Owsianka owsiana w wolnej kuchence

Wiem, że wielu ludzi uważa, że ​​owsianka jest taką kleistą substancją, ponieważ jedli płatki tylko ze zbóż. Ale jeśli gotujesz owsiankę w wolnej kuchence z prawdziwych płatków, możesz doświadczyć szoku kulturowego. To wcale nie jest pasta, ale bardzo zabawne i smaczne danie. Jedyny moment - jest przygotowany bardzo długo. Półtorej godziny gotowania i tyle samo na podłodze. Z tego powodu walcowane płatki owsiane są modne. Nie każda gospodyni ma czas na pchanie pół dnia przy piecu, zwracając szczególną uwagę na patelnię. Niech Bóg nie gapi się! Przypomnijmy - i owsianka się pali. Ogólnie rzecz biorąc, rozumiesz, dlaczego teraz rzadko w szafce kuchennej jest torba płatków owsianych. Ale wraz z pojawieniem się multicookera, owsianka staje się częstym gościem na naszych stołach. Przecież nie trzeba tego robić! Wybrałem program, ustawiłem czas - to wszystko. Wolna kuchenka ugotuje owsiankę, a następnie przejdzie do podgrzewania, gdzie owsianka osiągnie pożądany stan. Na talerze rozkładamy tylko owsiane płatki. To prawda, że ​​wygląda pięknie? Ziarno do ziarna. Oto cuda naszej troskliwej elektronicznej hostessy.

  • 1,5 kaszy wieloziarnistej;
  • 0,5 litra wody (do namaczania zbóż w nocy);
  • 3 łyżeczki cukru;
  • szczypta soli
  • 7-8 mlecznych kubków (w zależności od tego, jak bardzo lubisz owsiankę);
  • 30 g masła.

Czas gotowania - pół godziny.

Metoda gotowania płatków owsianych w wolnej kuchence

Jeśli zamierzasz gotować płatki owsiane w wolnej kuchence, na przykład na śniadanie, a potem w nocy, wlej płatki owsiane z wrzącą wodą, dzięki czemu czas gotowania owsianki zostanie znacznie skrócony. Rano opłucz płatki pod chłodną wodą, aby usunąć skrobię.

Włóż płatki do miski wielokomórkowej, dodaj sól, cukier, wlej mleko. Dobrze wymieszaj składniki.

Umieść miskę w garnku, zamknij pokrywę i użyj przycisku „Gotowanie”, aby wybrać tryb „Owsianka”. Używając przycisków „Ustaw czas” i „Czas gotowania”, ustaw czas na 1 godzinę 30 minut (ponieważ po raz pierwszy przygotowałem płatki owsiane w powolnej kuchence, czas gotowania musiał być regulowany podczas procesu gotowania - od 1 godziny do półtorej godziny).

Gdy rozlegnie się sygnał dźwiękowy, otwórz wolną kuchenkę i włóż masło do owsianki. Wymieszać.

Ponownie zamknij pokrywkę i pozostaw na mleku owsiankę na co najmniej godzinę.

Owsianka z tą metodą gotowania „na parze” do miękkości, owsianka ma kremowy smak i lepką konsystencję.

Jak gotować płatki owsiane. Płatki owsiane w wielu odmianach

Płatki owsiane od dawna podawane są w Rosji jako jeden z głównych produktów spożywczych. Okazuje się, że „czysto angielskie śniadanie” było powszechnie znane naszym przodkom w XVII wieku i zaczęli kultywować kulturę już w VII wieku! Owsianka jest mocno zakorzeniona w kuchniach skandynawskich, szkockich, amerykańskich i wielu innych krajach.

Płatki owsiane w asortymencie

Wykorzystanie zbóż

Nic dziwnego, że potrawy zbożowe są tak znane i cenione na całym świecie. Płatki owsiane zawierają prawie wszystkie witaminy: A, E, B, PP. Słynie z dużej ilości sodu, cynku, magnezu, żelaza, fosforu, wapnia w swoim składzie. Płatki owsiane zawierają przeciwutleniacze, znane jako główni wojownicy przeciwko wolnym rodnikom. Owsianka i inne potrawy zbożowe przyczyniają się do normalizacji wagi, oczyszczania jelit, zwalczania stresu i przeciążenia nerwów. Białko, które jest jego częścią, jest doskonałym „materiałem budulcowym” komórek organizmu podczas wymuszonej diety. Warto zauważyć, że płatki owsiane są zdolne do usuwania metali ciężkich, które „gromadzą się” w sobie w miastach przemysłowych i megalopoliach.

Tradycyjne płatki owsiane

Na 1 szklankę płatków zbożowych należy wziąć 2 szklanki mleka, trochę masła, sól i cukier do smaku. Dokładnie spłucz owies, zalej zimną wodą i pozostaw na 5 godzin. Po pewnym czasie spuść wodę, umyj ją ponownie, zalej ją czystą zimną wodą i włóż do ognia. Gotuj płatki przez pół godziny, nalej do mleka, dodaj cukier, sól i dalej trzymaj na piecu, aż będzie gruby. Aby nadać owsiance wyjątkowy aromat i smak, należy ją dokładnie rozgnieść. Po umieszczeniu naczynia w garnku z gliny lub kotła, należy umieścić go w lekko rozgrzanym piekarniku na 1,5-2 godziny, doprawić zawartość masłem. Zdrowe płatki owsiane są gotowe!

Owsianka w wielu odmianach

„Smart Pan” to nie pierwszy rok ułatwiający proces gotowania hostess. Wolna kuchenka pozwala być prawdziwym szefem kuchni, po prostu i szybko ugotować każdą owsiankę lub zupę. Pomimo pewnych funkcji podczas korzystania z asystenta kuchennego, dania w nim są smaczne. Owsianka jest łatwa do przygotowania - owsianka w wolnej kuchence jest dobrze zagotowana, nigdy nie ucieknie i nie spłonie.

Schudnąć płatkami owsianymi

Leczenie płatków owsianych

Nie ma nic lepszego dla żołądka i jelit niż płatki owsiane. Płatki zbożowe są prawdziwym lekarstwem na narządy trawienne. Otacza błonę śluzową żołądka, ułatwia trawienie pokarmu i chroni organizm przed działaniem kwasu solnego, agresywnych pokarmów i leków. Nie jest tajemnicą, że wiele środków przeciwbólowych przyczynia się do powstawania wrzodów błony śluzowej żołądka, a płatki owsiane są w stanie chronić narząd. Przyczynia się do wzmocnienia ruchliwości jelit, jej oczyszczenia i przywrócenia normalnego funkcjonowania.

Co masz na talerzu?

Teraz wiesz, jak gotować płatki owsiane na różne sposoby, jak to jest przydatne i dlaczego owsianka z niego nie powinna iść do naszego stołu. Prosta, niedroga, szybka w przygotowaniu potrawa - magazyn zdrowia, piękna i dobrego nastroju. Czy chcesz nie chorować, być wesoły i miły? Prosimy o stół, płatki owsiane, sir!

Płatki owsiane pełnoziarniste w wolnej kuchence

Płatki owsiane pełnoziarniste

  • Ziarna owsa - ¼ szklanki
  • Woda - ¾ kubek
  • Mleko - ¼ szklanki
  • Cynamon - 2 łyżeczki.
  • Owoce lub jagody - 1/3 szklanki (jagody, truskawki, banan, jabłko, brzoskwinia itp.)
  • Miód lub syrop - 1 łyżka.
  • Masło - 1 łyżka.
  1. Ziarna owsa moczą się przez noc w wodzie (opcjonalnie)
  2. Rano opłucz nasiona pod zimną wodą.
  3. Do rondla wlej ¼ szklanki ziaren owsa, dodaj szklankę wody i ¼ szklanki mleka. Włóż piec na małym ogniu, zagotuj.
  4. Czas gotowania ziarna zależy od tego, czy namoczyłeś go na noc, czy nie. Przeciętnie gotowanie owsianki zajmie około 35 minut. Zorientuj się na ziarnach, powinny być miękkie.
  5. Jeśli to konieczne, podczas gotowania dodaj trochę mleka, aby doprowadzić owsiankę do pożądanej konsystencji.
  6. Ułóż owsiankę na talerzach, dodaj owoce lub jagody, a także miód lub syrop.
  7. Połóż masło na wierzchu, wymieszaj owsiankę. Bon apetyt!

Płatki owsiane pełnoziarniste na wodzie

  • Ziarna owsa - ¼ szklanki
  • Woda - 1 szklanka
  • Cynamon - 1 łyżeczka.
  • Cukier - 1 łyżka. (możesz użyć miodu, fruktozy lub syropu)
  • Masło - 1 łyżka.
  • Owoce, jagody i orzechy - do smaku
  1. Ziarna owsa pozostawia się w zimnej wodzie przez noc, aby lekko zmiękły. Przyspieszy to proces gotowania owsianki rano.
  2. Wlej wodę i umyj osiadłe ziarna.
  3. Wlać do pojemnika do gotowania ¼ szklanki ziaren i 1 szklanki wody. Doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.
  4. Gotuj na małym ogniu przez 30-40 minut. Ziarna powinny mięknąć. W razie potrzeby wlej wodę do owsianki, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
  5. Na koniec dodaj do smaku masło i cynamon, a także ulubione owoce i jagody.

Płatki owsiane pełnoziarniste w wolnej kuchence

SKŁADNIKI (proporcje można zmienić)

  • Ziarna owsa - ¼ szklanki
  • Mleko - 1/2 szklanki
  • Woda - 1/2 szklanki
  • Cukier - 1 łyżka.
  • Masło - 1 łyżka.
  • Rodzynki, orzechy, owoce - do gustu
  1. Ziarna owsa są myte pod bieżącą wodą. Wlać do miski do multicookera.
  2. Dodaj pół szklanki wody i pół szklanki mleka.
  3. Włącz tryb gotowania MULTIPOVAR.
  4. Ustaw czas gotowania 40 minut, temperatura 90 ° C. Zamknij pokrywę multicooker.
  5. Okresowo otwieraj miskę multicooker, aby określić gotowość owsianki i, jeśli to konieczne, dodaj mleko.
  6. Pod koniec gotowania, o którym zostaniesz powiadomiony sygnałem dźwiękowym, dodaj do swojej owsianki masło, cukier i inne przyprawy. Bon apetyt!

Poprzedni artykuł Płatki owsiane do odchudzania

Następny artykuł 6 ćwiczenia na powiększanie piersi

  • O projekcie
  • Skontaktuj się z nami
  • Reklama
  • MediaKit
  • Mapa witryny
  • Umowa użytkownika

Płatki owsiane gotowane w trybie wolnym

Porcje: 6 Czas gotowania: 16 godzin. 30 min 6 września 2014 r

Lyubov Pershakova Dziennikarz i gospodyni z 30-letnim doświadczeniem

Płatki owsiane w wolnej kuchence, gotowane nie z płatków takich jak „Herkules”, ale z całego owsa, są pyszną i zdrową owsianką. Niestety, bardzo trudno jest ugotować go na zwykłym piecu. Dlatego w „erze przed kultywacją” zawsze wybierałem płatki owsiane na owsiankę - są one bardzo szybko gotowane, chociaż przy miażdżeniu ziaren owsa niektóre składniki odżywcze tego zboża zostają zniszczone.

Ale tutaj można z powodzeniem gotować płatki owsiane w wolnej kuchence z całych zbóż. Przecież to cudowne naczynie łatwo zapewnia długie gotowanie w niskiej temperaturze. Na piecu jest prawie niemożliwe. Próby „owinięcia owsianki kocem”, które działają na kaszy gryczanej, z płatkami owsianymi nie powiodły się. W końcu przestałem próbować gotować całe płatki owsiane, dopóki nie miałem wolnej kuchenki.

To bardzo przydatna owsianka. Jeśli uda ci się wprowadzić do swojej rodziny śniadanie owsiane z mlekiem i masłem - doskonałe. Smaczną, delikatną i odżywczą owsiankę w najmniej czasochłonny sposób można przyrządzić przy pomocy multicookera.

  • płatki owsiane - 1 szklanka;
  • mleko (3,2% tłuszczu) - 1 litr;
  • masło, sól i cukier - do smaku.

Umieść płatki owsiane w misce i dokładnie wypłucz przed użyciem. Wlać 1 litr czystej wody do miski z płatkami owsianymi i pozostawić na 12 godzin, aby płatki trochę pęczniały.

Po 12 godzinach infuzji w wodzie ponownie umyć kaszę i umieścić ją na patelni wielokomorowej.

Dodaj 1 litr gorącego (lub nawet gotowanego) mleka do zapiekanki z płatków owsianych.

Wybierz odpowiedni tryb gotowania. Musisz doprowadzić owsiankę do wrzenia na otwartej patelni, wybierając tryb „Smażenie” (lub „Pieczenie”), zwykle może to potrwać do 20 minut, ale w zależności od pojemności może się różnić w zależności od modelu. Następnie wybierz tryb „Wygaszanie / Wytwarzanie niskiej temperatury” i pozostaw owsiankę do gotowania przez 4 godziny.

Od czasu do czasu należy sprawdzać owsiankę, ponieważ czas gotowania może się różnić w różnych modelach. Kiedy owsianka jest gotowa, widać, że stała się kremowa i emanuje bardzo smacznym smakiem. Dodawaj cukier, szczyptę soli i masła do każdego talerza, kiedy podajesz to danie.

Ile i jak gotować płatki owsiane, gotować w wolnej kuchence

Owsianka jest jedną z najbardziej odżywczych i zdrowych. Owsianka zawiera dużą ilość witamin (B1, PP, B2, E) i pierwiastków śladowych (sód, potas, wapń, cynk, fosfor, magnez, żelazo). Osoby monitorujące ich wagę mogą być zainteresowane przede wszystkim ilością kalorii w płatkach owsianych. Kalorie owsiane nie są zbyt wysokie (tylko 303 kkkal), ale ten produkt zawiera dużą ilość naturalnych antyoksydantów, które zwiększają odporność organizmu na różne infekcje i niekorzystne skutki dla środowiska.

Płatki owsiane są bogate w metioninę i magnez, te ostatnie są niezbędne do prawidłowego i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Obfitość błonnika i białka w płatkach owsianych ma doskonały wpływ na procesy metaboliczne, przyczyniając się do rozwoju i tworzenia mięśni. Tylko jedna płyta płatków owsianych zawiera jedną czwartą całej dziennej dawki błonnika.

Korzystne właściwości płatków owsianych polegają również na tym, że zawiera dużą ilość fosforu i wapnia, które są ważne dla tworzenia kości. Płatki owsiane mają dobre działanie przeciwzapalne i otaczające błonę śluzową żołądka, dlatego są stosowane w bólach brzucha. Płatki owsiane bardzo dobrze oczyszczają jelita, pomagając wyeliminować różne toksyny z organizmu. Płatki owsiane zawierają między innymi biotynę, która jest dobra dla skóry.

Podstawowe zasady i metody gotowania płatków owsianych

Wiele osób pyta: jak gotować pyszne płatki owsiane, ile gotować na czas i jak wybrać najlepszy sposób gotowania, aby zachować wszystkie korzystne właściwości? Do gotowania płatków owsianych, z reguły, płatków owsianych lub płatków. Zanim zaczniesz gotować płatki owsiane, warto umyć ziarna owsa pod bieżącą wodą. Całe ziarna zbóż są najbardziej zdrowe i smaczne. Owsianka jest gotowana przez dość długi czas (średnio 30-40 minut), oczywiście, taki bałagan zajmie więcej czasu, ale wynik nie pozostawi nikogo obojętnym.

Metoda gotowania płatków owsianych pełnych

  • Wypłucz płatki i zalej je wodą przez około 5 godzin;
  • Następnie ponownie spłucz i wlej 3 szklanki wody na patelnię, wlej płatki i zagotuj na małym ogniu przez 40 minut;
  • Dodaj mleko z cukrem i solą (do smaku) i kontynuuj gotowanie, aż owsianka zgęstnieje;
  • Następnie przenieś płatki owsiane do glinianego garnka lub kotła i gotuj w piekarniku przez około godzinę;
  • Gotową owsiankę można rozłożyć na talerze, dodając do niej trochę masła;
  • Można również umieścić suszone owoce, dżem, mleko skondensowane lub inne produkty w płatkach owsianych.

Istnieje ogromna liczba potraw przy użyciu płatków owsianych. Na przykład wspaniały przepis, który pomoże ugotować płatki owsiane, aby danie to stało się ulubionym przysmakiem w każdej rodzinie. Przepis jest przeznaczony na 3 porcje: 50 gramów płatków owsianych należy gotować przez 30 minut w mleku, mieszając, a następnie dodać sól i cukier do smaku. Połóż pokrojone banany na dnie talerzy i dodaj na nich owsiankę. Następnie możesz podkreślić smak płatków owsianych z niewielką ilością masła. Tak przygotowana owsianka musi być wymieszana z rodzynkami. Przepisy z płatkami owsianymi są bardzo zróżnicowane. Jest często używany jako składnik pomocniczy do innych potraw. Na przykład płatki owsiane można stosować zamiast krakersów do przygotowywania potraw z drobiu i mięsa. Do klopsików i klopsików można dodać trochę płatków owsianych, aby uzyskać bardziej przyjemny i delikatny smak oraz pożądaną konsystencję. Może również sprawić, że rosół będzie grubszy i bardziej pachnący. Jeśli chcesz zrobić lody lub inny deser, to lekko prażone płatki owsiane mogą zastąpić orzechy.

Owsianka w wolnej kuchence i kuchence mikrofalowej

Jeśli interesuje Cię, jak gotować płatki owsiane przy użyciu urządzeń gospodarstwa domowego, takich jak wolnostojąca kuchenka i kuchenka mikrofalowa, możesz zaproponować ciekawe i proste przepisy.

Płatki owsiane w kuchence mikrofalowej przygotowuje się w następujący sposób: jeden kawałek owsa należy wcześniej sparować gorącym mlekiem, aby pęczniał. Następnie dodaj do tego rodzynki, suszone morele i śliwki. Umieść przez 3 minuty w kuchence mikrofalowej przy maksymalnej mocy. Po określonym czasie owsianka jest gotowa.

Jeśli chcesz dostać niesamowite śniadanie w postaci płatków owsianych o delikatnym smaku pieczonego mleka, powinieneś zwrócić uwagę na powolną kuchenkę. Płatki owsiane w nim są przygotowywane po prostu: kasze muszą być myte i umieszczane w pojemniku do przechowywania wielu potraw. Następnie wlej mleko i dodaj sól i cukier, dokładnie wymieszaj. Następnie musisz wybrać tryb „hartowania” na kilka godzin, a następnie pozostawić owsiankę na „ogrzewanie” przez kolejne 4 godziny. Bardzo smaczne i delikatne płatki owsiane to dobry początek dnia dla dorosłych i dzieci.

Przepis wideo: Królewskie płatki owsiane

Gotowanie najlepszej owsianki za pomocą wolnej kuchenki

Płatki owsiane to idealne rozwiązanie na śniadanie, danie to nie tylko szybko nasyca, ale także daje energię na kilka godzin.

Ponadto owsianka z owsa jest bardzo przydatna dla naszego organizmu, ponieważ jest to magazyn witamin, a także minerałów.

Warto zauważyć, że płatki owsiane mają niski indeks glikemiczny, więc pomaga pozbyć się dodatkowych kilogramów. Wspaniały smak okaże się owsianka z płatków owsianych, gotowane w wolnej kuchence.

Na pierwszy rzut oka może się wydawać łatwe przygotowanie, ale wcale tak nie jest. Wybór bazy (zbóż) jest ważny, ponieważ z tego składnika zależy, jak okaże się smaczna i zdrowa owsianka.

Danie pełnoziarniste jest niewątpliwie bardziej korzystne niż danie z płatków. Ale taka owsianka z owsa bezpośrednio w wolnej kuchence będzie gotowana znacznie dłużej, choć okaże się bardziej satysfakcjonująca, bardziej apetyczna. Więc jaki wybór zrobić?

To zależy od indywidualnych preferencji. Należy jednak pamiętać, że całe danie owsiane jest zdrowsze, ponieważ zboża nie były poddawane obróbce cieplnej, odpowiednio, składników odżywczych, a błonnik jest znacznie więcej niż w płatkach do natychmiastowego gotowania.

Kilka przydatnych wskazówek, które pomogą zarówno doświadczonym, jak i początkującym kucharzom ugotować pyszne danie z płatków owsianych.

Wskazówki dotyczące gotowania

  • Pozostaw przemyte płatki w zimnej wodzie na kilka godzin, wchłonie wymaganą ilość płynu i zmięknie, co przyspieszy proces gotowania płatków owsianych.
  • Nie dodawaj soli jodowanej podczas gotowania, używaj regularnego gotowania. Płatki owsiane nie będą smakowały lepiej z soli wzbogaconej w jod, ale wręcz przeciwnie - otrzymają nieprzyjemną goryczkę.
  • Nie ma potrzeby dodawania cukru podczas gotowania. Gotowe płatki owsiane z mleka, gotowane w wolnej kuchence, będą smaczniejsze, jeśli dodasz trochę miodu przed podaniem.
  • Danie z płatków owsianych będzie bogatsze i jaśniejsze, jeśli dodasz rodzynki, orzechy lub drobno pokrojone świeże owoce do każdej porcji.

Oferujemy dwie opcje przygotowania delikatnego nabiału z płatków owsianych. Kasza śniadaniowa jest szybka, prosta i bardzo smaczna. W powolnej kuchence danie to okazuje się dużo smaczniejsze niż podobnie gotowane na kuchence.

Przydatna owsianka z płatków owsianych w wolnej kuchence


Owsianka z płatków owsianych, płatków owsianych i płatków owsianych ma te same korzenie - wszystkie są dziećmi owsa, o których świadczeniach nie słyszał tylko głuchy.

W przypadku płatków owsianych owies jest parzony, uwalniany od twardej skorupy, a następnie mielony. Nawiasem mówiąc, owies okazuje się wielkim chlebem, gasi pragnienie i przynosi korzyść ciału.

Ogólnie rzecz biorąc, cała pochodna owsa jest korzystna dla organizmu w większym lub mniejszym stopniu, to znaczy, im mniej otrzymanego przetwarzania owsa, tym większą korzyść zachowuje. Najniższy poziom przysięgi honorowej zajmują przetworzone płatki, które nie muszą być gotowane, ale wystarczy zalać je wrzącą wodą. Jeśli lubisz owsiankę zbożową, lepiej jest wybrać płatki owsiane. Przeczytaj wszystkie szczegóły dotyczące owsianki.

A teraz przejdźmy do gotowania owsianki z płatków owsianych w wolnej kuchence. Wolna kuchenka doskonale nadaje się do gotowania tego rodzaju płatków, więc jeśli byłaby gotowana na piecu, trzeba wlać wodę, jeśli to konieczne, wyregulować moc ognia, zdjąć go z pieca, owinąć, aby doprowadzić owsiankę do pożądanego stanu.

Ale w wolnej kuchence płatki owsiane są gotowane prosto i szybko. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje możliwość gotowania płatków owsianych w mleku i wodzie. Jeśli owsianka zostanie ugotowana z mlekiem, tryb „Kaszka mleczna” zostanie wybrany, jeśli jest na wodzie, a następnie w trybie „Krupa”.

Spośród wielu modeli multicookerów różnych firm, można znaleźć wśród nich coś wspólnego - na przykład moc, na przykład pojemność 860 watów w multicookers:
REDMOND RMC-M150
REDMOND RMC-M90
Polaris PMC 0517AD

Polaris PMC 0527D

Polaris PMC 0523AD

I tak dalej, a jeśli moc multicookera wynosi 680 lub 900 watów, to owsianka w nim będzie gotowana mniej więcej w tym samym czasie.

Jak gotować owsiankę z płatków owsianych na wodzie

Zajmie to:
1 płatki owsiane multistack
2,5 wielopaku wody
Sól
Należy pamiętać, że płatki owsiane gotowały się trochę miękko, nieznacznie zwiększały swoją objętość, w przeciwieństwie do kaszy gryczanej i gryczanej.
Z tych proporcji uzyskuje się około dwóch porcji na dwie osoby dorosłe.

Jak gotować owsiankę z płatków owsianych w wolnej kuchence

Konieczne jest odmierzenie wielowarstwowych płatków owsianych, wlanie ich do pojemnika i wypłukanie pod bieżącą wodą, usuwając brud i kurz.


Wlej płatki owsiane do miski multicookera, wlej odmierzoną ilość wody. Sól


Zamknij pokrywę i ustaw żądany tryb gotowania „Krupa” na 35 minut. Jeśli w twoim modelu multicookera nie ma określonego trybu, wtedy „Quenching” jest idealny na 35-60 minut w zależności od pojemności modelu multicooker, im mniejsza moc, tym więcej czasu trzeba będzie ustawić.

Wygląda jak gotowa mąka owsiana w wolnej kuchence:

Gotowa owsianka jest spożywana jako osobne danie lub podawana jako dodatek do mięsa, takiego jak klopsiki.

Dla wielbicieli receptury owsianki na płatki owsiane w wielofunkcyjnym piekarniku Polaris 0517:

Owsianka owsiana w wolnej kuchence

W słowie „płatki owsiane” większość ludzi reprezentuje owsiankę zbożową, która jest szybko gotowana, jest dość miękka, nadaje się do jedzenia oraz mała i stara. Jednak płatki (nie tylko płatki owsiane, ale także pszenica, gryka, kukurydza i inne zboża, które stały się powszechne) pojawiły się w naszej diecie stosunkowo niedawno, sto lat temu. Wcześniej przez wiele stuleci nasi przodkowie jedli zboża pełnoziarniste. To zboże jest najbardziej przydatne, ponieważ zachowuje wszystkie witaminy i składniki odżywcze. Dzisiaj chcę zaoferować Ci gotowanie owsianki mlecznej z płatków owsianych w wolnej kuchence.

Składniki:

  • płatki owsiane - 1 szklanka
  • mleko - 3 filiżanki
  • sól, cukier, masło - do smaku

Przepis na płatki owsiane w wolnej kuchence:

Dzisiaj mam płatki owsiane Goodwill. Mówi: namaczaj płatki przez 1 godzinę, a następnie gotuj przez 15 minut z szybkością 1 części płatków na 2 części wody. Kiedy gotowałem po raz pierwszy, takie proporcje wody wydawały mi się zbyt małe, zad był solidny po ugotowaniu, więc teraz wziąłem 3 szklanki płynu.

Wcześniej miałem płatki owsiane innej marki, sugerowano namoczenie przez 3 godziny i gotowanie przez 1 godzinę, aby płatki były inne.

Nie moczyłem wcześniej płatków, ale gotowałem owsiankę na czasomierzu, nastawiłem na noc, aby gotować i zaparzać przez dwie godziny rano.

Więc, aby dostać smaczną owsiankę owsiankę, dobrze spłucz, włóż do wolnej kuchenki, dodaj mleko, dodaj sól i cukier. Włącz tryb owsianki mlecznej.

Gotuj owsiankę z płatków owsianych w wolnej kuchence na sygnał. Dobrze będzie, jeśli gotowa owsianka stanie trochę dłużej. Zostawiam to na ogrzewanie na godzinę lub dwie.

Połóż masło na talerzu, możesz dodać rodzynki, inne suszone owoce, jeśli chcesz, aby rodzynki dobrze się parowały, możesz natychmiast dodać je podczas gotowania owsianki. Cukier można zastąpić miodem (miód dodany do już przygotowanej owsianki).

Płatki owsiane w wolnej kuchence są gotowe. Bon apetyt.

Dziękujemy Oksanie Baibakov za przepis ze zdjęciami!

Przepisy owsiane w Multicookerze: na mleko, z owocami i podrobami

Jak gotować owsiankę w wolnej kuchence? Jak zrobić oryginalny i smaczny kleik śniadaniowy? Czy danie nadaje się na obiad? Jakie są subtelności używania kulinarnej pomocy przy robieniu płatków owsianych? Opowiedzmy o niuansach gotowania najpopularniejszych i bardzo przydatnych zbóż w wolnej kuchence. A my zaproponujemy przepisy na mleko, z jabłkami, bananami, podrobami.

Owsianka jest jedną z najbardziej bezpretensjonalnych kaszek. Ale pokazuje także „złe zachowanie” w puli. Niedogodnością związaną z gotowaniem jest konieczność regularnego mieszania masy, aby się nie paliła. Powinieneś również kontrolować intensywność wrzenia, ponieważ płatki uwielbiają „uciekać”. Płatki owsiane w kuchence wielofunkcyjnej Polaris, Phillips i inne urządzenia kuchenne nie dostarczą tych problemów. Ale kilka niuansów jego przygotowania musi wiedzieć.

Gotowanie subtelności

Ważne jest, aby używać czystego multicookera do gotowania płatków. Najpierw należy zdjąć wewnętrzną pokrywę i przepłukać zawór. Na tych szczegółach mogą pozostać cząstki twoich dawnych potraw, a podczas ogrzewania zaczynają przydzielać własny aromat. Jeśli nie chcesz, aby twoje poranne płatki owsiane pachniały jak wczorajsza zupa grochowa, nie zapomnij dokładnie wypłukać wolnej kuchenki.

Oto kilka tajemnic, które sprawią, że gotowanie płatków owsianych w wolnej kuchence będzie bezproblemowe.

  • Nie spłukuj płatków. Są natychmiast gotowe do użycia. Włóż je do miski z innymi składnikami i włącz wolną kuchenkę.
  • Proporcje kontrolne. Gotowanie kaszek w asystencie kulinarnym wymaga więcej płynu niż gotowanie w rondlu, ponieważ płatki pęcznieją całkowicie. Minimalna objętość płynu to 4 szklanki na filiżankę płatków zbożowych. W takiej proporcji papka będzie umiarkowanie gruba. Spraw, aby był cieńszy, co pozwoli uzyskać większą objętość płynu.
  • Wyeliminuj ryzyko „ucieczki” owsianki. Nie musisz myć urządzenia i stołu wokół niego, jeśli przygotowujesz małą objętość naczynia. Jednak owsianka z owsa w wielu odmianach na śniadanie dużej rodziny może uciec. Aby temu zapobiec, zwinąć „pierścień” masła powyżej poziomu składników 5 cm.
  • Wymieszaj produkty. Po ułożeniu płatki i inne składniki należy dokładnie wymieszać. Użyj do tego plastikowej szpatułki.
  • Gotuj w trybie owsianki. Jego analogami są „owsianka”, „Pilaf”. W tym trybie urządzenie utrzymuje temperaturę 90 ° i przez 15–20 minut przed końcem trybu odłącza dziesięć, umożliwiając masie wstanie pod parą. Dlatego nie spiesz się, aby wyłączyć wolną kuchenkę przed sygnałem, nawet jeśli czas gotowania wynosi 50 minut.
  • Używaj bezpiecznego mleka i wody. Ponieważ płatki owsiane z mleka w wolnej kuchence są gotowane bez gotowania, produkty muszą być z natury bezpieczne. Odpowiednie pasteryzowane mleko, gotowana lub filtrowana woda.

Przepis na mleko

Idealnym rozwiązaniem na śniadanie jest płatki owsiane w multicookerze Redmond lub innym asystencie kulinarnym. Jest delikatny, najgrubsze płatki są gotowane na miękko. Takie danie można bez obaw zaoferować dziecku, a jego miękka konsystencja zachwyci najbardziej poronionego miękiszu. A czas przygotowania produktów zajmuje tylko 5 minut.

  • płatki owsiane - 1 szklanka;
  • mleko (lub z wodą 1: 1) - 4 szklanki;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • sól - ¼ łyżeczki;
  • masło - 10 g;
  • cynamon lub imbir - ¼ łyżeczki.
  1. Umieść płatki w misce, dodaj cukier, sól, przyprawy. Dodaj masło.
  2. Wlać mleko, które można rozcieńczyć wodą w równych proporcjach.
  3. Włącz odpowiedni tryb.
  4. Ułóż talerze a la carte zaraz po sygnale.

Gotowanie dla tego przepisu może być kleikiem na wodzie, bez cukru. Więc okaże się najbardziej smaczne. Aby go osłodzić, dodaj miód lub suszone owoce do miski. Brak tłuszczu mlecznego w naczyniu pozwoli wartościowemu błonnikowi przeprowadzić intensywne oczyszczanie jelit.

Oryginalne przepisy

Owsianka z płatków owsianych w wolnej kuchence może być oryginalna nawet każdego dnia. W swoim arsenale dziesiątki składników, dzięki którym możesz łatwo urozmaicić smak potrawy. Na przykład łatwo jest gotować płatki owsiane z owocami, a można użyć dowolnych: w sezonie letnim gruszki, morele, brzoskwinie, zimą - jabłka, banany. Nie mniej nasycony dostanie smaku z jagodami (odpowiednimi i mrożonymi). I oczywiście, gdzie dodać domowy dżem: truskawkowy, brzoskwiniowy, śliwkowy - jeśli nie w idealnym śniadaniu!

Oferujemy doskonałe przepisy oryginalnej owsianki dla kulinarnej skarbonki.

Z jabłkami

W przepisie na płatki owsiane z jabłkami używamy nie tylko świeżych owoców, ale także soku jabłkowego. Dzięki tej kombinacji smak owoców jest najbardziej widoczny.

  • płatki owsiane - 1 szkło wielowarstwowe;
  • mleko - 2 butelki wielokrotne;
  • sok jabłkowy - 1 multistacan;
  • woda - 1 szkło wielowarstwowe;
  • cukier - 2 łyżki. łyżki;
  • rodzynki - 50 g;
  • jabłka - 2 duże owoce;
  • Cynamon - ¼ h. Łyżki.
  1. Napełnij rodzynki gorącą wodą, pozostaw na 20 minut.
  2. Obierz jabłka, posiekaj.
  3. Wlać do miski wody, soku, mleka, wymieszać z cukrem, zagotować w trybie „Multipovar” przy 160 °.
  4. Wlać płatki, dusić przez 5 minut.
  5. Dodaj jabłka, rodzynki, cynamon. Tomite 15 minut.

Jeśli w Multicooker nie ma funkcji „Multipovar”, możesz rozgrzać płyny w trybie „Pieczenia”, a do robienia płatków wybierz tryb „Porridge”.

Z bananem

Bardzo łatwo zrobić płatki owsiane z bananem. Wszystkie składniki są po prostu ułożone w misce. Konsystencja owoców jest tak miękka, że ​​dosłownie rozpuszcza się w zbożu. A zapach jest niezrównany!

  • płatki owsiane - 1 szkło wielowarstwowe;
  • mleko - 4 butelki wielokrotne;
  • masło - 10 g;
  • cukier - 1 łyżka. łyżka;
  • banan - 1 duży owoc;
  • sól - ¼ łyżeczki.
  1. Wlać płatki do miski, wlać mleko. Dodaj cukier, masło i sól.
  2. Obierz banana, przecier puree w blenderze. Umieść w masie.
  3. Gotuj w trybie „Owsianka”, „Kasza mleczna”.

Jeśli banan zostanie pokrojony w plasterki, zachowa swój kształt w gotowym naczyniu. Używamy mniej cukru w ​​tym przepisie ze względu na słodycz zdrowych owoców.

Z podrobami

Dobry przepis na potrawy, w których płatki śniadaniowe nie są podawane na śniadanie. Jest to pełnoprawny obiad, do przygotowania którego należy użyć nie płatków, ale pełnoziarnistych płatków zbożowych.

  • płatki owsiane - 1 szklanka;
  • podroby wołowe (wątroba, serce, płuco) - 300 g;
  • cebula - 1 duża głowa;
  • pieprz, sól - na szczyptę.
  1. Umyć i zagotować płatki zbożowe w trybie „Owsianka”. Czas gotowania powinien wynosić co najmniej 50 minut.
  2. Wypłukać i zagotować serce i płuca w rondlu na piecu. Przełóż je przez maszynkę do mięsa.
  3. Pokruszyć wątrobę, obrać i posiekać cebulę. Smażyć na patelni, doprawić solą, pieprzem. Wymieszać z mięsem mielonym z innych produktów ubocznych.
  4. Dodaj „dressing” mięsny do miski multicooker do gotowej owsianki, wymieszaj, pozostaw w trybie rozgrzewania na 15 minut.

Ze względu na użycie pełnoziarnistych kasz, konsystencja potrawy będzie kruche. Składniki mięsne czynią go odżywczym, odżywczym.

Jaki przepis na płatki owsiane w wolnej kuchence będzie Ci odpowiadał, pokaże się tylko doświadczenie. Spróbuj przygotować każdą potrawę na pyszne śniadanie i obfitą kolację!

Kuchnia dla każdego!

Strona Kulinarna

Płatki owsiane pełnoziarniste w wolnej kuchence

W przypadku owsa większość ludzi zna płatki owsiane „Herkules”, które są szeroko stosowane w żywieniu dzieci, diecie i sporcie. Ponadto ciasteczka owsiane są bardzo popularne. Mniej popularne potrawy z całych ziaren owsa. Wynika to z faktu, że potrawy z całych ziaren owsa, zwykle zbóż, wymagają znacznie więcej czasu na gotowanie. Nasz niezawodny asystent - wielofunkcyjna kuchenka, której używamy do produkcji płatków owsianych z całego owsa, może w tym pomóc.

Składniki:

  • Cała mąka owsiana - 1 wielowarstwowa
  • Mleko - 3 puchary
  • Woda - 3 puchary
  • Sól - 0,5 łyżeczki

Zacznij gotować owsiankę najlepiej wieczorem poprzedniego dnia. Multistakan umyć zboże i zalać wrzącą wodą

Po około godzinie wylać wodę ze zbóż, ponownie umyć, aby usunąć uwolnioną skrobię, wlać owies do miski multicooker i dodać sól

Wlać do miski trzy szklanki z wodą

i trzy szklanki mleka. W celu zmniejszenia prawdopodobieństwa wycieku mleka z multicookera na poziomie powyżej pięciu centymetrów od cieczy, rozmazujemy ścianę multicookera w kółko kawałkiem masła

Włącz tryb „Gaszenie”, czas 1,5 godziny i cicho kładź się do łóżka

Po zakończeniu trybu „Quenching”, multicooker przełączy się w tryb utrzymania ciepła i rano otrzymasz wspaniałą, smaczną i zdrową owsiankę

Dodaj masło do talerza i, w zależności od życzenia, można go dosłodzić lub użyć jako przystawkę do pasztecika lub kilku plasterków kiełbasy

Bon apetyt i dobry dzień po obfitym śniadaniu życzę kuchni dla wszystkich!

Płatki owsiane w wolnej kuchence - przepisy ze zdjęciami. Jak gotować owsiankę z mlekiem lub wodą w wolnej kuchence

Najbardziej popularna i przydatna owsianka na świecie jest wytwarzana z ziaren owsa. Nie tylko energetyzuje rano, ale także zapobiega rozwojowi chorób serca, normalizuje poziom cukru we krwi, odżywia organizm witaminami. Jednak nie każdy lubi go gotować, ponieważ gotowanie musi być stale monitorowane. Wszystko staje się o wiele łatwiejsze, jeśli kuchnia ma inteligentne urządzenia.

Jak gotować płatki owsiane w wolnej kuchence

Przed rozpoczęciem gotowania za pomocą nowoczesnego gadżetu kuchennego, ważne jest, aby przeczytać instrukcje, przeczytać książkę kucharską, która jest często dołączona do urządzenia. Szczegółowy przewodnik pomoże wykorzystać wszystkie dostępne funkcje, aby przygotować naprawdę smaczne i zdrowe jedzenie. Nie zapomnij jednak o ogólnych zasadach gotowania tego lub innego dania. W przypadku płatków owsianych są to:

  • Nie trzeba przyprawiać potrawy margaryną. Dodaj olej lepiej - sprawi, że owsianka pachnie.
  • Owsianka owsiana w wolnej kuchence powinna stać 5-10 minut po zakończeniu programu, a wtedy stanie się bardziej miękka.
  • Aby gotować płatki owsiane w wolnej kuchence, musisz wybrać odpowiednie płatki. Z „Herkulesa” otrzymujemy grube, bogate danie, a z zadu „Extra”, mimo że jest szybko gotowane, okazuje się, że jest to wodnista owsianka.
  • Jak gotować płatki owsiane w wolnej kuchence? Mleko lub woda to sprawa dla wszystkich. Na wodzie okaże się dietetyczne i niskokaloryczne, ale płatki gotowane w mleku są bardziej pożywne. Jeśli nie masz specjalnej dyszy przeciw zagotowaniu, narysuj okrąg z olejem po wewnętrznej stronie miski.
  • Powinieneś wiedzieć, że gotowanie inteligentnego samochodu wymaga więcej płynu niż gotowanie na kuchence. Wlać wodę lub mleko w ilości 3 szklanek płynu na 1 szklankę płatków zbożowych.

Płatki owsiane w Redmond Multivarke

Redmond to rosyjska firma specjalizująca się w produkcji gadżetów kuchennych. Najprostsze modele tej marki mogą zawierać do 16 automatycznych funkcji, podczas gdy bardziej nowoczesne mają do 24 programów. Płatki owsiane w multicooker Redmond gotowane są w trybie „Rice - Buckwheat - Cereals”. Czas sam ustawia inteligentne urządzenie. W bardziej nowoczesnych modelach śniadanie można przyrządzić w programie Milk Porridge w zaledwie 30 minut.

Płatki owsiane w multicooker Panasonic

Charakterystyczną cechą większości multivarks Panasonic jest to, że urządzenia te zapewniają gotowanie dla dziecka. Programy żywnościowe nazywane są „żywnością dla niemowląt” lub „owsianką mleczną”. To prawda, że ​​w tych trybach jedzenie jest gotowane nieco dłużej niż zwykle. Płatki owsiane w multicooker Panasonic będą gotowane w 40 minut, a jednocześnie owies okaże się razvararym, zachowując wszystkie użyteczne właściwości.

Owsianka na mleku w dzbanku Polaris

Producenci wielu kuchni Polaris zadbali o śniadanie dla swoich klientów i opracowali program Ovsyanka. Po wybraniu tego trybu urządzenie ustawia temperaturę podgrzewania miski i czasu gotowania. Jednak niektóre gospodynie domowe uważają, że w ten sposób płatki owsiane są rozgotowane, więc wolą korzystać z funkcji „Chef”. Aby płatki owsiane na mleku w multicooker Polaris okazały się delikatne, po wybraniu tego programu, ręcznie ustaw tryb ogrzewania na 90 stopni i ustaw czas gotowania - 10-15 minut.

Płatki owsiane w wielu odmianach - przepis

Zrób pyszne i zdrowe śniadanie może być inne. Na przykład, jeśli gotujesz płatki owsiane w wolnej kuchence z mlekiem i pozwalasz im stać przez pewien czas w trybie ogrzewania, poczujesz delikatny smak pieczonego mleka. Dodatkowo można dodać orzechy, śliwki, rodzynki, świeże jabłka lub suszone morele. Wielu woli gotować owsiankę zmieszaną z innymi ziarnami. Spróbuj powołać swój przepis na płatki owsiane w wolnej kuchence, mieszając jednocześnie dwa lub trzy rodzaje płatków. Następujące metody przyrządzania pysznego śniadania pomogą ci podjąć decyzję.

Płatki owsiane na wodzie w garnku

  • Czas gotowania: 30 minut.
  • Porcje: dla 8 osób.
  • Danie kaloryczne: 95 kcal.
  • Cel: przystawka na śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność przygotowania: łatwa.

Ten przepis na płatki owsiane w wolnej kuchence jest najprostszy i jednocześnie niezwykły. Specjalny smak nadaje się zwykłemu daniu przez słodko-kwaśne jabłka. Możliwe jest gotowanie takiego śniadania na kuchence, ale dzięki inteligentnej maszynie i opóźnionemu uruchamianiu będzie łatwiej. Zadbaj o przygotowanie produktów od wieczora: obierz jabłka, odmierz płatki i włóż do miski. Ustaw zegar na 8 rano, a smaczny posiłek będzie gotowy do przebudzenia. Podczas przygotowywania zgodnie z tą zasadą należy wziąć pod uwagę: owies należy przyjmować z surową parą, która jest gotowana przez ponad 10 minut.

  • płatki owsiane - 2 łyżki.;
  • woda - 6 st.;
  • cukier - 3 łyżki. l.;
  • rodzynki - 30 g;
  • jabłka - 2 szt.
  1. Wymieszaj pokrojone owoce, płatki zbożowe i rodzynki, włóż je do miski.
  2. Napełnij zawartość wodą, dopraw solą, dodaj cukier do smaku.
  3. Włącz urządzenie, wybierz tryb „Owsianka” na wyświetlaczu.
  4. Gdy tylko płatki owsiane na wodzie w multicooker są gotowe, otwórz pokrywę i dodaj masło.
  5. Pozostaw naczynie na 10 minut, a następnie podaj. W razie potrzeby można dodać miód, dżem, mleko skondensowane lub owoce.

Płatki owsiane na mleku w wolnej kuchence

  • Czas gotowania: 30 minut.
  • Porcje: dla 4 osób.
  • Potrawy kaloryczne: 170 kcal.
  • Cel: śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność przygotowania: łatwa.

Owsianka owsiana w wolnej kuchence z mlekiem jest gotowana szybko, łatwo i idealnie dla dziecka. Kup paczkę mleka pasteryzowanego o średnim udziale tłuszczu i użyj przegotowanej wody lub wody przepuszczanej przez filtr kuchenny. Z pachnących i pysznych dodatków można wybrać truskawki, porzeczki, jagody. Jeśli te jagody nie są w sezonie, użyj wszelkich dostępnych suszonych owoców - rodzynek lub suszonych moreli.

  • „Hercules” - 80 g;
  • mleko pełne - 1 łyżka stołowa.;
  • woda - 1 łyżka stołowa.;
  • sól - ½ łyżeczki;
  • cukier granulowany - 2 łyżki. l.;
  • masło - 30 g
  1. Wlać płatki, cukier i sól na dno miski.
  2. Wymieszaj mleko z wodą, wlej płyn.
  3. Zamknij pokrywę i ustaw Mleko owsiane, Gotowanie lub Ryż.
  4. To zależy od trybu, jaki wybierzesz, ile płatków owsianych na mleku w wolnej kuchence będzie gotowane. Zazwyczaj proces ten trwa od 10 do 30 minut.
  5. Przed podaniem na każdą płytkę musisz położyć kawałek masła lub miodu. Jeśli nie planujesz natychmiastowego spożycia całej porcji owsianki, może ona pozostać w misce do rana, ale najpierw musisz włączyć tryb podgrzewania.

Płatki owsiane z dynią w wolnej kuchence

  • Czas gotowania: 20 minut.
  • Porcje: dla 2 osób.
  • Potrawy kaloryczne: 132 kcal.
  • Cel: śniadanie.
  • Kuchnia: europejska.
  • Trudność przygotowania: łatwa.

Zamiast mleka można użyć kremu niskotłuszczowego rozcieńczonego wodą. Z tego smakołyka okaże się nie tylko smaczniejszy, ale także zdrowszy. Krem zawiera wiele tłuszczów, białek i witamin, a także wapnia, który jest niezbędny dla kości i zębów. Aby śniadanie było tak zdrowe, jak to możliwe, możesz dodać gotowaną miazgę z dyni, jabłka - wybierz. Jak gotować owsiankę w wolnej kuchence z dynią i mlekiem, uczyć się z następującego przepisu.

  • „Herkules” - 100 g;
  • woda - 1 łyżka stołowa.;
  • płynna śmietana - 1 łyżka stołowa.;
  • sól - 1 łyżeczka;
  • cukier - 3 łyżki. l.;
  • miąższ dyni - 150 g;
  • olej - 25 g;
  • Rodzynki na parze - 45 g.
  1. Pokrój miąższ dyni na małe kostki, przesuń na dno miski i przykryj kremem rozcieńczonym wodą.
  2. Zamknij pokrywę i wybierz Milk Owridge na wyświetlaczu.
  3. Po 10 minutach otwórz pokrywę urządzenia, wlej grys do dyni, dodaj cukier i sól.
  4. Jeśli lubisz bardziej delikatną teksturę, przed dodaniem płatków zmieszaj dynię z mikserem.
  5. Dodaj rodzynki, zamknij pokrywkę i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.
  6. Przed podaniem płatki owsiane z dynią w wolnej kuchence powinny stać przez kolejne 5-7 minut.
  7. Jeśli nie planujesz podawania śniadania od razu, podgrzewanie pomoże utrzymać jego temperaturę.

Płatki owsiane w wolnej kuchence: najlepsze przepisy na gotowanie na wodzie i mleku

Tradycyjne śniadanie angielskie składa się z płatków owsianych i filiżanki czarnej herbaty z kromką chleba. Jeśli twoje gospodarstwo domowe nie chce jeść płatków owsianych, spróbuj ugotować je w wolnej kuchence. Niezrównany mleczny, a nawet miękki kremowy smak znanej płatków owsianych zadowoli każdego. Płatki owsiane w wolnej kuchence będą nasycone i kruche. Wypróbuj różne przepisy, dodawaj nowe składniki i twórz kulinarne arcydzieła ze zwykłych produktów.

Jak gotować owsiankę w wolnej kuchence: niektóre funkcje

Do gotowania płatków owsianych można używać zarówno płatków zbożowych, jak i płatków „Hercules”. Owsianka owsiana, gotowana w kuchence wielowarstwowej, jest uważana za produkt dietetyczny, który jest dobrze wchłaniany i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania przewodu pokarmowego. Jest to rodzaj owsianki zalecany dla osób cierpiących na choroby żołądka, trzustki lub wątroby. Jeśli zastosujesz dietę dietetyczną w celu zmniejszenia masy ciała, płatki owsiane nie tylko przyczynią się do tego, ale również nasycą organizm niezbędnymi witaminami i pierwiastkami śladowymi.

Gotowanie płatków owsianych w wolnej kuchence ma pewne szczególne cechy:

  • Jak już wspomniano, podstawą mogą być płatki owsiane lub płatki.
  • Owsianka może być gotowana w wodzie lub z dodatkiem mleka.
  • Duża ilość masła nada gotowej płatce owsianej pyszny kremowy smak. Pamiętaj, aby użyć masła z kremowym olejem, ostrożnie nasmaruj miskę wolnej kuchenki, a następnie, jeśli chcesz, dodaj ją do gotowego naczynia.
  • Zmierz wszystkie składniki za pomocą specjalnej miarki, która jest dostarczana z wolną kuchenką.
  • Z reguły owsiankę z mlekiem lub wodą miesza się w proporcjach 1: 3.
  • Jeśli chcesz, aby owsianka nabrała niezwykłego kremowego smaku i aromatu, zostaw multicooker na około 30 minut po zakończeniu programu. Aby to zrobić, użyj funkcji automatycznego ogrzewania.
  • Płatki owsiane dobrze pęcznieją i nabierają mlecznego smaku, jeśli wszystkie składniki zostaną wcześniej umieszczone w pojemniku wielokomorowym i ustawi odpowiedni program. W tym samym czasie możesz użyć opcji uruchamiania uruchamiania.
  • Zaleca się przygotowanie płatków owsianych w odpowiednim programie, np. „Zboża”, „Zboża ryżowe” lub „Kaszki mleczne” (nazwa może się różnić w zależności od modelu szybkowaru wielowarstwowego).
  • Jeśli płatki owsiane w multicookerze Redmond są gotowane w trybie Multipovar, będą szybciej gotować.
  • Koniecznie gotuj owsiankę przed zakończeniem danego programu i pozwól jej zaparzyć pod zamkniętą pokrywą przez co najmniej 10 minut.
  • Płatki owsiane dobrze komponują się z innymi zbożami, warzywami, owocami, a nawet mięsem, dzięki czemu można przygotować nie tylko zdrowe, ale także pyszne danie do stołu.

Kasza mleczna: klasyczny przepis

Owsianka, gotowana z dodatkiem mleka, będzie doskonałym pełnym, obfitym, pożywnym i zdrowym śniadaniem. Jest to dość proste do przygotowania, a cały proces nie zajmuje dużo czasu. Musisz przygotować wszystkie składniki. Jeśli dodasz jagody, suszone owoce, rodzynki, dżem, słodki syrop lub miód, najlepiej zrobić to, gdy owsianka jest w pełni ugotowana. Wszystkie proporcje w powyższych przepisach są wskazane w wielowymiarowych wymiarach.

Skład:

  • płatki owsiane lub płatki - 1 łyżka stołowa.;
  • masło;
  • szczypta soli;
  • mleko o dowolnej zawartości tłuszczu - 3 łyżki.

Gotowanie:

  1. Wielokrotnie pojemnik smarować dokładnie masłem. Nie bój się wkładać więcej masła, ponieważ nada to owsiance szczególnego smaku.
  2. Przelej płatki owsiane lub grys na dno, wlej mleko i dodaj odrobinę soli. Masło można dodać natychmiast lub po podaniu sygnału dźwiękowego o zakończeniu programu.

  • Wszystkie składniki mieszają się i instalują pożądany program. W zależności od modelu multicookera można wybrać tryb „Ryż-Kasza”, „Kaszki mleczne”, „Multipowar”.
  • Jeśli pod koniec programu płatki owsiane pozostaną wilgotne, możesz ustawić tryb „Gaszenie” lub „Pieczenie” na kolejne 15-20 minut.
  • Nie od razu otwieraj pokrywę wielokomorową i pozostaw gotowane płatki owsiane przez około 10-20 minut - wtedy będzie miała bogaty mleczny smak.
  • Podawać gotowe danie z dodatkiem czekolady, jagód, kandyzowanych owoców, orzechów, miodu, syropu lub karmelu.
  • Prosty przepis na pyszne śniadanie

    Jeśli trzymasz się racji żywieniowej, w wolnej kuchence płatki owsiane można gotować na przegotowanej lub przefiltrowanej wodzie. Płatki owsiane na wodzie w multicookerze mają niską zawartość kalorii i zachowują wiele wzbogaconych i odżywczych składników. Gotową owsiankę możesz wypełnić smakiem z dowolnym syropem, masłem lub olejem słonecznikowym. Taka owsianka będzie doskonałym dodatkiem do dań mięsnych na parze, zwłaszcza dla osób cierpiących na choroby przewodu pokarmowego.

    Skład:

    • woda - 3 łyżki.;
    • płatki owsiane lub płatki - 1 łyżka stołowa.;
    • szczypta soli.

    Gotowanie:

    1. Miskę multicookera można posmarować masłem. Aby przygotować danie dietetyczne, weź olej słonecznikowy lub nie używaj go wcale.
    2. Połóż płatki owsiane (płatki) na dnie miski wielokomorowej i przykryj wodą.
    3. Dodaj niewielką szczyptę soli i dokładnie wymieszaj.
    4. Do gotowania płatków owsianych na wodzie najlepiej używać specjalnych programów, na przykład „Ryż-Kasza”, „Gryka” lub „Multipowar”.
    5. Zamknij pokrywę, ustaw czas i gotuj do końca programu.
    6. Gotowaną owsiankę można podawać jako samodzielny posiłek na śniadanie lub jako dodatek.
    • Owsianka owsiana na wodzie - przepis
    • Jak gotować owsiankę z dyni?

    Płatki owsiane owsiane w wolnej kuchence: różne przepisy

    Wiele gospodyń domowych uwielbia eksperymentować i gotować pyszne dania o smaku pikantnym i niezwykłym. Płatki owsiane w wolnej kuchence można gotować nie tylko z mlekiem lub wodą. Istnieje ogromna liczba przepisów, które będą pasować do Twojego gustu. Możesz więc gotować tłuste i dietetyczne posiłki. Wszystko zależy od dodanych składników. Możesz spróbować zrobić owsiankę z różnymi produktami:

    • suszone morele;
    • pomarańcze;
    • śliwki;
    • kochanie
    • rodzynki;
    • mleko skondensowane;
    • karmel;
    • świeże jagody;
    • jabłka;
    • cynamon;
    • mięso (wieprzowina lub kurczak);
    • ziemniaki;
    • ser (twardy, topiony lub ser);
    • dynia;
    • słodka papryka i cebula;
    • kapusta (brokuły);
    • szpinak lub seler;
    • wołowina i czerwone wino;
    • ryż;
    • proso;
    • nasiona lnu;
    • płatki kokosowe;
    • ryby itp.

    Możesz wyliczyć różne przepisy na gotowanie płatków owsianych w wolnej kuchence prawie na czas nieokreślony - wybierz dowolne. Najważniejsze jest to, że jeśli gotujesz płatki owsiane z mięsem lub warzywami, musisz je najpierw usmażyć, wybierając program „Smażenie” lub „Duszenie”. Suszone owoce, marmoladę, skórkę pomarańczową, chipsy kokosowe, karmel i słodki syrop należy dodawać po gotowaniu całych płatków. Następnie należy zamknąć pokrywę i pozwolić, aby owsianka zaparzała przez około 10-20 minut.

    Jak widać, można gotować wyśmienitą owsiankę na różne sposoby. Jest to bardzo wygodne, aby zrobić to w wolnej kuchence, ponieważ owsianka nie pali się i okaże się kruche. Jeśli chcesz ugotować pełnoprawny dodatek lub osobne danie z płatków owsianych, możesz dodać różne przyprawy. Owsianka dietetyczna jest lepiej gotować na wodzie - ma nie tylko niską zawartość kalorii, ale także zachowuje wszystkie korzystne właściwości.

    Płatki owsiane na wodzie w wolnej kuchence: funkcje gotowania i przepisy kulinarne

    Każdy wie, że płatki owsiane są nie tylko odżywcze, ale także użyteczne. Dlatego jest najczęściej przygotowywany, ale często gotowanie zajmuje dużo czasu. Multicooker pomoże zoptymalizować ten proces.

    Jak szybko gotować?

    Aby potrawa w wolnej kuchence była gotowana nie tylko szybko, ale również okazała się pyszna, powinieneś znać kilka zasad.

    • Zagotuj odpowiednią ilość porcji. Gotowanie „w rezerwie” zajmie tylko więcej czasu.
    • W zależności od pożądanej konsystencji naczynia, należy wybrać płatki owsiane. Tak więc płatki „Hercules” pozwalają uzyskać grubą owsiankę, a płatki „Extra” - bardziej płynne.
    • Do ubierania się lepiej jest użyć masła niż margaryny. Pomoże to również owsiance nie wygotować się z multicookera. Aby to zrobić, należy nasmarować ściany miski.
    • Aby owsianka w multicookerze wyszła łagodniej, po zakończeniu procesu pozostaw ją na 5 minut w trybie „utrzymywania ciepła”.
    • Jeśli owsianka nie działa natychmiast, lepiej jest pozostawić ją w trybie ogrzewania. Więc nie zmienia się w gęstą konsystencję.
    • Do gotowania w wolnej kuchence potrzeba więcej płynu niż przy gotowaniu na kuchence. Dlatego przy obliczaniu 1: 3 należy wziąć pod uwagę proporcje zbóż i płynów.
    • Ważnym czynnikiem podczas gotowania jest model multicooker. Gotowanie w multicookerze Redmond zajmie od 10 do 20 minut, podczas gdy technik ustawi niezbędny czas. W przypadku płatków owsianych należy wybrać tryb gotowania, a następnie program owsianki. Niektóre modele mają już program owsianki, podczas gdy gotowanie trwa do 30 minut.

    Porady i wskazówki

    Istnieje wiele przepisów na robienie owsianki z owsa, ale wszystkie można podzielić na dwie grupy:

    1. gotowanie klasycznej owsianki na wodzie lub mleku;
    2. gotowanie owsianki z dodatkiem owoców, warzyw i suszonych owoców.

    Owsianka na wodzie lub mleku może być zarówno słona, jak i słodka. Płatki owsiane zawierające wyłącznie sól będą dobrym dodatkiem do potraw mięsnych lub rybnych. Słodka owsianka z płatków owsianych najczęściej idzie na śniadanie.

    Płatki owsiane na wodzie w wolnej kuchence to doskonały produkt dla osób na diecie lub wspierających post. Ta owsianka jest mało kaloryczna, ale jednocześnie odżywcza i zawiera niezbędne minerały i witaminy dla organizmu.

    Aby przygotować takie danie na 2 porcje, trzeba 1 szklankę płatków, 3-4 szklanki wody, 0,5-1 łyżeczki. sól lub cukier, 20 g masła. Płatki, cukier lub sól wlewa się na dno misy wielokomorowej, w zależności od tego, która owsianka jest gotowana. Następnie wszystko to jest zalane wodą i wybierany jest konieczny tryb i program. Po upływie czasu do gotowego naczynia dodaje się olej i włącza się tryb utrzymania ciepła. Podczas gotowania tego dania jest kilka sztuczek, które pomogą go szybciej ugotować, uzyskując delikatną konsystencję.

    • Przed gotowaniem płatki należy umyć pod bieżącą ciepłą wodą. Płatki są oczyszczane z niepożądanych cząstek i stają się bardziej miękkie.
    • Wypełnij płatki gorącą lub wrzącą wodą naraz, aby proces gotowania przyspieszył kilka razy.

    Jednym z popularnych przepisów z dodatkami jest owsianka z jabłkami. W zależności od odmiany jabłek, potrawa może okazać się zarówno słodka, jak i kwaśna, o słodkim smaku bez dodatku cukru.

    Aby przygotować się na 4-6 porcji, będziesz potrzebował 2 szklanki płatków, 6 szklanek wody, 2 jabłka i, w zależności od preferencji, 2 łyżki. l cukier (możesz się bez niego obejść). Kasze i rozdrobnione jabłka wlewa się do miski do mielenia, wlewa się wodę, dodaje się soli i cukru do smaku i ustala wymagany tryb i czas.

    Po zakończeniu procesu dodaj olej, pozwól, aby parzenie pozostawało w trybie ogrzewania przez 10–15 minut.

    To danie można podawać na śniadanie z miodem, orzechami lub rodzynkami. A także można go przygotować w trybie opóźnionego startu. Aby to zrobić, wszystkie niezbędne składniki zbiera się wieczorem i ustawia wymagany czas. Do twojego przebudzenia produkt owies będzie gotowy.

    Nie mniej użyteczny i niezwykły w smaku jest owsianka z dynią i rodzynkami. Do jego przygotowania potrzebne są płatki owsiane (2–4 filiżanki) w zależności od porcji, woda, miąższ dyni 300–350 g, rodzynki 50 g i 25 g masła, sól i cukier do smaku. Miąższ dyni należy pokroić na małe kawałki i ułożyć na dnie zarośli. Następnie zalej wodą i ustaw program „owsianka” na 20-30 minut. Po 10 minutach dodaje się grys, sól i cukier.

    5 minut przed przygotowaniem oleju i rodzynek. Przed użyciem pozostaw naczynie na wolnym ogniu przez 3-5 minut. Jeśli planujesz natychmiastowe użycie owsianki, lepiej jest użyć trybu ogrzewania. Więc dostać gorącą i bardziej delikatną owsiankę.

    Owsianka z pomarańczami pomoże uzyskać nie tylko witaminy, ale także ładunek żywości. Aby ugotować taką potrawę, potrzebujesz 100–150 g płatków, 1 dużą lub 2 małe pomarańcze, wodę 200–300 ml, cukier 1 łyżka. l i sól 0,5 łyżeczki.

    Przed gotowaniem pomarańcza powinna być dokładnie umyta i obrana. Zest nie należy wyrzucać, ponieważ nadaje owsiance bardziej wyraźny pomarańczowy smak. Pomarańczowy należy podzielić na plastry, obrać i obrać, a następnie pokroić na małe kawałki. Zest musi być tarty na drobnej tarce i umieszczony na spodzie multicookera. Wraz z nim kładzie się pomarańczę, płatki owsiane, cukier i sól. Wszystkie składniki są wypełnione wodą, wybierz żądany tryb. Pod koniec procesu owsianka może być natychmiast podawana na stół i nie może być utrzymywana w trybie „ogrzewania”.

    Owsianka z orzechami i miodem zadowoli nie tylko dorosłych, ale także dzieci.

    Aby przygotować to danie, będziesz potrzebował:

    • płatki owsiane 250 g, wybierz najlepszą markę „Hercules”;
    • woda 500 ml;
    • Miód 2-3 łyżki. l.;
    • masło 25 g;
    • orzechy do smaku (orzechy włoskie, orzeszki ziemne, migdały) 2 łyżki. l.;
    • sól 0,5 łyżeczki;
    • Cynamon 0,5 łyżeczki. do woli.

    Dno miski powinno być nasmarowane masłem, a następnie ziarno jest napełniane, woda jest nalewana. Na tym samym etapie dodaje się sól i cynamon lub inną przyprawę. Następnie wybierz żądany tryb i czas gotowania od 20-30 minut. Podczas gotowania owsianka powinna cały czas mieszać. Po ugotowaniu owsianki dodaje się miód i posiekane orzechy. Można je również dodać 5–10 minut przed gotowością.

    Płatki owsiane na wodzie w wolnej kuchence to przydatne i szybkie danie, które jest tak ważne w nowoczesnym rytmie życia.

    Aby dowiedzieć się, jak gotować owsiankę na wodzie w wolnej kuchence, zobacz poniższy film.