Sałatka z marchwi z suszonymi morelami, miodem i orzechami. Przepis ze zdjęciami krok po kroku

Czy to nie prawda, że ​​sama nazwa sałatki jest pozytywna! Jasna pomarańczowa sałatka witaminowa to prawdziwy magazyn witamin: są w niej świeże marchewki, suszone morele, orzechy włoskie i pachnący miód. Pomimo wszystkich smakołyków, które są zebrane w tej sałatce, można uznać ją za niskokaloryczną - w jednej porcji, dla której pobiera się 3 średnie marchewki, 100 g orzechów i 3 łyżki miodu, łącznie 140 k / cal.

Tak więc ta sałatka z marchewki z suszonymi morelami, miodem i orzechami może być spożywana bez patrzenia na kilogramy i centymetry - nie doda dodatkowego ciężaru. Ale poprawi swoje zdrowie i uzupełni zapasy witamin i składników odżywczych. Uwaga: sos sałatkowy jest zrobiony z miodu. Miód jest uważany za silny alergen, więc musisz go używać ostrożnie i tylko z pełną pewnością, że nie jesteś na niego uczulony.

1. Dwie duże marchewki

2. Orzechy włoskie

3. Garść suszonych moreli

4. Sok cytrynowy do smaku

5. 3-4 łyżki miodu

Sałatka marchewkowa z suszonymi morelami, przepisem na miód i orzechy.

Suszone morele zalać wrzącą wodą przez kilka minut. Następnie spuść wodę, wysusz suszone morele i pokrój na małe kawałki. Mocno wysuszone morele nie wyparowują, powinny mięknąć, ale nie gotować. Jeśli suszone morele są miękkie, wystarczy zalać je wrzącą wodą.

Obierz marchewki. Zetrzyj na grubej tarce.

Obierz orzechy, usuń ściany. Połóż orzechy na suchej patelni, rozpal ogień. Mieszaj szpatułką, aż orzechy zaczną lekko trzaskać i poczujesz przyjemny orzechowy zapach. Nie jest konieczne pieczenie orzechów, suszenie ich lekko i wyjmowanie z patelni.

Gdy orzechy ostygną, przetrzyj je dłonią - brązowa skóra łatwo zniknie. Włóż orzechy do moździerza, zmiel, ale nie do proszku. Powinny być kawałki.

Przygotuj sos sałatkowy z miodu i soku z cytryny (nie zastępuj cytryny, jedyną akceptowalną opcją jest sok z limonki). Jeśli miód jest bardzo gruby, włóż go do łaźni wodnej na kilka minut. Wymieszaj miód z sokiem z cytryny.

Umieść suszone morele na startej marchwi. Dodaj posiekane orzechy, wlej sos sałatkowy. Powinno smakować słodko i kwaśnie. Opcjonalnie w sałatce z marchewki z miodem można dodać zmianę nasion słonecznika lub lnu, jabłek, rodzynek i innych suszonych owoców.

Umieść sałatkę z marchwi z suszonymi morelami, miodem i orzechami na talerzu, posyp orzechami, udekoruj plasterkami cytryny i podawaj natychmiast. Miód szybko się topi, a marchew produkuje sok, więc trzeba szybko zjeść sałatkę, nie należy gotować z rezerwą.

Sałatka Marchewkowa z Suszonymi Morelami

Wyśmienita dietetyczna niskokaloryczna sałatka z suszonymi morelami i marchewką pomoże uzupełnić organizm witaminami i innymi dobroczynnymi substancjami. Przygotowanie go zajmie trochę czasu. To danie spodoba się całej rodzinie.

• marchewka - jedna duża;
• 25 gramów suszonych moreli;
• ćwierć cytryny;
• pół łyżeczki granulowanego cukru;
• kilka łyżeczek dwudziestoprocentowej śmietany.

1. Marchew spłukać pędzlem, obrać i natrzeć grubą tarką.
2. Umyte suszone morele wpadają do wrzącej wody i odkładają się na jakiś czas - ważne jest, aby pęcznieć.
3. Następnie suszone morele suszy się i kroi w paski.
4. Przygotowane marchewki należy wymieszać z suszonymi morelami, dodać cukier granulowany, napełnić kwaśną śmietaną. Danie jest ułożone w salaterce i ozdobione plasterkami cytryny.

Wartość odżywcza dania jest następująca:

• zawartość kalorii - 160,4 kalorii;
• 3 gramy białek;
• 4 g tłuszczu;
• 26,1 g węglowodanów.

Sałatka z marchewki z suszonymi morelami „Kurka”

Wysłany 03/08/2016
Wysłany przez: julia123 [Offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: Nie określono

Sałatka z marchwi i suszonych moreli, przepis z którego oferuję zdjęcie, okazuje się bardzo smaczny. Nazywam to sałatką z kurkami i gotuję tę potrawę od wielu lat i nigdy nie przestaje nas zachwycać swoim wyśmienitym smakiem. Gotuję go na każde święto lub ucztę, goście są bardzo zadowoleni z tej pysznej sałatki. To pomimo tego, że od dawna biorą mój przepis i przygotowują go w domu. Osobiście w naszej rodzinie sałata z kurkami jest bardzo poszukiwana. Mój mąż gotuję to danie, używając majonezu w postaci opatrunku, a dla siebie wypełniam, delikatność jogurtem, więc sałatka okazuje się dietetyczna. Nawiasem mówiąc, możesz zmienić smak jogurtu (a raczej jego dodatków) i za każdym razem cieszyć się różnymi smakami potrawy.
Ponieważ kompozycja zawiera owoce i warzywa, sałatka z kurkami jest bardzo przydatna. Po śniadaniu danie to wypełniasz swoje ciało witaminami i minerałami. Sałatka „Pieprznik jadalny” zapewni Ci dobry nastrój i zadowoli Cię przyjemnym smakiem.
Aby przygotować to pyszne, będziemy potrzebować:
- 1 jabłko
- 1 marchewka,
- 100 gramów suszonych moreli,
- 1 ząbek czosnku (nie można dodać tego produktu),
- 50 gramów orzechów włoskich,
- majonez, jogurt lub śmietana.

Przepis krok po kroku ze zdjęciami:

Suszyć morele pod bieżącą zimną wodą. Wytnij to.

Ruszt marchewki.

Umieść marchewki w misce.

Wyczyść orzechy, wyjmując z nich skorupę.

Do marchewki włóż orzechy włoskie i suszone morele.

Umyć jabłka, obrać je. Następnie pokrój je w kostki.

Ułóż jabłka na głównych składnikach.
Dodaj posiekany czosnek, jeśli uważasz, że ten składnik jest potrzebny w sałatce.
Dopraw sałatkę z marchwi i suszonych moreli majonezem (lub jogurtem, jak napisałem powyżej), wymieszaj i podawaj do stołu.

Sałatka marchewkowa z suszonymi morelami: przepis kulinarny ze zdjęciami krok po kroku

Oferujemy Państwu wyśmienitą sałatkę witaminową, którą można przygotować wiosną, gdy naszemu organizmowi brakuje witamin.

Składniki na sałatkę z marchwi z suszonymi morelami:

• marchew - 4 średniej wielkości korzenie;
• suszone morele - 100 gramów (20 sztuk);
• śmietana - 2 lub 3 łyżki stołowe;
• cukier - 1 łyżeczka;
• kilka plasterków cytryny do dekoracji sałatki.

Przepis ze zdjęciem świeżej sałatki z marchwi z suszonymi morelami:

1. Przede wszystkim moczyć suszone morele w gorącej wodzie, co w rezultacie powinno być miękkie.
2. Podczas gdy suszone morele moczą się i pęcznieją, myją, czyścą i pocierają marchewki na grubej tarce.
3. Miękkie suszone morele pokroić w małe kawałki w postaci słomy.
4. W posiekanych marchewkach dodać posiekane suszone owoce i cukier.
5. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane, a dopiero potem napełniamy kwaśną śmietaną.

Gotową sałatkę z marchwi z kwaśną śmietaną i suszonymi morelami można układać na płaskiej płytce ze zjeżdżalnią lub po prostu w salaterce i udekorować plasterkami cytryny.

To danie wytwarza niskokaloryczną i wysoką zawartość witamin.

Sałatka z marchwi z suszonymi morelami, doprawiona kwaśną śmietaną 10%

Jak ugotować danie „Sałatka marchewkowa z suszonymi morelami, ubrana w śmietanę 10%”

1. Zetrzyj marchewki, włóż talerze a la carte.
2. Dodaj suszone morele, wymieszaj.
3. Posypać posiekanymi orzechami.
4. Dodaj plasterki cytryny, udekoruj melisą i suszonymi morelami.
5. Przechowywać w lodówce przez 10 minut, aby sałatka ostygła.
6. Tuż przed podaniem dodać śmietanę, aby goście wymieszali sałatkę na własną rękę.

• Marchew - 400 gr.
• Suszone morele - 50 gr.
• Suszone morele (do dekoracji) - 30 gr.
• Cytryna (do dekoracji) - 15 gr.
• Melisa (do dekoracji) - 2 gr.
• Orzechy (do smaku) - 50 gr.
• Śmietana 10% - 50 ml.

Wartość odżywcza potrawy „Sałatka z marchwi z suszonymi morelami, przyprawiona kwaśną śmietaną 10%” (na 100 gramów):

Kalorie: 102,3 kcal.

Węglowodany: 13,5 gr.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod recepturą - popraw.

Przepisy „krok po kroku” ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji „Przepisy”.

Marchwiana i wysuszona morela sałatka z czosnkiem

• Czas gotowania

10 min

Proste danie

158,5 kcal

Brak oceny

Przepis

Kolejne proste danie do przygotowania w domu, ale bogate w witaminy i mikroelementy. Marchew jest bogata w karoten, co jest absolutnie niezbędne dla oczu w warunkach współczesnych obciążeń. Czosnek - zapobieganie przeziębieniu w sezonie jesień-zima. Ale orzechy włoskie są bogate w białko i niezbędne kwasy tłuszczowe. Zrób tą pyszną sałatkę z marchwi i suszonych moreli w trudnej, ale ostrożnej dla tych, którzy są uczuleni na orzechy, możesz zastąpić je 100 gramami rodzynek.

Masz wszystkie składniki, zacznijmy gotować!

Składniki

Dobra robota!

Ciesz się posiłkiem, miej nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Obierz marchewki, umyj, zetrzyj.

Tarte marchewki, suszone morele, posiekane orzechy i kombinacja czosnku, sól. Dodaj cukier do smaku, zalej kwaśną śmietaną, dokładnie wymieszaj.

Sałatka z marchwi i suszonych moreli w przedszkolu

Sałatka w menu przedszkolnym jest nie tylko jasna, ale także przydatna. Marchew z suszonymi morelami, jakby słońce wpadało w talerz i natychmiast znika. Jaki jest sekret? Dowiedzieliśmy się o tym od szefa kuchni przedszkola Natalii Iwanowej.

Natalia Iwanowna spostrzegła tę pomarańczową i wesołą sałatkę w bardzo starej książce Diet Food in Canteen. Przyciągnął przepis, a korzyści płynące z gastronomicznego sojuszu marchwi i suszonych moreli nie wzbudziły żadnych wątpliwości.

Sędzia dla siebie, marchewka jest słodką „pigułką”. Stały wzrost karotenu i witamin, który wzmacnia nie tylko wzrok, ale także fizyczny i umysłowy rozwój dzieci. I suszone morele - najpewniejsze lekarstwo na dysbakteriozę dziecięcą, doskonały tonik suszonych owoców. Ale powinieneś zrobić jedną poprawkę: nie możesz być uwiedziony przez mokrą formę suszonych moreli, ponieważ żywność dla niemowląt suszone owoce powinny być suche, a nie traktowane smarem.

Jednak Natalia Iwanowna przyznała, że ​​nieco wyprzedziła technologię. W oryginalnym źródle sałatka jest wypełniona kwaśną śmietaną, ale w przedszkolu jest całkowicie nie do przyjęcia, aby podawać ją w jej surowej postaci. Co jeśli jesteś bogaty w witaminę A, musisz jeść marchewki i suszone morele z czymś grubym ?! Na ratunek przybył olej roślinny. Ponadto proces gotowania nie jest w żaden sposób sprzeczny, a co najważniejsze nie niszczy jego użytecznych właściwości.

Tak więc, proszę w domu o swoje przedszkole dla dzieci, które z jakiegoś powodu bardzo się kochają.

Całkowity czas gotowania - 1 godzina 0 minut
Aktywny czas gotowania - 0 godzin 15 minut
Koszt - średni koszt
Kalorie na 100 gramów - 159 kcal
Liczba porcji - 4 porcje

Jak gotować sałatkę z suszonych moreli i marchwi

Składniki:

Marchew - 200 g
Suszone morele - 200 g
Olej roślinny - 0,5 łyżki.
Cukier - 4 łyżki.
Woda - 0,5 łyżki. (200 ml)

Gotowanie:

W przedszkolu taką sałatkę podaje się z twarogiem i zapiekanką z kaszy manny lub sernikami.

Sałatka Marchewkowa z Suszonymi Morelami

Dzisiaj odwiedził mnie przyjaciel, który zawsze je tylko zdrowe i bogate w witaminy jedzenie. Trudno mi było odebrać coś dla niej, ale po przeszukaniu zdecydowałem się na przepis na sałatkę z marchwi i suszonych moreli. Sama sałatka wydawała mi się całkiem przydatna, ponieważ zarówno marchew, jak i suszone morele zawierają cały kompleks witamin.

Oprócz wymienionych składników dodałem też orzecha włoskiego. Ale potem moja fantazja wybuchła w trakcie, gdy poszło więcej jabłek i czosnku. Na początku postanowiłem wypełnić tę sałatkę majonezem, a potem ten moment ponownie przemyślił (chociaż składniki na zdjęciu były majonezem) i postanowiłem użyć jogurtu. W ten sposób stworzono użyteczną sałatkę ze składników, którą jej koleżanka doceniła, a nawet wzięła notatkę do siebie.

Komponenty:

- jogurt,

- jabłko

- ząbek czosnku (nie można go dodać),

- 3 orzechy włoskie,

- 1 marchewka,

- 4-6 sztuk suszonych moreli

Natychmiast zacznij od tego, że myjemy suszone morele i kroimy je. Można go namoczyć we wrzącej wodzie, aby był bardziej miękki w smaku w sałatce.

Ruszt Marchewki.

Włóż startą marchewkę do miski. Przy okazji, zapomniałem powiedzieć, pocieram wszystkie warzywa na drobnej tarce, podoba mi się to lepiej, każdy rodzaj sałatki wychodzi bardziej soczysty.

Do marchewki dodajemy orzechy włoskie, wyciskane przez prasowany czosnek, pokrojone jabłka i suszone morele.

Ubierz sałatkę z jogurtem i podawaj.

Sałatka z marchewkami, suszonymi morelami i orzechami

Prosta sałatka z najtańszych produktów! Wyjątkowo witaminizuje w Wielkim Poście. Wypróbuj!

Składniki na „Sałatkę z marchewką, suszone morele i orzechy”:

• Marchewka - 150 g
• Suszone morele - 100 g
• Orzechy włoskie - 2 łyżki. l
• Olej roślinny (TM „Oleina”) - 1 łyżka. l
• Sok z cytryny - 1 łyżka. l
• Syrop cukrowy (syrop z dzikiej róży) - 1 łyżka. l

Czas gotowania: 15 minut

Ilość porcji w opakowaniu: 2

Przepis „Sałatka z marchewką, suszonymi morelami i orzechami”:

Suszone morele myte. Napełnij gorącą wodą i pozostaw na 10 minut.

Trzy marchewki na drobnej tarce. Wytnij nakrętki nożem.

Przygotuj sos do sałatek: wymieszaj sok z cytryny, syrop z dzikiej róży i olej roślinny „Oleina”.

Suszone morele na parze pokroić w paski.

Włóż marchewki i suszone morele do filiżanki. Dodaj tankowanie. Wymieszać.

Podawać sałatkę posypaną orzechami.

Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!

Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!

Udostępnij przepis znajomym:

Podobne przepisy

Sałatka „Mushroom Glade”

• 41
• 143
• 21876

Sałatka „Pokusa”

• 41
• 100
• 3075

Kup sałatkę

• 13
• 9
• 5217

Fantazja kukurydziana

• 2
• 2
• 2610

Sałatka z krabów warstwowych

• 15
• 59
• 10183

Sałatka „Ogólne”

• 29
• 164
• 22581

Sałatka z jabłkami i fetą

• 36
• 65
• 6912

Sałatka „Grzyby pod futrem”

• 66
• 654
• 14785

Sałatka „Ilość witamin”

• 29
• 21
• 4221

Spróbuj gotować razem

Sałatka z fasolą i pieczarkami

• 147
• 1277
• 11861

Kebab w piekarniku

• 55
• 425
• 241888

Pieczona cukinia marynowana

• 156
• 289
• 29151

Komentarze i recenzje

13 kwietnia 2016 Nadin1952 #

13 kwietnia 2016 alekstr # (autor przepisu)

3 kwietnia 2016 molichka84 #

3 kwietnia 2016 alekstr # (autor przepisu)

1 kwietnia 2016 veronika1910 #

2 kwietnia 2016 alekstr # (autor przepisu)

Zostaw komentarz lub recenzję przepisu

Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.

Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:

Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.

Zaloguj się bez rejestracji

Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.

Sałatka marchewkowa z suszonymi morelami i pekanami

Bardzo prosta i szybka sałatka może odbywać się na świątecznym stole. Doskonale łączy smak i zalety. Moje dzieci lubią jasne plastry suszonych moreli i kawałki prażonych pekanów.

Składniki

Na sałatkę:

• 5 dużych marchewek
• ½ szklanki posiekanych suszonych moreli
• ½ szklanki orzechów pekan pieczonych na suchej patelni i grubo posiekanych

Na sos:

• 1 duży lub 2 małe ząbki czosnku lub do smaku
• ¼ szklanki śmietany
• Majowy majonez
• Łyżeczka soli lub do smaku
• Szczypta świeżo zmielonego czarnego pieprzu

Instrukcje kliknij na zdjęcie,
zwiększyć

1 Umyć marchew, obrać i zetrzeć na drobnej tarce. Suszone morele umyć i pokroić. Smażyć orzechy przez 3-5 minut na małym ogniu na suchej patelni, pokroić na duże kawałki. Umieść wszystkie składniki sałatki w misce.

2 W oddzielnej misce wymieszaj wszystkie składniki sosu i dopraw sałatkę. Wszystko dokładnie wymieszać, sól i pieprz i podawać. Bon apetyt!

Recpt autor: Natalia

Natasha pochodzi z Ukrainy, w wieku 4 lat przeprowadziła się z rodziną do USA. Uwielbia kuchnię rosyjską i ukraińską i aktywnie zapoznaje z nimi amerykańską publiczność. Prowadzi własny blog kulinarny w języku angielskim