Marchewka i Jabłko Odchudzająca Sałatka: Przepisy

Jeśli twoja waga wzrosła o 3-4 kg lub po prostu chcesz stracić trochę wagi przed ważnym wydarzeniem, spróbuj jeść sałatkę z marchwi i jabłek przez 3 dni. Danie nie tylko wspomaga odchudzanie, ale także odżywia organizm witaminami, minerałami, użytecznymi substancjami biologicznie czynnymi, a także pomaga organizować pracę wielu narządów wewnętrznych. Głównymi zaletami odchudzania sałatki jabłkowej z marchewką są całoroczna dostępność produktów i niskokalorycznych posiłków.

Korzyści z jabłek i marchwi dla utraty wagi

Pyszna sałatka z jabłek marchewkowych jest nam znana od dzieciństwa, matki i babcie opowiadały nam o swojej przydatności. Co to jest? W substancjach tworzących produkty i ich właściwościach. Korzyści z marchwi dla utraty wagi są następujące:

  1. Wzbogacanie jodu, co zapobiega powstawaniu nowych komórek tłuszczowych.
  2. Zawartość dużej ilości błonnika, która przyspiesza procesy metaboliczne, jest w stanie aktywować i normalizować metabolizm węglowodanów. Aby ją strawić, organizm pobiera energię z rezerw tłuszczu.
  3. Redukcja cholesterolu we krwi.
  4. Dostępność przeciwutleniaczy.
  5. Spędzając dużo kalorii na trawieniu warzyw.
  6. Zdolność do zastąpienia cukru, co jest ważne dla osób, którym trudno jest zrezygnować ze słodyczy podczas odchudzania.
  7. Zawartość błonnika, fruktozy, glukozy.
  8. Marchew na odchudzanie jest przydatna do jej niskokalorycznej - tylko 35 kcal / 100 g.

Drugim głównym składnikiem sałatki odchudzającej są jabłka. Ich korzyści są następujące:

  1. Zawartość dużej liczby pierwiastków śladowych, witamin i pektyn, które po pęcznieniu powodują uczucie sytości, tłumi głód, wspomaga usuwanie radionuklidów.
  2. Obniżenie poziomu cholesterolu.
  3. Zwiększenie poziomu hemoglobiny.
  4. Przyspieszenie metabolizmu, co przyczynia się do utraty wagi.
  5. Niskokaloryczna - tylko 47 kcal / 100 g
  6. Eliminowanie zaparć, oczyszczanie jelit.
  7. Zawartość kwasów, które mają pozytywny wpływ na pracę żołądka, jelit.
  8. Zawartość witaminy C wzmacnia układ odpornościowy.
  9. Aktywacja procesów trawiennych.
  10. Normalizacja poziomu glukozy, która zapobiega rozwojowi otyłości.

Przepis na odchudzającą sałatkę z jabłek i marchwi

Istnieje kilka przepisów i zdjęcie sałatki z marchwi i jabłek do odchudzania: z buraczkami, pieprzem, zielenią, przyprawami i różnymi sosami. Dzięki temu możesz urozmaicić menu dietetyczne i łatwo utrzymać dietę. Posiłki są gotowane łatwo, szybko i jednocześnie mają wiele przydatnych właściwości. Marchew najlepiej spożywać na surowo, ponieważ warzywa poddane obróbce cieplnej mogą powodować skok cukru we krwi.

Sałatka ze słodką dietą

  • Czas: 20 minut.
  • Porcje: 3-4 osoby.
  • Danie kaloryczne: 78 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Tarte marchewki z jabłkiem jako część sałatki dietetycznej zachowują maksymalną ilość witamin i składników odżywczych, ponieważ są używane w swojej surowej postaci. Danie okazuje się bardzo pachnące, soczyste dzięki nie tylko owocom, warzywom, ale także nadzieniu. Lista składników zawiera kapustę, która jest przydatna w chorobach serca, problemach z naczyniami krwionośnymi, żołądkiem, jelitami i sprzyja utracie wagi, ponieważ zawiera kwas tartronowy, który hamuje przemianę glukozy w tłuszcze. Zamiast cukru możesz dodać substytut.

Składniki:

  • kapusta biała - 0,4 kg;
  • jabłko, marchewka - 1 szt.;
  • olej (warzywny, oliwkowy) - 2 łyżki. l.;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • cukier, zioła prowansalskie - ½ łyżeczki;
  • sól, pieprz, ziarna granatu.

Sposób użycia:

  1. Kapusta drobno rozdrobniona.
  2. Obrane, rdzeniowe, jabłkowe kotlety na grubej stronie tarki.
  3. Obierz marchewki, pokrój w cienkie paski lub użyj tarki koreańskiej do siekania.
  4. Przygotuj sos, mieszając masło z sokiem, cukrem, przyprawami i ziołami.
  5. Połącz warzywa z owocami, dressingiem, wymieszaj. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

Z buraczkami

  • Czas: 17 minut.
  • Ilość porcji: 3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 55 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z marchwi na odchudzanie z jabłkiem i burakiem jest bardzo łatwa, dietetyczna. Uważany jest za prawdziwą studnię witamin i asystenta w przywracaniu siły i energii tym, którzy uprawiają sport. Buraki są przydatne do odchudzania, ponieważ zawierają betainę, substancję lipotropową, która reguluje metabolizm tłuszczów. Ponadto jest niskokaloryczny, dlatego jest często stosowany w przygotowywaniu potraw na diety.

Składniki:

  • buraki, marchewki - 2 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • olej (oliwkowy) - 1 łyżka. l.;
  • sok z cytryny - ½ łyżeczki;
  • sól, zielenie.

Sposób użycia:

  1. Umyć warzywa i jabłka, obrać je. Zetrzeć na dużej stronie tarki lub pokroić w cienkie bloki.
  2. Dodaj drobno posiekane warzywa i inne składniki, wymieszaj.

Z pieprzem i ziołami

  • Czas: 20 minut.
  • Porcje: 2-3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 36 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z marchewką i jabłkiem do odchudzania, do której dodaje się słodką paprykę i świeże warzywa, okazuje się bardzo smaczna, witamina. Do opatrywania potraw przy użyciu naturalnego jogurtu, bez dodatków, słodzików i aromatów, o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz sam to ugotować przy pomocy zaczynu. Dzięki temu możesz być pewien jakości fermentowanego produktu mlecznego.

Składniki:

  • marchew, pieprz (bułgarski) - 2 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • zielenie (pietruszka, koperek, bazylia, mięta), jogurt.

Sposób użycia:

  1. Obierz jabłko, usuń nasiona, rdzeń. Pokroić w cienkie plasterki i małe kawałki.
  2. Papryka słodka (bez łodygi i nasion) pokroić w cienkie paski, posiekać oczyszczoną marchewkę z tarką, drobno posiekać warzywa.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki z jogurtem.

„Pędzel”

  • Czas: 15 minut.
  • Ilość porcji: 3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 49 kcal / 100 g.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Ci, którzy często stają przed problemem zdobycia 3-4 dodatkowych kilogramów, mają sałatkę do czyszczenia z pierwszej ręki do odchudzania o nazwie „Pędzel” lub „Trzepaczka”. Składniki potrawy przyczyniają się do łagodnego oczyszczenia jelit, poprawy mikroflory, pozbycia się obrzęków, zaparć. Z tą potrawą możesz robić dni postu, ale w tym przypadku musisz uwzględnić pokarmy białkowe w codziennej diecie.

Składniki:

  • kapusta, buraki, marchew - po 0,1 kg;
  • jabłko, łodyga selera - 1 szt.;
  • warzywa (posiekane), sok z cytryny - 2 łyżki. l.;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżeczki.

Sposób użycia:

  1. Pokrój seler na plastry o grubości ½ cm, obrane jabłko w małych kostkach.
  2. Oczyść pozostałe warzywa, posiekaj z tarką.
  3. Połącz cięcie owoców i warzyw z zielenią, sosem z cytryny i masłem. Wymieszać.

Dieta marchewkowo-jabłkowa

Do gotowania sałatki z marchwi i jabłek na odchudzanie należy wziąć 1 kg owoców i ½ kg warzyw. Muszą być czyszczone, a następnie tarte. Dozwolone jest używanie soku z cytryny jako opatrunku. Jest takie danie zalecane przez 3 dni w równych porcjach co kilka godzin. Równolegle konieczne jest obserwowanie bilansu wodnego, picie co najmniej 1,5-2 litrów wody dziennie, aw przypadku silnych ataków głodu można jeść 2-3 łyżki. l otręby

W tym czasie możesz stracić 3-4, a czasami 5 dodatkowych kilogramów (w zależności od początkowej wagi). Ponadto przez 2 tygodnie dietetycy zalecają powstrzymanie się od spożywania tłustych, słodkich, słonych, wędzonych potraw i fast foodów, aby utrata masy ciała nie powróciła. Gdy pojawi się biegunka, która jest odpowiedzią organizmu na pektynę, zacznij przyjmować preparat witaminowy.

Przeciwwskazania do diety

Zanim przejdziesz na dietę z jabłek marchewkowych, udaj się na konsultację ze specjalistą, zapoznaj się z zaleceniami, zbadaj przeciwwskazania do takiej diety. Obejmują one:

  • ciąża, laktacja;
  • reakcje alergiczne;
  • problemy z nerkami, wątrobą i układem pokarmowym;
  • idiosynkrazja karotenu;
  • wrzód żołądka;
  • zapalenie jelit.

Sałatka z marchewki i jabłka - jak gotować z orzechami, suszonymi owocami, krok po kroku z kurczakiem i zdjęciami

Każda kochanka dba o zdrowie swoich krewnych. To proste, jeśli gotujesz pyszne posiłki na każdy dzień ze zdrowych składników. Sałatka z marchewką i jabłkiem to tylko taka przekąska. Jeśli dodasz dodatkowe składniki, możesz otrzymać słodki wzmocniony deser dla dzieci lub obfity, samodzielny lunch dla dorosłych, warty kulinarnego zdjęcia.

Przepis na sałatkę z marchwi i jabłka

Uniwersalne produkty do sałatek to jabłka i marchewki. Są to komponenty, które dobrze komponują się z każdym, więc wybór zależy tylko od Twojego gustu. Danie można urozmaicić delikatnym filetem z kurczaka, zdrowymi owocami morza, paluszkami krabowymi, słodkimi suszonymi owocami lub orzechami, co możemy powiedzieć o warzywach. Podnieś stację benzynową w zależności od składu. Śmietana lub miód nadaje się do słodkiej wersji, oleju roślinnego lub majonezu do słonej.

Nieocenioną zaletą głównych składników tej sałatki jest duża ilość witamin i minerałów. Marchew jest bogata w beta-karoten, substancję, która dba o wzrok. W jabłkach naukowcy odkryli dużo żelaza, magnezu i potasu. Produkty te mają pozytywny wpływ na organizm jako całość. Po tym daniu poczujesz się swobodnie w żołądku i przyjemnym posmaku. Uwaga dla tych, którzy chcą schudnąć: potrawy warzywne z tymi składnikami pomagają pozbyć się zbędnych kilogramów.

Prosta sałatka z marchewki i jabłka

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 90 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: ZSRR.
  • Trudność: łatwa.

Prosta sałatka z jabłek i marchwi, tarta i aromatyzowana cukrem, jest znana wielu dzieciom. Zachwyć swoich bliskich pysznym i zdrowym deserem. Ten prawdziwy magazyn witamin spodoba się dzieciom, które często odmawiają świeżych owoców i warzyw. Miłośnicy przypraw mogą uzupełnić go cynamonem i wanilią, a na wierzchu posypać kakao lub startą czekoladą.

Składniki:

  • marchewki - 3 szt.;
  • jabłko - 3 szt.;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • cukier waniliowy - do smaku;
  • śmietana - do tankowania.

Metoda przygotowania:

  1. Obierz warzywa i owoce.
  2. Ruszt wszystko tarty.
  3. Wymieszać, dodać trochę cukru z wanilią, doprawić kwaśną śmietaną.

Sałatka z marchewki i jabłka francuskiego

  • Czas: 45 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 200 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Świeże warzywa z owocami pomogą ożywić sałatkę z kraba. Produkty te doskonale uzupełniają znany zestaw składników do klasycznego dania. Jeśli zastosujesz do niego metodę rejestracji ciasta francuskiego, możesz otrzymać zupełnie nową wersję pysznej przekąski. Nie zapomnij o zieleni.

Składniki:

  • marchewki - 2 szt.;
  • Apple - 2 szt.;
  • mrożone paluszki krabowe - 220 g;
  • jajko - 3 szt.;
  • ziemniaki - 1 szt.;
  • puszka kukurydzy - 1 słoik;
  • sól - do smaku;
  • zieleń - jako ornament;
  • majonez - trochę do tankowania.

Metoda przygotowania:

  1. Ugotuj ziemniaki i jajka na twardo. Schłodzić, pozbyć się skórki, pokroić w kostkę.
  2. Zetrzyj świeże owoce i warzywa, posiekaj kraby w kostkę.
  3. Połóż jedną warstwę ziemniaków na dnie szerokiego naczynia. Słuchaj go lekko, smaruj majonezem.
  4. Następnie naprzemienne warstwy paluszków krabowych, marchewki, kukurydzy, jabłek, jaj. Wszystkie warstwy muszą być starannie nasmarowane sosem.
  5. Udekoruj sałatę jabłkami i marchewką z zielenią.

Francuska sałatka z marchewkami i jabłkami

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 60 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Kuchnia francuska jest lekka, z minimalną ilością składników w potrawach, które tworzą idealne połączenie. Kremowy smak sera, orzeźwiający smak jabłek ze świeżymi ogórkami i słodycz marchwi są podkreślone słonym smakiem oliwek. Do opatrunku używaj klasycznego majonezu, który w razie potrzeby można zastąpić śmietaną.

Składniki:

  • marchewki - 1 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • świeży ogórek - 1 szt.;
  • twardy ser - 50-60 g;
  • oliwki - kilka;
  • zielenie - pęczek;
  • majonez - do tankowania;
  • sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Owoce z warzywami, ruszt tarty.
  2. Osobno pocierać ser.
  3. Przeciąć oliwki wzdłuż na dwie części.
  4. Na dole płaskiej szerokiej płyty umieść szklankę w środku.
  5. Wokół formy szklanej warstwy marchwi, jabłek, ogórków. Nasycaj każdą warstwę majonezem.
  6. Ostrożnie zdejmij szybę.
  7. Top z serem, udekorować zielenią i oliwkami.

Z orzechami

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 220 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Mieszanka orzechów, świeże warzywa z owocami - co może być smaczniejsze i zdrowsze? Tylko sałatka z marchwi i jabłek ze śmietaną, która łączy wszystkie te składniki. Orzech włoski i orzeszki piniowe można zastąpić innymi. Odpowiednie orzechy laskowe, migdały, orzechy nerkowca. Powstałe danie jest godne świątecznego stołu, jeśli jest właściwie i pięknie podane. Aby to zrobić, lepiej jest użyć oddzielnych porcji.

Składniki:

  • marchewki - 3 szt.;
  • jabłko - 3 szt.;
  • orzechy włoskie - 1 łyżka. łyżka;
  • orzeszki piniowe - 1 łyżka. łyżka;
  • sezam - 1 łyżeczka;
  • ser - 100 g (odmiana stała);
  • śmietana - trochę do tankowania.

Metoda przygotowania:

  1. Przygotowane tarte warzywa tarte do koreańskiego cięcia.
  2. Obierz jabłko i posiekaj ser w kostkę.
  3. Kruszyć orzechy włoskie na małe kawałki, sosny nie trzeba kruszyć.
  4. Wszystko wymieszaj, dopraw kwaśną śmietaną, posyp sezamem na wierzchu.

Z warzywami

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 55 kcal / 100 g
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Sezon letni to czas na świeże owoce i warzywa, które dobrze ze sobą współgrają. Do takiej sałatki potrzebne będą najprostsze składniki, które wielu znajdzie w domku letnim: kapusta, cebula, papryka i pomidory. Aby stworzyć bardziej wyrazisty smak kompozycji, można dodać trochę octu lub soku z cytryny z łyżeczką cukru. Opatrunek „klasyczny” - oliwa z oliwek.

Składniki:

  • marchewki - 1 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • kapusta - 50 g;
  • Pomidor - 1 szt.;
  • papryka słodka - 1 szt.;
  • liście sałaty - 2 szt.;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka stołowa.;
  • sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Przygotuj warzywa i owoce. W razie potrzeby usuń z nich skórkę, usuń nasiona.
  2. Marchew kroi się w cienkie pierścienie, jabłko i pomidor - papryka - słomki.
  3. Liście kapusty i sałaty.
  4. Posiekaj cebulę jak najmniej.
  5. Wymieszać w jednym głębokim pojemniku, napełnić olejem, solą.

Z suszonymi śliwkami

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 75 kcal / 100 g
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Dzieci nie jedzą zdrowych suszonych owoców i miodu? Przygotuj im zdrowy, smaczny deser w formie prostej sałatki. Zimą taka potrawa nasyci organizm witaminami i poprawi nie tylko młodych członków rodziny, ale także dorosłych. Aby ubrać sałatkę z jabłek i marchewki z suszonymi owocami, użyj miodu z dodatkiem soku z cytryny. Możesz rozcieńczyć smak różnymi orzechami i innymi świeżymi owocami.

Składniki:

  • marchew - 1 warzywo korzeniowe;
  • Apple - 1 sztuka;
  • śliwki - 5 szt.;
  • suszone morele - 5 szt.;
  • rodzynki - mała garść;
  • cytryna - 0, 5 szt.;
  • miód - 1 łyżka. łyżka.

Metoda przygotowania:

  1. Wlej umyte suszone owoce do miski z gorącą wodą przez 5 minut, a następnie posiekaj je.
  2. Świeże warzywa i owoce zetrzeć na tarce.
  3. Wymieszać, doprawić sokiem z cytryny i miodem.

Z białą rzodkwią

  • Czas: 15 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 90 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Białą rzodkiewkę przed XIX wiekiem można było znaleźć na rosyjskich stołach tak często, jak dzisiejsze ziemniaki. Teraz jest to rzadki gość w kuchni, ale na próżno, ponieważ to warzywo korzeniowe jest bardzo przydatne dla ciała. Poprawia trawienie, pozytywnie wpływa na układ odpornościowy. Rzodkiew wraz z innymi składnikami zapewni siłę i witalność. Jako majonez używaj majonezu lub oleju roślinnego, dodaj pietruszki.

Składniki:

  • marchewka 1-1,5 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • biała rzodkiewka - 0,5 szt.;
  • ogórek - 0,5 szt.;
  • Pieprz bułgarski - 1 szt.;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • zielenie są wiązką;
  • sól - do smaku;
  • majonez - trochę do tankowania.

Metoda przygotowania:

  1. Warzywa i owoce, zetrzeć lub posiekać na półpierścienie, słodką paprykę - słomki.
  2. Pokrój warzywa czosnkiem.
  3. Wszystko wymieszać, doprawić majonezem, w razie potrzeby sól.

Z buraczkami

  • Czas: 1 godzina.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 180 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: średnia.

Zwykły Olivier i vinaigrette połączone w tej wersji dania z burakami, cebulą i innymi warzywami. Filet z kurczaka w doskonałej harmonii z burakami, zielony groszek zapewni dodatkową sytość. Ta sałatka z marchewki i jabłka z majonezem może być podawana jako osobne danie, ponieważ zawiera wszystkie niezbędne substancje dla organizmu: witaminy, błonnik, białko.

Składniki:

  • Apple - 1 sztuka;
  • buraki - 1 sztuka;
  • marchewki - 2 sztuki;
  • filet z kurczaka - 200 g;
  • cebula;
  • groszek - 1 słoik;
  • zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku;
  • ocet - do marynaty;
  • cukier - do marynaty;
  • majonez - trochę do tankowania.

Metoda przygotowania:

  1. Zagotuj buraki i ostudzić.
  2. Gotujemy filet z kurczaka w wodzie z solą. Schłodzić, pokroić w kostkę.
  3. Cebulę pokroić w cienkie półpierścienie, zalać cukrem w occie.
  4. Przygotowane jabłko, marchewka i gotowane buraki posiekać w kostkę.
  5. Z solanką do grochu.
  6. Wymieszaj, dodaj przyprawy z solą. Sezon z majonezem.

Z owocami morza

  • Czas: 25 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 110 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Owoce morza zawierają łatwo przyswajalne białko. Kalmary, krewetki, małże lub inne owoce morza są idealnym rozwiązaniem dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie. Marynowane korniszony ze świeżą cebulą nadają potrawie pikantny, wyrazisty smak. Standard tankowania - odmiana majonezu o niskiej zawartości tłuszczu.

Składniki:

  • marchewka;
  • jabłko;
  • krewetki - 100 g;
  • małże - 100 g;
  • cebula - 1 szt.;
  • kalmary - 1 szt.;
  • korniszony - słoik 200 gramów;
  • majonez - do tankowania;
  • sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Rozmrażaj i czyść kalmary i inne owoce morza.
  2. Gotuj je przez 5 minut w osolonej wodzie.
  3. Kałamarnice pokrojone w paski.
  4. Cebulę pokroić w drobną kostkę, jabłka - w większe.
  5. Ruszt marchewki.
  6. Pierścionki cięte korniszony.
  7. Wymieszaj wszystkie składniki z wyjątkiem małży, dodaj majonez.
  8. Wstaw a la carte, udekoruj małżami.

Z makiem

  • Czas: 25 minut.
  • Porcje: 6 porcji.
  • Danie kaloryczne: 220 kcal / 100 g.
  • Cel: przekąska.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność: łatwa.

Lekki, delikatny smak tej sałatki nie pozostawi nikogo obojętnym. Jeśli przyjdą do ciebie nieoczekiwani przyjaciele, użyj tego przepisu, aby mile zaskoczyć ich swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Proste składniki nie powodują trudności gospodyni, a także sama technologia gotowania. Dla małych gości dodaj miód lub cukier zamiast czarnego pieprzu i soli.

Składniki:

  • marchewki - 3 szt.;
  • jabłko - 3 szt.;
  • mak - 1 garść;
  • śmietana - 2 łyżki. łyżki;
  • zmielony czarny pieprz - do smaku;
  • sól - do smaku.

Metoda przygotowania:

  1. Zetrzeć tarte obrane owoce i warzywa.
  2. Wymieszać, doprawić pieprzem i solą, doprawić kwaśną śmietaną.
  3. Połóż składniki mocno w głębokim kształcie, obróć je do góry nogami na środku płaskiej szerokiej miski do sałatek. Usuń formularz.
  4. Posyp wszystkie maki, nie żałuję.

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Dietetyczna sałatka z marchewki i jabłka

Jeśli twoja waga wzrosła o 3-4 kg lub po prostu chcesz stracić trochę wagi przed ważnym wydarzeniem, spróbuj jeść sałatkę z marchwi i jabłek przez 3 dni. Danie nie tylko wspomaga odchudzanie, ale także odżywia organizm witaminami, minerałami, użytecznymi substancjami biologicznie czynnymi, a także pomaga organizować pracę wielu narządów wewnętrznych. Głównymi zaletami odchudzania sałatki jabłkowej z marchewką są całoroczna dostępność produktów i niskokalorycznych posiłków.

Korzyści z jabłek i marchwi dla utraty wagi

Pyszna sałatka z jabłek marchewkowych jest nam znana od dzieciństwa, matki i babcie opowiadały nam o swojej przydatności. Co to jest? W substancjach tworzących produkty i ich właściwościach. Korzyści z marchwi dla utraty wagi są następujące:

  1. Wzbogacanie jodu, co zapobiega powstawaniu nowych komórek tłuszczowych.
  2. Zawartość dużej ilości błonnika, która przyspiesza procesy metaboliczne, jest w stanie aktywować i normalizować metabolizm węglowodanów. Aby ją strawić, organizm pobiera energię z rezerw tłuszczu.
  3. Redukcja cholesterolu we krwi.
  4. Dostępność przeciwutleniaczy.
  5. Spędzając dużo kalorii na trawieniu warzyw.
  6. Zdolność do zastąpienia cukru, co jest ważne dla osób, którym trudno jest zrezygnować ze słodyczy podczas odchudzania.
  7. Zawartość błonnika, fruktozy, glukozy.
  8. Marchew na odchudzanie jest przydatna do jej niskokalorycznej - tylko 35 kcal / 100 g.

Drugim głównym składnikiem sałatki odchudzającej są jabłka. Ich korzyści są następujące:

  1. Zawartość dużej liczby pierwiastków śladowych, witamin i pektyn, które po pęcznieniu powodują uczucie sytości, tłumi głód, wspomaga usuwanie radionuklidów.
  2. Obniżenie poziomu cholesterolu.
  3. Zwiększenie poziomu hemoglobiny.
  4. Przyspieszenie metabolizmu, co przyczynia się do utraty wagi.
  5. Niskokaloryczna - tylko 47 kcal / 100 g
  6. Eliminowanie zaparć, oczyszczanie jelit.
  7. Zawartość kwasów, które mają pozytywny wpływ na pracę żołądka, jelit.
  8. Zawartość witaminy C wzmacnia układ odpornościowy.
  9. Aktywacja procesów trawiennych.
  10. Normalizacja poziomu glukozy, która zapobiega rozwojowi otyłości.

Przepis na odchudzającą sałatkę z jabłek i marchwi

Istnieje kilka przepisów i zdjęcie sałatki z marchwi i jabłek do odchudzania: z buraczkami, pieprzem, zielenią, przyprawami i różnymi sosami. Dzięki temu możesz urozmaicić menu dietetyczne i łatwo utrzymać dietę. Posiłki są gotowane łatwo, szybko i jednocześnie mają wiele przydatnych właściwości. Marchew najlepiej spożywać na surowo, ponieważ warzywa poddane obróbce cieplnej mogą powodować skok cukru we krwi.

Sałatka ze słodką dietą

  • Czas: 20 minut.
  • Porcje: 3-4 osoby.
  • Danie kaloryczne: 78 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Tarte marchewki z jabłkiem jako część sałatki dietetycznej zachowują maksymalną ilość witamin i składników odżywczych, ponieważ są używane w swojej surowej postaci. Danie okazuje się bardzo pachnące, soczyste dzięki nie tylko owocom, warzywom, ale także nadzieniu. Lista składników zawiera kapustę, która jest przydatna w chorobach serca, problemach z naczyniami krwionośnymi, żołądkiem, jelitami i sprzyja utracie wagi, ponieważ zawiera kwas tartronowy, który hamuje przemianę glukozy w tłuszcze. Zamiast cukru możesz dodać substytut.

Składniki:

  • kapusta biała - 0,4 kg;
  • jabłko, marchewka - 1 szt.;
  • olej (warzywny, oliwkowy) - 2 łyżki. l.;
  • sok z cytryny - 2 łyżeczki;
  • cukier, zioła prowansalskie - ½ łyżeczki;
  • sól, pieprz, ziarna granatu.

Sposób użycia:

  1. Kapusta drobno rozdrobniona.
  2. Obrane, rdzeniowe, jabłkowe kotlety na grubej stronie tarki.
  3. Obierz marchewki, pokrój w cienkie paski lub użyj tarki koreańskiej do siekania.
  4. Przygotuj sos, mieszając masło z sokiem, cukrem, przyprawami i ziołami.
  5. Połącz warzywa z owocami, dressingiem, wymieszaj. Udekoruj sałatkę pestkami granatu.

Z buraczkami

  • Czas: 17 minut.
  • Ilość porcji: 3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 55 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z marchwi na odchudzanie z jabłkiem i burakiem jest bardzo łatwa, dietetyczna. Uważany jest za prawdziwą studnię witamin i asystenta w przywracaniu siły i energii tym, którzy uprawiają sport. Buraki są przydatne do odchudzania, ponieważ zawierają betainę, substancję lipotropową, która reguluje metabolizm tłuszczów. Ponadto jest niskokaloryczny, dlatego jest często stosowany w przygotowywaniu potraw na diety.

Składniki:

  • buraki, marchewki - 2 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • olej (oliwkowy) - 1 łyżka. l.;
  • sok z cytryny - ½ łyżeczki;
  • sól, zielenie.

Sposób użycia:

  1. Umyć warzywa i jabłka, obrać je. Zetrzeć na dużej stronie tarki lub pokroić w cienkie bloki.
  2. Dodaj drobno posiekane warzywa i inne składniki, wymieszaj.

Z pieprzem i ziołami

  • Czas: 20 minut.
  • Porcje: 2-3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 36 kcal / 100 g
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Sałatka z marchewką i jabłkiem do odchudzania, do której dodaje się słodką paprykę i świeże warzywa, okazuje się bardzo smaczna, witamina. Do opatrywania potraw przy użyciu naturalnego jogurtu, bez dodatków, słodzików i aromatów, o niskiej zawartości tłuszczu. Możesz sam to ugotować przy pomocy zaczynu. Dzięki temu możesz być pewien jakości fermentowanego produktu mlecznego.

Składniki:

  • marchew, pieprz (bułgarski) - 2 szt.;
  • Apple - 1 szt.;
  • zielenie (pietruszka, koperek, bazylia, mięta), jogurt.

Sposób użycia:

  1. Obierz jabłko, usuń nasiona, rdzeń. Pokroić w cienkie plasterki i małe kawałki.
  2. Papryka słodka (bez łodygi i nasion) pokroić w cienkie paski, posiekać oczyszczoną marchewkę z tarką, drobno posiekać warzywa.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki z jogurtem.

„Pędzel”

  • Czas: 15 minut.
  • Ilość porcji: 3 osoby.
  • Danie kaloryczne: 49 kcal / 100 g.
  • Cel: obiad, kolacja.
  • Kuchnia: rosyjska.
  • Trudność: łatwa.

Ci, którzy często stają przed problemem zdobycia 3-4 dodatkowych kilogramów, mają sałatkę do czyszczenia z pierwszej ręki do odchudzania o nazwie „Pędzel” lub „Trzepaczka”. Składniki potrawy przyczyniają się do łagodnego oczyszczenia jelit, poprawy mikroflory, pozbycia się obrzęków, zaparć. Z tą potrawą możesz robić dni postu, ale w tym przypadku musisz uwzględnić pokarmy białkowe w codziennej diecie.

Składniki:

  • kapusta, buraki, marchew - po 0,1 kg;
  • jabłko, łodyga selera - 1 szt.;
  • warzywa (posiekane), sok z cytryny - 2 łyżki. l.;
  • oliwa z oliwek - 2 łyżeczki.

Sposób użycia:

  1. Pokrój seler na plastry o grubości ½ cm, obrane jabłko w małych kostkach.
  2. Oczyść pozostałe warzywa, posiekaj z tarką.
  3. Połącz cięcie owoców i warzyw z zielenią, sosem z cytryny i masłem. Wymieszać.

Dieta marchewkowo-jabłkowa

Do gotowania sałatki z marchwi i jabłek na odchudzanie należy wziąć 1 kg owoców i ½ kg warzyw. Muszą być czyszczone, a następnie tarte. Dozwolone jest używanie soku z cytryny jako opatrunku. Jest takie danie zalecane przez 3 dni w równych porcjach co kilka godzin. Równolegle konieczne jest obserwowanie bilansu wodnego, picie co najmniej 1,5-2 litrów wody dziennie, aw przypadku silnych ataków głodu można jeść 2-3 łyżki. l otręby

W tym czasie możesz stracić 3-4, a czasami 5 dodatkowych kilogramów (w zależności od początkowej wagi). Ponadto przez 2 tygodnie dietetycy zalecają powstrzymanie się od spożywania tłustych, słodkich, słonych, wędzonych potraw i fast foodów, aby utrata masy ciała nie powróciła. Gdy pojawi się biegunka, która jest odpowiedzią organizmu na pektynę, zacznij przyjmować preparat witaminowy.

Przeciwwskazania do diety

Zanim przejdziesz na dietę z jabłek marchewkowych, udaj się na konsultację ze specjalistą, zapoznaj się z zaleceniami, zbadaj przeciwwskazania do takiej diety. Obejmują one:

  • ciąża, laktacja;
  • reakcje alergiczne;
  • problemy z nerkami, wątrobą i układem pokarmowym;
  • idiosynkrazja karotenu;
  • wrzód żołądka;
  • zapalenie jelit.

Sałatka z marchewki i jabłka

Marchewka i jabłko - być może najbardziej popularne składniki w kuchni. Doskonale nadają się do dań słonych i na deser. Odżywcze gulasze mięsne lub lekkie sałatki dietetyczne - jabłko i marchewka mogą urozmaicić smak każdej potrawy.

Te składniki w połączeniu dają bardzo ciekawy smak, a kompatybilność z innymi produktami jest dobra. Mięso, na przykład, przyniesie korzyści tylko wtedy, gdy napełnisz je takim zestawem owoców i warzyw. Sałatka z marchwi i jabłek można zobaczyć na prawie każdym świątecznym stole. Ale ponieważ wiele przepisów z tymi składnikami jest bardzo prostych i użytecznych, potrawy z marchewką i jabłkami nadają się do regularnych posiłków.

Włączenie do diety sałatek z marchwi i jabłek z pewnością przyniesie „dywidendy” w najbliższej przyszłości. Po pierwsze, użycie owoców i warzyw wpłynie na figurę - nadwaga jest prawie niezgodna z tą dietą. Zarówno jabłka, jak i marchewki są niskokalorycznymi pokarmami, dlatego dietetycy z całego świata radzą regularnie je jeść.

Oba składniki są bogate w składniki odżywcze: witaminy, minerały, mikro i makroelementy. Sałatka z marchwi i jabłek jest dobra z każdej strony: jest smaczna, odżywcza, dietetyczna i bardzo zdrowa. Produkty te są niedrogie, więc każdy może sobie pozwolić na małą imprezę z pysznymi daniami z owoców i warzyw.

Jak gotować sałatkę z marchwi i jabłek - 15 odmian

Najłatwiejsza sałatka z marchewki i jabłka

Ta sałatka wymaga minimum składników. Tani i wesoły, ale bardzo smaczny.

Produkty do gotowania wymagają:

  • 2 duże marchewki
  • 1 zielone jabłko
  • 1 łyżka. łyżka oleju roślinnego
  • zielenie do smaku

Sałatka będzie miała bardziej pikantny smak, jeśli napełnisz ją oliwą z oliwek. Ale jeśli taki dom nie zostanie wyłączony, możesz to zrobić i zasadzić.

Sałatka jest przygotowana w ten sposób:

  1. Dokładnie spłucz jabłko i marchew wodą.
  2. Obierz oba produkty.
  3. Zetrzyj je na grubej tarce.
  4. Dodaj olej i zioła, wymieszaj.

Wskazane jest podawanie sałatki do stołu zaraz po ugotowaniu, w przeciwnym razie jabłko zacznie ciemnieć i traci swoją świeżość.

Sałatka wyszczuplająca z jabłek i marchwi - przepis

Sałatka wyszczuplająca z jabłek i marchwi jest idealna dla każdego, kto chce szybko schudnąć. Od dawna wiadomo, że dietetyczne sałatki pomagają szybko i bez żadnych kosztów zmniejszyć wagę bez wyczerpującego szybko.

Ponadto prosta sałatka z jabłek i marchwi pomoże Ci zachować świetną formę, ponieważ są one nie tylko niskokaloryczne, ale także skutecznie oczyszczają jelita, uwalniają je od toksyn i żużli lepiej niż jakiekolwiek tabletki. Świeże jabłka i marchewki w tej materii nie mają konkurentów.

Nic dziwnego, że istnieją specjalne diety - marchewka i jabłko.

Korzyści z jabłek i marchwi

Marchewka jest wielkim uzdrowicielem. Niewielu ludzi wie, że zmniejsza złego cholesterolu, który gromadzi się we krwi. Jod zawarty w marchwi nie pozwala na gromadzenie się tłuszczu, co oznacza, że ​​warzywo zapobiega tworzeniu się nowych komórek tłuszczowych.

Czerwone piękno jest bogate w błonnik, oczyszcza organizm, jest także w stanie zwiększyć metabolizm węglowodanów, co jest przydatne w metabolizmie. Zawartość kalorii w marchwi wynosi tylko 35 kcal na 100 g.

Najważniejsze, aby pamiętać, że mówimy o surowej marchewce, ale gotowanie może spowodować skok poziomu cukru we krwi, więc trzeba go używać w małych ilościach. I nie bój się, gotowane warzywa, które są umieszczone w sałatkach, nie wpłynie na poziom cukru.

A teraz trochę o korzyściach płynących z jabłek, ogólnie każdy o tym wie, ale nie może powiedzieć nic konkretnego. Jabłka są prawdziwym źródłem witamin i mikroelementów. Redukują cholesterol i poprawiają metabolizm.

Są niskokaloryczne - tylko 47 kcal na 100 g. Zawierają również niezwykle przydatną substancję - pektynę, która oczyszcza organizm ze wszystkiego, nawet z radionuklidów, nie zakłócając równowagi bakteriologicznej. W żołądku pęcznieje pektyna, co powoduje złudzenie nasycenia, a uczucie głodu znika.

Jabłka z ich włóknami, dostając się do jelita, eliminują zaparcia, aktywują procesy trawienne. Zjedz je lepiej na surowo lub przy minimalnej obróbce cieplnej.

Przydatne informacje! Tutaj możesz przeczytać o korzyściach i szkodach kiełkujących kiełków pszenicy.

Sałatka odchudzająca z jabłek i marchwi - składniki

Tak więc korzyści z szanowanych przekonujących faktów, teraz przejdź do składników. Aby przygotować zdrową dietetyczną sałatkę, będziesz potrzebować:

  • Świeża marchewka -2 sztuki
  • Świeże soczyste jabłko - 1 szt.
  • Słodka papryka - 2 sztuki
  • Pęczek kopru i, w razie potrzeby, inne zioła: pietruszka, mięta, bazylia itp.
  • Niskokaloryczny jogurt lub inny opatrunek dietetyczny.

Jak gotować

Przepis na sałatkę z marchwi i jabłek jest bardzo prosty.

  • Obierz jabłka, usuń rdzeń z nasionami i pokrój na małe plasterki lub małe kostki.
  • Obrać bułgarską paprykę, wyjąć łodygę i pokroić w cienkie paski lub kostki.
  • Obierz surowe marchewki i zetrzyj na grubej tarce.
  • Wymieszaj wszystkie składniki, dopraw jogurtem i udekoruj drobno posiekaną zielenią.

Sałatka z marchewki i jabłka

Klasyczna kombinacja produktów w prostej witaminy, bardzo zdrowej sałatce - marchewki z jabłkiem. Ale co do dywersyfikacji zależy od ciebie, a jest tylko wiele opcji.

Po pierwsze, sałatki można napełniać jogurtem naturalnym, kwaśną śmietaną lub oliwą z oliwek. Po drugie (jeśli nie ma alergii), można dodać absolutnie dowolne lekko prażone orzechy - wraz z nimi danie staje się bardziej interesujące pod względem smaku i satysfakcji. Po trzecie, w zimie można dodać do tej sałatki swoje ulubione suszone owoce, takie jak rodzynki, suszone morele, daktyle, figi, żurawiny - wszystko to doskonale łączy się w smaku z głównymi składnikami.

Wielu dodaje cukru, ale nie radzę tego robić, jest lepiej - szczypta soli morskiej lub różowej, zwłaszcza, że ​​wszystkie składniki potrawy są wystarczająco słodkie.

Gotowanie sałatek z dietetyczną marchewką witaminową

Marchew - warzywo zawierające wiele witamin i błonnika. Korzyści z marchwi są znane nawet dzieciom, a poza tym jest to również produkt dietetyczny. Ma niewiele kalorii, ale jest w stanie zaspokoić głód. Często jest używany jako przekąska między głównymi posiłkami. I możesz zrobić jakąś dietetyczną sałatkę z marchwi, zwłaszcza, że ​​istnieje wiele receptur pp dla tych sałatek - są nawet opcje utraty wagi!

Sekrety pysznych i zdrowych sałatek z marchwi

Bardzo łatwo jest gotować z niego sałatki, a niskokaloryczna zawartość sprawia, że ​​warzywo jest jednym z najpopularniejszych produktów do odchudzania, wegetarian.

100 gramów żółtej marchwi zawiera 30 kcal, chociaż jeśli jest w niej więcej cukru, to odpowiednio kalorie. Tak więc w kolorze pomarańczowym, słodszym i - 41 kcal.

Po śniadaniu dwie marchewki dadzą organizmowi 60 kcal, a to jest co najmniej 2 godziny energii i uczucie sytości.

Marchewki w sałatkach pasują do wszystkiego:

  • z innymi warzywami: rzodkiewka, kapusta, burak;
  • z mięsem, rybami, podrobami;
  • z owocami: jabłko, ananas, persimmon;
  • z orzechami nerkowca, pistacjami, migdałami;
  • z serem, serem i innymi produktami mlecznymi.

Sałatki mogą być dowolne, nawet słodkie owoce!

Na sałatkę z marchwi pp można zabrać zarówno świeżą, jak i gotowaną marchewkę. Możesz nawet upiec marchewkę w piekarniku, ale nie zaleca się smażenia, ponieważ danie będzie zbyt kaloryczne. Nawiasem mówiąc, pp-fur coat lub pp vinaigrette są doskonałymi przykładami sałatek dietetycznych, których nie można przygotować bez marchwi.

Surowe sałatki z marchwi można napełniać dowolnym sosem - od zwykłego oleju roślinnego po niskotłuszczowy jogurt.

Uważa się, że gotowane warzywa zawierają mniej składników odżywczych i witamin - pozornie podczas procesu gotowania odparowują. Oczywiście tak nie jest: użyteczne substancje nie znikają nigdzie, pod warunkiem, że warzywa są odpowiednio ugotowane, zgodnie z ramami czasowymi. Na przykład gotowane marchewki zapobiegają rozwojowi raka.

Przepis na słodycze

Zacznę od przepisu na słodkich kochanków. Pamiętam taką sałatkę jak ja. Babcia uważała, że ​​to bardzo pomocne. To prawda, że ​​wciąż było mnóstwo cukru i śmietany.

Ta sama opcja dla figury nie jest wcale niebezpieczna, ponieważ w 300-gramowej części (a jest to ogromna miska!) - tylko 160 kcal!

Składniki:

  • marchewka - 100 g
  • jabłko - 150 g
  • łyżka zwykłego jogurtu
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • kilka nasion granatu do dekoracji
  • sahsam - do woli (mam bardzo słodkie jabłko, więc tym razem gotowałem bez niego)

Gotowanie:

Obierz marchewki i jabłka.

Wcieraj w dużą tarkę.

Posypać sokiem z cytryny, wymieszać.

Dodaj jogurt na wierzchu i udekoruj pestkami granatu.

Przepis marchewkowy PP w języku koreańskim

Można go również „ugotować” prawidłowo.

Dla tych, którzy są na diecie i pp-Schnick, a po prostu przestrzeganie zdrowego stylu życia może cieszyć się pikantną przekąską witaminową.

Sałatka będzie wymagać:

  • marchewki - 3 szt.
  • Każdy olej roślinny - 1,5 UF.
  • sól
  • świeży sok z cytryny - 1 łyżka.
  • czosnek - 2 ząbki
  • sezam - 1 łyżka.
  • przyprawy (mielony pieprz, chili, zioła) - do smaku

Jak gotować:

  1. Wypłukać marchew, skórki i osuszyć ręcznikiem.
  2. Zetrzyj warzywa na specjalnej tarce do marchwi po koreańsku. Jeśli ich nie ma, musisz ostrożnie pociąć marchewkę na długą, cienką słomkę.
  3. Do marchewki dodać sól, startą na drobnym tarka czosnku, soku z cytryny i wymieszać.
  4. W międzyczasie rozgrzej olej na patelni, nie doprowadzaj do wrzenia. W tym czasie jest około 1 minuty przy średnim ogniu. Wysyłamy do niego przyprawy i sezam przez 2 minuty - dzięki czemu lepiej ujawnią swój smak.
  5. Powoli wlać olej do salaterki z marchewką, wymieszać, przykryć czymś. Marchewka w koreańskim stylu będzie gotowa w ciągu 1,5-2 godzin - nie można jej odróżnić od klasycznej.

Sałatka fitness z buraków i jabłek

Jest bardzo łatwy do przygotowania, lekka sałatka jarzynowa.

Jest przygotowywana z surowej żywności, doskonale oczyszcza organizm z toksyn, wypełnia każdą komórkę witaminami, przywraca siłę, która jest niezbędna dla osób uprawiających sport.

Dodaj do tej sałatki coś proteinowego, na przykład pieczoną pierś z kurczaka i najlepszą opcję na kolację lub przekąskę po treningu (nawet siła!) Po prostu nie można znaleźć!

Potrzebujemy:

  • marchewki - 2 szt.
  • buraki - 2 szt.
  • jabłko - 1 duże
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • sok z cytryny - 0,5 łyżeczki
  • sól - na czubku noża
  • zieloni - do woli.

Jak gotować:

  1. Obierz marchewki i dokładnie spłucz. Burak i jabłko również oczyścić i umyć. Następnie trzy na dużej tarce (można je pokroić w zgrabne kije - jak chcesz).
  2. Mieszamy wszystkie składniki w jednym pojemniku. Ubierz sałatkę z oliwą z oliwek i dodaj sok z cytryny, posiekaną zieleninę (choć bez niego jest smaczna) - z sałatką marchewkową jest gotowa!
  3. Sałatka z marchewki, buraka i jabłka nie pozostawi nikogo obojętnym!

Przepis na każdy dzień z kapustą

Rzeczywiście, w takiej sałatce są tylko stałe witaminy.

Nie wystarcza tu kalorii, ponieważ kapusta jest również rośliną niskokaloryczną (27 kcal na 100 g produktu).

Dietetyczna sałatka z marchwi i kapusty jest przygotowywana prosto i szybko.

Zajmie to:

  • marchewki - 2 szt.
  • kapusta biała - 500 g
  • każdy nierafinowany olej roślinny - 1 łyżka.
  • dymka - mała pęczek
  • sól, przyprawy - do smaku.

Gotowanie w 2 etapach:

  1. Wstępnie oczyszczone trzy umyte marchewki na dużej tarce. Rozdrobniona kapusta, troszkę ją otrzepujemy rękami, trochę soliliśmy. Odetnij zielenie.
  2. Następnie wymieszaj wszystkie składniki. Pozostaje dodać olej do opatrunku i sól z przyprawami - pyszna sałatka na czczo jest do Twojej dyspozycji!

Sałatka Kukurydziana

A dodając świeżą gotowaną lub mrożoną kukurydzę, możesz uzyskać świetną opcję na świąteczny stół.

Do sałatki dietetycznej z kapustą chińską, marchewką i kukurydzą potrzebny jest również specjalny opatrunek - będzie smakował lepiej.

Składniki:

  • marchewki - 3 szt.
  • Kapusta pekińska - 500 g
  • ziarno kukurydzy - 150 g
  • zielenie (dobra pietruszka)
  • 2 jajka na twardo

do tankowania:

  • musztarda - 0,5 łyżeczki
  • sok z cytryny - 0,5 łyżeczki.
  • sos sojowy - 2 łyżeczki
  • Jogurt beztłuszczowy - 2 łyżki.

Proces jest krok po kroku:

  1. Trzy marchewki na tarce lub pokroić w cienkie paski.
  2. Kapusta pekińska bierze górną część i tnie na duże kwadraty.
  3. Jajka czyste, posiekaj losowo. Drobno pokrojona cebula.
  4. Włóż wszystkie składniki do salaterki. Nie zapomnij o kukurydzy.
  5. W kubku wymieszaj wszystkie składniki do tankowania.
  6. Wlać sos sałatkowy i podawać, mieszając.

Sałatka z gotowaną marchewką

I chociaż nie smakuje zbyt dobrze dla wielu w czystej postaci, to w sałatce „wygląda” całkiem organicznie.

Będzie to wymagane:

  • marchewki - 2 szt.
  • pieprz mielony (czarny lub czerwony)
  • sól, przyprawy (idealne do takiej sałatki - kminek)
  • zielenie (pietruszka) - mała pęczek
  • olej oliwkowy lub słonecznikowy - 1 łyżka.
  • mielone orzechy włoskie - 50 g.

Gotowanie:

  1. Umyj umyte marchewki na średnim ogniu przez 30 minut. Fajnie, czysto.
  2. Następnie trzy warzywa na dużej tarce. Robimy też z orzechami.
  3. Pokroić pietruszkę, wymieszać z marchewką. Ubierz sałatę w olej, dodając sól i przyprawy do smaku.

Marchewka stanie się bardziej aromatyczna i apetyczna, jeśli dodasz do niej kilka ząbków czosnku podczas gotowania. Możesz warzywo i piec, zawinięte w folię.

Przepis wideo

Dla miłośników selera, oto kolejny dobry przepis z marchewką:

Sałatka dietetyczna z marchewką. 5 przepisów

Sałatka dietetyczna z marchewką. 5 przepisów

Marchwiana sałatka z jajkiem

Na 100 g 88,26 kcal:

Składniki:

Śmietana - 1-2 łyżki.

Czosnek - 2-3 zęby

Jajka (gotowane) - 5-6 sztuk

Marchewka - 4-5 sztuk (średnia)

Gotowanie

Moje marchewki, czyste, trzy starte na żądany rozmiar.

Jajka gotują się i natrzeć na tej samej tarce lub pokroić w drobną kostkę

Umieść jajka w misce, marchewki. Wyczyść czosnek i przejdź przez prasę, dodaj do marchewki i jajek.

Sól, połóż śmietanę, dokładnie wymieszaj.

Dietetyczna sałatka z marchewką gotowa! Bon apetyt!

Obfita i lekka sałatka z marchwi

Na 100 g 90,34 kcal:

Składniki:

Marchewka - 4-5 sztuk (średnia)

Czosnek - 2-3 zęby

Jogurt naturalny - 1-2 łyżki.

Gotowanie:

Wyczyść marchewki i trzy na średniej tarce.

Jajka gotują się i wstrząsają tarte lub pokrojone w kostkę.

Złożyć miskę, wycisnąć czosnek, dodać jogurt, sól, wymieszać.

Sałatka warstwowa

Na 100 g 83,99 kcal:

Składniki

Cebula - 100 g

Ser 17% tłuszczu - 50 g

Gotowanie

Jajka, obrane jabłko, marchewka i trzy tarty ser.

Obierz i pokrój czosnek.

Cebulę drobno posiekać, zalać wrzącą wodą, odstawić na chwilę, opłukać wodą z lodem przez około 3 minuty i odstawić na durszlak lub drobne sito. Pozwól odpłynąć wodzie.

Wkładanie sałatki warstwami:

2. warstwa - jabłko

4 warstwy - marchew + czosnek

Warstwy można powtarzać. Napełniamy kefirem lub jogurtem, wkładamy do lodówki na 1,5 godziny.

Sałatki witaminowe z jabłek i marchwi: wybór najlepszych receptur

Dzisiaj francuska sałatka została przygotowana przez faworyta mojego męża z jabłkami i marchewką i właśnie mi się to udało - dzięki tej kombinacji możesz zrobić tak wiele wszystkiego, co pyszne! Zaczęła zapamiętywać przepisy swoich ulubionych sałatek i zdała sobie sprawę, że w ciągu najbliższych kilku dni będę miał coś, co sprawi przyjemność mojej rodzinie.

Przepisy na każdy gust

Marchew i jabłka to produkty dostępne o każdej porze roku.

Spożywanie ich poprawia trawienie dzięki zawartości błonnika, wzmacnia układ odpornościowy i jest zgodne z dietą większości diet.

Marchew poprawia jakość krwi, jest dobra dla serca i naczyń krwionośnych, aw połączeniu z tłuszczami dowolnego pochodzenia zapobiega chorobom oczu.

Jabłka normalizują trawienie, nasycają ciało żelazem.

Przygotowują różnorodne zdrowe dania. A w sałatkach ten „związek” jest po prostu niesamowity! Otrzymuje się przekąski lekkie, dietetyczne i witaminowe.

Francuska sałatka z jabłkiem i marchewką

Zacznijmy od tego przepisu, nawiasem mówiąc, jest on czasami nazywany „łagodnym”.

Sałatka z jabłek, marchwi, jajek i sera, doprawiona majonezem, choć nie pasuje do diety, ale bardzo smaczna, prosta.

Możesz zmniejszyć zawartość kalorii poprzez zastąpienie zakupionego majonezu mieszanką beztłuszczowego jogurtu bez dodatków, sosu sojowego i kropli czosnku.

Składniki:

  • pierś z kurczaka - 300 g
  • jajka - 2 szt.
  • ser - 200 g
  • duże jabłka kwaśne - 2 szt.
  • duże marchewki - 1 szt.
  • cebula - 1 szt.
  • majonez

Gotowanie:

  1. Ugotuj pierś i jajka, ostudzić.
  2. Pokrój mięso, zetrzyj jajka widelcem.
  3. Zetrzyj jabłka, marchew i ser.
  4. Skórka cebuli pokroić w drobną kostkę.
  5. A potem możesz po prostu wymieszać wszystkie składniki, dodać opatrunek lub ułożyć wszystko warstwami, zgodnie z sekwencją: cebula, marchew, jabłka, jajka, ser. Przykryj każdą warstwę siatką sosu.
  6. Warstwowa sałatka francuska wygląda o wiele ciekawiej.

Szczotkuj sałatkę z kapustą i buraczkami

Ta sałatka ze świeżych buraków, marchwi i jabłek jest niezbędna do utraty wagi.

Jest bardzo lekki, a poza tym znany jest ze swojej wyjątkowej właściwości - doskonale czyści jelita i poprawia pracę całego przewodu pokarmowego.

Czego potrzebujesz:

  • kwaśne jabłka - 2 szt.
  • duże marchewki - 1 szt.
  • średni burak - 1 szt.
  • kapusta - 300 g
  • Wapno lub sok z cytryny - 1-2 łyżeczki.
  • oliwa z oliwek - 2 łyżeczki

Jak gotować:

  1. Aby zrobić sałatkę oczyszczającą, zetrzyj jabłka, marchew, buraki i delikatnie posiekaj kapustę. Kapusta w sałatce jest biała, ale na zmianę można dodać trochę czerwieni.
  2. Do sosu wymieszaj sok z limonki i oliwę z oliwek. Ogólnie rzecz biorąc, każdy olej roślinny będzie działał tak długo, jak długo będzie nieoczyszczony. Bardzo smaczne z sezamem - lekki aromat orzechów.
  3. Opcjonalnie można dodać posiekaną łodygę selera i startego korzenia imbiru. Seler doda witamin, a imbir wzmocni działanie sałatki.

Dietetyczna sałatka z marchewką i jabłkiem

Jeśli stosujesz się do prawidłowego odżywiania, chcę zaoferować jedną z sałatek dietetycznych. Będzie to cała bomba witaminowa dla ciała.

Jako poranną przekąskę lub popołudniową przekąskę można ugotować taką sałatkę dosłownie 15 minut.

  • Kuchnia: europejska
  • Typ naczynia: Sałatka
  • Sposób przygotowania: cięcie, mieszanie
  • Porcje: 2
  • 10-15 min
  • Wartość odżywcza na 100 g:

Składniki:

  • jabłka słodkie i kwaśne - 2-3 szt.
  • Duża marchewka - 2-3 szt.
  • Otręby lniane - 2 łyżki. l
  • słodki sos jogurtowy
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l
  • nasiona dyni - garść.

Gotowanie:

Aby zrobić tę sałatkę, weź koreańską tarkę. Zetrzyj obraną słodką marchewkę i włóż do miski.

Spłukać jabłka, obrać skórkę zgodnie z potrzebami. Zetrzyj jabłka na dużej tarce i połącz z marchewką. Aby masa jabłka była jasna, posyp ją sokiem z cytryny.

Do sałatki wlać łyżkę tłoczonej na zimno oliwy z oliwek.

Dodaj otręby lniane do smaku w tej sałatce. Ten komponent może być używany w prawie każdej potrawie, jeśli oglądasz swoją figurę.


Wymieszaj sałatkę i przejdź do opatrunku. Polecam do tego śmietanę lub jogurt naturalny, ale w mojej lodówce nie miałem najbardziej odpowiedniej opcji (z cukrem i dodatkami), jak na zdjęciu.

Umieść przygotowaną sałatkę w głębokiej misce i posyp na wierzchu pestkami dyni. Staną się nie tylko smacznym dodatkiem, ale także wzmocnią ściany naczyń serca, ponieważ zawierają dużo witaminy F.

Sałatka „Tonus” ze śliwkami

Ta przystawka jest niezbędna do odchudzania w okresie beri-beri i wzmacniania układu odpornościowego. Dzieci bardzo lubią tę sałatkę.

Lista komponentów:

  • słodkie i kwaśne jabłka - 2 szt.
  • duże marchewki - 1 szt.
  • suszone owoce (rodzynki, suszone morele) - 150 g
  • nasiona orzecha włoskiego - 100 g
  • sok z cytryny - 1-2 godziny, l.
  • jogurt naturalny bez dodatków - do smaku

Etapy gotowania:

  1. Tarte jabłka i duże soczyste marchewki.
  2. Dodaj posiekane śliwki, suszone owoce, posiekane pestki orzecha włoskiego.
  3. Ta sałatka jest wypełniona sokiem z cytryny i jogurtem naturalnym. Pozostawić na 1-2 godziny.

Przepis na dynie

Bardzo oryginalna sałatka z dyni z jabłkiem i marchewką.

Składniki tego przepisu są dobre i świeże - tylko trzy warzywa i owoce na tarce, wymieszać z dressingiem i podawać.

Ale wariant z obróbką cieplną jest bardziej wyrafinowany i niezwykły.

Składniki:

  • dynia - 200 g
  • duże zielone jabłko - 1 szt.
  • gruszka - 1 szt.
  • średnia marchewka - 1 szt.
  • miód - 1 łyżka. l
  • sok z cytryny - 1 łyżka.
  • śmietana - 1-2 st.l.
  • sezam - 2 łyżeczki

Jak gotować:

  1. Dynia, jabłka i marchewka powinny być pieczone w piekarniku lub wolnej kuchence. Owinąć w folię i ułożyć na blasze lub w misce. Po 20 minutach sprawdź gotowość.
  2. Plasterki gruszki usmażyć na maśle przez 1-2 minuty. Patelnia powinna być bardzo gorąca!
  3. Schłodzić upieczone potrawy i delikatnie pokroić. Dodaj gruszkę, wypełnij miodem, sokiem z cytryny i kwaśną śmietaną. Śmietana jest opcjonalna, ponieważ sok będzie ekstrahowany z przetworzonej żywności.
  4. Przy podawaniu posypać sezamem.

Sałatka witaminowa z pomarańczami i kiwi

Sekretem tej sałatki jest połączenie twardych i miękkich potraw, dużych kawałków i cienkiej słomy, bogatej słodyczy i wyczuwalnej kwasowości.

Lista komponentów:

  • duże słodkie jabłko - 1 szt.
  • pomarańczowy - 2 szt.
  • średnia marchewka - 1 szt.
  • Kiwi - 2 szt.
  • Miód, sok z cytryny, jogurt naturalny - 1 łyżka.

Jak to zrobić:

  1. Drobno cienkie starte słodkie soczyste marchewki. Większe pocierać jabłko. Zdemontuj pomarańcze na plasterki i przeciąć każdy plasterek w poprzek. Obierz kiwi i pokrój na segmenty.
  2. Do ubierania się należy wymieszać miód, sok z cytryny, kilka łyżek jogurtu.
  3. Smak będzie bardziej pikantny, jeśli zastąpisz pomarańczę grejpfrutem lub włożysz świeżą żurawinę do sałatki.
  4. Aby uzyskać bogaty smak, możesz dodać obrane orzechy, nasiona itp.

Sałatka Daikon

To świetne rozwiązanie na kolację dietetyczną.

Do takiej sałatki możesz po prostu złożyć kawałek ryby, mięsa lub kilka gotowanych jajek - otrzymasz pełny posiłek w pełnej zgodzie z zasadami PP.

Składniki:

  • słodkie i kwaśne jabłka - 2 szt.
  • średnia marchewka - 1 szt.
  • średnia rzodkiewka - 1 szt.
  • cebula - 1 mała
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka
  • sól, pieprz - do smaku
  • 1 duża wiązka zieleni

Metoda przygotowania:

  1. Tarte jabłka, marchewki, tarty Daikon.
  2. Zieloni siekali.
  3. Cienko pokrój cebulę na półpierścienie. Cebulę można parzyć, aby zmiękczyć i usunąć ewentualną gorycz.
  4. Doprawiamy oliwą, solą i czarnym pieprzem.

Sałatka z warstwą kurczaka

Prawdziwa dekoracja świątecznego stołu z oryginalną prezentacją. Jednocześnie pasuje do diety, ponieważ nie ma majonezu i innych zagrożeń w kompozycji.

Czego potrzebujesz:

  • pierś z kurczaka - 200 g
  • jaja kurze - 2 szt.
  • ser - 150 g
  • duże kwaśne jabłko - 1 szt.
  • średnia marchewka - 1 szt.
  • ogórek - 1 szt.
  • ananas w syropie - 200 g
  • kukurydza w puszkach - 200 g
  • mała cebula - 1 szt.
  • oliwki - 50 g
  • zielenie
  • Miód - 1 łyżka.
  • Fasola gorczyca Dijon - 2 łyżki.
  • sok z cytryny - 2 łyżki.
  • śmietana - 150 g

Proces gotowania:

  1. Ugotuj pierś i pokrój w kostkę.
  2. Gotuj i zacieruj widelcem.
  3. Zetrzeć twardy ser, jabłko, marchew, ogórek;
  4. Pokrój oliwki bez kamieni i różnych warzyw: koperek, pietruszka, kolendra i seler do smaku.
  5. Opróżnij sok z ananasów i kukurydzy.
  6. Zrobić sos z miodu, soku z cytryny, musztardy i śmietany. Można ubić w blenderze.
  7. Przykryj głęboki pojemnik folią spożywczą plastikową folią, nałóż oliwki i pokryj je równomiernie zielenią. Namaszczenie z sosem.
  8. Następnie układaj potrawy dowolnie, naprzemiennie miękkie z chrupiącymi (na przykład kurczak, marchew, jajka, jabłko, ananas, ser, kukurydza). Nasmaruj każdy płaszcz opatrunkiem.
  9. Przykryj pojemnik płaskim naczyniem do serwowania i zapukaj nad nim sałatkę.
  10. Ostrożnie zdejmij folię. Dodatkowo posyp sałatkę, aby poprawić wygląd zieleni.

Sałatka z marchewki koreańskiej

Znamy już przepis koreańskiej marchwi z kiełbasą, został opisany w osobnym zbiorze przepisów.

Ta opcja trochę mu przypomina, ale jest przygotowana bez majonezu, kiełbasy. To jest dość lekkie i dietetyczne, a jednocześnie ma ostry smak.

Produkty:

  • gotowany filet z kurczaka - 200 g
  • jaja kurze - 2 szt.
  • duże kwaśne jabłko - 1 szt.
  • czosnek - 2-4 goździki
  • zielenie
  • śmietana z musztardą
  • krakersy

Gotowanie:

  1. Kroić mięso i jajka.
  2. Zetrzyj duże kwaśne jabłko.
  3. Wyciśnij kilka ząbków czosnku do smaku.
  4. Dodaj posiekane warzywa i wypełnij.
  5. Przed podaniem dodaj krakersy, dressing, mix. Możesz gotować krakersy w piekarniku w domu i nie kupować w sklepie - okaże się to jeszcze bardziej przydatne.
  6. W wegetariańskiej wersji sałatki mięso i jajka zastępuje się puszką fasoli lub zielonym groszkiem.

Sałatka z kałamarnicami i świeżymi warzywami

Miłośnicy owoców morza pokochają ten prosty przepis - gotują szybko i nie smakują gorzej niż bardziej złożone opcje.

Komponenty:

  • kalmary - 200 g
  • Apple - 1 szt.
  • marchewki - 1 szt.
  • ogórek - 1 szt.
  • masło - 2 łyżki. l
  • czosnek - 3-5 goździków
  • zmielony czarny pieprz
  • zieloni - do woli

Gotowanie:

  1. Rozpuść masło w rondlu, włóż do niego kałamarnicę, wyciśnij czosnek, wlej szczyptę pieprzu i gotuj na wolnym ogniu przez około 10 minut.
  2. Ruszt jabłko, marchewka, ogórek.
  3. Wymieszaj składniki w salaterce.
  4. Posypać zielenią.
  5. Jeśli kalmary zostały zgaszone w oleju, nie musisz tankować. Jeśli są ugotowane, to sałatka jest wypełniona olejem roślinnym.

Słodka sałatka ze śmietaną

Prawdziwy doskonały deser! Słodka, zdrowa, smaczna, witamina.

Co jest potrzebne:

  • słodkie jabłko - 1 szt.
  • brzoskwinia - 1 szt.
  • twarda gruszka - 1 szt.
  • małe marchewki - 1 szt.
  • płatki kokosowe - 1 łyżeczka.
  • śmietana - 1 łyżka.
  • sok pomarańczowy - 2 łyżki.

Gotowanie:

  • Pokroić w małe kostki jabłko, gruszka, brzoskwinia. Ruszt marchewki.
  • Wymieszać produkty, posypać płatkami kokosowymi i napełnić kwaśną śmietaną i sokiem pomarańczowym. Podawaj natychmiast.

Przydatne wideo

W kilka minut przygotowuje się prostszą wersję sałatki deserowej z marchwi i jabłek. Polecam jedynie zastąpienie cukru miodem: