Danie, dzięki swojej delikatnej teksturze, jest łatwo i szybko wchłaniane przez organizm. Jedzenie spodoba się wegetarianom i dietetykom.
Składniki:
Gotowanie:
- Obierz duże ziemniaki, pokrojone w kostkę, rozłóż oba rodzaje kapusty na różyczki i powozy. Drobno posiekane obrane cebule. Rozgrzej oliwę na patelni przez 7-8 minut. Gotowany bulion warzywny wlać do dużego pojemnika, zagotować.
- Dodaj jednocześnie wszystkie warzywa, sól. Odejmij ogień i gotuj przez pół godziny. Wyjąć zupę z ognia, ostudzić lekko i wymieszać z mikserem do stanu jednolitości. Lekka zupa kremowa z warzyw wylana na talerze i zjedzona. Bon apetyt.
Deska
Możesz podawać danie z białym, domowej roboty grzankami, gotowane na patelni lub pieczone w tosterze, i ozdobione liśćmi świeżego zielonego kopru włoskiego i pietruszki.
Jak gotować
Ryby uniwersalne - takie jak smażenie na patelni i na węglach, sól i dym, pieczenie.
Elementem „północnym” w takiej Charlotte mogą być nie tylko jagody północne.
Co może być wspólnego między makrelą a herbatą? Marynata. Marynata z herbaty jest gotowana bardzo łatwo i szybko.
Wybraliśmy dla Ciebie kilka ciekawych potraw z kawiorem zamiast banalnych kanapek.
Wszyscy pracownicy prędzej czy później mają pytanie: jak najlepiej świętować święto w pracy.
Każdy mini tort to niezależny deser, który można podawać na świątecznym stole.
Jeśli dzień wolny nie zadziałał rano, odłóż na bok wszystkie przypadki i zorganizuj „Dzień.
Gorący ser, kanapka z kiełbasą lub szynką jest tym, czego potrzebujesz na obfity, gęsty posiłek.
Niesłodzone serniki curry - nieoczekiwane, prawda? Ale tak przy okazji, jest również niespodziewanie smaczny..
Pasztet rybny - świetna przekąska na wakacje i na co dzień. Do gotowania.
Początkowo gorliwy brytyjski budyń z twardych resztek.
Ci, którzy przynajmniej raz zjedzą odpowiednie modliszki, nigdy nie będą spożywać mrożonych półproduktów.
Budząc się po wielkiej imprezie domowej, idź do kuchni, otwórz lodówkę i wysiądź.
Amerykańskie kasze Quinoa nie tylko otrzymały tytuł superfood i wzniosły się na szczyt gastronomii.
Puste płatki owsiane na wodzie w roli śniadania - na pewno godne pochwały, ale nudne.
Kasza kukurydziana w stylu włoskim - z suszonymi pomidorami i strachtalą. Przydatne, eleganckie.
Zielona gryka zawiera tak wiele wszystkiego, co użyteczne, że łatwiej jest nazwać to, czego w niej nie ma. Dlatego owsianka z.
Zupy kremowe i zupy kremowe
Zupa kremowa to gęsta zupa z puree z warzyw, zbóż, mięsa, drobiu lub ryb. Zupa z zup jest często stosowana w żywności dietetycznej i dla niemowląt.
Podstawą zupy jest bulion mięsny lub rybny, woda lub bulion warzywny. Gęsta konsystencja zupy składa się głównie z roślin strączkowych (groch, fasola, soczewica) i / lub warzyw o wysokiej zawartości skrobi (ziemniaki, dynia, marchew). Aby przygotować zupę śmietanową, gotuj produkty, aż będą gotowe, a następnie przetrzyj sito lub ubij mikserem, a następnie włóż gotowe puree do rosołu lub rosołu.
Zupa kremowa, w przeciwieństwie do zupy kremowej, jest przygotowywana nie w rosole lub wodzie, ale w lekkiej wersji sosu beszamelowego lub (rzadziej) w bulionie zagęszczonym mąką prażoną i doprowadzana do wrzenia z mieszanką żółtek i śmietany tłuszczowej (tzw. Lizon) Gruba śmietana w kremowej zupie musi być obecna, są one wprowadzane na końcu całego procesu gotowania. Głównymi składnikami zupy kremowej są warzywa i kurczak lub ryby.
Ci koneserzy i koneserzy kremowej zupy kroją warzywa na równe plasterki, aby mogły się równomiernie zagotować. Wielu kucharzy nie zadowala się zwykłym mieleniem składników w blenderze, ale przeciera tłuczone ziemniaki przez sito, ponieważ w tym przypadku kremowa zupa będzie tak jednolita, jak to możliwe i bardzo delikatna.
Serwowane zupy i zupy kremowe, najczęściej z grzankami lub krakersami.
Zupa jarzynowa
Zupa jarzynowa to doskonałe danie na każdą porę dnia i nocy. Ponieważ zalety warzyw są nieocenione dla organizmu, możesz eksperymentować z dowolnymi produktami. Nie jesteś ograniczony w swoim wyborze.
Najlepszy sposób na łączenie warzyw z sosem śmietanowym.
Najczęściej dekorują krem - zupy warzywne z krakersami, grzankami, a także plasterki warzyw, które wykorzystano bezpośrednio do zupy. Są cięte na cienkie plasterki i układane w porcje. Czasami stosuje się zielenie, ale w tym przypadku należy albo drobno posiekać, albo oddzielić całe liście, aby dekoracja tego typu miała piękny wygląd estetyczny.
Korzyści z warzyw są w ich błonniku, a także pierwiastkach śladowych. Są po prostu niezbędne dla ludzkiego ciała, aby uzupełnić bilans energetyczny. Należy także wziąć pod uwagę fakt, że świeże warzywa mogą być spożywane tylko przez tych, którzy nie cierpią na choroby przewodu pokarmowego. Kto ma podobne choroby, lepiej przetwarzać warzywa w piekarniku lub gotować.
Następnie kwas w nich staje się mniejszy, co oznacza, że wpływ na organizm jest bardziej miękki. Wszystkie warzywa, bez wyjątku, zawierają witaminy, błonnik, minerały, pektyny, kwasy organiczne.
Jak gotować zupę ze śmietany warzywnej - 15 odmian
Zupa jarzynowa
Odżywczy początek dnia.
Składniki:
- Ziemniaki - 4 szt.
- Pomidory - 4 szt.
- Marchew - 2 szt.
- Grzyby - 400 gr.
- Krem
- Grzanki
- Zieleń
- Cebula - 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- Przyprawa
Gotowanie:
Obierz ziemniaki, cebulę, marchewkę, gotuj, aż warzywa będą w pełni ugotowane.
Oparzenia pomidorów, skórki. Usuń nasiona. Crumble.
Scallions z sałatą.
Smażyć grzyby w oleju roślinnym.
Po ugotowaniu warzyw ubij je mikserem, dodaj śmietanę.
Połącz wszystkie składniki.
Możesz służyć przy stole.
Zupa jarzynowa
Składniki:
- Kukurydza - 1 bank
- Fasola - 1 bank
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 2 szt.
- Czosnek - 1 szt.
- Sól
- Pieprz
- Zieleń
Gotowanie:
Odcedź sok z kukurydzy z fasolą, wyślij na patelnię, gotuj na małym ogniu.
Obierz marchewki, drobno posiekaj cebulę. Zetrzyj marchewki.
Smażyć na oleju roślinnym aż do złotego koloru. Przejdź przez prasę czosnkową, przejdź.
Dodaj do kukurydzy z fasolą, solą.
Rozdrobnij drobno warzywa, dodaj je pod koniec gotowania.
Następnie ubijamy blenderem.
Zupa jest gotowa. Podawaj do stołu, dekorując grzanki.
Zupa serowa z warzyw
Możesz ozdobić Greków lub krakersy.
Składniki:
- Brokuły - 400g;
- Ziemniak - 1 sztuka;
- Cebula - 1 mała główka;
- Krem lub mleko - 150 ml;
- Ser - 150-200g;
- Bulion warzywny - 0,5 szklanki;
- Sól / pieprz - do smaku.
Gotowanie:
Obrać ziemniaki, pokruszyć.
Drobno posiekaj cebulę.
Dodaj cebulę z ziemniakami i brokułami na patelnię, gotuj przez piętnaście minut.
Zemleć mikserem, dodać śmietanę, doprowadzić do pożądanej konsystencji, wyregulować bulion.
Pstrąg drobno pokrojonego sera.
Zupa jarzynowa z oliwkami
Pożywna zupa dla całej rodziny.
Składniki:
- Oliwki - 400 gr.
- Ziemniaki - 300 gr.
- Marchew - 1 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Rosół z kurczaka
- Przetworzony ser - 1 szt.
- Sól
- Pieprz
Gotowanie:
Zmiażdżyć ziemniaki, gotować do końca.
Cebula rozpada się na kostki.
Obierz marchewki, natrzyj tarką.
Smażyć marchewkę z cebulą w oleju roślinnym, aż stanie się złotobrązowa.
Ser śmietankowy pokruszony w kostkę.
Gdy ziemniaki są ugotowane, spuść wodę, dodaj bulion z kurczaka na patelnię, zagotuj, dodaj smażone warzywa.
Drobno posiekaj oliwki, dodaj do patelni z serem.
Utrzyj zawartość blendera.
Sól i pieprz.
Podawać z grzankami.
Zupa jarzynowa
Po dniu pracy zadbaj o swoje ciało.
Najlepiej gotować zupy warzywne bezpośrednio przed użyciem, aby zachować maksimum składników odżywczych.
Składniki:
- 1-1,5 kg. - cukinia
- 1 sztuka - średnia cebula
- Grono kopru włoskiego
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 50 g masła
- 200 ml. krem (zawartość tłuszczu 10%)
- Sól, pieprz do smaku
- Do serwowania: grzanki z białego chleba
Gotowanie:
Cukinia obrana.
Pokroić w drobną kostkę.
Skórka cebuli, pokrojona w kostkę.
Drobno posiekaj warzywa.
W maśle, cebulę.
Umieść cukinię na patelni, dodaj zioła, trochę wody i gulasz.
Następnie wlej krem. Sól i pieprz.
Wyślij wszystkie składniki do miksera i ubij do gładkości.
Możesz służyć do stołu, dekorując grzanki.
Zupa jarzynowa z kurczakiem
Przygotowanie zajmuje niewiele czasu.
Składniki:
- Wędzony kurczak - 200 gr.
- Rosół z kurczaka
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Fasola - 1 bank.
- Sól
- Zieleń
- Przyprawa
Gotowanie:
Odcedź sok z fasoli, dodaj do bulionu z kurczaka, gotuj na małym ogniu.
Obierz marchewki, drobno pokruszyć. Cebulę drobno posiekaj. Smażyć na oleju roślinnym aż do złotego koloru. Dodaj zupę.
Kurczaka posiekać w kostkę lub słomkę.
Pod koniec gotowania ubij warzywa za pomocą miksera.
Sól i pieprz.
Podawać do stołu, posypując pokrojonym w kostkę kurczakiem.
Zupa jarzynowa z zielonym groszkiem
Ta zupa wypełni twoje ciało brakiem energii.
Składniki:
- Zielony groszek - 1 bank
- Ziemniaki - 2 szt.
- Marchew - 2 szt.
- Cebula - 1 szt.
- Czosnek - 1 kromka.
- Sól
- Pieprz
- Zieleń
Gotowanie:
Opróżnij zielony groszek.
Obierz ziemniaki, drobno pokruszyć, gotuj w osolonej wodzie, aż się ugotuje.
Dodaj groszek, kontynuuj gotowanie na małym ogniu.
Obierz marchewki i cebulę i smaż na oleju roślinnym, aż się ugotuje, dodaj posiekany czosnek.
Dodaj warzywa do zupy, zagotuj.
Pod koniec gotowania ubijamy blenderem.
Podawać z zielenią i grzankami.
Zupa jarzynowa - dynia
Pikantna zupa o wspaniałym smaku.
Składniki:
- Dynia - 500 g
- Twardy ser - 100 g
- Cebula - 1 szt.
- Pomarańczowy - ½ szt.
- Cytryny - ½ szt.
- Masło - 50 g
- Świeża kolendra - 1 pęczek
- Groszek z czarnego pieprzu - 6 szt.
- Krem 33-35% - 200 ml.
- Oliwa z oliwek - 2 łyżki. l
- Liść laurowy - 2 szt.
- Biały pieprz mielony - 1 szczypta
- Sól morska - 1 szczypta
- Bulion warzywny
Gotowanie:
Pokroić dynię w kostkę. Odklej.
W rondlu podgrzej masło i oliwę z oliwek, podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta.
Wyślij dynie na dziób, gotuj przez około minutę.
Wlej dynię z gorącym bulionem warzywnym, pieprzem, solą, dodaj przyprawy. Gotuj około 30 minut.
Zetrzyj skórkę pomarańczową z cytryną, wyciśnij sok z połowy cytryny.
Tarty ser.
Cilantro drobno się kruszy.
Ukończ gotową zupę w blenderze, dodając bulion. Podgrzej zupę, dodaj śmietanę, ser.
Możesz służyć z grzankami.
Zupa Z Warzyw - Różne Warzywa
Lekkie i pożywne.
Składniki:
- Cebula - 2 szt.
- Marchew - 2 szt.
- Zielony groszek - 200 gr.
- Grzyby - 200 gr.
- Kukurydza - podłoga banku
- Sól
- Pieprz
- Zieleń
- Rosół z kurczaka
Gotowanie:
Groch Wlać bulion z kurczaka. Gotuj, aż będzie miękki.
Obierz i posiekaj marchewki.
Cebulę obrać, pokruszyć.
Smaż cebulę z marchewką i grzybami w oleju roślinnym.
Dodaj do grochu.
Do zupy dodaje się również kukurydzę.
Gotuj, aż będą miękkie składniki.
Pod koniec gotowania ubij zawartość patelni blenderem.
Sól i pieprz.
Możesz podawać ze śmietaną.
Zupa jarzynowa
Ta zupa jest pełna pięknych elementów dla ludzkiego ciała.
Warzywa należy zawsze obierać, aby w czasie ubijania nie tworzyły się grudki.
Składniki:
- Brokuły - 200g.
- Kalafior - 200g.
- Ziemniaki - 160g.
- Marchewka - 60g.
- Woda - 1,5 litra.
- Sól
- Przyprawa
Gotowanie:
Obierz ziemniaki, gotuj, aż skończysz.
Obierz i skrusz marchewki. Smaż w oleju roślinnym.
Dodaj kapustę z brokułami do ziemniaków. Dodaj marchewki. Sól i pieprz.
Pod koniec gotowania ubijamy blenderem.
Podawać z grzankami.
Zupa jarzynowa z kiełbasą
Łatwa zabawa przez cały dzień.
Składniki:
- Kiełbasa - 200 gr.
- Marchew -3 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Pomidory - 2 szt.
- Krem - 20 ml.
- Sól
- Pieprz
- Zieleń
Gotowanie:
Obierz cebulę i marchew, drobno posiekaj, wyślij na patelnię.
Dodać olej roślinny, smażyć na złoty kolor.
Obierz ziemniaki i kruszone kostki, dodaj do marchwi z cebulą.
Napełnij wodą, gotuj do ugotowania.
Sól i pieprz.
Oparz pomidory, obierz, pokrusz, wlej zupę.
Wlej śmietanę, ubij w blenderze.
Drobno pokruszyć kiełbasę
Podawać do stołu, dekorując plasterki kiełbasy.
Posiekaj warzywa, dodaj do zupy.
Zupa jarzynowa z pomidorami
Dla tych, którzy uprawiają sport, spodoba się ta zupa.
Jeśli nie masz blendera, możesz pobić zupę tolkushki lub przeskoczyć przez sito.
Składniki:
- Pomidory - 400 gr.
- Marchew - 2 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Rosół z kurczaka
- Cebula -2 szt.
- Czosnek - 2 kromki
- Sól
- Pieprz
- Zieleń
Gotowanie:
Spoić pomidory, obrać, drobno posiekać, wysłać na patelnię.
Obierz ziemniaki, dodaj do pomidorów.
Polać bulionem z kurczaka.
Pokrusz cebulę z kostkami marchwi.
Smaż w oleju roślinnym z czosnkiem, dodaj do pomidorów.
Gotuj do pełnego ugotowania.
Następnie ubij blenderem, dodaj warzywa.
Możesz służyć przy stole.
Zupa jarzynowa
Świetny początek dnia z tego rodzaju zupą.
Składniki:
- Zielony groszek (mrożony), 250–300 g
- Szpinak - 70 gr
- Mięta - 1 łyżeczka.
- Skórka cytrynowa - 1 łyżeczka.
- Sok z cytryny - 1 łyżka.
- Rosół warzywny lub z kurczaka-300 ml
- Łuk
- Czosnek
- Olej roślinny
- Sól, pieprz
- Śmietana
Gotowanie:
Cebulę obrać, drobno pokruszyć.
Zetrzyj skórkę z cytryny na drobnej tarce.
Czosnek przeskakuje przez prasę.
Smaż cebulę z czosnkiem w oleju roślinnym.
Dodaj zielony groszek ze szpinakiem i miętą.
Gotuj na patelni, aż stanie się miękka w rosole.
Następnie wlać na patelnię.
Wyciśnij sok z cytryny do smaku.
Możesz służyć przy stole.
Zupa jarzynowa z krewetkami
Bardzo przydatna zupa.
Składniki:
- Krewetki - 200 gr.
- Oliwki - 300 gr.
- Oliwki - 100 gr.
- Pomidory - 2 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Rosół z kurczaka
- Sól
- Pieprz
- Zieleń
Gotowanie:
Obieramy ziemniaki, kruszymy się, gotujemy do ugotowania.
Pomidory pokruszyć, dodać do zupy.
Rozgnieść oliwki oliwkami, wlać do zupy.
Gotuj, aż będą miękkie składniki.
Gotuj krewetki w osolonej wodzie. Posprzątać.
Zupę ubij blenderem.
Podawać na gorąco z krewetkami.
Zupa jarzynowa z krakersami
Lekka i pożywna zupa zachwyci Cię swoim smakiem.
Składniki:
- Grzyby - 1 bank
- Cebula - 2 szt.
- Marchew - 2 szt.
- Ziemniaki - 3 szt.
- Rosół z kurczaka
- Sól
- Pieprz
- Sucharki - 400 gr.
- Zieleń
Gotowanie:
Obieramy ziemniaki, kruszymy się, gotujemy w osolonej wodzie do ugotowania.
Obierz pomidory, dodaj do zupy.
Obierz marchewki i cebulę, smaż na oleju roślinnym aż do złocistego brązu.
Grzyby wysyłamy w zupie.
Gotuj około 10 minut.
Drobno posiekaj warzywa.
Zupę ubij blenderem, solą i pieprzem.
Dozownik wagi (VD-50)
Dozownik wagowy służy do precyzyjnego dozowania produktu i podawania go do maszyny pakującej do siatki lub do ręcznego pakowania.
- Dozownik masy VD-50, ze względu na małe wymiary, jest częściej używany do ręcznego pakowania;
- Jeśli jest wyposażony w specjalny stojak, może współpracować z maszynami pakującymi;
- Zainstalowany tensometr pozwala dozować produkt w zakresie 500 gr. do 50 kg.;
- Dwa przenośniki - główne ładowanie i dodatkowe wstępne obciążenie zapewniają dokładne dozowanie produktu;
- Używamy wzmocnionego przenośnika taśmowego, którego łopatki ładunkowe wytrzymują duże obciążenia podczas intensywnej pracy i nie pękają przez cały okres eksploatacji pasa;
- Aby wybrać typ produktu, ustawić wagę i inne operacje, użyj monitora dotykowego OMRON (Japonia);
- Dokładny algorytm trybów zapewnia programowalny sterownik przemysłowy OMRON (Japonia);
- Zastosowana firma pneumatyczna CAMOZZI - wiodący producent w produkcji pneumatyki przemysłowej.
Istnieje możliwość kupienia od nas dozownika wagowego produkcji krajowej. Jesteśmy producentem, dlatego gwarantujemy jakość sprzętu i czas dostawy. Nasi eksperci doradzą Ci we wszystkich kwestiach technicznych, segmencie cenowym i czasie produkcji.
Zupa Kremowa, Zupa Jarzynowa
Przydatna zupa krem z dyni - odżywcze, ale jednocześnie niskokaloryczne danie. Koniecznie spróbuj tej pysznej zupy!
Dzisiaj postanowiłem ugotować zupę z dyni, ale bardzo bałem się rozczarować. Sam proces gotowania zupy - łatwe! Smak dyni i selera był fantastyczny, ale czekałem na finał, żeby spróbować tej zupy. Rezultatem była pyszna zupa z dyni!
Delikatna, kremowa, zdrowa i prosta zupa z kalafiora i brokułów, która w razie potrzeby łatwo zamienia się w nie mniej niezwykłą przystawkę.
Zdrowa, smaczna i pożywna zupa z buraków, przygotowana z dostępnych produktów. Zupa kremowa ma przyjemną aksamitną konsystencję, atrakcyjny jasny kolor i, oczywiście, wspaniały delikatny smak.
Krem z zupy kalafiorowej ma przyjemną konsystencję i delikatny smak. Podobnie jak wszystkie zupy kremowe, jest dobrze nasycony, ale pozostawia uczucie lekkości. Zieloni z czosnkiem dodają smaku potrawie i odrobinę pikanterii.
Dzisiaj ugotujemy niezwykłą wędzoną zupę ziemniaczaną. Zupa ziemniaczana jest bardzo odżywcza, smaczna i pachnąca. Proces gotowania jest prosty i zajmuje mało czasu!
Pyszna, prosta, szybka, zdrowa i delikatna zupa brokułów i innych warzyw. W zależności od bazy może być wegetarianinem, chudym lub nie.
Lekka, zdrowa i delikatna zupa z jabłek i dyni dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie, ale uwielbiają jeść :)
Przepis na lekką zupę cukinią z filetem z kurczaka. Zdrowa i smaczna zupa kremowa z warzywami i kurczakiem.
Przepis na zimną bułgarską zupę „Tarator” z ogórkami i orzechami włoskimi to idealny pierwszy posiłek na gorące letnie dni. Nie tylko nasyci, da siłę, ale także odświeży twoje ciało.
Zupa krem z dyni to dietetyczne danie warzywne, które jest gotowane szybko i łatwo.
Dedykowane wszystkim miłośnikom bakłażana! Delikatna zupa kremowa z duszonych bakłażanów z czosnkiem i soczystymi pomidorami.
Pyszny, pachnący i bardzo łatwy do przygotowania jesienny lunch - zupa z dyni.
Dla miłośników pysznych zdrowych potraw - zupa dyniowa ze śmietaną.
Wspaniała, delikatna i bardzo pachnąca zupa dyniowa z imbirem będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli zostanie upieczona w garnku z całą dynią. Pyszna zupa dyniowa w oryginalnej paszy spodoba się wszystkim.
Jeśli ser jest jednym z twoich ulubionych potraw, to ta zupa serowa z warzywami i zielenią z pewnością będzie jednym z najbardziej ulubionych dań. Zupa serowa do gotowania z sera topionego.
Pyszna i zdrowa zupa z dyni ziemniaczanej z klopsikami i grzankami. Nawet tym, którzy nie lubią dyni, trudno będzie oderwać się od tego dania, ponieważ smak dyni w zupie prawie nie jest odczuwalny.
Pyszna niezwykła zupa - z orientalnymi nutami i smakiem gotowanej marchewki.
Kremowa zupa z brokułów i szpinaku - delikatna, lekka, bardzo smaczna, bez wątpienia spodoba się fanom zup warzywnych.
Zupa z zielonego groszku, świeżej mięty i śmietany. Jasna kremowa zupa nie pozostawi obojętnym ani dorosłych, ani dzieci.
Nieskomplikowane w przygotowaniu kremu z cukinii z rozpuszczonym serem doskonale urozmaica Twoje menu. Smak młodej cukinii dobrze komponuje się ze smakiem kremowego sera topionego, zupa okazuje się być bardzo delikatna i pachnąca.
Delikatna kremowa zupa z cukinii z rozpuszczonym serem.
Zaskakująco smaczna kolumbijska zupa z marchwi, którą zakochujesz w pierwszej łyżce!
Wiosną jasna i świeża kremowa zupa z prostych i budżetowych składników, delikatna, lekko pikantna. Ze względu na fakt, że grecki jogurt jest zawarty w przepisie na zupę puree z cukinii, zupa z puree z warzyw jest odżywcza, o lekkim kremowym smaku.
Pyszna zupa grzybowa z grzybami i ziemniakami, o delikatnej fakturze. Zupa ziemniaczana i grzybowa jest smaczna, szybko i prosto!
Dodaj do delikatnego puree z zupy pieprzowej - nie pożałujesz! Zrobić pikantną zupę kalafiorową z czerwonym pieprzem, czosnkiem i papryką.
Proponujemy Państwu gotowanie zupy warzywnej z zielonego groszku, sałaty lodowej, cebuli, czosnku, pietruszki i śmietany. Bardzo delikatna, pachnąca zupa spodoba się wszystkim.
Ta zimna zupa cebulowa została po raz pierwszy przygotowana, jak mówią, w 1920 roku przez Louisa Diatoma, szefa restauracji Ritz-Carlton w Nowym Jorku. Diat nazwał zupę Vichyssoise na cześć swojego rodzinnego miasta Vichy (Francja).
Ciekawe było spróbować tej kremowej zupy z ogórkiem i miętą. Letnia zupa była bardzo przyjemna i smaczna. A z krewetkami - cud! Zupa podawana jest schłodzona, co jest szczególnie dobre latem.
Przepis na zupę z kremem dyniowym jest lekki i smaczny, łatwy do przygotowania.
Warzywa korzeniowe zawsze produkują bardzo smaczne ziemniaki puree, a zupa z pasternaku nie jest wyjątkiem.
Zupa puree z brokułów z krewetkami, wyśmienita receptura z płatkami migdałów. Jest bardzo smaczny - brokuły z krewetkami, a nawet migdały.
Ta zupa jest idealna na śniadanie. Łatwe, kolorowe i smaczne!
Proste, szybkie, ulubione danie - zupa z puree ziemniaczanego z grzybami! Różdżka dla zapracowanych gospodyń domowych.
Vishisuaz - francuska zupa ziemniaczana i cebulowa, gotowana w rosole ze śmietaną.
Przedstawiam twojej uwadze zupę dyniową z boczkiem i krakersami. Spróbuj ugotować taką zupę dyniową w domu, nie pożałujesz. Szybko! Łatwe! Smaczne!
Lekka, delikatna zupa kremowa z selera, bazylii, młodego zielonego groszku, doskonale uzupełniająca każde menu dietetyczne. Zupa dobrze pasuje do ryb lub owoców morza. Podawać gorącą zupę selerową.
Na zmianę spróbuj tej lekkiej i atrakcyjnej zupy buraczanej!
Zupa jarzynowa z selera i kalafiora dla tych, którzy chcą pozbyć się kilku kilogramów lub wrzucić zdrowe witaminy z mikroelementami do ciała, przywracając witalność.
Chociaż tak naprawdę nie lubię takich „kremowych” zup, to tutaj, w polowaniu, zrobiłem to z całego serca. Najważniejszą rzeczą jest prawidłowy „projekt” w postaci prażonych pasków bekonu i tostów. Coś w rodzaju jesiennej zupy, która nadaje nastrój.
Trudno uwierzyć, że ta najprostsza zupa z grzybami ma tak wyśmienity smak. Pamiętaj, aby spróbować!
Zupa ziemniaczana z porem to prosta, szybka i smaczna zupa z minimalnej ilości produktów. Przygotowanie kremu ze śmietany warzywnej, podawanego z krakersami.
Bardzo łatwy i smaczny przepis na kremową zupę!
Gotuję zupę ziemniaczaną z ziemniakami, cebulą i porami. Do zupy dodaję również wino wytrawne i zioła. Jeśli chcesz, możesz dodać śmietanę lub mleko do tej kremowej zupy.
Bardzo zdrowa i niskokaloryczna zupa z dyni z filetem z kurczaka. Doskonałe pierwsze danie dla sportowców i dla osób na diecie, a także dla małych dzieci. Zupa dyniowa ma dużą liczbę witamin, pierwiastków śladowych i składników odżywczych.
Dla miłośników zup i owoców morza proponuję przygotować taką zupę z krewetkami i warzywami.
Warzywa, śmietana, ryż i bulion warzywny są głównymi składnikami takiego wegetariańskiego puree z zupy.
Nawet najbardziej kompetentny smakosz nie od razu zrozumie, z czego jest zrobiona ta wspaniała zupa kremowa. Połączenie rzeżuchy i gruszek z sokiem ze śmietany i limonki sprawia, że zupa jest smaczna i wyjątkowo delikatna.
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Zupa jarzynowa
Bardzo delikatna zupa jarzynowa, którą każdy może przygotować bez wyjątku. Pamiętaj, aby spróbować. Dziękuję za zdjęcie kucharza yuvl.
Składniki na „Zupę śmietankową warzywną”:
- Różne warzywa (mrożone warzywa, wziąłem JESIENNĄ ZUPĘ z HORTEX) - 1 opakowanie.
- Krem - 250 ml
- Olej roślinny
- Ziemniak - 4 szt
- Zieloni (dowolni, możesz przyprawiać dowolne)
Czas gotowania: 50 minut
Porcje: 6
Przepis „Zupa jarzynowa”:
W rondlu z grubym dnem (użyłem rondla z powłoką nieprzywierającą) wlać trochę oleju roślinnego (użyłem taniej oliwy z oliwek), wylać worek warzyw (bez rozmrażania), zamknąć pokrywkę, dusić przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
Obierz ziemniaki i pokrój w kostkę, wrzuć je do rondla z warzywami, zalej 1,25 litra wrzącej wody, gotuj przez 15 minut, na koniec sól.
Weź inną patelnię. Przecedzić warzywa przez durszlak, zmiażdżyć je lub rozgnieść w blenderze, połączyć z bulionem warzywnym, włożyć do ognia, wlać śmietanę, zagotować, ale nie gotować.
Wrzuć pokrojone warzywa na patelnię (w mojej lodówce w zamrażarce są jesienią torebki posiekanej zieleni). Jeśli chcesz, aby zupa była grubsza, możesz tam wejść na łyżkę smażonej mąki, włożyć do zupy tarty ser i / lub grzanki.
Wszystko
Ta zupa może być spożywana i dietetyka, a ludzie, którzy nie cierpią na problemy żołądkowe.
Zapisz się do grupy Cooka w Kontakt i zdobądź dziesięć nowych przepisów każdego dnia!
Dołącz do naszej grupy w Odnoklassniki i codziennie otrzymuj nowe przepisy!
Udostępnij przepis znajomym:
Inne opcje receptury
Zupa jarzynowa z bulionem z kurczaka
- 5
- 154
- 3792
Zupa jarzynowa
- 19
- 37
- 42938
Podobne przepisy
Zupa kremowa i zimna zupa „2 w 1”
- 22
- 90
- 9511
Zupa orzechowa z gałką muszkatołową
- 29
- 352
- 5976
Zupa Z Soczewicy
- 47
- 130
- 5114
Zupa z czerwonej soczewicy „Dla bliskich”
- 2
- 15
- 1075
Zupa szpikowa
- 30
- 61
- 1003
Zupa krem z cukinii i pieczarki
- 56
- 107
- 5130
Zupa puree z grzybów z kukurydzą
- 14
- 24
- 3250
Zupa z puree z grzybów
- 28
- 46
- 11660
Zupa krem z dyni z serem
- 297
- 2491
- 98171
Spróbuj gotować razem
Mięso z kiwi i cebulą
- 119
- 451
- 27029
Sałatka z chińskiej kapusty z krakersami
- 97
- 1246
- 35215
Snack Tomato Snack
- 143
- 1306
- 43379
Zdjęcia „Zupa jarzynowa kremowa” z gotowanego (1)
Komentarze i recenzje
30 października 2018 yuvl #
30 października 2018 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
29 listopada 2016 yuvl #
29 listopada 2016 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
28 maja 2015 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
28 maja 2015 dinara18 #
28 maja 2015 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
24 kwietnia 2015 Bondyreva2014 #
24 kwietnia 2015 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
18 września 2010 Nina Vladimirovna #
19 września 2010 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
19 września 2010 Nina Vladimirovna #
4 września 2009 Kosoy #
4 września 2009 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
5 września 2009 Kosoy #
24 maja 2009 NATALIAna #
24 maja 2009 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
13 kwietnia 2008 Lacoste #
13 kwietnia 2008 DAISY # (autor przepisu) (moderator)
13 kwietnia 2008 Lacoste #
Zostaw komentarz lub recenzję przepisu
Zarejestruj się lub zaloguj, jeśli jesteś już zarejestrowany.
Możesz zalogować się na stronie bez rejestracji i wprowadzania hasła, używając swojego konta w następujących witrynach:
Jeśli nie jesteś zadowolony z czegoś w nowym projekcie - napisz swoje komentarze, abyśmy mogli to naprawić.
Zaloguj się bez rejestracji
Możesz zalogować się na tej stronie.
pod twoim imieniem.
Gotować?
Wszystko o sztuce kulinarnej...
Zupa jarzynowa, przygotuj zupę dietetyczną
Jeśli masz dość monotonnego jedzenia i chcesz zastąpić irytujące pierwsze dania, którymi jesz już pół życia, zrób sobie zupę z kremem warzywnym! Zupa kremowa z warzywami to wspaniałe, smaczne danie, które zaspokoi uczucie głodu i nie popsuje figury w najmniejszym stopniu. Cóż, wystarczy o uroku tego gulaszu, uporządkujmy przepis na zupę ze śmietany warzywnej.
Nawet najbardziej wybredne dzieci pokochają to pierwsze danie na warzywach. Zupa kaloryczna jest tak niska, że idealnie pasuje do każdej diety. Proces gotowania jest prosty, a znalezienie odpowiednich składników zapewni Ci najmniej czasu wolnego.
Gotowanie pachnącej zupy warzywnej
Postaramy się opisać krok po kroku, jak przygotować dietetyczną zupę ze śmietany warzywnej w domu, nie zapominając nawet o najmniejszych szczegółach gotowania. Nasza lekcja kulinarna rozpocznie się jak zawsze z listą odpowiednich produktów.
Składniki do produkcji zupy kremowej
Idziemy do twojego ulubionego sklepu i bierzemy ten prosty zestaw komponentów do gotowania:
- Krem, gotowanie wymaga tylko 200 ml z całego opakowania.
- Mała pora, potrzebujesz od niego tylko białej części.
- Marchewka - 1 szt.
- Z opakowania z ziemniakami bierzemy tylko jedną bulwę.
- Kilka absolutnie zielonych.
- Mały pakiet brokułów, tylko 200 gramów.
- Zamarznięty zielony groszek, znowu nie potrzebujemy całego opakowania, ale tylko 150 gramów.
- Duże świeże pieczarki 5 szt.
- Sól, pieprz - dodaj je, jak chcesz nastrój.
Możesz wlać wodę do gotowania z czajnika, potrzebujesz tylko jednego litra przegotowanej wody. Gotowanie rzadko toleruje stosowanie surowej wody z kranu.
Proces gotowania pierwszego dania z zestawu warzyw
Cóż, sam zebrałeś zestaw do rozpoczęcia gotowania, teraz opisujemy proces tworzenia pierwszego dania. Tak więc nasza prosta instrukcja, jak ugotować pyszną kremową zupę z warzywami:
- Obrane warzywa umyć, pokroić w małe kostki ziemniaki i pokroić por i marchewkę w pierścienie, upewniając się, że pierścienie są cienkie.
- Wlej cały zestaw warzyw z przegotowaną wodą i gotuj na kuchence, czekając na gotowanie. Ten proces gotowania zajmie 20 minut.
- Myjemy umyte brokuły w kwiatostany i wrzucamy je do garnka do gotowania, wysyłamy też nie duże pieczarki, a także mrożony groszek. Gotuj wszystko przez 10 minut.
- Czas gotowania się skończył, bulion musi być osuszony, a ugotowane warzywa powinny być zmiażdżone przy użyciu blendera kuchennego.
- Wlać pozostały bulion do puree, zalać śmietaną, polać solą i pieprzem. Ponownie zagotuj śmietanę. Wyłącz.
- Drobno posiekaj warzywa i wlej je do zupy ze śmietany warzywnej.
Jeśli chcesz nieco poprawić przepis na kremową zupę z warzywami, zalecamy dodanie chrupiących grzanek do kulinarnego arcydzieła. Dla tych, którzy wątpią w apetyt na to danie, przedstawimy zdjęcie gotowej zupy i wszystko zrozumiesz.
Jak gotować wegetariańską zupę śmietanową z warzyw
Gorące i pachnące bezmięsne zupy kremowe na zimne wieczory to świetny sposób na rozgrzanie się z całą rodziną. Za talerzem takiego przysmaku zapomniane są wszystkie przeciwności losu, zwłaszcza jeśli jest to jasne, zdrowe i niesamowite smaczne danie. Jest masa przepisów na takie zupy, ale dla ciała zimnego, najbardziej korzystne i witaminowe są warzywa. Brokuły i kalafior są najczęściej używane w przepisach, marchewki z ziemniakami są używane do najprostszych i satysfakcjonujących potraw codziennych, seler, pomidory, dynia są przyjemnymi dodatkami do każdej z opcji.
Odżywcza zupa jarzynowa z marchwi i selera z imbirem
Ogrzewające właściwości imbiru i pikantnych przypraw będą mile widziane na zimę i deszczową pogodę, a korzystanie ze świeżych warzyw jest nieocenione w każdej chwili. Połączenie słodkiej marchwi z tarto-pikantnym selerem zachwyci niezwykłym smakiem i obfitością witamin. Zastanówmy się szczegółowo, jak ugotować tak świąteczną zupę kremową.
Składniki:
- Woda - 750 ml
- Marchew - 370 gr
- Łodyga selera - 220 gr
- Cebula - 150 gr
- Korzeń imbiru - 30 g
- Kurkuma - 1,5 łyżeczki.
- Liść laurowy - 1 szt.
- Sól, pieprz - do smaku
- Oliwa z oliwek - do smażenia
Sposób przygotowania - gotowanie na parze i gotowanie
Kuchnia europejska
Czas przygotowania - 10 minut
Czas gotowania - 25-30 minut
Liczba porcji - 3
Metoda gotowania
Przy korzeniu imbiru delikatnie zdejmij skórę. Wszystkie warzywa obierają i spłukują. Zwróć szczególną uwagę na pędy selera, starannie myjąc je z piasku i ziemi.
Rada W przypadku cebuli lepiej jest brać najczęstsze odmiany, a kilka główek woreczków będzie dobrze pasować. A wybierając marchewkę, kieruj się soczystymi, jasnymi korzeniami, ponieważ miękkie i nieokreślone warzywa zepsują ostatnie danie.
Wszystkie produkty pocięte na kostki. Szczególnie nie trzeba się kurczyć, ponieważ po tym będą nadal bite. Ale nie warto wycinać na duże kawałki, ponieważ wtedy warzywa nie będą w stanie gotować się równomiernie podczas pieczenia.
Na dużej patelni podsmaż marchew, seler i cebulę w ciepłej oliwie z oliwek. Przygotowanie potraw trwa do momentu, gdy plastry cebuli będą całkowicie przezroczyste. Smażyć warzywa od czasu do czasu mieszając.
Przenieś przygotowane warzywa na parze na patelnię. Przykryj je zimną wodą. Umieść naczynia na ogniu i zagotuj płyn.
Rada Aby kremowa zupa otrzymała jaśniejszy smak zamiast wody, lepiej jest użyć bogatego bulionu warzywnego.
Podczas gdy rosół zaczyna się gotować, podsmaż kostki imbiru na pozostałym oleju, aż stanie się miękki przez 2-3 minuty.
Do gotowanej zupy dodaj miękki imbir, kurkumę i liść laurowy. Dobrze wymieszaj składniki i gotuj przez 10-12 minut.
Rada W przypadku braku świeżego korzenia imbiru można go zastąpić przyprawą do suchej masy.
Gotowe warzywa bulionowe dokładnie rozbij blenderem zanurzeniowym aż do uzyskania gładkiego zacieru.
Rada Aby gotowa masa marchewkowo-selerowa okazała się jednolita, połowę płynu można wstępnie wlać do kubka. Najpierw ubij warzywa niewielką ilością płynu, stopniowo wylewając bulion z filiżanki. Dzięki tej metodzie konsystencja zupy będzie idealnie gładka, bez grysu.
Dopraw do smaku otrzymaną zupę kremową z warzyw mieszanką papryki i soli. Mieszać i gotować masę przez 2-3 minuty.
Wlać aromatyczną zupę kremową na talerze a la carte. Możesz udekorować każdą porcję zielenią, śmietaną lub grzankami. Taka dietetyczna wersja zupy przyda się nie tylko weganom, ale także wszystkim, którzy przestrzegają zdrowej diety i pilnują sylwetki. Przecież żadne kalorie nie są przerażające dla tych, którzy są wspierani przez tak pikantną zupę warzywną.
Kolejną pyszną i jasną zieloną zupę z brokułów można znaleźć na wideo
Daj sobie radość w postaci jasnego talerza pysznej zupy warzywnej!