Galaretka z soku jabłkowego

Sok wiśniowy

Treść przepisu:

• Składniki
  
• Gotowanie krok po kroku
  
• Przepis wideo
  

Na przykład, jeśli na 4 szklanki płynu weź 3 łyżki. skrobia, galaretka stanie się gęsta i zamieni się w deser. Zazwyczaj napój przygotowywany jest o średniej grubości w stosunku 2 łyżki. na 1 l. pić. Jeśli wolisz grubą galaretkę, zazwyczaj podaje się ją na deser. Jest przygotowywany w puszkach, które są wstępnie zwilżone zimną wodą i wypełnione galaretką. Gdy napój ostygnie, formy są delikatnie obracane w spodki, a deser zdobią jagody, bita śmietana i cukier puder.

• Wartość kaloryczna na 100 g - 50 kcal.
• Liczba porcji - 4 porcje
• Czas gotowania - 15 minut

Składniki:

• Sok wiśniowy - 1 l
• Skrobia ziemniaczana - 2 łyżki.
• Cukier - 4-5 łyżek. lub do smaku

Kissel do gotowania z soku wiśniowego

1. Wlej sok wiśniowy do garnka i zagotuj go na kuchence. Zamiast soku wiśniowego możesz użyć dowolnego innego napoju według własnego gustu.

2. Wlej skrobię ziemniaczaną do szklanki.

3. Napełnij skrobię przegotowaną wodą w temperaturze pokojowej i dobrze wymieszaj aż do rozpuszczenia.

4. Delikatnie wlej cienki strumień rozcieńczonej skrobi do soku wiśniowego i cały czas mieszaj napój, aby skrobia dobrze się rozpuszczała.

5. Gotuj galaretkę wiśniową przez około 3 minuty i wyłącz piec. Jeśli będzie gotowane przez długi czas, będzie płynny. Podawaj pyszny i wyjątkowo zdrowy napój na ciepło lub na zimno.

Zobacz także przepis wideo na kissel wiśniowy:

Galaretka Apple

Pyszny, naturalny i obfity napój Kissel jest dobrze znany wszystkim. Do jego przygotowania używa się wszelkich jagód i owoców znajdujących się w domu.

Zimą można użyć mrożonych owoców do przygotowania, dodając do smaku wszelkie smaki i przyprawy.

Galaretka jabłkowa doskonale nadaje się do gaszenia pragnienia w upale. Kwaśny smak, naturalny aromat sprawiają, że napój jest jednocześnie przydatny i smaczny.

Zalety galaretki

W galarecie dużo błonnika, niezbędnego do pełnego działania organizmu. Stymuluje, poprawia jelit, jest ważne dla ludzi, którzy mają problem z zaparciami.

W połączeniu ze skrobią, która jest częścią napoju, korzystne właściwości owoców nie zostają utracone, a nawet wzmocnione. Witamina C ma korzystny wpływ na pracę przewodu pokarmowego i jest środkiem profilaktycznym podczas zimnych przeziębień.

Eksperci zalecają regularne spożywanie kissel, ograniczając się w obecności alergii na owoce. Kobiety w ciąży i młode matki powinny zwracać szczególną uwagę na ten produkt, ponieważ po roku ten naturalny napój może zostać podany dziecku, co pomoże wypełnić ciało dziecka użytecznymi składnikami.

Kissel ze świeżych jabłek

Galaretkę jabłkową można przygotować szybko i łatwo.

Do gotowania będzie wymagane:

Galaretkę można gotować ze świeżych jabłek, ilość cukru w ​​recepturze zależy całkowicie od preferencji smakowych i rodzaju wybranych owoców.

1. Jabłka przed gotowaniem należy umyć, oczyścić, gotować przez kilka minut we wrzącej wodzie.
2. Gotowane owoce są mielone na puree w blenderze lub tarte.
3. Skrobia jest rozcieńczana w zimnej przegotowanej wodzie, filtrowana. Następnie usuwa się grudki i dodaje do powstałego sosu jabłkowego.
4. Masę owoców ze skrobią należy wymieszać i dodać do bulionu, gotując na małym ogniu.
5. Gdy tylko galaretka się zagotuje, wyłącz ją, wymieszaj i ostudzić.

Aby bulion był nasycony podczas gotowania, możesz dodać skórkę owocu, a następnie po prostu ją odcedzić i usunąć. Cynamon lub wanilia są opcjonalnie dodawane do galaretki. Przyprawa nasyca napój aromatem. Zamiast cukru możesz użyć świeżego miodu.

Kissel dla najmłodszych

Eksperci zalecają, aby młode matki wstrzykiwały galaretki jabłkowe do diety dziecka, gdy dziecko ma 1,5 roku. Jeśli istnieją wątpliwości, lepiej skonsultować się z lekarzem i zacząć podawać kissel w małych porcjach. Jeśli dziecko nie jest uczulone na jabłka, wtedy jego ciało otrzyma tylko korzyści płynące z napoju, nasycając się witaminami.

Do gotowania będziesz potrzebował:

• Apple - 1 szt.;
• woda - 1 szklanka;
• cukier - 1, 5 łyżeczki;
• skrobia ziemniaczana - 0,5 łyżeczki.

Kissel jabłkowy dla dzieci według tego przepisu przygotowuje się w około 30-40 minut.

1. Dokładnie umyć jabłko, obrać i zanurzyć na kilka sekund we wrzącej wodzie.
2. Rozdrobnij owoce na drobnej tarce, dobrze jest wycisnąć sok, dodać resztę ciasta do gorącej wody.
3. Kompozycja powinna gotować się przez 10 minut, a następnie powinna zostać osuszona, rozcieńczając skrobię w jednej części.
4. Rosół bez skrobi włożyć do ognia, wylać cukier, zagotować, powoli dodać część ze skrobią, wymieszać i zagotować, a następnie wyłączyć.
5. Sok chłodzący jest dodawany jako ostatni do schłodzonego kissela.

Gdy napój staje się ciepły, można go podać dziecku.

Zimą mrożone owoce i naturalny sok jabłkowy z makuszkiem można użyć do galaretki.

Kissel z suszonych jabłek

Wiele gospodyń domowych nie zamraża jabłek na zimę i suszy je. Takie półprodukty są dobrze przechowywane, jeśli przestrzegają Państwo niezbędnych warunków.

Aromatyczne kompoty i kissels, które są niezbędne zwłaszcza zimą, uzyskuje się z suszenia aromatycznego. Kissel z jabłek, którego przepis przewiduje stosowanie suszonych owoców, jest prosty i przystępny dla każdego.

Będzie wymagane

• suszone jabłka - 200 g;
• cukier - 5 łyżek. l.;
• skrobia - 3 łyżki. l.;
• woda - 2 l.

Przygotuj napój za kilka godzin, ale wszystko odbywa się łatwo.

1. Suszone jabłka myją się wstępnie i moczą w gorącej wodzie, pozostawiając na 3-4 godziny.
2. Kiedy owoc jest podawany wraz z wodą, należy je wysłać do ognia i zagotować, gotując przez pół godziny.
3. Odcedzić bulion, położyć jabłka, posiekać je mikserem, włożyć z powrotem na patelnię.
4. W bulionie dodaj cukier i zagotuj.
5. Część napoju jabłkowego odstawić, ostudzić, rozcieńczyć w nim skrobię, dodać do patelni.
6. Ponownie zagotuj galaretkę, zamieszaj i wyłącz ogrzewanie.

Suszone jabłka nasycą galaretkę smakiem i aromatem, a zdrowa witamina C, która jest wystarczająca w napoju, będzie w okresie beri-beri wspierać organizm, wzmacniać układ odpornościowy i zwalczać wirusy.

Galaretka jabłkowa z zapaleniem trzustki

Ludzie cierpiący na zapalenie trzustki są świadomi: ścisła dieta, prawidłowe odżywianie jest ważną częścią regeneracji i regeneracji.

Dietetycy i gastroenterolodzy zalecają stosowanie kissel przez 4–5 dni po wystąpieniu ostrej choroby. Lepiej jest najpierw przygotować napój bez cukru, a podczas remisji dodać w małych ilościach, połączyć jabłka z dozwolonymi owocami i jagodami.

Możesz zrobić ten płynny napój jabłkowy, który jest dokładnie zatwierdzony przez lekarzy. Do jego przygotowania potrzebne będą:

• jabłka - 500 g;
• cukier - 100 g;
• woda;
• skrobia - 3 łyżki. l

1. Umieść patelnię z 2 litrami wody na ogniu, zagotuj i włóż do niej umyte, posiekane jabłka, gotując przez 5 minut.
2. W zimnej przegotowanej wodzie aż do uzyskania jednorodnego stanu rozpuścić skrobię i, jeśli to konieczne, przecedzić, usuwając wszystkie dodatkowe grudki.
3. Wyjmij garnek z ognia i stale mieszaj, wstrzyknij cienki strumień skrobi, aby grudki nie powstały i galaretka okaże się jednorodna.
4. Umieść napój z powrotem na kuchence, zagotuj na małym ogniu i gotuj nie dłużej niż 3 minuty, cały czas mieszając. Zdjąć z ognia i przykryć pokrywką.

Przydatna galaretka jabłkowa, której przepis pomaga w zaostrzeniu choroby, najlepiej jest stosować w postaci ciepła.

Eksperci radzą napić napój w małych porcjach, aby był zawsze świeży i pachnący. Jak tylko minie okres pogarszania się, można używać śliwek, moreli, czarnych porzeczek i malin wraz z jabłkami. Zimą najlepiej jest przygotować napój z mrożonych lub suszonych jagód i owoców.

Regularne spożywanie napoju będzie środkiem zapobiegawczym w walce z zapaleniem trzustki. Wielu dziś z zadowoleniem przygotowuje ją w wolnej kuchence. Przepisy nie różnią się złożonością, a technologia jest prawie taka sama.

Kissel niesłusznie nazwał zapomniany napój, który jest środkiem terapeutycznym i profilaktycznym dla wielu chorób. Nasycony witaminami, minerałami, składnikami odżywczymi, musi być obecny na stole w każdym domu przez cały rok.

Proste przepisy pozwalają łączyć jagody i owoce, napełniając napój przydatnymi składnikami, które poprawiają zdrowie.

Przepis na sok jabłkowy kissel

- 1/2 butelki soku jabłkowego lub porzeczkowego,
- rozcieńczono wodą do objętości jednej szklanki (250 ml),
- 5 płaskich łyżeczek mąki ziemniaczanej (skrobi),
- 5 płaskich łyżeczek cukru,
- wanilina lub 1 do 2 szt. goździki
- mleko lub śmietana.

Zagotować 1/2 szklanki soku z wodą z goździkami lub wanilią i rozpuścić mąkę ziemniaczaną z pozostałą wodą. Powoli wlać rozcieńczoną mąkę do wrzącego soku i ciągle mieszając gotować. Ostudzić w salaterce lub dwóch kompotach. Oddzielnie podawaj słodzone mleko lub śmietanę. Z tej ilości soku uzyskuje się 2 małe porcje galaretki.
Czas gotowania - około 15 minut

Galaretka z soku jabłkowego - przepisy ze zdjęciami

Polecamy: Milk Kissel with cream

Kissels są nie tylko smaczne - są przydatne i pomagają dzieciom rosnąć. Bo kissel jest w kuchni prawie wszystkich krajów. Gruby kissel mleczny ze śmietaną to raczej deser, choć można go zagotować i po prostu kissel. Pamiętasz dzieciństwo?

Składniki

• 3 szklanki mleka
• pół szklanki cukru
• 2,5-3 art. łyżki skrobi (smaczniejsze - z kukurydzą)
• 1 szklanka śmietany
• 4 orzechy migdałowe
• jagody, owoce lub dżem do dekoracji

Metoda gotowania