Marchewka ze śliwkami - czarująca kombinacja! Przepisy dań głównych, zapiekanek, sałatek ze słodkiej i słonej marchewki ze śliwkami

Marchewki i suszone śliwki to nie tylko zdrowe produkty, ale także niezwykle smaczne. Zwłaszcza jeśli je połączysz. Na bazie tych składników można zrobić wiele pysznych sałatek, zapiekanek, dań głównych, a nawet deserów. A jeśli dodasz do nich produkty mleczne, orzechy, sosy i dressingi, lot fantazji jest nieograniczony. Jednocześnie dostępne są produkty i można je kupić w najbliższym sklepie.

Co takiego kucharz marchewki ze śliwkami?

Marchew ze śliwkami - ogólne zasady gotowania

Marchew przed użyciem musi być dobrze umyta, obrana, a następnie tarta lub krojona. Kształt i wielkość kawałków zależy od naczynia. Ogólnie rzecz biorąc, marchew jest dość twarda i jeśli planujesz jeść świeże warzywa, lepiej posiekać małe kawałki. Jeśli chcesz gotować warzywa korzeniowe, lepiej obrać. Zapobiegnie utracie smaku, soczystości i witamin.

Śliwki do potraw używanych bez pestek. Jeśli suszone owoce są suszone, są one wstępnie nasączone ciepłą wodą, a następnie rozdrobnione. Forma tnąca jest zbierana pod marchewką, najczęściej pocięta na paski.

Suszone śliwki mogą być różne: kwaśne, słodkie, na ogół nie ma smaku. Ponadto, produkt zmienia stopień skurczu. Czasami jest to suszona śliwka, dość solidna i lekka. I jest soczysty, piękny, genialny i ciężki produkt. W drugim wariancie śliwki mogą być przetwarzane z gliceryną, aby zachować wilgoć i wagę, co nie jest zbyt dobre dla suszonych owoców.

Przepis 1: Sałatka marchewkowa z suszonymi śliwkami i czosnkiem

Wspaniała sałatka, która jest bardzo szybko przygotowywana. Udekoruj zarówno codzienny, jak i świąteczny stół. Marchew jest używana na surowo, ale można gotować podobnie z gotowanymi warzywami korzeniowymi, okazuje się również wyśmienita.

Składniki

• 80 gramów śliwek;

• 150 gramów śmietany (majonez lub gęsty jogurt);

• czosnek do smaku;

• 100 gramów sera.

Gotowanie

1. Zetrzeć surową marchewkę, wstępnie oczyszczoną. Najlepiej używać zwykłej dużej tarki.

2. Namocz suszone śliwki na 15 minut w ciepłej wodzie, a następnie pokrój je na kawałki.

3. Obierz czosnek, a następnie posiekaj i wymieszaj ze śmietaną, solą.

4. Trzy sery na drobnej tarce.

5. Możesz po prostu wszystko wymieszać, ale najsmaczniejsza jest sałatka warstwowa. Kolejność warstw: marchew, śliwki, marchew, ser. Za każdym razem, gdy rozmazujemy kremowym sosem, możesz powtórzyć warstwy 2 lub 3 razy, im są one cieńsze, tym smaczniejsza jest sałatka.

Przepis 2: Duszone marchewki z suszonymi śliwkami

Bardzo zdrowe i smaczne danie, z którego dzieci będą szczególnie zadowolone. Jednocześnie jest dość niskokaloryczna i nie boli postaci.

Składniki

• 500 gramów marchwi;

• 100 g suszonych śliwek;

• 15 gramów oleju;

• 50 gramów mleka;

• 30 gramów orzechów;

• 50 gramów śmietany.

Cukier w tej potrawie jest dodawany do woli, ale same marchewki ze śliwkami są dość smaczne i słodkie.

Gotowanie

1. Czystość i trzy marchewki. Ścinamy pranie i kroimy w paski. Jeśli suszone owoce są wystarczająco twarde, można je namoczyć w ciepłej wodzie, aby zmiękły, ale nie na długo, aby nie kuleć.

2. Włóż olej do rondla. Możesz użyć absolutnie każdego. Wkładamy piec.

3. Połóż całą marchewkę, dodaj mleko, przykryj i gotuj przez około 15 minut.

4. Dodaj suszone śliwki i gotuj jeszcze przez 10 minut, a następnie wymieszaj i wyłącz. Jeśli chcesz dodać cukier, możesz na tym etapie.

5. Miel orzechy, możesz wziąć orzeszki ziemne, orzechy włoskie lub orzechy laskowe. Wymieszaj ze śmietaną i sos jest gotowy!

6. Podawaj duszone marchewki w sosie ze śmietany i ciesz się smakiem!

Przepis 3: Zapiekanka z marchwi z suszonymi śliwkami i twarogiem w piekarniku

Marchewkowa zapiekanka ze śliwkami, idealna na śniadanie, przekąskę lub lekką kolację. Ilość cukru jest dostosowywana według własnego uznania.

Składniki

• 200 gramów marchwi;

• 50 gramów śliwek;

• 300 gramów twarogu;

• 3 jajka; 2 łyżki kaszy manny;

• 2 łyżki śmietany;

Gotowanie

1. Zmiel twaróg, aż będzie gładki, dodaj jajka, do smaku cukru.

2. Obierz marchewki, zetrzyj je na drobno i dodaj do twarogu, połóż pokrojone śliwki w tym samym miejscu, dodaj semolinę. Dobrze wymieszać Jeśli to konieczne, dodaj cukier.

3. Nasmarować formę, posypać bułką tartą, mąką lub kaszą manną.

4. Rozprowadzamy masę przygotowaną na zapiekankę, wypoziomujemy łyżką, natłuszczamy kwaśną śmietaną i wysyłamy do piekarnika.

5. Gotowanie od 30 do 50 minut, czas zależy od średnicy formy i grubości warstwy. Temperatura 170 stopni.

Przepis 4: Sałatka ze słodkiej marchwi ze śliwkami i jabłkami

Przepis na deser na bazie marchwi z suszonymi śliwkami. Specjalny smak nadaje mu mieszankę orzechów i mielonego cynamonu. Do przygotowania sosu potrzebny będzie gruby jogurt, ale można też wziąć śmietanę, śmietanę lub ryazhenkę. Jeść sałatkę należy natychmiast po gotowaniu.

Składniki

• 100 g suszonych śliwek;

• 50 gramów orzechów;

• 150 gramów jogurtu.

Gotowanie

1. Obierz jabłka, pokrój w kostkę i posyp sokiem z połowy cytryny. Na razie odkładamy na bok.

2. Wyczyść marchewkę i pokrój w drobną kostkę, ale możesz po prostu zetrzeć.

3. Przepłucz suszone śliwki, wysusz je i pokrój w kostkę, wymieszaj z resztą składników.

4. Dodaj cukier do jogurtu, wymieszaj aż do rozpuszczenia. Możesz użyć proszku. Jeśli jogurt jest już dodany z cukrem, to nie można niczego położyć, użyć w czystej postaci.

5. Osuszyć orzechy na patelni, a następnie lekko przetoczyć wałkiem, aby zrobić mniejsze kawałki. Wymieszać z mielonym cynamonem.

6. Ubierz sałatkę z jogurtem, wymieszaj, ułóż mieszankę orzechów i cynamonu.

Przepis 5: Sałatka marchewkowa z suszonymi śliwkami i morelami

Pikantna sałatka z dressingiem olejnym. Lekki, pachnący, o przyjemnym słodkawo-pikantnym smaku. Prawdziwy magazyn witamin. Możesz go użyć natychmiast, ale smakuje lepiej, jeśli przekąska zaparzy się przez co najmniej kilka godzin.

Składniki

• 500 gramów marchwi;

• 100 g suszonych śliwek;

• 100 gramów suszonych moreli;

• czerwona papryka (mielona).

Gotowanie

1. Napełnij suszone morele suszonymi śliwkami ciepłą wodą, odstaw na 10 minut, a następnie wyciśnij i pokrój w paski.

2. Oczyszczamy marchewki, wycieramy słomę, dodajemy pokrojone suszone owoce.

3. Wysuszone dłonie kopru wciera się w małe wióry, dodaje sok z połowy cytryny, sól, ostrą paprykę i dobrze miesza. Wlej do pachnącej mieszanki oleju, wymieszaj ponownie.

4. Napełnij sałatkę z marchwi powstałym sosem, wymieszaj, zagęszczaj rękami, przykryj i marynuj przez 2 godziny, najlepiej w lodówce. Podczas podawania dobrze wymieszaj.

Przepis 6: Marchew z suszonymi śliwkami i kurczakiem

Przepis na wspaniałe drugie danie z marchwi ze śliwkami i kurczakiem. Jest idealny na obiad. Oprócz głównych składników potrzebny jest również twardy ser. Gotowane w piekarniku.

Składniki

• 500 gramów filetu z kurczaka;

• 300 gramów marchwi;

• 150 g suszonych śliwek;

• 5 łyżek majonezu;

• 150 gramów sera;

Gotowanie

1. Pokrój kurczaka w dowolne kawałki, posyp solą, przyprawami i zdejmij na bok.

2. Cebulę pokroić w pierścienie i umieścić na dnie natłuszczonej formy, w której zamierzamy upiec danie.

3. Połóż kurczaka na cebuli, ale nie blisko siebie.

4. Wymieszaj majonez z posiekanym czosnkiem.

5. Marchew trzy duże, wymieszać z majonezem i doprawić solą, dodać pieprz. Rozłóż masę nową warstwą na kurczaku.

6. Zasnąć z tartym serem, wysłać do piekarnika na około 35-40 minut. Optymalna temperatura wynosi 170-180 stopni.

Przepis 7: Sałatka marchewkowa z suszonymi śliwkami i pieczarkami

Przepis jest bardzo odżywczą sałatką z marchwi z suszonymi śliwkami, do których dodaje się smażone grzyby. Będziemy używać surowych pieczarek, ponieważ można je kupić w każdym sklepie, niezależnie od pory roku. Opatrunek przygotowywany jest na bazie majonezu.

Składniki

• 100 g suszonych śliwek;

• 250 gramów pieczarek;

• 30 gramów oleju;

• 200 gramów majonezu;

• 1 łyżeczka Koreańskie przyprawy;

• 1 ząbek czosnku;

Gotowanie

1. Ugotuj ziemniaki, a następnie ostudzić, obrać i trzy tarty.

2. Przetrzyj obrane marchewki, wymieszaj je z koreańskimi przyprawami, pozostaw do marynowania, gdy grzyby zostaną ugotowane.

3. Wlej olej do patelni, włóż do pieca.

4. Kroić pieczarki, prać wstępnie i usuwać uszkodzenia. Wysyłam na patelnię, smażymy przez 5 minut.

5. Potnij cebulę, wyślij do grzybów i smaż razem, aż się skończy.

6. Pokrój śliwki na paski, wymieszaj majonez z czosnkiem.

7. Na dnie salaterki położyć warstwę gotowanych ziemniaków, dodać trochę soli i tłuszczu z majonezem.

8. Nałóż warstwę smażonych grzybów na ziemniaki, nadzienie powinno zostać schłodzone. Lekko posmaruj majonezem, trochę, ponieważ pieczarki są już pieczone w oleju.

9. Na grzybach ułożyć śliwki, nie ma potrzeby smarowania.

10. Umieść marchewki z aromatycznymi przyprawami na wierzchu, posmaruj sałatkę ostatnią warstwą majonezu i przygotuj! Udekoruj według własnego uznania.

Przepis 8: Marchew z suszonymi śliwkami w dyni

Przepis faszerowana dynia, pieczona w piekarniku. Mieszanka marchwi ze śliwkami i orzechami jest używana jako nadzienie. Danie okazuje się bardzo pachnące, soczyste.

Składniki

• 1 mała dynia;

• 100 g suszonych śliwek;

• 2 łyżki śmietany;

Gotowanie

1. Przygotuj nadzienie. Aby to zrobić, pokrój śliwki na paski, obierz marchewki na trzy, dodaj orzechy, skórkę z cytryny i po prostu wymieszaj wszystko. Można dodać cukier do smaku, cynamon.

2. Przy dyni odcinamy górę, aby zrobić czapkę. Wyjmij wnętrze.

3. Wypełnij powstały otwór nadzieniem z marchwi, nasmaruj wierzch kwaśną śmietaną, przykryj pokrywką dyni.

4. Umieść kęs w naczyniu do pieczenia i wyślij do piekarnika nagrzanego do 170 stopni. Czas pieczenia zależy od wielkości dyni i grubości ścian, ale nie mniej niż 40 minut. Ustaw na miękkość, ścianki warzyw powinny być wciśnięte po naciśnięciu.

Marchew ze śliwkami - porady i wskazówki

• Nawet jeśli suszone śliwki są suche i bardzo twarde, możesz powrócić do dawnej miękkości. Aby to zrobić, zalej suszone owoce zimną wodą przez 5-6 godzin.

• Oczyszczono dodatkowe marchewki? Nalej na tarce, włóż do torebek i zamroź. A w każdej chwili będzie potrzebne przygotowanie. Tarte marchewki można dodawać do pierwszego i drugiego dania, bez rozmrażania. Tę samą technikę można zastosować, jeśli nie ma piwnicy i nie ma miejsca na przechowywanie warzyw korzeniowych.

• W przypadku świeżych potraw z marchwi lepiej nie używać grubych warzyw korzeniowych z dużym rdzeniem. Nie będą soczyste i słodkie. Uważa się również, że cały azotan gromadzi się w rdzeniu. Dlatego nie bądź leniwy i preferuj małe rośliny okopowe.

Przepis: Duszone marchewki ze śliwkami i orzechami włoskimi - Pyszny i zdrowy deser!

Po raz pierwszy to danie, bez orzechów, próbowałem w szpitalu. Tak, tak, dobrze słyszałeś, to było w szpitalu! Dano nam kilka razy na popołudniową herbatę, naprawdę mi się spodobało i postanowiłem ugotować go w domu, trochę go ulepszając.

Dokładnie umyć, zalać wrzątkiem i pozwolić mu parzyć przez 20-30 minut, w międzyczasie zróbmy marchewkę.

Umyć marchew, skórki, ruszt

, włożyć na patelnię, posmarować niewielką ilością masła, dodać mleko i gotować na średnim ogniu przez 10-15 minut.

Przyciąć plasterki

i dodaj do marchewki, włóż cukier i gotuj na wolnym ogniu, aż będzie miękki, to kolejne 15 minut.

Podawaj tę marchewkę najlepiej z mielonymi orzechami włoskimi!

Okazuje się bardzo smaczne, satysfakcjonujące i przydatne!

Mój mąż nie szanuje takich marchewek (ale w ogóle nie lubi warzyw, z wyjątkiem ziemniaków), ale moja córka i ja bardzo kochamy to danie!

Marchew duszona z suszonymi śliwkami

W poza sezonem owoców i warzyw tak ważne jest, aby uzyskać niezbędną ilość witamin i mikroelementów, ale nie jest to łatwe... Musisz karmić się zdrowymi daniami, a do tego musisz znać przepisy.

SKŁADNIKI

  • Marchewka 500 gramów
  • Śliwki 1 szkło
  • Cukier 1 art. łyżka
  • Masło 2 Art. łyżki
  • Mleko 0.5 Szkło
  • Orzech 100 gramów

Krok 1

Obierz i zetrzyj marchewki.

Krok 2

Aby zmiękczyć suszone śliwki, zalać je wrzącą wodą przez 20 minut. Następnie usuń kości (jeśli są) i pokrój je na małe kawałki.

Krok 3

Umieść wszystko w garnku mikrofalowym. Sól, cukier, przykrycie mlekiem. Wymieszać. Zamknij pokrywę i wyślij mikrofalę na 12 minut przy mocy 800 watów.

Krok 4

Możesz zapobiec kilka razy. Po wymaganym czasie dodaj masło, odstaw na 5 minut. Podając można ozdobić orzechami włoskimi.

Marchew duszona z suszonymi śliwkami i masłem

Obierz marchewki, umyj, pokrój w kostkę, włóż do ognioodpornych glinianych naczyń, dodaj margarynę i gorącą wodę, włóż do piekarnika i gotuj przez 15 minut. W tym czasie dobrze wypłucz suszone śliwki, włóż je do wrzącej wody i gotuj przez 5-10 minut. Następnie spuść wodę, usuń kamienie i pokrój miąższ na paski i połącz z marchewką. Ponownie włóż garnki do piekarnika i kontynuuj gotowanie przez kolejne 10 minut. W gotowym naczyniu położyć kawałek masła i podawać.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Duszone marchewki ze śliwkami

Bardzo przydatne i smaczne marchewki

Składniki

Zetrzyj marchewkę, rozgrzej masło na patelni i podsmaż marchewki na złoty kolor. Wlać mleko (można zastąpić kremem), aby gotować na małym ogniu przez 10-15 minut

Podczas duszenia marchwi moczyć śliwki w gorącej wodzie. Gdy marchewki były moczone przez 10-15 minut, dodaj suszone śliwki i dodaj tyle gulaszu. Sól do smaku.

Podawaj marchewki z zielenią i serem, na przykład kawałki rukoli i fetaxi idealnie połączone z delikatną marchewką i słodkimi miękkimi suszonymi śliwkami. Możesz zrobić danie bardzo odżywcze, dodając gotowany ryż do duszonej marchewki.

Komentarze

Opinie o zdjęciach

Nie mijaj!

Odważnie naciśnij przycisk! Pokaż, że możesz gotować!

Duszone marchewki ze śliwkami

Posiłki dietetyczne nr 5p można gotować jeszcze bardziej wyrafinowane i smaczne niż codzienne posiłki tych, którzy nie stosują żadnych diet. Jednocześnie taka żywność ma określony plus - w niczym nie szkodzi zdrowiu i ułatwia utrzymanie dobrej kondycji fizycznej.

Jedną z potraw o niezrównanej wartości odżywczej i witaminowej dla organizmu jest gulasz marchewkowy ze śliwkami. Technologia gotowania tego dania jest dość prosta, a niezbędne produkty są dostępne w zapasach każdej gospodyni.

Gulasz Marchew z Przepisem Śliwki

Składniki:

  • Marchewka - 500 g
  • Śliwki - 125 g
  • Zawartość tłuszczu mlecznego 3,2% - 25 g
  • Zawartość tłuszczu ze śmietany 20% - 50 g
  • Masło - 15 g

Technologia gotowania:

  1. Umyte i obrane marchewki są wcierane na grubej tarce lub posiekane na małe paski. Warzywa rozprowadza się w rondlu z grubym dnem i powłoką nieprzywierającą, dodaje masło i mleko oraz gulasz aż do połowy ugotowane, mieszając od czasu do czasu drewnianą łopatką.
  2. W międzyczasie przygotuj śliwki. Jest kilkakrotnie myta, po czym moczona jest w ciepłej wodzie przez 10-15 minut. Kiedy suszone śliwki zmiękną wystarczająco, oddziel kości, dodaj je do marchewki i gulaszu aż do pełnej gotowości.
  3. Aby dodać smaku potrawie, jeśli chcesz, możesz dodać 1 łyżkę rodzynek, a jeśli śliwki nie są pod ręką, zastępują je suszonymi morelami, co jest nie mniej użyteczne.
  4. Prześlij do stołu ze śmietaną. Bon apetyt!

Duszone marchewki ze śliwkami na zapalenie trzustki

Niesamowita jakość tego dania polega na tym, że gulasz z marchwi ma jeszcze więcej składników odżywczych niż surowy produkt.

Szczególnie ten rodzaj gulaszu warzywnego jest zalecany do stosowania w przewlekłym zapaleniu trzustki, ponieważ ma wiele właściwości ułatwiających przebieg choroby. W szczególności ma pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego, perystaltykę jelit i wydzielanie trzustki. Z tego powodu marchewki duszone z suszonymi śliwkami można podawać przy stole dietetycznym kilka razy w tygodniu. Jedyną rzeczą do rozważenia jest działanie moczopędne i przeczyszczające śliwek.
Mała przydatna wskazówka: do gotowania należy wybrać soczyste warzywa, ale jeśli zdarzy się, że marchewka wyschła nieco z długotrwałego przechowywania, należy ją moczyć w zimnej wodzie przez kilka godzin przed gotowaniem.

Zawartość składników odżywczych i kalorii

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 200 gramów.
Zawartość kalorii - 132,44 Kcal na 100 gramów naczynia

Zawartość składników odżywczych na 100 gramów gulaszu marchwiowego ze śliwkami:
Białko - 2,3 g
Tłuszcz - 4,2 g
Węglowodany - 22,5 g
B1 - 0,033 mg
B2 - 0,09 mg
C - 0 mg
Ca - 473,6 mg
Fe - 0 mg

Marchew duszona w mleku z rodzynkami i suszonymi śliwkami

Do przepisu potrzebujesz:

  • marchewka - 300g
  • śliwki - 90g
  • rodzynki - 45g
  • mleko - 90g
  • masło - 45g
  • miód - 90g

Przepis na gotowanie:

Konieczne jest gotowanie marchewki duszonej w mleku z rodzynkami i suszonymi śliwkami.

Dokładnie spłucz śliwki pod bieżącą wodą, zanurz w zimnej przegotowanej wodzie na 2 godziny. Podnieś rodzynki, spłucz i wlej również wodę.

Umyć marchew, obrać, pokroić w drobną kostkę. Wlać marchewki z mlekiem, dodać masło i gotować na wolnym ogniu pod pokrywką, aż będzie na pół gotowana.

Dodaj do duszonych rodzynek marchewkowych, pokrojonych śliwek, dodaj miód i gotuj na wolnym ogniu. Gulasz z marchwi w mleku ze śliwkami i rodzynkami rozłożony na talerzach i podawany na gorąco.

średni wynik: 0,00
głosów: 0

Marchew duszona ze śliwkami i miodem

Marchew duszona ze śliwkami i miodem

Pokrojoną marchewkę pokroić w drobną kostkę i gotować w podwójnym kotle w mleku z masłem do połowy ugotowanego, a następnie dodać rodzynki, namoczone śliwki, miód i gotować na wolnym ogniu aż do całkowitego ugotowania.

Suszone śliwki można zastąpić suszonymi morelami.

Marchew - 300 g, masło - 2 łyżki. łyżki, mleko - 50 ml, rodzynki - 2 łyżki, śliwki - 100 g, miód - 3–4 łyżki. łyżki.

Podobne rozdziały z innych książek

59. Marchew duszona z ryżem i suszonymi śliwkami

59. Marchewka duszona z ryżem i suszonymi śliwkami Marchewka 60, pietruszka 10, ryż 25, margaryna kremowa 15, cukier 5, suszone śliwki 30. Kroimy marchewkę i pietruszkę na słomki, spasserate. Zagotuj suszone śliwki, wrzuć zbrązowione warzywa i kwaśny ryż i umyj ryż do wywaru i gulaszu

Marchew duszona na maśle

Marchewki duszone w oleju Produkty: 1 kg marchwi, 3 łyżki masła, koperek, pietruszki, sól, podrać posiekać, sól i posiekać w oleju, przykryć rondlem. W gotowym naczyniu umieścić warzywa,

Duszone marchewki z ryżem

Marchew, duszona z ryżem Składniki 1 kg marchwi, 2 łyżki. łyżki ryżu, 3 łyżki. łyżki oleju roślinnego, 2 łyżeczki cukru, 1 łyżka. Łyżka posiekanej natki pietruszki, sól do smaku Sposób przygotowania Obrane marchewki posiekać w plasterki. Na patelni lub patelni z

Marchew duszona w mleku

Marchew duszona w mleku Czas gotowania: 25 min Liczba porcji: 3 Składniki: 6 szt. marchew średniej wielkości, 1 łyżka. łyżka masła, 0,5 szklanki mleka, 1 łyżka. łyżka posiekanej natki pietruszki, sól do smaku Sposób przygotowania: Pranie marchwi i posiekać

CARROTS WYPIECZONE Z PEA

MROŻONE, PAROWANE ZE SKÓRĄ Obierz marchew, umyj, pokrój w kostkę, podsmaż w rondlu z gorącym olejem, dodaj gorącą wodę, przykryj i gotuj na małym ogniu, aż się ugotuje. Dodaj groszek, polej sosem mlecznym, rozłóż mąkę na sos

Marchewki duszone w garnku

Marchewki duszone w garnku Umieść masło, rozdrobnione marchewki w glinianym garnku, sól i wymieszaj, przykryj i dusić w piekarniku za 1 kg marchwi, 4 łyżki. łyżki masła, sól;

Duszone marchewki ze śliwkami, rodzynkami, masłem, miodem i mlekiem „Tsimes-opcja”

Duszone marchewki ze śliwkami, rodzynkami, masłem, miodem i mlekiem „Tsymes-opcja” 300 g marchewki 100 g suszonych śliwek2 łyżki. łyżka rodzynki3 Sztuka. łyżki miodu 50 ml mleka 2 łyżki. łyżki masła Pokroić marchewkę w drobną kostkę i dusić w mleku aż do połowy ugotowanego, dodając

Marchewka ze śliwkami, fasolą, miodem i orzechami włoskimi „Przepis na długie wątróbki”

Marchew ze śliwkami, fasolą, miodem i orzechami włoskimi „Przepis na długie wątróbki” 200 g marchwi1 szklanka suszonych śliwek bez nasion1 szklanka fasoli1 / 2 szklanki orzechów włoskich4 łyżki. Łyżki Sour-Sugar Butter - do smaku Namocz fasolę na kilka godzin w zimnej wodzie

Marchewka duszona z mięsem

Marchewka duszona z mięsem Umyć marchew, obrać, pokroić w plasterki falistym nożem, włożyć do podwójnego kotła, dodać bulion i przyprawić. Mięso kroimy na kawałki, gotujemy na wolnym ogniu, łączymy z marchewką. Cebule Spasseur i dodać do marchewki z mięsem,

Duszone marchewki z ryżem

Marchewka, duszona z ryżem Umieść pokrojoną marchewkę w podwójnym kotle, dodaj umytego ryżu, masła, dodaj wodę lub mleko, dodaj sól, cukier, przykryj i gotuj na wolnym ogniu Marchew - 1 kg, ryż - 1,5–2 łyżki. łyżki, masło - 2 łyżki. łyżki, cukier,

Marchew z miodem

Marchew z miodem Składniki: marchew - 2 szt., Miód - 2 łyżki. łyżki, orzechy - 2 łyżki. łyżki, syrop z owoców dzikiej róży - 1 łyżka. łyżka, sok z cytryny - 1 łyżka. Rusztuj marchew na drobnej tarce i połącz z rozgrzanym miodem, syropem z owoców dzikiej róży, sokiem z cytryny i orzechami włoskimi

Marchew duszona z suszonymi śliwkami

Marchewki duszone z suszonymi śliwkami Składniki 150 g marchwi, 30 g suszonych śliwek, 10 g masła, 50 g mleka, sól Sposób przygotowania: Obrane marchewki pokroić w kostkę i dusić w mleku, aż do połowy ugotowane, dodając masło i sól. Następnie dodaj pre

Marchew duszona z suszonymi śliwkami

Marchewki duszone z suszonymi śliwkami Składniki 150 g marchwi, 30 g suszonych śliwek, 10 g masła, 50 g mleka, sól Sposób przygotowania: Obrane marchewki pokroić w kostkę i dusić w mleku, aż do połowy ugotowane, dodając masło i sól. Następnie dodaj pre

Marchewka Duszona Z Dynią

Marchewka duszona z dynią

Marchew duszona w mleku

Marchew duszona w mleku Składniki: 6 marchewek (średnia wielkość), 1 łyżka. l masło, 1/2 szklanki mleka, 1 łyżka. l pietruszka, sól. Przygotowanie: marchew umyć i pokroić na kawałki, dodać

Marchew z miodem

Marchew z miodem Składniki Marchew - 400 g Masło - 2 łyżki Soku cytrynowego - 1 łyżka Miód - 1 łyżka Sposób przygotowania Wyczyść marchewkę i ruszt, dodaj je do potraw, dodaj sok z cytryny, miód i masło, wymieszaj wszystko

Przepis Gulasz marchewkowy z ryżem i suszonymi śliwkami. Kaloria, skład chemiczny i wartość odżywcza.

Składniki Duszona marchewka z ryżem i suszonymi śliwkami

Obrane marchewki i korzeń pietruszki kroimy w drobną kostkę, lekko smażymy, suszone śliwki są myte, wlewane z wodą, dodajemy cukier i gotujemy Pieczone warzywa, ryż, sól i bulion układamy w rosole, aż będą gotowe. Do gotowania płatków ryżowych ciecz przyjmuje się jako kruchą owsiankę. W trzeciej kolumnie zamiast wywaru używana jest woda, a kiedy wychodzisz, naczynie jest zasysane śliwkami. Można podawać z kwaśną śmietaną (20-30 g na porcję), odpowiednio, zwiększając wydajność potrawy.Zezwala się na przygotowanie potrawy bez pietruszki z odpowiednim wzrostem ułożenia marchwi.

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Marchewka duszona z ryżem i suszonymi śliwkami”.

Wartość energetyczna Duszone marchewki z ryżem i suszonymi śliwkami tworzy 174,6 kcal.

Główne źródło: Internet. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Kalkulator przepisu

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI MROŻONYCH RYŻEM I KRUSZKAMI

Jak przydatny jest gulasz marchewkowy z ryżem i suszonymi śliwkami?

  • Witamina A odpowiada za prawidłowy rozwój, funkcje rozrodcze, zdrową skórę i oczy, utrzymując odporność.
  • Witamina E ma właściwości przeciwutleniające, jest niezbędna do funkcjonowania gruczołów płciowych, mięśnia sercowego, jest uniwersalnym stabilizatorem błon komórkowych. Wraz z niedoborem witaminy E obserwuje się hemolizę czerwonych krwinek i zaburzenia neurologiczne.
  • Potas jest głównym jonem wewnątrzkomórkowym biorącym udział w regulacji równowagi wody, kwasu i elektrolitów, bierze udział w procesach przewodzenia impulsów nerwowych, regulacji ciśnienia.
  • Krzem jest włączony jako składnik strukturalny w skład glikozaminoglikanów i stymuluje syntezę kolagenu.
  • Magnez bierze udział w metabolizmie energetycznym, synteza białek, kwasów nukleinowych, działa stabilizująco na błony, jest niezbędna do utrzymania homeostazy wapnia, potasu i sodu. Brak magnezu prowadzi do hipomagnezemii, zwiększając ryzyko rozwoju nadciśnienia, chorób serca.
  • Fosfor bierze udział w wielu procesach fizjologicznych, w tym w metabolizmie energii, reguluje równowagę kwasowo-zasadową, jest częścią fosfolipidów, nukleotydów i kwasów nukleinowych, jest niezbędny do mineralizacji kości i zębów. Niedobór prowadzi do anoreksji, anemii, krzywicy.
  • Kobalt jest częścią witaminy B12. Aktywuje enzymy metabolizmu kwasów tłuszczowych i metabolizmu kwasu foliowego.
  • Mangan bierze udział w tworzeniu kości i tkanki łącznej, jest częścią enzymów biorących udział w metabolizmie aminokwasów, węglowodanów, katecholamin; niezbędne do syntezy cholesterolu i nukleotydów. Niedostatecznemu spożyciu towarzyszy opóźnienie wzrostu, zaburzenia układu rozrodczego, zwiększona łamliwość kości, zaburzenia metabolizmu węglowodanów i lipidów.
  • Molibden jest kofaktorem wielu enzymów, które zapewniają metabolizm aminokwasów, puryn i pirymidyn zawierających siarkę.
wciąż się ukrywaj

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Marchew duszona z ryżem i suszonymi śliwkami, jak w przedszkolu

Marchewki duszone z ryżem i suszonymi śliwkami, jak w przedszkolu, są odżywcze, smaczne, lekko słodkie, a dzięki suszonym śliwkom bardzo pachnące. Idealnie nadaje się na obfite śniadanie, które długo daje uczucie sytości.

Całkowity czas gotowania - 0 godzin 40 minut
Aktywny czas gotowania - 0 godzin i 20 minut
Koszt - bardzo ekonomiczny
Kalorie na 100 gramów - 127 kcal
Liczba porcji - 2 porcje

Jak gotować marchewki duszone z ryżem i suszonymi śliwkami jak w przedszkolu

Składniki:

Marchew - 200 g (1 duża marchew)
Ryż - 60 g (około 1/3 przedmiotów objętość 200 ml)
Cukier - 17 g (1 łyżka stołowa. L. Ze zjeżdżalnią)
Śliwki - 130 g (około 1 łyżka stołowa. Objętość 200 ml)
Masło - 17 g (około 1 łyżka stołowa. L.)
Woda - 127 g (około ¾ V. + mała ilość do gotowania marchwi)
Sól - 1 szczypta (y)

Gotowanie:

Numer karty technologicznej 136 gotowanych marchewek, duszonych z ryżem i suszonymi śliwkami, jak w przedszkolu.

Technologia gotowania marchwi duszonej z ryżem i suszonymi śliwkami, jak w przedszkolu.

Marchewka, dość duża, pokrojona w drobną kostkę. Przenieś kostki marchewki do małego rondla / patelni, zalej je wodą (powinna być równa z marchewką lub nieco niżej) i doprowadź do półgotowości. Nawiasem mówiąc, ponieważ marchew stanowi podstawę potrawy, bardzo ważne jest, aby była smaczna, soczysta, słodkawa!

Usunąć sadzonki i kości ze śliwek, jeśli występują, i spłukać w kilku wodach. Wlać czystą wodę (127 g), dodać cukier i zagotować. Potrzebne są suszone śliwki, w zależności od miękkości. Miałem świeżą, bardzo delikatną śliwkę, więc po zagotowaniu gotowałem ją przez minutę, aby rozpuścić cukier. Ale jeśli masz suszone śliwki, gotuj je dłużej.

Dodaj kostki marchewki, ryż (dobrze wcześniej umyłem) i szczyptę soli, doprowadzone do połowy ugotowane, kontynuuj gotowanie, aż do uzyskania miękkiego ryżu. Woda, jeśli to konieczne, możesz dodać trochę. Ważne jest, aby podczas gotowania ziarna ryżu były spuchnięte, ale nadal zachowują swój kształt!

Na koniec wymieszaj marchewkę z ryżem i przyciśnij kawałek masła.

Podczas serwowania każda porcja marchewki duszona z ryżem i suszonymi śliwkami, jak w przedszkolu, układa się ze śliwkami.