Zapiekanka z twarogu i marchwi

Zwracam uwagę na kolejne pyszne danie z serii „Smaczne i zdrowe”. Dla tych, którzy go nie wypróbowali, kombinacja może wydawać się nieco zaskakująca, ale nawet się nie wahaj i upewnij się, że ją ugotujesz. Jestem pewien, że spodoba ci się zapiekanka z serem i marchewką w piekarniku, a przepis krok po kroku ze zdjęciem pomoże ci przygotować ją dla całej rodziny.

Marchewka i twaróg łączą nie tylko bardzo przydatną kompozycję. Przecież nawet dzieci wiedzą, że twaróg musi być spożywany, aby kości i zęby były silne, a nie tylko wzrok, ale także stan układu nerwowego, a odporność odporności na agresywne wpływy środowiska ogólnie zależy od wystarczającej ilości marchwi.

Jedynie z przyjemnością jedzą te produkty bardzo niewiele osób, a niektóre, zwłaszcza małe dzieci, są całkowicie problematyczne w karmieniu ich.

Z powodu takich problemów opiekujące się matki musiały eksperymentować, a rezultat był niesamowity. Ten zapiekanka nie pozostawia nikogo obojętnym.

Warto zauważyć obecność kaszy manny. To dzięki temu zadaniu danie okazuje się przewiewne i bardzo satysfakcjonujące.

• 300 g twarogu;
• 200 g marchewki;
• 3 jajka;
• 1/3 art. cukier;
• 1/3 art. kasza manna;
• 2 łyżki. l śmietana.

Jak gotować twarożek z marchewką w piekarniku

Spłukać marchew, obrać, opłukać i ponownie pocierać. Wskazane jest wybieranie słodkich soczystych odmian.

Włóż twaróg do filiżanki lub innego wygodnego pojemnika do mieszania. Tłuszcz nie ma znaczenia, tylko troszcząc się o twoją figurę Chcę ci przypomnieć, że żadne sfermentowane mleko i produkty mleczne nie mogą mieć zerowej zawartości tłuszczu. Jeśli taki wskaźnik jest wskazany na opakowaniu, treść jest bardzo daleka od teraźniejszości. Pokonaj jajka tutaj.

Wszystko dokładnie wymieszaj. Konieczne jest, aby masa stała się jak najbardziej jednorodna. Bardzo wygodne jest używanie miksera.

Wprowadzić startą marchewkę do masy serowej. Jeśli jest zbyt soczysty, wskazane jest spuszczenie uwolnionego płynu.

Ponownie dobrze wymieszaj.

Odstaw trochę, aby zad był lekko spuchnięty.

Ponownie zamieszaj ciasto twarogowo-marchewkowe.

Teraz powinieneś zrobić zdolność do pieczenia. Należy nasmarować masłem, a następnie posypać kaszą mannę. Pomoże to zbóż i rumianej beczce, a także lepiej zachowa kształt zapiekanki i ochroni ją przed poparzeniem. Połóż ciasto, wygładź je.

Dodaj śmietanę i włóż do nagrzanego piekarnika o 180 stopni.

Możesz sprawdzić, jak dobrze zostało to zrobione za około godzinę.

Zapiekanka z twarogu i marchewki jest gotowa. Pozwól mu trochę wytrzymać, nie podawaj na gorąco.

Zapiekanka z marchwi, zapiekanka z serem

Gotowanie śniadania dla całej rodziny. Bardzo smaczne okazuje się zapiekanka z marchwi z twarogiem. Zalecane.

Pyszne i delikatne zapiekanki z serem z jabłkami i marchewką. Przygotowanie zapiekanki w piekarniku.

Zapiekanka z twarogiem - świetne danie na lunch lub śniadanie dla dzieci i dorosłych. Zapiekanka może być przygotowana z różnych dodatków, w tym przepisie użyto gotowanej marchwi i suszonych moreli. Zapiekanka okazuje się bardzo smaczna, delikatna, pachnąca, nie odpada i dobrze trzyma swój kształt.

Łatwy, soczysty i bardzo smaczny zapiekanka z serem. Jeśli nie możesz nakarmić domowego twarogu, gotuj zapiekankę z twarogu i marchwi. Obojętny nie powinien zostać!

Zdrowe i smaczne - ta kombinacja najlepiej opisuje przepis na zapiekankę z marchwi z serem. Idealne danie dla dzieci, odpowiednia zapiekanka z marchwi i jedzenie dietetyczne.

Przydatne, niedrogie i smaczne - przepis na zapiekankę z sera marchwiowego z tradycyjnej kuchni rosyjskiej.

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Przepis krok po kroku ze zdjęciem zapiekanki z sera marchewkowego w piekarniku

Zapiekanka z twarogu i marchwi to niskokaloryczne danie (tylko 160 kcal) i polecane jest dzieciom i wszystkim zainteresowanym zdrowym jedzeniem. W tym samym czasie zapiekanka z twarogiem z marchewką w piekarniku szybko ugotowana, ma jasny smak, który można podziwiać bez obaw o figurę. Dania z twarogu i marchwi zawierają ogromną ilość witamin i składników odżywczych dla osoby dorosłej i dla dziecka. Technologia gotowania jest prosta i zajmuje nie więcej niż godzinę. Przeczytaj przepis krok po kroku ze zdjęciem, jak zrobić pyszny deser!

Klasyczny przepis

• 200 g marchewki
• 250 g. Twaróg
• 2 szt. Jajka
• 2-3 łyżki cukru
• 50 gr Masło
• 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.

• 200 g marchewki
• 250 g. Twaróg
• 2 szt. Jajka
• 2-3 łyżki cukru
• 50 gr Masło
• 0,5 szklanki mąki można zastąpić kaszą manną.

Metoda gotowania

Przepis na zapiekankę z marchwi z twarogiem jest odpowiedni dla osób stosujących dietę.

Najpierw musisz przygotować marchewkę. Musi być myte, czyszczone, tarte i stawiane na patelni lub w podwójnym kotle. Dusić na patelni na małym ogniu z dodatkiem niewielkiej ilości oleju i wody (około 50 ml). Dusić do miękkości, około 15 minut.

Następnie w misce ułóż twaróg, cukier, mąkę lub kaszy manny.

Osobno pobij jajka.

Dodaj do ciasta i wszystko dokładnie wymieszaj.

Po ugotowaniu marchewki dodaj ją do masy i wszystko wymieszaj ponownie.

Smaruj blachę do pieczenia masłem lub wyrównaj dno formy papierem. Rozprowadzamy masę twarogowo-marchewkową w formie, wyrównujemy powierzchnię i wkładamy do piekarnika. Zapiekanka marchewkowa z serem w piekarniku przygotowywana jest w 25-35 minutach w temperaturze 180-200.

Po ostygnięciu naczynia wyjmij z formy i podawaj do szczeliny ze skondensowanym mlekiem lub bitą śmietaną.

Zapiekanka bez jajek

Zamiast jajek można dodać do ciasta semolinę, ale bardzo ważne jest, aby masa serowa była tłusta. W procesie gotowania twarogu i wszystkie składniki muszą być starannie zmielone i zmieszane, tak aby składniki ciasta były dobrze uszczelnione. Polecamy zapiekankę z kaszą manny.

Dwuwarstwowa zapiekanka z twarogiem marchewkowym

Jeśli lubisz zapiekankę z marchwi z twarogiem, możesz przygotować dwuwarstwowy wariant twarogu z orzechami i cynamonem. Ta receptura pozwala na uczynienie struktury deseru bardziej podobną do ciasta, a smak jest bardziej nasycony i jasny. Zapiekanka z serem marchewkowym gotowana w piekarniku. Aby przygotować przepis na zapiekanki z twarogiem, potrzebujemy:

Zapiekanka z marchwi jak w przedszkolu. Proste i szybkie przepisy

A w twoim dzieciństwie dano zapiekankę z marchwi w przedszkolu? Lubiłeś ją? Szczerze mówiąc, bardziej podobał mi się twaróg i zapiekanki ziemniaczane.

I dopiero po wielu latach i zdobyciu pewnej wiedzy na temat prawidłowego odżywiania stało się dla mnie jasne, że to zapiekanka z marchwi jest jednym z najzdrowszych dań przygotowywanych dla dzieci w przedszkolu.

Jako ojciec trojga małych dzieci uważam za zadanie wybranie takich przepisów i menu, aby jedzenie dla dzieci było zarówno smaczne, jak i zdrowe.

W końcu dzieci nie chcą czegoś pożytecznego, dają im bardziej smaczne, słodsze

Dlatego szukam przepisów, które spodobają się niewielkiej części mojej rodziny.

Zawartość:

W dzisiejszym wyborze chcę podzielić się z wami tymi przepisami, które otrzymały „dobre” i są spożywane z przyjemnością przez dzieci.

Klasyczna zapiekanka marchewkowa jak w przedszkolu

Zacznijmy od klasycznego przepisu. W tej formie najczęściej spożywany jest przez dzieci w przedszkolu.

Składniki:

• Gotowane marchewki - 600 g
• Jajko - 4 szt
• Mleko - 250 ml
• Cukier - 4 łyżki
• Sól - 1 łyżeczka
• Mąka - 2 łyżki
• Masło - 50 g

Gotowanie:

1. Marchew należy najpierw oczyścić i zagotować. Następnie przetrzyj go na drobnej tarce.

Całe marchewki gotuje się przez około 30 minut i tarte na tarce - dwa razy szybciej.

2. W misce rozbij 4 jajka i wlej mleko.

3. I stopione masło. Wszystko dobrze wymieszaj.

4. Powstała mieszanina wlać marchew.

5. Dodaj cukier, sól i mąkę. I starannie wymieszaj składniki aż do uzyskania gęstej jednorodnej mieszaniny.

6. Wlać gotowe ciasto do naczynia do pieczenia lub patelni, wstępnie nasmarowane masłem lub olejem roślinnym.

7. I wyślij patelnię do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40-50 minut.

Jest zrobione. Bon apetyt!

Prosty przepis na zapiekankę z marchwi z kaszą manną

Istnieje prawie identyczna receptura, która nie używa mąki pszennej, ale semoliny. Dzięki niej smak marchewki w zapiekance prawie nie jest odczuwalny, co byłoby przydatne, gdyby dzieciom absolutnie się to nie podobało.

Składniki:

• 500 g gotowanej marchewki
• 2 jajka
• Szczypta soli
• 1,5 łyżki cukru
• 3 łyżki małpy

Gotowanie:

1. Przetrzyj gotowaną marchewkę na drobną tarkę.

2. W jednej misce połącz i wymieszaj jajka, sól, cukier i kaszy manny.

3. Powstałe ciasto pozostawia się na 15 minut do semoliny „rozpuszczonej” i pęczniejącej.

4. Następnie dodaj do ciasta i wymieszaj startą gotowaną marchewkę.

5. Umieść masę w naczyniu do pieczenia, nasmarowanym olejem roślinnym lub wyłożonym papierem do pieczenia.

6. I wyślij zapiekankę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 30-35 minut.

Zrobione, bon appetit!

Film o tym, jak gotować marchewkę w wolnej kuchence

Ale podobny przepis na zapiekankę z kaszą manną do gotowania w wolnej kuchence. Pamiętaj, aby obejrzeć ten krótki, ale bardzo pouczający film.

Gotowanie zapiekanki z sera krok po kroku z marchewką

I oto jesteśmy z tobą na jednym z najpopularniejszych przepisów na zapiekankę z marchwi z twarogiem. Tutaj zamiast mąki lub kaszy manny bierze się podstawę, więc zapiekanka okazuje się przewiewna i dosłownie topi się w ustach.

Składniki:

• 1 kg marchwi
• 4 jajka
• 200 g twarogu
• Szczypta soli
• Sezam lub orzechy - 20 g

Gotowanie:

1. Wytrzyj moją marchewkę, wyczyść i wcieraj w drobną tarkę.

2. Jajka pękają i oddzielają białka od żółtek.

Ubij białko mikserem, aż pojawią się białe szczyty.

Aby białko łatwo ubijało się w masę powietrza, musisz dodać szczyptę soli.

Ubij żółtka za pomocą miksera w oddzielnej misce do momentu rozjaśnienia.

3. Dodać twaróg do żółtek i ubić do uzyskania gładkości.

4. Następnie dodaj marchewkę i wszystko dobrze wymieszaj.

5. Dodaj białka do ostatniego składnika i delikatnie wymieszaj je do całkowitej masy.

6. Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem roślinnym i równomiernie rozprowadź na nim masę twarogową.

Na wierzch posypać sezamem lub orzechami mielonymi

7. Następnie wyślij formularz do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 40-45 minut.

Jest zrobione. Bon apetyt!

Zapiekanka z słodkiego jabłka w piekarniku

A to jest ulubiony przepis moich dzieci. Prawdę mówiąc, wciąż nie wiedzą, że w tej zapiekance jest marchewka.

Składniki:

• 0,5 kg marchwi
• 0,5 szklanki śmietany
• 1/3 szklanki kaszy manny
• 1 jajko
• 1 jabłko
• 50 g masła
• 4 łyżki cukru
• 0,5 łyżeczki cynamonu

Gotowanie:

1. Jabłko i marchewka potarły na drobnej tarce.

2. Następnie dodaj do nich śmietanę i semolinę i wszystko dokładnie wymieszaj. Następnie odkładamy masę na 10-15 minut, tak aby kaszka nabrzmiała.

3. Jajko zmieszane z cukrem i cynamonem.

4. I wymieszaj z osiadłą masą marchewkowo-jabłkową. Ponownie wszystko dokładnie wymieszaj.

5. Rozprowadzamy i równomiernie rozprowadzamy zapiekankę w naczyniu do pieczenia.

Aby zapiekanka się nie przykleiła, musisz nie tylko nasmarować formę, ale także wlać dno wabikiem

6. Przygotuj zapiekankę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40-45 minut.

Zapiekanka z twarogu i marchewki w kuchence mikrofalowej przez 5 minut

I wreszcie pokażę Ci najszybszy sposób na zrobienie zapiekanki.

Składniki:

• Twaróg - 150 g
• Rodzynka - 20 g
• Jajko - 1 szt
• Marchew - 1 szt
• Płatki owsiane mielone na mąkę - 1 łyżka (można zastąpić wabikiem)

Gotowanie:

1. Wyczyść marchewkę i przetrzyj je na drobnej tarce.

2. W twarogu rozbij jajko i wymieszaj.

3. Następnie umieść marchew, rodzynki i płatki owsiane w tym samym miejscu i dobrze wymieszaj wszystko.

4. Wypoziomuj powierzchnię zapiekanki i wyślij do mikrofalówki na 5 minut z mocą 800 watów.

5. Następnie czekamy, kiedy zapiekanka ostygnie, zaczepiamy ją nożem i obracamy na płaskiej płycie.

Jest zrobione. Bon apetyt!

Oto przepisy, którymi chciałem się dziś z wami podzielić. Jestem pewien, że widziałeś co najmniej jeden, który na pewno ci odpowiada.

Proste przepisy na zapiekanki z twarogu i marchwi w piekarniku i wolnej kuchence

Przepis na zapiekankę z twarogu i marchewki jest zaskakująco prosty i wyjątkowo smaczny. Jak ugotować w piekarniku zdrowy deser „jak w przedszkolu”, powolną kuchenkę i szybko zbudować piękny tort marchewkowo-serowy na przybycie gości.

Jak gotować marchewkowe zapiekanki z twarogiem? Ten prosty przepis łatwo opanować nastolatek lub niedoświadczona gospodyni. Ze względu na obecność warzyw, zapiekanka z serem twarogowym z marchewką w piecu jest bardzo przydatna dla ciała zarówno dzieci, jak i dorosłych: karoten w marchwi zamienia się w witaminę A, zapobiega chorobom tarczycy, układowi rozrodczemu, rakowi krtani, nadciśnieniu. Puree z warzyw korzeniowych jest wskazany w chorobach żołądka i leczeniu nowotworów złośliwych, a jego wysoka wartość mineralna pozwala nasycić organizm użytecznymi substancjami osłabiającymi odporność i niedobory witamin.

Zawartość kalorii w naczyniu wynosi 190 kcal / 100 g. Przepis na zapiekankę z marchwi z twarożkiem można uznać za dietetyczny, jeśli produkty mleczne zastąpiono beztłuszczowe, a zamiast cukru dodać fruktozę do naczynia.

Jak wybrać marchewkę

• Preferuj rosyjskiego producenta. Lokalne marchewki są zazwyczaj mniejsze, brudniejsze, ale bardziej nieszkodliwe, podczas gdy importowane marchewki są zazwyczaj czyste, piękne, ale nasycone chemikaliami.
• Kupuj marchewki o wadze do 150 g. Uważa się, że im większe warzywo, tym bardziej absorbuje azotany.
• Nie wybieraj marchewki z grubymi wierzchołkami. Istnieje zatem duże prawdopodobieństwo, że rdzeń korzenia będzie duży i pusty. Wskazuje na to również obecność wielu pęknięć na powierzchni.
• Najlepszym kolorem warzyw jest ciemnopomarańczowy. Jasny lub jasny pomarańczowy odcień marchwi wskazuje na mniej soczystość korzenia. Nie powinieneś zdobyć rośliny korzeniowej z zieloną strefą u podstawy? mówi o jego starości.
• Wybierz dotykiem. Zbyt miękkie marchewki mogą mówić o początku procesu rozkładu. Dobrze jest kupić korzeń gładki, mocny, bez długiego ogona i wzrostu.

Klasyczne przepisy na zapiekankę z twarogiem i marchewką

Jak w przedszkolu

Przepis na zapiekankę z marchwi jest jak w przedszkolu: danie okazuje się bardzo delikatne i nadaje się do karmienia dzieci z roku na rok. Aby nakarmić starsze dzieci, nie można gotować marchwi, ale dodać surową masę twarogową, startą na drobnej tarce. Zapiekanka z twarogu i marchwi w piecu nadaje się również dla osób cierpiących na choroby układu pokarmowego.

• marchewka - pół kilo;
• twarożek - 250 g;
• kasza manna - 3 łyżki. l.;
• jajka - 2 szt.;
• śmietana - 3 łyżki. l.;
• sól - do smaku;
• masło - 80 g;
• śmietana - 3 łyżki. l.;
• mleko - szklanka;
• cukier - 4 łyżki. l

1. Drobno posiekaj lub zetrzyj startą marchewkę.
2. Umieść marchewkę na patelni z mlekiem. Dodaj 1 łyżkę. l cukier, masło, sól i gotować na wolnym ogniu pod pokrywką zamknięte przez kwadrans.
3. Pokruszyć warzywo blenderem.
4. Wprowadź semolinę do puree z marchwi i pozostaw patelnię na małym ogniu przez 5-9 minut.
5. Po wyjęciu patelni z ognia dodaj ubite żółtka do puree i mieszając pozostaw do ostygnięcia.
6. Twaróg ze śmietaną doprowadza do jednorodności.
7. Wiewiórki ubijają się w piankę.
8. Mieszanka twarogu z puree z marchwi. Wprowadź białka i pozostały cukier do masy. Wymieszaj wszystko.
9. Gotuj w nasmarowanym pojemniku w nagrzanym piekarniku o temperaturze 190–200 ° C

Gotowe danie zaleca się trzymać w piekarniku przez około pół godziny przed chłodzeniem? więc nie spadnie. Okazuje się, że jest to zapiekanka z marchwi w przedszkolu z kaszą manny - bujną, o delikatnym kremowym smaku. Podczas serwowania można przyprawić potrawę skondensowanym mlekiem lub kwaśną śmietaną. W razie potrzeby marchew można zastąpić miazgą dyniową.

Z jabłkiem

Zapiekanka z twarogiem z marchewką i jabłkami to zdrowy, satysfakcjonujący i smaczny deser. Aby przygotować zapiekankę dietetyczną, weź 0% tłustego twarogu, zastąp śmietanę niskotłuszczowym kefirem i wyklucz masło z listy składników.

• twaróg - 200 g;
• śmietana - 10 łyżeczek;
• masło - 50 g;
• semolina - szkło;
• Apple - 1 szt.;
• jajka - 2 szt.;
• cukier - 20 łyżeczek;
• marchewki - 2 szt.

1. Tarte jabłko i marchewka posypać 2 łyżkami cukru.
2. Z pozostałym cukrem pobij jajka, dodaj semolinę, twaróg, mieszankę jabłkowo-marchewkową, wymieszaj wszystko. W otrzymanej masie wejdź do masła i śmietany.
3. Umieść mieszankę twarogową w natłuszczonym naczyniu do pieczenia. Gotuj w piekarniku w 120 ° C przez 60 minut.

Zapiekanka z marchewki i jabłka można gotować z rodzynkami, mielonym cynamonem, wanilią. Jako deser nie wolno używać cukru pudru lub startej czekolady. Zamiast masła w naczyniu możesz wziąć kokos. Aby ugotować zapiekankę z marchwi w wolnej kuchence, piecz naczynie przez godzinę w programie pieczenia, a następnie pozostaw na 15 minut w trybie podgrzewacza, aż ostygnie.

W wolnej kuchence

Zapiekanka z twarogu i marchwi w wolnej kuchence zalecana jest dla dzieci i osób przestrzegających prawa właściwego odżywiania. Danie kaloryczne - tylko 160 kcal, które pozwala cieszyć się jego słodkim smakiem bez szkody dla figury.

• masło - 25 g;
• twaróg -200 g;
• sól - do smaku;
• mleko - 3 łyżki. l.;
• marchewka - pół kilo;
• krakersy pszenne do smaku;
• cukier - 25 g;
• jajko - 1 szt.;
• kasza manna - 1,5 art. l

1. Umieść startą marchewkę w trybie „Pieczenia” na kwadrans z mlekiem i masłem.
2. W tym samym trybie wprowadź semolinę do mleka w cienkim strumieniu. Następnie wyłącz urządzenie i pozostaw je pod zamkniętą pokrywą, aż płatki pęcznieją.
3. Dodaj sól i żółtko do twarogu, aż będą gładkie.
4. Ubij schłodzone białka z cukrem.
5. Połącz masę twarogową z marchewką. Delikatnie dodaj wiewiórki.
6. Włóż mieszaninę do miski multivarki przemytej i posypanej bułką tartą i gotuj w trybie pieczenia przez około godzinę.

Po wyłączeniu urządzenia nie spiesz się, aby otworzyć pokrywę - poczekaj kwadrans, aż ostygnie. Jaj w naczyniu nie można rozdzielić - w tym przypadku jajko jest całkowicie wprowadzane do twarogu bez bicia. Przepis na zapiekankę z serem twarogowym z marchewką w wolnej kuchence spełnia wymagania żywieniowe osób cierpiących na zapalenie trzustki.

Ciasto marchewkowo-twarogowe

Sernik marchewkowo-serowy jest piękny i łatwy do spożycia w żołądku, w kontekście i przypomina smakiem ciasto. Aby potrawa była zdrowsza, zwykłą mąkę z przepisu można zastąpić płatkami owsianymi.

• marchewki - 200 g;
• masło - 80 g;
• mąka - trzy czwarte szklanki;
• bułka tarta - 2 łyżki. l.;
• cukier - trzy czwarte szklanki;
• orzechy - 60 g;
• cukier waniliowy - torba;
• jajko - 3 szt.;
• cynamon - pół łyżeczki;
• twarożek - 250 g;
• śmietana - 250 ml;
• soda - pół łyżeczki;
• skrobia - 1 łyżka. l

1. Od 5 łyżeczek cukier ubij jedno jajko.
2. Pokonując, dodaj do mieszanki posiekane orzechy, miękkie masło, startą marchewkę i mąkę.
3. Włóż ciasto marchewkowe do formy posmarowanej masłem i posypane bułką tartą i piecz w piekarniku ćwierć godziny nagrzanym do 190 ° C.
4. Śmietankę ubić z wanilią i pozostałym cukrem. Dodać ser, skrobię, 2 jajka do masy i doprowadzić do jednorodności.
5. Połóż twaróg na bazie marchewki. Piecz ciasto w 175 ° C przez 45 minut.

W procesie pieczenia masa twarogowa podnosi się wysoko, a następnie osiada na normalnym poziomie. Jeśli ciasto zacznie niepotrzebnie się rumienić, zaleca się pokrycie go folią. Gotowane danie można udekorować czekoladą, dżemem lub kwaśną śmietaną.

Zapiekanka z twarogiem i marchewką to proste i zdrowe danie, które będzie służyć jako śniadanie dla dziecka, deser herbaciany lub świąteczna dekoracja stołu. Bon apetyt!

Zapiekanka z twarogu i marchwi - proste, szybkie i zdrowe przepisy na smaczne potrawy.

Zapiekanka z twarogu i marchwi - idealne danie na dietę dla dzieci lub dietetyczne i zdrowe menu dla dorosłych. Jego imponujące właściwości odżywcze uzupełnia doskonały smak i apetyczny, jasny wygląd, który jest najlepszą motywacją do częstych domowych przysmaków.

Jak zrobić zapiekankę z twarogu marchewkowego?

Twaróg z marchewką jest przygotowywany z twarogu z dodatkiem startej pulpy warzywnej, często gotowanej lub duszonej aż do gotowości, jajek. Składnikiem równoważącym gęstość zasady może być mąka, kasza manna, płatki owsiane lub skrobia.

1. Aby uczynić danie bardziej miękkim, bardziej miękkim i przyjemniejszym w smaku twarogu, lepiej jest zmielić przez sito lub rozbić na kremową konsystencję za pomocą blendera.
2. Przewiewna zapiekanka z twarogu i marchwi stanie się, jeśli białka będą ubijane oddzielnie od żółtek do puszystej pianki i zmieszane na ostatnim etapie przygotowywania bazy przed pieczeniem deseru.
3. Kompozycja pożywienia może osłodzić, koncentrując się na smaku lub przygotowywać potrawę bez dodawania cukru, serwując go z miodem lub dżemem.

Zapiekanka z twarogiem w piekarniku

Zapiekanka z twarogiem z marchewką w piekarniku może być gotowana w lakonicznej kompozycji. Aby wykonać poniższy przepis, należy wybrać suchy twaróg granulowany i wszelkie orzechy przed dodaniem do bazy do wyschnięcia na patelni do lekkiego rumieńca i aromatu, a następnie zmielenia.

• marchewki - 1 kg;
• twaróg - 300 g;
• jajka - 4 szt.;
• orzechy - 0,5 szklanki;
• sól, cukier - do smaku;
• olej - 1 łyżka. łyżka.

1. Obrane marchewki są mielone na drobnej tarce.
2. Twaróg miesza się z żółtkami, cukrem, przebija przez blender.
3. Połącz twarożek i masę marchewkową.
4. Wymieszaj ubite białka na szczyty, przesuń podstawę do formy i wyślij do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
5. Po 40 minutach zapiekanka z twarogu i marchewki będzie gotowa.

Zapiekanka z Serem Domowym z Marchewką i Jabłkiem

Marchewkowa zapiekanka z twarogiem - przepis, który można urozmaicić dodając do kompozycji jabłka. Miąższ owocowy odświeży smak delikatności, uczyni go bardziej soczystym i aromatycznym. Do woli podstawa zapiekanki jest aromatyzowana cynamonem, przyprawiona plasterkami jabłka lub wanilią, mieszając dodatek z mieszanką sera.

• marchewki - 200 g;
• jabłka - 3 szt.;
• twaróg - 0,5 kg;
• jajka - 2 szt.;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• olej - 1 łyżka. łyżka.

1. Blender twarożkowy z kwaśną śmietaną i żółtkami, dodając cukier.
2. Mielą marchew na drobnej tarce, kroją pulpę jabłkową na kostki i mieszają w masę całkowitą.
3. Dodaj ubitą do gęstego białka piankowego.
4. Przesunąć mieszaninę do formy i wysłać do piekarnika podgrzanego do 180 stopni.
5. Po 40-50 minutach zapiekanka z marchewki i jabłka z twarogiem będzie gotowa.

Zapiekanka z twarogu i marchewki jak w przedszkolu

Zapiekanka z twarogu i marchwi dla dzieci przygotowywana jest z gotowanej lub duszonej marchewki w patelni sauté aż będzie miękka. Twaróg w oryginalnym użyciu łagodny, średniotłuszczowy, ale każdy inny będzie pasował, z którego gotowy smakołyk nie traci smaku. Mleko można zastąpić śmietaną lub kwaśną śmietaną.

• marchewki - 1 kg;
• twaróg - 0,5 kg;
• jajka - 2 szt.;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• mleko - 120 ml;
• kasza manna - 1 szklanka;
• olej - 1 łyżka. łyżka.

1. Twaróg jest mielony z cukrem, dodając żółtka procesowe.
2. Gotuj marchewkę, uderz mikserem, dodaj do twarogu wraz z mlekiem, miękkim masłem i kaszą manną.
3. Wymieszać ubite białka do szczytów i przenieść masę do pojemnika.
4. Po 40 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni zapiekanka z sera i marchewki będzie gotowa.

Zapiekanka z marchwi z serem i kaszą manną

Zapiekanka z twarogiem z marchewką i kaszą manną, gotowana według następującego przepisu, może być jeszcze bardziej miękka i delikatna dzięki wstępnej obróbce cieplnej zbóż. Dodana do kompozycji śmietana doda jednocześnie bogatego i delikatnego smaku, a wanilia sprawi, że deser będzie bardziej aromatyczny.

• marchewki - 0,5 kg;
• twaróg - 300 g;
• jajka - 2 szt.;
• śmietana - 3 łyżki. łyżki;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• mleko - 1 szklanka;
• kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
• olej - 80 g;
• Wanilina - 2 szczypty.

1. Pocierać marchewkę, wlać mleko, dodać łyżkę cukru i masła, gotować pod pokrywką przez 30 minut.
2. Ugniataj masę mikserem, dodaj semolinę, pozostaw do wyschnięcia, mieszając przez 5 minut.
3. Blender mieszany twaróg z kwaśną śmietaną, żółtkami, wanilią i cukrem, przejście do marchewki.
4. Wymieszaj ubitą biel i piecz deser w naoliwionej formie przez 40 minut.

Zapiekanka z sernikiem z marchewką i rodzynkami

Zapiekanka z serem marchewkowo-twarogowym, której receptura zostanie przedstawiona później, przygotowywana jest z dodatkiem rodzynek, które muszą być wstępnie spłukane i parzone w gorącej wodzie przez 10 minut. Postrzępione warzywa można mieszać z twarogiem w surowej postaci, ale danie będzie delikatniejsze, jeśli wstępnie spasserowacie chipsy na maśle.

• marchewki - 0,5 kg;
• twaróg - 0,5 kg;
• jajka - 4 szt.;
• rodzynki - 200 g;
• cukier i mąka - 8 łyżek. łyżki;
• masło - 50 g

1. Dodaj do masy serowej żółtka, cukier i poncz.
2. Marchewka się strzępi, puść z masłem do miękkości, dodając w razie potrzeby trochę wody lub mleka.
3. Przenieść schłodzoną masę warzywną do twarogu, dodać rodzynki, mąkę i na koniec ugniatać ubitą biel.
4. Po 40 minutach pieczenia w 180 stopniach gotowa będzie zapiekanka z marchwi z twarogiem.

Twarożek i marchewka zapiekanka bez mąki i kaszy manny

Gotowany zapiekanka z twarogu marchewkowego w piekarniku bez kaszy manny i mąki zachwyca szczególnie delikatną strukturą i oszałamiającym smakiem. Zrównaj smak kefiru dodanego do bazy, a wanilia wypełnij deser przyjemnym zapachem. Marchew można po prostu gotować w wodzie lub gotować w rondlu z masłem.

• marchewki - 300 g;
• twaróg - 0,5 kg;
• jajka - 2 szt.;
• kefir - 50 ml;
• cukier, wanilina - do smaku;
• masło.

1. Gotuj lub gotuj marchewki z masłem, poncz blenderem.
2. Dodać twaróg, żółtka, cukier, wanilię, kefir, ponownie ubić, aż będą gładkie.
3. Piankę białkową miesza się, powstałą zasadę przenosi się do postaci olejowanej i piecze w 180 stopniach przez 40-50 minut.

Zapiekanka twarogowo-marchewkowo-ryżowa

Zapiekanka z twarogu i marchewki nabiera dodatkowego smaku i właściwości odżywczych, jeśli dodasz do tego gotowany ryż, aż do pełnego ugotowania. W razie potrzeby dodaj trochę rodzynek lub orzechów do bazy. Gotowy deser przyprawiony jest kwaśną śmietaną, polany miodem lub dżemem.

• marchewki - 0,5 kg;
• twaróg - 300 g;
• gotowany ryż - 3 filiżanki;
• jajka - 3 szt.;
• masło - 50 g;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• sól, wanilina.

1. Gotuj, aż ugotowany ryż.
2. Marchew jest gotowana prawie do miękkości, postrzępiona lub ubita mikserem.
3. Dodaje się twaróg lub ubity twaróg, żółtka, ryż, cukier, wanilinę i sól.
4. Wymieszać masło i ubite białka, piec deser w naoliwionej formie przez 40 minut w temperaturze 180 stopni.

Zapiekanka z twarogu i marchwi w piecu dietetycznym

Zapiekanka z marchwi z serem twarogowym, przygotowana według następujących zaleceń, zainteresuje zwolenników zdrowej diety, tych, którzy przestrzegają diety, obserwując figurę. W tym przypadku stosuje się ser odtłuszczony, a mielone płatki owsiane stosuje się jako zagęszczacz.

• marchewki - 400 g;
• twarożek - 400 g;
• płatki owsiane - 300 g;
• jajka - 4 szt.;
• niskotłuszczowy kefir lub jogurt - 200 g;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• wanilina.

1. Zmiel płatki owsiane w blenderze, wymieszaj z kefirem i wcieraj gotowaną marchewkę.
2. Dodaj twaróg, żółtka, cukier, wanilinę.
3. Podnieś szczyty białek, zakłócaj bazę twarogu i marchwi.
4. Po 40 minutach pieczenia w temperaturze 180 stopni zapiekanka z twarogiem i marchewką będzie gotowa.

Zapiekanka z dyni i marchwi

Zapiekanka z sera twarogowo-dyniowego to kolejna przydatna i pożywna wersja deserów wartościowych składników. Obrane warzywa można upiec aż do miękkości w folii w piekarniku lub ugotować w opakowaniu za pomocą mikrofalówki. W tym przypadku cynamon nie będzie zbędny w kompozycji, którą przed pieczeniem należy przyprawić masą.

• marchew i dynia - 250 g;
• twaróg - 0,5 kg;
• kasza manna i skrobia - 2 łyżki. łyżki;
• jajka - 3 szt.;
• cukier - 2/3 szklanki;
• Cynamon - 0,5 łyżeczki.

1. Przygotuj warzywa posiekane.
2. Mieszanka twarogowa z dodatkiem cukru i żółtek.
3. Dodać puree z warzyw, kasza manna, skrobia, cynamon i ubite białka.
4. Przesunąć podstawę w naoliwionej formie i piec przez 40 minut w 180 stopniach.

Zapiekanka z twarogu w kuchence mikrofalowej

Poniższy przepis na zapiekankę z marchwi i twarogu pozwala szybko i łatwo ugotować przysmak przy użyciu mikrofalówki. Ilość cukru zależy od smaku, w zależności od tego, co planuje się podać deser. Przy podawaniu z dżemem porcja słodyczy powinna być minimalna.

• marchewki - 100 g;
• twarożek - 150 g;
• jajko - 1 szt.;
• cukier - 10 g;
• woda - 1 łyżka. łyżka;
• rodzynki - 1 łyżka. łyżka;
• olej.

1. Marchew, twaróg układa się w blenderze, jajko rozbija, dodaje się cukier i wodę, kruszy do maksymalnej jednorodności i przewiewności.
2. Wymieszaj rodzynki, rozłóż masę w formie.
3. Umieść pojemność na 5-7 minut, aby gotować przy mocy 500 watów.

Zapiekanka z serem i marchewką w wolnej kuchence

Podstawowa jest zapiekanka z twarogiem z marchewką w wolnej kuchence. Podczas duszenia można dodawać umyte rodzynki lub inne suszone owoce do zmielonej masy warzywnej, łagodząc smak nadzienia masłem lub tłustą śmietaną. Aby zrobić łatwy przysmak z miski, przykryj go folią olejowaną wewnątrz.

• marchewki - 300 g;
• twarożek - 600 g;
• jajko - 2 szt.;
• cukier - 2 łyżki. łyżki;
• śmietana i kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
• cukier puder - 100 g;
• masło - 50 g;
• suszone owoce (opcjonalnie) - 100 g

1. Marchewkę, cukier, suszone owoce, masło wkłada się do miski i gotuje na pieczeniu przez 20 minut.
2. Smaż twaróg w blenderze z dodatkiem śmietany, żółtek i proszku.
3. Wrzuć masę marchewkową do bazy twarogowej, dodaj semolinę i piankę białkową.
4. Wypłucz i wytrzyj miskę, wyłożoną folią, wypełnij twarogiem i bazy marchewkową.
5. Przygotuj deser na „Pieczeniu” 80 minut.

Zapiekanka z serem i marchewką dla dzieci (od 3 lat)

Dzieci uwielbiają słodkie wypieki. Na przykład zapiekanka z twarogu gotowana w piekarniku. Okazuje się jasne, pożywne, zdrowe, ale także smaczne. Taka zapiekanka jest dobra na śniadanie lub na przekąskę po południu.

Zalety zapiekanek z serem i marchewką dla dziecka

• Głównym składnikiem zapiekanki są marchewki. To warzywo jest bardzo zdrowe.
• Ma wiele witamin A, E, C, K, a także witamin z grupy B.
• Marchew jest również bogata w pierwiastki śladowe, takie jak fosfor potasu, magnez, żelazo, miedź, jod i cynk.
• Ze względu na wysoką zawartość witamin i różnych minerałów marchew pomaga w chorobach wątroby, nerek, żołądka, układu sercowo-naczyniowego, anemii i zaburzeniach metabolicznych w organizmie. Potężne właściwości przeciwbakteryjne marchwi są istotne w okresie chorób wirusowych.
• Gotowane marchewki są skuteczne w leczeniu dysbiozy jelitowej i zapalenia nerek.
• Innym produktem do zapiekanek jest twaróg. Jest to przede wszystkim białko, które jest łatwo przyswajane przez organizm dziecka, a także wapń i fosfor, niezbędne dla zdrowych kości i zębów rozwijającego się dziecka.
• W zapiekance z twarogiem z marchewką oba te bardzo zdrowe produkty są łączone.
  

Zalecenia i porady dotyczące przygotowania i wprowadzenia do diety

• Chociaż wszystkie składniki są znane dziecku od około roku, pieczenie jest metodą zalecaną dla dzieci od 3 lat.
• Zatem zapiekanka z marchwi z twarogiem nadaje się dla dzieci w tym wieku.
• Do gotowania zapiekanek ważne jest, aby wybrać pyszną marchewkę, to ona w dużej mierze decyduje o smaku całej potrawy.
• Lepiej jest wybierać warzywa uprawiane w twoim miejscu zamieszkania lub na własnej działce. W takich warzywach mniej szkodliwych chemikaliów, choć wyglądają gorzej niż importowane warzywa.

• Smaczne i soczyste marchewki w kolorze ciemnopomarańczowym, w dotyku rośliny korzeniowe powinny być elastyczne i gładkie.
• Twaróg z twarogiem można wytwarzać niezależnie za pomocą mleka i zakwasu lub można je kupić w sklepie. Przy wyborze przemysłowego twarogu ważna jest data produkcji i okres trwałości. Zalecana zawartość tłuszczu w produkcie do gotowania zapiekanek wynosi 5% -9%.
  

Twarożek i zapiekanka z marchewki - przepis

Zapiekanka z serem i marchewką - królowa śniadań w placówkach edukacyjnych dla dzieci. Przygotuj zapiekankę z sera i marchewki, jak w przedszkolu.

Wymagane składniki

• marchewka - pół kilo;
• twarożek - 250 gramów;
• kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
• cukier - 3 łyżki. łyżki;
• masło - 70 gramów;

• jajka - 2 sztuki;
• mleko - 200 ml;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki;
• sól

Sekwencja gotowania

1. Zacznijmy od gotowania marchwi: umyć, obrać, posiekać (słoma, kostka, kółka) lub posiekać blenderem lub startą.
2. Umieść marchewkę w garnku o grubym dnie, wlej gorące mleko, masło, sól i cukier, przykryj pokrywką i dusz na małym ogniu, aż marchew będzie miękka.
3. Mieszalnik czystej masy. Dodaj kaszę i zaznacz ją ponownie na patelni.
   
4. Gotować przez 5-7 minut na małym ogniu.
5. Oddziel białka od żółtek.
   
6. Ubij żółtka i wrzuć je do puree z marchwi z kaszą manny.
   
7. Twarożek dokładnie wymieszać ze śmietaną.
   
8. Ubij białka w piankę.
9. Połącz twaróg ze śmietaną, puree z marchwi z kaszą manną i bitą bielą. Wymieszaj delikatnie.
10. Umieść masę w pojemniku ogniotrwałym, naoliwionym (można posypać bułką tartą).
11. Piec w temperaturze 180 ° przez około 30 minut.

Przepis na zapiekankę z twarogu i marchwi w mulvark

• Włożyć przygotowaną masę do miski (wstępnie nasmarować olejem i posypać bułką tartą).
  
• Piec w trybie pieczenia przez 40 minut.

Jak ugotować twaróg i zapiekankę z marchewki dla dziecka - wideo

W przepisie wideo dowiesz się, jak uprościć proces przygotowywania zapiekanki z marchewki dla dzieci. Dowiesz się, jak to zrobić bez wstępnego przygotowania puree z marchwi.

Dzieci z wielką przyjemnością jedzą piękne i jasne potrawy. Zapiekanka z twarogiem to pyszny deser, obfite śniadanie i bardzo piękne danie!

Naleśniki ugotować z serem lub knedlami z serem, zapiekanką z twarogu z zapiekanką z kaszy manny lub twarogu z jabłkami. Dania z twarogu muszą być obecne w diecie dziecka.

Zapiekanka z twarogiem z marchewką

Dzisiaj porozmawiamy o zapiekance z twarogiem z marchewką.

Mając dwoje dzieci w wieku szkolnym, często gotuję dla nich różne słodkie wypieki, kochają je i jedzą z przyjemnością. I muszę myśleć nie tylko o smaku potrawy (w tym przypadku o wypieku), ale także o jej równowadze i korzyściach dla organizmów małych dzieci. Dlatego często gotuję z twarogu. Miałem szczęście w tym sensie, ponieważ mam okazję kupić wysokiej jakości domowy twaróg. A w surowej postaci moje dzieci nie chcą tego jeść, iw związku z tym mam cały horyzont okazji, aby ugotować z tego coś smacznego.

Zapiekanka z twarogiem z marchewką to dla mnie nowy przepis i tym razem spróbowałem tego po raz pierwszy. Szaleńczo podobało mi się zapiekanka, a dzieci odważyły ​​się dwukrotnie, co po raz kolejny potwierdza fakt, że przepis jest odpowiedni. Ogólnie zauważyłem, że wabiki na bazie semoliny wytwarzają jakąś magię, mają bardzo interesującą konsystencję - gęstą, ale w ogóle nie wysychają. Przy użyciu mąki efekt ten nie zostaje osiągnięty. Jaka jest rola marchwi w dzisiejszym przepisie? A jej rola jest naprawdę niewielka: dodaj słodycze do zapiekanki i rozjaśnij je i uatrakcyjnij. Jeśli nieświadomy człowiek spróbuje kawałka tej zapiekanki z marchwi, nigdy nie zgadnie, że w jej składzie jest marchewka. Raczej myśl o dyni (ze względu na kolor). Nie ma smaku ani zapachu marchwi. Cóż, może trochę :)

Twarożki są częstym daniem na moim stole, ale czasami trzeba spróbować czegoś nieznanego. Są więc coraz więcej przepisów na nowe potrawy. Moje dzieci i ja jesteśmy smaczni i interesujący, a moja strona jest przepełniona pysznymi przepisami, którymi dzielę się z wami z wielką przyjemnością. Wszyscy są szczęśliwi, wszyscy są szczęśliwi. Czy to prawda?

Czas gotowania: 60 minut

Liczba porcji - 6-8

Składniki:

• 250 g twarogu
• 1 szklanka kaszy manny (szkło = 200 ml)
• 100 ml śmietany
• 2 jajka
• 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
• 2-3 gotowane marchewki
• 1 łyżka. cukier
• 1 łyżeczka cukier waniliowy
• 0,5 łyżeczki sól

Zapiekanka z serem i marchewką, przepis ze zdjęciami krok po kroku

W rondlu lub misce odmierz 250 g twarogu, 100 ml śmietany, 1 szklankę cukru i dwa żółtka. Białka do odłożenia na bok (w lodówce). Dodaj łyżeczkę cukru waniliowego (lub zastąp go wanilią na czubku noża).

Z pomocą blendera zanurzeniowego przekształcamy powyższe składniki w gładką, jednorodną masę.

W powstałej płynnej masie dodaj szklankę kaszy manny. Wszystko dobrze wymieszać i pozostawić na 15 minut, aby pęcznieć semolinę.

W tym samym czasie włącz piekarnik, aby rozgrzał się do 180 stopni.

Marchewka gotowała się wcześniej. Czyścimy go i pocieramy na drobną tarkę. Jeśli chodzi o liczbę marchewek w tym zapiekanym twarogu i marchewce, optymalne byłoby pobranie dwóch dużych marchewek lub trzech średnich.

Dodaj startą marchewkę do masy z kaszą manną (nie ma znaczenia, że ​​kasza manna nadal nalega na obrzęk).

Wiewiórki, których nie użyliśmy, ubijamy w gęstą pianę z dodatkiem 0,5 łyżeczki soli. I dodaj je do ciasta na sernik z marchewką. Białka w masie należy bardzo dokładnie wymieszać za pomocą łopatki. Na tym samym etapie dodaj ciasto do pieczenia.

Ugotowałem zapiekankę z serem i marchewką w formie odpinanej o średnicy 19 cm, której spód pokryłem pergaminem i posmarowałem boki olejem roślinnym i posypałem kaszą manną.

Wlej ciasto do formy i wyślij do piekarnika.

Przypomnę, że piekarnik powinien być już podgrzany do temperatury 180 stopni. Pieczemy zapiekankę twarogową z marchewką przez 1 godzinę. Skup się na kolorze powierzchni zapiekanki, powinien być bogaty w złoto, ale nie brązowy, nie ciemny.

Wyjąć twaróg z marchewką z formy, pokroić na porcje i podawać z mlekiem, herbatą lub po prostu w ten sposób.

Aby zwiększyć efekt, można posypać twarożkiem i marchewką zapiekankę cukrem pudrem, okaże się to bardzo ładne i eleganckie.

Życzę wszystkim, którzy przeczytają do końca przyjemny apetyt. Gotuj w domu i ciesz się procesem. Do zobaczenia wkrótce!