Kotlety marchewkowe - najlepsze przepisy na pyszne dania dla dzieci i nie tylko!

Kotlety marchewkowe to proste, niedrogie i smaczne danie, oparte na jednym warzywu, ale mogą być uzupełniane przez inne. Doskonale połączone jabłka - na słodką wersję. Danie lepiej gotować latem, ponieważ zimą marchew nie jest tak soczysta, a klopsiki będą suche.

Jak gotować kotlety z marchwi?

Marchewkowe kotlety są bardzo przydatne, ponieważ w tym warzywu jest dużo witaminy A, która obniża poziom cholesterolu, poprawia metabolizm, chroni przed przeziębieniem i produkuje kolagen. Głównym produktem są marchewki, muszą być tarte lub siekane, inne dodatki są mieszane, w zależności od receptury i smaków gospodyni. Aby przygotować pyszne paszteciki z marchwi, musisz przestrzegać prostych zasad.

1. Smażyć tylko na gorącej patelni, aby natychmiast pojawiła się skorupa.
2. Wybierz warzywa z małymi wierzchołkami, a duże warzywa mogą być trudne.
3. Aby kotlety z marchewki stały się bardziej miękkie, patelnia pokryta jest pokrywką po lekko zasmażonej stronie.
4. Nie kupuj marchwi ze wzrostem, to znak szkodliwych substancji w składzie produktu.
5. Gotowane burgery z marchewki będą smakowały bardziej delikatne, woda musi być lekko osolona.

Marchew z kaszą manną - przepis

Najłatwiejszym i najsmaczniejszym przepisem, który był popularny w radzieckich stołówkach, są kotlety z marchwi z kaszą manny. Nadal są podawane w przedszkolach na lunch lub lunch. Ważne jest, aby nie przesadzać z kaszami, w przeciwnym razie potrawa okaże się twarda, przed smażeniem należy rozdrobnić mięso mielone na 15-20 minut. Zaleca się smażenie na patelni z grubym dnem i masłem.

• marchewki - 0,5 kg;
• mleko - 70 ml;
• kasza manna - 2,5 art. l.;
• cukier - 2 łyżeczki;
• jajka - 2 szt.;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• olej - 3 łyżki. l.;
• bułka tarta - 2 łyżki. l

1. Obierz marchewki, posiekaj.
2. Włóż rozgrzany olej, smaż przez 2-3 minuty.
3. Dodaj mleko, gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut.
4. Wlać semolinę, a następnie na małym ogniu, aż będzie gęsta.
5. Fajna mieszanina.
6. Ubij jajka, wyrabiaj.
7. Uformuj kotlety z marchwi, zwiń w bułce tartej.
8. Smażyć po obu stronach.
9. Włóż papierowy ręcznik do układania tłuszczu.

Kotlety z marchewką i cebulą

Solone placki marchwiowe - przepis z cebulą, podawany z kwaśną śmietaną lub sosem grzybowym. Marchew musi być tarta, a cebula jest drobno posiekana, ta ostatnia jest nieco lepiej smażona, wtedy danie będzie bardziej delikatne dla smaku. Aby uzyskać ostry, produkt powinien być zwijany w bułce tartej, na miękki chleb w mące.

• marchewki - 2 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• bułka tarta - 2 łyżki. l.;
• mąka - 2 łyżki. l.;
• jajka - 2 szt.;
• sól - 0,5 łyżeczki.

1. Posiekaj marchew, dodaj jajka, mąkę, sól.
2. Twórz placki, zwijaj w bułkę tartą.
3. Smażyć po obu stronach.
4. Dusić pod pokrywką przez 10 minut.

Kotlety marchewkowe z twarogiem

Kotlety z twarogiem są bardzo delikatne, nazywane są idealną opcją do karmienia dzieci. Aby poprawić smak, możesz dodać wanilię lub cynamon. Twaróg należy przetrzeć, a produkty będą bardziej przewiewne. Wiele gospodyń domowych rozcieńczono mieszaniną startej dyni. Produkty lepiej formują się bardziej cienkie, ponieważ marchewka dusi się dłużej niż inne warzywa.

• marchewki - 3 szt.;
• jajka - 1 szt.;
• twarożek - 150 g;
• kasza manna - 2 łyżki. l.;
• cukier - 3-4 łyżki. l.;
• masło - 70 g;
• mleko - 0,25 ml;
• mąka - 3 łyżki. l

1. Zetrzeć marchewki, dusić przez kilka minut w rozgrzanym oleju.
2. Wlej mleko, a następnie 5 minut.
3. Dodaj cukier, brązowy do miękkości.
4. Wlać semolinę, wymieszać, zgasić przez 2-3 minuty.
5. Ostudzić, młotkować jajka, zagnieść.
6. Pocierać twaróg dodać.
7. Włóż przyprawy.
8. Kulki ślepe, zwiń mąkę.
9. Kotlety z marchwi smażone po obu stronach.

Marchewkowe kotlety z ciasta z sokowirówki

Fani świeżego soku z marchwi będą cieszyć się tak dochodowym daniem jak kotlety z marchewki. Ten produkt pozostaje po tłoczeniu i często jest wyrzucany. I tutaj może znaleźć opłacalne wykorzystanie. Do tego przepisu potrzebujesz warzywa o jasnym pomarańczowym odcieniu, dużo soku w nim pozostanie nawet w cieście.

• marchewki - 0,5 kg;
• płatki owsiane - 3 łyżki. l.;
• mąka - 2 łyżki. l.;
• olej - 2 łyżki. l.;
• cukier - 2 łyżki. l.;
• sól - 0,5 łyżeczki;
• nasiona sezamu - 4 łyżeczki.

1. Z ciasta usuń duże kawałki.
2. Wymieszać z innymi składnikami.
3. Formularz bitochki.
4. Połóż na blasze do pieczenia.
5. Piec przez 30-40 minut.

Paszteciki marchewkowe z serem

Przepis na pyszne kotlety z marchwi, które nazywa się „z niespodzianką” - z dodatkiem twardego sera. Jest cięty na kostki i wkładany w kawałki, topi się, produkt nadaje bardzo delikatny i niezwykły smak. Możesz zetrzeć ser i wymieszać w mielonym mięsie. Różnorodność pasuje do każdego. Jeśli mieszanka warzyw okazała się zbyt płynna, łatwo zagęścić semolinę lub mąkę.

• marchewki - 0,5 kg;
• kasza manna - 100 g;
• krakersy - 100 g;
• masło - 30 g;
• jajka - 3 szt.;
• ser - 150 g;
• cukier - 1 łyżeczka.

1. Posiekaj marchew, dodaj jajka, semolinę, cukier.
2. Pozostaw na 15 minut.
3. Podziel na porcje.
4. Ser pokroić w kostkę, włożyć do każdej bili.
5. Smażyć po obu stronach.

Słodkie placki z marchwi

Innym przepisem na dietę dla dzieci są kotlety z marchwi i jabłek, mieszanie warzyw i owoców tworzy niezwykle łagodny smak. Jabłka lepiej stawiać słodkie odmiany. Jeśli użyjesz miksera, masa będzie soczysta i jednorodna, ale będziesz musiał ją zagęścić przynętą. A taki dodatek zapewni sztywność.

• marchewki - 2 szt.;
• kasza manna - 2 łyżeczki;
• jabłka - 2 szt.;
• jajka - 1 szt.;
• cukier - 2 łyżki. l.;
• krakersy - 100 g;
• olej - 100 g;
• woda - 100 ml.

1. Zetrzyj marchewki i jabłka.
2. Dodaj cukier i wodę, a gulasz aż będzie miękki.
3. Wlać semolinę, a następnie 3-4 minuty.
4. Schłodzić, młotkować jajko, wymieszać.
5. Formularz bitochki.
6. Smażyć placki z marchwi i jabłka na skorupę.

Paszteciki marchewkowe wielkopostne - przepis

Zwolennicy diet będą mieli chude marchewki, a na deser słodkie sosy. Zamiast krakersów lepiej jest położyć otręby i piec zamiast prażenia. Minimalne kalorie i maksymalne korzyści. Takie danie można gotować w poście przynajmniej raz dziennie, zbierając słodki lub słony sos. Zrób ucztę bardziej satysfakcjonującą porcją kaszy manny.

• marchewki - 0,5 kg;
• woda - 100 ml;
• otręby - 2 łyżki. l.;
• kasza manna - 100 g;
• olej - 2 łyżki. l

1. Zetrzeć marchew, polać wodą.
2. Gulasz przez 15 minut.
3. Wymieszać z pozostałymi składnikami.
4. Formularz bitochki.
5. Piecz bezmięsne klopsiki marchewkowe w piekarniku przez 20 minut.
6. Odwróć się, a następnie kolejne 10 minut.

Kotlety z marchewki

Smaczne danie na letni obiad lub kolację - kotlety z cukinii i marchwi. Warzywa doskonale się uzupełniają, a kasza manna skleja się z dobrym nadzieniem. Czosnek i cebula dodadzą specjalnego smaku, muszą być smażone i odcedzone z oleju. Z przypraw odpowiedniej kolendry mielonej. Podawany ze śmietaną, kwaśną śmietaną lub pikantnym sosem pomidorowym, adjika.

• marchewki - 1 szt.;
• cukinia - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - 2-3 goździki;
• kasza manna - 2 łyżki. l.;
• woda - 100 ml;
• olej - 1 łyżka. l.;
• koperek - 0,5 pęczka;
• mielony czarny pieprz - 0,5 łyżeczki;
• Kolendra - 0,5 łyżeczki.

1. Grind marchewki.
2. Zetrzeć ruszt, odstawić na 15 minut.
3. Zagotować wodę, polać semolinę, gotować przez 2 minuty, ostudzić.
4. Cebulę i czosnek drobno posiekać, smażyć przez 5 minut.
5. Squash squash, wymieszać z innymi warzywami i semoliną.
6. Dodaj posiekane zioła, przyprawy, wymieszaj.
7. Ślepe kotlety, położyć na blasze.
8. Piec 25 minut.

Marchewkowe kotlety w piekarniku - przepis

Gotowane paszteciki z marchwi w piekarniku z dodatkiem innych warzyw dobrze mieszają ze słodką bułgarską papryką. Można go zastąpić niesłodzonymi odmianami jabłek. Jeśli mięso jest dużo gotowane, aby nie ściemniało podczas mielenia całej partii, dodaje się łyżeczkę soku z cytryny.

• marchewki - 3 szt.;
• pieprz - 1 szt.;
• cebula - 1 szt.;
• czosnek - 1 ząb;
• kasza manna - 3 łyżki. l.;
• bułka tarta - 3 łyżki. l.;
• olej roślinny - 1 łyżka. l.;
• czarny mielony pieprz - 0,5 łyżeczki.

1. Ruszt z marchwi i pieprzu.
2. Szlifować cebulę i czosnek.
3. Wymieszać z pieprzem, kaszą manną i masłem.
4. Odstaw na 15 minut.
5. Połóż paszteciki na natłuszczonej blasze do pieczenia.
6. Masło piec przez 20 minut.

Kotlety z marchwi na parze

Odżywianie terapeutyczne uważa się za marchewki do gotowania na parze w multicookerze. To urządzenie pozwala znacznie zaoszczędzić czas i wysiłek, chociaż można ugotować takie danie dla pary, umieszczając klopsiki na patelni z wrzącą wodą. Skład mięsa mielonego jest łatwy do uzupełnienia innymi warzywami. Smakołyk będzie smaczniejszy, jeśli marchewki będą najpierw duszone w maśle.

• marchewki - 3 szt.;
• kasza manna - 4 łyżki. l.;
• jajka - 2 szt.

1. Zetrzyj marchewki, wymieszaj z kaszą manną i jajkiem.
2. Ugniataj, nalegaj 20 minut.
3. Wlej wodę do miski.
4. Kotlety ślepe, włóż.
5. Gotuj przez 30 minut w trybie „Steamer”.

Chesnachki.ru

Dzień dobry, drodzy czytelnicy! Marchew - przydatny produkt, który można wykorzystać do przygotowania różnorodnych potraw. Możesz z niej zrobić sałatki, słodkie potrawy, a nawet bryłki. I co jest dobre dla soku z marchwi ciała. Będziesz zaskoczony, ale kotlety z marchwi będą się cieszyć wielu i urozmaicić jedzenie dla niemowląt. Zrozumiemy, jak zrobić kotlety z marchwi, najlepsze i najsmaczniejsze przepisy: klasyczne, chude, w piekarniku.

Kotlety marchewkowe: klasyczny przepis

Bryłki marchewki lub kotlety mają wiele zalet. Są bardzo przydatne, ponieważ zawierają witaminę A, są dobrze trawione i przygotowane nawet bez udziału jaj. To niedrogie danie, które spodoba się nawet silnej połowie ludzkości.

W klasycznym przepisie paszteciki z marchwi są smażone na patelni z odrobiną oleju. Proponuję sprawić, by były parzone, ponieważ to danie będzie idealne dla twoich dzieci. Do potraw potrzebujemy:

• pół kilo marchwi;
• trzy łyżki kaszy manny;
• kilka łyżek granulowanego cukru;
• szczypta soli;
• pół szklanki mleka;
• jajko;
• kilka łyżek masła;
• bułka tarta do panierowania.

1. Rośliny okopowe są dobrze czyszczone, myte i tarte (dla tego przepisu lepiej jest użyć dużej tarki).
2. Dodaj masło, cukier, mleko i sól do marchewki i gotuj przez kwadrans.
3. Wlać semolinę do duszonej mieszanki i gotować jeszcze przez 5 minut.
4. Usuń z ognia. Gdy masa ostygnie, popchnij jajko.
5. Mieszaj łyżką, aby mieszanina stała się jednorodna.
6. Wyrzeźb tortille i zwiń je w bułce tartej.
7. Wstaw podwójny kocioł i gotuj przez 20 minut.

Jeśli w domu nie ma podwójnego kotła, wlej wodę do głębokiej patelni i umieść w niej durszlak, aby nie dotykał cieczy. Włóż tortille do durszlaka i gotuj je przez pół godziny, przykryj patelnię pokrywką.

Chociaż tej żywności nie można nazwać całkowicie dietetyczną, ponieważ zawiera tłuszcze i mleko, jej zaletą jest to, że nie zawiera szkodliwych substancji z tłuszczu roślinnego, więc może być bezpiecznie oferowany dzieciom.

Marchewkowe Kotlety: Przepis W Piekarniku

W piekarniku można gotować dietetyczne paszteciki z marchwi. Ta metoda, jak w pierwszym przypadku, jest dobra, ponieważ nie wymaga masła do pieczenia, więc danie jest niskokaloryczne i odpowiednie dla osób, które są na diecie, w celach medycznych lub w celu utraty wagi. Do przygotowania potrzebujemy:

• 1 kawałek jabłka i marchewki;
• suszone morele - kilka;
• pół szklanki mleka;
• kilka łyżek masła;
• trzy łyżki kaszy manny;
• jajko.

1. Ciepłe morele zalać ciepłą wodą. Musi stać i być miękka. Jeśli nie podoba Ci się ten suszony owoc, dodaj trochę cukru dla słodyczy.
2. Skórki korzeni i jabłek i posiekać. Sam wybierz rozmiar tarki: ktoś lubi duże plasterki, ktoś - jednolitą konsystencję.
3. Suszone morele posiekać lub rozgnieść czosnek.
4. Wlej mleko do przygotowanego dania.
5. Do tego wlać mieszankę jabłkowo-marchewkową i suszone morele. Gotuj na małym ogniu przez kwadrans.
6. Usuń ciężar z ognia i włóż do niego olej i semolinę.
7. Pokonaj jajko i dobrze wymieszaj.
8. Nasmaruj blachę lub pokrywę papierem do pieczenia.
9. Uformuj ciasta i włóż na przygotowany blachę do pieczenia.
10. Piec w piekarniku przez 20 minut.

Bryłki można łatwo przygotować bez recepty. Aby to zrobić, na oko, określ ilość warzyw i innych składników.

Jeśli dom ma wolną kuchenkę, można z nim gotować. Wybierz tryb gotowania. Możesz smażyć ciasta, od czasu do czasu obracając je z jednej strony na drugą. Ale najłatwiejszy i zdrowszy do parowania. Wystarczy położyć przedmiot i włączyć wolną kuchenkę na 40 minut.

Marchewkowe kotlety: przepis z kaszą manną

Teraz przygotuj delikatne danie, jak w przedszkolu. Dla niego niekoniecznie obecność jaj: kasza manna wspaniale łączy składniki. Ale jeśli boisz się, że danie się rozpadnie, dodaj małą rzecz. Do gotowania będzie wymagane:

• trzy marchewki;
• trzy łyżki rodzynek;
• 50-60 gramów sera (twarożku);
• trzy łyżki śmietany i kaszy manny;
• jajko (opcjonalnie);
• tłuszcze roślinne.

1. Drobno ruszt. Najlepiej jest wziąć świeże, soczyste warzywa, wtedy danie będzie smaczniejsze.
2. Zetrzyj ser i dodaj do warzyw.
3. Umyj rodzynki i dodaj do mieszanki.
4. Dodaj śmietanę.
5. Włóż semolinę, jajko do woli.
6. Pozostaw mieszankę na kilka minut, aby krup mógł pęcznieć.
7. Zrób ciasta i zwiń je w kaszy manny (jako panierkę możesz użyć zwykłych krakersów).
8. Smaż puste, aby uzyskać apetyczną skórkę.

Jedzenie okazuje się bardzo smaczne, więc nawet najbardziej wybredne dziecko nie odmówi.

Marchewkowe kotlety: przepis Julii Wysocki

Julia Vysotskaya, znana ze swojego pokazu kulinarnego, oferowała swoją wersję bryłek marchwi w jednym z programów. Zastanów się, jak zrobić ciasta przy użyciu tej metody. Przygotuj następujące elementy:

• dwie marchewki;
• łyżeczka masła;
• trzy łyżki kaszy manny;
• żółtko jaja;
• bułka tarta;
• sól;
• kwaśna śmietana do podania.

Gotowanie jest bardzo proste:

1. Posiekaj warzywę korzeniową na tarce i podsmaż trochę w oleju.
2. Dodaj wodę do warzyw i gotuj na wolnym ogniu, aż stanie się miękka i zamieni się w jednorodną masę.
3. W ochłodzonym sztabie poprowadź żółtko i posyp solą.
4. Od powstałej masy do ciast.
5. Panierowany w bułce tartej i smażyć aż do skorupy.

Możesz piec bryłki w piekarniku: będą zdrowsze i smaczniejsze.

Przepis na kotlety z marchewki wielkopostnej

Bryłki mogą być zarówno ostre, jak i słodkie. Aby uczynić je jak wszyscy, proponuję zrobić je z rodzynkami i suszonymi śliwkami. Aby uzyskać następujący przepis ze zdjęciem, potrzebujemy następujących składników:

• trzy marchewki;
• na kilka łyżek kaszy manny i mąki;
• 30 gramów rodzynek i suszonych śliwek;
• 100 gramów cukru;
• tłuszcz roślinny (do smażenia).

1. Obierz dobrze warzywa i zetrzyj je (tarka powinna być tak mała, jak to możliwe, aby kotlety były jednorodne).
2. Dodaj połowę cukru do kęsa.
3. Wlej do szklanki pół szklanki wody i gotuj, aż warzywo będzie miękkie.
4. Wlej semolinę do warzyw i odczekaj kilka minut: płatki powinny pęcznieć.
5. Usunąć mieszaninę z ognia i ostudzić.
6. Wysuszyć suszone owoce na kilka minut.
7. Odcedź wodę i zmiel je w blenderze (z suszonych owoców powinna być jednorodna mieszanka).
8. Wlać cukier w papkę.
9. Powstała mieszanina i suszone owoce podzielone na 4 części.
10. Uformuj ciasto z jednej części mieszanki marchwi, włóż farsz do środka i zawiń.
11. Zrób w ten sposób trzy kolejne tortille.
12. Zroluj wykroje w mące.
13. Smaż tortille w tłuszczu roślinnym i podawaj.

Ponieważ bryłki są chude, można je podawać przez posypywanie proszkiem lub podlewanie dżemem lub syropem.

Drodzy Czytelnicy, zbadaliśmy, jak łatwo jest przygotować przydatne i smaczne jedzenie - kotlety z marchwi.

Jeśli podoba Ci się nasza sugestia, podziel się artykułem ze znajomymi w społeczności. sieci lub dodaj komentarz.

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Gotowane na parze marchewkowe klopsiki

Krojone marchewkowe kotlety, choć niezbyt pospolite, ale bardzo apetyczne przysmaki. Mogą używać tylko marchewki z dodatkiem kaszy manny i przypraw, ale można również łączyć to warzywo z innymi, na przykład z kapustą, buraczkami i ziemniakami.

Jak gotować kotlety z marchwi?

Bezmięsne placki z marchwi to jasny, delikatny i pachnący przysmak. Wiele osób, które je wypróbowały, wprowadzają je do swojej zwykłej diety, a nie tylko w menu Lean. Poniższe zalecenia pozwolą Ci szybko i bezproblemowo gotować jedzenie.

1. Marchewkę na klopsiki można posiekać na drobnej lub średniej tarce lub użyć robota kuchennego.
2. Marchewki na klopsiki można wykorzystać na surowo lub wziąć gotowane warzywa.
3. Ze względu na fakt, że podczas gotowania jajko nie jest używane, dodaje się semolinę. Po puchnięciu mocuje farsz, a produkty nie rozpadają się.
4. Paszteciki z marchwi wielkopostnej można gotować zarówno słono jak i słodkie z dodatkiem orzechów, różnych suszonych owoców i cukru.
5. Bezmięsne placki z marchwi podawane są na ciepło lub na zimno.

Marchew z kaszą manną - przepis

Marchewkowe kotlety z kaszą manną - świetne rozwiązanie dla chudego stołu. Aby produkty podczas smażenia nie gotowały się miękko, muszą być odpowiednio panierowane w bułce tartej. Ponadto, puste miejsca lepiej zacząć formować dopiero po ochłodzeniu masy i lepiej jest je zmniejszyć.

• marchewki - 500 g;
• cebula - 2 szt.;
• woda - 3 łyżki. łyżki;
• kasza manna - 60 g;
• rafinowany olej - 50 ml;
• bułka tarta - 6 łyżek. łyżki;
• czosnek - 2 ząbki;
• papryka - 1 łyżeczka;
• zmielony czarny pieprz - szczypta;
• sól

1. Cebula jest kruszona, przechodząca, sól i pieprz.
2. Marchew kruszy się na drobnej tarce, miesza z cebulą, dodaje semolinę i wodę.
3. Uzyskana masa jest duszona, mieszając przez 7 minut.
4. Dodajemy posiekany czosnek, formujemy kotlety, zwija się je w bułkę tartą i smażą po obu stronach.

Gotowane kotlety z marchwi

Kotlety z marchewką i cebulą można podawać przy stole jako osobne danie lub jako dodatek do przystawek owsianki lub ziemniaków. Jeśli chcesz, aby klopsiki były bardziej jednolite, możesz najpierw posiekać smażoną cebulę mikserem, a następnie dodać powstały kleik do mielonego mięsa.

• gotowane marchewki - 1 kg;
• cukier - 1 łyżeczka;
• mąka z semoliny - 2,5 st. łyżki;
• sól - ½ łyżeczki;
• Cebula - 1 szt.;
• bułka tarta.

1. Gotowane marchewki potarły na tarce, zmieszano z solą, cukrem, mąką, kaszą manną i rumianą cebulą.
2. Podaj masę 20 minut, aby stać.
3. Uformuj kotlety z marchwi bez jajek, zwiń je w bułce tartej i smaż na oleju.

Kotlety z buraków i marchwi

Kotlety z buraków i marchwi - danie proste do przygotowania, bardzo smaczne i zdrowe. Warzywa można gotować wcześniej lub można je upiec. W drugim wariancie więcej witamin pozostanie w produktach. Dopóki kotlety gotowości nie będą mogły być przynoszone na różne sposoby: piec w piekarniku, smażyć lub gotować dla pary.

• buraki - 200 g;
• marchewki - 200 g;
• kasza manna - 100 g;
• czosnek - 2 ząbki;
• zielona polpuchka;
• sól, pieprz.

1. Buraki są pakowane w folię i pieczone w temperaturze 200 stopni przez 1,5 godziny.
2. Robią to samo z marchewką.
3. Drobno posiekane warzywa i czosnek przechodzą przez prasę.
4. Połączyć składniki, dodać semolinę, sól, pieprz i wymieszać.
5. Mokrymi rękoma uformuj chude marchewki z buraków, rozłóż je na blasze i piecz w temperaturze 200 stopni przez 10 minut.

Kotlety z kapusty i marchwi

Kotlety z marchewki z soczewicy - lekkie i bardzo apetyczne danie. Gotowanie kotletów może pochodzić z różnych rodzajów kapusty: odpowiedniej i białej oraz Pekinu. Jeśli używasz delikatnych liści pekińskiej kapusty, nie musisz ich gotować;

• kapusta - 100 g;
• cebula - 1 szt.;
• marchewki - 2 szt.;
• mąka - 2 łyżki. łyżki;
• bułka tarta - 5 łyżek. łyżki;
• sól, pieprz;
• olej roślinny;
• zielenie

1. Kapusta drobno posiekana, polana wrzątkiem i gotować przez 3-4 minuty.
2. Na drobnej marchewce z tarką.
3. Posiekane cebule i marchewki passe aż rumiane.
4. Dodaj wyciśniętą kapustę i posiekane warzywa, sól, pieprz, dodaj mąkę.
5. Dokładnie zagnieść masę, uformować chudą kapustę i kotlety z marchwi, panierować w bułce tartej i smażyć, aż będą rumiane.

Kotlety z ciecierzycy i marchwi

Przedstawiony poniżej przepis na pyszne kotlety z marchwi nie może być nazwany zwyczajnym. W tym przypadku wraz ze standardowymi składnikami w przygotowaniu klopsików warzywnych wykorzystano mąkę z ciecierzycy. Daje żywności wyjątkową pikantność i sytość, ponieważ produkt ten jest bogaty w białko roślinne.

• mąka z ciecierzycy - 100 g;
• marchewki - 250 g;
• pietruszka - pół grona;
• czarny pieprz, kurkuma - ½ łyżeczki;
• sól;
• woda - 50 ml;
• olej.

1. Marchewki są mielone na drobnej tarce, pietruszka jest drobno posiekana, dodawana mąka z ciecierzycy, sól i przyprawy.
2. Wlać wodę i wymieszać.
3. Z pomocą dwóch łyżek stołowych wytworzyć puste miejsca, zanurz je we wrzącym oleju i smaż smażone kotlety marchewkowe w różowym kolorze.

Marchewkowe Kotlety Owsiane

Kotlety z marchewki wielkopostnej z płatkami owsianymi są bardzo delikatne i smaczne. Owsianka w tym przypadku lepiej jest używać małych. Jeśli nie umieścisz soli i pieprzu w mielonym mięsie, ale dodasz cukier lub dodasz rodzynki z suszonymi morelami, wtedy te kotlety można podawać do stołu jako deser.

• płatki owsiane - 1 szklanka;
• marchewki - 400 g;
• sól, pieprz;
• olej;
• bułka tarta.

1. Płatki zalać wrzącą wodą w stosunku 1: 2, wymieszać i pozostawić do zaparzenia.
2. Marchewkowy tinder na drobnej tarce.
3. Połączyć składniki, sól, pieprz i uformować przedmiot obrabiany, zwijając je w bułce tartej.
4. Smażyć bezmięsne paszteciki z marchwi po obu stronach na maśle.

Kotlety marchewkowe i jabłkowe

Kotlety ze słodkiej marchwi - doskonały deser, który zostanie doceniony na chudym stole. To danie jest bardziej jak ciasta serowe lub naleśniki. Aby produkty były jeszcze bardziej smaczne, możesz dodać do swojego smaku posiekane orzechy i suszone owoce. Produkty do gotowości przynoszą przez pieczenie w piekarniku lub pieczenie na patelni.

• marchewki - 500 g;
• jabłka - 200 g;
• mąka - 50 g;
• cynamon - szczypta;
• olej.

1. Marchew tinder na średniej tarce i gulasz na patelni do miękkości.
2. Dodaj starte jabłka i wszystko razem duszone prawie do całkowitego odparowania wilgoci.
3. Gdy masa ostygnie, dodaj do niej mąkę, cynamon, cukier i sól.
4. Wymieszać i uformować kotlety i smażyć je na rumiany.

Paszteciki z ziemniaków marchewkowych - przepis

Kotlety ziemniaczane i marchewkowe to odżywczy, chudy posiłek, który jest przygotowywany bardzo szybko i prosto. Aby blachy nie rozpadały się podczas smażenia, cała woda powinna być odprowadzana z warzyw, a następnie, gdy są jeszcze gorące, rozgnieść je w tłuczone ziemniaki. Kotlety wyjdą ostrzejsze, jeśli dodasz do mielonego kurkumy, pieprzu i posiekanego czosnku.

• marchewki, ziemniaki - 0,5 kg;
• sól;
• olej;
• bułka tarta

1. Ugotuj ziemniaki i marchew, odcedź wodę i pozwól warzywom wyschnąć na małym ogniu przez około minutę.
2. Warzywa zacieraj, dodaj 20 ml oleju, soli i pieprzu.
3. Uformuj kotlety, panieruj je w bułce tartej i smaż z obu stron.

Kotlety z marchwi z dyni

Kotlety z dyni i marchewki to prawdziwa masa przydatnych substancji. Aby potrawa stała się jeszcze bardziej interesująca, rozdrobnione nasiona lnu wkłada się do mielonego mięsa. Marchewkę i dynie można gotować najpierw, a następnie puree, a następnie wymieszać powstałą masę z resztą produktów, w którym to przypadku kotlety będą bardziej delikatne.

• marchewki - 3 szt.;
• dynia - 400 g;
• kasza manna - ½ szklanki;
• skrobia - 3 łyżki. łyżki;
• zmielone nasiona lnu - 2 łyżki. łyżki;
• mąka - 2 łyżki. łyżki;
• woda - 100 ml;
• przyprawy, sól;
• olej.

1. Marchewka i dynia na drobnej tarce.
2. Włóż jedzenie na patelnię, wlej wodę i dusić przez 15 minut na małym ogniu.
3. Dodaj suche składniki do uzyskanej masy, ugniataj i formuj kotlety z chudej marchwi z dynią.
4. W podgrzanym oleju są smażone po obu stronach.

Marchewkowe kotlety w piekarniku - przepis

Paszteciki marchewkowe w piekarniku - to łatwe, szybkie, zdrowe i smaczne. Cebulę można używać na surowo, a jeśli ktoś nie lubi tej opcji, można ją najpierw podsmażyć, a następnie wymieszać z marchewką. Aby produkty były jeszcze bardziej apetyczne, półfabrykaty mogą być panierowane w mieszance sucharów i przypraw według własnego gustu.

• marchewki - 500 g;
• mała biała cebula - 1 szt.;
• czosnek - 2 ząbki;
• kasza manna - 3 łyżki. łyżki;
• sól, pieprz;
• olej;
• bułka tarta.

1. Marchew tinder na średniej tarce, dodać drobno posiekaną cebulę, posiekany czosnek, wlać 2 łyżki oleju, sól, pieprz, posypać kaszą mannę i ostrożnie zagnieść.
2. Zostaw dużo minut na 20, a następnie uformuj przedmiot i zwiń go w bułce tartej.
3. Blachę do pieczenia przykrywa się folią, smaruje masłem i układa marchewkowe klopsiki.
4. Przy 200 stopniach w 15 minut danie będzie gotowe!

Kotlety z marchwi na parze

Gotowane na parze kotlety marchewkowe w multicookerze - to nie tylko bardzo smaczne, ale także przydatne. Aby zapobiec przywieraniu produktów do kosza parowego, należy go najpierw nasmarować olejem roślinnym. Zgodnie z tą samą zasadą kotlety z marchwi mogą być słodkie, a następnie nie umieszczają cebuli i soli, ale do mielonego mięsa dodajemy suszone owoce i cukier.

• marchewki - 1 kg;
• cebula - 1 szt.;
• kasza manna - 5 łyżek. łyżki;
• sól - ½ łyżeczki;
• cukier - 1 łyżeczka.

1. Cebulę rozgnieść i podsmażyć, aż będzie lekko rumiana, następnie dodać startą marchewkę i smażyć razem przez 10 minut.
2. Wlewa się 400 ml wody i składniki gasi się przez 10 minut, dodaje się semolinę i gotuje pod pokrywką, aż płatki pęcznieją.
3. Dodaj sól, przyprawy, wymieszaj i odstaw do ostygnięcia.
4. Gdy masa ostygnie, formuje się kotlety, wkłada je do kosza, wodę wlewa się do miski i gotuje w trybie „parzenia” przez 15 minut.

Kotlety z marchwi na parze

Pyszne i zdrowe, dietetyczne i lecznicze - to wszystko na parze kotlety z marchwi. Gotowanie jest łatwe, smak jest wspaniały, a co najważniejsze - twoje ciało będzie ci bardzo wdzięczne!

SKŁADNIKI

• Marchew 600 gramów
• Semolina 3-4 art. łyżki
• Cukier 2 art. łyżki
• Szczypta soli 1-2
• Mleko 125 ml
• Jajko 1 szt
• Masło 30 gramów
• 3-4 bułka tarta Art. łyżki

Opis przygotowania:

Prawie wszystkie potrawy z marchwi mają wartość dla naszego organizmu. Ale jeśli jesteś osłabiony przez chorobę lub gotujesz dla małych dzieci, najlepiej jest użyć przepisu na gotowanie kotletów z marchwi dla pary. Istnieje wiele przepisów na wytwarzanie takich kotletów z różnymi dodatkami, proponuję wypróbować prosty przepis na kotlety z marchwi na parze:
1. Obierz marchewki, umyj je i zetrzyj na grubej tarce.
2. Dusić marchewki z mlekiem, masłem, cukrem i solą przez 15 minut na małym ogniu.
3. Dodaj kaszę mannę i wyłóż kolejne 5 minut.
4. Schłodzić masę, dodać jajko i dobrze wymieszać.
5. Twórz placki, zwijaj w bułkę tartą.
6. Gotuj w podwójnym kotle przez 20 minut. Włącz najwyższy tryb generowania pary. Jeśli nie ma parowca, można gotować na durszlaku zainstalowanym na rondlu z wrzącą wodą. W tym przypadku czas gotowania wynosi 35 minut.
Właściwie to wszystko - po tym czasie kotlety będą gotowe. Bon apetyt!

Kotlety z marchwi parowej w wolnej kuchence

Opis receptury krok po kroku

1. Dokładnie zetrzyj marchewkę lub posiekaj je w blenderze.

2. Dodaj semolinę, jajka, sól, pieprz.

3. Wymieszaj wszystko i odstaw na 20 minut. W tym czasie kasza manna powinna pęcznieć.

4. Wlać gotującą się wodę na patelnię do multicookera, ustawić patelnię do gotowania na parze. Oślep kotlety i włóż na patelnię. Gotuj w trybie „Steaming” przez 25 minut.

5. Smaczne i zdrowe ciasta parowe z marchwi są gotowe!

• Składniki
• 3 duże marchewki
• 2 jajka
• 4 łyżki. l kasza manna
• sól, pieprz do smaku

• Udostępnij przepis:
• VKontakte
• Facebook
• Koledzy z klasy
• Google Plus
• Twitter

Uwielbiam te przepisy. Prosty, szybki i co najważniejsze smak! Dziękuję bardzo!

Do zdrowia! Dziękujemy za opinię!

Dzięki za przepis! To prawda, że ​​dziecko nie jadło, ale wciąż mam tego zjadacza. Ale bardzo mi się podobało, zamiast małpy, dodałem mały bulgur

Oooh, co za piękno! Bardzo jasne i smaczne! Dziękujemy za fotorelację)

Oh! Czasami nie wiem, co zrobić z resztkami bulgur, świetny pomysł, dzięki :)

Jakie piękno i co najważniejsze przydatne

Dobry wieczór spróbował pasztecików. Mąż bardziej lubił smażyć. W tym czasie jemy bardzo rzadko. I tak wyszły pyszne klopsiki, zrobiłem to z sosem czosnkowym. Dzięki za przepis.

Wspaniałe kotlety! Dziękujemy za opinię!

Bardzo się bałam, że się trzymają :) nie przykleiłam się !! Uwielbiam ciasta z marchwi bardzo, ale zawsze leniwe do smażenia, a tutaj takie piękno)) Dziękuję!

Nie trzeba czekać na Pancake Day, aby cieszyć się naleśnikami, zawsze można je upiec: zimą i latem, w dni powszednie i święta, przy każdej pogodzie, na śniadanie i bez powodu. Pyszne słodkie naleśniki z nadzieniem makowym i filiżanką herbaty - wspaniałe śniadanie!

O czekoladowych naleśnikach i nic do powiedzenia wystarczy jedno imię. Miękkie naleśniki, nie gumowe, z delikatną nutą kakao, będą idealnie komponować się z sosem czekoladowym lub kremowym, bitą śmietaną, serem śmietankowym i wszystkim innym!

Babeczki na śmietanie - to prawdopodobnie najłatwiejsza i najszybsza receptura na babeczki. Można je zaklasyfikować jako „gości na progu”. Często je pieczę, jeśli chcę coś słodkiego na herbatę, a nie ma czasu ani lenistwa, żeby „zawracać sobie głowę” czymś skomplikowanym.

Od kiedy chipy Pringles pojawiły się w sklepach, różnorodność przekąsek dramatycznie wzrosła. Co może być prostsze: weź gotowe żetony i napełnij je, niż pragnie twoje serce. Wszelkie ciasta, miękkie i tarte twarde sery z dodatkami, czerwony kawior i wszystko, na co pozwala wyobraźnia.

Co za uroczysta uczta bez mięsa? Na świąteczny stół jest smażony, pieczony, nadziewany. Proponuję spróbować pieczoną wieprzowinę „Accordion”. To danie nadaje się na świąteczną ucztę i rodzinny obiad.

Jeśli lubisz smak kokosa i kokosa, to ten przepis kulinarny jest dla Ciebie. Dodaj chipsy kokosowe do ciast serowych i weź ciastka z serem kokosowym. Smaczne, satysfakcjonujące, pachnące!

Czy twoje dzieci nie lubią jeść dyni? Że po prostu nie próbowali zapiekanki z serem „Zebra”, polanej dyniowym karmelem. Postaraj się zrobić tak wspaniałą zapiekankę i przekonaj się, jak Twoja dynia „nie lubi” szybko sobie z tym poradzi.

Kasza gryczana z wieprzowiną jest bardzo odżywcza, odżywcza i smaczna. Świetna opcja na lunch lub kolację.

Kotlety z marchwi na parze

Do przepisu na klopsiki potrzebujesz:

• marchewka - 600g
• kasza manna - 3-4 łyżki.
• cukier - 2 łyżki.
• sól - 1-2 szczypty
• mleko - 125 ml
• jajko - 1 szt.
• masło - 30g
• bułka tarta - 3-4 łyżki.

Przepis na robienie klopsików:

Konieczne jest gotowanie marchwi gotowanej na parze.

Na patelni podgrzej mleko z masłem, cukrem i solą. Zetrzyj marchewki na grubej tarce. Umieść marchewkę w rondlu z mlekiem i gotuj na małym ogniu przez 15 minut. Następnie dodaj semolinę i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5 minut. Po wyjęciu z ognia schłodzić masę.

Dodaj jajko do masy kotleta, wymieszaj i uformuj kotlety. Zroluj kotlety w bułce tartej i włóż do podwójnego kotła.

Kotlety z marchwi gotuj przez 20 minut w trybie najwyższego odparowania.

średni wynik: 0,00
głosów: 0

Gotowane na parze marchewkowe kotlety

Opublikowano 26.11.2017
Wysłany przez: Svetlaya74 [offline]
Calorie: Nie określono
Czas gotowania: 40 minut

Parzone paszteciki marchewkowe w wolnej kuchence, gotowane według naszego przepisu krok po kroku, smaczne i zdrowe jedzenie dla całej rodziny. Zauważ, że do ich przygotowania potrzebujesz minimum składników i czasu. Za gotowanie spędzisz tylko 30-40 minut razem z przygotowaniem.

Wymagane składniki:
- marchewki 215 g,
- jajko kurze 1 szt.,
- cukier 1 łyżka stołowa.,
- sól 2-3 szczypta,
- rodzynki 30 g,
- semolina 4 łyżki.,
- cukier waniliowy 1 łyżeczka

Na kotlety weź dobrej jakości marchewkę. Dokładnie spłucz bieżącą wodą i usuń skórkę. Zetrzeć na średniej tarce. Lepiej nie używać dużej tarki, ponieważ gotowe hamburgery będą zbyt „kudłate”. Jeśli marchewka jest bardzo soczysta, wyciśnij sok. Nadmiar cieczy zakłóca tworzenie kotletów.

Do posiekanych marchwi dodać jajko kurze, wymieszać.

Dodaj cukier waniliowy, sól, kasza manna, cukier granulowany. Dokładnie wymieszać.

Dodaj rodzynki, wymieszaj ponownie i odstaw na 15-25 minut, aby semolina pęcznieła dobrze. Jeśli rodzynki są suche, napełnij je wrzącą wodą przez 5-10 minut. Po spuszczeniu wody osusz rodzynki i dodaj do masy marchwi.

Masa okazała się dość gruba, bardzo podatna na formowanie. Za pomocą łyżki weź małą porcję masy marchwiowej i uformuj małe paszteciki rękami. Z tej kwoty dostaliśmy 6 małych kotletów. Wlej 200-300 ml wody do miski multicookera, zainstaluj grill parowy. Ułóż puste marchewki. Zakryj pokrywę. Uruchom program „podwójny kocioł / warzywa”. W tym przypadku, jeśli kotlety są gotowane pod wysokim ciśnieniem, wystarczy 6-7 minut. W konwencjonalnej wolnej kuchence czas gotowania wynosi 30-40 minut.

Paszteciki z marchwi są gotowe. Podawać na ciepło ze śmietaną lub dżemem. Bon apetyt!

Gotowane na parze kotlety z marchwi - przepis na wegetarian

Jeśli masz dość ciężkich potraw smażonych z dużą ilością mięsa, sugerujemy gotowanie kotletów z marchewki. Ponieważ jedno z najbardziej użytecznych warzyw, zawierających ogromne ilości witamin, bierze udział w ich przygotowaniu, danie okaże się bardzo smaczne i, co najważniejsze, zdrowe. Najczęściej przepis na takie klopsiki jest stosowany przez wegetarian i wielu ludzi na czczo. Powszechna opinia, że ​​jedzenie tylko warzyw, których nie można całkowicie poczuć, jest obalana przez nasz obecny przepis. Kotlety z marchwi na parze to bardzo smaczne, zdrowe i satysfakcjonujące danie, które zyskuje popularność wśród ludności.

Jeśli nie chcesz stać przy piecu i coś gotować, możesz oczywiście kupić takie hamburgery w prawie każdym supermarkecie. Są już ugotowane i pozostają tylko po to, by je podgrzać na patelni lub w piekarniku, ale mimo to zalecamy ich samodzielne przygotowanie. Potrawy gotowane z duszą będą o wiele smaczniejsze niż półprodukty o niezrozumiałej produkcji i przedawnieniu. Dlatego, jeśli już przygotowałeś, zacznij gotować paszteciki z marchwi na parze.

Czego potrzebujesz

Liczba składników zależy od liczby osób, które zamierzasz ugotować. Ponieważ hamburgery tego typu są bardziej dla miłośników, powinieneś określić liczbę porcji i odpowiednio przygotować składniki. Będziesz potrzebował 3 kawałków obranych marchewek, dwóch słodkich lub słodko-kwaśnych jabłek, trochę semoliny (około jednej łyżki stołowej), oleju roślinnego, krakersów, aby chipsy były kruche i trochę cukru. Jeśli kupisz bardzo słodkie jabłka, powinieneś umieścić bardzo mało cukru, w przeciwnym razie dostaniesz deser z głównego dania.

Możesz gotować hamburgery jako patelnię lub gotować na parze. Jeśli używasz tego naczynia w poście, zalecamy użycie drugiej opcji. W tym celu potrzebny jest specjalny pojemnik składający się z garnka z gorącą wodą i cylindrycznej przestrzeni z blachami do gotowania. Technologia ta pozwala tworzyć miękkie placki, ale jednocześnie, aby skorupa była chrupiąca i rumiana. Jak zauważyliście, w naszym przepisie nie ma jajek, ponieważ zakłada się, że na stanowisku można spożywać tylko kotlety z marchwi bez jajek. Najpierw zetrzyj jabłka i marchew na grubej tarce z dodatkiem cukru. Po ugotowaniu mieszanki duszymy ją aż do połowy, ciągle mieszając. Kiedy nasze jabłka i marchewka zgasną, wlej do nich trochę kaszy manny i dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Wyjeżdżamy w chłodnym miejscu na jakiś czas, aby możliwe było uformowanie naszych hamburgerów. Żelazo natłuścić olejem roślinnym i nałożyć nasze kotlety. Jeśli otrzymana mieszanina zawiera dużo soku, najpierw należy umieścić kotlety w formach, aby nie straciły całego soku. Następnie ułóż formy na blachach i ugotuj kotlety z marchwi dla pary przez około 15-20 minut.

Marzenie wegetarianki - kotlety marchewkowe w wolnej kuchence

Ciekawe, kto wynalazł kotlety z marchwi? Jeszcze nie przestudiowałem informacji na ten temat i nie znam żadnej wiarygodnej wersji odpowiedzi na to pytanie. Wydaje mi się, że według jednej z wersji legendy wynalazca tych kotletów był człowiekiem, który wytworzył sok z marchwi i odkrył w tym procesie, że wciąż ma dużo chipsów z marchwi, z którymi trzeba coś zrobić. Zrobił więc kotlety z marchwi, usmażył je i, zadowolony, umył je obiadem z sokiem z marchwi. W każdym razie, jeśli masz sokowirówkę i lubisz robić sok z marchwi, mogę ci zaproponować przepis na kotlety z marchwi w wolnej kuchence.

Oto, czego potrzebowałem:

• Marchewka - 4 sztuki średniej wielkości,
• Jajka - 2 szt.,
• Kasza manna - 100 g,
• Olej do smażenia - wziąłem masło, ale możesz i warzywo.
• Zieloni i śmietana - w celu podania gotowej potrawy.

Metoda gotowania kotletów z marchwi w wolnej kuchence

Użyłem niektórych produktów, ponieważ nie mam jeszcze sokowirówki i pocieram marchewki w staroświecki sposób. I szczerze mówiąc, ten zawód bardzo mnie męczy. Jeśli więc szlifowanie czterech marchewek nadal jest rozrywką i niewielkim obciążeniem mięśni ramion, zaczyna się dla mnie skala przemysłowa. Na przykład zdecydowanie nie mogę złapać kilograma marchewki. Ale jeśli potrzebujesz imponującego wzgórza kotletów dla kilku osób - pomnóż wszystkie składniki kilka razy. Jak pokazuje praktyka, kotlety z marchwi nie zdarzają się zbyt wiele.

Przy okazji, możesz łatwo połączyć się z całym procesem dzieci, które osiągnęły przynajmniej pewien świadomy wiek. Dzieci mogą bez wysiłku pocierać całą marchewkę, ugniatać i przyklejać ciastka, a ty, jako kapitan statku, będziesz musiał rozdzielać tylko komendy, a na koniec włącz i wyłącz wolną kuchenkę. Jednak mój dwuletni syn jest w stanie zaaranżować każdą klęskę żywiołową na półtorej minuty, jeśli pozostanie w samej kuchni. Dlatego, ze względów bezpieczeństwa, biorę wszystko na siebie, a dziecko wygląda i pamięta.

Najpierw rozetrzyj całą marchewkę na drobnej tarce. Okazuje się, że jest to dość krótki czas, a na koniec mała miazga marchwiowa, tuzin klopsików. Możesz zrobić alternatywę: pocierać marchewkę na dużą tarkę, a następnie włożyć ją do oleju na 10-15 minut.

Następnie wlewam semolinę do marchewki, mieszam i pozostawiam tę mieszaninę na 20 minut, aż kaszka pęcznieje.

Następnie ingeruję w masę jajek i wszystko jeszcze raz mieszam.

Z powstałej marchewki „mielonej” odrywam kawałki i rzeźbię tortille.

Nie trzymają się rąk, co sprawia, że ​​jestem bardzo szczęśliwy. Próbowałem gotować marchewkowe kotlety na różne sposoby: zapadłem się w semolinę (można jeszcze w bułce tartej) i smażono w wolnej kuchence jak naleśniki. Ta metoda jest świetna w przypadkach, gdy multicooker pozostaje jedynym urządzeniem do gotowania żywności - w domku lub podczas podróży. Inne ciasto można smażyć bez oleju, jeśli użyjesz stojaka do pieczenia. A najłatwiejszym sposobem jest gotowanie na parze. W każdym razie tak myślę. W końcu do smażenia wymagana jest osobista obecność: musisz być blisko wolnej kuchenki co 15-20 minut i obracać ciasta za pomocą szpatułki. A dzięki kotletom parowym wszystko jest prostsze: włączyłem je na 40 minut i zostawiłem. I nic nie wymaga odwrócenia.

Jedyny punkt: kotlety są otrzymywane bez chrupiącej skórki, takiej jak smażone kotlety. To tylko takie lekkie marchewkowe bryłki. :) Ale to ważne nie tylko forma, ale także treść. Wypróbuj! Z kwaśną śmietaną, którą powinieneś lubić.

Czas gotowania: 1 godzina
Ilość porcji w opakowaniu: 3.

Jak gotować paszteciki z marchwi na parze

Treść artykułu

• Jak gotować paszteciki z marchwi na parze
• Jak gotować słodkie placki z marchwi
• Jak gotować kotlety z ciecierzycy i marchewki

Marchew - korzyści zdrowotne

Surowe, gotowane, parzone, smażone - niezmiennie jest źródłem masy witamin, pierwiastków śladowych i użytecznych składników, które są niezbędne dla ludzkiego organizmu. W diecie żywności dla niemowląt w postaci świeżego soku jest ona obowiązkowa.

Marchew jest korzystna nie tylko jako środek profilaktyczny dla utrzymania odporności człowieka, ale także jako lek w leczeniu wielu chorób. Jest również szeroko stosowany do przygotowywania różnych chudych i dietetycznych potraw.

Zalety kotletów z marchwi parowej

Należy zauważyć, że gotowane na parze kotlety marchewkowe muszą być włączone do diety dla osób z różnymi chorobami układu pokarmowego, cukrzycą, zapaleniem okrężnicy i chorobami zakaźnymi jelita. Nawet jeśli nie wspominając o korzyściach płynących z marchwi, burgery z niej zrobione są bardzo smaczne i należą do ulubionych dań dzieci i dorosłych.

Gotowanie kotletów z marchwi

• marchewki - 4 sztuki średniej wielkości;
• masło - 50 g;
• mąka - 100-125 gr.;
• płatki owsiane - 3 łyżki;
• cukier - 2 łyżki stołowe;
• sól - do smaku.

Jak gotować kotlety z marchwi: przepis krok po kroku

1. Umyte i obrane marchewki natrzeć drobną tarką i ostrożnie wycisnąć sok.
2. Dodaj do niego wszystkie pozostałe składniki i ugniataj marchewkę „farsz”.
3. Tworzą małe paszteciki.
4. Ostrożnie umieść placki z marchwi w podwójnym kotle.

W ciągu 20-25 minut smaczne i zdrowe danie jest gotowe! Osobno podawaj śmietanę, sos śmietanowy lub miód. Jako przystawka możesz zaoferować owsiankę ryżową lub puree z warzyw. Jedz kotlety z marchwi parowej dla zdrowia!