresuje kogoś!

Składniki na gotowaną wołowinę Stroganoff:

• Wołowina (gotowana) - 400 g
• Marchewka (duża) - 1 szt
• Śmietana - 1 stos.
• Mąka pszenna / Mąka - 1 łyżka. l
• Masło - 1 łyżka. l
• Sól
• Przyprawa

Przepis „Gotowana wołowina Stroganoff”:

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Chili con carne z dynią

• 5
• 9
• 816

Azu w języku tatarskim

• 190
• 2125
• 408438

Boeuf bourguignon

• 33
• 55
• 12331

Chili con carne z nutą czekolady

• 54
• 70
• 2477

Gulasz wołowy

• 96
• 1596
• 16468

Wołowina z ziemniakami w śmietanie „Ogród zimowy”

• 18
• 112
• 9295

Wołowina z sosem ostrygowym

• 27
• 19
• 13750

Polędwica wołowa a la „Bourgeois”

• 34
• 88
• 2421

Wołowina z brzoskwiniową salsą i ryżem

• 18
• 20
• 1063

Spróbuj gotować razem

Sałatka z kurczakiem i chlebem pita

• 26
• 1296
• 9660

Pasztet z czerwonej fasoli

• 133
• 1452
• 59472

Cytrynowy Kurd z domowej roboty jogurtem

• 99
• 310
• 9099

Zdjęcia „Beef Stroganoff from Boiled Beef” z gotowanego (1)

Komentarze i recenzje

1 listopada 2016 Eugene 1976 #

1 listopada 2016 Eugene 1976 #

25 maja 2011 r. Brak nazwiska #

20 maja 2011 Businkamur #

23 września 2010 Irina66 #

22 września 2010 kisusha #

15 września 2010 Tatka79 #

15 września 2010 Tamil #

15 września 2010 r. Nadzieja #

15 września 2010 neyuliya # (autor przepisu)

15 września 2010 Miss #

Zostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.