Od poniedziałku do piątku od 9:00 do 18:00

Woda mineralna
Gaz ziemny „Narzan”

Woda mineralna
„Narzan” gazowany

Woda pitna
Lodowa Perła

Gdzie się urodził Narzan?

Pogórze Głównego Kaukaskiego Grzbietu. Śnieg Elbrus mieniący się w słońcu, ostre stoki górskie, malownicze wąwozy utworzone przez górskie rzeki, utrzymują tajemnicę pochodzenia wody mineralnej Narzan. Topniejące lodowce Elbrus dają początek wielu górskim strumieniom i rzekom. Niosą swoje burzliwe, zimne strumienie w doliny. Tworzą niesamowite piękno wąwozu, zapadają się z błyszczącymi wodospadami, dają życie wszystkim wokół.

Aktywność wulkaniczna góry Elbrus ma ogromne znaczenie dla tworzenia wód mineralnych Kaukazu. W obszarze Kavminvod jego konsekwencją jest obecność dwutlenku węgla w wodach mineralnych - jednego z najcenniejszych składników.

Woda przechodzi przez warstwy skał, jest oczyszczona i nasycona dwutlenkiem węgla. W systemie „woda-gaz-skała” wzmacniane są procesy oddziaływań fizykochemicznych, takie jak rozpuszczanie i usuwanie materii ze stałej fazy skał, wymiana jonowa, mieszanie i rozcieńczanie wód porowych o różnej genezie. Ze względu na rozpuszczanie substancji fazy stałej skał (wapieni), wody gruntowe mogą być wzbogacone w jony wapnia i węglowodory. Pewna ilość wapnia wchodzi do wód gruntowych z powodu rozpuszczania i usuwania soli gipsu, podczas gdy woda jest wzbogacona w siarczany. Źródło jonów magnezu i chlorków może służyć jako roztwory porowe skał Titonic i ewentualnie skał paleozoicznych.

Szybkość reakcji fizycznych i chemicznych jest dość wysoka. Obliczenia pokazują, że tworzenie składu mineralnego jest dość aktywne i trwa około 2-6 lat. Oznacza to, że woda mineralna nie powstaje w ciągu kilkudziesięciu lat lub jest wprowadzana skądś, ale tworzy się na miejscu przez dość ograniczony okres czasu.

Wyjątkowością Narzan Narzan jest naturalna woda mineralna siarczanowo-wodorowęglanowa magnezowo-wapniowa.

Narzan jest uważany za referencyjną wodę mineralną w analizie porównawczej innych wód. Woda zawiera 20 minerałów i pierwiastków śladowych, co przy stosunkowo niskiej całkowitej mineralizacji jest bardzo rzadkim zjawiskiem.

Ponadto zawartość tak ważnych pierwiastków jak magnez i wapń w Narzanie jest jeszcze bardziej typowa dla mleka niż dla wody. W jednym litrze Narzanu jest tyle wapnia, co w dwóch szklankach mleka. Wapń, oprócz tworzenia kości, zębów i włosów, pomaga zwalczać reakcje alergiczne i depresję. Magnez jest niezwykle niezbędny dla organizmu pod względem obciążenia nerwów i stresu. Dzięki temu Narzan działa uspokajająco na układ nerwowy, poprawia pamięć i kontrolę mięśni, a sód i potas regulują metabolizm wody i soli oraz prawidłowe funkcjonowanie komórek nerwowych i mięśniowych. Jeden litr Narzanu zawiera: wapń - 35% dziennej wartości, magnez - 30% dziennej wartości, sód i potas - 10% dziennej dawki dorosłego.

Ta woda mineralna jest z powodzeniem stosowana w zabiegach kosmetycznych, a nawet z jej pomocą można łatwo dostosować wagę. Jeśli przed posiłkiem wypijesz ciepły Narzan - stracisz na wadze, zimniej się poprawi.

Stara kaukaska legenda mówi, że w czasach starożytnych, przy wrzącej wodzie bogatyrskiej wody nart - „Nart-sané”, znajdował się słup, na którym wisiała chochla na łańcuchu i słowa: „Podróżnik, zatrzymaj się i uwielbiaj. Woda źródlana daje siłę młodym ludziom, przywraca zdrowie starszym, a piękno i miłość kobietom ”.

Trudno znaleźć w naszym kraju bardziej znaną wodę mineralną niż NARZAN. Lata mijają, pokolenia, nazwa i struktura polityczna naszego kraju zmieniają się, sytuacja ekologiczna związana zarówno z działalnością ludzką, jak i samą przyrodą, a także uzdrawiającą naturalną wodą mineralną NARZAN, która powstaje u stóp najwyższego szczytu Kaukazu, Elbrus, pozostaje niezmieniona. Niemożliwe jest w to uwierzyć, ale pod względem składu chemicznego i właściwości leczniczych ta woda, którą nasi rodacy wypili w XVIII wieku, była pijana przez naszych współczesnych w XXI wieku.

Narzan wodny - zastosowanie terapeutyczne

Narzan - woda mineralna o wyjątkowych właściwościach leczniczych, pomoże poradzić sobie z chorobami układu oddechowego i pokarmowego, normalizuje procesy metaboliczne w organizmie. Produkt ma pewne ograniczenia w stosowaniu, które należy rozważyć, aby nie zaszkodzić ciału.

Narzan - woda mineralna o naturalnym napowietrzeniu o unikalnym składzie

Forma uwalniania i skład Narzanu

Narzan - woda stołowa o właściwościach medycznych, która jest pozyskiwana z naturalnego źródła, powstaje w wyniku topnienia lodowców Elbrus. W tłumaczeniu z kabardiańskiego dialektu nazwa oznacza „heroiczny napój”. Miasto leje Narzan - Kislovodsk, średni koszt produktu - 60-90 rubli., W zależności od wielkości, trafia do sprzedaży w butelkach ze szkła i plastiku.

Co zawiera kompozycja:

Wartość energetyczna 100 ml wody wynosi 0,1 kcal. 1 litr wody zawiera 30–35% dziennej dawki wapnia i magnezu, 10% potasu i sodu.

Narzan zawiera minerały w znacznych stężeniach

Poziom mineralizacji, smak wody zależy od rodzaju produktu.

Rodzaje Narzan:

1. Regularny Narzan ma łagodny smak, niską mineralizację, zawiera niewiele dwutlenku węgla i jest częściej używany do użytku zewnętrznego.
2. Dolomitowy Narzan - średni stopień mineralizacji, wysoka zawartość jonów chloru i sodu, ma dobre działanie oczyszczające, przyspiesza procesy przemiany materii.
3. Siarczany Narzan - kwaśna woda o specyficznym smaku, pH 6,3 ma wysoki stopień mineralizacji, zawiera aktywne żelazo, siarczany sodu i reguluje funkcjonowanie układu pokarmowego, usprawnia proces trawienia pokarmu, działa żółciopędnie.
4. Kalcynowany Narzan jest stosowany w celu zapobiegania chorobom zębów, wzmacniania kości, paznokci, wody jest przydatny podczas ciąży i podczas karmienia piersią.
5. Magnez Narzan jest dobrym lekiem przeciwdepresyjnym, ma działanie uspokajające, poprawia pamięć.

Cena i analogi wody mineralnej

Wszystkie naturalne wody mineralne mają unikalny skład, który zależy od źródła, dlatego trudno jest znaleźć dokładny zamiennik Narzana. Ale istnieje kilka analogów, które mają podobny efekt terapeutyczny.

Chvizhepse - użyteczny narzan z wodą mineralną

Przetłumaczone z języka abadzińskiego słowo „narzan” oznacza „bohater wody”. Rzeczywiście, źródło mineralne na rzece Chvizhepse, które jest narzanny, ma wiele użytecznych właściwości, pomaga naładować baterie, energię, dobry nastrój i poprawić zdrowie.

ZAWARTOŚĆ

Gdzie jest Narzan Chvizhepse na mapie

Znajduje się na obszarze rzeki i wsi o tej samej nazwie, w obszarze Kąt Niedźwiedzia, na wysokości 280 m npm, niedaleko Nowej Drogi Krasnej Polany.

Co ciekawe miejsce, jego cechy

Wiosną Chanizhepse narzan odkryto w 1974 r. Na głębokości około 200 m pod ziemią, a wkrótce jej lecznicza woda została wykorzystana w prawie wszystkich sanatoriach w Soczi. W połowie lat 90-tych W XX wieku w pobliżu studni wybudowano zakład, który rozpoczął masową produkcję butelkowanej wody mineralnej „Krasnaja Polana” i „Chvizhepse”. W czystej postaci jest dziś produkowany pod nazwami „Chvizhepsinskaya” i „Bear's Corner” (po nazwie miejsca, w którym znajduje się źródło) oraz w mieszance, z dodatkiem wody Plastunskaya, „Achishkho-6” i „Achishkho-7”.

Chvizhepsse zawiera wiele substancji przydatnych dla ludzi:

Ostatni pierwiastek w dużych ilościach stanowi wielkie zagrożenie dla ludzkiego życia i zdrowia, ale eksperci byli w stanie zmniejszyć jego produkcję przemysłową. Z tego powodu smak bezpośrednio ze źródła różni się nieco od butelkowanego odpowiednika. Jednak czysta woda jest zdecydowanie warta wypróbowania, ale oczywiście nie należy pić za dużo. Ci, którzy go użyli, twierdzą, że ma dość specyficzny smak.

Przetłumaczone z języka Ubykh „Chvizhepse” oznacza „wodę, która daje radość”. Eksperci zauważają, że po jego użyciu pojawia się fala siły, witalności i dobrego nastroju. I chociaż studnia została odkryta nie tak podana, pomysłowi przewodnicy już mówią turystom legendę: źródło ma specjalne właściwości, ponieważ pochłania całą siłę Ziemi, konieczne jest z niego pić i najlepiej jest zanurzyć. Djigici wierzyli, że Narzan zwraca młodość młodszym ludziom i dodaje siły młodym mężczyznom.

Odwiedź źródło na rzece Chvizhepse

Źródło Chvizhepse Narzan znajduje się na terenie Parku Narodowego Sochi - aby przejść tutaj, trzeba będzie zapłacić za wejście do punktu kontrolnego. Możesz tu dotrzeć jako część grupy wycieczkowej lub samodzielnie. Fontanna jest ukryta w małej galerii wyłożonej kamieniem ozdobnym, wśród zarośli leszczyny i orzecha włoskiego - rośnie około 40 drzew, średnica pnia sięga 30 cm.

Vodicka bije z pięknie rzeźbionej rzeźby niedźwiedzia zwieńczonej filiżanką. Na zewnątrz pawilonu kryją się jeszcze piękniejsze figurki zwierząt. Olcha, wierzba, polana z dzikiej truskawki, fiołki i cyklamen z czerwonej księgi rosną nieco dalej. Ogólnie rzecz biorąc, obszar wokół studni jest ulepszony, ale nie krajobraz wokół, ale sama woda jest bardzo interesująca.

Narzan jest pijany, ale czasami używany do zabiegów balneologicznych - kąpieli leczniczych, pryszniców i nawadniania. Smakuje znacznie lepiej niż podobne źródła arsenu, ponieważ nie zawiera siarczanu magnezu i jest wzbogacony w dwutlenek węgla. Dzięki użytecznym właściwościom przyćmiewa podobne odpowiedniki z Włoch, Francji, Hiszpanii, Niemiec i innych krajów świata.

Chvizhepse jest szeroko stosowany w zapobieganiu leczeniu chorób żołądkowo-jelitowych:

Wpływa na wydzielanie żołądkowe i perystaltykę. Często używany do rehabilitacji pacjentów cierpiących na choroby układu oddechowego, układu sercowo-naczyniowego, nerwowego, układu mięśniowo-szkieletowego, cukrzycę, zaburzenia metaboliczne i otyłość. Przy regularnym stosowaniu Chvizhepse następuje wzrost odporności człowieka, poprawa w wątrobie, trzustce, stymuluje krążenie krwi i powraca do normalnej soli, równowagi wodnej organizmu. Ten minerał należy pić osobom, których działalność jest bezpośrednio związana z metalami ciężkimi i promieniowaniem mikrofalowym.

Zdaniem turystów najlepiej jest jechać do źródła narzan w drodze do innych interesujących miejsc, ponieważ gromadzenie wody nie wymaga wiele czasu - mówią, że lepiej go użyć na miejscu. Dla podróżnych w pobliżu atrakcji jest mały rynek. Tutaj możesz kupić kosmetyki z niebieskiej glinki leczniczej, lokalnych produktów i pamiątek.

Jak się tam dostać?

Nie trudno tu dotrzeć transportem publicznym. Tutaj liczba minibusów zatrzymujących się w Chvizheps wynosi 63, 105, 105 i 135. Zazwyczaj pochodzą one od Rosa Khutor lub Adler.

Samochodem możesz sam dotrzeć do źródła mineralnego:

Uwaga turystyczna

• Adres: ul. Narzannaya, 2, s. Chvizhepse, Soczi, Krasnodar Territory, Russia.
• Współrzędne GPS: 43.633294, 40.083272.

Odpoczynek w Wielkim Soczi to nie tylko leniwa rozrywka na plaży i aktywne wędrówki, ale także okazja do wzmocnienia zdrowia. Źródło mineralne w Chvizhepse to miejsce, w którym można oddychać świeżym powietrzem, cieszyć się pięknem przyrody, a co najważniejsze, wziąć trochę wody i skosztować jej. Podsumowując, obejrzyj filmik na temat tego ciekawego obiektu, ciesz się oglądaniem!

Narzan

Narzan (z kabard. Nart-sane „drink of narts”, „bogatyrs 'drink”) to naturalna woda mineralna z siarczanu sodowo-wodorowęglanowo-sodowo-magnezowo-wapniowego na Północnym Kaukazie, butelkowana w mieście Kislovodsk od 14 czerwca 1894 roku. Ma gaz ziemny (zawiera naturalny dwutlenek węgla). Całkowita mineralizacja - 2,0-3,0 g / l. Należy do grupy X, hydrochemicznego typu wód mineralnych Kislovodsk. [1]

Treść

Historia pochodzenia

Według legendy kaukaskiej, w czasach starożytnych, u źródła „bogatyrskiej wody nart” - „Nart-Sané”, znajdował się słup z przykutą kadzią i słowa: „Podróżnik, zatrzymaj się i uwielbiaj. Woda źródlana daje siłę młodym ludziom, przywraca zdrowie starszym, a piękno i miłość kobietom ”.

Na początku XVIII wieku Piotr odwiedził Karlowe Wary na wodach i uderzył ich szeroki zakres ich wykorzystania. Pełen ambitnych planów, wrócił do Rosji i natychmiast rozkazał rozpocząć poszukiwania wód mineralnych na rozległym terytorium imperium. W 1717 r., W poszukiwaniu kluczowych wód w państwie rosyjskim, „które można wykorzystać z chorób”, lekarz suwerenny, Gottlieb Schober, został wysłany na Kaukaz. W rezultacie odkryli ciepłe źródła na Terek. W swoim raporcie do Piotra I po raz pierwszy wspomina o kwaśnym źródle: „W Czerkieskiej ziemi jest też piękna kwaśna wiosna”.

Butelkowanie

do strony dyskusji współtwórcy
Do autora artykułu: prawa autorskie, uzyskiwanie uprawnień, co robić?

Pierwsze prymitywne butelkowanie Narzanu przeprowadzono w 1793 r.: Narzan został zabrany do Georgijewska w zapieczętowanych słoikach do stołu naczelnego dowódcy generała Gudovicha. W 1864 r. Z inicjatywy entuzjastów apteki Zarządu Ośrodka podjęto kolejną próbę butelkowania. Istnieją świadectwa naocznych świadków, którzy opisują pewne szczegóły: na przykład, bezpośrednio u źródła, przechwytując jednego pracownika, nalewano wodę mineralną do butelki, a drugi tutaj, za pomocą specjalnego urządzenia w postaci drewnianej rurki z tłokiem zakorkowanym. Przy tak prymitywnej metodzie nie można było osiągnąć wysokiej wydajności - tylko kilka tysięcy butelek rocznie wysyłano do Moskwy i innych miast.

W 1894 r. Rozpoczęło się przemysłowe rozlewanie wody mineralnej Narzan. W prawym skrzydle Galerii Kislovodsk Narzan Kaukaska Administracja Wody Mineralnej przeznacza miejsce na butelkowanie Narzanu. Inżynier Departamentu I. I. Baikov instaluje tutaj aparat dwukolumnowy, zakupiony za granicą. W pobliżu, na dziedzińcu, pod baldachimem, zainstaluj zlew do butelek. Woda do mycia naczyń musiała być ogrzewana małym kotłem parowym. Narzan płynął grawitacyjnie ze studni w żeliwnej rurze.

Oficjalna data powstania rozlewni wody mineralnej Narzan to 14 czerwca 1894 r. Już w 1896 r. Wylano i wysłano 47 tys. Butelek, aw 1900 r. Przemysłowa produkcja wody wyniosła 1,1 mln butelek. rocznie.

Pozytywne zmiany w życiu gospodarczym i politycznym Rosji (koniec wojny rosyjsko-tureckiej) miały pozytywny wpływ na wzrost produkcji. Narzan staje się coraz bardziej popularny, stopniowo zastępując produkty zagraniczne. Wkrótce rozpoczęto dostawy wody mineralnej w Rostowie nad Donem, Moskwie i innych miastach. Stale rosnące zapotrzebowanie zmusiło Kavminvod Resort Authority do podjęcia działań w celu rozszerzenia Kislovodsk Filling, ponieważ zakład został powołany w tym czasie. Projekt został opracowany przez inżynierów I.I. Baikova i I.M. Puginova, aw 1900 roku nastąpiła przebudowa z organizacją działu produkcji dwutlenku węgla z Narzanu, najtańszego i najbardziej przyjaznego dla środowiska w Rosji.

W 1903 roku firma znacznie się rozwinęła. W pobliżu prawego skrzydła Galerii Narzan zbudowano specjalny pokój do butelkowania. Dwa kolejne aparaty kolumnowe są kupowane za granicą, zwiększając całkowitą pojemność zakładu do dwudziestu milionów pół butelki (0,5 litra) rocznie. Jednak pomimo ograniczonej liczby produktów, Kislovodsk Narzan dość szybko staje się sławny na całym świecie. W 1902 r. Zakład „Rozliv” otrzymał Wielki Złoty Medal na międzynarodowej wystawie w Reims (Francja), a rok później Narzan zaczął być eksportowany do Grecji, Turcji i innych państw. Zatwierdzono specjalną etykietę marki z wizerunkiem góry Elbrus i herbem Imperium Rosyjskiego.

W 1903 r. Narzan został wysłany do aptek w Moskwie i Petersburgu, a także do oddziałów kozackich Kuban, Terek, Don, Ural i Orenburg, a także jednostek. W roku 1903, w stulecie obchodów Kaukaskich Wód Mineralnych, dekret cara Mikołaja II z osady Kisłowodsk otrzymał status miasta, co znacznie zwiększyło finansowanie ośrodka, aw szczególności zakładu.

Tak więc woda mineralna Narzan była butelkowana przez 115 lat.

Pochodzenie geologiczne

Narzan to woda powstała w wyniku topnienia lodowców Elbrus, które przeniknęły przez pęknięcia w glebie głęboko w głąb ziemi. Tworzenie kompozycji soli jonowej objawia procesy fizykochemicznego oddziaływania wody z gazem-skałą, takie jak rozpuszczanie i usuwanie materii ze stałej fazy skał, wymiana jonowa, mieszanie i rozcieńczanie wody. Ponadto woda gromadzi się w podziemnych jeziorach i wychodzi na powierzchnię.

Skład chemiczny

Mineralizacja 2,0-3,0 g / l. Podstawowy skład jonowy (mg / dm³): [1]

Kislovodsk Narzan: historia i nowoczesność

Stara kaukaska legenda mówi, że w czasach starożytnych wrzący filar wisiał na łańcuchu wrzącej wody bogatyrskiej wody nart, na której wisiała chochla na łańcuchu i słowa „Podróżnik, zatrzymaj się i ukłon. Woda źródlana daje siłę młodym ludziom, przywraca zdrowie starszym, a piękno i miłość kobietom ”.

Nasi urzędnicy w regionie Stawropol są ponownie zaskoczeni poszukiwaniem regionalnej marki produktów. Cóż, jak piernik Tula lub arbuz w Astrachaniu.

Innymi słowy, zadaniem jest wybranie produktu, który zostanie poproszony o przyniesienie ze Stawropolu w prezencie. Jednocześnie ważne jest, aby produkt miał historyczne znaczenie dla regionu i był w przystępnej cenie.

IMHO, nie ma potrzeby długo myśleć. Ten produkt jest znany wszystkim w Rosji i poza nią. To jest Kislovodsk Narzanchik.

Dzisiaj porozmawiam o tym, skąd pochodzi Narzan, dlaczego kurort Kislowodsk zawdzięcza swój wygląd tej naturalnej wodzie, i pokażę wam, jak woda mineralna jest butelkowana w nowoczesnym przedsiębiorstwie:

Pierwsze wzmianki o źródłach mineralnych regionu kaukaskich wód mineralnych pochodzą z połowy XIV wieku. W notatkach arabskiego podróżnika Ibn-Trampoline (1304-1377) opisano lecznicze właściwości „pienistej” wody, która leczy wiele chorób.

Dzięki temu woda otrzymała nazwę „NART-SANE” - „napój z nart” - „napój bohaterów”. Następnie wyrażenie „Nart-sané” otrzymało nowoczesny dźwięk - Narzan.

Po tym, jak Piotr był w Karlsbad na wodach, natychmiast rozkazał poszukać wód mineralnych na rozległym terytorium Imperium Rosyjskiego.

W 1717 r. Lekarz suwerenny Gottlieb Schober został wysłany na Kaukaz. Ciepłe źródła na Terek zostały przez niego odkryte. W swoim raporcie do Piotra I wspomina najpierw o kwaśnym źródle: w Czerkaskiej ziemi jest piękna, kwaśna wiosna.

Jednak o źródłach już dawno zapomniano. Dopiero w 1793 r. Akademik Rosyjskiej Akademii Nauk Peter Simon Pallas został wysłany na Kaukaz. Poinstruowano go, aby przedstawił szczegółowy opis znalezionych źródeł. W 1797 r. Państwowa Rada Lekarska, po przeanalizowaniu informacji o leczniczych właściwościach wody ze źródła kwasowego, zaproponowała jej zastosowanie w leczeniu żołnierzy.

W 1802 r. Collegium Medyczne wysłało dwóch uzdrowicieli, Gordinsky'ego i Krushnevicha, na kwaśne źródło specjalnego dekretu cesarza. Rezultatem ich badań było to, że już w 1803 r. Naczelny wódz Gruzji, książę Tsitsianov, otrzymał od cesarza Aleksandra I pozwolenie na zbudowanie twierdzy w pobliżu kwaśnej studni.

Zrobiono to w celu rozszerzenia granic państwa, a także w celu zapewnienia bezpieczeństwa pacjentów, którzy przychodzili do wody w celu leczenia i utrzymania zdrowia. W rzeczywistości nowoczesny Kislowodsk zawdzięcza swój wygląd Narzanowi:

Sława unikalnego źródła rozprzestrzeniła się na całą Rosję, ale nie było warunków do leczenia: kąpiele początkowo były zabierane w wykopanym u źródła dole i ogrodzone drewnianymi plewami, w kamiennych łaźniach, a od 1812 r. W specjalnie zbudowanych drewnianych łaźniach.

Można było wtedy ogrzać kąpiel w wannie za pomocą gorących kul armatnich, co kosztowało dużo pieniędzy; później przystosowano do tego specjalne drewniane samowary:

W końcu, w 1848 roku, w ramach projektu architekta Uptona, położono Galerię Narzan i nową kapitę Narzan, której budowę ukończono
w 1858 r., bezpośrednio obok źródła.

Również w połowie XIX wieku podejmowane są próby wysyłania wody mineralnej poza źródło - w glinianych słoikach i szklanych butelkach:

Tak opisana jest ta struktura w książce „Kaukaskie wody mineralne. Do stulecia ”:

- Gotycki styl budynku jest w doskonałej harmonii z otaczającymi go gigantycznymi topolami, dążącymi do odległego nieba, a piękny szaro-żółty piaskowiec, z którego wykonana jest galeria, skutecznie wyróżnia się na tle otaczającego obszaru. Wewnątrz galerii, pod szklanym słoikiem, strumieniem bogactwa nie tylko Kislowodsk, ale cała Rosja - Narzan, ten sam Narzan, który w milionach butelek wysłanych do Rosji, skromnie zyskuje wielką popularność wśród ludności:

Przemysłowe butelkowanie Narzan rozpoczęło się w 1894 roku:

W czasach sowieckich zakład był częścią stowarzyszenia produkcyjnego „Sevkavminrozliv” i produkował tylko wodę mineralną:

Nowoczesna fabryka znajduje się z dala od centrum kurortu. Studnie do ekstrakcji Narzanu są w pełni zautomatyzowane, wyposażone w precyzyjne czujniki, które pozwalają określić poziom wody, jej temperaturę i zasolenie:

Firma ma trzy główne linie produkcyjne. Jeden napój wlewa się do butelek szklanych o pojemności 0,33 i 0,5 litra, z drugiej - w plastiku spożywczym (PET) w objętości od 0,33 do 1,8 litra. Trzeci produkuje soki:

Ze studni woda przepływa przez hermetyczne rurociągi do filtrów czyszczących, a stamtąd do warsztatów, do linii rozlewniczej.

Technologia bezpośredniego napełniania bez kontaktu z powietrzem jest stosowana w zakładzie od 2012 roku. Narzan jest wydobywany, filtrowany i wlewany do butelek. Aby jednak pracować nad tą technologią, firma spędziła 7 lat na badaniach, rozwoju i wdrażaniu:

Co to jest Narzan i skąd pochodzi? To woda, która tworzy się na głębokości 210 metrów.

Okazuje się, że dla tworzenia wód mineralnych Kaukazu duże znaczenie ma aktywność wulkaniczna góry Elbrus. Kiedy powstawanie pasma górskiego Kaukazu i erupcja Elbrusa zaczęły się miliony lat temu, skały były pokryte pęknięciami. Na tych pęknięciach z górnego biegu gór Kaukazu woda płynie w głąb ziemi.

Następnie podziemna rzeka Narzan przepływa przez wapienne skały, a kwas węglowy przenika do wody z magmowej piwnicy poniżej. Słabe środowisko kwaśne pomaga wodzie rozpuszczać skały i wchłaniać wapń, magnez i inne pierwiastki:

Chcę zauważyć, że sam nie piję Narzanu. Woda gazowana zasadniczo nie lubi. Jednak wielu jest po prostu podłączonych do tego - piją codziennie.

Eksperci twierdzą, że w Narzanie jest dużo wapnia, którego ilość jest porównywalna z mlekiem. Jednocześnie, w przeciwieństwie do wielu wód mineralnych, można go spożywać niemal codziennie. Oczywiście, jeśli nie ma przeciwwskazań:

Na bazie Narzanu i bazy owocowej pojawiły się napoje Shorleya. W 2005 roku rozpoczęli produkcję wody artezyjskiej „Ice Pearl”. Woda ta jest również wydobywana ze studni w przedsiębiorstwie z głębokości 140 metrów. W 2009 r. Na bazie wody artezyjskiej zaczęto produkować lemoniadę, aw 2014 r. - soki:

Zakład ma własne laboratorium. Hydrogeologowie znają podstawowe dane dotyczące wody z odczytów czujników w studzienkach. Wyniki badań wody w laboratorium, które muszą zgłosić Państwowej Komisji Zasobów Naturalnych:

Przypomnę, że w 2015 r., Zgodnie z wynikami popularnego głosowania online w ramach projektu „Cuda Stawropolu”, to właśnie naturalna woda mineralna została nazwana głównym cudem Terytorium Stawropolskiego. 55 tys. Osób głosowało na „Narzan”.

Woda mineralna Stawropol znana jest również poza Rosją. Nawiasem mówiąc, w ubiegłym roku odnotowano, że Narzan planuje eksport do Chin. Mam nadzieję, że wszystko się udało. Tutaj mamy produkt regionalny w Stawropolu:

Za zdjęcie z produkcji dziękuję Daryi Polyankina! Infu pochodzi z witryny OJSC „Narzan” oraz z artykułu na portalu „Pobeda26”

Narzan

Narzan (kabard.-cherk. Nart-Sané) „drink of narts”, „drink of bogatyrs”) [1] - naturalna woda mineralna do picia siarczanowo-wodorowęglanowo-sodowo-magnezowo-wapniowa. Butelkowane w mieście Kislowodsk (na Północnym Kaukazie) od 14 czerwca 1894 roku. Ma gaz ziemny (zawiera naturalny dwutlenek węgla). Całkowita mineralizacja - 2,0-3,0 g / l. Należy do grupy X, hydrochemicznego typu wód mineralnych Kislovodsk. [2]

Treść

Historia pochodzenia

Według eposu Nart, w czasach starożytnych, u źródła „bogatyrskiej wody Nart” - „Nart-Sané”, znajdował się słup z przykutą kadzią, a słowa „Podróżnik, przystanek i uwielbienie zostały wybite na filarze. Woda źródlana daje siłę młodym ludziom, przywraca zdrowie starszym, a piękno i miłość kobietom ”.

Na początku XVIII wieku Piotr odwiedził Karlowe Wary na wodach i uderzył ich szeroki zakres ich wykorzystania. Pełen ambitnych planów, wrócił do Rosji i natychmiast rozkazał rozpocząć poszukiwania wód mineralnych na rozległym terytorium imperium. W 1717 r., W poszukiwaniu kluczowych wód w państwie rosyjskim, „które można wykorzystać z chorób”, lekarz suwerenny, Gottlieb Schober, został wysłany na Kaukaz. W rezultacie odkryli ciepłe źródła na Terek. W swoim raporcie do Piotra I po raz pierwszy wspomina o kwaśnym źródle: „W Czerkieskiej ziemi jest też piękna kwaśna wiosna”.

Pochodzenie geologiczne

Narzan to woda powstała w wyniku topnienia lodowców Elbrus, które przeniknęły przez pęknięcia w glebie głęboko w głąb ziemi. Tworzenie kompozycji soli jonowej objawia procesy fizykochemicznego oddziaływania wody z gazem-skałą, takie jak rozpuszczanie i usuwanie materii ze stałej fazy skał, wymiana jonowa, mieszanie i rozcieńczanie wody. Ponadto woda gromadzi się w podziemnych jeziorach i wychodzi na powierzchnię.

Skład chemiczny

Mineralizacja 2,0-3,0 g / l. Podstawowy skład jonowy (mg / dm³): [2]

Skład chemiczny Narzanu niewiele się zmienił od czasu istnienia tego źródła.

Właściwości lecznicze

Woda mineralna „Narzan” jest zalecana w leczeniu i profilaktyce następujących chorób (poza fazą ostrą): [2]

• choroby przełyku (zapalenie przełyku, choroba refluksowa przełyku);
• przewlekłe zapalenie żołądka z prawidłowym i zwiększonym wydzielaniem żołądkowym;
• wrzód trawienny i 12 wrzód dwunastnicy;
• choroba jelit (zespół jelita drażliwego, dyskineza jelitowa);
• choroby wątroby, pęcherzyka żółciowego i dróg żółciowych;
• choroby trzustki (przewlekłe zapalenie trzustki).
• choroby metaboliczne (cukrzyca, otyłość, zaburzenia metabolizmu soli i lipidów);
• naruszenie układu pokarmowego po operacji wrzodu żołądka; zespół postcholecystektomii;
• choroby dróg moczowych.

Przedsiębiorstwo i jakość

Obecnie butelkowanie wody odbywa się w zakładzie OJSC „Narzan”. Firma wykorzystuje dwie linie produktów w szklanej butelce z serii „Elite” o pojemności 0,33 i 0,5 l oraz w plastikowej butelce o pojemności 0,33, 0,5, 1,0 i 1,8 l.

Woda mineralna Narzan i jej produkcja zostały certyfikowane przez jedną z europejskich jednostek certyfikujących pod kątem zgodności z europejskimi wymaganiami jakościowymi, a także z wymogami rozporządzenia nr 852 Parlamentu Europejskiego i Rady ds. Higieny Żywności z dnia 29 kwietnia 2004 r., Które zostały wprowadzone w krajach Unii Europejskiej 1 stycznia 2006 Wraz z certyfikatem uzyskano również pozwolenie na import wody mineralnej Narzan do krajów europejskich.

Zobacz także

Napisz recenzję o artykule „Narzan”

Uwagi

1. ↑ H M. Shansky, T. A. Bobrova. Słownik etymologiczny języka rosyjskiego. - Moskwa: Drofa, 2004.
2. ↑ 123 GOST R 54316-2011. Naturalna woda mineralna do picia. Ogólne warunki techniczne. [www.gastroscan.ru/literature/authors/5869 Dodatek B. Wymagania dotyczące wskaźników chemicznych grup, typów hydrochemicznych wód mineralnych i ich zastosowania terapeutycznego].

Linki

• [www.narzanwater.ru Oficjalna strona „Narzan”]

: nieprawidłowy lub brakujący obraz

• Znajdź i uporządkuj w formie przypisów odnośniki do niezależnych autorytatywnych źródeł potwierdzających to, co zostało napisane Do: Wikipedia: Artykuły bez źródeł (typ: nieokreślone)
• Sprawdź dokładność informacji podanych w artykule.
• Popraw artykuł zgodnie z zasadami stylistycznymi Wikipedii.
• Artykuł w Wikify.

Fragment charakteryzujący narzana

- Uwierz mi - powiedział książę Dolgorukow, zwracając się do Bagrationa - że to nic więcej niż sztuczka: wycofał się i rozkazał zapalić światła i hałasować w tylnej straży, aby nas oszukać.
- Prawie - powiedział Bagration - od wieczora, kiedy widziałem ich na tym wzgórzu; jeśli odeszli, a stamtąd wystartowali. Panie oficerze - powiedział książę Bagration do Rostowa - czy jego flanki wciąż tam stoją?
„Stali wieczorem, ale teraz nie mogę znać twojej ekscelencji.” Zamów, odejdę z husarią - powiedział Rostow.
Bagration zatrzymała się i bez odpowiedzi spróbowała dostrzec twarz Rostowa we mgle.
- Cóż, spójrz - powiedział po krótkiej przerwie.
- Słucham z.
Rostow dał ostrogi końowi, zadzwonił do podoficera Fedczenki i jeszcze dwóch huzarów, kazał im iść za nim i pobiegł w dół w kierunku ciągłych okrzyków. Dla Rostowa było strasznie i różowo iść sam z trzema huzarami tam, w tę tajemniczą i niebezpieczną mglistą odległość, gdzie nikt przed nim nie był. Bagration krzyknął do niego z góry, żeby nie szedł dalej niż strumień, ale Rostov udawał, że nie słyszał jego słów, i nie zatrzymując się, jechał bez przerwy, ciągle zwodząc, zabierając krzaki na drzewa i dziury dla ludzi i stale wyjaśniając swoje kody. Zszedł ze stoku w dół, nie widział już ani naszych, ani wrogich pożarów, ale usłyszał krzyki Francuzów głośniej i wyraźniej. W zagłębieniu zobaczył przed sobą coś w rodzaju rzeki, ale kiedy do niej dotarł, rozpoznał drogę. Opuszczając drogę, trzymał konia w niezdecydowaniu: jedź na nim, przejedź nim i przejedź się czarnym polem w górę. Bezpieczniej było jechać mglistą drogą, ponieważ częściej widziało się ludzi. - Poszedł za mną - powiedział, przeszedł przez ulicę i zaczął galopować w górę góry, do miejsca, gdzie wieczorem była francuska pikieta.
- Twój honor, oto on! Powiedział jeden z huzarów z tyłu.
Rostów nawet nie zdążył rozpoznać czegoś, co nagle stało się ciemne we mgle, gdy światło błysnęło, kliknęło strzał i pocisk, jakby na coś narzekało, brzęczało wysoko we mgle i wyleciało ze słuchu. Drugi pistolet nie wystrzelił, ale na półce rozbłysło światło. Rostov odwrócił konia i pogalopował. Cztery strzały były słyszalne w różnych odstępach czasu, a pociski zabrzmiały gdzieś we mgle na różnych tonach. Rostov trzymał konia, wiwatował tak jak on, ze strzałów i jechał na spacer. „Cóż, ka nadal, no, ka więcej!” Powiedział jakiś wesoły głos w swojej duszy. Ale strzałów już nie było.
Zbliżając się do Bagration, Rostov ponownie pozwolił końowi galopować i trzymając rękę na wizjerze podjechał do niego.
Dolgorukov nadal nalegał, aby jego zdaniem Francuzi wycofali się i tylko po to, by nas oszukać, światła zostały rozłożone.
- Co to dowodzi? - Powiedział wtedy, gdy Rostow do nich podszedł. - Mogą wycofać się i zostawić pikiety.
- Wygląda na to, że nie wszyscy jeszcze wyjechali, Książę - powiedział Bagration. - Aż do jutra rano, jutro się dowiemy.
- Pikujcie się na górę, Wasza Ekscelencjo, gdzie było od wieczora - mruknął Rostow, pochylając się do przodu, trzymając rękę na wizjerze i nie mogąc utrzymać uśmiechu zabawy wywołanego przez jego podróż i, co najważniejsze, odgłosów kul.
- Dobrze, dobrze - powiedział Bagration - dziękuję, panie oficerze.
„Wasza Ekscelencjo”, powiedział Rostov, „pozwólcie, że was zapytam”.
- co to jest?
- Jutro nasza eskadra zostanie przydzielona do rezerw; Pozwól, że cię poproszę, żebyś wysłał mnie do 1. eskadry.
- Jakie jest nazwisko?
- Hrabia Rostów.
- Och, dobrze. Zostań ze mną jako ordynans.
- Ilya Andreich syn? - powiedział Dolgorukov.
Ale Rostov nie odpowiedział mu.
- Mam nadzieję, że twoja ekscelencja.
- Zamówię.
„Jutro bardzo dobrze może zostać wysłany z jakimś porządkiem do władcy” - pomyślał. - Dzięki Bogu.

Krzyki i światła w armii wroga miały miejsce, ponieważ podczas gdy żołnierze czytali rozkazy Napoleona, sam cesarz jeździł po swoich biwakach. Żołnierze, widząc cesarza, zapalili wiązki słomy i krzyczeli: vive l'empereur! pobiegł za nim. Kolejność Napoleona była następująca:
„Żołnierze! Armia rosyjska idzie przeciwko tobie, aby pomścić austriacką armię Ulm. Są to te same bataliony, które pokonałeś w Gollabrunn i które od tamtej pory nieustannie ścigałeś. Pozycje, które zajmujemy, są potężne, a kiedy idą, aby mnie okrążyć w prawo, dadzą mi flankę! Żołnierze! Ja sam poprowadzę wasze bataliony. Będę trzymał się z dala od ognia, jeśli z twoją zwykłą odwagą wprowadzisz w szeregi zamieszanie i zamieszanie wroga; ale jeśli zwycięstwo będzie wątpliwe tylko przez jedną minutę, zobaczysz, że twój cesarz przechodzi pierwsze uderzenia wroga, ponieważ nie ma wahania w zwycięstwie, zwłaszcza w dniu, który mówi o czci francuskiej piechoty, która jest tak konieczna dla honoru jego narodu.

Narzan

Narzan. Pierwsze zdobycie wód narzańskich w Kisłowodzku.

Czym jest narzan

Narzan (z kabard. Nart-sane „drink of narts”, „drink of bogatyrs”) to naturalna woda mineralna z siarczanu sodowo-wodorowęglanowo-sodowo-magnezowo-wapniowego na Północnym Kaukazie, butelkowana przez narzana w mieście Kislovodsk od 14 czerwca 1894 roku. Narzan zawiera gaz ziemny (zawiera naturalny dwutlenek węgla). Całkowita mineralizacja - 2,0-3,0 g / l. Należy do grupy X, hydrochemicznego typu wód mineralnych Kislovodsk.

Historia powstania Narzanu

Według legendy kaukaskiej, w czasach starożytnych, u źródła „bogatyrskiej wody nart” - „Nart-Sané”, znajdował się słup z przykutą kadzią i słowa: „Podróżnik, zatrzymaj się i uwielbiaj. Woda źródlana daje siłę młodym ludziom, przywraca zdrowie starszym, a piękno i miłość kobietom ”.

Na początku XVIII wieku Piotr odwiedził Karlowe Wary na wodach i uderzył ich szeroki zakres ich wykorzystania. Pełen ambitnych planów, wrócił do Rosji i natychmiast rozkazał rozpocząć poszukiwania wód mineralnych na rozległym terytorium imperium. W 1717 r., W poszukiwaniu kluczowych wód w państwie rosyjskim, „które można wykorzystać z chorób”, lekarz suwerenny, Gottlieb Schober, został wysłany na Kaukaz. W rezultacie odkryli ciepłe źródła na Terek. W swoim raporcie do Piotra I po raz pierwszy wspomina o kwaśnym źródle: „W Czerkieskiej ziemi jest też piękna kwaśna wiosna”.

W zależności od mineralizacji i składu chemicznego narzanu, wody mineralne Kisłowodzka są podzielone na trzy typy.

Pierwsza grupa lub główny Narzan.

Druga grupa lub Dolomit Narzan

Trzecia grupa lub siarczanowy Narzan

Galerie picia Kislovodsk Narzan:

Korzyści z Narzanu

Narzan działa tonizująco na organizm, poprawia zdrowie, zwiększa wydajność i wytrzymałość, wzmacnia ludzki układ odpornościowy.

Narzan jest stosowany w leczeniu i zapobieganiu chorobom żołądkowo-jelitowym, głównie wrzodom i różnemu zapaleniu żołądka. Regularne spożywanie Narzanu wykazano z naruszeniem procesów metabolicznych - wchłanianie składników odżywczych w żywności jest znacznie szybsze.

Kislovodsk Narzans

Kislowodsk to najbardziej wysunięty na południe kurort Terytorium Stawropolskiego, położony w dolinie rzek Olkhovka i Berezovka na wysokości od 800 do 1163 metrów nad poziomem morza. Dziś to miasto jest największym uzdrowiskiem balneologicznym i klimatycznym o znaczeniu federalnym w regionie Kaukaskich Wód Mineralnych.

Charakterystyczną cechą Kisłowodzka jest ochrona gór przed zimnymi wiatrami. Faktem jest, że góry otaczające Kislovodsk ze wszystkich stron osiągają 1600 metrów nad poziomem morza, a zimne powietrze może wzrosnąć tylko do 900 metrów. Tworzy to specjalny mikroklimat, który w połączeniu ze zmniejszonym ciśnieniem atmosferycznym staje się skutecznym czynnikiem terapeutycznym.

Jednak głównym środkiem leczniczym w Kisłowodzku była i nadal jest woda mineralna, która uczyniła miasto najbardziej znanym kurortem balneologicznym w Rosji. Swoją nazwę zawdzięcza „kwaśnym” wodom. A nazwa źródła „Narzan” ma korzenie kabardyjskie. Według starej legendy, w pobliżu źródła wody „nart-sane” istniał niegdyś nart, co oznaczało „wodę bogatyr”, stał filar i wycięto napis: „Podróżnik, zatrzymaj się i uwielbiaj. Woda źródlana daje siłę młodym ludziom, przywraca zdrowie starszym, a piękno i miłość kobietom ”.

Odkrycie źródła i rozwój

W kronikach historycznych narzan pojawia się po raz pierwszy w XVIII wieku. Było to spowodowane faktem, że Peter the Great odwiedził wody mineralne w Carlsbad i był pod wielkim wrażeniem skali ich stosowania w leczeniu różnych chorób. Po powrocie do Rosji suweren natychmiast rozkazał rozpocząć prace nad znalezieniem takich źródeł w Rosji. W 1717 r. Leib - lekarz Piotr Wielki, został w tym celu wysłany na Kaukaz, który wkrótce napisał do cara w następujących sprawozdaniach: „W Czerkieskiej ziemi jest też piękna kwaśna wiosna”.

Po raz pierwszy narzan Kislovodsk został opisany w 1793 r. Przez J. Rinegsa, później źródło zostało zbadane bardziej szczegółowo przez Pallas, Batalin, Nelyubin i innych naukowców. Pallas pisał o nim w 1798 roku: „Tylko nabrana woda emanuje z jego ust syczeniem, jak najlepsze wino szampańskie, duża liczba pęcherzyków powietrza. Kłucie język, uderza w nos i wreszcie staje się całkowicie lekka. Ta woda syczy ze wszystkimi winami Możesz, bez obrzydzenia i krzywdy, pić tyle, ile chcesz.

Przez cały XIX wiek prowadzono aktywne prace nad rozwojem źródła i ulepszeniem obszaru przylegającego do niego. Od 1803 roku miejscowość wypoczynkowa Kislovodsk rozpoczyna swoją historię, a sława uzdrawiającej wody kaukaskich ziem szybko rozprzestrzeniła się z Rosji. W 1902 roku na międzynarodowej wystawie we Francji narzan otrzymał najwyższą nagrodę.

Pochodzenie narzana

Narzan przed dotarciem na powierzchnię idzie bardzo długą i trudną drogą. Zaczyna się u podnóża Elbrus, gdzie topnienie lodowców z czystą wodą spływa z gór małymi strumieniami i jest pochłaniane przez ziemię. Tam woda przechodzi przez wiele naturalnych filtrów i jest nasycona minerałami, solami i różnymi pierwiastkami śladowymi, a także dwutlenkiem węgla. Oczyszczona i wzbogacona woda gromadzi się w podziemnych jeziorach, a następnie wypływa na powierzchnię w postaci źródeł narzanu. Od podnóża Elbrus do źródeł tryskających z ziemi woda płynie około stu kilometrów, a proces ten trwa średnio sześć lat.

Rodzaje Narzanu

Do 1928 r. Znane było tylko jedno źródło narzanu. Jednak w procesie jego rozwoju i dalszej eksploracji tego obszaru, na terytorium zwanym później Kisłowodzkim Polem Narzan, znaleziono inne źródła wód mineralnych zarówno w samym Kisłowodzku, jak iw dolinach rzek Podkumok, Olkhovka i Berezovka. Pierwszy z nich znajduje się osiem kilometrów od miasta, pozostałe dwa są na obrzeżach. Wszyscy narzanie kislowodscy są podobni w swoim składzie i należą do grupy wód dwutlenku węgla. Główne różnice dotyczą stopnia ich mineralizacji i stosunku jonów, co umożliwia dystrybucję wszystkich wód narzanny na trzy grupy.

1 grupa. Razem Narzan. Ta grupa obejmuje wodę z miejsc w pobliżu rzek Berezovka i Podkumok. Całkowity narzan wydobywa się na głębokości od dziesięciu do piętnastu metrów pod ziemią i charakteryzuje się słabą mineralizacją (do 2 g / l) i niską zawartością dwutlenku węgla 1,2-1,4 g / l. Temperatura wody - 12 stopni. Stosowany do celów terapeutycznych, głównie do zabiegów na świeżym powietrzu, w mniejszym stopniu - do picia.

2 grupa. Dolmitny Narzan. Różni się od całkowitego narzanu wyższą zawartością dwutlenku węgla (2 g / l) i wyższą mineralizacją (do 5 g / l), w tym ze względu na wysoką zawartość jonów sodu i chloru. Temperatura wody - 15-17 stopni. Wydobywa się go na głębokości od stu do stu pięćdziesięciu metrów i służy głównie do picia. Poprawia metabolizm i przyspiesza usuwanie toksyn z organizmu. Długotrwała woda dostarczana jest do pompowni Galerii Narzan i pomieszczenia studni Round.

3 grupa. Siarczan Narzan. Te wody mineralne mają najwyższą mineralizację (5,2-6,7 g / l), ze względu na zawartość siarczanów magnezu i sodu oraz wysoki poziom dwutlenku węgla, a także obecność aktywnego żelaza (do 15 mg / l). Ważne jest również, aby mieć małą ilość arsenu w wodzie. Ten typ narzanu jest wydobywany na głębokości trzystu pięćdziesięciu czterystu metrów i ma najbardziej wyraźny efekt terapeutyczny. Zwiększa wydzielanie żołądka, wspomaga lepsze trawienie pokarmu, reguluje pracę jelit, zmniejsza wzdęcia, a także ma działanie żółciopędne. Dolmit wodny Narzan sprowadzony do prawego skrzydła Galerii Narzan.

Ważną rolę w dalszym rozwoju kurortu odegrało ułożenie rurociągu mineralnego, przez który wpada do Kisłowodzka woda ze złoża Kumskoye, położonego 43 km od miasta, w miejscowości Krasny Wostok. Te wody mineralne to zimny, żelazny, niski dwutlenek węgla (1,5 g / l). Służą do picia, a po zmieszaniu z kislowodskimi narzanami - w leczeniu. Całkowita ilość wód mineralnych pochodzących z pola Kumskoye wynosiła 3767 ml / dobę.

Właściwości lecznicze narzanu:

• pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi, usuwa toksyny z organizmu;
• normalizuje metabolizm;
• normalizuje przewód pokarmowy;
• leczy choroby wątroby i woreczka żółciowego;
• zapobiega rozwojowi soku żołądkowego i osłabia uczucie głodu, jeśli pijesz ciepły narzan godzinę przed posiłkiem;
• zwiększa wydzielanie żołądka, jeśli na godzinę przed posiłkami wypije szklankę zimnego narzanu;
• zwiększa odporność, przywraca układ nerwowy;
• normalizuje ciśnienie krwi;
• stosowany w leczeniu cukrzycy;
• pomaga w bezsenności.

W Kislovodsk narzans istnieje wiele takich podstawowych elementów dla organizmu jak magnez, wapń, brom, fluor, chrom, lit, jod, siarka i inne substancje, które są optymalnie ze sobą zrównoważone.

Każdy z typów narzanów ma swoje własne szczególne właściwości lecznicze. Na przykład narzan o wysokiej zawartości wapnia jest bardzo przydatny w przypadku kości, zębów, paznokci i włosów. Dlatego jest zalecany dla dzieci i kobiet w ciąży, ponieważ w tym okresie wapń jest szczególnie mocno wypłukiwany z organizmu kobiety. Narzany o wysokiej zawartości magnezu poprawiają pamięć, łagodzą stres i działają uspokajająco. Stosowanie narzanu jako napoju, branie kąpieli z wodą mineralną i samo mycie poprawia kondycję skóry, ponieważ aktywne składniki zawarte w narzecie wyzwalają procesy regeneracyjne w górnych warstwach nabłonka.

Wskazania do korzystania z wód narzan:

• choroby układu sercowo-naczyniowego (choroba niedokrwienna serca, stadium nadciśnienia 1-2, zapalenie mięśnia sercowego, kardiopatia, protetyczna zastawka serca (3-4 miesiące), reumatyzm, przewlekła niewydolność żylaków, resztkowe skutki po zapaleniu żył);
• choroby układu pokarmowego (przewlekłe zapalenie żołądka, wrzód dwunastnicy nie jest w ostrej fazie, przewlekłe zapalenie jelita grubego, zapalenie jelit, przewlekłe zapalenie wątroby i zapalenie trzustki o różnej etiologii w remisji);
• choroby układu oddechowego (astma oskrzelowa i inne niespecyficzne choroby układu oddechowego);
• choroby urologiczne (przewlekłe zapalenie pęcherza, przewlekłe zapalenie gruczołu krokowego, impotencja);
• choroby ginekologiczne (zapalenie błony śluzowej macicy, parametryczne, zaburzenia czynności jajników, zrosty otrzewnowe miednicy, bezpłodność spowodowana procesami zapalnymi, zespół menopauzalny);
• choroby układu nerwowego (naruszenie krążenia mózgowego (po 4-6 miesiącach), zapalenie nerwu, zapalenie wielonerwowe, osteochondroza kręgosłupa z zespołem korzeniowym, choroby autonomicznego układu nerwowego);
• Choroby laryngologiczne (przewlekłe zapalenie migdałków, zapalenie gardła, nieżyt nosa, zapalenie zatok).

Przeciwwskazania do stosowania Narzanu:

• wszelkie choroby w ostrej fazie;
• nowotwory złośliwe;
• ciąża od piątego miesiąca;
• częste lub ciężkie krwawienie;
• choroba psychiczna;
• astma oskrzelowa z częstymi napadami i ropniami płuc;
• dowolna forma aktywnej gruźlicy;
• niewydolność wieńcowa, niewydolność krążenia powyżej stopnia 1, przeszły zawał mięśnia sercowego, nawracające zakrzepowe zapalenie żył;
• wrzodziejące zapalenie jelit, marskość wątroby w ciężkim stadium, zaburzenia metaboliczne, częste ataki zapalenia pęcherzyka żółciowego, owrzodzenie penetrujące;
• choroba nerek, kamica moczowa, wymagająca operacji;
• choroby układu nerwowego z porażeniem, wyraźne stwardnienie naczyń mózgowych, ciężka nerwica, psychopatia;
• poważne uszkodzenie kości i stawów;
• różne choroby grzybowe, choroba Dühringa.

Właściwie dobrane leczenie, dieta, optymizm, brak stresujących sytuacji i złych nawyków, czyste górskie powietrze - wszystkie te czynniki wpływają również na skuteczność leczenia różnych chorób i są kluczem do pozytywnego wyniku.

Narzan

Znaczenie słowa Narzan od Efraima:
Narzan - 1. Źródło wód mineralnych w Kisłowodzku.
2. Gazowana woda mineralna lecznicza.

Znaczenie słowa Narzan według Ozhegova:
Narzan - lecznicza woda mineralna Narzan lecznicza woda mineralna

Znaczenie słowa Narzan w słowniku Uszakow:
Narzan, narzan (narzan), m. Karbońska mineralna woda lecznicza. Butelka narzanu. (Zgodnie z nazwą źródła w Kisłowodzku).

Znaczenie słowa Narzan w słowniku Brockhaus i Efron:
Narzan (od rodzimej nazwy: nart - bogatyr i san - dobrze) to źródło mineralne w Kisłowodzku (patrz), słynące z obfitej zawartości wolnego nierozpuszczonego kwasu węglowego. Źródło przepływa przez szczelinę egzokinetyczną w dolomicie neokomiańskim i jest wyrzucane z tego ostatniego na wyjściu z tego ostatniego w oddzielnych gryfach. W miejscu, w którym woda, erodując powierzchnie aluwialne żwiru, piasku, czarnej gliny i innych, tworzyła głęboki wykop w glebie, około 45 lat temu zainstalowano drewniany blokhauz (4,8 arshins średnicy), który od 1894 r. Został zastąpiony okrągła kamienna podszewka o średnicy 2 sazheni w świetle. Mur jest 1 arshin 6 cali powyżej poziomu podłogi galerii i pokryty szklaną czapką. Na różnych wysokościach studni osadzono trzy żeliwne rury umieszczone na tym samym pionie: jeden do odprowadzania wody do rowu odwadniającego (w razie potrzeby do kontroli dna studni), drugi do odprowadzania wody do wanien i trzeci do usuwania nadmiaru wody ze studni. Ponadto zawór wylotowy dla niewielkich ilości wody jest przeznaczony do wewnętrznego zużycia N. Określając opisy właściwości fizycznych i analiz chemicznych źródła, okazuje się, że N. nie wydaje się być dokładnie taki sam jak wcześniej. Te wahania właściwości i składu źródła zależą od tego, że do tej pory nie jest możliwe wyodrębnienie lub, mówiąc technicznie, uchwycenie kluczy mineralnych, eliminując mieszanie się z nimi świeżej wody. Porównanie analiz dokonanych przez chemika Fomina przed i po zdobyciu 1894 r. Najwyraźniej ilustruje powyższe:

Woda mineralna Narzan - wskazania i przeciwwskazania

Woda mineralna Narzan, jakie są wskazania do stosowania i przeciwwskazania do leczenia - temat naszej dzisiejszej rozmowy.

Kto nie pamięta „człowieka dręczonego przez narzana” z niezapomnianego Ilfa i Petrova? Szermierz słynnego „12 krzeseł” desperacko targował się z Ostapem Benderem i ciągle odnosił się do swojej fortuny.

Tak się złożyło, że po raz pierwszy przeczytałem tę wspaniałą książkę i dopiero wtedy zacząłem próbować tej wody mineralnej. Smaczne, lecznicze i dzięki swoim użytecznym właściwościom detoksykacyjnym, możliwe jest, aby było ono zbyt odżywione i ta postać odniosła sukces. Ale przejdźmy od literatury do medycyny..

Co to jest Narzan

Spośród całej masy alternatywnego leczenia stosowanego w medycynie jedną z najbardziej kontrowersyjnych i dyskusyjnych jest metoda fizjoterapii.

Największą uwagę zwracają wąskie sanatoria z wykorzystaniem takich naturalnych skarbów, jak źródła termalne, borowina, jaskinie solne i wreszcie wody mineralne.

Szczególnie cenne jest to, że niektóre z tych zasobów mogą być w pełni wykorzystane w terapii domowej. Pierwszą popularnością na liście środków profilaktycznych i terapeutycznych medycyny alternatywnej jest słusznie woda mineralna Narzan.

Jaka jest przyczyna przydatności źródeł kisłowodzkich? Przede wszystkim na trudnej drodze, którą muszą pokonać topniejące lodowce Elbrus, zanim staną się tym, co nazywają Narzanem.

Przez sześć lat woda lodowcowa przechodzi przez wiele naturalnych separatorów, nasycając ją dwutlenkiem węgla, solami i minerałami, zanim dotrze do powierzchni w postaci sprężyn. W sumie woda płynie około stu kilometrów odległości ciągłym prądem podziemnym.

Nazwa samego źródła, przetłumaczona z kabardyjskiego, oznacza „heroiczny napój”, który, jak to możliwe, wyjaśnia pochodzenie tak niesłabnącej popularności. Wierzyli w legendy o tej wodzie mineralnej, jak w panaceum, czczono ją jako standard.

Skład wody mineralnej narzan

Zgodnie z wynikami analiz przeprowadzonych przez kilkadziesiąt lat, praktycznie niezmieniony skład napoju ze stołem terapeutycznym został dokładnie zdekodowany i wielokrotnie potwierdzany: 20 cennych minerałów, a także magnez i wapń, co jest niezwykłe, ponieważ są one charakterystyczne dla składu mleka.

Klasyfikacja wody leczniczej Narzan

Wody źródeł Kislovodsk są podobne pod względem pierwiastków chemicznych i różnią się jedynie stopniem mineralizacji, tworząc 3 grupy początkowe:

Obejmuje wodę z odcinków rzek Podkumok i Berezovka. Występowanie podziemnych jezior narzanowych pierwszej grupy znajduje się na głębokości około 15 metrów i odnosi się do nisko zmineralizowanych, o niskiej zawartości dwutlenku węgla. Temperatura w granicach 12 stopni. Praktycznie nie jest zużywany wewnątrz, ale jest niezastąpiony w aplikacji zewnętrznej.

Średni (średni) stopień mineralizacji ze względu na zwiększoną zawartość jonów chloru i sodu. Temperatura jest już do 17 stopni. Występowanie jezior do 150 metrów. Działa głęboko oczyszczająco na organizm, przyspiesza przemianę materii, służy wyłącznie do picia.

Wody o najwyższym stopniu mineralizacji z zawartością aktywnych siarczanów żelaza, magnezu i sodu. Charakteryzuje się niewielką obecnością arsenu. Źródło jest tak głębokie, jak to możliwe, do czterystu metrów. Dolmitny narzan reguluje funkcje przewodu pokarmowego, odpowiada za strawność pokarmu i wzmaga działanie żółciopędne.

Oprócz trzech wymienionych powyżej grup istnieje również czwarta grupa wód wpływających do Kisłowodzka ze złoża Kumskoye przez ułożony przewód mineralny. Te żelazne wody są spożywane w czystej postaci do picia, aw połączeniu z wodami narzan - do leczenia.

Żadna z tych grup nie jest priorytetem, a każda z nich jest wyjątkowa na swój sposób.

Kalcynowany narzan jest niezbędny w przypadku problemów lub zapobiegania chorobom zębów, paznokci, włosów; niezwykle przydatne dla kobiet w ciąży, kobiet karmiących i dzieci.

Magnezu narzany działają jako dobre leki przeciwdepresyjne i uspokajające, poprawiają wrażliwość, pamięć i promują naukę.

Stosowanie narzanu w każdej grupie, zarówno do spożycia, jak i do kąpieli, ma korzystny wpływ na skórę, regulując regenerację i przyspieszając procesy regeneracji.

Zastosowanie Narzanu - korzystnych właściwości wody

Korzyści z wód mineralnych narzan są zredukowane do następujących czynników:

• poziomy cholesterolu są znacznie zmniejszone;

• normalny metabolizm i procesy metaboliczne;

• regulowana funkcja przewodu pokarmowego;

• przywrócona zostaje normalna aktywność wątroby i pęcherzyka żółciowego;

• przy przyjmowaniu 150-200 ml wstępnie ogrzanego napoju około 40 minut przed jedzeniem zmniejsza się wydzielanie soku żołądkowego, zmniejsza się apetyt;

• wzrasta odporność;

• normalne ciśnienie krwi;

• poprawia się krążenie mózgowe;

• następuje spowolnienie procesu starzenia się;

• poziom cukru we krwi maleje.

Lista użytecznych właściwości wody Narzan może być kontynuowana, ale należy pamiętać, że pożądane działanie zostanie osiągnięte tylko dzięki przestrzeganiu wszystkich zaleceń i zaleceń lekarzy.

Woda mineralna Narzan - wskazania do stosowania

Pacjentowi zaleca się leczenie wodą mineralną w przypadku następujących problemów zdrowotnych:

• naruszenie układu sercowo-naczyniowego (nadciśnienie, choroba niedokrwienna serca, kardiopatia, zapalenie mięśnia sercowego);

• choroby przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzód żołądka i dwunastnicy bez zaostrzenia, zapalenie jelita grubego, zapalenie trzustki);

• manifestacje astmatyczne;

• choroby urologiczne (zapalenie pęcherza, zapalenie gruczołu krokowego, impotencja);

• choroby w dziedzinie ginekologii (zapalne, spoidłowe, niepłodności);

• zaburzenia układu nerwowego, zapalenie nerwu;

• osteochondroza;

• Choroby laryngologiczne.

Narzan z wody mineralnej jest przydatny po usunięciu kamieni pęcherzyka żółciowego, dyskinez, z wyleczonym wrzodem lub po operacji, z cukrzycą, z toksykozą w pierwszej połowie ciąży.

Przeciwwskazania Narzan

Jednak, jak w przypadku każdego rodzaju terapii, w praktyce leczenia wodami narzanowymi istnieją przeciwwskazania:

• jakakolwiek choroba w ostrej fazie;

• nowotwory złośliwe;

• ciąża od drugiej połowy kadencji;

• nawracające krwawienie (przekraczające miesięczną normę u kobiet);

• zaburzenia psychiczne;

• zamknięte lub otwarte formy aktywnej gruźlicy;

• niewydolność krążenia, zawał mięśnia sercowego w historii;

• marskość wątroby w ciężkim stadium, wrzody otwartych form;

• kamica moczowa w zaawansowanym stadium przedoperacyjnym;

• poważne uszkodzenie kości i stawów.

Jak pić wodę mineralną Narzan

Jeśli planuje się leczenie lub profilaktykę bez przechodzenia do placówek medycznych, czyli w domu, należy pamiętać o kilku podstawowych zasadach...

• Lepiej nie pić niż pić - odmierzamy napój zgodnie z zaleceniami i zmniejszamy go o około 20%.

• Ostrożnie podejdź do etykiety na zakupionej butelce. Zasada nie jest zbędna, ponieważ liczba pozbawionych skrupułów sprzedawców stale rośnie, a napoje kupowane „okazjonalnie” z reguły nie mają nic wspólnego z oryginalnymi produktami.

• Aby pozbyć się nadwagi, narzan należy podgrzać do 35 stopni i pić około ćwierć godziny przed posiłkiem - apetyt znacznie się zmniejszy.

• W przypadku dystrofii lub w celu zwiększenia masy ciała napój jest spożywany na zimno - w tej samej proporcji, nie więcej niż 200 ml dziennie lub 70-100 ml na odbiór.

• W celu wywołania wytwarzania kwasu solnego w organizmie, w celu poprawy funkcji motorycznych, narzan jest chłodzony do 25 stopni i pijany małymi łykami 20 minut przed jedzeniem. Oblicz ilość napoju potrzebną na podstawie masy ciała - nie więcej niż 3 ml na 1 kg wagi.

• W przypadku procedury inhalacyjnej na kaszel, narzan powinien być otwarty do momentu uwolnienia gazu. W przypadku jednego tankowania inhalatora wystarczy 5 ml wody mineralnej. Czas trwania procedury wynosi 5 minut dla osoby dorosłej, nie więcej niż trzy - dla dzieci do 14 lat.

Niewątpliwe korzyści z profilaktyki i leczenia wód narzanowych nie doceniają znaczenia metody leczenia w oczach coraz większej liczby pacjentów. Ważne jest jednak, aby pamiętać, że złe nawyki, stresujące chwile, brak świeżego powietrza, siedzący tryb życia mogą unieważnić nawet najbardziej skrupulatnie starsze, poprawiające zdrowie środki.