Pieczone jabłka to zdrowy i smaczny deser. Okazuje się, że niskokaloryczne, jeśli oczywiście owoce nie były pieczone w cieście z dużą ilością tłustych i słodkich nadzień. Powiemy Ci, jak gotować pyszne pieczywo w piekarniku.
Którą klasę wybrać
Jabłko wybrane do pieczenia powinno mieć jędrną skórę i jędrne ciało. Warto pamiętać, że owoce wczesnych odmian mają cienką skórę, która może pękać w piekarniku, dlatego należy wybrać jesienne jabłka o grubej skórze. Możesz piec dowolne owoce, ale najlepsze dania pochodzą z Simirenko lub Antonovki. Możesz także wziąć jabłka odmiany Golden i Granny Smith.
Jak przygotować owoc
Do pieczenia podnieś kilka jabłek tej samej wielkości. Przed gotowaniem użyj gąbki do dokładnego oczyszczenia skóry z brudu i wosku, który czasami jest pokryty owocami, aby przedłużyć ich trwałość.
Następnie każda ogryzek jabłkowy jest usuwany (skrzynia nasienna) z ogona, starając się nie uszkodzić „dna” za pomocą działek, tak że podczas pieczenia owoc nie wycieka z soku. Można to zrobić zwykłym nożem lub specjalnym nożem - z zaokrąglonym ostrzem.
Funkcje pieczenia
Często jabłka są pieczone, umieszczając je w formie żaroodpornej. Niektóre gospodynie domowe dodają trochę wody do patelni lub blachy do pieczenia, aby płynący słodki sok tworzył marmoladę na dnie.
Owoce można owinąć folią lub ciastem, aby uniknąć wycieku soku.
Czas pieczenia w piekarniku waha się od dwudziestu minut do pół godziny i różni się od liczby jabłek, rodzaju i właściwości piekarnika.
Obejrzyj przepis wideo tego dania:
Jabłka bez nadzienia
Najmniej kalorii (nie więcej niż 50 kcal), ale bardzo smaczne i najbardziej przydatne jabłka nie są nadziewane. Bardzo łatwo je wykonać - można nawet piec całe, ale odpowiednio przygotowane owoce bez pudełka na nasiona są przyjemniejsze do jedzenia.
Możesz ciąć i piec owoce na pół, usuwając rdzeń z nich. Możesz nawet pokroić w plasterki i ugotować, pięknie układając.
Po upieczeniu w piekarniku usuń jabłka i posyp je cukrem, a następnie wyślij na około pięć minut do piekarnika wyłączonego, aby powstał karmel.
Możesz piec owoce, owijając je cienkim wałkiem i podawać na ciepło z lodami.
Jabłka z miodem
Oferujemy przepis na gotowanie w piekarniku pieczone jabłka z miodem.
Danie kaloryczne - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal
Liczba porcji - 2
Czas gotowania - 30 minut
Składniki
- jabłka - 2 szt.;
- gruby miód - 2 łyżeczki;
- świeża mięta - do dekoracji.
Gotowanie
Aby upiec jabłka bez nadziewania, umyj owoce, usuń nasiona i żyłki, usuń ogon.
W rowkach, które okazały się po czyszczeniu, położyć łyżkę miodu.
Umieść jabłka w formie i włóż do piekarnika na 15-20 minut.
Przed podaniem pieczony deser można ozdobić świeżą miętą, posypaną cukrem pudrem lub cynamonem, w zależności od preferencji. Pieczone jabłka z miodem z piekarnika są gotowe!
Nadziewane jabłka
Opcje dla masy do pieczenia. Ktoś przygotowuje jabłka bez nadzienia, ktoś lubi wypełniać owoce soczystym twarogiem, owocami, orzechami, a nawet mięsem.
Nadzienie do pieczonych jabłek w piekarniku może służyć jako mieszanka:
- rozdrobnione suszone owoce;
- posiekane orzechy i miód, które są dobrze uzupełnione alkoholem, winem lub brandy;
- twarożek, jajka, cukier, śmietana i rodzynki;
- gotowany ryż z rodzynkami, cukrem i masłem;
- płatki owsiane na parze z suszonymi owocami i cukrem;
- żurawina i cukier;
- kawałek czekolady.
Jabłka doskonale łączą się z aromatami wanilii i cynamonu, dlatego należy dodać te przyprawy do nadzienia. Nieźle dopełnia smak skórki cytrynowej z pieczonego jabłka. Z gotowym daniem można podawać sos waniliowy lub czekoladowy.
Aby włożyć farsz do jabłek, należy je pociąć lub usunąć część miazgi łyżką. Możesz ciąć na różne sposoby. Na przykład pokrój jabłko na pół i usuń pojemnik na nasiona, a we wnękach połóż stos farszu.
Możesz przeciąć owoc, odcinając go ogonem. Usuń „kikut” i zamiast tego włóż masę do farszu. Następnie przykryj ciętą „pokrywą”.
Możesz przeciąć owoc na cienkich warstwach i umieścić nadzienie w cienkiej warstwie między nimi, „zbierając” jabłko.
Korzyści
Pieczone jabłka to doskonały deser dla dzieci i dorosłych. Podnosi nastrój i uzupełnia ciało witaminami i minerałami.
Owoce po obróbce cieplnej zawierają witaminy PP, H, B, E, A, C, minerały potas i żelazo, a także dużą ilość pektyny. Potas jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca i normalizacji procesów metabolicznych, żelaza do dostarczania krwi tlenem, a pektyna usuwa toksyny z organizmu i poprawia stan skóry.
Teraz wiesz, jak gotować pieczone jabłka w piekarniku. To danie dietetyczne może być spożywane zarówno przez karmiące matki, jak i kobiety w ciąży, i wprowadzane do suplementów dla dzieci od 6 miesiąca życia. Bon apetyt!
Pieczone jabłka w piekarniku
Jak to jest nadal pyszne - delikatne ciało pieczonego jabłka wybucha w ustach milionem jasnych plam, daje uczucie świętowania i fajerwerków, przynosi nuty słodyczy i kwasowości, lekkości i nasycenia, nieważkości i wyraźnego smaku szczęścia!
Nawet bardzo smaczne jabłka, wyrwane z drzewa, mogą się nudzić. Następnie pieczone jabłka w piekarniku przychodzą na ratunek - codzienne danie dietetyczne lub elegancka wakacyjna uczta, w zależności od składników zawartych w recepturze i sposobu przygotowania. Magic Food zebrał zbiór przepisów: od gotowanego jabłka po złożone ciasto, ale zacznę od ogólnych zasad gotowania.
Teoria pytania
Całe czy kawałki?
Tradycyjnie pieczone jabłka nadziewane nadzieniem, całe. Aby to zrobić, odetnij wierzch owocu, specjalnym nożem serce zostanie usunięte, a nadzienie ułożone w otworze o szerokości około 3 cm. Jednak ta metoda nie jest jedyna. Jabłka są zawijane w ciasto (jabłka są w cieście), pokrojone w plastry lub plastry i pieczone, posypane cukrem i przyprawami, zawarte w szarlotce - całe, nie krojone na plastry lub w inny sposób.
O nadzieniach i sosach
Przepisy na pieczone jabłka to różne nadzienia deserowe i przekąskowe. Najbardziej popularne to cukier, orzechy, zwłaszcza orzechy włoskie, rodzynki i cynamon. Mięso mielone na pieczone jabłka może zawierać prawie wszystkie suszone owoce, jagody, imbir, wanilię, gałkę muszkatołową, anyż gwiazdkowaty, goździki. Rajskie owoce nadziewane są serem i ryżem, płatkami owsianymi, dynią i cytrusami. Zanim wyślesz do piekarnika, włóż masło z grochu. Wylany na płynny miód, syrop klonowy, sok z cytryny, polewę, sosy. Podawane z kulkami lodów, ze śmietaną, dżemem.
Czasami w przepisach jest recepta na gotowanie jabłek wodą, co zapobiega ich spalaniu. Robią pieczone jabłka we własnym sosie: wodę zmieszaną z sokiem i roztopionym masłem. Sos z naczynia do pieczenia służy do polewania gotowych jabłek podczas podawania.
Jakie jabłka są dobre do gotowania w piekarniku?
Możesz piec dowolne owoce, ale jesienne odmiany są lepsze (mają twardą skórkę, nie rozpadną się), średniej wielkości, ponieważ duże pieczą dłużej. Solidne Antonovka i Granny Smith, Simirenko i McIntosh są równie dobre - kluczowym słowem jest „solidne”, zachowują swój kształt po upieczeniu. Również Peel można usunąć przed gotowaniem lub po.
Więcej wskazówek:
- Obrane jabłka lub, jak w naszym przypadku, z rdzeniem, przyciemnić, posypać sokiem z cytryny lub natychmiast gotować.
- Materiał nie jest zbyt ciasny, pozostaw 1 cm nie napełnionego na górze, aby nie wypłynęło wypełnienie. W przybliżeniu taka sama (1,5 cm) grubość jabłka powinna być „dolna”.
- Gotowe jabłka można łatwo przebić nożem. Jabłka prosto z piekarnika są bardzo gorące, pozwól im ostygnąć!
- Nie zostawiaj niezjedzonego deseru na stole - włóż go do lodówki. Tam zwykle stoi przez 2-3 dni.
Pieczone jabłka - przepisy na każdy gust
Proste pieczone jabłko w piekarniku
Zacznijmy od podstaw - tylko jabłko, tylko upieczone. Bez fanaberii, ale jak elegancko!
- 2-3 jabłka;
- opcjonalnie - cukier, miód, orzechy, kandyzowane owoce, rodzynki, masło, śmietana.
Jak gotować pieczone jabłka z nadzieniem
Moje jabłka, rdzeń jest bardzo ostrożnie usuwany, tworzymy wąski plaster w kształcie stożka, usuwając nasiona, ale nie zamieniając jabłka w „kubek”.
Wkładamy do naczynia do pieczenia i napełniamy je suszonymi owocami, cukrem, dodajemy trochę śmietany lub masła. Skup się na swoim smaku. Nie lubię miodu jako drugiego skrzypiec, rozpoznaję go tylko w jego naturalnej formie, ale przeciwnie, dzieci uwielbiają go, gdy jabłka są nasączone specjalnym miodowym aromatem. Nie mogę znieść mokrych rodzynek, a mój mąż, moim zdaniem, zjada jabłka z piekarnika tylko dlatego, że jest w nich dużo suszonych winogron. Nie lubię orzechów, moim zdaniem nadają potrawie dodatkowej szorstkości, ale siostrzenica prosi o jabłka z orzechami laskowymi - z tą nakrętką zje wszystko. Ogólnie rzecz biorąc, musisz skupić się na smaku i preferencjach tych, dla których przygotowujesz deser.
Pieczenie jabłek w piekarniku, podgrzewane do 180 stopni, około 30 minut.
Pieczone jabłka w piekarniku z miodem
Jabłka są interesujące, ponieważ zawsze chcą eksperymentować. Często mięso mielone, miód i orzechy - ta opcja jest uważana za klasyczną (jabłka pieczone z miodem są podstawą wszystkich nadziewanych jabłek). Jednak nikt nie zabrania dodawania tam kilkunastu innych składników, wśród których mogą być kandyzowane owoce, suszone owoce i alkohol. Jeśli „bukiet” zostanie wynaleziony po raz pierwszy, po prostu czekamy na wynik: co się stało tym razem?
- 2 mocne duże jabłka;
- 2 łyżki. łyżki kandyzowanej wiśni;
- 2 łyżki. nerkowce;
- gałka muszkatołowa;
- wapno;
- 1/3 łyżeczki mielonego cynamonu;
- 1 łyżka. łyżka Madery i naturalnego miodu (lepsza niż płynna);
- polewa karmelowa.
- Pokroić kandyzowaną wiśnię na małe kawałki, posiekać orzechy nerkowca, natrzeć gałkę muszkatołową na drobnej tarce.
- Składamy składniki do wypełnienia w salaterce, wlewamy miód i maderę, dodajemy proszek cynamonowy. Dokładnie wymieszać i pozostawić na pół godziny, aby wiśnia była nasączona alkoholem.
- Moje jabłka i delikatnie, aby nie złamać skórki, pociąć łodygę. Zeskrob łyżeczkę rdzenia, posyp miąższ jabłkowy sokiem z limonki, aby się nie ściemniał.
- Jabłka nadziewane mieszanką wiśniowo-orzechową.
- Do pieczenia rozkładamy żaroodporne formy z pergaminem, a następnie wkładamy do nich nadziewane jabłka.
- Będziemy piec przez około pół godziny w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Od czasu do czasu kontrolujemy integralność skóry: jak tylko zacznie pękać, pieczone jabłka z nadzieniem miodowym są gotowe.
- Pozwól, aby deser trochę się ochłodził, a następnie potrząśnij na talerzach a la carte i polej karmelem. Aby zasłonić smak pieczonych jabłek, możesz podawać je z gałką lodów waniliowych.
Pieczone Ciastka Jabłkowe
- 3 jabłka;
- 100 ml mleka;
- 1 łyżeczka kakao;
- 1 łyżeczka skrobia;
- 1 żółtko;
- 1/3 łyżeczki cynamon;
- 3 łyżki. l cukier;
- 30 g masła.
Jak zrobić „łodzie” z pieczonych jabłek
Moje jabłka i przeciąć na pół wzdłuż - powinieneś mieć dwie identyczne części. Wyjmujemy nasiona i ścianki działowe, rozłożone na blasze do pieczenia. Zaczynamy piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 15 minut.
W tym czasie wymieszać skrobię z cukrem, cynamonem, kakao i skrobią, dodać żółtko i wlać gorące mleko. Dodaj olej, wymieszaj i zagotuj.
Wyjmujemy formę z jabłkami, napełniamy ją kremem i pieczemy przez kolejne 10 minut.
Jabłka pieczone w twarogu w piekarniku
Ale to jest ulubieniec mojej młodszej córki - jest bardzo sceptyczna wobec twarogu, ale jej szalona matka uważa ten sfermentowany produkt mleczny za materiał budowlany rosnącego organizmu, dlatego znajduje luki i kontynuuje najbardziej niesamowite sztuczki, by wbić łyżeczkę twarogu w dziecko.
- 3 jabłka;
- 100 g twarogu;
- 2 łyżki. l rodzynki;
- 2 łyżki. l cukier;
- 2 łyżki. l śmietana;
- wanilina na czubku noża.
Jak gotować pieczone jabłka nadziewane twarożkiem
Moje jabłka, usuń rdzeń, starając się nie przeciąć owocu - musisz zdobyć rodzaj „kubka”. Jeśli lubisz połączenie twarogu i jabłek z marginesem do produktu mlecznego, możesz wyciąć większą „filiżankę” i zwiększyć ilość twarogu w przepisie.
Mieszamy twaróg ze śmietaną, dodajemy cukier, rodzynki i wanilinę (a może masz naturalną wanilię w pojemnikach? Byłoby wspaniale!). Jeśli twaróg nie jest zbyt gruby lub suchy, zalecam zwiększenie ilości śmietany.
Uzupełnij powstałą masę jabłek, połóż je w naczyniu do pieczenia i włóż do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Piec 25-30 minut.
Pieczone jabłka w piekarniku z cynamonem
Doświadczone gospodynie wiedzą, że jabłka są bardzo cynamonowe, to z cynamonem zdobądź najsmaczniejsze szarlotki. Jeśli wypiekasz jabłka z cukrem cynamonowym (proszek cynamonowy zmieszany z cukrem), możesz z orzechami, a następnie wlać smaczny sos - przyjemność jest nieunikniona i nieunikniona. Przepis pozwala na zmianę - pieczenie w plasterkach jabłka w piekarniku, posypane cynamonem i cukrem.
- 2 jabłka;
- 2 łyżki cukru;
- 2 łyżki cynamonu;
- 1 łyżeczka gałka muszkatołowa;
- 20 g masła;
- sos lub polewa.
Jabłka posypać cukrem, wymieszać z cynamonem i gałką muszkatołową. Przykryj mince kawałek masła na wierzchu. Piec w piekarniku, aż się ugotuje.
Ciasto jabłkowe gotowane w piekarniku
- około 5-6 jabłek;
- 2-3 art. l gruby czerwony dżem (wiśnia, porzeczka, śliwka);
- 100 g wysokiej jakości masła;
- szczypta soli;
- 100 g cukru pudru;
- 200 g mąki.
Jak upiec jabłko w cieście
- Lody pokrojone w proszek, sól i mąkę - posiekaj szybko i drobno. Korzystam z usług robota kuchennego, ale dwa noże wykonują dobrą robotę w tej pracy.
- Zbieramy ciasto w kulkę, następnie dzielimy na 5-6 części (w zależności od liczby jabłek), zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 15-20 minut.
- W tym czasie myjemy i czyścimy jabłka, usuwamy rdzeń i robimy to od strony przeciwnej do rączki (niech pozostanie - piękniejsza z nim!). W każdym jabłku nakładamy mały dżem.
- Wyjmujemy ciasto (jedną piłkę na raz), zwijamy w okrągłą warstwę i owijamy jabłkiem, zaczynając od strony „dziury” z dżemem. Być może będziesz miał bardzo duże owoce - wtedy możesz po prostu zrobić „talerz”, na którym umieścisz jabłko. Podoba mi się jeszcze bardziej - jedzenie trzech porcji na raz, jestem rozbawiony iluzją, że jest w nich trochę ciasta, całkiem sporo!
- Jabłka wkładamy do ciasta w naczyniu do pieczenia i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez około pół godziny.
Zrobione! Smaczne, niesamowicie smaczne w ciepłej formie (z gałką lodów - połknij swój język!), Niesamowicie, niesamowicie rześkie i soczyste w zimnej formie (z bitą śmietaną - sprzedasz ojczyznę!).
Podwójnie upieczone jabłko w piekarniku
Wspaniały i delikatny deser, który nie jest wstydem podawać na świątecznym stole - nie tylko wygląda niesamowicie, ale jest także magiczny w smaku!
- 6 jabłek;
- pół cytryny;
- 50 ml śmietany;
- garść orzechów;
- 2 łyżki. l cukier;
- 1 żółtko;
- 2 laski cynamonu.
Jak gotować jabłka pieczone dwa razy w piekarniku
- 4 jabłka obrane i przecięte na pół. W górnej połowie jabłka polecam pozostawienie „ogona” - jabłko będzie wyglądać o wiele bardziej oryginalnie i przyjemniej.
- Wyjmujemy rdzeń specjalną łyżką lub ostrym nożem - upewnij się, że wraz z pojemnikiem na nasiona usuniesz membrany (jest to bardzo nieprzyjemne, gdy w delikatnej miazdze pieczonych jabłek znajdują się twarde ścianki działowe).
- Połóż połówki razem, włóż jabłka do naczynia do pieczenia. Dodaj trochę wody (nie powinna zamykać owoców więcej niż 1 cm) i włóż jabłka do nagrzanego piekarnika o temperaturze 200 stopni przez pół godziny.
- Pozostałe 2 jabłka są moje, odklej skórę, usuń rdzeń i wcieraj w średnią tarkę. Wymieszać z cukrem, żółtkiem i śmietaną, dodać sok i skórkę pół cytryny. Wypełnienie jest gotowe.
- Wyjmujemy jabłka z piekarnika, otwieramy je i umieszczamy dolne półki w porcjach, które nadają się do pieczenia w piekarniku. Jeśli (tak jak ja) nie masz jeszcze takiego „szczęścia”, możesz złożyć folię kilka razy i zrobić z niej pierścienie o pożądanej średnicy.
- Wypełnij go nadzieniem do górnego nacięcia pierścienia, przykryj „pokrywką” z wierzchu jabłka i umieść w tym samym naczyniu do pieczenia. Następnie rozłóż laski cynamonu i piecz przez kolejne pół godziny w temperaturze 180 stopni. Okresowo wyjmujemy formę z piekarnika i wlewamy powstały sok.
Smaczne i gorące i zimne. Podawać, posypać prażonymi i posiekanymi orzechami. Niezwykle smaczne z gałką lodów waniliowych.
Ciasto z pieczonymi jabłkami i nadzieniem czekoladowym
- 2 jajka;
- 1 szklanka śmietany;
- 2 łyżki. l masło;
- 1 szklanka cukru;
- 1 łyżeczka napoje gazowane;
- 1/3 łyżeczki sole;
- 1,5 szklanki mąki;
- 5-7 małych jabłek;
- 1 tabliczka czekolady;
- 3 łyżki. l krem;
- 100 g kruchego ciasta;
- 1/2 łyżeczki cynamon
Pieczony przepis Apple Pie
- Po pierwsze, umyj owoce i oczyść je ze skóry. Jeśli nie są bardzo stabilne „stoją” na stole, warto odciąć niektóre jabłka od dołu. Używając specjalnego noża, musisz usunąć rdzeń, usuwając wszystkie kości i filmy z jabłka.
- Przygotowanie naczynia do pieczenia - pokrywamy go papierem i, jeśli nie ufamy jakości pergaminu, lekko naoliwimy go masłem.
- Układamy, dokładniej, eksponujemy jabłka - równomiernie rozprowadzamy je w całej formie.
- Łamiemy ciasteczka na małe kawałki, absolutnie małe. Czekoladę rozbić na kawałki, dodać śmietanę, utopić w kuchence mikrofalowej lub łaźni wodnej, wlać do ciastek, dodać cynamon i dokładnie wymieszać.
- Powstały masowo nadziewane jabłka.
- Ciasto do gotowania. Ubij cukier i jajka, dodaj stopione masło. Oddzielnie wymieszać śmietanę, sól i sodę, dodać do masy jajecznej. Przesiać mąkę, wymieszać do uzyskania gładkości.
- Z powstałym ciastem wlać jabłka i piec w temperaturze 180 stopni przez co najmniej godzinę. Gotowość sprawdź wykałaczką - upewnij się, że szturchnęła ciasto, a nie jabłka. Ze względu na wilgotność jabłek ciasto jest pieczone dłużej niż zwykle, należy o tym pamiętać!
Krojąc ciasto na porcje, staraj się trzymać nóż tak, aby przeciąć jabłko na pół (owoce są dobrze odgadnięte na bulwach pod ciastem) - wtedy otrzymasz niezwykłą urodę na cięciu: żółtawą śmietanę, białe jabłka, ciemną czekoladę.
O korzyściach
Nie będę wymieniać witamin i pierwiastków układu okresowego Mendelejewa, z którym jabłko jest bogate - jest nudne i nieciekawe, a wszyscy wiedzą, że tylko kosz owoców może być bardziej przydatny niż ten owoc. Oczyszczają organizm, wypełniają go użytecznością, usuwają cholesterol, wzmacniają układ odpornościowy - to wszystko i wiele innych korzyści zmienia jabłko w niezbędny składnik zdrowej diety, ale moim zdaniem nie jest to najważniejsze.
To jest pyszne. Po prostu smakuj-ale-e, a to mówi wszystko! Jest mało prawdopodobne, abyś bez końca żuł, np. Korzeń pietruszki tylko dlatego, że jest przydatny. Ale jabłka można jeść - i prawie na zawsze. Finał zależy wyłącznie od momentu, w którym kończy się jabłko w domu. Czerwony i zielony, żółty i pomarańczowy, mały i duży, napięty i miękki, kwaśny i słodki, soczysty i mięsisty - wybór opcji, które ma jabłko, jest tak wielki, że możesz zadowolić wszystkich.
Mówią, że w pieczonej formie ten owoc jest znacznie lepiej wchłaniany przez organizm. Całkowicie wierzę, że po upieczeniu bohater dnia zyskuje szansę na poprawę procesów metabolicznych, przyspiesza usuwanie wszelkiego rodzaju śmieci z jelit i ma korzystny wpływ na skórę.
Mówią też, że przy regularnym stosowaniu pieczonych jabłek istnieje wyraźna szansa na utratę wagi - potas, który „żyje” w dużych ilościach w tym produkcie, skutecznie zwalcza sód, który zatrzymuje wilgoć w podskórnym tłuszczu. Jednocześnie w 100 g pieczonego jabłka kryje się tylko 47 kcal. Głupi zysk, oczywiście, ale wciąż miły! Ogólnie rzecz biorąc, niech żyje jabłko!
Pieczone jabłka
Pieczone jabłka - przepis jest niezwykle smaczny. I ile opcji gotowania! Jabłka pieczone w piekarniku z miodem, jabłka w cieście francuskim zapiekane w piekarniku, jabłka zapiekane z serem w piekarniku, pieczone jabłka z cynamonem. Te i wiele innych przepisów pomoże odpowiedzieć na pytanie, jak gotować pieczone jabłka. Więcej o pieczonych jabłkach.
Dania z jabłek → Pieczone jabłka
Klasyczny deser pieczonych jabłek z cukrem.
Wystarczy upiec jabłka we własnym soku. I pieczone jabłka - jest przydatne i niezwykle smaczne. Świetny deser w szybki dzień.
Dzisiaj powiem wam, jak smaczne, proste i użyteczne jest pieczenie jabłek w piekarniku. Jabłka w piecu to najbardziej bezpretensjonalny, a zarazem bardzo smaczny i zdrowy deser, który zapewni niezapomnianą przyjemność zarówno dzieciom, jak i dorosłym.
Pieczone jabłka są same w sobie smaczne. A z miodem i śmietaną - nie możesz tego wziąć za uszy!
Świetny deser owocowy na śniadanie. Jabłka pieczone w piecu są nie tylko smaczne, ale także przydatne.
Pieczone jabłka to zdrowe i smaczne jedzenie. A jabłka pieczone w kuchence mikrofalowej gotowane są w kilka minut!
Oferujemy Państwu świetną opcję na śniadanie lub wieczorną przekąskę - jabłka zapiekane w twarogu, w piekarniku. Twaróg uzupełniony miodem i sezamem.
Pieczone jabłka są bardzo łatwe do przygotowania. Nie spodziewałem się nawet, że będzie pyszne z orzechami i rodzynkami.
Delikatnie pieczone jabłka z miodem i rodzynkami, bardzo smaczne i pachnące.
Upieczmy pyszny i zdrowy deser. Próbowałeś jabłek z karmelem? To danie jest również pyszne, jeśli bierzesz kilka rodzajów twardych owoców (gruszki, banany, kiwi).
Jabłka pieczone w piekarniku pod apetyczną skórką owsianą, z cynamonem i cukrem - bardzo smaczny deser! Polecam wszystkim gotować!)
Gotuj pieczone jabłka z orzechami i rodzynkami. Pyszny, prosty i co najważniejsze zdrowy deser.
Przepis przyspieszone gotowanie jabłek w kuchence mikrofalowej. Pyszny deser będzie gotowy w ciągu kilku minut.
Szybki przepis na pyszną szarlotkę w piekarniku.
Jest to najsmaczniejszy przepis na pieczone jabłka nadziewane orzechami i suszonymi morelami, z „pokrywką” ciasta francuskiego topiącą się w ustach.
Jabłka do tego przepisu są pieczone z nadzieniem miodowo-orzechowym.
Przepisy na szarlotki są liczne, tylko jedna Charlotte ma ponad sto opcji. Oferujemy ciasto upieczone ze świeżych jabłek, najlepiej kwaśnych, przyprawionych cynamonem, mieloną gałką muszkatołową i cukrem, w cienkim chrupiącym cieście. Jasne, aromatyzowane, ze złotą skórką i apetycznym nadzieniem, szarlotka stanie się Twoim ulubionym deserem na stole.
Pieczone w piecu jabłka z marchewką i orzechami włoskimi - pyszny i zdrowy deser na obiad dla całej rodziny.
Kaczka w tym przepisie jest najpierw nadziewana jabłkami, orzechami i rodzynkami, a następnie pieczona w piekarniku. Okazuje się bardzo delikatny i soczysty, bo gotuję go w rękawie.
Szukasz łatwych przepisów kulinarnych z jabłkami? Jeśli twój dom nie lubi zbóż, a przekonanie o korzyściach płynących z dyni nie działa, spróbuj gotować dla domowej roboty zapiekanki z dyni. Przepis na zapiekankę z dyni i jabłek sprawi, że to zdrowe danie również będzie bardzo smaczne. Przepisy do pieczenia z dynią jak twoi bliscy.
Świąteczna kaczka zapiekana z jabłkami, a także pestki granatu i pora. Przed pieczeniem kaczka jest marynowana z miodem, musztardą i sokiem z cytryny. Dzięki marynacie mięso kacze będzie miękkie, soczyste, delikatne.
Kruszą jabłkową można przypisać szybkim deserom, które wymagają przygotowania minimum produktów.
Delikatna zapiekanka z marchewki i jabłka - przepis, który nie wymaga specjalnych umiejętności ani drogich produktów.
Przepis na słodką zapiekankę z ryżu, rodzynkami i jabłkami. Prosty i niezbyt drogi, ale bardzo smaczny deser.
Gotowanie świątecznej gęsi otwiera przestrzeń dla kreatywnej wyobraźni. Istnieje wiele przepisów. Oferujemy tradycyjną recepturę pieczonej gęsi z jabłkami i pigwą. Danie, gotowane z miłością, każdy lubi.
Przepis marshmallow zawiera do gotowania tego smacznego przysmaku nie żelatynę, ale produkt zwany agar-agar (lub po prostu agar), otrzymywany z alg. Agar jest o wiele bardziej przydatny niż żelatyna i ma wielokrotnie większe właściwości żelujące. Jeśli masz agar, to ten przepis na prawoślazu jabłkowego jest przydatny.
Rzadko spotyka się mężczyznę, który nie lubi upieczonego kurczaka z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem. Kurczak zapiekany z pomarańczą to bardzo piękne, delikatne i pachnące danie, doskonale nadające się na świąteczny stół i na każdy dzień.
Przez wiele dziesięcioleci jedną z najpopularniejszych potraw w Rosji dla starego Nowego Roku jest kaczka z jabłkami. Dlaczego wielu ludzi wybiera dokładnie kaczkę? Spróbuj ugotować pieczoną kaczkę, używając tego przepisu i dowiedz się.
Pyszny i zdrowy deser - pieczone jabłka z nadzieniem twarogowym i czekoladą. Ten deser jabłek spodoba się dzieciom i dorosłym.
Pieczona szynka z jabłkami i pigwą to bardzo smaczne danie mięsne, które łatwo się gotuje. Ale smak i smak spodoba się wszystkim bez wyjątku.
Pieczona wieprzowina z jabłkami i cebulą to bardzo smaczne, harmonijne danie, które z powodzeniem łączy soczyste mięso i słodkie i kwaśne jabłka, tworząc niepowtarzalny zespół smakowy.
Grillowany kurczak z sosem sojowym i przyprawami jest bardzo smaczny, pachnący i soczysty. Razem z kurczakiem proponuję pieczenie jabłek - będą świetnym dodatkiem.
Udekorowanie mięsa z pachnących jabłek i borówek w sosie słodko-kwaśnym będzie doskonałą alternatywą dla ziemniaków. Przyprawy mogą być zróżnicowane do Twojego smaku, dzięki czemu danie jest bardziej pikantne, pikantne lub umiarkowanie słodkie.
Bardzo smaczne i proste, dzieci i dorośli, słodkie pieczone kanapki z jabłkami, jaja przepiórcze i suszone owoce.
Jabłka zapiekane z serem i granatem to smaczne i bardzo zdrowe danie. Pieczone jabłka do tego przepisu są przygotowywane szybko, wyglądają spektakularnie, więc ten deser można przygotować na śniadanie i dla gości.
Dobry przepis na przyjazne towarzystwo - golonka w piwie, w bawarskim. Piwo sprawia, że mięso jest bardzo delikatne i soczyste, po prostu rozpływa się w ustach. Przed pieczeniem golonki w piekarniku należy dodać jabłka, które bardzo pasują do tego dania.
Bardzo piękne kłęby z jabłkami i gruszkami, które zaskoczą Twoją rodzinę i gości swoim wyglądem. A wewnątrz możesz ukryć małą niespodziankę w postaci toffi lub orzechów.
Tradycyjny chiński przysmak „Jabłka w karmelu” stopniowo zyskuje popularność wśród europejskiej populacji. Oferuję szczegółowy przepis na wytwarzanie takich karmelowych jabłek.
Delikatny i bardzo pachnący deser z dyni, pigwy i jabłka z jogurtem i krakersami z pewnością przypadnie do gustu wszystkim członkom rodziny.
Pieczone jabłka, nadziewane imbirem i miodem - niesamowicie smaczny przysmak. Podawane są pieczone jabłka w sosie waniliowym.
Sezon persimmon się kończy, a Ty wciąż masz czas na ugotowanie tego pachnącego, bardzo smacznego i apetycznego dania. Pieczony kurczak z jabłkami i persimmonem spodoba się dorosłym i dzieciom. I będzie głównym daniem na każdym stole.
Ta niezwykła przystawka z ziemniaków zapiekanych z jabłkami, słodką papryką i oliwkami przypadnie do gustu osobom lubiącym eksperymentować w kuchni oraz miłośnikom oryginalnych kombinacji produktów.
Oferujemy interesującą recepturę PP: odżywczą, smaczną i niedrogą. Wieprzowina w tym przepisie jest pieczona w piekarniku ze śliwkami i jabłkami. Śliwki idealnie nadają delikatny smak wieprzowiny, a jabłka sprawiają, że mięso jest jeszcze bardziej soczyste.
Jabłka nadziewane są pachnącym nadzieniem i pieczone w cieście francuskim.
Niesamowicie prosty, a zarazem wyśmienity deser - tarta jabłkowa z kremem karmelowym i cynamonem. Przepis na pyszny francuski deser.
Bardzo efektowny deser jabłkowy! Widok jest po prostu kosmiczny, smak też ucieszy wielu! Pieczone jabłko z orzechami, miodem i rodzynkami. A powyżej - ażurowa siatka ciasta francuskiego! Piękne, smaczne i łatwe!
Możesz piec dowolne jabłka, ale jesienne odmiany są lepsze (mają twarde skórki) i zachowują swój kształt podczas pieczenia. Lepiej jest używać jabłek średniej wielkości, ponieważ duże jabłka dłużej piec.
Crumble with oatmeal - łatwy do przygotowania deser, pochodzi z tradycyjnej kuchni angielskiej. Wspaniałe połączenie soczystych owoców ze słodkim chipsiem płatków owsianych i migdałów sprawia, że deser jest całkowicie wyjątkowy.
Serduszka z ciasta francuskiego z nadzieniem z sera jabłkowego i twarogowego to doskonały deser walentynkowy. Romans doceni.
Z ciasta francuskiego zrobić szarlotkę, świeże plasterki jabłka przyprawione cynamonem, cukrem, mieloną gałką muszkatołową i sokiem z cytryny. Szarlotka jest gotowana szybko i zawsze okazuje się smaczna, z delikatną chrupiącą skórką i aromatycznym nadzieniem. To ciasto ozdobi każdy stół.
Jak upiec jabłka w piekarniku? Najłatwiejsza opcja - pieczone jabłka w piekarniku z cukrem. Aby to zrobić, przecina się wierzch jabłek, tworząc lejek, gdzie dodają trochę cukru. To wszystko przygotowanie! Gotowane i pieczone jabłka z miodem. Pachnące pieczone jabłka w piekarniku - przepis jest bardzo delikatny, służy do menu dla dzieci. Dlatego tak ważne jest, aby wiedzieć, jak upiec jabłko w piekarniku dla dziecka, jak dużo upiec jabłka w piekarniku, aby były smaczne i zdrowe. Nawiasem mówiąc, można piec jabłka nie tylko w piekarniku. Z naszych przepisów dowiesz się, na przykład, jak upiec jabłko w kuchence mikrofalowej, a możesz gotować pieczone jabłka w wolnej kuchence przy niewielkim lub żadnym wysiłku.
Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.
Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ
Pieczone jabłka - zdrowe właściwości i tajemnice gotowania
Jak gotować pieczone jabłka, co są przydatne dla ciała i komu muszą jeść, przeczytaj więcej w tym artykule.
Pieczone jabłka - przydatne właściwości i przepisy do użycia
Nie jest tajemnicą, że użyteczne właściwości produktu, niezmienność oryginalnych składników są w dużej mierze uzależnione od charakteru ich przygotowania.
Przygotowując to lub inne danie, produkt można gotować, smażyć lub zrobić coś innego.
Najlepiej byłoby, gdy produkt zostanie upieczony. Jednocześnie wszystkie świeże substancje pozostają praktycznie niezmienione.
Pod tym względem pieczone jabłka są cennym i przydatnym daniem.
Są nie tylko przyjemne dla smaku, ale mają także szereg właściwości przydatnych dla organizmu, co pozwala na ich stosowanie w leczeniu różnych chorób.
Zostanie to omówione w tym artykule.
Co to są pieczone jabłka?
Są to potrawy wytwarzane przez pieczenie.
Ta metoda obróbki cieplnej pozwala zachować naturalne składniki odżywcze w niezmienionej formie.
Gotowanie takiej potrawy to nic skomplikowanego i nie wymaga żadnej głębokiej wiedzy kulinarnej.
Wreszcie, produkt ten ma niesamowite korzyści dla ciała, ponieważ ma unikalny zestaw składników, które są ważne dla organizmu.
Korzyści z pieczonych jabłek nie są w 100% pewne. Są też tacy, którzy twierdzą, że mogą nie przynieść nic złego.
Jednak fakt, że wszyscy są wszędzie kochani i pożądani, wiele mówi. Wykorzystuje ogromną liczbę dzieci i dorosłych i nie obserwuje się żadnej szkody.
Obecnie, dzięki dostawom z różnych krajów, można używać jabłek niemal przez cały rok. W oknie zawsze wyglądają pięknie.
Ale niestety nie wszystkie z nich są korzystne dla organizmu, ponieważ są poddawane złożonej obróbce chemicznej w celu długoterminowego przechowywania. Nie należy o tym zapominać i zawsze należy o tym pamiętać.
Najlepszy przepis na gotowanie pieczonych jabłek, jak nasze słynne babcie z rynku, jest bardzo trudny do znalezienia.
Dlatego też, aby kupić smaczny i zdrowy produkt, trzeba iść na rynek.
Zalety pieczonych jabłek dla ludzkiego ciała
Spożywając regularnie pieczone jabłka, organizm otrzymuje wsparcie żywieniowe:
- Mogą poprawiać trawienie i służyć jako skuteczny środek zapobiegający wystąpieniu dysbiozy, która zakłóca równowagę korzystnej mikroflory jelitowej. Takie danie przyda się osobom, które mają problemy tego rodzaju. Dlatego mogą być stosowane do biegunki.
- Ma pozytywny wpływ na skład krwi. Ta okoliczność staje się możliwa dzięki temu, że zawierają duże ilości potasu i żelaza.
- Pieczone jabłka promują odporność. Pozwala to zapobiegać przeziębieniom podczas ich epidemii.
- Danie ma działanie moczopędne. To prawda, że ten efekt jest nieistotny, ale nikomu nie przeszkadza ponowne oczyszczenie nerek.
- Niektórzy ludzie cierpią na przewlekłe zaparcia, co powoduje wiele niedogodności. Aby poradzić sobie z tym problemem, pomoże pieczone jabłka.
- Możesz ich używać w obecności procesów zapalnych w przewodzie pokarmowym. Przydatne w zapaleniu pęcherzyka żółciowego i zapaleniu trzustki.
- Stosowanie jabłek przyczynia się do wydalania toksyn, toksycznych produktów, które mogą prowadzić do różnych niepożądanych konsekwencji.
- Wzmocnij serce pomoże potasu, który znajduje się w dużych ilościach w pieczonych jabłkach. Od ich użycia wzmocnione i naczynia krwionośne. Stają się silne, co zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru.
- Produkt zapobiega powstawaniu i rozwojowi nowotworów złośliwych. Oprócz tego mają one wyraźne działanie przeciwzapalne.
- Wreszcie zawierają substancje przeciwutleniające, które na poziomie komórkowym zapobiegają tworzeniu się wolnych rodników. Pozwala to opóźnić proces starzenia się.
- Podczas jedzenia jabłek wątroba i nerki poprawiają swoją funkcję. Dlatego ci, którzy mają problemy tego rodzaju, jabłka będą przydatne.
- Jeśli jabłka w diecie są stałym produktem, pomoże to utrzymać skórę w dobrym stanie.
- Podczas jedzenia jabłek procesy metaboliczne są przyspieszane. W związku z tym dietetycy zalecają jabłka dla tych, którzy zdecydowali się schudnąć.
- Poprawiając trawienie i normalizując pracę przewodu pokarmowego, jabłka mogą pomóc w zapaleniu żołądka.
Pieczone jabłka podczas karmienia piersią
Odżywianie podczas karmienia piersią powinno być smaczne i zdrowe.
Gdy karmienie piersią jabłka pomogą przywrócić siłę i energię i będą przydatne dla matek karmiących.
Wystarczająco dużo, aby zjeść jedno jabłko dziennie, a osiąga się je, dostarczając organizmowi niezbędną ilość potasu, żelaza i witamin.
Ale po 6 miesiącach karmienia piersią jabłka można wprowadzić do diety dziecka.
Pieczone jabłka - przepisy kulinarne
Jabłka można piec nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej i wolnostojącej. Danie okazuje się takie samo smaczne i zdrowe.
Jest masa przepisów na to pyszne danie.
- Jabłka z miodem i orzechami
Możesz gotować pieczone jabłka z miodem i orzechami.
To zajmie 5 jabłek, orzechów włoskich i miodu. On może być dowolny. Wybór zależy od preferencji i smaku.
Istotą przepisu jest to, że jabłka nadziewane są orzechami i miodem.
Oczywiście, zanim coś zrobisz, musisz umyć jabłka.
Najtrudniejsze w procesie gotowania jest usunięcie rdzenia. Należy to zrobić bardzo ostrożnie. Lepiej jest użyć łyżeczki do tego. Wierzch należy odciąć i ostrożnie zeskrobać cały rdzeń łyżką.
Następnie musisz przygotować nadzienie. Orzechy muszą się zagnieść i wypełnić je jamą. A na dodatek musisz wlać miód.
Przygotowany produkt do pieczenia.
Piekarnik przed tym powinien być dobrze ogrzany. Jabłka są umieszczane na patelni, którą wkłada się do piekarnika.
Przygotowanie odbywa się w temperaturze 180 stopni przez 40 minut.
Danie okazuje się bardzo smaczne i zdrowe.
- Jabłka z twarogiem
Możesz piec jabłka z twarogiem.
W tym celu lepiej jest wziąć owoce o słodko-kwaśnym smaku. Są do tego najlepiej przystosowani.
Weź 5 dużych jabłek, twarożek w ilości 200 g, żółtko jednego jajka kurzego, trochę cukru waniliowego.
Konsystencja twarogu powinna być jednorodna. Jeśli ma duże ziarno, można je przetrzeć przez tarkę.
- Pieczone Jabłka Cynamonowe
Przepis może zostać zmodernizowany poprzez dodanie rodzynek lub zrobienie pieczonych jabłek z cynamonem jako dodatkowym składnikiem. Jest dobrą „przyjaciółką” jabłek.
Rdzeń jest usuwany w taki sam sposób jak w poprzedniej recepturze. To wypełnienie jest wypełnione jabłkiem. Naczynia do pieczenia mieszczą się na blasze do pieczenia.
Tajemnice gotowania pieczonych jabłek
W procesie gotowania są pewne niuanse:
- W procesie gotowania jabłka mogą pękać. Aby temu zapobiec, nalewamy trochę wody na blachę do pieczenia pod jabłkiem. W tym przypadku nie przyklei się do dna.
- Aby wnętrze jabłka było równomiernie wypieczone, w tym celu jest przebijane widelcem w kilku miejscach.
- Piekarnik jest podgrzewany do temperatury 200 stopni.
- Czas gotowania wynosi ½ godziny.
- Po ugotowaniu potrawa jest lekko chłodzona i podawana na stół. Niesamowicie smaczne i zdrowe.
Pieczone jabłka - przeciwwskazania
Ten produkt i potrawy z niego, oczywiście, smaczne i korzystne dla organizmu. Mimo to nie każdy może z nich korzystać.
W związku z tym mają kilka ograniczeń:
- Chociaż jabłka są uważane za produkt o niskiej alergenności, ale w niektórych mogą powodować początek i rozwój reakcji alergicznych.
- W ograniczonych ilościach należy spożywać jabłka cukrzycowe, ponieważ zawierają wystarczającą ilość cukrów. W przypadku cukrzycy musisz jeść nie więcej niż 1 jabłko dziennie.
- W wyniku stymulacji jelita pieczone jabłka mogą wywołać wzdęcia w wyniku nadmiernego gromadzenia się gazów. Dlatego, kto ma z tym problemy, lepiej odmówić ich użycia.
- Nie powinniśmy zapominać, że pozbawieni skrupułów dostawcy czasami lepiej zakrywają swoje produkty woskiem w celu lepszego przechowywania produktu. Dlatego przed jedzeniem jabłka należy dokładnie umyć gorącą wodą, a nawet mydłem. Zapobiegnie to przedostawaniu się wosku do żołądka.
Pieczone przepisy na jabłka ze zdjęciami naszych szefów kuchni
Jabłka w podwójnym kotle
Dzisiaj chcę zaproponować przepis na bardzo smaczne i zdrowe danie.
Jabłka pieczone w piekarniku. Cztery proste przepisy na pieczenie jabłek w piekarniku z nadzieniem
Jabłka pieczone w piecu są nie tylko smaczne, ale także przydatne. Mogą jeść dalej.
Jabłka z miodem w kuchence mikrofalowej
Jabłka z miodem, pieczone w kuchence mikrofalowej dla tego przepisu, są uzyskiwane i.
Jabłka zapiekane z miodem i cynamonem
Proponuję spróbować wspaniałych jabłek zapiekanych z miodem i cynamonem..
Koktajle jabłkowe i bananowe
Koktajle jabłkowe i bananowe to świetny lekki deser o smaku i aromacie.
Jabłka zapiekane z serem w wolnej kuchence
Pieczone jabłka to zdrowe, smaczne i niskokaloryczne danie.
Pieczone jabłka z serem
Pyszny i zdrowy deser - łatwo! Same jabłka są bardzo smaczne i zdrowe.
Mikrofalówka Pieczona Jabłko
Pieczone jabłko w kuchence mikrofalowej to pyszny i zdrowy deser dla całej rodziny..
Jabłka Upieczone Z Cukrem W Piekarniku
Z jagód i owoców można gotować proste, ale bardzo smaczne potrawy.
Jabłka zapiekane z serem i rodzynkami
Oferuję Państwu pyszny deser jabłkowy zapiekany z twarogiem i rodzynkami..
Apple Crumble Recipe
Wszystko genialne jest proste. Crumble był dla mnie genialnym deserem..
Zapiekanka twarogowa w spodkach jabłkowych
Delikatna zapiekanka z twarogiem w spodeczkach jabłek jest piękna i smaczna!.
Przepis na pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej
Oferuję prosty przepis na gotowanie pieczonych jabłek w kuchence mikrofalowej. Ten.
Deser „Jabłka na śniegu”
Teraz jest czas, kiedy usuwamy ostatnie jabłka z naszego ogrodu - są już.
Jabłka wiedeńskie
Jabłka w stylu wiedeńskim to lekki i oryginalny deser dostępnych produktów. Dla.
Złote jabłka
Chcę zwrócić uwagę na pieczone jabłka - zdrowe, smaczne, piękne.
Musli zapiekane z jabłkami
Z soczystych, pachnących jabłek można upiec bardzo delikatny i smaczny deser.
Jeśli nie znalazłeś tego, czego szukałeś, w tej sekcji.
Użyj wyszukiwania w całej witrynie.
Pieczone jabłka
Jabłka są jednym z najbardziej popularnych i niedrogich owoców, ale jeśli jesteś zmęczony jedzeniem tego owocu w jego naturalnej postaci, czemu nie spróbować go gotować w piekarniku? Pieczone jabłka są nie tylko bardzo smacznym daniem, ale także zdrowym, pożywnym deserem i pachnącą częścią domowego komfortu, która ogrzewa się ciepłem.
Pieczone jabłka można gotować przez cały rok, nie martwiąc się o kształt. Dzięki dużej ilości pektyny, danie to ma pozytywny wpływ na trawienie, zachowuje uczucie pełności przez długi czas i zapobiega przejadaniu się. Jabłka gotowane w piekarniku - tak jest, gdy owoce są nie tylko smaczne, ale także bardzo przydatne. Duża ilość witamin i minerałów zawartych w tym deserze sprawia, że pieczone jabłka są jednym z najbardziej przydatnych przysmaków. Jabłka w piekarniku - jest to pełne śniadanie i wspaniały deser, a pięknie zdobione pieczone jabłka mogą być prawdziwą ozdobą świątecznego stołu.
Tradycyjny przepis na pieczone jabłko obejmuje przyprawy takie jak cynamon, gałka muszkatołowa lub imbir, różne opcje do wyboru, takie jak rodzynki lub orzechy, a także niektóre formy substancji słodzących, takich jak cukier lub syrop. Do pieczenia wybierz owoce średniej wielkości, ponieważ duże jabłka są gotowane zbyt długo. Do gotowania w piekarniku najlepiej nadają się takie odmiany jak Antonovka, Simirenko, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Jonathan, Jonagold i McIntosh - mają solidną teksturę, która nie gotuje się miękko podczas gotowania i zachowuje kształt owoców. Jeśli nie lubisz obranych jabłek, obierz je. Należy jednak zwrócić uwagę na fakt, że po upieczeniu można również łatwo usunąć skórę.
Aby gotować pieczone jabłka z nadzieniem, należy je najpierw dokładnie umyć, odciąć wierzchołki i usunąć rdzeń za pomocą metalowej łyżki lub specjalnego urządzenia. Otwór powinien mieć co najmniej 3 cm szerokości. Nie zapomnij pozostawić dna jabłek w stanie nienaruszonym - grubość dna musi wynosić co najmniej 1,5 cm Jeśli usunąłeś rdzeń jabłek, spróbuj je natychmiast ugotować, aby zapobiec ciemnieniu miąższu. Jeśli nie jest to możliwe, jabłka można posypać sokiem z cytryny lub umieścić w wodzie zmieszanej z sokiem z cytryny w stosunku 3: 1. W takim przypadku jabłka należy zużyć w ciągu dwóch godzin po dodaniu do wody cytrynowej.
Otwór w jabłkach musi być wypełniony farszem, którego opcje są niezwykle różnorodne i dają możliwość eksperymentowania. Przed pieczeniem można umieścić mały kawałek masła na wierzchu jabłek. Kiedy masło topi się i miesza z cukrem, stanie się rodzajem sosu. Nie używaj zbyt dużej ilości oleju - dla każdego jabłka wystarczy 5-8 g. Jeśli przepis wymaga dodania wody, nie zapomnij go dodać. Zapobiegnie to spalaniu jabłek i ochroni je przed wysuszeniem. Ponadto w procesie gotowania woda jest mieszana z sokiem uwalnianym z jabłek, dzięki czemu uzyskuje się rodzaj sosu.
Jabłka można uznać za gotowe, gdy ich mięso staje się delikatne i łatwo przebić je nożem lub widelcem. Przed podaniem jabłka muszą stać przez chwilę, aby ostygnąć. Nie próbuj jeść ich od razu, ponieważ są bardzo gorące. Pieczone jabłka można podawać z sokiem, który pozostał w kształcie lub na blasze po ugotowaniu, z lodami waniliowymi, bitą śmietaną, dżemem i różnymi syropami. Zapiekane jabłka należy przechowywać w chłodnym miejscu - najlepiej w lodówce - z dala od produktów spożywczych o silnych zapachach. Gotowane jabłka najlepiej jeść w ciągu 4 dni.
Istnieje wiele różnych sposobów pieczenia jabłek - opowiemy o nich. Jabłka pieczone w piekarniku z orzechami i rodzynkami, mogą być doskonałym pożywnym śniadaniem, nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci - nawet najbardziej wybredni zjadacze nie będą mogli odmówić takiej potrawy.
Pieczone jabłka z orzechami i rodzynkami
Składniki:
4 duże jabłka
50 g cukru
1 łyżeczka cynamonu,
30 gramów orzechów włoskich,
40 g rodzynek,
15 g masła,
180 ml gorącej wody.
Gotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 190 stopni. W jabłkach odetnij górę i usuń rdzeń. W misce wymieszaj cukier i cynamon i równomiernie rozprowadź mieszankę między jabłkami. Około 1 łyżka mieszanki powinna trafić do każdego jabłka. Dodaj posiekane orzechy i posiekane rodzynki. Połóż mały kawałek masła na wierzchu.
Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia i zalej gorącą wodą. Pomoże to zapobiec przyklejaniu się jabłek do dna. Piecz jabłka od 30 do 45 minut.
Jabłka można piec nie tylko w piekarniku, ale także w kuchence mikrofalowej. Korzystanie z kuchenki mikrofalowej może znacznie skrócić czas gotowania deseru.
Pieczone jabłka w kuchence mikrofalowej
Składniki:
2 jabłka,
10 g masła,
2 łyżki cukru,
1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej,
1 łyżeczka mielonego cynamonu.
Gotowanie:
Odetnij wierzchołki jabłek i usuń rdzeń. W misce wymieszaj brązowy cukier, cynamon i gałkę muszkatołową i dodaj mieszaninę do każdego jabłka - około 1 łyżki do każdego owocu. Połóż kawałek masła na wierzchu.
Umieść jabłka w naczyniu, które można użyć w kuchence mikrofalowej, i przykryj folią. Najlepiej używać naczynia z wysokimi bokami, aby zapobiec wypływaniu soku. Piecz jabłka średnio przez około 5 minut. Pamiętaj, że wszystkie mikrofale nieco się od siebie różnią, podobnie jak odmiany jabłek, więc twoje jabłka mogą być gotowe nieco wcześniej lub trochę później. Sprawdź gotowość jabłek nożem lub widelcem - miazga powinna być bardzo miękka. Niech jabłka ostygną na kilka minut przed podaniem.
Pieczone jabłka z żurawiną w sosie pomarańczowym - jasny i pachnący deser, który ozdobi każdą świąteczną okazję. To danie jest idealne na zimę, ponieważ pachnące przyprawy natychmiast wypełniają dom aromatem Nowego Roku. Ten deser będzie wspaniale podawany z gałką lodów waniliowych lub bitą śmietaną.
Pieczone jabłka z żurawiną i skórką pomarańczową
Składniki:
4 średnie jabłka,
2 pomarańcze,
2 filiżanki żurawiny,
50 g cukru
20 g masła,
1 łyżka mielonego cynamonu,
1 łyżka mielonego imbiru,
1 kij cynamonu,
5 sztuk goździków,
50 ml gorącej wody.
Gotowanie:
Obierz jedną pomarańczę. Posiekaną skórkę gotujemy w 1 litrze wody przez 10 minut. Odcedź i odłóż zapał. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni. Odetnij górę każdego jabłka i usuń rdzeń. Zapisz wierzchołki jabłek.
Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia i równomiernie rozprowadź połowę żurawiny, połowę skórki pomarańczowej, sok z jednej pomarańczy, cukru, mielonego cynamonu i masła. Zamknij blaty jabłek. Wyciśnij sok z drugiej pomarańczy, rozcieńczyć wodą i wlać do formy, dodając pozostałe żurawiny i skórkę, a także trochę cukru do smaku. Umieść pałeczkę cynamonu, goździki w formie i umieść w piekarniku na 30-40 minut. Gotowe jabłka chłodzą się przez 10 minut, nakładają na danie i serwują z sosem.
Lekki, delikatny deser pieczonych jabłek z płatkami owsianymi i suszonymi owocami to świetny początek dnia lub końca wieczoru. W przypadku nadzienia możesz wziąć dowolnie suszone owoce, na przykład śliwki, suszone morele, rodzynki, figi, daktyle lub suszone wiśnie.
Pieczone jabłka z płatkami owsianymi i suszonymi owocami
Składniki:
4 średnie jabłka,
50 g cukru
100 g płatków owsianych,
100 g suszonych owoców,
1/2 łyżeczki cynamonu,
1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej,
szczypta ząbków ziemi,
15 g masła,
1 szklanka gorącej wody.
Gotowanie:
Odetnij wierzch jabłek i usuń rdzeń, pozostawiając ściany średniej grubości. Płatki owsiane wymieszać z cukrem, posiekanymi suszonymi owocami i przyprawami i rozprowadzić nadzienie między jabłkami. Umieść jabłka w naczyniu do pieczenia, połóż masło na każde jabłko, zalej gorącą wodą i przykryj luźno folią aluminiową. Piecz przez 20 minut, następnie usuń folię i piecz przez kolejne 20 do 30 minut, aż jabłka będą miękkie i zaczną produkować sok.
Jeśli chciałeś czegoś niezwykłego, a nie było pod ręką żadnych jabłek, zwróć uwagę na nasz następny przepis. Sos karmelowy to klasyczny dodatek do pieczonych jabłek, nadający temu prostemu deserowi radość.
Pieczone jabłka z sosem karmelowym
Składniki:
4 średnie jabłka,
4 łyżki cukru,
1 łyżka cynamonu.
Na sos:
20 g masła,
5 łyżek cukru,
1/4 łyżeczki soli,
100 ml gęstej śmietany.
Gotowanie:
Zrób małe wcięcie na górnej powierzchni jabłek, ale nie usuwaj całkowicie rdzenia. Wypełnij powstałą studnię cukrem (1 łyżka cukru na jabłko) i posyp cynamonem. Piecz jabłka w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez około 35-40 minut.
Aby przygotować sos, wymieszaj masło, cukier, sól i śmietanę w rondlu i gotuj na małym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści. Zwiększ temperaturę do wysokiej i gotuj sos przez 2 minuty, a następnie pozwól ostygnąć do temperatury pokojowej. Przygotowane jabłka zalać przygotowanym sosem i podawać.
Możesz gotować pieczone jabłka przy użyciu dowolnych naszych przepisów lub dodając składniki do swojego smaku. Zainspiruj się i eksperymentuj!