kissel z płatków owsianych, 3 litery, mansa

Słowo 3 liter, pierwsza litera „F”, druga litera „Y”, trzecia litera „P”, słowo z literą „F”, ostatnie „P”. Jeśli nie znasz słowa z krzyżówki lub krzyżówki, nasza strona pomoże Ci znaleźć najbardziej złożone i nieznane słowa.

Zgadnij zagadkę:

Wszystko je - bez wąwozu i pić - umiera. Pokaż odpowiedź >>

Wszystkie igły i szpilki wyłaniają się spod ławki. Patrzą na mnie, chcą mleka. Pokaż odpowiedź >>

Wszystko kopało - zarówno łąkę, jak i ogród - urządzenie do robót ziemnych. W ciemnościach w godzinach spaceru Ryle pod polnymi pasami. Pokaż odpowiedź >>

Inne znaczenia tego słowa:

Losowa zagadka:

Mały, okrągły, ale nie złapiesz ogona.

Losowy żart:

Wczoraj na nabrzeżu Kanału Gribojedowa odkryto rozcięte zwłoki mężczyzny. Policja przybyła na miejsce tak szybko, że przestępcy ledwo zdejmowali nogi.

Krzyżówki, krzyżówki, sudoku, słowa kluczowe online

Cóż

galaretka owsiana

• charakter historii Pavel Nilin „okres próbny”

• polska i zachodnia białoruska narodowa zupa owsiana, tj. Z codziennej infuzji pokruszonych płatków owsianych (hercules) lub mąki

• zupa z mąki fermentowanej w wodzie, wśród Polaków i Białorusinów (etnograficzna)

• Zupa mączna wykonana przez Polaków i Białorusinów

• danie kuchni białoruskiej i polskiej: zupa z kruszonego owsa z dodatkiem nowych ziemniaków, przyprawionych kwaśną śmietaną lub śmietaną

• zupa z mąki od Polaków

• Mąka wykonana z mąki przez Polaków i Białorusinów

• m. Boiska. gruba szumowina; galaretka owsiana; szumowina lub konopie są do bani

• charakter historii Pavel Nilin „Okres próbny”

Skanvord owsa kissel 3 litery

Jour - Oatmeal

Przeliteruj:
  • Jour - Słowo na F
  • 1 - Jestem literą F
  • 2 - I litera Y
  • 3 litera P
Opcje pytań:
translateSpanWord

Krzyżówki, skanvordy - niedrogi i skuteczny sposób na trenowanie swojego intelektu, zwiększanie bagażu wiedzy. Rozwiązywać słowa, tworzyć łamigłówki - rozwijać logiczne i figuratywne myślenie, pobudzać aktywność neuronalną mózgu, a na końcu rozkoszować się wolnym czasem.

Mąka wykonana z mąki przez Polaków i Białorusinów

Ostatnia litera bukowa „p”

Odpowiedź na pytanie „Zupa rybna z mąki Polaków i Białorusinów”, 3 litery:
zhur

Alternatywne pytania w krzyżówkach na słowo Jour

Danie kuchni białoruskiej i polskiej: zupa z naparu kruszonego owsa walcowanego z dodatkiem nowych ziemniaków wypełnionych śmietaną lub śmietaną

Definicja słowa Jour w słownikach

Znaczenie słowa Wikipedia w słowniku Wikipedii
Jour: Jour - zupa, oryginalne danie narodowe, które jest częścią kuchni polskiej i białoruskiej. Jour to miasto w dzielnicy Prizren w Serbii. Urрur to miasto w regionie Pilzno-Południe regionu Pilzno w Republice Czeskiej.

Przykłady użycia słowa Jour w literaturze.

Mijając Zhuru co powiedział Vdovenko, Sablin nakazał mu udać się do Czernuszki z moskiewskim pisarzem.

Zhur Mógłbym wysłać Jegorowa do tego Borysa Frineva, zanim był tu Zaitsev.

Z byłą żoną Yartsevą kapitanem Eleny Zhur spotkałem się w jej domu na Bolshaya Burlatskaya.

Ale kiedy przyszli do wydziału kryminalnego, by poprosić o pozwolenie na wyjazd i dowiedzieć się dokładnego adresu, Vorobeichik im to powiedział Zhur chodzi tutaj.

O dwunastej po południu pojawił się Sparrow i zapytał Jura aby pozwolić Zajcewowi pojechać z nim do Zamoshkin Grove, gdzie wczoraj doszło do dwóch rabunków.

Źródło: Maxim Moshkov Library

Galaretka owsiana

Dziękujemy za opinię!

Galaretka owsiana


Tak, zgadzam się, że kissel owsiany Momotova jest zmodyfikowaną recepturą płatków owsianych Izotov.

V.K.Izotov i V.A. Momotow - lekarze, którzy nie tylko sprawdzili swoje recepty dla siebie, uwolnili się od dolegliwości, ale także posiadali wiedzę na poziomie mikrobiologicznym, znają ludzką fizjologię. Dr V.A Momotov uważa, że ​​kissel owsiany Momotova jest ulepszoną wersją płatków owsianych Izotov.

Kiedyś gotowałem kissel owsianki Izotov, a teraz kissel owsiany Momotov. Powód? - Chciałbym tylko, żeby cudowne produkty, których wcześniej nie używałem.

Na blogu znajdują się przepisy na kissel owsiany Izotov i przepis wideo na kissel owsiany autorstwa dr Momotova, a nie będę się powtarzał o leczniczych właściwościach kisselów owsianych, o tym przeczytacie tutaj >> i tutaj >>. Mogę tylko powiedzieć, że decydujesz, jaką galaretkę ugotujesz.

Tak więc krok po kroku przepis na płatki owsiane Komosel Momotov:

1 dzień (rano)

  • W trzylitrowym słoiku
  • zalać 2,5 litra schłodzonej przegotowanej wody,
  • zasypiamy 3 pełne szklanki płatków owsianych Herkulesa
  • 0,5 szklanki kefiru (można bifidok, acidolact, inny fermentowany produkt mleczny lub 2 łyżki koncentratu płatków owsianych).

Używam bifidok. Dlaczego - W Bifidok oprócz kultur starterowych (jak w kefirze) występują także probiotyki i prebiotyki. Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które stymulują przewód pokarmowy. Probiotyki znajdują się w ludzkim tłuczku, a ich brak lub niewystarczająca ilość powoduje dysbakteriozę. Prebiotyki to substancje nieożywione, pokarm dla pożytecznych bakterii.

  • mieszamy drewnianą łyżką, zamykamy plastikową nasadką (zakładam gumową rękawicę medyczną na słoik. Podczas fermentacji emitowane są gazy, które wymagają wyjścia. Tutaj rękawica wychodzi - jest wypełniona gazami, ale powietrze nie wpływa do mieszanki owsianej!)
  • Umieszczam w ciepłym i ciemnym miejscu (na przykład w pobliżu baterii. Wkładam do łazienki w pobliżu podgrzewanego wieszaka na ręczniki, przykrywam ręcznikiem)

Dzień 2 (wieczór) Powinno to zająć 18-48 godzin. Oczywiście możesz wytrzymać ponad dwa dni, ale smak się pogarsza.

  • Bierzemy durszlak, przykryjemy go gazą i odfiltrowujemy mieszaninę płatków owsianych do dużego rondla. (Używam sitka)
  • „A”: wlewam płynną część do dwulitrowego słoika. Nazwij to - „A”, ciecz o wysokiej zawartości kwasów. (W filmie są to banki: # 1 i # 2)
  • „B”: Płyn do gotowania o niskiej kwasowości. W tym celu płatki owsiane ponownie umieszcza się w rondlu i przemywa przegotowaną, schłodzoną wodą. Zaledwie 2 litry wody, ale lepiej wypłukać w kilku etapach, po każdym myciu płyn wlewa się do drugiego dwulitrowego słoika - „B”.
  • Banki „A” i „B” przygotowują się do obrony koncentratu kissel przez 12-18 godzin.

3 dni (rano) W brzegach „A” i „B” powstało rozdzielenie na frakcję ciekłą i osad, gęstą białą frakcję - koncentrat galaretki.

  • Ostrożnie dodaj ciekłe frakcje. Mieszanie ciekłych frakcji nie jest tego warte, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.
  • Skoncentrować kissel (osad) z obu puszek zebrać w jednym słoiku.
  • Teraz możesz gotować galaretkę. Piszę o tym poniżej - jak.

Tak więc, jeśli umieścisz płatki owsiane do fermentacji pierwszego dnia rano, wtedy trzeci koncentrat galaretki jest gotowy.

Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Aby przygotować bułkę owsianą w celu leczenia, po pierwsze, musimy znać cechy naszego ciała i naszej choroby.

Jak zrobić budyń z płatków owsianych, jeśli masz zapalenie trzustki lub wrzód żołądka. Musimy wiedzieć, że nie powinieneś powodować zwiększonej aktywności wydzielniczej narządów trawiennych. Oznacza to, że ciekła frakcja nie będzie dla nas użyteczna. (Powiem ci, że ma przyjemny kwaśny smak i możesz go użyć do gotowania galaretki dla swoich bliskich, ale dla siebie bierzesz tylko wodę i koncentrat galaretki) Kissel zaparzamy w zwykły sposób - kiedy gotujesz zwykłą galaretkę.

  • Zagotować 1 szklankę wody,
  • rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
  • Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy! Nie gotuj przez długi czas, bo pożyteczne bakterie umierają.

Jak gotować budyń z płatków owsianych, jeśli cierpisz na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, jeśli masz dysbiozę lub niedociśnienie?

  • Doprowadzić do wrzenia 1 szklankę płynu o wysokiej kwasowości - z puszki „A”,
  • rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
  • Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy!

Jak gotować budyń z płatków owsianych, jeśli cierpisz na zapalenie żołądka z wysoką lub normalną kwasowością, jeśli zapalenie trzustki znajduje się na etapie stabilnej remisji?

  • Doprowadzić do wrzenia 1 szklankę płynu o niskiej kwasowości - z puszki „B”
  • rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
  • Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy!

Kissel jest gotowy! Dodaj masło do kissel - olej roślinny (oliwa, rokitnik, słonecznik, itp.) W ilości 1 łyżka na 250 g kissel, sól do smaku (mniej lub mniej, i bez soli w ogóle), cukier (trochę, ale lepszy miód).

Szczególnie przydatny budyń z płatków owsianych jest rano, ciepły.

Następny posiłek powinien zająć 3 godziny.

W brzegach „A” i „B” żyją korzystne mikroorganizmy. Zachowują swoje korzystne właściwości przez cały tydzień. Płyn ten można wypić jako kwas chlebowy, używany latem w okroshce.

W sprasowanych płatkach owsianych mikroorganizmy zachowują swoją żywotność znacznie dłużej, uważa się, że - do trzech tygodni.

Podczas gotowania drobnoustroje kissel umierają z powodu wysokiej temperatury. Ale w galarecie istnieje wiele innych korzystnych właściwości, które wynikają ze składu galaretki. Przeczytaj o tym poniżej:

  1. Przydatne właściwości owsa - które są użytecznymi pierwiastkami śladowymi, witaminami są częścią owsa;
  2. Leczenie owsa - lek ziołowy, którego choroby leczy się owsem, jak przygotować napar, nalewkę, wywar z owsa;
  3. Izotov Płatki owsiane Kissel to szczegółowy przepis krok po kroku dla owsianki owsianej Izotov, której choroby można leczyć za pomocą kissela. O doktor-wirusolog, kandydat nauk medycznych Vladimir Kirillovich Izotov.
  4. Kissel owsiany Momotowa - przepis na wideo;
  5. Właściwości lecznicze owsa - lek ziołowy, skład witamin owsianych.

Wszystkie publikacje na temat „Kissel owsiane”:

Galaretka owsiana. Korzyści i szkody. Przepisy

Drodzy czytelnicy, dziś chcę przedstawić wam starą rosyjską potrawę, galaretkę owsianą, nie tylko bardzo pożywną i zdrową, ale także leczącą, dającą siłę i energię. Porozmawiajmy o korzyściach i szkodliwości płatków owsianych. Muszę natychmiast powiedzieć, że nie ma przeciwwskazań do stosowania kissel, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji, co zdarza się dość rzadko. To absolutnie naturalne, łatwe i bezpieczne danie o masie przydatnych właściwości.

Słowo „kissel” jest najczęściej kojarzone ze słodkim, gęstym napojem, który jest warzony z owoców i jagód z dodatkiem skrobi ziemniaczanej i cukru. Owsianka zawiera w swoim składzie skrobię, która pozwala gotować grubą galaretkę, która zawiera wszystkie lecznicze właściwości owsa. W artykule, do którego podałem link, znajdziesz przepis, dzięki któremu wyleczyłem przewlekły kaszel mojej córki. Znajdziesz tu również wiele innych przepisów na owies dla naszego zdrowia.

Galaretka owsiana. Skład. Korzyści zdrowotne

Technologia przygotowania tej potrawy jest taka, że ​​procesy fermentacji tworzą lekką kwaśność w gotowej galarecie. Galaretka owsiana zawiera witaminy i minerały, które są bardzo ważne dla organizmu człowieka. Są to witaminy B1, B2, B5, PP, A, są to żelazo, potas, wapń, magnez, fluor. Galaretka owsiana doskonale zbilansowane białka, tłuszcze, węglowodany, zawiera niezbędne aminokwasy, które organizm może uzyskać tylko z pożywienia, to lecytyna, cholina, lizyna, metionina, które biorą udział we wszystkich procesach życiowych ludzkiego organizmu.

Kissel owsiany oczyszcza organizm ze szkodliwych substancji nagromadzonych przez lata niedożywienia. Ciągłe stosowanie galaretki zwiększa wytrzymałość, wigor, energię i przyczynia się do długiego i zdrowego życia. Ponadto galaretka z płatków owsianych:

  • posiada właściwości lecznicze
  • poprawić procesy metaboliczne w organizmie
  • obniżyć poziom cholesterolu
  • ma właściwości żółciopędne
  • regulują metabolizm tłuszczów
  • korzystny wpływ na pracę trzustki
  • zmniejsza ból w różnych chorobach żołądka
  • stosowany w zapobieganiu miażdżycy
  • usunąć uczucie suchości i łuszczenia się skóry
  • zapobiegać występowaniu obrzęku
  • wzmacnia układ odpornościowy
  • poprawia wzrok.

Korzyści i szkoda płatków owsianych

Galaretka owsiana jest przydatna dla wszystkich: dzieci, dorosłych i osób starszych, jest łatwo i szybko wchłaniana przez organizm. Ale dla ludzi osłabionych lub obciążonych chorobami taka galaretka jest po prostu konieczna i pożądane jest włączenie jej do codziennej diety.

Starszym ludziom zaleca się częstsze gotowanie płatków owsianych, ponieważ jest to danie dietetyczne, wspomaga gojenie całego ciała i przyczynia się do długowieczności. Bardzo przydatna galaretka owsiana:

  • z wyczerpaniem
  • odzyskać zdrowie po przebytej chorobie
  • z nadciśnieniem
  • z brakiem enzymów trzustkowych
  • z zaburzeniami jelitowymi
  • z zapaleniem żołądka
  • z wrzodem żołądka i wrzodem dwunastnicy
  • z dysbakteriozą
  • z miażdżycą
  • kiedy pamięć pogarsza się
  • z zapaleniem wątroby
  • stłuszczenie wątroby wątroby
  • z zapaleniem pęcherzyka żółciowego
  • z zapaleniem trzustki
  • z chorobami krostkowymi
  • z depresją
  • z zaburzeniami psychicznymi i nerwowymi
  • z puchliną
  • z nocnymi skurczami
  • z cukrzycą
  • z chorobami alergicznymi
  • w zapobieganiu zakrzepicy

Szkodliwe płatki owsiane. Przeciwwskazania

Czy płatki owsiane mogą uszkodzić nasze ciało? Jego szkodą jest tylko to, że jego nadmierne zużycie może prowadzić do akumulacji wewnątrz śluzu, co jest niepożądane.

Przeciwwskazania do owsianki nr. I to jest bardzo miłe. Tylko jeśli ktoś ma na to indywidualną nietolerancję.

Proponuję obejrzeć film o korzyściach płynących z płatków owsianych dla pracy przewodu pokarmowego.

Jak gotować płatki owsiane

Moja matka i babcia przygotowały tę cudowną bułeczkę, pamiętam ją z dzieciństwa i sama sama zostając matką przeczytałam artykuł Kandydata Nauk Medycznych Vladimira Izotova, w którym potwierdza on uzdrawiające właściwości płatków owsianych i zaleca jego stosowanie w różnych chorobach. Czasami używam przepisu Izotova, ale częściej niż tradycyjnego przepisu, który rozwinął się w naszej rodzinie. A dziś chcę ci to zaoferować.

Galaretka owsiana. Przepis

  • Wlej dwie szklanki płatków owsianych do emaliowanej patelni, wlej litr zimnej wody, dodaj kilka skórek żytnio-chlebowych dla szybszej fermentacji. Pozostawić na dzień w temperaturze pokojowej, przykryć patelnię pokrywką, ale nie ciasno.
  • Po dniu zawartość zmieni zapach, pojawi się kwaśny zapach fermentacji, co oznacza, że ​​nadszedł czas na filtrowanie, do tego można użyć zwykłego durszlaka.
  • Pozostałe płatki razem z chlebem dobrze wycierają, tak że jest tylko stała zawartość lub przeciska się przez gazę. Wraz z cieczą część płatków dostaje się do naczyń, więc musisz ponownie się napić, w tym celu biorę zwykłe sito o średnich komórkach.
  • Płyn na ogień i gotować, ciągle mieszając, przez dwie minuty - trzy. Pamiętaj, aby mieszać, aby skrobia nie spadła na dno patelni, w przeciwnym razie twoja galaretka spali się i utraci smak.
  • Dodaję kilka łyżek żurawin wcieranych cukrem dla smaku przed ostatnim wysiłkiem, galaretka okazuje się słodsza i nabiera charakterystycznego smaku. Ale to oczywiście dla amatora, spróbuj.

Kissel można jeść na gorąco z chlebem lub na zimno z gorącymi ziemniakami, można go przyprawić miodem, cukrem, startymi porzeczkami, masłem lub olejem roślinnym, trzeba go wypróbować, aby zrozumieć, jak to się bardziej podoba.

Ta galaretka jest świetna na śniadanie lub obiad, jest bardzo lekka, ale doskonale odżywia ciało wszystkimi niezbędnymi substancjami, a także bardzo smaczna. Może być spożywany jako osobne danie lub jako dodatek do posiłku.

Galaretka owsiana Izotova. Przepis na gotowanie

Wiadomo, że dr Izotov sprawdził właściwości bułeczki owsianej na podstawie własnych doświadczeń, będąc bardzo chorym, był w stanie pokonać wszystkie dolegliwości i opatentował recepturę galaretki w 1992 r.

  • W trzylitrowym słoiku napełnij połowę objętości wstępnie pokruszonych płatków owsianych lub, co jest znacznie prostsze, płatków owsianych. Najlepiej jest dodać kilka łyżek mielonej mąki owsianej do płatków, aby przyspieszyć proces fermentacji. Następnie wlej 1/2 szklanki jogurtu do słoika i dodaj wrzącą lekko ciepłą wodę.
  • Proces fermentacji trwa dzień lub dwa, jeśli w mieszkaniu jest zimno, może to potrwać trzy dni, można to zrozumieć dzięki charakterystycznym bąbelkom i kwaśnemu zapachowi, ale należy pamiętać, że nadmiernie sfermentowana galareta będzie kwaśna i nie tak smaczna.
  • Po zakończeniu procesu fermentacji przesączyć zawartość słoika przez durszlak i spłukać wszystko, co pozostało w durszlaku niewielką ilością wody, mieszając i wyciskając cały płyn.
  • Pozostawić powstały płyn po wysiłku, aby osiadł. Po pewnym czasie na dnie naczynia zbierze się dość gęsty, gruby osad, a tutaj potrzebujemy go do zakwasu.
  • Płyn delikatnie wlewa się do innego naczynia (można użyć słomy), a stałą pozostałość umieszcza się w szklanym słoiku i przechowuje w lodówce. To jest koncentrat, którego użyjemy do fermentacji w przygotowaniu kolejnej porcji galaretki.
  • Aby ugotować galaretkę, zalać 5 - 7 łyżek zakwasu dwiema szklankami zimnej wody, dobrze wymieszać i podpalić. Doprowadzić do wrzenia przy ciągłym mieszaniu i gotować przez 3-5 minut. Możesz gotować dłużej, jeśli chcesz uzyskać bardziej gęste galaretki.

Zapraszam do obejrzenia nagrania, jak ugotować kissel owsianki Izotov.

Kissel owsiany do utraty wagi

Kissel owsiany można polecić każdemu, kto chce stracić na wadze, ponieważ należy do niskokalorycznych pokarmów, a tworzące go węglowodany bardzo szybko się wchłaniają, tworząc uczucie pełności. Ponadto, płatki owsiane mają zdolność normalizowania procesów metabolicznych w organizmie, w tym regulują metabolizm tłuszczów.

Przy odchudzaniu warto jeść owsiankę, wypić wywar z owsa, ale galaretka pomoże urozmaicić dietę, więc jest nie tylko przydatna i lecznicza, ale także bardzo smaczna. Wskazane jest, aby rano mieć taką galaretkę. W nocy możesz doradzić wypicie wywaru z owsa, aby nie przeciążać ciała.

A dla duszy wysłuchamy dziś Pavela Panina. Październik Bardzo piękny film z piękną muzyką.

Kissel w Rosji

Kissel w Rosji

Przekąski pachną jak zupa grzybowa, pieczone ziemniaki i cebula; W kamiennych blachach do pieczenia, galaretce grochowej, można pokroić w plasterki.... I mleko migdałowe z białym kisselem i budyniem żurawinowym z wanilią... Pieczenie kissels to trochę ani grosza.

Są to fragmenty opisu miejskich moskiewskich rzędów handlowych do Wielkiego postu z powieści „Lato Pana” Ivana Szmelewa. Dla współczesnego człowieka „kawałki galaretki” wydają się nieco niezwykłe. Przyzwyczailiśmy się pić kissel z kubka i nie kroić go nożem. Ale w dawnych czasach kissel gotowano na fermentowanych bulionach zbożowych i zbożowych - grochu, płatków owsianych, żyta, gryki, pszenicy. Metoda przygotowania i nazwa „Kissel” - kwaśna. W rezultacie powstała gruba galaretka, którą można było ciąć nożem. W tamtych czasach, a teraz wszystkie rodzaje smakołyków - jagody (porzeczki, żurawiny, jagody), jabłka, śliwki, wiśnie, miód - zostały z pewnością dodane do galaretki, aby było słodkie i smaczne. Skrobia ziemniaczana, jako zagęszczacz, weszła do użytku dopiero w XIX wieku. Czytając tego samego Iwana Szelejewa, jego „Lato Pana”, widzimy, że podczas Wielkiego Postu Kissel był częstym gościem przy rodzinnym stole i jednym z najbardziej ulubionych deserów.

Być może najbardziej użyteczną galaretką jest galaretka z płatków owsianych, która ma wiele przydatnych właściwości. Pierwsza wzmianka o galaretce owsianej znajduje się w kronice „Opowieść minionych lat” napisanej przez mnicha Nestora. W 997 r. Pieczyngowie oblegali Biełgorod. Z powodu strasznego głodu mieszkańcy postanowili poddać się wrogom, ale jeden staruszek poradził mu ugotować kissel z resztek owsa i miodu i włożyć go do studni. Przybyli parlamentarzyści Peczeneg, a obywatele w ich oczach zgarnęli kissel ze studni i zjedli. Pieczyngowie objęli oblężenie, zdecydowali, że nie można pokonać ludzi, którzy żywią samą ziemię.

Dotarło do nas i opis przygotowania galaretki owsianej. Płatki owsiane suszono, mielono, wlewano ciepłą wodą i podawano przez około jeden dzień, przesączono przez sito i wyciśnięto. Często mleko owsiane poddawano fermentacji ze skorupą chleba żytniego i wkładano do ciepłego miejsca na kwaśne przez 4-5 godzin. A potem gotowane galaretki. Jeśli ugotowano słodką galaretkę, to miód, trochę mleka dodano do mleka owsianego i, ciągle mieszając, ogrzewano je do grubości. Czasami w upalne dni kremowe masło nakładano na szybkie dni, a olej roślinny nakładano na chude. Gotowy kissel wlano do talerzy lub misek, naoliwiony, aby ostygł. Jedli galaretkę na ciepło i zimno.

Galaretka owsiana w przysłowiach

Istnieje wiele przysłów i powiedzeń na temat galaretki. „Rzeki mleka, brzegi mleka” to jedno ze słynnych rosyjskich przysłów, symbol sytości, zdrowia i dobrego samopoczucia fantastycznego kraju. Kolejny: „Królowi i kisselowi miejsca zawsze wystarcza”. W języku rosyjskim jest też wyrażenie: „Poszedłem na siedem kromek kissel do jedzenia”. Kissel był najtańszą potrawą, której nikt oprócz kobiet nie jadł. Kolejne powiedzenie: „Siódma woda na Kissel”. Kissel do jedzenia w tym czasie był ugotowany grubo - była to gęsta galaretowata masa, którą przecięto nożem. W celu przygotowania galaretki mąkę przemyto kilka razy wodą. Popłuczyny skrobiowe zbierano i fermentowano. Ale już z wody piątego płukania nie można było ugotować buziaka i nic z siódmego i nic do powiedzenia. Dlatego usłyszawszy to powiedzenie, natychmiast rozumiemy, że jest to odległy krewny.

Kissel z mlekiem był w Rosji ucztą - jedną z ulubionych potraw świątecznych. Kissel zalany mlekiem świadczył o dobru chłopskiego domu.

Prezentujemy kilka receptur galaretek, kissels.

Galaretka z Lean Oat Jelly

Przelej płatki owsiane z taką ilością ciepłej wody, aby pokryła je całkowicie, włóż je do pojemnika ze skórką owsianą z chleba żytniego wypełnionego wodą, przykryj i pozostaw do ogrzania przez 1-2 dni. Mieszaj masę kilka razy w tym czasie. Następnie przecedzić wszystko przez gazę, wlać 500 ml wody do przefiltrowanej masy, dodać cukier i sól, umieścić na małym ogniu, doprowadzić mieszaninę do wrzenia z ciągłym mieszaniem i gotować przez 5 minut po gotowaniu. Następnie wlać powstałą masę do form, pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej i usunąć formy z galaretką na zimno, aż się stwardnieje.

Chłop Kissel „Zhito”

Składniki:
płatki owsiane (lub płatki owsiane) - 1 szklanka, woda - 3 szklanki i sól.
Umyć płatki owsiane i zalać zimną wodą przez 2-3 godziny, a następnie mielić wodą, w której jest namoczona. „Herkules” wlać zimną wodę na 20-30 minut, a także przeskoczyć przez maszynkę do mięsa. Dokładnie wymieszaj masę, przetrzyj sito. Wlać płynną część do słoika lub emaliowanego naczynia i pozostawić na 24 godziny w temperaturze pokojowej do fermentacji. Gotowy ferment umieścić w kąpieli wodnej i podgrzać do wrzenia, posolić, ostudzić i podawać na danie jak galaretka.

Groszek Kissel

Składniki:
groszek - 1/2 szklanki
woda - 1 szklanka
olej roślinny - 1 łyżka. l
cebula - 2 głowy
Wysusz groszek na patelni, zmiel w młynku do kawy. Wlać otrzymaną mąkę grochową do wrzącej osolonej wody i stale mieszając gotować przez 15-20 minut, a następnie wlać do naoliwionych płytek. Kiedy galaretka zgęstnieje, pokrój ją na porcje. Podczas serwowania na galaretce, umieść posiekaną cebulę smażoną w oleju roślinnym.

Kissel owsiany z redakcji rosyjskiej wiary

Ułóż opakowanie płatków owsianych (400 gramów) w trzylitrowym słoiku i zalej wrzącą wodą w temperaturze pokojowej. Możesz położyć kilka skórek chleba, ale możesz bez nich.

Zamykamy słoik i umieszczamy go na parapecie słonecznej strony lub w pobliżu ciepłej baterii. Optymalny czas ekspozycji „startera” wynosi 5 dni, podczas gdy mieszanie mieszanki nie jest zbędne 1-2 razy dziennie. Następnie wylewamy osiadłą wodę ze słoika i przygotowujemy patelnię z czystą gazą (2-3 warstwy), przez którą filtrujemy mleko owsiane.

Następnie, bądźmy szczerzy, musisz skupić się „na oko”. Uzyskana masa może się znacznie różnić w klasie lepkości, zależy to oczywiście od temperatury, miejsca, w którym się stała, oraz od jakości płatków owsianych. Czasami starter wygląda dość płynnie, wtedy trzeba go umieścić na piecu na małym ogniu bez dodawania wody i doprowadzić do wrzenia, ciągle mieszając. Czasami jest tak wyraźnie gruba, że ​​trzeba dodać wodę. Zbliżając się do wrzenia, kissel wyraźnie zgęstnieje. Po ostygnięciu stanie się jeszcze grubszy. W każdym razie potrzeba nawigacji z ilością wody dodanej do strony. Gotuj kissel nie powinien.

Wlej gęstą masę do form, gdy ostygnie - włóż ją do lodówki.

Dodaj dżem, miód, jagody do swojego smaku i anioła na posiłek!

Kissel z płatków owsianych: przydatne i zdrowe danie

Galaretki owsiane można wytwarzać z płatków owsianych, płatków owsianych i płatków owsianych. Ile galaretki będzie grube, zależy od ilości płatków (mąki lub płatków owsianych) na objętość wody.

Galaretka owsiana

Galaretki owsiane można wytwarzać z płatków owsianych, płatków owsianych i płatków owsianych. Ile galaretki będzie grube, zależy od ilości płatków (mąki lub płatków owsianych) na objętość wody.

Ile galaretki będzie zależeć od rodzaju startera (krakersy żytnie lub fermentacja owsiana, lub wcale nie będzie fermentować), czas potrzebny na fermentację płatków owsianych (płatków owsianych lub płatków owsianych). Czas dojrzewania, w zależności od pożądanego wyniku, wynosi od 6 godzin do 2 dni.

KISSEL NA POWIERZCHNI OAT

250 g płatków owsianych - 3 litry wody. Czas dojrzewania 12 godzin.

Wlej ciepłą przegotowaną wodę 30-35С do miski (miski). Przesiewając mąkę przez sito, w małych dawkach, mieszając trzepaczką (trzepaczka w prawej dłoni, sito z mąką po lewej), wlej płatki owsiane do wody. Pozostaw na 12 godzin. Po określonym czasie przefiltrować przez drobne sito na patelnię i pozwolić mu się zagotować. Wlać do naczynia lub naczynia.

Kissel na płatkach owsianych

Do 1 szklanki płatków owsianych - 1,5 litra wody. Czas dojrzewania 12 godzin.

Wlej ciepłą przegotowaną wodę 30-35С do pojemnika. Wlać płatki owsiane do wody w małych dawkach, mieszając trzepaczką (jak w przepisie z galaretką na płatkach owsianych). Pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 godzin. Po określonym czasie przefiltrować przez drobne sito na patelnię i pozwolić mu się zagotować. Wlać galaretkę w formie (lub na talerzu).

Kissel na płatkach owsianych

Przy 500g płatków owsianych - 1,5 litra wody. Czas dojrzewania 12 godzin.

Wlej ciepłą przegotowaną wodę 30-35С do pojemnika. Wlej płatki owsiane do wody. Pozostawić w temperaturze pokojowej na 12 godzin. Po upływie wyznaczonego czasu spuść przez drobne sito do rondla (jeśli to możliwe, wyciśnij płatki łyżką) i gotuj. Wlać galaretkę w formie (lub na talerzu).

Kissel wlewany w formy i chłodzony można polać miodem, dżemem (lub innym) dżemem, mlekiem (szczególnie pieczonym), śmietaną, śmietaną lub po prostu posypać cukrem.

Przydatne danie, zwłaszcza z miodem.

Możesz zmniejszyć ilość płatków zbożowych, mąki lub płatków owsianych, dzięki czemu budyń nie jest zbyt gruby lub sprawi, że będzie grubszy poprzez zwiększenie ilości owsa.

Płatki owsiane Kissel. Przepis PF Simonenko „Przykładowa kuchnia” 1892

Problem: 2fun. mąka owsiana.

Namachivat wieczorem 2 pkt. płatki owsiane w wodzie i dodaj tam chleb na zakwasie lub kawałek czarnego chleba. Dają się kwaśne, a rano filtrują przez sito do rondla, soli i gotują do ugotowania, stale mieszając szpatułką; wlewa się do głębokiego naczynia lub formy i chłodzi.

Warzywa lub mleko migdałowe podawane są oddzielnie.

Zakwas

Na początek możesz użyć garści krakersów żytnich lub zrobić starter owsiany, którym jest kwas owies.

Aby przygotować zakwas, potrzebujesz 1/2 szklanki płatków owsianych lub 1 szklankę płatków owsianych do napełnienia schłodzoną przegotowaną wodą - 2 litry. Dodaj krakersy żytnie i pozostaw w temperaturze pokojowej na 2-3 dni. Następnie delikatnie wlać ½ gotowego przezroczystego kwasu chlebowego (można go wypić lub użyć do pieczenia, podobnie jak serwatka), resztę płatków owsianych należy spuścić przez drobne sito i umieścić w lodówce. Wstrząsnąć przed użyciem.

Galaretka owsiana

Tak się złożyło, że najbardziej użyteczny kissel owsiany został niezasłużenie zapomniany, ustępując miejsca nowym potrawom, które często nie tylko nie są użyteczne, ale także szkodliwe. Ale wcześniej ludzie byli znacznie mądrzejsi, nie gonili za pięknymi paczkami i jedli zdrową żywność. Pamiętam bardzo dobrze, jak moja babcia owsiana stale gotowała tę galaretkę o smaku kwaśnym. Mój ojciec powiedział mi, że jego dziadek (mój pradziadek), zanim udał się do innego świata, poprosił go, by w końcu przygotował mu domowy płatek owsianki. W tym tkwi głęboka popularna mądrość: ludzie już dawno zwrócili uwagę na lecznicze działanie płatków owsianych i używali ich jako pożywienia. Teraz temat galaretki leczniczej znów stał się popularny, pojawiło się wiele technik i przepisów, ale chcę podzielić się starą rodzinną recepturą na płatki owsiane, opowiedzieć, jak przygotowali to moi dziadkowie i pradziadkowie.

  • 1,5 szklanki płatków owsianych (135 gr.)
  • 1 l. wody
  • skorupa brązowego chleba
  • sól do smaku
  • Wlej płatki owsiane z zimną wodą, dodaj skorupę czarnego chleba i pozostaw na dwa dni do zakwaszenia. Od czasu do czasu płatki przeszkadzają. Na słodkie płatki kissel nalegają tylko jeden dzień.
  • Nasączone płatki owsiane są filtrowane, wyciskane przez dwie warstwy gazy. Zamienia biały płyn (jak mleko) w kwaśny.
  • Doprowadź ciecz do wrzenia. Włóż sól do smaku. W przypadku słodkich płatków owsianych kissel wrzuć miód.
  • Mieszając, zagotuj galaretkę do grubości.
  • Kissel owsiany wlewany w talerze.
  • Gorący kissel owsiany jest zwykle wypełniony kawałkiem masła, aw słupku bez oleju.
  • Galaretka owsiana nie jest mniej smaczna i zimna. Kissel zimnych płatków owsianych pokroić w kostkę i zalać zimnym mlekiem. Okazuje się, że lekkie i zdrowe jedzenie jest po prostu niezbędne w letnim upale.
  • Gotuj częściej płatki owsiane, a będziesz zdrowy, energiczny i młody!

Te dania są warte spróbowania.

Opinie i komentarze:

Sergey 06/27/14
W naszej rodzinie ta galaretka jest spożywana przez wszystkich z wyjątkiem mnie: wygląda bardzo nieapetycznie. Tak się złożyło, że żona gotowała według twojego przepisu, ale nie było co jeść w pośpiechu, i krzywiąc się, zacząłem jeść i. nie mógł się oderwać. Czy ty, Alena, nauczyłeś się od uczniów? To wszystko boli!

Alena
Moi nauczyciele byli dobrzy)))

Tatyana 28.06.14
Właściwie wyobrażałem sobie galaretkę owsianą trochę inaczej, więc byłem zaintrygowany. Będę gotować, na pewno osiągnę swój cel.

Lina 07/04/14
Galaretka owsiana gotowana po raz pierwszy. Chciałem tylko czegoś nowego, a wtedy twój przepis został złapany. Było bardzo gorąco, więc galaretka nie była gorąca, ale została włożona do lodówki. Rano, zgodnie z instrukcjami, zamrożoną masę pocięto na kawałki i napełniono mlekiem. Okazało się, że budyń ma raczej przyjemny delikatny smak. Cieszę się.

Victoria 01/25/15
Od dawna szukam przepisu na płatki owsiane. Faktem jest, że jedna strona czyta, że ​​jest przydatna do utraty wagi. Więc chcę spróbować. Dzisiaj zamierzam kupić paczkę płatków owsianych, ale nie zorientowałem się, czego potrzebuję - tych, które wymagają gotowania, lub że wystarczy zalać wrzątkiem. Czy nie ma różnicy?

Alena
Victoria, na galaretkę owsianą bez względu na markę płatków, ponieważ owsy kwaśne przez dwa dni. Nawiasem mówiąc, zalać tylko zimną wodą, bez wrzącej wody.

Miłość 03.12.2015
Ogólnie jestem przyjacielem owsianki, ale spełniam ten przepis po raz pierwszy w życiu. Uwielbiam proste płatki owsiane, ciasteczka owsiane, więc przyszedł czas na zapoznanie się z płatkami owsianymi. Ciekawy przepis i, co ważne, istotne, podczas postu.

Galina 03/15/15
I napełniam galaretkę nierafinowanym olejem słonecznikowym

Tatiana 03/15/15
Pomyśl tylko, jaki interesujący przepis! Dostałem kissel, chociaż początkowo reprezentowałem nieco inne przygotowanie, to jest tradycyjny, krochmalony sposób. Jesteśmy przyzwyczajeni do robienia wszystkiego w pośpiechu, a takie przepisy pomagają wrócić do naszych początków, do tego, jak nasi przodkowie jedli. Dziękuję

Inna 04/02/15
Bardzo smaczne), ale my w rodzinie jemy, wlewając bardzo słodką wodę (cukier + woda + mak) możliwą bez maku

Alena
Inna, dzięki za informację zwrotną. Uwielbiam mak, koniecznie spróbuj galaretki z tartym makiem)))

Olga 01/25/16
Dziękuję bardzo za przepis. Ta galaretka długo gotowała, moja mamo. W dzieciństwie nie odważyłem się spróbować (wstydziłem się tego spojrzenia), ale teraz chciałbym, ale nie ma już żadnej mamusi i nikogo, kogo można by zapytać. Długo szukałem i znalazłem. DZIĘKI.

Walentynki 02/19/16
Jako dziecko moja babcia gotowała taki pudding podczas Adwentu. Zimny ​​kissel pokroił plasterki i polał słodką wodą z tartym makiem (mak poparzony wrzącą wodą i ubity rusztem w makitrze - tłumaczę: drewniany tłuczek w glinianym zaprawie na mak :)). Dla nas, dzieci, był to ulubiony przysmak, zwłaszcza gdy jedli na piecu :)!

Svetlana 03/03/16
Robię też galaretkę, ale zawsze dodawam pachnący olej słonecznikowy (przepis mojej babci). Sól nie żałuje. I z bułeczką. Pycha!

Wiktoria 05.11.17
Moja mama gotowała ten rodzaj galaretki. Galaretka Ostuzhenny nalewana z góry odświeża się w maśle (lub tłuszczu, topionym z małego boczku). Okrągłe ziemniaki gotowano i wszystko było podawane na stole. To było pyszne. Szkoda, że ​​nikt już nie gotuje. Sam to wypróbuję)))

Alena
Victoria, pamiętaj, aby ugotować, tak jak gotowała twoja matka, to jest najlepsza pamięć. Z pewnością uśmiechnie się do ciebie z nieba)))

05.03.18
Alain, ostatnim razem wziąłem 1,5 szklanki płatków i tym razem zmierzyłem 300 gramów na wadze. Okazało się, że jest ich wiele, a galaretka wyszła bardzo gruba. Nie mogę zrozumieć, co mój błąd.

Alena
Yana, automatycznie przeliczasz objętość na gramy i całkowicie zapomniałeś, że różne produkty mają różne gęstości. Tylko dla wody w szklance 250 cm3 wynosi 250 gramów. Płatki owsiane są znacznie lżejsze od wody, więc stosunek jest zupełnie inny. Szklanka płatków owsianych „Herkules” zawiera tylko 90 gramów. Dlatego 1,5 szklanki płatków owsianych wynosi 135 gramów. Musiałeś ważyć 135 gramów. płatki owsiane

Lecznicza moc płatków owsianych

Zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, zapalenie trzustki, choroby wątroby, nerek, dróg moczowych, śledziony, a także nadmierna masa ciała ustępują i nie powracają podczas leczenia prostym kisselem owsianym.

Istnieje więcej niż jeden przepis na to cudowne danie, które można przygotować w przyspieszonej wersji i korzystając z tradycyjnego wielowiekowego systemu.

Zalety płatków owsianych

Kissel owsiany pomaga odkryć uzdrawiającą moc owsa i zawiera pierwiastki śladowe, witaminy i aminokwasy, które są niezbędne dla organizmu. Podczas gdy owies jest w stanie stałym, większość związków pozostaje nieaktywna. Gotowanie owsianki uwalnia tylko część składników odżywczych, a niektóre z nich są niszczone podczas obróbki cieplnej. A tylko budyń z płatków owsianych to produkt, który pozwala zaoszczędzić i aktywować moc owsa.

Wpływ galaretki rozprzestrzenia się na wszystkie narządy, a także na system ludzkiego ciała. Poprawa odporności, pozbycie się problemów ze skórą, przewodu pokarmowego, serca, naczyń krwionośnych, stawów, metabolizm, silne zapobieganie stwardnieniu, obniżenie poziomu cholesterolu - to właśnie ten produkt ma ten efekt, ponieważ zawiera witaminy z grupy B, PP, A, E, magnez, potas, wapń, a także cholina, metionina, tryptofan, lizyna, lecytyna, czyli aminokwasy niezbędne dla organizmu.

Szczególne znaczenie ma budyń owsiany nabywany do leczenia chorób przewodu pokarmowego - zapalenie żołądka, wrzody, zaburzenia jelitowe, zapalenie trzustki. Ważne jest, aby wybrać akceptowalną recepturę, prawidłowo przygotować produkt i przestrzegać koniecznej dawki podczas jego przyjmowania. Galaretka owsiana do wątroby będzie szczególnie przydatna dla tych, którzy wymagają wysokiej jakości oczyszczania organizmu.

Opcje gotowania galaretki owsianej

W dawnych czasach używano naturalnego owsa, ale całkiem możliwe jest zastąpienie go płatkami owsianymi, jednak lepiej wybrać najbardziej gruboziarniste mielenie, a następnie zamienić je w substancję mniejszą, przewijając maszynkę do mielenia mięsa lub mieląc w młynku do kawy.

Pamiętając, że budyń z płatków owsianych jest leczniczy, najlepiej jest przyjmować go rano 3 godziny przed śniadaniem. Podczas leczenia żołądka lub innych narządów przewodu pokarmowego, różne suplementy powinny być ograniczone w jak największym stopniu, na przykład, aby powstrzymać się od soli, mleka, miodu, zieleni.

Normalny sposób

Jest to przepis, zgodnie z którym płatki owsiane dla żołądka są przygotowywane dość szybko i prosto, ale zachowują większość jego właściwości leczniczych. Konieczne jest pobranie kilograma płatków owsianych, napełnienie ich 3 litrami przegotowanej schłodzonej wody i pozostawienie na noc do pęcznienia. Rano przecedzić mieszaninę przez durszlak, podczas gdy spęczniony owies należy przycisnąć łyżką, aby śluz był lepszy. Możesz użyć zmywania płatków płynem, który z nich wychodzi, okresowo wyciągając go z patelni i ponownie wylewając na owies.

Celem jest pozostawienie jak najmniejszej ilości leczniczej bazy śluzowej na płatkach. Rozwiązanie musi być bronione przez kilka godzin, a następnie ponownie je odkształcić, ale przez sitko. Po pewnym czasie na wierzchu pojawi się warstwa wody, którą należy spuścić do oddzielnego pojemnika do późniejszego wykorzystania podczas gotowania.

Podstawę do kissel, która pozostała na patelni, należy zacząć podgrzewać przy ciągłym mieszaniu. Im dłużej jest ogrzewany, tym jest grubszy. W tym miejscu musisz zacząć wlewać do wcześniej spuszczonej wody. Przy okazji czas gotowania wynosi tylko 5 minut. Mieszanina nie powinna się gotować ani kipieć, w przeciwnym razie składniki odżywcze umrą.

Łatwy sposób

Przepis zawiera 4 szklanki płatków i 8 szklanek wody. Surowiec jest podawany aż do wieczora, a następnie poruszany, a następnie po prostu filtrowany przez durszlak. Powstały płyn gotuje się na małym ogniu przez 3-4 minuty. Jeśli produkt końcowy wydaje się gruby, dodaje się do niego szklankę wody lub więcej, a następnie gotuje się przez około 10 minut.

Szybki sposób

Dzięki tej recepturze zdrowy produkt można gotować w zaledwie 45 minut. Należy wlać 200 g płatków litrem wody, gotować przez około 35 minut, następnie odcedzić i przetrzeć pozostałe ugotowane płatki przez drobne sito. Wymieszać bulion z tłuczoną masą, doprowadzić do wrzenia, można dodać trochę soli.

Bardzo smaczny sposób

Jeśli choroby żołądka nadal umożliwiają spożywanie na przykład soli, cukru, mleka, miodu lub masła, można je dodać do galaretki owsianej. Następnie z lekarstwa zamieni się w bardzo smaczny przysmak. Na przykład, gotując kissel za pomocą jednej z powyższych metod, należy dodać kilka łyżek miodu. Po ostudzeniu bułeczki owsianej podaje się ją wraz ze stopionym lub zwykłym mlekiem.

Stary rosyjski przepis

Fermentacja sprzyja maksymalnemu uwalnianiu użytecznych substancji z płatków. Tak gotowali galaretkę z płatków owsianych w Rosji. Owies wlewa się wodą o normalnej temperaturze w stosunku 1: 1. Kawałek czarnego, czerstwego chleba kładzie się na patelni. Mieszaninę pozostawia się w ciepłym miejscu bez dostępu światła na jeden dzień. Po tym czasie część ciekła jest odprowadzana, a następnie gotowana. Ta część mieszaniny, która pozostała na dnie, służy do fermentacji kolejnej partii galaretki.

Isotov Oat Jelly

Lekarz-wirusolog V.K. Izotov, opierając się na starożytnych tradycjach wytwarzania kissel z płatków owsianych, stworzył własną unikalną recepturę, która została zaprojektowana specjalnie do leczenia narządów przewodu pokarmowego. To narzędzie, na przykład, radzi sobie z wrzodem. Przygotowanie takiej galaretki z płatków owsianych nie jest zbyt szybkie, ale jej działanie jest najbardziej terapeutyczne i opiera się na naukowym podejściu do regeneracji. Oczywiście ogólny efekt leczniczy napoju jest utrzymany.

Etap №1 - fermentacja

Konieczne jest zagotowanie 3,5 litra wody, a następnie schłodzenie do temperatury 30-35 stopni, wlać do 5-litrowego słoika. Teraz musisz dodać do wody 500 g płatków owsianych, a także pół szklanki jogurtu na zakwas. Puszkę zamyka się pokrywką, owiniętą w papier, pozostawioną do fermentacji. Może być umieszczony obok akumulatora. Najlepiej byłoby, gdyby płatki owsiane były dobrze wymieszane z pokruszonymi naturalnymi płatkami owsianymi - wystarczy wziąć 10 łyżek.

Fermentacja trwa około 1,5-2 dni. Znakami będzie pojawienie się bąbelków, rozwarstwienie masy. Nie podawaj sfermentowanego kissel - zepsuje jego smak.

Etap # 2 - filtrowanie

Na przykład do filtrowania używa się dodatkowego garnka lub wygodnego pojemnika, a także durszlaka. Najlepiej wziąć taki, którego średnica otworu wynosi 2 mm. W durszlaku zgromadzi się stały osad, który należy przemyć zimną wodą. Woda płynie małymi porcjami, ale jej całkowita objętość powinna być trzy razy większa niż stała pozostałość.

Etap 3 - przetwarzanie ciekłej mieszaniny

Połączoną mieszaninę pozostawia się do osiadania na 18 godzin. Po tym czasie złuszcza się na lekkiej i gęstszej dolnej części. Górna warstwa łączy się, a dolna jest tylko koncentratem leczniczym przeznaczonym do przygotowania galaretki, a także nowym starterem. Aby rozpocząć proces fermentacji w zawiesinie płatków owsianych z wodą, wystarczy kilka łyżek koncentratu.

Etap 4 - przechowywanie

Przeniesiony do wygodnego koncentratu pojemnika przechowywanego w lodówce przez 3 tygodnie.

Etap 5 - galaretka do gotowania

Do przygotowania galaretki leczniczej pobiera się od 5 do 10 łyżek koncentratu, wylewa 0,5 litra zimnej wody, a następnie gotuje w zwykły sposób, stale mieszając. Ilość koncentratu zależy od osobistego smaku, pożądanej grubości końcowego produktu.

Picie buziaka według Izotova każdego dnia, zamiast śniadania, przyniesie nie tylko ulgę w chorobach żołądka lub innych narządów przewodu pokarmowego, ale także uwolni ich od nich na zawsze.

Przeciwwskazania

Galaretka owsiana jest rzadkim przykładem produktu, który nie ma przeciwwskazań. Jedyną rzeczą, która może przyciemnić wrażenie buziaka, jest przejadanie się, ponieważ nie można niczego nadużywać. Umiar jest główną zasadą zdrowego stylu życia.

Jedzenie płatków owsianych może spowodować cud i bez skutków ubocznych. Przykładem tego jest nie tylko życie samego profesora Izotova, który badał wpływ owsianki na siebie, odzyskał najgorsze skutki kleszczowego zapalenia mózgu i opracował własną receptę na płatki owsiane, ale także tysiące listów od jego wdzięcznych zwolenników.