Oprócz tego, że twaróg jest pysznym produktem, odpowiednim do przygotowywania różnorodnych potraw, posiłki dietetyczne z twarogu są tak samo dobre jak zwykle. Możesz jeść masę twarogową, dodając świeże owoce, suszone owoce i inne składniki. Możesz piec, robić ciasta serowe i desery twarogowe. W każdej postaci twaróg jest dobrze wchłaniany. Zawiera wiele substancji niezbędnych dla ludzkiego ciała. Zawartość kalorii pozwala uwzględnić produkt w PP - żywność i dietę. Przepisy dietetyczne twarożków są zróżnicowane, więc opinia o monotonii właściwego odżywiania jest złudzeniem.
Popularne przepisy na odchudzanie
Twaróg dla utraty wagi - szybki i smaczny sposób na pozbycie się dodatkowych kilogramów. Stosowanie takiego odżywiania nie jest trudne, ponieważ posiłki dietetyczne i twaróg do odchudzania są bardzo smaczne, niedrogie i zróżnicowane. Przepisy dietetyczne z twarogiem nie tylko pomogą Ci schudnąć, ale także pozwolą ci rozwijać zdrowe odżywianie i nawyki związane ze stylem życia. Podstawowe zasady:
- Używaj tylko twarogu o zawartości tłuszczu do 5%, beztłuszczowego - nie zalecane.
- Do przygotowania deserów w minimalnej ilości cukru i soli.
- Mąka pszenna w pieczeniu z twarogiem w celu zastąpienia otrębów z otrębów owsianych, kukurydzy, ryżu lub blendera. Warto również dowiedzieć się, kiedy najlepiej jeść twaróg.
Do receptur z twarogiem najlepiej nadają się takie składniki:
- Suszone owoce: suszone śliwki, morele, jabłka i rodzynki. Pozwalają szybciej uzyskać wystarczającą ilość dzięki włóknie w kompozycji.
- Miód - jest dodawany zamiast cukru, pozwala nie tak ostro zrezygnować ze słodyczy.
- Jagody i owoce - poprawiają smak produktu i potraw, a także uzupełniają kompozycję witamin.
- Dynia, marchewka - pomaga regulować procesy metaboliczne, eliminuje obrzęki i usuwa nadmiar płynu.
Posiłki można gotować na różne sposoby: w kuchence mikrofalowej, kuchence wielofunkcyjnej, w piekarniku i na patelni.
Aby zachować zalety żywności, należy wybrać delikatne metody obróbki cieplnej.
Desery do twarogu
Twaróg jest idealnym produktem do prawidłowego odżywiania lub diety. Ci, którzy nie lubią smaku twarogu, muszą spróbować pysznych i lekkich twarogów.
Koktajle
Koktajle gotują się szybko, a okazuje się, że to smaczna i zdrowa przekąska. Do przepisu potrzebujesz:
- 100 ml soku pomarańczowego;
- 80 g twarogu;
- jeden banan;
- 120 g truskawek.
Wszystkie składniki umieszcza się w mikserze i dokładnie miesza. Aby uzyskać cieńszą konsystencję, można dodać więcej soku. Przeczytaj także inne koktajle w tym artykule. A także mamy wiele innych receptur deserów PP.
Twaróg Panakota
Gotowanie Panakota, po prostu galaretka dietetyczna z twarogu, jest bardzo proste. Okazuje się bardzo lekki i smaczny deser. Do tego potrzebujemy:
- 500 g twarogu;
- szklanka mleka;
- 250 g zamiennika cukru;
- 25 g żelatyny;
- 300 g wiśni pestkowych - świeże lub mrożone;
- 3 duże łyżki skrobi;
- wanilina.
- Namocz żelatynę w mleku przez 30 minut. Następnie umieść pojemnik na niskim ogniu i wymieszaj, aby żelatyna ostatecznie się rozpuściła.
- Zdejmij z ognia, dodaj słodzik i wymieszaj do rozpuszczenia.
- Dodaj śmietanę, wanilię, przygotowany tarty twaróg i ponownie dokładnie wymieszaj.
- Wlać powstałą masę do babeczki i umieścić w lodówce na 4 godziny.
- Przygotuj sos wiśni: umieść jagody na patelni bez rozmrażania, po 5 minutach dodaj słodzik, skrobię, mieszając, aby zagęścić.
- Obróć zamrożoną galaretkę z sera dietetycznego na talerz, polej sosem. Można podawać przy stole.
Lody twarogowe
Aby odświeżyć się w upalny dzień i nie zaszkodzić sylwetce, można ugotować lekkie lody dietetyczne z twarogu. Będzie to wymagać:
- szklanka śmietany;
- 250 g twarogu 2%;
- substytut cukru do smaku;
- wanilina.
- Utrzyj krem do uzyskania elastycznej i gęstej pianki.
- Dodaj substytut cukru, mleko, tarty twaróg i wanilinę. Dokładnie wymieszaj powstałą masę.
- Usuń mieszaninę w zamrażarce.
- Po 3 - 4 godzinach lody są gotowe.
- Dzieli się na porcje po około 100 g. W jednej takiej porcji nie więcej niż 70 kcal.
W lodach do smaku można dodać banany, jabłka, truskawki lub inne owoce.
Słodycze fitness z twarogiem
Aby przygotować deser, należy:
- 200 g płatków owsianych;
- 200 g twarogu;
- 70 g orzechów do smaku;
- 100 g suszonych moreli;
- 15 g miodu;
- 15 g oleju słonecznikowego.
- Zmiel suszone morele i orzechy, wymieszaj.
- Połączyć ze zbożem, miodem i masłem, ponownie twarożkiem, dokładnie wymieszać.
- Uformuj kulki i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni.
- Kiedy cukierek staje się złoty - możesz go zdobyć. Gotowanie trwa około 15 minut, w zależności od modelu piekarnika i rozmiaru samego cukierka.
Rafaello
Z sera można przygotować dietę rafaello, która nie jest gorsza od zwykłej, ale będzie również przydatna. Do gotowania potrzebujesz:
- 2 duże łyżki miodu;
- 270 g twarogu do 5% tłuszczu;
- 50 g migdałów;
- chipsy kokosowe do smaku.
- Wymieszać twaróg i miód w osobnym pojemniku.
- Od powstałej masy do tworzenia kulek o rozmiarze oryginalnego cukierka.
- Umieść migdały w każdej kulce, na wierzchu rzuć cukierki w chipsach kokosowych.
- Przygotuj deser na 1 godzinę w lodówce.
Polecamy również przepisy na kulki twarogowe na każdy gust.
Pieczenie z ciasta twarogowego
Pieczenie z twarożkiem lub twarożkiem jest bardziej delikatne, miękkie, kruche, ma przyjemny smak i dotyczy także produktów dietetycznych, pod warunkiem właściwego doboru innych składników.
Zapiekanka ze śliwkami
Do gotowania potrzebujesz:
- 300 g twarogu korzystnie 1% tłuszczu;
- 60 g słodkich śliwek;
- 3 duże łyżki ryazhenki;
- jedno jajko;
- otręby żytnie - dwie duże łyżki.
- Masa twarogowa połączona z surowym jajkiem, mieszać do uzyskania gładkości.
- Wlać otręby ryazhenka i połączyć z twarogiem.
- Nasącz suszone śliwki we wrzącej wodzie, osusz papierowymi ręcznikami i pokrój na średniej wielkości kawałki, dodaj do ciasta.
- Pieczenie zapiekanki przez 50 minut w 200 stopniach w piekarniku.
Inne przepisy dietetyczne zapiekanki można znaleźć tutaj.
Babeczka Bananowa
Banany doskonale komponują się z twarogiem, a pieczenie dietetyczne z twarogu z tym owocem zyskuje ciekawy, bogaty smak. Przepis wymaga:
- 400 g kruchego twarogu 1 - 2% tłuszczu;
- 6 jaj przepiórczych;
- 4 duże łyżki mąki ryżowej;
- 3 duże łyżki kaszy manny;
- ćwierć szklanki kefiru;
- 2 banany.
- Połącz twaróg z jajkami, a następnie dodaj mąkę.
- Wlej semolinę z kefirem i pozwól jej pęcznieć, dodaj do ciasta twarogowego, dobrze ułóż.
- Obierz i pokrój banany.
- Wlej połowę ciasta do formy, a następnie rozłóż porcję bananów, ponownie ciasto i banany.
- Ugotuj ciasto w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut.
Jaka jest kombinacja twarogu
Z czym można jeść twaróg na dietę, której zawartość kalorii odpowiada normie? Istnieje wiele produktów z twarogiem:
- Miód jest naturalnym słodzikiem. Jest bardziej użyteczny niż cukier. Ze względu na użycie małych porcji nie nasyca ciała i nie szkodzi. Miód jest odpowiedni dla tych, którzy chcą zrezygnować ze szkodliwych przekąsek i kontrolować zawartość kalorii w jedzeniu. Masa twarogowo-miodowa może się różnić w zależności od owoców, orzechów, suszonych owoców.
- Banan Połączenie z bananem należy do najbardziej udanych. Ponadto stosowanie tych produktów przez kilka dni pomaga oczyścić organizm z toksyn i żużli, bez odczuwania silnego głodu. Możesz zorganizować rozładunek dni z serem bananowym.
- Warzywa i warzywa Istnieje wiele przepisów na warzywa i twaróg: kanapki, sałatki, przekąski. Warzywa uzupełniają masę twarogową pod względem smaku i właściwości dietetycznych. Ta przekąska zapewni spożycie niezbędnych pierwiastków śladowych i witamin. Twaróg z zielenią można gotować jako makaron na kanapki na śniadanie. Zwykły chleb do diety można zastąpić otrębami lub chlebem o minimalnej liczbie kalorii. Możesz wybrać dowolne warzywa na swój gust - kolendrę, koper, bazylię, pietruszkę itp.
Polecamy przepisy na koktajle warzywne do utraty wagi i koktajle proteinowe z twarogiem. A także niesłodzone przepisy kulinarne z kurczakiem i rybnymi kotletami z twarogiem.
Jak zastąpić twaróg na diecie
Jeśli dana osoba przestrzega określonej diety o niskiej zawartości tłuszczu i węglowodanów, zwykły twaróg zastępuje się dietą niskotłuszczową lub niskotłuszczową. W tym nie więcej niż 130 kcal na 100 g. Jeśli z jakiegoś powodu twaróg jest zabroniony, to prawdziwe pytanie brzmi - czy można zastąpić twaróg na diecie? Aby wypełnić wymaganą ilość wapnia pomoże kefir, jogurt naturalny. Jako źródło białka osobom z nietolerancją laktozy zaleca się spożywanie chudego mięsa drobiowego. Jarmuż, ryby morskie, płatki owsiane, brokuły nadają się do uzupełniania wapnia.
Wegetarianie zastępują twaróg tofu, przyprawiając go przyprawami i sosem. Białko zwierzęce zastępuje się warzywem w gryce, roślinach strączkowych, orzechach i kuskusie. Przy braku alergii możemy powiedzieć, że twaróg jest idealnym produktem dla tych, którzy chcą przywrócić swoją wagę do normy. Przy rozsądnym stosowaniu pomaga szybciej schudnąć, zawiera dużą ilość białka i nie zawiera prawie żadnych węglowodanów.
Przepisy dietetyczne z twarogu
Twaróg jest nam znany od dzieciństwa. Właśnie wtedy nasi rodzice i babcie próbowali gotować więcej potraw z tym składnikiem. Ale inaczej, ponieważ twaróg jest przydatny. Jest wiele dań z tego kwaśnego produktu mlecznego, ale dziś zwrócimy uwagę na przydatne przepisy, a więc przepisy dietetyczne z twarogu.
Przepisy dietetyczne z twarogu
Aby przystąpić do gotowania receptur z twarogu, musisz lepiej poznać ten produkt dietetyczny. W zależności od jego wartości kalorycznej, jest on podzielony na tłuszcz, niskotłuszczowy i beztłuszczowy, ten drugi jest bardziej preferowany dla żywności dla niemowląt i dietetycznych.
Korzyści zdrowotne twarogu
Główną zaletą skrzepu do organizmu jest wysoka zawartość białka, co czyni go łatwostrawnym dla osób w każdym wieku. Również twarożek jest bogaty w wapń, jest kluczowym elementem wzmacniającym kości, dlatego też jest próbowany jak najwcześniej w karmieniu niemowląt. Ma niski indeks glikemiczny, co oznacza, że uczucie sytości nie odejdzie długo, jest to zdecydowanie plus dla osób, które obserwują ich wagę. Inne witaminy i pierwiastki śladowe, które go tworzą, mają korzystny wpływ na mikroflorę jelitową, a tym samym na stan skóry.
Rola twarogu w diecie
Białko sprzyja utracie wagi, ponieważ ciało podczas trawienia produktów zawierających ten pierwiastek śladowy wydaje do 40% zawartej w nim energii, a twaróg jest bogaty w białko, dlatego może być bezpiecznie spożywany przez ludzi obserwujących ich wagę.
Przepisy dietetyczne z twarogu są wprowadzane do diety pacjentów z przewodem pokarmowym, układem sercowo-naczyniowym i pacjentów z nadwagą, fakt ten podkreśla jego główną rolę w żywieniu dietetycznym.
Sposób na gotowanie twarogu na co dzień
Najszybszy i najbardziej przydatny przepis na każdy dzień to zjedzenie go świeżo, dodając sezonowe owoce lub jagody. Podczas pieczenia twaróg nie traci swoich dobroczynnych właściwości. Zapiekanka, tak znana od dzieciństwa - drugi najpopularniejszy przepis, który jest przygotowywany rano. Kolejne danie przedszkolne nie traci znaczenia w dorosłym życiu - to leniwe pierogi. Proste ciasteczka twarogowe, z dodatkiem płatków owsianych, przypadną do gustu osobom oglądającym ich figurę. Teraz bardzo modnie jest dodawać ten produkt dietetyczny do sałatek i łączyć go z nieoczekiwanymi składnikami, a kanapki z nim i czerwona ryba ozdobią stół na święta.
Sernik z jagodami
Duża różnorodność receptur dietetycznych z twarogu, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest zapiekanka z twarogiem, dodając do niej świeże jagody, które zrobią pyszne ciasto. Szczególnie wykwintnie delikatny i smaczny, wychodzi, gdy bierzesz za podstawę przepis na zwykłe ciasto kruche.
Aby przygotować ciasto, musisz:
1. Świeże jaja - 2 szt.
2. Masło - 50 g
3. Cukier 1 łyżka., Możesz wziąć zarówno regularne jak i trzciny, dzięki czemu możesz zmniejszyć zawartość kalorii.
4. Mąka pszenna najwyższej klasy - 150 gr
Wypełnienie:
1. Twaróg o niskiej zawartości tłuszczu - 250 gr
2. Wszelkie sezonowe jagody - 1 łyżka.
3. Śmietana - 1 łyżka.
6. Skrobia - 1 łyżka.
Przygotowanie ciasta powinno rozpocząć się od wyrabiania ciasta. Używając miksera, delikatnie ubijaj białka do miękkich pików. Zemleć żółtka z cukrem. Ostrożnie połączyć białka i żółtka, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto.
Powinien być dość miękki i nie przyklejać się do dłoni. Teraz musisz wyjąć z niego piłkę, następnie włożyć ją do torby i zostawić w lodówce na pół godziny.
Przygotowanie nadzienia: w tym celu należy wymieszać wszystkie składniki z wyjątkiem jagód. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem, włóż do niego zamrożone ciasto i rozłóż na całej formie, formując boki.
Umieść farsz na wierzchu i udekoruj jagodami, lekko wciskając je w ciasto. Piec w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 35 minut. Konieczne jest wyjęcie już całkowicie schłodzonego ciasta z formy. Taki przepis dietetyczny z twarogu zadowoli zarówno Ciebie, jak i Twoich bliskich. Ciasto najlepiej podawać z gorącą herbatą lub kawą.
Ciasto morelowe
Morele doskonale komponują się z twarogiem, pieczenie tego rodzaju jest bardzo delikatne i nie szkodzi sylwetce.
Do testu:
• Masło 150 g;
• Cukier trzcinowy 1 łyżka stołowa.;
• Ryż, mąka owsiana lub pszenna 400 g;
• Pół łyżeczki sody.
Do wypełnienia:
• Bank moreli w puszkach;
• Twaróg, beztłuszczowy 600g;
• Cukier 150 g lub słodzik 2 łyżki.
• Wanilina - do smaku.
• Krem 30% 200 ml.
Przygotowanie ciasta: zmielić masło, cukier, jajka, dodać pozostałe suche składniki i zagnieść ciasto. Umieść go w przygotowanym naczyniu do pieczenia, a następnie wprowadź nadzienie owocowe.
Przygotowanie nadzienia: wymieszać śmietanę, twaróg, cukier, wanilię i skrobię, ubić mikserem. Wlać mieszaninę do ciasta, piec w piekarniku pod kątem 180 stopni, aż się ugotuje. Podawać na gorąco, pokroić w porcje.
Przepis krok po kroku na ciasto twarogowe z makiem
Ta receptura diety z twarogu jest dość łatwa do przygotowania, ale wynik przewyższy wszelkie oczekiwania. Nadzienie twarożkowe i ciasto kruche sprawiają, że ciasto jest bardzo delikatne i dosłownie topi się w ustach.
Krok 1
120 g maku zalać wrzącą wodą przez 20-30 minut.
Krok 2
Zemleć jajko z 50 g cukru.
Krok 3
Dodaj stopione masło (100 g).
Krok 4
Do mąki (220 g) dodaj worek proszku do pieczenia i wymieszaj.
Krok 5
Suche składniki łączą się z mieszanką jajek.
Krok 6
Niezbędne jest wyrabianie miękkiego ciasta, które nie przykleja się do twoich dłoni.
Krok 7
Nasmaruj masło o średniej średnicy.
Krok 8
Rozłóż ciasto w formie i rozłóż je na całej powierzchni rękami, nie zapomnij o bokach.
Krok 9
Przenieś formę ciasta do lodówki na 30 minut.
Krok 10
Farsz. Do 500 g twarogu dodać 2 jajka.
Krok 11
Twaróg i jajka przebijają blenderem.
Krok 12
Dodaj 2 łyżki. skrobia, cukier waniliowy i 150 g białego cukru, wymieszać.
Krok 13
Podziel nadzienie na 2 nierówne części.
Krok 14
W mniejszej części nadzienia dodaj na parze mak i wymieszaj.
Krok 15
Wyjąć ciasto z lodówki.
Krok 16
Połóż łyżkę na nadzieniu ciasta, na przemian z makiem.
Krok 17
Umieść ciasto w rozgrzanym piekarniku do 170 stopni i piecz przez 45-50 minut.
Krok 18
Ciasto całkowicie schłodzić.
Krok 19
Wyjmij gotowe ciasto z formy i pokrój na porcje.
Przepis krok po kroku do robienia ciasta kakaowego
To ciasto kakaowe nazywane jest również królewskim. Piękno powstałego ciasta nie jest gorsze od ciasta czekoladowego. A jego przepis jest tak prosty, że nawet początkująca gospodyni poradzi sobie z gotowaniem.
Krok 1
W misce połącz mąkę (300 g), kakao (30 g), cukier (200 g), wanilinę i proszek do pieczenia.
Krok 2
Wszystko dokładnie wymieszaj.
Krok 3
Zimne masło (200g) rozgniecione w postaci kostki i włożone do suchych składników
Krok 4
Aby pocierać wszystko ręcznie. Powinien zrobić chipsy czekoladowe.
Krok 5
Przechowywać w lodówce przez około pół godziny.
Krok 6
Twaróg (600g) w blenderze.
Krok 7
Dodaj 2 jajka do twarogu.
Krok 8
Pokonaj wszystko, aż będzie gładkie.
Krok 9
Dodaj cukier do masy serowej (180 g), skrobi kukurydzianej (1,5 łyżki), wanilii.
Krok 10
Ponownie uderz wszystko blenderem.
Krok 11
Średniej wielkości okładka z pergaminem.
Krok 12
Dziecko dzieli się na trzy części.
Krok 13
Pierwsza część okruchów nabrała kształtu i wypoziomowania.
Krok 14
Połóż masę twarogową na okruchy, wypoziomuj.
Krok 15
Ponownie włóż okruchy i zrób to samo.
Krok 16
Umieść pozostałą masę twarogową w kształcie i gładkości.
Krok 17
Posyp wszystko resztą okruchów.
Krok 18
Piec w piekarniku przez 30 minut. w temperaturze 180 stopni.
Krok 19
Wyjąć ciasto, ostudzić, pokroić na porcje.
Ciastka z twarogu bez cukru do utraty wagi z płatkami owsianymi
Ten typ diety z twarogu jest odpowiedni dla osób, które stosują dietę, w której cukier jest całkowicie wykluczony, a wszystkie pozostałe podczas gotowania mogą bezpiecznie dodawać do niego cukier i inne słodkie składniki.
Gotowanie:
100 g płatków owsianych kalcynowanych na patelni, pozostałe płatki mielą się w blenderze.
Mieszarka do batów z serem. Zetrzyj widelcem połowę banana i wymieszaj wszystkie składniki, dodaj 50 g roztopionego masła. Aby poprawić smak, możesz dodać rodzynki lub posiekane orzechy. W otrzymanej masie wprowadź 1 łyżeczkę. skrobia kukurydziana i trochę wanilii.
Dłonie tworzą ciasteczka, które układają je na patelni położonej na pergaminie. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 15 minut.
Ciasteczka z twarogiem, bananem i jabłkiem
Wszystko tak samo jak w poprzednim przepisie. Tylko zamiast rodzynek i orzechów połóż połowę startego zielonego jabłka. Reszta przepisu jest identyczna.
Naleśniki z twarogiem
Taki przepis z twarogu doskonale uzupełni śniadanie i zadowoli nawet małe maluchy. W misce połącz paczkę twarogu i 2 jajka, dodaj szczyptę soli i 0,5 łyżki. cukier wszystko wymieszać. Wlej trochę więcej niż pół szklanki kefiru.
Łyżeczka sody bez szkiełka zmieszanego ze szklanką mąki. Połącz wszystkie składniki i mieszaj, aż będą gładkie, upewniając się, że nie ma grudek. Łyżka na rozgrzanej patelni z powłoką zapobiegającą przywieraniu i smaż na średnim ogniu przez 3-4 minuty. z każdej strony.
Sernik z jogurtem i miodem
Przechowuj herbatniki, które nie nadają się do spożycia, musisz zmiażdżyć wałkiem lub zmielić mikserem, do smaku dodać pół opakowania zmiękczonego masła i 50 g migdałów lub innych orzechów.
Włóż ciasto do formy i włóż do piekarnika w temperaturze 180 stopni na 10 minut. W tym czasie robimy farsz. W misce wymieszaj 700 g sera mascarpone, 2 jajka, 200 g miodu i szklankę niegotowanego jogurtu tłuszczowego.
Musisz wyjść z formy piekarnika z ciastem i nałożyć farsz, posypać skórką pomarańczową i piec przez 1 godzinę w tej samej temperaturze. Powstały sernik powinien być podawany partiami i całkowicie schłodzony.
Sernik Bananowy
Deser, choć przydatny, ale o dużej zawartości kalorii, najlepiej nadaje się na śniadanie. Odwoła się zarówno do dorosłych, jak i dzieci. Przygotowanie: Zemleć 4 jajka szklanką cukru.
W osobnym pojemniku łączymy: 500 g twarogu, szklankę mleka, 70 g semoliny, wszystko dokładnie wymieszamy. Powoli wprowadzaj jaja do masy serowej.
W cieście dodaj jeden pokrojony banan. Wymieszać. Wyłożyć powstałe ciasto w natłuszczoną masło, piec w temperaturze 160 stopni, około godziny, aż się ugotuje. Po schłodzeniu budyniu można posypać cukrem pudrem lub sosem czekoladowym lub po prostu wlać dżem.
Leniwe pierogi bez mąki z płatkami owsianymi
Podczas diety mąka jest jednym z głównych wrogów, ale nie oznacza to, że musisz porzucić swoje ulubione potrawy, możesz po prostu zinterpretować stare przepisy, dając im nowe życie. Ten przepis z twarogu jest dietetyczny i zawiera dużo białka i nie uszkadza sylwetki.
W misce wymieszaj 400 g twarogu, 2 jajka, 100 g płatków owsianych, wyrabiaj jednorodne ciasto, przyklej do rąk. Połóż ciasto na stole, uformuj kiełbasę z ciasta i pokrój na kwadraty, będą to pierogi. Zanurz we wrzącej wodzie i gotuj przez 3-5 minut. po unoszeniu pierogów.
Przygotuj leniwe pierogi przed podaniem, zalej beztłuszczową śmietaną.
Sałatka z twarogiem Snow White
Ta sałatka okazuje się bardzo smaczna i satysfakcjonująca. I jest bardzo łatwy do przygotowania.
Do miski wlać 200 g jogurtu bez dodatków, dodać 100 g twarogu, lepiej odtłuścić i pokroić świeże ogórki. Wymieszaj wszystko. Sól i pieprz do smaku. Dodaj 2 ząbki czosnku i 15 gramów orzechów włoskich. Sałatka jest gotowa.
Pieczone jabłka z serem
Jednym z najprostszych deserów, które przychodzą na myśl, są pieczone jabłka z twarogiem. Weź 2 jabłka, najlepiej słodko-kwaśne, aby nie były słodko słodkie, wyjmij środek nożem.
W osobnej misce wymieszaj twaróg, suszone owoce i orzechy, włóż mieszaninę do jabłek, włóż do piekarnika. Piec przez 10-15 minut. w 180 stopniach. Gotowe danie należy podawać lekko schłodzone, podlewając miodem lub innym syropem. Jabłka nadziewane twarogiem - pyszny i bardzo przydatny deser na herbatę.
Zapiekanka z Serem Domowym z Bananami
Wymieszaj w misce 360 g twarogu, pół szklanki cukru lub słodzika, 1 łyżeczkę. proszek do pieczenia i 2 jajka, dodaj 3-4 litry. mąkę, możesz wziąć płatki owsiane, kukurydzę, pszenicę, która bardziej przypomina wanilinę.
Wszystko bije mikserem. Pokrój 3 banany, dodaj je do ciasta. Delikatnie wymieszać i przenieść do natłuszczonej formy.
Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut. Podawaj gotowe danie na śniadanie, jest równie smaczne, jak gorące i zimne.
Zapiekanka deserowa z serem z gruszką
Bardzo smaczny przepis, który łatwo gotować.
Do testu:
- 250 g twarogu;
- 1 łyżka. mąka;
- 2 jajka;
- proszek do pieczenia i wanilia na czubku noża;
- 50 g śmietany.
Wszystko wymieszaj mikserem. Obrać 2 pestki i obrać.
Pokroić w cienkie paski, smażyć na maśle, z dodatkiem pół szklanki cukru na 5 minut, należy się upewnić, że nie jest spalona.
Połóż gruszki na dnie formy, na wierzchu masy serowej. Piec przez 30 minut. w 200 stopniach. Obróć gotową schłodzoną zapiekankę do góry nogami, pokrojoną w porcje, podawaj do stołu.
Twaróg i suflet jabłkowy
Oddziel białka od żółtek. Żółtka i 200 g twarogu wymieszać razem. Dodaj cukier, wanilię i 2 pokrojone jabłka. Białko ubijać oddzielnie za pomocą miksera, aż do uzyskania stałej pianki. Połącz białka z mieszaniną twarogu, delikatnie wymieszaj, aby nie spaść z białek. Ułóż suflet w formie, piecz w 180 stopniach, aż do złotego koloru.
Jakie inne potrawy można gotować z twarogu?
Twaróg jest dodawany do ciast, wzbogaconych sałatek, a na bazie twarogu można zrobić bardzo zdrowe i smaczne kanapki, które są idealne na śniadanie. Twaróg należy ubić blenderem lub przetrzeć przez sito, aby jego konsystencja była bardziej jednorodna i przewiewna.
Dalej do smaku dodawaj zielenie, ulubione przyprawy i czosnek, wymieszaj. Powstałą pastą posmaruj mały kawałek chleba pełnoziarnistego, na wierzchu możesz umieścić kawałek lekko solonego łososia.
Dla dzieci możesz dodać świeże owoce i cukier do twarogu, uderzyć mikserem, owinąć mieszankę w naleśniki lub napełnić tartlets, udekorować czekoladowymi chipsami lub cukrem pudrem.
Porady kulinarne z serem
Do przygotowania receptur diety z twarogu ważne jest, aby wybrać odpowiedni składnik. Fani tego produktu są wiecznym sporem, jaki rodzaj twarogu jest bardziej przyjemny dla smaku i zdrowszy, sklep i dom? Wszystko zależy od preferencji smakowych każdego z nich.
Dom - bardzo gruby i dla ludzi obserwujących ich sylwetkę, nie zadziała. Magazyn ma inny procent tłuszczu i jest wybór. Również twaróg ze sklepu przechodzi badania weterynaryjne, a to ochroni cię przed niechcianym zatruciem. Istnieje kilka ogólnych zasad wyboru twarogu:
1. Przy zakupie należy zwrócić uwagę na kolor. Dobry twaróg powinien być biało-mleczny, bez żółtych i zielonych wtrąceń.
2. Zapach świeżego produktu będzie przyjemny kremowy.
3. Najważniejszą rzeczą przy wyborze twarogu jest badanie jego składu, im krótszy, tym lepiej.
4. Okres ważności produktu wysokiej jakości nie powinien być dłuższy niż tydzień.
Przepisy dietetyczne z twarogu pomogą wzbogacić dietę w odpowiednie odżywianie i nie zaszkodzą sylwetce. Porady ekspertów pomogą w wyborze produktu wysokiej jakości.
Plov recepty
Kiedy historycy kulinarni (w tym Pokhlebkin) zaczęli wreszcie studiować przepisy pilawskie, postanowiono podzielić pilaw na uzbeckie (ryż jest przygotowywany z mięsem) i azerbejdżański (oddzielnie). Chociaż w różnych krajach można znaleźć wiele odmian pilawów, łącząc obie metody.
Nic dziwnego, że tureckie powiedzenie mówi, że istnieje tak wiele rodzajów pilawów, jak wiele miast w świecie muzułmańskim. W Rosji, kilka wieków temu, przyjęto standardowy przepis plov, który jest zbliżony do uzbeckiego plov, lub tak zwanego Fergana plov. Zamknij - nie więcej. Nie wchodzimy w szczegóły, ponieważ nawet najdokładniejszy opis przepisu nam nie pomoże - dla właściwego pilla uzbeckiego potrzebny jest przede wszystkim uzbecki.
Ryż na pilaw - osobny artykuł. Możesz oczywiście wziąć ryż na parze, który nie skleja się, nawet jeśli tego chcesz. Ale mimo to, dla dobra właściwego uzbeckiego plov, warto udać się na rynek i kupić różowy duży ryż devzira - ma niesamowity aromat, a kolor jest przyjemny dla oka. W recepturze słodkiego pilafu (indyjskiego, indonezyjskiego) lepiej jest używać orientalnego ryżu długoziarnistego - jest suchy, bardzo delikatny i dość szybko gotowany. Jeśli gotujesz pilaw mięsny w jednej z wielu opcji uzbeckich, zasada układania ryżu jest jedna: w kotle musi leżeć na mięsie, cebuli i marchwi, nie dotykając w żaden sposób dna. I nie możesz się wtrącać!
Posiłki dietetyczne, przepisy na odchudzanie i PP
Twaróg zawiera wiele diet odchudzających. Ten produkt zawiera dużo białka, więc dzięki niskiej kaloryczności daje uczucie nasycenia przez długi czas. Dobrze łączy się zarówno ze słodyczami, jak i owocami, a także ze słonymi i roślinnymi dodatkami. Z twarogu możesz zrobić wiele dań dietetycznych: sałatek, przekąsek, ciast, sufletów, ciastek, puddingów, kruchego ciasta, bułek. Aby ugotować naprawdę zdrowe danie, twarożek musi być odpowiednio wybrany i przechowywany.
Wyrób twaróg o różnej zawartości tłuszczu. W zależności od zawartości tłuszczu zmienia się żywność i wartość energetyczna produktu.
Ten produkt mleczny zawiera witaminy A, B1, B2, PP, a także minerały: wapń, potas, żelazo, mangan, fosfor.
Twaróg zawiera dużo wapnia - 120-160 mg na 100 g. Ta ilość produktu zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na wapń o 12-16%. Wapń wzmacnia nie tylko kości, ale także zęby, paznokcie i włosy, bierze udział w wielu procesach metabolicznych.
Ci, którzy chcą schudnąć, często wybierają niskotłuszczowy twaróg z 0% tłuszczu. Jednak tłuszcz mleczny pomaga wchłonąć wapń. Preferowane powinny być odważniejsze odmiany - o zawartości tłuszczu 5% i 9%. Najbardziej zrównoważony jest stopień 9%.
Twaróg zawiera 15-18 g białka na 100 g, według tego wskaźnika jest porównywalny z mięsem. Stosunek BZHU dla produktu z 5% tłuszczu wynosi 67 / 22,3 / 10,7. Potrawy z tego produktu są zawarte w diecie z dietą o wysokim spożyciu białka, na przykład Ducane i Atkins.
Twaróg może być szkodliwy, jeśli jest nadmiernie spożywany ze względu na białko, które, jeśli przekracza normę, uszkadza nerki, wątrobę i naczynia krwionośne. Dietetycy nie zalecają spożywania tego produktu więcej niż 4 razy w tygodniu po 100-200 g. Nie można go używać z alergią na białko mleka i nietolerancją laktozy.
Nieprzyjemne konsekwencje mogą być spowodowane użyciem produktu, który był przechowywany zbyt długo lub w złych warunkach. Ważne jest prawidłowe przechowywanie produktu, w przeciwnym razie w nim powstaną szkodliwe bakterie.
Aby uzyskać maksymalne korzyści, twarożek musi być wybrany prawidłowo. Podstawowe zasady:
- Lepiej jest kupić produkt w zapieczętowanym opakowaniu.
- Gotowanie w domu nie gwarantuje lepszej jakości. W takim twarogu mogą być szkodliwe mikroorganizmy, więc produkt z rynku przed posiłkami lepiej poddaje się obróbce cieplnej.
- Produkt wysokiej jakości jest biały o kremowym odcieniu, jednolity, o delikatnej fakturze. Zapach i smak przyjemny, kwaśny. Serwatkę można oddzielić od odmian o niskiej zawartości tłuszczu, ale nie powinno być jej wiele.
- Na opakowaniu powinien znajdować się napis „Twaróg”, a nie „Twaróg”. Należy podać producenta, okres przechowywania, warunki przechowywania, skład, wartość odżywczą.
- Masa twarogowa jest skrzepana z dodatkami (wanilia, rodzynki i inne). Twaróg zawiera również dodatki, w tym cukier. Skrzep zawiera tłuszcze roślinne, emulgatory, stabilizatory.
- Okres przechowywania produktu bez konserwantów nie przekracza tygodnia.
Jak prawidłowo przechowywać twaróg:
- Twaróg przechowywany przez 36 godzin.
- Przechowywać w lodówce produktu produkcji przemysłowej może być od 2 do 7 dni.
- Zamrożony produkt trwa do 6 miesięcy, jednak po rozmrożeniu straci pewne użyteczne właściwości i może zmienić smak.
- Opakowanie lepiej otworzyć bezpośrednio przed użyciem.
- Do przechowywania należy używać hermetycznych pojemników szklanych lub plastikowych.
- Do zamrażania lepiej jest spakować twaróg w porcjowanych zamkniętych pojemnikach. Aby go rozmrozić, należy umieścić pojemnik w lodówce.
Przepisy dietetyczne i dania z twarogu. Dietetyczne ciasta serowe, zapiekanka dietetyczna, deser dietetyczny, ciasteczka dietetyczne, sernik dietetyczny, leniwe pierogi z serem dietetycznym. Co gotować z sera dietetycznego w procesie utraty wagi?
Aby nie znudzić się twarogiem, istnieje wiele przepisów dietetycznych, które urozmaicają menu nie tylko niskokaloryczne, ale zdrowe i smaczne potrawy. Oferujemy dietetyczne przepisy z twarogu ze zdjęciem i opisem przygotowania zdrowych i zdrowych deserów.
Przepisy dietetyczne z twarogu na odchudzanie
Chcesz stracić niewielką wagę: przestrzegaj zasad zdrowej, zbilansowanej diety, a wkrótce zobaczysz pierwsze wyniki. Twoja codzienna dieta powinna być zróżnicowana przy obowiązkowej obecności fermentowanego produktu mlecznego - twarożku.
Dietetyczne potrawy twarogowe nie tylko pozbędą się zbędnych kilogramów, ale także wyszkolą organizm w zdrowych nawykach.
- Stosować w twarogach z recepturą o zawartości tłuszczu nie większej niż 5%, ale także beztłuszczowej
- Podczas gotowania deserów zminimalizuj sól, cukier
- Ogranicz ilość mąki pszennej lub zastąp ją kukurydzą, płatkami owsianymi, ryżem, otrębami.
Dietetycy proponują następujące składniki, aby wzbogacić przepisy oparte na twarogu:
- suszone owoce (suszone morele, suszone śliwki, rodzynki, jabłka) powodują szybkie nasycenie dzięki obecności błonnika w suszonych owocach
- Miód jest używany zamiast cukru, pomaga słodyczom radzić sobie ze słodyczami
- owoce i jagody poprawiają smak dietetycznych potraw, uzupełniając deser twarogowy witaminami
- marchew i dynia regulują proces metaboliczny organizmu, łagodzą obrzęki, usuwają nadmiar wody
Potrawy dietetyczne to inny sposób gotowania:
- w piekarniku
- w kuchence mikrofalowej
- w wolnej kuchence
- na piecu
Aby żywność była zdrowa i zdrowa, preferuj delikatne gotowanie.
Przepisy dietetyczne z twarogu w piekarniku
Do gotowania zdrowych potraw dietetycznych z twarogu najczęściej używa się piekarnika. Nie trzeba śledzić przygotowania deserów, wystarczy wybrać optymalną temperaturę i ustawić odpowiedni czas.
Piec służy do przygotowywania twarogów dietetycznych:
Jeśli zaczniesz dzień od smacznego i zdrowego jedzenia gotowanego w piekarniku twarogu z dodatkiem owoców, jagód i przypraw, naładujesz swój nastrój do wieczora i budzisz się energicznie i energicznie. Smakowita zapiekanka z pysznymi jagodami lub tortem z serem po ciężkim dniu zapewni niezapomniany smak i korzyści dla Twojego ciała.
Pie przepis na ciasto twarogowe - schudnięcie smaczne
Po zaprogramowaniu się na utratę wagi nie zmieniaj swojego życia w ciąg ścisłych diet i awarii. Jeśli goście przyjeżdżają do ciebie lub w niedzielę, traktuj siebie i swoich przyjaciół plasterkiem słodkich wypieków, używając głównego składnika niskotłuszczowego twarożku.
Sernik z jagodami
Smakowity produkt mleczny - twaróg, może zamienić ciastka w dietetyczne niskokaloryczne danie.
Przepis na sernik jest uniwersalny, ponieważ do nadziewania i dekoracji można wybrać owoce i jagody do smaku, a to nie sprawi, że dieta będzie mniej smaczna.
Składniki na ciasto:
- 200 g niskotłuszczowego twarożku
- 50 g płatków owsianych zmielonych w mące blendera
- 2 łyżki. l otręby
- słodzik do smaku
Składniki do napełniania:
- 300 g niskotłuszczowego twarożku
- jedno jajko
- 200 g jagód możesz owocować
- słodzik
- Podstawa do ciasta - kosz, mieszanie wszystkich składników
- Zerwij patelnię z twarogiem
- Wstaw piec do pieczenia w piekarniku w temperaturze 200 ° C na 10 minut
- W tym czasie przygotuj nadzienie - twaróg, substytut cukru, jajko w blenderze
- Wyciągamy formę i wrzucamy do niej farsz, a na wierzch nakładamy jagody.
- Ponownie włóż do piekarnika i pozostaw na 20-30 minut w temperaturze 180 ° C
Dietetyczny sernik z morelami
Pyszny twarożek z niskokalorycznymi produktami w połączeniu z morelami to doskonała propozycja dla tych, którzy wcześnie rano obserwują swoją sylwetkę. Do ciasta można podawać pachnącą zieloną herbatę z cytryną.
- twaróg o niskiej zawartości tłuszczu 500 g
- szklanka konserwowanych lub świeżych moreli pokrojonych na pół
- 3 łyżki. l kasza manna
- 2 łyżki. l kochanie
- pół łyżeczki cynamonu
- wanilia na czubku noża
- 2 jajka
- Art. l skrobia
- pakiet podłogowy proszku do pieczenia
- Twaróg wymieszać z kaszą manną i skrobią, pozostawić do spęcznienia na 10 minut
- Jajka, miód, trzepaczka cynamonowa trzepoczą z odrobiną soli
- Wymieszaj wszystkie składniki mikserem lub mikserem, dodając proszek do pieczenia
- Przesuwając się w odpinaną formę, umieszczając morele na powierzchni
- Piec 30 minut w temperaturze 180 ° C
Gotowy jest świąteczny tort dla tych, którzy boją się wyzdrowieć. Bon apetyt!
Dietetyczne twarogi z twarogu: przepis ze zdjęciami
Śniadanie jest najważniejszą częścią codziennej diety danej osoby. Jeśli rano przyzwyczaisz się do pysznych i pachnących serników o smakowitym twarogu, nie powinieneś tego odmawiać, musisz je przygotować według przepisu niskokalorycznego.
Najważniejsze jest, aby odmówić smażenia serników na patelni i piec w piekarniku, tworząc blachę do pieczenia z pergaminem i rozmazując olejem roślinnym.
Sernik dieta serniki - przepis z gruszką, makiem i kakao
Spróbujmy urozmaicić recepturę dietetyczną wytwórców twarogu o niezwykłe wypełniacze do naszej prezentacji. Niezwykłe składniki stanowią nowość w oryginalnym smaku potrawy, pozostawiając ją równie przydatną i apetyczną.
- opakowanie twarogu o niskiej zawartości tłuszczu (400 g)
- 2 gruszki jędrne i soczyste
- 2 jajka
- 2 łyżeczki kakao
- 4 łyżki. l płynny miód
- 4 łyżki. l mak
- 1 łyżeczka Top proszek do pieczenia
- Wymieszać twaróg z jajkiem i miodem
- Dodaj do powstałej masy twarogowej kakao, mak, parzoną i kruszoną w moździerzu i proszku do pieczenia
- Silikonowa patelnia do ciasta wypełnia masę twarogową, odkładając łyżkę ciasta, a następnie kawałek gruszki
- Nadal wypełniamy formularz, zmieniając masę twarogową na kawałki gruszki
Pieczemy ciastka serowe w piekarniku przez 30 minut w temperaturze 180 ° C.
Niskokaloryczny deser twarożkowy można przygotować w wolnej kuchence mikrofalowej z suszonymi owocami, startą marchewką lub dynią, w zależności od preferencji.
Przepis na ciastka z serem
Proponujemy rozpocząć rano ciastkami z niskotłuszczowego twarogu, do przygotowania których jest wiele przepisów, każda gospodyni może uzupełnić je o nowe składniki. Pliki cookie gasną pragnienie słodyczy i zachowują swoją figurę, jedyne, co musisz pamiętać, to to, że ilość konsumpcji musi być w rozsądnych przejściach.
Pieczenie dietetyczne bez cukru
Ten niskokaloryczny przepis nie zawiera cukru, mąki pszennej z minimalną ilością tłuszczów nasyconych.
- płatki owsiane 300 g
- twarożek 300 g
- 3 wiewiórki
- 4 łyżeczki kochanie
- rodzynki 50 g
- cynamon do smaku
- hl soda
- Namocz rodzynki w wodzie przez 10 minut
- Mieszalnik do mielenia płatków owsianych
- Wiewiórki biczują się do piany
- Wszystkie składniki są mieszane i dodawany ocet sody
- Pokrywamy blachę do pieczenia papierem do pieczenia, smarujemy olejem (dowolnym)
- Otrzymaną masę rozprowadzamy łyżką na blasze, staramy się nadać jej kształt
- Pieczemy w temperaturze 160-180 ° C przez 20-30 minut
Przepis na ciasteczka owsiane z twarogiem
Ciasteczka z serem owsianym są pyszne, idealne na śniadanie. Idealne uzupełnienie aromatycznej porannej kawy.
- 1 szklanka płatków owsianych
- pół opakowania twarogu o niskiej zawartości tłuszczu
- 2 wiewiórki
- 1 łyżeczka cynamon
- 2 łyżki. l płynny miód
- Mielimy płatki owsiane na mąkę
- Ubij białka w gęstą pianę
- Wszystkie składniki miksujemy
- Powstała masa ciasta jest dzielona na kawałki, zwijamy kulki i kładziemy je na blasze do pieczenia, spłaszczamy, aby uzyskać czyste ciasta
- Wkładamy do piekarnika na 20 - 30 minut w temperaturze 180 ° C
Możesz zacząć dzień od smacznych i zdrowych ciasteczek i zjeść przekąskę w popołudniowej herbacie.
Przepisy dietetyczne z twarogu w wolnej kuchence
W kuchni był nowoczesny asystent maszyny kuchennej dla gospodyń domowych - wolna kuchenka. Jest bardziej funkcjonalny niż piekarnik i kuchenka mikrofalowa, rozszerzając możliwości eksperymentowania.
Desery twarogowe dla multicookera:
Bardzo trudno jest ugotować na parze danie z twarogiem w piekarniku lub na płycie kuchennej, jest to znacznie łatwiejsze przy wolnej kuchence. Przy oszczędnym trybie działania, gotowanym w deserach multicooker, zachowujemy korzystne właściwości produktów zawartych w ich składzie.
Przepisy sernik dietetyczny z twarogu
Sernik to popularny deser w amerykańskich i europejskich restauracjach i kawiarniach. W wersji klasycznej jest produkowany na bazie tłustych ciasteczek i sera śmietankowego. Oczywiście - to danie jest przeciwwskazane dla tych, którzy są na diecie, ale jeśli wybierzesz odpowiednie składniki, to ten deser przejdzie kontrolę nad twarzą przez dietetyka w zakresie liczby kalorii.
Sernik dietetyczny z jogurtem i miodem
Piękne i smaczne danie dietetyczne, zasłużenie doceniane przez członków całej rodziny, a zwłaszcza dzieci. Zostaną poproszeni o powtórzenie lekkiego, przewiewnego, niskokalorycznego deseru o delikatnym smaku i apetycznym wyglądzie.
- Herbatniki fruktozowe 300 g
- pół szklanki słodkich jagód lub soku owocowego
- płynny miód - 2 łyżeczki.
- twaróg o niskiej zawartości tłuszczu 500 g
- beztłuszczowe szkło jogurtowe
- płynny miód 5 łyżeczek.
- 2 łyżki. l skrobia
- miąższ pół cytryny lub pomarańczy
- 1 jajko
- szklanka jagód
- Zmiel ciasteczka mikserem w drobny okruch.
- Dodaj miód i sok, namocz i wymieszaj na pastowatą masę.
- Rozciągamy się na dnie odpinanej formy z ciastek, tworząc podstawę.
- Twarożek blender z jogurtem, miodem, pół cytryny w bujnej masie.
- Dodać skrobię wstępnie zmieszaną do jednolitej konsystencji z jajkiem.
- Wypełnij w formie masy serowej, udekoruj wierzch jagodami.
- Robimy kąpiel w wodzie. Odłączaną formę umieszcza się w naczyniach o dużym rozmiarze wypełnionych gorącą wodą do połowy wysokości formy.
- Przykryj zdejmowaną formę folią i umieść projekt w piekarniku na godzinę w temperaturze 180 ° C.
- Po ostygnięciu deseru włóż go do lodówki.
Powierzchnia sernika może być ozdobiona jagodami i owocami.
Leniwe pierogi z twarogu przepisy dietetyczne dla multicooker
Są klasyczne pierogi i gotowane w pośpiechu - leniwe pierogi. Są robione szybko, także szybko zjadane. Z niskotłuszczowymi twarogowymi przepisami na leniwe pierogi dietetyczne są dopuszczalne dla osób stosujących dietę.
Leniwe pierogi bez mąki z płatkami owsianymi
Leniwe pierogi to szybkie i łatwe danie, a jeśli zastąpisz mąkę płatkami owsianymi, to niskokaloryczne.
Składniki na ciasto:
- 1 kg twaróg o niskiej zawartości tłuszczu
- 10 art. l płatki owsiane lepiej zmielić w blenderze
- 2 jajka
- łyżeczka soli bez góry
- 1 łyżka. l cukier
- Wymieszaj wszystkie produkty i wyrabiaj ciasto twarogowe
- Rzuć się w piłkę i odpocznij przez pół godziny
- Podziel na cztery części i zwiń w kiełbaski i pokrój na małe kawałki.
- Gotowanie Multicookera:
- zalać wodą, ilość zależy od wielkości miski
- nasmaruj kosz i ułóż kluski
- włożyć do wolnej kuchenki na 8 - 12 minut, w zależności od grubości ciasta
- Pierogi podawane z niskotłuszczową śmietaną i miodem.
Metoda gotowania pierogów jest najbardziej zdrowa - gotuj we wrzącej wodzie lub w wolnej kuchence z parą.
Leniwe pierogi w sosie jagodowym
Leniwe pierogi, zdrowe danie, czyste białko i wapń niezbędne dla ludzkiego organizmu. Jeśli zamiast kwaśnej śmietany dodają jagody do leniwych pierogów, takie danie może być bez przesady nazywane „bombą witaminową”.
- Twaróg 400 g niskotłuszczowego twarożku
- Płatki owsiane pół szklanki
- Cukier 2 łyżki. l
- Sól do smaku
- 2 jajka
- Weź płatki owsiane i miel
- Wymieszaj twaróg z jajkiem, aż będzie gładki i dodaj pozostałe składniki, ustaw ciasto na 10 minut
- Podzielić na kawałki, zrobić kiełbasy, ich tryb po przekątnej
- Powstałe kluski wrzucamy do wolnej kuchenki na 10-15 minut, wybierając program
Gotowe pierogi podawane z sosem jagodowym lub posypane jagodami.
Twaróg z jabłkami: przepisy dietetyczne
Już się obudziłeś i wykonałeś swoje ćwiczenia, teraz „snugglers” i przystępujesz do śniadania! Oferujemy rozpoczęcie dnia od najprostszych, ale bardzo smacznych i zdrowych przepisów z twarogu i jabłek oferowanych przez nas, które można zrobić nawet dla niedoświadczonej gospodyni. Jabłka i twaróg - przydatne połączenie produktów do dań dietetycznych.
Pieczone jabłka z serem - przepis diety
Pieczone jabłko z farszem z twarogu to pyszne pachnące danie. Miłośnicy słodyczy mogą zjeść deser w popołudniowej herbacie lub zjeść posiłek na kolację z herbatą lub sokiem.
- 6 dużych jabłek
- 200 g niskotłuszczowego twarożku
- 6 łyżeczek kochanie
- cynamon, orzech
- Odetnij wierzchołek jabłka, pokrój rdzeń lejkiem
- Wymieszać twaróg z miodem, posiekanymi orzechami i cynamonem
- Napełnij jabłka mieszanką
- Wypełnij pół łyżeczki miodu, lepiej niż kandyzowane, i przykryj obciętym topem
- Włóż szklane naczynie do mikrofalówki na 5-6 minut, wlej trochę wody na dno
Pozwól jabłkom ostygnąć przed posiłkiem.
Pyszne śniadanie jest gotowe!
Przepis na zapiekankę dietetyczną z twarogiem z jabłkami
Dla tych, którzy są zmęczeni pobitymi recepturami klasycznych zapiekanek z rodzynkami i wanilią, spróbuj urozmaicić zwykłe danie z jabłkami
- funt twarogu 5% tłuszczu
- 3 jajka
- 1 odmiany jabłkowo-kwaśne (Antonovka, Semerenko)
- 3-4 łyżki płatków owsianych zmielonych w blenderze
- kilka łyżek soku wiśniowego
- 3 łyżeczki kochanie
- hl napoje gazowane, hartowane octem
- szczypta soli
- Pokrój jabłko na paski
- Ubijaj jajka z cukrem w gęstej piance
- Dodaj masę twarogową
- Przedstawiamy płatki owsiane, sodę obtoczoną w occie, szczyptę soli
- Dodaj sok wiśniowy, wymieszaj wszystko ostrożnie i odstaw na 10 minut
- Nasmaruj formę masłem, posyp przynętą i przenieś przygotowaną masę serową
- Włóż do nagrzanego piekarnika i piecz przez pół godziny w temperaturze 170-180 ° C
- Połóż jagody na wierzchu i wlej syrop na zapiekankę
Suflet jabłkowy z przepisu dietetycznego twarogu w kuchence mikrofalowej
Suflet twarogowy to pyszny deser, jeśli do jego przygotowania bierzemy niskotłuszczowy twaróg, a zamiast cukru jest miód, sok owocowy lub jagodowy, otrzymamy zdrowe i zdrowe danie dietetyczne.
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu 100 g
- słodkie jabłko
- rodzynki 2 łyżki. l
- Twaróg przetrzeć przez sito
- Zdejmujemy skórę z jabłka i pocieramy ją na drobnej tarce
- Gulasz rodzynki przez 10 minut
- Wszystko wymieszać aż do uzyskania gładkiej, gładkiej masy.
- Przesuwamy się w specjalnej szklanej formie
- Wstaw do mikrofalówki na 10 minut w 400-450 W
Suflet twarogowy jest gotowy, jeśli nie ma śladu na powierzchni deseru, gdy naciskasz go palcem.
Babeczki dietetyczne: przepis z twarogiem i jabłkiem
Babeczki to małe „babeczki”, które różnią się od tradycyjnych babeczek nie tylko rozmiarem, ale także różnymi wypełniaczami, które rozszerzają i wzbogacają smak.
- jabłko 3 średniej wielkości lub 2 duże
- mleko to pół szklanki
- opakowanie twarogu o niskiej zawartości tłuszczu (200 g)
- jajko
- fruktoza, wanilina, cynamon do smaku
- płatki owsiane 100 g
- łyżeczka proszku do pieczenia ze wzgórzem
- Płatki owsiane zmielić blender na mąkę
- Podgrzać mleko do 50-60º C, wlać do niego płatki i pozostawić na 10 minut, aby pęcznieć
- Jabłko obrane i starte
- Wlać do mleka z płatkami pozostałe składniki i wymieszać
- Wypełnij ciasto podwójnymi formami papieru i umieść je na blasze do pieczenia.
- Wysłane do nagrzanego piekarnika przez 25-30 minut, w temperaturze 180 ° C
Pyszny, zdrowy i co najważniejsze dietetyczny deser jest gotowy!
Przepisy dietetyczne z bananem i twarogiem
Banan dobrze komponuje się z twarogiem i jest często używany w przepisach jako składnik do produkcji niezwykle smacznych deserów.
Przepisy twarogowe z bananem są tak delikatne, że rozpływają się w ustach, pozostawiając przyjemny posmak banana. Z idealnie połączonym bananem:
Zapiekanka z serem dietetycznym z bananem i gruszką
Ten przepis to bezcukrowa zapiekanka, same owoce dadzą potrawie niezbędną słodycz.
- twaróg 300 g, o zawartości tłuszczu 2,5%.
- jogurt owocowy 100 g
- jajko
- banan i gruszka
- Puree bananowe
- Wymieszać twaróg, jajko, puree bananowe i jogurt
- Małe gruszki w trybie gruszkowym i dodaj do powstałego ciasta
- Wypełnij silikonowe ciastko
- Piec w piekarniku w temperaturze 180 ° C, 30 minut
Jeśli masz kuchenkę mikrofalową, przygotuj w niej deser:
- Przesuwamy masę twarogową w szklanej formie, zamykamy pokrywkę i wkładamy do kuchenki mikrofalowej
- Piec od 5 do 10 minut (w zależności od grubości ciasta)
- Pozostaw w kuchence mikrofalowej na pół godziny
Zapiekanka z serem bananowym to przepis na dietę i bardzo smaczny.
Dietetyczny twaróg i ciasteczka owsiane z bananem i jabłkiem
Pyszne, pożywne i bardzo piękne ciasteczka można zjeść przekąskę podczas przerw w pracy lub w podróży, bez obawy o dodanie dodatkowych centymetrów w pasie.
Składniki na ciasto:
- opakowanie twarogu o niskiej zawartości tłuszczu 200 g
- płatki owsiane 200 g
- 2 banany
- 1 jabłko
- 4 łyżki. l kochanie
- sok pomarańczowy
- proszek (mak, posiekane orzechy, chipsy kokosowe)
- Zmielimy płatki owsiane w blenderze
- Dodaj obrane banany, miód, jabłko i sok pomarańczowy, zmiel wszystko, aż będzie gładkie
- Z powstałego ciasta robimy małe kulki i zwijamy je w orzechy, mak, płatki kokosowe
- Piec 10-15 minut w temperaturze 180ºC
Pudding bananowy z twarogowego przepisu na mikrofalówkę
Pudding twarogowy jest przewiewny i delikatny - tradycyjny angielski deser. W naszej kuchni budyń, nie zasłużone, niepopularne danie. Łatwy piękny i bardzo zdrowy deser o doskonałym smaku i naturalnej słodyczy (cukier w budyniu nie jest gramem).
- twarożek o niskiej zawartości tłuszczu 200 g
- jogurt 200 g
- banan
- jajko
- płatki zbożowe 6 łyżek. l
- Płatki ryżowe mielimy do konsystencji mąki
- Namocz mąkę ryżową w jogurcie
- Dodaj zmielonego banana do puree ziemniaczanego
- Pokonaj jajko i delikatnie wejdź w powstałą masę zsiadłego banana
Przesunąć w szklanej formie, miseczki z lodami lub filiżanki, ustawić na 8 minut w kuchence mikrofalowej
Jeśli chcesz schudnąć, ale jesteś wielkim fanem słodkich deserów, nie odmawiaj sobie przyjemności, wybierz niskokaloryczny przepis. Ciało uważa surowe ograniczenie żywienia za zagrożenie głodem i ze wszystkimi siłami stara się odłożyć tłuszcz w rezerwie, „w przypadku wojny”. W dietetycznych twarogach stosuje się niskotłuszczowy twaróg „właściwy produkt”. Bez cukru i mąki w połączeniu z jagodami, owocami, twarogowe desery wzmocnią układ odpornościowy, wzbogacą organizm w witaminy, wapń i rozkoszują się jedzeniem.