Dla dobrego samopoczucia i dobrego samopoczucia konieczne jest rano na czczo wypić szklankę wody, a po chwili zrobić sobie świeże płatki owsiane z suszonymi owocami. Ale zdarza się, że smak twojego śniadania nagle cię zaskakuje. Dlaczego płatki owsiane są gorzkie, ich opakowanie i właściwy przepis na przygotowanie potrawy pomogą ci zrozumieć. Teraz wszystko w porządku.

Dlaczego płatki owsiane są gorzkie i co robić?

Jeśli zazwyczaj masz płatki owsiane na śniadanie, może zdarzyło ci się, że owsianka gotowana w zwykły sposób nagle stała się gorzka w smaku. Przyczynami tej zmiany smaku produktu mogą być:

1. Zwróć uwagę na opakowanie płatków owsianych. Być może wygasł lub może nie być prawidłowo przechowywany. W takich warunkach ziarno zaczyna smakować gorzko;
2. Gorzki smak nawet świeżych płatków owsianych można uzyskać, gdy gotowanie jest zbyt długie;
3. Wyklucz dodawanie nieświeże składników do gotowej owsianki, na przykład masła;
4. Być może kiedyś robiłeś niską jakość owsianki zbożowej;
5. Owies może również wchłaniać zapachy. Gdyby opakowanie było otwarte obok innych produktów o silnym zapachu, mogłoby to zepsuć.

Po odłożeniu na bok płyty gotowej owsianki, musisz znaleźć przyczynę takich kłopotów. Jeśli ziarno nadal wygasa, możesz spróbować moczyć je w słonej wodzie przez pół godziny. Chociaż najlepiej jest kupić nowe wysokiej jakości opakowanie przydatnych zbóż.

Jak gotować płatki zbożowe?

Wiemy już, że całe ziarna owsa są najbardziej korzystne dla konsumpcji. Aby dobrze ugotować i smacznie:

1. Namocz na kilka godzin w wodzie, powinna puchnąć;
2. Wlać podstawę owsianki do pojemnika. Może to być woda lub mleko;
3. Na średnim ogniu podgrzej podstawę do etapu wrzenia;
4. Wlej wymaganą ilość ziarna;
5. Gotować przez około pół godziny.

W tym samym czasie, aby uzyskać płynną owsiankę, stosunek płatków owsianych do podstawy powinien wynosić od 1 do 3. Jeśli potrzebujesz lepkiej konsystencji, wtedy dwie i pół szklanki płynu powinny znajdować się na filiżankę ziarna.

Aby owsianka nie była świeża, może być solona lub słodzona podczas gotowania. Lepiej jest wprowadzić różne dodatki do już przygotowanego produktu. Mogą to być:

W tym przypadku oszczędzasz korzyści z suplementów i dostajesz nie tylko pyszne, ale także piękne danie.

Jak usunąć gorycz z płatków owsianych?

Jeśli jesteś pewien świeżości i właściwego przechowywania ziarna, a także wyeliminujesz możliwość dodawania bezwartościowych produktów do owsianki, ale nadal okaże się gorzki, możesz spróbować zrównoważyć ten smak dodatkami:

• Jeśli nie lubisz słodkiego śniadania, gotuj owsiankę z dodatkiem kostki kurczaka;
• Dobrze usuwa cukier goryczy;
• Miód;
• Suszone owoce;
• Pomoże nam także namoczenie w słonej wodzie, jak w przypadku brakującego produktu.

Jednak wszystkie te metody mogą jedynie maskować nieprzyjemny smak. Aby zapobiec jego wystąpieniu w przyszłości:

1. Sprawdź datę ważności z wyprzedzeniem;
2. Owies należy przechowywać zgodnie z zaleceniami na opakowaniu w szczelnie zamkniętym pojemniku;
3. Nie wybieraj produktu, który jest zbyt tani (opakowanie powinno kosztować od 50 rubli);
4. Jedz gotową owsiankę zaraz po gotowaniu. Nie ma więc czasu na utlenianie i nieprzyjemny smak;
5. Ugotuj naczynie prawidłowo;
6. Nie dopuść do dodania niskiej jakości dodatków do gotowego dania.

Korzyści z płatków owsianych na śniadanie

Wydaje się, że od dzieciństwa wiemy, że rano płatki owsiane są niezwykle przydatne. Jednak dlaczego tak jest i jakie argumenty przemawiają za jej przyjęciem, nie zawsze wiemy.

Jak wiadomo, wszelkie produkty mają pewne właściwości ze względu na ich skład. Płatki owsiane zawierają:

Jedzenie takiej owsianki pomaga:

• Unikaj uczucia głodu, ponieważ jest bardzo powoli wchłaniany;
• Aby poprawić przewód pokarmowy, ze względu na zawartość błonnika;
• Cienka krew;
• Stabilizuj czynność wątroby i nerek;
• Unikaj problemów z tarczycą;
• Popraw pamięć i aktywność umysłową;
• Zwiększ swój nastrój.

Zatem płatki owsiane są naprawdę cudownym produktem. Ale wszystkie te właściwości są nieodłącznie związane z całymi ziarnami, które wymagają krótkiego gotowania. Tak zwane płatki owsiane są pozbawione części składników odżywczych z powodu zniszczenia i dodatkowego oczyszczania surowców.

Szkoda płatków owsianych dla człowieka

Owsianka, jak każdy produkt, ma swoje wady.

1. Kwas fitynowy zawarty w płatkach owsianych nie pozwala na wchłanianie wapnia, a ponadto myje go z kości;
2. Gluten w składzie ziarna zakłóca normalne funkcjonowanie żołądka i jelit i może powodować alergie;
3. Płatki owsiane nie są niskokaloryczne. Jeśli gotujesz ziarno z mlekiem i cukrem, liczba kilokalorii na porcję może wystartować nawet do pięciuset, co grozi przekroczeniem dziennej normy i problemów z nadwagą;
4. Ze względu na wysoką zawartość skrobi w płatkach owsianych ich częste stosowanie może prowadzić do cukrzycy.

Tak więc, jeśli cierpisz:

• Choroby przewodu pokarmowego;
• Alergie;
• Otyłe;
• Osteoporoza;
• Cukrzyca, lepiej powstrzymaj się od codziennego spożywania takiej potrawy.

W ogóle nie warto odmawiać, ale lepiej koordynować liczbę przyjęć i wielkość porcji z lekarzem.

Wideo: jak wybrać odpowiednie płatki?

W tym filmie Leonid Lomakin opowie ci, jak wybrać odpowiednią mąkę owsianą, aby nie kupować produktu o niskiej jakości z goryczą:

Dlaczego płatki owsiane są gorzkie

12.10.2018

Littleone 2009-2012> Hobby> Gotowanie> Gorzkie płatki owsiane, co robić?

Zobacz pełną wersję (po rosyjsku): Płatki owsiane, co robić?

Ci, którzy wiedzą, powiedzcie mi, proszę, gotuję płatki owsiane, to jest gorzkie...: (ale to są tylko duże płatki, podczas gdy ja gotowałem małe, wszystko wydawało się być w porządku. Czy mogę to jakoś umyć? Czy może zależy od producenta?

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1. Wyrzuć.

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają smakować gorzko po dodaniu oleju.
Jeśli go nie dodali i nadal jest gorzki, to jest w koszu

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

tak niestety! jej wróble!

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

gdzie to bierzesz? w pryzmacie lub w samym Finke?

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1 zgadzam się, natychmiast go wyrzuć!

Rzuć płatki...
+1

Dziękuję, ale owsianka była fińska, przyniesiona z pryzmatu, a nawet bezglutenowa: (

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają gorzko od dodawania masła, a potem w śmieciach :)

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

zazwyczaj nie są to płatki owsiane, a niektóre płatki są mielone (IMHO).

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.

Skład owsianki, jej szkodliwość i korzyści dla organizmu

I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.
tutaj nie chodzi o smak, ale o to, jak ten produkt był przechowywany i dlaczego był zjełczały...
ciesz się, że spotykasz zboża wysokiej jakości, bez małżeństwa.

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

Lub, stałem mocno i nie przyjechałem tutaj... ale okazuje się, że jest wytrwała)))))) ciekawiło, jak długo ten problem może zostać wciągnięty :))

Miałem trochę płatków owsianych, kiedy dodałem „słodki” cukier, ten, który zastępuje 3 kg zwykłego. Mój mąż, nie patrząc, złapał go gdzieś. Z nim, nawet gorzką herbatę.

Stara bunting, to gorzkie

Dzięki, teraz też będę wiedział!)))

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

+1 Znaleziono jedną normalną osobę. : 053:

Littleone 2009-2012> Hobby> Gotowanie> Gorzkie płatki owsiane, co robić?

Zobacz pełną wersję (po rosyjsku): Płatki owsiane, co robić?

Ci, którzy wiedzą, powiedzcie mi, proszę, gotuję płatki owsiane, to jest gorzkie...: (ale to są tylko duże płatki, podczas gdy ja gotowałem małe, wszystko wydawało się być w porządku. Czy mogę to jakoś umyć? Czy może zależy od producenta?

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1. Wyrzuć.

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają smakować gorzko po dodaniu oleju.
Jeśli go nie dodali i nadal jest gorzki, to jest w koszu

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

tak niestety! jej wróble!

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

Płatki owsiane są gorzkie (dlaczego i jak ich unikać)

w pryzmacie lub w samym Finke?

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1 zgadzam się, natychmiast go wyrzuć!

Rzuć płatki...
+1

Dziękuję, ale owsianka była fińska, przyniesiona z pryzmatu, a nawet bezglutenowa: (

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają gorzko od dodawania masła, a potem w śmieciach :)

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

zazwyczaj nie są to płatki owsiane, a niektóre płatki są mielone (IMHO).

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.
tutaj nie chodzi o smak, ale o to, jak ten produkt był przechowywany i dlaczego był zjełczały...
ciesz się, że spotykasz zboża wysokiej jakości, bez małżeństwa.

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

Lub, stałem mocno i nie przyjechałem tutaj... ale okazuje się, że jest wytrwała)))))) ciekawiło, jak długo ten problem może zostać wciągnięty :))

Miałem trochę płatków owsianych, kiedy dodałem „słodki” cukier, ten, który zastępuje 3 kg zwykłego. Mój mąż, nie patrząc, złapał go gdzieś. Z nim, nawet gorzką herbatę.

Stara bunting, to gorzkie

Dzięki, teraz też będę wiedział!)))

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

+1 Znaleziono jedną normalną osobę. : 053:

Littleone 2009-2012> Hobby> Gotowanie> Gorzkie płatki owsiane, co robić?

Zobacz pełną wersję (po rosyjsku): Płatki owsiane, co robić?

Ci, którzy wiedzą, powiedzcie mi, proszę, gotuję płatki owsiane, to jest gorzkie...: (ale to są tylko duże płatki, podczas gdy ja gotowałem małe, wszystko wydawało się być w porządku. Czy mogę to jakoś umyć? Czy może zależy od producenta?

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1. Wyrzuć.

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają smakować gorzko po dodaniu oleju.
Jeśli go nie dodali i nadal jest gorzki, to jest w koszu

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

tak niestety! jej wróble!

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

gdzie to bierzesz? w pryzmacie lub w samym Finke?

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1 zgadzam się, natychmiast go wyrzuć!

Rzuć płatki...
+1

Dziękuję, ale owsianka była fińska, przyniesiona z pryzmatu, a nawet bezglutenowa: (

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają gorzko od dodawania masła, a potem w śmieciach :)

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

zazwyczaj nie są to płatki owsiane, a niektóre płatki są mielone (IMHO).

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.
tutaj nie chodzi o smak, ale o to, jak ten produkt był przechowywany i dlaczego był zjełczały...
ciesz się, że spotykasz zboża wysokiej jakości, bez małżeństwa.

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

Lub, stałem mocno i nie przyjechałem tutaj... ale okazuje się, że jest wytrwała))))))

Galaretka owsiana

ciekawiło, jak długo ten problem może zostać wciągnięty :))

Miałem trochę płatków owsianych, kiedy dodałem „słodki” cukier, ten, który zastępuje 3 kg zwykłego. Mój mąż, nie patrząc, złapał go gdzieś. Z nim, nawet gorzką herbatę.

Stara bunting, to gorzkie

Dzięki, teraz też będę wiedział!)))

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

+1 Znaleziono jedną normalną osobę. : 053:

Littleone 2009-2012> Hobby> Gotowanie> Gorzkie płatki owsiane, co robić?

Zobacz pełną wersję (po rosyjsku): Płatki owsiane, co robić?

Ci, którzy wiedzą, powiedzcie mi, proszę, gotuję płatki owsiane, to jest gorzkie...: (ale to są tylko duże płatki, podczas gdy ja gotowałem małe, wszystko wydawało się być w porządku. Czy mogę to jakoś umyć? Czy może zależy od producenta?

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców.

Dlaczego płatki owsiane jedzą?

Dzieje się tak niestety.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1. Wyrzuć.

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają smakować gorzko po dodaniu oleju.
Jeśli go nie dodali i nadal jest gorzki, to jest w koszu

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

tak niestety! jej wróble!

Kupujemy tylko fińską owsiankę. Jakość jest super!

gdzie to bierzesz? w pryzmacie lub w samym Finke?

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

wyrzucić paczkę. Ziarno to jest zjełczałe, a płatki są zrobione z bezwartościowych surowców. Dzieje się tak niestety.
+1 zgadzam się, natychmiast go wyrzuć!

Rzuć płatki...
+1

Dziękuję, ale owsianka była fińska, przyniesiona z pryzmatu, a nawet bezglutenowa: (

Czasami, co dziwne, płatki owsiane zaczynają gorzko od dodawania masła, a potem w śmieciach :)

Myllyn Paras - w Prism, w Okey.

zazwyczaj nie są to płatki owsiane, a niektóre płatki są mielone (IMHO).

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.

Przeczytaj o fińskich płatkach owsianych w Internecie, uważa się je za bardzo wysokiej jakości. Jeśli osobiście ci się nie podoba - kwestia gustu.
I mamy zarówno dzieci, jak i dorosłych, jedzących z wielkim apetytem.
tutaj nie chodzi o smak, ale o to, jak ten produkt był przechowywany i dlaczego był zjełczały...
ciesz się, że spotykasz zboża wysokiej jakości, bez małżeństwa.

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

Lub, stałem mocno i nie przyjechałem tutaj... ale okazuje się, że jest wytrwała)))))) ciekawiło, jak długo ten problem może zostać wciągnięty :))

Miałem trochę płatków owsianych, kiedy dodałem „słodki” cukier, ten, który zastępuje 3 kg zwykłego. Mój mąż, nie patrząc, złapał go gdzieś. Z nim, nawet gorzką herbatę.

Stara bunting, to gorzkie

Dzięki, teraz też będę wiedział!)))

Nadal patrzę na ten temat i myślę, ile mogę napisać o zepsutych płatkach? Wyrzucony i biznes jakoś...
Jakoś mam złe płatki prosa. Chet nie wymyślił motywu do stworzenia i zobaczył, że to było konieczne)))

Dlaczego płatki owsiane są gorzkie i jak usunąć gorycz?

Owsianka jest gorzka z powodu utleniania niektórych występujących w niej substancji, w szczególności lipidów. Dzieje się tak, jeśli zad jest przechowywany zbyt długo. I pozbądź się tylko! Potrzebujesz wyrzucić wszystkie zboża i kupić świeże.

Kiedy okres przydatności do spożycia jest długi lub kupuje się opóźnienie, lub opakowanie płatków owsianych jest po prostu gubione na półce w domu, będzie smakowało gorzko po ugotowaniu, nie chcesz go jeść, nie możesz piec nawet ciasteczek owsianych, lepiej go wyrzucić, karmią się i jest mało prawdopodobne, i będą dziobać, ponieważ płatki są zjełczałe.

Płatki owsiane (oraz płatki i płatki) mogą zacząć smakować gorzko, ponieważ jest już za długi. Jego termin wygasł lub warunki przechowywania nie są takie same, na przykład.

Załóżmy, że mamy dość ciasne opakowanie płatków owsianych. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że pozostanie normalny przez długi czas, nie będzie gorzki, przynajmniej do daty ważności. A jeśli otworzymy opakowanie, wlej to zboże do innego naczynia, po pewnym czasie zacznie „sapać” i zmieniać jego smak. To jest oczywiste i sprawdzone.

Zjawisko to jest powszechnie nazywane „zjełczałym”.

Zasadniczo gotowane płatki owsiane mogą być denerwujące w ten sam sposób. Wskazane jest używanie go świeżego. Ponieważ ona i sklep nie wiedzą, ile ona stała, a potem w domu. W końcu jest utleniany środkami chemicznymi.

I jeszcze jedno. To nie płatki owsiane mogą jeść gorzko, ale to, co zostało do niego dodane. Na przykład olej. Ten moment również musi zostać usunięty.

Dlaczego płatki owsiane jedzą i co z tym zrobić?

Owsianka jest kochana zarówno przez dorosłych, jak i dzieci. Płatki owsiane - odżywcze, ale jednocześnie niezbyt wysokokaloryczne danie. Dlatego jest kochana przez utratę wagi, odchudzanie i podnoszenie ciężarów.

Czasami jednak może się zdarzyć problem. Wydawałoby się, że ugotowałeś owsiankę według zwykłego przepisu i już usiadłeś na śniadanie, ale stwierdziłeś, że płatki owsiane są gorzkie. Co robić w takich przypadkach i dlaczego płatki owsiane mogą zacząć gorzko smakować - ucz się z naszego materiału.

Możliwe przyczyny

Jeśli twoje płatki owsiane są gorzkie, oznacza to, że najprawdopodobniej surowe zboża stały się zepsute. Istnieje kilka przyczyn pojawienia się gorzkiego smaku w tej potrawie. Rozważ je bardziej szczegółowo.

• Płatki owsiane mogą zacząć smakować gorzko, jeśli płatki, z których zostały ugotowane, były przechowywane na półce przez długi czas, a ich okres ważności upłynął. Taka sytuacja może wystąpić, jeśli warunki przechowywania zboża zostały naruszone (na przykład nieprawidłowe warunki temperaturowe lub podarte opakowanie), jeśli kupiłeś owsiankę, bez patrzenia na okres przechowywania płatków zbożowych w sklepie, lub jeśli opakowanie płatków owsianych jest przestarzałe we własnej kuchni.
• Nawet płatki owsiane mogą już gotować gorzki smak, nawet jeśli stosuje się świeże płatki zbożowe. Może to nastąpić z naruszeniem technologii gotowania (na przykład zbyt długi czas gotowania).
• Owsianka może mieć gorzki smak ze względu na słabą jakość dodawanych do niej składników (na przykład czerstwego masła).
• Produkt może być gorzki, ponieważ należy do niższej klasy (zwykle chodzi o tanie płatki i płatki zbożowe).
• Płatki owsiane mogą mieć zepsuty smak ze względu na to, że wchłaniają obce zapachy produktów (jest to szczególnie prawdziwe w przypadku niewłaściwego sąsiedztwa towarów).

Należy pamiętać, że przeterminowanego zepsutego produktu w żadnym wypadku nie można jeść. Jeśli stwierdzisz, że Twoja owsianka jest gorzka, natychmiast przestań jej używać. Nie powinieneś ryzykować swojego zdrowia.

Jak naprawić?

Najpierw spróbuj dowiedzieć się, co spowodowało gorycz. Jeśli powodem nieprzyjemnego smaku jest przeterminowane zboże, możesz spróbować pozbyć się goryczy. Aby to zrobić, płatki owsiane należy dokładnie wypłukać w słonej wodzie, a następnie pozostawić w tej samej solonej cieczy na 20-30 minut.

Jeśli jesteś pewien świeżości płatków zbożowych i innych produktów, które dodałeś do owsianki (na przykład masła), to najprawdopodobniej nastąpił proces utleniania w powietrzu i dlatego owsianka zaczęła smakować gorzko. Aby wyeliminować nieprzyjemny smak, spróbuj dodać coś słodkiego do już przygotowanego dania. Może to być miód, cukier lub inne substancje słodzące.

Kolejną wskazówką jest gotowanie gorzkiej owsianki w wodzie z dodatkiem bulionowej kostki.

Nie można już dodawać słodkich składników do takiej potrawy, jednak, jak obiecują doświadczone gospodynie domowe, gorycz musi zniknąć.

Przydatne wskazówki

Każdy uwielbia jeść owsiankę na śniadanie. Rozpieszczać początek nowego dnia może bez smaku gorzkie śniadanie. Jak tego uniknąć i nie zepsuć nastroju już rano?

• Uważnie sprawdź daty ważności płatków owsianych. Należy to zrobić bezpośrednio przy zakupie produktu w supermarkecie lub sklepie (w razie potrzeby można skonsultować się ze sprzedawcą). Ponadto sklep powinien zbadać warunki przechowywania zbóż i integralność opakowania.
• Po ugotowaniu nie zamaczaj naczynia zbyt długo, ale natychmiast zacznij jeść. Pozwoli to uniknąć procesów utleniania, które mogą powodować gorycz.
• Inna ważna zasada - postępuj zgodnie z technologią gotowania. Możesz ogarnąć owsiankę i przesadzić. Nie pozwól, aby naczynie się paliło.
• Upewnij się, że wszystkie produkty, które dodajesz do owsianki, są świeże. Nie pozwól, aby składniki o niskiej jakości weszły do ​​gotowego dania.
• Ważne jest, aby pamiętać, że w płatkach owsianych, których data ważności upłynęła, gromadzą się szkodliwe substancje. Dlatego taki produkt należy wyrzucić.

Więcej informacji o tym, jak gotować owsiankę, dowiesz się z poniższego filmu.

Galaretka owsiana

W Rosji kissels były bardzo popularne. Jednym z najczęstszych był kissel z płatkami owsianymi, szczególnie często gotowany dla dzieci. I nie bez powodu! Ma łagodne działanie oczyszczające na ciało, przywraca nabłonek błony śluzowej jelit i żołądka. Wyświetla toksyny i toksyny. Tylko to, czego potrzebujesz na wiosnę, aby świetnie wyglądać latem!
Ale co najważniejsze, sama galaretka okazuje się bardzo smaczna - prawie jak deser. Miałem nawet pomysł, aby spróbować go zmodyfikować przed kremem =)

Składniki:

• 3 szklanki zimnej wody;
• 2 szklanki płatków owsianych;
• 3 łyżki cukru;
• 0,5 skórki cytryny.

Opcjonalnie: do smaku - miód, dżem, bita śmietana, śmietana, jagody.

Jak gotować budyń z płatków owsianych

Bierzemy miskę, kładziemy tam płatki owsiane, napełniamy ją wodą i wkładamy do lodówki na około 6-10 godzin (sprzątam na noc).

Wyciągamy miskę i przeciskamy płatki owsiane przez sito.

W tym, co zostało, dodaj około 0,5 szklanki zimnej wody, zamieszaj i ponownie wyciśnij.

Na płatki owsiane stoi biały kwiat, staraj się jak najprędzej umyć go w wodzie, ponieważ to on nadaje pożądaną konsystencję.

Co jest naciskane, ponownie przechodzi przez sito i wlewa się do patelni. Dodaj cukier i drobno startą skórkę z cytryny.

Stawiamy na średnie ciepło, stale ingerujemy. Gdy się gotuje, obróć ją na słabą i mieszaj przez około 7 minut.

Podczas gotowania ciecz zacznie gęstnieć, wszystko będzie w porządku! W miarę jak będzie gotowy, wlej szklanki, a gdy ostygnie, włóż do lodówki na kilka godzin.

W gotowej galaretce dodaj dodatki do smaku. Zrobiłem 3 opcje: 1 - śmietana z wiśnią, 2 truskawki, 3 konfitury wiśniowe i czerwone porzeczki. Wszyscy okazali się pyszni! Tutaj możesz eksperymentować na nieskończoności!

To wszystko, nasza galaretka owsiana jest gotowa! Możesz służyć! Szczególnie lubię je jeść na śniadanie jako alternatywę dla jogurtu;)

• Po ugotowaniu otrzymasz 3 porcje.
• Czas gotowania: 10 minut

Przydatne wskazówki dotyczące galaretki kuchennej:

Hercules bierze ten, który musi być ugotowany przez co najmniej 7 minut, w przeciwnym razie kissel nie zadziała, a zdrowie nie ma sensu.

Wybierz świeże płatki owsiane, w przeciwnym razie kissel może smakować gorzko.

Galaretka owsiana

Przepraszam od dłuższego czasu nie poszedłem do tematu!

To bardzo dobrze, że przypomniałem komuś, kto to lubi, kto nie, ktoś dostosowuje go dla siebie! Jeszcze raz mówię, że tak ugotowali się z nami! Dlatego wszystkie inne galaretki dla mnie. Cóż, nie to. widzisz. Tak właśnie robię! Kefir w biednej wiosce w Archangielsku nigdy wcześniej nie wiedział, więc dlaczego miałbyś mówić o kefirze? błagam cię. ))) Moja wersja idealnie się zawiesza! Okazuje się bardzo smaczna! Uwielbiam to ciepło i zimno Z mlekiem! Bez soli, cukru.
I dziękuję wszystkim za przybycie i zainteresowanie pozostawieniem przepisów! Może ktoś polubi inną opcję.

Dla mnie to pamięć. pamięć mojego dzieciństwa, mojej wioski, mojej najdroższej babci i dziadka.

Nigdy nie miałem czegoś takiego! Zjedz wszystko zawsze. Po co to przechowywać? Jedz świeże.

Yulyana
Yulenka, przygotowałem też twoją galaretkę

Prawda sama w sobie nie jest bardzo smaczna, może dlatego, że nigdy jej nie próbowałem w życiu, więc wydawało mi się to trochę dziwne, ale posypywanie mlekiem i odrobiną płatków i suszonych owoców to słodka rzecz! Wczoraj cały dzień regalowałem. A co podobało się to daje siłę! Byłem wczoraj elekrovenikiem, zrobiłem tak wiele rzeczy!
Dzięki za przepis!
A po ściśnięciu upiekłam ciasto z suszonymi śliwkami, okazało się pyszne - pyszne!

OO, to jest raport! Dziękuję! W rzeczywistości dla tych, którzy nigdy go nie jedli, smak może wydawać się dziwny, nawet bez smaku, ale mleko nadaje smak temu kisselowi! Bez mleka możesz jeść, gdy jest gorąco, a zimno bez mleka nie jest smaczne.

Faceci mało lubią to.
Dziękuję za opinię.

Margarita, bardzo dziękuję za opinie. Bardzo miło! Bardzo się cieszę, że ty i twoja córka lubiliście przepis na budyń, a co najważniejsze, eksperymentujecie !!
Zdrowie dla ciebie i twojej córki!

To nie jest napój, to galaretka!

Julia, dzięki za przepis!

Moja galaretka okazała się gruba, bliższa galaretce, ale zbyt mdła, dlatego oprócz mleka dodałem karmel.

Jako dziecko moja babcia uwielbiała tę galaretkę, ale była inna, niekwaśna i nieświeża. W Republice Mari El jest to bardzo tradycyjna potrawa, przygotowywana nawet na pogrzeb zamiast kuty.

Poproszę ich krewnych o przepis.

Świeży, może niedoświetlony, powinien kwaśny, cóż, według mojego przepisu. Okazuje się, że każda wioska ma swój własny przepis! Tak ciekawe! Dowiedz się, jak piszą krewni, ok?

Galaretka owsiana

Jest to konieczne:
1. 3 litry czystej wody.
2. 500 g frezarki „Herkules” numer 1, tj. największy
3. Pół szklanki jogurtu 1%
4. Dwie patelnie 3-4 litry.
5. Metalowe sitko o średnicy 10 cm.
6. Drewniana łopatka

Co robić:
1. Na patelni nr 1 polej płatki owsiane i zalej wodą. Dodaj kefir. Dajemy dwa dni w ciepłym miejscu do fermentacji. Okresowo (1-2 razy dziennie) mieszać.

2. Wstrząsnąć zawartość i przelać sito do rondla # 2. Porcje ciasta leżą na sicie i ściskają łyżką całą wilgoć na patelni nr 2. Suche ciasto wyrzuca się na bok.

3. Gotuj w ogniu, ciągle mieszając szpatułką. Na dnie jest ważna gruba warstwa, zdzieraj ją. Doprowadzony do wrzenia - wyjąć z ognia i rozlać na płaskie naczynia. Fajne, co daje gęstą masę szarości, kwaśną, ale chłodną. Jedz i uzyskaj gwar. Uwielbiam cukier i / lub borówki.

Ważne jest:
1. Weź zboże oczywiście czyste, aby nie myć, ponieważ z wodą do mycia pozostawi kilka przydatnych.

LiveInternetLiveInternet

-Nagłówki

• GOTOWANIE (1578)
• ryby (128)
• kotlety, bułki (122)
• kurczak (120)
• kapusta (114)
• ziemniaki (112)
• ciasta, pizza (98)
• mięso (86)
• pomidory, ogórki, śliwka (85)
• naleśniki, pączki (85)
• paszteciki (84)
• obiad (82)
• buraki, marchew (80)
• sosy, adjika (78)
• owsianka (74)
• Wielkopostne posiłki, dieta (71)
• śniadanie (71)
• cukinie (57)
• pieprz, bakłażan (57)
• zapiekanki (56)
• kanapki (50)
• jajka (47)
• ser, twarożek (42)
• bufetowy stół (35)
• grzyby (35)
• wątroba (32)
• pasztet (32)
• cebula, czosnek (30)
• ciasto (29)
• puste miejsca, zielenie. (26)
• chleb pita (24)
• pierogi, pierogi (24)
• po koreańsku (20)
• smalec (19)
• Placidy (18)
• klopsiki (18)
• zarośla (18)
• sos (18)
• makaron, pierogi (18)
• spaghetti, makaron (14)
• arbuz, winogrona, imbir (13)
• sushi (12)
• pasty (12)
• seler (12)
• Kiełbasa (10)
• ciastka serowe (9)
• ZDROWIE (911)
• oczyszczanie, odmładzanie (140)
• napoje (102)
• medycyna tradycyjna (86)
• Ayurveda (75)
• homeopatia (70)
• dieta (66)
• włosy (62)
• apteka (59)
• skóra (58)
• jelito (58)
• zioła (58)
• wstecz (44)
• pasta, mieszanka (42)
• wątroba, trzustka (40)
• statki (39)
• nalewki (39)
• fugi (37)
• wideo (32)
• akupunktura (32)
• nogi (32)
• maści, kremy (25)
• szyja (24)
• serce (23)
• krew (22)
• oczy (22)
• masaż (21)
• głowa (21)
• ciśnienie (20)
• kaszel (20)
• nerka, mocz (19)
• ręce (19)
• narkotyki (16)
• witaminy (15)
• przeziębienie (13)
• zęby (9)
• gardło (7)
• PIECZENIE (619)
• Pliki cookie (157)
• szarlotka (98)
• twarożek (78)
• makowiec (62)
• bułki (57)
• babeczki (49)
• chleb (40)
• ciasto wiśniowe (39)
• ciasto śliwkowe (34)
• chrupki (29)
• ciasto manna (25)
• bułeczki (21)
• ciasto z dyni (19)
• ciasto kokosowe (18)
• ciasto z pekanami (14)
• ciasto cytrynowe (13)
• baklava (9)
• suflet (5)
• HAK DZIECIĘCY (510)
• wzory (103)
• akcesoria (62)
• Sukienki (58)
• filet (56)
• do góry (55)
• kurtki, kurtki (40)
• Irlandia (33)
• trawa (32)
• szale, snud (29)
• bluzka (27)
• peleryny, poncza (23)
• spodnie, szorty (18)
• tuniki (18)
• sukienki (18)
• koce, narzuty (17)
• etole (17)
• bolero (13)
• obrusy, poszewki na poduszki (11)
• strój kąpielowy (10)
• Rumuńska koronka (8)
• czasopisma (8)
• MŁODA SKÓRA (427)
• maski na twarz (222)
• olej (43)
• masaż twarzy i szyi (38)
• ćwiczenia na twarz, szyję (38)
• spisek do piękna (36)
• apteka (36)
• maski na szyję (25)
• maski do rąk (21)
• Porady (17)
• krem (3)
• DESSERTS (406)
• czekolada (77)
• galaretka (67)
• mus kremowy (60)
• słodycze (60)
• dżem (42)
• orzechy, nasiona (40)
• owoce (35)
• lody (30)
• budyń (28)
• cukierki, owoce kandyzowane (26)
• mleko (21)
• suflet (19)
• CIASTA (384)
• ciastka (96)
• ciasto (86)
• ciasto bez pieczenia (55)
• ciasto czekoladowe (46)
• ciasto kremowe (43)
• beza (28)
• herbatniki (27)
• dekorowanie ciast (22)
• kremowy suflet (22)
• Tiramisu (18)
• ciasto wiśniowe (17)
• PAPIER BEAUTY (211)
• origami modułowe (76)
• vytnanka (45)
• 3D kartka okolicznościowa (42)
• quilling (33)
• pergamin (12)
• kartkę z życzeniami (10)
• pakowanie (9)
• NEEDLEWORK (204)
• haft (127)
• Wystrój (80)
• EZOTERIKA (169)
• psychologia, numerologia (40)
• simoron (31)
• działki (25)
• runy (22)
• medytacja (19)
• mantry (12)
• Afirmacje (11)
• Zelandia (4)
• SAŁATY (161)
• NAPOJE (147)
• herbata, kawa, kakao (25)
• lemoniada (23)
• koktajl, woda (23)
• kwas chlebowy (23)
• likier, likiery (22)
• wino (19)
• kissel, kompot, sok (14)
• NARZĘDZIE INTERNETOWE (126)
• lekcja komputerowa (70)
• efekt fotograficzny (25)
• przydatne jedzenie (21)
• Lekcja LiRu (19)
• WYKONANIE POTRZEB (120)
• życzenia (55)
• pieniądze (41)
• modlitwy (26)
• STARTERY (115)
• Dzianie (111)
• POZYTYWNE! (106)
• ZIMNE ZUPY (105)
• zupa (39)
• barszcz, kapusta (22)
• zupa z buraków (17)
• Zupa kremowa (17)
• Zupa grzybowa (5)
• zupa owocowa (4)
• okroshka (3)
• POEMS (85)
• NOWY ROK (76)
• PRZYDATNE PORADY (74)
• DEKORACJE (73)
• bransoletki (39)
• uprzęże (22)
• KORALIKI (63)
• MAC i MAC (55)
• DZIANINY (43)
• ZDJĘCIA (42)
• TO CIEKAWE (40)
• MOTYLE (35)
• BUTY Z DZIANIN (34)
• kapcie (14)
• małe buty (12)
• buty (11)
• akcesoria (3)
• GRATULACJE (34)
• KWIATY (30)
• PSYCHOLOGIA SUKCESU (28)
• ZDJĘCIA (28)
• MYŚLI ALARMU (27)
• MUZYKA. HITS (27)
• SKÓRZANE DZIECIĘCE (27)
• POEMY MIŁOŚCI (23)
• GRY (21)
• ANIMACJA, SLAJD (21)
• STRONY (19)
• PIĘKNE ZWIERZĘTA (16)
• WIDEO (15)
• ROZMIAR, GŁOŚNOŚĆ (15)
• SCHEMATY (13)
• SŁOWNIK (13)
• Angielski (9)
• Język rosyjski (3)
• PIĘKNE SAMOCHODY (11)
• MUSIC FLASH (9)
• PIĘKNE MIASTA (9)
• PRZEPISY DLA DZIECI (8)
• MODA (7)
• PAZNOKCIE (4)

-Tagi

-Muzyka

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Zainteresowania

-Zwykli czytelnicy

-Społeczności

-Statystyki

Galaretka owsiana.

Galaretka owsiana

Przepis z Ljubow Kazakowa :

Chcę podzielić się receptą na gotowanie galaretki owsianej:

bierze 3 łyżki. łyżki zmielonych płatków owsianych,

wylano 1 litr przegotowanej wody o temperaturze podobnej do świeżego mleka,

wszystko jest zmieszane, przykryte pokrywką i kosztuje 2-3 godziny,

następnie przefiltrowano przez sitko dwa razy i włożył silny ogień,

gdy tylko pojawi się piana, ogień zmniejsza się i cały czas miesza się, a mieszanina zaczyna gęstnieć,

Nie doprowadzaj do wrzenia i zalej pialam. Aby spróbować, dodaj dżem itp.

- Ver @ ***: Z płatków owsianych płatki owsiane nie będą działać, powinny być zrobione z płatków: wlać pół litra do jednolitrowego słoika, następnie dodać prawie pełny słoik ciepłej przegotowanej wody i dodać 1 łyżkę. przykryj kefir serwetką lub lekką pokrywką, nie zamykaj ciasno i pozostaw na 2-3 dni do fermentacji (fermentacji), a następnie przeciśnij przez częste sito, przemyj pozostałe płatki 2-3 razy wodą (mycie trwa około litra wody) i wszystko razem podłączyć: odsączony roztwór i wodę, po umyciu płatków.

Z płatków można upiec naleśniki (1 jajko, trochę soli, 1 łyżka cukru, 1 łyżka mąki).

A rozwiązanie, które okazało się, może być przechowywane w lodówce do 20 dni. W razie potrzeby bierz tyle, ile potrzebujesz i za każdym razem gotuj świeżo, ale nie dodawaj wody. Z kwoty, którą napisałem, ok. 2 litry, to wystarczy na dziesięć dni (10 porcji po 200 gramów).

Wlewam gdzieś szklankę i gotuję ją świeżo każdego dnia. Ale przed nalaniem należy dobrze wymieszać gęsty osad, zobaczysz. Niektóre osobno przechowują osad i lekką ciecz supernatantu, a następnie łączą się przed gotowaniem, w zależności od grubości, którą chcesz być kisselem, tj. Weź więcej osadu i mniej płynu i odwrotnie, ale lubię tę konsystencję, która okazała się natychmiastowa.

Ale przed gotowaniem należy pamiętać o soli (jak owsianka), ale nie będzie smaczna. Gotuj z ciągłym mieszaniem, aby uniknąć grudek. Jest to bardzo wygodne, nie zawracaj sobie głowy każdego dnia i zostało już sfermentowane, a to jest o wiele bardziej użyteczne niż to, które zostało przygotowane w ciągu 2-3 godzin. Ta galaretka odświeża cały przewód pokarmowy w ciągu dziesięciu dni regularnego spożycia i nigdy nie będzie zbędna, w przeciwieństwie do tych zbóż, które nie są wszystkie, nie zawsze i nie są pokazywane wszystkim, chociaż wielu uważa, że ​​wszystkie zboża są użyteczne, ale tak nie jest, ale kissel z płatków owsianych. przydatne dla wszystkich i dla każdej choroby!

Ta galaretka może być spożywana ze wszystkim:

olej roślinny (dowolny) + miód lub cukier,

masło + miód lub cukier,

Z dżemem, dżemem można polać mleko lub śmietanę.

Właściwie jest to produkcja wolna od marnotrawstwa, niczego nie trzeba wyrzucać, byłem też kiedyś nauczany, robię to od około dwudziestu lat. Wypróbuj, myślę, że mi się spodoba, ale ostrzeżę cię, gdy rozwiązanie będzie trwało 2-3 dni, pojawi się lekki kwaśny zapach, ponieważ jest on kwaśny, bez tego nie zadziała, ale tylko nada specjalnemu daniu wyjątkowy smak. Wszystkie opcje muszą spróbować, a następnie wybrać odpowiedni dla siebie. Ale bardziej użyteczny napisałem. Ta galaretka musi nauczyć się robić dobrze, warto!

- Kiedyś w gazecie „Pomóż sobie” lub coś w tym rodzaju, opublikowano przepis REAL na galaretkę owsianą i powiedziano jej o jej cudownych właściwościach (leczenie wrzodów żołądka, wrzód dwunastnicy, przewlekłe zaparcia itp.).

Mianowicie: zalać 500 g zwykłych płatków owsianych zimną przegotowaną wodą w 3 litrach. słoik i wyrzucić kawałek czarnego chleba żytniego do fermentacji.

Dzień później spuść cały płyn ze słoika i dobrze wyciśnij płatki owsiane.

Odłóż powstały mętny płyn na „złuszczanie” przez jakiś czas. Coś, co wygląda jak klej PVA, osiądzie na dnie)) Ta masa, po starannym oddzieleniu od wody, będzie podstawą galaretki owsianej! To właśnie pozostanie po starannym zrzuceniu wody, a na galaretkę jest zaczyn. Następnie przechowuj tę bazę (wyglądem jak gruby klej PVA) w lodówce.

Receptura galaretki jest prosta: stół 2-4. łyżka zakwasu (który kocha jakąś galaretkę) mieszać w zimnej wodzie i gotować jak galaretkę, cały czas mieszając. Następnie, kiedy zgęstnieje, dodaj kogoś, kto kocha - cukier, śmietanę, mleko lub odwrotnie, sól i zielenie. To bardzo sprzyja leczeniu problemów żołądkowo-jelitowych - ona to zrobiła, wiem. I wierzcie mi - kwaśny smak jest bardzo przyjemny. Z paskudnymi płatkami owsianymi nie ma porównania! SPRÓBUJ - nie pożałujesz!

ZAPOMNIJ O CREAMY OIL WRITE FORGITE. W KISSEL. TO JEST TYLKO ŚWIĄTECZNY URLOP.

- Świetna galaretka, dziękuję. Bardzo go kocham, zwłaszcza z domową śmietaną. Mam babcię VARILĘ. ALE PAMIĘTAJ, ŻE CIĘCIE Z NÓŻEM WODNYM Z LUZEM I MIODEM. BYŁ SMAKOWY.

KISSEL, KTÓRY JEST CIĘTY

- Od dzieciństwa pamiętam, jak moja matka gotowała bardzo smaczne bułeczki owsiane z płatków owsianych „Herkules” (są jeszcze w sprzedaży, po prostu starannie posypane).

Wlać płatki owsiane do głębokiej miski, zalać ciepłą wodą (tak, aby woda miała dwa palce wyżej niż płatki), dodać pół kromki chleba żytniego i pozostawić na stole na kilka godzin. Mama wyjechała na noc.

Hercules pęcznieje, woda staje się „herkulesowym mlekiem”. Gdy tylko stanie się kwaśny (według twojego gustu), spęcznione płatki owsiane z wodą należy przetrzeć przez kołnierz małymi otworami lub sitem. Zdobądź dużo rodzaju płynnej śmietany.

Jeśli grkules zabiorą dużo wody, można dodać trochę gotowanej wody do płatków owsianych na czas. Herkules należy myć, ale nie rozcieńczać wodą! W zależności od gęstości powstałej masy należy ją rozcieńczyć wodą (trochę, aby nie stracić cudownego kwaśnego smaku i gęstości kissel).

Gęsta masa szybko się pali, a płynna masa nie zamienia się w gęstą galaretkę, którą można przeciąć! Gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje, cały czas mieszając, aby nie poparzyć.

Wlać do spodków, fajnie. Tę galaretkę można ciąć nożem. Jest bardzo smaczny z cukrem, mlekiem, dżemem, lub który wymyśla coś dla ciebie! Przygotowanie puddingu owsianego przez stosunkowo długi czas, ale co to za błogość. Miłego apetytu!

- Również gotuj budyń z płatków owsianych: 3 łyżki. łyżki walcowanego owsa na 0,5 litra ciepłej wody. Domagaj się dnia lub do zniesienia.

Odcedzić, trochę soli (lub nie sól - sprawa smaku), zaparzyć.

Gorący kissel jadł (i zjadł go teraz) z nie rafinowanym olejem słonecznikowym o zapachu. I mrożone zimno - z mlekiem (na talerzu, wlać kawałki galaretki do mleka). Żołądek lubi takie jedzenie!

- Bardziej użyteczne jest nie przyjmowanie płatków Herkulesa, ale obrane ziarna owsa, są sprzedawane i kosztują mniej niż płatki owsiane, wyglądają jak jęczmień, mielą, a następnie podążają za tym wspaniałym przepisem.

Wspaniałe danie - budyń z płatków owsianych

Przepis z Sergey Kuvaeva : Jest wiele przepisów na kissel z płatkami owsianymi, ale tak ugotowała go moja matka. Więc gotowałem dla moich dzieci i wkrótce ugotuję dla mojej wnuczki. jak tylko trochę dorośnie.

Przetestowany przepis.

Wlać zad „Hercules” ciepłą wodą do szerokiego rondla, tak aby woda znajdowała się około dwóch palców nad powierzchnią i umieścić w ciepłym miejscu na 12 godzin. (Może być więcej, jeśli chcesz, aby galaretka była kwaśna).

Następnie przeciąż, ściśnij; Dodaj sól i cukier do smaku w płynie i gotuj na małym ogniu, aż będzie gęsta, ciągle mieszając.

Wlać kissel do nasmarowanych talerzy z masłem i wstawić do lodówki, aby zamrozić. Wytnij gotowy mrożony płatek owsianki (jak salceson lub galaretka).

Podawane z zimnym gotowanym mlekiem lub jogurtem.

Komentarze:

- Przepis nie jest całkiem poprawny. Faktem jest, że jeśli galaretka gotuje tylko do grubości, okaże się niedogotowana. Istnieje kilka zasad:

pierwsze galaretki soli po kilku minutach. jak tylko kissel się zagotuje. Nie należy nadmiernie naciągać, a perealivat nie jest konieczny)). Ale przegrałem gorzej. Po pierwsze, galaretka będzie płynna, a następnie zagęszczona. To jest pierwszy etap.

Po drugie: Kissel nie gotuje tutaj. Po pewnym czasie znów stanie się płynny, a następnie - znowu gruby. Wtedy jest gotowy. Potem jest spodek i lodówka. A nawet lepiej - z piaskiem i masłem, nawet ze słonecznikiem, nawet ze śmietaną, a więc i tak eleganckie. Nawiasem mówiąc, jeśli jesz na gorąco, możesz również niedogotować, jak tylko zgęstnieje za pierwszym razem. Ale na zimno - tylko gdy drugi raz gęstnieje. I osobiście nie wkładam cukru do galaretki. Lepiej dodać później. Smak jest naprawdę fantastyczny. Tak, prawie zapomniałem - cały czas, gdy galaretka jest gotowana, należy mieszać, w przeciwnym razie będzie się palić.

Proporcje: namocz coś takiego - półlitrowy słoik herculesa, 750 - woda. Następnie, po wypłukaniu, dodaj 750 dodatkowych wody. Dodaj wodę podczas płukania płatków owsianych. I bardzo ostrożnie ściśnij.

- Z pewnością lepiej zrobić z owsa. Zasnąć w 3-litrowym słoiku, wlać zimną przegotowaną wodę, nie przejmując się proporcją, nalegać - można pić surowce, co jest bardziej przydatne: czyści wątrobę (namocz owies wieczorem, NIE wkładaj do lodówki; rano, przetrzyj ją ręką lub zmiażdżyć: zobaczysz, że czysta woda staje się mleczna - osącz ją i możesz ją wypić, a następnie ponownie dodaj zimną przegotowaną wodę do słoika - pozwól, by zaparzyła się dalej. I tak kilka razy, aż białe „szlamy” się wyróżnią, a zad sam się wyczerpie (poczujesz się ręka). Potem zasypiamy i przepaść m nowy fragment).

I możesz gotować. Grubość galaretki, która się zagęszcza, można dalej regulować wodą. Moja babcia pościła na nią, skrapiając ją na talerzu już mąką owsianą. Można oczywiście podlewać pachnącym olejem słonecznikowym, oczywiście zraszając. I możesz z mlekiem.

- Gotuj przez 20 minut na ogniu eeee. Jak tylko mam atak żółcią i wątrobą, siadam na tym przedmiocie !! I straciłem 20 kg !! Więc !! Złóż wniosek !!

- Nakładam na wierzch skorupę chleba żytniego i po prostu wychodzę na noc, zakwaszając znacznie szybciej i rano gotuję.

- Jest to tradycyjne danie ludowe na stanowisku, w którym węglowodany podczas fermentacji zamieniają się w białka. Galaretka owsiana spowalnia proces starzenia, będąc rodzajem naturalnego biostymulatora. Zwiększa witalność organizmu, wzmacnia układ odpornościowy i przyczynia się do długowieczności. To właśnie w procesie fermentacji bułeczka owsiana uzyskuje wszystkie swoje cudowne właściwości.
Wlać 1,5 szklanki pełnoziarnistych płatków owsianych lub płatków do 3-litrowego słoika. Wlać 2 litry ciepłej przegotowanej wody. Dodaj 50-70 g kefiru. Wymieszać i przykryć gazą. Umieścić do fermentacji w ciepłym miejscu przez 1,5-2 dni.
Po zatrzymaniu fermentacji odcedź mieszaninę przez dwie lub trzy warstwy gazy do innego słoika i pozostaw na jeden dzień w lodówce. Po dniu spędzonym w banku pojawi się przezroczysty płyn na górze i biały osad na dnie. Górną ciecz należy ostrożnie opróżnić. Ten biały płyn, który pozostanie i będzie podstawą galaretki. To serum jest przechowywane w lodówce.

Aby przygotować galaretkę, musisz wziąć serwatkę i rozcieńczyć ją wodą, w stosunku 1: 2 lub 1: 3 (wybierz smak). Wstaw ogień, zagotuj. Kissel jest gotowy. Możesz dodać miód lub masło do smaku. Http: //stgetman.narod.ru/oves.html
Konieczne jest regularne stosowanie płatków owsianych tylko w celu uzyskania zdrowego efektu leczniczego - codziennie na śniadanie. W JAK! :-)

- Z ciasta owsianego uzyskuje się dobre kotlety - dodać rozgotowane cebule, jajko, sól i pieprz. Uformowane kotlety, włóż do środka kawałek sera. Roll w bułce tartej. Smaż w oleju roślinnym. Możesz to zrobić z płatków owsianych, wstępnie namocz je w wodzie w celu obrzęku.

Galaretka owsiana wyleczyła człowieka z poważnych chorób. Najważniejsze jest, aby gotować poprawnie! Często podajemy niedokładny przepis, przeczytaj poprawny przepis tutaj!

Wiele osób wie o zaletach owsa. Owsianka na zawartość białka, żelaza i fosforu przekracza kasze gryczane i proso. Ale kto z was bierze kissel owsianki Izotov - lekarza, który opatentował swoją receptę i przedstawił światu unikalny lek na leczenie wielu chorób?

Danie to znane jest z dobroczynnych właściwości, z których najważniejszym jest otulanie i ochrona błony śluzowej przewodu pokarmowego, wzmacnianie naszej odporności, wychodzenie z poważnych chorób i rozwiązywanie wielu innych problemów zdrowotnych.

Kissel Izotova ma następujące wskazania:

• choroby przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, dysbioza);
• utrata siły, zmniejszona wydajność po zabiegu i przeszłe choroby;
• infekcje jelitowe, przywracanie mikroflory po dysbakteriozie;
• miażdżyca;
• choroby metaboliczne, cukrzyca;
• zmniejszona odporność;
• choroby skóry krostkowej wywołane przez żużlowanie jelit i całego ciała;
• choroby alergiczne;
• stłuszczenie wątroby;
• wirusowe zapalenie wątroby;
• zaparcie;
• pasożyty, osłabienie ciała po usunięciu robaków.

Kissel owsiany Izotov jest magazynem witamin z grupy B, które biorą udział we wszystkich rodzajach metabolizmu, są odpowiedzialne za przemianę węglowodanów, białek i tłuszczów w energię, syntezę przeciwciał, regenerację tkanek, pracę układu nerwowego, tworzenie czerwonych krwinek.

Prawidłowy przepis na galaretkę leczniczą owsiankę!

Chcę przywrócić prawidłowy zestaw składników w przepisie, znanym w Rosji jako „Balsam Izotov”. Opublikowany w jednym z numerów gazety na rok 2003 przepis na galaretkę do gotowania ma jeden ze składników, który może całkowicie wyeliminować wartość galaretki owsianej. V. Izotov powiedział, że jedną z terapeutycznych tajemnic galaretki jest dojrzewanie składników owsa za pomocą żywych kefirów. Kiedy to nastąpi, fermentacja - fermentacja za pomocą żywych mikroorganizmów. Podczas kilku godzin fermentacji w mieszaninie występują kolosalne przemiany biochemiczne i synteza z akumulacją białka i witamin.

Inną tajemnicą balsam-kissel jest jego nasycenie solami mineralnymi, wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi i szerokim zestawem witamin (diotyna, witaminy z grupy B, a także A, E, PP itp.). W rezultacie balsam-kissel pobudza aktywność mięśniową, w tym mięsień sercowy, zwiększa funkcjonalność żołądka, wątroby, pęcherzyka żółciowego, jelita, trzustki, normalizuje mikroflorę, powoduje osłabienie i oczyszczenie jelita grubego, co pozwala organizmowi walczyć z chorobą i pokonaj go.

Moje doświadczenie z kissel (ponad dwa lata) potwierdza ten wniosek (mam PTFS i miażdżycę zarostową, niedokrwienie 3 łyżki). Od około lutego 2003 roku żyję bez tabletek, z normalnym badaniem krwi.

Ważne jest również doświadczenie ludzi, którym podałem przepis i wykorzystali go. Wszyscy z różnymi chorobami odczuli nie tylko poprawę zdrowia, ale także zapomnieli o niektórych chorobach.

Zmarszczki twarzy zaczęły się wygładzać.

Jeden z pracowników powiedział, że był przekonany, że łuszczyca powinna być leczona od wewnątrz, ponieważ po 1,5 miesiącach przyjmowania kissel, łuszczyca zniknęła z niego, a jego żona, po trzech miesiącach przyjmowania galaretki, straciła na wadze od 97 kg do 71 kg i teraz biegnie jak dziewczyna.

W przepisach na galaretkę kuchenną oferowanych w Internecie dodaje się kawałek czarnego chleba, tj. drożdże, które podczas fermentacji dają albo kwas chlebowy, albo bimber i jednocześnie zabijają kije kefirowe. To, że takie galaretowate lekarstwo jest nieznane! Chcę, aby czytelnicy dokonali właściwego wyboru, ponieważ możesz zostać świnką morską lub użyć przepisu testowanego przez autora, Izotova.

Rozpocząłem dokładnie według przepisu Izotova na przygotowanie balsamu. Wlewa się do trzylitrowych płatków owsianych „Hercules” 300 g (są one sprzedawane na wagę), 100-150 ml jogurtu z 2,5% tłuszczu (zwykły), wylewa wszystkie 2-3 palce nad wodę i pozostawia do fermentacji przez 1,5- 2 dni. Następnie wziął białko (mleko), prowadząc mieszaninę 2-3 razy przez sokowirówkę i wyrzucił ciasto.

Powstałe mleko z płatków wkłada do lodówki do słoika, a rano wylewa górną warstwę wody z białego osadu i zaczyna gotować galaretkę z osadu. W emaliowanym kubku 300 ml nie dodawało wody do trzech palców i kładło ją na palniku gazowym. Jak tylko woda zaczęła się gotować, wrzucając do niej szczyptę soli i 2-4 łyżki. płatki owsiane (podniosły liczbę łyżek do smaku galaretki) i intensywnie ingerowały, aż galaretka „podniosła się” na brzeg kubka. Kubek wyjęty z palnika, włożony do miski i - pod kranem zimnej wody, ostudzony. Podczas mojej pracy galaretka ostygła.

Dodano do tego 1-2 łyżeczki surowy olej słonecznikowy, zmieszany i zjedzony z plasterkiem szarego chleba - to wszystko jest moje śniadanie. Przed lunchem jestem pełna i nie tylko mam dość, co potwierdzają ludzie, którzy zaczęli jeść śniadanie z galaretką.

Aby uzyskać efekt leczniczy, po zjedzeniu buziaka przez 4 godziny nie możesz nic zjeść (a tego nie chcesz) i możesz pić w ciągu 1-2 godzin. Oprócz oleju słonecznikowego na śniadanie z galaretką można dodać trochę sałatki warzywnej i suszone liście kopru i pietruszki (w wodzie podczas gotowania). Nic więcej.

Teraz zastąpiłem „Herkulesa” kiełkującym niełuskanym owsem, który miażdżę przez maszynkę do mięsa przed załadowaniem do trzylitrowego słoika. Reszta technologii gotowania galaretki pozostała niezmieniona.

Oprócz śniadania z bułeczką radzę wszystkim rozpocząć nowy dzień od szklanki wody, a następnie po 30 minutach, śniadanie z bułeczką i po 3-4 godzinach przyjmowania leku itp. zwykła rutyna. Ponadto, aby nie rozpuścić soku żołądkowego, po jedzeniu 1 godzinę nie pić niczego: ani wody, ani soków. Jeśli przełączysz się na taki harmonogram, z góry zaprogramujesz swoją podświadomość na fakt, że jesteś zdrową osobą, a twoje ciało z powodzeniem walczy z chorobą. W końcu pokonasz chorobę. Zdrowie dla ciebie!