Skład:
1 królik
400 ml kefiru
1 duża główka cebuli
Przyprawy do smaku (wziąłem sól, pieprz, suchy czosnek, gałkę muszkatołową i słodką paprykę)

Gotowanie:
Przed gotowaniem tusza królika musi zostać oczyszczona z widocznego tłuszczu i błony oraz spłukana pod zimną bieżącą wodą.
Aby królik był delikatny, należy go moczyć w zimnej wodzie przez co najmniej godzinę (najlepiej 6 godzin, ale nie jest to krytyczne, jeśli nie masz czasu). Następnie myjemy królika bardzo dobrze pod bieżącą wodą i kroimy na kawałki.
Kładziemy kawałki na patelnię, wlewamy do niej kefir, przyprawy (przyprawa idealna na kebab, ale jej nie miałem, więc użyłem soli, pieprzu, słodkiej papryki, suchego czosnku i gałki muszkatołowej) i cebuli, pokrojonej w półpierścienie, ugniatam mięso, ściskając trochę cebuli. Pozostaw do marynowania przez 1 godzinę.
Rozłożyliśmy królika w pojemniku do pieczenia i rozgrzaliśmy do 200 stopni przez 50-60 minut.
Królik okazuje się bardzo smaczny i topi się w ustach.

Królik Ducane

Opis i metoda przygotowania:

Gotowałem w wolnej kuchence.

Smażyć kawałki królika w małej ilości oliwy z oliwek. Cebulę smażymy osobno (do miękkości i złocisto-brązowego). Cebulę wsypać do wolnej kuchenki ze smażonym królikiem.

Sos do gotowania:
300 gramów beztłuszczowego jogurtu do picia (biorę firmę „Bracia Cheburashkin”). Wlewam tam 1 łyżkę. łyżkę skrobi kukurydzianej, 0,5 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego, soli i pieprzu do smaku. Królik też trochę soli i pieprzu. Wymieszaj składniki. Dodaj liść laurowy i pieprz.

Przepis jest kompilowany w tempie 400-500 g królika. Program „Quenching” ustawiłem na 1 godzinę.

Okazuje się dokładnie jak klasyczny królik w śmietanie. Wypróbuj to. Bardzo smaczne.

Dyukan - atak: w garnku, przepisy ze zdjęciami

Dieta Dyukana jest bardzo popularna na całym świecie. Wielu, którzy stosują się do zaleceń, wykazuje dobre wyniki i spada z 1,5 do 5 kilogramów w pierwszym etapie, który nazywa się atakiem. Ponieważ w tym czasie takie urządzenie jak wolna kuchenka jest bardzo popularne, dostosowało także przepisy Ducane do fazy ataku. Wolna kuchenka nie zajmowała pozycji w kuchni, przesuwając piekarnik, dzięki czemu można zaoszczędzić sporo czasu i energii.

Omlet w powolnej kuchence z owocami morza

Na śniadanie na etapie ataku diety Dukan można gotować za pomocą powolnej kuchenki doskonały omlet, a owoce morza będą punktem kulminacyjnym. Okazuje się, że danie jest przewiewne i delikatne. Na zmianę można ugotować taki omlet tylko przy koktajlu krewetkowym lub morskim.

Składniki:

• 4 jajka;
• 2,5 łyżki odtłuszczonego mleka;
• 220 gramów krewetek;
• 1 cebula;
• 1 ząbek czosnku;
• 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek;
• sól, pieprz, przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Krewetki należy rozmrozić, osuszyć ręcznikiem papierowym.
2. Cebulę drobno posiekać, pominąć czosnek przez prasę.
3. Ustaw wolną kuchenkę w trybie „Smażenia”, zalej oliwą, poczekaj, aż podgrzeje powierzchnię. Włóż cebulę i czosnek, lekko podsmaż składniki. Połóż krewetki, smażyć je przez kolejne 5 minut.
4. Ubij jajka z mlekiem, solą i pieprzem, wlej do mieszanki przyprawy. Wszystko dobrze wymieszaj. Wlej masę jajeczną do miski multicooker.
5. Ustaw program „Pieczenie” i pozwól mu gotować przez 25 minut.

Kurczak Kefir

Kurczak kefir gotowany w wolnej kuchence jest idealną opcją dla tych, którzy przestrzegają diety Dukana. Możesz zjeść takiego kurczaka na etapie ataku. Okazuje się, że jest bardzo delikatny, co jest ważne soczyste i użyteczne. Kurczak w sosie kefirowym spodoba się nawet tym, którzy nie są na diecie, może karmić wszystkie gospodarstwa domowe. Przygotowanie zajmie około 2 godzin i 20 minut. Podczas gotowania kurczaka konieczne jest usunięcie skóry, jest bardzo tłuste, zabronione jest spożywanie jej na etapie ataku z dietą Dukana, niezależnie od tego, jakie przepisy są stosowane do gotowania potrawy, przy użyciu wolnej kuchenki lub piekarnika.

Składniki:

• 6 udek z kurczaka bez skóry;
• 0,5 litra kefiru beztłuszczowego;
• 1 łyżka sosu sojowego;
• 1 cebula;
• 1 łyżka oliwy z oliwek;
• przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Uda z kurczaka należy usunąć ze skórki. Ponadto są pocięte na 2 części i polane sosem sojowym. Pozwól, aby mięso marynowało przez 10 minut.
2. Cebulę należy obrać, drobno posiekać na półpierścienie.
3. Ustaw wolną kuchenkę w trybie „Smażenia”, podgrzej miskę, wlej oliwę i włóż cebulę. Smażyć, aż będzie przezroczysty. Wyłącz urządzenie.
4. Włóż marynowanego kurczaka do cebuli, wszystko dokładnie wymieszaj. Wlej kefir do filiżanki, a następnie zamknij pokrywę multicookera. Niech kurczak stanie i marynuje się teraz w kefiru przez 60 minut. Po ustawieniu trybu „Gaszenie” ustaw timer na 1 godzinę.

Kurczak Bran

Kolejna wersja przepisu na kurczak dla otrębów z otrębów Dukan jest idealna na fazę ataku. Można je jeść zarówno w porze lunchu, jak i wieczorem. A kurczak gotuje się w wolnej kuchence, co znacznie upraszcza proces.

Składniki:

• 1 kilogram fileta z kurczaka;
• 0 gramów otrębów owsianych;
• 0,5 szklanki wody;
• sól, pieprz, przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Kurczaka należy umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Pokroić w drobną kostkę około 2,5 * 2,5 centymetra. Dopraw przyprawą i solą. Wymieszać.
2. Wlać otręby do oddzielnej miski, zwiń w nich kurczaka.
3. Włóż panierowanego kurczaka do miski z miską i wlej wodę. Ustaw tryb „Gaszenie”, zamknij pokrywę i przygotuj kurczaka na pół godziny.

Królik w jogurcie

Dla urozmaicenia można gotować nie tylko mięso z kurczaka, świetnym rozwiązaniem na lunch byłby królik w jogurcie. Rezultatem jest danie dietetyczne, delikatne i bardzo satysfakcjonujące. Jogurt powinien być odtłuszczony i bez smaku.

Składniki:

• 1,5 kg mięsa króliczego (tusza);
• 100 mililitrów naturalnego jogurtu;
• 100 mililitrów wody;
• przyprawy, pieprz, sól do smaku.

Gotowanie:

1. Tuszkę królika należy wyciąć, usunąć skórę, a także nadmiar tłuszczu. Namocz mięso w zimnej wodzie i pozostaw na 1,5-2,5 godziny. Pokrój mięso na małe kawałki.
2. Włóż pokrojone mięso do miski multicookera w jednej warstwie.
3. Umieść jogurt w osobnym kubku, wymieszaj z wodą. Proporcja powinna wynosić 1 * 1. Dodaj przyprawy, sól, pieprz, wymieszaj. Wlej powstały sos do mięsa. Zamknij pokrywę multicooker, ustaw tryb „Pilaf”, gotuj przez 60-80 minut.

Rolka marmurowa

Największym problemem, dla którego ludzie nie osiągają pożądanych rezultatów w postaci utraconych kilogramów, gdy są na diecie, jest monotonne menu i niewielka lista dozwolonych pokarmów. Na etapie ataku diety Dukan wszystko jest inne: różnorodne opcje żywności pozwalają jeść smacznie, satysfakcjonująco, a co najważniejsze różnorodne.

Rolka marmurowa to przepis z kategorii świątecznej i codziennej. Nie wstydzi się postawić na stole, kiedy przybyli goście. Jest po prostu przygotowany, ale okazuje się bardzo smaczny i delikatny.

Składniki:

• 700 gramów filetu z kurczaka;
• 30 gramów żelatyny;
• 4 ząbki czosnku;
• 1 łyżka mielonej papryki;
• mieszanki przypraw, ziół, soli, pieprzu do smaku.

Gotowanie:

1. Filet z kurczaka należy dobrze umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w drobną kostkę. Ich rozmiar powinien wynosić około 1 * 1 centymetr.
2. Umieść kurczaka w filiżance, dodaj przyprawy, zioła, sól, mieszaninę papryki, żelatynę i posiekany czosnek. Wszystko dokładnie wymieszaj. Umieść przyprawione mięso w torbie do pieczenia, mocno przymocuj krawędzie.
3. Umieść przyszłą bułkę w wolnej kuchence i ustaw urządzenie w trybie „Pieczenia” i pozostaw mięso gotowane przez 60 minut.
4. Ponadto, gdy mięso jest gotowe, należy je zawinąć razem z opakowaniem w gęstą folię. Forma rolki. Zwiąż całą grubą nitkę. Następnie włóż do lodówki na co najmniej 10 godzin.

Wątroba u wielu pacjentów

Dla miłośników wątroby nie można ugotować jej w bardzo standardowej formie pod sosem mleczno-sojowym. To danie będzie doskonałą opcją na pełny lunch lub kolację.

Składniki:

• 1 kilogram wątróbki drobiowej;
• 3 kawałki cebuli;
• 350 mililitrów odtłuszczonego mleka;
• 2 łyżki odtłuszczonego mleka w proszku;
• 1 łyżka skrobi kukurydzianej;
• 2 łyżeczki francuskiej musztardy;
• 2 łyżki sosu sojowego;
• 1,5 łyżeczki oliwy z oliwek;
• mieszanka soli, pieprzu, przyprawa do smaku.

Gotowanie:

1. Wątrobę należy dobrze umyć pod bieżącą wodą, a następnie pokroić w kostkę.
2. Cebulę do czyszczenia, posiekać na pół pierścienie.
3. W misce multicookera należy wlać oliwę z oliwek i ustawić tryb „Pieczenie”. Smażyć cebulę, aż będą przezroczyste.
4. Następnie rozłóż wątrobę i zamknij pokrywę. Podaj około 10-15 minut, aby wątroba też się upiekła. Okresowo mieszaj cebulę z wątrobą.
5. Wlać skrobię, odtłuszczone mleko w proszku do mleka, dobrze wymieszać, a następnie przecedzić.
6. Następnie wlej sos sojowy do mleka i połóż musztardę. Sól, pieprz mieszaninę, dodaj przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wymieszaj.
7. Wlej mieszaninę do wolnej kuchenki i poczekaj, aż zacznie się gotować. Po zamknięciu pokrywy i ustawieniu trybu „Gaszenie” ustaw timer na 15–18 minut.

Zapiekanka z twarogiem

Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie życia bez deseru, specjalnie zaprojektowane pyszne, a co najważniejsze, zdrowe smakołyki. Należą do nich zapiekanka twarogowa. Przygotowuje się na okres ataku na dietę Dukana w powolnym garnku. Okaże się, że poradzi sobie z takim przepisem, nawet dla tych, którzy nigdy nie zajmowali się pieczeniem.

Składniki:

• 5 jaj;
• 800 gramów niskotłuszczowego twarogu;
• 15 saszetka słodzik;
• 2 łyżki skrobi kukurydzianej;
• 1⁄2 łyżeczki proszku do pieczenia.

Gotowanie:

1. Włóż twarożek do filiżanki, dodaj żółtka. Wymieszać masę, wlać skrobię i proszek do pieczenia. Ubij masę blenderem, aż będzie gładka.
2. W osobnej misce ubij białka w substytut cukru. Powinny być stałe szczyty.
3. Delikatnie wprowadzić masę białkową do twarogu. Mieszaj drewnianą lub silikonową szpatułką od dołu do góry.
4. Nasmaruj miskę multicookera. Przelej ciasto i rozłóż.
5. Piec zapiekankę Ducana na etapie ataku w wolnej kuchence w trybie pieczenia Ustaw zegar na 1 godzinę i 20 minut.
6. Po upływie tego czasu wyłącz tryb ogrzewania i nie otwieraj pokrywy przez kolejne 60 minut.

Jak gotować mięso królicze.

Przepis króliczka jogurtowego

... Gotowanie marchewki nie wymaga specjalnych umiejętności, czasu i umiejętności. To danie sprawi, że każda niedoświadczona gospodyni. Dieta Dyukan - znaczenie? Motto: „Schudnij!” Zacznijmy od tego, a do tego przygotujemy następujący zestaw spożywczy:

• Królik - 0,5 kg
• cebula - dwie średnie głowy
• jogurt beztłuszczowy - 250 gramów
• skrobia kukurydziana - jeden stół. łyżka
• pasta pomidorowa - pół łyżki
• sól, pieprz - według uznania kucharza
• liść laurowy, groszek pieprzowy - według uznania kucharza.

1. Królik można gotować w szafce z wieloma kuchenkami, jest prosty i nie długi.

2. Najpierw posiekaj go na porcje, a następnie smaż smażyć w misce z kilkoma kuchenkami, dodając oliwę.

3. Smażyć dwie posiekane cebule oddzielnie. Rozłóż na prażonych kawałkach królika.

4. Następnie należy przygotować sos: wlać do pojemnika na sosy beztłuszczowy jogurt pitny, dodać według własnego uznania skrobię kukurydzianą, koncentrat pomidorowy, sól, pieprz. Wlej przygotowaną masę do mięsa, które marnieje w powolnym garnku, dodaj kilka laurów i pieprzu.

5. Ten przepis został opracowany przez dietetyka na funt mięsa króliczego i dlatego ustawiono funkcję gaszenia, ustawiając timer na 50 minut.

Danie jest bardzo podobne do klasycznego królika duszonego w śmietanie. Możesz podawać go z dowolnymi dozwolonymi dodatkami, warzywami i ziołami. Bon apetyt!

Jak ugotować królika w garnku na diecie Dukana

Wszyscy dietetycy uważają mięso królicze za łatwo przyswajalne mięso, które jest bogate w witaminy, wapń, magnez, potas i fosfor. Zastanów się więc, jak gotować to zdrowe mięso jest smaczne, szybko i niedrogo. Dieta Dyukana - uproszczona wersja dla leniwych.

1. Najpierw posiekaj kraul na porcje, marynuj, sól, pieprz, przyprawione przyprawami. Dodaj lavrushka, rozdrobnioną cebulę, musztardę i wymieszaj. Marynuj przynajmniej kwadrans, jeśli nie ma czasu.

2. Po marynowaniu pełzającego mięsa usmaż wszystkie kawałki aż do złotego koloru.

3. Zrób smażoną marynowaną cebulę, w której kraul marnieje, dodaj do niej bardziej zielone pióra, dodaj mąkę sojową lub skrobię kukurydzianą, wymieszaj i wlej mleko, rozcieńczone wodą. Niech sos się zagotuje.

4. Po tych wszystkich procedurach ułóż mięso królicze w glinianym garnku, posyp oregano, dodaj pieprz cayenne i polej sosem. Ugotuj królika w piekarniku, aż mięso zostanie oddzielone od kości. Szacowany czas to 40 minut, w zależności od tego, ile lat ma indeksowanie.

Przepis na królika autorstwa Dyukanu

Różnorodność diety Dukan jest największym plusem, dla którego nawet mężczyźni kochają ją i wybierają. Oferujemy przepisy na soczysty i smaczny królik.

Królik w pikantnej musztardzie Dyukana

To danie jest idealne na świąteczny stół i na weekendową kolację. Nadaje się do fazy ataku. Danie gotuje się przez 30-40 minut.

• 1 kg królika;
• 1 cebula;
• 200g musztardy Dijon;
• 200g beztłuszczowego jogurtu;
• czosnek;
• rozmaryn, pietruszka, tymianek;
• sól i pieprz do smaku.

1. Weź tuszę, spłucz. Pokroić na porcje.
2. Weź małą miskę, wymieszaj z musztardą Dijon, jogurtem, rozmarynem, tymiankiem, pieprzem, solą i pietruszką.
3. Zanurz mięso w marynacie i odstaw na godzinę.
4. Wziąć cebulę, drobno posiekać, podsmażyć na patelni teflonowej na dużym ogniu. Dodaj trochę przegotowanej wody i połóż królika razem z sosem, dodaj trochę sosu, aby udekorować gotowe danie!
5. Przykryj i gotuj przez 35-40 minut, aż mięso będzie gotowe. Podawać na gorąco i polać sosem.

do treści ↑

Przepyszny przepis na królika na dowolny etap diety

Kolejny przepis na gotowanie królika. Naczynie odpowiednie do ataku.

• tusza królika (1 kg);
• średnia cebula;
• zmielony czarny pieprz;
• ocet (2 łyżki stołowe);
• liść laurowy;
• sól do smaku

1. Pierwszą rzeczą, którą musisz ugotować marynatę dla królika.
2. Pokrój mięso na kawałki, spłucz. Obierz cebulę, pokroić w pierścienie.
3. W rondlu wymieszać cebulę, ocet, czarny pieprz i liście laurowe.
4. Założyć mały ogień i gotować przez 10-15 minut. Wyjmij z ognia, pozwól marynacie ostygnąć i zanurz w niej plastry na 2-3 godziny.
5. Połóż plasterki królika na blasze do pieczenia, którą musisz najpierw przykryć folią. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20-30 minut, aż do złotobrązowej skorupy.

do treści ↑

Pyszny „królik Dyukanovsky w sosie mlecznym”

Mięso królika uważane jest za dietetyczne, delikatne i smaczne. Spróbuj ugotować go w delikatnym sosie mlecznym.

• mięso królicze (350-400g);
• mleko odtłuszczone (700 ml);
• twaróg o niskiej zawartości tłuszczu (1 łyżka stołowa. łyżka);
• otręby owsiane (1 łyżka stołowa. łyżka);
• zioła, przyprawy, czosnek do smaku.

1. Mięso królika powinno być myte i krojone na małe kawałki. Sól, dodawaj zioła według własnego uznania.
2. Podgrzej patelnię, rozłóż królika, dusić.
3. Weź miskę średniej wielkości, wymieszaj mleko, niskotłuszczowy twaróg, posiekany czosnek i otręby owsiane. Dobrze wymieszaj i wypełnij królika tą mieszanką. Gulasz powinien wynosić około godziny na małym ogniu. Zobacz, że cały sos nie wyparowuje całkowicie, w takim przypadku musisz dodać więcej mleka. Zdobądź smacznego i delikatnego królika. Bon apetyt!

do treści ↑

Królik w sosie jogurtowym.

Okazuje się pyszny królik w delikatnym sosie. Do gotowania będziesz potrzebował:

• tusza królika (1,5 kg);
• bulion warzywny (400 ml);
• jogurt niskotłuszczowy (1 szklanka);
• 2 średnie żarówki;
• kilka liści laurowych;
• 2 zęby;
• bazylia (1 łyżka stołowa. łyżka);
• pieprz i sól do smaku;
• cytryna (1/2);

1. Tusza musi być umyta, wysuszona i pocięta na kawałki. Posypać sokiem z cytryny, dodać czarny pieprz i przyprawy. Na patelni z powłoką antyadhezyjną smaż części na 10-15 minut.
2. Drobno posiekaj cebulę. Smażyć cebulę na osobnej patelni, aż stanie się złotobrązowa. Umieść go w rondlu, a następnie mięso.
3. Wlać bulion do rondla. Konieczne jest doprowadzenie do wrzenia, zmniejszenie ciepła i gotowanie mięsa w ciągu godziny. Rosół powinien ukrywać mięso. Po 40 minutach dodać bazylię, jogurt, liście laurowe i gotować jeszcze przez 15 minut, przed wyłączeniem potrawy dodać posiekany czosnek, wszystko wymieszać. Pozwól, aby podstawka do naczyń służyła po 10 minutach.

Przepis królik w papilotkakh

Niezwykły i smaczny przepis, każdy, kto chce odmiany na diecie. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebował:

• kotlety z kurczaka (2 szt.);
• królik (2 małe kawałki);
• rozmaryn, kminek, liść laurowy;
• pieprz i sól do smaku.

1. Smażymy kotlety z kurczaka na dużym ogniu na nieprzywierającej patelni (nie na długo). Umyj, wysusz kawałki mięsa króliczego.
2. Następnym krokiem jest przecięcie pasztecików z kurczaka na pół i pół pasztecików na mięso królicze.
3. Podgrzej piekarnik do 220 stopni i połóż mięso na folii aluminiowej, posyp ziołami, solą i przyprawami do smaku. Zamknij folię i gotuj przez co najmniej 50 minut.

do treści ↑

Królik na dyukanu w wolnej kuchence

Różnorodność diety Dukan jest największym plusem, dla którego nawet mężczyźni kochają ją i wybierają. Oferujemy przepisy na soczysty i smaczny królik.

To danie jest idealne na świąteczny stół i na weekendową kolację. Nadaje się do fazy ataku. Danie gotuje się przez 30-40 minut.

1. Weź tuszę, spłucz. Pokroić na porcje.
2. Weź małą miskę, wymieszaj z musztardą Dijon, jogurtem, rozmarynem, tymiankiem, pieprzem, solą i pietruszką.
3. Zanurz mięso w marynacie i odstaw na godzinę.
4. Wziąć cebulę, drobno posiekać, podsmażyć na patelni teflonowej na dużym ogniu. Dodaj trochę przegotowanej wody i połóż królika razem z sosem, dodaj trochę sosu, aby udekorować gotowe danie!
5. Przykryj i gotuj przez 35-40 minut, aż mięso będzie gotowe. Podawać na gorąco i polać sosem.

Kolejny przepis na gotowanie królika. Naczynie odpowiednie do ataku.

1. Pierwszą rzeczą, którą musisz ugotować marynatę dla królika.
2. Pokrój mięso na kawałki, spłucz. Obierz cebulę, pokroić w pierścienie.
3. W rondlu wymieszać cebulę, ocet, czarny pieprz i liście laurowe.
4. Założyć mały ogień i gotować przez 10-15 minut. Wyjmij z ognia, pozwól marynacie ostygnąć i zanurz w niej plastry na 2-3 godziny.
5. Połóż plasterki królika na blasze do pieczenia, którą musisz najpierw przykryć folią. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 20-30 minut, aż do złotobrązowej skorupy.

Mięso królika uważane jest za dietetyczne, delikatne i smaczne. Spróbuj ugotować go w delikatnym sosie mlecznym.

• mięso królicze (350-400g);
• mleko odtłuszczone (700 ml);
• twaróg o niskiej zawartości tłuszczu (1 łyżka stołowa. łyżka);
• otręby owsiane (1 łyżka stołowa. łyżka);
• zioła, przyprawy, czosnek do smaku.

Okazuje się pyszny królik w delikatnym sosie. Do gotowania będziesz potrzebował:

• tusza królika (1,5 kg);
• bulion warzywny (400 ml);
• jogurt niskotłuszczowy (1 szklanka);
• 2 średnie żarówki;
• kilka liści laurowych;
• 2 zęby;
• bazylia (1 łyżka stołowa. łyżka);
• pieprz i sól do smaku;
• cytryna (1/2);

Niezwykły i smaczny przepis, każdy, kto chce odmiany na diecie. Aby przygotować to danie, będziesz potrzebował:

• kotlety z kurczaka (2 szt.);
• królik (2 małe kawałki);
• rozmaryn, kminek, liść laurowy;
• pieprz i sól do smaku.

1. Smażymy kotlety z kurczaka na dużym ogniu na nieprzywierającej patelni (nie na długo). Umyj, wysusz kawałki mięsa króliczego.
2. Następnym krokiem jest przecięcie pasztecików z kurczaka na pół i pół pasztecików na mięso królicze.
3. Podgrzej piekarnik do 220 stopni i połóż mięso na folii aluminiowej, posyp ziołami, solą i przyprawami do smaku. Zamknij folię i gotuj przez co najmniej 50 minut.

Dieta Dyukanu - jedna z najpopularniejszych diet wśród płci pięknej. Głównym zadaniem tej diety jest gotowanie bez tłuszczu poprzez gotowanie na parze lub pieczenie. Po prostu wolna kuchenka - to jest to samo urządzenie, które nadaje się do przygotowania menu według Dyukana.

Głównym mottem słynnego dietetyka Pierre'a Ducane nie jest ograniczanie się do jedzenia, można jeść tyle, ile chcesz. Istnieją jednak pewne cechy menu gotowania i diety, które podzielone jest na 4 etapy.

Zapoznajmy się z każdym z nich:

1. Etap pierwszy to Atak. Produkty są używane z wysoką zawartością białka, gotowanie: gotowane na parze, duszone lub pieczone. Czas trwania diety, w zależności od początkowej wagi: od 3 do 10 dni. Ten etap jest najkrótszy i najłatwiejszy, ponieważ można jeść w dużych porcjach. W tym okresie możesz pozbyć się 3 do 7 kg, a nawet więcej.
2. Etap drugi - alternacja lub rejs. Nadal przygotowujemy potrawy białkowe, wprowadzamy warzywa, które muszą być na przemian w dzień. Dzień białko, dzień - warzywo. Czas trwania zależy od charakterystyki ludzkiego ciała, więc ten etap może być opóźniony na długi czas, zanim osiągnięty zostanie pożądany rezultat.
3. Trzeci etap to utrwalacz, nazywany jest konsolidacją. Czas trwania nie dłuższy niż 10 dni, w oparciu o każdy upuszczony kilogram. Oznacza to, że jeśli 5 kg zostało utracone, 50 dni przeznaczono na trzeci etap itd.
4. Etap czwarty - Stabilizacja, płynne wyjście z diety, rozważamy zalecenia dietetyka. To najdłuższy etap diety, ponieważ musi być stale utrzymywany.

Wolna kuchenka jest idealna do gotowania idealnej diety Dukana, a następnie oferujemy popularne przepisy na gotowanie w wolnej kuchence.

Chociaż ten etap nie jest długi, ale jest najważniejszy, ponieważ każdy chce zobaczyć choć trochę, ale rezultat jest smaczny i dużo do jedzenia, ponieważ ten zwyczaj wciąż pozostaje. Aby się nie zawieść, trzeba nauczyć się przygotowywać potrawy na etapie ataku w powolnej kuchence.

Cechą tego dania jest prostota i wysoka wartość odżywcza, pomimo minimalizmu na liście produktów, wynik będzie wart uwagi i pochwały.

Aby szybko rozpocząć gotowanie, potrzebne są następujące elementy:

• kurczak (usuń skórę) - 1 kg (dowolne części);
• otręby owsiane - 20 g;
• z przypraw pieprz czarny mielony i mała szczypta soli.

Przygotowanie dań białkowych:

1. Kurczaka należy podzielić na porcje, jeśli masz całą tuszę. Zalecamy zakup piersi z kurczaka.
2. Plasterki kurczaka powinny być lekko solone i pieprzem, a następnie zwijane w otręby.
3. Następnie należy natychmiast włączyć program „Smażenie”, aby usmażyć plasterki w wolnym garnku bez dodawania oleju, aż do złocistego koloru.
4. Następnie należy dodać wodę, wystarczy tylko połowa szkła, przełączyć urządzenie w tryb „Gaszenie” i kontynuować gotowanie tego naczynia przez 40 minut.
5. W razie potrzeby, 5 minut przed zakończeniem programu, możesz wzbogacić prawie gotowe danie ulubionymi przyprawami.

I znowu minimum składników, dużo czasu nie przeznacza się na gotowanie, ale wszyscy będą zadowoleni z rezultatu. W tym przepisie można gotować mięso z kurczaka, nawet jeśli nie trzymasz się diety.

Lista wszystkich niezbędnych:

• uda z kurczaka - 6 szt.;
• niskotłuszczowy kefir - 500 ml;
• sól - szczypta, ale można zastąpić sos sojowy;
• mała cebula - 1 szt.;
• olej roślinny - 1 łyżka stołowa.;
• przyprawy - do smaku.

Cechy gotowania kurczaka w wolnej kuchence:

1. Usuń skórę z kurczaka, a później, podczas gotowania kurczaka i innego drobiu, skórę należy usunąć.
2. Cebulę można pokroić w pierścienie lub półpierścienie, smażyć lekko w oleju w trybie „Smażenia”.
3. Uda z kurczaka należy pokroić na 2 części, sól i pieprz. Jeśli używasz sosu sojowego, nie więcej niż 1 łyżka.
4. Złóż kurczaka w wolnej kuchence, możesz użyć szpatułki do wymieszania z cebulą, zalać kefirem i po prostu zamknąć pokrywę urządzenia. Konieczne jest, aby mięso było marynowane przez godzinę, a następnie należy włączyć program wygaszania, ustawić czas na 1 godzinę.

Taki prosty sposób gotowania kurczaka w wolnej kuchence docenią ruchliwe gospodynie domowe, które cenią sobie każdą minutę. Kurczak będzie bardzo miękki i delikatny.

Zamiast krewetek, możesz wziąć mieszankę owoców morza, a następnie postępować zgodnie z zaleceniami krok po kroku, jak zrobić proste, ale bardzo satysfakcjonujące i zdrowe śniadanie.

Aby poradzić sobie z zadaniem, przygotuj:

• mix i owoce morza - 200 g;
• mleko - 2 łyżki.;
• 3 jaja kurze;
• Ząbek czosnku;
• olej roślinny - do pieczenia;
• średnia żarówka;
• przyprawy i mała szczypta soli.

1. Rozmrażamy mieszankę owoców morza, suszymy, kroimy na porcje, jeśli to konieczne.
2. Czyścimy cebulę i czosnek, miażdżymy, wlewamy olej do miski multicookera, uruchamiamy program Smażenia.
3. Smażyć cebulę z czosnkiem przez kilka minut, aż pojawi się charakterystyczny aromat, a następnie dodać mieszankę owoców morza, kontynuować pieczenie.
4. W misce musisz ubić jajka z dodatkiem mleka, soli i przypraw, wlać tę masę do miski urządzenia na owoce morza, wymieszać, a następnie przełączyć urządzenie w tryb „Gaszenie” na 20 minut. Jeśli istnieje program „Multipovar”, ustaw temperaturę na 120 stopni i gotuj tę potrawę przez 25 minut.

Bon apetyt! Omlet będzie oczywiście przewiewny, bardzo smaczny i satysfakcjonujący. Świetny początek nowego dnia!

Dieta Dyukana różni się tym, że można gotować pyszne desery i jeść kawałek lub dwa bez wyrzutów sumienia. Proponujemy gotować na wolnym ogniu babeczki twarogowe z takich składników:

• twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
• jajka - 2 szt.;
• mąka - 2 łyżki l.;
• proszek do pieczenia - 5 g;
• wanilina - szczypta;
• sól - mała szczypta;
• substytut cukru - do smaku.

1. Twaróg wybiera wyłącznie niskotłuszczową, beztłuszczową zawartość. Musi być ugnieciony widelcem lub przetarty przez sito, aby nie było grudek.
2. Następnie młotkuj jajka, dodaj mąkę (weź mąkę z otrębów owsianych), proszek do pieczenia i inne suche składniki, wymieszaj wszystko.
3. Do przygotowania twarogu potrzebne są puszki silikonowe, które należy wypełnić ciastem.
4. Umieść formy na spodzie multicookera, zainstaluj program pieczenia, czas gotowania wynosi 40 minut lub więcej, w zależności od mocy urządzenia. W 35. minucie wskazane jest sprawdzenie stopnia gotowości twarogu i określenie, ile czasu zajmie gotowość potrawy.
5. Wyłącz urządzenie po sygnale, pozostaw muffiny w wolnej kuchence, aż całkowicie ostygną, a następnie usuń i spróbuj. Bon apetyt!

Rejs jest jednym z najdłuższych etapów diety Dukan, wymaga cierpliwości i wytrwałości, aby się nie złamać. Zabójstwa zrzucone z łatwością po pierwszym etapie będą doskonałą motywacją. Drugi etap może zostać opóźniony, dlatego wskazane jest, aby z góry pomalować przykładowe menu na tydzień i zaopatrzyć się w produkty. A nasz wybór dań gotowanych w wolnej kuchence pomoże zbliżyć się w ukochanym śnie.

Dla swoich ulubionych potraw, przestrzegających diety, musisz tęsknić. Ale dzięki diecie Dukana tak się nie stanie, ponieważ na drugim etapie można nawet robić pizzę!

Takie produkty będą potrzebne:

• otręby owsiane - 2 łyżki l.;
• skrobia kukurydziana - 2 łyżki.
• ziarnisty twaróg niskotłuszczowy - łyżka;
• jajko;
• kefir - 2 łyżki l.;
• szynka z kurczaka - 2 sztuki;
• ogórki kiszone - 2 szt.;
• por - 1 szt.;
• pomidor;
• olej roślinny - do smarowania miski.

1. Weź 1 łyżkę. otręby, wlać kefir, wymieszać, wysłać pojemnik do mikrofalówki na 30 sekund.
2. Pozostałe otręby należy rozdrobnić na mąkę w młynku do kawy.
3. W misce wymieszać: mąkę ze skrobią, ubić jajko, dodać szczyptę soli, zagnieść grube ciasto.
4. Miskę urządzenia należy nasmarować olejem roślinnym i wylać ciasto, rozprowadzając je po dnie szpachelką. Ciasto będzie lepkie - tak powinno być.
5. Pokrój pomidory na pierścienie i natychmiast umieść multicookers w misce.
6. Pokroić szynkę, pokroić ogórki i cebulę w pierścienie. Rozłóż nadzienie w jednolitej warstwie i rozłóż twaróg na wierzchu.
7. Musisz piec pizzę w trybie „Pieczenia” przez 20 minut, po sygnale musisz ostrożnie położyć pizzę na talerzu i pokroić na porcje.

W przeciwieństwie do zwykłej pizzy, ta opcja nie jest gorsza niż smak, a nawet ci, którzy nie chcą oglądać ich wyglądu, pokochają tę pizzę.

Mięso i warzywa gotowane metodą hartowania w wolnej kuchence mogą dać doskonały wynik. Gulasz warzywny okazuje się delikatny i pachnący, a także bardzo przydatny dla wszystkich, ponieważ w multikookerze wszystkie użyteczne substancje są zapisywane do maksimum.

Przygotuj jedzenie z:

• indyk lub kurczak - 500 g;
• marchewka;
• cebula;
• bakłażan;
• młody squash;
• Bułgarska papryka słodka - 2 szt.;
• pomidory - 3 szt.;
• olej do pieczenia warzyw - 2 łyżki l.;
• pieprz i suche przyprawy, a także warzywa - do smaku.

Jak ugotować potrawę z warzyw:

1. Wybierz chude kawałki mięsa, smaż w trybie smażenia w oleju roślinnym.
2. Obierz warzywa i pokrój w kostkę. Dodaj marchew i cebulę do mięsa, kontynuuj pieczenie przez 10 minut.
3. Dodaj pozostałe warzywa, dopraw pieprzem i innymi przyprawami, wlej szklankę wody.
4. Konieczne jest gotowanie tego dania przez godzinę w trybie „hartowania”. Gotowość naczynia Sprawdź gotowość mięsa - jeśli jest miękka, urządzenie można wyłączyć.

Jak gotować serniki, przepis został wymieniony powyżej, jest to nieco inny zestaw składników. Podstawową zasadą nie jest dodawanie cukru, ale używanie zamiennika cukru.

Jakie produkty są potrzebne:

• twarożek 0% tłuszczu - 500 g;
• jajka - 2 szt.;
• odtłuszczone mleko w proszku - 2 łyżki l.;
• skrobia kukurydziana - 2 łyżki.
• zamiennik cukru - w razie potrzeby.

Jak ugotować deser twarożkowy:

1. Twaróg należy przetrzeć przez sito lub zacierać widelcem, ubić jajka, wymieszać.
2. Dodaj suche składniki, wymieszaj wszystko do jednorodnej gęstej masy.
3. Formy muszą być wypełnione ciastem, pieczone w wolnej kuchence przez godzinę w trybie „Pieczenia” dla urządzeń o małej mocy i około 40 minut dla urządzeń o standardowej mocy.

Babeczki okazują się bardzo delikatne, ponieważ do ciasta dodaliśmy skrobię kukurydzianą. Bon apetyt!

Trzeci etap diety nie trwa długo, ale trzeba wszystko przewidzieć i przygotować, aby nie musieć iść na zakupy, aby znaleźć odpowiedni produkt i nie myśleć o tym, co gotować na śniadanie lub lunch. Konsolidacja - jeden z ważnych etapów diety, musisz ściśle przestrzegać przepisu podczas gotowania potraw, aby nie zbłądzić z właściwej ścieżki.

Zazwyczaj zrazy są wytwarzane z ziemniaków i farszu mięsnego, ale ponieważ przestrzegamy prawidłowego odżywiania, będziemy przestrzegać wszystkich zaleceń.

Zgodnie z recepturą musisz przygotować:

• mielony kurczak - 500 g;
• 3 jaja kurze;
• bułka tarta;
• przyprawy, mała szczypta soli - do smaku;
• zielenie - do smaku.

Jak gotować zrazy w wolnej kuchence:

1. Najpierw trzeba gotować jajka na twardo, można to zrobić na kuchence w rondlu (od gotowania przez 10 minut) lub w wolnej kuchence (od wrzenia przez 12 minut). Jajka muszą ostudzić, obrać, posiekać z zielenią.
2. W mielonej potrzebie dodać przyprawy i sól, wymieszać.
3. Z mięsa mielonego, które musisz uformować, połóż 1-2 łyżeczki na środku. nadzienia, zwinąć kulki i natychmiast zawinąć w bułkę tartą (zamiast krakersów można użyć otrębów owsianych).
4. Gotuj zrazy przez 25 minut z każdej strony w trybie „Pieczenia”. Jeśli to konieczne, dodaj trochę oleju roślinnego.

Aby ugotować przystawkę z bakłażana, będziesz potrzebował pożądania, trochę czasu i asystenta multicookera. Cały proces odbywa się nie dłużej niż godzinę plus kolejne 1-2 godziny na zaparzanie naczynia.

Z tych produktów przygotujemy ostrą przekąskę:

• bakłażany - 400 g;
• czosnek - 3-4 ząbki;
• Bułgarska papryka słodka - 2 szt.;
• ocet 6% - łyżka;
• sól - szczypta;
• woda - 80 ml;
• pietruszka - do smaku;
• olej roślinny - 2 łyżki.

Gotowanie bakłażana w wolnej kuchence:

1. Pokroić bakłażany w pierścienie lub duże kostki, natychmiast złożyć w misce wolnej kuchenki, dodając olej i wodę. Gotuj przez 40 minut w trybie pieczenia.
2. Po sygnale należy wyłączyć wolną kuchenkę lub umieścić warzywa na talerzu, aby szybciej się ochłodziły.
3. Pietruszkę, czosnek, słodką paprykę i zieloną masę należy uformować w jednorodną masę (zmiel wszystko lub zmiel w blenderze), dodaj sól i zmielony czarny pieprz i ocet do tej masy, wymieszaj wszystko, włóż do lodówki na 1-2 godziny.

Po kilku godzinach przystawka będzie gotowa i może zostać podana. Bon apetyt!

Stabilizacja jest ostateczna i jak dietetycy lubią mówić, trwający całe życie etap diety Dyukan. Odpowiednie przepisy z pierwszych trzech etapów, a także nowe dania, biorąc pod uwagę takie zasady:

1. Każdego dnia musisz wziąć otręby owsiane 3 łyżki.
2. Raz w tygodniu organizuj dni z białkami.
3. Pij 2 litry oczyszczonej wody dziennie.
4. Alternatywne pokarmy białkowe z warzywami.
5. Owoce można jeść nie więcej niż 1 raz dziennie, a także 2 kromki sera, chleb żytni, ziemniaki i inne produkty, w tym skrobię.

Ucho w dzbanku okazuje się bardzo smaczne, bogate i pachnące. To danie nadaje się do diety Dukan, jeśli gotujesz zupę z następującymi produktami:

• jajka - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• sól i pieprz - co najmniej;
• konserwy rybne - 200 g

Jak ugotować ucho w wolnej kuchence:

1. Wlej wodę do rondla (3 filiżanki), włącz program „Zupa”, poczekaj, aż woda się zagotuje.
2. Potnij małe cebule, wlej do wrzącej wody.
3. Otwieramy konserwy, odcedzamy olej, miażdżymy rybę widelcem i wysyłamy do gąszczu multicookera.
4. Czekamy, aż ucho się zagotuje, a następnie zalewamy jajko cienkim strumieniem, ciągle mieszając zupę. Gotuj od tego momentu dokładnie 5 minut, dopraw przyprawami i dodaj sól do minimum, wyłącz urządzenie.

Szybkie i bardzo smaczne ucho gotowe. Ciesz się posiłkiem!

Aby nie tracić czasu na poszukiwanie przydatnych produktów w supermarketach, nawet ser można przygotować samodzielnie w wolnej kuchence. Zgodnie z tym przepisem potrzebujemy niskotłuszczowego twarogu, a nie wyjątku - sklepu, ale tylko świeżego.

Czego jeszcze potrzeba od produktów:

• minimalny gruby twarożek - 0,5 kg;
• beztłuszczowe mleko (do 1,5%) - szkło;
• soda - łyżeczka;
• jajko;
• zielenie i kminek - na życzenie.

Sekwencja gotowania sera w domu:

1. Włożyć twaróg do miksera, zalać odrobiną mleka, zmielić. Włóż mieszankę do miski multicooker, dodaj pozostałe mleko, dobrze wymieszaj.
2. Włącz urządzenie, aktywując tryb „Pieczenie”, ciągle mieszając, przygotuj twaróg z mlekiem, aż serwatka się rozdzieli.
3. Oddziel płyn i przenieś masę twarogową do miksera, wlej sody, jajka i przyprawy z zielenią do smaku, zmiel w celu uzyskania jednorodnej masy.
4. Zwracamy tę masę do multicookera, aktywujemy tryb „Podgrzewany”, trzymamy ser w multicooker na godzinę.
5. Następnie musisz przenieść masę do pojemnika, nadając jej właściwy kształt, ostudzić. Konieczne jest przechowywanie domowego sera w lodówce, taki ser nadaje się do przygotowywania pizzy, zapiekanek lub jako przekąska. Bon apetyt!

400-500 g królika

300 g niskotłuszczowego jogurtu do picia

1 łyżka. l skrobia kukurydziana,

0,5 łyżki. l pasta pomidorowa,

sól, pieprz do smaku,

Opis i metoda przygotowania:

Gotowałem w wolnej kuchence.

Smażyć kawałki królika w małej ilości oliwy z oliwek. Cebulę smażymy osobno (do miękkości i złocisto-brązowego). Cebulę wsypać do wolnej kuchenki ze smażonym królikiem.

300 gramów beztłuszczowego jogurtu do picia (biorę firmę „Bracia Cheburashkin”). Wlewam tam 1 łyżkę. łyżkę skrobi kukurydzianej, 0,5 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego, soli i pieprzu do smaku. Królik też trochę soli i pieprzu. Wymieszaj składniki. Dodaj liść laurowy i pieprz.

Przepis jest kompilowany w tempie 400-500 g królika. Program „Quenching” ustawiłem na 1 godzinę.

Okazuje się dokładnie jak klasyczny królik w śmietanie. Wypróbuj to. Bardzo smaczne.

Administracja strony nie zawsze może odpowiedzieć na wszystkie pytania, więc nie wahaj się pomagać sobie nawzajem. Zanim zadasz pytanie o jedzenie, przeczytaj

Dzięki przestrzeganiu diety Dukan, przepisy kulinarne w wolnej kuchence mogą znacznie ułatwić życie osobie odchudzającej się. Każdy z 4 etapów tego systemu żywnościowego wymaga ścisłego przestrzegania zasad, ale nie oznacza to, że proces odchudzania musi być trudny lub nieprzyjemny.

Podstawą diety jest pokarm białkowy, a przy pomocy powolnej kuchenki można gotować obfite, zróżnicowane i smaczne potrawy.

Etap „Atak” diety Dukana jest najbardziej rygorystyczny i skuteczny. Dozwolone jest stosowanie wyłącznie pokarmów białkowych i 1,5 łyżki. otręby owsiane dziennie. Pożądane jest ograniczenie ilości spożywanej soli i utrzymanie obfitego reżimu picia (co najmniej 2 litry dziennie). Pod zakazem jagnięcina, wieprzowina, wszelkiego rodzaju masło, tłuszcze i majonez, alkohol (w czystej postaci), cukier.

Język wołowy w kefirze. Składniki:

• język wołowy;
• niskotłuszczowy kefir (zawartość tłuszczu - 0%);
• musztarda;
• pietruszka;
• czarny pieprz.

1. Odetnij tył języka (około 1/3). Wypłucz resztę pod bieżącą wodą.
2. Włóż język do pojemnika na multicooker i dodaj 2 szklanki wody.
3. Zamknij, ustaw tryb gaszenia na 2,5 godziny.
4. Pod koniec programu dodaj czarny pieprz, drobno posiekaną natkę pietruszki do wody i gotuj przez kolejne 20 minut.
5. Usuń język, obierz, drobno posiekaj.
6. W kefiru rozcieńcz 1 łyżeczkę. musztarda bez cukru i dodać kawałki języka.

Krewetki z małżami w białym winie. Składniki:

• mięso z małży mrożonych - 400 g;
• krewetki - 400 g;
• sok z cytryny - 1 łyżka stołowa.;
• białe wino wytrawne - 75 ml;
• pietruszka

1. Rozmrażaj owoce morza, opłucz pod bieżącą wodą, włóż do miski multicookera.
2. Wlej wodę na produkty, ustaw tryb „Zupa” na 10 minut.
3. Usuń krewetki i małże, odcedź bulion.
4. Do wytłoczonego bulionu dodaj owoce morza, wino, sok z cytryny i posiekaną natkę pietruszki.
5. Gotuj w trybie „Zupa” przez kolejne 10 minut.

Filet z indyka w jogurcie. Aby filet był bardziej delikatny, zaleca się marynowanie mięsa przed gotowaniem w jogurcie z dodatkiem pietruszki i czosnku.

• filet z indyka;
• biały jogurt o niskiej zawartości tłuszczu bez dodatku owoców;
• pietruszka;
• czosnek.

1. W jogurcie dodaj posiekaną natkę pietruszki i ząbek czosnku startego na drobnej tarce.
2. Wlać filet do mieszanki.
3. Pozostawić do wytrawienia 30-60 minut.
4. Rozprowadzamy mieszankę do zbiornika Multicooker, ustawiamy tryb „Pieczenia” na 1 godzinę.

Podczas gotowania na etapie „Alternation” dozwolone jest używanie niektórych rodzajów warzyw, na przemian dni białkowych z białkiem roślinnym. Warzywa można jeść zarówno na surowo, jak i na ciepło. Zakazane ziemniaki, fasola, groch, kukurydza, soczewica. Buraki i marchew powinny być ograniczone do małych porcji i nie każdy dzień białkowo-warzywny powinien być dodawany do potraw. Ilość otrębów owsianych wzrasta do 2 łyżek. dziennie.

Królik z grzybami i cukinią. Składniki:

• mała tusza królika;
• pieczarki - 400 g;
• cukinia - 350 g;
• woda - 500 ml;
• por;
• bazylia

1. Królik do krojenia, w miarę możliwości oddzielając mięso od kości, umyć kawałki.
2. Umyj pieczarki i pokrój je na talerze.
3. Pokrój łodygę cebuli na cienkie pierścienie, włóż na grzyby.
4. Cukinię obrać i pokroić w kostkę, wlać na cebulę równą warstwę.
5. Połóż kawałki królika na cukinii.
6. Delikatnie wlać wodę na ściankę pojemnika.
7. Gotowanie w trybie „Gaszenie” przez 1,5 godziny. 10 minut przed końcem posypać danie bazylią.

Pstrąg w koncentracie pomidorowym. Składniki:

• filet z pstrąga - 400 g;
• woda - 100 ml;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
• pół przeciętnej cytryny;
• zmielony czarny pieprz;
• cebula cebulowa:
• kminek;
• koperek;
• pietruszka

1. Przepłukać filet z pstrąga i pokroić na kawałki.
2. Pokrusz cebulę, włóż do miski, dodaj kawałki filetu, koncentrat pomidorowy, wodę, sok z cytryny i wymieszaj.
3. Pieprz, dodaj kminek i gotuj w trybie ognia przez 30 minut.
4. 5 minut przed końcem gotowania dodaj pietruszkę i koperek.

Zupa mleczna z kurczakiem. Składniki:

• udka z kurczaka - 4 szt.;
• marchewki - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• zielona bułgarska papryka - 1 szt.;
• mleko odtłuszczone - 1 szklanka;
• zmielony czarny pieprz i warzywa.

1. Udka z kurczaka wlać wodę i gotować w trybie „Zupa” przez 30 minut.
2. Pokroić cebulę i paprykę, zetrzeć marchew, dodać do mięsa, pieprzu i gotować jeszcze przez 20 minut.
3. Po ugotowaniu wyjąć zawartość naczynia i przecedzić bulion.
4. Oddziel mięso od kości.
5. Za pomocą blendera ubij mięso i warzywa 1 szklanką bulionu w puree ziemniaczanym.
6. Puree włóż do miski multicooker i dodaj pozostały bulion, gotuj przez kolejne 10 minut.
7. Posypać gotowe danie świeżymi ziołami.

Etap „Naprawianie” ma na celu szkolenie ciała w nowy system zasilania. Bez tego okresu osoba jest w stanie stracić wszystkie osiągnięte wyniki w krótkim czasie i ponownie zyskać dodatkową wagę. Dlatego bardzo ważne jest, aby nadal przestrzegać ograniczeń. Faza konsolidacji pozwala na użycie chleba pełnoziarnistego, owoców, sera twardego, szynki, chudej wieprzowiny. Bran - w tej samej ilości. Zakazane banany, wiśnie, suszone owoce, winogrona, orzechy.

Chleb pełnoziarnisty na jogurcie. Składniki:

• mąka żytnia razowa - 250 g;
• mąka pełnoziarnista - 350 g;
• jogurt - 400 ml;
• olej roślinny do ugniatania;
• woda - 150 ml.

1. W osobnym pojemniku wymieszaj starter, mąkę i wodę. Powstały napar pozostawić w ciepłym miejscu na 2-3 godziny, okresowo przekłuwając widelcem.
2. Zagnieść ciasto z dodatkiem oleju roślinnego.
3. Uformuj bochenek, włóż do miski wolnej kuchenki i odstaw na 1,5-2 godziny.
4. Piec w trybie pieczenia przez 1,5 godziny, a następnie odwrócić i piec przez kolejne 30 minut.

Omlet z krewetkami. Składniki:

• jajka - 3 szt.;
• krewetki - 300g;
• mleko odtłuszczone - 0,5 szkła;
• czosnek;
• dymki;
• sól

1. Ubijaj jajka solą i mlekiem.
2. Gotuj krewetki w wolnym garnku przez 10 minut.
3. Posiekaj cebulę i czosnek, wymieszaj z gotowanymi krewetkami i polej mieszanką mleka z jajkiem.
4. Gotuj w trybie pieczenia 25 min.

Ten etap ma na celu stabilizację wagi. Różni się on od etapu konsolidacji zwiększoną liczbą produktów zawierających skrobię i dwoma posiłkami wakacyjnymi tygodniowo (kiedy można coś zjeść). Ilość otrębów zwiększa się do 3 łyżek. dziennie. 1 dzień w tygodniu - tylko białko.

Pizza z otrębów z szynką i kurczakiem. Składniki:

• otręby owsiane - 2 łyżki.
• otręby pszenne - 2 łyżki.
• twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 2 łyżki l.;
• jajka - 1 szt.;
• sól;
• szynka - 200 g;
• filet z kurczaka - 250 g;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
• pomidory - 2 szt.;
• ser - 100 g

1. Twaróg wymieszać z jajkiem, solą i otrębami, zagnieść ciasto.
2. Włóż garnek do miski i uformuj podstawę pizzy.
3. Piec bez napełniania w trybie pieczenia przez 15 minut.
4. Gotować filet z kurczaka przez 20 minut, ostudzić i posiekać.
5. Szynkę pokroić w paski, zalać wrzątkiem pomidory, obrać i pokroić w plasterki.
6. Posmaruj ciasto pastą pomidorową i rozłóż farsz.
7. Zetrzeć starty ser i posypać pizzą.
8. Piec kolejne 15 minut.

Babeczki z serem. Składniki:

• twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 200 g;
• jaja kurze - 2 szt.;
• proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
• substytut cukru - 1 łyżka.
• otręby ziemne - 2 łyżki.
• sól

1. Oszlifować otręby z otrębów w młynku do kawy lub blenderze.
2. Wymieszać twaróg z jajkami w oddzielnym pojemniku, dodać cukier, sól i mąkę z otrębów.
3. Ciasto dokładnie zagnieść, położyć na silikonowej patelni.
4. Formy umieszczane w wolnej kuchence, piec w trybie pieczenia przez godzinę.

Dieta Dyukan to nie tylko sposób na pozbycie się dodatkowych kilogramów, ale także sposób na życie. Obserwując podstawowe zasady tego systemu żywnościowego, można nie tylko zachować zdrowie, ale także przedłużyć młodość. A powolna kuchenka w tym przypadku stanie się niezawodnym przyjacielem i pomocnikiem.

Dieta Dyukana: przepisy na atak multicooker

Wolna kuchenka od dawna jest zwykłym pomocnikiem w każdej kuchni, eliminując potrzebę samodzielnego gotowania.

Co może być prostsze, wyciąć produkty, pobrać i ustawić czas, wolna kuchenka zrobi wszystko dla ciebie.

Oto kilka przepisów:

Dukańskie przepisy na atakowanie to głównie mięso, owoce morza i ryby. Oczywiście nie możemy smażyć i gotować na maśle. Warzywa i owoce są całkowicie wykluczone, a przepisy są dość pracochłonne. Przygotowanie wielu potraw trwa ponad godzinę, ale jeśli masz wolną kuchenkę, nie będziesz musiał spędzać czasu.

Jeśli wybierasz dietę, wolną kuchenkę lub przynajmniej podwójny kocioł, zdecydowanie powinieneś kupić siebie. Dotyczy to każdej diety odchudzającej, a nie tylko diety Dukana. Wybierając wolną kuchenkę, zwróć uwagę na obecność funkcji gotowania na parze, wtedy naprawdę pozbędziesz się bałaganu z garnkami i piecem. Później multicooker pomoże ci, a na pozostałych etapach diety Dukan możesz upiec w niej chleb i babeczki, gotować nie tylko mięso, ale także warzywa.

Garnek zarówno szybuje, piecze, gotuje i gaśnie, więc praktycznie możesz zaimplementować dowolną recepturę ataku z jego pomocą. Mamy tutaj wszystkie przepisy ataku, a żeby gotować w wolnej kuchence - po prostu skorzystaj z instrukcji dla tego urządzenia.