Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence

To danie jest zawsze popularne, ponieważ ziemniak pasuje do różnych produktów. Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence jest łatwa do przygotowania i może stać się ulubionym daniem.

Z ziemniakami i mięsem

Następująca receptura na zapiekankę ziemniaczaną w wolnej kuchence jest używana dość często. Do przygotowania obfitego dania używaj ziemniaków (4 średniej wielkości bulwy), mięsa mielonego (500 g), cebuli (1 szt.). Potrzebne będą również przyprawy, ser (100 g), sól i jajka (2-3 sztuki).

Obrana cebula drobno posiekana, dodać do farszu z solą i przyprawami. Obrać i posiekać bulwy ziemniaków i zetrzeć z kawałkiem sera. Dodaj 2 łyżki do masy ziemniaka. śmietana (pozwoli to uniknąć zmiany koloru ziemniaka). Włóż jajka, sól, przyprawy i wymieszaj.

W przygotowanej formie połóż połowę masy ziemniaczanej, przykryj równą warstwą mielonego mięsa, a na wierzchu kolejną warstwą ziemniaków. Połóż kilka kawałków masła na wierzchu (pomiń ten składnik, jeśli liczysz kalorie). Po ugotowaniu otwórz pokrywę, poczekaj aż naczynie do pieczenia ostygnie. Dopiero wtedy przenieś go do naczynia.

Z ziemniakami i serem

Ta zapiekanka ziemniaczana w garnku spodoba się tym, którzy lubią słony, kremowy smak tkwiący w serze. Do gotowania użyj 6-8 ziemniaków (ilość zależy od wielkości), 200 g śmietany, jajka (3 szt.), 200 g twardego sera, 50 g skrobi. Sól i przyprawy dodają smaku.

Obrane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Po schłodzeniu bulw natrzeć je na ruszcie serem (50 g). Ubij jajka i śmietanę, wlej masę ziemniaczaną, dodaj skrobię, przyprawy, sól i wymieszaj. Umieść przyszłą zapiekankę w nasmarowanej misce w dwóch warstwach, na przemian z tartym serem. W trybie pieczenia gotuj naczynie przez 40 minut, a następnie pozwól mu ostygnąć.

Z ziemniakami i grzybami

Ta zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence cieszy się smakiem grzybów. Do jego przygotowania potrzebne są pieczarki (400-500 g), średniej wielkości bulwy ziemniaczane (5 szt.), Cebula, 4 jajka, 200 g majonezu (można zastąpić kwaśną śmietaną), sól, przyprawy. Potrzebna będzie również mąka (3 łyżki.).

Połącz jajka w misce, majonez (śmietana), sól, mąkę. Pokonaj, aby nie było grudek. Pokroić cebulę, smażyć w trybie pieczenia na przezroczystość, a następnie dodać posiekane grzyby, ugasić je i opróżnić miskę. Połóż w nim połowę startych ziemniaków, posolić i przyprawić, umieścić grzyby na wierzchu i przykryć kolejną warstwą ziemniaków, solą. Wlać całą mieszaninę śmietany jajecznej i potrząsnąć miską, aby nadzienie było równomiernie rozprowadzone. Piecz naczynie przez 65 minut (pieczenie).

Z ziemniakami, twarożkiem, kiełbasą

Do przygotowania tego obfitego dania użyj gotowych puree ziemniaczanego (wystarczająca ilość porcji ważących 200 g), tyle samo twarogu, 3 jajka. Potrzebne będą również przyprawy, sól, olej roślinny, 2 łyżki. kwaśna śmietana i 200 g gotowanej kiełbasy.

Przetrzyj twaróg lub mielone mięso (zamiast tego możesz go zmiksować za pomocą miksera) - jest to konieczne, aby nadać mu jednolitą konsystencję. Przygotowany twaróg wymieszać z puree ziemniaczanym, dodać jajka. Zetrzeć kiełbasę na grubej tarce (zamiast tego drobno posiekać). Wprowadź kiełbasę do masy ziemniaczanej, dodaj tę samą śmietanę, przyprawy i sól. Wymieszaj wszystko i gotuj przez 1 godzinę, ustawiając tryb pieczenia. Jeśli wolisz warstwową zapiekankę, nie dodawaj kiełbasy do masy ziemniaczanej, ale umieść ją między warstwami.

Z ziemniakami i kapustą

Weź 200 g białej kapusty, tyle samo ziemniaków, 30 g masła, jajko. Dusić rozdrobnioną kapustę w mieszaninie mleka i wody, a następnie osuszyć w durszlaku. Włóż ziemniaki do wrzącej wody i zagotuj, nie zapominając o soli. Ugotuj tłuczone ziemniaki, dodając masło. Połącz obie masy, dodaj jajko, przyprawy, wymieszaj. Włóż do przygotowanej miski, posyp bułką tartą, gotuj przez 40 minut (pieczenie).

Zapiekanka ziemniaczana gotowana w wolnej kuchence może być całkowicie dietetycznym daniem - wystarczy zastąpić tłuste potrawy ich niskotłuszczowym odpowiednikiem (zwykły twardy ser - produkt niskokaloryczny, tłusta śmietana - odtłuszczony). Jak pokazuje praktyka, w takim naczyniu można dodawać różne produkty - ziemniak pasuje nie tylko do mięsa, ale także do warzyw. Nie bój się eksperymentować!

4 receptury zapiekanki ziemniaczanej z mielonym mięsem w wolnej kuchence

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence: podstawy gotowania, kulinarne sztuczki. 4 klasyczne przepisy: z mięsem mielonym, wołowiną, kurczakiem i rybami. I nadaje się do każdego z nich sosu „Tatar”.

Przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mielonym mięsem w wolnej kuchence zawiera dwie warstwy ziemniaków, z których jedna znajduje się na dole, a druga na górze. Między nimi inny farsz: z mięsa, warzyw lub grzybów. Możliwe jest wypełnienie komponentem zapinającym (jajka, śmietana, śmietana) zarówno w środku, jak iw całej zapiekance.

Podstawy gotowania zapiekanek w wolnej kuchence

  • Właściwe tryby. Do gotowania zapiekanek ziemniaczanych w wolnej kuchence użyj trybów „Pieczenie” lub „Pieczenie”. Tryb może być także nazywany „chlebem”. Czasami modne jest używanie trybu „Fry”. Programy różnią się temperaturą, więc czas należy ustawić niezależnie lub spróbuj postępować zgodnie z recepturą.
  • Czas zależy od masy. Dostosuj czas gotowania w zależności od ilości składników.
  • Funkcje multicookera. Na przykład uważa się, że w Redmond panuje wyższa temperatura w tych samych trybach, co w Polarisie.
  • Niech fajnie. Nie wyjmuj zapiekanki natychmiast po gotowaniu - może się rozpaść.
  • Sekret złotego brązu. Podczas gotowania w wolnej kuchence wierzch naczynia nie smaży się. Ale możesz obrócić zapiekankę i użyć trybu „Smażenie” na kilka minut.

Zapiekanka ziemniaczana w Multicooker Redmond

Zrób zapiekankę z już istniejących produktów lub stosuj sprawdzone receptury. Gdy trzeba szybko ugotować obiad, najlepszym rozwiązaniem będzie zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w wolnej kuchence. Przepis krok po kroku pomoże ci się nie mylić. Jeśli chcesz rozpieścić dom, pamiętaj, aby podać sos tatarski do zapiekanki.

Z kurczakiem

Zapiekanki z kurczaka są uważane za dietetyczne, ale tylko bez sosu kalorycznego. Należy jednak zauważyć, że bez wystarczającej ilości nadzienia (śmietana, majonez, śmietana) zapiekanka wychodzi sucha i świeża.

  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • kurczak (filet) - 400 g;
  • twardy ser - 150 g;
  • śmietana (15% tłuszczu) - 200 ml;
  • czosnek - para goździków;
  • majeranek, majonez, sól.
  1. Cienko posiekać filet z kurczaka, posypać majerankiem i włożyć wszystko do głębokiej miski.
  2. Drobno posiekaj czosnek lub użyj prasy czosnkowej.
  3. Wymieszaj plasterki filetu z majonezem i czosnkiem. Odstaw na 15 minut.
  4. Pokrój cebulę i ziemniaki w małe kostki.
  5. Grind tarty ser (duży).
  6. Dodaj przyprawy do śmietany, wymieszaj.
  7. Umieść cebulę w multicooker, a następnie połowę ziemniaków, kurczaka i pozostałą połowę ziemniaków.
  8. Wlać całą śmietanę, posypać serem.
  9. Piec 40 minut w trybie pieczenia.

Przepis na sos tatarski

Tradycyjny francuski sos tatarski zawiera gotowane i surowe żółtko. Jednak dla uproszczenia można zrobić to na bazie zwykłego majonezu. Ten sos jest idealny na obfite zapiekanki ziemniaczane.

  • majonez - 100 g;
  • ogórki - 30 g;
  • posiekane pióra zielonej cebuli - szczypta;
  • kapary - 10 g;
  • skórka cytryny - łyżeczka;
  • sól i pieprz.
  1. Kapary, ogórki i cebulę, wymieszać.
  2. Wlać majonez, sok z cytryny, dodać pieprz i sól.
  3. Mieszanka miksera do uzyskania gładkości.
  4. Schłodzić przez co najmniej 20 minut.

Z rybą

Ta zapiekanka nadaje się do szybkiego menu. Śmietanę i ser należy zastąpić szybkim majonezem.

  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • filet z ryby - 400 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • pomidory - 2 sztuki;
  • śmietana - 100 ml;
  • ser - 100 g;
  • tymianek, zioła, rozmaryn, sól.
  1. Obierz ziemniaki, a następnie pokrój w plasterki.
  2. Pokrój filety rybne na małe kawałki. Posypać przyprawami.
  3. Rozdrobnij warzywa, użyj czosnku do prasowania. Wymieszać ze śmietaną.
  4. Pokrój cebulę na półpierścienie, a pomidory w kółka.
  5. Połóż ziemniaki w sosie śmietanowym, a następnie połóż je z rybą, cebulą i pomidorami w misce z wieloma potrawami. Każdy smar ze śmietaną, solą i pieprzem trochę.
  6. Na wierzch włóż startego sera.
  7. Do gotowania użyj trybu „Pieczenie”, czas - 60 minut.

Przepisy na multicooker Polaris

Z mięsem

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem można zrobić w wolnej kuchence na kilka sposobów: przy użyciu wypełnienia lub zaciągnięcia, którego wariant przedstawiono poniżej.

  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • wołowina - 300 g;
  • marchewka - 200 g;
  • cebula - 150 g;
  • ser - 100 g;
  • majonez - 100 g;
  • czerwona papryka, szałwia, sól.
  1. Obierz ziemniaki i pokrój w cienkie kółka. Wymieszaj z majonezem i połóż na dnie powolnej kuchenki, naoliwionej.
  2. Pokroić mięso na plastry, ubić młotkiem kulinarnym.
  3. Cebulę obrać i posiekać.
  4. W przypadku marchwi i sera użyj dużej tarki.
  5. Włóż mięso, cebulę, marchewkę i ser do wolnej kuchenki, połóż pozostałe ziemniaki.
  6. Wybierz tryb pieczenia i gotuj przez 90 minut.

Z mięsem mielonym

Zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków w kuchence wielofunkcyjnej jest łatwiejsza do przygotowania niż mięso i jest bardziej odpowiednia jako danie codzienne. Ryzyko złego gotowania jest minimalne.

  • ziemniaki - 0,5 kg;
  • mięso mielone - 400 g;
  • cebula - 1 sztuka;
  • jajka - 2 sztuki;
  • śmietana - 300 g;
  • zielenie, papryka, sól, majeranek.
  1. Ziemniaki umyć i obrać z cebulą. Drobno posiekaj.
  2. Umieść ziemniaki w głębokiej misce. Dodaj pietruszkę, pieprz i sól.
  3. Mieszaj jajka z majonezem, aż będą gładkie.
  4. Pieprz mielony, dodaj cebulę.
  5. Zetrzyj miskę, połóż ziemniaki, a następnie miel, a następnie ponownie ziemniaki.
  6. Wypełnij wszystko mieszanką jajek i majonezu.
  7. W trybie pieczenia gotuj przez 40 minut. Zaleca się sprawdzanie gotowości zapiekanki co 15 minut.

Zapiekanka z mielonym mięsem i ziemniakami w wolnej kuchence będzie gotowana szybciej, jeśli wcześniej usmażysz mięso.

Zapiekanki ziemniaczane - potrawy, które powinny zostać włączone do diety rodzinnej. Są przydatne i łatwe do przygotowania. Skład jest różny, składniki można usunąć lub dodać.

5 najlepszych receptur na zapiekanki ziemniaczane w wolnej kuchence

Zapiekanka ziemniaczana z różnymi nadzieniami - niezwykle smaczne, satysfakcjonujące i zdrowe danie. Jest przygotowywany z nalewaniem i bez, może być cienki i bujny - każdy wybierze recepturę potrawy zgodnie z własnymi preferencjami smakowymi. Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence może być złożona i różna od zwykłego smaku.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Pieczone ziemniaki i mięso mielone w piekarniku lub wolną kuchenkę można przygotować na obiad. Gotowanie potraw opanują nawet najbardziej niedoświadczeni kucharze - aby było to łatwe i proste.

  • 300 gramów mięsa mielonego;
  • 450 g ziemniaków;
  • 50 g pietruszki;
  • 100 g szpinaku;
  • sól (do smaku);
  • mieszanka papryki (przyprawa);
  • pół średniej żarówki.
  1. Połącz drobno pokrojoną połowę cebuli z mięsem mielonym, posiekanym szpinakiem i natką pietruszki.
  2. Sól i dodać mieszaninę pieprzu.
  3. Zetrzyj ziemniaki na grubej tarce.
  4. W misce multicooker położył farsz.
  5. Top z tartymi ziemniakami.
  6. Ustaw tryb pieczenia i gotuj przez 80 minut.

Zapiekanka ziemniaczana z serem

Zapiekanka ziemniaczana i serowa przygotowywana jest ze specjalnym wypełnieniem, dzięki czemu smak potrawy jest wyjątkowy.

  • 1 kg ziemniaków;
  • 100 g sera (lepiej wziąć Adygei, ale możesz wziąć dowolny, nawet stopiony);
  • 1 średnia żarówka;
  • przyprawy i sól (do smaku);
  • suszona pietruszka;
  • 2 łyżki. l oleje (dowolne warzywa).

Aby wypełnić potrzebę:

  • 2 łyżki. l majonez;
  • 2 łyżki. l ketchup;
  • przyprawy i sól (do smaku);
  • pół szklanki mleka;
  • 1 jajko.

Jak gotować doniczki:

  1. Wymieszaj jajko, majonez, mleko i ketchup w głębokich naczyniach, dopraw solą i pieprzem do smaku.
  2. Wymieszać składniki trzepaczką lub zwykłym widelcem - masa powinna być jednorodna.

Wskazówka! Warstwę można powtórzyć, jeśli składniki pozostaną.

Jak gotować zapiekankę:

  1. Obierz cebulę i ziemniaki.
  2. 500 g ziemniaków pokrojonych w cienkie plasterki. Zrób to lepiej przed położeniem w formie - w przeciwnym razie ziemniaki będą ciemnieć, a potrawa nie będzie wyglądać bardzo atrakcyjnie.
  3. Pokrój cebulę w cienkie półpierścienie.
  4. Pokrój ser Adygea w małe kostki.
  5. Nasmaruj miskę multicooker olejem.
  6. Włóż do miski cienkie plasterki ziemniaków. Muszą całkowicie zakrywać dno.
  7. Na wierzch ziemniaków włóż warstwę posiekanej cebuli.
  8. Teraz szybko zetrzyj ziemniaki i połóż na warstwie cebuli.
  9. Sól i pieprz.
  10. Następną warstwą jest posiekany ser.
  11. Wierzchołek zapiekanki powinien być pokryty cienkimi plasterkami ziemniaków.
  12. Polać sosem na zapiekance, posypać suchymi ziołami na wierzchu (pietruszka, koperek - co lubisz).
  13. Zamknij pokrywę multicooker i włącz tryb Meat / Chicken na 20 minut, zamykając zawór uwalniania pary.

Wskazówka! Tryb „Mięso / Kurczak” używany w Redmond w innych multicookersach można zastąpić programem Pieczenie, Pilaf lub Smażenie. Czas gotowania w tym przypadku wzrośnie i będzie wynosił dla multicookera o pojemności 700 W, około 60-80 minut.

Gdy urządzenie zasygnalizuje koniec gotowania, pozwól podstratowi zapiekanki bez otwierania pokrywy, a następnie wyjmij miskę i, przykrywając ją talerzem o odpowiednim rozmiarze, szybko odwróć. Zapiekanka będzie na talerzu, a najpiękniejsza część będzie na górze.

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem

Potrawa uważana jest za niskokaloryczną, jeśli nie dodaje się do niej sosu, ale bez wymaganej ilości śmietany, śmietany lub majonezu, zapiekanka z kurczaka nie będzie tak smaczna - okaże się świeża i sucha.

  • 500 gramów ziemniaków;
  • 400 g filetu z kurczaka;
  • 150 g sera durum;
  • 200 ml śmietany (zawartość tłuszczu 15%);
  • 2 ząbki czosnku;
  • sól (do smaku);
  • majonez;
  • majeranek jako przyprawa.
  1. Filet z kurczaka pokroić w cienkie plasterki i umieścić w głębokiej misce.
  2. Zmiażdżyć czosnek.
  3. Wymieszać filet z majonezem i drobno posiekanym czosnkiem.
  4. Pozostawić do zaparzenia na 15 minut.
  5. Ziemniaki i cebulę pokroić w drobną kostkę.
  6. Zetrzeć starty ser.
  7. Wymieszaj śmietanę z majerankiem (możesz wziąć inne przyprawy).
  8. Ułóż warstwy w garnku: cebula, połowa ziemniaków, następnie filet z kurczaka i reszta ziemniaków.
  9. Wlać całą śmietanę.
  10. Posypać startym serem.
  11. Zamknij pokrywę multicooker i ustaw tryb pieczenia na 40 minut.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami

Ziemniaki dobrze komponują się z różnymi dressingami. Szczególnie smaczne i odżywcze będą ziemniaki zapiekane z grzybami, majonezem, śmietaną i masłem, a także świeże warzywa.

  • 800 g ziemniaków;
  • 300 g grzybów (mrożonych lub świeżych);
  • 2 jajka;
  • 2 cebule;
  • mąka (trochę);
  • olej roślinny (używany do smażenia);
  • przyprawy i sól (do smaku).
  1. Posortuj i umyj grzyby, pokrój je na małe kawałki.
  2. Zanurz grzyby w zimnej wodzie, zagotuj i gotuj przez 10 minut.
  3. Podczas gdy grzyby gotują się, obierz ziemniaki i cebulę.
  4. Wlać olej do miski, po rozgrzaniu umieścić tam grzyby.
  5. Gotuj je przez 15 minut, ustawiając tryb pieczenia i od czasu do czasu mieszając. Ciecz powinna wyparować.
  6. Podczas odparowywania wilgoci z kuchenki grzybowej posiekaj cebulę i wlej ją do wolnej kuchenki.
  7. Gdy grzyby są prawie smażone, muszą być solone.
  8. Umieść gotowe grzyby z miski na talerzu.
  9. Zetrzyj ziemniaki na średniej tarce, wyciśnij nadmiar płynu (sok ziemniaczany).
  10. Podsmażyć masę ziemniaczaną, dodać przyprawy i jajko, dobrze wymieszać.
  11. Wlać masło na dno miski i umieścić połowę startych ziemniaków.
  12. Umieść grzyby na tej warstwie.
  13. Ostatnia warstwa to reszta masy ziemniaka.
  14. Zamknij pokrywę multicooker i ustaw tryb pieczenia na 60 minut.
  15. Po zakończeniu gotowania przy użyciu parownika obróć zapiekankę na drugą stronę i ponownie ustaw „Pieczenie”, ale już przez 20 minut.
  16. Gdy wolna kuchenka wyda sygnał dźwiękowy o zakończeniu czasu gotowania, wyłącz go i pozwól, aby zapiekanka się ochłodziła.

Najlepiej jest wyjąć naczynie z miski za pomocą formy do gotowania na parze. Serwuj zapiekankę do stołu z kwaśną śmietaną i majonezem.

Wskazówka! Aby zapobiec ciemnieniu chipsów ziemniaczanych, umieść je w rondlu lub misce wypełnionej zimną wodą.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem (gotowana)

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem to prawie danie dietetyczne, ponieważ nie ma potrzeby smażenia produktów w oleju. Aby danie było jeszcze smaczniejsze, możesz dodać kilka grzybów.

  • 500 g gotowanego mięsa z kurczaka (filet);
  • 400 g puree ziemniaczanego;
  • 200 g cebuli;
  • 1 główka czosnku;
  • sól i przyprawy (do smaku).
  1. Zmiażdżyć cebulę.
  2. Mięso w kostkę.
  3. Dusz mięso z cebulą przez około 30 minut.
  4. Ugotuj tłuczone ziemniaki, dodaj przyprawy, posiekany czosnek i dobrze wymieszaj. W masie nie powinny być kawałki ziemniaków.
  5. Rozłożyć w misce w warstwach: ziemniaki, mięso.
  6. Przygotuj zapiekankę z tłuczonych ziemniaków w wolnej kuchence, ustawiając tryb „Pieczenie”.

Wskazówka! Niemożliwe jest wykonanie więcej niż pięciu warstw, ponieważ zapiekanka może „unosić się”.

Przydatne wskazówki

Wykonanie szczególnie smacznej zapiekanki ziemniaczanej w wolnej kuchence ze zwykłych produktów pomoże poznać subtelności gotowania:

  • Wybierz odpowiednie tryby gotowania. „Pieczenie” i „Pieczenie” najlepiej nadają się w niektórych przypadkach - „Smażenie” lub „Chleb”. Wszystkie tryby różnią się temperaturą gotowania, dlatego zaleca się ustawienie czasu według własnego uznania lub dokładnie przestrzeganie zaleceń zawartych w przepisie.
  • Czas gotowania zależy od wagi i objętości składników, dlatego należy go dostosować.
  • Jeśli wyjmiesz naczynie z miski, jak tylko wolna kuchenka sygnalizuje koniec czasu gotowania, zapiekanka może się rozpaść. Więc poczekaj chwilę, niech ostygnie.
  • Aby upewnić się, że zapiekanka ma złotą skorupę, odwróć ją i gotuj przez kilka minut, ustawiając tryb smażenia.

Nie trać artykułu!
Zapisz link lub udostępnij go:

Ekonomiczna zapiekanka ziemniaczana

Nawigacja rekordowa

Porcje: 5
Czas gotowania: 50 minut

Opis receptury


Zapiekanka ziemniaczana w multicooker może być inna. Możesz piec wszystko, czy to makaron, owsianka, warzywa, mięso czy ryby. Ponadto istnieje wiele odmian słodkich zapiekanek, które w niczym nie ustępują najsmaczniejszym ciastom.

Co jest korzystne, pieczone potrawy, więc to fakt, że dla nich prawie nie ma potrzeby nadzoru. A jeśli zdecydujesz się pójść nad morze, zabierając ze sobą wolną kuchenkę, nie będzie problemu, aby nakarmić swoją rodzinę. Przecież nie jest trudno spędzić 10-15 minut na krojeniu warzyw i gotowaniu polewaniu zapiekanek, a następnie spokojnie odpocząć na plaży. Po przybyciu do pokoju będziesz czekał na gotowy lunch lub kolację.

Dzisiaj przygotujemy prostą ekonomiczną zapiekankę ziemniaczaną. Składniki dla niej, prawdopodobnie, każda gospodyni.

Do gotowania zapiekanki ziemniaczanej w wolnej kuchence potrzebujesz:

  • Ziemniaki - 500-700 gramów;
  • Cebula - 1 sztuka;
  • Marchewka - 1 sztuka;
  • Jajka - 2-3 kawałki;
  • Mleko - 0,5 szklanki (około 150 ml);
  • Śmietana - 2 łyżki. łyżki (można wykluczyć);
  • Mąka - 2 łyżeczki;
  • Olej roślinny - 2 łyżki. łyżki;
  • Sól, czarny pieprz - do smaku.

Gotowanie w krokach:

Pokroić cebulę na półpierścienie, a marchewki na półtłustą. Wlać masło do miski multicooker, ustawić program pieczenia na 50 minut i wylać posiekane warzywa.
Pozostawić na 10 minut pod zamkniętą pokrywą.

W międzyczasie szybko obrać i pokroić ziemniaki w paski. Kawałki powinny być cienkie, aby warzywa nie pozostały surowe.

Następnie przygotuj wypełnienie. Wymieszaj jajka, śmietanę, sól, pieprz i mąkę. Ubij dobrze, aż będzie gładkie i dodaj mleko.

Wlej pokrojone ziemniaki do garnka i wymieszaj z opiekaną cebulą i marchewką.
Wypełnij mieszanką jajek, mąki i mleka, zamknij pokrywkę i pozostaw do przygotowania przed sygnałem.
Przed końcem pieczenia można dodać drobno posiekaną natkę pietruszki lub zieloną cebulę, posypać serem, strzeć na tarce. Więc bądź smaczniejszy, a widok będzie bardziej świąteczny.

Nie miałem nic pod ręką, ale mimo to moja zapiekanka okazała się smaczna i satysfakcjonująca.
Oprócz tego tworzymy prostą sałatkę ze świeżej kapusty, zieleni i marchwi.
Zdrowy obiad jest gotowy!

Gotowana zapiekanka ziemniaczana w multikomputerze Panasonic SR-TMH18LTW. Moc 670 watów.

Jeśli lubisz smaczne, dietetyczne i zdrowe jedzenie, spróbuj gotować mięsną zapiekankę w powolnej kuchence, której recepturę możesz przeczytać tutaj.

W wolnej kuchence zapiekanka ziemniaczana

Najczęściej spotykaną i uwielbianą niesłodzonymi zapiekankami w naszej kuchni jest oczywiście zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence. Więcej o zapiekance ziemniaczanej w wolnej kuchence.

W wolnej kuchence

Potrawka z ziemniaków mielona, ​​gotowana w wolnej kuchence, okazuje się bardzo smaczna i apetyczna. Wolna kuchenka znacznie zaoszczędzi Twój czas na gotowanie obiadu.

Dziś przy pomocy powolnej kuchenki przygotujemy zapiekankę mięsną z ziemniakami. Z dodatkowych składników potrzebujemy tylko sera i zielonej cebuli. Zapiekanka z mielonego mięsa z puree ziemniaczanym jest idealna na obiad.

Pyszna zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence jest bardzo łatwa do przygotowania. Zapiekanka (po schłodzeniu) doskonale zachowuje swój kształt i okazuje się być bardzo delikatna w smaku.

Zapiekanka ziemniaczana z grzybami - bardzo proste i obfite danie. Wygodne jest gotowanie zapiekanki ziemniaczanej w wolnej kuchence.

Zapiekanka z mielonym mięsem i ziemniakami, cukinią, pomidorami, papryką. Zapiekanka w wolnej kuchence okazuje się soczysta, warzywa są gotowane we własnym soku, a farsz nasączony jasnym aromatem roślinnym.

Zapiekanka z ziemniaków z kurczaka - delikatna, soczysta, pachnąca i bardzo smaczna! Próbowaliśmy, teraz twoja kolej! Gotuj na zdrowie!

Nigdy nie znudzimy się potrawami ziemniaczanymi i warto wypełnić książkę kucharską przepisem na zapiekanki z ziemniakami, filetem z kurczaka i serem.

Zapiekanka ziemniaczana smaczna i dość odżywcza. W przygotowaniu zapiekanki warzywnej pomoże nam powolna kuchenka. Najpierw przygotuj puree ziemniaczane. Następnie dusimy warzywa do nadzienia. A po upieczeniu tego wszystkiego razem.

Zapiekanka z sera ziemniaczanego jest gotowana w wolnej kuchence, podawana z sosem śmietanowym z grzybami.

Szybko gotowana zapiekanka ziemniaczana smakuje jak naleśniki, ale także z mięsem.

W wielu krajach świata przygotowuje się potrawę, w której warstwa ziemniaków pieczona jest z innymi warstwami różnych produktów pod sosem. Zwykle odbywa się to w piekarniku, ale spróbuj ugotować taką zapiekankę w wolnej kuchence, a zrozumiesz, że okazuje się ona jeszcze lepsza, bardziej miękka i soczysta. W ten sposób przygotowywane są najczęstsze rodzaje zapiekanek ziemniaczanych: zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w powolnym garnku, zapiekanka ziemniaczana z grzybami w powolnym garnku, zapiekanka ziemniaczana z mięsem w powolnym garnku, zapiekanka ziemniaczana z serem w wolnej kuchence. Różnorodne zapiekanki z komponentem mięsnym są duże, jednak zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem w wolnej kuchence jest uważana za najdelikatniejszą i najbardziej delikatną. Do pewnego stopnia jest to także dieta. Jednak w przypadku żywności dietetycznej jest szybka zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence, która jest przygotowywana z minimalną ilością tłuszczu lub bez niej, ziemniaki są uzupełniane głównie grzybami i warzywami, a jako wypełnienie wykorzystuje się olej roślinny i wodę.

Za każdym razem możesz urozmaicić swoją dietę o nową zapiekankę, stosując inną metodę układania samego ziemniaka w naczyniu. Są kucharze, którzy tną ziemniaki w zapiekance, niektórzy pokroją je w cienkie liście lub kostki. Oryginalna i bardzo delikatna zapiekanka z puree ziemniaczanego w wolnej kuchence, ponieważ tłuczone ziemniaki bardzo dobrze układają dolną warstwę pod innymi nadzieniami i jakby je zmiękczały.

Wypróbuj pyszne danie, takie jak zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence. Jego receptury są proste i niezawodne. Ćwicz gotowanie zapiekanki ziemniaczanej w wolnej kuchence ze zdjęciem. Aby to zrobić, przygotuj zapiekankę ziemniaczaną w wolnej kuchence, z wyprzedzeniem przygotuj przepis ze zdjęciami i umieść je w kuchni.

Najczęstszym wypełnieniem tego typu zapiekanki jest mielona wołowina, która zazwyczaj smażona jest na patelni przed włożeniem do zapiekanki. Dlatego zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w powolnej kuchence jest tak popularna, której receptury częściej znajdują się w literaturze kulinarnej. I co ciekawe, z całego spektrum różnych zapiekanek, to zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w wolnej kuchence ma najbardziej atrakcyjne zdjęcie, ponieważ jest piękne i bardzo apetyczne.

Przygotuj zapiekankę ziemniaczaną w wolnej kuchence, której zdjęcie krok po kroku znajdziesz na stronie internetowej. Będziesz więc wygodniejszy.

Możesz także skorzystać z naszych wskazówek, jak gotować zapiekankę ziemniaczaną w wolnej kuchence:

- ziemniaki na zapiekankę można używać jako gotowane i posiekane, a także surowe, starte. Multivarka poradzi sobie z zadaniem;

- dla sytości zapiekanki ziemniaczanej doświadczeni kucharze między warstwami warzyw rozprowadzają cienką warstwę puszki fasoli, bez soku;

- mielone ziemniaki na zapiekanki niekoniecznie smażą się na wolnym ogniu, będą się dobrze piec;

- 10 minut przed gotowaniem posypując potrawę startym serem, zapiekanka zapieka apetyczną skórkę;

- jeśli warzywa są wstępnie zagotowane, zrumienione itp., to czas gotowania zapiekanki wynosi 30-40 minut w temperaturze 180 stopni w trybie pieczenia;

- Udekorować świeżymi ziołami;

- lepiej jest pokroić zapiekanki na porcje do schłodzenia, ponieważ gorąco może się rozpaść;

- W wolnej kuchence używaj surowych warzyw, które nie powinny być rozprowadzane w grubych warstwach. Czas gotowania tej potrawy wynosi do 50 minut w temperaturze 200 stopni.

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbaskami i serem

Co może być łatwiejsze niż ziemniaki, kiełbaski i ser. Proponuję wypróbować zapiekankę z tych produktów.

Zapiekanka ziemniaczana „Rodzina”

Pyszne, obfite, domowe danie. Myślę, że wszystkim się spodoba. Gotowanie w wielofunkcyjnej kuchence VITEK VT-4204 GY.

Zapiekanka ziemniaczana

Obfite i smaczne zapiekanki.

Zapiekanka ziemniaczana z kapustą

Kiedy kapusta kiszona przeszkadza w swojej zwykłej formie, a naturalna chciwość nie pozwala na jej zwykłe wyrzucenie, w użyciu tego produktu odbywają się różnego rodzaju sztuczki. Zupy, sałatki, bigus - oto niekompletna lista potraw, które robię na bazie kapusty kiszonej. W zapiekance spróbowałem po raz pierwszy. Ale bardzo podobała mi się kwaśność i radość, jaką kapusta dała potrawie, więc postanowiłem podzielić się z tobą tym przepisem.

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem i warzywami pod skorupą sera. Szybkie, satysfakcjonujące i smaczne danie. Wszystkie ulubione ziemniaki otoczone grzybami i cukinią z piersią kurczaka.

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w wolnej kuchence

Parmantier. Wszyscy znają klasyczną zapiekankę, ulubioną przez naszą rodzinę, którą ugotowałem w multicookerze VITEK VT-4203 SR.

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence

Smaczne, szybkie i nie drogie.

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence

Na podstawie przepisu dla utalentowanej dziewczyny. Dziękuję jej za pomysł. http: //www.povarenok.ru / recipes / show / 817 32 /

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence

Zwracam uwagę na przepis wideo z delikatnej zapiekanki ziemniaczanej. Zjemy to z rocznym synem. Pokazując swoją wyobraźnię, możesz ją zmienić na swój gust, a otrzymasz wiele opcji. Jedną z takich opcji na stronie jest http: //www.povarenok.ru / recipes / show / 940 68 / Mam nadzieję, że mój film będzie przydatny.

Zapiekanka ziemniaczana z kulkami mięsnymi

Taka zapiekanka z powodzeniem ozdobi każdy świąteczny stół, dzięki oryginalnemu wyglądowi, smakowi i delikatnemu smakowi.

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence. Danie odpowiednie na śniadanie, drugi posiłek na obiad, kolację. Możesz zrobić zapiekankę nie tylko dla dorosłych, ale także dla stołu dziecięcego, wyłączając w tym przypadku ostre przyprawy w naczyniu i przyprawach.

Opcje gotowania ziemniaków zapiekanek może być wiele. Gotowanie w piekarniku lub w wolnej kuchence jest nieco inne.

Aby ugotować zapiekankę w misce wielokomorowej, należy najpierw przygotować wszystkie warstwy zapiekanki. Następnie nasmaruj misę z masłem lub warzywem. Rozłóż warstwy zapiekanki w misce wielokolorowej, wyrównując je łyżką lub łopatką. Pomiędzy warstwami zapiekanki można dodawać sosy lub kawałki masła dla bogactwa potrawy.

Co więcej, pokrywka multicooker jest zamknięta, tryb „zapiekanka” jest włączony, jeśli nie ma takiego trybu, tryb „smażenia”, „parowania”, „podwójnego kotła”, „pieczenia”.

Pod koniec pieczenia zapiekanki ziemniaczanej w wolnej kuchence należy ją pokroić na porcje, nałożyć szpatułkę, posypać roztopionym masłem i podać.

Klasyczna warzywna zapiekanka do gotowania w wolnej kuchence może składać się z następujących rodzajów warstw i przygotowanych składników: surowa tarta na grubej tarce, puree ziemniaczane, duszona lub smażona biała lub kapusta kiszona, duszone grzyby, posiekane jajka, gotowane, smażone w oleju roślinnym, gotowane cebula lub rozdrobniona marchew, składniki mięsne i inne składniki.

Zapiekanki ziemniaczane w wolnej kuchence

Przepisy na zapiekankę ziemniaczaną, pyszne i pożywne danie, powinny być pod ręką u każdej gospodyni. Łatwość i szybkość przygotowania, obszerna lista produktów, które można wykorzystać - wszystko to sprawia, że ​​zapiekanka jest popularnym daniem w menu. Przygotowanie zapiekanki ziemniaczanej w wolnej kuchence jest łatwe, znając niezbędne minimum zasad i tajemnic, aby stworzyć tę satysfakcjonującą przysmak.

Zasady i cechy gotowania zapiekanek ziemniaczanych w wolnej kuchence

Pierwsza zasada jest podana w słowie „zapiekanka” - to danie ziemniaczane przygotowuje się w trybie pieczenia. Surowe ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, robimy puree ziemniaczane, tworząc w ten sposób niezbędną podstawę.

Zasady przygotowania puree ziemniaczanego i produktów do niego dodawanych mogą być bardzo zróżnicowane. W razie potrzeby można ograniczyć jednego ziemniaka, puree w mash tolkushkoy lub bitą blendera. Możesz gotować w bardziej skomplikowany sposób, dodając surowe żółtka, masło, ser, gorące mleko, przyprawy do puree. Masa musi być dobrze ugnieciona.

Miska z multicookers jest naoliwiona, posypana białą bułką tartą. Rozłóż porcję puree ziemniaczanego, następnie warstwę nadzienia i zamknij pozostałą masę ziemniaczaną. Szczyt zapiekanki należy wypoziomować, posmarować kwaśną śmietaną, posypać bułką tartą. Na powierzchni można zrobić wzór łyżką.

Podają zapiekankę ziemniaczaną ze śmietaną, roztopionym masłem lub różnymi sosami - pomidorową, grzybową, śmietanową i tak dalej.

Co może być gotowana zapiekanka ziemniaczana

Pyszna zapiekanka ziemniaczana może być zarówno mięsna, jak i wegetariańska. Możesz gotować zapiekankę z mięsem, mięsem mielonym, serem, serem, grzybami. Przygotuj zapiekankę z posiekanym gotowanym lub pieczonym kurczakiem, wyjątkowo - z kiełbaskami.

Z warzywami można zrobić zapiekankę z gotowanych ziemniaków. W tym celu ziemniaki gotuje się i kroi w plasterki lub plastry, a następnie rozprowadza warstwami na przemian z różnymi warzywami, takimi jak cukinia, słodka papryka, cebula, dynia i inne warzywa. Ten rodzaj zapiekanki wymaga wypełnienia wszystkich warzyw mieszanką mleka z jajami. Blat można posypać przyprawami i serem.

Zapiekanka jest dobra, ponieważ można napełnić każdy produkt pod ręką. Możesz przygotować mięso z wyprzedzeniem, piec lub gotować, a następnie mielić w mikserze lub drobno posiekać. Możesz wziąć surowe mięso mielone, smażyć je z cebulą lub marchewką. Są miłośnicy napełniania ryb, głównie z ryb w puszkach w ich własnym soku.

Receptura - Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem

  • Ziemniaki 5-6 szt
  • Farsz - 0,5 kg
  • Cebula - 1 szt.
  • Olej słonecznikowy - 2 łyżki
  • Masło - 1 łyżka stołowa
  • Sól, przyprawy
  • Śmietana
  1. Obierz ziemniaki, zagotuj. Bulwy dobrze się ugniatają, dodają masło, trochę bulionu ziemniaczanego, aby uzyskać jednorodną masę. Sól
  2. Smażone mięso mielone w oleju roślinnym w misce z wielokomorowym naczyniem. Gdy farsz jest już prawie gotowy, włóż do niego kostki cebuli. Gotowa sól farszowa, dodaj przyprawy. Połóż na talerzu i pozwól mu ostygnąć.
  3. Połowę masy ziemniaczanej włóż do miski wielokomorowej. Miska zostanie naoliwiona, pozostawiając z pieczonego mięsa mielonego. Włóż mielone mięso do ziemniaków i przykryj je pozostałymi puree. Aby uformować piękną, apetyczną skorupę na zapiekance, na ziemniaki należy włożyć śmietanę. Łyżeczka tworzy piękny wzór.
  4. Gdy tylko pojawi się rumiana skorupa, zapiekanka jest gotowa. Delikatnie schłodzić potrawę, pokroić na kawałki i podawać ze śmietaną i zielenią. Jeśli zamierzasz podawać zapiekankę natychmiast po gotowaniu, lepiej jest dodać jajka do ziemniaków, aby nie straciły kształtu i nie rozpadły się na oddzielne składniki.

Podobnie można gotować zapiekankę ziemniaczaną z grzybami.

Poznaj szczegółowe przepisy krok po kroku ze zdjęciami, które znajdziesz poniżej, a często gotuj smaczne i zdrowe zapiekanki ziemniaczane w wolnej kuchence!

Najlepsze przepisy na zapiekanki ziemniaczane w wolnej kuchence

Takie danie jak zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence jest znane każdej gospodyni. Jest bardzo łatwy do przygotowania, ponieważ wymaga minimalnej ilości jedzenia. Szeroka gama wypełnień, stosowanie różnych ziół i przypraw pozwala stworzyć idealne danie dla wszystkich kryteriów. Proponowane przepisy ze zdjęcia ujawnią tajniki gotowania odżywczych i niezwykle smacznych zapiekanek.

Warto zauważyć, że zapiekanka ziemniaczana może być gotowana z gotowanych lub surowych ziemniaków, krojenie warzyw na cienkie plastry lub siekanie na tarce. Niezależnie od tego, jaki sposób wybierzesz, smak gotowanej zapiekanki będzie świetny.

Podstawowe zasady gotowania

Zapiekanka ziemniaczana w multicookersach może być przygotowywana przy użyciu produktów mięsnych, grzybów, a także ryb. Aby nadać gotowanemu farszowi wyjątkowy smak, dodaj śmietanę lub sos pomidorowy.

Puree ziemniaczane w multicooker zachowają kształt, jeśli dodasz jaja kurze, mąkę pszenną, śmietanę lub mleko.

Zwykle pierwszą warstwę na dnie miski układa masa ziemniaczana i kremowa, następnie umieszcza farsz z mięsa mielonego, fileta z kurczaka, grzybów. Przykryj resztą puree i posyp posiekanym twardym serem.

Grzyby do napełniania można stosować dowolne: zarówno świeże, jak i suche lub w puszkach. Mięso jest wstępnie gotowane, a mięso mielone jest smażone z cebulą i marchewką, aż ugotowane z przyprawami. Ryby do przygotowania nadzienia, możesz wziąć zarówno świeże jak i gotowane lub smażone.

Poniżej znajdują się trzy przepisy na pyszne zapiekanki z ziemniakami, krok po kroku gotowanie będzie okazją do szybkiej nauki przygotowywania potraw z tłuczonych ziemniaków, a także startych ziemniaków.

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym

Klasyczna zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w wolnej kuchence gotowana jest bardzo prosto. Z dostępnych składników otrzymujesz bogate danie o wyjątkowym smaku.

Zapiekanka ziemniaczana z mielonym mięsem w wolnej kuchence - szybka i smaczna

Jakie danie można przypisać kategorii codziennych przysmaków, a wcale nie wstydzić się oferować gościom? Oczywiście jest to zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym, która uzupełni sałatkę warzywną z produktów sezonowych lub pikantne domowe konserwy.

Można go gotować w piekarniku lub używać wolnej kuchenki - jest to szybsze, a potrawa okaże się ze złotą skórką i bardzo delikatną, duszoną w środku. Jak osiągnąć perfekcyjny smak i rodzaj tego przysmaku, jeśli używasz wolnej kuchenki? Jakie składniki, przyprawy i przyprawy należy dodać do dania? Wszystkie odpowiedzi na pytania można zobaczyć, czytając artykuł do końca.

Co musisz wiedzieć o gotowaniu

Cokolwiek to było, ale ogólny algorytm pracy w kuchni do przygotowywania potraw pozostaje niezmieniony - trzeba umyć i obrać ziemniaki, zrobić puree z ziemniaków lub pokroić w bardzo cienkie plasterki.

Mięso, skręcone w maszynce do mięsa lub przy użyciu robota kuchennego, smażone z czosnkiem, cebulą, pomidorami, z dodatkiem soli, przypraw i świeżych lub suszonych warzyw. Również w naczyniu można dodać marchewki, słodką paprykę, pomidory i górę zapiekanki, aby ominąć śmietanę lub posypać startym serem.

Wszystkie składniki naczynia są połączone lub ułożone w warstwy i wypiekane w trybie „Pieczenia” z zamkniętą pokrywą w wolnej kuchence. Nawet profesjonalni kucharze są przekonani, że gotowanie tej prostej potrawy jest bardzo łatwe za pomocą wolnej kuchenki, a nawet nastolatek lub początkujący kucharz poradzi sobie z tym zadaniem.

Dokładny czas gotowania zależy od cyklu programu każdego modelu multicookera. Zajmuje to około 45 minut do 1,5 godziny. W przepisach średnia wartość jest głównie wskazana, a jeśli podczas wyjmowania próbki z zapiekanki szef kuchni wydaje się, że danie nie jest gotowe, można ponownie włączyć urządzenie kuchenne.

Pamiętaj, aby nasmarować pojemnik na multicooker warzywem lub masłem, możesz wyciąć okrąg z pergaminu na dole. Upewnij się jednak, że nic się nie trzyma, więc powinna być dobrej jakości i sprawdzoną marką.

Mięso lub mielone mięso z kurczaka do gotowania zapiekanek można kupić w sklepie lub supermarkecie, ale najlepiej jest je samodzielnie przygotować. Jakikolwiek kawałek mięsa, z żyłami i tkanką łączną, zrobi niewielka ilość tłuszczu. Do tego można dodać nie tylko sól i czarny pieprz, ale także cebulę z czosnkiem, ulubione przyprawy i przyprawy, świeże pachnące zielenie.

Dodatkowe składniki w zapiekance są mile widziane, mogą to być warzywa, warzywa lub ser, starte pomidory w postaci sosu. Gruba warstwa mięsna nadzienia jest zwykle umieszczona w środku zapiekanki, ale można ją wielokrotnie przekładać, rozcieńczając ją innymi produktami.

Zapiąć danie może być sos, ubite jajka ze śmietaną lub majonezem, śmietana lub twardy ser. Możesz również użyć mąki lub skrobi ziemniaczanej, aby zagęścić sos.

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence: przepisy kulinarne. Jak gotować zapiekankę ziemniaczaną?

Zapiekanka ziemniaczana - apetyczne i obfite danie, które możesz nakarmić całą rodzinę. Może dodawać różne składniki. Możesz przygotować zapiekankę ziemniaczaną w piekarniku, ale jeśli masz wolną kuchenkę w domu, zaoszczędzisz dużo czasu i pracy. Aby nauczyć się gotować to proste i obfite danie, wystarczy znać najpopularniejsze przepisy kulinarne.

Zapiekanka ziemniaczana w wolnej kuchence: prosty przepis

Skład:

  1. Ziemniaki - 5 szt.
  2. Mięso mielone - 500 g
  3. Cebula - 2 szt.
  4. Jajka - 4 szt.
  5. Mąka - 3 łyżki. l
  6. Majonez - 250 g
  7. Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

  • Obierz cebulę i ziemniaki. Ziemniaki pokroić w cienkie plasterki, przykryć wodą. Drobno posiekaj cebulę. W osobnej misce wymieszaj jajka, mąkę, przyprawy i sól. Wymieszaj składniki, aż będą gładkie. Opcjonalnie można dodać trochę ketchupu lub koncentratu pomidorowego.
  • Dodaj do mielonego mięsa posiekaną cebulę, pieprz i sól do smaku. Dobrze wymieszać Nasmaruj miskę masłem lub olejem roślinnym. Włóż ziemniaki, polej gotowanym sosem i połóż mięso mielone, rozłóż na cały ziemniak. Ponownie włóż ziemniaki do ostatniej warstwy.
  • Napełnij zapiekankę sosem, włóż miskę do wolnej kuchenki i zamknij pokrywę. W wolnej kuchence zapiekanka ziemniaczana jest gotowana przez około 1 godzinę.

Jak gotować zapiekankę z serem i ziemniakami?

Skład:

  1. Ziemniaki - 7 szt.
  2. Kurczak mielony - 700 g
  3. Pomidory - 3 szt.
  4. Cebula - 2 szt.
  5. Twardy ser - 200 g
  6. Śmietana - 200 ml
  7. Jajka - 3 szt.
  8. Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

  • Obierz ziemniaki i cebulę. Zetrzeć ziemniaki na grubej tarce, cebulę - pokroić w półpierścienie. Drobno posiekaj pomidory. Dodaj sól i przyprawy do mielonego kurczaka, dobrze wymieszaj.
  • Posmaruj miskę na multicooker olejem roślinnym i umieść kawałek startego ziemniaka na dnie. Umieść ziemniaki mielone, pomidory, cebulę i pozostałe ziemniaki. Sól i pieprz.
  • W osobnej misce wymieszaj jajka i śmietanę, dodaj przyprawy i sól do smaku. Zetrzyj ser na drobnej tarce, dodaj do mieszanki śmietany jajecznej. Gotowy sos zalać zapiekanką. Włóż miskę z zapiekanką do wolnej kuchenki, wybierz tryb hartowania i gotuj 40 - 50 minut. Gdy zapiekanka jest gotowa, pozwól jej ostygnąć i podawaj. Możesz udekorować danie drobno posiekanymi zieleniami.

Klasyczny przepis na Twoje ulubione danie

Skład:

  1. Ziemniaki - 6 szt.
  2. Czosnek - 4 ząbki
  3. Cebula - 2 szt.
  4. Oliwa z oliwek - 5 łyżek. l
  5. Tymianek - 2 łyżeczki.
  6. Mleko - 250 ml
  7. Słodki pieprz mielony - ½ łyżeczki.
  8. Sól i pieprz do smaku
  9. Olej roślinny

Gotowanie:

  • Obierz ziemniaki i cebulę, opłucz pod bieżącą wodą, osusz. Ziemniaki pokroić na pół, a następnie na cienkie plasterki. Gotuj, aż będziesz gotowy.
  • Cebula pokrojona w pierścienie, przejdź przez prasę. Smażyć cebulę i czosnek w oleju roślinnym aż do złocistego brązu.
  • Nasmaruj miskę multicooker olejem roślinnym, nałóż warstwę ziemniaków. Posypać solą, pieprzem i tymiankiem. Umieść smażoną cebulę z czosnkiem. Tak więc, położyć 3 warstwy, każda posypana przyprawami. Ostatnia warstwa powinna być cebulą.
  • Wlej zapiekankę z mlekiem. Posyp pieprzem.
  • Umieść miskę w wolnej kuchence, ustaw tryb pieczenia na 40-50 minut. Pokrywa multicookera powinna być uchylona. Danie serwowane jest na stole na gorąco. Aby urozmaicić zapiekankę, można posypać ją zmielonymi sucharami, posiekaną zielenią lub serem.

Gotowanie zapiekanki w multicookerze Redmond

Skład:

  1. Ziemniaki - 7 szt.
  2. Cebula - 2 szt.
  3. Mięso mielone - 500 g
  4. Pomidory - 2 szt.
  5. Marchew - 1 szt.
  6. Ser - 200 g
  7. Jajka - 2 szt.
  8. Olej roślinny
  9. Masło
  10. Sól i przyprawy - do smaku

Gotowanie:

  • Obierz ziemniaki i pokrój je w losowe kawałki. Gotuj w lekko osolonej wodzie, aż do całkowitego ugotowania. Zrobić tłuczone ziemniaki, dodając jajka i masło.
  • Obierz cebulę i przepuść ją przez maszynkę do mięsa. Dodaj do mielonej wołowiny, soli i pieprzu.
  • Marchewkę obrać i zetrzeć, a pomidory pokroić w kostkę. Ruszt serowy na grubej tarce.
  • Mięso mielone wraz z marchewką i pomidorami lekko podsmażyć na oleju roślinnym. Posmaruj miskę multicookera kremowym lub roślinnym olejem, rozłóż puree w równej warstwie.
  • Na puree ziemniaczanym połóż mielone warzywa. Posypać startym serem na dużą skalę. Gotuj naczynie w trybie pieczenia przez około 50 minut.

Zobacz także:

Zapiekanka ziemniaczana - jedno z najprostszych i najsmaczniejszych dań, które można łatwo i szybko przygotować w wolnej kuchence. Zaleca się, aby służyć jako niezależne danie na lunch, kolację. W razie potrzeby przepisy można modyfikować, dodając różne składniki i przyprawy. Możesz więc stworzyć naprawdę wyjątkową i smaczną zapiekankę.

Przeczytaj inne ciekawe nagłówki