Marchewkowa zapiekanka z twarogiem w wolnej kuchence

Wiele już powiedziano o zaletach twarogu. I każda matka wie, że jest to niezbędny produkt dla dzieci. Ale czasami nie każdy jest w stanie nakarmić dziecko zdrową żywnością. Oferuję ci wygraną przekąskę dla dzieci - zapiekanka z marchwi z twarogiem. Twaróg w połączeniu z marchewką to tylko magazyn witamin i mikroelementów. Twoje dziecko może nawet nie zrozumieć, że leczysz go zwykłą zapiekanką. Delikatny smak i piękny odcień sprawiają, że wygląda jak ciasto. A jeśli wylejesz bitą śmietanę na górę, możesz bezpiecznie serwować taką zapiekankę na stole na przyjęciu dla dzieci.

Składniki:

• duże marchewki - (250-300 g)
• twarożek - 500 g
• jajka - 2 sztuki
• kasza manna - 3 łyżki. l
• cukier - 3 łyżki. l
• masło - 50 g (+ 20 g do smarowania miski)
• rodzynki do smaku
• suszone morele do smaku
• pomarańczowy, mandarynka - opcjonalny
• śmietana do dekoracji

Jak gotować zapiekankę z serem i marchewką:

Bardzo szybko przygotuj zapiekankę z marchwi w wolnej kuchence.

Najpierw musisz oczyścić i zetrzeć marchewki na drobnej tarce. I rodzynki, suszone morele zalać wrzącą wodą.

Włóż startą marchewkę do miski wolnej kuchenki, dodaj 50 gramów masła, wlej pół szklanki wrzącej wody.

Włącz powolną kuchenkę i marchewki przez 5 minut w dowolnym trybie szybkim, duszę w trybie „pary”.

Podczas duszenia marchewki zróbmy twarożek.

Włożyć twaróg do miski miksera i ubijać, aż będzie gładki. Powinien tworzyć delikatną masę twarogową. Dodaj parowane rodzynki, suszone morele i cukier. Wymieszać.

Zamiast suszonych moreli dodałem pokrojoną mandarynkę. Okazało się bardzo smaczne.

Następnie dodaj duszoną marchewkę, kaszy manny i jajka. Dobrze wymieszać

Posmaruj miskę multicookera masłem, połóż masę twarogową i marchewkową.

Ustaw tryb „pieczenia”. Piecz zapiekankę z marchwi z twarogiem 50 minut.

Pod koniec sygnału otwórz pokrywę i pozwól, aby zapiekanka z marchwi w wolnej kuchence ostygła. Następnie, używając pojemnika do gotowania na parze, wyjmij zapiekankę z miski i udekoruj według własnych upodobań. Zdobiłem go truskawkami i gęstą śmietaną.

Dziękujemy Angelinie Koroleva za przepis na multicooker!
Multicooker Polaris 0516 Power 860 W

Zapiekanka z serem marchewkowym w wolnej kuchence

Zapiekanka to częste danie w naszej rodzinie. Uwielbiamy różnorodne zapiekanki, zarówno słodkie, jak i pikantne.

Do gotowania zapiekanek można używać różnych produktów. Do zapiekanek warzywnych używaj ziemniaków, bakłażanów, kapusty, kalafiora itp. Zapiekanka mięsna i ryby gotowane przy użyciu tych samych warzyw.

Do zapiekanek z makaronu nadaje się makaron, który pozostał po wczorajszym lunchu lub kolacji. Nawiasem mówiąc, istnieje specjalny rodzaj makaronu, specjalnie zaprojektowany do pieczenia - lasagne. Lasagne to mięso, ryby i warzywa. Ważnym składnikiem tradycyjnej lasagne jest twardy ser (parmezan).

Od słodkich zapiekanek wydzielają zapiekanki z serem, które dzieci bardzo lubią. Do jego przygotowania potrzebne są jajka, twaróg, cukier, a także dodatkowe suszone owoce, jeśli jest to pożądane.

Każda zapiekanka jest dobra, ponieważ w każdej sytuacji przypomina magiczną różdżkę, ponieważ jest gotowana bardzo szybko. Jest to dobre dla tych przypadków, gdy goście niespodziewanie do ciebie przyszli, ale muszą być szybko czymś nakarmieni. W przypadku smakołyków odpowiednie są zapiekanki-desery - z twarogu, jabłek, dyni itp. To także doskonałe menu dla dzieci.

Dość odżywcze są zapiekanki z mięsem, z grzybami. Doskonałą opcją dla wegetarian jest zapiekanka z kapusty, zapiekanka z kalafiora, zapiekanka z marchwi, zapiekanka z cukinii, zapiekanka z bakłażana itp.

Chcę podzielić się wspaniałą recepturą na zapiekankę z twarogu i marchwi w wolnej kuchence, która jest idealna do jedzenia dla niemowląt. Cóż, dorosłym na pewno się spodoba! Wszystko jest bardzo proste i niedrogie, wolna kuchenka przygotuje wszystko dla Ciebie!

Aby ugotować zapiekankę z serem i marchewką w wolnej kuchence, będziesz potrzebować:

twaróg - 0,5 kg
marchewki - 2 szt.
cukier - 4 łyżki.
jajko - 2 szt.
kasza manna - 4 łyżki.
śmietana - 4 łyżki.
masło

Jak gotować twaróg i zapiekankę z marchwi w wolnej kuchence:

1. Ubij jajka dokładnie za pomocą cukru (możesz ręcznie, możesz uprościć zadanie, używając miksera). Dodaj semolinę i wymieszaj ponownie.
2. Obierz marchew, spłucz i zetrzyj. Przetarłem dużą, ale może być na środku.
3. Twaróg wymieszać ze startą marchewką, dodać śmietanę i mieszaninę jajek. Wymieszać.
4. Nasmaruj miskę multicookera masłem. Rozprowadzamy mieszankę twarogowo-marchewkową.
5. Ustaw tryb „Pieczenie”, czas wynosi 60 minut + 20 minut. Podczas dodawania dodatkowego czasu nie otwieraj pokrywy!
6. Gdy czas się skończy, pozwól gotowej Charlotte wciągnąć wolną kuchenkę i ostudzić, a następnie wyjąć pojemnik do gotowania na parze.

Zapiekanka z serem i marchewką w wolnej kuchence

Zapiekanka z serem i marchewką w wolnej kuchence

Zapiekanka z twarogu i marchewki gotowana w wolnej kuchence to proste, bardzo smaczne i zdrowe danie, które spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Zapiekanka okazuje się niezwykle delikatna i pachnąca. Możesz podawać go na śniadanie lub podwieczorek, zawsze ze śmietaną. Spróbuj, bardzo smaczne!

Składniki

Etapy gotowania

Dodaj sól i cukier do surowych jaj.

Ubij jajka dokładnie, dodaj wanilię i 4 łyżki kaszy manny.

Wymieszaj masę jajeczno-manną, dodaj twaróg.

Ubij masę twarogową za pomocą miksera zanurzeniowego, aż będzie gładki.

Zetrzeć startą marchewkę i dodać do masy twarogowej.

Wymieszać masę i wlać do nasmarowanego masłem i posypać miską semoliny, poziom. Zamknij pokrywę multicooker.

Gotuj zapiekankę z sera i marchewki w trybie pieczenia przez 60 minut. Zostaw zapiekankę w multicooker z otwartą pokrywą, aż ostygnie do ciepłego stanu.

Przydatna, pachnąca i bardzo smaczna zapiekanka z twarogu i marchwi gotowana w wolnej kuchence, pokrojona na kawałki i podawana na ciepło ze śmietaną.

Zapiekanka z serem i marchewką w wolnej kuchence

Zapiekanka z twarogu i marchwi w multicookerze to przydatne i pożywne danie, które można bezpiecznie podawać zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Zapiekanka zawiera wiele substancji niezbędnych dla naszego organizmu, dlatego często gotuję ją na śniadanie lub popołudniową herbatę. I świetnie, że przy pomocy nowoczesnych urządzeń gospodarstwa domowego przygotowanie zdrowej i zdrowej żywności wymaga znacznie mniej wysiłku niż wcześniej.

Składniki do produkcji zapiekanki z twarogu i marchwi w wolnej kuchence

1. Twaróg (dowolna zawartość tłuszczu) 500 gramów
2. Marchewka 2 sztuki (średnia)
3. Jajko kurze 2 sztuki
4. Kasza manna 4 łyżki
5. Cukier 4 łyżki
6. Kwaśna śmietana 4 łyżki
7. Masło, ile jest potrzebne do smarowania miski

Nieodpowiednie produkty? Wybierz podobną recepturę od innych!

Zapasy:

Wolna kuchenka, głęboki talerz - 3 sztuki, trzepaczka lub mikser, widelec, łyżka stołowa, tarka, nóż do czyszczenia warzyw, nóż kuchenny.

Gotowanie zapiekanki z twarogu i marchwi w wolnej kuchence:

Krok 1: przygotuj marchewki.

Krok 2: Wymieszaj jajka z cukrem i kaszą manną.

Krok 3: przygotuj masę twarogową na zapiekankę.

Twaróg zacieramy widelcem, dodając do niego śmietanę. Jeśli jednak skrzep jest początkowo zbyt płynny, lepiej go najpierw ścisnąć, umieszczając w kilku warstwach gazy. A jeśli chcesz, aby zapiekanka okazała się trochę bardziej delikatna i nieco bardziej przewiewna, radzę posiekać twaróg mikserem.

Na koniec wymieszaj mieszaninę śmietany i twarogu z jajkami, ubitą cukrem i kaszą manną, a także dodaj startą marchewkę. Wszystko dokładnie wymieszać, aby uzyskać jednolitą masę twarogowo-marchewkową.

Krok 4: przygotuj zapiekankę z twarogu i marchewki w wolnej kuchence.

Krok 5: Podawać zapiekankę z serem i marchewką.

Porady dotyczące receptur:

- Niektóre gospodynie domowe dodają suszone owoce do zapiekanki z twarogu i marchwi, na przykład rodzynki, suszone morele lub kandyzowane owoce. Rodzynki i suszone morele najlepiej moczyć w gorącej wodzie.

- Zamiast semoliny, mąkę pszenną można dodać do twarogu i zapiekanki z marchwi.

- Wiele gospodyń domowych przepuszcza marchewki przez 10-15 minut. Aby uzyskać bardziej delikatny smak, można dusić warzywa nawet w mleku lub śmietanie.

Zapiekanka z twarogiem w wolnej kuchence

Niemal wszystkie dzieci i wielu dorosłych, jeśli zaproponuje im spróbować zapiekanki z marchwi, odmówi. Ale jeśli zostanie umiejętnie ugotowany i być może milczy na temat składu deseru, będzie spożywany na oba policzki, ponieważ smak pomarańczowego warzywa nie jest wcale odczuwalny. Do zapiekanki z marchewki i twarogu jak wszyscy, bez wyjątku, są małe sztuczki.

Marchew musi najpierw gotować się w mleku z przyprawami, a następnie zmielić do uzyskania gładkości. Cóż, wszystko inne pokaże szczegółowy przepis krok po kroku ze zdjęciami. Jeśli ściśle przestrzegasz instrukcji przepisu, zapiekanka z marchwi z twarogiem w wolnej kuchence okaże się delikatna, pachnąca i bardzo smaczna. Zgodnie z tą samą recepturą, jest całkiem możliwe gotować w piekarniku, wyjdzie równie dobrze.

Zapiekanka marchewkowo-twarogowa Multicooker: Przepis krok po kroku

• Twaróg - 200 g;
• Jajko Kurczaka - 2 szt.;
• Marchewka - 300 g;
• Mleko - 200 ml;
• Cukier - 2 łyżki. l.;
• Masło - 50 g;
• Kasza manna - 3 łyżki. l.;
• Cynamon, gałka muszkatołowa 0,25 łyżeczki.

Jak gotować marchewkową zapiekankę z twarogiem w wolnej kuchence

Przygotuj składniki. Obierz i umyj marchewki.

Pokroić na dowolne kawałki. Ich rozmiar nie ma większego znaczenia, ale mniejsze będą szybciej gotować. Włóż do miski wielokomorowej z masłem, mlekiem, cynamonem i gałką muszkatołową. Przyprawy można dowolnie stosować do własnych upodobań. Idealny goździk, anyż, kardamon.

Włącz tryb „Smażenie”, zamknij pokrywkę i gotuj, aż marchew będzie miękka. Okresowo sprawdzaj, czy nie ma płynu i, jeśli to konieczne, dodaj trochę mleka.

Umieść zawartość multicookera w misce, dodaj twaróg, cukier, kaszy manny i jajka. Dostosuj ilość cukru samodzielnie, w zależności od słodyczy marchewki.

Czysty mikser zanurzeniowy w jednorodnej mieszaninie.

Pojemność Multicookera do mycia, wytrzeć do sucha. Posmaruj olejem roślinnym i posyp semoliną. Włącz tryb pieczenia, 40 min. Pozwól miseczce rozgrzać się na kilka minut i rozłóż mieszankę twarogowo-marchewkową. Spłaszcz.

Piec w zamkniętej wolnej kuchence do końca czasu.

Poczekaj, aż ostygnie lekko, a następnie delikatnie i szybko włącz siatkę, aby zagotować parę. Usunięcie gorącej zapiekanki z miski będzie problematyczne, może się rozpaść, więc trzeba poczekać co najmniej pół godziny. Marchew zapiekanka z serem gotowanym w wolnej kuchence gotowej do serwowania.

Bardzo smaczny dodatek ze śmietaną lub dżemem.

Delikatny zapiekanka z twarogiem z marchewką w wolnej kuchence

Przepis na zapiekankę z serem i marchewką w wolnej kuchence

Składniki:

• zawartość tłuszczu twarogowego 15-20% - 600 gr
• duże marchewki - 2 szt.
• rodzynek bez pestek - 30 g
• jajko - 2 szt.
• śmietana - 3 łyżki.
• kasza manna - 3 łyżki.
• masło - 50 gr
• cukier puder - 100 gr
• cukier - 2 łyżki.

Już raz gotowałem zapiekanki w moim multicookerze Polaris 0517 AD i muszę powiedzieć, że zawsze gotowe danie cieszy mnie swoim wyglądem i smakiem. Mój główny składnik zapiekanek to twaróg. Nie każda dorosła osoba będzie mogła jeść twarożek w swojej naturalnej formie, nie wspominając o małych pickupach. Ale wszyscy uwielbiają zapiekanki z serem. Możesz gotować z różnymi dodatkami na każdy gust. Dziś proponuję użyć marchewki jako dodatku do twarogu.

Zapiekanka twarogowo-marchewkowa w wolnej kuchence to uczta dla całej rodziny, która jest nie tylko smaczna, ale także zdrowa. Dlatego bez wątpienia chciałbym dzisiaj podzielić się z czytelnikami vmultivarkah.ru moim doświadczeniem w przygotowaniu takiej zapiekanki.

Przed dodaniem marchewki do twarogu z pewnością będę ją rzeźbić w wolnej kuchence, aż będzie gotowa. Do smaku dodaję rodzynki, suszone morele, kandyzowane owoce lub pocieram na małą skórkę z tarki. Dlatego zapiekanka z serem twarogowym z marchewką w wolnej kuchence nie ma bogatego smaku i zapachu surowej marchewki. Fakt, że pieczenie ma to warzywo, jest wskazany tylko przez bogaty pomarańczowy kolor. Do czasu, gdy zapiekanka z marchewką i twarogiem jest przygotowywana w wolnej kuchence przez nieco ponad godzinę.

Gotowanie krok po kroku

1. Przygotowuję wszystkie składniki do zapiekanki i przystępuję do przygotowania.
2. Oczyszczam marchew, spłukuję wodą, kroję na średnie kawałki i mielę w mikserze. Jeśli nie masz pod ręką blendera, możesz zetrzeć marchew na drobnej tarce. Średnio posiekane marchewki na zapiekankę powinny otrzymać 1 filiżankę.
3. Roznoszę marchewki w misce wolnej kuchenki, dodaję masło, rodzynki i cukier. Zamykam pokrywę i ustawiam tryb „pieczenia”. Marchew należy gotować w tym trybie przez 20 minut.
4. Używając separatora dla jaj, oddzielam białka od żółtek. Możesz oddzielić białka od żółtek w tradycyjny sposób: rozbij jajko nożem pośrodku i delikatnie otwórz je na pół; następnie jedna połowa muszli przechyla się na dno, a druga - trzyma żółtko. Tak więc białko powinno spłynąć do płytki, a żółtko pozostanie całe w skorupie.
5. Wiewiórki wlewały się w głębokie naczynia i biły mikserem w bujną pianę. Nie przestając bić, dodaję małe porcje proszku cukrowego. Masa jajeczna powinna się zwiększyć i stać się gęsta.
6. Główny składnik zapiekanki - twaróg, nie powinien być zbyt mokry. Jeśli wilgoć jest w nadmiarze, rozprowadzam ją w gazie, mocno wiążę i ściskam. Twaróg w głębokiej misce i zacieru widelcem. Po gotowaniu semoliny i dodaniu żółtek. Mieszaj, aż będzie gładki. Jeśli nie masz pod ręką semoliny, zastąp ją mąką pszenną.
7. Rozprowadzam gulasz z marchwi z rodzynkami w twarogu. Otwórz pokrywę multicooker i pozwól marchewce ostygnąć. Wszystkie składniki są dokładnie wymieszane łyżką.
8. Teraz wlewam ubite białka do ciasta twarogowego na zapiekankę i delikatnie, od dołu do góry, mieszamy szpatułką.
9. Spód misy multicooker został pokryty papierem foliowym lub pergaminowym. Wlej gotowe ciasto do miski. Zamykam pokrywę i ustaw funkcję „multi-cook”, wybierz czas gotowania 1 godzinę i 20 minut.
10. Gdy wolna kuchenka powiadomi Cię o zakończeniu gotowania sygnałem dźwiękowym, otwieram pokrywę i wyjmuję gotową zapiekankę z miski na talerz, delikatnie trzymając folię lub papier pergaminowy z boku. Nie wyciągam go z gorącej formy, czekam, aż zapiekanka z twarogu i marchewki ugotowana w wolnej kuchence ostygnie, a następnie oddzieli ją od folii lub papieru.
11. Pokroiłam zapiekankę na porcje i podawałam ze śmietaną.

Mam nadzieję, że tak przydatny i smaczny przysmak jak zapiekanka z sera marchewkowego w wolnej kuchence stanie się jednym z ulubionych dań dla Ciebie i Twojej rodziny. To danie nadaje się na śniadanie lub popołudniową herbatę, a możesz zjeść zapiekankę z kawą, herbatą, pieczonym mlekiem lub kefirem. Bon apetyt!

Zapiekanka z twarogiem w wolnej kuchence

Opis receptury krok po kroku

1. Umyć marchew, obrać i zetrzeć. Umieść marchewkę w rondlu z grubym dnem, zalej 1 szklanką wody i zagotuj na małym ogniu.

2. Dodaj sól, cukier, masło i gotuj przez 20-30 minut. Upewnij się, że ciecz nie wygotowuje się i marchewka się nie pali.

3. Jajka podzielone na żółtka i białka. Dodaj żółtka do twarogu.

4. Pokrój żółtka twarogiem, dodaj semolinę i wymieszaj.

5. Białko ubij w mocną pianę.

6. Połącz twaróg z marchewką, wymieszaj.

7. Dodaj ubite białka do masy twarogowo-marchwiowej. Wymieszaj delikatnie

8. Nasmaruj miskę multicookera masłem i posyp bułką tartą.

9. Włóż masę twarogowo-marchewkową do miski, wygładź ją.

10. Włącz tryb pieczenia na 60 - 80 minut. Czas może być potrzebny i więcej, jeśli twaróg był mokry. Pozostaw pieczoną zapiekankę w multicooker wyłączonym na 30 minut, a następnie usuń koszem parowym.

11. Zapiekanka z twarogiem może być podawana ze śmietaną lub konfiturą jagodową.
Bon apetyt!

• Składniki
• 500 g marchwi
• 60 g masła
• ½ łyżeczki sól
• 1 łyżka. wody
• Cukier do smaku
• 2 jajka
• 300 g twarogu 5-9% tłuszczu
• 25 g semoliny
• 2 łyżki. bułka tarta

• Udostępnij przepis:
• VKontakte
• Facebook
• Koledzy z klasy
• Google Plus
• Twitter

po co gotować marchewki? odparować witaminy, dziwny przepis, bez zapiekanki, pozostał płynny.

A ile czasu upiekłeś? Może musiałeś zwiększyć czas pieczenia? A może twaróg był bardzo mokry? Marchewka straci witaminy w każdym przypadku: nawet podczas gotowania, nawet podczas pieczenia.

Zmieniłem nieco proporcje - dodano tylko 400 g marchewki :) Dodano więcej twarogu, pieczonego przez 2 godziny. Okazało się pyszne! :) Prawdą jest, że nie mogłem uwierzyć, że jest to przekąska lub deser, ale potem okazało się, że to doskonałe danie śniadaniowe! :))

Na śniadanie to jest to. Może to jeszcze deser

Przygotowany. Dodał wszystko prawie jak na receptę, twaróg dodał 60 gramów więcej i wodę zamiast 250 ml 340 ml. Okazało się, że obecny jest wodnisty i kwaśny smak.

Kwaśny, prawdopodobnie z twarogu. Jest kwaśny, cukier potrzebuje trochę więcej. Wodnisty. Cóż, jesteś bardziej zalany płynem lub twaróg był bardziej mokry niż mój. Jakie jest ogólne wrażenie? Jak lub nie?

Ogrzewam się w kuchence mikrofalowej na obiad, stwardniałem przez pół dnia w lodówce. Myślę, że jeszcze jej nie dostała, ogólne wrażenie jest zadowalające. Myślę, że muszę to sfinalizować. Ile cukru wkładasz?

O cukrze i nie powiem tego natychmiast. Wszystko zależy od słodyczy marchwi i kwasu twarogowego. Zawsze próbuję twarogu.

Zrobiłem dzisiaj drugą zapiekankę. Wszystkie składniki są podwojone. Przygotowując mieszankę w twarogu, zamiast semoliny, dodałem bułkę tartą, dodałem też mannę. Tym razem też dodałem dużo wody, ale po jej zgaszeniu wyciekłem i okazało się to normalne. Co dla mnie działało, cukier dodał więcej.

Jesteś świetny, że nie boisz się eksperymentować z przepisami. Każde danie można zmienić na swój gust. Dziękuję za raport ze zdjęciami

Nie trzeba czekać na Pancake Day, aby cieszyć się naleśnikami, zawsze można je upiec: zimą i latem, w dni powszednie i święta, przy każdej pogodzie, na śniadanie i bez powodu. Pyszne słodkie naleśniki z nadzieniem makowym i filiżanką herbaty - wspaniałe śniadanie!

O czekoladowych naleśnikach i nic do powiedzenia wystarczy jedno imię. Miękkie naleśniki, nie gumowe, z delikatną nutą kakao, będą idealnie komponować się z sosem czekoladowym lub kremowym, bitą śmietaną, serem śmietankowym i wszystkim innym!

Babeczki na śmietanie - to prawdopodobnie najłatwiejsza i najszybsza receptura na babeczki. Można je zaklasyfikować jako „gości na progu”. Często je pieczę, jeśli chcę coś słodkiego na herbatę, a nie ma czasu ani lenistwa, żeby „zawracać sobie głowę” czymś skomplikowanym.

Od kiedy chipy Pringles pojawiły się w sklepach, różnorodność przekąsek dramatycznie wzrosła. Co może być prostsze: weź gotowe żetony i napełnij je, niż pragnie twoje serce. Wszelkie ciasta, miękkie i tarte twarde sery z dodatkami, czerwony kawior i wszystko, na co pozwala wyobraźnia.

Co za uroczysta uczta bez mięsa? Na świąteczny stół jest smażony, pieczony, nadziewany. Proponuję spróbować pieczoną wieprzowinę „Accordion”. To danie nadaje się na świąteczną ucztę i rodzinny obiad.

Jeśli lubisz smak kokosa i kokosa, to ten przepis kulinarny jest dla Ciebie. Dodaj chipsy kokosowe do ciast serowych i weź ciastka z serem kokosowym. Smaczne, satysfakcjonujące, pachnące!

Czy twoje dzieci nie lubią jeść dyni? Że po prostu nie próbowali zapiekanki z serem „Zebra”, polanej dyniowym karmelem. Postaraj się zrobić tak wspaniałą zapiekankę i przekonaj się, jak Twoja dynia „nie lubi” szybko sobie z tym poradzi.

Kasza gryczana z wieprzowiną jest bardzo odżywcza, odżywcza i smaczna. Świetna opcja na lunch lub kolację.

Przepis na delikatną zapiekankę z marchewki i twarogu w wolnej kuchence

Twaróg, niewielu ludzi kocha w swojej zwykłej formie, a nawet małe dzieci często całkowicie odmawiają tego przydatnego produktu bogatego w wapń. I szczerze mówiąc, nie wszyscy dorośli są gotowi dobrowolnie jeść bez żadnego leczenia.

Możesz zaoferować swojemu dziecku zwykłą zapiekankę z serem i dodać do niego marchewkę, a następnie otrzymasz jasne i zdrowe danie pod każdym względem.

Marchewkowa zapiekanka w wolnej kuchence z twarogiem okaże się lekko wilgotna i miękka w smaku, i przyjemnie cieszy oko jasnym pomarańczowym kolorem.

Nie ma możliwości przesuszenia, jak to by się stało podczas gotowania w piekarniku.

Składniki:

Z określonej ilości składników okaże się 6-8 porcji.

Czas gotowania zajmie około 1 godziny.

W jednej porcji pyszna zapiekanka z twarogu i marchewki będzie miała 300 kalorii, więc wieczorem nie powinieneś dać się ponieść delikatności, ale zastąpienie nudnej owsianki lub jajecznicy rano tą potrawą. Małe diabły z pewnością docenią taką miksturę.

Krok 1

Obrane i umyte marchewki trzy tarte lub do tego celu można użyć blendera.

Zdobądź około 1 szklanki startej marchewki.

Połóż kawałek masła na dnie miski wielofunkcyjnej, rozłóż startą marchewkę. Wlewamy 1 multistacan gorącej przegotowanej wody, włączamy tryb „Steaming” lub „Stewing”, ustawiamy czas gotowania - 10-15 minut.

Uwaga: czy chcesz być bardziej dietetyczny? Następnie gotuj marchewkę w wodzie, nie zapominając o procesie gotowania - woda nie powinna w ogóle wyparowywać, w przeciwnym razie kawałki marchewki będą przyklejać się do dna multicookera.

Krok 2

Ponownie włącz pomoc blendera. Twaróg strzępi się do uzyskania gładkości, dzięki czemu nie ma grudek. Jeśli nie masz pod ręką tego urządzenia kuchennego, nie ma to znaczenia - możesz przetrzeć twaróg sitem.

Uwaga: jeśli twaróg jest mokry, przed gotowaniem należy wycisnąć nadmiar płynu, aby delikatność nie rozpadła się podczas pieczenia. Po prostu zawiąż go w gazę, zawiąż w węzeł i delikatnie ściśnij na zlewie.

Krok 3

Gotowa delikatna masa serowa. Dodaj cukier i dobrze wymieszaj. Możesz nawet użyć miksera.

Jeśli dodasz rodzynki i suszone morele, musisz je najpierw umyć pod bieżącą wodą i moczyć we wrzącej wodzie (aby owoce zmiękły szybciej) przez 10 minut.

Rodzynki dodaje się do twarogu i suszonych moreli, przed dodaniem do masy, drobno posiekać na kawałki ostrym nożem.

Krok 4

Tymczasem wolna kuchenka przygotowała dla nas marchewki. Połącz duszoną marchewkę z masą twarogową i dodaj semolinę.

Oddziel żółtka od białek - po prostu rozbijaj po jednym jajku przez oddzielną miskę na dłoni. Żółtko pozostanie w twojej dłoni, a białko będzie płynąć swobodnie do miski.

Bij biel z szczyptą soli, aż do uzyskania odpornych szczytów. Masa powinna wzrosnąć dwukrotnie.

Dodaj do żółtek ciasta.

Na koniec dodaj ubitą biel i dokładnie wymieszaj naszą przyszłą zapiekankę za pomocą szpatułki.

Krok 5

Po użyciu opłukiwamy dzbanek i aktywujemy tryb „Pieczenia”. Czekamy, aż miska rozgrzeje się i odparuje nadmiar wilgoci - nic nam nie potrzebuje. Dno i ściany pomocnika kuchennego smarują masłem i układają masę twarogowo-marchewkową do pieczenia.

Zamknij pokrywę multicookera, ustaw czas gotowania na 40 minut, po czym zapiekanka z marchewki w wolnej kuchence będzie gotowa do użycia.

Należy pamiętać, że podczas procesu gotowania należy sprawdzić zapiekankę - w zależności od modelu multicookera może on gotować nieco dłużej lub odwrotnie, mniej.

Dajemy twarożek i marchewki do całkowitego ostygnięcia, bez wyjmowania ich z miski, w przeciwnym razie delikatność może się rozpaść - gdy jest gorąca, ma bardzo delikatną strukturę.

Podawać schłodzoną zapiekankę ze śmietaną.

Do notatki: zamiast masła można położyć pergamin do pieczenia lub folię na dnie multicookera - tak więc zapiekanka z serem twarogowym nie przyklei się do dna, a zmniejszy się zawartość kalorii w naczyniu.

Zapiekanka z twarogiem z marchewką w wolnej kuchence

Zapiekanka z marchwi z serem twarogowym jest przydatnym daniem rosyjskim. Ta zapiekanka jest przygotowana dla dzieci, a dorośli dobrze zrobiliby, gdyby włączyli to danie do swojej diety.

Marchew zawiera duże ilości karotenu. W organizmie karoten jest przekształcany w witaminę A. Dla dzieci potrzebne są marchewki, aby zwiększyć odporność, wzrost i rozwój. Dla dorosłych marchew ma zasadnicze znaczenie dla utrzymania zdrowej cery.

Twaróg to produkt zawierający ogromną ilość białka, wapnia i wielu innych witamin.

Marchewka i twaróg są przydatne osobno, a jeśli je połączysz, otrzymasz bombę zdrowej żywności. Ponadto osobno są takie produkty, które niewielu ludzi kocha. Jednak nabierają delikatnego smaku, a jeśli dodasz suszone owoce do takiej zapiekanki, dostaniesz świetny deser na herbatę.
W tym przepisie proponuje się przygotowanie zapiekanki z serem twarogowym z marchewką w wolnej kuchence. W tej technice zapiekanka jest szybko gotowana i okazuje się niesamowicie smaczna.

1. Aby przygotować zapiekankę, zajmuje 1 godzinę i 30 minut.
2. Z wymienionych produktów uzyskuje się 8 porcji.

Składniki:

• Marchew - 3 szt. (500 g);
• Jajka - 2 szt.;
• Twaróg - 200 g;
• Śmietana - 100 g;
• Manka - 3 łyżki.
• Cukier - 3 łyżki L.
• Rodzynka - 50 g;
• Suszone morele - 50 g

Zapiekanka z twarogiem z marchewką w wolnej kuchence dla dzieci - przepis ze zdjęciami:

Obierz marchewki i wcieraj w drobną tarkę.

Umieść marchewki w wolnej kuchence i przykryj wodą. Ustaw wolną kuchenkę na tryb „Parowanie” przez 10 minut. Zamknij pokrywę.

Gdy marchewka gotuje się, weź niezbędne suszone owoce i zalej je wrzącą wodą, aby stały się one parą.

W osobnym pojemniku połam dwa jajka.

Pokonaj jajka za pomocą miksera. Dodaj do nich cukier i kaszy manny.

Dokładnie wymieszaj wszystko i umieść twaróg i śmietanę z mieszanką jajek. Zamiast śmietany można użyć domowej roboty jogurtu lub zakupionego jogurtu bez dodatków.

Następnie dodaj zaschnięte owoce do ciasta.

Do tego czasu marchewki powinny gotować. Gotowe marchewki odprowadzają wodę.

Dodaj marchewki do mieszanki i wszystko dokładnie wymieszaj łyżką. Wlej mieszaninę do wolnej kuchenki. Nasmaruj spód multicookera olejem roślinnym i posyp semoliną.

Włącz wolną kuchenkę do trybu pieczenia na 1 godzinę i 20 minut. Jeśli taki czas nie jest ustawiony w Twoim multicookerze, po sygnale będziesz musiał go ponownie uruchomić. Po tym czasie wyłącz wolną kuchenkę i pozostaw w niej zapiekankę na kolejne 15 minut, aby było prawdziwe.

Umieść gotową zapiekankę z sera twarogowego z marchewką na talerzu i podawaj do stołu! Bon apetyt!

Przepis na zdjęcie zapiekanki z twarogiem z marchewką przygotowany przez: Natalia Shefer

Marchew z serem zapiekanka w wolnej kuchence

Przepis krok po kroku do gotowania zapiekanki z marchwi z serem

Kilka dni temu byłem zaskoczony, że na stronach kulinarnych, które są bardzo popularne wśród hostess, zebrano bardzo mało przepisów na naprawdę zdrowe i niskokaloryczne potrawy.

Najwyraźniej wynika to z faktu, że lekkie i delikatne produkty są nadal nowością dla naszych rodaków, którzy są przyzwyczajeni do ciężkiego i satysfakcjonującego jedzenia. Co ci, którzy ściśle monitorują swoje zdrowie, przestrzegają ścisłej diety lub po prostu nie lubią tłustych potraw?

Zagłębiając się w książkę kucharską mojej babci, z przyjemnością znalazłem świetny, wyważony przewodnik do szybkiego zapiekania marchewek i twarogów w piekarniku.

Po szybkim przygotowaniu tego dania, zdałem sobie sprawę, że nie zgubiłem drogi - zapiekanka szybko i prawie niezauważalnie zniknęła ze stołu. W końcu zdecydowałem, że ukrycie tak wspaniałego dania od szefów kuchni naszego kraju byłoby po prostu zbrodnicze.

Dzisiaj przedstawię przepis mojej babci na cudowną zapiekankę z marchewki, którą wszyscy próbowaliśmy w przedszkolu, zachwycając zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Czas gotowania: 75 - 90 minut. Ilość porcji w opakowaniu: 11 - 17. Kalorie na 100 g: 210 - 310 kcal.

Narzędzia kuchenne

Przed rozpoczęciem procesu przygotuj wszystkie niezbędne przybory i narzędzia, które będą potrzebne do przygotowania doskonałej zapiekanki z marchwi i twarogu: wielokomorowa miska o pojemności 3 litrów lub więcej, kilka głębokich misek o pojemności od 180 do 900 ml, patelnia z powłoką antyadhezyjną o przekątnej 23 cm, łyżki, miarka lub waga kuchenna, łyżeczki, ręczniki bawełniane i lniane, łyżeczki do herbaty, gruba tarka, rękawice kuchenne, deska do krojenia i ostry nóż. Ponadto do przygotowania niektórych komponentów potrzebny jest blender lub robot kuchenny z młynkiem, więc najlepiej trzymać je pod ręką.

Wiesz? Gorąco polecam przed rozpoczęciem przygotowywania składników do traktowania naczyń i urządzeń detergentami o działaniu odtłuszczającym, a następnie suszenia ich naturalnie, na słońcu lub na kuchennym stole. Faktem jest, że zapiekanka z sera twarogowego może okazać się mniej przewiewna i delikatna, jeśli w misach, w których jest zrobione ciasto, pozostały ślady tłuszczu lub starych produktów.

Wymagane składniki

Podstawa

• 400 do 420 ml kefiru;
• 4 duże marchewki;
• 500 - 520 g kwaśnego twarogu;

• 4 kurze jaja;
• 80 - 100 g granulowanego cukru;
• 90 - 100 g kaszy manny.

To ważne! Zgodnie z tą recepturą można przygotować nie tylko marchewkę, ale także zapiekankę jabłkową z twarogiem, a także użyć gruszek, śliwek lub wiśni dla wypełniacza. Jednak kucharze nie zalecają dodawania do ciasta kawałków melona, ​​miodu i brzoskwiń, ponieważ nie są one idealnie połączone z kwaśnym twarogiem.

Przyprawy

• 7 g soli;
• 8 g posiekanego świeżego imbiru;
• 11 g cukru waniliowego.

Opcjonalnie

• 25 ml stopionego masła lub margaryny;
• 7 g proszku do pieczenia ciasta.

Sekwencja gotowania

Przygotowanie

1. Za pomocą cienkiej igły przebijamy skorupy jaj i wylewamy z nich wiewiórki.
2. Następnie włóż do lodówki żółtka w muszli i białka w oddzielnej misce. Trzymaj składniki na zimno, dopóki ich nie potrzebujemy.
3. Wymieszaj mankę z solą kuchenną, potrząśnij nią kilka razy w misce.
4. Wyjmij kefir z lodówki i pozwól mu ogrzać się do temperatury pokojowej.
5. Twaróg zacieru widelcem, zawinięty w gazę i zawieszony na głębokiej misce lub umywalce, aby dać możliwość odprowadzenia nadmiaru płynu.
6. Po około dwudziestu minutach wsypać twaróg do miski i dodać do niego cukier i mielony imbir.
7. Mieszaj widelcem lub wytrzyj masę za pomocą robota kuchennego.

Wiesz? Jeśli chcesz, aby zapiekanka była bardziej pachnąca, możesz przygotować dodatkowe składniki, aby dodać je do ciasta. Na przykład, kiedy gotuję ten delikatny produkt dla dzieci, dodaję do niego słodki syrop cytrusowy, wlewam kardamon mielony i posiekany cynamon.

Pierwszy etap gotowania

1. Temperatura pokojowa Kefiru połączona z semoliną, dokładnie wymieszać masę szpatułką lub łyżką.
2. Umożliwienie zaparzenia mieszanki proces ten zajmie około siedmiu minut.
3. Wyjmij żółtka z lodówki i zdemontuj do głębokiej miski, a następnie bij je ze średnią prędkością przez około minutę.
4. Następnie wlej przygotowany ser twarogowy, ubij dokładnie masę, aż składniki zostaną w pełni połączone.
5. Dodaj cukier waniliowy i proszek do pieczenia, kontynuując aktywne mieszanie.
6. Wyłącz mikser i przenieś powstałą masę do oddzielnej miski.
7. Oddzielnie pocierać marchewkę na najmniejszą tarkę, wymieszać niewielką masę.
8. Następnie przygotuj białka: bij je przy najmniejszej prędkości miksera.
9. Stopniowo zwiększając prędkość urządzenia, ubijaj masę, aż pojawi się gęsta i błyszcząca piana.

To ważne! Masę twarogową można ubić i ręcznie, tylko w tym celu potrzeba znacznie więcej czasu: około dziesięciu minut.

Drugi etap gotowania

1. Piekarnik jest regulowany do ogrzewania do 180 stopni.
2. Dodaj startą marchewkę i kefir, używając trzepaczki lub robota kuchennego, wymieszaj ciasto, starając się uzyskać jednorodną masę bez dużych grudek.
3. Następnie w małych porcjach wlać ubite białko, powoli wymieszać z masą od lewej do prawej.
4. Nasmarujemy miskę multicookera lub naczynia do pieczenia masłem lub margaryną.
5. Ostrożnie wlać puszyste ciasto do formy, wyrównać jego powierzchnię szpatułką lub łyżką.
6. Piec w piekarniku przez około dwadzieścia minut, aw wolnej kuchence - około dziesięciu, włączając wysoką moc.

1. Po określonym czasie wyłącz piekarnik i poczekaj, aż produkt znajdzie się w środku przez kolejne dziesięć minut.
2. Następnie delikatnie przenieś zapiekankę do przestronnego naczynia do serwowania.

Zrobione! Teraz możesz gotować w piekarniku doskonałą zapiekankę z twarogu z marchewką! Zwykle nie dekoruję gotowego produktu, ponieważ wygląda niesamowicie pięknie i apetycznie, ale nadal trzeba dekorować danie z zapiekanki - używaj słodkich owoców i jagód, pachnących pomarańczy i cytryn, a także proszków cukierniczych i cukru pudru.

Staraj się nie przechowywać zbyt długo zapiekanki z marchwi, nawet jeśli masz lodówkę - gotowy produkt szybko się psuje, stając się twardy i suchy.

Uważnie przyjrzyj się przepisowi wideo

Szczegółowe zasady przygotowywania pysznych zapiekanek z twarogiem i marchewką w piekarniku można obejrzeć na dołączonym filmie.

Pozwolę sobie na kilka dodatkowych zaleceń: jeśli lubisz zapiekanki tak samo jak ja, poniższe szybkie, proste i niezawodne przepisy na pewno Ci się przydadzą. Na przykład, gotuj zaskakująco lekką zapiekankę ziemniaczaną z mielonym mięsem w piekarniku, a także niemal natychmiast, odpowiednią dla kucharzy, którzy nie mają czasu, aby bawić się w kuchni przez długi czas, zapiekanka z wermiszelem.

Ponadto nie przegap klasycznego przepisu na zapiekankę z makaronu z mielonym mięsem w piecu, który moje fantazyjne mężulek i kapryśne dzieci uwielbiają fanatyzm. Na koniec radzę wypróbować najdelikatniejszą zapiekankę z ryb i pyszne, przywołujące miłe wspomnienia z dzieciństwa z zapiekanki z kalafiora - to jest dokładnie to, co podobało nam się w przedszkolu, ale teraz niesłusznie o tym zapomnieliśmy.

Wszystkie przepisy są testowane wielokrotnie przeze mnie i moich przyjaciół, więc nie możesz obawiać się, że wpadniesz na kiepsko wyważone przywództwo. Ciesz się posiłkiem!

Naprawdę mam nadzieję, że podoba ci się przepis, a polecisz go swoim znajomym. Nawiasem mówiąc, jeśli masz pytania lub komentarze, a także pomysły na dodanie do przepisu, błagam cię o podzielenie się! Powodzenia we wszystkich twoich staraniach!

Zapiekanka z twarogu i marchwi w wolnej kuchence: z płatkami kokosowymi i miodową marchewką

Zapiekanka z twarogu i marchwi w wolnej kuchence: z płatkami kokosowymi i miodową marchewką

Zapiekanka z twarogu i marchwi to wspaniała uczta dla dzieci i dorosłych! W moim przepisie również z marchewką miodową na przystawkę!

Zapiekanka z twarogu i marchwi pojawiła się w naszym rodzinnym menu zupełnie przypadkowo. Rano poszedłem na spacer z córką, aby iść do sklepu spożywczego. Podeszli, podbiegli, wrócili do domu zmęczeni i zaczęli porządkować produkty: świeży twaróg, jajka, soczyste marchewki, mięso, kefir... W porze lunchu nasi goście odwiedzali babcię z prezentami, a także przynosili twaróg. Wieczorem małżonek wrócił z pracy i nie zapomniał złapać paczki twarogu w drodze do domu. Taki dzień twarogu okazał się =)

Co gotować z tak wielu twarogów, nie musiało długo myśleć. Uwielbiamy zapiekanki twarogowe z różnymi nadzieniami. A odkąd kupiliśmy niesamowitą marchewkę, postanowiono wysłać ją do zapiekanki. I smaczne i bardzo przydatne! W moim przepisie proponuję również gotowanie miodowej karmelizowanej marchewki dla zapiekanki z twarogiem marchewkowym. Jest bardzo smaczny, ale nie dla wszystkich.

Przepis na zapiekankę z marchwi z twarogiem jest bardzo prosty, odpowiedni do jedzenia dla niemowląt i diety. Zapiekanka nie zawiera wielu kalorii i tłuszczu, co oznacza, że ​​może być spożywana bez szkody dla talii.

Zapiekanka z marchwi i twarogu - składniki:

• Twaróg 0% - 500 g
• Mleko 1,5% - 200 ml
• Cukier - 100 g
• Marchew - 200-250 g
• Jajka - 4 szt
• Kasza manna - 100 g
• Śmietana 15% - 80 g
• Skrobia ziemniaczana - 60 g
• Wióry kokosowe - 50 g
• Olej roślinny - 0,5 łyżeczki.

Karmelizowana miodowa marchewka - składniki:

• Marchewka - 100 g
• Masło - 35 g
• Miód - 45 g
• Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka.
• Sok z cytryny - 1 łyżka.

Jaja kategorii C0 lub C1. Jeśli jajka są małe, weź 1 więcej. 2-3 małe rzeczy to wystarczająca ilość marchewek. Dostosuj ilość cukru do swoich potrzeb. Twaróg może wykorzystywać dowolną zawartość tłuszczu. Objętość miski do gotowania wielokrotnego wynosi 4,5 litra.

Z określonej liczby produktów zapiekanka z sera marchewkowego jest uzyskiwana w wolnej kuchence o wadze około 1,4-1,5 kg.

Zapiekanka z twarogiem - przepis

Zanim przygotujemy zapiekankę z twarogiem, przygotuj semolinę.

Kasza manna mieszana z wiórkami kokosowymi i zalać mlekiem. Wymieszać i odstawić na 20-30 minut.

Teraz przejdź do przygotowania ciasta twarogowego.

Ubij jajka z cukrem w bujną pianę.

Twarożek wymieszać ze śmietaną do gładkości.

Dodaj twaróg do ubitych jaj i wymieszaj.

Następnie dodaj mieszaninę spęcznionej kaszy manny z wiórkami kokosowymi i skrobią.

Mieszaj, aż będzie gładki.

Zetrzyj marchewki i dodaj do ciasta twarogowego.

Nasmaruj miskę multicookera olejem i wylej mieszaninę.

Gotowanie w trybie „Pieczenie” przez 80–85 minut (opcjonalnie 65 + 15/20 minut).

Zapiekanka jest gotowa. Okazuje się dość bujna, nie sucha, umiarkowanie słodka.

Nie sięgaj natychmiast do zapiekanki. Odstawić na 5 minut z zamkniętą pokrywą, a następnie lekko schłodzić przy otwartej pokrywie.

Aby wyjąć zapiekankę, włóż kosz parowy, wyjmij miskę i odwróć.

A teraz powiem ci, jak gotować miodową marchewkę. Możesz to zrobić podczas przygotowywania zapiekanki.

Karmelizowana miodowa marchewka

Na patelni lub bezpośrednio na patelni smażymy masło na małym ogniu. Olej nie powinien się gotować, w przeciwnym razie pojawi się smak tostowanego oleju.

Pokrój marchewki w cienkie plasterki: 2-3 mm.

Włożyć masło i szybko wymieszać. Do czasu smażenia marchew w oleju nie jest konieczna.

Dodajemy miód prawie natychmiast, mieszamy i gotujemy przez 30 sekund.

Dodaj oliwę z oliwek i sok z cytryny do rondla, wymieszaj, gotuj jeszcze przez kilka sekund i zdejmij z ognia.

Marchewkę zdobią zapiekanki i polej słodkim sosem.

Zapiekanka z kalorii twarogowo-marchwiowej z multicookera = 156,5 kcal

• Białko - 10,1 g
• Tłuszcz - 5,2 g
• Węglowodany - 18,4 g

Kaloria miodowa marchewka = 388 kcal

• Białko - 1,5 g
• Tłuszcz - 27,2 g
• Węglowodany - 34,6 g

Czas gotowania: 1 godzina 30 minut Miłej herbaty, przyjaciele!

Ocena 5,0 4 opinie

Z poważaniem, Natalie

Zapiekanka z marchwi Redmond

Podzielę się z tobą, moimi przyjaciółmi, moim ulubionym zapiekanką. Jest nie tylko smacznie, ale także przydatny. W końcu to zapiekanka z twarogiem z młodą marchewką i świeżym jabłkiem. Niech zapiekanka nie jest wysoka (nie lubię tu dodawać sody ani proszku do pieczenia), ale wszystko w niej jest naturalne. Bezpiecznie jest oferować osobom na diecie lub małym dzieciom. I możesz służyć nie tylko na śniadanie lub popołudniową herbatę, ale także jako deser. Mój dom pije z nią nawet herbatę zamiast ciasta. Gotuję tę marchewkową zapiekankę w moim ulubionym Multicookerze Redmond M170.

• Twaróg (dowolna zawartość tłuszczu) - 500 gr.
• Kasza manna - 4 łyżki.
• Jajko kurze - 2 szt.
• Cukier granulowany - 3-4 łyżki stołowe
• Sól (opcjonalnie) - szczypta
• Marchew - 1 szt. (średnia)
• Apple - 1 szt. (średnia)
• Cynamon (mielony) - opcjonalnie
• Cukier waniliowy (lub wanilia) - opcjonalny
• Masło - smaruj miskę

Gotowanie zapiekanki z marchwi w wolnej kuchence:

1. Przygotowany do zapiekanki twarogowej, jajek, kaszy manny, cukru, soli, marchwi i jabłka. Wanilia nie doda. Cynamon w samym cieście też nie doda, ale posypać trochę zapiekanki gotowanej przyprawą. Wyłóż masło z lodówki, aby trochę zmiękło. Olej będzie musiał ominąć miskę (dno i ściany do środka formy). 2. Przesuwam twaróg w misce o odpowiednim rozmiarze. Rozbijaj jajka, wlej cukier i trochę soli. Łyżka walącego sera z dodatkami. Następnie wlewam semolinę i dobrze mieszam masę. Prawdopodobnie widzisz, że mój twaróg jest ziarnisty. Lubię mieć ziarna. A ty, jeśli wolisz jednolitą masę, możesz użyć blendera przed dodaniem semoliny. Albo, przed wszystkimi dodatkami, pomiń twaróg przez maszynkę do mięsa. Inną opcją jest przetarcie przez sito, ale nie podoba mi się ta metoda. Albo po prostu nie wiem jak - wszystko pozostaje na siatce. 3. Kontynuuj. Naterla na średniej tacie marchewce. Jeśli zrobi się to na drobnej tarce, to da dużo soku, a na dużej - marchew może pozostać wilgotna w zapiekance. Oderwała jabłko, a potem potarła je, ale na grubej tarce. Marchew i jabłka zmieszane z masą twarogową. 4. Oprócz smarowania miski olejem, zachował pewne bezpieczeństwo i założył mannę. Opcjonalnie - posyp ciasteczka jubileuszowe, kruszone w okruchy lub starte krakersy waniliowe. Masa twarogowo-jabłkowo-jabłkowa ułożona w przygotowanej misce i wyrównująca szczyt przyszłej zapiekanki. Postawiła miskę w wolnej kuchence, zamknęła pokrywę, zaliczyła program pieczenia na wyświetlaczu - czas 50 minut. 5. Po sygnale multicooker wyłączył się, otworzył pokrywę i wyjął miskę. Ale nie biorę zapiekanki od razu, ale niech trochę ostygnie.

Zapiekanka z marchwi w wolnej kuchence

Marchew jest użytecznym warzywem korzeniowym, które pozwala uniknąć niedoboru witamin, niedokrwistości, zaburzeń widzenia i innych problemów. Zapiekanka z marchwi w wolnej kuchence - jak ugotować to smaczne danie? Zapraszamy do zapoznania się.

Marchewka, twaróg, suszone owoce

Ta marchewkowa zapiekanka w wolnej kuchence zachwyci miłośników twarogu i suszonych owoców - w recepturze tego dania składniki te uzupełniają zdrowe warzywa korzeniowe. Potrzebne będą więc następujące produkty: jajka (2 szt.), 300 g surowej marchwi i twarogu o niskiej zawartości tłuszczu, 50 g suszonych moreli i rodzynek, 50 g masła i 3 łyżki. semolina i cukier (szybkość cukru może być nieznacznie zmniejszona).

Jak gotować zapiekankę? Zakorzenić korzeń i ruszt. Przenieś marchewki do miski multicooker, dodaj olej, 1 łyżka. wody i gotować w trybie gotowania przez kilka 10 minut. Recykling sera twarogowego za pomocą blendera lub maszynki do mielenia mięsa - pozwoli to uzyskać elastyczną jednorodną masę twarogową. Jeśli pod ręką nie było ani jednego, ani drugiego urządzenia, wystarczy przetrzeć twaróg przez sito. Połącz przetworzony twaróg z cukrem. Dokładnie umyć suszone owoce, pokroić suszone morele. Umieść wszystko w masie serowej. Tam też wysyłane są chłodzone marchewki, kasza manna, lekko ubite jajka. Dokładnie wymieszać masę, pozostawić na 10-15 minut, aby semolina miała czas na wchłonięcie wilgoci. Umieść ciasto w natłuszczonej formie (misce), włóż do wolnej kuchenki i włącz tryb pieczenia na 40 minut. Następnie otwórz pokrywę, pozwól, aby zapiekanka ostygła, a następnie wyjmij ją za pomocą kosza na parze. Udekoruj zapiekankę cukrem pudrem i kandyzowanymi owocami.

Marchewki, jabłka

Ten przepis na zapiekankę z marchwi w wolnej kuchence zachwyci tych, którzy kochają jabłka. Przygotuj składniki. Będziesz potrzebował niezbyt soczystych jabłek ze słodkich i kwaśnych odmian (350 g w zapiekance i około 100 g do dekoracji). Następujące podstawowe składniki: olej roślinny, bezwonny - 60 ml, jaja (2 szt.), Kasza manna - 60 g. Jeśli podążasz za figurą, możesz odmówić użycia cukru, resztę zaleca się osłodzić zapiekankę (wystarczy 70 g cukru). Aby zrównoważyć smak, dodaj szczyptę soli. Do aromatyzowania użyj wanilii (5 g), możesz dodać startą skórkę z cytryny. Gotowane marchewki - potrzebujesz 250 g tego produktu. I wreszcie ostatnie składniki: gorąca woda (90 ml), sok z cytryny (20 ml) i nasiona sezamu (10 g).

Umyć jabłka i natrzeć je na grubej tarce razem ze skórą. Również z gotowaną marchewką (po prostu obierz ją). Dodaj sok z cytryny, semolinę (połowa normy - 30 g), olej roślinny do masy jabłkowo-marchewkowej. Pozostaw masę na 20 minut. Tymczasem pobij jajka, dodając cukier, sól, smaki. 30 g semoliny napełnij całą ilością wody, przykryj i pozostaw na 15 minut. Wymieszaj wszystkie składniki i wymieszaj. Gotuj zapiekankę w wolnej kuchence przez 1 godzinę (pieczenie). Następnie otwórz pokrywę, aby schłodzić naczynie. Usuń go za pomocą parowaru. Udekoruj cukrem pudrem, plastrami jabłka w karmelu i sezamie.

Przygotuj jabłka do dekoracji w następujący sposób: oczyść je, pokrój na 8 goździków, usuń rdzeń. Na patelni podgrzać 25 g masła, dodać jabłka, podgrzać, dodać cukier (25 g) i mieszając smażyć, aby na powierzchni plasterków utworzyła się skórka karmelu.

Dynia i marchewka

Zrobisz zapiekankę z dyni (250 g), marchewkę (200 g), twaróg (500 g), semolinę (50 g), jajka (3 szt.). Potrzebny będzie również cukier (70 g) i sól (do smaku).

Obierz warzywa, pokroić w kostkę. Do miski wlej 1 litr wody. Włóż mieszankę warzyw do koszyka, umieść ją w misce i włącz tryb gotowania na parze na 15 minut. Podczas gotowania warzyw, przetwórz twaróg za pomocą blendera, dodaj jajka, semolinę, cukier, sól i wymieszaj. Gotowane warzywa recykling blendera. Połącz obie masy. Nasmaruj miskę. Gotuj w trybie pieczenia przez 40 minut.

Marchewkowa zapiekanka gotowana w wolnej kuchence cieszy Cię smakiem i korzyściami. Przyciąga również oszczędność czasu - nie ma potrzeby kontrolowania procesu gotowania.