Galaretka owsiana

Według lekarzy jedną z przyczyn niektórych dolegliwości, złego stanu zdrowia, pogorszenia wyglądu skóry i włosów jest brak witamin. Możesz uzupełnić zapasy składników odżywczych, przyjmując kompleksy witaminowe, ale ta metoda ma dużą wadę: organizm nie absorbuje witamin, które nie są otrzymywane z produktów. Dietetycy uważają, że organizm jest znacznie lepiej wchłaniany witamin zawartych w żywności i napojów. Kissel owsiany zawiera wiele substancji niezbędnych dla ludzkiego zdrowia i pierwiastków śladowych. Chcesz wiedzieć, jak powstaje ten napój?

Korzyści płynące z płatków owsianych dla ludzkiego zdrowia

Kissel owsiany w swoim składzie i zasadzie przygotowania bardzo różni się od zwykłego słodkiego napoju zawierającego jagody i owoce. Pokrojone ziarna owsa są używane do produkcji galaretki, a owies powinien fermentować. Zawartość tłuszczu w napoju owsianym nie przekracza 7%, ale jest w nim znacznie więcej białek - do 20%, dlatego napój jest z powodzeniem stosowany do utraty wagi. Galaretka owsiana ma również następujące korzystne właściwości:

• Napój ma wysoką zawartość substancji korzystnych dla organizmu - witamin i pierwiastków śladowych, które poprawiają wygląd włosów i skóry. Witaminy zawarte w bułce owsianej będą miały działanie wzmacniające na organizm, co pomaga leczyć choroby serca i naczyń krwionośnych.
• Regularne stosowanie kissel na bazie płatków owsianych poprawia aktywność żołądka, jelit, następuje odbudowa uszkodzonej mikroflory. Napój ten polecany jest osobom cierpiącym na wrzody, zapalenie żołądka, inne choroby żołądka i jelit.
• Kissel na bazie owsa pomaga w normalizacji składu krwi, eliminuje nierównowagę hormonalną.
• Kissel owsiany jest polecany osobom, które chcą poprawić swoją odporność.
• Udowodniono, że napój owsiany pomaga oczyścić organizm.

Jak gotować kissel owsiany - przepisy ze zdjęciami

Aby kissel na bazie owsa nie utracił swoich właściwości leczniczych, należy go właściwie ugotować. Do przygotowania napoju według klasycznego przepisu potrzeba trochę czasu: konieczne jest, aby płynny ferment. Nawet początkujący kucharz może poradzić sobie z przygotowaniem napoju leczniczego, wystarczy postępować zgodnie z instrukcjami oryginalnych przepisów.

Płatki owsiane z mlekiem

• płatki owsiane (płatki) - 100 g;
• mleko - 0,4 litra;
• cukier - 40 g;
• skrobia - 20 g;
• wanilina.

1. Podgrzać mleko do 40 stopni, wlać płatki z mlekiem, odstawić na kwadrans, aby puchnąć.
2. Odcedź owies gazą, aby w zadzie nie było płynu.
3. Podziel ciecz na dwie części, w jednej z nich rozcieńcz skrobię.
4. Połóż drugą część mleka na ogniu, dodaj cukier i wanilinę.
5. Po gotowaniu wlać mleko ze skrobią, wymieszać.
6. Doprowadź napój do wrzenia, odrzuć ciepło, zagotuj do stanu galaretki.

Stary przepis kissel na wodzie

• płatki owsiane (płatki) - 0,3 kg;
• woda - 1 l;
• suchy chleb czarny - 50 g;
• sól

1. Wlać płatki i chleb z wodą, odstawić na 2-3 dni, aby pęczniały. Masę płatków owsianych należy mieszać co 5-6 godzin.
2. Odcedzić, wycisnąć płynną masę przez podwójną warstwę gazy.
3. Gotować, solić galaretkę.
4. Gotuj na małym ogniu, aż galaretka stanie się gęsta.
5. Napój podawany jest na ciepło lub na zimno: jak kto lubi więcej.

Jak gotować w wolnej kuchence?

• płatki owsiane (płatki) - 0,3 kg;
• woda - 1 l;
• skórka z jednej cytryny.

1. Wlej wodę owsianą, nalegaj na 10 godzin.
2. Wyciśnij płatki owsiane przez podwójną warstwę gazy, wlej płyn do miski multicookera.
3. Włącz tryb „Pieczenia”, gotuj, aż pocałunek stanie się gęsty.
4. Napój podawany jest na ciepło lub na zimno: jak kto lubi więcej.

Przepis wideo na gotowanie bułki na kefir

Doskonały smak i zalety napoju na bazie owsa i kefiru. Przygotowanie go jest całkiem proste, ale dla niektórych gospodyń domowych wygodniej jest nauczyć się nowego przepisu, koncentrując się na instrukcji wideo, która szczegółowo opisuje wszystkie zawiłości przygotowywania potraw lub napojów. Po zapoznaniu się z filmem nawet początkujący kucharz zdobędzie umiejętność robienia płatków owsianych na kefirze i będzie w stanie samodzielnie przygotować napój.

Jak gotować medyczną galaretkę

W leczeniu niektórych dolegliwości nie trzeba iść do apteki i kupować drogich leków: napój z owsa przygotowany według receptur Momotova, Bolotova, Izotov może poprawić funkcjonowanie żołądka, jelit, normalizować pracę serca i przyspieszyć metabolizm. Szczególnie przydatny do trzustki, wątroby i pęcherzyka żółciowego.

Gdy zapalenie trzustki - przepis Momotov

• płatki owsiane (płatki) - 0,5 kg;
• kefir - 0,1 l;
• schłodzona przegotowana woda - 4,5 l;

Gotowanie (przygotowane w ciągu trzech dni):

1. Wypełnij słoik o pojemności 3 litrów płatków, napełnij go wodą (2,5 l) i kefirem.
2. Wymieszaj składniki, przykryj słoik pokrywką lub gumową rękawicą (co jest preferowane).
3. Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.

1. Oddziel płyn przez podwójną warstwę gazy. Płyn do leczenia zapalenia trzustki nie jest potrzebny.
2. Wypłucz płatki w dwóch litrach wody, wlej płyn do 2 litrowego słoika.
3. Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.

1. Zawartość dwulitrowego słoika będzie osadem (koncentratem) i płynem, który należy ostrożnie opróżnić.
2. Ostrożnie zebrać koncentrat, wlać go do osobnego naczynia.
3. Zagotować 0,2 litra wody.
4. Rozcieńczyć 50 g koncentratu w małej ilości wody, dodać ten płyn do wrzącej wody.
5. Wymieszaj, zagotuj.
6. Pij przez cały dzień przez kilka łyków.

Kiedy wrzód żołądka - przepis Izotova

• płatki owsiane (płatki) - 0,5 kg;
• kefir - 0,1 l;
• chleb żytni - 50 g;
• schłodzona przegotowana woda - 6 l;

1. Wypełnij słoik o pojemności 3 litrów zbóż, chleb, wlej te składniki z wodą (3 litry) i kefirem.
2. Wymieszaj składniki, przykryj słoik pokrywką lub gumową rękawicą (co jest preferowane).
3. Umieść słoik w ciepłym miejscu na 20-40 godzin.
4. Przesiać ciecz do garnka o pojemności co najmniej 6 litrów.
5. Wypłukać płatki wodą (3 litry).
6. Powstała mieszanina (2 trzy litrowe słoiki) do obrony 12-16 godzin.
7. Po tym okresie spuścić ciecz (kwas chlebowy), aby nie mieszać osadu (koncentratu). Składniki te należy przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu i gotować galaretkę w odpowiednich ilościach.
8. Następnie musisz ugotować galaretkę. Dwie łyżki koncentratu należy wymieszać z 0,25 litra kwasu chlebowego.
9. Doprowadź tę mieszaninę do wrzenia.
10. Po gotowaniu zmniejsz temperaturę, gotuj aż do uzyskania gęstej masy.
11. Pij przez cały dzień przez kilka łyków.

Jaki pożyteczny kissel z Herculesa do odchudzania?

Galaretka owsiana jest przydatna do utraty wagi z dwóch głównych powodów: nie zawiera dużej ilości tłuszczu, ale jest bogata w białka, witaminy i inne substancje, które są korzystne dla organizmu. Zawartość kalorii w galarecie jest niewielka, dobrze pasuje do wielu diet. Stosowanie grubego napoju owsianego polega również na tym, że płatki są bogate w błonnik, co przyczynia się do szybkiego czyszczenia jelit z toksyn, co przyczynia się do przyspieszonej utraty dodatkowych kilogramów.

Szkody i przeciwwskazania

Napój na bazie ziaren owsa (płatków) nie zawiera żadnych szkodliwych substancji, które mogą zaszkodzić zdrowiu, nawet jeśli są spożywane w dużych ilościach. Przeciwnie, płatki owsiane, kefir i woda są substancjami i produktami niezbędnymi do żywotnej aktywności organizmu. Jedyną rzeczą, której należy się obawiać, jest nadmierne zużycie pocałunku owsianego: jeśli przejadasz się, istnieje możliwość, że twój żołądek będzie bolał przez kilka godzin.

Recenzje

Kilka miesięcy temu rozpoczęła leczenie zapalenia trzustki. Lekarz powiedział mi o korzyściach płynących z napoju na bazie owsa. Ten lek pomógł mi, choć niełatwo było go przygotować: coś było nie tak, a napój nie był wystarczająco kwaśny. Powód błędu - postanowiłem dodać cukier, ale było to niemożliwe. Zacząłem go przygotowywać zgodnie z oryginalną recepturą, a napój idzie tak, jak powinien, z kwaśnością.

Wrzód żołądka leczony z różnym powodzeniem przez ponad rok. Stało się znacznie lepiej po tym, jak zacząłem brać kissel według Izotova. Początkowo przepis na drinka wydawał się skomplikowany, ale po kilku nieudanych próbach nauczyłem się, jak zrobić galaretkę z płatków owsianych. Przebieg leczenia trwa miesiąc, po kolejnych kilku miesiącach myślę o powtórzeniu kursu.

Problem nadwagi nawiedzał mnie w ostatnich latach. Rozwiązałem go stopniowo, stosując różne metody. Powoli masa spada, a znaczącą zaletą jest moja zrównoważona dieta, która obejmuje tak zdrowe danie jak galaretka owsiana. Polecam gotować go ściśle według przepisu - na bazie pełnych ziaren lub płatków owsianych, bez dodawania cukru, skrobi, mąki i innych produktów.

Jak gotować galaretki owsiane

Przez długi czas nikt nie wątpił w ogromną korzyść z płatków owsianych. Lecz lecznicze właściwości pocałunku przygotowane z nich są dalekie od wielu znanych. To niesprawiedliwie zapomniane danie słowiańskie ma doskonały smak i dzięki bogatej i zdrowej kompozycji ma bardzo korzystny wpływ na nasz organizm.

Przypominamy, jak gotować bułkę owsianą przy użyciu naszych prostych i przystępnych przepisów.

Przepis na robienie płatków owsianych owsianych

Składniki

Jak wybrać odpowiednie składniki

• Ważnym wymogiem przy wyborze podstawowych elementów do przygotowania tej potrawy będzie użycie najzwyklejszych, naturalnych płatków jako podstawowego składnika.
• To właśnie w owsie, który nie został poddany różnym formom specjalnego przetwarzania, tym samym substancjom, mikroelementom i witaminom, które nadają napojowi takie korzystne właściwości lecznicze.

Krok po kroku gotowanie płatków owsianych owsianych

1. Płatki owsiane zmieszać z blenderem na mąkę. Zmierzamy 100 g startych płatków szklanych, umieszczamy je w pojemniku o pojemności do 1 l.
   
2. Napełnij je 800 ml przegotowanej lub przefiltrowanej wody w temperaturze pokojowej, dobrze wymieszaj i zamknij pokrywkę.
   
3. Pozostaw mieszaninę do fermentacji przez noc przez co najmniej 6 godzin.
   
4. Rano dokładnie wymieszać sfermentowaną masę, przefiltrować przez sito.
   
5. Przemyj jeszcze 2 razy niewielką ilością wody, ostrożnie oddzielając skrobię.
   
6. Włóż czerpak z filtrem na kuchenkę i gotuj aż do uzyskania pożądanego zagęszczenia, stale mieszając.
   
7. Natychmiast usuń go z ognia, gdy na jego powierzchni pojawią się pierwsze pęcherzyki.
   
8. Schłodzić i polać porcjami. Zróżnicuj dostawę, dodając trochę soli, dodając miód, rodzynki, orzechy lub coś innego według własnego uznania.
   

Wideo

Z wideo krok po kroku dowiesz się, jak ugotować pyszne i bardzo przydatne galaretki owsiane ze zbóż. Regularne stosowanie tego produktu terapeutycznego eliminuje nadwagę i poprawia ogólne samopoczucie.

Przepis na gotowanie receptur kissel płatków owsianych terapeutycznych Izotov

Składniki

Gotowanie krok po kroku

1. Umieść 4 stosy. pokruszone płatki owsiane, 4 łyżki. l płatki owsa i 100 g kefiru lub jogurtu w trzylitrowym słoiku.
   
2. Napełnij przygotowaną mieszaninę na trzy czwarte ciepłą wodą.
   
3. Dokładnie wymieszać, zamknąć pokrywkę i ustawić na fermentację w ciepłym ciemnym miejscu przez 2 dni.
   
4. Po 2 dniach fermentacji przefiltrować przez durszlak do dużego rondla.
   
5. Pozostałą mieszaninę przemywa się w oddzielnym naczyniu 3-4 razy z 1,5 litra zimnej wody, dokładnie wypłukując resztki zaczynu.
   
6. Oszczędzamy ciasto jako przydatny dodatek do różnych potraw. Wymieszać oba przesącze, wlać do słoików, przykryć i odstawić na co najmniej 16 godzin. Po osiadaniu oddzielamy frakcję płynną i koncentrat do dalszego przechowywania w lodówce.
   
7. Do końcowego gotowania 1 porcji rozpuść 4 łyżki. l otrzymany starter w 250 ml wody. Gotuj stale mieszając przez 2-3 minuty. aż do wrzenia.
   
8. Po schłodzeniu danie jest gotowe do spożycia jako zdrowe śniadanie.
   

Wideo

Proponowany film zawiera krok po kroku mistrzowską klasę gotowania płatków owsianych według przepisu dr Izotova. Podano szczegółowy opis jego właściwości leczniczych i cenne zalecenia dotyczące jego stosowania.

Podstawowe wskazówki

Dla wielu przepis na galaretkę owsianą z Herkulesa często wiąże się z ogólnie przyjętym przedstawieniem przygotowania kostek galaretki mlecznej - lub płaczącym przysmakiem jagód i owoców.

Ale, jak już wiemy, proces gotowania tego starożytnego naczynia, uzyskany przez wstępną fermentację jego składników, wymaga dodatkowego czasu. Napój jest bardzo smaczny i przygotowany według proponowanych receptur jest bardzo prosty.

Jednocześnie jest o wiele bardziej korzystny dla organizmu niż galaretka z dżemu i skrobi. W procesie gotowania nie przeszkodzi znajomość niektórych niuansów i zaleceń:

• Konieczne jest przyjmowanie wysokiej jakości i najbardziej naturalnych płatków bez dodatków. Przetworzony w fabryce żywności fast food nie może być używany.
• Aby przyspieszyć proces, zaleca się mielenie przy pomocy urządzeń kuchennych.
• Jeśli chleb jest potrzebny jako dodatkowy składnik do zbioru, to pobiera się tylko żyto.
• Woda do zakwasu jest gotowana, ale chłodzona do temperatury świeżego mleka.
• Aby poprawić proces fermentacji w niektórych przepisach, dodaj grubo mielony owies, kefir lub jogurt.
• Fermentacja powinna być łagodna i umiarkowana, aby napój miał lekko przyjemną kwaśność. Optymalna temperatura to 25-28 stopni.
• Podczas gotowania naczynie wymaga ciągłego mieszania.
• Jako dodatki zalecane są wyłącznie naturalne składniki: oliwa z oliwek, śmietana, miód, rodzynki, dżem i posiekane orzechy.
• Powstały napar i pozostałe ciasto można wykorzystać do jedzenia i pieczenia.

Jak serwować potrawę iz czym

Powstałe danie można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno, ale w przeciwieństwie do tęczy i jasnych - kiseli z mrożonych owoców i skrobi - nasz przysmak nie cieszy oczu szarawym odcieniem. To prawdopodobnie jego jedyna wada. Pilnie naprawiamy sytuację, umieszczając galaretkę w ładnych porcjowanych wazonach i dekorujemy ją plasterkami dojrzałych owoców i świeżych jagód.

W kawiarni, aby danie było bardziej apetyczne i kolorowe, wielu kucharzy dodaje wywar z owoców lub jagód podczas procesu gotowania. Jeśli potrawę gotuje się z mlekiem, do talerza można dodać słodkie masło, mleko skondensowane, rodzynki, dżem lub cukier. Wszystkie te smakołyki mogą się urozmaicić, a potrawy gotowane w wodzie, jeśli oczywiście nie jesteś wrogiem słodyczy.

W tym przypadku podlewane jest masłem lub olejem roślinnym, smażoną cebulą, lekko solone do smaku i posypane posiekanymi orzechami. Wiele zależy od gustu i preferencji twojego domu.

Inne możliwe opcje

Z pewnością wielu z was pamięta, jak gotować galaretkę z paczki kupionej w sklepie, ponieważ nasze matki i babcie często gotowały ją w dzieciństwie. Jednocześnie jego użyteczność pozostawia wiele do życzenia.

Chociaż w ostatnim czasie takie suche brykiety są często używane jako podstawowy składnik galaretowatego ciasta. Teraz zdajemy sobie sprawę, że znacznie lepiej jest gotować kissel z żurawiny, jabłek, wiśni i innych świeżych jagód i owoców.

Ale wciąż nie wszyscy wiedzą o wyjątkowych właściwościach leczniczych tego smacznego napoju, warzonego z płatków owsianych. Dzięki różnorodności użytych składników otrzymaliśmy duży wybór najsmaczniejszych i możliwych opcji jego przygotowania.

• Spośród nich prosty i szybki przepis jest bardzo popularny, do gotowania potrzebne są tylko woda, płatki owsiane i skorupa żytnia. Powstały napój dietetyczny jest często spożywany w celu regeneracji i poszczenia.
• Opcja wytwarzania tego napoju w mleku będzie bardziej pożywna i wysokokaloryczna, ale jest równie popularna wśród sportowców i jest zalecana dla osób z przedłużonym wysiłkiem fizycznym.
• Regularne spożywanie tego napoju, przygotowanego według podobnych receptur, ale z dodatkiem śliwek, miodu i oleju, ma korzystny wpływ na ludzki żołądek.
• Szczególną uwagę zwraca się na przepis przeciwstarzeniowy i tonizujący z kiełkujących ziaren owsa.

Kilka prostych opcji wymienionych przez nas jest idealnych do włączenia do codziennej diety zdrowej żywności. Ale szczególnie chciałbym wspomnieć o przygotowaniu płatków owsianych Izotov, które przyjęto jako podstawę wielu przepisów. To jego autor zwrócił zasłużoną uwagę na ten napój, potwierdzając naukowo i zapewniając tę ​​całkowicie bezpieczną metodę leczenia.

Lecznicza moc płatków owsianych

Zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzody, zapalenie trzustki, choroby wątroby, nerek, dróg moczowych, śledziony, a także nadmierna masa ciała ustępują i nie powracają podczas leczenia prostym kisselem owsianym.

Istnieje więcej niż jeden przepis na to cudowne danie, które można przygotować w przyspieszonej wersji i korzystając z tradycyjnego wielowiekowego systemu.

Zalety płatków owsianych

Kissel owsiany pomaga odkryć uzdrawiającą moc owsa i zawiera pierwiastki śladowe, witaminy i aminokwasy, które są niezbędne dla organizmu. Podczas gdy owies jest w stanie stałym, większość związków pozostaje nieaktywna. Gotowanie owsianki uwalnia tylko część składników odżywczych, a niektóre z nich są niszczone podczas obróbki cieplnej. A tylko budyń z płatków owsianych to produkt, który pozwala zaoszczędzić i aktywować moc owsa.

Wpływ galaretki rozprzestrzenia się na wszystkie narządy, a także na system ludzkiego ciała. Poprawa odporności, pozbycie się problemów ze skórą, przewodu pokarmowego, serca, naczyń krwionośnych, stawów, metabolizm, silne zapobieganie stwardnieniu, obniżenie poziomu cholesterolu - to właśnie ten produkt ma ten efekt, ponieważ zawiera witaminy z grupy B, PP, A, E, magnez, potas, wapń, a także cholina, metionina, tryptofan, lizyna, lecytyna, czyli aminokwasy niezbędne dla organizmu.

Szczególne znaczenie ma budyń owsiany nabywany do leczenia chorób przewodu pokarmowego - zapalenie żołądka, wrzody, zaburzenia jelitowe, zapalenie trzustki. Ważne jest, aby wybrać akceptowalną recepturę, prawidłowo przygotować produkt i przestrzegać koniecznej dawki podczas jego przyjmowania. Galaretka owsiana do wątroby będzie szczególnie przydatna dla tych, którzy wymagają wysokiej jakości oczyszczania organizmu.

Opcje gotowania galaretki owsianej

W dawnych czasach używano naturalnego owsa, ale całkiem możliwe jest zastąpienie go płatkami owsianymi, jednak lepiej wybrać najbardziej gruboziarniste mielenie, a następnie zamienić je w substancję mniejszą, przewijając maszynkę do mielenia mięsa lub mieląc w młynku do kawy.

Pamiętając, że budyń z płatków owsianych jest leczniczy, najlepiej jest przyjmować go rano 3 godziny przed śniadaniem. Podczas leczenia żołądka lub innych narządów przewodu pokarmowego, różne suplementy powinny być ograniczone w jak największym stopniu, na przykład, aby powstrzymać się od soli, mleka, miodu, zieleni.

Normalny sposób

Jest to przepis, zgodnie z którym płatki owsiane dla żołądka są przygotowywane dość szybko i prosto, ale zachowują większość jego właściwości leczniczych. Konieczne jest pobranie kilograma płatków owsianych, napełnienie ich 3 litrami przegotowanej schłodzonej wody i pozostawienie na noc do pęcznienia. Rano przecedzić mieszaninę przez durszlak, podczas gdy spęczniony owies należy przycisnąć łyżką, aby śluz był lepszy. Możesz użyć zmywania płatków płynem, który z nich wychodzi, okresowo wyciągając go z patelni i ponownie wylewając na owies.

Celem jest pozostawienie jak najmniejszej ilości leczniczej bazy śluzowej na płatkach. Rozwiązanie musi być bronione przez kilka godzin, a następnie ponownie je odkształcić, ale przez sitko. Po pewnym czasie na wierzchu pojawi się warstwa wody, którą należy spuścić do oddzielnego pojemnika do późniejszego wykorzystania podczas gotowania.

Podstawę do kissel, która pozostała na patelni, należy zacząć podgrzewać przy ciągłym mieszaniu. Im dłużej jest ogrzewany, tym jest grubszy. W tym miejscu musisz zacząć wlewać do wcześniej spuszczonej wody. Przy okazji czas gotowania wynosi tylko 5 minut. Mieszanina nie powinna się gotować ani kipieć, w przeciwnym razie składniki odżywcze umrą.

Łatwy sposób

Przepis zawiera 4 szklanki płatków i 8 szklanek wody. Surowiec jest podawany aż do wieczora, a następnie poruszany, a następnie po prostu filtrowany przez durszlak. Powstały płyn gotuje się na małym ogniu przez 3-4 minuty. Jeśli produkt końcowy wydaje się gruby, dodaje się do niego szklankę wody lub więcej, a następnie gotuje się przez około 10 minut.

Szybki sposób

Dzięki tej recepturze zdrowy produkt można gotować w zaledwie 45 minut. Należy wlać 200 g płatków litrem wody, gotować przez około 35 minut, następnie odcedzić i przetrzeć pozostałe ugotowane płatki przez drobne sito. Wymieszać bulion z tłuczoną masą, doprowadzić do wrzenia, można dodać trochę soli.

Bardzo smaczny sposób

Jeśli choroby żołądka nadal umożliwiają spożywanie na przykład soli, cukru, mleka, miodu lub masła, można je dodać do galaretki owsianej. Następnie z lekarstwa zamieni się w bardzo smaczny przysmak. Na przykład, gotując kissel za pomocą jednej z powyższych metod, należy dodać kilka łyżek miodu. Po ostudzeniu bułeczki owsianej podaje się ją wraz ze stopionym lub zwykłym mlekiem.

Stary rosyjski przepis

Fermentacja sprzyja maksymalnemu uwalnianiu użytecznych substancji z płatków. Tak gotowali galaretkę z płatków owsianych w Rosji. Owies wlewa się wodą o normalnej temperaturze w stosunku 1: 1. Kawałek czarnego, czerstwego chleba kładzie się na patelni. Mieszaninę pozostawia się w ciepłym miejscu bez dostępu światła na jeden dzień. Po tym czasie część ciekła jest odprowadzana, a następnie gotowana. Ta część mieszaniny, która pozostała na dnie, służy do fermentacji kolejnej partii galaretki.

Isotov Oat Jelly

Lekarz-wirusolog V.K. Izotov, opierając się na starożytnych tradycjach wytwarzania kissel z płatków owsianych, stworzył własną unikalną recepturę, która została zaprojektowana specjalnie do leczenia narządów przewodu pokarmowego. To narzędzie, na przykład, radzi sobie z wrzodem. Przygotowanie takiej galaretki z płatków owsianych nie jest zbyt szybkie, ale jej działanie jest najbardziej terapeutyczne i opiera się na naukowym podejściu do regeneracji. Oczywiście ogólny efekt leczniczy napoju jest utrzymany.

Etap №1 - fermentacja

Konieczne jest zagotowanie 3,5 litra wody, a następnie schłodzenie do temperatury 30-35 stopni, wlać do 5-litrowego słoika. Teraz musisz dodać do wody 500 g płatków owsianych, a także pół szklanki jogurtu na zakwas. Puszkę zamyka się pokrywką, owiniętą w papier, pozostawioną do fermentacji. Może być umieszczony obok akumulatora. Najlepiej byłoby, gdyby płatki owsiane były dobrze wymieszane z pokruszonymi naturalnymi płatkami owsianymi - wystarczy wziąć 10 łyżek.

Fermentacja trwa około 1,5-2 dni. Znakami będzie pojawienie się bąbelków, rozwarstwienie masy. Nie podawaj sfermentowanego kissel - zepsuje jego smak.

Etap # 2 - filtrowanie

Na przykład do filtrowania używa się dodatkowego garnka lub wygodnego pojemnika, a także durszlaka. Najlepiej wziąć taki, którego średnica otworu wynosi 2 mm. W durszlaku zgromadzi się stały osad, który należy przemyć zimną wodą. Woda płynie małymi porcjami, ale jej całkowita objętość powinna być trzy razy większa niż stała pozostałość.

Etap 3 - przetwarzanie ciekłej mieszaniny

Połączoną mieszaninę pozostawia się do osiadania na 18 godzin. Po tym czasie złuszcza się na lekkiej i gęstszej dolnej części. Górna warstwa łączy się, a dolna jest tylko koncentratem leczniczym przeznaczonym do przygotowania galaretki, a także nowym starterem. Aby rozpocząć proces fermentacji w zawiesinie płatków owsianych z wodą, wystarczy kilka łyżek koncentratu.

Etap 4 - przechowywanie

Przeniesiony do wygodnego koncentratu pojemnika przechowywanego w lodówce przez 3 tygodnie.

Etap 5 - galaretka do gotowania

Do przygotowania galaretki leczniczej pobiera się od 5 do 10 łyżek koncentratu, wylewa 0,5 litra zimnej wody, a następnie gotuje w zwykły sposób, stale mieszając. Ilość koncentratu zależy od osobistego smaku, pożądanej grubości końcowego produktu.

Picie buziaka według Izotova każdego dnia, zamiast śniadania, przyniesie nie tylko ulgę w chorobach żołądka lub innych narządów przewodu pokarmowego, ale także uwolni ich od nich na zawsze.

Przeciwwskazania

Galaretka owsiana jest rzadkim przykładem produktu, który nie ma przeciwwskazań. Jedyną rzeczą, która może przyciemnić wrażenie buziaka, jest przejadanie się, ponieważ nie można niczego nadużywać. Umiar jest główną zasadą zdrowego stylu życia.

Jedzenie płatków owsianych może spowodować cud i bez skutków ubocznych. Przykładem tego jest nie tylko życie samego profesora Izotova, który badał wpływ owsianki na siebie, odzyskał najgorsze skutki kleszczowego zapalenia mózgu i opracował własną receptę na płatki owsiane, ale także tysiące listów od jego wdzięcznych zwolenników.

Jak gotować budyń z płatków owsianych: użycie każdej łyżki

Niezależnie od problemów, jakie osoba ma z organizmem (zła skóra, problem z wagą lub jakąś chorobą), lekarze zawsze zalecają ponowne rozważenie sposobu odżywiania. Nasze zdrowie, wygląd i samopoczucie w dużej mierze zależą od tego, co jemy. Jest żywność szkodliwa (fast food, cukier, tłuste jedzenie) i jest zdrowa. Szkodliwa żywność jest bogata w tłuszcze, które organizm jest przyzwyczajony do przechowywania w przyszłości, ponieważ jest dla nas tak atrakcyjna. Ponadto producenci zazwyczaj obficie poprawiają różne smaki.

Zdrowa żywność jest bogata w witaminy, błonnik, białka i inne substancje korzystne dla organizmu. Takie zdrowe produkty obejmują produkty naturalne: owoce, warzywa, zboża, chude mięso i inne. Na przykład płatki owsiane są bardzo korzystne dla organizmu.

Co to jest dobry owies dla ciała?

Owies jest dobry nie tylko dlatego, że zawiera dużo węglowodanów, białek, tłuszczów, aminokwasów i witamin. Zaletą owsa jest to, że wszystkie składniki odżywcze w jego składzie zawarte są w ilości niezbędnej dla ludzkiego organizmu.

Zawiera siarkę, potas, magnez, fosfor, żelazo, mangan i inne substancje. Dzięki ilości białka z całego znanego nam zadu jest on gorszy tylko od gryki.

Historia płatków owsianych

Kissel z owsa znany jest Słowianom od czasów starożytnych. Zalecenie przygotowania tego napoju można znaleźć nawet w „Domostroi”. Ale przez długi czas produkt został zmyty z półek sklepowych nowymi produktami. Obywatele mogli skosztować galaretki owsianej tylko jako goście swojej babci we wsi. Ten produkt osiągnął nowy poziom popularności stosunkowo niedawno.

Wynika to z osoby takiej jak dr Izotov. Ten rosyjski lekarz przywrócił stare tradycje i nieznacznie poprawił produkt. Wydawałoby się, dlaczego certyfikowany specjalista, poważny lekarz angażuje się w medycynę tradycyjną? Przyczyna leży w osobistej tragedii.

Lekarz został ugryziony przez kleszcza zapalenia mózgu. Samo ugryzienie i długa kuracja całkowicie zniszczyły jego odporność. Zaczął mieć problemy ze swoim metabolizmem, z sercem, pogorszeniem słuchu i pojawieniem się wielu innych chorób.

Jego życie zamieniło się w niekończący się krąg leków, które pomagały coraz rzadziej i powodowały tylko alergie. Z desperacji Izotov zaczął szukać innych sposobów. W swoich badaniach natknął się na stary przepis na galaretkę owsianą. Przez 8 długich lat lekarz codziennie przyjmował ten lek. W tym czasie był w stanie poprawić swoją odporność i choroba cofnęła się.

Możesz mieć inne podejście do tradycyjnej medycyny. Fanatycznie weź pieniądze babci i miej nadzieję, że cię nie uleczą. Ale galaretka owsiana nie jest w swej istocie lekiem. To tylko jedna z opcji zdrowej żywności, która idealnie wpasuje się w dietę każdej osoby.

Cud jest mało prawdopodobny, ale poprawisz swoją odporność, co oznacza, że ​​ciało będzie w stanie lepiej radzić sobie z chorobami. Ludzie, którzy zaczęli pić bułkę owsianą zauważyli, że mają lepsze zdrowie, lepszy nastrój i lepsze wyniki.

Kissel owsiany - jak gotować według metody Izotova

Po pierwsze, aby uzyskać naprawdę przydatny produkt, musisz kupić najprostsze i naturalne płatki bez żadnych dodatków.

Musisz znaleźć owies, który maksymalnie zachowa ich korzystne właściwości. Jak gotować galaretkę owsianą z hercules? Jego przygotowanie potrwa kilka dni i obejmuje kilka etapów. W rzeczywistości przepis na galaretkę owsianą jest dość prosty, ale trzeba cierpliwie czekać na najdłuższy etap fermentacji.

• płatki owsiane - 300 gramów;
• cały owies - 8 łyżek. l.;
• czysta woda - 2 litry;
• Kefir - 100 gramów.

Przygotowanie zakwasów

Weź duży słoik (najlepiej 5 litrów) i wlej do niego 300 gramów zbóż. Możesz wziąć mniejszy słoik, ale pamiętaj, że podczas fermentacji masa wzniesie się. Napełnij owies wodą, aby napełnić około połowy słoika. Aby poprawić proces fermentacji, dodaj 8 łyżek naturalnego owsa i 100 g kefiru do płatków.

Słoik musi być przykryty pokrywą, aby zachować szczelność. Pamiętaj, że dwutlenek węgla będzie wymagał wyjścia, ponieważ rękawica gumowa może być umieszczona na słoiku, tak jak w produkcji wina.

Prawidłowo umieść bank

Aby fermentacja przebiegła prawidłowo, wpływ dwóch czynników: ciepła i braku bezpośredniego światła słonecznego. Najlepiej jest całkowicie zamknąć słoik grubą tkaniną lub papierowym pudełkiem. Wtedy światło nie niszczy składników odżywczych w zakwasie.

Ciepło - warunek wstępny procesu fermentacji, ponieważ banku nie można usunąć w piwnicy ani w innym chłodnym miejscu. Jeśli mieszkanie nie jest bardzo ciepłe, najlepiej umieścić słoik w pobliżu kuchenki lub akumulatora.

Oznacza, że ​​proces fermentacji zaczął służyć jako rozwarstwienie masy i pojawienie się pęcherzyków.

Filtracja cieczy

Dwa dni po rozpoczęciu fermentacji możesz zacząć filtrować mieszaninę. Aby to zrobić, możesz użyć konwencjonalnego sita lub durszlaka. Ciecz jest odprowadzana do jednego pojemnika, a owies jest myty. Aby umyć owies, wlej go do małych porcji zimnej przegotowanej wody i dokładnie wymieszaj.

Zbieramy również połączoną wodę w osobnym pojemniku. Albo możesz działać inaczej. Przenieś zaczyn z durszlaka do słoika, przykryj zimną przegotowaną wodą i dobrze wstrząśnij. Odcedzić mieszaninę przez sito. Nie przesadzaj z płukaniem, powinieneś użyć około dwóch litrów wody.
Masz teraz dwa słoiki koncentratu owsianego i używane płatki owsiane.

Teraz masz dwa pojemniki wypełnione filtratem. Przykryj je pokrywką i wyczyść przez 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie płynu. Góra musi być starannie osuszona. To jest owies kvass, może być tak samo pijany. Ale koncentrat denny jest tym, czego potrzebujemy w przepisie do przygotowania galaretki owsianej Izotova.

Uważa się, że te dwa różne koncentraty z różnych puszek (jeden nasycony, a drugi po myciu) nie powinny być mieszane. Pierwszy powinien dobrze pomagać w zapaleniu żołądka i zapaleniu trzustki, a drugi w nadciśnieniu i dysbiozie. Ale nawet jeśli gotujesz tylko dla zachowania odporności, lepiej nie mieszać zawartości słoików. Konieczne jest przechowywanie ich w lodówce nie dłużej niż trzy tygodnie.

Przepis: Galaretka owsiana

Podczas gotowania galaretki fermentacja i filtracja zajmują dużo czasu. A sama galaretka jest przygotowywana bardzo szybko.

• koncentrat owsa - 5-7 art. l.;
• woda - 2 filiżanki.
• W razie potrzeby dodaj miód lub masło.

Gotowanie:

Weź mały rondel, włóż tam kilka 5-7 łyżek owsianych zakwasów i przykryj dwiema szklankami przegotowanej, ale schłodzonej wody. Umieść mieszaninę na ogniu i zagotuj. Następnie gotuj, mieszając, aż ciecz zgęstnieje.

Jedz galaretkę potrzebną w postaci ciepła. Ponieważ sam pudding owsiany jest prawie bez smaku, można go urozmaicić owocami, jagodami, miodem lub kawałkiem masła. Jeśli ciągle zmieniasz dodatkowe składniki, nie będziesz się nudzić kissel.

Kissel owsiany do utraty wagi

Istnieje wiele plotek, że budyń z płatków owsianych pomaga pokonać te dodatkowe kilogramy. Dlatego aktywnie doradza się tym, którzy chcą schudnąć. Ale w rzeczywistości galaretka nie ma magicznych właściwości spalania tłuszczu.

Jednocześnie ludzie, którzy z niego korzystają, zwykle zaczynają tracić na wadze. Jaka jest tu tajemnica? W rzeczywistości istnieje kilka czynników.

Po pierwsze, galaretka owsiana poprawia trawienie i usuwa toksyny z organizmu. Już pomaga poprawić zdrowie i pozbyć się kilku dodatkowych kilogramów.

Po drugie, ludzie, którzy zaczynają pić płatki owsiane, jedzą zamiast zwykłego śniadania. Oznacza to, że zmniejszają dzienne spożycie kalorii. Okazuje się, że ludzie tracą na wadze.

Dla dziewcząt, które stosują surową dietę, zaleca się dodawanie do diety karmelowych płatków owsianych. Załóżmy, że jest pożywny, ale wszystkie zawarte w nim substancje przyniosą korzyść ciału, a nie pozostaną po bokach.

Korzyści i szkoda tego dania

Lecznicze właściwości pocałunku owsianego polegają na tym, że pomaga on ciału lepiej pracować. Jakie są korzyści i szkody tego narzędzia? Korzyść polega na tym, że organizm otrzymuje wiele przydatnych witamin i substancji w formie, którą łatwo jest przetworzyć. I już dzięki takiemu „wzmocnieniu” zdrowie ludzkie staje się silniejsze w całkowicie naturalny sposób.

Jeśli chodzi o przeciwwskazania, w zasadzie tego nie robią. Zazwyczaj każda, nawet najbardziej przydatna potrawa może być szkodliwa dla ludzi z niektórymi chorobami lub indywidualnymi alergiami. Ale lekarze nie znaleźli jeszcze żadnych przeciwwskazań do stosowania płatków owsianych.

Jak widać, gotowanie budyniu płatków owsianych wcale nie jest trudne. Nawet jeśli wystąpią jakiekolwiek trudności, przepis ze zdjęcia szybko rozwiąże te problemy. Jeśli planujesz przełączyć się na prawidłowe odżywianie, pamiętaj, aby ugotować sobie galaretkę dla tego przepisu. Poza tym, że jest przydatny, jest bardzo wygodny.

Nie musisz budzić się godzinę wcześniej każdego dnia przed pracą, aby przygotować sobie zdrowe i zrównoważone śniadanie. Zajmując się zakwasem z góry, rozwiążesz problem ze śniadaniem o wiele więcej dni.

Kissel owsiany z płatków owsianych, płatków owsianych, całego owsa. Korzyści i przeciwwskazania płatków owsianych. Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Kissel z owsa od dawna może polecić się jako idealny środek do leczenia wielu chorób. Ale prawidłowe przygotowanie tego napoju nie jest łatwe. Szczegóły dotyczące właściwości i receptur galaretki owsianej, czytaj dalej.

Kissel owsiane: korzyści i szkody

Aby przygotować płatki owsiane, musisz mieć pewne umiejętności i czas wolny, ale wynik jest wart wysiłku.

Rozważ pięć powodów, dla których zdecydowanie musisz ugotować galaretkę owsianą:

• Jeśli stale używasz tego napoju, odzyskasz zdrowie, ponieważ galaretka zawiera ogromną ilość witamin i różnych minerałów.
• Zawarte w napoju witaminy będą miały pozytywny wpływ na skórę: staną się równe i bardziej miękkie. Jeśli chodzi o włosy, będą twardnieć i lśnić.
• Dzięki kisselowi owsianemu poprawi się metabolizm, a przy regularnym stosowaniu napoju staniesz się bardziej elegancki. Wielu dietetyków zaleca stosowanie tego napoju podczas diety.
• Kissel owsiany pomoże Ci przedłużyć młodość i zatrzymać proces starzenia.
• Napój uratuje cię przed wieloma chorobami.

Kissel wytwarzany z owsa jest uważany za bardzo pożywny produkt. Jest dość łatwo i całkowicie wchłaniany przez organizm. Ze względu na fakt, że napój zawiera dużo skrobi, korzystnie wpływa na wątrobę, nerki i przewód pokarmowy. Dlatego pudding owsiany jest często przepisywany na:

• wrzód żołądka
• zapalenie żołądka
• zapalenie trzustki
• marskość wątroby

1. Kissel zaleca się stosować po zatruciu
2. Ma również pozytywny wpływ na serce i cały układ sercowo-naczyniowy.
3. Kissel zmniejsza ryzyko nagłej miażdżycy
4. Napój jest również zalecany do stosowania podczas odchudzania, ponieważ normalizuje wydajność procesów metabolicznych, pomaga spalać komórki tłuszczowe

Szczególnie korzystna jest galaretka na trzustce. Bardzo często problemy związane z tym narządem objawiają się przed 40 rokiem życia: istnieje nasilenie, nieprzyjemne odbijanie i ból w nadbrzuszu po prawej stronie. Jeśli zaczniesz pić kissel z płatków owsianych na czas, w ciągu kilku miesięcy możesz złagodzić ból i wyeliminować wszystkie te objawy.

Były to pozytywne aspekty płatków owsianych. Jeśli chodzi o szkodliwe właściwości, są one prawie nieistniejące. Możemy tylko odnotować niektóre czynniki:

• Może występować indywidualna nietolerancja na płatki owsiane.
• Po przejadaniu się galaretka często boli w żołądku. Dzieje się tak dlatego, że kissel jest produktem odżywczym i dlatego nie można go dużo jeść. Dzieje się tak jednak tylko dla tych osób, które decydują się szybko schudnąć. Wdzięczni fani talii cierpią, gdy kissel jest spożywany w bardzo dużych porcjach.
• Kissel owsiany jest pożądany do stosowania rano, ponieważ dodaje witalności. W związku z tym pożądane jest porzucenie go wieczorem.

Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Istnieje wiele odmian galaretki owsianej. Oferujemy Ci gotowanie najbardziej smacznych i popularnych.

Galaretka owsiana gotowana w czystej wodzie

Ten przepis jest uważany za najłatwiejszy i najtańszy w przygotowaniu. Jest bardzo smaczny i zdrowy. Możesz go użyć w przypadku, gdy naprawdę nie lubisz mleka lub podczas postu. Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

• Owsianka - 1 2 Artykuł
• Woda - 200 ml
• Miód (do smaku)
• Sól (do smaku)
• Niewielka ilość cynamonu, aby uzyskać przyjemny smak.

• Przed gotowaniem nalej płatki na blachę i upiecz je w piekarniku.
• Następnie napełnij je chłodną wodą.
• Po 10 minutach podpalić
• Doprowadzić do wrzenia, soli i gotować na małym ogniu przez około 20 minut.
• Odcedź powstałą masę, dodaj do niej miód i cynamon.
• Użyj tej galaretki rano zamiast śniadania

Owsianka Kissel Gotowane W Mleku

W przeciwieństwie do pierwszej opcji, przepis ten jest grubszy i ma kremowy smak. To prawda, a on ma więcej kalorii. Aby zrobić tę galaretkę z płatków owsianych, weź:

• Mleko - 1 l.
• Płatki owsiane - 100 g
• Cukier - 1,5 szkła
• Masło - 30 g
• Orzechy i rodzynki do smaku

Najpierw zetrzyj płatki w piekarniku. Następnie:

• Zagotuj mleko, dodaj rodzynki, płatki owsiane i cukier.
• Gotować masę przez 5 minut. i załatw to w okularach
• Użyj ciepłej galaretki

Galaretka owsiana gotowana z buraczkami

Użyj tej galaretki jako głównego dania podczas diety. Gotowanie z buraczkami da galaretce jaśniejszy smak. Aby przygotować, weź następujące składniki:

• Płatki owsiane - 100 g
• Małe buraki
• Woda - 1 artykuł
• Sól i cukier do smaku

• Obierz buraki, zetrzyj je
• Połącz buraki ze zbożem i przykryj wodą.
• Doprowadzić masę do wrzenia, sól i dodać cukier.
• Gotować przez 20 minut. ciągle mieszając
• Używaj rano lub przez cały dzień, zastępując je innymi potrawami.
• Przechowuj gotowy produkt 2 dni

Kissel owsiany z suszonymi śliwkami

Użyj tej galaretki, jeśli masz problemy z trawieniem. Weź następujące składniki:

• Płatki owsiane - 1 łyżka
• Zimna woda - 2 l
• Śliwki

• Wlać mąkę do wody
• Dodaj trochę śliwki do tych składników.
• Zagotować masę i gotować na małym ogniu przez około 15 minut.
• Weź kompozycję jako lekarstwo przed posiłkami

Pudding z owsianki twardej:

Aby przygotować przepis na budyń z płatków owsianych, weź foremki do ciastek i następujące składniki:

• Płatki owsiane - 1 łyżka
• Ciepła woda - 2 lub 3 ul

• Mocz zbóż w wodzie
• Następnie przetrzyj je przez sito.
• Gotuj płyn na małym ogniu, aż będzie gruby.
• Dodaj sól i cukier do smaku plus masło
• Wlej galaretkę do foremek.
• Podawać z miodem, mufinką i mlekiem

Owsianka Kissel z Herkulesa

Kissel gotowany z płatków owsianych, okazuje się bardzo odżywczy. Może być używany podczas odchudzania. Aby nadać galaretce pikanterię, można dodać trochę rodzynek i migdałów. Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

• Zimna woda - 1 st
• Hercules - 250 g
• Czarny chleb - skorupa

• Wypełnij wieczór płatkami owsianymi
• Dodaj skórki chleba do tych składników.
• Rano usuń go z płatków i przeciśnij płatki owsiane przez sito.
• Umieść powstałą masę na małym ogniu.
• W razie potrzeby dodaj wodę.
• Po ugotowaniu ugasić ogień i wyjąć galaretkę z pieca.
• Poczekaj, aż galaretka ostygnie
• Po około 30 min. może z niego korzystać
• Napój łączy się z sałatkami i pasztecikami

Płatki owsiane Kissel

Ten przepis na galaretkę owsianą przygotowały nasze babcie. Jeśli go ugotujesz, na pewno ci się spodoba. Ale aby uzyskać odpowiedni kissel, musisz przestrzegać wszystkich naszych wskazówek.

• Wlać do przygotowanego naczynia 2 łyżki. płatki. Napełnij je chłodną wodą i dodaj skorupę chleba żytniego, aby fermentować szybciej. Odłóż wagę na 1 dzień, podczas gdy pokrywa powinna zakryć patelnię nie jest zbyt ciasna.
• Dzień później zapach zmieni się z masy. Jeśli czujesz kwaśny smak fermentacji, nadszedł czas na filtrowanie masy.
• Wytrzyj płatki i chleb samodzielnie, aby pozostały tylko stałe surowce. Ponownie tłocz elementy.

• Połóż płyn na małym ogniu, gotuj przez 2 minuty. Podczas gotowania wymieszaj kompozycję tak, aby skrobia nie znajdowała się na dnie naczynia.
• Dodaj 2 łyżki żurawiny (przetrzyj ją wcześniej cukrem). Otrzymasz przyjemny słodko-kwaśny smak.
• Zjedz ciepłe bułeczki z miodem, porzeczki (w tym przypadku nie dodawaj żurawiny) na śniadanie.

Cała galaretka z owsa owsianego

Galaretka owsiana może być przygotowywana nie tylko z płatków owsianych, ale także z całych ziaren owsa. Jeśli chcesz przygotować taki napój, kup go wcześniej w aptece, zmiażdżyć owies i postępuj zgodnie z następującymi instrukcjami:

• Dokładnie wypłucz owies i osusz go.
• Rozdrobnić ziarna, umyć jeszcze 2 razy, ponownie wysuszyć.
• W 3-litrowej butelce dodaj wodę, posiekane ziarna owsa i kefir. Odstawić masę na 2 dni, aby fermentowała.

• Opróżnij płyn. Umyj ciasto, ponownie go przeciąż. Odcedź płyn do 5-litrowego garnka. Przykryj naczynia gazą.
• Włóż garnek na 1 dzień, aby płyn został podany. Potem zauważysz powstały osad - to jest koncentrat kissel owsiany. Przenieś do puszki o pojemności 1 litra. Z tego płynu możesz ugotować galaretkę.

Aby zrobić galaretę, wykonaj następujące czynności:

• Weź koncentrat owsa - 10 łyżeczek.
• Wymieszać z wodą (2 łyżki.). Doprowadzić mieszaninę do wrzenia i gotować przez 5 minut.
• Schłodzić masę, dodać trochę soli, masła i zjeść z chlebem żytnim.

Kissel owsiany do utraty wagi

Wiele osób uważa, że ​​przy pomocy płatków owsianych okaże się, że stracą na wadze. Ale z wieloma pozytywnymi cechami, sam napój nie usuwa tych dodatkowych kilogramów.

Ale są ludzie, którzy są przekonani, że tylko ten napój, bez żadnych dodatkowych potraw, pomógł im zdobyć elegancką sylwetkę. Faktem jest, że galaretka owsiana zawiera minimalną liczbę kalorii. Może zastąpić zwykłe śniadanie i danie główne na lunch.

Jeśli zrobisz to w ten sposób, a także zmniejszysz liczbę spożywanych kalorii w ciągu dnia, bardzo szybko zauważysz dobry wynik. Ponadto napój ten pomoże oczyścić organizm z toksyn, zneutralizuje nadmiar komórek tłuszczowych, nasyci organizm witaminami i minerałami.

Jeśli chcesz schudnąć, po prostu potrzebujesz naszych dwóch przepisów. Pierwsza wersja płatków owsianych na odchudzanie:

Aby przygotować ten przepis, weź następujące składniki:

• Owies pełnoziarnisty - 1 stół
• Woda - 1 l

• Umyj ziarno, napełnij je wodą i zagotuj
• Gotuj owies przez co najmniej 4 godziny na małym ogniu
• Następnie zdobądź ziarno i posiekaj, aby zrobić gnojowicę.
• Wymieszać z bulionem i ostudzić.

Druga wersja płatków owsianych na odchudzanie:

Aby przygotować ten przepis, weź:

• Ziarna owsa - 1 st
• Niskotłuszczowy kefir - 125 ml
• Czarny chleb - skorupa
• Woda - 1500 ml

• Wymieszaj wszystkie składniki w szklanym pojemniku, zamknij pokrywę
• Pozostaw kompozycję na 3 dni w ciepłym miejscu do fermentacji.
• Po obciążeniu odfiltrować, doprowadzić do wrzenia i wyłączyć
• Pić po 3 godzinach 50 g
• Możesz je zastąpić jednym posiłkiem

Galaretka owsiana z zapaleniem trzustki

Próbując wyleczyć zapalenie trzustki za pomocą różnych leków, wielu lekarzy wielokrotnie ich rozczarowało. Dlatego często radzą pacjentom jeść płatki owsiane.

Jeśli ta choroba cię dotknęła, przygotuj też ten cudowny napój. Aby go przygotować, weź następujące składniki:

• Pokruszone płatki owsiane (mogą być owsiane w rolkach) - 250 g
• Regularne płatki owsiane - 4 łyżki. l
• Kefir - 75 ml

Gotuj galaretkę w ten sposób:

• Wypełnij jedną trzecią 3-litrowej butelki pokruszonymi płatkami.
• Dodaj 4 łyżki. l zwykłe płatki.
• Wypełnij kompozycję kefirem.
• Dodaj ciepłą wodę do „wieszaków” do tych składników i dokładnie wymieszaj.
• Przykryj naczynia i umieść je na 2 dni w celu zaparzenia.
• Masa, która fermentuje, miesza i przeciska. Powstała kompozycja jest filtratem o wysokiej kwasowości.
• Weź osad, przepłucz go w sicie wodą. Filtruj ciecz - w końcu otrzymasz filtrat o niskiej kwasowości.

Aby zrobić galaretkę owsianą z zapaleniem trzustki, wybierz drugą opcję filtratu. Wlej do garnka, zagotuj i gotuj przez 3 minuty.

Przepis jest bardzo prosty i niedrogi. Teraz oferujemy Ci zalecenia dotyczące prawidłowego używania tego napoju:

• Jedz płatki owsiane przez 3 miesiące, nie mniej.
• Nie używaj filtrów kwasowych do produkcji galaretki z płatków owsianych.
• Zjedz galaretkę rano. Po tym zjedz tylko po 3 godzinach.

Oat Kissel Izotova: Przepis krok po kroku

Słynny doktor Izotov sprawdzał na sobie jakość płatków owsianych, gdy był chory. Dzięki napojowi pokonał chorobę i był w stanie opatentować swoją receptę w 1992 roku.

Aby przygotować starter do bułek zgodnie z recepturą Izotova, musisz wykonać następujące procesy:

• Wlać do 3-litrowego słoika wstępnie pokruszonych płatków owsianych. Możesz wziąć płatki owsiane. Jeśli chcesz, aby proces fermentacji przyspieszył, dodaj więcej mielonych płatków owsianych (2 łyżki stołowe). Dodaj do miski 1/2 łyżki. kefir i gotowana, trochę ciepła woda.
• Umieść słoik na 2 dni, aby masa przeszła proces fermentacji. Gotowa kompozycja wydziela bąbelki i nadaje kwaśny zapach. Ale powinieneś upewnić się, że galaretka nie fermentuje.
• Po zakończeniu fermentacji odcedź masę przez sito. Pozostanie gruba - spłucz ją wodą, ściskając płyn.
• Pozostaw płyn do osiadania. Po pewnym czasie na dnie naczynia gromadzi się gęsty osad, którego należy użyć jako startera.
• Odlej starannie płynną kompozycję z innego słoika. Przenieść stałą masę do innego słoika i przechowywać w lodówce. Będziesz potrzebował go do przygotowania kolejnej partii płatków owsianych.

Aby zrobić galaretę, zrób to:

• Weź 5 łyżek Zakwas
• Wypełnij go 2 łyżkami. chłodna woda
• Dokładnie wymieszać i podpalić
• Doprowadzić do wrzenia, gotować przez 5 minut.
• Jeśli chcesz, aby galaretka była grubsza, gotuj ją trochę dłużej.

Płatki owsiane Kissel

Oferujemy dwa przepisy na kissel owsiany, do przygotowania których będziesz potrzebować najbardziej prostych produktów.

Pierwszy przepis:

Zgodnie z tym przepisem będziesz gotować galaretkę, która zastąpi śniadanie. Weź następujące składniki:

• Płatki owsiane - 2 łyżki
• Miód - 3 łyżki.
• Sól
• Woda - 6 st
• Mleko - 3 łyżki

Proces gotowania jest następujący:

• Wybierz mąkę najlepszej jakości, która nie zawiera dodatków. Przesiej go przed użyciem, aby mógł być nasycony tlenem. Zagotować wodę, ostudzić.
• Włóż płatki owsiane do miski, przykryj wodą i dobrze wymieszaj. Przykryj naczynia pokrywką, wyczyść w nocy w ciepłym miejscu. Po odcedzeniu kompozycji. Dodaj rozgrzane mleko i wymieszaj ponownie.
• Doprowadzić masę do wrzenia, dodać sól, gotować mieszaninę na małym ogniu przez 2 minuty.
• W ochłodzonej małej galaretce dodaj miód (opcjonalnie). Możesz dodać czekoladę.

Drugi przepis:

Na tę galaretkę weź:

• Owsianka - 1,5 ul
• Kefir - 60 ml
• Ciepła woda - 2 l

• Mąkę mąkę w słoiku o pojemności 3 litrów.
• Dodaj kefir i wodę.
• Dokładnie wymieszaj kompozycję i przykryj słoik gazą.
• Odłóż na 2 dni, aby nalegać.
• W następujących czasach kefir nie może mieć zastosowania.
• Wystarczy dodać kilka łyżek powstałego koncentratu.
• Jak tylko kompozycja zostanie podana, odcedź ją i przenieś na inny bank na 1 dzień.
• Następnie weź osad denny, który tworzy się na dnie słoika, i ugotuj z niego galaretkę: rozcieńczyć w tej proporcji - 1: 3, podpal kompozycję, zagotuj.

Owsianka Kissel Momotova

Momotov jest znanym lekarzem chorób zakaźnych. Jego przepis jest bardzo podobny do przepisu dr Izotova, ale jest nieco zmodyfikowany. Aby ugotować to:

• Mała owsianka - 300 g
• Duże płatki owsiane - 80 g
• Niskotłuszczowy kefir lub biokefir - 70 ml
• Woda - 2 l

• Wlać płatki owsiane do 3-litrowej puszki
• Dodaj do niego kefir i ciepłą wodę.
• Dobrze wymieszać mieszaninę i odstawić na 2 dni do fermentacji.
• Następnie wymieszaj kompozycję, przeciśnij przez durszlak
• Otrzymujesz płyn o wysokiej zawartości kwasowości.
• Wypłucz pozostawione płatki wodą, aby uzyskać płyn o niskiej kwasowości
• Wlać pierwszy i drugi filtrat do puszek i pozostawić do zaparzenia na 12 godzin.

Receptura Kissel Momotov różni się tym, że podczas przygotowywania galaretki można ją stosować jako koncentrat, a samą ciecz, otrzymaną z filtratu.

Leczenie płatków owsianych

Płatki owsiane bardzo łatwo leczyć - przyjmować rano zamiast śniadania. Podczas odbioru lepiej nie dodawać przypraw i cukru. Wymień te składniki na miód, śmietanę, jagody, skorupę czarnego chleba.

Przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem, aby uniknąć alergii i poważnych konsekwencji. Rozważ teraz najczęstsze cechy kissel, które pomagają w leczeniu określonej choroby:

• Kissel pomaga odzyskać bardzo szybko po zabiegu. Na przykład po usunięciu pęcherzyka żółciowego.
• Galaretka owsiana ma pozytywny wpływ na florę jelitową, na przykład z dysbakteriozą.
• Jeśli nie ma pod ręką żadnego leku przeciwgorączkowego, galaretka owsiana pomoże.
• Kissel jest zalecany do zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.

• Jeśli stale używasz galaretki, cholesterol zniknie bardzo szybko.
• Z pomocą płatków owsianych można usunąć toksyny i żużle.
• Kissel jest uważany za wspaniałe narzędzie, które łagodzi obrzęki na nogach.
• Galaretka owsiana świetna utrata wagi.
• Kissel pomaga normalizować zdrowie trzustki. Łagodzi także dyskomfort spowodowany zapaleniem.
• Wielu lekarzy radzi sobie z galaretką podczas bólu żołądka.
• Galaretka owsiana poprawia działanie układu nerwowego.

Pudding owsiany: recenzje

„Gotuję płatki owsiane dla całej rodziny. Osobiście pomógł mi schudnąć i to bardzo szybko. ” Swietłana

„Mój mąż miał silny ból w żołądku. Zacząłem gotować dla niego budyń według przepisu Izotova. Bóle zniknęły. Ponadto stan zdrowia męża znacznie się poprawił, jego cera się zmieniła. ” Olga

„Jako dziecko moja babcia gotowała płatki owsiane. Twierdziła, że ​​ten napój orzeźwia rano. Teraz przygotowuję ten napój rano dla moich dzieci. Podczas gotowania dodaj trochę rodzynek, suszonych owoców, miodu, mleka. Każdego dnia otrzymuję nowy przepis. Wszyscy członkowie rodziny są zadowoleni, nawet współmałżonek. Dla niego gotuję kissel owsiany, z dodatkiem warzyw i chleba żytniego. ” Tatiana.