Napój z kiełków pszenicy poprawia trawienie, poprawia odporność, hemoglobinę, oczyszcza wątrobę, krew, usuwa toksyny, szkodliwe substancje z organizmu. Dlatego wiele osób chce wiedzieć, jak samodzielnie wytwarzać sok z kiełków pszenicy, uprawiając je w domu. Kiełki można kupić w sklepie ze zdrową żywnością, a następnie zrobić z nich sok. Napój wellness jest również sprzedawany na zamówienie.
Zamrażanie żywności
Dlaczego zakupiony sok jest lepszy niż domowy? Nie wszyscy rozumieją znaczenie prawidłowego kiełkowania pszenicy. Ale jak to zrobić? Jakie są różnice między uzyskanymi produktami.
Instrukcja krok po kroku: jak kiełkować pszenicę na sok
Zanim zrobisz sok z kiełków, musisz nauczyć się je kiełkować. Pierwszym krokiem jest wybór nasion najwyższej jakości. Jeśli na powierzchni ziarna zauważone zostaną takie defekty jak deformacja, jest ona zbyt sucha lub wilgotna, wydziela nieprzyjemny zapach, ma jakiekolwiek plamy, należy ją wyrzucić. Gdy owady znajdują się w opakowaniu, są całkowicie wykorzystywane, ponieważ integralności okrywy nasiennej nie można ocenić gołym okiem.
Po zebraniu dobrych nasion są one myte chłodną bieżącą wodą. Uprawy do kiełkowania powinny być gliniane, emaliowane, porcelanowe, szklane i wystarczająco głębokie. Następnie rozkładają się na dnie miski i wlewają ciepłą wodę. Należy pamiętać, że wyskakujące ziarna są ekstrahowane i wyrzucane, a zatopione są moczone przez 6-12 godzin.
Po upływie tego czasu konieczna jest wymiana wody w naczyniu na nowy. Ponieważ pobiera szkodliwe substancje z ziaren. Ciecz staje się gorzka w smaku, nabiera specyficznego aromatu, ciemnego koloru. Po zmianie zepsutej wody na świeżą wodę rozpoczyna się proces kiełkowania, z czasem zajmuje to kolejne 12 godzin.
Nie zaleca się moczenia dużej liczby nasion w jednej procedurze, ponieważ osoba potrzebuje tylko 50-100 g sadzonek.
Istnieje inny sposób kiełkowania pszenicy. Ziarna są owinięte w mokrą czystą gazę, serwetkę. Tkanina jest wymieniana, gdy się brudzi. Ta opcja jest bardziej czasochłonna, ponieważ trzeba stale monitorować wilgotność szmat.
Jak siać kiełki pszenicy w glebie?
W zależności od ilości kiełkującej pszenicy, wybierz odpowiedni rozmiar pojemnika. Jeśli na dole nie ma dziur, musisz je wykonać samodzielnie. Umieść jednolitą warstwę wilgotnej gleby na dnie przygotowanego garnka, rozłóż na niej sadzonki, aby ziemia nie była przez nie widoczna. Po zakończeniu tego etapu wlać kiełki na resztki gleby, zalać wodą i przykryć zwilżoną serwetką. Po prostu nie przesadzaj, grubość górnej warstwy wynosi około 1,5-2 cm.
Mokra tkanka jest usuwana z pojemnika po 2-3 dniach, kiedy pędy pojawiają się nad ziemią. Kiełki podlewają 2 razy dziennie, ale nie przesadzaj. Wystarczy zwilżyć glebę. Zaleca się nawadnianie ich ze sprayu.
Za tydzień kiełki będą miały około 12,5 cm, a po 10 dniach będą miały około 16,5 cm długości, po osiągnięciu tych wskaźników można pociąć młodą pszenicę.
Ziemia po uprawie jest zabierana z pojemnika i wyrzucana. Nie zaleca się ponownego użycia, ponieważ pszenica wystarczająco wyczerpuje glebę, pozbawiając ją użytecznych minerałów i substancji. Korzyści z kiełków rosnących na zubożonej glebie są wysoce wątpliwe.
Metody wytwarzania soku z kiełków pszenicy
Zrób zdrowy napój w domu na kilka sposobów.
Sokowirówka Ta opcja jest najłatwiejsza, ponieważ pozwala uzyskać sok bez dużych cząstek miazgi. Ale nie wszystkie sokowirówki poradzą sobie z tym zadaniem, istnieje pewna kategoria - śruba. Ich zasada działania jest podobna do maszynki do mięsa, przetwarzają także kiełki lub twarde warzywa, ale ciasto jest opóźnione przez sito z małą komórką. Produktem jest świeży sok z kiełków pszenicy.
Blender kuchenny. Aby przygotować napój z pszenicy, należy umieścić kiełki w misce i posiekać je. Powstała masa przechodzi przez gazę. Sok jest gotowy do spożycia.
Jak sok domowy różni się od zakupu
Większość fanów tego drinka wierzy, że domowa kuchnia jest nie tylko tańsza, ale także zdrowsza. Zanim weźmiesz własny sok, zastanów się, czy wszystkie warunki zostały spełnione?
Zakupiony sok jest wytwarzany z kiełków pszenicy uprawianych w glebie zawierającej maksymalną ilość pierwiastków śladowych, witamin i użytecznych składników. Ziemia domowa wykorzystywana do sadzenia nie zawsze ma wystarczającą ilość dobrych substancji, aw niektórych przypadkach nawet zawiera szkodliwe składniki, które penetrują roślinę podczas procesu kiełkowania.
W rezultacie przygotowany przez ciebie sok może być mniej przydatny, w przeciwieństwie do zakupionego, a jego trwałość jest znacznie mniejsza. Istnieje również ryzyko wypicia napoju ze szkodliwymi substancjami, które przedostały się do rośliny ze złej gleby i zamiast poprawić stan, mogą być szkodliwe dla zdrowia.
Kiełkowane ziarna pszenicy
Kiełki są cennym produktem. Są spożywane na surowo, dodając do różnych potraw. Na przykład są one używane do sałatek, płatków zbożowych, zielonych zup lub używane do wywarów.
Przez cały rok kiełkują nasiona pszenicy, dla lepszej asymilacji zaleca się je jeść rano. Ten produkt jest trawiony przez długi czas, dzięki czemu uczucie sytości jest odczuwalne dłużej.
Dobrze będzie zacząć jeść kiełki niewielką ilością (1-2 łyżeczki) i stopniowo zwiększać porcję (do 70 gramów). Gdy po raz pierwszy zjada się duża liczba kiełkujących nasion, organizm może zareagować niestrawnością, zaburzeniem przewodu pokarmowego. Ten efekt uboczny przy regularnym używaniu wkrótce mija.
Aby zachować składniki odżywcze zawarte w kiełkach pszenicy, nie jest konieczne uciekanie się do obróbki cieplnej. Aby dodać do potraw lub napoju w surowej postaci, można je rozkruszyć blenderem lub drobno pokruszyć nożem.
Te przydatne zboża
Aby skóra wyglądała młodo i zdrowo, nie trzeba wydawać dużo pieniędzy na drogie zabiegi kosmetyczne. Nauka już udowodniła, że zboża i rośliny strączkowe mają zdrowotny i zapobiegawczy wpływ na ludzkie ciało, a co najważniejsze, robią to znacznie lepiej niż najdroższe leki.
Więc jaki jest pożytek?
Niewielu ludzi wie, że 100 gramów kiełków pszenicy zawiera następujące przydatne witaminy i pierwiastki:
- witaminy z grup: B, PP, C i E;
- błonnik, który pomaga organizmowi pozbyć się szkodliwych toksyn i ma korzystny wpływ na cały układ trawienny;
- składniki mineralne: potas, sód, magnez, wapń, żelazo, miedź, cynk, fosfor.
Lekarze i dietetycy twierdzą, że jeśli uwzględnisz w swojej diecie kiełkujące ziarna, możesz spodziewać się następującego efektu:
- poprawia się czynność jelit. Codziennie rano na pusty żołądek 1 łyżka. łyżkę ziaren w ciągu 4-5 dni organizm zacznie znacznie skuteczniej usuwać żużle i toksyny;
- dojrzali mężczyźni mogą pomóc w przywróceniu erekcji;
- w niektórych przypadkach ma pozytywny wpływ na narządy wzroku. W medycynie zdarzają się przypadki, w których po przejściu takiej terapii wzrok został przywrócony niemal do normalnego stanu;
- torbiele, polipy, mięśniaki we wczesnym stadium można skutecznie leczyć dietą pszeniczną;
- znacznie poprawia stan paznokci i włosów;
- zwiększa dynamikę układu odpornościowego.
A to jest niekompletna lista.
Wielu zastanawia się, co przyniesie więcej korzyści dla ciała, użycie zwykłych ziaren lub świeżego soku? Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Reakcja każdego pojedynczego organizmu na konkretny składnik jest bardzo indywidualna. Ponadto korzyści zarówno z soku, jak i nasion są w przybliżeniu takie same i nie ma dużej różnicy. Ale nadal istnieją pewne różnice.
Co to jest pożyteczny sok
- Pomaga w takich zaburzeniach przewodu pokarmowego: zgaga, niestrawność, wzdęcia, zaparcia.
- Ci, którzy chcą iść na dietę, będą przydatni przez cały dzień do picia 1 łyżki. łyżka soku, ponieważ tłumi głód.
- Przywraca układ odpornościowy.
- Pomaga organizmowi łatwiej radzić sobie ze stresem.
- Wzmacnia szkliwo zębów i korzystnie wpływa na dziąsła.
- Ze względu na swoje właściwości antyseptyczne może być stosowany jako środek dezynfekujący, jeśli nie ma nadtlenku wodoru.
- Po nałożeniu na skórę łagodzi zaczerwienienia spowodowane długotrwałym działaniem słońca.
Ponadto pszenica i jej sok mogą być spożywane zarówno przez osoby starsze, jak i dzieci w wieku od 3 lat, bez obawy, że wpłynie to negatywnie na ich samopoczucie. Główną zasadą - kiełki pszenicy powinny być świeże, idealnie rosną niezależnie.
Jak kiełkować pszenicę w domu
Przed rozpoczęciem sadzenia należy dokładnie zastanowić się, w jaki sposób użyjesz upraw. Czy spróbujesz wyciągnąć sok z kiełków lub po prostu chcesz jeść same ziarna?
Jest to ważne, ponieważ sok z pszenicy i pojedyncze pełne ziarna mają różne działanie na organizm.
- Przepis na ekstrakcję soku. Dla tych ludzi, którzy poważnie angażują się w niezależność
uprawa pszenicy w domu ma swoje własne „specjalne” przepisy. W rzeczywistości agrarianie twierdzą, że bardzo trudno jest zabić siewki pszenicy, ponieważ ta kultura ma wysoką aktywność biologiczną. Wszystko czego potrzebujesz to doniczka lub inny odpowiedni pojemnik i trochę ziemi. Gleby lepiej kupić w specjalistycznym sklepie. Posadź ją w przygotowanej glebie i zalej dużą ilością wody. Płyn do podlewania nie różni się od tego, z którym podlewasz rośliny domowe. W przypadku pszenicy, a także kwiatów, ważne jest, aby woda była wstępnie osiadła i miała temperaturę pokojową. Po 2-3 dniach od ziemi pojawią się zielone pędy. Sok ze wzrostów pszenicy hodowanych w domu można wyodrębnić z łodyg o długości 10–12 cm. - Kierujemy ziarno. Jeśli nie zdecydujesz się na wydobycie soku z kiełków pszenicy i chcesz użyć samych ziaren, w tym przypadku metoda kiełkowania będzie wyglądać tak.
Weź spodek lub płytki talerz. Wszystko zależy od liczby dostępnych ziaren. Następnie umieść gazę złożoną w dwie warstwy na dnie pojemnika i zwilż ją obficie wodą. Należy pamiętać, że gaza nie powinna unosić się w cieczy, ale powinna być w niej obficie nasączona. Po przygotowaniu wilgotnego środowiska umieść ziarna w środku i przykryj je tym samym obficie zwilżonym gazikiem. Aby pszenica mogła wykiełkować, trwa tylko 1-2 dni i przez cały czas konieczne jest utrzymanie mokrej gazy. Najważniejsze jest prawidłowe utrzymywanie równowagi, w przeciwnym razie ziarna zostaną pokryte pleśnią i gniciem.
W rzeczywistości wszystko jest bardzo proste, wystarczy spróbować, a sam możesz zobaczyć.
Skutki uboczne i przeciwwskazania związane ze stosowaniem soku z kiełków pszenicy i jego ziaren
Biorąc pod uwagę, że jednym z dominujących efektów pszenicy jest oczyszczenie ciała, na tym tle mogą wystąpić następujące skutki uboczne:
- wzdęcia;
- wzdęcia;
- w niektórych przypadkach ból może wystąpić w jamie brzusznej;
- nadmierne powstawanie i emisja gazów;
- zawroty głowy;
- załamanie;
- nudności lub wymioty.
Takie objawy mogą wystąpić w ciągu pierwszych kilku dni od rozpoczęcia przyjmowania. W ten sposób ciało jest odbudowywane w nowym trybie działania.
Z reguły takie objawy są krótkotrwałe i występują w rzadkich przypadkach.
Aby zmniejszyć ryzyko ich wystąpienia lub całkowicie je wyeliminować, warto zwrócić uwagę na następujące wskazówki.
Postępuj zgodnie z zasadami
- Aby czerpać korzyści z soku z kiełków pszenicy, nie tylko owoc wyobraźni, ziarno do dalszego kiełkowania należy kupować tylko w aptekach. Ludzie, którzy zbierają materiały na polach, najprawdopodobniej nie wiedzą, że wielu rolników używa specjalnych pestycydów, aby pozbyć się chrząszczy. Owady mogą zniszczyć zboże w ciągu kilku dni. Kupując zboże w aptece, otrzymujesz wysokiej jakości materiał, który jest wolny od szkodliwych substancji.
- Ziarna, które z jakiegoś powodu nie wytwarzały zielonych pędów przez 3-4 dni po kiełkowaniu, są uważane za nienadające się do spożycia przez ludzi.
- Już kiełkujące ziarna nie mogą być przechowywane przez długi czas, maksimum to 2-3 dni i tylko w lodówce.
- Jeśli zauważysz czarne kropki na powierzchni pszenicy, oznacza to, że ziarno jest uszkodzone i należy je wyrzucić.
- Sok z zielonych kiełków pszenicy, nadający się do użycia tylko w świeżej formie. Lekarze nie zalecają tego na przyszłość.
- Cokolwiek to było, ale nadal nie należy używać pszenicy w jej surowej postaci. Powinien być poddany minimalnej obróbce cieplnej. Aby to zrobić, wystarczy trzymać ziarno przez 5-10 minut we wrzącej wodzie.
- Jeśli ziarna są mielone w młynku do kawy, dostajesz mąkę, z której możesz zrobić nie tylko dietetyczne, ale także zdrowe pieczenie. Niektóre gospodynie domowe zarządzają tą mąką owsianką dla swoich dzieci, aby wzmocnić układ odpornościowy i zapobiegać takim chorobom jak dysbakterioza i zaparcia.
Mimo że moda na kiełkowanie pszenicy przyszła do nas stosunkowo niedawno, z roku na rok staje się ona coraz bardziej popularna nie tylko wśród osób, które chcą schudnąć i poprawić kondycję skóry, ale także wśród tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie.
Kiełkująca pszenica ma oczywiście ogromne korzyści dla organizmu, ale nie należy jej traktować jako panaceum na dosłownie wszystko. Nie da się z czegoś wyleczyć, używając tylko jednego kiełka i zmywając go sokiem.
Pszenica to tylko profilaktyka i nic więcej. Podejdź do rozwiązywania problemów mądrze, rozważ przeciwwskazania i bądź zdrowy!
Jak gotować i jeść witaminę lub sok z trawy pszenicznej!
Cześć chłopaki! W kontakcie ponownie, Vladimir Zuykov. Zgodnie z obietnicą dzisiaj porozmawiamy o vitgrassie - eliksirie wiecznej młodości, który uzyskuje się z zielonych kiełków pszenicy i innych zbóż. Tylko 20 gramów takiego napoju daje efekt porównywalny z filiżanką kawy. Nie wierzysz?
Jeśli nie budzisz się rano, aw ciągu dnia masz mało energii, koniecznie spróbuj ugotować szklankę z zielonej pszenicy. Jestem pewien, że szybko ocenisz wynik!
Czym jest vitgrass i jak jest przydatny?
Whitgrass to sok z zielonych pędów. Na przykład sok z trawy pszennej, żyta, owsa, orkiszu itp. Niektórzy ludzie mylą rosnącą trawę i kiełki. Źródła są zielonymi pędami, a trawa jest z nich sokiem.
Do niedawna ten produkt był mało znany każdemu, ale po tym, jak biologka Ann Wigmore przeprowadziła poważne badania praktyczne, wszystko radykalnie się zmieniło.
We współczesnym świecie, pełnym chorób i stresu, ten cudowny napój jest używany zarówno przez gwiazdy hollywoodzkiego kina, jak i zwykłych ludzi. Jak myślisz, dlaczego tak aktywnie włączają do swojego soku dietetycznego kiełki? To proste, to prosty sposób na bycie zdrowym, młodym i pięknym jak najdłużej.
Myślę, że słyszałeś już gdzieś, że chlorofil, tak podobny w strukturze do hemoglobiny naszej krwi, przyczynia się do odmłodzenia i odbudowy ciała. Spójrz na siebie:
Chlorofil pomaga zwiększyć poziom tlenu we krwi, przyspiesza metabolizm. A najciekawsze jest to, że w vitrograss chlorofilu aż 70%!
Interesujący fakt: 20 ml soku z kiełków pszenicy odpowiada co najmniej 1 kg świeżych warzyw!
Vitgrass bez przesady przewyższa wiele suplementów diety i suplementów witaminowych. I chociaż jest to zwykłe jedzenie dostępne dla wszystkich. Możesz łatwo hodować kiełki w domu i przygotowywać trawę nawet codziennie rano. Zimą Pelagia i ja jesteśmy bez tego drinka.
Co jest przydatne i dlaczego warto używać vitgrass
Na początek, drogi czytelniku, spójrz na to:
A teraz przeczytaj, co vitgrass jest przydatny do:
- Czyści ciało, ma silny efekt detoksykacji.
- Normalizuje metabolizm.
- Zwiększa odporność i odporność na wirusy.
- Odżywia nasze komórki, daje tlen w organizmie i setki przydatnych substancji.
- Poprawia kondycję skóry, paznokci i włosów.
- Poprawia wzrok. Ćwiczenia Whitgrass + oko = wyrzucaj punkty.
- Energia naturalna daje wielki ładunek żywotności i energii.
- Wydziela radionuklidy z organizmu.
- Pomaga w walce z rakiem i wieloma chorobami.
Możesz wątpić w siłę kiełków pszenicy i nawet nie wierzyć w opinie prawdziwych ludzi. Polecam po prostu wypróbować samego siebie i porównać stan zdrowia przed i po, nie można powiedzieć wszystkiego.
Jak gotować vitgrass: sposoby
To sok z kiełków pszenicy daje maksymalną korzyść, a nie same bakterie. Ponieważ są trudne i trudne do przeżycia przez osobę.
- Możesz kupić go w niektórych sklepach w postaci świeżej, mrożonej lub suszonej, istnieją technologie, które pozwalają zaoszczędzić większość witamin.
- Możesz kupić bardzo zieloną pszenicę lub jęczmień na Vitgrass.
- I możesz wyrosnąć kiełki i ugotować szklankę w domu, którą ci polecam.
Do domowego soku z kiełków potrzebny jest dobry sokowirówka do warzyw: elektryczna (duża i głośna) lub ręczna (coś jak stara maszynka do mięsa). Na vitgrassie jest dużo zieleni, choć ta przyjemność na pewno jest tego warta.
Co jeśli nie ma sokowirówki? Istnieje ciekawy sposób, w jaki można użyć miksera. Jestem zaskoczony, jeśli twoja kuchnia surowej żywności nadal nie ma tego numeru pomocnika 1. Dziś idź do niego do sklepu!
Koktajl z zielonej pszenicy w blenderze
Przygotujemy więc koktajl kiełków pszenicy i zrobimy go Vitgrass. Oto sama technologia:
1. Rozwijaj swoje kiełki na jednej z technologii (z lub bez ziemi). Przeczytaj cały artykuł tutaj.
2. Wytnij zielone pędy nad korzeniami.
3. Wytnij zieleninę nożyczkami na małe kawałki.
4. Wlej trochę wody do szklanki / miski blendera i dodaj posiekane pędy.
5. Zmielenie zieleni ze średnią prędkością do uzyskania gładkości. Lepiej zasnąć zielenią w porcjach, aby blender mielił ją równomiernie i szybko, bez ładowania. To ważne!
Zwykle robię to w 2 podejściach, ponieważ Przygotowuję witaminę dla dwojga. Ale czuję, że wkrótce przygotuję go na trzy. Myślę, że możesz zgadnąć kim jestem.
6. Teraz potrzebujemy sokowirówki Pythagoras. Masz? Nie martwcie się, wszystko jest bardzo proste. Możesz zrobić to w 1 minutę od kawałka naturalnej tkaniny. Możesz użyć gazy, ale jest gorzej.
7. Weź szmatkę, rozłóż ją na talerzu. Wlej zieloną masę z blendera na szmatkę.
8. Przeciągnij powstałą masę przez szmatkę.
9. Ściśnij każdą ostatnią kroplę mocnymi rękami. Ciasto musi być suche.
10. Teraz zbierz piankę, która unosi się na wierzchu. Zdecydowanie go nie potrzebujemy.
11. Gratulacje! Wasza pszenica jest gotowa z blenderem.
Bon apetyt, pić na zdrowie! Chociaż nie, najpierw przeczytaj, jak prawidłowo używać tego wspaniałego napoju.
Jak używać vitgrass?
Aby użyć soku z kiełków najlepiej rano na pusty żołądek. Optymalnie 20 minut przed pierwszym posiłkiem.
Polecam zacząć od 20 ml na raz i stopniowo zwiększać do 50-100 ml.
To ważne! Jeśli masz poważne choroby lub twoje ciało jest mocno zatkane, lepiej zacząć od 10 ml i przyjrzeć się reakcji organizmu, nie wiadomo, jak zareaguje najpierw na dużą dawkę chlorofilu.
Nawiasem mówiąc, najlepiej jest jeść Vitgrass zimą - wczesną wiosną, zwłaszcza w okresie beri-beri. Aby uzyskać zauważalny efekt leczniczy, przebieg leczenia wynosi 30-50 dni.
Jeśli dopiero zaczynasz używać vitgrass, możesz dodać inne zioła, gdy dostaniesz sok: pietruszka, seler, szpinak itp. Aby poprawić smak, możesz dodać trochę miodu. Syroyedam z doświadczeniem może być pijany, więc smak jest normalny.
Jeśli sok z kiełków o takim nawyku wydaje się zbyt energiczny, rozcieńczyć go wodą lub innym sokiem: ogórkiem, marchewką, buraczkami, jabłkiem itp. Więc stopniowo przyzwyczajasz się do doznań, ponieważ cudowny napój ma bardzo silny efekt oczyszczający.
Sok młodzieżowy ma słodki posmak i jest łatwy do picia. Mam nadzieję, że ci się spodoba, no i co najważniejsze, skorzystaj.
Ważny punkt! Nie gotuj trawy szklanej w rezerwie. Pamiętaj, że jego skuteczność jest znacznie zmniejszona 15 minut po przygotowaniu, po kilku godzinach jest prawie pusty napój. Dlatego zasada jest: gotowana - natychmiast pita!
Oto napój, przyjaciele. Najcenniejszy eliksir młodości i zdrowia, pełen energii życiowej. Ktoś kupuje w aptece zimowe pigułki i witaminy, a ktoś wie o soku Vitgrass.
Chłopaki, jakie są myśli i pytania dotyczące dzisiejszego artykułu? Napisz je w komentarzach. Wszystkie dobre nastroje!
ZY Subskrybuj aktualizacje bloga - przed nami jeszcze wiele ciekawych rzeczy!
Jak zrobić sok z kiełków pszenicy w domu
Do normalnego funkcjonowania organizmu wymagane jest użycie wszystkich niezbędnych witamin i minerałów. Sok z trawy pszenicznej to magazyn substancji korzystnych dla człowieka. Ma pozytywny wpływ na wszystkie układy organizmu, a mianowicie wzmacnia układ odpornościowy, usuwa substancje toksyczne, spowalnia proces starzenia się itp.
Pozytywny wpływ soku na ciało
Sok z trawy pszennej ma korzystny wpływ na organizm ludzki. Zawiera witaminy A, B, C, E, chlorofil, żelazo, cynk, potas, wapń, fosfor itp. Jest bogaty w białka, aminokwasy, białka i węglowodany. Podczas jedzenia soku z pszenicy organizm ludzki otrzymuje dużą ilość witamin (do 32 rodzajów). Kiełki zawierają ponad 450 różnych enzymów, które:
- ułatwiają proces trawienia, a tym samym zmniejszają obciążenie trzustki;
- poprawiają odżywianie narządów tlenem i metabolizmem, neutralizują procesy zapalne w organizmie;
- mają pozytywny wpływ na całe ciało.
Regularne spożywanie napoju ma pozytywny wpływ na wszystkie układy ciała. Znane są następujące korzystne właściwości soku:
- oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji;
- normalizuje wątrobę i mikroflorę jelitową (łagodzi zgagę, niestrawność, zaparcia);
- pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów (tłumi głód);
- poprawia tarczycę i trzustkę;
- pozytywny wpływ na układ krążenia, zmniejsza poziom cukru w organizmie, oczyszcza naczynia krwionośne cholesterolu i blaszki miażdżycowe;
- obniża wysokie ciśnienie krwi;
- poprawia funkcjonowanie mózgu;
- zmniejsza ryzyko zachorowania na raka;
- pomaga radzić sobie z impotencją;
- wzmacnia układ odpornościowy;
- spowalnia proces starzenia się;
- wzmacnia zęby i dziąsła;
- poprawia sen, wzrok, usuwa stresujący stan.
Sok jest przydatny w obecności chorób przewlekłych, różnych infekcji, żylaków. Jest stosowany jako profilaktyka i leczenie onkologii, kamicy moczowej i chorób laryngologicznych.
Wheatgrass jest używany do produkcji kosmetyków do pielęgnacji skóry. Mają działanie przeciwutleniające, ochronne i odmładzające. Olej pszenny odżywia i nawilża skórę, oczyszcza pory i poprawia elastyczność.
Jak hodować pędy pszenicy w domu
Możesz przygotować sok z kiełków pszenicy w domu. Aby rozpocząć, należy kupić wysokiej jakości nasiona (organiczne). Można je kupić w sklepach specjalizujących się w zdrowym odżywianiu lub w Internecie.
Aby nasiona mogły się wynurzyć, należy je moczyć w wodzie, aż ziarno zajmie kręgosłup (trwa to około 3 dni). Następnie nasiona są sadzone w małym pojemniku w ziemi, równomiernie rozprowadzając je po powierzchni. W pierwszych dniach po posadzeniu wodę należy utrzymywać w stanie wilgotnym (w tym celu konieczne jest podlewanie nasion 2 razy dziennie). Nie należy umieszczać pojemnika z sadzoną pszenicą po słonecznej stronie.
Młode pędy są zwykle gotowe do spożycia 10 dnia po posadzeniu (sadzonki powinny mieć około 10-12 cm). Wskazane jest przygotowanie soku ze świeżych ziół. Ziarna mogą dać drugą uprawę, więc powinieneś je podlewać.
Jak używać soku z kiełków pszenicy
Aby sok miał pozytywny wpływ na zdrowie człowieka, musisz wiedzieć, jak zrobić napój z liści pszenicy i jak go właściwie używać. Gotuj lepiej w blenderze. Czysty sok będzie miał kwaśny smak ziołowy, więc możesz go urozmaicić, dodając sok z warzyw lub owoców: jabłka, limonki, jarmużu, szpinaku, ananasa, cytryny, pomarańczy itp.
Sok z pszenicy zwyczajnej należy przyjmować na pusty żołądek 30 ml. Najpierw, dopóki ciało się do tego nie przyzwyczai, można rozcieńczyć czysty sok wodą, stopniowo zmniejszając jego ilość. Napój może być 3 razy dziennie (maksymalnie). Nie można używać czystego soku w ilości przekraczającej 100 mg dziennie - może to zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu.
Przy pierwszym przyjęciu może pojawić się dyskomfort, pieczenie, osłabienie, zawroty głowy i luźne stolce. Jest to normalna reakcja ciała na proces oczyszczania. Zaleca się kontynuowanie leczenia przez okres do 6 tygodni (maksymalnie - 6 miesięcy).
Sok z trawy pszennej można stosować jako środek zewnętrzny. Pomaga w następujących przypadkach:
- jako środek dezynfekujący do cięcia i zadrapań;
- z oparzeniami słonecznymi jako środek uspokajający i leczniczy;
- leczy wrzody w ustach (można żuć kiełki lub wypłukać usta napojem);
- z bólem gardła (gardło).
Przygotowany napój przyda się osobom uprawiającym sport zawodowy. Jest szybko wchłaniany przez organizm, dzięki czemu może uzyskać wszystkie składniki odżywcze w możliwie najkrótszym czasie. W razie potrzeby młode sałatki można dodawać do sałatek.
Przeciwwskazania do stosowania
Sok z trawy pszennej to korzyść dla ludzkiego organizmu. Aby odczuwać pozytywny wpływ, możliwe jest długotrwałe używanie napoju (już w drugim tygodniu stosowania). Jednak, jak każdy produkt spożywczy, sok z trawy pszenicznej ma przeciwwskazania. Obejmują one:
- indywidualna nietolerancja produktu;
- reakcja alergiczna;
- ciąża;
- ciężka astma oskrzelowa;
- wrzód żołądka.
Nie podawaj soku dzieciom poniżej 12 lat. Nie zaleca się równoległego stosowania miodu, propolisu, mumii, żeń-szenia i złotego korzenia jako terapii lekowej (może to powodować zaburzenia równowagi w organizmie i prowadzić do komplikacji). Nie spożywaj soku z pszenicy razem z mlekiem lub produktami mlecznymi (może to niekorzystnie wpływać na trawienie).
Sok z kiełków pszenicy jest przydatny w procesach zapalnych, chorobach przewlekłych, jako środek profilaktyczny, tonizujący. Napój poprawia odporność, odporność na stres, spowalnia proces starzenia się, jest łatwo wchłaniany w organizmie. Można go przygotować w domu, jeśli niezależnie hodujesz pędy pszenicy. Poczuj, że poprawa ogólnego stanu zdrowia jest możliwa tylko przy długotrwałym stosowaniu napoju (dłużej niż tydzień). Pierwsze dni leczenia są najtrudniejsze: musisz przyzwyczaić się do jego smaku, a od pierwszego dnia zacznie oczyszczać ciało, co może powodować dyskomfort, bóle głowy, tymczasowe zaburzenia jelit itp. Sok z pszenicy ma wiele przeciwwskazań, które muszą zostać sprawdzone przed rozpoczęciem profilaktyki leczenie
Sok z trawy pszenicznej: korzyści i szkody, zwłaszcza gotowanie
Zdrowej diety trudno sobie wyobrazić bez kiełków pszenicy i produktów z nich wytwarzanych - sałatek, olejów, soków. To właśnie z oleju otrzymanego z kiełków pszenicy po raz pierwszy w historii ludzkości wyizolowano tokoferol - witaminę E. Warto zbadać bardziej szczegółowo jeden z produktów - sok.
Co to jest?
Odkrycie unikalnych użytecznych właściwości witaminy (soku z trawy pszenicznej) powinno być obowiązkowe dla agrochemika Charlesa Schnobla. Karmił chore kurczęta kiełkującą pszenicą i szybko przekonał się, że ptaki odzyskały zdrowie i zaczęły spieszyć się ze zdwojoną siłą - ich zdrowe plemiona nie mogły się pochwalić tak wieloma jajami. Stało się to w 1930 roku. Potem mieszkańcy i lekarze zauważyli kiełki porośniętej pszenicy. Przez długi czas sok z trawy pszenicznej był oficjalnie używany przez lekarzy w praktyce leczenia gruźlicy i raka. Dla kobiet zalecany był zielony i nieprzejrzysty sok jako środek przedłużający młodość i opóźniający starzenie się.
Sok Vitgrass może być naturalny, to znaczy uzyskiwany bezpośrednio przed użyciem lub można go nacisnąć. Suchy sok nazywany jest sublimowanym. Wygląda jak zielona pigułka, którą musisz tylko wypić. Ta opcja jest preferowana dla tych, którzy nie lubią cierpkiego i dziwnego smaku świeżego soku Vitgrass.
Należy zauważyć, że smak napoju jest naprawdę niezwykły. Nie wszystkim się to spodoba.
Ale tym, którzy to lubią, trudno jest oprzeć się pokusie wypicia takiego drinka. Do tego nie ma pilnej potrzeby kiełkowania kiełków i robienia soku, można kupić gotową, na przykład markę „Vitavim”. Firma była jedną z pierwszych firm w Rosji, która wyprodukowała taki produkt, a dziś jest zamrożona w małych kostkach lub w małych butelkach.
Przygotowywanie soku jest proste, a od tego, na ile przydatny jest surowiec do jego przygotowania, jest przydatność końcowego produktu. Istnieje kilka ograniczeń użytkowania - sok nie jest zalecany tylko dla kobiet w ciąży, alergii, osób z ciężkimi postaciami astmy oskrzelowej, a także z wrzodem żołądka i dziećmi poniżej 12 lat.
Skład
Trudno jest znaleźć drugi taki sok warzywny lub owocowy, który można porównać w soku z sokiem szklistym. Natura hojnie obdarowała pszeniczne kiełkujące ziarna witaminami, minerałami, kwasami organicznymi, „zdrowymi” węglowodanami, błonnikiem i błonnikiem pokarmowym. Wszystko to jest niezbędne do wzrostu, aby przekształcić się w silną, pełnoprawną i bardzo ważną roślinę w łańcuchu pokarmowym.
Ale im starsza pszenica, tym mniej soku, tym gorszy jej skład. Dlatego sok z młodych pędów jest szczególnie doceniany. Tylko 30 gramów napoju w ostatecznym użyciu może zastąpić na osobę 2 kilogramy najbardziej użytecznych owoców i warzyw.
Jako część napoju zawiera imponującą listę witamin - A, E, C, K, grupa B. Na szczególną uwagę zasługuje witamina B8 - inozytol. Zawarty jest w soku z kiełków pszenicy bardziej niż w innych produktach. Jeśli mówimy o substancjach mineralnych, spośród 100 znanych nauce, sok z kiełków pszenicy zawiera 92 substancje. Wśród nich główne to wapń, żelazo, duże ilości magnezu, fosforu, miedzi, fluoru, potasu, sodu, cynku, selenu i manganu.
Szczególne właściwości soku witrasowego są podawane przez aminokwasy, wśród których lizyna, metionina, tryptofan, arginina i tyrozyna są niezbędne dla ludzkiego organizmu. Ale prawdziwym bogactwem produktu jest chlorofil, który stanowi ponad 70% objętości gotowego napoju. Jest to silna naturalna energia, która jest w stanie wykorzystać nawet ukryte rezerwy ludzkiego ciała.
Korzyści i szkody
Korzystne właściwości kiełków pszenicy i soku z nich wynikają z kompozycji, nie może być inaczej. Witaminy w swoim składzie są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania wielu narządów i układów, a mianowicie:
- Witamina E, która jest bogata w kiełki, przyczynia się do usuwania niepożądanych produktów przemiany materii, oczyszcza i odmładza skórę, ma pozytywny wpływ na tworzenie krwi i krążenie krwi;
- witamina A (retinol) jest niezbędna w przypadku problemów ze wzrokiem i skórą;
- Witaminy z grupy B są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, do zapobiegania i leczenia chorób zapalnych, depresji;
- witamina B8 oczyszcza naczynia krwionośne, więc napój jest zdecydowanie zalecany do miażdżycy;
- Witamina C wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
Aminokwasy biorą udział w procesach metabolicznych, pomagając organizmowi pozbyć się toksyn i żużli. Ta ich właściwość ułatwia zadanie odporności w ciężkich ogólnoustrojowych reakcjach alergicznych. Sok jest stosowany w leczeniu gruźlicy i onkologii, ale nie jako lek, ale jako przydatny suplement diety, który zwiększa odporność i poprawia stan pacjenta. Uważa się również, że sok ze szklistki jest doskonałym sposobem zapobiegania nowotworom.
Minerały są potrzebne do wielu procesów biochemicznych, a mianowicie:
- wapń bierze udział w tworzeniu krwi i jest odpowiedzialny za siłę kości, zębów i włosów;
- żelazo reguluje nasycenie krwi hemoglobiną;
- magnez jest potrzebny w układzie nerwowym;
- Cynk i selen są potrzebne parom planującym ciążę - substancje te wpływają na funkcjonowanie gruczołów płciowych, w wyniku czego mężczyźni poprawiają spermatogenezę i funkcje erekcji, podczas gdy kobiety poprawiają jakość jaj i normalizują cykl menstruacyjny.
Sok z pszenicy zwyczajnej będzie niezbędnym asystentem kobiety odchudzającej, profesjonalnej sportowej lub amatorskiej gimnastyczki, nastolatki w burzliwym i gorączkowym okresie dojrzewania. Produkt pomaga przeciwstawić się stresowi, napięciu, nerwicy. Poprawia jakość nocnego snu, nawet dla tych, którzy zazwyczaj śpią z wrażliwością i niespokojnie. Produkt poprawia funkcjonowanie przewodu pokarmowego, zapobiega zaparciom.
Wiele osób jest zainteresowanych pytaniem, czy napój jest tak zdrowy, dlaczego nadal istnieją przeciwwskazania? Na przykład, kobiety w ciąży i kobiety karmiące, ten produkt nie jest zalecany. Z potencjalną szkodą jest to całkiem proste. Wheatgrass absorbuje wszystko, co podlewa, niż uprawiają ziemię. Jeśli nie masz pewności, czy dbałeś o nich prawidłowo iw dobrej wierze, że nie używasz niebezpiecznych chemikaliów, lepiej nie pić soku, szczególnie dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.
Skład napoju jest taki, że pewne substancje tworzą wiązania i reakcje niepożądane w niektórych chorobach i stanach. Sok Vitgrass nie może być przyjmowany po zabiegu chirurgicznym, z długotrwałym i koniecznym przyjmowaniem leków glikokortykosteroidowych, z indywidualną nietolerancją glutenu. Wrzód żołądka lub dwunastnicy jest również bezpośrednim przeciwwskazaniem ze względu na obecność dużej liczby aminokwasów.
W ciele dzieci do pewnego wieku (do 12 lat) po prostu nie ma takiej liczby enzymów, które pomogą strawić wszystkie użyteczne substancje i związki. A także przedawkowanie jest niebezpieczne. Jeśli bierzesz dzień więcej niż 120 ml produktu, może to źle skończyć dla tych, którzy chcą poprawić swoje zdrowie.
To ważne! Ze względu na specjalny skład chemiczny soku ze szklanki, przed pierwszym użyciem takiego produktu, zaleca się konsultację z terapeutą, dietetykiem lub specjalistą o wąskiej specjalizacji, w którym osoba jest zarejestrowana. Pomoże to uniknąć negatywnych konsekwencji.
Jak zrobić w domu?
W przypadku domowego napoju musisz nauczyć się prawidłowo kiełkować ziarna pszenicy. Jest to ważny etap dla uzyskania wysokiej jakości soku. Do tych celów potrzebujesz tylko najwyższej jakości nasion, nawet i dużych. Przy najmniejszej niezgodności z wymaganiami referencyjnymi (występują deformacje, nietypowy zapach, ciemnienie, ziarno jest zbyt mokre lub zbyt suche) nasiona odmawiają.
Wybrane nasiona należy myć bieżącą zimną wodą. Włóż umyte nasiona do szkła lub ceramiki (plastik i metal należy usunąć) i zalej ciepłą wodą, aby całkowicie przykryła nasiona. Te nasiona, które pływają w ciągu godziny, powinny zostać usunięte, są bezowocne. Resztę należy pozostawić w wodzie na 12 godzin. Po tym czasie warto wylać wodę z miski i wylać świeżą wodę. Wraz z tą wodą ziarna pozbędą się wszystkich substancji, których nie można nazwać użytecznymi. Warto zauważyć, że odsączony płyn będzie miał mglisty wygląd, ciemną rdzę i gorycz. Po wymianie wody rozpoczyna się właściwy proces kiełkowania, który trwa prawie 12 godzin.
To ważne! Jeśli istnieje potrzeba kiełkowania ziaren w mokrej gazie, jak niektórzy zalecają, należy przygotować się na fakt, że tkanina będzie musiała być często zmieniana i stale zapewniać, że nie wysycha, pozostanie wilgotna, w przeciwnym razie ziarna nie będą kiełkować.
Gdy tylko ziarna „wyklują się”, należy je przesadzić do gleby. Konieczne jest wypełnienie podłoża tacą lub pudełkiem, rozłożenie ziaren i pokrycie pozostałej gleby na górze, tak aby górna warstwa gleby nie przekraczała 2 centymetrów. Po wylaniu i przykryć wilgotną szmatką lub kawałkiem wilgotnej szmatki. Po kilku dniach pędy unoszą się nad ziemią i można zdjąć serwetkę lub szmatkę.
Podlewanie kiełków powinno być dwa razy dziennie, ale nie przepełniaj ich. Gdy tylko kiełki osiągną wysokość 14–16 centymetrów, można je odciąć i natychmiast rozpocząć przygotowywanie soku. Do następnego sadzenia trzeba zastosować inną glebę, użyty wariant należy wyrzucić, ponieważ pszenica wyczerpuje ziemię do granic możliwości.
Sok najlepiej przygotować z sokowirówki. Wygląda jak mała maszynka do mięsa, jego konstrukcja jest przeznaczona do mielenia twardych i bardzo twardych łodyg i warzyw. W tym przypadku sok wpadnie do pojemnika w celu zebrania, a ciasto pozostanie po drugiej stronie sitka. To da napój, w którym nie będzie żadnych dodatkowych zanieczyszczeń. Z niego bardzo łatwo jest zrobić sok ze szklanki - w tym celu sok należy wlać do formy i umieścić w zamrażarce. Wtedy będzie możliwe, jeśli zajdzie taka potrzeba, pobranie porcji, rozmrożenie i wypicie.
Druga metoda pozwala uzyskać sok „z miąższem”, najbogatszy w chlorofil. Aby to uzyskać, wystarczy włożyć umyte kiełki do blendera i dokładnie je zmielić. Jeśli gęsty sok nie odpowiada twojemu gustowi, przed użyciem napnij zieloną masę uzyskaną przez gazę lub plastikowe sito. W razie potrzeby możesz także zamrozić. Jeśli osoba pije sok ze szklanki po raz pierwszy, powinna być ograniczona do porcji 1-2 łyżeczek.
Warto oglądać w ciągu dnia, jeśli nie pojawią się negatywne reakcje organizmu, można zwiększyć porcję najpierw do 2-3 łyżek stołowych, a następnie do dawki dziennej dla dorosłych, która wynosi około 90-120 ml.
To ważne! Nie należy używać metalowych przyborów do produkcji soku, ponieważ wiele witamin, a także kwasy organiczne reagują z metalami, napój utlenia się i traci lwią część swoich dobroczynnych substancji.
Recenzje
Pomimo zakazu picia w wieku do 12 lat, wielu rodziców, według opinii, w niewielkich ilościach nadal ryzykuje przekazanie produktu dzieciom w wieku 4–5 lat. Zauważają, że dzieci zaczynają chorować rzadziej. Z takim samym sukcesem przyjmują soki i karmiące matki, a zwłaszcza po to, aby dziecko otrzymywało także porcję zdrowych substancji z mlekiem matki. Ryzykować lub nie, ignorując przeciwwskazania, zależy od każdego. Ale lekarz wciąż lepiej się konsultuje.
Wielu twierdzi, że trawiasty smak napoju jest nieco nieprzyjemny. Ale to nie powstrzymuje tych, którzy chcą schudnąć. Według opinii, zapewniono zrównoważoną dietę i dzienne spożycie 90 ml soku z witrasu przez miesiąc, wielu udało się stracić od 5 do 7 kilogramów, nawet bez wyczerpujących ćwiczeń na siłowni. Wiele recenzji opuszcza pacjentów chorych na raka.
Najczęściej biorą produkt w fazie zdrowienia po chemioterapii. Stan zdrowia staje się znacznie lepszy i możliwe jest szybsze usuwanie toksyn, które gromadzą się podczas terapii przeciwnowotworowej.
Na korzyść i szkodę soku z trawy pszenicznej patrz poniższy film.
Dlaczego sok z kiełków pszenicy nazywa się zielonym złotem?
Witajcie, drodzy goście blogu! Wszystkie składniki odżywcze i witaminy są nam dane z natury. Ale głównym problemem jest to, że niewiele wiemy i oczywiście nie używamy w życiu wielu rzeczy, które są korzystne dla regeneracji naszego ciała. Byłem bardzo zainteresowany i chcę podzielić się z wami informacjami na temat soku z kiełków pszenicy i jak go właściwie używać. Spójrzmy na ten problem razem i spróbuj naładować i poprawić swoje zdrowie dzięki temu napojowi.
Jaki jest pożyteczny sok z kiełków pszenicy (vitgrass)?
Wszyscy uwielbiamy chleb i produkty z mąki pszennej i jesteśmy do nich tak przyzwyczajeni, że w ogóle nie myślimy o niebezpieczeństwach związanych z tymi produktami dla zdrowia. Bochenki, bułki, chleb pita i ciastka są zawsze na naszym stole. A kiedy te dodatkowe kilogramy stają się zbyt widoczne, nie wiemy, od czego zacząć, aby powrócić do normalności i zachować figurę.
Co powinniśmy zrobić, aby zapewnić nam korzystne właściwości pszenicy? Jest wyjście i polega na regularnym stosowaniu soku z zarazków tego zboża. Co jest przydatne w tym napoju? Dlaczego nazywa się zielonym złotem? I dlaczego ten dobry zwyczaj - pić taki napój rano, daje aktywność i wigor przez cały dzień?
Rozważmy bardziej szczegółowo składniki.
- Sok z trawy pszennej jest uniwersalny i jest doskonałym środkiem profilaktycznym. Zawiera błonnik, który całkowicie oczyszcza błonę śluzową żołądka i ściany jelita, a także usuwa toksyny z organizmu. To świetny sposób na schudnięcie.
- Chlorofil (około 79%) oczyszcza krew i skutecznie zapobiega rakowi. Blokuje rozwój komórek nowotworowych i rozprzestrzenianie się choroby.
- Magnez - normalizuje układ nerwowy, a także usuwa szkodliwy cholesterol.
- Potas - utrzymuje normalną równowagę kwasowo-zasadową i wodną całego ludzkiego ciała jako całości.
- Wapń - wzmacnia stawy i kości, wspomaga lepsze krzepnięcie krwi.
- Aminokwasy (lizyna i tryptofan) - redukują różne stany zapalne skóry i stymulują wzrost włosów.
- Witaminy A, C, E - wzmacniają układ odpornościowy, wspomagają tonem. A także poprawiają regenerację skóry, przyczyniają się do szybkiego gojenia się ran, oparzeń, wrzodów i nadżerek.
- Enzymy (461) są biologicznie czynnymi substancjami, które nie tylko normalizują proces trawienia, ale także go przyspieszają. Przyspiesz metabolizm na poziomie komórkowym i usuń wszystkie wewnętrzne procesy zapalne. Ponadto, zgodnie z najnowszymi badaniami, jeden z enzymów (dysmutaza ponadtlenkowa) chroni wszystkie komórki organizmu przed starzeniem się. Pomaga im płynnie pracować w dobrym trybie pracy.
- Cynk - pomaga organizmowi lepiej wchłaniać witaminy z grupy A.
- Żelazo - to bardzo dużo w soku z kiełków pszenicy, 4 - 5 razy więcej niż w szpinaku!
- Węglowodany i polisacharydy - odgrywają ważną rolę w oczyszczaniu jelit, ponieważ są przeciwutleniaczami. Z ich pomocą pochodzą radionuklidy, metale ciężkie.
- Substancje i pierwiastki normalizują ciśnienie krwi, dlatego zaleca się regularne stosowanie osób z nadciśnieniem.
Kto będzie użyteczną trawą pszeniczną?
Sok z kiełków pszenicy jest przydatny dla mężczyzn i kobiet. Ma nie tylko pozytywny wpływ na prawie wszystkie systemy ludzkiego ciała. Ale to tylko pomaga walczyć ze stresem. Normalizuje schemat dnia, pomaga w niepokoju i bezsenności.
Ten produkt może być używany przez kobiety w ciąży, a nawet potrzebują matek karmiących. Ponieważ napój stymuluje tworzenie mleka, a nawet przyczynia się do normalnego rozwoju płodu.
Tylko 25 ml takiego ożywczego napoju zastępuje spożycie całego kilograma warzyw. Imponujące, prawda? Ponadto sok może być spożywany z cukrzycą, ponieważ przyczynia się do produkcji insuliny.
A dla ludzi z rakiem i HIV - zakażenie pomaga utrzymać aktywność i wydajność, dzięki substancjom, które wspierają układ odpornościowy organizmu.
Na moim blogu omówiono już tematy poprawnego użycia zielonych soków (na przykład ogórek + seler + wszelkie warzywa), a także spirulinę i chlorellę. Wielu zaczęło się odbudowywać i aktywnie zaangażować w rehabilitację. Ale są osoby, które są uczulone na ostatnie 2 kategorie lub po prostu są przeciwwskazane z powodu chorób autoimmunologicznych.
W tym przypadku Vitgrass (Wheatgrass) i Barleygrass (Barleygrass) - alternatywny napój z trawy jęczmiennej, nazywany ziemią zieloną, będzie tylko darem niebios. Są nasycone chlorofilem, który doskonale oczyszcza układ krążenia. Trzeba tylko odpowiednio i mierzyć.
Zanim zdecydujesz się wypróbować sok z kiełków pszenicy, koniecznie skonsultuj się z lekarzem medycyny naturalnej. Przecież po pierwsze możliwe jest indywidualne nietolerowanie tego napoju, a po drugie, być może masz chorobę, w której stosowanie soku jest przeciwwskazane. Więcej na ten temat później.
Sposoby robienia witrażu
Jak prawidłowo przygotować taki napój, aby naprawdę przyniósł korzyści? Jest kilka opcji, zastanówmy się nad każdym z nich bardziej szczegółowo.
Gotowanie trawy w domu
W domu możesz zrobić sok, ponieważ istnieją specjalne kiełki. Ale najpierw musisz uprawiać pszenicę. Konieczne jest kupowanie organicznych nasion, czyli „żyjących”, a nie przetwarzanych przez nic. Można je znaleźć w departamentach i sklepach ze zdrową żywnością oraz w indyjskich sklepach.
To tam przechowywane są wszystkie składniki odżywcze i gluten, które, nawiasem mówiąc, nie znajdują się w zielonych pędach. On jest tylko w ziarnie. Dlatego osoby z nietolerancją glutenu mogą pić sok z kiełkującej pszenicy.
Więc uprawiamy pszenicę, a to powinno zająć około tygodnia.
- Ziarna pszenicy moczyć w wodzie przez 10 do 12 godzin, konieczne jest, aby ciecz całkowicie pokryła nasiona.
- Następnie spuść wodę i zostaw ziarno na pół dnia, po prostu się połóż. Następnie spłucz materiał i wyjdź ponownie. W trakcie takich manipulacji ziarna pszenicy są nasycone wodą i pęcznieją, a następnie zaczynają kiełkować.
- Aby podnieść specjalny pojemnik i wlać do niego ziemię warstwą nie większą niż kilka centymetrów.
- Wcisnąć nasiona delikatnie w ziemię i spryskać metodą deszczową (tj. Nawadniać).
- Zaleca się przykrycie folią z otworami, gazą lub pokrywką z otworami i umieszczenie pojemnika w ciemnym miejscu. Raz dziennie należy zwilżyć glebę, aby zapobiec wysychaniu, ponieważ nasiona nie będą się rozwijać.
- Wheatgrass otworzy się za kilka dni, ale kontynuuje podlewanie zgodnie z planem.
- Uprawiamy kiełki do wymaganej długości - do około 14 - 16 cm.
Jak zrobić sok z kiełków
Tutaj wszystko jest proste i szybkie. Oto szczegółowe instrukcje.
- Kiełki są ostrożnie cięte w korzeniu, w tym w białej części.
- Każdy kiełek jest cięty na kilka kawałków.
- Następnie dodaj trochę wody do zieleni.
- Wysyłamy wszystko do sokowirówki. Do wyciskania soku z kiełków nadaje się ślimakowy sokowirówka, która jest typu tłoczonego i działa z małą prędkością. Dzięki ulepszeniom i nowym technologiom urządzenie to umożliwia wyciskanie soku z trawy.
- Alternatywnie można użyć blendera. Mieszaj wodę kiełkami, a następnie przepuść powstałą mieszaninę przez sito. Można podzielić na porcje, a następnie bardzo wygodnie zamrozić.
Czy mrożony sok z kiełków pszenicy jest przydatny?
Nawiasem mówiąc, jeśli świeży sok może być przechowywany nie dłużej niż jeden dzień, wtedy zamrożony będzie odpowiedni do użycia przez sześć miesięcy, jeśli jest w zamrażarce. Dlatego, gdy jest czas, możesz zrobić małe półfabrykaty mrożonej szklanki na przyszłość.
Mrożony sok w ogóle nie traci swoich korzystnych właściwości. Można go kupić w sklepie w postaci kostek. Jak już wspomniano, sok znacznie zmniejsza proces starzenia, dzięki czemu można wytrzeć skórę kostkami z sokiem. To wspaniały tonik, który oczyszcza, odświeża i redukuje zmarszczki, dzięki czemu Twoja twarz jest promienna i młoda.
Vitgrass w formie proszku - alternatywa dla samodzielnego gotowania
To zdecydowanie oszczędność czasu i szybki sposób na uzdrowienie napoju. Uzyskaj to poprzez delikatne suszenie, a wszystkie składniki odżywcze zostaną zapisane.
Pamiętaj, aby kupić tylko produkt z certyfikatem jakości i ekologicznym. Osobiście dostaję tu szklankę, a tu barleygrass:
Jak wziąć sok z kiełkującej pszenicy?
Jeśli sam przygotowujesz zielony sok, dzienna stawka nie powinna przekraczać 25 ml. Jeśli weźmiesz spirulinę i zielony sok (vitgrass), tak jak ja, wtedy mogą wystąpić nudności. Dzieje się tak z powodu potężnego procesu oczyszczania ciała. Taki stan zdrowia jest dozwolony w pierwszych dniach. Ale jeśli czujesz się niekomfortowo przez dłuższy czas, powinieneś zmniejszyć dawkę.
Z tego powodu eksperci nie zalecają łączenia soku z kiełków pszenicy z chlorellą / spiruliną. Konieczne jest skupienie się przede wszystkim na stanie ciała, jego cechach i możliwych przeciwwskazaniach.
Jeśli nadal preferujesz trawę szklaną w suchej formie, przeczytaj uważnie instrukcję przed użyciem. Obowiązkowa wizyta u lekarza w celu konsultacji, której nie należy lekceważyć.
Czy jest jakaś szkoda ze szklistki i czy są jakieś przeciwwskazania?
Pomimo ogromnych korzyści płynących z tego napoju istnieją pewne ograniczenia:
- dzieci poniżej 12. roku życia nie są zalecane;
- po złożonych operacjach powinno się również powstrzymać;
- z poważnymi chorobami przewodu pokarmowego. W soku zielonym znajduje się lektyna białkowa, która może podrażniać błonę śluzową żołądka;
- indywidualna nietolerancja.
Jeśli wszystko jest w porządku, zacznij smakować ten tonik i eliksir zdrowia. Można go używać w różnych kombinacjach z innymi dobrymi ziołami i owocami.
Cytrynowy koktajl Vitgrass
Do 25 ml szklanki trzeba dodać 25 ml soku z cytryny - silny przeciwutleniacz jest gotowy! Jesienią taki napój jest wspaniałym środkiem zapobiegającym przeziębieniom.
„Grape Paradise”
Do 25 ml zielonego soku dodaj trochę soku z czerwonych winogron. Zdobądź doskonałe narzędzie do zwalczania cholesterolu.
Możesz także dodać imbir, miętę, szklankę napoju po filiżance kawy. Wymyśl i wymyśl własną unikalną recepturę. W końcu nie każdy może pić sok w czystej postaci ze względu na specyficzny smak.
Mam nadzieję, że informacje były dla Ciebie przydatne i odkryłeś nową stronę do odzyskania. Jeśli tak, podziel się z przyjaciółmi i znajomymi, zapisz się na aktualizacje i bądź zdrowy i aktywny. Cześć
Podoba Ci się ten artykuł? Podziel się ze znajomymi!