Paszteciki Marchewki na przepisie parowym

Cudownie. Przydatne. Terapeutyczne. Dietetyczne - Wszystko dotyczy kotletów z marchwi na parze. Twoje ciało będzie zachwycone tym zdrowym jedzeniem!

Składniki

Krótki opis

Dzisiaj przyjrzymy się, jak paszteciki z marchwi są wytwarzane na parze, przepis jest bardzo prosty (ale jeśli lubisz smażone, to jest dla ciebie przepis: „Pyszne marchewkowe placki”).

Takie danie jest szczególnie przydatne dla dzieci, dla ludzi, którzy mają osłabione ciało choroby, dla tych, którzy są na diecie, a nawet dla każdego, kto nie jest wrogiem ich zdrowia.

Kotlety z marchwi, oprócz pary, są tylko magazynem witamin.

W zasadzie wszystkie pasztety warzywne działają jako dostawcy użytecznych minerałów i witamin, które niewątpliwie wzmacniają nasze organizmy.

Jeśli lubisz paszteciki z marchwi na parze, podziel się nimi na portalach społecznościowych.

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Kotlety marchewkowe w podwójnym kotle

Pasztety warzywne można gotować na różne sposoby. Są smażone, pieczone w piekarniku lub gotowane na parze. Warzywa są zwykle mielone (tarty, mikser, w maszynce do mięsa). W przypadku mięsa mielonego można używać zarówno surowych, jak i gotowanych potraw.

Pasztety warzywne można przygotować z marchwi, ziemniaków, cukinii, szpinaku, dyni, cukinii, kapusty, buraków, rutabag, rzepy, brokułów, kalafiora, cebuli i tak dalej. W rzeczywistości wiele opcji.

Zalety kotletów warzywnych

Pasztety warzywne są dostawcami witamin i minerałów, które wzmacniają układ odpornościowy. Szczególnie przydatne dla osób z problemami układu pokarmowego.

Również kotlety warzywne są dobre do gotowania dla małych dzieci. Ponadto dietetycy polecają to danie tym, którzy patrzą nie tylko na swoje zdrowie, ale także na swoją sylwetkę.

Główne składniki farszu warzywnego

Jako dodatkowy składnik można dodać smażoną cebulę, sól, pieprz, ulubione warzywa, surowe jaja i płatki zbożowe do mielonego warzywa. Możesz bezpiecznie dodać swoje ulubione przyprawy, nie zepsują smaku. Najważniejsze jest, aby nie przesadzać, aby nie zakłócać smaku samych warzyw.

Do panierowania używaj mąki, kaszy manny lub krakersów. Jeśli kotlety są smażone, zazwyczaj są to warzywa lub roztopione masło.

Słodcy kochankowie mogą dodać cukier do pasztetów warzywnych. Szczególnie smaczne burgery z marchwi.

Jak rzeźbić paszteciki z warzyw

• Jeśli surowe warzywa są używane do mielenia mięsa, po siekaniu, kiedy wkładają sok, należy je nacisnąć.

• Kotlety warzywne muszą mieć taki kształt, aby łatwiej było je odwrócić podczas gotowania.

• Musisz zamoczyć ręce w wodzie, a następnie łatwiej je wyrzeźbić.

• Dla chrupiącej skorupki należy panierować kotlety w bułce tartej (kasza manna).

Podziel się przepisami na kotlety warzywne. Są bardzo delikatne i smaczne.

Kotlety z marchwi na parze są przydatne dla osób z chorobami układu pokarmowego, a także dla chorób zakaźnych jelit, zapalenia jelita grubego. To wspaniałe danie dla dzieci. Marchew ma działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne, przeciwrobacze i antyseptyczne na organizm.

Gotowane na parze kotlety z marchwi

Składniki:

• Marchew 4 szt. (średnia)
• Płatki owsiane 3 łyżki. l
• Masło 50 gr.
• Mąka od 100-13 g (130)
• Cukier 2 łyżki. l
• Sól do smaku

Metoda gotowania

1. Obrane marchewki natrzeć drobną tarką. Uwolniona prasa do soków.
2. Dodaj wszystkie dodatkowe składniki. Wymieszaj i uformuj małe placki.
3. Umieść je ostrożnie w podwójnym kotle i gotuj przez 20-25 minut. Podawać ze śmietaną lub masłem. Możesz także podawać z miodem lub ulubionym dżemem.

Kapusta

Biała kapusta jest doskonałym źródłem minerałów (wapnia, potasu, siarki, fosforu) i pierwiastków śladowych (żelazo, cynk, aluminium, mangan). A jeśli chodzi o nasycenie fruktozą, przewyższa cytryny, marchew, ziemniaki i cebulę. Glukoza w białej kapuście jest więcej niż w jabłkach, cytrynach i pomarańczach. Oferujemy przepis na kotlety z kapusty gotowane w piekarniku.

Pasztety z kapusty zapiekane w piekarniku

Składniki:

• Kapusta biała 400 g
• Mleko krowie 100 ml
• Jajko 2 szt.
• Masło 2 łyżki. l
• Płatki owsiane 3 łyżki. l

Metoda gotowania

1. Zmiel kapustę nożem, mikserem lub połącz.
2. Dusić z olejem i wodą przez około 10-15 minut.
3. Sól, dodaj płatki owsiane, mleko i kontynuuj gotowanie przez około 10 minut. Następnie schłódź tę masę.
4. Następnie dodaj jajka i dobrze wymieszaj. Jeśli są naczynia do pieczenia, można je włożyć (porcjami).
5. Piec w dobrze rozgrzanym piekarniku (200 stopni) przez około 20 minut.

Lepiej podawać paszteciki z kapusty ze śmietaną.

Kabaczki i Ziemniaki

Pasztety warzywne można łączyć. Cukinia i ziemniaki są doskonale połączone.

Kabaczki są cenne w ich solach mineralnych, które są niezbędne do metabolizmu. To warzywo polecane jest pacjentom z cukrzycą, a także osobom z problemami z układem trawiennym. Zawierają niewielką ilość kwasów organicznych i delikatną celulozę, która nie powoduje podrażnień jelit i żołądka.

Ziemniaki są źródłem minerałów. W swoich białkach prawie wszystkie aminokwasy (i niezbędne) są zawarte w roślinach. Z powodu dużej ilości potasu w ziemniaku, nadmiar płynu jest wydalany z organizmu. Bardzo pomocny dla osób z chorobą nerek.

Smażone cukinia i placki ziemniaczane

Kotlety marchewkowe w podwójnym kotle lub kuchence mikrofalowej

Jak ugotować potrawę „Pasztety marchewkowe w podwójnym kotle lub kuchence mikrofalowej”

1. Obierz marchewki, umyj je i zetrzyj na grubej tarce.
2. Dusić marchewki z mlekiem, masłem, cukrem i solą przez około 15 minut.
3. Dodaj kaszę mannę i odstaw 5 minut.
4. Schłodzić, dodać jajko i dobrze wymieszać.
5. Twórz placki, zwijaj w bułkę tartą.
6. Gotuj w podwójnym kotle przez 20 minut. Włącz najwyższy tryb generowania pary. Jeśli nie ma parowca, można gotować na durszlaku zainstalowanym na rondlu z wrzącą wodą lub kuchenką mikrofalową (w odpowiednim trybie).

• Marchew - 600 gr.
• Kasza manna - 4 łyżki.
• Cukier - 2 łyżki.
• Sól (do smaku) - 2 gr.
• Mleko - 125 ml.
• Jajko z kurczaka - 1 szt.
• Masło - 30 gr.
• Okruchy chleba - 4 łyżki.

Wartość odżywcza potrawy „Paszteciki marchewkowe w podwójnym kotle lub kuchence mikrofalowej” (na 100 gramów):

Kalorie: 129 kcal.

Węglowodany: 21,3 gr.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod recepturą - popraw.

Przepisy „krok po kroku” ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji „Przepisy”.

Kotlety marchewkowe w podwójnym kotle

Mój najstarszy syn strasznie kocha marchewki, może tak jeść, może poprosić mnie, żebym zetknął i posypał cukrem. Młodsza córka, naśladująca we wszystkim swojego starszego brata, lubi też jeść z nim marchewki. To niewątpliwie mi się podoba, nie trzeba wymyślać różnych sposobów, żeby wlać do nich trochę witamin. Zwłaszcza, gdy gotuję barszcz, wiem na pewno, że dwie marchewki i część kapusty należy pozostawić moim królikom.

I wtedy wpadłem na pomysł, kiedy natknąłem się na odpowiedni przepis, aby ugotować moje dzieci kotlety z marchwi w podwójnym kotle. I na krótko przed tym moim eksperymentem stały się kotlety z buraków, które są nie mniej użyteczne, a ponadto pomagają oczyścić nasze ciało. Ale, mówię ci, marchewki nadal cieszyły się nimi bardziej. Prawdopodobnie faktem jest, że buraki nie są tak słodkie jak marchew, a to jest niezwykle ważne dla moich dzieci. Cóż, te i te są nie mniej użyteczne i moim zdaniem nie będą zbyteczne dla twoich dzieci. Postaraj się zadowolić swoje dzieci przydatnymi i wyjątkowo smacznymi klopsikami, przygotowanymi w najbardziej użyteczny sposób.

Aby gotować kotlety z marchwi w podwójnym kotle, będziesz potrzebować:

2-3 marchewki
mleko - 0, 5 łyżek.
kasza manna - 3 łyżki.
masło - 1 łyżka.
cukier - 1,5 łyżeczki.
jajka -1 szt.
mąka - 6 tl
bułka tarta - 100 g

Jak gotować kotlety z marchwi w podwójnym kotle:

1. Umyć marchew, obrać i natrzeć grubą tarką. Następnie wkładamy mały rondel i napełniamy go mlekiem. Lekko dusić na małym ogniu i dodać semolinę. Gotuj, aż masa zgęstnieje, nie zapominając o ciągłym mieszaniu. Zdejmij z ognia i dodaj masło i cukier. Mieszaj i pozostaw do ostygnięcia mieszaniny.
2. Następnie wjeżdżamy jajkiem do masy marchewkowej. Dobrze wymieszać Wypełnij mąkę i wymieszaj ponownie.
3. Z farszu, który wyszedł, z pasztecików nie są zbyt duże i służą im w bułce tartej.
4. Umieść kotlety z marchwi w podwójnym kotle i gotuj przez 10-15 minut. Jeśli nie ma parowca, na rozgrzanej patelni z niewielką ilością oleju roślinnego smażyć kotlety z marchwi na złoty kolor po obu stronach.
5. Połóż hamburgery na naczyniu i, uzupełniając je kwaśną śmietaną, podawaj do stołu.

Kolor witamin. Kotlety marchewkowe w podwójnym kotle

Dążenie do zróżnicowania diety z pewnością spowoduje, że kotlety z marchwi będą gotowane. To przydatne i piękne danie należy wprowadzić w dietę dla dzieci od początku roku. Jak zrobić kotlety z marchwi, aby ich smak nie był nudny? Odpowiadamy!

Funkcje specjalne

Żywienie dietetyczne - główny składnik zdrowego stylu życia. Odpowiednio dobrane menu ma na celu uzupełnienie niedoboru witamin i minerałów w organizmie. W tym przypadku kaloryczna zawartość codziennej diety nie powinna przekraczać kosztu energii danej osoby.

Wbrew powszechnemu przekonaniu menu dietetyczne może być smaczne i zróżnicowane. Jeśli będziesz jadł dobrze przez miesiąc, ten styl życia stanie się znajomy i naturalny. Z czasem pojawi się pragnienie szukania przyjemności nie w fast foodach, ale w innych dziedzinach życia.

Interesujące: psychologowie twierdzą, że każdy nawyk ustala się w ciągu 21 dni. Staraj się jeść dobrze tylko przez 3 tygodnie i kontynuuj zdrowy tryb życia na zawsze!

Obecnie eksperci oferują wiele diet dla kobiet i mężczyzn. Mogą być ukierunkowane zarówno na utratę wagi, jak i na przyrost masy mięśniowej. Zapotrzebowane są również diety zastępcze. Mają one na celu zmniejszenie obciążenia narządów przewodu pokarmowego, zapobieganie i łagodzenie zaostrzeń zapalenia żołądka, zapalenia trzustki i innych chorób.

Drugie kursy

Drugie kursy - podstawa każdego jedzenia. Odpowiednio dobrana baza białkowa wraz z przystawką muszą być łatwym i pożywnym daniem. Jakie zasady należy stosować przy projektowaniu menu?

Jako białkowy składnik mięsny lepiej jest wybierać ryby, drób lub chude mięso. Najbardziej przydatne są rozpoznawane:

• indyk;
• ryby (morze, rzeka);
• cielęcina;
• wołowina
• królik;
• filet z kurczaka.

Lepiej zrezygnować z wieprzowiny, jagnięciny, ud i ptaków. Zawierają zbyt dużo tłuszczu i cholesterolu. Irracjonalne spożywanie takich produktów wraz z siedzącym trybem życia może prowadzić do chorób sercowo-naczyniowych i onkologicznych.

Warzywa

Warzywa i owoce muszą być obecne w codziennej diecie. Sałatka ze świeżych warzyw z masłem lub dressingiem jogurtowym jest uznawana za doskonałą przystawkę. Warzywa mogą być pieczone na grillu lub w piekarniku, używane jako lekkie, niezależne danie.

Owoce staną się mistrzem deseru. Zawierają witaminy, gruboziarniste włókna i pierwiastki śladowe.

Obróbka cieplna

Aby produkty mogły zachować maksymalne korzyści, musisz je prawidłowo przygotować. Jakie metody są preferowane w diecie?

Lepiej odmówić smażenia na oleju lub w głębokim tłuszczu. Wrzący olej uwalnia niebezpieczne substancje rakotwórcze. Gromadzą się w ciele i mogą powodować raka.

Porcje

Musisz jeść w małych porcjach. Po jedzeniu w żołądku powinno pozostać lekkie uczucie głodu. Należy starannie żuć jedzenie, jeść powoli i powoli.

Istota techniki

Dziś kotlety z marchwi tracą znaczenie. Powodem tego jest opinia o nudnym i świeżym smaku potrawy.

To jest zasadniczo błędne. Obecnie dietetycy oferują wiele przepisów na paszteciki z marchwi na każdy gust. Mogą być ostre, lekko pikantne, a nawet słodkie. Niedrogie i zdrowe danie urozmaica dietę i robi lekką kolację dla utraty wagi.

Główny składnik klopsików, oczywiście, świeżej startej marchewki. Ta roślina korzeniowa jest zasłużenie uznawana za rekordzistę w zawartości korzystnych witamin i mikroelementów.

Zawiera ogromną ilość użytecznego beta-karotenu, który po spożyciu przekształca się w witaminę A. Ta witamina wspiera ludzkie widzenie, bierze udział w tworzeniu tkanki kostnej i tworzy odporność.

Witamina A jest silnym przeciwutleniaczem, co oznacza, że ​​przedłuża młodość i chroni organizm przed działaniem szkodliwych substancji.

Marchew nasyca ciało:

Lepsze paszteciki w podwójnym kotle. Dzięki temu zachowają maksymalną użyteczność jasnych pomarańczowych warzyw. Ponadto ta metoda gotowania jest najlepsza dla żywności dla niemowląt. Dzieciak pokocha jasne pomarańczowe paszteciki, słońca.

Przepisy

Nasze przepisy pomogą zaskoczyć i zadowolić gospodarstwo domowe z pożytecznym i smacznym jedzeniem. Oferujemy kilka opcji dla zupełnie różnych kotletów z marchwi parowej. Wypróbuj i wybierz swój ulubiony przepis!

Klasyczny dla dzieci

Klasyczna receptura kotletów z marchewki parowej jest idealna dla dzieci od roku. Przygotuj je bardzo łatwo i szybko.

1. Funt marchwi umyty, oczyszczony i tarty na najmniejszej tarce. Możesz użyć miksera;
2. Umieść marchew na patelni, dodaj 60 ml mleka lub śmietany, masło i cukier do smaku;
3. Gotować przez 15 minut;
4. Dodaj 2 łyżki semoliny i kolejne 10 ml mleka;
5. Gotuj jeszcze 7 minut;
6. Usuń z ognia i dodaj surowe żółtko;
7. Dokładnie wymieszać;
8. Od powstałej masy do formowania małych kulek można je panierować w bułce tartej lub kaszy manny;
9. Nałóż smarowany parowiec i gotuj przez 15-20 minut.

Kotlety można podawać jako osobne danie lub przystawkę. Zrobią doskonałą parę klopsików lub klopsików z kurczaka.

Słodki z rodzynkami i jabłkami

Idealny jako zdrowy deser dietetyczny. Pyszne placki owocowe i warzywne z pewnością spodobają się dzieciom i dziewczynom podnoszącym ciężary.

1. 60 gramów czarnych rodzynek parzonych wrzącą wodą;
2. Drobno posiekaj dwa zielone jabłka;
3. Połącz owoce w rondlu;
4. Wlej szklankę wody, dodaj cukier;
5. Dusić do miękkości na małym ogniu, chłodzić;
6. Zetrzeć 800 gramów obranych marchewek;
7. Połącz z duszonymi owocami;
8. Dodaj dwie łyżeczki masła, ubitą yakko i 90 gramów kaszy manny;
9. Dokładnie wymieszać;
10. Uformować małe kulki panierowane w mące lub bułce tartej;
11. Gotuj w podwójnym kotle przez około pół godziny

Ważne: waga może wydawać się płynna, ale nie spiesz się, aby dodać semolinę. W procesie oddzielania soku zad pęcznieje i tworzy pożądaną konsystencję.

Słodkie paszteciki podawane z sosem na bazie kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego. Ale dzieci będą chętnie jeść hamburgery ze skondensowanym mlekiem.

Z filetem z kurczaka

Jeśli gospodarstwa domowe kategorycznie odrzucą kotlety z dietą roślinną, zaproponuj im zdrowe i smaczne danie według naszego przepisu!

1. Pokrój drobno pierś kurczaka nożem lub mielonym mięsem;
2. Zetrzyj trzy średnie marchewki;
3. Drobno posiekaj lub zetrzyj jedną bułgarską paprykę;
4. Dusić warzywa na małym ogniu do ugotowania;
5. Mieszaj bulion z mięsem z kurczaka;
6. Dodaj przyprawy i sól do smaku;
7. Uformuj małe bułeczki;
8. Połóż je na nasmarowanym grillu;
9. Gotuj po zagotowaniu wody w podwójnym kotle przez około 25-30 minut.

Te kotlety zrobią świetną kolację dietetyczną. Ryż lub ziemniaki są idealne jako przystawka.

Magazyn witamin

Tak więc kotlety z marchwi mają wszystkie korzystne właściwości pomarańczowego warzywa. Nasycają organizm beta-karotenem, witaminy C i K. Kotlety z marchwi są całkowicie nieodżywcze. Nigdy nie dodają do talii ani bioder dodatkowych centymetrów.

Kotlety z marchwi są idealne do karmienia dzieci z roku na rok. Dywersyfikują dietę i zapobiegają niedoborom witamin w organizmie.

Kotlety są gotowane łatwo i szybko. Mogą być smażone w niewielkiej ilości oleju, dzięki czemu otrzymają złotą skorupę. Najlepsze są dania na parze i na parze.

Eksperymentuj i jedz zróżnicowane!

Kotlety z marchwi parowej w wolnej kuchence

Opis receptury krok po kroku

1. Dokładnie zetrzyj marchewkę lub posiekaj je w blenderze.

2. Dodaj semolinę, jajka, sól, pieprz.

3. Wymieszaj wszystko i odstaw na 20 minut. W tym czasie kasza manna powinna pęcznieć.

4. Wlać gotującą się wodę na patelnię do multicookera, ustawić patelnię do gotowania na parze. Oślep kotlety i włóż na patelnię. Gotuj w trybie „Steaming” przez 25 minut.

5. Smaczne i zdrowe ciasta parowe z marchwi są gotowe!

• Składniki
• 3 duże marchewki
• 2 jajka
• 4 łyżki. l kasza manna
• sól, pieprz do smaku

• Udostępnij przepis:
• VKontakte
• Facebook
• Koledzy z klasy
• Google Plus
• Twitter

Uwielbiam te przepisy. Prosty, szybki i co najważniejsze smak! Dziękuję bardzo!

Do zdrowia! Dziękujemy za opinię!

Dzięki za przepis! To prawda, że ​​dziecko nie jadło, ale wciąż mam tego zjadacza. Ale bardzo mi się podobało, zamiast małpy, dodałem mały bulgur

Oooh, co za piękno! Bardzo jasne i smaczne! Dziękujemy za fotorelację)

Oh! Czasami nie wiem, co zrobić z resztkami bulgur, świetny pomysł, dzięki :)

Jakie piękno i co najważniejsze przydatne

Dobry wieczór spróbował pasztecików. Mąż bardziej lubił smażyć. W tym czasie jemy bardzo rzadko. I tak wyszły pyszne klopsiki, zrobiłem to z sosem czosnkowym. Dzięki za przepis.

Wspaniałe kotlety! Dziękujemy za opinię!

Bardzo się bałam, że się trzymają :) nie przykleiłam się !! Uwielbiam ciasta z marchwi bardzo, ale zawsze leniwe do smażenia, a tutaj takie piękno)) Dziękuję!

Nie trzeba czekać na Pancake Day, aby cieszyć się naleśnikami, zawsze można je upiec: zimą i latem, w dni powszednie i święta, przy każdej pogodzie, na śniadanie i bez powodu. Pyszne słodkie naleśniki z nadzieniem makowym i filiżanką herbaty - wspaniałe śniadanie!

O czekoladowych naleśnikach i nic do powiedzenia wystarczy jedno imię. Miękkie naleśniki, nie gumowe, z delikatną nutą kakao, będą idealnie komponować się z sosem czekoladowym lub kremowym, bitą śmietaną, serem śmietankowym i wszystkim innym!

Babeczki na śmietanie - to prawdopodobnie najłatwiejsza i najszybsza receptura na babeczki. Można je zaklasyfikować jako „gości na progu”. Często je pieczę, jeśli chcę coś słodkiego na herbatę, a nie ma czasu ani lenistwa, żeby „zawracać sobie głowę” czymś skomplikowanym.

Od kiedy chipy Pringles pojawiły się w sklepach, różnorodność przekąsek dramatycznie wzrosła. Co może być prostsze: weź gotowe żetony i napełnij je, niż pragnie twoje serce. Wszelkie ciasta, miękkie i tarte twarde sery z dodatkami, czerwony kawior i wszystko, na co pozwala wyobraźnia.

Co za uroczysta uczta bez mięsa? Na świąteczny stół jest smażony, pieczony, nadziewany. Proponuję spróbować pieczoną wieprzowinę „Accordion”. To danie nadaje się na świąteczną ucztę i rodzinny obiad.

Jeśli lubisz smak kokosa i kokosa, to ten przepis kulinarny jest dla Ciebie. Dodaj chipsy kokosowe do ciast serowych i weź ciastka z serem kokosowym. Smaczne, satysfakcjonujące, pachnące!

Czy twoje dzieci nie lubią jeść dyni? Że po prostu nie próbowali zapiekanki z serem „Zebra”, polanej dyniowym karmelem. Postaraj się zrobić tak wspaniałą zapiekankę i przekonaj się, jak Twoja dynia „nie lubi” szybko sobie z tym poradzi.

Kasza gryczana z wieprzowiną jest bardzo odżywcza, odżywcza i smaczna. Świetna opcja na lunch lub kolację.

Marchewkowe kotlety w podwójnej recepturze kotłowej ze zdjęciami krok po kroku

Składniki: czerwone pomidory, słodka czerwona cebula, warzywa, ocet. Dla solanki: 2 litry. woda, pół szklanki cukru, 1,5 łyżki. l sole, 10 szt. pieprz, 2 laury. koperek z liści. Przygotowanie: Solanka gotuje się przez 15 minut. Umieść pomidory w puszkach i pierścienie w słoikach.

Przygotowanie: Fasola jest moczona w wodzie przez kilka godzin i gotowana do miękkości. Bulionu nie można wylać, jeśli nadzienie jest gęste, można go dodać Pomidory przechodzą przez maszynkę do mięsa Pieprz wyczyszczony i pokrojony w plastry Wyczyść marchewkę, spłucz i przetrzyj.

Aromatyczne pomarańczowe bułeczki Bułeczki przygotowywane są bardzo łatwo i dość szybko! Słodki, taki lekki. Bardzo pachnące i super przewiewne! Składniki: 300 g mąki 20 g oleju spuszczającego 1/2 szklanki ciepłej wody 1 jajko 2 godziny

Potrzebujemy: - 5 szt. bakłażany; - 2-3 słodkiej papryki; - 200-400 g cebuli; - 500-700 g pomidorów; - 2 ząbki czosnku; - 100-150 g oleju roślinnego; - pieprz do smaku. Gotowanie: wbij.

Prawdopodobnie każdy jest tłuczonymi ziemniakami i jak zwykle myśli: gdzie go włożyć. Proponuję ugotować to leniwe danie. Możesz nazywać je leniwymi ciastami, możesz gorącymi kanapkami. Ale istota nie jest w nazwie, ale w tym.

Jak gotować paszteciki z marchwi na parze

Treść artykułu

• Jak gotować paszteciki z marchwi na parze
• Jak gotować słodkie placki z marchwi
• Jak gotować kotlety z ciecierzycy i marchewki

Marchew - korzyści zdrowotne

Surowe, gotowane, parzone, smażone - niezmiennie jest źródłem masy witamin, pierwiastków śladowych i użytecznych składników, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. W diecie żywności dla niemowląt w postaci świeżego soku jest ona obowiązkowa.

Marchew jest korzystna nie tylko jako środek profilaktyczny dla utrzymania odporności człowieka, ale także jako lek w leczeniu wielu chorób. Jest również szeroko stosowany do przygotowywania różnych chudych i dietetycznych potraw.

Zalety kotletów z marchwi parowej

Należy zauważyć, że gotowane na parze kotlety marchewkowe muszą być włączone do diety dla osób z różnymi chorobami układu pokarmowego, cukrzycą, zapaleniem okrężnicy i chorobami zakaźnymi jelita. Nawet jeśli nie wspominając o korzyściach płynących z marchwi, burgery z niej zrobione są bardzo smaczne i należą do ulubionych dań dzieci i dorosłych.

Gotowanie kotletów z marchwi

• marchewki - 4 sztuki średniej wielkości;
• masło - 50 g;
• mąka - 100-125 gr.;
• płatki owsiane - 3 łyżki;
• cukier - 2 łyżki stołowe;
• sól - do smaku.

Jak gotować kotlety z marchwi: przepis krok po kroku

1. Umyte i obrane marchewki natrzeć drobną tarką i ostrożnie wycisnąć sok.
2. Dodaj do niego wszystkie pozostałe składniki i ugniataj marchewkę „farsz”.
3. Tworzą małe paszteciki.
4. Ostrożnie umieść placki z marchwi w podwójnym kotle.

W ciągu 20-25 minut smaczne i zdrowe danie jest gotowe! Osobno podawaj śmietanę, sos śmietanowy lub miód. Jako przystawka możesz zaoferować owsiankę ryżową lub puree z warzyw. Jedz kotlety z marchwi parowej dla zdrowia!

Kotlety z marchwi na parze

Do przepisu na klopsiki potrzebujesz:

• marchewka - 600g
• kasza manna - 3-4 łyżki.
• cukier - 2 łyżki.
• sól - 1-2 szczypty
• mleko - 125 ml
• jajko - 1 szt.
• masło - 30g
• bułka tarta - 3-4 łyżki.

Przepis na robienie klopsików:

Konieczne jest gotowanie marchwi gotowanej na parze.

Na patelni podgrzej mleko z masłem, cukrem i solą. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Umieść marchewkę w rondlu z mlekiem i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie dodaj semolinę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Po wyjęciu z ognia schłodzić masę.

Dodaj jajko do masy kotleta, wymieszaj i uformuj kotlety. Zroluj kotlety w bułce tartej i włóż do podwójnego kotła.

Kotlety z marchwi gotuj przez 20 minut w trybie najwyższego odparowania.

średni wynik: 0,00
głosów: 0

Gotowane na parze marchewkowe kotlety

Opublikowano 26.11.2017
Wysłany przez: Svetlaya74 [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: 40 minut

Parzone paszteciki marchewkowe w wolnej kuchence, gotowane według naszego przepisu krok po kroku, smaczne i zdrowe jedzenie dla całej rodziny. Zauważ, że do ich przygotowania potrzebujesz minimum składników i czasu. Za gotowanie spędzisz tylko 30-40 minut razem z przygotowaniem.

Wymagane składniki:
- marchewki 215 g,
- jajko kurze 1 szt.,
- cukier 1 łyżka stołowa.,
- sól 2-3 szczypta,
- rodzynki 30 g,
- semolina 4 łyżki.,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka

Na kotlety weź dobrej jakości marchewkę. Dokładnie spłucz bieżącą wodą i usuń skórkę. Zetrzeć na średniej tarce. Lepiej nie używać dużej tarki, ponieważ gotowe hamburgery będą zbyt „kudłate”. Jeśli marchewka jest bardzo soczysta, wyciśnij sok. Nadmiar cieczy zakłóca tworzenie kotletów.

Do posiekanych marchwi dodać jajko kurze, wymieszać.

Dodaj cukier waniliowy, sól, kasza manna, cukier granulowany. Dokładnie wymieszać.

Dodaj rodzynki, wymieszaj ponownie i odstaw na 15-25 minut, aby semolina pęcznieła dobrze. Jeśli rodzynki są suche, napełnij je wrzącą wodą przez 5-10 minut. Po spuszczeniu wody osusz rodzynki i dodaj do masy marchwi.

Masa okazała się dość gruba, bardzo podatna na formowanie. Za pomocą łyżki weź małą porcję masy marchwiowej i uformuj małe paszteciki rękami. Z tej kwoty dostaliśmy 6 małych kotletów. Wlej 200-300 ml wody do miski multicookera, zainstaluj grill parowy. Ułóż puste marchewki. Zakryj pokrywę. Uruchom program „podwójny kocioł / warzywa”. W tym przypadku, jeśli kotlety są gotowane pod wysokim ciśnieniem, wystarczy 6-7 minut. W konwencjonalnej wolnej kuchence czas gotowania wynosi 30-40 minut.

Paszteciki z marchwi są gotowe. Podawać na ciepło ze śmietaną lub dżemem. Bon apetyt!