Zupy jarzynowe. Przepisy dietetyczne

Czy masz blendera i jeszcze nigdy nie gotowałeś zupy kremowej? Na próżno. Nawet jeśli nie lubisz pierwszych dań, zwłaszcza warzywnych, w tej formie na pewno je polubisz. Aby nadać kremowej zupie delikatną jedwabistą konsystencję, zazwyczaj dodaje się dużą ilość śmietany lub masła, ale postaramy się ograniczyć liczbę wysokokalorycznych składników do minimum, aby móc jeść dużo zupy bez szkody dla figury.

Pikantna Zupa Z Dyni

  • Obrana dynia - 600 g
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Woda - 2 łyżki.
  • Mleko - 1 łyżka.
  • Oliwa z oliwek - 1 łyżka. l
  • Korzeń imbiru - 5 g
  • Gałka muszkatołowa, kolendra, czerwona papryka, curry, sól - do smaku

Dynia i obrane ziemniaki pokroić w drobną kostkę, zalać szklanką wody i gotować na miękko. Gotowe warzywa wraz z płynem miesza się z blenderem. Gotuj mleko z drugą szklanką wody, wlej puree z warzyw do wrzącej mieszanki. Dodaj masło, drobno starty korzeń imbiru, sól i przyprawy. Gotować w niskiej temperaturze wrzenia przez 4-5 minut.

  • Białko - 1,4 g
  • Tłuszcz - 1,5 g
  • Węglowodany - 6,2 g
  • Kalorie - 39 kcal

Zupa dietetyczna z brokułów

  • Brokuły - 500 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Rosół z kurczaka - 1 l
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l
  • Mleko - 150 ml
  • Sól, przyprawy do smaku

Umyć brokuły, podzielone na różyczki. Umieść garnek z grubym dnem na ogniu, podgrzej masło i włóż drobno pokrojoną cebulę. Dusić na małym ogniu. Następnie umieść brokuły, duszymy przez kolejne 5 minut. Wlać bulion do rondla, zagotować, dodać sól, dodać przyprawy i gotować na małym ogniu przez 15-20 minut, aż różyczki brokułów będą miękkie. Następnie zetnij zupę w blenderze zanurzeniowym. Odwróć patelnię do ognia, wlej mleko, zagotuj i natychmiast wyłącz.

  • Białko - 2,4 g
  • Tłuszcz - 1,3 g
  • Węglowodany - 2,5 g
  • Kalorie - 29,2 kcal

Zupa krem ​​grzybowa z pieczarkami

  • Pieczarki - 400 g
  • Ziemniaki - 4 szt.
  • Cebula - 2 szt.
  • Mleko - 500 ml
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l
  • Sól, przyprawy do smaku

Obierz ziemniaki, pokrój na małe kawałki, włóż na patelnię z wodą i podpal. Podgrzej patelnię z masłem i rozłóż drobno pokrojoną cebulę, dusz przez 2-3 minuty, a następnie wlej pokrojone grzyby. Gulasz do miękkości. Po ugotowaniu ziemniaków spuść wodę, pozostawiając około 1 szklanki płynu na patelni. Na patelni umieść duszone grzyby, wylej mleko, sól i dodaj przyprawy. Jak tylko mleko się zagotuje, usuń zupę z gorąca i zacieruj blenderem.

  • Białko - 3 g
  • Tłuszcz - 2,3 g
  • Węglowodany - 7,4 g
  • Kalorie - 60,5 kcal

Zupa z cukinii z kurczaka

  • Kabaczki - 1 kg
  • Filet z kurczaka - 400 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • Woda - 1 l
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l
  • Sól, przyprawy do smaku

Filet zalać zimną wodą i gotować do ugotowania, a następnie wyjąć, ostudzić i rozłożyć na małe włókna. W rondlu z grubym dnem podgrzej masło, połóż drobno pokrojoną cebulę i startą marchewkę, a następnie dusz, pokroić w drobną kostkę. Gulasz do miękkości. Warzywa puree z blendera i zalać bulionem z kurczaka, dodać sól, przyprawy i mięso. Zagotuj i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

  • Białko - 3,9 g
  • Tłuszcz - 0,7 g
  • Węglowodany - 2,3 g
  • Kalorie - 32,2 kcal

Dietetyczna zupa krem ​​kalafiorowa z serem

  • Kalafior - 800 g
  • Cebula - 1 szt.
  • Marchew - 1 szt.
  • Woda - 1,5 l
  • Ziemniaki - 2 szt.
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l
  • Mleko - 100 ml
  • Ser 20% - 50 g
  • Sól, przyprawy do smaku

Kapusta rozebrana na kwiatostany i gotować przez 15 minut we wrzącej osolonej wodzie. Następnie odcedzić i ostudzić kapustę. W rondlu z grubym dnem podgrzej masło, połóż drobno pokrojoną cebulę, dusz przez 1-2 minuty. Obrać ziemniaki i marchewkę, pokroić w drobną kostkę i wysłać do cebuli, wymieszać, dusić przez 5-7 minut. Wlej 1,5 litra wrzącej wody, soli, dodaj przyprawy i gotuj pod pokrywką, aż warzywa będą gotowe. Następnie dodaj kapustę, gotuj jeszcze przez kilka minut i zrób zupę mikserem. Wlej mleko, wylej starty ser, wrzuć patelnię do ognia, zagotuj zupę, ciągle mieszając, i nie przestawaj mieszając gotować na małym ogniu przez 5-6 minut.

  • Białko - 1,6 g
  • Tłuszcz - 0,8 g
  • Węglowodany - 3,3 g
  • Kaloria - 25,1 kcal

Marchewkowa Zupa Kremowa

  • Marchewka - 250 g
  • Ziemniaki - 200 g
  • Woda - 800 ml
  • Olej roślinny - 2 łyżki. l
  • Sól, przyprawy do smaku

Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki zalać wodą i podpalić. Marchew również oczyszcza się, kroi w kostkę i dusi na maśle przez 7-9 minut. Gdy ziemniaki są miękkie, dodaj duszoną marchewkę i gotuj, aż warzywa będą w pełni ugotowane. Dodaj zupę do miksera, dodaj sól i przyprawy, wrzuć patelnię do ognia i gotuj na małym ogniu przez 5-7 minut.

  • Białko - 0,6 g
  • Tłuszcz - 1,7 g
  • Węglowodany - 3,9 g
  • Kalorie - 32,4 kcal

Dietetyczna zupa jarzynowa

  • Ziemniaki - 200 g
  • Biała kapusta - 200 g
  • Rzepa - 200 g
  • Marchew - 1 szt.
  • Cebula - 1 szt.
  • Pomidory - 2 szt.
  • Woda - 1,5 l
  • Olej roślinny - 1 łyżka. l
  • Czosnek - 4-5 zębów.
  • Sól, przyprawy do smaku

Obierz ziemniaki, rzepę i marchewkę pokrojoną w kostkę. Razem z grubo posiekaną kapustą włóż na patelnię, dodaj wodę, sól i podpal. Zanurz pomidory na minutę we wrzącej wodzie, a następnie spuść wodę i obierz je. Na patelni rozgrzanej masłem lekko posiekać cebulę pokrojoną w półpierścienie, dodać obrane i drobno posiekane pomidory w ciągu kilku minut. Gotować przez 7-8 minut pod pokrywką, dodając sól i przyprawy. Gdy warzywa na patelni są całkowicie ugotowane, dodaj do nich duszony pomidor. Mikser zupy Pureen, wróć do ognia, dodaj posiekany czosnek, wymieszaj i gotuj na małym ogniu przez 2-3 minuty.

  • Białko - 0,6 g
  • Tłuszcz - 0,5 g
  • Węglowodany - 3,1 g
  • Kaloria - 18,3 kcal

Podsumowanie stylu

Gotowane jajka, grzanki czosnkowe z pieczywa pełnoziarnistego, płatki owsiane, kanapki z piersią kurczaka, niskotłuszczowa szynka lub tuńczyk, grillowane warzywa lub oryginalne przekąski dietetyczne są idealne jako smaczny i zdrowy dodatek do zupy z puree ziemniaczanego.

Zupy dietetyczne: przepisy kulinarne

W codziennym menu lunchowym muszą być pierwsze gorące dania. Dietetyczna zupa puree o zrównoważonej zawartości białek, tłuszczów, węglowodanów, witamin i minimalnej liczby kalorii (poniżej 150) pomaga w normalizacji pracy wszystkich układów organizmu, poprawia metabolizm, nie przeciąża przewodu pokarmowego i przyspiesza metabolizm, dzięki czemu można go włączyć do menu dla utrata wagi

Podstawowe zasady gotowania zup puree

Diet kremowa zupa powinna być lekka, niskokaloryczna, nienawistna. Mięso jest chude: kurczak, indyk, cielęcina, mięso królicze. W przypadku zupy dietetycznej wystarczy 100 gramów mięsa na 2 litry wody.

Bulion warzywny powinien być przygotowany szybko, aby zdrowe substancje nie zostały utracone. Witamina C jest niszczona przez ciepło, pozostałe witaminy są częściowo zatrzymywane (70% pierwotnej ilości). Pozostaje błonnikiem, przydatnym do utraty wagi i zdrowia. Lekkie zupy o niskiej zawartości tłuszczu pomagają usuwać toksyny i toksyny.

Zupy dietetyczne przygotowywane są z dodatkiem zbóż i roślin strączkowych, które zawierają kompleks substancji witaminowo-mineralnych i błonnika pokarmowego.

Przepisy kulinarne

Te zupy są szybkie i łatwe do przygotowania, mają delikatny smak.

Dietetyczna zupa jarzynowa

  • bulion warzywny - 1,5l;
  • ziemniak - 3 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • kapusta - ¼ widelec;
  • marchewka - 1 szt.;
  • oliwa z oliwek;
  • sól, przyprawy do smaku.
  1. Pokroić pokrojoną w kostkę cebulę w gorący olej w grubym pojemniku przez cztery minuty, mieszając, aby się nie paliła i ma nawet delikatny kolor.
  2. Wlej wodę i zagotuj na dużym ogniu.
  3. Obierz i posiekaj kapustę, marchew, ziemniaki.
  4. Po gotowaniu umieść warzywa w rosole, zmniejsz ogień i gotuj zupę przez mniej niż pół godziny, aż warzywa będą gotowe.
  5. Dodaj do gotowej zupy, w razie potrzeby, soli, przypraw i zacieru za pomocą blendera.

Zupa Z Dyni

To niskokaloryczne danie, zdrowe i smaczne. Dynia jest dobrze utrzymana i możesz ugotować swoją ulubioną zupę przez całą zimę. Ma dużo witamin i mikroelementów, puree ziemniaczane z dyni można gotować z ryżem lub prosa. Krem poprawia smak potrawy i zwiększa jej zawartość tłuszczu.

  • dynia - 250g;
  • oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.;
  • czosnek - 2 zęby;
  • marchewki - 1 szt.;
  • cebula - 1 szt.;
  • Pomidor - 1 szt.;
  • kolendra, koper, pietruszka;
  • sól, pieprz do smaku;
  • krem 10% - 1 łyżka. l..
  1. Pokroić dynię i cebulę w kostkę i dusić w rozgrzanej oliwie przez około 5 minut.
  2. Dodaj posiekane marchewki, pomidory bez skórki, warzywa. Wlej wodę, aby przykryła warzywa.
  3. Gotuj przez kwadrans pod pokrywką.
  4. Zmieloną masę mielimy w puree. Dodaj przyprawy i przyprawy.
  5. Doprawić śmietaną, udekorować plasterkami pomidorów i podawać.

Zupa jarzynowa w bulionie mięsnym

  • rosół wołowy - 1 l;
  • brokuły - 0,5 kg;
  • por - 1 szt.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • kolendra;
  • sól do smaku;
  • twardy ser - opcjonalnie.
  1. Na bulion, weź 100 g wołowiny na kości w 1 litrze wody. W razie potrzeby dodaj czosnek, cebulę, kolendrę.
  2. Gotuj jedną godzinę, usuń szumowiny, a następnie odcedź.
  3. Do zupy włożyć brokuły, pory i marchewki do rondla. Wlej wcześniej przygotowany bulion wołowy, nie przykrywając warzyw.
  4. Sól, pieprz i gotować przez pół godziny. Dodaj kolendrę i kontynuuj gotowanie przez około 25 minut.
  5. Zemleć gotową masę do gładkości. Przed podaniem dodaj tarty ser na talerz.

Zupa krem ​​z kurczaka

  • filet z kurczaka - 600 g;
  • marchewki - 2 szt.;
  • 1 cebula;
  • bułka tarta - 40 g;
  • woda - 1,5 l;
  • krem - pół filiżanki;
  • Pieprz bułgarski - 1 szt.;
  • gałka muszkatołowa, przyprawy;
  1. Starannie umyte warzywa i filet z kurczaka ułożyć na patelni. Dodaj przyprawy i dodaj wodę. Gotuj, aż warzywa będą miękkie.
  2. Wyjmij filet z patelni i odcedź bulion. Posiekaj filet z kurczaka w blenderze, dodając trochę bulionu.
  3. Wlać bułkę tartą na patelnię i mieszając gotować na ogniu, aż zupa zgęstnieje.
  4. Po zagęszczeniu dodać kurczaka, doprowadzić całą masę do jednorodnego stanu za pomocą blendera.
  5. Następnie wlej śmietanę do zupy kremowej, sól i dodaj gałkę muszkatołową.

Zupa z grzybami i płatkami zbożowymi

  • jęczmień perłowy - 1 szklanka;
  • cebula, marchewka - na 1 2 sztuki;
  • świeże grzyby - 200 g;
  • sól, przyprawy, zioła do smaku;
  • sok z cytryny - opcjonalnie.
  1. Namocz przemyte płatki na 8 godzin, a następnie gotuj na małym ogniu przez 2,5 godziny.
  2. W tym czasie przygotować grzyby: pokroić w talerze i usmażyć na oleju roślinnym.
  3. Smaż cebulę i marchew w oleju przez pół godziny, aż jęczmień będzie gotowy.
  4. Smażone warzywa w bulionie z kaszą i gotuj, aż będą gotowe.
  5. Następnie wlej sok z cytryny do rondla, soli i pieprzu i zagotuj.
  6. Pokonaj mikser. Umieść smażone grzyby w puree ziemniaczanym.
  7. Podczas serwowania udekoruj natką pietruszki.

Liczne przepisy na puree zupy pozwalają znaleźć potrawy, które będą kochane, urozmaicić menu rodzinne, sprawić, że jedzenie będzie smaczne i zdrowe.

Zdrowa żywność wzmocni układ odpornościowy i pomoże Ci schudnąć.

Zupa krem ​​dietetyczny: przepisy i zalecenia

Możesz schudnąć nawet bez specjalnych ograniczeń dietetycznych. Po prostu przestrzegasz pewnych zasad gotowania, co znacznie obniży ich zawartość kalorii. W rezultacie otrzymujesz dietę, która nie różni się zbytnio od tej, do której jesteś przyzwyczajony, ale wciąż tracisz na wadze. Bez specjalnych diet i wyczerpujących treningów, raczej powoli, ale na pewno nieodwracalnie stracisz na wadze. Zalecamy zapoznanie się z kilkoma przepisami, które pozwolą ci stworzyć takie indywidualne menu. Na przykład przyjrzyjmy się dziś, jak przygotować zupę kremową, ponieważ jest ona bardzo popularna wśród wielu fanów prawidłowego odżywiania.

Dlaczego dietetyczne zupy kremowe są tak popularne?

Wielu dietetyków nie lubi zup, ponieważ ich popularność w kuchni rosyjskiej została stworzona sztucznie. Same zupy nie są zbyt pożywne, nie są w stanie nasycić osoby w pojedynkę. Pamiętaj, że zwykle razem z zupami jemy dość dużą ilość chleba, dzięki czemu jest nasycony.
Większość diet wyklucza spożywanie chleba, zwłaszcza w tak dużych ilościach. W rezultacie talerz zupy, rozdrobniony, na przykład na lunch, zostanie strawiony i całkowicie skonsumowany w ciągu kilku godzin, a czasami mniej. Osoba znowu będzie chciała jeść, a wszystko to spowoduje nieplanowaną przekąskę, która zwiększy kaloryczną zawartość codziennej diety.
Ponadto głównym składnikiem większości zup są ziemniaki i tłusty bulion mięsny. Wszystko to jest również zabronione w przypadku utraty wagi. W rezultacie w trakcie diety bardzo trudno jest przygotować odżywczą i niskokaloryczną zupę, a biorąc pod uwagę nawyki żywieniowe, wielu ludziom trudno jest zrezygnować z całkowicie płynnej żywności.
Na ratunek przychodzi zupa dietetyczna. Jest bardziej pożywny, nasyca się przez dłuższy czas, nie trzeba go jeść, łącząc go z chlebem. Ponadto można przygotować dobrą zupę kremową nawet z minimalnej ilości składników.

Przepisy na zupę kremową dietetyczną

Przeanalizujmy niektóre przepisy, które są szczególnie popularne w Internecie.

Zupa kremowa z rosołem z cukinii

Weź filet z kurczaka bez skóry i kości, włóż go do rondla i zalej zimną wodą. Gotuj pierś tylko 20-30 minut. Do przyprawy dodaj przyprawy, obrane cebule i marchewki. Po ugotowaniu kurczaka wyłożyć cały bulion i odcedzić, kurczaka, marchewkę i cebulę zostawić. Potrzebują czasu na zamrożenie.
Gdy główne składniki ostygną, weź 3-4 młode squasha, umyj je i obierz. Cukinię mielono na kawałki i obniżono do wyrośniętego bulionu, gotowano cukinię, aż będzie miękka. W tym czasie możesz posiekać kurczaka.
Gdy wszystkie składniki są gotowe, miesza się je z rondelkiem i miażdży blenderem zanurzeniowym. Tekstura kremu jest dość niejednorodna, ponieważ bardzo trudno jest zmielić kurczaka do takiego stanu.
Zielenie można dodawać do gotowej zupy. Doskonały będzie połączony ze świeżym czosnkiem.

Zupa Z Soczewicy

Bardzo popularne są różnorodne zupy kremowe oparte na roślinach strączkowych, ponieważ są bardzo odżywcze. Skład chemiczny również nie działa. Takie potrawy zawierają dużo białka roślinnego i zdrowych węglowodanów.
Oferujemy Ci zupę z soczewicy. Aby to zrobić, zanurz się wcześniej i odejdź na noc. Następnego dnia woda jest odprowadzana, a soczewica zanurzona w rondlu i napełniana nową wodą. Można również gotować w przygotowanym bulionie warzywnym. Ilość płynu powinna być o jedną trzecią większa niż objętość soczewicy.
Podczas gotowania soczewicy, weź patelnię z powłoką nieprzywierającą, nasmaruj oliwą lub olejem roślinnym, smaż cebulę i marchewkę przez chwilę.
Wymieszaj wszystkie składniki i posiekaj zupę za pomocą blendera zanurzeniowego. Na koniec możesz dodać drobno posiekane warzywa.

Zupa jarzynowa z brokułami

Zupy tej nie można nazwać taką dietą, ale jeśli wybierzesz odpowiednie składniki. Jest idealny do prawie każdej diety.
Potrzebujesz fileta z kurczaka. Wszystkie kości i skóra są z niego usuwane. Gotuj filety z wodą przez 20–30 minut, aż będą gotowe. Następnie filet układa się na osobnej płytce, a bulion filtruje się i ponownie wkłada do ognia. W tym czasie musisz dodać brokuły, obrane marchewki i cebulę. Liczba warzyw powinna być dość duża. Nie powinny unosić się w rosole.
Gdy bulion jest gotowany, kurczak kruszy się nożem na małe kawałki. Możesz nawet podzielić go na włókna, aby łatwiej było go zmielić w blenderze. Gdy warzywa są gotowe, dodaje się do nich kurczaka. Nie zapomnij przyprawić rosołu. Teraz wszystkie składniki można rozkruszyć blenderem.
Na koniec do zupy dodaje się niskokaloryczny ser przetworzony, około 200 g na 1 litr zupy. Krem jest ponownie zmielony w blenderze, a teraz jest w pełni przygotowany.

Kremowa Zupa Kremowa z Pieczarkami

Wiele osób lubi kremową zupę pieczarki. Teraz powiemy ci, jak go ugotować.
Weź świeże pieczarki i pokrój je w plastry. Mocno płytkie opcjonalne. Musisz wziąć dość dużą liczbę grzybów, ponieważ są one podstawą twojej zupy.
Dla większej wartości odżywczej zaleca się dodanie białej fasoli do zupy. Jej smak jest tak delikatny i niemal neutralny, że nie psuje zupy grzybowej. Fasola musi moczyć się z góry na jeden dzień. Następnie musi być dokładnie spłukany pod bieżącą wodą i wysłany do grzybów. Są też obrane marchewki i cebula.
Po ugotowaniu wszystkich składników zupa jest mielona w blenderze. Następnie stopniowo wlewa się do niego krem ​​niskotłuszczowy. Należy to robić ostrożnie, w przeciwnym razie krem ​​może się zwijać. Gdy zupa ma jednolity kolor i teksturę, można dodatkowo przyprawić ją i podać do stołu.

O której najlepiej zjeść zupy dietetyczne?

Większość przepisów na dietetyczne zupy kremowe wykorzystuje źródła węglowodanów, więc nie nadają się na kolację, ale będą idealnym obiadem.
Wyjątkiem są brokuły lub zupa z cukinii. Opiera się na warzywach, a więc nie wyrządzi żadnej szkody nawet wieczorem.

Zupa krem ​​dietetyczny

Opcja 1. Klasyczna kremowa zupa dietetyczna

Przepisy bardzo często gotują zupę dietetyczną. Można go przygotować z warzyw, mięsa lub owoców morza. W takich zupach nie dodawaj tłuszczu i masła. Zupa dietetyczna jest odpowiednia nie tylko dla tych, którzy mają dietę z powodów zdrowotnych, ale także dla tych, którzy chcą schudnąć.

Składniki

  • dwie marchewki;
  • 5 ml rośnie. oleje;
  • cebula;
  • pół litra wody pitnej;
  • 125 ml mleka;
  • 3 g czarnego pieprzu;
  • 3 gramy soli.

Zupa z kremowej diety krok po kroku

Cebulę i marchew obrać i umyć. Drobno pokruszyć cebulę. Grubo pocierać marchewki. Lekko posmaruj patelnię olejem, podgrzej ją i podawaj warzywa przez kilka minut.

Umieść warzywa w rondlu, przykryj je wodą i gotuj przez 20 minut, aż będą miękkie. Krótko przed końcem gotowania, sól i pieprz.

Warzywa z bulionem, umieścić w głębokiej misce i puree przy użyciu blendera zanurzeniowego. Wlej puree z ziemniaków do rondla, dodaj odtłuszczone mleko i podgrzej przez kilka minut.

Podawaj zupę z krakersami lub tostami. Do zupy dodaj kilka ziemniaków, dzięki czemu będzie bardziej pożywna. Wodę można zastąpić bulionem z kurczaka lub warzyw. Jeśli nie masz blendera, możesz rozetrzeć zupę za pomocą maseczki do ziemniaków.

Opcja 2. Szybka zupa kremowa z brokułami

Zupa tego przepisu jest pachnąca, smaczna i delikatna. Po pół godzinie można zjeść dietetyczne danie witaminowe. Zupa brokułowa - idealna na dzień postu. Może być również przygotowany dla dzieci.

Składniki

  • 300 g brokułów;
  • litr wody pitnej;
  • 100 ml odtłuszczonego mleka;
  • 100 g lekkiego sera topionego;
  • liść laurowy;
  • bulwa ziemniaka;
  • sól kuchenna;
  • cebula;
  • mała marchewka.

Jak szybko ugotować zupę kremową z brokułami

Brokuły myją się pod bieżącą wodą, rozbieramy na kwiatostany. Obrać, umyć ziemniaki i cebulę. Pokrój warzywa na cztery części. Obierz marchewki i pokrój je w kółka. Umieść wszystkie warzywa w rondlu i wlej oczyszczoną wodę. Stawiamy na umiarkowany ogień i gotujemy kwadrans od momentu zagotowania. Krótko przed końcem umieść liść laurowy i sól.

Gotowane warzywa leżą na durszlaku. Nie wylewamy bulionu! Przesuwamy warzywa do pojemności blendera i mielimy do stanu puree. Bulion warzywny połączony z mlekiem. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. Ser śmietankowy wcierać i dodawać do patelni. Mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.

Umieść rondel warzywny w rondlu, wymieszaj. Ogrzewamy się przez kilka minut i wyjmujemy z pieca.

Jeśli zupa jest zbyt cienka, dodaj do niej płatki owsiane rozcieńczone wodą. Wyciśnij ząbki czosnku do zupy przez prasę. Spowoduje to dodanie przyprawy do potrawy. Podając na talerzu, włóż grzanki zhmenka lub starty stopiony ser. Zimą zupa może być gotowana z mrożonych brokułów.

Opcja 3. Zupa krem ​​dietetyczny z owocami morza

Owoce morza zawierają dużo jodu i innych korzystnych mikroelementów. Połączenie warzyw i owoców morza pozwala uzyskać prawdziwą bombę witaminową. Ponadto danie to zawiera minimum kalorii, więc może być spożywane nawet przez tych, którzy obserwują ich wagę.

Składniki

  • 450 g koktajlu z owoców morza;
  • dziewięć krewetek;
  • pół kilo ziemniaków;
  • dwie szczypty soli kuchennej;
  • cebula;
  • śmietana - 50 g;
  • rośnie olej - 30 ml;
  • krem 10% - 50 ml.

Jak gotować

Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Rozłożyliśmy jej zamrożony koktajl. Gulasz przez około pięć minut. Dodaj masło i lekko smaż.

Obierz i umyj ziemniaki. Gotuj warzywa do miękkości. Odcedź bulion i puść ziemniaki za pomocą tolkushki, stopniowo dodając bulion ziemniaczany. Upewnij się, że zacier nie jest zbyt płynny.

Obierz żarówkę, umyj ją, drobno posiekaj. Podawaj cebulę w gorącym oleju aż do złocistego koloru.

Złóż wszystkie składniki w pojemniku miksera i roztrzaskaj wszystko, aż będzie gładkie. Umieść puree w rondlu, wlej śmietanę, dodaj śmietanę, sól i wymieszaj. Zagotuj zupę. Wyjąć z ognia i moczyć przez około pięć minut.

Podczas podawania można włożyć obrane krewetki lub kawałki czerwonej ryby do talerza. Zupę można konserwować za pomocą blendera zanurzeniowego bezpośrednio na patelni. Aby dodać pikanterii, możesz dodać niewielką porcję papryki chili pokrojonej w pierścienie.

Opcja 4. Zupa krem ​​z dyni

Zupy dietetyczne są gotowane w bulionie warzywnym. Szczególnie przydatne są z dyni. W tym naczyniu ma delikatny słodko-kwaśny smak. Składniki są tak dobrane, aby razem stworzyć prawdziwe kulinarne arcydzieło.

Składniki

  • 100 g dyni;
  • 3 g soli;
  • 35 g marchewki;
  • 300 ml oczyszczonej wody;
  • 60 g ziemniaków;
  • 3 pieprzu;
  • 30 g rzepy cebuli;
  • 1 liść laurowy;
  • 60 g słodkich i kwaśnych jabłek;
  • 15 ml chudego oleju.

Przepis krok po kroku

Włóż do ognia garnek z wodą. Obierz marchewki i ziemniaki, umyć i pokroić na średnie kawałki. Umieść warzywa na patelni z wrzącą wodą. Dodaj pieprzu ziela angielskiego, liścia laurowego i zalej olejem roślinnym. Gotuj, przykryj pokrywką.

Umyj dynię, odetnij skórkę i oczyść nasiona włóknami. Miąższ warzyw cięty na małe kawałki. Obierz cebulę, opłucz i pokrój na cztery części. Obierz jabłka, pokrój pudełka z nasionami i pokrój w plasterki.

Pięć minut po ułożeniu pierwszych warzyw połóż resztę składników. Usunąć ziele angielskie i liść laurowy. Gotuj do miękkich warzyw. Sól to. Usuń patelnię z ognia. Zabij zawartość mikserem zanurzeniowym do uzyskania gładkości. Dopraw zupę posiekaną natką pietruszki i podawaj z chlebem lub krakersami.

Weź słodką marchewkę na zupę, inaczej zupa nie będzie smaczna. Jabłka powinny być słodkie i kwaśne. Spersonalizowane takie owoce, aby dodać wyrafinowania i zaakcentować słodycz dyni i marchwi. Pętla jest lepsza do gotowania z odmiany dyni z gałki muszkatołowej. Ma niesamowity aromat i słodki smak.

Opcja 5. Dietetyczna zupa krem ​​kalafiorowa

Zupa jest gotowana prosto i szybko. Wystarczy gotować warzywa, puścić je w tolkushce lub blenderze, zalać puree ziemniaczanym mlekiem lub śmietaną i dobrze ogrzać. Ponadto zupy te są nie tylko smaczne i zdrowe, ale także niskokaloryczne.

Składniki

  • widelce kalafiorowe;
  • sól kuchenna;
  • pół litra bulionu z kurczaka;
  • świeżo zmielony pieprz;
  • cebula;
  • połowa stosu ser;
  • dwa ząbki czosnku;
  • tymianek;
  • stos mleko;
  • świeża pietruszka

Jak gotować

Spłukać widelce kalafiorowe, zanurzyć w serwetce i rozłożyć na małe różyczki. Obierz cebulę z łuski i delikatnie ją pokruszyć. Spłukać zielenie i wysuszyć. Obierz ząbki czosnku.

Wlać na patelnię z grubym dolnym olejem roślinnym. Włóż do niego cebulę i, mieszając, przejdź do przezroczystego stanu. Teraz dodaj drobno posiekany czosnek i kontynuuj smażenie przez kilka minut. Wlać bulion, położyć kwiaty kalafiora i gałązki zieleni. Gotuj przez około dziesięć minut.

Smakować zupę za pomocą blendera zanurzeniowego. Wlać mleko i wcierać ser bezpośrednio do zupy. Ogrzewać, ciągle mieszając, przez pięć minut na małym ogniu.

Grzanki do zupy lepiej gotować samemu. W tym celu należy pokroić żyto lub biały chleb w kostkę i wysuszyć w suchej patelni lub piekarniku. Dla smaku można je mieszać z kruszonym czosnkiem. Zupa jest zrobiona ze świeżego lub mrożonego kalafiora.

Zupy dietetyczne

Składniki: bulion warzywny, świeża kapusta biała, marchew, czerwone pomidory, papryka, cebula, młoda cukinia
Kalorie / 100g: 16,72

Co by to zjadło, aby zmniejszyć kalorie, schudnąć i jednocześnie być pełnym? Próbowaliśmy rozwiązać ten problem i postanowiliśmy zaoferować Państwu pyszną zupę śmietanową z warzyw. Pamiętaj, aby spróbować napisać o wynikach!

Do potrawy potrzebujesz:

- pół litra bulionu warzywnego;
- kapusta - 100 g;
- marchewki - 1 szt.;
- pomidory - 1-2 kawałki;
- papryka słodka - 1 szt.;
- głowa cebuli;
- mały squash;
- liść laurowy;
- mieszanka suchych ziół;
- papryka;
- papryka wędzona.

Składniki: czosnek, cukinia, ziemniaki, woda, bulion warzywny, rosół z kurczaka, olej roślinny, cebula, mielony pieprz czarny, sól, papryczka chili, papryka, warzywa
Kalorie / 100g: 75,57

Oferujemy Państwu niezwykle smaczną zupę czosnkową. Nie martw się, jest bezwonny i wcale nie ostry. Wręcz przeciwnie, zupa jest delikatna, o lekko słodkim smaku. Spróbuj, pokochasz to!

Do potrawy potrzebujesz:
- główka czosnku 5-6 goździków;
- mały squash;
- ziemniaki - 300 g;
- bulion z kurczaka - 600 ml;
- olej roślinny - 50 ml;
- głowa cebuli;
- zmielony czarny pieprz - szczypta;
- sól - do smaku;
- papryczka chili - do smaku;
- zielenie - do smaku.

Składniki: cukinia, pomidory, cebula, czosnek, mielona kolendra, mąka, bulion warzywny, oliwa z oliwek, bazylia, sól
Kalorie / 100g: 31,75

Zalecamy zapoznanie się z przepisem na wspaniałą zupę z cukinii, pomidorów i ziół. Dywersyfikacja pierwszych kursów jest zawsze interesująca, więc przyjdź do nas, a znajdziesz zawsze coś pożytecznego, który możesz ugotować na śniadanie, na lunch i na obiad!

Składniki:
- cukinia - 500 gramów,
- czosnek - 2 ząbki,
- pomidory - 500 gramów,
- cebula - 1 szt.,
- bulion warzywny - 1 l,
- oliwa z oliwek - 20 gramów,
- bazylia - 1 pęczek,
- mąka - 1 łyżka,
- kolendra mielona - 2 łyżeczki,
- sól do smaku

Składniki: czerwona soczewica, marchew, cebula, dynia, pomidor, seler, pasta pomidorowa, zira, kurkuma, oliwa z oliwek, sól, zmielony czarny pieprz, czosnek, woda
Kalorie / 100g: 64,59

Z jakiegoś powodu u niektórych gospodyń domowych czerwona soczewica nie jest na specjalne życzenie, ale na próżno. Ten produkt jest smaczny i przydatny, jeśli oczywiście osoba nie ma przeciwwskazań do jej stosowania, takich jak choroby pęcherzyka żółciowego. Czy zdrowie jest normalne? Następnie oferujemy wspaniałą zupę z soczewicy puree.

Produkty do przepisu:
- 100 g soczewicy
- jedna marchewka
- głowa cebuli,
- jeden pomidor,
- 130 g dyni,
- 200 g korzenia selera,
- 25 g pasty pomidorowej,
- 1 łyżeczka kurkumy,
- 1 łyżeczka zira,
- 5 łyżek. łyżki oliwy z oliwek,
- 750 ml wody
- sól do smaku
- zmielony czarny pieprz do smaku
- 2 ząbki czosnku.

Składniki: brokuły, mięta, ziemniaki, marchew, olej roślinny, mielona papryka czerwona, sól, przyprawy
Kalorie / 100g: 33,82

Prosta, ale pyszna kapuśniakowa brokuły urozmaica menu wielkopostne. Ponadto może być spożywany przez osoby na diecie. Zupa jest lekka i odżywcza dzięki fasoli. Szczegóły w przepisie fotograficznym.

Produkty do przepisu:
- 250 g brokułów
- 100 g Masza,
- 200 gramów ziemniaków
- jedna marchewka
- 20 ml oleju roślinnego,
- ½ łyżeczki zmielonej papryki,
- przyprawy - do smaku,
- 1,5 litra wody.

Składniki: dynia, sól, mleko, woda, marchew, ziemniaki, koperek, pieprz, orzech, cebula, czosnek, olej
Kalorie / 100g: 62

Dzisiaj chcę podzielić się z wami nieskomplikowaną receptą na zupę z dyni i marchewkę. Ta zupa jest bardzo satysfakcjonująca, choć niskokaloryczna. Różnica między tym przepisem a wieloma innymi polega na tym, że dodajemy mleko.

- dynia - 50 gr.,
- sól do smaku
- mleko - 120 ml.,
- woda - 250 ml.,
- marchewka - 40 gr.,
- ziemniaki - 1 szt.,
- koperek - do smaku,
- czarne ziele angielskie - garść,
- gałka muszkatołowa - szczypta,
- cebula - 1 szt.,
- czosnek - 1 ząb,
- olej roślinny - 20 ml..

Składniki: dynia, ziemniaki, cebula, marchew, pomidory, woda, rosół z kurczaka, rosół warzywny, sól, oliwa z oliwek, świeże warzywa, płatki czerwonej papryki, pieprz czarny
Kalorie / 100g: 32,62

Oferujemy gotowanie na obiad pysznego i satysfakcjonującego pierwszego dania - zupy dyniowej z warzywami, przyprawami i ziołami. Proces gotowania jest prosty, a produkty są dostępne o każdej porze roku.


Składniki:
- 350 g dyni,
- 2 cebule - rzepa,
- pół marchewki,
- 3 ziemniaki,
- 4 pomidory,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- Bulion 1 l,
- czerwony i czarny pieprz do smaku
- sól do smaku
- zielenie do smaku.

Składniki: mięta, cukinia, kalafior, czosnek, sól, papryka, curry, czarny pieprz
Kalorie / 100g: 92,47

Wspaniała zupa puree, którą można przygotować na diecie, obserwując stanowiska kościelne, a także tych, którzy przestrzegają zasad wegetariańskiego jedzenia. Nie jest trudno przygotować, przeczytaj wszystkie szczegóły nowego przepisu.

Do przepisu potrzebujesz:

- mash - 1 szklanka,
- kalafior - 1/4 głowy,
- cukinia - 3 szt.,
- dwa ząbki czosnku,
- 8 g papryki,
- zmielony czarny pieprz do smaku
- 8 g curry,
- sól do smaku

Składniki: bulion warzywny, dynia, słodka papryka czerwona, pomidor, cebula, papryka chili, olej roślinny, sól, warzywa
Kalorie / 100g: 20,25

Czy wiesz, że dynia jest najsmaczniejsza ze wszystkich? Puree Zupy Jesienią gotować swój czas. Warianty tego dania nie są brane pod uwagę, ale to nasze jest odpowiednie dla diety Dukana.

Do przepisu potrzebujesz:
- 1,5 litra bulionu z kurczaka lub warzyw;
- 350 g dyni;
- duży strąk słodkiej czerwonej papryki;
- duży pomidor;
- dwie cebule;
- papryka chili;
- olej roślinny;
- przyprawy - do smaku.

Składniki: kurczak, soczewica zielona, ​​świeży szpinak, czosnek, liść laurowy, zielona cebula, sól, czarny pieprz
Kalorie / 100g: 192,21

Wyśmienita odżywcza zupa specjalnie zaprojektowana dla tych, którzy przechodzą ostatnie etapy diety Dukana. Nawet jeśli zupa nie wydaje się bardzo atrakcyjna, możesz zapomnieć o niej już od pierwszej łyżki. Wypróbuj!

Do przepisu potrzebujesz:
- 800 g kurczaka;
- 250 g zielonej soczewicy;
- 120 g świeżego szpinaku;
- 4 ząbki czosnku;
- dwa liście laurowe;
- zielona cebula;
- sól;
- zmielony czarny pieprz.

Składniki: pomidory, czerwona soczewica, cukinia, marchew, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, curry, oregano, szałwia, ostra papryka
Kalorie / 100g: 84

Oferujemy Państwu przygotowanie obfitego dania, które jest wzbogacone w białko roślinne. Dodatkowo, ta zupa dietetyczna polega na tym, że dzięki soczewicy jest gotowana dość szybko.

- pomidory we własnym soku - 300 gr.,
- czerwona soczewica - 0,5 st.,
- cukinia - 4 małe,
- marchewki - 1 średnia,
- żarówki - 1/4 szt.,
- czosnek - 2 ząbki,
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.,
- kilka liści szałwii,
- curry - 0,5 łyżeczki,
- oregano - 0,3 łyżeczki,
- szczypta ostrej papryki,
- sól do smaku

Składniki: rosół z kurczaka, pomidory, bakłażany, marchew, szalotka, kurkuma, zmielona czerwona papryka, papryka chili, olej roślinny, sól morska
Kalorie / 100g: 33,53

Zupa pomidorowa w kształcie puree według proponowanej receptury może być przygotowana na diecie Dukana na każdym etapie z wyjątkiem pierwszego. Jeśli jest gotowy bulion z kurczaka, czas gotowania jest zredukowany do minimum.

Do przepisu potrzebujesz:
- 400 ml bulionu z kurczaka;
- dwa pomidory;
- 200 g bakłażanów;
- jedna marchewka;
- 50 g szalotki;
- pół łyżeczki kurkumy;
- pół łyżeczki zmielonego czerwonego pieprzu;
- pół strąków chili;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- sól morska - 1/2 łyżeczki.

Składniki: topy kopru włoskiego, cukinia, cebula, sól
Kalorie / 100g: 22.04

Cukinia, cukinia, dynia lub ogórek to świetne składniki do produkcji niskokalorycznych zup. Wszystkie rodzaje puree pierwsze dania są bardzo smaczne. Oferujemy jedną z opcji.

Do przepisu potrzebujesz:
- cukinia - 3 szt.,
- zielenina kopru włoskiego - kilka
- mała główka cebuli,
- woda - 2 litry,
- szczypta soli.

Składniki: pomidory, cukinia, marchew, czosnek, papryka, czarny pieprz, sól
Kalorie / 100g: 11,98

Ta zupa pomidorowa przypomina nieco gazpacho, ale w przeciwieństwie do niej jest przygotowywana nie tylko z niektórych pomidorów, ale także podawana na gorąco. Niskokaloryczne danie nadaje się zatem do każdej diety.

Do przepisu potrzebujesz:
- pomidory - 300 g,
- cukinia - 1 szt.,
- marchewki - 1 szt.,
- bulion warzywny - litr,
- papryka - 5 g,
- sól do smaku
- ząbek czosnku,
- sól - do smaku.

Składniki: koper włoski, kalafior, cukinia, cebula, oliwa z oliwek, gałka muszkatołowa, sól, biały pieprz
Kalorie / 100g: 29,47

Zupy puree są szczególnie popularne w każdym menu. Gotowanie to przyjemność, ale tak jest. Oferujemy jedną z opcji delikatnej kremowej zupy z kopru włoskiego i warzyw, która nadaje się do chudego, wegetariańskiego stołu dietetycznego.

Produkty do przepisu:
- koper włoski - 250 g,
- cebula - 20 g,
- oliwa z oliwek - 10 ml,
- cukinia - 2 szt.,
- Kalafior - 1/4 dorsza
- woda - 1,5 litra,
- przyprawy - do smaku,
- gałka muszkatołowa - do smaku.

Składniki: pomidory czereśniowe, pomidory, świeży ogórek, czosnek, papryka chili, mielona papryka, mieszanka curry na warzywa, lód z wodą mineralną, chleb żytni, sól morska, liście sałaty
Kalorie / 100g: 46,19

Jak zadowolić się upałem, jeśli jesteś na diecie? Oczywiście zimna zupa, na przykład zupa z buraków lub okroshka. Postanowiliśmy jednak zaoferować opcję po prostu niesamowitych potraw - gazpacho. Przy okazji, jeśli jesteś na Dukanie i przeszedłeś już pierwszą fazę, ta zupa jest również odpowiednia dla ciebie.

Do przepisu potrzebujesz:

- 5 pomidorów cherry;
- 3-4 zwykłe świeże pomidory;
- dwa świeże ogórki;
- trzy ząbki czosnku;
- pół strąków chili;
- dwie szczypty mielonej papryki;
- dwa szczypty curry na warzywa;
- 100 gr. lód spożywczy;
- 100 gr. chleb żytni;
- sól morska do smaku;
- liście sałaty.

Składniki: kalafior, orzechy włoskie, cebula, sól, gałka muszkatołowa, biały pieprz
Kalorie / 100g: 55,49

Zupa puree z kalafiora jest dobra na śmietanę. Ale jeśli jesteś na diecie, spróbuj ugotować danie za pomocą naszego nowego przepisu. Przy okazji, ta zupa może być gotowana na poczcie.

Do przepisu potrzebujesz:
- mała główka kalafiora,
- 2 litry wody
- ćwierć cebuli,
- 5 orzechów włoskich,
- sól do smaku
- szczypta gałki muszkatołowej,
- biały zmielony pieprz do smaku.

Składniki: kurczak, marchew, por, cebula, korzeń selera, kapusta, kukurydza w puszkach, przyprawy, sól, papryka chili
Kalorie / 100g: 117,45

Lekka zupa z mięsem z kurczaka, ziarnami kukurydzy i warzywami jest odpowiednia dla osób, które stosują dietę systemu Dukan. Jeśli chcesz dodać więcej potraw do potrawy, dodaj do niej ziemniaki lub ryż.

Do przepisu potrzebujesz:
- kurczak o wadze około 1 kg;
- dwie małe marchewki;
- 200 g porów;
- głowa cebuli;
- 50 g korzenia selera;
- 350 g kapusty chińskiej;
- szklanka kukurydzy w puszkach;
- kurkuma - do smaku;
- liść laurowy - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- papryka chili;
- przyprawy do smaku.

Składniki: seler, por, szpinak, okrągły ryż, kapusta pekińska, kapusta biała, ziemniaki, sól, pieprz
Kalorie / 100g: 40,9

Czy jesz na diecie Dukana i trzymasz się szybko? Następnie zdecydowanie musisz spróbować nowego dania w postaci dwukolorowego puree z zupy jarzynowej. Spójrz na zdjęcie. Prawda jest spektakularna i apetyczna? Następnie przejdź do interesów.

Do przepisu potrzebujesz:
- 250 g selera;
- 100 g porów;
- 200 g szpinaku;
- garść okrągłego ryżu.
Biała zupa:
- 200 g kapusty pekińskiej;
- 150 g białej kapusty;
- dwa ziemniaki;
- sól,
- czarny mielony pieprz - szczypta.

Składniki: ryż jaśminowy, marchew, cebula, pory, ziemniaki, kapusta, czosnek, rosół warzywny, przyprawy, papryka chili, olej roślinny
Kalorie / 100g: 36,87

Pomyśl o tym, jak urozmaicić swoje menu na okres postu? Oferujemy lekką, pyszną zupę, która tylko jedna z nich już powoduje apetyt i podnoszą na duchu.

Do przepisu potrzebujesz:
- 150 gramów ryżu;
- 4 marchewki;
- dwie cebule;
- 80 g porów;
- dwa lub trzy ziemniaki;
- 180 gramów kapusty chińskiej;
- głowa czosnku;
- 1,5 litra bulionu warzywnego;
- liście curry;
- papryka chili;
- mielona papryka;
- olej roślinny.

Kremowy przepis na zupę warzywną

Jednym z głównych warunków dobrego zdrowia jest prawidłowe odżywianie. Ci, którzy uważają, że to trudne lub bez smaku, nie mają racji. To normalny sposób życia, do którego każdy powinien dążyć - chorzy i zdrowi. Pierwszy - aby poprawić sytuację i wzmocnić swoje zdrowie, a drugi - aby nigdy nie znać problemów z chorobą lub nadwagą.

Ci, którzy chcą pożegnać się z dodatkowymi kilogramami, często uciekają się do różnych diet, ale rzadko czerpią z nich przyjemność. Oczywiście niewiele jest przyjemności w tym, że musisz odmówić sobie produktów, które kochano od dzieciństwa. Ale są naczynia, które:

  • dobrze nasycić ciało
  • zawierają maksymalnie korzystne składniki odżywcze
  • niskokaloryczne,
  • działają dobrze na brzuchu.

To jest kremowa zupa dietetyczna. Zupy warzywne mają wiele zalet w porównaniu z innymi potrawami. Ze względu na fakt, że warzywa są bardzo przydatne, a każdy z nich dostarcza organizmowi dużo witamin i minerałów, zupy te są zasadniczo produktem multiwitaminowym. Są bardzo łatwo trawione przez organizm, ponieważ półpłynna konsystencja nie obciąża żołądka i jest łatwo wchłaniana przez jelita. Zgodnie z zestawem składników takie pożywienie łączy pierwszy i drugi kurs.

Istnieje wiele przepisów na takie zupy. Ale najpierw musisz wiedzieć, jak je prawidłowo przygotować. Warzywa są pobierane w dowolnych proporcjach. Ale ci, którzy wchodzą w dietę tych potraw w celu utraty wagi, należy pamiętać, że należy zmniejszyć liczbę ziemniaków i fasoli. To wystarczająca ilość kalorii. Warzywa powinny być gotowane lub duszone w niewielkiej ilości wody. Gotowanie przez długi czas nie powinno być, ponieważ z długiego gotowania wszystkie witaminy wyparują. Następnie schłódź i dodaj kilka przypraw, połącz w blenderze do kremowej konsystencji. Ludzie, którzy obserwują swoją postać, muszą zmniejszyć ilość soli, co przyczynia się do usunięcia nadmiaru płynu i pozbycia się obrzęków. Następnie należy dodać do smaku zielenie, najlepiej świeże, i zjeść zupę w małych porcjach.

Cukinia kremowa z mięsem

Aby przygotować tę niskokaloryczną zupę kremową, musisz wziąć 2 - 3 młode cukinie, pokroić w kostkę i ugotować w bulionie mięsnym. W przypadku rosołu, weź mięso drobiowe zawierające niezbędne białko i jest dietetyczne. Do zupy można dodać marchew, cebulę i trochę soli. Wymieszaj wszystko i zupa jest gotowa.

Aby to zrobić, weź naczynia z soczewicy, umyte i namoczone w wodzie, najlepiej w nocy. Rano w tej samej wodzie gotować do ugotowania. Oddzielnie podawać cebulę i marchewkę w oleju roślinnym, rozcieńczonym niskotłuszczowym bulionem, dodać do bulionu warzywnego. Jeśli chcesz, możesz także rzucać ziemniakami. Kilka minut później sól jest solona i posypana. Schłodzić i posiekać. Zielenie dodaje się do gotowej zupy. Danie wygląda bardzo ładnie i apetycznie.

To lekka, ale obfita zupa. Jego składniki to brokuły, ser i kurczak. Najpierw gotujemy kurczaka, marchewkę i cebulę, pierwszy bulion należy osuszyć, ponownie dodać wodę i zagotować ponownie. Oddzielnie gotuj brokuły, wyjmij je z rosołu. Rozpuścić w nim stopiony ser i dodać gotowane składniki posiekane w blenderze.

Jest to niskokaloryczna zupa, która zapewni organizmowi witaminy A, E, B, K i usunie toksyny i żużle. Pokroić posiekaną cebulę i seler w oleju roślinnym. Po 10 minutach napełnij je wodą, dodaj ziemniaki i gotuj, aż ziemniaki się ugotują. Sól, pieprz. Zmiel i udekoruj gałązką selera.

Uzupełnij swoje menu rozmaitymi zupami z kremów roślinnych, które podaliśmy powyżej, a zapomnisz o nadwadze na zawsze.

Zupy są podstawą ogromnej liczby skutecznych i bardzo skutecznych diet. Szczególnie popularne są zupy dietetyczne, które powstają z warzyw, roślin strączkowych i zbóż w bulionie warzywnym, z kurczaka lub ryb. O korzyściach z zup puree mówi się coraz częściej. Przecież to nie tylko świetna okazja do urozmaicenia menu dietetycznego, ale także nasycenia ciała użytecznymi substancjami i pozbycia się irytujących kilogramów.
Jednak w domu bardzo ważne jest przestrzeganie ścisłych norm układania składników i uwzględnianie niektórych cech przygotowania delikatnych zup. Dlatego przy przygotowywaniu zupy puree po prostu nie można znaleźć lepszego pomocnika i doradcy niż ta kategoria, która zawiera najbardziej niezwykłe, apetyczne, delikatne i smaczne przepisy, a także zupę z puree dietetycznym.
Tutaj możesz przeczytać takie przepisy, ponieważ łatwo jest przygotować puree z warzyw, cukinię, dynie, brokuły, pieczarki, pieczarki, kurczaka i inne produkty. Przepisy w tej kategorii są tak proste i zrozumiałe, że nawet początkujący biznes kulinarny z łatwością i wielką przyjemnością gotuje pyszną kremową zupę dla utraty wagi.
Niektóre przepisy są uzupełnione zdjęciami, co dodatkowo upraszcza nie tylko proces gotowania, ale także sposób zdobienia i serwowania potrawy, co również jest bardzo ważne.
Z pewnością warto również zauważyć, że zupa dietetyczna powinna być podawana dzieciom, ponieważ takie zupy mają raczej delikatną i przyjemną konsystencję, która z pewnością przypadnie do gustu dziecku, a dzięki tej konsystencji zupa jest szybciej wchłaniana przez organizm. Po drugie, takie zupy są najczęściej przygotowywane z warzyw, które zawierają dużą ilość pierwiastków śladowych i witamin, które są tak niezbędne nie tylko dla ciała dorosłego i, oczywiście, dla rozwijającego się ciała dziecka.
Lekka zupa z puree nie spowoduje mechanicznego podrażnienia dziecka przez błonę śluzową jelit i żołądka, co może powodować podrażnienie. Jak widać, pyszne

Składniki: bulion warzywny, świeża kapusta biała, marchew, czerwone pomidory, papryka, cebula, młoda cukinia
Kalorie / 100g: 16,72

Co by to zjadło, aby zmniejszyć kalorie, schudnąć i jednocześnie być pełnym? Próbowaliśmy rozwiązać ten problem i postanowiliśmy zaoferować Państwu pyszną zupę śmietanową z warzyw. Pamiętaj, aby spróbować napisać o wynikach!

Do potrawy potrzebne będą: - pół litra bulionu warzywnego;

- kapusta - 100 g;
- marchewki - 1 szt.;
- pomidory - 1-2 kawałki;
- papryka słodka - 1 szt.;
- głowa cebuli;
- mała cukinia;
- liść laurowy;
- mieszanka suchych ziół;
- papryka;
- wędzona papryka.

Składniki: czosnek, cukinia, ziemniaki, woda, bulion warzywny, rosół z kurczaka, olej roślinny, cebula, mielony pieprz czarny, sól, papryczka chili, papryka, warzywa
Kalorie / 100g: 75,57

Oferujemy Państwu niezwykle smaczną zupę czosnkową. Nie martw się, jest bezwonny i wcale nie ostry. Wręcz przeciwnie, zupa jest delikatna, o lekko słodkim smaku. Spróbuj, pokochasz to!

Do potrawy potrzebujesz:

- głowa czosnku 5-6 goździków;
- mała cukinia;
- ziemniaki - 300 g;
- bulion z kurczaka - 600 ml;
- olej roślinny - 50 ml;
- głowa cebuli;
- zmielony czarny pieprz - szczypta;
- sól - do smaku;
- Papryczka chili - do smaku;
- Zieloni - do smaku.

Składniki: cukinia, pomidory, cebula, czosnek, mielona kolendra, mąka, bulion warzywny, oliwa z oliwek, bazylia, sól
Kalorie / 100g: 31,75

Zalecamy zapoznanie się z przepisem na wspaniałą zupę z cukinii, pomidorów i ziół. Dywersyfikacja pierwszych kursów jest zawsze interesująca, więc przyjdź do nas, a znajdziesz zawsze coś pożytecznego, który możesz ugotować na śniadanie, na lunch i na obiad!

- cukinia - 500 gramów,
- czosnek - 2 ząbki,
- pomidory - 500 gramów,
- cebula - 1 szt.,
- bulion warzywny - 1 l,
- oliwa z oliwek - 20 gramów,
- bazylia - 1 pęczek,
- Mąka - 1 łyżka.
- mielona kolendra - 2 łyżeczki,
- sól do smaku.

Składniki: czerwona soczewica, marchew, cebula, dynia, pomidor, seler, pasta pomidorowa, zira, kurkuma, oliwa z oliwek, sól, zmielony czarny pieprz, czosnek, woda
Kalorie / 100g: 64,59

Z jakiegoś powodu u niektórych gospodyń domowych czerwona soczewica nie jest na specjalne życzenie, ale na próżno. Ten produkt jest smaczny i przydatny, jeśli oczywiście osoba nie ma przeciwwskazań do jej stosowania, takich jak choroby pęcherzyka żółciowego. Czy zdrowie jest normalne? Następnie oferujemy wspaniałą zupę z soczewicy puree.

Produkty do przepisu:

- 100 gramów soczewicy,
- jedna marchewka,
- głowa cebuli,
- jeden pomidor,
- 130 g dyni,
- 200 g korzenia selera,
- 25 g pasty pomidorowej,
- 1 łyżeczka kurkumy,
- 1 łyżeczka Zira,
- 5 łyżek. łyżki oliwy z oliwek,
- 750 ml wody
- sól - do smaku,
- zmielony czarny pieprz - do smaku,
- 2 ząbki czosnku.

Składniki: brokuły, mięta, ziemniaki, marchew, olej roślinny, mielona papryka czerwona, sól, przyprawy
Kalorie / 100g: 33,82

Prosta, ale pyszna kapuśniakowa brokuły urozmaica menu wielkopostne. Ponadto może być spożywany przez osoby na diecie. Zupa jest lekka i odżywcza dzięki fasoli. Szczegóły w przepisie fotograficznym.

Produkty do przepisu:

- 250 g brokułów,
- 100 g Maszy,
- 200 g ziemniaków,
- jedna marchewka,
- 20 ml oleju roślinnego,
- ½ h. Łyżki mielonej papryki,
- przyprawy - do smaku,
- 1,5 litra wody.

Składniki: dynia, sól, mleko, woda, marchew, ziemniaki, koperek, pieprz, orzech, cebula, czosnek, olej
Kalorie / 100g: 62

Dzisiaj chcę podzielić się z wami nieskomplikowaną receptą na zupę z dyni i marchewkę. Ta zupa jest bardzo satysfakcjonująca, choć niskokaloryczna. Różnica między tym przepisem a wieloma innymi polega na tym, że dodajemy mleko.

- sól - do smaku,
- mleko - 120 ml.,
- woda - 250 ml.,
- marchewka - 40 gr.,
- ziemniaki - 1 szt.,
- koperek - do smaku,
- czarne ziele angielskie - garść,
- gałka muszkatołowa - szczypta,
- cebula - 1 szt.,
- czosnek - 1 ząb,
- olej roślinny - 20 ml.

Składniki: dynia, ziemniaki, cebula, marchew, pomidory, woda, rosół z kurczaka, rosół warzywny, sól, oliwa z oliwek, świeże warzywa, płatki czerwonej papryki, pieprz czarny
Kalorie / 100g: 32,62

Oferujemy gotowanie na obiad pysznego i satysfakcjonującego pierwszego dania - zupy dyniowej z warzywami, przyprawami i ziołami. Proces gotowania jest prosty, a produkty są dostępne o każdej porze roku.

- 350 g dyni,
- 2 żarówki rzepy,
- pół marchewki,
- 3 bulwy ziemniaka,
- 4 pomidory,
- 2 łyżki oliwy z oliwek,
- 1 l bulionu,
- czerwony i czarny pieprz do smaku,
- sól do smaku
- zielenie do smaku.

Składniki: mięta, cukinia, kalafior, czosnek, sól, papryka, curry, czarny pieprz
Kalorie / 100g: 92,47

Wspaniała zupa puree, którą można przygotować na diecie, obserwując stanowiska kościelne, a także tych, którzy przestrzegają zasad wegetariańskiego jedzenia. Nie jest trudno przygotować, przeczytaj wszystkie szczegóły nowego przepisu.

Do przepisu potrzebujesz:

- kalafior - 1/4 głowy,
- cukinia - 3 szt.,
- dwa ząbki czosnku,
- 8 g papryki,
- zmielony czarny pieprz - do smaku,
- 8 g curry,
- sól do smaku.

Składniki: bulion warzywny, dynia, słodka papryka czerwona, pomidor, cebula, papryka chili, olej roślinny, sól, warzywa
Kalorie / 100g: 20,25

Czy wiesz, że dynia jest najsmaczniejsza ze wszystkich? Puree Zupy Jesienią gotować swój czas. Warianty tego dania nie są brane pod uwagę, ale to nasze jest odpowiednie dla diety Dukana.

Do przepisu potrzebujesz:

- 1,5 litra bulionu z kurczaka lub warzyw;
- 350 g dyni;
- duży strąk słodkiej czerwonej papryki;
- duży pomidor;
- dwie cebule;
- papryka chili;
- olej roślinny;
- przyprawy - do smaku.

Składniki: kurczak, soczewica zielona, ​​świeży szpinak, czosnek, liść laurowy, zielona cebula, sól, czarny pieprz
Kalorie / 100g: 192,21

Wyśmienita odżywcza zupa specjalnie zaprojektowana dla tych, którzy przechodzą ostatnie etapy diety Dukana. Nawet jeśli zupa nie wydaje się bardzo atrakcyjna, możesz zapomnieć o niej już od pierwszej łyżki. Wypróbuj!

Do przepisu potrzebujesz:

- 800 g kurczaka;
- 250 g zielonej soczewicy;
- 120 g świeżego szpinaku;
- 4 ząbki czosnku;
- dwa liście laurowe;
- zielona cebula;
- sól;
- czarny mielony pieprz.

Składniki: pomidory, czerwona soczewica, cukinia, marchew, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, curry, oregano, szałwia, ostra papryka
Kalorie / 100g: 84

Oferujemy Państwu przygotowanie obfitego dania, które jest wzbogacone w białko roślinne. Dodatkowo, ta zupa dietetyczna polega na tym, że dzięki soczewicy jest gotowana dość szybko.

- pomidory we własnym soku - 300 gr.,

- czerwona soczewica - 0,5 st.,
- cukinia - 4 małe,
- marchewki - 1 medium,
- żarówki - 1/4 szt.,
- czosnek - 2 ząbki,
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. l.,
- kilka liści szałwii,
- Curry - 0,5 łyżeczki,
- oregano - 0,3 godz.,
- szczypta ostrej papryki,
- sól do smaku.

Składniki: rosół z kurczaka, pomidory, bakłażany, marchew, szalotka, kurkuma, zmielona czerwona papryka, papryka chili, olej roślinny, sól morska
Kalorie / 100g: 33,53

Zupa pomidorowa w kształcie puree według proponowanej receptury może być przygotowana na diecie Dukana na każdym etapie z wyjątkiem pierwszego. Jeśli jest gotowy bulion z kurczaka, czas gotowania jest zredukowany do minimum.

Do przepisu potrzebujesz:

- 400 ml bulionu z kurczaka;
- dwa pomidory;
- 200 g bakłażanów;
- jedna marchewka;
- 50 g szalotki;
- pół łyżeczki kurkumy;
- pół łyżeczki zmielonego czerwonego pieprzu;
- podłoga strąka chili;
- oliwa z oliwek - 1 łyżka. łyżka;
- sól morska - 1/2 łyżeczki.

Składniki: topy kopru włoskiego, cukinia, cebula, sól
Kalorie / 100g: 22.04

Cukinia, cukinia, dynia lub ogórek to świetne składniki do produkcji niskokalorycznych zup. Wszystkie rodzaje puree pierwsze dania są bardzo smaczne. Oferujemy jedną z opcji.

Do przepisu potrzebujesz:

- cukinia - 3 szt.,
- zielony koper włoski - grono,
- mała głowa cebuli,
- woda - 2 litry,
- szczypta soli.

Składniki: pomidory, cukinia, marchew, czosnek, papryka, czarny pieprz, sól
Kalorie / 100g: 11,98

Ta zupa pomidorowa przypomina nieco gazpacho, ale w przeciwieństwie do niej jest przygotowywana nie tylko z niektórych pomidorów, ale także podawana na gorąco. Niskokaloryczne danie nadaje się zatem do każdej diety.

Do przepisu potrzebujesz:

- pomidory - 300 g,
- cukinia - 1 szt.,
- marchewki - 1 szt.,
- bulion warzywny - litr,
- papryka - 5 g,
- sól - do smaku,
- ząbek czosnku,
- sól - do smaku.

Składniki: koper włoski, kalafior, cukinia, cebula, oliwa z oliwek, gałka muszkatołowa, sól, biały pieprz
Kalorie / 100g: 29,47

Zupy puree są szczególnie popularne w każdym menu. Gotowanie to przyjemność, ale tak jest. Oferujemy jedną z opcji delikatnej kremowej zupy z kopru włoskiego i warzyw, która nadaje się do chudego, wegetariańskiego stołu dietetycznego.

Produkty do przepisu:

- koper włoski - 250 g,
- cebula - 20 g,
- oliwa z oliwek - 10 ml,
- cukinia - 2 szt.,
- kalafior - 1/4 dorsza,
- woda - 1,5 litra,
- przyprawy - do smaku,
- gałka muszkatołowa - do smaku.

Składniki: pomidory czereśniowe, pomidory, świeży ogórek, czosnek, papryka chili, mielona papryka, mieszanka curry na warzywa, lód z wodą mineralną, chleb żytni, sól morska, liście sałaty
Kalorie / 100g: 46,19

Jak zadowolić się upałem, jeśli jesteś na diecie? Oczywiście zimna zupa, na przykład zupa z buraków lub okroshka. Postanowiliśmy jednak zaoferować opcję po prostu niesamowitych potraw - gazpacho. Przy okazji, jeśli jesteś na Dukanie i przeszedłeś już pierwszą fazę, ta zupa jest również odpowiednia dla ciebie.

Do przepisu potrzebne będą: - 5 pomidorków cherry;

- 3-4 zwykłe świeże pomidory;
- dwa świeże ogórki;
- trzy ząbki czosnku;
- podłoga strąka chili;
- dwie szczypty mielonej papryki;
- dwie szczypty curry na warzywa;
- 100 gr. lód spożywczy;
- 100 gr. chleb żytni;
- sól morska - do smaku;
- liście sałaty.

Składniki: kalafior, orzechy włoskie, cebula, sól, gałka muszkatołowa, biały pieprz
Kalorie / 100g: 55,49

Zupa puree z kalafiora jest dobra na śmietanę. Ale jeśli jesteś na diecie, spróbuj ugotować danie za pomocą naszego nowego przepisu. Przy okazji, ta zupa może być gotowana na poczcie.

Do przepisu potrzebujesz:

- mała głowa kalafiora;
- 2 litry wody
- ćwiartka cebuli,
- 5 orzechów włoskich,
- sól do smaku
- szczypta gałki muszkatołowej,
- biały mielony pieprz do smaku.

Składniki: kurczak, marchew, por, cebula, korzeń selera, kapusta, kukurydza w puszkach, przyprawy, sól, papryka chili
Kalorie / 100g: 117,45

Lekka zupa z mięsem z kurczaka, ziarnami kukurydzy i warzywami jest odpowiednia dla osób, które stosują dietę systemu Dukan. Jeśli chcesz dodać więcej potraw do potrawy, dodaj do niej ziemniaki lub ryż.

Do przepisu potrzebujesz:

- kurczak o wadze około 1 kg;
- dwie małe marchewki;
- 200 g porów;
- głowa cebuli;
- 50 g korzenia selera;
- 350 g kapusty pekińskiej;
- szklanka kukurydzy w puszkach;
- kurkuma - do smaku;
- liść laurowy - do smaku;
- zmielony czarny pieprz do smaku;
- papryka chili;
- Przyprawy do smaku.

Składniki: seler, por, szpinak, okrągły ryż, kapusta pekińska, kapusta biała, ziemniaki, sól, pieprz
Kalorie / 100g: 40,9

Czy jesz na diecie Dukana i trzymasz się szybko? Następnie zdecydowanie musisz spróbować nowego dania w postaci dwukolorowego puree z zupy jarzynowej. Spójrz na zdjęcie. Prawda jest spektakularna i apetyczna? Następnie przejdź do interesów.

Do przepisu potrzebujesz:

- 250 g selera;
- 100 g porów;
- 200 g szpinaku;
- Garść okrągłego ryżu.
Biała zupa:
- 200 g kapusty chińskiej;
- 150 g białej kapusty;
- dwa ziemniaki;
- sól,
- czarny mielony pieprz - szczypta.

Składniki: ryż jaśminowy, marchew, cebula, pory, ziemniaki, kapusta, czosnek, rosół warzywny, przyprawy, papryka chili, olej roślinny
Kalorie / 100g: 36,87

Pomyśl o tym, jak urozmaicić swoje menu na okres postu? Oferujemy lekką, pyszną zupę, która tylko jedna z nich już powoduje apetyt i podnoszą na duchu.

Do przepisu potrzebujesz:

- 150 gramów ryżu;
- 4 marchewki;
- dwie cebule;
- 80 g porów;
- dwa lub trzy ziemniaki;
- 180 g kapusty pekińskiej;
- głowa czosnku;
- 1,5 litra bulionu warzywnego;
- Liście curry;
- papryka chili;
- mielona papryka;
- olej roślinny.

Puree zupy są lekkie, ale dość obfite arcydzieła gotowania.

Są szybko wchłaniane przez organizm, przywracają w nim równowagę wodną, ​​optymalizują metabolizm i są idealne dla każdego, kto jest na diecie.

Pyszne przecierki zup dietetycznych przygotowane na warzywach, dzięki czemu są wyposażone w magazyn przydatnych witamin, przeciwutleniaczy i minerałów, których organizm ludzki bardzo potrzebuje.

Zupy puree są bardzo popularne w kawiarniach i restauracjach. Nadają się do serwowania przy stole zarówno na lunch, jak i na kolację z przyjaciółmi lub w gronie rodzinnym.

Jeśli chcesz ugotować coś naprawdę wyrafinowanego, smacznego i zdrowego, ta opcja będzie dla Ciebie idealna.

Poniżej znajdują się przepisy na zupy dietetyczne z tłuczonych ziemniaków z różnymi warzywami.
Przydatne wskazówki:

  • Zupy doskonale komponują się z grzankami czosnkowymi i gorczycowymi. Mogą być również podawane z chlebem dietetycznym. W niektórych przypadkach - możesz posypać górę krakersami;
  • Zupy można ozdobić cienko pokrojonymi warzywami, lekko smażonymi w oleju roślinnym;
  • jeśli zupa nie jest wystarczająco gęsta, można dodać niewielką ilość mąki smażonej na maśle, aby uzyskać kremową konsystencję;
  • Aby zmniejszyć zawartość kalorii w naczyniu, nie smażyć zupy. Świeże cebule w tym przypadku, po prostu drobno posiekaj i dodaj do rosołu.

Aby poprawić smak zup, możesz dodać

, ale nieznacznie zwiększają zawartość kalorii.

Odmiany dań dietetycznych na choroby żołądka

Gotowanie zupy warzywnej z warzyw jest dość proste, wystarczy zdecydować, co dokładnie chcesz zrobić. Poniżej wybraliśmy najpopularniejsze i użyteczne przepisy, które będą odpowiadały tym, którzy są na diecie i tym, którzy mają problemy z żołądkiem.

Dietetyczne zupy puree na choroby żołądka opracowują specjaliści od żywienia. Receptura kremowa zupa z grzybów przedstawiona do Twojej uwagi.

  1. Liczba kalorii - 74 kcal.
  2. Białko - 4,3 gr.
  3. Tłuszcz - 11,2 grama.
  4. Węglowodany - 5,1 gr.
  5. Poziom trudności gotowania: łatwo.
  6. Czas gotowania: 45 min.
  7. Kategoria: obiad, kolacja, po pierwsze.
  8. Sposób przygotowania: gotowanie.
  9. Ilość porcji w pojemniku: 8.

Składniki:

  • ser topiony - 300 g;
  • woda - 1 l;
  • gałka muszkatołowa mielona - 5 gr;
  • masło - 80 g;
  • krem - 100 ml;
  • sól - do smaku;
  • cebula - 1 szt.;
  • pieczarki - 800 gr.

Gotowanie zupy kremowej z grzybami na choroby żołądka, dowiedz się z filmu:

Przepis na puree z zupy dyniowej jest przeznaczony dla tych, którzy chcą być szczupli i zdrowi.

  1. Kalorie - 54 kcal.
  2. Białko - 2,5 gr.
  3. Tłuszcz - 1,1 gr.
  4. Węglowodany - 6,7 grama.
  5. Czas gotowania: 40 min.
  6. Ilość porcji w opakowaniu: 4.

Składniki:

  • koperek - 5 g;
  • masło - 50 g;
  • marchewki - 50 g;
  • bulion - 500 ml;
  • czosnek - 1 ząbek;
  • Pieprz bułgarski - 100 g;
  • dynia - 500 gr.

Jeśli dużo bulionu, pozbądź się nadmiaru.

Ubij zupę w blenderze.

Tutaj jest więcej przepisów na gotowanie potraw z dyni.

Przydatne wideo o zupie z dyni do gotowania:

  1. Kalorie - 21 kcal.
  2. Białko - 1,2 gr.
  3. Tłuszcz - 0,5 gr.
  4. Węglowodany - 3,2 gr.
  5. Czas gotowania: 45 min.
  6. Ilość porcji w pojemniku: 6.

Składniki:

  • masło - 50 g;
  • ziemniaki - 2 szt.;
  • bazylia - 5 g;
  • krem - 100 ml;
  • marchewki - 3 szt.;
  • bulion warzywny - 500 ml;
  • cebula - 1 szt.;
  • koperek - 5 uncji

Zobacz przydatne wideo o gotowaniu puree z zupy marchewkowej:

  1. Kalorie - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Tłuszcz - 1,7 gr.
  4. Węglowodany - 4,6 gr.
  5. Czas gotowania: 45 min.
  6. Ilość porcji w pojemniku: 8.

Składniki:

  • cebula - 1 szt.;
  • krem - 100 ml;
  • bulion - 500 ml;
  • ziemniaki - 300 gr;
  • bazylia - 5 g;
  • kalafior - 600 gr.

Jak zrobić dietetyczną zupę puree z kalafiora widać wyraźnie na filmie:

Ta zupa jest zacieru do utraty wagi, ponieważ ma bardzo mało kalorii.

  1. Kalorie - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Tłuszcz - 1,6 gr.
  4. Węglowodany - 3,7 gr.
  5. Czas gotowania: 35 min.
  6. Ilość porcji w pojemniku: 8.

Składniki:

  • bulion - 500 ml;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • cebula - 1 szt.;
  • ziemniaki - 200 gr;
  • mrożony szpinak - 500 gr.

Właściwie ugotowana zupa z puree ze szpinaku pomoże wideo:

  1. Kalorie - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Tłuszcz - 2,2 gr.
  4. Węglowodany - 13,9 gr.
  5. Czas gotowania: 35 min.
  6. Ilość porcji w pojemniku: 8.

Składniki:

  • twardy ser - 100 g;
  • bazylia - 5 g;
  • krem - 100 ml;
  • koperek - gr;
  • ziemniaki - 500 g;
  • bulion - 500 ml.

Rozdrobniony ser wlewamy na patelnię i dodajemy śmietanę. Gotować aż do całkowitego rozpuszczenia sera, zasnąć zielenią.

Zupa jest gotowa! Możesz służyć.

Jak ugotować dietetyczną zupę ziemniaczaną, spójrz na film:

Składniki:

  • pomidory - 100 gr;
  • marchewki - 100 g;
  • bakłażany - 300 gr;
  • bulion - 300 ml.

Zwróć uwagę na kilka przepysznych przepisów: z Brukseli i białego lub kalafiora, z brokułów, z groszkiem i wędzonym mięsem, a także z owocami morza.

Jak gotować zupę puree z bakłażana, dowiedz się z filmu:

Zobacz nieścisłości, niepełne lub nieprawidłowe informacje? Czy wiesz, jak ulepszyć artykuł?

Chcesz zaproponować publikację zdjęć na ten temat?

Pomóż nam ulepszyć witrynę! Zostaw wiadomość i swoje kontakty w komentarzach - skontaktujemy się z Tobą i razem udoskonalimy publikację!

Przepisy krok po kroku dla zdrowych dietetycznych marchewek, brokułów, dyni, owoców morza i kremowych zup kalafiorowych