Przepis na płatki owsiane owsiane

Płatki owsiane wszyscy pamiętają z dzieciństwa, a wielu nadal je codziennie na śniadanie i słusznie! Ale niewiele osób wie, że płatki owsiane można wykorzystać do przygotowania uniwersalnego lekarstwa na wszystkie choroby - galaretki owsiane.

Ma kilka właściwości leczniczych:

Czyści ciało z toksyn;

Zwiększa odporność na choroby;

Normalizuje metabolizm;

Spowalnia proces starzenia się;

Daje wigor i wzmacnia zdrowie;

Łagodzi ból, wzdęcia, zgagę i wzdęcia;

Zakłóca zaostrzenia przewlekłych dolegliwości.

Imponująca lista, a co najważniejsze - zachęcająca, zwłaszcza dla tych, którzy od lat są dręczeni trzustką. Co jest w prostej owsiance, z której galaretka pomogła setkom ludzi poradzić sobie z atakami zapalenia trzustki?

Owsianka, sir!

Regularna galaretka owsiana może dostarczyć naszemu organizmowi całej gamy witamin, mikroelementów i aminokwasów:

Witaminy A, E, K, B1, B2, B6 i PP;

Magnez, wapń, mangan, żelazo, potas i nikiel;

Fosfor, jod, siarka i fluor;

Lizyna, cholina, tryptofan, metionina i lecytyna.

Lekarze używają płatków owsianych dla wszystkich, którzy cierpią na choroby nerek, wątroby, pęcherzyka żółciowego, żołądka, jelit i, oczywiście, trzustki. Jeśli pijesz takie bułeczki codziennie przez trzy miesiące, możesz zmniejszyć bolesne objawy zapalenia trzustki do zera. Następnie musisz przejść do trybu wspomagającego: picie płatków owsianych kilka razy w tygodniu, a trzustka już ci nie przeszkadza.

Trochę historii

Aby zagotować owies z pomocą grzybów mlekowych, długo myśleli o Rosji. Ten przepis jest opisany w „Domostroi”, ale ogólnie jest uważany za klasztorny. To w klasztorach z pomocą takiego kissela uzdrawiano choroby wewnętrzne, o czym świadczą zapisy z ksiąg XVI wieku. Nazwali to „rosyjskim balsamem”, a czasami „śledzioną”, ponieważ w tamtych czasach płatki owsiane były głównym i jedynym lekarstwem na chore śledziony.

Nasz współczesny lekarz-wirusolog Vladimir Kirillovich Izotov przerobił i uzupełnił stary przepis klasztorny, aw 1992 opatentował „Cudowny kissel dr Izotowa”. Aby udowodnić swoją wysoką skuteczność, przez kilka lat testował na sobie kissel owsiany. Wyniki były tego warte: dr Izotov miał całą armię wiernych wyznawców, którym udało się pokonać ich rany za pomocą cudownej galaretki.

Jak leczyć trzustkę? Historia Momotowa

Doświadczenie dr Izotova

Vladimir Kirillovich doznał poważnej choroby - kleszczowego zapalenia mózgu. Choroba została wyleczona, ale została zastąpiona całą masą powikłań: upośledzeniem słuchu, nadciśnieniem, niedokrwieniem, arytmią i kamicą moczową. Będąc człowiekiem nauki, dr Izotov po raz pierwszy wypróbował wszystkie nowoczesne techniki i przygotowania zaproponowane przez jego kolegów. W wywiadach przyznaje, że czasami przyjmował ponad trzydzieści narkotyków w ciągu jednego dnia. Nie przyniosło to wyzdrowienia, ale wywołało trwałą alergię na leki.

Z wiekiem wiele osób dochodzi do wniosku, że w leczeniu przewlekłych dolegliwości najlepiej jest zwrócić się do natury. Naturalne środki i ludowe przepisy często wydają się zbyt proste, oszczędne, czasem dziwne i generalnie nieskuteczne. Ale zdecydowaną przewagą nad chemią, którą zdecydowanie mają, jest bezpieczeństwo. Jeśli chodzi o skuteczność, musisz być cierpliwy i nie przerywać leczenia po kilku tygodniach, jeśli nie od razu zauważyłeś radykalnej poprawy. Kissel owsiany Izotova jest żywym przykładem. Wszyscy ci, którzy ściśle przestrzegali zaleceń lekarza, mogli poprawić swoje zdrowie. Co ci to uniemożliwia?

Przepis na płatki owsiane Izotova

Fermentacja. Zagotuj 3,5 litra czystej wody, wlej do szklanego słoika o pojemności 5 litrów i poczekaj, aż ostygnie do temperatury 30-40 stopni. Następnie dodaj funt płatków owsianych, zalej pół szklanki kefiru i dokładnie wymieszaj. Zakorkuj słoik grubą plastikową nasadką, zawiń go w koc i ukryj w ciemnym miejscu - pozwól mu wędrować przez dwa dni. Proces ten może być nieco szybszy: zmiel setki ziaren owsa w młynku do kawy, niezbyt małym, i włóż je do słoika. Od czasu do czasu możesz wpaść na wizytę do płatków owsianych i sprawdzić, jak sobie radzi. Jeśli zawartość słoika jest rozwarstwiona i bulgocze, wszystko idzie dobrze. Przez ponad dwa dni bułeczka nie powinna fermentować, co tylko pogorszy jej smak.

Pierwsze filtrowanie. Weź czysty trzylitrowy szklany słoik, emaliowany rondel o pojemności 5 litrów i durszlak z otworami nie przekraczającymi dwóch mm. Jeśli nie masz takiego małego durszlaka, umieść sterylną gazę w dużym durszlaku. Odcedzić bułkę owsianą na patelni i przenieść gęstą masę pozostałą w durszlaku do trzylitrowego słoika.

Drugie filtrowanie. Dodaj do trzylitrowego słoika z gęstym osadem trzy razy więcej przegotowanej wody, zamknij pokrywkę i energicznie wstrząśnij. Uzyskana półpłynna masa musi zostać ponownie przefiltrowana przez durszlak do tego pięciolitrowego garnka, gdzie po pierwszej filtracji otrzymasz kissel. Skrzepu pozostającego w durszlaku nie należy wyrzucać: można go nakładać na naleśniki lub podawać psom.

Obróbka filtratu. Ostrożnie umyć pięciolitrowy słoik, w którym fermentowała galaretka, i wlać zawartość pięciolitrowego rondla. Ponownie zakorkuj i odstaw w ciemne miejsce na 16-18 godzin. W tym czasie ciecz rozdzieli się na dwie frakcje: na dnie pojawi się biały osad - jest to koncentrat do wytwarzania kissel owsianych, a nad nim jest prawie przezroczysty płyn, nazwijmy go kwasami. Wlać kwas chlebowy do osobnego pojemnika i skoncentrować koncentrat w małych puszkach, aby wygodnie przechowywać go w lodówce. Trzymał maksymalnie 21 dni.

Gotowanie płatków owsianych. W małym rondlu emaliowanym zalej dwie szklanki czystej zimnej wody. Dodaj koncentrat do smaku: 5-10 łyżek. Ciągle mieszając drewnianą łyżką zagotuj galaretkę i gotuj na małym ogniu do pożądanej konsystencji. Dobrze jest dodać trochę soli, masła (oliwkowego, słonecznikowego, kremowego - każdego, kogo lubisz) do gotowych płatków owsianych i zjeść najlepiej z chlebem - bardzo smaczne!

Tajemnice kulinarne

Górny płyn, który nazwaliśmy kwas chlebowy, można pić schłodzony, jako napój leczniczy. Smak jest specyficzny, ale wielu ludziom się podoba. Kwas chlebowy można również wykorzystać do wyrabiania ciasta do pieczenia - działa na tej samej zasadzie, co kefir lub serwatka mleczna.

Z koncentratu doskonale przygotowano nie tylko budyń z płatków owsianych. Ta biała masa dobrze nadaje się do sosów i gulaszy: po pierwsze, okazuje się interesującym smakiem, a po drugie, koncentrat działa jako zagęszczacz. Jeśli podczas gotowania przesadzisz z wodą, jest to świetna oszczędność.

Koncentrat owsiany to doskonała baza do zup purée. Mając blender zanurzeniowy, możesz ugotować prawdziwą „wysoką kuchnię” ze zwykłych gotowanych warzyw, masła i tego wspaniałego koncentratu. Spróbuj zrobić zupę dyniową z roztopionym twarogiem lub zupą z grzybów - będziesz lizać palce!

Przepis na płatki owsiane Momotov

Istnieje inny przepis na kissel owsiany, zaproponowany przez dr Momotova, który nawiasem mówiąc cierpiał dokładnie na zapalenie trzustki, dopóki nie zaczął być leczony własną metodą. Proces gotowania jest nieco prostszy, smak jest inny, a receptury mają zasadniczą różnicę.

Potrzebujemy więc:

Małe płatki owsiane - 300 gramów;

Duże płatki owsiane - 4 łyżki;

Bio kefir - jedna trzecia szkła.

Fermentacja. Umieść wszystkie składniki w czystym trzylitrowym słoiku, wlej ciepłą wodę do góry, delikatnie wymieszaj drewnianą łyżką, zamknij plastikową nasadkę, zawiń i ukryj w ciemnym miejscu na dwa dni, jak w poprzednim przepisie.

Pierwsze filtrowanie. Odcedzić przefermentowaną mieszaninę przez drobne sito - otrzymasz około dwóch litrów cieczy. Wylej na puszki i wstaw do lodówki. To nasza mieszanka o wysokiej kwasowości.

Drugie filtrowanie. Zawartość sita należy umyć w dwóch litrach ciepłej przegotowanej wody i wlać do puszek w celu wygodnego przechowywania w lodówce. To nasza mieszanka o niskiej kwasowości.

Galaretka do gotowania. O istocie metod dr. Momotova prawdopodobnie już się domyślałeś. Zaleca się, aby osoby z wrzodem trawiennym i wysoką kwasowością gotowały płatki owsiane z drugiej mieszanki filtracyjnej oraz dla tych, którzy mają niską kwasowość - od pierwszego. W obu przypadkach mieszaninę puszek po prostu doprowadza się do wrzenia i gotuje na małym ogniu z ciągłym mieszaniem drewnianą łyżką. Pij tę galaretkę kilka razy dziennie, małymi łykami, za pół szklanki. Jeśli masz normalną kwasowość żołądka, możesz po prostu wymieszać pierwszy i drugi filtrat.

Wideo przepis na płatki owsiane

Część 1 - podstawowa receptura:

Część 2 - Galaretka do gotowania na śniadanie (opcjonalnie):

Część 3 - Objaśnienia:

Kissel Izotova i Kissel Momotova: różnice i zalety

Na pierwszy rzut oka przepis na kissel owsiany Momotov wydaje się bardziej korzystny, ponieważ daje możliwość leczenia zapalenia trzustki i innych chorób narządów trawiennych, biorąc pod uwagę tak ważny wskaźnik jak kwasowość. Należy zauważyć, że technologia gotowania kissela, zaproponowana przez dr. Momotova, jest bardziej ekonomiczna: używa się tu nawet osadu. Ale ta przewaga powoduje główną wadę - z powodu osadu kissel owsianych, Momotov okazuje się mieć bardziej kwaśny smak.

Przepis Izotova jest bardziej skomplikowany, ale niewiele. Wyznawcy metody Vladimira Kirillovicha są znacznie więksi.

Oto, co mówią na poparcie swojego wyboru:

Kissel owsiany Izotova jest bardzo przyjemny i delikatny w smaku, nieco przypominający twaróg dziecięcy, tylko pikantny;

Niewielka część tej galaretki „jak dłoń” łagodzi ból i dyskomfort w żołądku: wszystko uspokaja się, nic się nie gotuje i nigdzie nie boli;

Górna przezroczysta serwatka (kwas chlebowy) jest silnym detoksykatorem organizmu, pomaga radzić sobie z zatruciem pokarmowym lub alkoholowym.

Aby zdecydować, która metoda przygotowania kissel owsianki leczniczej jest najbardziej odpowiednia dla Ciebie, najlepiej przetestować obie. Jeśli on i inne galaretki wydają się przyjemne dla smaku i łatwe do przygotowania, spróbuj określić, który z nich pomaga w twoich wewnętrznych uczuciach.

Apelujemy, abyście nie czekali na cud z leczenia zapalenia trzustki za pomocą płatków owsianych. Jest to długi proces, ale wtedy choroba nie ogarnęła cię z dnia na dzień. Na przykład dr Izotov spożywa kissel owsiany przygotowany według własnego, opatentowanego przepisu przez osiem lat z rzędu i twierdzi, że przez lata stał się dosłownie inną osobą. Ale nie ma już trzydziestu lat. Jednak wielu pacjentów dr Izotova, zwłaszcza starszych, zauważyło w sobie niewiarygodne zmiany: przypływ witalności i witalności, osłabienie chronicznych chorób, normalizację ciśnienia i snu, lekkość w całym ciele i uczucie komfortu w brzuchu. Wypróbuj tę prostą, bezpieczną i skuteczną metodę leczenia!

Autor artykułu: Sokolova Nina Vladimirovna | Fitoterapeuta

Edukacja: Dyplom w dziedzinie medycyny i leczenia uzyskano na Uniwersytecie NI Pirogov (2005 i 2006). Dalsze szkolenie w Zakładzie Fitoterapii w Moskiewskim Uniwersytecie Przyjaźni Ludowej (2008).

Kissel owsiany Momotov - przepis na kefir

Kissel owsiany Momotova - przepis kissel na kefir ma właściwości lecznicze, może wyeliminować wiele problemów z przewodem pokarmowym, w tym trzustki.

Testowany przez wielu ludzi, począwszy od autora przepisu, Momotova, który uratował się przed przewlekłym zapaleniem trzustki.

Jak gotować

Galaretka owsiana do leczenia zapalenia trzustki, wrzodów, zapalenia żołądka.

Weź słoik o pojemności 3 litrów (będzie to numer banku 1) i napełnij go składnikami:

• małe płatki owsiane - trzysta gramów (wypełnić 1/3 banków)
• płatki owsiane duże - cztery łyżki
• kefir - pół szkła (można bio-kefir)
• wlej ciepłą wodę na górę (nie gorącą!)
• wymieszać, zamknąć pokrywkę i umieścić w ciepłym miejscu na dwa dni

Do procesu fermentacji potrzebujesz ciepła, w przeciwnym razie może nie działać. Lepiej jest zamknąć gumową rękawicą lub gumową torbą i zrobić kilka dziurek za pomocą igły, aby dwutlenek węgla mógł uciec, potrzebuje wyjścia. Potrzebne będą dwa dodatkowe słoiki (można wziąć dwa litry lub 4 litry), sitko lub durszlak z gazą na dole.

• Po tym czasie (więcej niż dwa dni lepiej nie trzymać), wymieszać ponownie.
• Przecedzić mieszaninę przez sito, delikatnie wycisnąć łyżką i wlać galaretkę do oddzielnego słoika nr 2. (w bankach wideo 1 i 2)
• Trzepiemy ciasto pozostające na sicie do garnka i zalewamy wodą, dokładnie wymieszamy. Woda nabiera objętości tak, jak się okazało, płyn w banku nr 2, lub trochę więcej.
• Ponownie przesączyć mieszaninę przez sito, wlać do słoika nr 3. (w wideo 3 i 4).

I tak masz 2 banki - w banku nr 2 jest bogata kompozycja, aw banku nr 3 jest słabszy, bardziej łagodny (dla osłabionego organizmu). Oba banki są ustawione przed osiadaniem, przez około 12-15 godzin.

Nie powinieneś powodować zwiększonego wydzielania trzustki, więc powinieneś ugotować galaretkę w czystej wodzie.

Po osiadaniu w obu brzegach ciecz została podzielona na dwie warstwy - płynną i bardziej gęsty biały osad. Ostrożnie opróżnij płynną część w różnych pojemnikach. Mieszaj je nie jest konieczne.

Nie wylewaj płynu, możesz go wypić, możesz ugotować galaretkę. Ma przyjemny smak, kwaśny. Pozostały biały koncentrat jest odprowadzany do jednego pojemnika.

Weź koncentrat i zaparz płatki owsiane w zwykły sposób:

• Zagotuj jedną szklankę wody.
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu przegotowaną wodą (pół szklanki) i wlać do wrzącej wody.
• Mieszając, zagotuj ponownie, po czym galaretka jest gotowa.
• Nie jest konieczne trawienie go po gotowaniu dwie lub trzy minuty wystarczy.

Jak gotować galaretkę owsianą z zapaleniem trzustki?

W przypadku zapalenia trzustki ważne jest włączenie do diety produktów dietetycznych o działaniu leczniczym. Do najbardziej użytecznych napojów leczniczych należą bułeczki owsiane: jedząc galaretkę owsianą podczas zapalenia trzustki, pacjent może uporządkować zaburzone trawienie i znacznie poprawić ich samopoczucie.

Przepis Izotova

Aby otrzymać kissel według recepty doktora Izotova, konieczne jest przygotowanie 300 g owsianej kaszy owsianej (nie należy przyjmować produktu, który implikuje szybkie gotowanie - podczas przetwarzania przemysłowego płatki tracą większość swoich właściwości leczniczych), 8 łyżek. l ziarna owsa, rozdrobnione w młynku do kawy, 2 litry przegotowanej wody lodowej i 100 ml kefiru (można go zastąpić kwaśnym mlekiem).

Podczas przygotowywania napoju leczniczego należy stopniowo:

• Fermentacja. Wlej płatki owsiane rozgniecione w młynku do kawy do szklanego pojemnika o pojemności 5 ml i zalej przygotowaną wodą, aby napełniła puszki. Dodaj zmielony owies i kefir, zamknij pokrywkę lub załóż gumową rękawicę na szyjkę butelki. Następnie należy owinąć pojemnik ciemną szmatką, która ochroni zawartość przed przenikaniem światła i nie pozwoli umrzeć korzystnym mikroorganizmom. Proces fermentacji powinien odbywać się w ciepłym miejscu przez 1-2 dni.
• Filtrowanie Na tym etapie przecedzić mieszaninę przez sito, spuścić ciecz do oddzielnego pojemnika. Owies należy umieścić w durszlaku i umyć niewielką ilością zimnej przegotowanej wody, zbierając cieknącą ciecz do słoika. Powstałe przesącze należy pozostawić w zamkniętych pojemnikach na 16 godzin. W tym czasie nastąpi oddzielenie płynu. Górną część, którą jest kwas chlebowy owsiany, należy ostrożnie spuścić do innej butelki, a biały koncentrat (zaczyn) można wykorzystać do wytworzenia galaretki.
• Przygotowanie napoju terapeutycznego. Aby uzyskać smaczną i zdrową galaretkę, 5-7 łyżek. l koncentrat należy umieścić w rondlu i dodać 2 szklanki zimnej przegotowanej wody. Wymieszaj dużo, zagotuj i gotuj przez kolejne 2 minuty. W gotowej grubej galarecie dopuścić trochę masła lub miodu.

Najlepiej rano gotować i jeść napoje owsiane. Kissel jest najbardziej przydatny w postaci ciepła.

Metoda gotowania potraw z Momotowa

Inny przepis na płatki owsiane, przyczyniający się do normalizacji mikroflory jelitowej i łagodzenia objawów zapalenia trzustki, zasugerował dr Momotov. Aby przygotować napój zgodnie z jego metodą, potrzebne będą następujące składniki:

• małe płatki owsiane - 300 g;
• duże płatki - 4 łyżki. l.;
• kefir - 1/3 filiżanki.

Płatki owsiane i kefir należy umieścić w 3-litrowym słoiku, napełnić wodą do góry i wymieszać zawartość pojemnika drewnianą łyżką. Zakryj butelkę ściereczką, przykryj pokrywką i umieść w ciepłym ciemnym miejscu na 2 dni.

Po tym czasie sfermentowaną masę należy odsączyć przez sito, wlewając ciecz do oddzielnego słoika. Płatki owsiane należy przepłukać w 2 litrach zimnej przegotowanej wody i wlać do szklanych pojemników bez mieszania z pierwszym przesączem.

W przypadku posiłków dietetycznych z zapaleniem trzustki zaleca się gotować kissel z drugiego koncentratu: w tym celu część mieszanki należy tylko zagotować.

Weź galaretkę należy popijać 2-3 razy dziennie po 0,5 szklanki.

Galaretka owsiana

Dziękujemy za opinię!

Galaretka owsiana

Tak, zgadzam się, że kissel owsiany Momotova jest zmodyfikowaną recepturą płatków owsianych Izotov.

V.K.Izotov i V.A. Momotow - lekarze, którzy nie tylko sprawdzili swoje recepty dla siebie, uwolnili się od dolegliwości, ale także posiadali wiedzę na poziomie mikrobiologicznym, znają ludzką fizjologię. Dr V.A Momotov uważa, że ​​kissel owsiany Momotova jest ulepszoną wersją płatków owsianych Izotov.

Kiedyś gotowałem kissel owsianki Izotov, a teraz kissel owsiany Momotov. Powód? - Chciałbym tylko, żeby cudowne produkty, których wcześniej nie używałem.

Na blogu znajdują się przepisy na kissel owsiany Izotov i przepis wideo na kissel owsiany autorstwa dr Momotova, a nie będę się powtarzał o leczniczych właściwościach kisselów owsianych, o tym przeczytacie tutaj >> i tutaj >>. Mogę tylko powiedzieć, że decydujesz, jaką galaretkę ugotujesz.

Tak więc krok po kroku przepis na płatki owsiane Komosel Momotov:

1 dzień (rano)

• W trzylitrowym słoiku
• zalać 2,5 litra schłodzonej przegotowanej wody,
• zasypiamy 3 pełne szklanki płatków owsianych Herkulesa
• 0,5 szklanki kefiru (można bifidok, acidolact, inny fermentowany produkt mleczny lub 2 łyżki koncentratu płatków owsianych).

Używam bifidok. Dlaczego - W Bifidok oprócz kultur starterowych (jak w kefirze) występują także probiotyki i prebiotyki. Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które stymulują przewód pokarmowy. Probiotyki znajdują się w ludzkim tłuczku, a ich brak lub niewystarczająca ilość powoduje dysbakteriozę. Prebiotyki to substancje nieożywione, pokarm dla pożytecznych bakterii.

• mieszamy drewnianą łyżką, zamykamy plastikową nasadką (zakładam gumową rękawicę medyczną na słoik. Podczas fermentacji emitowane są gazy, które wymagają wyjścia. Tutaj rękawica wychodzi - jest wypełniona gazami, ale powietrze nie wpływa do mieszanki owsianej!)
• Umieszczam w ciepłym i ciemnym miejscu (na przykład w pobliżu baterii. Wkładam do łazienki w pobliżu podgrzewanego wieszaka na ręczniki, przykrywam ręcznikiem)

Dzień 2 (wieczór) Powinno to zająć 18-48 godzin. Oczywiście możesz wytrzymać ponad dwa dni, ale smak się pogarsza.

• Bierzemy durszlak, przykryjemy go gazą i odfiltrowujemy mieszaninę płatków owsianych do dużego rondla. (Używam sitka)
• „A”: wlewam płynną część do dwulitrowego słoika. Nazwij to - „A”, ciecz o wysokiej zawartości kwasów. (W filmie są to banki: # 1 i # 2)
• „B”: Płyn do gotowania o niskiej kwasowości. W tym celu płatki owsiane ponownie umieszcza się w rondlu i przemywa przegotowaną, schłodzoną wodą. Zaledwie 2 litry wody, ale lepiej wypłukać w kilku etapach, po każdym myciu płyn wlewa się do drugiego dwulitrowego słoika - „B”.
• Banki „A” i „B” przygotowują się do obrony koncentratu kissel przez 12-18 godzin.

3 dni (rano) W brzegach „A” i „B” powstało rozdzielenie na frakcję ciekłą i osad, gęstą białą frakcję - koncentrat galaretki.

• Ostrożnie dodaj ciekłe frakcje. Mieszanie ciekłych frakcji nie jest tego warte, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.
• Skoncentrować kissel (osad) z obu puszek zebrać w jednym słoiku.
• Teraz możesz gotować galaretkę. Piszę o tym poniżej - jak.

Tak więc, jeśli umieścisz płatki owsiane do fermentacji pierwszego dnia rano, wtedy trzeci koncentrat galaretki jest gotowy.

Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Aby przygotować bułkę owsianą w celu leczenia, po pierwsze, musimy znać cechy naszego ciała i naszej choroby.

Jak zrobić budyń z płatków owsianych, jeśli masz zapalenie trzustki lub wrzód żołądka. Musimy wiedzieć, że nie powinieneś powodować zwiększonej aktywności wydzielniczej narządów trawiennych. Oznacza to, że ciekła frakcja nie będzie dla nas użyteczna. (Powiem ci, że ma przyjemny kwaśny smak i możesz go użyć do gotowania galaretki dla swoich bliskich, ale dla siebie bierzesz tylko wodę i koncentrat galaretki) Kissel zaparzamy w zwykły sposób - kiedy gotujesz zwykłą galaretkę.

• Zagotować 1 szklankę wody,
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
• Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy! Nie gotuj przez długi czas, bo pożyteczne bakterie umierają.

Jak gotować budyń z płatków owsianych, jeśli cierpisz na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, jeśli masz dysbiozę lub niedociśnienie?

• Doprowadzić do wrzenia 1 szklankę płynu o wysokiej kwasowości - z puszki „A”,
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
• Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy!

Jak gotować budyń z płatków owsianych, jeśli cierpisz na zapalenie żołądka z wysoką lub normalną kwasowością, jeśli zapalenie trzustki znajduje się na etapie stabilnej remisji?

• Doprowadzić do wrzenia 1 szklankę płynu o niskiej kwasowości - z puszki „B”
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
• Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy!

Kissel jest gotowy! Dodaj masło do kissel - olej roślinny (oliwa, rokitnik, słonecznik, itp.) W ilości 1 łyżka na 250 g kissel, sól do smaku (mniej lub mniej, i bez soli w ogóle), cukier (trochę, ale lepszy miód).

Szczególnie przydatny budyń z płatków owsianych jest rano, ciepły.

Następny posiłek powinien zająć 3 godziny.

W brzegach „A” i „B” żyją korzystne mikroorganizmy. Zachowują swoje korzystne właściwości przez cały tydzień. Płyn ten można wypić jako kwas chlebowy, używany latem w okroshce.

W sprasowanych płatkach owsianych mikroorganizmy zachowują swoją żywotność znacznie dłużej, uważa się, że - do trzech tygodni.

Podczas gotowania drobnoustroje kissel umierają z powodu wysokiej temperatury. Ale w galarecie istnieje wiele innych korzystnych właściwości, które wynikają ze składu galaretki. Przeczytaj o tym poniżej:

1. Przydatne właściwości owsa - które są użytecznymi pierwiastkami śladowymi, witaminami są częścią owsa;
2. Leczenie owsa - lek ziołowy, którego choroby leczy się owsem, jak przygotować napar, nalewkę, wywar z owsa;
3. Izotov Płatki owsiane Kissel to szczegółowy przepis krok po kroku dla owsianki owsianej Izotov, której choroby można leczyć za pomocą kissela. O doktor-wirusolog, kandydat nauk medycznych Vladimir Kirillovich Izotov.
4. Kissel owsiany Momotowa - przepis na wideo;
5. Właściwości lecznicze owsa - lek ziołowy, skład witamin owsianych.

Wszystkie publikacje na temat „Kissel owsiane”:

Galaretka owsiana

Galaretka owsiana

Tak, zgadzam się, że kissel owsiany Momotova jest zmodyfikowaną recepturą płatków owsianych Izotov.

V.K.Izotov i V.A. Momotow - lekarze, którzy nie tylko sprawdzili swoje recepty dla siebie, uwolnili się od dolegliwości, ale także posiadali wiedzę na poziomie mikrobiologicznym, znają ludzką fizjologię. Dr V.A Momotov uważa, że ​​kissel owsiany Momotova jest ulepszoną wersją płatków owsianych Izotov.

Kiedyś gotowałem kissel owsianki Izotov, a teraz kissel owsiany Momotov. Powód? - Chciałbym tylko, żeby cudowne produkty, których wcześniej nie używałem.

Na blogu znajdują się przepisy na kissel owsiany Izotov i przepis wideo na kissel owsiany autorstwa dr Momotova, a nie będę się powtarzał o leczniczych właściwościach kisselów owsianych, o tym przeczytacie tutaj >> i tutaj >>. Mogę tylko powiedzieć, że decydujesz, jaką galaretkę ugotujesz.

Tak więc krok po kroku przepis na płatki owsiane Komosel Momotov:

1 dzień (rano)

• W trzylitrowym słoiku
  
• zalać 2,5 litra schłodzonej przegotowanej wody,
  
• zasypiamy 3 pełne szklanki płatków owsianych Herkulesa
  
• 0,5 szklanki kefiru (można bifidok, acidolact, inny fermentowany produkt mleczny lub 2 łyżki koncentratu płatków owsianych).
  

Używam bifidok. Dlaczego - W Bifidok oprócz kultur starterowych (jak w kefirze) występują także probiotyki i prebiotyki. Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które stymulują przewód pokarmowy. Probiotyki znajdują się w ludzkim tłuczku, a ich brak lub niewystarczająca ilość powoduje dysbakteriozę. Prebiotyki to substancje nieożywione, pokarm dla pożytecznych bakterii.

• mieszamy drewnianą łyżką, zamykamy plastikową nasadką (zakładam gumową rękawicę medyczną na słoik. Podczas fermentacji emitowane są gazy, które wymagają wyjścia. Tutaj rękawica wychodzi - jest wypełniona gazami, ale powietrze nie wpływa do mieszanki owsianej!)
  
• Umieszczam w ciepłym i ciemnym miejscu (na przykład w pobliżu baterii. Wkładam do łazienki w pobliżu podgrzewanego wieszaka na ręczniki, przykrywam ręcznikiem)
  

Dzień 2 (wieczór) Powinno to zająć 18-48 godzin. Oczywiście możesz wytrzymać ponad dwa dni, ale smak się pogarsza.

• Bierzemy durszlak, przykryjemy go gazą i odfiltrowujemy mieszaninę płatków owsianych do dużego rondla. (Używam sitka)
  
• „A”: wlewam płynną część do dwulitrowego słoika. Nazwij to - „A”, ciecz o wysokiej zawartości kwasów. (W filmie są to banki: # 1 i # 2)
  
• „B”: Płyn do gotowania o niskiej kwasowości. W tym celu płatki owsiane ponownie umieszcza się w rondlu i przemywa przegotowaną, schłodzoną wodą. Zaledwie 2 litry wody, ale lepiej wypłukać w kilku etapach, po każdym myciu płyn wlewa się do drugiego dwulitrowego słoika - „B”.
  
• Banki „A” i „B” przygotowują się do obrony koncentratu kissel przez 12-18 godzin.
  

3 dni (rano) W brzegach „A” i „B” powstało rozdzielenie na frakcję ciekłą i osad, gęstą białą frakcję - koncentrat galaretki.

• Ostrożnie dodaj ciekłe frakcje. Mieszanie ciekłych frakcji nie jest tego warte, ponieważ mają różne właściwości lecznicze.
  
• Skoncentrować kissel (osad) z obu puszek zebrać w jednym słoiku.
  
• Teraz możesz gotować galaretkę. Piszę o tym poniżej - jak.
  

Tak więc, jeśli umieścisz płatki owsiane do fermentacji pierwszego dnia rano, wtedy trzeci koncentrat galaretki jest gotowy.

Jak gotować budyń z płatków owsianych?

Aby przygotować bułkę owsianą w celu leczenia, po pierwsze, musimy znać cechy naszego ciała i naszej choroby.

Jak zrobić budyń z płatków owsianych, jeśli masz zapalenie trzustki lub wrzód żołądka. Musimy wiedzieć, że nie powinieneś powodować zwiększonej aktywności wydzielniczej narządów trawiennych. Oznacza to, że ciekła frakcja nie będzie dla nas użyteczna. (Powiem ci, że ma przyjemny kwaśny smak i możesz go użyć do gotowania galaretki dla swoich bliskich, ale dla siebie bierzesz tylko wodę i koncentrat galaretki) Kissel zaparzamy w zwykły sposób - kiedy gotujesz zwykłą galaretkę.

• Zagotować 1 szklankę wody,
  
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
  
• Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy! Nie gotuj przez długi czas, bo pożyteczne bakterie umierają.
  

Jak gotować budyń z płatków owsianych, jeśli cierpisz na zapalenie żołądka o niskiej kwasowości, jeśli masz dysbiozę lub niedociśnienie?

• Doprowadzić do wrzenia 1 szklankę płynu o wysokiej kwasowości - z puszki „A”,
  
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
  
• Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy!
  

Jak gotować budyń z płatków owsianych, jeśli cierpisz na zapalenie żołądka z wysoką lub normalną kwasowością, jeśli zapalenie trzustki znajduje się na etapie stabilnej remisji?

• Doprowadzić do wrzenia 1 szklankę płynu o niskiej kwasowości - z puszki „B”
  
• rozcieńczyć dwie łyżki koncentratu zimną przegotowaną wodą i wlać do wrzącej wody.
  
• Wymieszać drewnianą łyżką i ponownie zagotować. Kissel jest gotowy!
  

Kissel jest gotowy! Dodaj masło do kissel - olej roślinny (oliwa, rokitnik, słonecznik, itp.) W ilości 1 łyżka na 250 g kissel, sól do smaku (mniej lub mniej, i bez soli w ogóle), cukier (trochę, ale lepszy miód).

Szczególnie przydatny budyń z płatków owsianych jest rano, ciepły.

Następny posiłek powinien zająć 3 godziny.

W brzegach „A” i „B” żyją korzystne mikroorganizmy. Zachowują swoje korzystne właściwości przez cały tydzień. Płyn ten można wypić jako kwas chlebowy, używany latem w okroshce.

W sprasowanych płatkach owsianych mikroorganizmy zachowują swoją żywotność znacznie dłużej, uważa się, że - do trzech tygodni.

Podczas gotowania drobnoustroje kissel umierają z powodu wysokiej temperatury. Ale w galarecie istnieje wiele innych korzystnych właściwości, które wynikają ze składu galaretki. Przeczytaj o tym poniżej:

1. Przydatne właściwości owsa - które są użytecznymi pierwiastkami śladowymi, witaminami są częścią owsa;
   
2. Leczenie owsa - lek ziołowy, którego choroby leczy się owsem, jak przygotować napar, nalewkę, wywar z owsa;
   
3. Izotov Płatki owsiane Kissel to szczegółowy przepis krok po kroku dla owsianki owsianej Izotov, której choroby można leczyć za pomocą kissela. O doktor-wirusolog, kandydat nauk medycznych Vladimir Kirillovich Izotov.
   
4. Kissel owsiany Momotowa - przepis na wideo;
   
5. Właściwości lecznicze owsa - lek ziołowy, skład witamin owsianych.
   

Wszystkie publikacje na temat „Kissel owsiane”:

Owies Kissel Izotova jest unikalnym lekiem na leczenie wielu chorób

Drodzy czytelnicy, wiele osób wie o zaletach owsa. Owsianka na zawartość białka, żelaza i fosforu przekracza kasze gryczane i proso. Ale kto z was bierze kissel owsianki Izotov - lekarza, który opatentował swoją receptę i przedstawił światu unikalny lek na leczenie wielu chorób?

Danie to znane jest z dobroczynnych właściwości, z których najważniejszym jest otulanie i ochrona błony śluzowej przewodu pokarmowego, wzmacnianie naszej odporności, wychodzenie z poważnych chorób i rozwiązywanie wielu innych problemów zdrowotnych. Wspomniałem już pokrótce na blogu o Kissel Izotov, ale postanowiłem poświęcić ten zasłużony artykuł osobnemu artykułowi.

Brytyjczycy rozpoczynają dzień od płatków owsianych. A w Rosji owies spożywano prawie codziennie - wytwarzano mąkę owsianą zmieszaną z kwaśnym mlekiem, naleśnikami owsianymi, prażonymi płatkami owsianymi. Przetłumaczone z łaciny określenie „avena” (owies) pochodzi od słowa „avere”, co oznacza „być zdrowym”. Dlaczego więc galaretka Izotova jest tak użyteczna i jaki wkład wniósł lekarz w ogólny rozwój leczniczej dietetyki?

Historia płatków owsianych Izotova

Izotov Vladimir Kirillovich pracował przez wiele lat w dziedzinie wirusologii. Jest kandydatem nauk medycznych. Po wystąpieniu kleszczowego zapalenia mózgu jego stan zdrowia gwałtownie się pogorszył, wystąpiły poważne zaburzenia metaboliczne, a słuch zaczął się pogarszać. U Izotova zdiagnozowano chorobę niedokrwienną serca. I wierzył, że to przeniesione zapalenie mózgu wywołało takie kardynalne zmiany w jego zdrowiu.

Choroba zmuszona jest szukać nowych sposobów na poprawę. Izotov, wiedząc o licznych dobroczynnych właściwościach owsa, wymyślił słynny przepis na galaretkę, który jest nadal stosowany w leczeniu wielu chorób.

Wiele osób pamięta tę galaretkę z czasów wojny. Zostali postawieni na nogach rannych i zablokowani, tuczeni głodni dzieci.

Wskazania do stosowania galaretki Izotov

Kissel Izotova ma następujące wskazania:

• choroby przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka, zapalenie trzustki, dysbioza);
• utrata siły, zmniejszona wydajność po zabiegu i przeszłe choroby;
• infekcje jelitowe, przywracanie mikroflory po dysbakteriozie;
• miażdżyca;
• choroby metaboliczne, cukrzyca;
• zmniejszona odporność;
• choroby skóry krostkowej wywołane przez żużlowanie jelit i całego ciała;
• choroby alergiczne;
• stłuszczenie wątroby;
• wirusowe zapalenie wątroby;
• zaparcie;
• pasożyty, osłabienie ciała po usunięciu robaków.

Kissel owsiany Izotov jest magazynem witamin z grupy B, które biorą udział we wszystkich rodzajach metabolizmu, są odpowiedzialne za przemianę węglowodanów, białek i tłuszczów w energię, syntezę przeciwciał, regenerację tkanek, pracę układu nerwowego, tworzenie czerwonych krwinek. Owies zawiera dużą ilość lecytyny, niezbędnych aminokwasów. A włókna prebiotyczne, którymi jest bogaty budyń Izotowa, są wylęgarnią probiotyków (lactobacilli i bifidobacteria).

Wiele osób regularnie przyjmuje kompleksy probiotyczne, zapominając, że nie wystarczy tylko skolonizować jelita dobroczynnymi mikroorganizmami - konieczne jest również utrzymanie optymalnych warunków dla wzrostu zdrowej mikroflory. A do tego potrzebne są włókna prebiotyczne. A jest ich dużo w owsie.

Przydatne właściwości galaretki Izotov

Osobiście cieszę się z faktu, że każdego dnia coraz więcej osób pyta o korzyści i ewentualną krzywdę Izotov kissel. Sugeruje to, że wiele osób jest zainteresowanych zdrowym odżywianiem. Chcę tylko powiedzieć, że negatywne skutki zdrowotne stosowania tego naturalnego produktu prawie nigdy nie występują. U osób z przewlekłą alergią może wystąpić indywidualna nietolerancja.

Główne korzystne właściwości płatków owsianych Izotov:

• poprawia trawienie;
• przywraca mikroflorę jelitową i ochronną barierę jelitową, która zapobiega infekcjom wywołującym poważne choroby;
• hamuje starzenie się organizmu;
• pomaga utrzymać optymalny poziom glukozy i cholesterolu we krwi;
• przywraca zaburzony metabolizm;
• oczyszcza organizm z toksyn, żużli, pozostałości antybiotyków i innych leków;
• przywraca aktywność enzymów trawiennych i trzustki;
• łagodzi przewlekły ból brzucha, który jest charakterystyczny dla dysbiozy i zespołu jelita drażliwego;
• promuje odporność;
• poprawia skórę, włosy i paznokcie;
• zapobiega występowaniu krótkowzroczności starczej i innych chorób oczu;
• Ma pozytywny wpływ na układ nerwowy, poprawia sen i ogólny stan organizmu.

Kisel Izotova - jeden z niewielu produktów, który nadaje się do leczenia prawie wszystkich powszechnych chorób i do zapobiegania ich rozwojowi.

Nie mamy wielu przydatnych produktów. Aby móc z nich korzystać codziennie, wiedząc, że jest to tylko dobre. Jeśli zakochasz się w galaretce Izotova i nie będziesz leniwy, aby to zrobić, za kilka miesięcy zauważysz, że wiele problemów zdrowotnych przemija.

Owies w tym przepisie ma przede wszystkim pozytywny wpływ na trawienie. A kiedy żołądek i jelita działają prawidłowo, jest wystarczająco dużo enzymów do dzielenia żywności, dobroczynne mikroorganizmy rosną i nie pozwalają chorym na chorobę, a nasz stan zdrowia jest wtedy doskonały.

Zdrowe jelito jest nadal piękne, czysta skóra bez trądziku, silne paznokcie i lśniące i mocne włosy. Tylko dla twojego zdrowia będziesz musiał spróbować. Przepis na płatki owsiane Izotova jest prosty, ale musisz się nim majstrować. Wierz mi, wynik jest tego wart.

A teraz przechodzimy do opisu najbardziej szczegółowego przepisu na owsiankę Izotov od autora.

Przepis krok po kroku

Aby przygotować bułeczkę owsianą zgodnie z receptą Izotova, będziesz potrzebować:

• sucha i czysta puszka 3 litry;
• płatki owsiane „Hercules” - 500 g;
• owies mielony - 10 łyżek stołowych;
• kefir lub kwaśne mleko - 100 ml;
• ciepła przegotowana lub przefiltrowana woda - 2 litry.

Wypełnij suchy słoik płatkami owsianymi i wstępnie pokruszonym owsem. Wypełnij bazę kefirem lub kwaśnym mlekiem, wymieszaj i wlej 2 litry ciepłej przegotowanej lub przefiltrowanej wody z góry. Wymieszać kompozycję drewnianą łopatką, przykryć szyjkę słoika gazą i zabezpieczyć gumką. Umieść pojemnik w ciepłym i ciemnym miejscu do fermentacji przez 2 dni.

W drugim etapie musisz obciążyć produkt. Po 2 dniach kompozycja w banku zostanie podzielona na dwie części: na górze będzie płyn, a na dole pozostanie owies. Przez płytki durszlak wlać płyn do osobnego naczynia i zostawić „ciasto”. Umieść go w osobnym słoiku. Zamknij pokrywę i odstaw na 15-20 godzin. Z pozostałego ciasta można ugotować owsiankę lub ciastka.

Po 15-20 godzinach można przejść do trzeciego etapu przygotowania kissel owsianki Izotov - filtracja. Ciecz w puszce jest ponownie dzielona na dwie warstwy. Górną część należy zmontować z gumową rurką w oddzielnym pojemniku, a osad należy umieścić w innym pojemniku. W tym procesie nie można wstrząsnąć bankiem.

Na górze będzie kwas owies, który można przechowywać w lodówce i pić jako napój terapeutyczny. Dobrze gasi pragnienie w gorącym sezonie, nasyca organizm witaminami B i korzystnymi pierwiastkami śladowymi. A osad denny (zaczyn) jest dokładnie tym, co powinno być użyte do wytworzenia galaretki z płatków owsianych. Może być przechowywany w lodówce przez 10 dni - w tym okresie korzystne mikroorganizmy zachowują swoje korzystne właściwości.

Gotowanie Izototów galaretuje się na bazie drożdży

Na 2 szklanki wody należy wziąć 5-7 łyżek zakwasu. Umieść go w misce i przykryj wodą, wymieszaj, włóż do kuchenki. Doprowadź produkt do wrzenia przez kilka minut, ciągle mieszając. Gęstość galaretki zależy od ilości użytego startera i czasu namaczania na płytce. Im dłużej gotuje się budyń, tym grubsze się stanie.

W tym filmie możesz zapoznać się z innym przepisem na gotowanie kissel na bazie owsa.

Jak wziąć kissel Izotova

Ten produkt najlepiej spożywać rano na czczo - jako alternatywę dla owsianki. Kissel rozpoczyna pracę żołądka i jelit, daje uczucie lekkości przez cały dzień. Jest dość pożywny i smaczny, zwłaszcza po zmieszaniu z owocami.

Zastosowanie galaretki Izotov do leczenia żołądka i jelit

Kissel Izotova normalizuje procesy trawienne, łagodzi stres z przewodu pokarmowego, chroni błonę śluzową przed zapaleniem i owrzodzeniem. Do leczenia zaleca się gotować kissel na kwasie chlebowym, który pozostaje po fermentacji (powinien być przechowywany w lodówce) z dodatkiem koncentratu startowego.

W szklance zimnej przegotowanej wody rozcieńczyć 3-4 łyżki zakwasu. Dodaj dwie szklanki owsa do naczynia, włóż do ognia i zagotuj, a następnie wlej rozcieńczony zakwas do galaretki, dokładnie wymieszaj i zagotuj ponownie. Usuń galaretkę z ognia, pozwól jej ostygnąć i dodaj łyżkę oliwy lub oleju lnianego. Pij taką galaretkę leczniczą codziennie rano na pusty żołądek. Może być przygotowany do przyszłego użytku (przez 2-3 dni).

Kissel Izotova w celu wzmocnienia odporności i utraty wagi

Kaszel owsiany Izotova poprawia reakcje wymiany, przyczyniając się do naturalnej utraty wagi. Ponadto produkt znacząco wzmacnia układ odpornościowy, jeśli używasz go do długich kursów. Kissel można gotować na wodzie i zakwasie lub na pozostałym kwasie owsianym i zakwasie. W ciepłym napoju dodaj kilka łyżek miodu.

Niektórzy dodają go do gorącej galaretki, aby szybko rozpuścić miód. Ale niszczy większość składników odżywczych. Dodaj miód do ciepłej galaretki, dobrze mieszając.

Obniżenie cholesterolu

Z pomocą galaretki Izotov możesz obniżyć poziom cholesterolu i zapobiec ryzyku udaru, miażdżycy i innych chorób uznawanych za jedne z najbardziej niebezpiecznych dla ludzi. To, co cenię w produktach owsianych, to ich wielki wkład w oczyszczanie naczyń i zapobieganie tworzeniu się płytki nazębnej cholesterolu.

Te leki na cholesterol, które są oferowane przez lekarzy, nadal nie są dostępne na co dzień. Każdy lek może zaszkodzić w taki czy inny sposób. Kissel owsiany jest naturalny i jest bogaty w lecytynę - ten składnik najlepiej zwalcza miażdżycę. Inna lecytyna wspomaga układ nerwowy i mózg.

Wyobraź sobie: w 100 g owsa 900 mg lecytyny. Gdy gotuje się galaretkę, pozostaje ona mniej, ale nadal bardzo. Jeśli nie wyrzucisz tak zwanego „ciasta” po pierwszym etapie galaretki, ale weźmiesz go do jedzenia, cała lecytyna zostanie połknięta. Aby uzyskać więcej, ugotuj galaretkę na zmielonych ziarnach owsa - bez dodatku płatków „Hercules”.

Ważne zalecenia

Kisiel owsiany Izotova nie ma przeciwwskazań, ale nie powinien być stosowany w przypadku biegunki, gdy pojawiają się objawy infekcji jelitowej. Duża ilość błonnika jest przeciwwskazana w takich zaburzeniach. Kissel może nasilać objawy perystaltyki jelit i biegunki.

Przygotowując kissel Izotova, można nieco od niego odejść, dodać do produktu nie tylko miód, ale także jagody, domowej roboty suchary. Najważniejsze jest znalezienie miejsca w swojej diecie na ten przydatny produkt.

Recenzje galaretki Izotov

Kiedy dopiero zaczynałem się interesować przygotowaniem kissela Izotova, szukałem przepisów od samego autora, musiałem studiować fora, na których zwykli ludzie komunikują się i dzielą się wrażeniami z używania konkretnego środka. Opinie były inne, ale bardziej pozytywne.

Wiele, na pierwszy rzut oka, zostaje zatrzymanych przez trudną, krok po kroku recepturę galaretki Izotova, ale kiedy gotujesz ją kilka razy, proces ten nie będzie już dłużej długi i skomplikowany. Wyraźnie negatywne opinie w recenzjach nie spełniły się.

Kisel Izotova jest bardziej przygotowana przez osoby w średnim i starszym wieku, które przez lata doszły do ​​wniosku, że żadne leki nie przywrócą zdrowia przewodu pokarmowego i nie wzmocnią układu odpornościowego - przynajmniej w sposób, w jaki może to zrobić owies i inne zdrowe rośliny i produkty.

Moja recenzja na temat galaretki Izotova: krótko mówiąc: „To wspaniały naturalny produkt, który uratuje cię przed wieloma chorobami, postawi cię na nogi, wzmocni układ odpornościowy i zapomnisz o problemach z przewodem pokarmowym.

Oto recenzje czytelników mojego bloga o galaretce Izotov:

I odkryłem Kissela dla Izotova, wszystkie probiotyki są bardzo daleko od niego. Robię to już od 4 miesięcy, jelita zaczęły działać normalnie, bez pęknięć i skurczów. Przestałem pić Fistal, ogólnie, robię i jem, bardzo dobre narzędzie.

Opinie lekarzy o Kissel Izotov

Lekarze również piszą dużo o korzyściach płynących z kissel Izotov. Galaretka Izotova jako napój o potężnym działaniu terapeutycznym mówi I. P. Neumyvakin, profesor i doktor nauk medycznych, który poszukuje optymalnych możliwości poprawy zdrowia osoby za pomocą tradycyjnych i nietradycyjnych metod.

Mikrobiolog Evgenia Shelobolina nie tylko opisała działanie galaretki owsianej na ludzkie ciało, ale także podkreśliła procesy zachodzące w fermentowanym produkcie, wyjaśniając naukowo przyczynę przydatności napoju.

Mam nadzieję, że znajdziesz czas i ugotujesz kęs płatków owsianych dla siebie i swoich bliskich. To naprawdę przydatne, ale jeśli pokażesz wyobraźnię - będzie bardzo smaczne. Na przykład można urozmaicić ją jagodami (rokitnikiem, malinami, truskawkami), orzechami, miodem. Bardzo smaczny kissel z rokitnikiem.

A dla duszy posłuchamy wideo Igor Krutoy. Czułość Wspaniała muzyka i wideo.

Blog dotyczący zapalenia trzustki

Objawy i leczenie zapalenia trzustki

• O zapaleniu trzustki
• Zapalenie trzustki Odżywianie
• Leczenie zapalenia trzustki
• Przepisy na zapalenie trzustki

Leczenie zapalenia trzustki płatkami owsianymi

Pozdrawiam was, moi drodzy czytelnicy!

I jak już zrozumiałeś, tematem dzisiejszego postu jest OAT KISSEL i również zapalenie trzustki.

Abyś był świadomy tego, czym jest ten kissel owsiany, będziesz musiał przeczytać te kilka nużących akapitów na jego temat. Cóż, to konieczne.

Kissel owsiany to nie tylko pyszny, ale także leczniczy napój do trawienia. Jeśli używasz go przez 3 miesiące każdego dnia (a następnie poruszasz się 2-3 razy w tygodniu), zapomnisz o swoich chorobach wewnętrznych (w tym zaostrzeniach zapalenia trzustki).

Galaretka owsiana wspomaga naturalne oczyszczanie organizmu, poprawia metabolizm, zwiększa wydajność i wzmacnia układ odpornościowy.

Galaretka owsiana jest wskazana w chorobach wątroby, nerek, pęcherzyka żółciowego, trzustki, naszego układu sercowo-naczyniowego, przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka itp.), A także cukrzycy i nadciśnienia.

Krótko mówiąc, ze wszystkich chorób.

Zawiera szeroką gamę niezbędnych aminokwasów (tryptofan, lizynę, cholinę, lecytynę, metioninę) i witaminy. Jest bogaty w galaretkę owsianą i minerały (wapń, potas, magnez, żelazo, fluor), które zapewniają prawidłowe funkcjonowanie organizmu, wspomagają równowagę wodno-solną i poprawiają działanie enzymów.

Ponadto galaretka owsiana ZMNIEJSZA PROCESY STARZENIA (kobiety-s! Zwróć uwagę), będąc rodzajem naturalnego biologicznego stymulanta. Zwiększa wytrzymałość i napięcie ciała (uwaga człowieka-s-s!), Przyczynia się do długowieczności.

Kissel owsiany nazywa się „balsamem rosyjskim”. Jest opatentowany jako „Miracle-Jelly Dr. Izotova”. Podstawą do przygotowania balsamu były przepisy naszych przodków, książki kucharskie „Domostroya”, przepisy klasztorne datowane na XVI wiek.

Idea zakwaszania owsa na bazie fermentacji mlekowej w celu przygotowania koncentratu i produkcji balsamu zrodziła się z połączenia nowoczesnej wiedzy medycznej i doświadczenia medycyny tradycyjnej.

Uff! To jest pytanie o zamknięcie płatków owsianych!

Zwracamy się teraz do rodzajów płatków owsianych.

Istnieją dwa rodzaje kissel płatków owsianych - Izotov kissel i Mamotova kissel.

Więc wyglądaj bardziej apetycznie niż jest w rzeczywistości!

Galaretka owsiana Izotova.

Po pierwsze, mała historia wyglądu galaretki.

W dawnych czasach marynowane płatki owsiane były tradycyjnie stosowane do leczenia śledziony, dla której nazwano ją śledzioną. Vladimir Kirillovich Izotov, z zawodu wirusolog, nawiązując do doświadczeń z poprzednich lat i dodając go do nowoczesnej wiedzy, stworzył własną recepturę na kissel owsiany (wynalazek opatentowany w 1992 r.), Który ma szersze możliwości lecznicze.

Ale zanim polecił innym swoje cudowne małżeństwo, Vladimir Kirillovich wypróbował je na sobie. Wyniki przekroczyły wszelkie oczekiwania! Tak się złożyło, że po przebytym kleszczowym zapaleniu mózgu nabył całą masę ran: chorobę wieńcową, zaburzenia rytmu, nadciśnienie, kamicę moczową, utratę słuchu...

Niż tylko nie był traktowany! Zażywał narkotyki za radą swoich kolegów w ogromnych ilościach - 33 wizyty dziennie, w końcu zarabiając na alergię na leki. Złapany w trudnej sytuacji zmuszony był znaleźć własny sposób radzenia sobie ze skutkami podstępnej infekcji.

Galaretka owsiana dosłownie stawia ją na nogi. Przez 8 lat regularnego używania kissel dr Izotov stał się praktycznie zdrową osobą. Nigdy nie poszedł do lekarzy, poczuł nadzwyczajny przypływ witalności i energii, a co najważniejsze, znacząco wzmocnił podstawy swojego zdrowia - odporność.

Sądząc po licznych listach, które Izotov otrzymuje od fanów płatków owsianych, ludzie nie tylko pozbywają się swoich dolegliwości, ale zauważają także poprawę ich ogólnego stanu. Dla tych, którzy stale konsumują galaretę, zmęczenie zmniejsza się, zwiększa się wydajność pracy, mózg zaczyna działać lepiej, a ciało ma niezwykłą lekkość.

Szczególnie entuzjastyczne recenzje pochodzą od osób starszych, które galaretki owsiane pomagają radzić sobie z chorobami przewodu pokarmowego, wątroby, pęcherzyka żółciowego, trzustki, układu sercowo-naczyniowego, przyczyniają się do szybszej rehabilitacji po zawale mięśnia sercowego.

Lecznicze właściwości galaretki przejawiają się również w takich chorobach, które trudno leczyć tradycyjnymi metodami i metodami. Prawdopodobnie budyń z płatków owsianych „nakłada swój własny porządek” w komórkach ciała i ustawia organizm na radzenie sobie ze wszystkimi dolegliwościami.

Przepis na gotowanie płatków owsianych Izotov:

Fermentacja. W 5-litrowym szklanym słoju wlej 3–3,5 litra przegotowanej wody, uprzednio schłodzonej do temperatury świeżego mleka. Dodaj 0,5 kg płatków owsianych Hercules (1 opakowanie) i 0,5 szklanki (100 ml) kefiru. Dokładnie zamknij słoik pokrywką, zawiń szczelnie ciepłą szmatką i pozostaw do fermentacji przez 2 dni. Aby poprawić proces fermentacji, zaleca się dodanie 10–15 łyżek pokruszonych płatków owsianych do 1 paczki „Herkulesa”, rozdrabnianie na grubo zmielony w młynku do kawy. Jeśli na całej grubości wodnej zawiesiny płatków owsianych wystąpi charakterystyczna stratyfikacja i pojawienie się pęcherzyków, proces się rozpoczął. Zazwyczaj fermentacja mlekowa trwa 1-2 dni. Dłuższa fermentacja jest niepożądana, ponieważ pogarsza smak galaretki.

1 filtrowanie. Po zakończeniu procesu fermentacji mieszaninę filtruje się. Do filtracji konieczne jest posiadanie miski olejowej i filtra. Dodatkowy słoik lub rondel emaliowany o pojemności 5 litrów może być używany jako szambo, a durszlak o średnicy otworu 2 mm może służyć jako najlepszy filtr w domu. Pomijamy wszystko przez durszlak. Gęsty osad pozostający na durszlaku będzie musiał być ponownie przemyty bieżącą wodą.

2 filtrowanie. Gęsty osad pozostały na durszlaku, umyte pod bieżącą wodą. Aby to zrobić, umieść mieszankę na durszlaku w pustym 3-litrowym słoiku, wlej 3 razy więcej wody niż mieszankę, zamknij pokrywkę i energicznie wstrząśnij. Powstały osad ponownie przechodzi przez durszlak zmieszany z mieszaniną otrzymaną z 1 filtrowania. Skrzep pozostający w durszlaku po praniu nie jest wyrzucany (technologia bezodpadowa), ale podawany psom: dla nich to prawdziwy przysmak, który jedzą z wielką przyjemnością. Czytałem, że można zrobić naleśniki lub dodać do ciasta do pieczenia, ale jeszcze sam nie próbowałem. Mówią niesmacznie smaczne i przydatne! Gdy próbuję, zdecydowanie napiszę przepisy.

Obróbka filtratu. Wlać cały filtrat do szklanego słoika i pozostawić go na 16–18 godzin, po czym w słoiku tworzą się dwie warstwy: górna warstwa jest płynna, a dolna biała luźna. Górną warstwę należy spuścić do oddzielnego naczynia (patrz niżej, aby ją użyć), a dolną warstwę stanowi koncentrat owsa (jest on następnie używany nie tylko do wytwarzania galaretki z płatków owsianych, ale także do prowadzenia fermentacji mlekowej, dodając 2 łyżki tego koncentratu do zawiesiny płatków owsianych zamiast kefiru).

Przechowywanie koncentratu owsianego. Zebrany po filtracji koncentrat owsa jest przenoszony do mniejszego pojemnika w szklanych słoikach, przykryty pokrywką i przechowywany w lodówce. Najdłuższy czas przechowywania wynosi 21 dni. Zgodnie z wymaganiami z banków wziąć małe porcje koncentratu do przygotowania galaretki.

Gotowanie płatków owsianych. Kilka łyżek koncentratu płatków owsianych (każdy wybiera według własnego gustu: od 5 do 10 łyżek) wymieszać w dwóch szklankach zimnej wody, zagotować na małym ogniu, intensywnie mieszając drewnianą łyżką, a następnie zagotować do żądanej grubości (wystarczy 5 minut). Pod koniec gotowania dodać sól, dowolny olej (masło, słonecznik, oliwkę, rokitnik), schłodzić do stanu ciepłego. Jedz na śniadanie z czarnym chlebem (jeśli czarny chleb nie jest dla Ciebie przeciwwskazany).

To jest INTERESNO! Palu ich sekratiki!

Kwas (górna warstwa) - można tak pić, można zamiast tego dodawać mleko, serwatkę i inne płyny.

Skoncentruj się na galaretce - możesz tak jeść, smakować amatorom, moje domy są spożywane z wielką przyjemnością! Po zabiegu zaczęto stosować ten koncentrat tam, gdzie to możliwe! Na przykład dodam na koniec przygotowania do duszonych warzyw, sosu, sosów do zagęszczenia. Okazuje się analogia ze śmietaną. Baza ma właściwości zagęszczające, dlatego dobrze jest ją stosować, gdy płyny w naczyniu okazały się nadmierne - w warzywach, zbożach.

Jadła kissel głównie na śniadanie zamiast płatków śniadaniowych, z miodem i odrobiną masła. Na bazie galaretki można ugotować cudowną zupę śmietankową, jeśli dodasz warzywa i mikser, jego blender! J

Super! pomaga w zaostrzeniach zapalenia trzustki - w porannej owsiance, w pozostałej części - kremowej zupy z warzyw.

Fiak. I tak to wygląda w rzeczywistości!

Kissel owsiany Momotowa

Cóż, teraz przejdźmy do drugiego kissela, to jest kissel Momotova. O tym, jak pojawiła się ta galaretka, możesz zobaczyć w tym filmie. Przy okazji, Momotov, także pracownik medyczny w przeszłości, miał też problemy zdrowotne, a mianowicie trzustkę.

A medycyna też nie mogła go wyleczyć. Cóż, zobacz wszystko w filmie. Tam szczegółowo przedstawiono proces gotowania. Tutaj opiszę tylko składniki i krótkie przygotowanie. OK?

małe płatki owsiane - 300 gramów,

duże płatki owsiane - 4 łyżki,

kefir - 1/3 filiżanki.

3 l. Bank 1/3 wypełniony małymi płatkami owsianymi + 4 łyżki. łyżki duże płatki owsiane + 1/3 szklanki bio kefiru + ciepła woda na brzegach słoika - wymieszać drewnianą łyżką, zamknąć pokrywkę i umieścić w ciepłym miejscu na 2 dni.

Po 2 dniach ponownie wymieszać przefermentowaną mieszankę drewnianą łyżką - przelać przez sito - wlać przygotowaną mieszaninę bez płatków do słoików. Zostanie uwolnionych około 2 litrów. Jest to mieszanka o wysokiej kwasowości.

Pozostałe płatki myjemy 2 litrami ciepłej wody - otrzymujemy mieszankę o niskiej kwasowości - wlewamy ją do puszek (należy również zwolnić 2 litry).

Gotowa mieszanka (bez różnicy z wysoką kwasowością lub niską) jest gotowana na średnim ogniu, ciągle mieszając, aż będzie gęsta. Pij małymi łykami kilka razy dziennie.

Kto powinien używać z jaką kwasowością każdy powinien sam się określić. Zasadniczo można wymieszać dwie mieszanki i ugotować płatki owsiane z normalną kwasowością.

Cóż, myślę, że rozumiesz.

Różnica między galaretką Izotowa i Momotowa

Jak widzisz, bałagan z galaretką Izotova bardziej niż z galaretką Mamotovej, ale wciąż lubiłem galaretkę Izotova.

Jeśli porównasz te galaretki, oto amator. Spróbowałem obu tych galaretek. Zasadniczo uważam je za prawie takie same, jedyną różnicą jest to, że w galaretce Momotowa otrzymana mieszanina jest filtrowana i wypijana po odcedzeniu, podczas gdy w Izotov mieszanina otrzymana po odkształceniu jest osadzana i osad jest oddzielany od serwatki (nawet ten ser jest formularz!). Aby uzyskać galaretkę, pozostałość gotuje się, rozcieńcza wodą.

Teraz opiszę ich zalety i wady. Nie zapominaj o tym tylko moje wnioski.

Mamatow's Oat Kissel:

- Kwaśny smak (nie lubię kwaśnego, ale komuś może się podobać)

- Ekonomiczny, ponieważ serwatka jest gotowana razem z osadami, ale właśnie z tego powodu smak jest kwaśny.

Kissel owsiany Izotova:

- Smak nie jest bardzo kwaśny, ponieważ koncentrat (szlam) rozcieńcza się gotując z wodą. Przypomina smak mocno startego twarogu.

- Łagodzi wszystko wewnątrz, gdy naruszenie diety „ściśle”, tj. bez bólu, bez opuchlizny, jakby wszystko było przykryte głuchym welonem.

- Pozostałe serum jest bardzo pomocne. OO-ry pomagał mojemu mężowi podczas kaca, z którego był bardzo chory. Pijak

W każdym razie polecam wypróbować oba te kissels i wybrać ten, który najbardziej Ci odpowiada. Na przykład dla tych, którzy mają niską kwasowość, najlepszą opcją jest galaretka Momotowa, a dla tych, którzy mają wysoką kwasowość - galaretka Izotova.

Czas pożegnać się. Wszystko o kissel napisał. Więc nie chcesz się pożegnać, ale nie ma o czym pisać.

Jeśli nie subskrybujesz, zapisz się! Założyłem tutaj blog o zapaleniu trzustki. Patrzę na moje pierwsze artykuły i nie widzę w nich żadnego zastosowania. Dlatego wiele z nich przepisuje lub łączy, dzięki czemu uzyskuje się normalne i najważniejsze przydatne artykuły. Oto na przykład, co wyszło z 5 artykułów na temat mojego leczenia głodem „Jak leczyłam zaostrzenie przewlekłego zapalenia trzustki głodem”.

Cóż, to wszystko. Cześć wszystkim!

Więcej na ten temat:

Jeśli uważasz, że artykuł jest naprawdę interesujący i przydatny, byłbym bardzo wdzięczny, jeśli udostępnisz te informacje znajomym w sieciach społecznościowych. Aby to zrobić, po prostu kliknij przyciski sieci społecznościowych.