Przepisy i przepisy na zdjęcia

Pudding z marchwi jest szczególnie popularny wśród dzieci. To bardzo przydatny deser, który nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Przepis testowany, nie będziesz zawiedziony.

Składniki

• 0,5 kg marchwi
• 4 jajka
• 150 g mąki
• 100 g cukru
• 100 gramów cukru pudru (do polewania)
• garść orzechów włoskich (opcjonalnie)
• 3 łyżki. olej roślinny
• 2-3 łyżki stołowe sok z cytryny (do polewania)
• 1 łyżka. proszek do pieczenia ze slajdami
• pół łyżeczki mielony cynamon
• szczypta soli

Przepis gotowania w domu

1. Orzechy obrać, posiekać nożem i smażyć na suchej patelni. Obierz marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce, włóż do miski. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, cynamon przez sito do oddzielnego pojemnika, wymieszać.
2. W małej misce ubij jajka i ubij je trzepaczką lub widelcem, aż będą gładkie. Wlej masę jajeczną do startej marchwi, wlej ten sam olej roślinny i dokładnie wymieszaj wszystko.
3. Podgrzej piekarnik do 180 ° C, posmaruj formę niewielką ilością warzyw lub masła. Możesz go po prostu przykryć papierem do pieczenia. W masie marchwiowej wlać części suchej mieszanki, dokładnie zagniatać za każdym razem. Wlej orzechy i wymieszaj ponownie.
4. Wlej ciasto do budyniu z marchwi do formy i wyślij do nagrzanego piekarnika. Po około 45 minutach wyjąć gotową budyń z marchwi z piekarnika.
5. Podczas gdy deser jest pieczony w piekarniku, musisz go polać (doda odrobinę skórki do budyniu). W małym pojemniku wymieszaj sok z cytryny i cukier puder. Powinno się okazać, że konsystencja nie jest gęstą śmietaną (jak ciasto na naleśniki).
6. Nasmarować powierzchnię gorącego ciasta otrzymaną cieczą i pozostawić na 5-10 minut. Następnie pokrój pudding marchewkowy z polewą na porcje i podawaj z herbatą lub kawą. Miłego przyjęcia na herbatę!

Podobne przepisy:

Zapiekanka z marchewki dietetycznej

Zapiekanka z twarogiem z truskawkami w wolnej kuchence

Przepis na Pudding Marchewkowy

Specjalne pożywienie dietetyczne z zapaleniem trzustki może normalizować trawienie i odciążyć człowieka od bólu. Jednym z tych dań dietetycznych jest pudding marchewkowy.

Przepis na Pudding Marchewkowy

Składniki:

• marchewka - 500 g
• kasza manna - 39,5 g
• jajka - 52,7 g
• piasek cukrowy - 13 g
• krakersy pszenne - 13 g
• mleko o zawartości tłuszczu 3,2% - 79 g
• śmietana o zawartości tłuszczu - 79 g
• masło - 13,15 g
• sól - 5,2 g

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Obrane marchewki należy pokroić w wąskie słomki lub utrzeć na grubej tarce.
2. Marchew układa się w rondlu i duszą w mleku z dodatkiem masła.
3. Kilka minut przed pełną gotowością do mieszanki wlewa się semolinę. Jako wysypka zbożowa musisz ciągle ją mieszać. Cała masa gotowana jest przez dziesięć do piętnastu minut.
4. W ugotowanej mieszance dodaj białka. Białka jaja należy ubić z cukrem.
5. Uzupełnij uzyskaną masę i włóż do naczynia, nasmarowanego i posypanego bułką tartą. Top budyń należy posmarować kwaśną śmietaną. Następnie możesz umieścić wzór i włożyć pudding do piekarnika.
6. Pudding jest pieczony przez dwadzieścia pięć minut.
7. Danie podawane jest ze śmietaną.

Produkty tworzące budyń ułatwiają pracę układu pokarmowego. Czas trwania diety nr 5 zależy od indywidualnych cech organizmu, a zatem nie ma wyraźnych ograniczeń. W przewlekłym zapaleniu trzustki takie odżywianie może trwać kilka lat. Główną cechą tej diety jest brak produktów, które mogą wydzielać aktywność układu trawiennego.

Zawartość składników odżywczych i kalorii

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 230 gramów.
Zawartość kalorii - 116,11 Kcal na 100 gramów naczynia

Zawartość składników odżywczych na 100 gramach budyniu z marchwi:
Białko - 3,49 g
Tłuszcz - 5,41 g
Węglowodany - 7,82 g
B1 - 0 mg
B2 - 0 mg
C - 0 mg
Ca - 189,32 mg
Fe - 2,205 mg

Budyń Marchewkowy Z Jabłkami

Składniki:

• marchewka - 500 g
• jabłka - 300 g
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
• jajko - 53 g - 1 szt.
• kasza manna - 50 g - 2 łyżki. łyżki
• krakersy mielone - 50 g - 2 łyżki. łyżki
• cukier - 13 g - 1 łyżeczka
• sól - 5 g
• kwaśna śmietana - 50 g - 2 łyżki. łyżki

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Obrane marchewki należy pokroić w wąskie słomki lub utrzeć na grubej tarce.
2. Marchew jest układana w rondlu i duszona z dodatkiem oleju roślinnego i niewielkiej ilości wody.
3. Jabłka powinny być obrane, rdzone i pokrojone w paski lub tarte.
4. Gulaszowe jabłka z odrobiną wody
5. Połącz masę marchewkową i jabłkową. Przetrzyj sito.
6. W mieszance marchew-jabłko dodaj semolinę, cukier i jajka.
7. Naczynie do pieczenia należy posmarować i posypać bułką tartą.
8. Umieść całą masę w formie, włóż piekarnik do nagrzanego do 180 stopni. Piec do różowego.

Kolejny przepis na pudding marchewkowy

Głównym składnikiem tego deseru są marchewki. Wiadomo, że marchew jest bogatym źródłem witaminy A, B, K, potasu, zawiera przeciwutleniacze, beta-karoten, enzymy, aminokwasy, to znaczy ma pełny zestaw korzystnych składników odżywczych.

W każdym posiłku można zawrzeć budyń marchewkowy - na śniadanie, lunch na deser, przekąskę lub kolację. Danie to ma korzystny wpływ na proces trawienia.

Ten przepis nie został zatwierdzony do stosowania w przypadku zapalenia trzustki. Przepis zawiera orzechy nerkowca i migdały, które są zabronione w przypadku zapalenia trzustki w ostrym okresie lub w przypadku zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki. W okresie stabilnej remisji można zezwolić na stosowanie tych produktów z ograniczoną ilością porcji.

Składniki:

• czerwona marchewka - 1 kg
• mieszanka suchych owoców (orzechy nerkowca, rodzynki i migdały) - 1 ½ szklanki
• cukier - 2 szklanki
• kardamon mielony - 4 łyżeczki
• masło klarowane - 2 łyżki. łyżki
• mleko - 2 szklanki

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Spłukać marchew, obrać i zetrzeć na grubej tarce.
2. Orzechy nerkowca, rodzynki i migdały włożyć do rondla, dodać ghee i smażyć wszystko przez minutę.
3. Dodaj startą marchewkę i kontynuuj gotowanie mieszanki marchewkowo-orzechowej na małym ogniu.
4. Dodaj mleko, kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, aż marchew będzie miękka.
5. Dodaj do niego cukier, dokładnie wymieszaj. Zobaczysz wodę wypływającą z marchewki. Kontynuuj hartowanie do odparowania wilgoci - 15-20 minut.
6. Dodaj proszek kardamonowy i dokładnie wymieszaj. Aby wzbogacić smak, możesz dodać kilka startych pistacji do mieszanki.
7. Chill.
8. Budyń marchewkowy nadający kształt. Może być okrągły, kwadratowy, w kształcie serca itp. Ozdabiać z góry nakrętką lub rodzynką.

Uwaga: Zapiekanka z marchwi może być przechowywana w lodówce przez 5-7 dni. Powtarzam, ten przepis nie dotyczy sprawdzonych recept na zapalenie trzustki.

Marchewkowe Potrawy, Pudding

Marchewkowe Potrawy

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

Pudding z Serka Marchewkowego

Dzielę się z Wami wspaniałym, smacznym i zdrowym, a zarazem bardzo prostym przepisem na budyń z twarogu. Świetna opcja do rozpieszczania dzieci pysznymi! Wypróbuj to na pewno!

SKŁADNIKI

• Marchewka 500 gramów
• Twaróg 300 gramów
• Cukier 1/2 Puchar
• Okruchy chleba 4 art. łyżki
• Jaja 2 sztuki

Krok 1

1. W blenderze zmielimy twaróg z cukrem, aż będzie gładki, następnie dodajemy bułkę tartą i mieszamy.

Krok 2

2. Żółtka jaj oddziela się od białek. Dodaj żółtka do masy serowej, wymieszaj. A białe oddzielnie biją do stanu piany.

Krok 3

3. Zetrzyj marchew na drobnej tarce, wymieszaj z resztą składników w tym samym blenderze. Następnie dodaj ubite białka, wymieszaj ręcznie.

Krok 4

4. Rozciągamy się w formie lekko naoliwionej. W kuchence mikrofalowej z pełną mocą piecz przez 7-10 minut.

Przepis na Pudding Marchewkowy

Przepisy i przepisy na zdjęcia

Budyń marchewkowy

Pudding jest klasycznym i tradycyjnym angielskim daniem, takim samym jak płatki owsiane rano. Puddingi są tak kochane przez mieszkańców Foggy Albion, że nawet światowej sławy autorzy, tacy jak Charles Dickens, Agatha Christie i Lewis Carroll, nie zapomnieli o tym w swoich pracach w takim czy innym stopniu. Puddingi nie zawsze są słodkie - pod tą nazwą w kuchni angielskiej można znaleźć farsz do kiełbasy, mięsa i produktów ubocznych, smażony w cieście...

Mimo to nasz przepis został zaprojektowany z myślą o słodkich zębach, choć błędem byłoby nazywanie go klasycznym. Pozwól sobie na odwrót od oryginalnej receptury i przygotuj wspaniały i delikatny pudding z marchewki i semoliny - słoneczny, pomarańczowy i bardzo smaczny!

Składniki do wytwarzania budyniu z marchwi:

• gotowane marchewki w wodzie lub pieczone - 2-3 szt.
• jajko - 3 szt.
• cukier - 5 łyżek.
• soda - 0,5 łyżeczki.
• duży pomarańczowy soczysty - 1 szt.
• kasza manna - 150-200 g
• masło - 50 g
• sól - 1 szczypta
• wanilia - do smaku

Przepis na gotowanie budyniu z marchwi:

Marchew gotuje się lub piecze z góry, chłodzi, obiera i puree w mikserze zanurzeniowym. Jeśli marchewka nie jest zbyt soczysta, dodaj 2 łyżki do puree z marchwi. woda. Ci, którzy nie lubią specyficznego smaku gotowanej marchewki, nie powinni się obawiać - w tym przepisie marchewki nadają budyniu tylko jasny kolor, a aromat i smak będą całkowicie pomarańczowe!

Usuń skórkę z pomarańczy, wyciśnij sok z miazgi.

Wymieszaj puree z marchwi, skórkę pomarańczową (pół pomarańczy lub całość do smaku), wlej sok pomarańczowy, wymieszaj.

Ubijaj jajka intensywnie cukrem, aż do zmiany koloru i pojawienia się kremowej piany.

Do ubitych jajek wlać marchewkowo-pomarańczową mieszaninę, ponownie ubić blenderem.

Kontynuując bicie, stopniowo dodawaj semolinę, aby nie tworzyć grudek. Wlać sodę, szczyptę soli, wanilię i na koniec wymieszać. Ciasto na budyń z marchwi okaże się podobne do ciasta biszkoptowego.

Ciasto wsypać do foremek (posmarowanych warzywem lub masłem), pozostawiając 1-2 centymetry do krawędzi formy.

Podgrzej piekarnik do 160-170 ° C, upiecz pudding przez 25-35 minut, aż się ugotuje (gotowość do sprawdzenia drewnianym szpikulcem).

Pudding marchewkowy jest gotowy!

Budyń marchewkowy

Pudding to klasyczne angielskie danie. Same puddingi są bardzo różne i nie zawsze są słodkie. W tym samym przepisie dowiesz się, jak zrobić słodki budyń z marchwi. Okazuje się, że jest delikatny, smaczny i zdrowy. Jak nawet ci, którzy nie tolerują marchwi i jej specyficznego smaku. Przy okazji, nie będziesz potrzebował piekarnika, żeby zrobić ten deser. Zrobimy wszystko na piecu.

Potrzebne składniki:

• Marchewka - 6 szt.
• Mleko krowie - pół filiżanki
• Masło - 100 gr.
• Cukier piaskowy - pół filiżanki
• Cynamon - 0,5 łyżeczki.

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Umyj marchewki i obierz je, a następnie zetrzyj je na grubej tarce.
2. Teraz potrzebujesz żeliwnego rondla lub garnka. Więc na patelni rozpuść masło, a następnie włóż do niego startą marchewkę. Następnie umieść go na wolnym ogniu i gotuj na wolnym ogniu, aż marchew będzie lekko miękka. Do czasu zajmuje około 7-8 minut.
3. Następnie dodaj cukier do marchewki i kontynuuj gotowanie, mieszając przez kolejne 3-4 minuty. W tym czasie cukier topi się, dzięki czemu marchewka jest karmelizowana.
4. Wlej więcej mleka do patelni, zalej cynamonem i gotuj na wolnym ogniu, cały czas mieszając, aż cały płyn w rondlu wyparuje.
5. Gdy ciecz już wyparuje, masa marchwi będzie dość gruba i łatwo będzie pozostawać w tyle za ściankami rondla. Następnie zdejmij go z ognia.
6. Teraz umieść masę marchewkową w głębokiej misce lub misce. Po przykryciu go szerokim talerzem i odwróceniu, jakby robił paschkę.

Pudding jest gotowy. Możesz je zjeść ze śmietaną lub kwaśną śmietaną, posypane pokrojonymi orzechami.

Budyń marchewkowy

Pudding z marchwi jest szczególnie popularny wśród dzieci. To bardzo przydatny deser, który nie wymaga wiele czasu i wysiłku. Przepis testowany, nie będziesz zawiedziony.

Składniki

• 0,5 kg marchwi
• 4 jajka
• 150 g mąki
• 100 g cukru
• 100 gramów cukru pudru (do polewania)
• garść orzechów włoskich (opcjonalnie)
• 3 łyżki. olej roślinny
• 2-3 łyżki stołowe sok z cytryny (do polewania)
• 1 łyżka. proszek do pieczenia ze slajdami
• pół łyżeczki mielony cynamon
• szczypta soli

Przepis gotowania w domu

1. Orzechy obrać, posiekać nożem i smażyć na suchej patelni. Obierz marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce, włóż do miski. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, cynamon przez sito do oddzielnego pojemnika, wymieszać.
2. W małej misce ubij jajka i ubij je trzepaczką lub widelcem, aż będą gładkie. Wlej masę jajeczną do startej marchwi, wlej ten sam olej roślinny i dokładnie wymieszaj wszystko.
3. Podgrzej piekarnik do 180 ° C, posmaruj formę niewielką ilością warzyw lub masła. Możesz go po prostu przykryć papierem do pieczenia. W masie marchwiowej wlać części suchej mieszanki, dokładnie zagniatać za każdym razem. Wlej orzechy i wymieszaj ponownie.
4. Wlej ciasto do budyniu z marchwi do formy i wyślij do nagrzanego piekarnika. Po około 45 minutach wyjąć gotową budyń z marchwi z piekarnika.
5. Podczas gdy deser jest pieczony w piekarniku, musisz go polać (doda odrobinę skórki do budyniu). W małym pojemniku wymieszaj sok z cytryny i cukier puder. Powinno się okazać, że konsystencja nie jest gęstą śmietaną (jak ciasto na naleśniki).
6. Nasmarować powierzchnię gorącego ciasta otrzymaną cieczą i pozostawić na 5-10 minut. Następnie pokrój pudding marchewkowy z polewą na porcje i podawaj z herbatą lub kawą. Miłego przyjęcia na herbatę!

Podobne przepisy:

Twaróg zapiekanka bez mąki i kaszy manny

Zapiekanka twarogowa w kuchence mikrofalowej

Zapiekanka miodowa

Zapiekanka Serem Domowym z Mlekiem

Budyń marchewkowy

Oferujemy Państwu pieczenie na herbatę niezwykle smaczne, pachnące i zdrowe budyń z marchwi, który nie pozostawi nikogo obojętnym.

Przepis na budyń marchewkowy

• jajko - 3 szt.;
• cynamon - szczypta;
• skórka z cytryny;
• marchewki - 5 szt.;
• cukier - 0,5 st.;
• masło - 3 łyżki. łyżki;
• sól - szczypta;
• olej roślinny - do smarowania.

Czyścimy surowe marchewki, zetrzemy je, wyciskamy sok i smażymy na oleju roślinnym do złotobrązowego koloru. Następnie ubij mikserem, dodaj żółtko, cukier, skórkę z cytryny i cynamon. Wreszcie, dodaj do masy białka marchwi skondensowanego oddzielnie w mocnej pianie. Ugotowaną mieszaninę rozprowadzamy w foremkach, smarujemy masłem, posypujemy mieloną bułką tartą i pieczemy w piekarniku. Podając, wylej budyń z roztopionym masłem.

Budyń marchewkowy

• kasza manna - 1 łyżka. łyżka;
• kurze jaja - 2 szt.;
• twarożek - 400 g;
• marchewki - 1 szt.;
• cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
• mleko - 0,5 st.;
• masło;
• śmietana - 3 łyżki. łyżki.

Wypełnij mankę wodą i pozostaw do zmoczenia. Trzy marchewki na drobnej tarce, wymieszać z mlekiem i stopionym masłem. Rozłożyliśmy masę w misce multicookera i ustawiliśmy czas na 20 minut oraz tryb „Quenching”. Jajka są mielone z cukrem i mieszane z twarogiem. Następnie łączymy masę twarogową z kaszą manną i ponownie zagniatamy wszystko dokładnie i lekko pobijamy mikser do wspaniałego stanu. Teraz mieszamy mus z masą marchewkową i kładziemy budyń z twarogu w powolnym garnku przez 40 minut, włączając tryb pieczenia.

Budyń Marchewkowy Z Jabłkami

• marchewki - 500 g;
• jabłka - 300 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
• jajko - 1 szt.;
• kasza manna - 2 łyżki. łyżki;
• krakersy mielone - 2 łyżki. łyżki;
• cukier - 1 łyżeczka;
• sól - szczypta;
• śmietana - 2 łyżki. łyżki.

Zetrzeć oczyszczoną marchewkę na grubej tarce, wlać trochę wody, dodać olej roślinny i ustawić na piecu do duszenia. Jabłka są obrane, pokrojone w słomki, napełnione wodą i duszone. Połącz warzywa z owocami i przetrzyj wszystko przez sito, dodając semolinę, cukier i jajka. Całą masę rozprowadzamy natłuszczoną i posypaną mieloną bułką tartą i pieczemy budyń marchewkowo-jabłkowy, aż pojawi się złoty kolor.

Przepis na Pudding Marchewkowy

Specjalne pożywienie dietetyczne z zapaleniem trzustki może normalizować trawienie i odciążyć człowieka od bólu. Jednym z tych dań dietetycznych jest pudding marchewkowy.

Przepis na Pudding Marchewkowy

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Obrane marchewki należy pokroić w wąskie słomki lub utrzeć na grubej tarce.
2. Marchew układa się w rondlu i duszą w mleku z dodatkiem masła.
3. Kilka minut przed pełną gotowością do mieszanki wlewa się semolinę. Jako wysypka zbożowa musisz ciągle ją mieszać. Cała masa gotowana jest przez dziesięć do piętnastu minut.
4. W ugotowanej mieszance dodaj białka. Białka jaja należy ubić z cukrem.
5. Uzupełnij uzyskaną masę i włóż do naczynia, nasmarowanego i posypanego bułką tartą. Top budyń należy posmarować kwaśną śmietaną. Następnie możesz umieścić wzór i włożyć pudding do piekarnika.
6. Pudding jest pieczony przez dwadzieścia pięć minut.
7. Danie podawane jest ze śmietaną.

Produkty tworzące budyń ułatwiają pracę układu pokarmowego. Czas trwania diety nr 5 zależy od indywidualnych cech organizmu, a zatem nie ma wyraźnych ograniczeń. W przewlekłym zapaleniu trzustki takie odżywianie może trwać kilka lat. Główną cechą tej diety jest brak produktów, które mogą wydzielać aktywność układu trawiennego.

Zawartość składników odżywczych i kalorii

Zalecana ilość diety na 1 posiłek wynosi 230 gramów.

Zawartość kalorii - 116,11 Kcal na 100 gramów naczynia

Zawartość składników odżywczych na 100 gramach budyniu z marchwi:

Budyń Marchewkowy Z Jabłkami

• marchewka - 500 g
• jabłka - 300 g
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki
• jajko - 53 g - 1 szt.
• kasza manna - 50 g - 2 łyżki. łyżki
• krakersy mielone - 50 g - 2 łyżki. łyżki
• cukier - 13 g - 1 łyżeczka
• sól - 5 g
• kwaśna śmietana - 50 g - 2 łyżki. łyżki

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Obrane marchewki należy pokroić w wąskie słomki lub utrzeć na grubej tarce.
2. Marchew jest układana w rondlu i duszona z dodatkiem oleju roślinnego i niewielkiej ilości wody.
3. Jabłka powinny być obrane, rdzone i pokrojone w paski lub tarte.
4. Gulaszowe jabłka z odrobiną wody
5. Połącz masę marchewkową i jabłkową. Przetrzyj sito.
6. W mieszance marchew-jabłko dodaj semolinę, cukier i jajka.
7. Naczynie do pieczenia należy posmarować i posypać bułką tartą.
8. Umieść całą masę w formie, włóż piekarnik do nagrzanego do 180 stopni. Piec do różowego.

Kolejny przepis na pudding marchewkowy

Głównym składnikiem tego deseru są marchewki. Wiadomo, że marchew jest bogatym źródłem witaminy A, B, K, potasu, zawiera przeciwutleniacze, beta-karoten, enzymy, aminokwasy, to znaczy ma pełny zestaw korzystnych składników odżywczych.

W każdym posiłku można zawrzeć budyń marchewkowy - na śniadanie, lunch na deser, przekąskę lub kolację. Danie to ma korzystny wpływ na proces trawienia.

Ten przepis nie został zatwierdzony do stosowania w przypadku zapalenia trzustki. Przepis zawiera orzechy nerkowca i migdały, które są zabronione w przypadku zapalenia trzustki w ostrym okresie lub w przypadku zaostrzenia przewlekłego zapalenia trzustki. W okresie stabilnej remisji można zezwolić na stosowanie tych produktów z ograniczoną ilością porcji.

• czerwona marchewka - 1 kg
• mieszanka suchych owoców (orzechy nerkowca, rodzynki i migdały) - 1 ½ szklanki
• cukier - 2 szklanki
• kardamon mielony - 4 łyżeczki
• masło klarowane - 2 łyżki. łyżki
• mleko - 2 szklanki

Jak gotować budyń z marchwi:

1. Spłukać marchew, obrać i zetrzeć na grubej tarce.
2. Orzechy nerkowca, rodzynki i migdały włożyć do rondla, dodać ghee i smażyć wszystko przez minutę.
3. Dodaj startą marchewkę i kontynuuj gotowanie mieszanki marchewkowo-orzechowej na małym ogniu.
4. Dodaj mleko, kontynuuj gotowanie na średnim ogniu, aż marchew będzie miękka.
5. Dodaj do niego cukier, dokładnie wymieszaj. Zobaczysz wodę wypływającą z marchewki. Kontynuuj hartowanie do odparowania wilgoci - 15-20 minut.
6. Dodaj proszek kardamonowy i dokładnie wymieszaj. Aby wzbogacić smak, możesz dodać kilka startych pistacji do mieszanki.
7. Chill.
8. Budyń marchewkowy nadający kształt. Może być okrągły, kwadratowy, w kształcie serca itp. Ozdabiać z góry nakrętką lub rodzynką.

Uwaga: Zapiekanka z marchwi może być przechowywana w lodówce przez 5-7 dni. Powtarzam, ten przepis nie dotyczy sprawdzonych recept na zapalenie trzustki.

Budyń marchewkowy

Pudding marchewkowy to danie, które należy nie tylko do kategorii zdrowych, ale także smacznych. Zwłaszcza dzieci bardzo to lubią. Podawaj ten deser trochę schłodzony do herbaty lub mleka. Zastanówmy się razem z Tobą niektóre przepisy dotyczące jego przygotowania i wybierz najbardziej odpowiedni dla siebie.

Przepis na Pudding Marchewkowy

• kasza manna - 7 łyżek. łyżki;
• marchewki - 5 szt.;
• jajko - 3 szt.;
• kefir - 1 łyżka stołowa.;
• woda - 50 ml;
• masło - 10 g;
• sól;
• cukier - 3 łyżki. łyżki;
• soda - szczypta;
• ocet - 0,5 łyżeczki;
• margaryna - 150 g.

Kasza manna jest wypełniona domowym kefirem i pozostawiona na co najmniej 30 minut, aby nieco pęcznieć. I tym razem myjemy marchewki, pocieramy je na delikatnym terke i lekko kładziemy na patelni. Aby to zrobić, rozpuść kawałek masła i dodaj trochę wody.

W kaszy mannej z kefirem dodać cukier, sól, schłodzoną marchewkę i ocet gaszony sodą. Do smaku można dodać cukier cynamonowy lub waniliowy. Wszystkie dokładnie wymieszane i wstrzyknięte jaja. Nasmaruj naczynie do pieczenia masłem i ostrożnie wylej powstałe ciasto. Piec przez 35-40 minut w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180-200 stopni.

Pudding z twarogu i marchwi

• marchewki - 2 szt.;
• twaróg - 500 g;
• jajko - 2 szt.;
• kasza manna - 4 łyżki. łyżki;
• cukier - 4 łyżki. łyżki;
• śmietana - 4 łyżki. łyżki;
• masło.

Rozbij jajka do miski i dobrze ubij z cukrem, używając miksera lub miksera. Następnie wlej semolinę i wszystko dobrze wymieszaj. Umyć marchew, osuszyć ręcznikiem, obrać, opłukać i natrzeć grubą tarką.

Twarożek zacieramy widelcem, dodajemy marchewkę, nakładamy śmietanę i zalewamy wcześniej przygotowaną mieszankę jajeczną. Całość wymieszaj, aby nie tworzyć grudek. Nasmarujemy miskę multicookers bogatym masłem masłem, równomiernie rozprowadzamy ser twarogowy i marchewkowy, ustawiamy na urządzeniu program „Pieczenia” i zanotujemy czas 60 minut.

Po sygnale nie otwieramy pokrywki natychmiast, ale podajemy puddingowi trochę czasu, aby się zaparzył i lekko schłodził. Następnie ostrożnie wyjmij pojemnik do gotowania na parze, połóż na płaskim naczyniu, posyp cukrem pudrem i wezwij wszystkich do picia herbaty.

Pudding z marchwi, jabłek i suszonych śliwek

• Apple - 1 szt.;
• marchewki - 2 szt.;
• śliwki bez kamieni - 50 g;
• jajko - 4 szt.;
• krakersy waniliowe - 1 łyżka stołowa.;
• cukier –2 łyżki. łyżki;
• mleko - 1,5 st.;
• orzeszki piniowe - 1 łyżka. łyżka;
• cukier puder - 1 łyżka. łyżka;
• mielony cynamon.

Obierz marchewki i jabłka, spłucz, pokrój w kostkę i posyp mleko. Śliwka moczona przez około 1 godzinę, gotować i drobno kroić. Dokładnie ubij żółtka z cukrem, połącz z marchewką, jabłkami, mieloną bułką tartą, suszonymi śliwkami i cynamonem.

Dokładnie wszystko mieszamy, wstrzykiwamy białka ubite w piankę i przenosimy uzyskaną masę na olejowaną formę. Piec budyń marchewkowo-jabłkowy, aż ugotuje się w gorącym piekarniku, a następnie posypać cukrem pudrem, orzeszkami pinii i podać.

Pudding z marchwi, z jabłkami i kaszą jaglaną

• proso - 150 g;
• sól;
• woda - 400 ml;
• marchewki - 2 szt.;
• Apple - 1 szt.;
• twarożek - 150 g;
• mleko - 150 ml;
• jajko - 1 szt.;
• śmietana - 25 g;
• cukier - 40 g;
• masło - 40 g;
• bułka tarta - 20 g

Więc najpierw zagotuj lepką owsiankę jaglaną i ostudz ją. Wyczyść marchewkę, drobno posiekaj i dusz w małej ilości wody. Następnie bierzemy dużą miskę, łączymy w niej wszystkie składniki i zagniatamy jednorodne ciasto. Umieść go w natłuszczonym rondlu i piecz, aż się skończy.

Pudding z marchwi i jabłek

Składniki

• marchewka - 200 gr
• jabłka - 200 gr
• mleko - 200 ml.
• mała trzcina cukrowa tm mistral - 40-50 g
• kasza manna - 1 łyżka.
• jajka - 2 sztuki
• masło - 30 g

Przepis krok po kroku

Delikatny budyń można przedstawić jako deser, również podawany na śniadanie, i oczywiście ku uciesze dzieci podczas lunchu i nie tylko.

1. Skórka z marchwi, posiekać (dla szybkości można zetrzeć dużą tarkę. Wlać mleko i dusić do połowy.

2. Obierz jabłka i skórki, drobno posiekaj i dodaj do marchwi wraz z cukrem. gotować na wolnym ogniu przez około 5 minut. Pokonaj mikser.

3. Wlej semolinę, wymieszaj i trzymaj, ciągle mieszając, przez 5 minut.

4. Zdejmij z ognia. Dodaj masło i wymieszaj

5. Oddziel żółtka od białek. Wiewiórki biją do stabilnych szczytów.

6. Ubij lekko żółtka widelcem i dodaj do mieszanki marchewkowo-jabłkowej, ciągle mieszając.

7. Dodaj ubitą biel i wymieszaj.

8. Umieść masę w naoliwionych formach i piecz w temperaturze 190 ° C przez około 20-30 minut.

Budyń marchewkowy

Oferujemy Państwu pieczenie na herbatę niezwykle smaczne, pachnące i zdrowe budyń z marchwi, który nie pozostawi nikogo obojętnym.

Przepis na budyń marchewkowy

• jajko - 3 szt.;
• cynamon - szczypta;
• skórka z cytryny;
• marchewki - 5 szt.;
• cukier - 0,5 st.;
• masło - 3 łyżki. łyżki;
• sól - szczypta;
• olej roślinny - do smarowania.

Czyścimy surowe marchewki, zetrzemy je, wyciskamy sok i smażymy na oleju roślinnym do złotobrązowego koloru. Następnie ubij mikserem, dodaj żółtko, cukier, skórkę z cytryny i cynamon. Wreszcie, dodaj do masy białka marchwi skondensowanego oddzielnie w mocnej pianie. Ugotowaną mieszaninę rozprowadzamy w foremkach, smarujemy masłem, posypujemy mieloną bułką tartą i pieczemy w piekarniku. Podając, wylej budyń z roztopionym masłem.

Budyń marchewkowy

• kasza manna - 1 łyżka. łyżka;
• kurze jaja - 2 szt.;
• twarożek - 400 g;
• marchewki - 1 szt.;
• cukier granulowany - 2 łyżki. łyżki;
• mleko - 0,5 st.;
• masło;
• śmietana - 3 łyżki. łyżki.

Wypełnij mankę wodą i pozostaw do zmoczenia. Trzy marchewki na drobnej tarce, wymieszać z mlekiem i stopionym masłem. Rozłożyliśmy masę w misce multicookera i ustawiliśmy czas na 20 minut oraz tryb „Quenching”. Jajka są mielone z cukrem i mieszane z twarogiem. Następnie łączymy masę twarogową z kaszą manną i ponownie zagniatamy wszystko dokładnie i lekko pobijamy mikser do wspaniałego stanu. Teraz mieszamy mus z masą marchewkową i kładziemy budyń z twarogu w powolnym garnku przez 40 minut, włączając tryb pieczenia.

Budyń Marchewkowy Z Jabłkami

• marchewki - 500 g;
• jabłka - 300 g;
• olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;

Zetrzeć oczyszczoną marchewkę na grubej tarce, wlać trochę wody, dodać olej roślinny i ustawić na piecu do duszenia. Jabłka są obrane, pokrojone w słomki, napełnione wodą i duszone. Połącz warzywa z owocami i przetrzyj wszystko przez sito, dodając semolinę, cukier i jajka. Całą masę rozprowadzamy natłuszczoną i posypaną mieloną bułką tartą i pieczemy budyń marchewkowo-jabłkowy, aż pojawi się złoty kolor.

Dietetyczny budyń marchewkowy

Jak ugotować danie „Pudding marchewkowo-dietetyczny”

1. Dusić pokrojoną marchewkę w mleku na małym ogniu przez około 15 minut.
2. Dodaj połowę masła, cukru, kaszy manny.
3. Stopniowo wstrzykiwać ubite białko.
4. Włóż do naczynia do pieczenia, naoliwione i posypane bułką tartą.
5. Piec w 180 ° C przez 15 minut.
6. Podawać ze śmietaną.

• Marchew - 200 gr.
• Śmietana - 10 gr.
• Białko jaja - 1 szt.
• Mleko - 2 łyżki.
• Masło - 5 gr.
• Cukier - 5 gr.
• Kasza manna - 2 łyżeczki.
• Okruchy chleba - 15 gr.

Wartość odżywcza dania „Pudding marchewkowo-dietetyczny” (na 100 gramów):

Kalorie: 87 kcal.

Węglowodany: 14,1 gr.

Jest to niestandardowa receptura, więc mogą występować błędy i literówki. Jeśli je znajdziesz, napisz w komentarzach pod recepturą - popraw.

Przepisy „krok po kroku” ze zdjęciami z naszej strony znajdują się w sekcji „Przepisy”.