Ciasteczka owsiane - opis korzyści i szkód; rodzaje smakołyków ze zdjęciami; przepis jak zrobić w domu

Tutaj młoda dama zapoznaje się z młodym mężczyzną, dociera do niego z uczuciami. A potem 23 lutego na nosie. Co musisz wiedzieć o swoim ukochanym, aby się nie mylić.

Wybraliśmy dla Ciebie pomysły na potrawy, które pomogą nakarmić twoich zawsze głodnych kolegów na imprezach firmowych 23 lub 8 marca.

25 lutego odbędzie się kolejna ceremonia wręczenia Oscarów. W przeddzień tego wydarzenia postanowiliśmy odwiedzić kuchnie najbardziej ukochanych filmów.

Mówią, że mężczyźni są najlepszymi kucharzami, ale wyobraź sobie, jak wzrośnie wydajność, jeśli dasz przyjacielowi fajny gadżet kuchenny! Zebraliśmy 10 najmodniejszych urządzeń.

Jaki jest kulinarny nacisk 23 lutego, aby zadowolić ukochanego człowieka? Zdaj nasz test, aby się nie mylić.

Naukowcy odkryli, dlaczego fani fast foodów umierają wcześniej.

Przepisy na ciasteczka owsiane - 12 najlepszych wyborów na każdy gust

Tak, w sklepach można znaleźć kilka ciasteczek owsianych z różnych marek io różnym składzie. Dla słodkich zębów i tych, którzy lubią żuć coś chudego i mdłego. Do uprawy cienkiej, przybiera na wadze, zozhnik i sportowców. Na każdy gust, kolor i portfel. Ale w duszy czasami pojawia się wielkie pragnienie, by ugotować coś własnego, niezwykłego, odpowiadającego osobistym preferencjom. Aby nie tylko uprzyjemnić kubki smakowe języka, ale jednocześnie poczuć się jak twórca boskiej delikatności!

Jeśli taka inspiracja spadła na ciebie, gratulacje! Dotarłeś na adres! Tutaj dowiesz się wszystkiego o gotowaniu ciasteczek owsianych w domu! Trochę teorii, ogromny zbiór przepisów krok po kroku ze zdjęciami i filmami, a także przydatne wskazówki i uwagi na końcu artykułu.

Natychmiast ostrzegam, że materiał jest duży, szczegółowy, a zatem, aby zaoszczędzić czas i wygodę osobistą, możesz skorzystać z treści artykułu. Wybierz punkt zainteresowania i przejdź do niezbędnych informacji.

Co się dzieje

Ktoś jadł sklep, a potem postanowił gotować w domu. Płatki owsiane, wyrabiane, nalepil, pieczone. Próbowałem - nie podobało mi się. Powodem tego jest rozbieżność między wynikiem a oczekiwaniami i preferencjami. Faktem jest, że ciasteczka owsiane nie są czymś tak jednolitym i jednolitym. Nazwa jest wszędzie taka sama, a potrawy różnią się smakiem i wyglądem. Ponadto dodanie lub zastąpienie tylko jednego składnika może drastycznie zmienić właściwości produktu!

Pojęcie „ciasteczka owsiane” obejmuje:

  • Ciasteczka z mieszanki pszenicy i płatków owsianych. Właściwie jest to bardziej powszechne i można je znaleźć w sklepach. Nawyk zwyczajny z lekkim pióropuszem owsianym. Gładkie, małe ciasteczka.
  • Ciasteczka wykonane wyłącznie z płatków owsianych. Mąka albo gotowa, albo z płatków rozkruszonych w młynku do kawy. Tutaj smak będzie trochę bogatszy. Czuje się trochę kruchości w smaku. Bardziej charakterystyczny zbożowy, zbożowy smak.
  • Ciastka z całych lub lekko posiekanych płatków owsianych z dodatkiem mąki (pszennej lub owsianej ponownie). Wygląd jest nierówny, więcej luźności i twardości. Takie ciasteczka są bardziej satysfakcjonujące, są dłużej trawione.
  • Ciastka z płatków owsianych (owsiane). Najgrubszy w smaku, obojętny, ale jednocześnie posiadający jakiś zewnętrzny urok. Dla miłośników wszelkiej diety, zdrowej żywności i innych rzeczy.

Teraz wyobraź sobie, ile się rodzi kombinacji, jeśli zmieszasz to wszystko z wyborem śmietany, jajek, kefiru, mleka, masła lub oleju roślinnego, cukru, cynamonu, czekolady, jagód, owoców, suszonych owoców itp.

Poniżej znajduje się duży i bardzo szczegółowy wybór najpopularniejszych przepisów na ciasteczka z płatkami owsianymi. Mają oba powyższe typy i są dość unikalne i oryginalne! Wybierz, powtórz i spróbuj!

Przepisy

Przepis na domowe ciasteczka owsiane

Pyszne ciastka chrupiące płatki owsiane i mąka pszenna. Bardzo proste i szybkie przygotowanie. Możemy powiedzieć, że jest to klasyczny przepis.

Kompozycja ma masło, cukier, odrobinę kwaśnej śmietany, która nadaje delikatny kremowy smak i aromat.

  • Płatki owsiane - 3,5 filiżanki;
  • Mąka pszenna - 1 szklanka;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Masło (lub margaryna) - 200 g.
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Cukier waniliowy - 2 łyżeczki;
  • Śmietana - 3 łyżki. łyżki;
  • Sól - 1 szczypta;
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;

Włóż zmiękczone masło do głębokiego kubka, dodaj mąkę pszenną, zwykły cukier i wanilię.

Ostrożnie przetrzyj obficie małe okruchy.

Osobno pobij jajko solą. Dodaj tę samą i śmietanę.

Do masy luźnej mąki dodać jajko ze śmietaną. Płatki owsiane są wstępnie mieszane z proszkiem do pieczenia, a następnie wlewane do tego samego kubka.

Dokładnie zagnieść do uzyskania jednolitego ciasta. Nie powinno być bardzo lepkie. Toczymy się w kulkę i wysyłamy do lodówki na 20 minut.

Nadszedł czas - ciasto stało się trochę grubsze, płatki złagodniały. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem.

Bierzemy trochę ciasta, zwijamy je w małą kulkę i kładziemy na blasze do pieczenia. W procesie pieczenia ciasto lekko opadnie, stanie się szersze. Ale jeśli chcesz, możesz wywierać dodatkową presję na te puste miejsca, aby później otrzymać cienkie ciasteczko.

Podgrzej piekarnik do 180 stopni, wyślij blachę do pieczenia na 15-18 minut, aż ciasteczka staną się złote.

Oto ładne ciasteczko! Nawiasem mówiąc, smak jest znacznie lepszy niż w przypadku innych odpowiedników zakupów. I mniej niż jakakolwiek chemia w kompozycji.

Ciasteczka owsiane bez mąki

„Bez mąki” - oznacza to, że nie dodajemy mąki pszennej. Ale coś musi być na swoim miejscu. I ta rola zostanie spełniona przez płatki owsiane, z którymi niezależnie mielimy w młynku do kawy do stanu mąki.

Ciasteczka stają się bardzo pachnące i kruche. Ogólnie rzecz biorąc, nie pożałujesz, jeśli go ugotujesz.

  • Owsianka (Hercules) - 170 g
  • Masło - 100 g.
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • Cukier - 100 g

Mielimy płatki owsiane w młynku do kawy. Pożądany prosto w drobną mąkę.

Wymieszać płatki owsiane z cukrem i proszkiem do pieczenia.

Ubij jajko ze zmiękczonym masłem, wlej do niego płatki owsiane. Dobrze wymieszaj, aż ciasto będzie miękkie i gładkie.

Ciasto jest dość lepkie. Aby ułatwić pracę z nim, usuwamy go na 20-30 minut w lodówce.

Nasmaruj blachę lub pokrywę papierem do pieczenia. Wyrzeźbić i rozłożyć puste ciasta. Rozmiar i grubość według własnego uznania.

Piekarnik jest wstępnie podgrzewany do 180-190 stopni. Wkładamy do niego blachę do pieczenia na 15-20 minut przed suszeniem i rumianym odcieniem.

Z rodzynkami i orzechami

Moim zdaniem jest to najsmaczniejszy przepis na ciasteczka owsiane! A wszystko dlatego, że zawiera rodzynki i migdały. Ciastka stają się pachnące, słodkie, bogate i bardzo piękne!

Z suchych składników są mąka pszenna i płatki owsiane. Nie trzeba brać żadnych elitarnych płatków, które nie wymagają gotowania. Najtańszy Hercules zrobi.

  • Płatki owsiane - 1 szklanka;
  • Mąka - 1 szklanka;
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Migdały (mogą być orzechami włoskimi) - 1 szklanka;
  • Jajka - 2 szt.
  • Rodzynka - 100 g
  • Wanilina - 2 szczypty;
  • Masło (do smarowania) - 100 g

Gotowanie krok po kroku ze zdjęciami

Wlać do dużej miski mąki pszennej, płatków płatków owsianych, cukru, waniliny.

Myjemy orzechy w drobnym miękiszu za pomocą młynka do kawy. Możesz kupić gotowy proszek orzechowy.

Wlać orzechy do filiżanki do mąki i dobrze wymieszać.

Jedziemy 2 jajka do tego samego kubka, kroimy masło na kawałki.

Wszystko dobrze układamy rękoma, aby uzyskać delikatne, jednolite i pachnące ciasto.

Umyj rodzynki gorącą wodą, osusz i wymieszaj z ciastem.

Z ciasta wywałuj małe kulki (lub ciasta) i rozłóż je na blasze.

Włącz piekarnik w trybie 180 stopni, poczekaj, aż się dobrze nagrzeje. Wysyłamy w nim blachę do pieczenia z ciasteczkami. Czas pieczenia - 15 minut.

Świeżo upieczone ciasteczka będą nieco miękkie (zwłaszcza w środku), ale po kilku godzinach stwardnieją, stają się chrupiące, kruche.

Ciasteczka owsiane na śmietanie

Proste ciasteczka owsiane do gotowania z kwaśną śmietaną i łyżką aromatyzowanego miodu.

  • Mąka pszenna - 200 g
  • Płatki owsiane - 150 g
  • Śmietana - 150 g.
  • Cukier - 100 g
  • Masło (margaryna) - 100 g
  • Miód - 1-2 łyżki. łyżki;
  • Soda oczyszczona - 0,5 łyżeczki;
  1. Zmiel w głębokim kubku zmiękczone masło z cukrem i miodem.
  2. Dodaj do niego jajka i śmietanę. Pokonaj delikatną, jednorodną masę.
  3. Płatki są posiekane, ale nie za małe. Wlej je do mieszanki kremowo-olejowej. Wymieszać.
  4. Przesiać mąkę i połączyć z sodą. W porcjach dodać mąkę do ciasta owsianego, zagnieść do miękkiej konsystencji.
  5. Nasmaruj smar lub przykryj pergaminem. Rozłóż ciasto łyżką i uformuj ciasteczka.
  6. Wysyłamy wszystko do piekarnika nagrzanego do 200 stopni przez 15 minut.

Z płatkami kokosowymi i skórką pomarańczową

Cudowne herculesowe ciastko o wielu smakach. Przy okazji, w tym przepisie gotujemy bez jajek.

Chipsy kokosowe to nie tylko drobiazg, ale kompletna baza ciasteczek. Okazuje się, że jest to rodzaj nagrody owsianej! W razie potrzeby pomarańcze można zastąpić cytryną.

  • Mąka - 1 szklanka;
  • Płatki Herkulesa - 1 szklanka;
  • Wióry kokosowe - nieco mniej niż 1 szklanka;
  • Masło - 90 g.
  • Cukier - 0,5 filiżanki;
  • Miód - 2-3 łyżeczki;
  • Skórka jednej pomarańczy;
  • Proszek do pieczenia;
  1. Wymieszaj w jednej filiżance wszystkie suche składniki: mąkę, płatki owsiane, cukier, proszek do pieczenia i frytki.
  2. Rozpuść masło, wymieszaj z miodem i dwie łyżki gorącej wody. Wcierać tu skórkę pomarańczową.
  3. Wlać suche składniki do mieszanki olejowej i zagnieść ciasto.
  4. Robimy ciasteczka z ciasta, rozkładamy je na blasze i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni przez 20-23 minuty.
  5. Ze względu na radość, ciasteczka okażą się jaśniejsze, z delikatnym pomarańczowym odcieniem.

Z twarogiem

Bardzo smaczne i pożywne ciasteczka z serem i płatkami owsianymi. Przygotowanie jest również łatwe i szybkie.

Dzięki twarogowi okazuje się, że jest bardziej miękki, odczuwalna jest lekka kruchość. W sumie warto spróbować!

Dla smaku dodaj trochę mielonego cynamonu. Jeśli jej nie lubisz, zamiast niej możesz wziąć wanilinę.

  • Płatki owsiane (nie wymagające gotowania) - 1 szklanka;
  • Jajko - 1 szt.
  • Twaróg (dowolna zawartość tłuszczu) - 110 g
  • Masło (może być śmietaną) - 45 g.
  • Cukier - 100 g
  • Mąka pszenna - 80 g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • Cynamon - 0,5-1 łyżeczki;
  1. Wymieszaj w jednej dużej misce płatki owsiane, jajko, cukier, cynamon i proszek do pieczenia.
  2. Twaróg przetarł sito lub dobrze ugniatał widelcem do miękkiej masy. Rozprowadź na suchych składnikach.
  3. Top pocierać kawałek schłodzonego masła. Dobrze wymieszaj. Okazuje się delikatna i lepka masa.
  4. Wlać mąkę w porcjach, wszystko dobrze wymieszać.
  5. Papier do pieczenia na tacy do pieczenia. Rozłóż i utwórz małe ciasteczka.
  6. Wysyłamy je do upieczenia w gorącym piekarniku (180 stopni) przez około 20 minut, aż będą złote.

Na kefir

Różnica tego ciasteczka polega nie tylko na tym, że zamiast masła używa się kefiru. Robi się bez masła i bez cukru. W przypadku słodyczy dodaj świeże jabłko i rodzynki.

W sklepach takie pyszne nigdy nie znajdziesz!

  • Mąka pszenna - 35 g
  • Płatki owsiane - 55 g
  • Surowe białka jaj - 2 szt.
  • Dojrzałe słodkie jabłko - 1 szt.
  • Kefir - 60 ml.
  • Rodzynka - 20-30 g.
  • Proszek do pieczenia - 2 szczypty;
  • Cynamon - 2 szczypty;
  • Wanilina - 1 szczypta;
  1. W jednej filiżance wymieszaj płatki z mąką, cynamonem, proszkiem do pieczenia i wanilią.
  2. Jabłko spłukać, obrać, pokroić rdzeń. Zetrzyj go na drobnej tarce lub zmiel mikserem. Ubij białka, aż puszysta pianka. Połącz masę jabłkową z białkami.
  3. Wymieszać masę białkowo-jabłkową z mąką, zalać kefirem i ponownie dokładnie wymieszać. Na koniec dodaj rodzynki.
  4. Zbierz ciasto, zawiń w folię i włóż do lodówki na około 15 minut, aby było nieco grubsze.
  5. Wyjmujemy ciasto, robimy ciasteczka i rozkładamy je na blasze.
  6. Wysyłamy w piekarniku ogrzanym do 190 stopni przez 10-12 minut.

Z czekoladą

Cudowne ciasteczka owsiane z kawałkami czekolady. Być może jest to jedna z najbardziej udanych kombinacji.

Możliwe jest użycie zarówno kawałków zwykłej czekolady, jak i specjalnego okruchu słodyczy. Ciemna, biała, mleczna czekolada - wybierz na podstawie swoich preferencji smakowych.

W razie potrzeby można również dodać zmielone orzechy, chipsy kokosowe, rodzynki i inne suszone jagody.

  • Masło - 200 g
  • Cukier - 200 g
  • Jajka - 2 szt.
  • Wanilina - 2 szczypty;
  • Płatki owsiane - 1 szklanka;
  • Mąka pszenna - 1 szklanka;
  • Okruchy czekolady (lub płytki) - 100 g
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  1. Wymieszaj miękkie masło z cukrem, wanilią i jajkami.
  2. Dodać mąkę i płatki owsiane zmieszane z proszkiem do pieczenia. Wymieszaj jeszcze raz.
  3. Czekoladę lub zetrzeć na grubej tarce lub rozbić na wiele małych kawałków, ogólnie rzecz biorąc, potrzebujesz kawałków czekolady.
  4. Wymieszać czekoladę z ciastem. Tworzymy ciasteczka i rozkładamy je na natłuszczonej blasze do pieczenia.
  5. Zamknąć w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut do jasnego rumieńca. Ważne jest, aby upewnić się, że ciasteczka na wierzchu nie są spalone. Niech będzie lepiej być trochę wilgotnym - w każdym razie później wyschnie.

Z bananem

Bardzo pachnące i piękne ciasteczka z płatkami owsianymi i bananami. Jest przygotowywany bardzo prosa, ale efektem jest zrywanie wszystkich szablonów! Oczywiście, w dobry sposób.

Banany zalecają przyjmowanie dojrzałych, z ciemnymi plamami. Są słodsze i bardziej śmierdzące.

  • Mąka pszenna - 1 szklanka;
  • Płatki owsiane (szybkie zaparzanie) - 3 filiżanki;
  • Masło - 160 g
  • Cukier - 1 szklanka;
  • Cukier brązowy - 0,5 szklanki;
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Dojrzałe banany - 2 szt.
  • Proszek do pieczenia - 1 łyżeczka;
  • Sól - 1 szczypta;
  1. Wymieszać płatki owsiane z mąką i proszkiem do pieczenia.
  2. Osobno ubij roztopione masło cukrem (dwa rodzaje), solą i jajkiem.
  3. Zacieru bananowego widelcem lub zamienić w tłuczone ziemniaki za pomocą blendera.
  4. Dodaj puree bananowe i ubij słodkie masło do mieszanki mąki.
  5. Ugniataj delikatne lepkie ciasto. Włóż do lodówki na pół godziny, aby zagęścić.
  6. Włącz piekarnik w trybie 180 stopni. Przygotuj blachę do pieczenia, połóż na niej kulki ciasta.
  7. Zamykamy puste miejsca w piekarniku i czekamy około 15-20 minut, aż złoty, nawet karmelowy.

Dietetyczne ciasteczka owsiane

Ten przepis jest najszybszy, najprostszy, można go nawet nazwać prymitywnym, ale będzie już niegrzeczny. Takie ciasteczka owsiane są przygotowywane bez jaj, bez masła, bez mąki!

Można to nazwać „chudym”, „pp”, „dietetycznym”, „kondycyjnym” i tak dalej. A wszystko ze względu na skład tylko 3 składników: bananów, rodzynek i płatków owsianych.

  • Płatki owsiane (lepiej niż szybkie gotowanie) - 260 g
  • Banany - 2 szt.
  • Rodzynka - 40-60 g.
  • Wanilia, cynamon - na zamówienie;
  1. Wyrabiamy banany w jednolitym, delikatnym zacieraniu.
  2. Dodaj płatki owsiane i rodzynki na parze.
  3. Ostrożnie zmień i pozostaw na 15 minut. Płatki powinny moczyć się, pęcznieć, ciasto powinno stać się grubsze.
  4. Wyrzeźbić ciasteczka i rozłożyć je na blasze do pieczenia.
  5. Wszystko to wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni przez 10-15 minut.

Od Julii Vysotskaya

Jak zapomnieć o tym wspaniałym przepisie! Słynny prezenter telewizyjny w słynnym programie przygotowuje najsmaczniejsze ciasteczka owsiane.

W tym filmie wszystko jest pokazane tak jasno i jasno, jak to możliwe.

Lean

Pyszne chrupiące ciasteczka bez produktów zwierzęcych. Odpowiedni dla wegetarian, podczas postu i tylko dla wszystkich, którzy podążają za postacią i zdrowiem.

Jeśli jest to pożądane, ciasteczka te można wytwarzać bez cukru, ponieważ w kompozycji znajdują się rodzynki i suszone morele.

  • Mąka pszenna - 1,5 filiżanki;
  • Mąka pełnoziarnista - 1,5 szklanki;
  • Płatki owsiane - trochę mniej niż szklanka;
  • Suszone morele - 110 g
  • Rodzynka - 110 g
  • Proszek do pieczenia - 2 łyżeczki;
  • Cukier - 40 g
  • Woda - 270 ml.
  • Olej roślinny (bezwonny) - 10 łyżek. łyżki;
  1. Umyj rodzynki i suszone morele gorącą wodą. Suszone morele wciąż drobno siekane.
  2. Wymieszaj wszystkie suche składniki w filiżance.
  3. Wlać wodę, olej, wlać suszone owoce.
  4. Dokładnie zagnieść, aż będzie gładka. Ciasto powinno być grube.
  5. Tworzymy niezbędne pliki cookie, rozprowadzamy je na papierze do pieczenia układanym papierem do pieczenia.
  6. Wysyłamy prosto do gorącego piekarnika (190 stopni) na 20 minut, aby się rumienić.

Na mleku i jogurcie

Możesz wziąć dowolny jogurt: jagody, owoce, dietę, naturalne bez smaku itp. Stąd główny urok tego przepisu - jest bardzo uniwersalny! Za każdym razem możesz uzyskać nowy smak i smak.

Wystarczy spojrzeć na te zgrabne ciasteczka! Więc pytają w twoich ustach!

Jeśli jogurt jest słodki, nie można dodać cukru.

  • Płatki owsiane - 270 g
  • Mąka pszenna - 160 g
  • Cukier - 50 g
  • Mleko - 110 ml.
  • Jogurt - 220 g
  • Proszek do pieczenia - 1,5 łyżeczki;
  1. Płatki owsiane zmieszane z mąką i proszkiem do pieczenia. W razie potrzeby płatki owsiane można wstępnie rozdrobnić w młynku do kawy. Następnie plik cookie będzie gładszy, bardziej równomierny.
  2. Połącz mleko z jogurtem, rozpuść w nich cukier.
  3. Wlać mleczny płyn do filiżanki mąki i zagnieść łyżką lub rękami, aż będzie gładka.
  4. Patrzymy na teksturę. Jeśli jest zbyt suchy lub płynny, uzupełnij go mlekiem lub mąką.
  5. Bierzemy trochę ciasta, zwijamy je w małą kulkę. Rozłóż przyszłe pliki cookie na blasze do pieczenia.
  6. Piekarnik jest podgrzewany do 190-200 stopni, wkładamy do niego blachę do pieczenia na 20 minut.

Wskazówki i uwagi

Po zapoznaniu się ze wszystkimi proponowanymi przepisami mogę powiedzieć, że teraz dokładnie wiesz, jak upiec pyszne ciasteczka owsiane w domu. I okaże się o wiele lepiej niż sklep!

Ale głównym celem tego artykułu nie było to. Celem artykułu jest popchnięcie Cię do eksperymentów kulinarnych, ujawnienie fantazji w pełni! Nie można więc przymocować do gramów i mililitrów. Aby uczynić gotowanie bardziej intuicyjnym, unikalnym, odpowiadającym osobistym preferencjom.

W rzeczywistości technologia gotowania jest wszędzie taka sama. Różni się tylko „typem” płatków owsianych i dodatkowymi składnikami. Dlatego podzielę się poniższymi wskazówkami i pomysłami, które pomogą urozmaicić zwykły smak tego deseru.

  • Dodaj do ciasta do wyboru: miód, dżem, syrop owocowy, dżem. Jest to zarówno substytut cukru, jak i koloru, smaku i smaku.
  • Zmielony cynamon, wanilia, gałka muszkatołowa, proszek kakaowy - dodatki te urozmaicają smak.
  • Nie ma sensu kupować drogich płatków owsianych w kolorowym pudełku. Tanie Herkulesy zrobią! To prawda, radzę dać świeżo zmieszane ciasto na 15-20 minut, aby się położyło, aby cząstki płatków zmiękły.
  • Nie zaniedbuj świeżych owoców i jagód. Mogą być tarte na tarce lub mielone na puree ziemniaczane. Dotyczy to nie tylko smaku, ale także poprawy konsystencji ciasta. Wtedy będzie można obejść się bez jaj, bez oleju, czasami nawet bez żadnych płynnych wypełniaczy.
  • Aby ciastka były luźniejsze i chrupiące, dodaj do nich sody gaszone lub gotowy proszek do pieczenia.

Ciasteczka owsiane Yashkino - Recenzja

To nie jest klasyczny płatki owsiane, znane i kochane od dzieciństwa, ale ciasteczka maślane „Owsyanochka”. Na domowej roboty płatkach owsianych też nie wygląda! (zdjęcie, kompozycja)

Ciasteczka owsiane dla mnie zawsze były najbardziej lubiane od świadomego dzieciństwa. Mógłbym to zjeść dużo i wcale mi to nie przeszkadzało. Minęły jednak lata i przez kilka lat nie znalazłem nic przyzwoitego. Wszystko, co przychodzi do mnie w sklepach, nie jest takie samo. Nawet upiekłam ciasteczka owsiane z płatków owsianych, ale smak jest zupełnie inny.

Ciasteczka owsiane marki Yashkino, które wziąłem po raz pierwszy miesiąc lub dwa temu. Widziałem to w sklepach firmowych „Globus” w atrakcyjnie przystępnej cenie (20,30 rubli za 200 gramów) i chwyciłem jedną małą paczkę za próbkę. Od tego czasu zdążyłem już to zrobić wiele razy, ale nie stało się to moim ulubionym. Dlaczego więc wziąć? Syn lubi to z mlekiem lub herbatą.

Nawiasem mówiąc, są też duże paczki w sprzedaży, ale nie skupiłem się na nich.

To jest taki jasny żółty pakiet. Ciasteczka na pierwszej stronie - bardzo przypominają i dają nadzieję, że to „to” (płatki owsiane, to samo). Jeśli jednak skupisz się na nazwie produktu - cookies PRZYJAZNE OLEJE. Ciasteczka są oparte na mące pszennej, ale płatki owsiane są tutaj bardzo małe.

Oto skład (jest umieszczony na powierzchni bloku opakowania, praktycznie na szwie spawalniczym).

W pakiecie plik cookie trafia na uszkodzony, ale nie krytyczny. Okruchy w paczce nie tak bardzo.

W sumie w pakiecie po raz ostatni naliczono 15 całych „ciasteczek”, szesnasty był „rake”. Ogólnie rzecz biorąc, nigdy wcześniej ich nie rozważałem, po prostu zjadłem kilka rzeczy naraz, zazwyczaj nie pozwalam też mojemu synowi więcej niż 3 na raz.

Średnia waga zmienia się o 11-13 gramów. Wydaje mi się, że kiedyś i tak nie jedzą dużo (nie tak smaczne).

Ciastka, nawet na zewnątrz, nie są szczególnie podobne do twoich ulubionych płatków owsianych. Tak, zapach jest podobny. Nie czuję cynamonu, ale raczej mieszaninę płatków owsianych z wanilią. Z zewnątrz ciasteczka można zobaczyć jako „kryształy” cukru, ale jest ich bardzo mało. Sam plik cookie wydaje się być rozgotowany, ale tutaj barwnik nadal odgrywa rolę.

„Ciasteczka” są bardzo małe - około 4,5 cm średnicy. Nie tłuste, ale musisz je tylko wziąć w rękę - pozostają w nich małe okruchy. Kiedy jest używany, częściowo się kruszy. Ciasteczka są ostre, ale nie twarde („nie można złamać zęba”).

Jestem gotów znosić każdy wygląd (mały, pulchny, z dodatkami w postaci rodzynek, orzechów i innych rzeczy), smak jest dla mnie ważny. Już tęskniłem za klasycznym smakiem płatków owsianych, więc ta słodka „pechenyuha” nie była pod wrażeniem. Podobieństwo do płatków owsianych jest słabe, ale jest.

Polecam próbkę nie jako klasyczne płatki owsiane, ale jako herbatniki o delikatnym smaku ciasteczek owsianych. Nawet producent na opakowaniu wskazuje, że jest to „Ovsyanochka” (herbatniki maślane).

Przyjmę, dopóki mój syn się nie zgodzi, a ja sam będę kontynuował poszukiwanie doskonałego ciasteczka owsianego. Jak dotąd lepsze „Posidelkino” nie spotkało się z tym, co jest prezentowane w większości sklepów, ale nadal nie jest to, czego chcielibyśmy.

Ciasteczka owsiane

Dla leniwych. Kochający słodki, ale liczący kalorie i preferujący zdrową żywność. Dla ludzi takich jak ja!

Składniki na ciasteczka owsiane:

  • Płatki owsiane (dowolne i tradycyjne „Herkules” i szybkie gotowanie odpadną. Nadal będą pyszne.) - 2 stosy.
  • Mąka pszenna / Mąka - 0,5 stosu.
  • Cukier - 0,5 stosu.
  • Olej roślinny - 3 łyżki. l
  • Cynamon
  • Kwas cytrynowy - 0,5 łyżeczki.
  • Soda - 0,5 łyżeczki.
  • Rodzynka

Czas gotowania: 10 minut

Porcje: 8

Przepis „Ciasteczka owsiane”:

Wiem, wiem, to jest co najmniej trzeci przepis na ciasteczka owsiane z postem na „Cook”, a ja już zamykam nogi z pomidorów wpadających do mnie, ale on może w pełni zakwalifikować się do tytułu najszybszego przepisu. Nie biorę pod uwagę czasu pieczenia, ponieważ w tych 40-50 minutach można robić inne przyjemne rzeczy. Na przykład wypoleruj pazury. Albo cokolwiek ktoś lubi; )
Wszystko jest bardzo proste. Bardzo szybki, bardzo przystępny cenowo i bardzo chudy. Stosunkowo niskokaloryczna i co najmniej nieszkodliwa. Przy okazji, przejrzałem przepisy absolutnie wszystkich plików cookie na stronie. W tym owies. Wszystkie są wspaniałe, ale często albo jestem zbyt leniwy, aby bawić się jednym z kroków, albo po prostu nie mam wystarczająco dużo produktów. Kryzys taki sam

1. Wlać płatki owsiane do miski / rondla / miski. Nie będziemy ich moczyć, nie będziemy szlifować ich maszynką do mięsa lub blenderem, na ogół nie będziemy wykonywać żadnej dodatkowej pracy. Smak całych płatków owsianych w ciastkach tylko się poprawi, a korzyści na pewno nie zmniejszą się. Wszakże każdy wie, że najbardziej przydatna mąka owsiana - od zwykłego „Herkulesa”, wymagająca gotowania.

2. Po zbiorze wyślij cukier, cynamon i mąkę. Dlaczego cukier, a nie miód? Przykro mi (tak, przepraszam! Jestem prawdziwym Plyushkinem), aby przenieść przydatny miód do pieczenia, ponieważ po podgrzaniu do ponad 50 stopni więcej niż połowa jego użytecznych właściwości spada na nic (jeśli nie jesteś Plushkinem, to kilka łyżek miodu nie boli!). Ale aromat i bez miodu będą przyjemne. Miód jest lepszy, jeśli chcesz użyć trochę cukru. Cóż, i rodzynki na stosie, możemy teraz umieścić.

3. Następnie przeprowadzamy eksperyment chemiczny, tak jak w szkole. W łyżce wymieszać kwas cytrynowy i sodę. Kapie trochę wody i obserwujemy uwalnianie się gazu do atmosfery. Dodaj uwodnioną sodę do naszego szydełka.

4. Dodać olej roślinny „ciasto” (2–4 łyżki. L.). Dokładnie zmiel wszystko i wymieszaj. Trzeba dodać trochę wody, aby uzyskać konsystencję mokrego, lepkiego miękiszu (jeśli polewamy niewielką ilością wody, nie należy się onieśmielać; wystarczy położyć łyżeczkę ciasteczka na blasze do pieczenia, wyleją się trochę podczas pieczenia).

5. Używając mokrych rąk, zrób kulki o wielkości małego orzecha i połóż je na blasze na folii. Masło nie musi niczego smarować, ciastka są doskonale usuwane z patelni bez użycia dodatkowego tłuszczu.

6. Pieczemy płatki owsiane w temperaturze 180-200 stopni aż do złotego koloru. Najważniejsze jest, aby nie zwlekać z wyprzedzeniem, ponieważ chrupiące ciasteczka są szczególnie smaczne. Chociaż prześwietlony węgiel gryzie, nie będzie dobrze smakował. być może przydatne, ale bez smaku. > _

Ciasteczka owsiane

Ciasteczka owsiane - jeden z najpopularniejszych rodzajów domowych ciasteczek. Zalety płatków owsianych, łatwość przygotowania, przyjemny smak, różnorodność - jest wiele powodów, dla których warto przygotować pyszne ciasteczka owsiane w domu. Więcej o ciasteczkach owsianych.

Połączenie chrupiących smażonych płatków i najdelikatniejszych bitych białek sprawia, że ​​te ciasteczka są naprawdę wyjątkowe!

Ciasteczka z płatków owsianych to bardzo smaczny, zdrowy i niskokaloryczny deser.

Twórz pyszne i łatwe do gotowania ciasteczka owsiane ze swoimi dziećmi. Przyciągnij dzieci do pięknej sztuki kulinarnej!

Przydatne ciasteczka owsiane dietetyczne. Ciasteczka są robione z płatków owsianych i jaj, bez mąki i masła.

Przepis na najsmaczniejsze domowe ciasteczka owsiane z rodzynkami. Ciasteczka, które są zjadane natychmiast! Cóż, bardzo smaczne ciasteczka z płatków owsianych! Wypróbuj i zobacz!

Ciasteczka z płatków owsianych - zawsze jest pyszne!

Ciasteczka owsiane z czekoladą i rodzynkami, wyjątkowo smaczne, pachnące, miękkie i zdrowe. Domowe ciasteczka owsiane są znacznie smaczniejsze niż pieczenie w sklepie. Nadaje się do rodzinnej herbaty i natychmiast podnosi na duchu.

Ciasteczka owsiane, które przygotowałeś w domu, są dużo smaczniejsze niż w sklepie. Przepis jest bardzo prosty i szybki.

Prosty przepis na chude ciasteczka z płatków owsianych, bez mleka, jajek i masła. Okazuje się, że nie gorsze niż tradycyjne ciasteczka owsiane z fabryki. Brzmi nieprawdopodobnie. Nie próbuj - nie wiem.

To ciasteczko owsiane o bogatym smaku i aromacie sezamu można łatwo przygotować w domu, co teraz zrobimy. Ciastka z płatkami sezamu i owsa są bardzo smaczne, kruche, kruche. Godne uwagi jest również to, że w cieście nie ma jaj.

Delikatne i smaczne ciasteczka! Proszę siebie i swoich bliskich!

Ciasteczka owsiane miękkie - przepis na ciasteczka owsiane na kefir.

Pyszne i niedrogie domowe ciasteczka owsiane są łatwe. Jeśli chcesz zafundować swoim dzieciom naprawdę przydatny przysmak - przepis na ciasteczka z płatkami owsianymi jest dla Ciebie.

Prawdziwe ciasteczka owsiane jak w dzieciństwie. Przygotowanie jest bardzo proste i szybkie!

Aromaty jesieni. To ciasteczko owsiane jest przygotowywane z tartego jabłka, miodu i cynamonu. Przydatne kruche z jabłkami zapiekanymi z płatków owsianych i kefiru.

Delikatny smak tego ciasteczka jest miłym dodatkiem do herbaty.

Ciastka owsiane z płatków Hercules, które są przygotowywane szybko i prosto z przystępnych i bezpretensjonalnych składników.

Ciasteczka doskonale nadają się na lekką, pożywną przekąskę, którą możesz zabrać ze sobą. Ponadto przepis ten pomoże „poddać recyklingowi” banany drugiej klasy, które nikogo nie zjedzą.

Kulki owsiane to pyszne domowe ciasteczka owsiane, które powstają bez mąki.

Przepis to bardzo pachnące ciasteczka owsiane z dyni dla całej rodziny. Dokładnie tak jest, gdy smaczne i zdrowe. Jestem pewien, że takie ciasteczka zadowolą twoje dzieci, aw połączeniu z ciepłym mlekiem jest to pełne śniadanie.

Pyszne ciasteczka kawowe, które są łatwe do zrobienia. Kilka z tych ciasteczek, ale z poranną kawą. Rozwesel cały dzień! Przygotuj takie pliki cookie, nawet jeśli nie jesteś miłośnikiem kawy. Przygotuj i zaprezentuj domowe ciasteczka dla swoich ukochanych i drogich ludzi na Nowy 2019! Docenią to.

Łatwe do zrobienia ciasteczka owsiane. Najpierw piecze się ciasto malinowe, a następnie tnie na prostokątne ciastka - bardzo przyjemne w smaku, z chrupiącą skórką i aromatycznym nadzieniem jagodowym.

Przepis na pyszne ciasteczka owsiane z rodzynkami! Teraz wiesz, jak zrobić ciasteczka z płatków owsianych w domu i zadowolić siebie i swoich bliskich. :)

Ciasteczka, których receptę chcę wam dzisiaj zaoferować, zajęły czołową pozycję wśród różnych wypieków z dynią, które przypadkiem spróbowałem w tym sezonie. Ciasteczka są doskonałe - miękkie w środku, z cienką skorupą stopionego cukru pudru w piekarniku, pachnące i jasne. Polecam wszystkim!

Smaczna i zdrowa uczta dla dzieci - ciasteczka z płatków owsianych i twarogu. Nawet jeśli dzieci nie lubią płatków owsianych i nie lubią za dużo twarogu, takie ciasteczka z twarogu i płatków owsianych powinny zdecydowanie pasować do ich gustu.

Ciastka miodowe na śmietanie i maśle z dodatkiem płatków owsianych.

Ciasto piaskowe z płatkami owsianymi w połączeniu z daktylami tworzy bardzo smaczny deser.

Ciasteczka owsiane z dynią i bananem mogą być pyszne i bez cukru.

Aromat jest niesamowity, smak jest wyjątkowy. Dzięki autorowi za wspaniały przepis na ciasteczka owsiane z wiórkami kokosowymi. Jedyne, co mi się nie podoba, to słodkie, a dla mojego gustu trzeba mieć mniej cukru.

Ciasteczka z miodem owsianym mogą być niezwykłe, jeśli dodasz do ciasta suszoną żurawinę, chipsy kokosowe i orzechy. Okazuje się bardzo smaczne ciastka na herbatę lub kawę.

Nasze ulubione ciasteczka owsiane zostały zapamiętane od dzieciństwa. Uwielbiam gotować domowe ciasteczka owsiane z białą czekoladą.

Spróbuj zrobić koronkowe ciasteczka owsiane. Przygotowuje się dość szybko z najtańszych produktów. Okazuje się bardzo cienki, delikatny i delikatny.

Ciasto na piasek do tego przepisu przygotowuje się z dodatkiem płatków owsianych. Na wierzchu ciasta - delikatny dżem malinowy i całe jagody malinowe. Aby ciastka były bardziej chrupiące i pachnące, dodaj trochę płatków migdałowych.

Okazuje się, że dwa w jednym - ciasto marchewkowe lub ciasto marchewkowe w ciasteczkach owsianych.

Bardzo prosty przepis na ciasteczka owsiane z rodzynkami, orzechami i jabłkami. Niskokaloryczne domowe ciasteczka owsiane, chude, ale bardzo smaczne.

Szybki i smaczny przepis na herbatniki. Są to miękkie ciastka fitness z nasionami lnu, orzechami włoskimi, miodem i innymi bardzo zdrowymi produktami.

Cudowne ciasteczka owsiane z twarogiem. Szybki w gotowaniu, pachnący i satysfakcjonujący.

Jeden z najbardziej przydatnych przepisów na ciasteczka! Ciasteczka z płatków owsianych są przygotowywane po prostu z prostych produktów.

Zwłaszcza przy okazji ten przepis będzie konieczny, jeśli masz płatki owsiane. Piecz ciastka owsiane z suszonymi morelami i rodzynkami.

Ciasteczka z wielobarwną drażetką bawią się dobrze, mogą zaskoczyć i zadowolić dzieci. Do płatków dodaj płatki owsiane i orzechy włoskie - ciasteczka owsiane z orzechami będą przydatne i pożywne.

Pyszne i zdrowe domowe ciasteczka owsiane czekoladowe. Łatwo jest przygotować z płatków owsianych i kakao.

Ciasteczka owsiane z czekoladą (na patelni) są przygotowywane bardzo szybko iz najprostszych składników. Te ciasteczka nie zawierają masła, mąki i minimalnej ilości cukru.

Te paluszki serowe są wspaniałe. Najlepsza przekąska na piwo lub kieliszek wina, szybka przekąska w domu lub na piknik, dodatek do filiżanki kawy lub herbaty. Smakowane różnymi serami smak ten jest różny. Dodałem też płatki papryki chili, aby zrobić pałeczki z serem bardziej pikantnym. Już się nie liczy, ile razy upieczono te kije. Szybko, łatwo, z zawsze dostępnych składników.

Jeśli cztery proste składniki do solenia i wymieszania - ciasto wyjdzie bez mąki. Kilka minut w piekarniku - i najsmaczniejsze ciasteczka owsiane są gotowe! Natychmiast mówię, gotuj więcej, inaczej będzie mały!

Ciastka z mąki i płatków owsianych, z dodatkiem orzechów i czekolady.

Marchewkowe ciasteczka z płatkami owsianymi są dobre na śniadanie lub jako przekąskę w ciągu dnia. Możesz traktować przyjaciół w szkole lub współpracownikach w pracy - z tego przepisu na ciasteczka powstaje ponad 70 sztuk.

Pyszne domowe ciasteczka owsiane z ciemną czekoladą i orzechami w 15 minut! Nie pożałujesz, że ugotowałeś to pyszne na deser!

Zawsze dobre ciasteczka z rodzynkami, nasionami i płatkami owsianymi - słodkie i umiarkowanie chrupiące. Przygotowanie jest łatwe i proste, a rezultat jest zawsze taki sam - bez względu na to, ile przygotujesz ciasteczek, zawsze jest ich trochę! Idealny przepis na herbatniki herbaciane. Nie jestem zmęczony powtarzaniem, że w domu, który pachnie jak domowe ciasta, zawsze jest ciepło i przytulnie o każdej porze roku!

Doskonały wynik eksperymentu z recepturą na ciasteczka owsiane - to wspaniałe, pachnące i smaczne ciasteczka z skórką cytrynową i migdałami.

Ciasteczka owsiane są przygotowywane bez mąki, dzięki czemu są nie tylko smaczne, ale także zdrowe.

Ciastka owsiane są wspaniałą odmianą czegoś smacznego na herbatę bez szkody dla figury! Sezam nadaje ciastom wyjątkowy akcent i niezrównany smak. Jeśli usuniesz cukier i miód z przepisu, będziesz miał wspaniałą alternatywę dla chleba na pierwsze i drugie danie!

Dla miłośników ciasteczek owsianych proponujemy przepis na ciasteczka owsiane. Przepis na domowe ciasteczka pomoże Ci przygotować bardzo smaczne ciasto, którego nie zawsze znajdziesz w najbardziej wyszukanych cukierniach. Jeśli masz mało czasu na gotowanie, powinieneś wybrać proste ciasteczka owsiane. Pomimo całej prostoty otrzymujesz prawdziwe smaczne ciasteczka owsiane, a prosta receptura zajmie Ci około pół godziny. A jeśli chcesz uzyskać coś wyjątkowego, wybór jest szeroki. Domowe ciasteczka owsiane - przepis, który można uczynić jeszcze smaczniejszym, dodając różne składniki. Przygotuj ciasteczka owsiane z czekoladą, ciasteczka owsiane z twarogiem, ciasteczka owsiane z miodem. Aby przygotować ugotowane ciasteczka owsiane w domu, zrób ciasteczka owsiane z rodzynkami, ciasteczka owsiane z orzechami. Możesz również dodać świeże owoce do ciasteczek owsianych, takich jak przepisy na ciasteczka owsiane z jabłkami, ciasteczka owsiane z bananem. Ale jest możliwe i na odwrót, aby wykluczyć pewne składniki, na przykład, jeśli chcesz upiec ciasteczka owsiane dietetyczne. Przepis na takie ciasteczka z reguły wyklucza jeden lub więcej wysokokalorycznych składników. Są to ciasteczka owsiane bez masła, ciasteczka owsiane bez jaj, ciasteczka owsiane bez mąki. Jeśli chcesz zrobić smaczne i miękkie ciasteczka owsiane, przygotuj ciasteczka owsiane na kefirze. Muszę powiedzieć, że jest idealny dla dietetyków i dzieci, takich ciastek dietetycznych z płatków owsianych. Zdjęcie ujawni wszystkie subtelności, jak szybko i smacznie przygotować ciasteczka owsiane. Dzięki niemu możesz po raz pierwszy ugotować prawdziwe ciasteczka owsiane. Receptura ze zdjęciem jest przydatna z innego powodu. Możesz zobaczyć jak ozdobić ciasteczka owsiane, zdjęcia pomogą w tej sprawie. Pamiętaj, aby zaprosić osoby blisko Ciebie na filiżankę herbaty i umieścić na niej ciasteczka z płatkami owsianymi. Następnie przepis na ciasteczka owsiane jest z pewnością zadawany przez jednego z gości.

Ciastka owsiane z ciastkami kalorycznymi „Różne rodzaje trawy”. Skład chemiczny i wartość odżywcza.

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Oatmeal Butter Cookies„ Cereal Allsorts ””.

Wartość energetyczna Ciasteczka z masłem owsianym „Zboża Allsorts” robi 420 kcal.

Podstawowe źródło: utworzone przez użytkownika. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Jak zrobić ciasteczka ciastka

Przepis na Galetny Snacky Cookies

Rozważ trzy opcje ciasteczek dietetycznych: galetny, cytryna i płatki owsiane.

  1. Cukier i sól rozpuszczają się w ciepłej wodzie. Przesiać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i skrobią.
  2. Dodaj olej do płynu i stopniowo dodawaj mąkę.
  3. Ugniataj sztywne ciasto jak pierożek. Daj mu 15 minut. odpocząć.
  4. Zroluj naleśnik o grubości 3 mm. Użyj wycinaków do szkła lub foremek do ciastek.
  5. Podgrzej piekarnik do 150 ° C, nie wyżej. Ciasteczka powinny powoli wysychać w niskiej temperaturze, wtedy będą ostre, ale nie kruszą się.
  6. Piec około pół godziny. Produkty nie muszą brązowieć.

Podawaj herbatniki na stole całkowicie schłodzone.

Lemon Cookies

Ten niskokaloryczny przysmak ma delikatny aromat cytrusowy dzięki skórze z cytryny. Jakie produkty będą do tego potrzebne:

  • Mąka - 200 g
  • Cukier w proszku - 3 łyżki.
  • Ropa podnosi się. - 2 łyżki.
  • Soda Slaked - 0,5 łyżeczki.
  • Cytryna - 1 szt.
  • Woda - 100 ml.
  • Sól - 1 szczypta.
  1. Na drobnej tarce zdejmij skórkę z cytryny. Wymieszaj z cukrem pudrem.
  2. Rozpuścić proszek w ciepłej wodzie.
  3. Dodaj przesianą mąkę, masło, sól i sodę, schłodzone sokiem z cytryny.
  4. Zagnieść grube, elastyczne ciasto. Rozwałkuj w arkusz nie grubszy niż 5 mm.
  5. Wytnij przyszłe ciasteczka i umieść je na natłuszczonej blasze do pieczenia. Piec w piekarniku przez 30 minut. w 170 ° C

Gdy ciastko ostygnie, podawaj je z herbatą lub przechowuj w pudełku do przechowywania.

Ciasteczka owsiane

  • Płatki owsiane delikatnego mielenia - 100 g.
  • Żyto Mąka - 50 g
  • Cukier brązowy - 80 g
  • Olej rośnie - 40 ml.
  • Płynny miód - 2 łyżki.
  • Pieczone migdały - 100 g
  • Sok pomarańczowy - 50 ml.
  • Sok z cytryny - 2 łyżki.

Jak ugotować herbatnik:

  1. Połącz płatki owsiane z mąką i cukrem.
  2. Zacier migdałowy z wałkiem do ciasta, ale nie za mały, dodaj do mąki.
  3. Wlać olej, sok pomarańczowy i cytrynę, miód.
  4. Mieszaj masę rękami, aż zmięknie. Daj 5 min. wstać
  5. Rzucaj kulkami ciasta za pomocą nasmarowanych rąk. Uformuj z nich ciasto i umieść na blasze wyłożonej wysmarowanym papierem. Piec przez 15 minut. w 190 ° C

Podawaj herbatę całkowicie schłodzoną.

Po opanowaniu tych przepisów na herbatniki będziesz w stanie przygotować zdrowy i smaczny przysmak, który nie zaszkodzi Twojemu zdrowiu i sylwetce.

Ciasteczka owsiane: kompozycja, kalorie

Ciasteczka owsiane oznaczają słodkie wypieki. Ale w przeciwieństwie do reszty jego odmian, jest uważany za jeden z najbardziej użytecznych produktów. Wspaniałe śniadanie, które zastępuje zdrową owsiankę, to ciasteczka owsiane. Jego skład może się różnić w zależności od producenta, ale najczęściej składniki przynoszą korzyści tylko ciału. Najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni i wiedzieć, które marki lepiej kupić.

Ogólna charakterystyka

Ciasteczka owsiane są znane od XVIII wieku. Po raz pierwszy został wyprodukowany w Szkocji. Tam został zrobiony z zmielonego owsa i wody i smażony na kamieniach w kominku. W Rosji zrobili więcej wysokokalorycznych ciasteczek - z masłem i jajkami. Najsmaczniejsze zawsze uważano za wyprodukowane w Petersburgu.

Ciasteczka owsiane to wyroby cukiernicze z płatków owsianych lub płatków owsianych. Te ciasteczka są okrągłe lub jasnobrązowe. Jest ulubionym przysmakiem dorosłych i dzieci, uważany jest za produkt dietetyczny, idealny dla każdej zdrowej osoby. Wynika to z korzystnych właściwości płatków owsianych, które są głównym składnikiem ciasteczek owsianych. Jego skład może zawierać inne składniki, ale z tego powodu nie staje się mniej przydatny. Najczęściej jest to cukier, olej roślinny, miód, rodzynki, chipsy czekoladowe, cynamon, wanilia, orzechy, owoce kandyzowane.

Skład ciastek z płatkami owsianymi produkowanych w dużych przedsiębiorstwach może być nieco mniej użyteczny. Może obejmować emulgatory, aromaty, konserwanty. Zwiększa to trwałość przysmaku, ale zmniejsza jego korzystne właściwości.

Zalety ciasteczek owsianych

Ten produkt, przygotowany zgodnie z zasadami i niezawierający sztucznych dodatków do żywności, jest bardzo korzystny dla zdrowia. Wynika to ze składników ciasteczek owsianych. Jego skład zawiera płatki owsiane, cukier, olej roślinny i dodatkowe składniki. Ponieważ głównym składnikiem tego produktu jest owies, to jego użycie zależy od właściwości tego składnika.

Owies zawiera łatwo przyswajalne białka roślinne, tłuszcze, pierwiastki śladowe, aminokwasy, witaminy A, B, PP. Zawiera dużo sodu, kwasu foliowego, wapnia, fosforu i błonnika. Kilka kawałków takich ciasteczek jest doskonałym dodatkiem do filiżanki herbaty lub kawy na śniadanie. Przyczyniają się do szybkiego nasycenia i dają energię.

Ciasteczka owsiane są przydatne do trawienia, pomagają usuwać toksyny z organizmu. Owies obniża poziom cukru i cholesterolu we krwi, chroni wątrobę przed uszkodzeniem i poprawia nastrój. Ale pomimo tej ilości korzystnych właściwości, tylko domowe ciasteczka mogą być uważane za produkt dietetyczny. Dlatego pacjentom z cukrzycą, zapaleniem błony śluzowej żołądka, kobietom w ciąży i małym dzieciom nie zaleca się angażowania w zakupy ciasteczek - w większości przypadków nie przyniesie to korzyści. W końcu niektórzy producenci dodają tłuszcze trans, konserwanty lub syntetyczne smaki. Ponadto nie zaleca się spożywania dużej liczby tych plików cookie dla osób z nadwagą, ponieważ pomimo korzyści ma dość wysoką zawartość kalorii - ponad 400 kcal.

Odmiany

Teraz najczęściej kupują ciasteczka owsiane w sklepach. Aby było to naprawdę korzystne, musisz wybrać go poprawnie. Jakość tego produktu będzie zależeć od reputacji producenta, ale musisz wiedzieć, czego szukać kupując:

  • okres trwałości dobrego ciasteczka nie powinien przekraczać miesiąca, jeśli jest dłuższy, zawiera dużo konserwantów i dodatków do żywności;
  • Opakowanie musi zawierać wszystkie informacje o produkcie: datę produkcji, skład;
  • wysokiej jakości herbatniki powinny mieć okrągły lub owalny kształt, wszystkie o tym samym rozmiarze;
  • Opakowanie nie powinno zawierać wielu złamanych lub spalonych ciasteczek.

Ponadto istnieje kilka rodzajów plików cookie, które są najbardziej popularne wśród konsumentów:

  • „Jubileusz”;
  • „Positelkino”;
  • Latanie;
  • „Lyubyatovo”,
  • „Złap to”;
  • „Yashkino”.

Ciasteczka owsiane „Positelkino”

Skład tego produktu jest standardowy. Klasyczne ciasteczka nie zawierają jaj i tłuszczów zwierzęcych, więc można je stosować w czczo. Jego cechą charakterystyczną jest to, że zawiera melasę i mus jabłkowy - nadaje to produktowi szczególny smak i aromat. Ciastka „Positelkino” nie zawierają sztucznych dodatków, z wyjątkiem proszku do pieczenia, kwasu cytrynowego i aromatu.

Istnieje wiele odmian ciasteczek owsianych marki Posidelkino:

  • z kawałkami czekolady;
  • rodzynki;
  • migdał;
  • nasiona słonecznika;
  • czekolada i żurawina;
  • ze smakiem pieczonego mleka;
  • wanilia;
  • drzewo orzecha laskowego

Ciasteczka „Lyubyatovo”

To jedna z najpopularniejszych marek słodyczy w całym kraju. Ciasteczka owsiane „Lyubyatovo” ma standard. Nie zawiera dużej liczby szkodliwych dodatków: tylko smak, lecytyna sojowa i kwas cytrynowy. Ale to ciasteczko również nie zawiera dodatkowych witamin ani minerałów. Klasyczna wersja zawiera rodzynki i syrop inwertowany. Ponadto niektóre odmiany zawierają cynamon.

Istnieją takie odmiany ciastek owsianych „Lyubyatovo”: ze śliwkami i nasionami lnu, „Lenten” bez jaj i tłuszczów zwierzęcych, „Miniatura”, która ma małe rozmiary.

Latające ciasteczka owsiane

Skład tego produktu odpowiada GOST. Dlatego ciasteczka owsiane z fabryki „Lot” są tak kochane przez konsumentów. Oprócz płatków owsianych zawiera płatki „Hercules”, które zwiększają jego korzystne właściwości. W produktach fabryki „Lot” nie ma substancji syntetycznych, zawiera tylko naturalne składniki. Ponadto istnieje wiele odmian takich plików cookie.

Oprócz klasycznej wersji przedsiębiorstwo cukiernicze „Flight” produkuje ciasteczka owsiane z rodzynkami z dodatkiem mąki „5 płatków”, orzeszków ziemnych, orzechów laskowych i syropu klonowego, z suszonymi morelami, żurawiną, polewą czekoladową lub kawałkami czekolady.

Domowe ciasteczka owsiane

Wiele osób lubi gotować ten przysmak samodzielnie. Istnieje wiele przepisów na ciasteczka owsiane. Ale w każdym razie domowe wypieki będą bardziej przydatne sklep. Podczas gotowania ciasteczek owsianych można użyć jednego z najpopularniejszych przepisów. Wszystkie zawierają małe płatki owsiane lub mąkę, ciasto jest grube, ale luźne. Układa się go najczęściej na blasze z łyżką. Piecz ciasteczka w temperaturze 170 stopni przez nie więcej niż 25-30 minut. Nie należy przesadzać w piekarniku, w przeciwnym razie będzie bardzo sucho. Co jest potrzebne do przygotowania różnych rodzajów ciasteczek owsianych:

  • 2 szklanki mąki, opakowanie masła, 1,5 szklanki płatków, pół szklanki cukru, pół łyżeczki proszku do pieczenia;
  • 3 szklanki mąki i płatków „Herkules”, opakowanie masła lub margaryny, trzecia szklanka cukru, łyżka miodu, szczypta soli i łyżeczka sody, schłodzone octem lub kefirem;
  • 2 jajka, 2 szklanki płatków, 60 g masła, 2 łyżki mąki, cukier i sól do smaku, orzechy migdałowe;
  • Do smaku kieliszek płatków owsianych potrzebuje 70 gramów truskawek i suszonych śliwek, banana, chipsów kokosowych, startej czekolady, mleka i cukru.

Ciasteczka owsiane wraz z pastilą, marmoladą i prawoślazem uważane są za przydatny przysmak. Jego skład jest taki, że użycie głównego składnika przewyższa szkodę wynikającą z możliwej obecności dodatków do żywności. Ten produkt jest doskonałym substytutem wielu płatków owsianych na śniadanie.